Güzel sandviçler nasıl yapılır. Saury, yumurta ve salatalık turşusu ile basit hızlı sandviçler. Festival masasında sandviçler

Yemek yapmak için çok az zamanınız varsa veya şartlarınız yoksa yardım gelecektir. lezzetli hızlı sandviçler. Pek çok çeşidi vardır: tatlı, tuzlu, sıcak, soğuk, çift katlı ve hatta aceleyle çok katlı sandviçler. Tereyağlı bir parça ekmek zaten sandviçlere atfedilebilir.

Sıcak ve soğuk sandviçlerin hazırlanmasında mutfağın hayal gücü büyük rol oynar. "Sandviç" kelimesi, bu hızlı yemeği, ondan ayrılmamak için aceleyle ortaya çıkaran yaratıcısı Lord Sandwich'ten geliyor. Şimdi aceleyle sıcak ve soğuk sandviçlerin nasıl yapılacağına dair tariflerle tanışalım.

Sandviç Tarifleri

sandviç ezmesi

Sandviç tarifi basit ve lezzetli: 100 gr peynir, 1 havuç, karabiber ve 100 gr yumuşatılmış tereyağına ihtiyacımız var. İnce bir rende üzerinde üç havuç, kaba bir rende üzerinde peynir. Bu malzemeleri tereyağı ile karıştırın. Elde edilen kütleyi ve biberi tatmak için çırpın. Aceleyle soğuk bir sandviç pişirmek için ortaya çıkan macunu ekmeğin üzerine yaymak yeterlidir.

Peynirli hızlı sandviç

baharatlı sandviçler

Baharatlı sandviç tarifi: Peyniri ince bir rende üzerine sürün ve öğütülmüş tatlı biberle karıştırın. Bir dilim somunu veya ekmeği önce tereyağı ile yağlayın ve ardından elde edilen peynir ve biber karışımını serpin. Bu baharatlı hızlı sandviçlerin hazırlanması çok hızlı ve lezzetlidir.

Konserve balıklı sandviçler

Böyle soğuk bir sandviç hazırlamak için ilk seçenek: bir dilim somun veya ekmeğe bir daire haşlanmış yumurta koyun ve yanında kemiksiz bir ringa balığı parçası. Dekorasyon için yeşil soğan veya dereotu kullanabilirsiniz. İkinci pişirme seçeneği genellikle tatil masalarında bulunur. Bir parça çavdar ekmeğini tereyağı ile yağlayın, ardından hamsi ve bir dilim limon koyun, dekorasyon için yeşillik kullanın.

Sosisli hızlı ve lezzetli sandviçler

En sevdiğiniz çeşidin sosislerini daireler halinde kesip bir dilim somun veya ekmeğin üzerine koyuyoruz. İstenirse, hızlı pişirilmiş bir sosisli sandviç, peynir dilimleri ile desteklenebilir ve otlar ile süslenebilir.

Acele havyar ile sandviç

Bir parça beyaz ekmeği veya uzun bir somunu tereyağı ile yağlayın, ikinci katman olarak kırmızı veya siyah havyar kullanın. Başka bir balığın havyarını tercih ederseniz onu kullanabilirsiniz. Acele havyarlı bu tür sandviçler sadece masanıza mükemmel bir katkı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudunuz için de faydalı olacaktır.

sardalyeli sandviçler

Beyaz ekmeği kabuğundan ayırdığımız dilimler halinde kesiyoruz. Ekmek dilimlerini tereyağında kızartın, ardından üzerlerine sardalya dilimleri yayın. Bir sandviçi sardalya dilimleri ve domates ve otlarla süsleyin.

Tereyağı ve yumurta ile sandviç

Tereyağı ve yumurtalı bir sandviç hazırlamak için tereyağlı ekmeğe ek olarak haşlanmış yumurta, kefir veya ekşi krema, ketçap ve biraz peynir gerekir. Ekşi krema veya kefiri kaba bir rende üzerine rendelenmiş ketçap ve peynirle karıştırıyoruz. Haşlanmış yumurtaları temizliyoruz ve 2 yarıya kesiyoruz. Yumurta yarımlarını hazırlanan ekmeğin üzerine koyun ve hazırlanan sosu üzerine dökün. İstenirse, sandviç otlar ile serpilebilir.

Kolay hızlı sandviçler

Çoğu kolay sandviç tarifleri aceleyle. Somun dilimlerini tavuk veya domuz ezme ile yağlayın. Domatesleri dilimler halinde kesiyoruz, mayonezle kaplıyoruz ve hazırlanan somunun üzerine koyuyoruz. Üzerine peynir koyun. İstenirse, yeşillik dalları ile süsleyebilirsiniz. Aceleyle soğuk sandviç tarifleri düşünün.

Sandviçler orijinal

Orijinal sandviçler için reçete. Bir somun için malzemeler: 2 işlenmiş peynir, 2 haşlanmış havuç, 300 gr ringa balığı filetosu, 100 gr tereyağı. Somunu ince dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın.

Dilimleri her iki taraftaki sarımsakla ovalayın. İşlenmiş peynir, ringa balığı filetosu ve havuç kıyma makinesinden geçirilir ve tereyağı ile karıştırılır. Elde edilen kütleyi hazırlanan somun dilimlerine yaydık, üstüne otlar serpin.

Peynirli ve jambonlu çok katlı sandviç

İçindekiler: ekmek veya somun dilimleri, tereyağı, jambon yağı, peynir yağı. Bir parça ekmek kabuğundan ayrılarak 4 özdeş parçaya bölünür. Elde edilen dilimlerden birini jambon yağıyla, ikincisini krema ve peynirle ve üçüncüsü jambonla yağlayın. Ortaya çıkan dilimleri üst üste koyuyoruz ve dördüncü yağsız parça ile kaplıyoruz. Ortaya çıkan çok katlı sandviçler birkaç saat soğuk bir yere konur.

renkli somun

Somunu uzunlamasına 2 yarıya kesiyoruz, her parçadan kırıntıları kabuğa zarar vermeden çıkarıyoruz. Yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin. Bitmiş kütleyi, malzemelerin yardımıyla farklı renklerde boyanması gereken iki parçaya bölüyoruz. Örneğin, parçalardan birine biraz domates suyu (1 yemek kaşığı), diğerine aynı miktarda havuç suyu veya yeşillik ekleyin.

Ardından, kütlenin ilk kırmızı kısmını somunun bir yarısına, ikinci kısmını ise diğerine koyun. Daha sonra, somunun ilk yarısına ringa balığı filetosu parçaları yerleştirip, somuna orijinal şeklini vermeye çalışarak ikinci yarısına sıkıca bastırıyoruz. Bir saat buzdolabına koydum. Servis yapmadan önce somunu parçalara ayırın.

Mümkünse, aceleyle sıcak sandviçler de pişirebilirsiniz. Ekmeğe veya uzun bir somuna ek olarak, haşlanmış sosis, rendelenmiş peynir ve çeşitli sebzeleri içerebilir.

basit sıcak sandviç

Yeşiller, ketçap ve hardalı karıştırın. Bir dilim somunu tereyağı ile yağlayın, hazırlanan sosu ikinci bir katman olarak kullanın, ardından istediğiniz ürünleri (örneğin, haşlanmış sosis dilimleri ve ince dilimlenmiş domatesler), rendelenmiş peynir koyun ve fırında veya mikrodalgada peynir kızarana kadar pişirin. tamamen erir (yaklaşık 5-7 dakika).

sıcak sandviçler

sıcak sandviç tarifleri mikrodalgada aceleyle pişirilir. Bu çok basit bir tarif. Bir dilim somun veya beyaz ekmek alın. Ekmeğin üzerine yaydığımız birkaç parça sert peynir kesin. Daha sonra tüm bunlar, peynir eriyene kadar yaklaşık bir dakika mikrodalgaya konur. Sonuç, harika kokan sıcak peynirli bir sandviç.

Hızlı süzme peynirli sandviç

Süzme peynirli bir sandviç hazırlamak için ihtiyacınız olacak: süzme peynir, tereyağı, konserve balık (hamile veya sardalya), öğütülmüş biber, sitrik asit, lezzet, tuz. Süzme peynir ve tereyağından homojen bir kütle yapıyoruz. Konserve yiyecekleri öğütün, sitrik asitle karıştırın, lezzetlendirin. Tatmak için tuz ve karabiber koyun, bir miktar süzme peynir ve tereyağı ile karıştırın ve ardından ekmeğin üzerine yayın.

Yengeç çubuklu sandviçler

Bir dilim somun veya ekmeği mayonezle kaplayın. Yengeç çubuklarını ince halkalar veya küçük küpler halinde kesin, kaba bir rende üzerine rendelenmiş yeşillik ve peynir ekleyin. Hazırlanan somun (ekmek) üzerine karıştırın ve yayın. Ortaya çıkan sıcak sandviçleri, peynir tamamen eriyene kadar mikrodalgada aceleyle ısıtıyoruz.

tuzlu sandviçler

fransız sandviçleri

Fransız sandviçleri için malzemeler: beyaz ekmek dilimleri, 2 yumurta sarısı, 1/3 su bardağı süt, 200 gr rendelenmiş peynir, tereyağı. Sarıları bir kapta çırpın, sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini hazırlanan karışıma batırın, önceden yağlanmış bir tavaya koyun ve üzerine peynir serpin. Tavayı bir kapakla kapatın ve ekmeği peynir eriyene kadar kızartın.

Sandviçler Roma

Roma sandviçleri için ihtiyacımız olan: ekmek dilimleri, tereyağı, 4 yumurta, marine edilmiş balık (fileto), 4 haşlanmış yumurta, 100 gr rendelenmiş peynir, 1 çay kaşığı salça, 50 gr rendelenmiş peynir. Ekmeği tereyağı ile fırçalayın. Yumurta sarısı ve peyniri karıştırın. Elde edilen kütleyi ikinci bir kat ile ekmeğin üzerine yaydık, üçüncü kata domates salçası ve balık filetosu koyduk. Elde edilen sandviçleri fırında yaklaşık 15 dakika pişirin, ardından rendelenmiş peynir serpin.

Artık aç ve tarifleri bilerek, aceleyle lezzetli sıcak ve soğuk sandviçleri hızlıca pişirebilir ve dilerseniz şenlik masasını onlarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tatil masası için fotoğraflarla lezzetli basit sandviç tarifleri

Festival masası için lezzetli sandviçlerin fotoğraflarıyla adım adım tariflere bakın. Burada hem basit sandviçler sunulur hem de fırında pişirilir ve ekmek kızartma makinesinde kızartılmış ekmekle pişirilir.

COD Ciğerli Atıştırmalıklar

- morina karaciğeri 2 kutu 100 gram;
- 3-4 adet yumurta;
- arzu edilen miktarda rendelenmiş sert peynir;
- mayonez;
- Fransız ekmeği;
- 2 diş sarımsak;
- Dereotu;
- süslemek için yeşil soğan

Morina karaciğeri ile atıştırmalık sandviçlerin fotoğrafını içeren basit bir yemek tarifi:

Somunu dilimler halinde kesin ve bir tost makinesinde veya kuru bir tavada kızartın. Yumurtaları rendeleyin, morina karaciğerini çatalla ezin. Peynir, kıyılmış dereotu ve mayonez ile birleştirin. Somun dilimlerini rendeleyin (istenirse, her iki tarafta sarımsakla), dolguyu üzerlerine koyun. Yeşil soğan ve dereotu serpilmiş şenlikli bir masaya servis yapın.

KIRMIZI HAVYARLI SANDVİÇ

- buğday veya çavdar ekmeği:
- Kırmızı havyar;
- Tereyağı;
- Limon;
- dereotu, maydanoz.

Kırmızı havyarlı lezzetli sandviçlerin fotoğraflarını içeren basit bir tarif:

Ekmeği mecazi olarak kalp, eşkenar dörtgen, üçgen veya yıldız şeklinde ince dilimler halinde kesin. Ekmeğin sadece yüzeyini değil, kenarlarını (uçlarını) da yağlayın. Tereyağlı gelecekteki sandviçin kenarlarını ince kıyılmış dereotuna batırın - yeşil bir kenarlık elde edilir.

1 kat halinde bir sandviçin üzerine havyar koyduk. Şenlikli masaya servis yapmak için sandviçi limon dilimleri ve bir maydanoz sapı ile süslüyoruz, kenar boyunca bir mutfak şırıngası ve bir tereyağı rozeti kullanarak yumuşatılmış bir tereyağı deseni yapıyoruz. Festival masası için kırmızı havyarlı lezzetli sandviçler hazır!

SANDVİÇLER "BAŞ BÖCEKLERİ"

- dilimlenmiş somun;
- kırmızı balık (somon, alabalık, pembe somon, somon);
- Tereyağı;
- domates;
- çekirdeksiz zeytinler;
- maydanoz.

Uğur böceği sandviçlerinin fotoğrafıyla yemek pişirmek için basit bir tarif:

Kırmızı balığı kemiklerinden ve derisinden ayırın, ince dilimler halinde kesin. Her dilimlenmiş muz dilimini ortadan ikiye kesin. Bir dilimin her yarısına tereyağı sürün. Üzerine bir parça kırmızı balık koyun. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Bir uğur böceğinin kanatlarını elde etmek için her bir yarıyı tamamen kesmeyin.

Yarım kesilmiş bir zeytin kullanarak bir uğur böceği kafasını yapın. İnce doğranmış zeytin parçalarını kullanarak uğur böceği için noktalar yapın. Uğur böceğini kırmızı balığın üzerine koyun ve bir dal maydanozla süsleyin. Şenlik masası için lezzetli sandviçler "Uğur Böceği" hazır!

ATIŞTIRMALIKLAR "BAŞ BÖCEKLERİ"

- tost ekmeği;
- peynir;
- Sarımsak;
- mayonez;
- Çeri domatesler;
- zeytin;
- Dereotu;
- Lahana Yaprakları.

Ladybugs atıştırmalık sandviçlerinin bir fotoğrafıyla yemek pişirmek için basit bir tarif:

Beyaz tost ekmeğini 5x5 cm boyutlarında ince kare parçalar halinde kesin, bir tavada az miktarda tereyağında biraz kızartın.

Sandviçin ilk tabakası: sert peyniri rendeleyin, sarımsağı ezin, peyniri sarımsak ve mayonezle karıştırın. İnce kıyılmış marul ve dereotu serpin.

Sandviçin ikinci tabakası bir uğur böceği. Kiraz domatesi ikiye bölün, bir kenarını kesin, bir uğur böceği kafası olacak, gelecekteki kanatları ayıran domates üzerinde uzunlamasına bir kesi yapın.

Yarım zeytinden bir kafa yapın, mayonezli gözler çizin veya susam tohumları, siyah zeytinlerden arka kesim noktaları ile yerleştirin.
Katmanları bir sandviçin üzerine koyun, ince kıyılmış dereotu serpin ve maydanoz dallarıyla süsleyin.

