Bir çocuğun doğum günü için güzel yemekler. Bir çocuğun doğum günü için farklı yemek kategorileri (tarif örnekleriyle birlikte)

Doğum gününde çocuklar için bir menü derlerken iki ana kriter izlenmelidir: doğum günü erkeğinin ve misafirlerinin yaşı ve mevcut bütçe. Ayrıca, davetlilerden herhangi birinin gıda alerjisi olup olmadığını öğrenmek de gereklidir. Çocukların doğum günü menüsü çeşitlendirilmeli, yemeklerin servis şekline ve sofra düzenine özellikle dikkat edilmelidir.

İçecekler

Masada ne olacağını düşünen birçok ebeveyn, birçok lezzet icat eder. Bu, bir çocuk tatili için tamamen uygun değildir. Çocukların, ilginç bir şekilde servis edilecek, lezzetli hazırlanmış basit bir yemeği tercih etme olasılıkları daha yüksektir. Bir çocuk doğum günü menüsü düşünülürken bu dikkate alınmalıdır. Çocuk için tatilin en önemli özelliği elbette eğlence ve eğlencedir. Ve çocuklar çok hareketli oldukları için susuzluklarını giderebilecek içeceklere dikkat etmek gerekir. Meyve suları, kompostolar ve limonataya ek olarak, masada içme suyu bulunmalıdır.

Tatil için ne pişirilmemeli?

Çocuk doğum günü menüsü hazırlarken kızarmış, yağlı, baharatlı ve salamura yemeklerden kaçınmalısınız. Ayrıca, doldurulmuş veya pirzola şeklinde balıklar servis etmeyin. Mayonez içeren salatalardan kaçının. Toplu yemekler en iyi şekilde porsiyonlara bölünür.

Burgerler ve sandviçler

Bir çocuğun doğum günü menüsü, çeşitli burgerler ve sandviçler içermelidir. Hazırlıkları için basit ve tanıdık malzemeler kullanmak daha iyidir. Tam buğday tost ekmeği uygundur, sos yerine zeytinyağı serpilebilir. Ekmeğin üzerine bir marul yaprağı koyun ve ardından istediğiniz ürünleri kullanın: fırınlanmış et, buhar pirzola, sert veya yumuşak peynir. Sebze dilimleri de uygundur: taze domates, salatalık, turp ve benzerleri. En üstte olacak malzemelerden komik hayvan figürlerini kesebilir veya güneş, ay, yıldızlar ve diğer şeyler şeklinde yerleştirebilirsiniz. Böyle bir porsiyon adamların ilgisini çekecek ve meze çok daha lezzetli olacak.

kanepe

Çocukların doğum günü menüleri genellikle kanepeler içerir. Sebzelerden, alternatif renklerde yapılabilir. Peynir, zeytin veya zeytin ve tabii ki meyveler de uygundur. Bir tabağa birkaç çeşit kanepe yerleştirilebilir. Hazırlıkları için önce dekoratif şiş satın almalısınız. Sebzeler, peynir ve diğer malzemeler küpler halinde kesilmelidir. Taze salatalık halkalar halinde kesmek için daha uygundur.

İlk önce bir şişin üzerine bir zeytin veya zeytin, sonra bir küp peynir ve sonra bir salatalık halkası koymanız gerekir. Ayrıca, önce ekilen çeri domates, peynir veya mozzarella, küçük bir yeşillik ve dolmalık biberin kombinasyonları da lezzetlidir.

Tatlı kanepeler montajı en kolay olanlardır. Meyveler taze veya konserve olarak kullanılabilir. Sadece dilimler veya küpler halinde kesilmeleri ve bir şiş üzerine dizilmeleri gerekir. Özgünlük için eritilmiş çikolata, reçel veya reçelden tatlı tatlılar servis edebilirsiniz.

Sandviçler yerine kanepeler kullanılabilir. Bu durumda bageti kesmeli, her dilimi eritilmiş peynirle yağlamalı ve ardından bir marul yaprağı ile kaplamalısınız. Üzerine dört kez katlanmış ince bir dilim pişmiş et, jambon veya haşlanmış sosis koyun. Daha sonra bir çeri domates veya zeytini bir şişin üzerine dizip pişmiş sandviçin içine yapıştırın. Böyle özgün bir sunum konukların iştahını artıracaktır.

Tosttan kanepe

Çocukların doğum günü menüsünü tamamlayacak çeşitli atıştırmalıklar bulmak ve hazırlamak hiç de zor değil. Tarifler, örneğin kanepeler, farklı var. Baget yerine normal tost ekmeği kullanabilirsiniz. Sadece iki veya dört parçaya kesilmelidir. Ardından, her parçayı tereyağı ile yağlayın, bir marul yaprağı ile kaplayın, bir dilim haşlanmış domuz eti ve taze salatalık koyun. Yarım kiraz domates veya zeytini bir şişin üzerine geçirin.

Tartlet

Çocukların doğum günü menüsüne tartlets de dahil edebilirsiniz. Hazır hamur kalıpları mağazadan satın alınabilir veya kendiniz pişirilebilir. İkinci yöntemi seçseniz bile çok fazla zaman ve emek harcamazsınız. Tarif şu. Bir bardak elenmiş un, yüz gram margarin, bir yumurta sarısı, bir çorba kaşığı su, şeker ve tadına göre tuza ihtiyacınız olacak.

Tartlets tatlı, et dolgusu veya salata için tasarlanabilir. Bu nedenle, her tür için uygun hamur yapılmalıdır - tatlı veya tuzlu. Un ve tuz karıştırılır ve sarısı şekerle öğütülmelidir. Margarin ezilmelidir. O zaman her şeyi karıştırmanız ve yavaş yavaş kütleye su dökmeniz gerekir. Bundan sonra hazırlanan hamur plastik bir torbaya sarılmalı ve yarım saat buzdolabında gönderilmelidir. Belirlenen süreden sonra, kütleyi çıkarın ve tabakayı en fazla üç milimetre kalınlığında açın.

