Evde nane ve limon ile limonata nasıl yapılır. nane limonata
Hem yetişkinler hem de çocuklar limonatayı sever. Sıcakta, bu meşrubat susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve soğuk mevsimde sizi neşelendirir, güneşli yaz günlerini anımsatır. Bununla birlikte, uzun zamandır bilinen herhangi bir soda, içindeki çok miktarda koruyucu madde ve şeker nedeniyle vücudumuz için hiç yararlı değildir, bu nedenle gelecekte sağlık sorunlarından kaçınmak için ev yapımı limonata yapmak daha iyidir. gaz.
Bu tarifte limon ve naneden bir içecek yapacağız. Göze batmayan ekşilik ile hoş tat, zarar vermeden ve ekstra kalori olmadan canlandırır ve canlandırır. Şekere gelince - isteğe göre, kısmı her zaman değiştirilebilir.
İçindekiler: 
- limon - 1 adet. (+ içecek servisi için birkaç dilim);
- nane - 4-5 dal;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşıklar (veya tatmak);
- içme suyu - 1 l.
Limonlu içecek nasıl yapılır?
- Naneyi suyla durulayın, fazla nemi silkeleyin. Kokulu bir bitkinin yapraklarını saplarından ayırıyoruz, bıçakla ince ince kıyıyoruz veya elimizle yırtıyoruz. İstenirse, bitmiş içeceği servis etmek için birkaç nane yaprağı bütün olarak bırakılabilir.
- Limonu ortadan ikiye kesin. Meyve suyunu, örneğin bir meyve sıkacağı kullanarak her iki yarıdan sıkıyoruz. Sonuç yaklaşık 4-5 yemek kaşığı sıvı olmalıdır. Kalan narenciye kabuğunu atmıyoruz - içecek yapmak için de kullanışlıdır.
- Doğranmış nane yapraklarını küçük bir tencereye koyun, içme suyu dökün. Limon kabuğunu ekleyin ve ardından karışımı kaynatın. Orta ateşte 2-3 dakika pişirdikten sonra nane-limon suyunu ocaktan alıyoruz.
- Sıcak sıvıya hemen şeker ekleyin.
- Sıcak bir duruma soğuduktan sonra, suyu ince bir elekten geçirerek narenciye kabuğu ve nane parçacıklarından kurtuluruz.
- Süzülmüş içeceğin içine limon suyunu dökün ve ardından neredeyse hazır limonatayı 2-3 saat buzdolabında çıkarın.
- Servis yapmadan önce, içinde soğutulmuş ev yapımı limonata bulunan bir kaba birkaç dilim limon ve taze nane yaprağı koyun. Dilerseniz bardaklara buz küpleri ekleyebilirsiniz.
Narenciye aromasının ve tadının tadını çıkararak içeceği pipetten yudumluyoruz!
Bölgemde şaşırtıcı derecede sıcak bir yaz oldu: güneş zaten sıcaklığını çok aktif bir şekilde paylaşıyor ve biraz da olsa yağmur ufukta görünmek için acele etmiyor ... Herkes sıcaktan muzdarip - hem yetişkinler hem de çocuklar . Ve tabii ki içecek bir şeyler talep ediyorlar - lezzetli, hafif, ferahlatıcı. Böyle günlerde harika bir içecek hazırlarım (her türlü kompostoya alternatif olarak) - nane ve limonlu ev yapımı limonata. Gerçekten çok lezzetli, orta derecede tatlı olduğu ortaya çıkıyor ve susuzluğu mükemmel bir şekilde gideriyor. Ev yapımı nane limonata tarifinin oldukça basit, kolay ve hızlı hazırlanmasını gerçekten seviyorum.
Ayrıca, bunun için tüm malzemeler oldukça erişilebilir: limon, nane, şeker ve su. Bu dört bileşen, evde nane ile inanılmaz lezzetli bir limonata yapar. Böyle bir içecek özellikle misafirler geldiğinde iyidir: istisnasız herkes nane ve limonlu limonatayı sever, hem yetişkinler hem de çocuklar, hem büyük hem de küçük tedavi için bir kazan-kazan seçeneğiniz vardır. Peki, nane ve limondan limonata nasıl yapılır - adım adım tarif hizmetinizde!
İçindekiler:
- 1 büyük demet nane;
- 1 büyük limon;
- 1 su bardağı kaynar su;
- 10 sokak. slaytsız yemek kaşığı şeker;
- 1.5-2 litre filtrelenmiş su veya gazlı içme suyu.
Nane ve limon ile limonata nasıl yapılır:
Nane dallarının yapraklarını kesip yıkayıp kurutuyoruz.
Limonun üzerine kaynar su dökün ve rastgele küçük parçalar halinde kesin. Bir limonda çok fazla tohum varsa, onları çıkarmanızı tavsiye ederim - gelecekteki limonataya biraz acı verebilirler.
Nane, limonu uygun büyük bir kaba yaydık ve şekerle kapladık.
Sonra kendimizi bir blender ile silahlandırıyoruz ve naneyi limon ve şekerle öğütüyoruz. Görevimiz nane yapraklarının ve limon dilimlerinin olabildiğince ince kıyılmış olmasını sağlamak. Limon suyu hemen salacaktır - bu normaldir. Böyle öğütmek genellikle birkaç dakikamı alır.
Ve şimdi doğranmış limonu nane ve şekerle bir bardak kaynar suya dökün. Karıştırın ve tamamen soğuyana kadar bırakın.
Bu süre zarfında nane biraz kararacak ve kütle çok güzel olmayacak. Buna üzülmeyin, ev yapımı nane limonatanızda görünmez.
Gazlı bez veya ince bir süzgeç kullanarak nane ve limonu süzün. Yaklaşık 300 ml hacimli bir limonata konsantresi alıyoruz. Süzdükten sonra kalan kek ya atılabilir ya da çay demlemek için kullanılabilir.
Yani, konsantre limonatamız var. Hemen içme suyu ile seyreltilebilir (gazlı veya gazsız). Bu konsantre miktarı 1.5-2 litre su ile seyreltilmelidir. Ne kadar zengin limonata almak istediğinize bağlı olarak tam miktarı kendiniz belirleyeceksiniz. Ve limonatayı bir kerede değil, porsiyonlarda yapabilirsiniz. Daha sonra 200 ml hacimli bir bardağa 1.5 -2 yemek kaşığı eklenmelidir. yoğunlaşmak.
Nane ve limon belki de bir yaz meşrubatı için en iyi kombinasyondur. Nane yapraklarının tazeliği ve limonun ekşiliği harika bir kompozisyon oluşturur, tasarım seçeneklerini aşağıda tariflerimizde seçtik.
Limon ve naneden ferahlatıcı bir içecek nasıl yapılır - tarif
İçindekiler:
- taze limon - 490 gr;
- - 1 büyük demet;
- filtrelenmiş su - 3 l;
- toz şeker - 250 gr.
Yemek pişirme
Her şeyden önce, bir içecek hazırlamak için suyu ateşe veriyoruz, içindeki şekeri eritiyoruz. Bitmiş içeceğin istenen tatlılığına bağlı olarak miktarı değişebilir. İş parçasını soğumaya bırakıyoruz, ardından üzerine limon suyu sıkıyoruz, biraz lezzet katıyoruz ve nane serpiyoruz. Önce yıkanmalı ve ezilmeli veya bir havaneli ile ovulmalıdır.
İçecek buzdolabında iki ila dört saat demlendikten sonra kesinlikle hazır olacaktır. Servis yaparken her bir bardak içeceği bir dilim limon ve bir dal nane ile destekliyoruz.
Zencefil, limon ve nane içeceği
İçindekiler:
- taze limon - 490 gr;
- - 40-60 gr;
- filtrelenmiş su - 3 l;
- toz şeker - 250 gr.
