Yağsız suda darı lapası kalori içeriği. Kalorili darı lapası

Kashi, ulusal Rus mutfağında onurlu bir yere sahiptir. Uzun zamandır çoğu insanın ana günlük yemeği olmuştur. Sağlıklı bir diyetin savunucuları da tahıllara diyette önemli bir yer verir. Darı en popüler tahıllardan biridir çünkü lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası yapmak için kullanılabilir. Genellikle bütün aile için kahvaltıda pişirilir. Su ve sütte pişirilen darı lapasının kalori içeriği nedir? Bu sorunun cevabı kilo vermek isteyen pek çok diyet yemek severin ilgisini çekecektir.

Darı püresi

Aşırı kilo sorunu birçok modern insan için geçerli hale geldi. Yulaf lapası birçok popüler ve etkili diyetin menüsünü oluşturur. En faydalı tüm tahıllar her zaman mevcuttur. Bunlardan çeşitli tarifleri kullanarak hızlıca yulaf lapası pişirebilirsiniz. Yemeği sütte veya suda pişirebilirsiniz, hazır yemek tatlı veya tuzlu olabilir.

Darı en uygun fiyatlı ve en ucuz tahıldır. Bu tarımsal ürün, bir tahıl mahsulü olan darıdan elde edilir. Darı lapası hızlı ve kolay hazırlanır, çoğunlukla kahvaltıda yapılır. Hoş bir tada sahip olduğu için yetişkinler ve çocuklar onu emmekten mutluluk duyarlar.

Darı birçok ürünle iyi gider, bu nedenle aşağıdakileri ekleyerek pişirmek gelenekseldir:

  • kurutulmuş meyveler;
  • sebzeler;
  • taze meyve:
  • mantarlar;
  • et.

Darıdan sadece yulaf lapası pişiremezsin, ondan başka yemekler de elde edilir:

  • çorbalar;
  • köfteler;
  • turtalar;
  • güveç.

Çeşitli tarifler kullanarak, sağlıklı tahıllar pratik olarak vücudu en faydalı maddelerle rahatsız etmez ve doldurmaz.

Darı püresi kalori

Darı farklı şekillerde pişirilebilir ve bitmiş yemeğin kalori içeriği buna bağlı olacaktır. Bazıları buna kuru erik ekler, diğerleri fındıkları su veya sütte kaynatır. Bir tahılın kendi içinde düşük bir enerji değeri vardır - 100 gramda 348 kcal, onlardan:

  • proteinler - 11.5 gr;
  • yağlar - 3.3 gr;
  • karbonhidratlar - 69.3 gr.

Bu rakam kilo vermek isteyenleri korkutmasın, çünkü herhangi bir yulaf lapası gibi, pişirme işlemi sırasında hacmi birkaç kez artar. Bu nedenle 100 gramlık haşlanmış darı taneleri, kuru tanelere göre daha düşük bir enerji değerine sahiptir. Darı, lipotropik özelliklerinde diğer ürünlerden farklıdır, yağ dokularının birikmesini önler. Vücut tarafından emilim sırasında depolanmış yağların tüketimini artırır.

Çoğu, yemeği hazırlamak için hangi ürünlerin kullanıldığına bağlıdır. Suda hafif yulaf lapası pişirmek bir şeydir ve ondan tatlı şeklinde tam bir akşam yemeği veya kahvaltı yapmak tamamen başka bir şeydir. Sudaki viskoz bir yemekten bahsedersek, düşük kalorili içeriğe sahiptir, bunlardan sadece 90 birim:

  • proteinler - 3.0 gr;
  • yağlar - 0.7 gr;
  • karbonhidratlar - 17.0 gr.

Yemeğin daha ufalanan bir versiyonunu pişirirseniz, kalori sayısı 100 gram bitmiş yemek için 135 kcal olacak. Bu bileşimin %78'inin hızlı karbonhidratlar olacağını belirtmekte fayda var. Yağlara dönüşmemeleri çok önemlidir. Sorun şu ki, çok az insan yavan ve tatsız yiyecekleri sever, bu yüzden ona güzellikler eklemeye çalışırlar. Herkes tatlı darı püresini sevmez. Et, mantar, güveç ve diğer yüksek kalorili yiyeceklerle birlikte suda kaynatılır.

