Güzel ve basit tatlılar. Lezzetli hızlı tatlılar için basit tarifler. En iyi soğuk, sıcak, çikolata, çocuk, yaz ve İtalyan ev yapımı tatlıların hazırlanması

Lezzetli demek pahalı demek değildir. Bu basit gerçeğe katılmamak zor. Gerçekten de, en yaygın, uygun fiyatlı ve ucuz ürünlerden, dilinizi yutabileceğiniz mutfak şaheserlerini pişirebilirsiniz. Bu tatlılar için de geçerlidir. Tatlıya düşkün olanlar, ev yapımı tatlıların mağazadan satın alınanlardan çok daha lezzetli olduğu konusunda hemfikirdir.

Lezzetli ve ekonomik tatlılar için bütçenize uygun tarifler sunuyoruz.

Bu pahalı İtalyan tatlısını hazırlamak için malzemelerini satın almak için çok para harcamanıza gerek yok. Lezzetli ve ekonomik karşılığı için bir tarif vereceğiz.

Yemek pişirmek için 5 yumurta alın. Beyazları ve sarıları ayırın.

Proteinler aşağıdakilerle karıştırılmalıdır:

  • süzme peynir (300 gr),
  • şeker (50 gr),
  • tatmak için vanilya.

Bir karıştırıcı, karışımı hızlı bir şekilde karıştırmanıza yardımcı olacaktır.

  1. Sarıları şekerle (50 g) karıştırın ve ayrıca çırpmak için bir karıştırıcı kullanın.
  2. 3 küçük kaşık kahveyi 15 ml suda demleyin.
  3. Sıradan bir kurabiye alın, kahveye batırın. şeklinde düzenleyiniz.
  4. Karışımı süzme peynirle, ardından proteinle yayın.
  5. Prosedürü tekrarlayın.

En az üç veya dört katman çıkmalıdır.

Tüm bu ihtişamın üzerine kakao serpin.

Neredeyse hazır tiramisuyu birkaç saat soğukta bekletin. Böyle lezzetli bir ikramın kahve ile servis edilmesi tavsiye edilir.

Kek "Dakika"

Bu tatlının tarifler listesinin başında olmasına şaşmamalı. Adından da anlaşılacağı gibi, hazırlanması sadece birkaç dakika sürer.

  1. 2 yumurtayı çırpın.
  2. Yavaş yavaş bir bardak şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
  3. Ayrı bir kapta bir bardak un, iki büyük yemek kaşığı kakao karıştırın. Sodayı sirke veya limon suyuyla söndürün ve elde edilen karışıma ekleyin. Yumurta ve şeker karışımını dökün.
  4. Hamuru kalıba dökün ve tam güçte 4 dakika mikrodalgada pişirin.

Yoğunlaştırılmış sütü krema olarak kullanabilir veya içine tereyağı ve muz ekleyebilirsiniz.

Bu tarifin uygulanması son derece kolaydır. Çocuklar bu tatlıdan özellikle memnun kalacaklar.

  1. 150 gr beyaz çikolatayı eritin.
  2. 50 gr mısır gevreği öğütün.
  3. Onları 50 gr kuru üzüm ile karıştırın.
  4. Eritilmiş çikolatayı dökün ve karıştırın.
  5. Karışımı top haline getirin ve folyo ile kaplı bir tabağa koyun.
  6. Tatlıyı soğukta 10 dakika bekletin ve lezzetli bir tatlı hazır.

Pankek tarifi

Önce kremayı hazırlayın.

  1. Süt (100 g), yumurta (2 adet), Un (2 yemek kaşığı) karıştırın. Şeker (1 yemek kaşığı) Ve vanilin ekleyin.
  2. İyice çırpın ve minimum ateşe koyun.
  3. Krem kalınlaştığında, ateşi kapatabilirsiniz.
  4. Tereyağı (200 g) ekleyin ve bir karıştırıcı kullanarak kütleyi biraz karıştırın.
  5. Soğuması için zaman verin.

Şimdi kekleri pişirmeye başlayın.

  1. Yoğunlaştırılmış sütü (1 kutu) bir yumurta ile karıştırın.
  2. Un (yarım kilogram), söndürülmüş soda ekleyin.
  3. Elinize yapışmaması için hamuru yoğurun.
  4. Sosis gibi bir şey oluşturun ve 7-8 parçaya bölün.
  5. Onlardan kekler oluşturun, bir tabak kullanarak yuvarlak bir şekil verin.
  6. Kekleri altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
  7. Onları krema ile yağlayın ve pastayı masaya servis edin.

kurabiye pastası

Çerezin kendisinin bağımsız bir tatlı olduğu anlaşılıyor. Ama efsanevi Patates'i biraz anımsatan bir tatlı yapabilirsiniz. Bu tarifin ana avantajı, kekin fırınlanmadan yapılmasıdır.

  1. 250 gr kurabiye (şeker, "Jübile", "Kahveye") ince bir şekilde kırın ve ardından bir blender veya kıyma makinesi ile doğrayın.
  2. Bir bardak şeker ve 3 büyük kaşık kakaoyu karıştırın.
  3. Onlara yarım bardak ılık süt ekleyin ve karıştırın.
  4. Bu kütleyi parçalar halinde kesilmiş 100 g tereyağı ile karıştırın.
  5. Artık her şeyi çerezlerle birleştirebilir ve fındık veya tohum ekleyebilirsiniz.

Pastayı yılan şeklinde düzenleyebilirsiniz.

Tatlının alışılmadık ismi sizi korkutmasın. Aslında tarifi çok kolay ve basittir.

  1. 4 elma hazırlayın, çekirdeği çıkarın ve birkaç parçaya bölün (tercihen ikiye bölün).
  2. Onları fırında (mikrodalgada) pişirin. Sonra cildi soyun.
  3. Elmaları çatalla ezin ve bal (3 büyük kaşık) ekleyin. Karıştırmak.
  4. Bu karışıma 1 yumurta kırın.
  5. Başka bir büyük kaşık balı eritin (tercihen bir su banyosunda).
  6. Balı pişirme kalıplarına dökün, elma karışımını üstüne koyun.
  7. Su ile bir tepsiye yerleştirin. Kalıpların ortasına ulaşırsa daha iyi olur.
  8. 180 derecede yarım saat bekletin.

Ayrıca lezzetli reçel veya reçelli kalıplarda servis yapın.

  1. Üç muzu uzunlamasına kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Ayrı ayrı 300 gr süzme peynir, 5 büyük kaşık bal, 150 gr yoğurt ve 2 yumurtayı karıştırın.
  3. Karışımı muzların üzerine dökün.
  4. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Ekonomik ve basit tatlılar hazırlamak kolaydır. Sonuçta, en lezzetli yemek, kural olarak, en sıradan malzemelerden oluşur.