Tartlets için metal kalıplar masaya yakın yerleştirilmeli, hamurla kapatılmalı ve merdane ile üstüne bastırılmalıdır. Fazla parçalar çıkarılır. Hamur her kalıba eşit olarak dağıtılmalı ve buzdolabına geri konulmalıdır. Fırın 200 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Tartletleri içine koymadan önce hamurun birkaç yerinden çatal veya kürdan ile delmelisiniz. Daha sonra kalıplar çeyrek saat fırına gönderilir. Bu arada çeşitli dolgular hazırlayabilirsiniz.

salata

Tartlets, evde bir çocuk doğum günü düzenlerken harika bir meze seçeneğidir. Menü, tabak sayısı nedeniyle değil, aynı yemekleri sunmanın farklı yolları nedeniyle çeşitlendirilebilir. Örneğin, tartlets salata ile doldurulabilir.

Bunu yapmak için, iki taze salatalığı rendeleyin veya şeritler halinde kesin. Aynısını 200 gram haşlanmış domuz eti ile yapın. Mayonez yerine 100 gram beyaz peyniri bir çay kaşığı bitkisel yağ ile ezin. Salatayı doldurun. İçeriği tartlar arasında bölün. Kiraz domates dilimleri, zeytin veya otlar ile süsleyin.

Başka bir doldurma seçeneği de dereotu ile tuzlu süzme peynirdir. Bunu yapmak için, 200 gram peynir, birkaç yemek kaşığı ekşi krema ve tadına göre tuz ile ezilmelidir. Sonra birkaç dal dereotu ince ince doğrayın ve yığınla karıştırın. Tartletleri doldurun ve taze salatalık diliminden yapılmış bir rozetle süsleyin.

Çocukların doğum günü için bir menü hazırlarken yaşı unutmayın. 5 yıl, bebeklerin hala çok yemek yemelerinin tavsiye edilmediği bir zamandır. Meyveler, füme etler, tuzlu balıklar ve büyük miktarlarda mantarlar hariç olmak üzere, konserve yiyecekler yasaklı gıdalardır. Hoş olmayan olaylardan kaçınmak için bu dikkate alınmalıdır.

Çocuklar için pizza

Ancak, bu ürünler olmadan bile, bir çocuk doğum günü için ilginç ve çeşitli bir menü oluşturabilirsiniz. 5 yaşındaki çocukların zaten bazı yiyecek tercihleri ​​var. Kural olarak, çoğu çocuk bu yaşta pizzayı sever. Yanında garnitür ile klasik sıcak et yemeklerine harika bir alternatif olacaktır. Kendi pizza hamurunuzu kolayca yapabilirsiniz. Klasik oranlara uyulmalıdır. Unu 2: 1 oranında suyla alın, bir çorba kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ, bir çay kaşığı kuru maya, tadına tuz ekleyin.

Ardından, 5-6 milimetre kalınlığında yuvarlak bir tabaka açmanız ve tüm tuval üzerinde eşit bir şekilde bir kürdan ile delmeniz gerekir. Domates sosu ve bitkisel yağ karışımı ile doldurun. Sonra hamuru İtalyan otları ile serpin. Elinizde hazır baharat yoksa, kuru fesleğen ve kekik (veya kekik) karışımı ile değiştirebilirsiniz.

Ardından, dolguyu yerleştirmenin zamanı geldi. Herhangi bir bileşen yapacak. Ateşte haşlanmış tavuk fileto, haşlanmış domuz eti, sosis kesebilirsiniz. O zaman birkaç dilim sıradan domates koymanız gerekir. Her şeyi tuzla. Ardından, dolguyu hemen peynirle doldurabilirsiniz. Hollandaca veya Rusça ve mozzarella gibi çeşitli türleri birleştirmek daha iyidir. Parmesan geleneksel tarife eklenir, ancak pahalı peynirlere aittir. Başka bir türle değiştirilebilir. Doldurma ayrıca et, dolmalık biber ve otlar ile beyaz peynirden yapılabilir. Çok fazla pizza seçeneği var. Daha sonra kek fırına gönderilir, yaklaşık 15-20 dakika 200 derece sıcaklıkta pişirilir.

Doğada kutlayın: hangi yemekleri seçmeli?

Ilık bir bahar veya dışarıda yazın en yüksek olduğu zamanlarda, doğada bir çocuk doğum günü partisi düzenlenmesi tavsiye edilir. Bu durumda menü, çocukların alması kolay olacak porsiyon yemekleri içermelidir. Masayı açık büfe şeklinde ayarlamak daha iyidir. Bu formatta kanepeler, tartlets, tost ve ortak bir tabaktan dökülmesi gerekmeyen her şey en uygunudur. Kutlamanın başlamasından hemen önce doğada düzenlenen bir doğum günü için pizza sipariş etmek daha iyidir ya da tamamen başka bir yemekle değiştirebilirsiniz. Sonuçta, temiz havada ızgarada sebze ve et pişirmek iyidir. Her yaş grubu bu menüye çocukların doğum günü için uygun olmasa da. 7 yaş, çocukların bu şekilde hazırlanan yemekleri yiyebilecekleri yaştır.

Mantar, kabak, domates, biber, patates pişirebilirsiniz. Sebzeleri kömürlerin üzerine yerleştirdikten sonra, periyodik olarak yağ serpin, ince kıyılmış dereotu, sarımsak ve tuz serpin, sonra çok hoş bir aroma kazanacaklar. Elbette klasik barbekü olmadan yapamazsınız. Çocuklar için tavuk filetodan yapabilirsiniz. Domuz eti kadar mideye ağır gelmez.