Süt kalorili darı lapası

Sütte pişirilen yulaf lapası, sütün yağ içeriğine bağlı olarak kalori içeriğinde farklılık gösterebilir. Bu yemek daha kullanışlıdır, ancak daha yüksek kalori içeriğine sahiptir. Sütte 100 gram bitmiş darı başına 135-170 kalori vardır, ancak yalnızca süt dışında başka hiçbir bileşen eklenmemişse. Şeker genellikle süt lapasına eklenir, ne kadar fazla şeker, o kadar fazla kalori.

Süt lapasında olması gereken ikinci bileşen Tereyağı. Ayrıca istenildiği gibi eklenebilir. Bir çay kaşığında 5 gram tereyağı var ve bu 37 kalori olacak. Ghee veya ayçiçek yağı, 45 kalorilik bir kalori değerine sahip olacaktır.

Bitmiş ürünün faydaları

İnce ve güzel bir vücuda sahip olmak isteyenler, darı lapasının mükemmel bir diyet ürünü olduğunu bilmelidir. Faydalı özellikler, tahılların kimyasal bileşimi ile ilişkilidir. Çok sayıda hayati eser element ve vitamin içerir:

  • B, A, E, PP grubu vitaminleri;
  • potasyum ve demir;
  • flor ve magnezyum;
  • manganez ve silikon;
  • bakır.

Doktorlar, insanların darıyı daha sık pişirmelerini tavsiye ediyor, kalp hastalığından muzdarip, anemi ile. Darı kabuğu çıkarılmış tane potasyum bakımından zengindir ve bu element, ağır metallerin, tuzların ve antibiyotiklerin vücutlarını temizlemeye yardımcı olacaktır.

Diyetetikte, vücutta yağ birikmesini ve kolesterol birikimini önlediği için darı kabuğu çıkarılmış tane kullanılması tavsiye edilir. O çok karaciğer ve kan dolaşımı hastalıklarında faydalıdır. Üründe bulunan amino asitler, kaslar ve cilt hücreleri için iyi bir yapı malzemesidir.

Süt ve su ile pişirilen darı lapasında kaç kalori olduğunu ve faydalı özelliklerini bilerek, çeşitli darı yemekleri ile kendinizi şımartabilirsiniz. Şimdi sadece yemeği hazırlamak için kalır, böylece mümkün olduğunca en faydalı olanı korur. Bu, sağlık durumunu olumlu yönde etkileyecek ve ince bir rakamın korunmasına yardımcı olacaktır.

Muhtemelen, çoğumuz için çocuklukta, darı lapasının ismine rağmen buğdaydan hiç pişirilmediği bir keşifti. Darı olarak adlandırılan evrensel bir tahıl mahsulünün tohumlarından elde edilen darı kabuğu çıkarılmış tanelerden hazırlanır.

Darının dünyaya yayıldığı Güneydoğu Asya'da, en eski mahsullerden biridir. Antik Çin'de pirinç ortaya çıkmadan önce, ana gıda ürünlerinden biri darıydı.

Altın renkli tahıllardan un yapılır, tatlılar ve içecekler hazırlanır, ilk ve ikinci yemekler, darı lapası da dahil olmak üzere, eski çağlardan beri faydaları da bilinen. Ve bugün, birçok Asya ülkesinde darı ekmeği pişirilir ve darıdan çeşitli yemekler hazırlanır, bu nedenle darı mecazi olarak “Doğu'nun ekmeği” olarak adlandırılması şaşırtıcı değildir.

Darı püresinin faydaları ve zararları, kaloriler

Darıdan elde edilen darı hoş bir tada sahiptir, çabuk kaynatılarak yumuşar ve besleyici özelliği yüksektir. %70'e kadar karbonhidrat, %11,5 protein, %3,3 yağ, ayrıca lif, amino asitler ve çok sayıda makro ve mikro element içerir. A, PP ve E vitaminlerini içerir ve B vitaminlerinin içeriği açısından darı diğer tahıllar arasında şampiyondur.

Darıdaki protein miktarı buğdaydakiyle hemen hemen aynıdır ve vücut için yararlı yağların varlığı açısından darı kabuğu çıkarılmış tane mısır ve yulaf ezmesinden sonra üçüncü sırada yer alır. Fosfor miktarı açısından darı eti bile aşar ve içindeki potasyum içeriği diğer tahıllardan çok daha yüksektir.