İçindekiler:

çikolata - 100 gr.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Güçlü demlenmiş kahve - 30 ml. Demlenmiş kahve soğuyana kadar bekletilmelidir.
şeker - 0,5 yemek kaşığı.
Tatmak için çilekleri tatlı dekorasyonu olarak kullanabilirsiniz.

Adım adım pişirme:

İlk önce çikolatayı bir buhar banyosunda eritmeniz ve kahve ile iyice karıştırmanız gerekir. Karışım soğuyana kadar bekleyin. Kahve ve çikolata karışımı soğurken sarıları proteinlerden ayırmanız gerekir.

Yumurta aklarını yavaş yavaş şeker ekleyerek çırpın. Sarıları çırpın. Soğuyan çikolataya önce çırpılmış sarıları, ardından şekerle karıştırdığınız proteinleri ekleyin.

Elde edilen köpüğü 4 bardağa dökün ve sertleşmeye ayarlayın. Dondurulmuş tatlı, tadı çilek veya diğer meyvelerle süslenebilir.

Süzme peynirden tatlı

Böyle bir tatlı çok fazla masraf gerektirmeyecek, ancak tadı tüm beklentileri aşıyor.


İçindekiler:

300 gr. Ekşi krema.
80 gr. süzme peynir.
75 gr. toz şeker.
10 gr. Jelatin.
80 gr. Arıtılmış su.
Vanilin tadı eklenebilir.
Süsleme olarak meyve, çilek, nane, fındık, reçel vb. kullanabilirsiniz.

Adım adım hazırlık:

Ekşi kremayı derin bir kaba koyun, süzme peynir, şeker ve vanilin ekleyin. Tüm bileşenleri iyice karıştırın. Küçük bir tencerede suyu ısıtın. Sıcaklığı oda sıcaklığının üzerinde olmalıdır. Suya jelatin ekleyin.

Geri kalan malzemelere şişmiş jelatini ekleyin, karıştırın ve bardaklara dökün. Ortaya çıkan tatlı en az 3 saat boyunca sıfırın altındaki sıcaklıklarda tutulmalıdır.

Akşamları bir lor tatlısı hazırlamak ve gece boyunca soğumaya bırakmak daha iyidir. Tatlı donduktan sonra süslemeye ve servise bırakılır. Bu üründen yemek yapabilirsiniz.

Karamel ve muzlu tatlı


İçindekiler:

Muz - 2 adet.
Karamel sosu.
çırpılmış krema - 1 su bardağı.
şeker - 1 yemek kaşığı.
Kraker kırıntıları - 1 küçük tabak.
Eritilmiş tereyağı - 1/3 bardak.
Vanilya aromalı muhallebi.

Vanilya Kreması Malzemeler:

Şeker - ½ bardak.
Mısır nişastası - ¼ bardak.
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Süt - 750 ml.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Tereyağı - 2 yemek kaşığı.
vanilya - 0,5 yemek kaşığı.

Malzemeler 6 porsiyon içindir.

Adım adım hazırlık:

Öncelikle tatlının ana kısmı hazırlanır. Derin bir tabağa kraker, toz şeker ve eritilmiş tereyağından kırıntıları koymak gerekir. Karıştırın ve fırında 10-15 dakika pişirin. Kek altın sarısı rengine gelince çıkarın ve soğumaya bırakın.

Baz soğurken, muhallebi hazırlayın. Metal bir kaba tuz, şeker, mısır nişastası dökün, sütü dökün ve karıştırın. Kısık ateşte koyun ve kaynatın. Karışım koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.

Çırpılmış yumurtaları mısır-süt karışımına azar azar ekleyerek sürekli karıştırarak ekleyin. Kaynama durumunda 5 dakika kısık ateşte bırakın, ardından kap ocaktan alınmalıdır.

Vanilya ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın. soğumaya bırakın. Kap soğuduktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz.


Tatlı montaj şeması

1 katman: yaklaşık iki yemek kaşığı. Kraker kırıntılarını bardaklara dökün ve aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi daha küçük çaplı başka bir bardakla bastırın. Bu, sağlam bir katman elde etmek için yapılır.

2 kat: krakerin üstüne, çok kalın olmayan bir muhallebi tabakası koymanız gerekir, ancak halkalar halinde kesilmiş bir muzun üstüne.

Çırpılmış kremayı 3 kat halinde yayın.

Katman 4: Kremayı ince bir tabaka kraker ile serpin ve karamelin üzerine dökün.

5 katman: ikinci katmanı tekrarlayın.

Katman 6: İnceliğin çekici görünmesi için son katmanın güzelce dekore edilmesi gerekir. Bir kat krem ​​şanti yayın, kraker kırıntıları serpin, muz halkalarını güzelce yerleştirin ve karamel serpin.

Çırpılmış krema ile muhallebi kek


hamur malzemeleri:

180 gr. elenmiş birinci sınıf un.
100 gr. tereyağı veya margarin.
4 adet orta boy tavuk yumurtası.
1 bardak süt veya ılık su.
0,5 çay kaşığı tuz.

Krema Malzemeler:

150 ml. 33-37 yağ içeriğine sahip krem.
0,5 su bardağı pudra şekeri. Normal şeker kullanabilirsiniz.

İstenirse dekorasyon için pudra şekeri kullanılabilir.

Test hazırlığı:

Sütü kalın tabanlı bir tencereye dökün. Su ile değiştirebilirsiniz, ancak sütteki hamur daha hassas bir doku ve tat ile elde edilir. Süte tereyağı (margarin) ekleyin ve tereyağı eriyene kadar kısık ateşte pişirin.

Tüm unu aynı anda tavaya dökün ve hemen karıştırmaya başlayın, tavayı ocaktan almanıza gerek yok. Un "demlenmeli". Bu noktaya kadar unu 2-3 dakika karıştırmanız gerekecek.

Daha sonra tavayı ocaktan alın ve hamur oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Soğuyan hamura, her biri hamurla iyice karışan 1 yumurta ekleyin. Yumurtaları hamurla karıştırma işlemi oldukça zahmetlidir, ancak mikser kullanılması önerilmez.

Elde edilen hamuru pişirme için bir hamur torbasına koyun, hemen hemen her nozulu kullanabilirsiniz, ancak “büyük açık yıldız” tercih etmek daha iyidir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve halkaları sıkın.

Önceden 180˚C'ye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Ardından, sıcaklık 160'a düşürülmeli ve 15 dakika daha pişmeye bırakılmalıdır. Pişirme sırasında fırını açmayın. Pişmiş halkaları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.