Çözüm

Bir çocuğun doğum günü menüsü, yalnızca çocukların seveceği yemekleri içermelidir. Muhteşem bir ziyafet hazırlamayın. Tüm çocukların beklediği en önemli şey mumlu bir pasta. Kendiniz pişirebilir veya bir pastaneden sipariş edebilirsiniz.

21.10.2014

Bir çocuğun doğum günü, bir ailenin hayatında her zaman özel bir gündür. Bu unutulmaz günün uzun süre hatırlanmasını gerçekten istiyorum. Tatilin başarılı olması için hem kültürel programa (eğlence, yarışmalar, çekilişler) hem de festival menüsüne önceden dikkat etmeniz gerekir.

Salata hazırlıyorsanız servis yapmadan önce küçük salata kaselerine veya kısa hamurlu pasta sepetlerine yerleştirin. Şeffaf kaplarda servis edilen salatalar çok güzel görünüyor. Harika bir fikir, bir salata barı düzenlemektir. Bunu yapmak için, doğranmış malzemeleri ayrı tabaklara koyun - haşlanmış patates, pancar, havuç, taze domates ve salatalık, konserve mısır ve yeşil bezelye, et, tavuk, sosis, haşlanmış yumurta, yeşillik vb. Ve onlar için soslar - ev yapımı mayonez , ekşi krema, tereyağı. Çocuklar sevdiklerini kendileri koyar ve salataları kendileri için karıştırır. Çok fazla ürünün arızalardan zarar görmemesi için mutfak deneyleri için küçük tabaklar sunmak önemlidir.

Meyveler ve tatlılar ayrıca servis kaplarına veya örneğin waffle külahlarına konabilir.Ayrıca meyve ve meyveli “kebapları” şişlerde pişirebilirsiniz.

Kanepeler çocuklar arasında çok popülerdir. Kanepe çubuklarına veya tahta şişlere ihtiyacınız olacak. Ve üzerlerine ne dizilir: taze ve salatalık turşusu, avokado, farklı renklerde tatlı biber, çiğ ve haşlanmış havuç, peynir, dilimler halinde işlenmiş peynir, haşlanmış ve soyulmuş bıldırcın yumurtası, et, tavuk, sosis, zeytin, zeytin, elma , portakal, kiraz domates, üzüm vb.

Hazır kanepeleri masaya servis edebilir veya önceden hazırlanmış ürünlerden çocukları kendi kanepelerini yapmaya davet edebilirsiniz.

Sofrayı jambon, ringa yağı, tavuk ciğeri ezmesi ve peynir soslu mini sandviçlerle tamamlayın. Dolguyu ekmeğe değil, tartletlere koyabilirsiniz. Pide ve patlıcan ruloları, yumurta dolması ve domatesleri unutmayın.

Çocuklar yeterince büyükse ve mutfağınızda mutfak deneyleri için yeterli alan varsa, onları kendi pizzalarını pişirmeye davet edebilirsiniz. Çocuklar hazır hamur tabanları alır ve onları seçtikleri seçilmiş malzemelerle doldurur. Pizzalar pişirilir ve herkes mutfak araştırmalarının sonucunu alır.

Diğer bir kazan-kazan seçeneği ise çeşitli makarnalardır. Çoğu çocuk onları çok sever. Ve yemeği daha şenlikli hale getirmek için farklı şekil ve renklerde makarnalar satın alın, pişirin (birbirinden ayrı olarak) ve tabaklara güzelce yerleştirin. Ayrıca çeşitli soslar da servis edebilirsiniz - domates sosu, rendelenmiş peynir, “korsan makarnası” için doğranmış haşlanmış et.

Tabii ki, hiçbir çocuğun doğum günü pasta olmadan tamamlanmaz. Kek, kendi takdirinize bağlı olarak ev yapımı veya satın alınabilir. Pastayı ayaklı özel bir tabakta servis etmenizi öneririz. Bu tür yemeklerde bulunan kekler, hamur işleri ve meyveler çok şenlikli ve ciddi görünüyor. Bir mağazadan ayaklı bir yemek satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, farklı çaplarda tabakların yanı sıra şamdanlara veya şarap bardaklarına ihtiyacınız olacak. Onları bir tutkal tabancasıyla birbirine yapıştırın. Bitmiş yapı, istenirse bir kutudan sprey boya ile boyanabilir.

Porsiyonlu kaplarda veya tabaklarda jöle yapın. Üretimi için, örneğin meyve suyu gibi doğal boyaların kullanılması daha iyidir. Çok katlı, çok renkli, sütlü veya naneli jöle yapabilirsiniz.

İlginç bir fikir, bir dondurma fabrikası kurmaktır. Görkemli geliyor, sürekli başarıya sahip ve onu yürütmek oldukça basit. Dondurma hazırlamanız gerekiyor (tercihen en basit ama lezzetli - dondurma).

Ve bunun için dolgu maddeleri hazırlayın: yer fıstığı, şekerlenmiş meyve, dilimlenmiş taze veya konserve meyveler, çilek, gofretler ve kurabiyeler, çikolata, hindistancevizi, şuruplar ve reçeller. Dondurma topları oluşturmak için güzel bardakları (veya kaseleri) ve özel kaşıkları unutmamak önemlidir.

İçeceklere gelince, satın alınan meyve suları ve tatlı soda yerine ev yapımı kuru meyve veya çilek kompostosu, ev yapımı limonata veya süt-meyve-dut kokteyli servis etmenizi tavsiye ederiz. Herhangi bir içeceği önceden ayrı bardaklara veya şişelere dökmek de daha iyidir.

Çocuk menüsü. Doğum günü videosu için şenlikli masa

Bir çocuğun doğum gününü gerçekten unutulmaz kılmak nasıl? Arkadaşlarını ziyaret etmeye ve eğlenceli eğlencelerle küçük bir ev partisi düzenlemeye davet edin. Ve ayrıca - çocukların doğum günü için orijinal bir menü hazırlayın.

Dalga Koşucular

Bir çocuğun doğum günü için çocuk tatil menüsünde mutlaka kanepeler-tekneler olmalıdır. Yarım yumurta, peynir dolgusu ve nachos kullanılarak bir çeşit tekne yapılabilir. 5 haşlanmış yumurta kesin, sarısını çıkarın. Sarısı peynir ve 2 yemek kaşığı ile ovalayın. ben. Ekşi krema. Dolguyu yarıya koyun. Yukarıdan cipsten bir yelken tamir ediyoruz. Böyle bir mezeyi mavi bir peçeteyle süsleyebilirsiniz, o zaman çocuklar kesinlikle küçük teknelerin dalgaları kestiği izlenimini alacaklar!

neşeli sürü

Uğur böceği sandviçleri, bir çocuğun doğum günü partisi için harika bir fikirdir. Şekersiz kurabiyeler alın - atıştırmalıkların temeli olacaklar. Herhangi bir ezme ile yağlayın, her kurabiyeye yeşil salata koyun. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesip kanat görünümü vermek için sığ bir kesim yapıyoruz, kiraz domateslerin çeyreği ile uğur böceği de yapılabilir. Zeytinlerden başları kesiyoruz, gövde ve gözler üzerinde küçük lekeler mayonez ve kürdan ile hazırlanıp dereotu ile süslenebilir. Sevimli uğur böcekleri küçük misafirlerin sıkılmasına izin vermez.

Taze meyve torbası

Çocuk doğum günü menüsü salatası, yenilebilir dekorun en iyi örneğidir. Bütün bir karpuz alıyoruz, şapkasını güzelce kesiyoruz (yaklaşık üçte biri). Daha sonra karpuza geri döneceğimiz posayı kesin! 150 gr çeşitli meyve ve meyveler iyice yıkanır, gerekirse temizlenir ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilir. Doğranmış karpuz posası ile birlikte tüm meyveleri karpuzun içine koyun. Bu inceliği uzun kürdan ve eritilmiş çikolata ile servis edin ve hemen birçok küçük hayranı olacak.

kuyruklu takım

Çocukların doğum günü menüsü için "Fare" yumurtalarından bir atıştırmalık hazırlayın. Çocuklar için çok eğlenceli olacaklar. 6-8 haşlanmış yumurtayı ikiye bölün, sarılarını çıkarın, 200 gr rendelenmiş krem ​​​​peynir ile karıştırın. Proteinlerin yarısını bu kütle ile dolduruyoruz ve doldurma ile marul yapraklarının üzerine koyuyoruz. Turp halkalarından kulaklar, dereotu veya maydanozdan antenler, şekerleme serpmelerinden gözler yapılabilir.

Koloboklar altın renginde

Kompozisyonu herkes için bir sır olarak kalacak olan bir çocuk doğum günü için bir çocuk pirinç yemeği yapabilirsiniz. 200 gr rendelenmiş sert peynir ile 300 ml kremayı ısıtıyoruz. Kısık ateşte eritip kıyılmış maydanozlu 400 gr haşlanmış pirinç koyuyoruz. Bu kütleden toplar oluştururuz, ekmek içinde yuvarlarız, kızartırız ve fazla yağı boşaltmak için bir peçeteye aktarırız. Bir tabakta bir slaytta doyurucu koloboklar servis edin - hemen kapanacaklar.

Sürpriz parşömenler

Çocukların doğum günü için ananaslı tavuk ruloları - bir kazan-kazan tarifi. 1 kg tavuk filetoyu katmanlar halinde kesiyoruz, dövüyoruz, tuz, karabiber ve istenirse hardal ekliyoruz. Her katmana 2 yemek kaşığı yaydık. ben. rendelenmiş peynir, ananas ve petrol, küpler halinde kesilmiş, sıkıca sarılmış ve ipliklerle bağlanmış veya kürdan bıçaklanmış. Bu kozaları baharat yağı ile yağlayıp 180°C fırında 40 dakika pişirin. Ruddy kokulu rulolar hemen çocuklara aşık olacak.

Hazineli tekneler

Çocukların doğum günü menüsüne kıyılmış patates tekneleri için bir tarif eklemekten çekinmeyin. Fırında 6-7 büyük patates pişirin, ikiye bölün ve posayı çıkarın, biraz kabuğunda bırakın. 400 gr kıymayı soğanla kızartın, domates sosuyla karıştırın ve yağlanmış teknelerle doldurun. Üzerlerine kaşar peyniri serpip 180°C fırında 10 dakika pişirin. Çocuklar böyle cazip bir yemeği sorgulamadan onaylayacaklar.

Bir çubuk üzerinde kek

Şişlerde - bir çocuk doğum günü için menüde başka bir iyi fikir. Ayrı olarak 3 hazır bisküvi kekini kırıntılara öğütüyoruz. İlk kısmı çikolatalı fındık ezmesiyle, ikincisini yoğunlaştırılmış sütle, üçüncüsü reçelle karıştırıyoruz. Özdeş toplar yapıyoruz, uzun şişlere diziyoruz, sıvı çikolataya batırıyoruz ve renkli şekerleme serpiştiriyoruz. Onları iyi soğutun ve onlara tatlı davranın.

Karda çilek

Fotoğraflı çocukların doğum günü yemekleri arasında birçok ev yapımı dondurma çeşidi bulabilirsiniz. Ebedi hitlerden birini hazırlamayı teklif ediyoruz. 1 kg çileği hafifçe dondurun ve bir karıştırıcıda ezin. 500 gr vanilyalı dondurma, 200 gr çilek reçeli ve 50 gr bal ekleyin. Kütleyi tekrar çırpın, kalıplara koyun ve soğutun. Servis yapmadan önce üzerlerini dövülmüş fındık, çikolata parçaları, meyve parçaları veya marmelat ile süsleyin.