Kendi ağırlığını izleyen darı lapası hayranları kuşkusuz şu soruyla ilgileniyorlar: Bu yemekte kaç kalori var? Darı lapasının kalori içeriğinin sütte mi yoksa suda mı pişirildiğine bağlı olduğuna dikkat edilmelidir. Ayrıca, bu gösterge şeker ve diğer ürünlerin eklenmesinden etkilenir: balkabağı, kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı. En yaygın darı lapası türlerinin kalori içeriği aşağıdaki gibidir:

  1. Suda haşlanmış darı lapası - 90 kcal;
  2. Kabak ile suda kaynatılmış darı lapası - 50.6 kcal;
  3. Sütte pişirilmiş darı lapası - 120 kcal;
  4. Sütte şeker ve balkabağı ile kaynatılmış darı lapası - 158 kcal.

Kilo kaybı için darı kullanımı - gerçek mi kurgu mu?

Darı lapasındaki önemli bir besin içeriği, düşük kalorili içeriği ile beslenme uzmanları tarafından fark edilmedi. Bu yemek diyetlere ve beslenme programlarına dahildir. Bu tür diyetler vücut için naziktir, ona zarar vermez ve kontrendikasyonları yoktur.

Darıdan vücut, sağlığı ve tam işleyişi için gerekli olan tüm vitamin ve mineralleri alır. Darı içeren bir diyet katı, aşırı değildir ve sindirim bozukluklarına neden olmaz. Darı püresinin kilo vermedeki faydası, böyle bir diyetin sağlığı olumsuz yönde etkileyen keskin bir kilo kaybına yol açmaması, aksine vücuda doğru yemeyi öğretmesidir.

Darı diyetinin tolere edilmesi çok daha kolaydır, çünkü yiyeceklerde keskin bir kısıtlama gerektirmez ve sürekli bir açlık hissi eşlik etmez. Bu nedenle kilo vermek isteyenler buna özellikle dikkat etmelidir. Bu diyetin bir diğer artısı da pahalı olmamasıdır.

Kontrendikasyonlar

Hem süt hem de su ile pişirilmiş darı lapası yemenin sağlığa faydaları yadsınamaz. Ancak yine de bu ürünün neden olabileceği bazı zararlar var. Bu lezzetli ve sağlıklı yemek için aşırı tutku, kabızlığın olası bir nedeni olabilir.

Bu durumda, gerçek darı uzmanları için, zaten geleneksel hale gelen bir tarif kurtarmaya gelecek: balkabaklı darı lapası. Müshil etkisi ile bilinen bu sebze, darı ile mükemmel uyum sağlar ve yemeğe birçok kişi tarafından sevilen bir tat verir.

Tamamlayıcı gıdalar için darı lapası, bu ürünün çocukların bağırsaklarında sindirilmesi zor olduğundan, iki yaşın altındaki küçük çocuklara verilmemelidir. Doktorlar, kardiyovasküler, gastrointestinal hastalıkların ve ayrıca böbrek hastalıklarının alevlenmesi sırasında darı yemekten kaçınmayı önerir.

lezzetli buğday tarifleri

Pişirmeden önce darı ayıklanır ve berraklaşana kadar soğuk suda iyice yıkanır. Son kez sıcak suyla durulamak daha iyidir. Darı lapası hem suda hem de sütte pişirilebilir. Su üzerinde ufalanan darı lapası şu oran gözetilerek elde edilir: bir bardak tahıla iki bardak su.

Sütlü darı lapası hazırlamak için önce irmik az miktarda kaynar su ile dökülür, tuzlanır ve ocağa konur. Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın ve darı kaynayana kadar suyu hızla buharlaştırın. Daha sonra sıcak süt dökülür ve kısık ateşte yumuşayana kadar kaynatılır. Servis yapmadan önce, yulaf lapası olan bir tabağa ghee veya tereyağı eklenir.