SANDVİÇ "CROSTINI"

- yarım baget;

- pastırma 4 dilim;
- mayonez 1/3 su bardağı;
- 1/4 fincan salsa sosu;
- 1/4 fincan biber sosu;
- peynir;
- Roka;
- domates;
- Kişniş;
- karabiber.

Crostini sandviçlerinin bir fotoğrafıyla yemek pişirmek için basit bir tarif:

Bageti kesin. 8 dilim almalısın. Bir tavayı ısıtın, ekmeği zeytinyağı ve biberle kızartın. Bir kupada mayonez, salsa ve biber sosu karıştırın. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Peyniri rendeleyin ve sandviçlerin üzerine serpin. Şimdi pastırmayı kızartın.

Pastırmayı ikiye bölün ve dilimler halinde düzenleyin. Peynir biraz eriyecek. Rokayı üstüne yerleştirin. Üzerine doğranmış domatesleri ve maydanozu yerleştirin.

PEYNİRLİ SICAK SANDVİÇ

- beyaz ekmek 400 gram;
- 150 gram çiğ tütsülenmiş sosis;
- 100 gram peynir;
- mayonez 3-4 yemek kaşığı;
- turşu turşusu 7 adet;
- kırmızı dolmalık biber 1 adet;
- maydanoz yeşillikleri;
- 2 adet yumurta.

Sıcak peynirli sandviçlerin fotoğrafını içeren basit bir tarif:

Sandviç yapmak için herhangi bir sosis veya jambon alabilirsiniz. Ekmeği küçük parçalar halinde keserek başlayın. Şimdi sosisleri küpler halinde kesin. Ayrıca salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarın ve ayrıca küçük küpler halinde kesin. Bundan sonra yeşillikleri doğrayın.

Doğranmış tüm ürünleri bir kaba gönderin, onlara çiğ yumurta ekleyin ve karıştırın. Ardından fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın. Beyaz ekmeği bir fırın tepsisine koyun ve mayonezle yağlayın. Hazırladığınız iç harcı mayonezin üzerine koyun. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve sandviçlerin üzerine serpin. Sandviçleri 190 dereceye ısıtılmış fırında 5-7 dakika altın peynir kabuğu görünene kadar pişirin. Lezzetli sıcak peynirli sandviçler hazır!

MANTARLI MOZZARELLA PEYNİRLİ SANDVİÇLER

- baget 1 adet;
- 3 diş sarımsak;
- 200 gram taze mantar;
- zeytinyağı 2 yemek kaşığı;
- Mozzarella peyniri 200 gram;
- isteğe göre baharatlar;
- tuz biber.

Mantarlı ve Mozzarella peynirli sandviç fotoğraflı basit bir tarif:

Fırını ızgaraya koyun. Bageti kesin, bir tabakaya koyun ve 2-3 dakika fırına koyun. Yağı bir tavada ısıtın ve ince doğranmış sarımsağı altın kahverengi olana kadar kızartın. Mantarları ekleyin ve 5 dakika daha kızartın.

Tuz biber. Kızarmış baget üzerine mantarları ve birkaç parça mozzarella peynirini koyun. Önceden ısıtılmış fırına koyun. Peynir biraz kahverengileşecek. Baharat serpin.

ETLİ SICAK SANDVİÇLER

- ekmek;
- kıyma;
- Tereyağı;
- mayonez;
- Sarımsak;
- salamura veya salamura salatalık;
- yeşillikler.

Kıyılmış etli sıcak sandviçlerin fotoğrafını içeren basit bir tarif:

Ekmeği kesin ve üstünü ince bir tereyağı tabakasıyla yağlayın. Tereyağının üzerine bir kat kıyılmış et sürün, tadına göre tuz ve karabiber serpin. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin veya içinden geçirin ve mayonezle karıştırın. Bu karışımı iç harcın üzerine de yayın.

Sandviçleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Hazır sandviçleri salatalık turşusu dilimleri ve yeşillik dallarıyla süsleyin. Sıcak sandviçleri mikrodalgada da pişirebilirsiniz, o zaman pişirmek daha da az zaman alacaktır.

HAM VE PEYNİRLİ SICAK SANDVİÇ

- ekmek;
- mayonez;
- jambon;
- taze domatesler;
- peynir.

Jambonlu ve peynirli sıcak sandviçlerin fotoğrafını içeren basit bir tarif:

Dilimlenmiş ekmeğin üzerine mayonez sürün, üstüne jambon, taze domates dilimleri koyun ve her şeyi ince peynir dilimleri ile kaplayın. Fırında peynir eriyene kadar pişirin, 2-3 dakika. Sandviçler, marul yaprakları üzerine serilmiş geniş bir tabakta şenlikli bir masada servis edilebilir.

MOZZARELLA VE SOMON FÜME İLE ÇITIR SANDVİÇLER

- Füme Somon;
- mozzarella peyniri;
- taze baget;
- zeytinyağı 1 yemek kaşığı;
- bal 1 çay kaşığı;
- soya sosu 2 çay kaşığı;
- sarımsak tozu 1 çay kaşığı;
- yeşil soğan 2 yemek kaşığı.

Mozzarella peyniri ve somon füme ile çıtır sandviçlerin fotoğrafını içeren basit bir tarif:

Ekmeği dilimleyin ve zeytinyağı ile fırçalayın. Fırında çıtır çıtır olana kadar kızartın. Her baget parçasına bir dilim mozzarella ve somon koyun. Bir kapta bal, soya sosu ve sarımsak tozunu karıştırın. Bu karışımı her sandviçin üzerine gezdirin ve doğranmış yeşil soğan serpin.

Lezzetli sıcak sandviçler

sıcak sandviçler fast food kategorisine aittir. Lezzetli sıcak sandviçler yapabileceğiniz ürün çeşitliliği sadece hayal gücünüz ve buzdolabının içeriği ile sınırlıdır. Sıcak sandviçler hem sabah kahvaltısı hem de şenlikli bir masa için iyidir.

Fırında pişirilen lezzetli sıcak sandviçlerin tariflerinden birini sunuyorum.

İhtiyacımız olacak:

yarım uzun ince somun
150-200 gr haşlanmış sosis
peynir 150-200 gr
yarım orta boy domates
mayonez
Tereyağı

İnce bir rende üzerinde üç peynir.

Kaba rende üzerinde üç sosis.

Domatesi küçük kareler halinde kesin.

Biraz mayonez ekleyin ve her şeyi nazikçe karıştırın.

Somunu 1-1,5 cm kalınlığında kesiyoruz, her bir parçayı tereyağı ile hafifçe yağlıyoruz ve üstüne bir miktar sosis, peynir ve domates ekliyoruz.

Altın bir kabuk oluşana kadar ızgara modunda en fazla 5 dakika sandviç pişirdim, ancak fırını 200 ° C'ye ısıtabilir ve 10-15 dakika sandviç pişirebilirsiniz, süre bağımsız olarak sandviçlerin görünümüne göre belirlenir .

Lezzetli sıcak sandviçler hazır. Afiyet olsun!

En popüler atıştırmalıklardan biri sandviçler. Zamanımızdaki herhangi bir masa onlarsız tamamlanmaz. Bu arada, bu harika yemeğin yazarı hala kimse tarafından bilinmiyor. Üzerine bir dilim peynir veya diğer tatlılar eklenmiş basit bir dilim ekmek, birçok ülkede eksiksiz bir kahvaltıdır. Genellikle büyük tatillerde sandviçler meze olarak servis edilir. Örneğin, Yeni Yıl veya 8 Mart.

Ve soğuk mezelerin olduğu büfeyi ziyaret etmek zorunda kalırsanız, o zaman daha fazla sandviçle tanışmaya hazır olun, çünkü orada Danimarka'dan daha popülerler. Bugün sizlerle bayram sofralarınız için harika bir dekorasyon olacak en sevilen sandviç tariflerini paylaşacağız.

Fırında sıcak sandviçler

Bu harika bir seçenek ve ev hanımları için bir cankurtaran. Sıcak sandviçlerin yardımıyla özellikle çocuklar olmak üzere tüm aileyi kahvaltıda besleyebilirsiniz. Ve en önemlisi, minimum zaman ve çaba harcayacaksınız.

Fransızca

Fransa'dan bize gelen sandviçin adı "Croc Monsieur". Lezzetli bir dolgu ile birlikte sandviçi delice iştah açıcı yapan bu tarifsiz çıtırlığı bir kez hissettiğinizde ve kendiniz pişirmek isteyeceksiniz.

İçindekiler:

yumurta 2 adet
ekmek 4 adet.
pırasa 1 adet.
süt 200ml.
sert peynir 100 gr
otlar, tuz ve otlar zevkinize göre.

Yemek pişirme:

1. Somunu kesin.

2. Yumurtaları sütün içine kırıyoruz, baharatları koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

3. Her dilim süt karışımına batırılmalıdır.

4. Somunun üzerine dönüşümlü olarak soğan ve peynir koyun.

5. Fırını açın ve 180 dereceye kadar ısıtın. Sandviçleri yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Yeşillikleri doğrayın ve üstüne serpin.

Afiyet olsun!

Domates ve pastırma ile sıcak

Bu yemek için tost, çok tahıllı ekmekten uygundur. Pişirmenin kendisi fırında gerçekleşecektir.

İçindekiler:

çok tahıllı ekmek 4 dilim.
pastırma 8 dilim.
12 adet dilim şeklinde domates.
Gruyère peyniri 120 gr (doğranmış).
hardal 8 çay kaşığı

Yemek pişirme:

1. Fırını önceden ısıtmak için fırında "ızgara" modunu etkinleştirin.

2. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve her iki tarafını 1,5 dakika kızartın. Her parçaya mutlaka hardal sürün, üstüne birkaç parça pastırma, üstüne 3 parça domates koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

3 dakika pişirin, bu süre zarfında peynir eriyecek ve yemeğe harika bir görünüm verecektir.

Hemen sıcak servis yapın, domates dilimleri ile süsleyin.

tavuk fileto ile

Genellikle öyle bir durum vardır ki, yemek pişirmek için zaman yoktur, ancak gerçekten lezzetli bir şey istersiniz. Lezzetli bir sandviç bu sorunu kolayca çözer.

İçindekiler:

tavuk fileto 4 adet 150 gr
un 1 yemek kaşığı
mayonez 0.25 bardak.
rafine yağ 1 yemek kaşığı.
jambon 4 dilim.
doğranmış fesleğen 2 yemek kaşığı
domates 1 adet.
herhangi bir tür ekmek 4 dilim.
kaba karabiber.
mozzarella peyniri veya diğer peynir türleri 60 gr.

Yemek pişirme:

1. Öncelikle unu biberle karıştırın ve karışıma tavuk filetoyu serpin.

2. Tavayı rafine yağ ile orta ateşte ısıtıyoruz. Et ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir. Fileto yumuşayana kadar kızartın.

3. Fırını açın. Sıcakken sosumuzu hazırlayalım. Mayoneze biber ve fesleğen ekleyin, karıştırın.

4. Her dilim ekmeği sosla iyice ıslatıp birkaç dakika fırına gönderiyoruz.

5. Her bir ekmek parçasının üzerine bir dilim fileto, üstüne bir domates koyun. Üzerine sert peynir serpin ve birkaç dakika fırına geri koyun. Peynirin erimesi için zaman yoksa, bir dakika daha fırına gönderin. Afiyet olsun!

Kolay ve lezzetli doğum günü sandviçleri

Bugün, sandviç gibi atıştırmalıklar olmadan hiçbir tatil tamamlanmamıştır. Diğer tüm güzelliklerle birlikte şenlik masasında harika görünüyorlar ve sadece sizi değil misafirleri de memnun edecekler.

Tatil masası için kanepe

Bugün yeni yıl sofrasında harika bir atıştırmalık olacak kanepeler için 3 seçeneğe bakacağız. Birçok arkadaş seni ziyarete gelecek, lezzetli bir şeyler pişirmeleri gerekiyor ama zaman yok. Ne yapalım? İnanın bana, sıra dışı sandviçler sadece şenlikli masayı süslemekle kalmayacak, aynı zamanda tüm misafirler için favori bir ikram olacak!

İçindekiler:

Beyaz ekmek.
siyah ekmek.
sosis Doktor ve Moskova (dilimlenmiş).
sert peynir (dilimlenmiş).
ringa balığı (fileto).
Kırım soğanı (mavi).
Tereyağı.
Çeri domatesler.
zevkinize göre yeşillikler.
Lahana Yaprakları.
zeytin.
limon 1 adet.

Yemek pişirme:

İlk önce ringa balığı ve soğan ile kanepeler pişireceğiz.

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Siyah ekmeği dikdörtgen küpler halinde kesin, tereyağı ile hafifçe yayın, ancak çok kalın değil.

3. Her bir ekmeğe bir ringa balığı ve birkaç Kırım soğanı tüyü koyun.

4. Üzerine bir dilim limon koyun ve otlar ile süsleyin. Her şeyi bir şiş ile birleştiriyoruz.

1. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlıyoruz.

2. Beyaz ekmeği orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Her dilimden yuvarlak bir parça yapıyoruz.

3. Her kırıntının üzerine, 4 kez katladığımız ince bir parça doktor sosisinin üstüne bir marul yaprağı koyuyoruz.

4. Domates ve otlar ile süsleyin. Bir şiş yardımıyla kanepemizi sabitliyoruz.

En yeni kanepe tarifi - peynirli

1. Ekmeği önceki tarifte olduğu gibi kesin.

2. Her yuvarlak dilimin üzerine aynı şekildeki sert peyniri koyun.

3. Peynirin üzerine bir marul yaprağı, üstüne bir parça Moskova sosisi koyup zeytinle süsledik. Bileşenleri bir şiş ile birleştiriyoruz.

4. Bir ziyafet için harika bir mezemiz var. Afiyet olsun!

kırmızı havyar ile

Kırmızı havyarlı tartlets harika bir atıştırmalık olacak. Çanak yeterince hızlı yapılır, beceri gerekmez. Festival masasına küçük sepetler eklenecek. Bu mezeyi bir sonraki tatil için mutlaka yapın ve bu hassas tadı hissedin!

İçindekiler:

işlenmiş peynir 150 gr.
1 diş sarımsak.
kırmızı havyar 120 gr
hazır tartlets 10 adet.
haşlanmış yumurta 4 adet.
mayonez zevkinize göre.
zeytin 10 adet.

Yemek pişirme:

1. Sarımsakları temizliyoruz ve sarımsağın içinden geçiriyoruz.

2. İşlenmiş peyniri küçük bir rende üzerine sürün.