Halkalar soğurken kremayı hazırlamalısınız. Kremayı derin bir tabağa dökün, şeker ekleyin. Orta hızda çalıştırılan bir karıştırıcı kullanarak kalın homojen bir kütle elde edilene kadar çırpın. Bu süre 5 dakika kadar sürebilir.

Soğuyan halkaları uzunlamasına ikiye kesin ve bir pasta poşeti kullanarak krema ile doldurun, halkanın iki parçasını birleştirin. Nozul tek başına kullanılabilir. Hazır kekler soğuması için buzdolabına konulmalı ve servis yapmadan önce üzerine toz serpilmelidir. İsteğe bağlı olarak muhallebi kekleri için pişirebilirsiniz.

Kendi marshmallow'unuzu yapmak

Tatlı, havadar ve yumuşak olduğu kadar marshmallow'a benzer. Tatlının hazırlanması oldukça basittir ve önceden hazırlık veya herhangi bir mesleki beceri gerektirmez. Böyle bir tatlı, şenlikli bir masa veya bir fincan çayın eklenmesi için harika bir seçenek olacaktır. Ayrıca, şekerlemeler için bir dekorasyon olarak marshmallow kullanılabilir.


İçindekiler:

Tavuk yumurtasından 2 protein.
75 gr. Sahra.
25 gr. anlık jelatin
110 ml. ılık su.
1 çay kaşığı sebze yağı.
İstenirse gıda boyası kullanılabilir.

Adım adım hazırlık:

Jelatini bir tabağa dökün (cam eşyayı tercih edin). Suya dökün ve yaklaşık 15-20 dakika şişmeye bırakın. Yumurta aklarını bir kaseye alın ve mikserle orta hızda çırpın. Köpük olmalıdır.

Doğal ürünler tercih edilirse, boya olarak havuç, pancar veya ıspanak suyu kullanılabilir. Daha doygun bir renk için boya miktarı arttırılmalıdır. Boyayı ekledikten sonra birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.

sp-force-hide ( display: yok;).sp-form ( display: blok; arka plan: #ffffff; dolgu: 15 piksel; genişlik: 600 piksel; maksimum genişlik: %100; sınır yarıçapı: 8 piksel; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form girişi ( ekran: satır içi blok; opaklık: 1; görünürlük: görünür;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( kenar boşluğu: 0 otomatik; genişlik: 570px;).sp-form .sp- form kontrolü ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-sol: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- yarıçap: 4 piksel; -moz-border-yarıçap: 4 piksel; -webkit-border-yarıçap: 4 piksel; yükseklik: 35 piksel; genişlik: %100;).sp-form .sp-alan etiketi ( renk: #444444; yazı tipi boyutu : 13 piksel; yazı tipi stili: normal; yazı tipi ağırlığı: kalın;).sp-form .sp-düğmesi ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; arka plan -renk: #0089bf;renk: #ffffff;genişlik: otomatik;yazı tipi ağırlığı: kalın;).sp-formu .sp-button-container (metin hizalama: sola;)

Bazen kahvaltıdan veya öğle yemeğinden sonra kendinizi veya ailenizi şımartmak için lezzetli, tatlı bir şeyler istersiniz. Satın alınan kurabiyeler ve tatlılar ilgi çekmez, zamanla sıkıcı hale gelir ve yarım gün turta pişirme arzusu yoktur. Sorun basitçe çözüldü: üzerinde çok az zaman harcayarak narin ev yapımı tatlılar pişirebilirsiniz. Evde ikramlar çok lezzetli, tatlı, havadar olacak ve onlara çok az yiyecek harcanacak.


Evde hızlı tatlılar yapmak için birçok tarif var. Ev hanımları taze veya dondurulmuş meyveler, süzme peynir, krema, çikolata, meyve suları kullanır. Çok hızlı bir şekilde güveç, kek, kokteyl, meyve salatası pişirebilirsiniz. Ana şey, ailenizi lezzetli bir muamele ile şaşırtmak için mutfakta denemekten korkmamaktır.

Meyve ve meyve tatlıları için tarifler

Taze meyvelerden, doğranmış meyvelerden lezzetli tatlılar yapılır. Sadece tatlı, hassas değil, aynı zamanda çok faydalıdırlar. Mahsulün olgunlaştığı yaz aylarında bunları yapmak özellikle kolaydır. Bu tür ikramları hazırlamak sadece 10-15 dakika sürer. Genellikle meyvelere veya portakal, elma, kivi parçalarına krema, dondurma, ekşi krema eklenir.

Elma, kivi, armut, muz parçalara ayrılıp yoğurt veya ekşi krema ile karıştırılarak salata şeklinde meyve tatlıları yapmak kolaydır. Böyle bir salatası, servis yapmadan önce bir bacağın üzerindeki bir vazoya, bir bardağa aktarmak, buzdolabının rafında soğutmak daha iyidir. Orijinal, ilginç bir şey istiyorsanız, hayal gücünü göstermelisiniz.

Örneğin, burada kremalı ve dondurmalı birkaç lezzetli ikram var:

İhtiyacın olacak:

  • bir bardak taze yıkanmış çilek;
  • krema kutusu;
  • serpmek için bir avuç kıyılmış fındık.

Yemek pişirme:

  1. Tatlı tabaklarında veya somun dilimlerinde, bir spiral ile biraz krema sıkın, meyveleri üstüne koyun.
  2. İşlemi tekrarlayın, üstüne büyük bir çilek koyun.
  3. Öğütülmüş fındık serpin, fıstık, ceviz alabilirsiniz.

İpuçları:

  1. Çilek yerine ahududu, böğürtlen, muz dilimleri, kivi kullanabilirsiniz.
  2. Kışın taze meyvelerin konserve veya reçel ile değiştirilmesi kolaydır.
  3. Bir somun parçaları önce bir ekmek kızartma makinesinde kızartılabilir ve soğutulabilir, böylece daha da lezzetli olur.

İhtiyacın olacak:

  • bir bardak kırmızı veya siyah kuş üzümü, karışık meyveler dökebilirsiniz;
  • bir bardak ahududu veya böğürtlen, çilek de uygundur;
  • bir bardak yumuşak süzme peynir;
  • bir bardak ağır krema;
  • 4 yemek kaşığı şeker;
  • bir kaşık bal

Yemek pişirme:

  1. Çileklerin çoğunu bir blender ile öğütün, şekerle karıştırın.
  2. Kremayı bir mikser veya blender ile köpürene kadar çırpın, süzme peynir ekleyin, tekrar karıştırın.
  3. Herhangi bir kalıbı veya tabağı sıvı balla yağlayın, lor kremasını ve meyve püresini katmanlar halinde yayın, güzel bir desen elde etmek için bir kaşıkla karıştırın.
  4. Kalan bütün meyveleri üstüne serpin, dondurucuya koyun.