Her ev hanımı, sağlık yararları şüphesiz olan darı püresi de dahil olmak üzere herhangi bir yemeği pişirmenin kendi sırlarına ve mükemmel tadına sahiptir. Birkaç basit ipucu kullanarak, sıradan darı kabuğu çıkarılmış tanelerden lezzetli yulaf lapası pişirebilirsiniz:

  1. Darı alırken gölgesine dikkat edin: kabuğu çıkarılmış taneler ne kadar sararırsa, yulaf lapasının tadı o kadar iyi olur.
  2. Parlak sarı renkli darıdan, yulaf lapası çok ufalanır ve soluk bir tondaki darı kabuğu çıkarılmış tane, bulamaç lapası yapmak için mükemmeldir.
  3. Tahılların raf ömrüne dikkat edin. Darı uzun süreli depolamaya tabi değildir ve bir süre sonra acı bir tat almaya başlar. Darı kabuğu çıkarılmış taneleri kaynar su ile haşlayarak acılığı giderebilirsiniz.
  4. Darı püresini suda pişirirseniz, hazırlanması için temiz, yumuşak içme suyu kullanın: artezyen, kaynak, arıtılmış veya filtrelenmiş. Sert klorlu musluk suyu yemeğin tüm tadını bozacaktır.
  5. Ufalanan yulaf lapası pişirmek için darı kaynar su ile dökülür ve yulaf lapası bulamaç almak istiyorsanız, su soğuk olmalıdır.
  6. Su ve tahıl oranı da yulaf lapasının viskozitesini etkiler. Ufalanan yulaf lapası için bir kısım tahıl ve iki kısım su, sıvı, viskoz yulaf lapası için bir kısım tahıl ve üç kısım su alınır.

Darı da dahil olmak üzere yulaf lapasının atalarımızın diyetindeki ana yemeklerden biri olması tesadüf değildir. Ve bugün darı dengeli bir diyetin önemli bir parçası olarak kabul edilir. Vücuda gerekli tüm besinleri veren ve enerji sağlayan lezzetli, doyurucu bir yemektir.

Darı kıvamlı yulaf lapasının su üzerindeki besin değeri ve kimyasal bileşimi

Darı lapası besleyici ve sağlıklı bir üründür. B1, B5, B2, E, A, PP gibi birçok vitaminin yanı sıra vitaminlerin emilmesine yardımcı olan çözünür ve çözünmez lif, amino asitler, kompleks karbonhidratlar, folik asit, proteinler, bitkisel yağlar içerir. Darı lapasındaki mikro ve makro elementlerin bileşimi de harika, bunlar:

  • manganez, magnezyum, demir;
  • flor, bakır, kalsiyum;
  • çinko, demir, silikon vb.

Su üzerinde 100 g viskoz darı lapası şunları içerir:

  • Proteinler - 3.
  • Yağlar - 0.7.
  • Karbonhidratlar - 17.
  • Kcal - 90.

Darı viskoz yulaf lapasının su üzerindeki faydalı nitelikleri ve kullanım için kontrendikasyonlar

Olağanüstü sağlıklı darı lapası diyete dahil edilmelidir, çünkü:

  • Kardiyovasküler sistem hastalıkları, anemi, diyabet, ateroskleroz, sinir sistemi hastalıkları ve pankreas hastalıklarından muzdarip olanlar için yararlıdır.
  • Darı lapası alınan antibiyotikleri, ağır metallerin tuzlarını vücuttan uzaklaştırır, kanda kolesterol ve vücutta yağ birikmesini önler, ayrıca D vitamini ve karoten emilimine yardımcı olan yağlar içerir.
  • Darı kabuğu çıkarılmış tanelerde bulunan silikon ve flor, dişleri, kemikleri güçlendirmeye ve saç durumunu iyileştirmeye yardımcı olur.
  • Darı püresi, zayıflamış insanlar için ve ciddi bir hastalıktan sonra yararlı olan tonik bir etkiye sahiptir.
  • Darı çocuklar için de faydalıdır: vücudun büyümesini ve güçlenmesini destekler.

Kontrendikasyonlar:

  • Mide suyu asitliği ve kabızlığı düşük olan insanlar için darı lapası yiyemezsiniz.
  • Darıyı tiroid hastalığı olanlar için sık sık kullanmamalısınız: hamilelik sırasında olduğu gibi iyot emilimini de engeller.
  • Darı lapası sık tüketiminin erkeklerde gücü azalttığına inanılmaktadır.