Frenk üzümü incelik

Ne olmadan lezzetli bir çocuk doğum günü menüsü? Tarifimiz pişirme bile gerektirmez. 300 gr kurabiye ve 100 gr tereyağı karışımını yuvarlak bir şekle sokuyoruz, 30 dakika soğutuyoruz. 100 gr ekşi krema ile 800 gr süzme peynir bir blender ile çırpın ve 200 ml kremayı 3 yemek kaşığı ile karıştırın. ben. Jelatin. Bu kütlenin üçte biri 300 gr kuş üzümü ile çırpılır. Geri kalanında 200 gr yoğurt ekleyin. Her iki tabanı da bir zebra ile kurabiye şeklinde değiştirerek pastayı bir meyve tabakasıyla tamamlıyoruz. Kuş üzümü ile süslüyoruz ve bir saat daha soğutuyoruz.

Elbette koleksiyonunuzda bir çocuk doğum günü masasının fotoğrafı, temalı tatiller için bir menü ve sadece ilginç tarifler var. Bu durumda, Eat at Home! kulübünün diğer okuyucularıyla değerli deneyiminizi paylaştığınızdan emin olun.

"Evde Yiyin" hamuru ile hızlı ve lezzetli pişiriyoruz

Ev yapımı turtalar için hamur "Evde Yemek"

Ve küçük misafirler zaten kapıdaysa, Evde Yiyin pasta hamuru, basit ve lezzetli bir pasta hazırlamada yardımınıza gelecektir. Zevkinize göre dolguyu seçin: meyveler, meyveler, sebzeler - veya örneğin et, tavuk veya balıkla lezzetli bir turta hazırlayın. Misafirleriniz kesinlikle daha fazlasını isteyecek! Zevkle pişirin!

Çocuklar her zaman standart olmayan kişiliklerdir. Kural olarak, onlar:

• tatlıları diğer yiyeceklere tercih etmek;
• bir peri masalından fırlamış gibi güzel yemeklerin tadına varmak;
• yemekten çok eğlenmeyi ve yeni şeyler öğrenmeyi severler;
• sevmedikleri bir şeyi seviyormuş gibi yapmazlar.

Bu noktalara dayanarak, çocukların doğum günü için bir menü oluşturacağız.
Tabii ki, ebeveynler ve diğer yetişkin aile üyeleri, her şeyden önce çocuğu sağlıklı ve besleyici yiyeceklerle, ardından tatlı yiyeceklerle beslemek ister. Ve bunun da kendi koşulları var, çünkü kimse yemeğin şöyle olması gerektiğini inkar etmeyecek:

1. kaliteli ürünlerden;
2. mümkünse kızartılmamış;
3. minimum miktarda çeşitli baharatlarla.

Ayrıca, çocuklar bir şirkette toplandığında, bu gibi durumlarda yetişkinler gibi davranmayacaklar: barışçıl bir şekilde konuşacaklar (ya da çok fazla konuşmayacaklar), masadaki yemekleri birbirlerine servis edecekler. Bu nedenle minik misafirlerinize ikram edeceğiniz yemekleri porsiyonlara bölerek servis etmeniz en doğrusu olacaktır. Fotoğraflı bir çocuk tatili menüsü

Tatil tarifleri için çocuk menüsü

Çocuklar için pizza

Pizza, ana yemek için mükemmel! Pizza sevmeyen var mı? Neredeyse hiç yok! Bu nedenle pizza, çocukların doğum günü için en iyi seçenektir. Her türlü parçaya bölünebilir ve daha sonra çocuklara istedikleri kişiye serilebilir. Vejetaryen pizza iyi bir seçenektir. Olmalı:

• mayonezsiz;
• kaliteli peynir ile;
• renkli sebzelerle.

Bununla birlikte, organizasyon becerileriniz varsa, çocuklarla pizza yapmak harika bir fikir olur! Büyük olasılıkla, küçük aşçılar kendilerini kirletecek, bu nedenle anne babanızı yemek pişirme konusunda bilgilendirmeli ve küçük önlükler stoklamalısınız.

çocuk partisi menüsü

Böyle bir ana sınıftan sonraki izlenimler silinmez olacak! Yani:

Elbette çocuğun kendi yaptığını zevkle yiyecektir.
Ve harika bir çözüm, çiçeklere benzeyen küçük pizzalar olurdu! Etkileyici görünüyorlar, ayrıca boyutları çocukların elleri için uygun. Böyle bir çekiciliği nasıl pişireceğinizi öğrenmek için ihtiyacınız var.

harika pizza

Birçok çocuk makarnayı sever. Ve onlardan da porsiyonlu pizzalar yapabilirsiniz! Bu yemek peynir ve sebzelerden dolayı pizzaya benziyor ve hazırlanışında değil ama tadı çok benziyor! Hazırlık aşağıdaki gibidir:

Bütün bunlar, peynirin sıcak spagettiden eriyip yemeği bölünmemiş hale getirebilmesi için yavaşlamadan yapılmalıdır.

Pizzanın bu versiyonunda, önceden hazırlanmış ürünler kullanılmalıdır, çünkü şekillendirilmiş yemek ısıl işleme tabi tutulmayacaktır:

• kızarmış veya haşlanmış mantarlar;
• ince şeritler halinde kesilmiş kupalar veya haşlanmış sosisler halinde doğranmış sosisler;
• salatalık turşusu (bebek salatalık alabilirsin) ve herkesin en sevdiği mısır;
• domates halkaları (kirazlar iyi görünecek) ve tatlı biberler.