İpuçları:

  1. Taze meyveleri kalın reçel alarak değiştirebilirsiniz. Bu durumda kum eklemiyoruz, dondurma zaten tatlı oluyor.
  2. İstenirse, doğranmış fındık ile dondurma serpebilir, kremaya vanilin ekleyebilirsiniz.

Çay için tatlı tarifleri

Kurabiye veya hazır bisküvi kullanarak basit tariflere göre tatlılar hazırlayabilirsiniz. Bu durumlarda tereyağı, krema veya meyvelerden bir krem ​​​​hazırlamak yeterlidir. Bazı ev kadınları, mikrodalgada kek pişirmeyi bile başarır, hane halkını hazırlama hızı ve hassas tadı ile etkiler. Bu tür pişirme ürünleri için de biraz zaman alır.

İhtiyacın olacak:

  • 4 yemek kaşığı un, şeker, süt;
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu, bitkisel yağ;
  • Yumurta;
  • krema ve çilekler, dekorasyon için kirazlar;
  • bir çay kaşığının ucunda soda ve vanilin.

Yemek pişirme:

  1. Tüm malzemeleri çatal yardımıyla karıştırın.
  2. Silikon kalıbı, hamurun yapışmaması için yağ ile yağlayın, karışımı içine dökün.
  3. Mikrodalgaya maksimum sıcaklıkta koyduk, 3 dakika pişirin.
  4. Çıkarıyoruz, çıkarıyoruz, uzunlamasına ikiye kesiyoruz.
  5. Ortasına ve üstüne kremayı sıkın, çilek veya vişne koyun.

İpuçları:

  1. Eğer kalıp yoksa bu keki istediğiniz kapta, geniş kupada, kasede pişirebilirsiniz.
  2. Dekorasyon için krema yerine ekşi krema, rendelenmiş çikolata, vanilya şekeri veya toz kullanabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

  • hazır bisküvi keklerinin ambalajlanması, sade veya çikolata;
  • bir paket tereyağı ve krema için bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt, bir kalıp çikolata;
  • pastayı süslemek için şekerlenmiş meyveler veya fındık.

Yemek pişirme:

  1. Önce kremayı yapıyoruz. Yumuşatılmış tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü bir karıştırıcı ile yoğun bir kütlede çırpın, soğutun.
  2. Ardından çikolatayı eritmeniz gerekiyor.
  3. Kekleri paketten çıkarıyoruz, genellikle 3 tane var. Her kremayı yağlayın, ardından çikolatayı üst üste koyun.
  4. Kalan kremayı üstüne koyun, kenarlarını sıvı çikolata ile kaplayın.
  5. Pastayı şekerlenmiş meyveler veya kıyılmış fındık kırıntıları ile süslüyoruz.

İpuçları:

  1. Pastayı çikolata yerine meyve, çilek parçaları ile süsleyebilir, kalın portakal veya çilek reçeli alabilirsiniz.
  2. Pastanın daha güzel görünmesi için krema, bir pasta şırıngasından, torbadan sıkılmalıdır.

Yaz aylarında, sıcakta, serin kokteyller evde mükemmel bir serinletici içecek olacaktır. Bu tür tatlılar çocuklara ve birçok yetişkine hitap edecek. Baz genellikle dondurma, krema, yoğurt veya süttür. Meyveler ve meyveler ile çeşitli tatlar elde edilir.

İşte bazı hızlı kolay ev yapımı kokteyl tarifleri:

Muz kokteyli

  • bir bardak soğuk süt;
  • muz;
  • bir kaşık dolusu şeker;
  • 2 yemek kaşığı yumuşak süzme peynir.

Her şeyi bir blender ile karıştırıyoruz, muzu parçalara ayırıyoruz. Uzun bir bardağa dökün, bir kamışla için.

çilek kokteyli

  • bir bardak kremalı dondurma;
  • bir bardak süt;
  • bir bardak çilek.

Her şeyi bir blender ile karıştırıyoruz, bardaklara döküyoruz, üstüne çilek ve buz küpü ile süsliyoruz.

Yoğurt ve meyve kokteyli

  • bir bardak süt;
  • bir bardak meyveli yoğurt;
  • 4 kaşık dondurma;
  • bir avuç çilek: çilek, ahududu;
  • muz;
  • kivi.

Muz ve kivi parçalara ayrıldıktan sonra tüm ürünleri bir blender ile karıştırın. Bir bardağa dökün, kenarı bir kivi çemberi, bir dut ile süsleyin.

İpuçları:

  1. Her zevke dondurma, hatta çikolata satın alabilirsiniz.
  2. Kokteyllerin meyve dilimleri, meyveler, rendelenmiş çikolata serpin, hindistancevizi gevreği ile süslenmesi önerilir.

Çocuklar için Tatlı Fikirleri

Çocuk tatlıları tatlı bir tada, güzel bir tasarıma sahip olmalıdır. Hazırlanması için çeşitli dondurma, krema, olgun çilek, çikolata kullanmalısınız.

İşte çocuklar için birkaç kolay tatlı:

İhtiyacın olacak:

  • sütlü çikolata;
  • olgun büyük çilek.

Yemek pişirme:

  1. İlk önce çikolatayı parçalara ayırmanız, mikrodalgada eritmeniz gerekir.
  2. Sonra her bir meyveyi yarıya kadar çikolataya daldırın, fazlalık akacak şekilde tutun.
  3. Şimdi bir tabağa koyup sertleşmesini bekleyebilirsiniz.

İpuçları:

  1. Kolaylık sağlamak için, parmaklarınızı kirletmemek için her meyveyi bir kürdan üzerine yerleştirebilirsiniz.
  2. Sütlü çikolata yerine beyaz çikolatayı eritebilir, ardından meyveleri hindistancevizi gevreği içinde yuvarlayabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

  • 200 gram dondurma, herhangi biri yapacak;
  • yarım bardak farklı meyveler;
  • bir tabak meyve;
  • reçel.

Yemek pişirme:

  1. Büyük bir kutudan dondurmayı porsiyonlar halinde vazolara koyuyoruz.
  2. Herhangi bir reçelin üzerine dökün, reçel.
  3. Meyve parçaları, taze meyveler ile süsleyin.

İpuçları:

  1. Taze yerine kompostolardan meyve alabilirsiniz.
  2. Dondurmayı sıcak kaşıkla yaymak daha iyidir, böylece bir top, bir oval şeklinde şekillendirilebilir.

Tüm bu tatlı tarifleri çok basit, hazırlaması kolay, az zaman alıyor. Ne çocuklar ne de yetişkinler böyle bir muameleyi reddedemez. Tatlı için bir şey olmadığında veya beklenmedik misafirler geldiğinde çok hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Her muamele en fazla 15 dakika hazırlanır ve tadı tatlı, yumuşak ve lezzetlidir.