Suda darı püresi pişirmek ve yemek pişirmek için kullanmak

Yemek pişirme. Darı su berraklaşana kadar en az 7 kez ayıklayın ve durulayın. Sıcak suda son bir kez durulayın. Kaynatılan darı, yarı pişene kadar bol suda olmalıdır. Daha sonra kalan suyu süzülmeli, ardından süt ilave edilerek yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Meyveli ve kuru meyveli yulaf lapası, balkabağı, kuru erik, ceviz vb.

Su üzerinde lezzetli yulaf lapası. Bir bardak darı kabuğu çıkarılmış tane, 400 ml su, tatmak için tuz ve şeker, tereyağı. Tahılları yukarıda açıklanan şekilde hazırlayın. Suyu kaynatın ve mısır gevreğini ekleyin. Hemen tuzlayın, şeker ve tereyağı ekleyin. Yulaf lapasını çok kısık ateşte 10 dakika koyulaşana kadar, ardından önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin. Lezzetli ve kokulu yulaf lapası hazır!

Az miktarda tereyağı ilavesiyle suda kaynatılan yulaf lapası kalorisiz bir üründür, bu nedenle kilo kaybı için diyete dahil edilir. Vücudu vitaminler, mikro ve makro elementlerle doyurur, bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur.

Kullanımında herhangi bir kontrendikasyon yoksa, ailenin diyetine suya viskoz darı püresi eklediğinizden ve menüyü lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle çeşitlendirdiğinizden emin olun.

Aşağıdaki videodan yavaş bir tencerede darı püresinin nasıl lezzetli bir şekilde pişirileceğini öğrenebilirsiniz:

Darı lapası, B1, B2, PP, E, kalsiyum, sodyum, fosfor, magnezyum, potasyum ve demir vitaminleri dahil olmak üzere zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir.

100 gramda şekerli sütte darı lapası kalori içeriği 238 kcal'dir. 100 gr tabakta 6.6 gr protein, 7 gr yağ, 38 gr karbonhidrat vardır.

Yulaf lapası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • 0,5 kg darı kabuğu çıkarılmış tane;
  • 2 bardak süt;
  • 50 gr tereyağı;
  • 2 yemek kaşığı şeker;
  • tatmak için tuz.
  • haşlanmış süte yıkanmış darı kabuğu çıkarılmış tane eklenir;
  • darı düşük ateşte kaynatılır, periyodik olarak 20 dakika karıştırılır;
  • yulaf lapasına tuz, şeker ekleyin, kapağın altında 12 dakika ısrar edin;
  • bitmiş yulaf lapasına 50 gr tereyağı koyun.

Su üzerinde 100 gram darı lapası başına kalori içeriği

100 gram sudaki darı lapasının kalori içeriği 89 kcal'dir. 100 gr tabakta 2,9 gr protein, 0,8 gr yağ, 16,8 gr karbonhidrat vardır.

Suda pişirilen yulaf lapası manganez, demir, magnezyum, flor, bakır, silikon ile doyurulur. Yağ yakıcı etkisi ve düşük kalorili içeriği nedeniyle ürün kilo kaybı için endikedir.

100 gramda tereyağlı kalorili darı lapası

100 gram tereyağlı darı lapası başına kalori içeriği, yemek tarifine bağlıdır. En popüler seçenek, sütte şekersiz tereyağı ile pişirilmiş darı kabuğu çıkarılmış tanedir. Bu yulaf lapası 100 gramlık porsiyonda 103 kcal, 3.7 gr protein, 5.4 gr yağ, 10.2 gr karbonhidrat içerir.

  • 1 su bardağı yıkanmış darı 0,2 litre sütün içine dökülür ve pişene kadar kaynatılır;
  • lapaya tat vermesi için tuz eklenir, servis edilmeden hemen önce 5 gr tereyağı konur.