3. Zeytinleri alıyoruz, suyunu süzüyoruz ve halkalar halinde kesiyoruz.

4. Sert haşlanmış yumurtaları pişirin ve soğumaya bırakın. Temizler, yıkarız ve üçünü küçük bir rende üzerinde yaparız.

5. Tartletleri ambalajından çıkarın ve kırmızı havyarı açın.

7. Her tartıta kütleyi koyuyoruz, üstüne biraz kırmızı havyar koyuyoruz ve bir zeytin ile süsliyoruz.

Füme somon ve avokado ile

Bugün balık ve avokado tartları hazırlayacağız. Somon parçalı küçük sandviçler bayram sofranızı tamamlayacak. İstisnasız bir meze, herhangi bir ziyafet için uygundur. Somon, masada sık sık görmediğiniz oldukça pahalı bir ikramdır, bu nedenle küçük balık parçaları ve avokado ile turtalar yapacağız, ancak bu hacimlerde bile atıştırmalıkların tadını çıkaracaksınız.

İçindekiler:

avokado 100 gr
kırmızı balık (somon veya benzeri) 100 gr.
yağlı peynir 100 gr
siyah ekmek 200 gr

Yemek pişirme:

1. Balıklı sandviç yapmak için gerekli tüm malzemeleri alıyoruz. Her şey toplanırsa, meze oluşturmanız 10 dakikadan fazla sürmez.

2. Siyah ekmeği dilimler halinde kesin, her birini üçgenlere bölün.

3. Her parçayı krem peynirle sürüyoruz. Mevcut değilse, tereyağı kullanın.

4. Kemikleri filetodan çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve balıkları tüm tartların üzerine koyun.

5. Avokadoyu 2 parçaya bölün, taşı çıkarın. Hamuru tercihen ince olmak üzere küçük parçalar halinde kestik.

6. Ekmeğin üzerine avokado koyun, üstüne bir parça balık koyun. Her turta ile yapıyoruz ve hazır sandviçleri bir tabağa koyuyoruz.

Afiyet olsun!

Basit ürünlerden acele tariflerde sandviçler

Bu, tüm aile için en iyi ve en hızlı kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir.

peynirli

Şu anda evinizde sosis yoksa, çok miktarda olmasa da sert peynir kesinlikle buzdolabında. Hızlı bir sandviç için, örneğin Hollandaca veya füme gibi her türlü peyniri alabilirsiniz. Sandviçi daha iştah açıcı hale getirmek için bir parça taze salatalık ile süsleyebilirsiniz.

İçindekiler:

sert peynir 200 gr
tereyağı 100 gr
taze salatalık.
baget veya başka bir topuz.

Yemek pişirme:

1. Bageti ince parçalar halinde kesin.

2. Tüm dilimleri küçük bir tereyağı tabakasıyla yaydık.

3. Sert peyniri olabildiğince ince kesin ve tereyağının üzerine yayın.

4. Salatalığımı soyun ve dilimler halinde kesin, peynirin üzerine koyun. Bir dilim çörek ile üst.

Tatlı

Sabah yeterince karbonhidrat alırsanız, öğle yemeğine kadar kesinlikle enerji dolu olacaksınız. Elbette yine kahvaltıda yulaf lapası yemek zorunda kalacağınızı düşünüyorsunuz ama yanılıyorsunuz. Birkaç tatlı sandviç pişirirseniz, yulaf lapasının yerini tamamen alacak ve size yarım gün boyunca enerji verecektir.

İçindekiler:

Nutella çikolata ezmesi veya benzeri.
muz 1 adet.
ceviz yarım bardak.
tatlı çörek.

Yemek pişirme:

1. Topuzu orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Onun için üzülme, çünkü doldurmadan bile mükemmel bir tadı var ve onunla daha da lezzetli olacak.

2. Her dilimi çikolatalı hamurla yayın. Yerine çikolatalı tereyağı kullanın.

3. Cevizleri temizliyoruz ve çekirdekleri uygun bir şekilde öğütüyoruz. Soyulmaktan kaçının!

4. Muzu temizleyin ve daireler halinde kesin. Çikolatalı sandviçleri koyun. Afiyet olsun!

hamsi ile tarifler

kivi ile

Bugün hamsi ve peynirden sandviçler hazırlayacağız. Dekorasyon ince bir kivi dilimi olacak. Bir meze herhangi bir ziyafette dikkat çekecek!

İçindekiler:

kivi 1 adet.
1 diş sarımsak.
mayonez 4 yemek kaşığı
somun 6 adet.
yağda hamsi 6 adet.
işlenmiş peynir 30 gr.

Yemek pişirme:

1. Bir sandviç için gerekli bileşenleri satın alıyoruz. Sosisli peynirin hamsi ile daha iyi gittiğini düşünüyorum. Kivi, ekşi ile sert olmalıdır.

2. Sos için neye ihtiyacınız var?

3. Sarımsakları sarımsak presinden geçirin ve mayonezle karıştırın. Kişisel zevkinize göre hacmi seçin.

4. İşlenmiş peyniri herhangi bir büyüklükteki bir rende üzerine sürün.

5. Sarımsak sosuyla karıştırın.

6. Somunu orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

7. Kurutma için tavaya gönderiyoruz.

8. Somun parçaları kırmızı olmalıdır. Bu 10 dakika sürecektir.

9. Kivinin kabuğunu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

10. Dilim sarımsak sosuyla kaplayın.

11. Üzerine bir çaça koyun.

12. Bir kivi sandviçi süsleyin.

İştah açıcı sandviçler hazır.

Şenlikli bir masa hazırlayın. Herkese afiyet olsun!

Hamsi ve yengeç çubukları ile

Sandviçler oldukça hızlı hazırlanır, gevrek bir tada sahiptir ve şenlikli masayı mükemmel bir şekilde tamamlar. Tüm arkadaşlarınız kesinlikle böyle iştah açıcı bir mezeye aşık olacak!

İçindekiler:

hamsi 6 adet.
domates 1 adet.
mayonez 2 yemek kaşığı
Rafine yağ.
yengeç çubukları 3 adet.
somun 6 adet.

Yemek pişirme:

1. Malzeme satın alıyoruz.

2. Somunu (baget) orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

3. Tavayı ısıtıyoruz, rafine yağ ile önceden yağlıyoruz ve üzerinde somunu kurutuyoruz.

4. Ateşi zayıflatın yoksa tostlar çok sert olur.

5. Altın rengi olana kadar her iki tarafı kızartın.

6. Her bir somun parçasını ince bir mayonez tabakasıyla kaplıyoruz.

7. Yengeç çubukları 2 parçaya ayrılır.

9. Yengeç çubuklarını ezin (iç kısım).

10. Üzerine sandviçleri serpin. Alternatif olarak, çubukları mayoneze dökebilir, karıştırabilir ve ancak bundan sonra bir somuna bulaştırabilirsiniz.

11. Hamsileri yengeç çubuklarına sarın.

12. Domatesi ince dilimler halinde kesin.

13. Her sandviçin üzerine yayın.

14. Dilerseniz her parçayı ayrıca yeşillik veya Kore havuçları ile süsleyebilirsiniz.

15. Kolaylık sağlamak için bileşenleri bir şiş ile sabitleyebilir ve servis yapabilirsiniz!

Ailenizin bu lezzetli ikramı seveceğinden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Hamsili sandviçler

Hamsili sandviçler herhangi bir ziyafette oldukça yaygındır. Ama kesinlikle bizim tarifimize göre sandviçler yapmadınız. Yumurtalı ve çaçalı çıtır ekmek, herkesin seveceği çok hassas bir lezzet yaratacak!

İçindekiler:

taze salatalık 1 adet.
mayonez 150 gr.
7 kiraz domates, süslemek için ekstra
hamsi 1 banka.
haşlanmış yumurta 3 adet.
yeşil soğan 1 demet.
maydanoz, dereotu 1 demet.
zevkinize göre salata.
dilimlenmiş somun 16 dilim.

Yemek pişirme:

1. Sandviç bileşenleri satın alıyoruz.

2. Fırını 200 dereceye ısıtın ve somun parçalarını içine yerleştirin. 20 dakika içinde kururlar ve karamel rengine dönerler.

3. Tüm yeşillikleri mümkün olduğunca küçük doğruyoruz.

4. Haşlanmış yumurtaları çatalla ezin. Bunu dikkatlice yapın, böylece büyük parçalar kalmaz.

5. Yeşiller ve yumurtalar pürüzsüz olana kadar mayonezle karıştırılmalıdır.

6. Bir somunun her dilimini orta tabaka sos ile kaplıyoruz.

7. Şimdi sandviçi toplamaya başlayalım. Sosun üzerine domates ve salatalığı ve 2 balığı yayıyoruz. Atıştırmalıklarımızı yeşilliklerle süslüyoruz.

8. Parlak sandviçleri güzel bir tabağa koyun. Bunları 2 kat halinde koymayın, aksi takdirde görünüm önemli ölçüde bozulur.

Lezzetli yemeğimiz hazır! Herkese afiyet olsun!

Morina karaciğeri ile lezzetli sandviçler

İşte lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklar için bazı seçenekler.

Bıldırcın yumurtası ile karaciğer

Bu tavuk ciğeri yemeği bayram sofranızı çeşitlendirecek. Meze oldukça orijinal servis ediliyor.

İçindekiler:

tavuk ciğeri 0,4 kg.
100 gr tereyağı (kruton için ayrıca).
19 parçaya kadar beyaz ekmek.
10 adete kadar bıldırcın yumurtası.
soğan 1 adet.
zevkinize göre tuz.
zevkinize göre biber.
garnitür olarak maydanoz veya marul.

Yemek pişirme:

1. Önce sandviçler için bir ezme yapacağız. Soğanı rafine yağda şeffaflaşana kadar kavurmaya başlayalım.

2. Karaciğerimi ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanla karıştırıp 5 dakika kavurun. Ardından, tavayı kapatın ve kütleyi 10 dakika daha pişirin.

3. Karaciğeri soğutun ve uygun bir şekilde öğütün. Dilerseniz bir blender kullanabilirsiniz, kıyma makinesi bir geri dönüş seçeneği olacaktır. Yumuşatmak için biraz tereyağı ekleyin ve kütleyi çırpın.

4. Kruton pişirmeye başlayalım. Ekmek dilimlerini kesin.

5. Hafifçe tereyağında kızartın. Fazla yağdan kurtulmak için ekmek dilimlerini kağıt havluyla kurulayın.

6. Bıldırcın yumurtasını kaynar suya atıyoruz ve yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz.

7. Pasta poşetini ezme ile dolduruyoruz, “yıldız” nozulu koyuyoruz ve kütleyi krutonların üzerine sıkıyoruz.

8. Yemeğimiz hazır. Üzerini dilediğiniz yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Örneğin, bir parça yumurta ve bir dal maydanoz koyabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yumurta ve morina karaciğeri ile

İçindekiler:

morina karaciğeri (konserve) 100 gr
tavuk yumurtası 1 adet.
buğday ekmeği 2 dilim.
kıyılmış maydanoz.
salatalık turşusu 1 adet.
rafine yağ 1 yemek kaşığı.
zevkinize göre tuz ve karabiber.

Yemek pişirme:

1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve daireler halinde kesin.

2. Karaciğerimi küçük çubuklar halinde kesin.

3. Aynı şeyi salatalık için de yapıyoruz.

4. Ekmeği hafifçe kızartın, karaciğeri her parçanın üzerine, yumurtanın üzerine ve bir parça salatalık turşusu koyun.

5. Sandviçleri tuzlayın ve doğranmış otlar serpin.

Kırmızı balıklı sandviç tarifleri

Bu meze daha pahalı kategorisinden ama çok güzel ve lezzetli çıkıyor.

Siyah havyar ile: Kırmızı haşhaş

Sandviçler, tüm konukları çekecek oldukça sıra dışı bir tasarıma sahiptir. Ayrıca sandviçler harika bir tada sahiptir.

İçindekiler:

Bileşenleri 12 sandviçe göre alıyoruz.

dilimlenmiş somun 12 adet.
alabalık veya somon 200 gr (2 paket).
tereyağı 100 gr
siyah havyar 6 çay kaşığı
yeşil zeytin 6 adet.
yeşil soğan 2 bakla.
salatalık turşusu 3 adet.
kızılcık veya kırmızı kuş üzümü.

Yemek pişirme:

1. Yumuşak tereyağı siyah havyar ile karıştırılır ve somunun üzerine küçük bir tabaka ile bulaşır.

2. Balık dilimlerinden “yapraklar” yapıyoruz. Sandviçin bir kısmından yapraklardan bir çiçek yapıyoruz. Dilimin ortasına biraz siyah havyar koyun, ikiye kesilmiş yeşil zeytin ile süsleyin.

3. Salatalıkları uzunlamasına, tercihen daha ince dilimler halinde kesin. Dilimin yarısına bir kesi yapıyoruz. Sandviçi küçük bir parça yeşil soğanla süsledik ve birkaç tane çilek koyduk. Frenk üzümü çok iyi görünecek. Onları güzel bir tabağa koyuyoruz.

Atıştırmalıklarımız hazır. Afiyet olsun!

Somon ve zencefil turşusu ile

Alışılmadık bir tarzda yapılmış kanepe, tatil masanız için harika bir dekorasyon olacak. Salatalık turşusu ile birlikte sandviçe özel bir keskinlik ve baharatlılık verecektir. Somon parçaları sayesinde yemek daha doyurucu ve yumuşak olacaktır.

İçindekiler:

salatalık 1 adet.
somon veya alabalık 100 gr.
süzme peynir 50 gr
tereyağı 30 gr.
turşu zencefil 20 gr
siyah ekmek 100 gr
tatmak için biber ve tuz.

Elinizde doğru balık yoksa, füme ringa balığı, pembe somon balığı veya benzeri bir şey alabilirsiniz.

Kahverengi ekmek, Fransız somunu, çavdar ekmeği veya malt ekmeği ile değiştirilebilir.

Sandviçlerin lezzetini ve sululuğunu kaybetmemesi için ziyafet başlamadan önce yapın.

Yemek pişirme:

1. Gerekli tüm malzemeleri satın alıyoruz.

2. Süzme peyniri tereyağı ile karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin.

3. Elde edilen karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Siyah ekmeği küçük parçalar halinde kesin.

5. Lor kütlesini her dilime yayarız.

6. Salatalığı ince halkalar halinde kesin ve ekmeğin üzerine yayın.

7. Salatalığın üzerine somon veya diğer balıklar.

8. Biraz zencefil koymaya devam ediyor ve yemek hazır!

Masada atıştırmalıklar servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tüm yorumlar:

Pikniğe hazırlanırken evde mümkün olduğunca çok atıştırmalık yapmaya karar verirseniz, basit açık ve kapalı sandviçler idealdir.

Aynı şekilde, böyle bir muamelenin taşınması gerekeceği göz önüne alındığında, kapalı atıştırmalık türlerini pişirmek daha iyidir.

"Sandviç" kelimesinin kendisi Almanca'dan ekmek ve tereyağı olarak çevrilir. Aslında, bu herhangi bir atıştırmalıkla birlikte bir parça ekmek.

Basit atıştırmalıkların hazırlanmasının temelini oluşturan bu teknolojiydi. Sadece geleneksel yağı değiştirmenin varyasyonları sayısız göründü. Ayrıca soslar, sürmeler, süslemeler eklendi.

Atıştırmalık kanepeler ve tartinkiler, tartlets ve vol-au-vent'ler, krutonlar ve sıcak açık sandviçler bu şekilde ortaya çıktı.

Sandviç, birçok kişiye tanıdık gelen, iki parça ekmek ve aralarındaki dolgudan oluşan bir sandviçtir.

İsim, büyük bir kart oyunları aşığı olan dördüncü Sandviç Kontu John Montagu'nun onuruna verildi.

İki parça ekmekten sandviç yapma fikrini ortaya atan oydu. Hevesli oyuncunun yemek için yeterli zamanı olmadığı için, yanına böyle bir atıştırmalık aldı ve kart masasından ayrılmadan bir şeyler atıştırdı.

Puf sandviçler veya katmanlı sandviçler. Böyle bir mezede aynı anda 7-9 parçaya kadar ekmek bulunabilir.

Ayrıca, dilimler arasındaki dolgu en çeşitli olacak ve her zaman uyumlu bile olmayacaktır.

Burgerler. Aslında, bu aynı sandviçtir, ancak ekmek tabanı olarak ikiye kesilmiş bir atıştırmalık topuz kullanılır.

Ancak böyle bir sandviçin tam adı, doldurma türüne bağlı olacaktır.

Hamburger, pirzola ile favori bir Amerikan topuzudur.

Çizburger - ve burada bir pirzola ile çöreklere peynir eklenir.

Sosisli sandviçler - hardallı ve soslu çörekte sosisler.

Bruschetta - domatesli ve mozzarellalı kızarmış ekmek.

Panini, sıkıca bastırılmış bir ızgara kapağı altında pişirilen bir tür İtalyan sandviçidir.

Fajitas - guacamole soslu mısır veya buğday ekmeğine sarılmış sebzeli et.

Döner kebap - Türkiye'de birçok favori shawarma gibi pişirilir.

"Farklı ülkelerden sandviçler" makalesinde çeşitli sandviç çeşitleri ile tanışabilirsiniz.

Ve şimdi, gerçekleştirmesi kolay tariflere göre ev yapımı burgerler ve sandviçler pişirmeyi teklif ediyoruz.

Domates, jambon ve peynirli sandviç: fotoğraflı tarif

siyah ekmek - 2 dilim;
jambon - 2 dilim;
peynir - 1 tabak;
domates;
Lahana Yaprakları;
Tereyağı.

En sevdiğiniz peynirli sandviçi bu tarife göre sadece 5 dakikada hazırlayın.

Ekmeği yumuşatılmış tereyağı ile fırçalayın.

Tereyağının üzerine jambon ve peynir sürüyoruz, domates ve marul dilimleri ile kaplıyoruz.

Tüm yapıyı ikinci bir parça ekmekle kaplıyoruz ve ikram hazır.

Lezzetli Salatalık ve Yumurtalı Sandviçler: Tarif

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

tost ekmeği - 2 dilim;
tavuk yumurtası - 2 adet;
taze salatalık - 2 adet;
yaprak marul - 3 adet;
Hardal sosu.

İlk olarak, haşlanmış yumurtaları kaynatın ve soyun, salatalıkları eğik dilimler halinde kesin, yeşillikleri yıkayın ve kurutun.

Aperatifleri toplamaya başlayalım.

Ekmeği hardal sosuyla fırçalayın. Yumurta halkaları yerleştiriyoruz ve hemen doğranmış salatalıklarla kaplıyoruz.

Marul yaprakları ve başka bir dilim ekmekle örtün. Bir sandviçi sarabilir veya hemen yiyebilirsiniz.

Kulüp sandviçi: kulüp sandviçi tarifi

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

tost ekmeği - 3 tabak;
tavuk göğsü - 100 gr;
domuz pastırması - 50 gr;
marul - 2 yaprak;
salatalık - 1 adet;
domates - 1 adet;
sarımsak - 2 diş;
mayonez - 50 gr;
ketçap - 40 gr;
tuz;
biber;
Patates kızartması.

American Club Sandwich, genellikle patates kızartması ile servis edilen üç katmanlı bir sandviçtir.

İlk önce tavuk göğsünü marine etmeniz gerekir. Bunu yapmak çok kolaydır.

Kanatlı etine tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağı eklemek yeterlidir. Bu turşuda tavuk yaklaşık birkaç saat geçirecek.

Salamura boşlukları önceden yapabilir ve bir kaba koyarak dondurucuda bırakabilirsiniz.

Göğüs marine ederken, çok bileşenli sandviçin diğer tüm bileşenlerini hazırlayın.

Sebzeleri yıkayın, kurutun ve domatesleri halkalar halinde ve salatalıkları uzun ince dilimler halinde kesin. Ekmeği tost makinesinde kurutun.

Pastırma dilimlerini kuru bir tavada kızartın. Eritilmiş yağı dökmeden, parçalara ayrılmış tavuk göğsünü bir tavaya koyun ve altın bir kabuk görünene kadar kızartın.

Aperatifleri toplamaya başlayalım. Ekmeğin bir tarafını mayonezle yağlayıp üzerine marul, tavuk parçaları ve domates halkaları koyun. İkinci ekmeği alıp her iki tarafını da sosla yağlayıp sandviçin ilk sırasını kaplıyoruz.

İkinci dolgu katmanını yerleştirin. Bunun için önce pastırma, ardından salatalık ve marul gelir. Tasarım, alt tarafa mayonez bulaşmış başka bir ekmek parçası ile tamamlanır.

Kulüp sandviçinin dağılmasını önlemek için kürdan ile sabitleyebilirsiniz.

Şimdi sandviçi çapraz olarak dört parçaya kesin. Dondurulmuş bir kütükten derin yağda kızartılmış hazırlamak kolay, patates kızartması ile böyle bir meze servis ediyoruz.

Biber ve ton balıklı sandviç: fotoğraflı tarif

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

ciabatta - 0,5 adet;
tavuk yumurtası - 2 adet;
konserve ton balığı - 100 gr;
tatlı biber - 0,5 adet;
marul yaprakları - 2 adet;
mayonez - 1.5 yemek kaşığı. ben.

Ciabattanın yarısını uzunlamasına kesin. İtalyan ekmeğini eksik kesebilirsiniz.

Doldurma için ana malzemeleri hazırlıyoruz. Yumurtaları kaynatın, soyun ve ikiye bölün.

Ton balığını çatalla ezin ve bir kaşık mayonezle karıştırın. Biber ince şeritler halinde kesilir.

Rulonun yarısını mayonezin geri kalanıyla yağlayın ve ikinci yarısına yayılmış balıkları yayın.

İlk parçaya yumurta yarımlarını yerleştirip marul yapraklarıyla kaplıyoruz. Sandviçin her iki yarısını da birleştiriyoruz.

Tavuklu Turplu Sandviç: Ayrıntılı Bir Tarif

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

siyah ekmek - 2 dilim;
tavuk filetosu - 120 gr;
krem peynir - 120 gr;
dereotu ve maydanoz - her biri 2 dal;
turp - 2 - 3 adet;
marul yaprakları - 2 adet;
tuz;
biber.

Tavuk filetoyu uzun parçalar halinde kesin. Bir ızgara veya kuru bir tavada tavuk etini kızartın, ardından tuzlayıp biberliyoruz.

Saf yeşillikleri ince doğrayın ve homojen bir kütle elde edilene kadar yumuşak peynirle karıştırın. Turp dilimler halinde kesin.

Ekmeği peynir kütlesiyle yaydık, üzerine marul yaprağı koyduk. Şimdi tavuk parçalarını ve turp halkalarını koyun. Sandviçi bir marul yaprağı ve bir dilim ekmekle örtün.

Kolay Sandviç Tarifleri: Yumurta Salatalı Sandviç

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

siyah ekmek - 2 dilim;
haşlanmış yumurta - 2 adet;
mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
kereviz yaprakları;
yeşil soğanlar;
marul;
köri;
biber;
tuz.

Haşlanmış yumurtaları çatalla ezin. Yumurta karışımına mayonez ve biraz ince doğranmış soğan ve kereviz ekleyin.

Salatayı tuzla serpin, karabiber ve köri tadı ekleyin. Tüm bileşenleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Siyah ekmeği fırında kuruturuz veya yağsız bir tavada kızartırız. İlk parçayı, üzerini marul yaprağı ile kapladığımız hazır salata ile yayıyoruz. İkinci ekmek parçasını üstüne yerleştirin.

İstenirse, hala ılık ekmek sarımsakla ovulabilir.

Somonlu Sandviç: Ev Yapımı Tarif

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

siyah ekmek - 2 dilim;
Lahana Yaprakları;
bitmiş somon - 50 gr;
salatalık - 1 adet;
krem peynir.

Sebzeleri akan su altında iyice yıkayın ve kurulayın. İstenirse salatalık soyulabilir. Salatalığı ince pullar halinde eğik olarak kesin.

Her iki dilim ekmeği de krem peynirle yağlayın ve üzerlerine marul yaprakları sürün.

Bir parçaya salatalık parçaları, diğerine somon füme yerleştiriyoruz. Sandviçin her iki yarısını da birleştiriyoruz ve bitmiş sandviçi çapraz olarak kesiyoruz.

Avokadolu Sandviçler: Tavuk Tarifleri

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

tavuk filetosu - 1 adet;
avokado - 1 adet;
elma - 1 adet;
kereviz sapı - 2 adet;
kırmızı soğan - 1 adet;
kişniş ve maydanoz - her biri 2 dal;
limon suyu - 50 ml;
tuz;
öğütülmüş biber.

Tavuk filetoyu bir tavada kızartın ve küpler halinde kesin. Avokadoyu çatalla ezin ve tavuğa ekleyin.

Ayrıca rendelenmiş elma ve küçük küpler halinde kesilmiş kırmızı soğan da gönderilir. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte bir kaba boşaltın.

Karışımı, karabiberi ekleyin ve limon suyu serpin. Macunu iyice karıştırın.

Bu dolgu, hem beyaz hem de esmer ekmek üzerinde sandviç yapmak için uygundur.

ev yapımı tavuk burger tarifi

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

burger çörekler - 8 adet;
tavuk - 1 adet;
soğan - 1 adet;
tuz;
biber;
salatalık - 5 - 6 adet;
ketçap
yeşillik.

Tavuk karkasını yıkayıp parçalara ayırıyoruz. Tüm etleri kemiklerinden ayırın.

Et parçalarını kıyma makinesinde yağ, deri ve soğanla büküyoruz. Tatmak için biber ve tuz.

Bitmiş kıymadan pirzola oluşturur ve bir fırın tepsisine koyarız.

Fırında ızgara modunda hamburger köftesi pişirmek.

Altın bir kabuk göründüğünde, sıcaklığı düşürün ve pirzolaları 15 dakika fırında tutun.

Çörekleri iki yarıya kesin. Her burgerin altına tavuk pirzolaları koyun ve hemen ketçapın üzerine dökün. Üzerine doğranmış salatalık ve biraz yeşillik koyun.

Tüm yapıyı rulonun ikinci yarısı ile kaplıyoruz.

Kapalı Sandviç Tarifi: Balık Burger

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

morina - 300 gr;
soğan - 1 adet;
tavuk yumurtası - 1 adet;
ekmek kırıntıları - 50 gr;
tuz;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
burger çörekler - 2 adet;
tartar sosu - 4 yemek kaşığı. ben.

Morina filetosunu bir bıçakla veya büyük bir ızgaraya sahip bir kıyma makinesinde öğütün. Balıkla birlikte doğranmış soğanı atlayın. Kıyılmış ete bir yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı elinizle iyice çırpın.

Ellerinizi ıslatın ve pirzola oluşturun. Her birini ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Şimdi pirzola, bir sonraki saati geçirecekleri buzdolabına yerleştirilmelidir.

Soğutulmuş balık parçalarını her iki tarafta ayçiçek yağında kızartın.

Isıtılmış çörekleri kesip hazır tartar sosuyla yağlıyoruz ve hemen sıcak balık köftelerini yayıyoruz. Sandviçi rulonun ikinci yarısı ile kaplıyoruz.

Standart olmayan kapalı sandviçler: fotoğraflı bir somun içinde meze tarifleri

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

baget - 1 rulo;
sosisler - 400 gr;
salatalık turşusu - 200 gr;
tereyağı - 150 gr;
Dijon hardalı - 1 yemek kaşığı. l.;
limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
maydanoz, dereotu - her biri 2 - 3 dal.

Bu kadar sıradan olmayan sandviçler, orijinal bir muamele ve harika bir masa dekorasyonu olacak.

Bageti hazırlamak için uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Rulodan kırıntıyı tamamen seçiyoruz.

Sosis ve salatalıkların küpler halinde kesildiği dolguyu hazırlıyoruz. Onlara hardal, limon suyu ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

Ekmeğin içinden çıkan kırıntı fırında kurutulur ve hazırlanan karışıma ufalanır.

Doldurmanın tüm malzemelerini iyice karıştırın ve bagetin her iki yarısına yayın.

Her iki yarıyı da bağlayıp bageti dağılmaması için streç filmle sarıyoruz.

Ekmeği dolgulu olarak buzdolabına gönderiyoruz, burada somunun birkaç saat harcaması gerekiyor, böylece yağ tamamen donuyor ve ekmek dahil tüm bileşenleri tek bir bütün halinde birleştiriyor.

Soğutulmuş somunu parçalara ayırın ve hemen servis yapın. Daha önce donmuş bir piknik için böyle bir meze alabilirsiniz.

Video: sıcak kapalı piknik sandviçi nasıl yapılır

Sandviçler, özellikle yemek pişirmek için çok az zaman olduğunda en ideal atıştırmalıktır. Ekmeğin üzerine sosis, peynir, füme et, sebze, meyve dilimleri, genel olarak sevdiğiniz her şeyi koyabilirsiniz. Böyle bir atıştırmalık sadece yetişkinler tarafından değil, çocuklar tarafından da sevilir! Anaokuluna veya okula gitmeden önce, bir dilim tereyağlı ve peynirli somun kahvaltıya harika bir katkı olacaktır.

İngilizce'den tercüme edilen "tereyağı" - tereyağı, "ekmek" - ekmek. Tek kelimeyle, ekmek ve tereyağı. Aslında, tariflerinin birçoğu vardır ve orada her zaman yağ bulunmaz. Tek heceli (peynirli, sosisli veya diğer dolgulu), çok katmanlı, pişmiş, kızarmış ekmekli bu atıştırmalık, diyetimize sadece günlük yaşamda değil, aynı zamanda tatillerde de sıkıca girmiştir.

Yemeğin güzel dekoru ve malzemelerin doğru kombinasyonu tatilin konuklarını çıldırtacak. Bu meze anında hazırlanır ve şenlik masasındaki etkisi muazzamdır!