Her birimiz tatlı bir şeyle kahve veya çay içmeyi severiz. Sadece moralinizi yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda bir atıştırmalığa alternatif olabilir. Ama gerçekten tatlılar istiyorsanız, ancak hazırlamak için zamanınız yoksa ne yapmalısınız? Bu gibi durumlarda, çay için hızlı tatlılar kurtarmaya gelecek.

Muzlu Kraker Kek

2 dakikada çay için hızlı bir tatlıyı dikkatinize sunmak istiyoruz. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

  1. Çerezler (ideal olarak kraker almanız gerekir) - 350 gr.
  2. Üç muz.
  3. Bir bardak ekşi krema.
  4. Dekorasyon için herhangi bir çilek.
  5. Şeker - 1.5 yemek kaşığı.

Düz bir tabak alıp üzerine bir kat kraker koyuyoruz. Krema olarak, şekerle çırpılmış ekşi krema kullanacağız. Bisküvileri ekşi krema ile yağlayın ve ardından her krakerin üzerine bir daire muz sürün. Daha sonra malzemeleriniz bitene kadar katmanları tekrarlayabilirsiniz. Üst tabaka herhangi bir meyvelerle süslenebilir. Böylece çay için hızlı bir tatlı (2 dakika içinde) hazır. Zaman kalırsa, pastayı daha da lezzetli hale getirmek için buzdolabında birkaç dakika gönderilebilir.

Tatlı hızlı rulolar

Çabuk ve çay için Ermeni lavaşından hazırlanabilir ve (normal veya haşlanmış olarak alabilirsiniz). Ayrıca rendelenmiş ve eritilmiş çikolata ve herhangi bir meyveye de ihtiyacınız olacak. Rulolar çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Lavaş açılmalı ve parşömen üzerine serilmeli, üstüne yoğunlaştırılmış süt veya çikolata ezmesi ile yağlanmalı, ardından bir kat doğranmış meyve, ardından çikolata konulmalıdır. Daha sonra pideyi parşömenle çok dikkatli bir şekilde yuvarlamanız ve bir süre buzdolabına koymanız gerekir. On dakika sonra tatlı servis edilebilir, önceden ayrı rulolar halinde kesilir.

Hızlı meyveli kekler

Çay için keklerden daha iyi ne olabilir? Çay için hızlı bir tatlı tarifinde ustalaşmanızı öneriyoruz. Yemek pişirmek için yoğurt veya kremaya (200 gr), herhangi bir meyveye (300 gr), şekere (tatmak için) ve kakaoya ihtiyacımız var.

Yoğurdun içine kakao ve şeker ekleyin (tercih ederseniz daha fazla şeker ekleyin). Bileşenleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Ardından sevdiğimiz meyveleri alıp küçük küçük dilimliyoruz. Onları yoğurt kütlesi ile karıştırın. Artık kurabiyeleri ufalayıp hazırlanan karışıma ekleyebilirsiniz. Lütfen dikkat: ne kadar fazla çerez varsa, kütle o kadar kalın olur. Bu nedenle, miktarı doğrudan zevk tercihlerinize bağlı olacaktır. Tüm kütleyi iyice karıştırın ve kalınsa toplar oluşturun. Daha narin ve sıvı bir kıvamdan hoşlanıyorsanız, karışımı uzun bir bardağa doldurabilirsiniz, çok güzel bir tatlı elde edersiniz. Tatlının kek gibi görünmesi için bir bardağa streç film koyup içindekilerle doldurmalısınız. Bundan sonra, kabı bir tabağa çevirin ve ambalajı çıkarın. Üst kısım kurabiye kırıntıları, ezilmiş fındık, pudra şekeri veya krema ile süslenebilir.

Kek "patates"

Ünlü "patates" keki, pişirmeden çay için harika bir hızlı tatlıdır. Böyle bir tatlılık, kesinlikle hamur işleriyle uğraşmak ve fırını açmak istemediğiniz yaz sıcağında da hazırlanabilir.

İçindekiler:

  1. Çerezler - 120 gr.
  2. Yoğunlaştırılmış süt - 2/3 bardak.
  3. Kakao - 3 yemek kaşığı. ben.
  4. Tereyağı - 120 gr.

Çerezler ezilmelidir, bunun için bir kıyma makinesi veya blender kullanabilirsiniz. Homojen bir kırıntı almalısınız. Ayrı bir kapta yumuşak tereyağı, kakao ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. Kütle homojen bir macun haline gelir gelmez ezilmiş kurabiyeleri dökebilirsiniz. Malzemeleri önce kaşıkla sonra elinizle karıştırın. Artık kekler oluşturabilirsiniz, yuvarlak, oval veya başka şekillerde olabilirler. Bitmiş ürünler kakao veya kırıntılarda yuvarlanmalıdır. İdeal olarak, tatlıyı kısaca buzdolabına koymanız gerekir, ancak konuklar kapınızın önündeyse, ikramı masaya servis etmekten çekinmeyin.

Çikolatalı turta

Evde beş dakika içinde mikrodalgada çay için hızlı bir tatlı hazırlayamayacağınızı düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz. Benzer bir tarifle stoklarınızı doldurmanızı öneririz.

Malzemeler (bileşenlerin sayısı yemek kaşığı olarak belirtilmiştir):

  • 4 yemek kaşığı un.
  • 2 kaşık şeker.
  • 2 kaşık kakao.
  • 2 kaşık süt.
  • 2 kaşık tereyağı.
  • 1 yumurta.

Tatlının çok hızlı hazırlanabilmesi için porsiyonlu kaplarda pişirilmesi gerekiyor. Küçük bir hacimde kek çok çabuk pişer. Ancak büyük bir pasta yapmak istiyorsanız, bitmiş kütleyi bir kalıba dökebilirsiniz.

Unu şekerle seramik bir kapta karıştırın, kakao ekleyin. Ayrı olarak, yumurtayı çırpın (her kap için bir yumurtaya ihtiyacımız olduğu gerçeğine dayanarak) ve bardağa ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda eritin, sütle birlikte karışıma ekleyin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra bardakları gönderiyoruz.Tatlı sadece beş dakika pişirilir, ardından masaya servis edilebilir.

Hızlı ve balkabağı

Çay için hızlı tatlılardan bahsederken, lezzetli ve sağlıklı balkabağı ve kuru üzümlü turtayı hatırlamamak mümkün değil. Çok çabuk pişiyor ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

  1. Margarin - 270 gr.
  2. Kabak (balkabağı yerine elma veya armut koyabilirsiniz) - 120 gr.
  3. Ekşi krema - 270 gr.
  4. Süzme peynir - 230 gr.
  5. Un - 0,4 kg.
  6. Kuru üzüm - 120 gr.
  7. Tadımlık şeker.
  8. İki yumurta.
  9. Kabartma tozu.

Bir yumurtayı margarin ve süzme peynir ile karıştırın ve karışımı kabartma tozu ile una ekleyin. Bitmiş hamur birkaç dakika buzdolabına gönderilebilir. Bu sırada balkabağı parçalarını tatlı suda biraz kaynatın.

Armut ve elmaları yemek pişirmek için kullanırsanız, onları kaynatmanıza gerek yoktur. Hamuru çıkarırız, bir tabaka halinde yuvarlarız ve kenarlarını oluşturarak forma aktarırız (form önce yağ ile yağlanmalıdır). Üstüne güzelce balkabağı (şurupsuz), buğulanmış kuru üzüm koyun ve şeker serpin. Şimdi iç harcını hazırlayalım. Bunu yapmak için ekşi krema ve yumurtayı karıştırın, bir kaşık un ekleyin. Pastamızı böyle bir krema ile doldurup fırına gönderiyoruz. Bitmiş tatlının üstünde altın bir kabuk olacaktır. Pastayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın. Çay için lezzetli ve hızlı bir tatlı hazır.

Ev yapımı tatlılar "inek"

Çay için en hızlı tatlılar tatlılardır. Evde süt şekerleri "inek" pişirmeyi öneriyoruz.

İçindekiler:

  1. Bir bardak süt.
  2. Üç yemek kaşığı bal.
  3. Bir buçuk su bardağı şeker.
  4. Yarım çay kaşığı sitrik asit.
  5. Bir yemek kaşığı tereyağı.

Huş ağacı pişirmek için kalın tabanlı bir tava. İçine sütü dökün ve kaynatın. Ardından tereyağı ve şekeri ekleyin. Karışımı çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kütle hafifçe kalınlaşır ve koyulaşır koyulmaz, sitrik asit ve bal eklemeniz ve kaynatmaya devam etmeniz gerekir (karıştırmayı bırakmadan). Beş dakika sonra gazı kapatın, karamel kütlesini kalıplara dökün ve dondurucuya gönderin. Şekerler çok çabuk kalınlaşır. Bir değişiklik için, kalıplara fındık veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz, ardından tatlı daha ilginç bir tada sahip olacaktır.

Çilek ile ekşi kremalı kek

Çilek ve ekşi kremadan pişirmeden çay için basit, hızlı bir tatlı yapılabilir.

İçindekiler:

  1. Yoğunlaştırılmış süt bankası.
  2. Bir paket kurabiye.
  3. Yağlı ekşi krema - 800 ml.
  4. Bir paket jelatin (20 g).

Jelatini talimatlara göre seyreltin. Ayrı bir kapta ekşi kremayı şekerle çırpın. Ardından, kırık çerezleri formun altına yerleştirin (tercihen çıkarılabilir). Jelatin ve ekşi krema karışımı ile doldurun. Pastayı taze çileklerle süsledik, sadece yeşil kuyruklu üstleri kütlenin dışına bakacak şekilde koyduk. Daha sonra formu buzdolabından çıkarıyoruz. Birkaç saat sonra tatlı sertleşecek ve servis edilebilir.

"Ödül"

Okurlar arasında mutlaka ünlü Bounty barının pek çok hayranı olacaktır. Ancak çay için bu kadar basit ve hızlı bir tatlı evde hazırlanabilir.

İçindekiler:

  1. Çerezler - 230 gr.
  2. Yarım bardak su.
  3. Kakao - iki yemek kaşığı.
  4. Yarım bardak şeker.
  5. Bir çay kaşığı konyak.
  6. Tereyağı - 90 gr.
  7. Hindistan cevizi gevreği (birkaç paket) - 90-100 gr.
  8. Pudra şekeri - 90 gr.

Tatlı olarak hindistancevizi kurabiyeleri alabilirsin, o zaman daha da belirgin bir tada sahip olacak. Kırılmış olmalı ve çok küçük olmamalıdır.

Ayrı bir kaseye su dökün, şeker, kakao ekleyin ve karışımı kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir. Karışım biraz soğuyunca konyak dökebilirsiniz. Bundan sonra, kütleyi kırılmış kurabiyelere dökün ve çikolatalı hamuru yoğurun. Tüm sıvıyı bir kerede dökmeyin, yavaş yavaş yapın, böylece hamur çok sıvı olmaz. Elde edilen kütleyi parşömen üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Üstüne pudra şekeri, hindistancevizi ve tereyağı karışımından oluşan bir beyaz dolgu tabakası uyguluyoruz. Şimdi katman çok dikkatli bir şekilde rulo haline getirilmeli ve yarım saat dondurucuya yerleştirilmelidir. Bitmiş tatlıyı parçalara ayırın ve servis yapın.

Süzme peynir ve muzdan tatlı

Çay için hızlı tatlıları sevenler için bir sonraki yemeğin tarifi kesinlikle ilgi çekici olmalı.

İçindekiler:

  1. Süzme peynir - 270 gr.
  2. Bir muz.
  3. İki yemek kaşığı pudra şekeri.
  4. Bir kaşık badem.
  5. Bir kaşık rendelenmiş çikolata.
  6. Bir çay kaşığı hazır kahve.

Hazırlık, soğutulması gereken hazır kahvenin demlenmesiyle başlamalıdır. Ardından, süzme peyniri pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün, böylece içinde topak kalmaz. Muzu parçalara ayırın ve pudra şekeri ile birlikte lor kütlesine gönderin. Her şeyi karıştırın ve oraya kahve ekleyin. Tatlının üzerine rendelenmiş çikolata ve badem serpilir, ardından masaya servis edilir.

Çikolata ve muzlu rulolar

Çay için bazı hızlı tatlılar çok özgün bir şekilde hazırlanır. Bu tariflerden birini dikkatinize sunmak istiyoruz. Elbette bu yemeği henüz denemediniz. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

  1. Muz.
  2. Tost ekmeği - üç adet.
  3. Yumurta.
  4. Yüz gram şarap.
  5. İki yemek kaşığı şeker.
  6. İki yemek kaşığı un.
  7. Sebze yağı.

Muzu parçalara ayırın ve şeker ekleyerek bir tencereye koyun. Biraz su dökün ve karışımı en küçük ateşte karıştırarak pişirin. Ardından şarap ekleyip muz yumuşayana kadar kaynatmaya devam edebilirsiniz. Daha sonra karışım bir blender ile homojen bir püre haline getirilebilir veya orijinal haliyle bırakabilirsiniz.