Bir tencerede pişmiş sebzeler

Hazırlaması oldukça kolay. Kendi takdirinize bağlı olarak, etli veya etsiz sebzeleri pişirebilirsiniz. Ancak tasarım mümkün olduğunca sıra dışı olmalı! Hamurdan bir daire ve ince sosisler oluşturun - bu, kapak olarak kullanılması gereken bir ahtapot olacaktır. Böyle bir yemek için küçük tencere kullanmak daha iyidir - çocukların her şeyi yemesi pek olası değildir. Bu yemek seçeneği, Deniz Korsanları tatil teması için mükemmeldir.

Pişmiş sebzeleri süslemek için başka bir seçenek de peynir ve krema sosudur. Üst kısmı taze sebzelerden yüzler şeklinde düzenleyebilirsiniz - burada hayal gücünüzü denemeli ve açmalısınız. Sanatınızın istediğiniz gibi kalması için hazır bir yemeği dekore etmelisiniz.

Garnitür ve sosis

Kesinlikle, garnitür de şenlikli hale getirilmelidir. Örneğin:

• kızarmış patates;
• renkli makarna;
• bir kutudan haşlanmış mısır ve yeşil bezelye;
• patates püresi.

İlginç hale getirmek için, sosisleri sadece kaynatmıyoruz, ahtapot şeklinde servis ediyoruz. Onları yapmak çok kolay, sadece fotoğrafa bakın. Tabii ki, en kaliteli ve en taze sosisleri satın almanız gerekiyor!

Patates püresi

Temel olarak, çocuklar patates püresini sever. Ve iyi tereyağı ve doğal süt ile tüm kurallara göre hazırlanırsa, o zaman daha da fazlası. Ve elbette, güzelce ve kurguyla sunulması da gerekiyor!

sebze motorları

Dolmalık biberlerden bir treni treylerler halinde kesmek iyi bir fikir olabilir. Römorkların kendilerinin çocuklar tarafından yenmesi pek olası değildir, ancak bu önemli değil - tatilden sonra onları yemek pişirmek için de kullanın.

mantar yumurtaları uçmak

Bu tür "sinek mantarları" hem şişlerde hem de sadece bir tabağa yerleştirerek, bağımsız bir yemek olarak veya patates püresi veya aynı trenler için bir dekorasyon olarak servis edilebilir. Bu mantarları çocuklar için derlemek için bıldırcın yumurtası tercih edilir - ve daha fazla fayda var ve daha çocukça görünüyor.

dolgulu tartlets

Bu hamur sepetleri için hem tatlı hem de tuzlu sayısız dolgu var. En önemli şey, tartlets içindeki hamurun çok lezzetli ve yumuşak olmasıdır. İşte inanılmaz çeşitlilikte soslar için bağlantı -!

Çocuk sandviçleri

Fantezi için dolaşmak için zaten bir yer var! Ancak sandviçlerin güzel olması için yavaş ve dikkatli bir şekilde pişirmeniz gerekir.

Çocuklara hitap etmesi muhtemel kanepe türlerini düşünün. Sandviçleri ayrı ayrı büfe masası şeklinde koymak iyi bir seçenek olacaktır.
Uğur böceği sandviçi: uzun somun, salça, marul, çeri domates, siyah zeytin. Arkasındaki lekeler de zeytinden.

Bu seçenek en iyi şekilde daha büyük çocuklara yiyeceklerini düşürmemelerini sağlamak için sunulur.
Küçük bir prensesin doğum günü için kalp şeklinde sandviçler harika olacak. Kızlar bunu takdir edecek!

Tekne sandviçleri

Bu tekneler tek kelimeyle harika!

Seçenek 1: Salatalıkları boyuna ikiye bölün. Hamuru bir kaşıkla çıkarın ve salatalığı hazır salata ile doldurun (kendi takdirinize bağlı olarak). Sebze soyuculu bütün bir salatalıktan (veya uygun tarafı olan bir rende üzerinde), ince dilimler keseriz. Daha sonra yelken dilimlerini şiş ile teknenin tabanına sabitliyoruz. Bu tekneler harika görünüyor!

Seçenek 2: Bu, yoğun bir dokuya sahip ekmek gerektirir. Üzerine tereyağı, üstüne peynir, üzerine kırmızı balık sürülür. Yelkenleri peynirden şişlere tutturuyoruz.

Ayrıca, ürünlerin tatil temasında bir hayvan veya başka bir şey şeklinde yerleştirileceği masaya peynir ve sosis tabağı da koyabilirsiniz. Elbette çocuklarını önemseyen anne babalar, çocukları için peynir ve sucuk seçimini dikkatli yapmalıdır. Ve elbette, bu fikir çocuklar için uygun değil.

Peynir tabağı orijinal

Bu Noel ağaçları, farklı peynir türleri kullanılarak birden fazla yapılabilir. Ancak, çocukların her zaman peyniri sevmediğini unutmayın, bu nedenle tatiliniz küçük çocuklar içinse özellikle hızlandırmayın.

Fareler ile katmanlı salata

Puf salatası çocukların da ilgisini çekecek, biz de çocuksu bir şekilde süsleyeceğiz! Katmanlar halinde serilmiş herhangi bir salatayı peynir başı şeklinde düzenleyebilirsiniz - tüm ürünlerin çocuklar için uygun olması gerektiğini unutmayın. Ve farklı boyutlardaki fareler misafirlerinizi memnun edecek!

Çocukların doğum günü için meyveler

Tatlıların sunumuna özel bir şekilde yaklaşılmalıdır. Ne de olsa tatlıların çocuklar için özel bir yere sahip olduğu bilinen bir gerçektir. Hiç kimse meyvelerin kek, hamur işleri ve diğer endüstriyel tatlılardan daha faydalı olduğunu iddia edemez. Ve güzelce servis edilen meyveler çabucak denemek ister.