Yemek pişirme
İçeceği hazırlamaya başlayarak limonları yıkayıp kaynar su ile haşlayıp ortadan ikiye kesip suyunu sıkıyoruz. Hamuru ve kabuğunu atmıyoruz, parçalara ayırıp bir blender kasesine koyuyoruz. Zencefil kökü yıkanır, soyulur, ayrıca küçük parçalar halinde kesilir ve limona gönderilir. Ayrıca soğuk suyla önceden yıkanmış ve taze nane dallarını da atıyoruz, toz şeker ekliyoruz ve biraz su ekliyoruz. Kitleyi patates püresine dönüşene kadar cihaza yumruk atıyoruz, ardından uygun bir kaba aktarıyoruz ve kalan suyla dolduruyoruz. Kabın içindekileri bir süre demledikten sonra gazlı bezle iyice sıkarak sert bileşeni ayırıyoruz ve bu sefer atıyoruz.
Elde edilen aromatik sıvıya limon suyu ekleyin, karıştırın, bitmiş içeceği bir sürahiye dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.
Servis yaparken, içeceği bir bardakta buz küpleri, bir dilim limon ve bir nane sapı ile tamamlıyoruz.
İstenirse toz şeker yerine bal konularak içecek daha da kullanışlı hale getirilebilir.
Nane, portakal ve limonlu yaz içeceği
İçindekiler:
- taze limon - 370 gr;
- taze portakallar - 520;
- taze nane - 1 büyük demet;
- filtrelenmiş su - 2 l;
- toz şeker - 120-150 gr.
Yemek pişirme
Narenciye kabuğunun içecekte acı olmaması için meyveleri yıkayıp iki dakika kaynar su ile döküyoruz. Bundan sonra, portakalları ve limonları ikiye böldük, suyunu sıkın ve ayrıca bir içki yapmak için bir sürahi veya başka bir kaba koyduğumuz posayı dilimler halinde kesin. Ayrıca önceden yıkanmış ve doğranmış taze nane dallarını oraya koyduk ve kütleyi bir havaneli veya itici ile ovaladık. Toz şekeri az su ile karıştırıp ocağa alın. Karışımı, tüm kristaller eriyene kadar karıştırarak ısıtıyoruz ve sonra soğumaya bırakıp nane ile turunçgillere döküyoruz. Kalan suyu ve sıkılmış limon ve portakal suyunu kabın içine dökün, içeceği buzdolabının rafına koyun ve en az iki saat demlenmesine izin verin.
Nane, limon ve çilek ile iç
İçindekiler:
- taze limon - 190 gr;
- taze çilek - tatmak;
- taze nane - 4-5 dal;
- filtrelenmiş su - 2 l;
- toz şeker - 100-150 gr.
Yemek pişirme
İçeceği hazırlamadan bir süre önce çilekli buz hazırlayın. Bunu yapmak için doğranmış çilek dilimlerini ve nane yapraklarını buz kalıplarına koyun, her şeyi kaynamış suyla dökün ve donması için dondurucuya gönderin.
Limonu yıkar, dilimler halinde keser ve bir blender kabına yerleştiririz. Ayrıca yıkanmış nane dallarını da oraya koyuyoruz ve patates püresi elde edene kadar cihazın içindekileri kırıyoruz. Şimdi iş parçasını kaynar suyla doldurun ve soğumaya bırakın. Karışımı bir parça gazlı bezden süzüp iyice sıkıyoruz. Sert bileşeni atıyoruz, sıvıyı bardaklara döküyoruz, her birine iki veya üç tane çilekli buz küpü atıyoruz ve hemen servis ediyoruz.
Yaz sıcağında, en sevdiğimiz ev yapımı içecekleri her zaman hatırlıyoruz - meyve içecekleri, kvas ve tabii ki limonata. İkinci içecek en iyi susuzluğu giderir, ancak bu onun tek avantajı değildir.
Bileşimin yalnızca doğal bileşenler içermesi nedeniyle vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır, onu vitaminler ve faydalı maddelerle doyurur. Her büfede geniş bir seçim olduğu için neden evde pişirdiğini sorabilirsiniz. Ne yazık ki mağazanın raflarında gördüklerimiz lezzetli ama en kullanışlı şeyler değil. Ev yapımı limonata, satın alınanın tadından daha düşük değildir ve faydaları bununla kıyaslanamaz. Aynı zamanda sağlık açısından da çok sağlıklıdır, bu da pişirmesi daha da kolaydır.
Geleneksel olarak limonata limonla yapılır, ancak son zamanlarda alışılmadık ve orijinal için giderek daha fazla çabalayan insanlar buna çeşitli ek malzemeler eklemeye başladılar. İlahi aroması, hafif hoş tadı ve sakinleştirme ve neşelendirme yeteneği nedeniyle artık son derece popüler olan nane limonatası böyle ortaya çıktı. evde yemek yapmak çok zor değil, özellikle de yeterli sayıda tarif olduğu için.
Nane ile limonata
İçindekiler:
- limon - 1 adet.
- nane - 1 demet
- şeker - 3 masa. kaşıklar
- su - 1,5 l
Üç rende üzerine bütün limonu kabuğu ile birlikte şeker serpin, buraya nane yaprakları da gönderiyoruz. Aromasının öne çıkması için kaşıkla hafifçe eziyoruz. Bu karışımı suyla dökün, hemen değil, birkaç saat sonra içmek daha iyidir. Bu limonataya daha zengin bir tat verecektir. Kullanmadan önce limonatayı doğru miktarda soğuk suyla seyreltin.
Nane Zencefilli Limonata
Bileşenler:
- limon - 4 adet.
- su - 3 l
- nane - 0,5 demet
- zencefil - 50 gr
- şeker - 50 gr
Bir bardak su ile şeker ve rendelenmiş zencefili kaynatın. Şurubu birkaç saat ısrar ediyoruz, içine daha önce dövülmüş nane yaprakları koyuyoruz. Daha sonra limonatayı süzüp limon suyuyla karıştırıp buzla servis ediyoruz.
Narenciye ile nane limonata
Ürün:% s:
- su - 2 l
- nane - 0,5 demet
- kireç - 2 adet.
- portakal - 1 adet.
- limon - 2 adet.
- şeker - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
- nar şurubu - 1 masa. Bir kaşık
Tüm turunçgiller kaynar su ile dökülür, soyulur. Lezzet üzerine kaynar su dökün, taze sıkılmış meyve suyu ve şekeri ekleyin, kaynatın. Önce öğütülmesi gereken ve doğal koşullarda soğuması gereken içeceğe nane ekliyoruz. Birkaç saat sonra limonatayı süzüp, özgün olması için bir kaşık nar ekşisi ekliyoruz.
Nane ve tarhun ile çilekli limonata
Bileşenler:
Narenciye suyunu bir sürahiye sıkın, çilekleri, tarhun dallarını ve naneyi ekleyin ve burada lezzetlendirin. Her şeyi şekerle karıştırın, sıcak su dökün ve ısrar edin. Kullanmadan önce soğuk suyla seyreltin ve buzla servis yapın.
Nane Yeşil Çay Limonata
İçindekiler:
- yeşil çay - 500 ml
- limon - 3 adet.
- nane - 1 demet
- su - 2 bardak
Taze demlenmiş çayı limon suyu ve nane yaprakları ile karıştırıyoruz, iyice karıştırıyoruz, suyla seyreltiyoruz, ısrar ediyoruz. İsteğe bağlı olarak yasemin gibi bazı katkı maddeleri ile çay içebilirsiniz.
Nane ile baharatlı limonata
Bileşenler:
- nane - 1 demet
- tarçın - 0,5 çay kaşığı
- limon - 3 adet.
- su - 1 l
- vanilya - tatmak
- narenciye likörü - 50 ml
- şeker - 0,5 su bardağı
- limon kabuğu rendesi - 1 çay kaşığı
Limon kabuğu rendesini ince şeritler halinde kesin, şeker ve suyla karıştırın, pişirin. Baharat için biraz tarçın ve vanilyanın yanı sıra limon kabuğu rendesi ekleyin. Nane yapraklarını ezin, et suyuna ekleyin, ısrar edin ve soğutun. Daha sonra limon suyu ve narenciye likörü ile karıştırın.