Ve belki de çaçalı sandviçlerle başlayalım - bu yemeği hazırlamak için en yaygın seçeneklerden biri. Sunmanın ve kompozisyonun birçok yolu vardır, bunların en popüler ve güzellerini düşünün.

İhtiyacımız olacak:

1 somun
1 kavanoz yağda hamsi
2 diş sarımsak
mayonez
ekmek dilimlerini kızartmak için bitkisel yağ
süslemek için yarım limon ve otlar

Yemek pişirme:

Somunu orta dilimler halinde kesin (en fazla 2 cm). Sonra onları tekrar çapraz olarak kesmek daha iyidir.

Somun dilimlerini ayçiçek yağında her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Yağı boşaltmak ve fazla yağlanmalarını önlemek için bir kağıt havlu üzerine yerleştirin.

Tostlar hafifçe soğuduktan sonra, her birini yarıya bölünmüş sarımsak karanfilleri ile ovalayın. Daha sonra ince ve düzgün çizgiler halinde üzerlerine biraz mayonez koyun.

Gerekenden fazla mayonez varsa, balık üstüne yattıktan sonra kenarlara yayılacaktır. Bu nedenle, somunu ortasından ince bir tabaka ile kaplamak daha iyidir.

Her dilim kızarmış ekmek üzerine 1 çaça koyun (balık küçükse iki tane koyabilirsiniz).

Her parçanın köşesine çeyrek limon ve bir dal maydanoz koyun.

Bu kadar basit ve basit bir meze, herhangi bir alkol için mükemmeldir ve en önemlisi, masanızı süsleyecektir!

Krem peynir, hamsi ve sebze ile baharatlı lezzetli tostlar

Yumuşak peynir, sulu sebzeler ve füme balık kombinasyonu kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Böyle bir meze servis etmek parlak olacak ve kesinlikle yemek severlerin iştahını kabartacaktır.

İçindekiler:

1 kavanoz hamsi
yarım somun
herhangi bir krem peynir
yeşillik
marul veya Çin lahanası
1-2 domates
1 taze salatalık.

Yemek pişirme:

Somunu dilimler halinde kesin ve her iki tarafta 40 saniye boyunca kuru ve sıcak bir tavada kızartın.
Krem peyniri doğranmış otlar ile birleştirin ve her bir somun parçasını bu kütle ile yağlayın.
Sebzeleri ve marulları yıkayıp kurulayın. Salatalıklar ince halkalar halinde kesilir, domatesler - çeyrekler.
Peynir kütlesine bir daire salatalık, yarım kiraz ve her biri 1-2 hamsi koyun.
Her sandviçi otlar ile süslüyoruz.
Düz bir tabak veya tepsinin altını marul yapraklarıyla hizalayın. Ve üzerlerine dikkatlice lezzetli bir atıştırmalık koyun.

Harika bir koku şimdiden sizi ve misafirlerinizi heyecanlandırıyor. Bu yüzden çürümeyin, yemeği masaya servis edin!

Hamsi ve salatalık ile sulu meze

Salatalık-çaça kombinasyonu uzun zamandır herkes tarafından sevildi. Onları sadece 10 dakikada pişirebilirsiniz.

Onlar için ihtiyacımız var:

uzun somun
mayonez
2 diş sarımsak
1-2 taze salatalık
1 kavanoz hamsi

Yemek pişirme:

Doğranmış somun parçalarını her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Her dilimi sarımsakla ovalayın.

Salatalıklar uzunlamasına daireler halinde kesilir. 1-2 parça ekmeğin üzerine koyun.

Üzerine 1-2 hamsi koyun (balığın boyutuna göre) ve otlar ile süsleyin.

Ayrıca salamura veya konserve salatalık ile tost pişirebilirsiniz. Ve somunun yüzeyini krem peynirle önceden yağlayın.

Bu şekilde arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize hızlı, basit ve en önemlisi lezzetli davranabilirsiniz.

Sandviç şeklindeki bir sonraki şenlikli atıştırmalık kategorisi kırmızı balıkla hazırlanacak. Ve sadece tatmin edici değil, aynı zamanda faydalı olacak! Kırmızı balık en lüks masayı bile süsleyecek. Teslimat yöntemleri değişebilir. Bunlardan en iştah açıcı olanı ele alacağız.

Somon ve krem peynirli nefis sandviçler

İçindekiler:

1 paket hafif tuzlu somon
200 gr krem peynir
2 diş sarımsak
1 Fransız baget
mayonez
yeşillik
Tereyağı

Yemek pişirme:

Bageti uzunlamasına dilimler halinde kesin.

Bir su banyosunda biraz tereyağı eritin ve bageti her iki taraftan yağlayın. Parçaları hafif gevrek olacak şekilde 10 dakika boyunca 180 derecede fırına gönderin.

Derin bir kapta peynir, mayonez, doğranmış otlar ve doğranmış sarımsağı karıştırın.

Her bir parça kızarmış baget üzerine peynir sosuyla cömertçe yayın.

Somon dilimlerini güzelce üstüne yerleştirin ve meze tatmaya hazır!

Kural olarak, böyle bir meze tabaklarda uzun süre oyalanmaz.

Kırmızı balıklı sandviç servis etmek için alışılmadık seçenekler

Böyle sevimli kanepeler, sıcak kekler gibi şenlik masasından dağılacak! Bu çok uygundur, çünkü bu incelikten bir kırıntı kalmayacak. Doğrudan ağzınıza yerleştirerek doğrudan şişten yiyebilirsiniz! Kanepe - dişte!

Onlar için ihtiyacımız var:

Baget
tuzlu tereyağı
yeşillik
kırmızı balık

Yemek pişirme:

Bageti dilimler halinde ve ardından 4 parçaya daha kesin. Bu şekilde küçük parçalar elde edeceksiniz.

Balıkları uzun şeritler halinde kesin.

Ekmeği tereyağı ile yağlayın. Maydanoz yaprağını bir dilim balığa sarın ve bir şiş ile balık ve ekmeği delip sabitleyin.

Aynı ürün bileşimi ile böyle orijinal "Böcekler" yapabilirsiniz. Ana malzemelere ek olarak siyah zeytin ve çeri domatese ihtiyacımız var.

Her bir somun parçasını tereyağı ile yağlayın ve kırmızı balıkla hizalayın. Domatesleri ikiye bölün, kanatları taklit ederek bir kesi yapın. Zeytinlerden, vücuttaki lekeler için baş ve küçük parçalar kesin.

Mayonez noktalarıyla gözler yapın. Maydanozlu yemeğe baharat ekleyelim!

Son zamanlarda, giderek daha fazla insan morina karaciğeri ile meze pişirmeye başladı. Ekmek, sebzeler, taze otlar ve ciğer kombinasyonu, birçok kişi tarafından sevilen harika bir kompozisyon oluşturur.

Susamlı baget üzerinde morina karaciğeri ile basit sandviçler

Minimum bileşen seti size zaman ve para kazandıracaktır. Ancak bu, tadı hiçbir şekilde etkilemeyecektir!

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

1 baget susamlı
1 kutu morina karaciğeri yağı konservesi
1 salatalık

Malzemeleri hazırlayın.

Baget ve salatalığı daireler halinde kesin. Her parçaya 1 dilim sebze koyun.

Karaciğeri pürüzsüz olana kadar çatalla ezin.

Yukarıdan, 1 çay kaşığı karaciğer kütlesini salatalığın üzerine koyun. Yeşilliklerle süsleyin.

Bu lezzetli ikram 10-15 dakikada hazırlanabilir! Bu şekilde değerli zamandan tasarruf edecek ve misafirlerinizi şaşırtacaksınız!

Morina karaciğeri ve domatesli sandviçler

Yemek hem hafif bir atıştırmalık hem de şenlikli bir şölen için kullanılabilir.

İçindekiler:

1 kutu morina karaciğeri
taze marul yaprakları
siyah ekmek dilimleri
2 domates

Yemek pişirme:

Ekmeğin her iki tarafını tereyağında kızartın. Altın kahverengi görünene kadar kızartın.

Ciğerleri bir çatalla ezin ve pate haline gelene kadar ezin ve her tost parçasının üzerine eşit şekilde yayın.

Marul yapraklarını elinizle yıkayıp doğrayın ve ciğerleri bunlarla kapatın.

Domatesleri dilimler halinde kesin ve sandviçlerin üzerine dağıtın.

Üzerine başka bir tost parçası koyun ve çapraz olarak kesin.

Bu lezzetli yemek en güçlü iştahı bile tatmin edecek!

Noel ağacı şeklinde morina karaciğeri ile şenlikli tostlar

Ve işte Yeni Yıl için bir yemeği süslemenin alışılmadık bir yolu. Tarif aynı, ancak basit tasarım bu inceliği bir Noel ağacına dönüştürüyor!!!

Bir Noel ağacı şeklinde tost parçalarını yerleştirip, dereotu ve nar taneleri ile süsleyerek böyle bir güzellik elde ediyoruz.

Morina karaciğeri ve portakallı orijinal sandviçler

İçindekiler:

1 çıtır baget
1 kutu morina karaciğeri yağı
50 gr çedar peyniri
1 yumurta
1 portakal
1 diş sarımsak
mayonez
limon kabuğu

Yemek pişirme:

Karaciğeri her zamanki gibi ezin - bir çatalla. İlk olarak, tuzlu sudan çıkarmayı unutmayın.

Yumurtayı kaynatın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri de ince rendeleyin.

Portakalı soyun, dilimlere ayırın ve beyaz lifleri çıkarın. Öğütün ve karaciğere ekleyin. Peynir, yumurta, sarımsak (presten geçirilmiş), biraz limon kabuğu rendesi ve mayonez de oraya gönderilir.

Ekmeği kuru bir tavada kızartın. Şimdi, her dilime sıra dışı kütlemizi eşit bir tabaka halinde uygulayın. Üzerine kırmızı biber serpin ve otlar ile süsleyin.

Lezzetli ve eğlenceli, değil mi?!

Ve şimdi bir sonraki atıştırma türü.

Kırmızı havyar olmadan çok az kutlama yapılır. Bu pahalı ve çok lezzetli ürün her zaman şenlik masasındaki ana yerlerden birini kaplar. Havyarlı çeşitli tarifler bazen yanıltıcı olabilir: hangisi daha iyi ve daha lezzetli? Size yardımcı olacağız ve en popüler olanlardan birkaçına bakacağız.

Kırmızı havyarlı mini sandviçler

Bu tarif, servisin parlaklığı ve lezzetiyle sevdiklerini şaşırtmayı seven sıra dışı ev hanımları için.

İçindekiler:

kavanoz kırmızı havyar
Baget
lor peyniri
15 karides
tatmak için dereotu ve tereyağı

Yemek pişirme:

Dar boyunlu bir bardak kullanarak ekmekten daireler kesin. Karidesleri tuzlu suda 3-4 dakika haşladıktan sonra kabuklarını soyun. Ekmeğin kenarlarını tereyağı ile fırçalayın ve hemen kıyılmış dereotu serpin. Her dilimin üzerine peynir ve biraz kırmızı havyar sürün. Üzerine 1 adet karides koyun.

Böylece, birkaç dakika içinde böyle bir mutfak şaheseri elde edersiniz.

Eşit bir kazan-kazan seçeneği, krakerlerde kırmızı havyar sunmaktır. Burada sadece 200 gr yassı tuzlu kraker, bir kavanoz lor peyniri, kırmızı havyar ve yeşilliklere ihtiyacımız var.

Her krakerin üzerine bir çay kaşığı peynir koyun, tabakayı düzleştirmeye gerek yoktur. Üstüne biraz kırmızı havyar ve yeşillik dalları yerleştirin.

Hafif, özgün, güzel ve en önemlisi sofranızda sağlıklı bir atıştırmalık!

Tost "Kalpler" üzerinde kırmızı havyar ile meze

İhtiyacın olacak:

1 beyaz ekmek kabuğu
kırmızı havyar 50g
peynir dilimleri
yeşillik

Yemek pişirme:

Ekmeği kırıntı tarafından tereyağında altın kahverengi olana kadar kızartın. Soğuyan hamurlardan kalpleri kesin.

Üzerlerine biraz yeşillik koyun ve ekmekle aynı şekilde önceden kesilmiş peynirle kaplayın. Her dilimin üzerine bir kaşıkla kırmızı havyar koyun ve üstüne ilave yeşilliklerle süsleyin.

Bu incelik en soğuk kalbi bile eritecek!

Zaten kırmızı balıklı sandviçler hazırladık, ama sadece bu konuda iyi değil. Ringa balığı harika bir alternatiftir ve paradan tasarruf etmenizi sağlar!

Ringa balığı, salatalık ve pancar ile lezzetli tarif "Tadı havai fişek"

Gerekli ürünler:

200 gr beyaz ekmek
200 gr hafif tuzlu ringa balığı
1 orta boy salatalık
2 haşlanmış yumurta
1 haşlanmış pancar
biraz tereyağı
1 diş sarımsak
mayonez ve tuz tadı

Yemek pişirme:

Ekmeği masada görmek istediğiniz çapta daireler halinde kesin. Ortaya çıkan dilimleri üç parçaya bölün.

Haşlanmış yumurta ve pancarları rendenin kalın tarafıyla ovun. Tüm pancar kütlesini ve yumurtanın yarısını bir kapta birleştirin. Buna doğranmış sarımsak ve mayonez ekleyin.

Kalan yumurtaları mayonezle birleştirin ve ekmeğin ilk kısmını bu karışımla yayın ve üzerine bir dilim salatalık koyun.

Ekmeğin ikinci kısmını pancar sosuyla yağlayın ve üçüncüsüne tereyağı ve bir parça salatalık sürün.

Her porsiyon için bir parça ringa balığı koyun ve doğranmış dereotu serpin.

Hemen servis yapın. Ve ayrıca hemen yiyin!

Ringa balığı ve domates ile şenlikli tedavi

Burada ihtiyacımız var:

siyah ekmek, yarım somun
tuzlu ringa balığı filetosu
2 domates
yarım dolmalık biber
tuzlu ve taze salatalık 1 adet.

Yemek pişirme:

Kahverengi ekmek dilimlerini dörde bölün. Her birinin üzerine birer dilim domates koyun.

Ringa balığı uzun şeritler halinde kesin. Onları üç parçaya bölün.

Ringa balığının ilk kısmını alın. Her şeritte küçük bir parça dolmalık biber rulonun ortasına gelecek şekilde sarın. Bir kürdan ile sabitleyin.

Aynı şekilde, balığın ikinci kısmına turşu dilimlerini, üçüncü kısmına ise taze olanları sarın.

Ruloları domateslerin üzerine koyun. Yeşillik ile üst.

Çanak kalpleri ve mideleri fethetmeye hazır.

Sıradan bir kompozisyon olan ve hepimizin aşina olduğu sosisli sandviçler, lüks bir şölende de şerefli bir yerin sahibi olabilir. Orijinal bir görünüm verirseniz, ekmek ve sosisin basit bir kombinasyonu daha parlak ve daha lezzetli olacaktır.