Korsanlar şeklinde muzlar. Büyük kağıt peçetelerden veya kağıttan parlak bir bandaj yapabilirsiniz. küçük ince doku parçaları. Bir işaretleyici ile "yüz" üzerine yüzler, göz yamaları ve çeşitli bitki örtüsü çizin. Bu çizim kesinlikle güvenli olacak - çünkü kabuğun üzerinde olacak.
Korsanlarla ilgili tema en basitidir, çünkü içinde hemen hemen her şey çalınabilir.

Yarışmalar için aşağıdaki oyunları kullanabilirsiniz:

• irmik serpilmiş yüzeye bir SOS sinyali çizin (kural olarak, bu fikir bir patlama ile gider);
• ıssız bir adada açlıktan ölmemek için bir "palmiye ağacına" (eller olmadan) bağlı muzları koparmak;
• bir kase un, irmik (veya buna uygun başka bir şey) ile bir hazine arayın, zekanızı açın.

Çocuk masasında ev yapımı dondurma

Dondurmayı kendin yapmak biraz uğraş ister ama sonuç buna değer. Dekorasyon için de farklı seçenekler var.

Bir kelebek pastası bu senaryo için mükemmel olurdu. Tabanı bisküviden kesilmeli, en sevdiğiniz krema ile kaplanmalı ve üzerine çeşitli meyveler güzelce serilmelidir. Çok parlak, güzel ve orijinal!

Çocuklar çok özel insanlardır. Bunlar:

• yemekten çok sohbet etmek ve oynamak istiyorum
• sevmiyorlarsa rol yapmazlar
• tatlıları tercih ederler
• peri masalı gibi görünen yemekleri severler.

Bu kriterlere göre çocuğun doğum günü için bir menü yapacağız.

Tabii ki, hiçbir yetişkin çocuğuna önce tatlı yedirmez. Tabii ki, ilk şey tatmin edici ve sağlıklı bir şey olmalıdır. Ancak burada da gereksinimler var:

1. minimum kızarmış
2. minimum baharat ve baharat
3. sadece kaliteli ürünler.

Çocuklar uzun süre masaya oturmayacak ve kendilerine ve komşu kız arkadaşlarına salata empoze etmeyecekler. Bu nedenle çocuklara eğlenceli oyunlarından ve eğlencelerinden önce sunulacak ana yemek porsiyonlara ayrılmalıdır!

Çocuklar için pizza

1. ve en rakipsiz seçenek pizzadır. Büyük ve parlak pizza çeşitli parçalara bölünebilir. Masanın ortasına koymanız ve çocukların her birine en çok sevdiği parçayı koymanız gerekir. En İyi Vejetaryen Pizza Tarifi:

1. kaliteli peynir ile
2. mayonezsiz;
3. parlak sebzeler.

Ayrıca, bir şovmen yeteneğine sahipseniz, tatilin bir bölümünü çocuklarla BİRLİKTE pizza yaparak geçirebilirsiniz. Kirlenebilecekleri bir şey yok.... Çocuğunuzu ziyarete gelecek çocukların ailelerini önceden uyarın. Unutulmaz bir atölye olacak.

• hamuru önceden hazırlayın ve bir fırın tepsisine koyun, çocuk sayısına göre sektörlere (veya karelere) bölün;
• kaplara farklı dolgular koyun. Doldurma evrensel olmalıdır. Örneğin: doğranmış domates, konserve mısır, ince dilimlenmiş tatlı biber, beyaz peynir parçaları, haşlanmış patates küpleri, sucuk parçaları... içinden seçmek;
• her çocuğu kendi seçtikleri dolgu ile parçalarını doldurmaya davet edin;
• fırında pişirip servis yapın.

El yapımı, çocuklar büyük bir zevkle yiyecekler!

Ve çiçek şeklinde bir mini pizza pişirebilirsiniz. Çok güzel ve küçük oldukları için - sadece çocuklar için. Yemek tarifi burada linkte ().

Makarnadan "Pizza"

Çocuklar başka neyi sever? Makarna. Burada makarnadan mini pizza yapabilirsiniz. Tabii ki, bu sadece bir isim, ancak gerçekte peynir ve sebzeler nedeniyle yemek pizzaya benziyor. Nasıl pişirilir:

Bu, peynirin eriyip yemeği bir araya getirebilmesi için sıcak makarnaya yaymak için hızlı bir şekilde yapılmalıdır.

Hangi bileşenler kullanılabilir:

• çeri domates ve biber
• sosis çemberleri
• haşlanmış veya kızarmış mantar
• mısır ve salatalık turşusu….

Sandviçler - tekneler

Sadece çocuklar için harika bir fikir. Salatalık 2 yarıya kesilir. Hamuru bir çay kaşığı ile yarıdan alıp herhangi bir salata ile dolduruyoruz. Özel bir bıçakla başka bir salatalığı ince tahtalar halinde kestik. Onları bir şiş veya kürdan üzerine batırdıktan sonra, salatalık yelkenimizi marulla dolu “tutmaya” sokar. Sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel ve çok çocuksu.

Teknelerin 2. versiyonu: ekmek (yoğun) + tereyağı + peynir + kırmızı balık (tuzlu değil) ve yine peynirden yelkenler!

Çocuklar için peynir ve sosis tabağı da yapabilirsiniz. Çocuklar için sosis ve peynir seçiminde sadece kalite ve doğallık açısından daha ciddi bir yaklaşım sergilerdim. Ve bu kesinlikle çok küçük çocuklar için değil.

Garnitür ile sosis

Sıradan olmayan bir garnitür koymak daha iyidir, ancak:

• çocuklar tarafından sevilen;
• haşlanmış mısır ve konserve bezelye;
• patates kızartması.
• renkli spagetti.

Ancak sosisler ilginç ve özgün bir şekilde servis edilmelidir. Sonuçta, bu bir tatil. Fotoğraftaki gibi yapabilirsiniz! En taze ve en kaliteli sosisleri satın almak önemlidir.

Çocuk sandviçleri

Burada birçok, birçok varyasyon var. Ana şey, hayal gücünü göstermek ve ellerinizi üzerine koymaktır, çünkü güzel olan her şey zaman ve dikkatli uygulama gerektirir. Size kesinlikle çocukların ilgisini çekecek sandviçler sunuyorum. - Çocuklar, eğlenceli yarışmalardan ve oyunlardan acıktıklarında özgürce koşup en sevdikleri yemeği yiyebilecekleri bir büfe.

Uğur Böceği Sandviç: Khdeb, Kiraz Domates, Zeytin, Marul ve Ekmeğe Yayılmış Lezzetli Makarna. İneğin gözleri siyah zeytinlerden oyulmuştur.

Bir salatalık diliminde taze mini sandviçler çok iyidir. Her ne kadar, bu tür kanepeler gençler için daha uygun olsa da, oldukça küçük çocuklar için değil (düşürecekler)))

Ancak bu küçük olanlar bir kızın doğum günü için daha uygundur - onların teması kalplerdir!

Sebzeler - büfe masası için trenler

Sebzeleri tatlı biber trenlerine kesmek için çok özgün bir fikir. Hazırlanması kolay. Tabii ki, çocuklar paravoziki yemeyecekler, ancak daha sonra yemek pişirmek için güvenle kullanılabilirler.

Doldurulmuş bıldırcın yumurtası - sinek mantarı

Domates ve bıldırcın yumurtasından yapılan başka bir yemek. Sıradan bir masadaki sıradan yumurtalardan “sinek mantarı” yapılabiliyorsa, çocukların bıldırcınlara hizmet etmesi gerekir. Öncelikle daha sağlıklı, diyet ürünü ve bedene uygun.

Kirpi şeklinde püre

Bu çok lezzetli demek değil - kaliteli süt ve iyi tereyağı ile pişirilir - her zaman lezzetlidir. Burada sunum önemlidir. İlginç, komik ve tabii ki onu yemek istiyorsunuz!

Fareler ile katmanlı salata

Ve işte katmanlı bir salatayı süslemek için çok iyi bir fikir. Puf salatası, katmanlar halinde serilmiş bir salatadır)))) Mimoza salatası ve popüler Ringa balığını bu şekilde bir kürk manto altına koyabilirsiniz (küçük çocuklar ringa balığı ve ekşi krema ile ise). Ama böyle güzel fareleri bir salataya koyarsanız, çocuklar kesinlikle bundan hoşlanacak!

Bir tencerede pişmiş sebzeler

Hazırlanması kolay. Tavuk parçaları ile pişirebileceğiniz gibi bu yemeği diyet yaparak da yapabilirsiniz. Ama yine de orijinal yapabilirsiniz. Hamurdan bir ahtapot şekli verin ve fırında pişirme kaplarını bununla kaplayın. Küçük tencere kalıpları satın almak daha iyidir çünkü. çocuklar genellikle çok yemezler (en az bir şey). Tatiliniz "Korsanlar" ve "Deniz" konuluysa, bu tasarım sadece bir nimet olacaktır.

Ve işte aynı sebzeler peynir ve krema sos ile pişirilir, ancak zaten taze sebzelerle süslenir. Burada, elbette, en azından biraz ama sanatçının yeteneğine ihtiyacınız var. Hazır bir sıcak yemek, taze sebzeler ve otlar ile dekore edilmiştir.

“Orijinal peynir tabağı”

Farklı peynirler kullanarak bu tür birkaç Noel ağacı yapabilirsiniz. Ancak küçük çocuklar peyniri çok sevdiğinden, küçük tabaklarda veya genç çocuklar için pişirmek çok gerekli değildir.

dolgulu tartlets

Tartlets için çok lezzetli soslar var. Tatlı değil tatlı pişirebilirsiniz. Ana şey, tartletlerdeki hamurun yumuşak ve yumuşak olması gerektiğidir, böylece ağzınızda erir.

Bir çocuğun doğum günü için ev yapımı dondurma

Çocuk masasındaki meyveler

Ve tabii ki meyve. Bence tablonun en önemli kısmı bu. Ne de olsa çocuklar tatlıları sever, ancak taze armut veya muz, en ustalıkla hazırlanmış pastadan bile çok daha sağlıklıdır. Çocuklar için süslenmiş meyveler büyük bir iştahla yenecektir.

Küçük korsanlar şeklinde dekore edilmiştir.

Kırmızı bir fular, karşılık gelen bir desene sahip ince kumaş veya kağıt peçete parçalarıdır.

Korsanların diğer tüm özellikleri normal bir işaretleyici ile çizilir. Korkmaya gerek yok çünkü çocuklar kabuğunu yemez ama kesinlikle tam bir performans oynayabilirsiniz.

“Korsan” teması genellikle tasarımı en kolay ve farklı fikirlerdir. Burada ayrıca bir gemi kazası olduğunu ve palmiye ağaçlarının yetiştiği bir adada yiyecek almanız gerektiğini düşünerek ipten muz koparmak için yarışmalar düzenleyebilirsiniz.

Ayrıca bir yarışma düzenleyebilirsiniz:

• bir kase un içinde hazineleri arayın;
• serpilmiş irmiğin üzerine parmaklarınızla kurtuluş mesajını yazın (çocuklar buna bayılır)…

Çocuklar için bir başka şık tatlı: kelebek şeklinde. Herhangi bir bisküviden bir kelebek kesilir (hatta satın alabilirsiniz), üstüne krema uygulanır ve çok çeşitli meyveler serilir. Çok parlak ve çekici görünüyor!