Darı püresinin faydaları

Haşlanmış darı lapası birçok faydalı özelliğe sahiptir. Haşlanmış darı kabuğu çıkarılmış tane faydaları şunlardır:

  • vücudun toksinlerden ve antibiyotiklerden temizlenmesini sağlar;
  • şeker ilavesiz bu tür yulaf lapası, düşük kalorili içeriğe sahip bir diyet ürünüdür, bu nedenle kilo ve fazla kilo verirken yemeğin pişirilmesi önerilir;
  • darı lapası, sinir sistemi, kalp, kan damarları hastalıklarının önlenmesinde yararlı olan B vitaminleri ve potasyum ile doyurulur;
  • çanak, cilt ve kasların sağlığını sağlayan birçok temel amino asit içerir;
  • yulaf lapası, vücudu enerji ile doyuran ve iştahı azaltan yavaş karbonhidratlar açısından zengindir;
  • gözlerin, saçların, tırnakların sağlığı için yulaf lapası bitkisel yağları gereklidir;
  • halk güzellik tariflerinde, yüz ve eller için maskelerde haşlanmış darı lapası kullanılır.

Darı lapası zararı

Darı lapası son derece sağlıklı bir ürün olmasına rağmen, bazı durumlarda kullanımı zararlıdır:

  • aşırı yulaf lapası iyot emilimini bozar, bu da hafıza bozukluğuna, tiroid bezindeki bozukluklara neden olur;
  • bazen darı lapası hoşgörüsüzlüğe ve alerjik reaksiyonlara neden olur;
  • ürünün kullanımına kontrendikasyonlar midenin ağırlaştırılmış hastalıkları, düşük asitlik, bağırsaklardaki enflamatuar süreçlerdir;
  • günlük tüketilen yulaf lapası miktarını azaltmak hipotiroidizm ile olmalıdır.

Ocak-15-2013

Elbette okuyucular, küçük sarı tahıllardan pişirilmiş ufalanan yulaf lapası gibi bir yemeği denemek veya en azından görmek zorunda kaldılar. Darı mükemmel, besleyici ve kolay sindirilebilir bir üründür. Bu yüzden birçoğu sorularla ilgileniyor - darı lapasının kalori içeriği nedir ve darı lapasının faydası nedir. Bu tür yulaf lapası maalesef son zamanlarda unutulmaya başladı. Ama boşuna! Gerçekten de, tat ve kullanışlı özelliklere ek olarak, bu yemek oldukça düşük kalorili içeriğe sahiptir. Darı lapası, diyet ürünü olarak sınıflandırılma hakkını hak ediyor.

Darı püresinin diyet özellikleri:

Kalori içeriğine bakmadan önce bu yemeğin faydalarının neler olduğunu hatırlayalım. Darı püresi, yeni cilt ve kas hücreleri oluşturmak için hammadde olan esansiyel amino asitleri içerir. Toksinlerin ve zararlı toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan karmaşık karbonhidratlar içerir; provitamin A (karoten) ve D vitamini emiliminin imkansız olduğu faydalı bitkisel yağlar Vitaminlerden not edilmelidir - A, PP, B6, B5, B1 (aka tiamin), B2, E, beta-karoten , folik asit (AT 9 vitamini). Darı lapası kütlesinin% 60'ından fazlası karbonhidratlar,% 3-4 - yağlar,% 11 - proteinlerdir. Ek olarak, darı lapası çok miktarda lif ve bir dizi mineral içerir - demir, flor, fosfor, silikon vb.

Darı, antibiyotiklerin, toksinlerin ve toksinlerin vücudunu temizlemeye yardımcı olur, ağır metal iyonlarını bağlar. Bu sayede olumsuz ekolojiye sahip bölgelerde yaşayan insanlar bu tahılı mutlaka kullanmalıdır. Darı tahılları ateroskleroz, diyabet, karaciğer ve pankreas hastalıkları, sinir ve kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip olanlar için faydalıdır. Gördüğünüz gibi, bu yemek sadece düşük kalorili içeriği için değerli değil.

Darı püresi, kalp hastalığına yatkın olanlar için çok iyidir - darı, normal kalp fonksiyonu için gerekli olan büyük miktarda potasyum içerir. Darı lapasının zengin olduğu silikon ve flor dişlere, kemik dokusuna, tırnaklara ve saça güç verir. Bakır, kas esnekliği için gereklidir. Ayrıca darı lapası tonik, ısıtıcı ve canlandırıcı bir etkiye sahiptir, bu nedenle çocukların ve hastalıktan kurtulan kişilerin beslenmesinin bir parçası olarak güvenle önerilebilir.