Salam ve turşu ile lezzetli meze

Bunun için ihtiyacımız var:

10 dilim ekmek
10 kornişon
salam sosisi

Yemek pişirme:

Ekmeği gevrek olana kadar kızartın. Her parçanın üzerine bir dilim salam koyun. Kornişonları 4 parçaya bölün, tam olarak değil, bir yelpaze olsun. Salatalığı dikkatlice "yapraklarını" güzelce yayarak üstüne yerleştirin.

Basit, hızlı ve en önemlisi lezzetli!

Sosis ve domates ile şenlikli sandviç "Scarlet Sails"

İçindekiler:

yarım baget
100 gr sosis veya füme et
200 gr kiraz domates
dekorasyon için marul, yeşillik ve zeytin

Yemek pişirme:

Somun dilimlerini 2 parçaya kesin, her birinin üzerine aynı büyüklükte bir marul yaprağı koyun.

Sosisleri çok ince halkalar halinde kesin, bir "fan" yapın. Yukarıdan, önceden yıkanmış bir domatesi hemen kaldırın ve yelkeni bir kürdan veya kanepe şişiyle sabitleyin.

Bir tepsiye dizilen mezeleri otlar ve zeytinlerle süsleyin.

Bir sosis yastığında "Uğur Böceği" için orijinal tarif

Çanak çok çabuk hazırlanır. sadece ihtiyacı var:

100 gr haşlanmış sosis
uzun somun
birkaç kiraz domates
dekorasyon için zeytin
servis için taze otlar

Yemek pişirme:

Aynı sosis parçalarını önceden kesilmiş ekmek dilimlerinin üzerine koyun. Uğur böceği, yukarıda tarif ettiğimiz gibi kiraz yarımları ve zeytinlerden yapılır.

Bu tatlıları marul ve diğer yeşilliklerden yapılmış yeşil bir çimenlikte servis edin.

Şiş üzerinde sandviçler

Bu servis seçeneği, kışkırtıcı partiler için çok uygundur. Misafirler sürekli hareket halindeyken, dans ederken ve eğlenirken kesinlikle ellerinizi kirletmek istemezsiniz. Şişler bu durumda size yardımcı olacaktır.

Her zamankinden daha küçük, en sevdiğiniz atıştırmalıkları hazırlayın. Katmanları bir kürekle sabitleyin ve en sevdiğiniz kanepeniz hazır.

Örneğin klasik bir sandviçi tavuk ve salatalık ile süsleyebilirsiniz.

Küçük ekmek dilimlerinin üzerine bir dilim salatalık koyun. Yumurta sarısını etin içine sarın, mayonez ile ezin ve ikiye katlayın. Üzerine koyun ve bir şiş ile sabitleyin.

Ve bu seçenek, votka ile bir Rus ziyafeti için idealdir. Salatalık, ringa balığı, mmm ... vatanseverlik ruhunu yakalayın. Ve sadece bir parça çavdar ekmeği, ringa balığı, soğan halkası, kornişon tutturmanız gerekiyor ve sonuç bu!

Ve böyle sevimli bir kanepe ekmek, pancar, et ve turşudan elde edilir. Etli ekmeği küpler halinde kesin, üstüne bir daire haşlanmış pancar koyun ve yapıya bir kornişon koyun.

Pişirme kolaylığı ve hızı size çok zaman kazandıracak!

Mozzarella peyniri ve dolmalık biberli sandviç

Bazıları peynirin özellikle sandviçler için yaratıldığına inanıyor. Ve doğru! Herhangi bir bileşen kombinasyonu her zaman onu tamamlayacaktır.

İhtiyacımız olacak:

6 dilim taze baget
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet çok renkli dolmalık biber
1 diş sarımsak
tuz, fesleğen

Yemek hazırla.

Baget dilimlerini kuru bir tavada her iki tarafını 30'ar saniye kızartın.

Şimdi tostu bir diş sarımsakla iyice ovalayın. Daha sonra bir pişirme fırçası ile ince bir tabaka zeytinyağı sürün.

Peyniri hazırlanan tostla aynı boyutta kesin.

Biberleri küçük parçalar halinde kesin ve mikrodalgada 5 dakika bekletin.

Malzemeleri akordeon şeklinde her bir ekmek parçasına, dönüşümlü olarak biber ve mozzarella peyniri şeklinde yerleştirin.

Çanak hazır.

Her anne, bir çocuğun doğum gününün onun için çok heyecan verici bir tatil olduğunu bilir. Tüm çocukları eğlencede ve en önemlisi yemekte nasıl memnun edebilirim ?! Sonuçta, yemekler sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmalıdır. Çoğu çocuk genellikle küçüktür ve böyle bir bebeği beslemek oldukça zordur.

Başka bir şey - sandviçler! Hemen hemen her çocuk onları sever. Ve parlak bir servis, boş tabakların şansını ikiye katlar.

Sosis ve peynirden oluşan lezzetli ve orijinal "Angry Birds"

Şimdiki çocuklar ünlü kızgın kuşlardan memnun. Bu yüzden kesinlikle bu yemeği sevecekler!

İçindekiler:

1 dilimlenmiş baget
200 gr peynir
100 gr jambon
Tereyağı
zeytin
mayonez

Yemek pişirme:

Ekmek somunlarını iki parçaya bölün. İlk olarak jambonu veya tütsülenmiş sosisi baget parçaları büyüklüğünde kesin. Üzerine tereyağı sürün ve eti koyun.

İkinci parçayı da sıvı yağ ile yağlayıp ortasına kesilmiş bir parça sert peynir koyuyoruz.

Sosis ve peynir kalıntıları, kuşların gagalarına ve komik perçemlerine gidecek. Zeytinleri tehditkar kaşlar ve öğrenciler, mayonez - gözler ile hizalayın.

İnceliği güzel bir tabağa koyun ve çocuklara servis yapın.

Bir çocuk tatili için parlak ve sıradışı atıştırmalık

Bu tür renk ve tat havai fişekleri herhangi bir çocuk kutlamasına gelecek. Peynirli ve tereyağlı sıradan sandviçler bu şekilde süslenebilir.

Örneğin, zeytin halkaları doğaçlama bir kardan adamın gözlerini ortaya çıkarabilir. Havucun ucundan bir burun yapın, yeşil bezelye ile bir gülümseme ve krakerlerle şımarık bir patlama yapın.

En şirin baykuşu da yapabilirsiniz. Zeytin çemberlerinin yarısı tüy ve musluğa dönüşecektir. Ve bir bardak üzüm - gözler. Vücudun iki parçasını bir şerit tatlı biber ile ayırabilirsiniz.

Uğur böceği de çok basit bir şekilde yapılabilir. Kanatlar 2 cips olacak, baş kırmızı ve sarı biber ile ayrılacak ve gözler iki yarım kırmızı fasulye olacak.

Gördüğünüz gibi her evde bulunabilecek basit ürünler ve şimdi de hem eğlenceli hem de ağız sulandıran bir yemek masanın üzerinde.

Ya da işte başka bir örnek. Süslemek için sosis, peynir ve biraz yeşillik, zeytin ve siyah zeytin. Böyle bir kedi şenlik masasında ne kadar süre yatacak? Zorlu!

Çocuklar sadece fast food kafelerine gitmeyi severler. Ve orada çeşitli hamburger yemeyi çok seviyorlar. Ve onları evde pişirebilirsin. Ve bunun için sadece susamlı çörekler, sosis veya küçük pirzola, sosis ve peynire ihtiyacınız var.

Dekorasyon için haşlanmış yumurta ve zeytin de var.

Her şey çok erişilebilir ve basit. Ve böyle bir muamele gören çocuklar için tatil uzun süre hatırlanacak.

Çok basit ve en önemlisi lezzetli, herhangi bir kutlamayı kutlayabilirsiniz.

Herhangi bir iyi hostes, evinde sevgili misafirlerle tanışmaktan onur duyacaktır. Her birinin kendi pişirme sırları vardır ve kolları sıvar. Sıcak yemeklerin ve salataların yanı sıra masada sandviçler de olmalı. Bu yüzden sıra dışı, lezzetli ve tatmin edici olmalarına izin verin!

Afiyet olsun!

En popüler atıştırmalıklardan biri sandviçlerdir. Zamanımızdaki herhangi bir masa onlarsız tamamlanmaz. Bu arada, bu harika yemeğin yazarı hala kimse tarafından bilinmiyor. Üzerine bir dilim peynir veya diğer tatlılar eklenmiş basit bir dilim ekmek, birçok ülkede eksiksiz bir kahvaltıdır. Genellikle büyük tatillerde sandviçler meze olarak servis edilir. Örneğin, Yeni Yıl veya 8 Mart.

Danimarka, iki yüzden fazla sandviç çeşidinin bulunduğu bir ülkedir. Herhangi bir mağazaya veya restorana girdiğinizde, bu yemeğin geniş bir seçimini hemen fark edeceksiniz. Bu ülkedeki en basit sandviçlerin bile kendi isimleri olduğunu belirtmekte fayda var. Ve soğuk mezelerin olduğu büfeyi ziyaret etmek zorunda kalırsanız, o zaman daha fazla sandviçle tanışmaya hazır olun, çünkü orada Danimarka'dan daha popülerler. Bugün sizlerle bayram sofralarınız için harika bir dekorasyon olacak en sevilen sandviç tariflerini paylaşacağız.

Fırında sıcak sandviçler

Fransızca

İçindekiler:

yumurta 2 adet
ekmek 4 adet.
pırasa 1 adet.
süt 200ml.
sert peynir 100 gr
otlar, tuz ve otlar zevkinize göre.

Yemek pişirme:

1. Somunu kesin.

2. Yumurtaları sütün içine kırıyoruz, baharatları koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

3. Her dilim süt karışımına batırılmalıdır.

4. Somunun üzerine dönüşümlü olarak soğan ve peynir koyun.

5. Fırını açın ve 180 dereceye kadar ısıtın. Sandviçleri yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Yeşillikleri doğrayın ve üstüne serpin.

video tarifi

Afiyet olsun!

Domates ve pastırma ile sıcak

Bu yemek için tost, çok tahıllı ekmekten uygundur. Pişirmenin kendisi fırında gerçekleşecektir.

İçindekiler:

çok tahıllı ekmek 4 dilim.
pastırma 8 dilim.
12 adet dilim şeklinde domates.
Gruyère peyniri 120 gr (doğranmış).
hardal 8 çay kaşığı

Yemek pişirme:

1. Fırını önceden ısıtmak için fırında "ızgara" modunu etkinleştirin.

Hemen sıcak servis yapın, domates dilimleri ile süsleyin.

tavuk fileto ile

Genellikle öyle bir durum vardır ki, yemek pişirmek için zaman yoktur, ancak gerçekten lezzetli bir şey istersiniz. Lezzetli bir sandviç bu sorunu kolayca çözer.

İçindekiler:

tavuk fileto 4 adet 150 gr
un 1 yemek kaşığı
mayonez 0.25 bardak.
rafine yağ 1 yemek kaşığı.
jambon 4 dilim.
doğranmış fesleğen 2 yemek kaşığı
domates 1 adet.
herhangi bir tür ekmek 4 dilim.
kaba karabiber.
mozzarella peyniri veya diğer peynir türleri 60 gr.

Yemek pişirme:

1. Öncelikle unu biberle karıştırın ve karışıma tavuk filetoyu serpin.

2. Tavayı rafine yağ ile orta ateşte ısıtıyoruz. Et ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir. Fileto yumuşayana kadar kızartın.

3. Fırını açın. Sıcakken sosumuzu hazırlayalım. Mayoneze biber ve fesleğen ekleyin, karıştırın.

4. Her dilim ekmeği sosla iyice ıslatıp birkaç dakika fırına gönderiyoruz.

Kolay ve lezzetli doğum günü sandviçleri

Tatil masası için kanepe

İçindekiler:

Beyaz ekmek.
siyah ekmek.
sosis Doktor ve Moskova (dilimlenmiş).
sert peynir (dilimlenmiş).
ringa balığı (fileto).
Kırım soğanı (mavi).
Tereyağı.
Çeri domatesler.
zevkinize göre yeşillikler.
Lahana Yaprakları.
zeytin.
limon 1 adet.

Yemek pişirme:

İlk önce ringa balığı ve soğan ile kanepeler pişireceğiz.

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Siyah ekmeği dikdörtgen küpler halinde kesin, tereyağı ile hafifçe yayın, ancak çok kalın değil.

3. Her bir ekmeğe bir ringa balığı ve birkaç Kırım soğanı tüyü koyun.

4. Üzerine bir dilim limon koyun ve otlar ile süsleyin. Her şeyi bir şiş ile birleştiriyoruz.

1. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlıyoruz.

2. Beyaz ekmeği orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Her dilimden yuvarlak bir parça yapıyoruz.

3. Her kırıntının üzerine, 4 kez katladığımız ince bir parça doktor sosisinin üstüne bir marul yaprağı koyuyoruz.

4. Domates ve otlar ile süsleyin. Bir şiş yardımıyla kanepemizi sabitliyoruz.

En yeni kanepe tarifi - peynirli

1. Ekmeği önceki tarifte olduğu gibi kesin.

2. Her yuvarlak dilimin üzerine aynı şekildeki sert peyniri koyun.

3. Peynirin üzerine bir marul yaprağı, üstüne bir parça Moskova sosisi koyup zeytinle süsledik. Bileşenleri bir şiş ile birleştiriyoruz.

4. Bir ziyafet için harika bir mezemiz var. Afiyet olsun!

kırmızı havyar ile

İçindekiler:

işlenmiş peynir 150 gr.
1 diş sarımsak.
kırmızı havyar 120 gr
hazır tartlets 10 adet.
haşlanmış yumurta 4 adet.
mayonez zevkinize göre.
zeytin 10 adet.

Yemek pişirme:

1. Sarımsakları temizliyoruz ve sarımsağın içinden geçiriyoruz.

2. İşlenmiş peyniri küçük bir rende üzerine sürün.

3. Zeytinleri alıyoruz, suyunu süzüyoruz ve halkalar halinde kesiyoruz.

4. Sert haşlanmış yumurtaları pişirin ve soğumaya bırakın. Temizler, yıkarız ve üçünü küçük bir rende üzerinde yaparız.

5. Tartletleri ambalajından çıkarın ve kırmızı havyarı açın.

7. Her tartıta kütleyi koyuyoruz, üstüne biraz kırmızı havyar koyuyoruz ve bir zeytin ile süsliyoruz.

Füme somon ve avokado ile

İçindekiler:

avokado 100 gr
kırmızı balık (somon veya benzeri) 100 gr.
yağlı peynir 100 gr
siyah ekmek 200 gr

Yemek pişirme:

1. Balıklı sandviç yapmak için gerekli tüm malzemeleri alıyoruz. Her şey toplanırsa, meze oluşturmanız 10 dakikadan fazla sürmez.

2. Siyah ekmeği dilimler halinde kesin, her birini üçgenlere bölün.

3. Her parçayı krem peynirle sürüyoruz. Mevcut değilse, tereyağı kullanın.

4. Kemikleri filetodan çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve balıkları tüm tartların üzerine koyun.

5. Avokadoyu 2 parçaya bölün, taşı çıkarın. Hamuru tercihen ince olmak üzere küçük parçalar halinde kestik.

6. Ekmeğin üzerine avokado koyun, üstüne bir parça balık koyun. Her turta ile yapıyoruz ve hazır sandviçleri bir tabağa koyuyoruz.

Afiyet olsun!

Basit ürünlerden acele tariflerde sandviçler

Bu, tüm aile için en iyi ve en hızlı kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir.

peynirli

İçindekiler:

sert peynir 200 gr
tereyağı 100 gr
taze salatalık.
baget veya başka bir topuz.

Yemek pişirme:

1. Bageti ince parçalar halinde kesin.

2. Tüm dilimleri küçük bir tereyağı tabakasıyla yaydık.

3. Sert peyniri olabildiğince ince kesin ve tereyağının üzerine yayın.

4. Salatalığımı soyun ve dilimler halinde kesin, peynirin üzerine koyun. Bir dilim çörek ile üst.

Tatlı

İçindekiler:

Nutella çikolata ezmesi veya benzeri.
muz 1 adet.
ceviz yarım bardak.
tatlı çörek.

Yemek pişirme:

1. Topuzu orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Onun için üzülme, çünkü doldurmadan bile mükemmel bir tadı var ve onunla daha da lezzetli olacak.

2. Her dilimi çikolatalı hamurla yayın. Yerine çikolatalı tereyağı kullanın.

3. Cevizleri temizliyoruz ve çekirdekleri uygun bir şekilde öğütüyoruz. Soyulmaktan kaçının!

4. Muzu temizleyin ve daireler halinde kesin. Çikolatalı sandviçleri koyun. Afiyet olsun!

hamsi ile tarifler

kivi ile

Bugün hamsi ve peynirden sandviçler hazırlayacağız. Dekorasyon ince bir kivi dilimi olacak. Bir meze herhangi bir ziyafette dikkat çekecek!

İçindekiler:

kivi 1 adet.
1 diş sarımsak.
mayonez 4 yemek kaşığı
somun 6 adet.
yağda hamsi 6 adet.
işlenmiş peynir 30 gr.

Yemek pişirme:

1. Bir sandviç için gerekli bileşenleri satın alıyoruz. Sosisli peynirin hamsi ile daha iyi gittiğini düşünüyorum. Kivi, ekşi ile sert olmalıdır.

2. Sos için neye ihtiyacınız var?

3. Sarımsakları sarımsak presinden geçirin ve mayonezle karıştırın. Kişisel zevkinize göre hacmi seçin.

4. İşlenmiş peyniri herhangi bir büyüklükteki bir rende üzerine sürün.

5. Sarımsak sosuyla karıştırın.

6. Somunu orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

7. Kurutma için tavaya gönderiyoruz.

8. Somun parçaları kırmızı olmalıdır. Bu 10 dakika sürecektir.

9. Kivinin kabuğunu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

10. Dilim sarımsak sosuyla kaplayın.

11. Üzerine bir çaça koyun.

12. Bir kivi sandviçi süsleyin.

İştah açıcı sandviçler hazır.

Şenlikli bir masa hazırlayın. Herkese afiyet olsun!

Hamsi ve yengeç çubukları ile

İçindekiler:

hamsi 6 adet.
domates 1 adet.
mayonez 2 yemek kaşığı
Rafine yağ.
yengeç çubukları 3 adet.
somun 6 adet.

Yemek pişirme:

1. Malzeme satın alıyoruz.

2. Somunu (baget) orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

3. Tavayı ısıtıyoruz, rafine yağ ile önceden yağlıyoruz ve üzerinde somunu kurutuyoruz.

4. Ateşi zayıflatın yoksa tostlar çok sert olur.

5. Altın rengi olana kadar her iki tarafı kızartın.

6. Her bir somun parçasını ince bir mayonez tabakasıyla kaplıyoruz.

7. Yengeç çubukları 2 parçaya ayrılır.

9. Yengeç çubuklarını ezin (iç kısım).

10. Üzerine sandviçleri serpin. Alternatif olarak, çubukları mayoneze dökebilir, karıştırabilir ve ancak bundan sonra bir somuna bulaştırabilirsiniz.

11. Hamsileri yengeç çubuklarına sarın.

12. Domatesi ince dilimler halinde kesin.

13. Her sandviçin üzerine yayın.

14. Dilerseniz her parçayı ayrıca yeşillik veya Kore havuçları ile süsleyebilirsiniz.

15. Kolaylık sağlamak için bileşenleri bir şiş ile sabitleyebilir ve servis yapabilirsiniz!

Ailenizin bu lezzetli ikramı seveceğinden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Hamsili sandviçler

İçindekiler:

taze salatalık 1 adet.
mayonez 150 gr.
7 kiraz domates, süslemek için ekstra
hamsi 1 banka.
haşlanmış yumurta 3 adet.
yeşil soğan 1 demet.
maydanoz, dereotu 1 demet.
zevkinize göre salata.
dilimlenmiş somun 16 dilim.

Yemek pişirme:

1. Sandviç bileşenleri satın alıyoruz.

2. Fırını 200 dereceye ısıtın ve somun parçalarını içine yerleştirin. 20 dakika içinde kururlar ve karamel rengine dönerler.

3. Tüm yeşillikleri mümkün olduğunca küçük doğruyoruz.

4. Haşlanmış yumurtaları çatalla ezin. Bunu dikkatlice yapın, böylece büyük parçalar kalmaz.

5. Yeşiller ve yumurtalar pürüzsüz olana kadar mayonezle karıştırılmalıdır.

6. Bir somunun her dilimini orta tabaka sos ile kaplıyoruz.

7. Şimdi sandviçi toplamaya başlayalım. Sosun üzerine domates ve salatalığı ve 2 balığı yayıyoruz. Atıştırmalıklarımızı yeşilliklerle süslüyoruz.

8. Parlak sandviçleri güzel bir tabağa koyun. Bunları 2 kat halinde koymayın, aksi takdirde görünüm önemli ölçüde bozulur.

Lezzetli yemeğimiz hazır! Herkese afiyet olsun!

morina karaciğeri ile

İşte lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklar için bazı seçenekler.

Bıldırcın yumurtası ile karaciğer

Bu tavuk ciğeri yemeği bayram sofranızı çeşitlendirecek. Meze oldukça orijinal servis ediliyor.

İçindekiler:

tavuk ciğeri 0,4 kg.
100 gr tereyağı (kruton için ayrıca).
19 parçaya kadar beyaz ekmek.
10 adete kadar bıldırcın yumurtası.
soğan 1 adet.
zevkinize göre tuz.
zevkinize göre biber.
garnitür olarak maydanoz veya marul.

Yemek pişirme:

1. Önce sandviçler için bir ezme yapacağız. Soğanı rafine yağda şeffaflaşana kadar kavurmaya başlayalım.

2. Karaciğerimi ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanla karıştırıp 5 dakika kavurun. Ardından, tavayı kapatın ve kütleyi 10 dakika daha pişirin.

4. Kruton pişirmeye başlayalım. Ekmek dilimlerini kesin.

5. Hafifçe tereyağında kızartın. Fazla yağdan kurtulmak için ekmek dilimlerini kağıt havluyla kurulayın.

6. Bıldırcın yumurtasını kaynar suya atıyoruz ve yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz.

7. Pasta poşetini ezme ile dolduruyoruz, “yıldız” nozulu koyuyoruz ve kütleyi krutonların üzerine sıkıyoruz.

8. Yemeğimiz hazır. Üzerini dilediğiniz yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Örneğin, bir parça yumurta ve bir dal maydanoz koyabilirsiniz.

Video tarifi:

Afiyet olsun!

Yumurta ve morina karaciğeri ile

İçindekiler:

morina karaciğeri (konserve) 100 gr
tavuk yumurtası 1 adet.
buğday ekmeği 2 dilim.
kıyılmış maydanoz.
salatalık turşusu 1 adet.
rafine yağ 1 yemek kaşığı.
zevkinize göre tuz ve karabiber.

Yemek pişirme:

1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve daireler halinde kesin.

2. Karaciğerimi küçük çubuklar halinde kesin.

3. Aynı şeyi salatalık için de yapıyoruz.

4. Ekmeği hafifçe kızartın, karaciğeri her parçanın üzerine, yumurtanın üzerine ve bir parça salatalık turşusu koyun.

5. Sandviçleri tuzlayın ve doğranmış otlar serpin.

kırmızı balıklı

Bu meze daha pahalı kategorisinden ama çok güzel ve lezzetli çıkıyor.

Siyah havyar ile: Kırmızı haşhaş

Sandviçler, tüm konukları çekecek oldukça sıra dışı bir tasarıma sahiptir. Ayrıca sandviçler harika bir tada sahiptir.

İçindekiler:

Bileşenleri 12 sandviçe göre alıyoruz.

dilimlenmiş somun 12 adet.
alabalık veya somon 200 gr (2 paket).
tereyağı 100 gr
siyah havyar 6 çay kaşığı
yeşil zeytin 6 adet.
yeşil soğan 2 bakla.
salatalık turşusu 3 adet.
kızılcık veya kırmızı kuş üzümü.

Yemek pişirme:

1. Yumuşak tereyağı siyah havyar ile karıştırılır ve somunun üzerine küçük bir tabaka ile bulaşır.

2. Balık dilimlerinden “yapraklar” yapıyoruz. Sandviçin bir kısmından yapraklardan bir çiçek yapıyoruz. Dilimin ortasına biraz siyah havyar koyuyoruz, ortadan ikiye böldüğümüz yeşil zeytinle süslüyoruz.

Atıştırmalıklarımız hazır. Afiyet olsun!

Somon ve zencefil turşusu ile

İçindekiler:

salatalık 1 adet.
somon veya alabalık 100 gr.
süzme peynir 50 gr
tereyağı 30 gr.
turşu zencefil 20 gr
siyah ekmek 100 gr
tatmak için biber ve tuz.

Elinizde doğru balık yoksa, füme ringa balığı, pembe somon balığı veya benzeri bir şey alabilirsiniz.

Kahverengi ekmek, Fransız somunu, çavdar ekmeği veya malt ekmeği ile değiştirilebilir.

Sandviçlerin lezzetini ve sululuğunu kaybetmemesi için ziyafet başlamadan önce yapın.

Yemek pişirme:

1. Gerekli tüm malzemeleri satın alıyoruz.

2. Süzme peyniri tereyağı ile karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin.

3. Elde edilen karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Siyah ekmeği küçük parçalar halinde kesin.

5. Lor kütlesini her dilime yayarız.

6. Salatalığı ince halkalar halinde kesin ve ekmeğin üzerine yayın.

7. Salatalığın üzerine somon veya diğer balıklar.

8. Biraz zencefil koymaya devam ediyor ve yemek hazır!

Masada atıştırmalıklar servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İyi günler, sevgili misafirler ve blogun aboneleri! Nasılsınız? Bugün masada şenlikli bir atıştırmalık olacak, yani sandviçleri analiz edeceğiz. Onları genellikle neyden yaparsın? Uygun fiyatlı, hızlı ve tabii ki lezzetli olması için yemek yapmayı seviyorum.

Bu görünüşte basit yemek olmadan tek bir ziyafet tamamlanmaz ve hatta daha çok bir büfe masası. Diğer atıştırmalıklara göre en büyük avantaj, örneğin, daha önce veya onları aceleyle yapabilmeniz, asıl mesele şu ki, bir şey var))).

Sıradan günlük yaşamda, kahvaltıda çok sevdiğimiz çeşitli sandviçler veya çoğunlukla krutonlar pişirmek zorunda kalırız.

Bugün lavaşsız kutlama olmaz. Rulo yapıp bir tabakta güzelce kesebileceğiniz birçok farklı dolgu icat edildi. Ya da sandviç yapmak, hatta sıcak olanlar da harika, değil mi?

İhtiyacımız olacak:

pide - 220 g veya 2 adet.
peynir - 200 gr
domates - 2-3 adet.
yumurtalar - 3 adet.
soğan - 1 adet.
ayçiçek yağı
Dereotu
sirke - 4 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

1. Soğanı küp veya tüy şeklinde doğrayın. Daha sonra doğranmış soğanı 4 yemek kaşığı %9 asetik esans ile bir kaseye dökün ve 30 dakika bekletin, ardından sıvıyı boşaltın.

2. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine doğranmış dereotu ekleyin.

Domatesleri keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin.

3. Pide ekmeğini resimdeki gibi ortadan ikiye, sonra tekrar ortadan ikiye kesin.

4. Her parçanın üzerine peynir, domates ve soğan dolgusunu yerleştirin. Yaklaşık olarak sardığınız şekilde, sizin için uygun bir şekilde sarın

Yumurtaları bir kasede kırın ve ardından elde edilen parçaları daldırın.

5. Bitkisel yağ ile bir tavada güzel bir altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra otlar ile süsleyin ve servis yapın. Güzel ve çok parlak görünüyorlar. Kendinize yardım edin ve misafirlerinizi bu tür gurmelerle besleyin. Afiyet olsun!

Sandviçler için 5 fikir

Küçük ve karşı konulmaz sandviçlerden daha güzel bir şey yoktur, özellikle bunları kendiniz yaparsanız ve bu arsa size bu konuda yardımcı olacaktır:

Nektarin, muz ve süzme peynir tarifini çok beğendim, çocuklara bu tür ikramlar vermek çok faydalı))). Ve tamamen havalı görünüyor!

hamsi ile tarifi

Muhtemelen bu mezeden daha kolaydır ve aklınıza gelmez, hatta bir kutlamaya bile koyabilirsiniz, hatta sadece hafta içi yiyip yapabilirsiniz. Hamsi, herhangi bir mağazada satılan bitmiş bir üründür ve ayrıca bir somun veya ekmeğin kendisidir.

İhtiyacımız olacak:

somun - 8 adet
domates - 2 adet.
yağda hamsi - 1 kavanoz
sarımsak - 2-3 diş
mayonez - 3-4 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

1. Taze bir somunu 1 cm kalınlığında parçalara ayırın, ardından her bir parçayı güzel bir kabuk oluşana kadar her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.

2. Sarımsakları bir sarımsak presinden sıkın ve bu kütleyi mayonezle karıştırın. Domatesleri iyice yıkayın ve ince halkalar halinde kesin. Her bir çıtır somun parçasını bu kokulu karışımla fırçalayın.

3. Ardından kavanozdan domates ve balık halkalarını yerleştirin. Otlarla süsleyin ve servis yapın! Bu arada, bu harika bir atıştırmalık olabilir. Afiyet olsun!

Somon ve kırmızı havyar ile kruton

Bu yemeğin gerçekten şenlikli görünmesi için, alışılmadık bir şekle sahip sandviçler yapalım, örneğin yuvarlak, bunun için bir bardak alın ve kupaları sıkın.

Kırmızı balık havyarla birleştiğinde daha güzel bir şey olamaz. Yemek herkese tanıdık geliyor, ancak şık ve parlak görünecek. yapmaya çalışın.

İhtiyacımız olacak:

uzun somun
kırmızı havyar
Tereyağı
krem peynir
Dereotu

Pişirme metodu:

1. Pekala, en başta söylediğim gibi, bir somundan daireler yapın.

2. Dereotu ince ince doğrayın. Şimdi, somunun kenarlarını tereyağı ile yaymanız ve ardından yanlarına dereotu serpmeniz gerekiyor. Tereyağı kalmışsa, bir mutfak torbasına koyun ve ardından üstüne süslemeler şeklinde bir çiçek yapın.

3. Sandviçin yüzeyini krem peynirle yağlayın ve kırmızı havyarı ve yanına aynı yağlı çiçek koyun. Güzellik! Afiyet olsun!

Kivi ile hızlı doğum günü sandviçleri pişirme

Bu tatil yılda bir kez oluyor ve misafirlerinizi bir şeylerle memnun etmek ve şaşırtmak istiyorsunuz. Bu nedenle, alışılmadık bir meyve atıştırması yapalım, yani kivi ve portakal. Bu arada, sağlıklı ve diyetli bir yemek de pişirebilirsiniz.

Bu şaheserin tadı alışılmadık, oldukça keskin ve ilginç.

İhtiyacımız olacak:

Baget
Portakal
mayonez
kremalı eritilmiş peynir
sarımsak - 2 diş

Pişirme metodu:

1. Bu atıştırmalık için gerekli tüm ürünleri hazırlayın.

2. İşlenmiş peyniri alın ve bir kapta ezin, içine birkaç diş sarımsak sıkın. Kütle homojen ve kabarık olacaktır.

Hamura dokunmamak için cildi portakal ve kividen çıkarın. Kivi oval ince dilimler halinde kesin. Portakalı da küçük küçük doğrayın.

3. Şimdi sıra küçüğe geldi, mayonez karışımını parçalara ayırın, üstüne kivi, diğer tarafa portakalları koyun.

Veya portakal ve kiviyi tek bir tereyağında birleştirebilirsiniz. İşte olan budur, lezzetli keşifler!

Ananas ve jambon ile tatil tarifi

Bir önceki notumda buna benzer bir tarif göstermiştim, isterseniz tekrar bakın.

Ananas herhangi bir etle oldukça iyi gider ve daha da fazlası sosis ve jambonla gider. Bu nedenle, bu konuda her türlü atıştırmalıkla ortaya çıktılar.

İhtiyacımız olacak:

tost ekmeği
konserve ananas halkaları
Tereyağı
nar taneleri

Pişirme metodu:

1. Her parçayı ince bir tereyağı tabakasıyla yayın. Daha sonra kare bir jambon parçasını kesin ve üzerine bir ananas halkası yerleştirin.

açık büfe meze tarifi

10 dakikada bir atıştırmalık yapmak ister misiniz? O zaman bu videoyu izlemek yerine, hemen iki harika gurme yapacaksınız, yengeç çubukları, sosis, peynir ve çok daha fazlası gibi en sevilen malzemeler kullanılır, genel olarak bakın:

Bir somun üzerinde aceleyle sandviç yapıyoruz

Misafirler kapıdayken ve atıştırmayı unuttuysanız bu seçeneği kullanmanızı öneririm. Ama önemli değil, buzdolabına bakın ve sahip olduklarınızdan yapın. Seçim şenlikli olduğundan, her durumda salatalık, domates ve yeşillik bulacaksınız.

Ayrıca herkes için, atıştırmalıklara ek olarak, masada tavuk yumurtası içeren bir demet hazırladınız, böylece onlar da kullanılabilir.

İhtiyacımız olacak:

somun - adet.
tütsülenmiş sosis - 200 gr
sert peynir - 100 gr
mayonez
salatalık - 1 adet.
domates - 1-2 adet.
yeşil soğan
yumurta - 1 adet.

Pişirme metodu:

Somunu parçalara ayırın, her bir parçayı mayonezle yağlayın ve ardından tüm ürünleri üzerine koyun. Bunu yapmak için sosis, salatalık ve domatesleri daireler halinde kesin. Peynir şeritler halinde kesilebilir.

Haşlanmış tavuk yumurtası, fotoğraftaki gibi herhangi bir uygun şekilde kesilebilir. Otlarla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Şiş üzerinde mini sandviçler

Bu yemeğe genellikle kanepe denir, ancak katılıyorum, ancak böyle bir mutfak şaheseri çok havalı ve mükemmel görünüyor. Bir çubuk veya şiş üzerindeki küçük bir sandviç, herhangi bir kutlamayı veya partiyi süsleyecektir.

Gerçekten zor bir şey yok, asıl şey en sevdiğiniz malzemeleri, ekmek dilimlerini alıp onlara parlak bir şekilde hizmet edebilmek.

İhtiyacımız olacak:

uzun somun
zeytin
salatalık
sosis veya jambon
şiş

Pişirme metodu:

1. Salatalık ve peynir 5 mm kalınlığında parçalar halinde kesilir. Ardından şırıngayı alın ve iğnenin olduğu yerden önünü kesin. Kanepeler için bir ev aleti alın. Bunu kullanarak, somundan bir daire sıkın. Daha sonra aynı işlemi peynir, jambon ve salatalık ile yapın.

3. Bir tabağa komik ve yaramaz "canapushki" koyun ve masanızı onlarla süsleyin. Tek bir misafir böyle bir muameleyi reddetmeyecektir. Hoş izlenimler!

Kolay mikrodalga tarifi

Sıcak mezeleri çok sık yaparım çünkü çevremde sevmeyecek böyle bir insan yoktur. Herkese yapmanı ve fethetmeni öneririm.

İhtiyacımız olacak:

Pişirme metodu:

1. Beyaz ekmek dilimlerini domates sosu veya ketçap ile yayın.

2. Domatesleri ve sosisleri daireler halinde kesin. Peyniri rendeleyin.

3. Daha sonra rendelenmiş peynir, domates ve sosisleri ekmeğin üzerine koyun.

4. 3 dakika mikrodalgada pişirin. Peynir eriyecek ve domatesler biraz kahverengileşecek. Maydanoz ve şerbetle süsleyin, sağlığınız için yiyin!

Fırında sıcak ikramlar

Neden herkes sosisli sandviç yapmaya alıştı da siz sosisli yapmaya çalıştınız? Bir keresinde öyle pişirmiştim, peki sonra ne oldu, ne dersiniz? Kırıntı bile kalmadı, misafirler tüm masaları süpürdü ve çok memnun oldum. Seçenek hızlı ve her zaman olduğu gibi basittir.

İhtiyacımız olacak:

salatalık - 2 adet.
domates - 2 adet.
peynir - 150 gr
mayonez
sosisler - - 8 adet.
yeşillik
uzun somun

Pişirme metodu:

1. Peyniri rendeleyin. Sandviçlerin üzerinde kalacak şekilde bir kaseye koyun ama tamamı değil, bir kısmı. Sonra üzerine sosis ekleyin, küpler halinde kesin.

Yeşilleri öğütün ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin, karıştırın. Bu çok güzel bir dolgu!

2. Uzun bir somun parçalarını alın ve üzerlerine domates parçalarını koyun, halkalar halinde kesin ve salatalığı yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Salata peynir karışımını uygulayın.

Rendelenmiş peynir ile üst.

2. Hazırlanan gurmeleri bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve 175 derece sıcaklıkta 15 dakika pişirin.

İyi bir ruh hali içinde ve güzel bir servis tabağında servis yapın.

Yeni Yıl için sandviçleri morina karaciğeri ile tedavi ediyoruz

Morina ciğerinden tavada kızartılmış meze topları ve kruton yapalım. Morina karaciğeri oldukça sağlıklı bir yemektir, bu yüzden masaya koymak ve arkadaşlarınızı, akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı tedavi etmek ayıp değildir. Pekala, gidip şık ve zarif görünmesini sağlayalım.

İhtiyacımız olacak:

morina karaciğeri - 1 kutu
uzun somun
yumurta - 2 adet.
salatalık - 1 adet.
domates - 1 adet.
peynir - 150 gr
yeşillikler - tatmak
tatmak için tuz
mayonez veya ekşi krema
susam veya ceviz

Pişirme metodu:

1. Baget parçalarını bir tavada her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.

2. Bir kavanoz kurabiye açın, haşlanmış yumurta ve peyniri rendeleyin, karıştırın. Tuz sevmiyorsanız damak zevkinize göre tuz ekleyebilirsiniz. Yeşillikleri doğrayın. Bir kaşık mayonez veya ekşi krema ekleyin, ekleyemezsiniz çünkü karışım zaten kuru olmayacaktır.

Şimdi elde edilen bu kütleyi bir sandviçin üzerine uygulayın.

3. Kalan kütleden koloboks yapabilir ve ardından susam tohumlarında yuvarlayabilirsiniz. Susam yerine ceviz kullanabilirsiniz, önce kırıntılar halinde doğrayın.

4. Topları marul yapraklarına koyun ve sandviçleri domates ve salatalık ile süsleyin. Afiyet olsun!

Ucuz ve popüler kendin yap sandviçlerinin video seçimi

Bu videodaki pancar ve ringa balığı sandviçini çok beğendim ama siz hangisini beğendiniz?

Çocuklar için güzel ve ilginç sandviçler

Çocuklar her zaman her partide bulunur. Bir zamanlar size yemekler için fikirler verdim, nasıl güzelce dekore edilir Bugün, atıştırmalık seçeneklerinden bahsettiğimiz için çizgi filmden bir Sünger Bob karakteri yapmayı öneriyorum.

İhtiyacımız olacak:

kızarmış ekmek - 2 dilim
siyah ekmek - dilim
jambon - 1 plastik
haşlanmış yumurta - 1 adet.
zeytin - 1 adet.

Pişirme metodu:

1. Torster ekmeğini tereyağı ile fırçalayın, bir ve ikinci parça. İlk parçanın üzerine jambon etini koyun ve ikinci yağlanmış parça ile üzerini kapatın. Bir sandviç al.

3. Dereotu sapı, sincap dişleri ve havuç yanakları ile bir gülümseme süsleyin. Bob'u marul yapraklarına koyun ve küçük misafiri masaya çağırın.

Bununla, bu yazıyı bitiriyorum. Karşı konulmaz ve güzel olun, misafirlerinizi lezzetli ikramlarla memnun edin ve iyi ruh haliniz sizi asla terk etmesin! Herkese iyi şanslar ve yakında görüşürüz! Hoşçakal!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır

Güzel sandviçler nasıl yapılır. Saury, yumurta ve salatalık turşusu ile basit hızlı sandviçler. Festival masasında sandviçler

Sandviç Tarifleri

sandviç ezmesi

Peynirli hızlı sandviç

baharatlı sandviçler

Konserve balıklı sandviçler

Sosisli hızlı ve lezzetli sandviçler

Acele havyar ile sandviç

sardalyeli sandviçler

Tereyağı ve yumurta ile sandviç

Kolay hızlı sandviçler

Sandviçler orijinal

Peynirli ve jambonlu çok katlı sandviç

renkli somun

basit sıcak sandviç

sıcak sandviçler

Hızlı süzme peynirli sandviç

Yengeç çubuklu sandviçler

tuzlu sandviçler

fransız sandviçleri

Sandviçler Roma

Tatil masası için fotoğraflarla lezzetli basit sandviç tarifleri

COD Ciğerli Atıştırmalıklar

KIRMIZI HAVYARLI SANDVİÇ

SANDVİÇLER "BAŞ BÖCEKLERİ"

ATIŞTIRMALIKLAR "BAŞ BÖCEKLERİ"

SANDVİÇ "CROSTINI"

PEYNİRLİ SICAK SANDVİÇ

MANTARLI MOZZARELLA PEYNİRLİ SANDVİÇLER

ETLİ SICAK SANDVİÇLER

HAM VE PEYNİRLİ SICAK SANDVİÇ

MOZZARELLA VE SOMON FÜME İLE ÇITIR SANDVİÇLER

Lezzetli sıcak sandviçler

Fırında sıcak sandviçler

Fransızca

Domates ve pastırma ile sıcak

tavuk fileto ile

Kolay ve lezzetli doğum günü sandviçleri

Tatil masası için kanepe

kırmızı havyar ile

Füme somon ve avokado ile

Basit ürünlerden acele tariflerde sandviçler

peynirli

Tatlı

hamsi ile tarifler

kivi ile

Hamsi ve yengeç çubukları ile

Hamsili sandviçler

Morina karaciğeri ile lezzetli sandviçler

Bıldırcın yumurtası ile karaciğer

Yumurta ve morina karaciğeri ile

Kırmızı balıklı sandviç tarifleri

Siyah havyar ile: Kırmızı haşhaş

Somon ve zencefil turşusu ile

Domates, jambon ve peynirli sandviç: fotoğraflı tarif

Lezzetli Salatalık ve Yumurtalı Sandviçler: Tarif

Kulüp sandviçi: kulüp sandviçi tarifi

Biber ve ton balıklı sandviç: fotoğraflı tarif

Tavuklu Turplu Sandviç: Ayrıntılı Bir Tarif

Kolay Sandviç Tarifleri: Yumurta Salatalı Sandviç

Somonlu Sandviç: Ev Yapımı Tarif

Avokadolu Sandviçler: Tavuk Tarifleri

ev yapımı tavuk burger tarifi

Kapalı Sandviç Tarifi: Balık Burger

Standart olmayan kapalı sandviçler: fotoğraflı bir somun içinde meze tarifleri

Video: sıcak kapalı piknik sandviçi nasıl yapılır

Krem peynir, hamsi ve sebze ile baharatlı lezzetli tostlar

Hamsi ve salatalık ile sulu meze

Somon ve krem ​​peynirli nefis sandviçler

Kırmızı balıklı sandviç servis etmek için alışılmadık seçenekler

Susamlı baget üzerinde morina karaciğeri ile basit sandviçler

Morina karaciğeri ve domatesli sandviçler

Noel ağacı şeklinde morina karaciğeri ile şenlikli tostlar

Morina karaciğeri ve portakallı orijinal sandviçler

Kırmızı havyarlı mini sandviçler

Tost "Kalpler" üzerinde kırmızı havyar ile meze

Ringa balığı, salatalık ve pancar ile lezzetli tarif "Tadı havai fişek"

Ringa balığı ve domates ile şenlikli tedavi

Salam ve turşu ile lezzetli meze

Sosis ve domates ile şenlikli sandviç "Scarlet Sails"

Somon ve krem peynirli nefis sandviçler