Her bir ekmek parçasının kabuklarını kesiyoruz, sadece kırıntıya ihtiyacımız var. Ardından, boyutunu artırmak ve daha ince hale getirmek için her dilimi bir oklava ile bastırın. Daha sonra dilimlerin üzerine muz karışımından birkaç yemek kaşığı ve bir parça çikolata koyuyoruz. Ekmeği bir ruloya sarıyoruz ve yumurtaya batırıyoruz, sonra un veya galeta ununa bulıyoruz. Ardından, ruloları her taraftan bitkisel yağda kızartın. Bitmiş tatlı, fazla yağı gidermek için bir kağıt havlu üzerine serilmelidir. Rulolar soğuduktan sonra pudra şekeri ile süslenebilir.

Lor sufle

Çay için hızlı tatlılar hakkında iyi olan şey (makalede fotoğraflı tarifler verilmiştir), hazırlamak için minimum zaman ve ürün gerektirmeleri ve sonuç şaşırtıcıdır. Böyle bir yemek, fırında pişirilmiş süzme peynirli sufledir.

İçindekiler:

  1. Süzme peynir - 260 gr.
  2. Un - 40 gr.
  3. Şeker - 70 gr.
  4. Dört yumurta.
  5. Limon kabuğu.

Pişirme, fırını önceden ısıtarak başlamalıdır. Önce yağ ile yağlanması gereken ısıya dayanıklı kalıplara ihtiyacımız olacak.

Derin bir kaseye yoğurdu yayıyoruz. Biraz lezzet, vanilya, üç yumurta sarısı ve un ekleyin. Ayrı bir kapta, beyazları tozla tepe noktasına kadar çırpın ve ardından süzme peynirli bir kaba dikkatlice aktarın. Tüm kütleyi karıştırıyoruz ve fırına gönderdiğimiz kalıplara yerleştiriyoruz. On dakika sonra sufle hazır.

tatlı fındık

Ev yapımı tatlı fındık çay için mükemmeldir.

İçindekiler:

  1. Bir bardak ceviz.
  2. İki yemek kaşığı şeker.
  3. Tereyağı - 50 gr.

Kuru bir tavada cevizleri karıştırmayı unutmadan kızartın. Altın bir ton alır almaz, ocaktan alınmaları ve bir havluyla örtülmeleri gerekir. Birkaç dakika sonra, fındıkları kabuklarından hafifçe soyabilirsiniz. Sonra tekrar tereyağı ve şeker yerine tavaya aktarıyoruz. Fındık karamel kalınlaşana kadar her zaman karıştırılmalıdır. Bundan sonra, tatlılık masaya servis edilebilir.

Çikolatalı mus

Çikolatalı mus çay için tatlı olarak servis edilebilir. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

  1. şeker - 4 yemek kaşığı. ben.
  2. Ricotta - 320 gr.
  3. Kakao - 2 yemek kaşığı. ben.

Tüm malzemeler bir kaseye yerleştirilmeli ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile dövülmelidir. Şeker tamamen eriyene kadar beş dakika çırpın. Bitmiş tatlıyı porsiyonlu şeffaf kaplara yerleştirip buzdolabına gönderiyoruz. Soğutulmuş mus, rendelenmiş çikolata ve nane yaprağı ile süslenerek masaya servis edilebilir.

Bir tavada hızlı kek

Bir tavada kek harika bir hazır tatlıdır. Tarif, fırını olmayan veya tatlı pişirmek için çok az zamanı olan ev hanımlarına hitap edecek.

Tatlı özeldir. Hazırlanması için sadece hamura değil, kremaya da eklenen süzme peynir kullanılır. Bu nedenle, pastanın hafif havadar olduğu ve çok tatlı olmadığı ortaya çıkıyor.

hamur malzemeleri:

  1. Süzme peynir - 220 gr.
  2. Bir yumurta.
  3. Un - 320 gr.
  4. Şeker - bir yemek kaşığı.
  5. Sirke, soda.

Krema Malzemeler:

  1. Süzme peynir - 210 gr.
  2. Bir yumurta.
  3. Süt - 240 gr.
  4. Şeker - bir yemek kaşığı.
  5. Tereyağı - 120 gr.
  6. Limon kabuğu.

Krep ile başlayalım. Yumurtayı şeker ve unla birleştirin. Yavaş yavaş sütü ekleyip iyice karıştırın. Elde edilen karışımı ateşe gönderiyoruz ve sürekli karıştırmayı unutmadan kaynatıyoruz.

Ve şimdi hamurun hazırlanmasına geçebilirsiniz. Süzme peynir, şeker ve yumurta ile çok iyi ovalanmalıdır. Bundan sonra, sönmüş soda ekleyin. Ancak, bir meyilli değil, aynı zamanda yoğun olmanız gerektiğinden, küçük porsiyonlarda un eklemek daha iyidir. Bitmiş hamur sekiz parçaya bölünmeli, pastayı her birinden bir çatalla delin. Her katman, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bir tavada dönüşümlü olarak kızartılmalıdır. Kekler henüz sıcakken istenilen büyüklükte kesilmelidir.

Şimdi başlangıçta demlenmiş kremaya dönme zamanı. Üzerine tereyağı, süzme peynir eklemeniz ve kütleyi bir karıştırıcı ile dövmeniz gerekir. Daha sonra kekleri krema ile yağlayın, yavaş yavaş keki toplayın. Bitmiş tatlıyı buzdolabına gönderiyoruz.


Popüler inanışın aksine, tatlılar sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Beslenme uzmanlarına göre uyulması gereken temel ilke, günlük diyete dahil edilmemeleridir. Ancak özel etkinlikler, çeşitli tatiller için bir tür “ödül” olabilirler. Yeni Yıl, Noel, kendinize güzellikler sunmanın en iyi yoludur. Tatiller hala devam ettiği için, hala hazırlanabilen dünyanın en popüler tatlılarına genel bir bakış sunuyoruz.

Noel Pudingi (Birleşik Krallık)


İngiltere'de hiçbir Noel kutlaması, özel bir puding olmadan tamamlanmaz. Ülke içinde ve sınırlarının ötesindeki popülaritesine rağmen göründüğü kadar lezzetli değil. Ancak, herkesin hala deneme şansı var. Ve aniden hoşuna gitti.

Dulce de leche (Arjantin)


Yoğunlaştırılmış süt, Arjantin'in gururu. Bu, karamelize olana kadar kaynatılan ve kalın, yumuşak bir kütleye dönüşen süt ve şeker karışımıdır. Tabii ki mağazadan satın alabilirsiniz, ancak evde pişirmek çok daha lezzetli olacaktır.

Bolu rey (Portekiz)


Kraliyet pastası olarak da adlandırılan Bolu rey, Noel'de veya 6 Ocak Kral Günü'nde servis edilen fındık ve şekerlenmiş meyveler içeren geleneksel bir Portekiz tatlı ekmeğidir.

Mazarer (İsveç)


Lezzetli badem sepetleri, İtalyan crostata di mandodorle, bademli turtalardan biri olarak kabul edilir. Ve adın kendisi yemeğin kökenini gösteriyor. Adını Jules Mazarin olarak da bilinen İtalyan-Fransız Kardinal Giulio Mazarin'den (1602-1661) almıştır. Bu nedenle, tatlı zaten dört yüz yıldan daha eski ve bu kadar uzun ömürlü olması sadece muhteşem tadını kanıtlıyor.

Vişneli Turta (Hollanda)


Kiraz ve çikolata sevenler, Alman Kara Orman pastasının daha hafif versiyonunu takdir edeceklerdir.

Gulabjamun (Hindistan)


Gulabjamun, yoğunlaştırılmış veya yağsız sütten yapılan ve pembe şeker şurubu ile doldurulmuş çörekler olan en popüler Hint tatlılarından biridir.

Winarterta (İzlanda)


İzlanda'da kuru erik içeren bu pastaya "Çizgili Kadın" da denir. Genellikle kış tatillerinde, özellikle Noel civarında hazırlanır. Ancak tek bir tarif yok, ancak birkaçını denemek için bir fırsat var.

Banoffee Pastası (İngiltere)


Belki de bu, İngiltere'deki en çarpıcı tatlılardan biridir. Muz, krema ve şekerlemeden yapılır, yoğunlaştırılmış sütten kaynatılır. Bütün bunlar ufalanmış kurabiye ve tereyağı keki üzerine serilir.

Knafeh (Orta Doğu)


Lübnan, Ürdün, Filistin, İsrail, Suriye gibi birçok Ortadoğu ülkesi bu lezzetli tatlının doğduğu yer olduğunu iddia ediyor. Ama kimse kesin olarak söyleyemez. Aynı Yunanlılar kataifi denilen çok benzer bir yemek hazırlarlar, içine sadece yumuşak peynir konmaz.

Tiramisu (İtalya)


Tiramisu, kahveye batırılmış savoiardi bisküvileri ve çırpılmış yumurta, şeker ve mascarpone kremasıyla yapılan en popüler İtalyan tatlılarından biridir. Popülaritesi nedeniyle tüm dünyaya yayılmış ve birçok varyasyon kazanmıştır.

Cranahan (İskoçya)


Yulaf ezmesi, krema, viski ve ahududu ile yapılan geleneksel bir İskoç tatlısı. Bu, misafirleri sadece kalpten değil aynı zamanda midede de vurmak için harika bir fırsat.

Rocky Yol Pastaları (Avustralya)


Rocky Road, sütlü çikolata, marshmallow ile yapılan ve kek veya kek olarak servis edilen bir Avustralya tatlısıdır. ABD'de genellikle dondurma ile servis edilir.

Guinness Çikolatalı Kek (İrlanda)


İrlandalıların Noel'i veya Aziz Patrick Günü'nü kutlamak için kendi fikirleri vardır. Alkol orada tatlılarda bile önemli bir rol oynar. Ve pastadaki çikolata ve biranın kombinasyonu eşsiz olacak.

Üç Sütlü Kek (Meksika)


Kek, üç çeşit süte batırılmış olması nedeniyle adını aldı. Meksika mutfağı her ne kadar lezzetli ama oldukça doyurucu yemekleri ile bilinse de bu tatlı kalori açısından en hafif ve en zararsız olarak adlandırılabilir.

Devil's Food Cake (ABD)


Pasta bitter çikolatadan yapılır ve adını günahkar olamayacak zengin ve zengin tadı için almıştır.

Dobos (Macaristan)


"Dobosh" - yedi kattan yapılmış, çikolatalı tereyağı krema ile bulaşmış ve karamel ile süslenmiş muhteşem bir bisküvi keki. Adını yaratıcısı Macar şef Joseph Dobos'tan almıştır.

Brazo de Gitano (İspanya)


Adı "çingene eli" olarak tercüme edilse de, bu sadece bir bisküvi rulosu. İspanya'da hiç görünmediğini, ancak orta Avrupa'da bir yerde olduğunu belirtmekte fayda var, ancak burada geleneksel bir Noel tatlısına dönüştü.

Noel Günlüğü (Belçika/Fransa)


Bu, çikolatalı bisküvi ve çikolatalı kremadan yapılan inanılmaz lezzetli bir rulo. Genellikle karı simgelediği düşünülen pudra şekeri serpilir.

Melomakarona (Yunanistan)


Küçük bir bal kurabiyesinden ayrılmak imkansızdır. Bu, Noel tatillerinde Yunanistan'daki en popüler ikramlardan biridir. Tadı daha da güzelleştirmek için melomacarona sütlü çikolata ile kaplanmıştır.

Profiterol (Fransa)


Dünyanın en iyi tatlılarından biri olan Profiterol, içi kremayla doldurulmuş ve sütlü çikolata sosuyla kaplanmış choux böreği toplarıdır.

Sacher Pastası (Avusturya)


Bu, Avusturyalı Franz Sacher sayesinde 1832'de piyasaya sürülmesinden bu yana dünyanın en ünlü çikolatalı keklerinden biridir. İnce bir tabaka kayısı reçeli ile kaplanmış çarpıcı bir bisküvidir ve üstüne çikolata sosu sadece lezzetinin büyüklüğünü vurgular.

Pavlova Pastası (Yeni Zelanda)

Adı sizi yanıltmasın, bu tatlı Yeni Zelanda'dan geliyor. Ama gerçekten büyük Rus balerin Anna Pavlova'nın adını almıştır. Krem şanti ve taze meyve parçaları ile süslenmiş en narin bezedir.

Panettone (İtalya)


Muhtemelen son birkaç on yılda Avrupa'daki en popüler Noel tatlı ekmeği. Milano'da göründü ve kısa sürede şehrin bir sembolü oldu. Artık panettone birçok Avrupa ve Amerika şehrinde bulunabilir.

Cheesecake (Yunanistan/ABD)


Kökeni genellikle Amerikalılara atfedilen inanılmaz lezzetli tatlı, şenlikli masayı eşsiz kılacaktır. Ve cheesecake'in tarihi sandığınızdan daha uzun. Bununla ilgili ilk hatıralar MÖ 5. yüzyıla kadar uzanıyor. Antik Yunan doktoru Aegimus, cheesecake yapma sanatı üzerine bütün bir kitap yazdı.

Kek "Kara Orman" (Almanya)


Schwarzwald, dört bisküvili kek, vişne turşusu ve krem ​​şantiden oluşan, üzerine damla çikolata serpilmiş ve böğürtlenlerle süslenmiş, şaşırtıcı derecede lezzetli bir çikolatalı kek. Ve tatlı olarak bir fincan servis edebilirsiniz.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Makaleyi yazdır
Tepe