Şimdi darı lapası besin değerine değinelim. 100 gram buğday başına 334 kcal vardır - oldukça önemli bir kalori içeriği. Darı lapasının özellikle kalori içeriği nedir? Ama bu:

Darı püresi, hazırlandığı tahılların aksine, yüz gram ürün başına sadece 90 kcal kalori içeriğine sahiptir.

Doğal olarak, suda pişirilirse yulaf lapasında çok fazla kalori olacaktır. Gördüğünüz gibi, bu yemeğin enerji değeri çok düşük.

Ve farklı şekillerde pişirilmiş darı püresinin kalori içeriği nedir? Ama bu:

100 gram ürün başına darı lapası kalori tablosu:

Ve farklı şekillerde pişirilen darı lapasının besin değeri ise şu şekildedir:

100 gram ürün başına darı lapası (BJU) besin değeri tablosu:

Evde böyle bir yemek pişirmek mümkün mü? Evet, kesinlikle yapabilirsiniz! İşte tariflerden biri:

Darı sütlü yulaf lapası:

  • Darı - 1 su bardağı
  • Su - 2 bardak
  • Süt - 2 su bardağı
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı

Kabuğu çıkarılmış taneler ayıklanır, kaynar suda yıkandıktan sonra temiz olana kadar yıkanır. Darı sıcak suyla dökülür, ateşe verilir, tuz eklenir, köpüğü çıkarılır, darı kaynamaya zaman kalmayacak şekilde tüm su hızla buharlaştırılır. Daha sonra tavaya sıcak süt eklenir ve yulaf lapası biraz daha kaynatılır - tamamen koyulaşana kadar orta ve daha sonra düşük ateşte. Yulaf lapası hazır olduğunda yağ ile tatlandırılır ve karıştırılır. Eh, yemekten mutlular. Ayrıca, darı lapasının nispeten düşük kalorili içeriği, figürünüzü bozmaz.

Kilo kaybı için darı lapası

Kilo kaybı için darı, aşırı kilolu insanlar tarafından aktif olarak kullanılır. Bu tahıl birçok diyetin geliştirilmesinde temel alınır ve beslenme programlarına dahil edilir. Herkes uzun zamandır pahalı ve egzotik ürünler kullanan diyetlerin en etkili olduğu gerçeğine alışmış olsa da, öyle değil. Birçok diyetin kontrendikasyonları olduğu ve bir kişiye zarar verebileceği bir sır değil. Darı lapası üzerinde bir diyet, sadece kilo vermek isteyenler için değil, aynı zamanda vücuda zarar vermeden yapmak isteyenler için uygundur. Ek olarak, darı ucuz olduğu için böyle bir diyet düşük maliyetlidir.

Kilo kaybı için darı lapası kullanımı zararlı değildir ve vücuda tam işlev için gerekli tüm unsurları verir.

Darı düşük kalorili içeriğe sahiptir, ancak aynı zamanda ondan gelen yemekler çok tatmin edicidir. Kilo kaybı için darı nasıl kullanılır? Bu program bir hafta boyunca tasarlanmıştır, buna bağlı kalarak yaklaşık 3-4 kg kaybedebilirsiniz. Tabii ki bu çok fazla değil ama kısa sürede hızlı kilo vermenin sağlığa zararlı olabileceğini ve fazla kiloların hızla geri döneceğini unutmamakta fayda var.

Darı diyet yemeklerinin listesi:

Kahvaltıda su üzerinde darı lapası hazırlanır. Süt kullanabilirsiniz, ancak böyle bir yemeğin kalori içeriği daha yüksek olacaktır. Yulaf lapasıyla birlikte yoğurt yiyebilirsiniz.

Öğle yemeği için darı lapası, etsiz bir tabak lahana çorbası ve sebze salatası.

Diyet yaparken en az dört öğün olmalıdır. Bu nedenle öğleden sonra atıştırması için bir portakal, elma veya başka bir meyve yiyebilirsiniz.

Akşamları yine kefirli darı, fermente pişmiş süt veya yoğurt.

Böyle bir diyet çok katı değil, doğru beslenmeye alışmayı amaçlıyor. Ancak darı püresinin günde üç porsiyondan fazla yenemeyeceği unutulmamalıdır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe