Türkiye'den yemek tarifleri. Türkiye Yemek Sırları. Fırında manşonda hindi filetosu nasıl pişirilir

Türkiye, diyet etlerinin en iyi türlerinden biri olarak kabul edilebilir.
Hindi eti vitaminler, proteinler ve diğer faydalı eser elementler açısından zengindir; kolesterolü düşüktür ve sindirim sistemimiz tarafından kolayca emilir. Hindi özellikle hipertansif hastalar için faydalıdır: kimyasal bileşimindeki yeterli miktarda sodyum nedeniyle et pişirme sırasında tuzlanamaz. Tuzun tansiyonu yükselttiği bilinmektedir. Hindinin yemeklerde sürekli kullanılması, etin yüksek miktarda kalsiyum ve demir içermesi nedeniyle osteoporoz, osteokondroz, artroz, demir eksikliği anemisi gibi hastalıkların önlenmesine katkıda bulunur. Türkiye'nin hemen hemen herkesin diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir, bu kuşun etinin kontrendikasyonu yoktur.

Hindiyi farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Haşlanmış, kızartılmış, haşlanmış, pişmiş lezzetlidir. Hindi buğulanır, mantar ve diğer dolgularla doldurulur, iştah açıcı köfteler, hamurlar, turtalar ve köfteler için doldurulur, konservasyon yardımı ile ileride kullanılmak üzere hazırlanır. Hindi eti salatalar, çorbalar, jöle, sığır filetosu - pirzola için uygundur. Hindi yumurtaları ve sakatatları da yenir - karaciğer, kalp, ventriküller.

Genç bir hindiyi (tavuk) en az 30 dakika, yetişkin bir kuş - bir buçuk saatten itibaren kızartmanız ve pişirmeniz - en az iki saat pişirmeniz gerekir. Etin sulu olması için pişirme sürecinde ara sıra erimiş yağ, ekşi krema ve soslarla dökülür. Hindi yemekleri için tarifler çok çeşitlidir. İhale eti sebzeler, fasulye, mantarlar, tahıllar ile iyi gider.

Hindi etinin hazırlanması diğer kanatlı etlerinden daha zor değildir. Baharatlarla pişirilen kanatlar çok lezzetli. Ürünleri hazırlamak 5 dakikadan fazla sürmez, diğer her şey fırında olur.

Hafif, diyet ama aynı zamanda doyurucu ve etli bir şey istiyorsanız, hindiyi petrolle pişirin. Ama sadece kızartmayın, beyaz hassas kremalı sosta güveç yapın. Tadı sadece büyülü!

Hindi eti en iyilerinden biri olarak kabul edilir - yumuşak, lezzetli ve sağlıklı. Özellikle fırında bir çeşit sosla pişirilirse iştah açıcı oluyor. O zaman kuru bir fileto bile sulu olacaktır.

Hindi filetosu kendi içinde oldukça kuru bir et olduğu için hazırlamak için tarifleri çok dikkatli seçmeniz gerekiyor. Folyoda pişirilmiş elma ve kuru erik ile doldurulmuş fileto her zaman sulu ve lezzetli olur.

Öğle yemeği için hafif ve besleyici bir yemek için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Hindi ve sebzeli pirinç çorbası pişirin. Tarifin sadeliğine rağmen, bu ilk yemek çok lezzetli.

Şaşırtıcı derecede lezzetli bir puf salatası tarifi Tiffany, şenlikli bir ziyafet için özgün ve parlak bir fikir arayanlara hitap edecek. Dakikalar içinde hazırlanınca besleyici, sağlıklı, doyurucu çıkıyor.

Kuru ve taze hindi filetosunun inanılmaz lezzetli pişirilebileceğini biliyor muydunuz? Yavaş bir tencerede sebzeli hindiyi haşlayın ve sebze sosuna batırılmış sulu etin tadını çıkarın.

Havuç ve soğan ile haşlanmış hindi, şenlikli bir masaya bile uygun lezzetli bir ev yapımı yemektir. Pişirme işlemi basittir, ancak hane üyelerinden en coşkulu yorumları duyacaksınız.

Basit, sade ama lezzetli tarifler arasında hindi butları ve sebzelerden yapılan çorbayı belirtmek isterim. Çorba zengin ve sağlıklı çıkıyor - diyet yemekleri için en iyi yemek.

Çıtır puf böreği altında hindi güveci hazırlayın ve ailenizi lezzetli, doyurucu ve sıra dışı bir yemekle memnun edin. Nispeten basit bir şekilde hazırlanır ve uzun sürmez ve sonuç şüphesiz tüm beklentileri aşacaktır.

Bu sebzeli hindi güveci tarifini televizyonda “Test Alımı” programında gözümle gördüm. Ekşi krema ile ilgiliydi ve sonra beslenme uzmanı sebzeli düşük kalorili hindi güveci yapmayı önerdi, ...

Cömert bir dilim haşlanmış domuz eti sevenlere adanmış! Tabii ki, bir parça doğal et her zaman sosisten ve hatta mağazadaki jambondan daha iyi olacaktır. Sadece tam olarak nasıl ve neyden hazırlandığı biliniyorsa. Daha...

Kümes hayvanları yemeklerini seviyorsanız, muhtemelen mutfağınızda onlarca tarif denemişsinizdir. Kolda tavuk, elmalı ördek, pişmiş kaz - görünüşe göre daha lezzetli ne olabilir? Ama...

Köfte çorbası tarifi, zaman darlığı koşullarında size bir kereden fazla yardımcı olacaktır. Hazırlık kolaylığı ana avantajıdır. Aynı zamanda bu çorba çok doyurucu, besleyici ve sindirimi kolaydır. İçin...

Kıyılmış hindi etinden delicesine lezzetli, sulu ve çok hassas pirzola ile evinizi ve misafirlerinizi memnun etmeye çalışın. Buzdolabınızda hindi filetosu yoksa, normal tavuk filetosunu güvenle değiştirebilirsiniz. ...

Folyo içinde hindi jambonu

Folyoda hindi pişmiş jambon, bir tatil spesyali olarak kaydedilebilecek, unutulmaz lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir. Haşlanmış domuz eti pişirmek sizi bir günden fazla sürecek, ancak sonuç olarak ağzınızda eriyen ve hiçbir katkı maddesi ve boya içermeyen sulu ihale et elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede hindi gulaş

Yavaş bir tencerede hindi gulaş, tüm aile için basit ve lezzetli bir öğle yemeğidir. Hindi eti haklı olarak en diyetlerden biri olarak kabul edilir, çünkü protein açısından zengindir, birçok temel besin maddesine sahiptir ve aynı zamanda hiç yağlı değildir. Bu kuşu öğle yemeğine hazırlayarak kendinize ve ailenize sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı yiyecekler de sağlamış olacaksınız.

hindi pirzola

Sıradan ürünlerden alışılmadık, orijinal ve lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, sulu ve olağanüstü lezzetli hindi pirzolalarını deneyin. Düzgün bir şekilde dekore edilmiş, sıradan bir akşam yemeğini hemen şenlikli bir akşam yemeğine dönüştürecekler. Hindi eti diyet ve çok sağlıklı olarak kabul edilir. Sulu eti ikinci yemek yapar. Hindi pirzola pişirmek için birçok seçenek var, ancak bu tarif en iyilerinden biri!

Airfryer türkiye

Havalı ızgarada hindi, çok zamanınızı almayacak ve pişirirken maksimum zevk alacağınız oldukça lezzetli bir et yemeğidir, çünkü hava ızgarası mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır. Ek olarak, kümes hayvanları eti sadece çok hoş kokulu değil, aynı zamanda sadece bir bakışta sağlıklı bir iştahın ortaya çıktığı kızarmış altın bir kabukla da ortaya çıkıyor.

Baharatlarda pişmiş hindi eti

Hem lezzetli hem de tatsız yiyecekleri içeren birçok farklı diyet vardır. Ancak sadece figürümüzü etkilemeyecek, aynı zamanda şenlik masasında bile değerli bir yemek olacak bir tarif var. Bu da baharatlı pişmiş hindi eti. Bu et diyet, düşük alerjenik olarak kabul edilir ve çok fazla miktarda B vitamini içerir, yani sadece tadı nedeniyle ruh halini iyileştirir, aynı zamanda sinir sistemi üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.

pişmiş şnitzel

Bu muhteşem tarif, sitelerden birinden ödünç alındı, elbette, büyük uzmanlar - şefler, şnitzel hindiden çıkmayacağını söyleyecekler, çünkü geleneksel olarak bu yemek domuz veya sığır etinden hazırlanır, 1 - 1.5 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir. lifler boyunca. Ancak gelişmelere ayak uyduran hostesler, pahalı et ürünlerine alternatifler aramakta ve yemek pişirmede çeşitli yarı mamul et ürünlerini kullanmaktadır. Size harika, harika ve pişirmesi kolay bir yemek sunuyoruz - pişmiş şnitzel!

hindi göğüs pastırması

Hindi göğsü pişirmek için çok sıra dışı bir tarif sunuyorum - pastrami! Birçok kişi hindi etinin kendisinin kuru olduğunu düşünür, ancak bu tarife göre hindi eti sulu ve kokulu çıkıyor! Ve bu, hindi göğsünden pastırma yapmak için biraz çaba sarf etmesine rağmen, sonuç sadece evi değil, aynı zamanda misafirleri de memnun edecek. Ve neden sıra dışı? Sana tarifini söyleyeceğim!

meyilli türkiye

Türkiye'de sadece diyet değil, aynı zamanda uygun işleme ve uygun hazırlık ile tadı ve aromasıyla size tarifsiz bir zevk verebilecek çok lezzetli et var. Bugün dikkatinize şık bir yemek sunuyoruz - meyilli bir hindi, hızlı ve lezzetli!

şenlikli doldurulmuş hindi

Şenlikli bir akşam yemeği veya öğle yemeği hazırlıyorsanız, ihtiyacınız olan şey bu tarif! Şenlikli hindi dolması, kraliyet masasını bile süsleyebilen harika bir sıcak yemektir! İhale et, gevrek kabuk ve muhteşem ve nefes kesen lezzetli bir yemekten bolca zevk!

hindili nohut

Nohut - Kuzu bezelye, nahat, humus veya şiş, bu baklagillerin birçok adı vardır ve dünya çapında bilinir. Yararlı özellikleri hakkında efsaneler yazılabilir ve inanılmaz hoş tadı hakkında şarkılar söylenebilir. Ondan 1000 lezzetli yemek pişirebilirsin, bu mutfak şaheserlerinden biri hindili nohut!

hindi gulaş

Gulaş tarifi sitelerini açtığımızda ve her şey adım adım gösterildiğinde, pişirmenin kolay olduğu düşüncesi hemen akla geliyor. Ancak bazı inceliklere dikkat etmezsek başarılı olamayız. Sonuçta, pilav pişirirken, her adımı izlememiz gerekiyor, aksi takdirde pilav değil, herkese uygun olmayan kalın pirinç lapası elde edeceğiz. Gulaşın kökeni hakkında konuşursak, köklerini Macaristan'dan alır. Halkımız buna her şeyden önce doyurucu bir et yemeği diyor ve sert ve yoğun yemeyi sevenler için favori bir yemek haline bile gelebilir. Bu nedenle iyi yemek yemeyi sevenler için hindi gulaş tarifini açacağım. Alışılmadık derecede lezzetli bir yemek. Onu pişirmek bir zevktir.

Doldurulmuş hindi baget

Tüm yemek severlere ithaf edilmiştir! Doldurulmuş hindi baget, et yiyiciler için mükemmel ve mükemmel bir yemektir! Üstelik, bu mutfak şaheserine evrensel denilebilir, çünkü kuşun bu kısmı herhangi bir baharatlı doldurma ile doldurulabilir ve bu seçeneklerden birini dikkatinize sunmaktan mutluluk duyuyoruz!

ingilizce türkiye

Geleneksel İngiliz usulü hindi, hazırlanması kolay bir yemektir, ancak kuşun kendisinin kavrulması oldukça uzun zaman alır. Ama şenlikli bir Noel öğle veya akşam yemeği hazırlıyorsanız, bu yemek masanızda hak ettiği yeri alacak ve en önemli özelliği olacak! Türkiye'yi İngilizce olarak dikkatinize sunuyoruz!

noel türkiye

Noel hindisi, Katolik Noel'in geleneksel ve ana yemeğidir. Elbette, Noel ile ilgili filmler izlerken, en azından bir kez düşündünüz, ama bu kuş hakkında bu kadar özel olan ne? Diyet hindi eti, gıdaların emilimini artıran birçok vitamin içerir, çok besleyicidir ve doğru pişirilirse inanılmaz lezzetlidir. Tarifin görünen basitliğine rağmen, bugün öğreneceğimiz hindi pişirmenin bazı püf noktaları var.

Lula kebabı, Balkanlar'dan İran'a kadar birçok halk tarafından çeşitli isimler altında uygun görüldüğü için doğu mutfağının bir yemeği olarak kabul edilir. Bu yemek genellikle kuzu etinden hazırlanır, bu da onu bir diyet yemeği olarak adlandırmayı zorlaştırır. Ancak hindi kebabı pişirirseniz, yemek anında diyet olarak kabul edilebilir ve sağlıklı bir yemek olarak sınıflandırılabilir. Onları pişirmek hiç de zor değil, bu yüzden bu en hassas et yemeğini zevkle pişirmeye başlayın.

ananas ile türkiye

Hindi eti diyet ve çok sağlıklı olarak kabul edilir. Vücut tarafından kolayca emilir ve A, E vitaminleri, kalsiyum, potasyum, sodyum, magnezyum, iyot, demir ve diğer eser elementlerle zenginleştirilmiştir. Küçük bir eksi - kuruluk olmasına rağmen. Bu nedenle, bu kuşun yemeklerine süt ürünleri, soslar veya meyveler gibi yumuşatıcı maddeler eklenmelidir. Bugün dikkatinize sunmaktan mutluluk duyduğumuz bu yemek - ananaslı hindi!

Türkiye istiridye ile doldurulmuş

Festival masasındaki hindi, herhangi bir ailedeki Yeni Yıl tatilleriyle hemen ilişkilendirilir. Ev halkımı böyle bir yemekle daha sık şımartabilirim çünkü yemek yapmayı ve şaşırtmayı severim. Benimle her zaman dolu ve memnunlar, "Paskalyada olduğu gibi yedim" diyorlar. İstiridye ile doldurulmuş bir hindi, masamıza sık sık misafir oluyor. Bu yüzden benim için çıkıyor ve geleneksel olduğu gibi yılda bir kez değil.

Türkiye kayısı ile doldurulmuş

Yüz yıldan daha eski olan Amerika'dan gelen klasik Noel yemeği, çoktan bize göç etti ve İtalyan pizzalarının bile sahip olmadığı pek çok varyasyonla “büyüdü”! Ve bu yemek kavrulmuş hindi. Ancak yurtdışından farklı olarak, Rusya'da hindi sadece belirli tarihlerde değil, aynı zamanda çeşitli tatillerde ve tamamen farklı şekillerde popülerdir. Bunlar hindi pirzola, rulo ve ev yapımı sosis ... Ama bugün size kayısı ile doldurulmuş bir hindiyi nasıl pişireceğinizi anlatacağız!

kokulu pirzola

Mükemmel pirzola arayışında, çok sayıda site görüntülendi, bu yemeği hazırlamak için birçok mükemmel seçenek olduğunu iddia etmiyorum, ancak gözüm kokulu pirzola adı verilen çok basit ve lezzetli bir tarife yerleşti. Bitmiş ürün delicesine lezzetliydi. Artık kalbim ve midem bu köftelere ait, size de denemenizi tavsiye ederim!

Türkiye krema soslu

Soslu haşlanmış et her zaman yumuşak, sulu ve çok lezzetli olur ve kremalı soslu bir hindi ise parmaklarınızı yalarsınız! Dahası, hindiyi fazla kurutmamak kolay bir iş değildir, ancak soslu yahni eti sulu tutacaktır, böylece acemi bir hostes bile yemek pişirebilir.

Çocuklar için Türkiye köftesi

Hindi eti hipoalerjenik, besleyici ve protein açısından zengindir, bu da onu bebek maması için harika kılar. Çocuklar için hindi köftelerini bu tarife göre hazırlayın ve hem sağlıklı hem de çok lezzetli olduklarından emin olun!

Ekmekli hindi filetosu

Panelenmiş hindi filetosu, bir aile yemeği için harika ve basit bir fikirdir. Hindi eti çok lezzetli ve besleyicidir, ekmek onun sulu ve yumuşak kalmasına yardımcı olur. Panelenmiş filetoları spagetti veya patates püresi ile pişirin, aileniz size teşekkür edecek.

Türkiye'de sebzeli fileto

Bugün öğle yemeğinde sebzeli hindi filetomuz var. Basit ve doyurucu bir ev yemeği. Burada gereksiz bir şey yok, basitçe hazırlanmış, lezzetli ve sağlıklı çıkıyor. Genelde sebzeli kavrulmuş hindi ve bir garnitür mısır gevreği servis ederim.

patatesli türkiye

Patatesli Türkiye - basit bir akşam yemeği. Hindi pişiren herkes bunun kaprisli olabileceğini bilir. Bu nedenle, tarifte size hindi butlarını ve butlarını iştah açıcı, sulu ve fazla uğraşmadan pişirmenin ne kadar lezzetli ve kolay olduğunu anlatacağım. Kalabalık bir aile için harika bir akşam yemeği yiyeceksiniz.

soya soslu türkiye

Soya soslu hindi hem sağlıklı hem lezzetli hem de yapımı kolay ender bir yemektir. Diyet kanatlı eti soya sosuyla iyi gider, bu nedenle başka baharatlara gerek yoktur. Mutlaka deneyin, çok iştah açıcı, doyurucu ve besleyici oluyor.

Fırında şiş üzerinde hindi şiş

Hindi şiş fırın şişleri herkesin bayılacağı hafif bir öğle yemeği fikri. Tüm yıl boyunca pişirilebilmelerine rağmen, bir yaz günü ve rahatlama ile ilişkilidirler. Hindi eti brokoli ve kiraz domates ile iyi gider ve pastırma yemeğe sululık katar. Ben tavsiye ediyorum!

Hindi ve sebzeli kahverengi pirinç

Hindi ve sebzeli esmer pirinç, tüm aile ve misafirler için harika bir yemektir. Protein, vitamin, mikro ve makro elementlerle zenginleştirilmiş birçok faydalı ürün içerir. Bu yemeği hazırlayarak sadece keyifli bir akşam yemeği, kahvaltı veya öğle yemeğine değil, aynı zamanda sevdiklerinizin sağlığına da dikkat edeceksiniz!

ızgara hindi filetosu

Izgara hindi filetosu, safranla marine edilmiş ve şişte pişirilmiş sulu bir et türüdür. Çok lezzetli ve iştah açıcı. Piknik pişirmek için harika. Ve şişler sayesinde fileto parçaları ellerinizi kirletmeden yemeye uygundur.

Ispanaklı hindi karaciğeri

Ispanaklı hindi ciğeri lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Tüm ailenin seveceği günlük bir öğle yemeği fikri. Hindi karaciğerini tavukla değiştirebilirsiniz, bence aynı derecede lezzetli olacaktır. Baharatları sizin takdirinize bırakıyorum, ama benim zevkime göre kekik burada çok faydalıdır ve biberi unutma.

Teriyaki soslu hindi şişleri

Teriyaki soslu hindi şiş kebabı aynı zamanda hassas, baharatlı ve tatlı bir tada sahiptir. Bu, en iyi yemek seçeneklerinden biridir. Pirinç veya patates püresi ile servis yapın. Bu tür kebaplar, sadece parmaklarınızı yalamanız ile elde edilir.

Kurutulmuş meyve ve fındık ile hindi rulo

Kuruyemiş ve kuruyemişli hindi dürümü, şüphesiz en iyi tatil yemeklerinden biridir. Hazırlanması nispeten kolay ve masada çok iştah açıcı ve prezentabl görünüyor. Herkes bir parça kapmak istiyor! Misafirlerinizden hiçbiri ihale hindi fileto rulosunu reddetmeyecektir.

Türkiye mantarlı rulo

Mantarlı hindi rulo hem şenlikli hem de sıradan bir masada hazırlanabilir ve servis edilebilir. Kanatlı eti her zaman lezzetlidir. Nasıl pişirdiğiniz önemli değil, hindi yemekleri sulu, yumuşak çıkıyor. Aynı zamanda, pişirme işleminin kendisi basit ve kolaydır!

Domates soslu ve mozzarellalı köfte

Domates soslu ve mozzarellalı köfte, tüm aile için kolay bir yemek! Çocuklar için yemek yapıyorsanız, hindi kıyma en iyi seçenektir, ancak sığır eti veya sığır eti ve domuz eti de kullanabilirsiniz. Büyük ve küçük için lezzetli, basit ve çok iştah açıcı sıcak yemek!

Izgara hindi için baharatlar

Izgara hindi baharatları hem hindi eti hem de tavuk eti için uygundur. Onların yardımıyla kuş kokulu ve çok lezzetli çıkıyor. Baharatları karıştırabilir ve her zaman elinizin altında olması için kuru bir yerde saklayabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede hindi pirzola

Yavaş bir tencerede hindi pirzolası tüm aile için sağlıklı bir yemektir. Hindi eti besleyici bir diyet ürünüdür. Çok lezzetli ve yumuşacık köfteler yapar. Ve kendimizi bir multicooker ile de donatacağımız gerçeği sayesinde, tüm pişirme süreci çok daha kolay olacak ve pirzolaları takip etmek zorunda kalmayacaksınız.

Türkiye'de sebzeli şiş

Şiş üzerinde sebzeli hindi lezzetli ve sağlıklıdır, sindirimimiz için et kebabından çok daha az yağlı ve zordur, ancak aynı zamanda tadı kaybetmez. Hindiyi önceden marine etmeniz veya marineyi kızartmadan önce eklemeniz önemli değil, kuş lezzetli, baharatlı ve sulu çıkacaktır.

roka ile hindi ezmesi

Rokalı hindi ezme, ağızda eriyen ve olumlu bir izlenim bırakan, yumuşak ve unutulmaz lezzetli bir yemektir! Ana şey, oldukça hızlı hazırlanmasıdır, ancak tüm aileyi onunla besleyebilirsiniz. Sadece doğal maddeler içerdiğinden, böyle bir pate'yi iki günden fazla saklamamanızı tavsiye ederim. Genel olarak, kelimeler bu yemeğin ne kadar lezzetli ve hoş kokulu olduğunu tarif edemez. Bu tarife %100 ikna olmak için kendiniz denemelisiniz. Afiyet olsun!

hindi pirzola

Hindi pirzolaları her zaman yumuşak ve sulu çıkıyor. Özellikle kızartmazsanız, ancak buharda pişirirseniz, diyet olarak kabul edilirler. Ama hane halkım için buharlı yemek yemesi çok zor, bu yüzden özellikle onlar için bir tavada pirzola pişireceğim.

Sebzeli buğulanmış hindi

Sebzeli buğulanmış hindi, her gün için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir! Bir çırpıda hem ilk yemeği hem de garnitürü pişiriyorsunuz. Sebze setini damak zevkinize ve buzdolabında bulunanlara göre değiştirebilirsiniz.Çocuklar için sebzeli hindi hazırlıyorsanız, biber eklemeyin.

Yetişkinlerin ve çocukların çok sevdiği bu ihale et, değerli bir protein, yağ, mineral ve vitamin kaynağıdır. Ev hanımları, tarifleri ayrıntılı seçimimizde sunulan türkiye'den basit ve lezzetli yemekler pişirmeyi sever.

Bu, hem akşam yemeği hem de tatil için aile için mükemmel bir yemektir.

İçindekiler:

sarımsak - 8 diş;
hindi - 600 gr meme;
yeşil soğan servisi için;
patates - 800 gr;
biberiye - bir dal;
defne - 2 yaprak;
öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
fesleğen - 0,5 çay kaşığı;
köri - 2 tutam;
patates baharatları - yarım çay kaşığı;
tuz;
kümes hayvanları için baharatlar - yarım çay kaşığı;
karabiber.

Yemek pişirme:

Sarımsakları soyun. Dilim.
Patatesleri soy. Dilimlere böl.
Bir kase hazırlayın.
Patatesleri yerleştirin, baharat, fesleğen, sarımsak, tuz, kırmızı biber ekleyin.
Yağa dökün.
Karışım.
Eti küçük parçalar halinde kesin.
Bir kaseye aktarın.
Lavrushka'yı ekleyin.
Karıştırmak.
Bir fırın tepsisi hazırlayın.
Hazır yiyecekleri hareket ettirin. Düzeltmek.
Fırın tepsisini 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun.
Patatesleri bir saat boyunca folyo ile etle örtün.
Folyoyu çıkarın. Çeyrek saat pişirin.
Bitmiş yemeği doğranmış yeşil soğan ile serpin.

Domates-peynir soslu saplar

Sosa peynir eklemek yemeğin tadını değiştirecek ve zenginleştirecektir. Hindi incik çabuk pişecek ve sonuç memnun edecektir.

İçindekiler:

domates salçası - 2.5 yemek kaşığı. kaşıklar;
bacak eti - 550 gr;
peynir - 100 gr, sert;
biber;
soğan - 1 büyük kafa;
tuz;
su - bir bardak sıcak;
Ortaboy Havuç;
şeker - 1 çay kaşığı;
tatlı biber - 150 gr;
Provence otları - 3 tutam.

Yemek pişirme:

Sapı yıkayın. Kağıt havlu kullanarak kurulayın.
Eti ince çubuklar halinde kesin.
Soyulmuş soğanı doğrayın.
Tatlı biberi küpler halinde kesin.
Soyulmuş havuçları büyük bir rende üzerine rendeleyin.
Tavayı iyice ısıtın, yağın yarısını dökün.
Hindiyi çıkar, kızart.
Bir tabağa aktarın.
Tavaya kalan yağı ekleyin, soğanı ekleyin.
Bir dakika sonra havuç ekleyin.
Yedi dakika kaynatın.
Tatlı biber koyun, güveç.
Domates salçasını dökün. Herbes de Provence serpin. Tuz. Baharatlayın. Şekere dökün. Suya dökün. Kaynama.
Türkiye'yi yerleştirin. Beş dakika kaynatın.
Peyniri rendeleyin, tabağı serpin. Karışım.
Bir kapakla örtün. Beş dakika tutun.

hindi pirzola

Hindi eti çok besleyicidir, alerjik reaksiyonlara neden olmadığı için özellikle küçük çocuklar için uygundur. Hindiyi hazır olarak satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

İçindekiler:

hindi göğsü - 450 gr;
Mozzarella;
ampul;
sarımsak - 3 diş;
zeytin yağı;
un - 3 yemek kaşığı. ekmek kaşıkları;
ekşi krema - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
süt - yarım bardak;
somun - 2 adet, sadece kırıntı.

Yemek pişirme:

Hindiyi durulayın, parçalara ayırın.
Soğanı soyun, doğrayın.
Sarımsakları soyun.
Kıyma makinesini açın. Hazırlanan ürünleri yerleştirin, bükün.
Kırıntıyı süte batırın, yumuşayınca çıkarın, sıkın.
Ekşi krema, tuz dökün. Biber serpin.
Karıştırmak.
Kör pirzola. Un içine yerleştirin. rulo.
Tavayı ısıtın.
Yağda kızartmak.
Yüksek sıcaklıklara dayanabilecek bir form alın.
Öğeleri yerleştirin.
Fırına gönderin.
Mod 185 derece
Yarım saat içinde kendinizi hassas bir yemekle şımartabilirsiniz.

Salatalıklı Fileto Salatası

Hindi etinin kullanıldığı sıra dışı bir salata ile misafirlerinizi şaşırtın. Festival masasını süsleyecek ve konuklar tarifi bilmek isteyecek.

İçindekiler:

yeşil soğan - 55 gr;
gerçek hindi - 550 gr;
biber;
salatalık - 1 adet;
tuz;
mayonez - 4.5 yemek kaşığı. kaşıklar;
yumurta - 2 adet.

Yemek pişirme:

Filetoyu durulayın, bir tencereye koyun, suyla kaplayın. Aşçı.
Yumurta kaynatın.
Suyu boşaltmak. Yumurtaları soğutun. Temizlemek. Küpler halinde kesin.
Salatalığın üst tabakasını kesin, posayı doğrayın.
Yeşil soğanı doğrayın.
Bitmiş eti soğutun, büyük parçalar halinde kesin.
Bir salata kasesi hazırlayın.
Hazırlanan tüm yiyecekleri yerleştirin.
Mayonez dökün. Tuz serpin.
Baharatlayın. Karışım.

Mantarlı uyluk tarifi

Diyet kanatlı eti bilenler, kremalı mantarlı baldırları seveceklerdir.

İçindekiler:

sarımsak - 2 diş;
kaynamış su - 250 ml;
hindi uyluk - 900 gr;
karabiber - 2 tutam;
ayçiçek yağı - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
ampul;
tuz;
krem - 220 ml;
petrol - 450 gr.

Yemek pişirme:

Uylukları durulayın, kağıt havluyla kurulayın.
Et küpler halinde kesilir.
Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın.
Mantarları yıkayın, dörde bölün.
Bir kızartma tavası ısıtın, yağ ekleyin.
Mantarları ve soğanları yerleştirin.
Yağda kızartmak.
Bir tabağa taşıyın.
Uyluk filetolarını tavaya koyun.
Yağda kızartmak.
Soyulmuş sarımsak dişlerini doğrayın.
Ete kızarmış soğan ekleyin.
Kremayı suyla dökün.
Sarımsakları atın.
Tuz, karabiber serpin. Karışım.
Yarım saat kaynatın.

soya bal soslu hindi budu

Narin sulu hindi bacakları kayıtsız kimseyi bırakmaz.

İçindekiler:

hindi baget - 6 adet;
kümes hayvanları için baharat;
bal - 7 yemek kaşığı. kaşıklar;
soya sosu - 6 yemek kaşığı. kaşıklar;
sarımsak - 6 diş;
tuz.

Yemek pişirme:

180 derece modunu seçerek fırını ısıtmaya koyun.
Ayakları durulayın ve kurulayın.
Tuz serpin. Izgara. Tuzlama dikkatli yapılmalıdır. Pişirme sırasında tuz içeren soya sosu eklenecektir.
Baharat ve karabiber serpin. Izgara.
Baharatlarda ıslanmaya bırakın.
Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin.
Bal şekerlenmişse, eritin. Kaseye dökün.
Soya sosu ekleyin. Sarımsağı yerleştirin. Karışım.
Pişirme amaçlı bir paket alın. Karşı tarafa yayın.
Bacakları yerleştirin, hindi etini eşit olarak dağıtarak marineyi dökün.
Paketi bağla.
Fırına çıkarın.
Yarım saat pişirin.
Torbayı birkaç yerinden delin.
30 dakika daha pişirin.

Yavaş bir tencerede basit ve lezzetli fileto

Yavaş bir tencerede hindi filetosu pişirmek kolaydır. Yemek besleyici, hafif ve lezzetlidir. Hızlı ve kolay hazırlanır.

İçindekiler:

soya sosu - 7 yemek kaşığı. kaşıklar;
hindi - 420 gr fileto;
şeker - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
ayçiçek yağı;
soğan - 1 kafa;
biber;
su - 7 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirme:

Soğanın başını soyun, kesin.
Bir kaseye yerleştirin.
"Pişirme" modunu ayarlayın.
Süreyi 40 dakikaya ayarlayın.
Ayçiçek yağı dökün. Beş dakika kızartın.
Şekere dökün.
Soya sosunu dökün.
Karıştırmak.
Sekiz dakika kaynatın.
Hindiyi küçük parçalar halinde kesin.
Yavaş bir tencereye koyun, kapağı açık bırakarak 10 dakika kızartın.
Belirtilen süreden sonra kapağı kapatın. Modun sona erdiğini bildiren zamanlayıcı bip sesini duyana kadar pişirin.

Folyo içinde hindi kızartma

Hindi eti, mağazalardaki bulunabilirlik sayesinde diyette giderek daha fazla yer almaya başladı. Bu seçenek günlük yemek için uygundur.

Hindi etinin sulu olması için folyoda pişirilmelidir. Önemli olan eti fazla pişirmemektir. Parçanın boyutuna bağlı olarak hindinin pişmesi 25 ila 60 dakika sürecektir.

İçindekiler:

hindi göğsü - 650 gr;
mantarlar - 170 gr;
baharat;
kuru erik - 120 gr çekirdeksiz;
ayçiçek yağı;
kurutulmuş kekik;
biber;
soğan;
tuz;
sarımsak - 3 diş.

Yemek pişirme:

Mantarları hazırlayın. Ürün dondurucudan geliyorsa, buzunu çözün. Taze mantarları yıkayın ve kaynatın.
Dilim.
Tavaya yağ dökün.
Isın.
Mantarları yerleştirin, kızartın.
Sarımsağı doğrayın. Mantarlara ekleyin.
10 dakika kaynatın.
Soğanları yarım halkalar halinde kesin.
Mantarlara aktarın. Kekik serpin.
Üç dakika kaynatın.
Kuru erik durulayın, şeritler halinde kesin.
Tavaya taşıyın.
Eti yıkayın, kağıt havlularla kurulayın.
Biber ve tuz serpin. Izgara.
İçeride bir kesi yapın. Bir cep al.
Kızartmayı ortaya çıkan cebin içine yerleştirin. Bir kürdan ile sabitleyin.
Folyoya sarın.
Modu 180 dereceye ayarlayarak fırına koyun.
Yarım saat sonra folyoyu çıkarın.
Çeyrek saat kahverengileşmeye bırakın.

Kokulu kekik, Fransız mutfağının ana baharatı olarak kabul edilir. Tadı iyileştirir, yemeklere baharatlı bir acılık verir.

sebzeli yahni

Bu pişirme seçeneğini deneyin, akşam yemeğiniz hafif, doyurucu ve sağlıklı olacak.

İçindekiler:

hindi - 450 gr;
domates - 2 adet;
kekik;
patates - 850 gr;
reyhan;
ayçiçek yağı;
havuç - 1 adet;
sarımsak - 6 diş;
maydanoz - 20 gr;
soğan - 1 adet;
kabak - 1 adet;
lahana - 250 gr;
Bulgar biberi - 2 adet.

Yemek pişirme:

Hindiyi durulayın. Dilim.
Kızartma tavasına yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
Havuçları soyun. Halkalar halinde kesin.
Kabak, gençse soyulmasına gerek yoktur. Yarım halkalar halinde kesin.
Domatesleri şeritler halinde doğrayın.
Soğanı küp şeklinde doğrayın.
Sarımsakları soyun, ince doğrayın.
Lahanayı parçalayın.
Maydanozu doğrayın.
Patatesleri soyun, kesin.
Soğanı ayrı bir tavaya koyun, yarı saydam olana kadar kızartın. Kabak ile havuç yerleştirin. Üç dakika kaynatın.
Biber, domates ekleyin. Hazır duruma getirin.
Lahanalı patatesleri etli bir tencereye koyun. Suya dökün. Bir saatin çeyreğini söndürün.
İki tava içeriğini birleştirin. Baharat serpin.
Sarımsak, otlar dökün. Tuz. Bir saatin çeyreğini söndürün.

Pirzola nasıl pişirilir?

Yemeğin çok basit bir şekilde hazırlanmasına rağmen, pirzola eşsiz bir aroma ile harika bir tada sahip oluyor.

İçindekiler:

yumurta - 2 adet;
hindi - 750 gr fileto;
yağlı ekşi krema - 120 gr;
öğütülmüş yenibahar - 1 çay kaşığı;
peynir - 160 gr;
tuz - 1 çay kaşığı;
mısır nişastası - 1 çay kaşığı.

Yemek pişirme:

Eti durulayın. Sarılmak film ile kaplayan özel bir mutfak çekici ile çırpın.
Biber serpin. Tuz. Izgara.
Yumurtaları kaseye dökün. Ekşi krema ekleyin. Nişasta serpin. Karışım.
Elde edilen sosu etle karıştırın. Yarım saat bir kenara koyun.
Eti bir fırın tepsisine koyun.
Hindiyi rendelenmiş peynirle serpin.
Fırına çıkarın. 200 derecelik bir sıcaklıkta yarım saat pişirin.

Sarımsaklı hindi rulo

Orijinal tasarımda lezzetli, sulu, diyet yemeği.

İçindekiler:

hindi - 750 gr;
öğütülmüş beyaz biber;
tuz - 1 çay kaşığı;
yeşillikler - 50 gr;
sarımsak - 3 diş.

Yemek pişirme:

Filetoyu sonuna kadar kesin, açın. Kek olmalı.
geri püskürtün. Tuz. Biber serpin. Ovmak.
Üç saat ayırın.
Sarımsakları ince doğrayın.
Yeşilleri doğrayın.
Üzerine filetoları yerleştirin.
Toplanın. Ürünün dağılmasını önlemek için mümkün olduğunca sıkı bir şekilde bükün.
Folyoya sarın.
Fırına gönderin.
190 derecede bir saat pişirin.

Bir tavada pişmiş biftek

Lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda sağlıklı yemek denemek istiyorsanız hindi eti kullanarak biftek pişirin.

İçindekiler:

köri tozu - yarım çay kaşığı;
hindi filetosu - 550 gr;
öğütülmüş kırmızı biber - yarım çay kaşığı;
eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
karabiber;
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
kırmızı biber - yarım çay kaşığı;
tuz.

Yemek pişirme:

Biftekleri en fazla iki santimetre kalınlığında kesin.
Baharat ve tuz serpin.
Izgara. Yarım saat dinlenmeye bırakın.
Tavayı ısıtın. Zeytinyağını, ardından eritilmiş tereyağını dökün.
Boşlukları yayınlayın.
Yedi dakika kızartın. Bu süre zarfında üç kez çevirin.
Bir kapakla örtün. Üç dakika kaynatın.

Aztek kümes hayvanları insan vücudu için önemli bir protein kaynağıdır. Diyet hindi eti oldukça hızlı hazırlanır, ondan kendi ağırlığınızı arttırmadan sevdiklerinizin zevkine kadar çeşitli sağlıklı yemekler pişirmek kolaydır.

Hindi etinin faydalı özellikleri

Pürüzsüz lifli bir yapıya sahip olan ve minimum yağ içeren düşük kalorili hindi eti, birçok modern sağlık veya tıbbi diyette hak ettiği yeri almaktadır.

Vücudun temel vitaminler (A, E, K, F grubu B), çok sayıda eser element (potasyum, magnezyum, sodyum, demir, selenyum, manganez) ile doyurulmasına yardımcı olduğu için hamile ve emziren anneler için düzenli hindi tüketimi önerilir. , iyot).

Fosfor, 100 g miktarında - neredeyse balıkta olduğu gibi. Hindi etinin yüksek protein içeriği çocuklar ve orta yaşlı insanlar için iyidir, ancak yaşlı insanlar için sınırlamaları vardır.

Hindi eti evrenseldir, herhangi bir şekilde pişirilebilir - kaynatın, kızartın, tütsüleyin, pişirin, pirzola veya köfte için kıyılmış et pişirin. Türkiye, sebzeler ve doğal otlar ile uyumlu bir şekilde birleşir - kekik, fesleğen, biberiye.

Hindinin kalori içeriği önemli ölçüde etin hazırlanma yöntemine bağlıdır. Aralık: 195 kcal. - haşlanmış fileto; 285 kalori. - Tereyağında kızartılmış et.

Hindi seçme ve pişirme özellikleri

Süpermarkette (veya pazarda) soğutulmuş kesilmiş kümes hayvanlarını seçmek daha iyidir. Dondurulmuş et, lezzetinin ve sululığının bir kısmını kaybeder. Taze, genç bir hindi seçmek için şu basit kuralları uygulamanız yeterlidir:

etin rengine dikkat edin: gerçekten taze hindi karkası pembe bir gri tonuna sahiptir; kuşun bacakları ve baldırları göğüsten önemli ölçüde daha koyu olmalıdır (çünkü kırmızı ettir);
genç bir hindide, döş kemiği sert kemikte değil kıkırdakta biter; karkasın üst kenarına bastırın;
Piyasanın hindi kalitesi hakkında şüpheleri varsa, karkasın derisini çakmakla hafifçe ateşe verin - et antibiyotiklerle tedavi edilirse keskin bir kauçuk kokusu görünecektir.

Taze dondurulmuş hindi alırken aşağıdaki noktalara dikkat edin:

kuş ne kadar yaşlıysa yağı o kadar koyu olur;
karkas üzerinde buz birikmesi olmamalıdır;
karkas üzerinde herhangi bir morarma veya leke olmamalıdır (bu, tekrarlanan buz çözme işleminin kanıtıdır).

Hindi bir diyet etidir, oldukça yağsız, nötr bir tada sahiptir. Bu nedenle şenlikli menüde kullanmak için kokulu otlar ve baharatlarla marine edilmelidir. Bu etteki yüksek sodyum içeriği nedeniyle, yemekler minimum sofra tuzu kullanımıyla bile lezzetlidir.

Bütün Hindi Fırında Nasıl Kavrulur?

Bütün bir hindi denince akla hemen Şükran Günü, Noel kutlaması ve eğlenceli bir bayram şöleni ile ilgili çağrışımlar gelir.

Ürünlerle başlayalım:

genç hindi karkası (yaklaşık 5 kg);
4 elma (tercihen Antonovka);
120 gr zeytinyağı;
70 gr bal;
bir baş sarımsak;
40 gr sofra tuzu;
2 paket baharat "İtalyan otları";
5 gr öğütülmüş hindistan cevizi;
30 gr sofra hardalı;
5 gr karabiber.

Şenlikli yemeğin hazırlanması yaklaşık 8 saat sürecek, ancak bu sürenin bir kısmı hostes ücretsiz olacak (dekapaj - 2 saat, pişirme - 4,5 saat). Yemeğin kalori içeriği 235 kcal'dir, porsiyon sayısı hindi büyüklüğüne bağlıdır.

Büyük bir kuşun uygun şekilde ıslatılması için, en az 2 saat önceden (yaklaşık 5 kg karkas ağırlığı ile) önceden marine edilmelidir, daha fazlası daha iyidir.

İlk önce kuşu bir kağıt havluyla yıkayın ve kurulayın. Ardından, listelenen tüm baharatlardan, tuzdan, soyulmuş, doğranmış sarımsak, bal ve zeytinyağından turşuyu hazırlıyoruz. Hindiyi marine ile (dış ve özellikle iç) cömertçe yağlıyoruz, marine etmeye bırakıyoruz.

Elmalarım, 4 dilime kesin, tohumlardan ve bölmelerden temizleyin. Onları karkasın etrafına, doğrudan turşuya katlayın. Belirtilen süreden sonra kuşu elmalarla sıkıca doldururuz, cildin kenarlarını tahta kürdanlarla birleştirir ve sabitleriz.

Önce fırını iyice ısıtın. Derin bir tabakayı folyo ile kaplıyoruz, üzerine elmalı karkası koyuyoruz, 2,5 su bardağı su döküyoruz, hindiyi tamamen folyo ile kaplıyoruz. Kızartmayı 3 saat fırına koyduk.

Hindi Fileto Yemekleri: Basit ve Lezzetli Tarifler

Hindi filetosu çabuk pişer, çeşitli ürünlerle iyi gider ve minimum kalori içerir. Şenlikli menüde hindi fileto kullanımı, ziyafetin toplam kalori içeriğini en azından biraz azaltmanıza izin verir.

Beyaz toplar ile şenlikli hindi fileto salatası

Orijinal yeni salata kesinlikle şenlikli masayı süsleyecek. Büyük bir tabakta ve ayrı ayrı servis edildiğinde harika görünüyor. Gerekli malzemeleri hazırlayın (8 porsiyon için):

350 gr hindi filetosu;
200 gr beyaz peynir;
Sarımsaklı 100 gr buğday kruton;
150 gr kalın mayonez;
2 mandalina;
1 çatal buzlu marul;
250 gr dolmalık biber;
1 pırasa;
70 gr taze dereotu;
5 gr karabiber;
15 gr sarımsak;
30 gr kızarmış susam;
40 gr soya sosu;
80 gr zeytinyağı.

Salata 40 dakikada hazırlanır, yemeğin kalori içeriği 210 kcal'dir.

Peynir topları önceden hazırlanabilir. Geriye kalan tek şey sebzeleri doğramak, eti kızartmak, salatayı toplamak ve baharatlamak.

Başlamak. Dereotu yeşillikleri yıkanmalı, bir havluyla kurutulmalı, ince doğranmış. Sarımsakları soyun ve ardından rendeleyin. Beyaz peyniri otlar ve sarımsakla karıştırın, karabiber ekleyin. Islak ellerle 1 cm çapında düzgün toplar oluşturun Hazır toplar servis için soğutulmalıdır.

Filetoyu lifler boyunca küçük çubuklar halinde kesin. Marine için 20 gr soya sosu, 40 gr zeytinyağı, 10 gr susam karıştırın. Hindi çubuklarını 20 dakika marine edip gönderiyoruz.

Bu sırada sebzeleri hazırlayın. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın, biberleri ve pırasaları yıkayıp temizleyin. Dolmalık biberi şeritler halinde, soğanın beyaz kısmını ince halkalar halinde kesin. Marul elinizle yırtmak daha iyidir. Aynı zamanda 1 mandalina temizleyeceğiz, dilimlere ayıracağız, tüm filmleri çıkaracağız.

Yakıt ikmali. Mayoneze 20 gr soya sosu, kıyılmış sarımsak karanfil, karabiber ekleyin. Bir mandalinanın suyunu sıkın. Dikkatlice karıştırın.

Tavayı ısıtıyoruz, kalan zeytinyağında hindi parçalarını kızartıyoruz (orta ateşte). Ana şey aşırıya kaçmamaktır.

Bir tabağa sebze, marul, hindi koyun. Kruton, mandalina dilimleri ve beyaz toplarla süsleyin, susam serpin, sosu dökün.

Fırında ananas ve peynirli hindi fileto

Pirzolalar her zaman onurludur. Bu tarif sizi hindi pirzolalarının olağanüstü yumuşaklığını ve orijinal lezzetini gereksiz malzemeler olmadan yaşamaya davet ediyor. Küçük bir ürün setine ihtiyacınız olacak: (6 porsiyon için):

1 kg hindi filetosu;
1 kutu konserve ananas (tercihen halkalar);
5 gr kuru öğütülmüş zencefil;
10 gr köri;
70 g krema %33 yağ;
300 gr sade peynir;
25 gr tuz.

Pişirme süresi - 45 dakika, kalori içeriği - 85 kcal.

Fırını hemen açın. Hindi filetosunu ince dilimler halinde (1,5 cm) kesin. İyice çırpın, zencefil ve köri karışımı ile yağlayın, kremayı dökün ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.

Levhayı folyo ile kaplıyoruz, üstteki pirzolaları kapatmak için ikinci folyo tabakasını ölçüyoruz. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz, ananasları açıyoruz. Her iki taraftaki pirzolaları tuzlayın, bir tabakaya koyun. Her bir pirzola krema ile gezdirin. Ananas halkalarını üstüne koyun, rendelenmiş peynir serpin.

Levhayı bir folyo tabakasıyla kapatıyoruz, ananaslı hindi filetosunu sıcak bir fırına koyuyoruz. Peynirin kızarması için 20 dakika sonra folyo çıkarılmalıdır. Kızartma, pişirme başlangıcından itibaren 30 dakika içinde oldukça hazır olacaktır.

Patates ile lezzetli hindi budu nasıl pişirilir

Önerilen tarifin önemli bir artısı, garnitür ve şenlikli et yemeğinin aynı anda, aşçının fazla katılımı olmadan, fırında bir tabakta pişirilmesidir. Aşçının görevi hazırlık aşamasıdır ve daha sonra sadece sürece göz kulak olmak, kızartmanın üzerine kokulu meyve suyu dökmektir. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak (6 porsiyon için):

soğutulmuş hindi butu (yaklaşık 1,5 kg);
200 gr soğan;
30 gr sarımsak;
70 gr acı biber;
10 gr biberiye;
10 gr kekik;
30 gr tuz;
175 gr tereyağı;
150 gr bitkisel yağ;
300 gr patates (orta boy).

Patatesli bir uyluk 2,5 saat pişirilir (1 saat dekapaj ve 1 saat pişirme dahil). Yemeğin kalori içeriği 265 kcal'dir.

Uyluğu iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Dış cildi kırmadan, keskin, ince bir bıçakla, turşunun derinlemesine nüfuz etmesi için uylukta birkaç delik açıyoruz.

Bu tarifte sadece etler değil patatesler de fırınlanmadan önce marine edilecek. İki amacımız olduğu için farklı marinatlar hazırlayacağız: hindiyi sulu ve baharatlı yapmak; patateslere iştah açıcı bir altın kahverengi kabuk sağlayın.

İlk olarak, marine etini et için hazırlayın. Kekik, biberiye (sert dallar olmadan) ve acı kırmızı biberin (50 g) bir kısmını tereyağı (yumuşak) ile karıştırın. Doğranmış sarımsak, tuz, ince doğranmış soğan ve bitkisel yağın bir kısmını (80 g) ekleyin, iyice karıştırın.

Hindi uyluğunu marine ile cömertçe fırçalayın. Hazırlanan deliklere baharatlı sos dökülürse harika olur. Bitti, eti 1 saat marine etmeye bırakın.

Patatesleri temizliyoruz, 4 dilime kesiyoruz. Küçük genç patatesler basitçe yıkanıp kurutulabilir, ardından kabukları kesilmeden pişirilebilir. Kalan bitkisel yağa (70 g) acı biber (20 g) ekleyin, karıştırın.

Patatesleri bu sos ile fırçalayın ve marine etmeye bırakın. Patatesleri, pişirmeden hemen önce, zaten tabaka üzerinde tuzlamak daha iyidir.

Fırını önceden açın, böylece gerçekten sıcak olur. Uyluğu büyük bir kağıda koyun, fırına gönderin. Et bir saat içinde hazır olacak.

Patatesler için kırk dakika yeterlidir, 20 dakika sonra tuzladıktan sonra ekleyeceğiz. Pişirme sırasında hindi mümkün olduğunca sık (3-4 kez) eritilmiş yağ ile dökülmelidir.

Kıyılmış hindi yemekleri tarifleri

Kıymayı kendiniz pişirebilir veya hazır satın alabilirsiniz. En başarılı seçenek, müşterilerin satın aldıkları eti endüstriyel bir kıyma makinesiyle ücretsiz olarak büktüğü süpermarkette soğutulmuş et satın almaktır. Alıcı, satın alınan kıymanın tazeliğinden her zaman emin olurken zamandan tasarruf sağlar.

Fırında diyet pirzola

Sebzeli hindi pirzola için ilginç bir tarif ekmek ve tereyağı kullanılmadan hazırlanır. Bu parlak pirzolalar fırında pişirildiği için kanserojen madde içermezler. 10 pirzola hazırlamak için ihtiyacınız olacak (5 porsiyon için):

600 gr kıyılmış hindi;
1 yumurta;
50 ml taze kefir %2.5 yağ;
1 sarı dolmalık biber;
70 gr taze dereotu;
50 gr yeşil fesleğen;
250 gr patates;
150 gr havuç;
120 gr soğan;
25 gr tuz;
bir tutam öğütülmüş karabiber.

Kıymadan 50 dakikada hazırlanabilirler, kalori içeriği - 190 kcal.

İyice ısınması için fırını hemen açın. Sebzeleri soyun ve yıkayın. Yeşilleri yıkayın, bir havluyla kurulayın, ince doğrayın. Havuç ve patatesler en küçük rende üzerine rendelenebilir ve soğanları kıyma makinesinde doğramak daha iyidir. Dolmalık biberi küçük kareler halinde kesin. Yumurtayı tuz ve karabiberle hafifçe çırpın.

Kıyılmış ete çırpılmış yumurta, doğranmış sebzeler ve doğranmış yeşillikler ekleyin. Kıymayı, neredeyse hamuru yoğurduğunuz gibi elinizle yoğurun. Kıyma ellerin gerisinde kalmalıdır.

Sayfayı parşömenle örtün. Köfte şekli verin ve bir kağıda yayın. Tepsiyi 40 dakika fırına koyun. Pirzola, delindiklerinde kesinlikle berrak meyve suyu aktığında hazırdır.

Kuru erik ve elma ile rulo

Hazırlanan kıyılmış hindiden hem sıcak hem de soğuk meze olarak iyi olan sulu bir rulo elde edilir. İhtiyacın olacak:

700 gr kıyılmış hindi;
1 yumurta;
70 gr irmik;
5 gr karabiber;
40 gr tereyağı;
15 gr tuz;
1 ekşi elma;
150 gr çekirdeksiz kuru erik.

Pişirme 1 saat sürecek, rulonun kalori içeriği 230 kcal.

Fırını hemen açın. Kıyılmış etin içine yumurtayı kırın, karabiber ve tuz ekleyin. Mango ekleyin, iyice karıştırın. Elmayı kabuğundan, tohumlarından ve bölmelerinden temizliyoruz. İnce şeritler halinde kesin. Kuru erik ince dilimler halinde kesilir.

Kıymayı suyla nemlendirilmiş folyonun üzerine 1,5 cm'lik eşit bir tabaka halinde yayıyoruz. 30 × 40 cm ölçülerinde bir dikdörtgen oluşturuyoruz, dolguyu uzun kenar boyunca yayın, ruloyu folyo yardımıyla dikkatlice sarın.

Ruloyu folyo ile kaplı bir kağıda dikkatlice yerleştirin, üstüne tereyağı sürün. Folyoya sarıp sıcak fırında pişirin. Toplam pişirme süresi 40 dakikadır, 30 dakika sonra rulonun kızarması için üst folyoyu çıkarabilirsiniz.

Hindi karaciğeri ile ne pişirilir

Hindi karaciğerinden çocuklar arasında çok popüler olan yumuşak bir pate hazırlamaya değer. Minimum ürüne ihtiyacınız olacak:

400 gr hindi karaciğeri;
200 gr tereyağı (yumuşak);
150 gr havuç;
150 gr soğan;
20 gr tuz;
2 gr öğütülmüş karabiber;
5 bezelye yenibahar.

Pişirme süresi - 45 dakika, ayrıca katılaşma için birkaç saat. Kalori ezmesi - 230 kcal.

Karaciğeri yıkayıp kurulayın, sebzeleri soyun ve yıkayın. Havucu 3 parçaya kesin, 2 soğanı bütün olarak koyun. Sebzeleri önce kalın tabanlı bir tencereye (ya da kaz tabağına), sonra karaciğere koyun.

Yarısına kadar suyla doldurun, yenibahar ve tuz ekleyin. Orta ateşe koyun, kaynayana kadar bekleyin ve köpüğü çıkarın. Isıyı en aza indirin, karaciğeri sebzelerle kapağın altında 25 - 30 dakika daha pişirin. Gazı kapatın ve karaciğeri biraz soğutmak için kapağı açın.

Sıcak haşlanmış karaciğeri sebzeli bir kıyma makinesinden geçiriyoruz. Soğanlar hafifçe önceden preslenebilir. Pateyi karıştırın, karabiber ekleyin, hafifçe yumuşak tereyağını ezmeye ekleyin. Bitmiş pate'yi soğukta sertleşmesi için gönderiyoruz.

Hindi eti pişirmek kolaydır, bu ürün mutfak hayal gücü için geniş bir alan sağlar. Yemek yapmayı keyifli hale getirmek için birkaç ipucu:

eti hızlı bir şekilde marine etmeniz gerekiyorsa, plastik bir torbaya koyun (sosla birlikte), havayı boşaltın ve torbayı bağlayın - et çok daha hızlı marine olur;
hindi filetosu (veya kıyma) tariflerinde tereyağı ve tatlı süt kreması kullanılması tercih edilir (yemek sulu olur);
Tarife göre kıymaya sebze eklemek gerekiyorsa, bunları en az delikli bir kıyma makinesi ağı kullanarak doğramak daha iyidir.

Afiyet olsun!

Otlar ile lezzetli bir hindi tarifi bir sonraki videoda.

Tam kıtlık zamanlarında biraz unutulan hindi, giderek iyi bir tatil sofrasının ana yemeği haline geliyor ve her zamanki günlük menümüzde hindi yemekleri bir kez daha hak ettiği yeri almaya başlıyor. Gerçekten de, bugün Amerikan sineması sayesinde türkiye'nin en çok Amerikan Şükran Günü tatili ile ilişkilendirilmesine rağmen, bu lezzetli kuş, Amerikan filmlerinin ortaya çıkmasından çok önce Rusya'da biliniyordu. Zaten 13. yüzyılın başında, Rus yemek kitaplarında "Hint tavuğu" hazırlamak için çok çeşitli tarifler ortaya çıktı. Ve bugün sulu, yumuşak, kokulu kızarmış hindi, onu pişirmeyi başaran hostesin gerçek bir gururu haline geliyor. Ancak, ne yazık ki, yanlış pişirilmiş bir hindinin kuru ve tatsız olduğu ortaya çıkan beklentiler her zaman gerçeğe karşılık gelmez. Sizi gereksiz sıkıntılardan ve hayal kırıklıklarından kurtarmak için bugün sizi yumuşak ve sulu bir hindiyi nasıl pişireceğinizi anlamaya ve bizimle birlikte hatırlamaya davet ediyoruz.

İyi pişmiş bir hindi sadece son derece lezzetli ve hoş kokulu değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Bu kuşun etinin, tüm et ürünleri arasında en diyetlerden biri olarak kabul edilmesine şaşmamalı. Düşük yağ içeriği ve dolayısıyla çok düşük kolesterol içeriği, hindiyi kilo verme diyetlerini takip edenler için vazgeçilmez bir ürün haline getiriyor. Ayrıca hindi etinin proteini, tavuk ve hatta tavşan etinden çok daha iyi emilir, bu da hindinin çok daha hızlı doyması anlamına gelir. Tabii ki hindi eti birçok eser elementin mükemmel bir kaynağıdır. Bunların arasında hemen hemen tüm B vitaminleri, A, E ve K vitaminleri, sodyum, magnezyum, fosfor vb. Ancak daha da önemlisi hindi eti hipoalerjeniktir, yani bebek maması ve hamile ve emzikli annelerin beslenmesi için mükemmeldir, ve hatta kemoterapi veya radyoterapi gören hastaların beslenmesi için.

Ancak, bu lezzetli kuşun mutfak nitelikleriyle çok daha fazla ilgileniyoruz. Türkiye'den çok çeşitli yemekler hazırlanır. Kızartılıp pişirilir, haşlanır ve haşlanır, hindi meyilli ve derin yağda pişirilir, hindiden mükemmel kebaplar ve ızgara yemekleri elde edilir. Ve yine de, şenlikli bir hindi pişirmenin ana, en yaygın ve en sevilen yolu, elbette, tüm kuş karkasının kavrulmasıydı ve öyle kalıyor. Ve bu, yanlış pişirilmiş bir kuş çok kuru ve sert çıktığında budakların sıklıkla ortaya çıktığı yerdir. Henüz mutfakta kendine çok fazla güvenmeyen birçok ev hanımı için, böyle bir başarısızlık hayal kırıklığı yaratıyor ve hatta hindiyi menülerinden tamamen çıkarmalarına neden oluyor. Ve kesinlikle boşuna. Ne de olsa lezzetli, sulu ve yumuşak bir hindi pişirmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Bu kuşu hazırlamak için seçimin inceliklerini ve küçük mutfak püf noktalarını anlamak yeterlidir.

Bugün, Culinary Eden web sitesi, size kesinlikle yardımcı olacak ve yumuşak ve sulu bir hindiyi nasıl pişireceğinizi anlatan en önemli ipuçlarını ve mutfak sırlarını sizin için topladı ve kaydetti.

1. Hindi seçerken, mümkün olduğunca donmuş kümes hayvanları yerine soğutulmuş ete çevirmeye çalışın. Buharla soğutulmuş hindi her zaman daha kokulu ve sulu olur. Mağazanızda yalnızca donmuş bir karkas satın alabiliyorsanız, doğru şekilde çözdürün: hindiyi buzdolabının alt bölmesine yerleştirerek mümkün olduğunca yavaş çözün. Bu yavaş buz çözme, nemin çoğunu korumanıza izin vererek kuşu daha sulu ve hassas hale getirir. Ek olarak, hindi alırken daha küçük bir karkas seçin: burada herhangi bir kuş seçmenin en basit kuralı harika - seçtiğiniz kuş ne kadar gençse, eti o kadar yumuşak ve yumuşak olur ve bu nedenle ondan hazırlanan yemek. Bu arada, küçük boy ve ağırlıkta bir hindi pişirmek çok daha az zaman alacaktır.

2. Elbette satın almadan önce seçmiş olduğunuz kuşun tazeliğini mutlaka kontrol edin. İyi bir taze hindi, hafif, hafif sarımsı bir renk tonuna sahip nemli, hassas bir cilde sahiptir. Bir hindinin yıpranmış derisi, uygunsuz depolanmasını ve ilk tazeliğinden uzak olduğunu size söyleyecektir; aşırı pürüzlü cilt, aşırı sarılığı size satıcının kurnaz olduğunu, size yaşlı bir kuş satmaya çalıştığını söyleyecektir. Böyle bir hindinin eti sert ve kuru olacaktır. Satın almadan önce seçtiğiniz kuşu koklamayı unutmayın. İyi bir taze hindi hoş bir tatlı kokuya sahiptir. Herhangi bir yabancı koku, amonyak veya küf kokusu size sunulan kuşun artık taze olmadığını söyleyecektir - şımarık bir hindiden lezzetli hiçbir şey pişirilemez. Satın almadan önce hindi karkasını kontrol ettiğinizden emin olun. İyi bir taze kuş, iyi beslenmiş göğüsler ve yoğun ve elastik etli bacaklar ile sizi memnun edecektir. Hindiyi parmağınızla en etli kısmına bastırın - parmağınızın bıraktığı delik hemen kaybolmalıdır. Preslemeden sonra çukur uzun süre kalırsa, size bir kereden fazla bayat veya donmuş ve tekrar çözülmüş bir hindi teklif edilmesi muhtemeldir.

3. Hindiyi pişirmeden önce tuzlu suda beklettiğinizden emin olun. Bu pişirme tekniği, kuş karkasını ek nemle beslemekle kalmayacak, aynı zamanda hindi etinin içinin eşit şekilde tuzlanmasını da sağlayacaktır. Burada sadece tuzlu sudaki tuz miktarını ve ıslatma süresini doğru bir şekilde hesaplamak önemlidir. Dört litre su için bütün bir hindi karkası için 400 gr almanız gerekir. kaba tuz, bütün hindi karkasını bu tuzlu suda 12 saat bekletin. Hindinin sadece bir kısmını, örneğin sadece göğüsleri veya kanatları pişirmek istiyorsanız, salamurayı 50 gr oranında hazırlayın. litre suya tuz ve ayrı parçaların ıslatma süresi her 500 gr için iki ila üç saat esas alınarak hesaplanır. kuş ağırlığı Tuzlu su şu şekilde hazırlanır: su kaynatılır, tüm tuz sıcak suda çözülür ve ardından tuzlu su oda sıcaklığına soğutulur. Hindiyi önceden soğutulmuş tuzlu suda bekletin. Salamurayı hazırlarken tuzun yanı sıra sevdiğiniz bitki ve baharatları da ekleyerek hindinizin daha lezzetli ve aromalı olmasını sağlayabilirsiniz. Kanatlı etine ekstra yumuşaklık vermek için salamurayı hazırlamak için su yerine karbonatlı maden suyu, bira veya elma suyu kullanabilirsiniz. Tabii ki, bu durumda, sıvıyı ısıtmadan tuzun seyreltilmesi gerekecektir.

4. İyice ıslatılmış hindiyi salamuradan çıkarın ve dış ve iç kısımdaki fazla nemi iyice kurulayın. Kuşu pişirme veya kızartma için hazırlamanın bir sonraki adımı yağlamadır. Oda sıcaklığına ısıtılmış normal tereyağı kullanabilirsiniz veya otlu tereyağı kullanabilirsiniz. Hindi etinin sululığını korumak için, kuşun tamamını bolca bir tereyağı tabakasıyla cömertçe yağlamanız gerekecek ve göğüs bölgesine, derisinin hemen altına birkaç parça tereyağı koyduğunuzdan emin olun. Ayrıca kuşun içine 100 gramlık bir parça tereyağı koyduğunuzdan emin olun. Tereyağı, meyve suyunun çoğunu hindi eti içinde tutmanıza yardımcı olacak ve aynı zamanda bitmiş yemeğe hoş bir tat ve aroma verecektir. Baharatlı yağ kullanmaya karar verirseniz, kuşunuz daha da lezzetli ve kokulu olacaktır.

5. Bu arada baharatlı hindi tereyağı yapmak hiç de zor değil. Birer demet kekik, fesleğen ve biberiyeyi iyice yıkayıp kurulayın. Kaba dalları çıkarın ve kalan ihale yapraklarını ince doğrayın. Önceden buzdolabından çıkarın ve 300 gr oda sıcaklığında ısıtın. Tereyağı. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bir blender kasesine koyun, otları dökün ve her şeyi birkaç saniye boyunca birlikte kaydırın. Tereyağını streç filme aktarın, sosis şeklinde sarın ve bir gün buzdolabında bekletin. Henüz bir blender veya mutfak robotunuz yoksa, yağı ve otları birlikte karıştırın, ardından her şeyi bir patates ezici ile dikkatlice ezin. Kışın taze otlar yerine aynı kuru otları yağa her bitki türünden birer yemek kaşığı ekleyerek kullanabilirsiniz. Böyle baharatlı bir yağ, hindi etinin tadını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır, ancak onu sadece yeni aroma notlarıyla tamamlar.

6. Hindinizin gerçekten sulu ve yumuşak olmasını istiyorsanız, karkası doldurmayı atlayın. Annen veya büyükannen bunun kesinlikle gerekli bir gelenek olduğu konusunda ısrar etse bile - reddet! Mesele şu ki, fırının ısısı fırının ısısıyla sadece dışını kızartır ve kuş içi iyice kızartıldığında eti tamamen kurur ve sertleşir. Bu nedenle geleneksel hindi dolması her zaman ya dışı çok kuru ya da içi yarı pişmiş olur. Hindinin içi küçük bir parça tereyağından başka bir şeyle doldurulmazsa, o zaman hem içini hem de dışını aynı anda ve eşit şekilde ısıtır, bu da pişirme süresini kısaltır, böylece kanatlı etinin yumuşaklığını ve sululığını korur.

7. Hindiyi kavururken ısı kontrolü çok önemlidir. Pişirme termometresi olanlar için en kolayı: Hindi, en etli kısmının içindeki sıcaklık 70 °C'ye ulaştığında hazırdır. Ancak, mükemmel bir sulu hindi bir termometre kullanımına başvurmadan pişirilebilir. Kümes hayvanları için kızartma süresini, 200°C'de hindi başına 20 dakikaya göre hesaplayın. Hindiyi fırındaki sıcaklığı art arda düşürerek kızartmak daha da iyidir. Hindiyi ilk 20 dakika 250°C'de kavurmaya başlayın. Ardından sıcaklığı 200°'ye düşürün ve hindiyi her kilo kümes hayvanı için ağırlıkça 15 dakika kızartın. Ardından sıcaklığı 170°C'ye düşürün ve hindiyi 20 ila 30 dakika daha pişene kadar kızartın. Bu sıcaklık dereceli kümes hayvanı kavurma, mükemmel pişmiş, sulu, yumuşak ve aynı zamanda iyi pişmiş hindi elde etmenizi sağlayacaktır.

8. Geleneksel olarak hindi, fırın tepsisinde göğüs tarafı yukarı bakacak şekilde pişirilir. Bununla birlikte, çoğu modern şef, geleneksel yöntemin eskisi kadar iyi olmadığı konusunda hemfikirdir. Hindiyi göğüs tarafı alta gelecek şekilde kavurmaya başlarsanız ve daha sonra yaklaşık 30 ila 40 dakika sonra dikkatlice göğüs tarafı yukarı bakacak şekilde çevirir ve kavurmaya devam ederseniz çok daha sulu olur. Böylece, kavurmanın ilk aşamasında kuştan bolca akan tüm meyve sularının göğüsten akmadığı, aksine, hindi göğsünün en kuru diyet beyaz etini özellikle sulu ve sulu hale getirerek ıslattığı ortaya çıkıyor. sunmak. Hindi göğsünün fırın tepsisine yapışmasını ve dönerken hassas cildinin zarar görmesini önlemek için hindiyi kızartmak için özel bir raf kullanılması tavsiye edilir. Ancak, evde onsuz yapabilirsiniz. Kuş karkasının uzanacağı güvenilir kaburgalar elde etmek için büyük bir folyo parçasını elinizle buruşturun. Ek olarak, bir kızartma rafı veya geçici bir folyo raf, ısının kuşun tüm yüzeyini eşit bir şekilde kaplamasına izin verir, bu da, fırın tepsisine henüz serilmiş bir hindiden çok daha eşit şekilde pişeceği anlamına gelir.

9. Mükemmel sulu bir hindiyi bütün olarak pişirmenin bir başka yolu da onu derin yağda kızartmaktır. Bu yöntem sadece kendi bahçe arsasına sahip olanlar için uygundur. Bu prosedürü bir şehir dairesinde tekrarlamaya değmez. Seçtiğiniz kuşun tamamına sığacak ve üstte en az 20 santimetre boş alan bırakacak kadar derin bir tencereye ihtiyacınız olacak. Bir tencereyi yarısına kadar bitkisel yağla doldurun ve yağı 20 dakika yüksek ateşte ısıtın. Salamuraya iyice batırılmış hindi karkasını mümkün olduğunca dışarıdan ve içeriden boşaltın. Uzun bir şiş kullanarak hindiyi yavaşça kaynayan yağın içine indirin. Son derece dikkatli olun - az miktarda su bile ciddi şekilde kaynamaya ve kaynayan yağın sıçramasına neden olabilir! Hindiyi mümkün olduğunca iyice boşaltın! Hindiyi yaklaşık 30 dakika altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın. Pişmiş hindiyi tavadaki yağdan dikkatlice çıkarın ve fazla yağı boşaltmak için bir tel ızgara üzerine yerleştirin. Tabii ki, hindiyi bu şekilde pişirmek oldukça tehlikelidir ve herkes için uygun değildir, ancak sonuç olarak mükemmel bir kızarmış kuş elde edersiniz - parlak, kokulu gevrek bir kabuk ile içi yumuşak ve sulu. Ancak, risk almak zorunda değilsiniz. Gerçekten denerseniz, sadece büyük kümes hayvanlarını bir bütün olarak pişirmek için tasarlanmış özel bir elektrikli fritöz satın alabilirsiniz. Muhtemelen yerel elektrik mağazanızda bir tane bulamayacaksınız, ancak çevrimiçi olarak bir tane almak mümkündür.

10. Bütün hindiyi sulu ve yumuşak olacak şekilde pişirmenin nispeten basit bir yolu daha var. Bunu yapmak için, pişirme için özel bir torbaya veya manşona ihtiyacınız olacak. Buradaki tek zorluk, hindi kadar büyük bir kuşun sığabileceği, satılık yeterince büyük bir kızartma torbası bulmaktır. Aksi takdirde, her şey çok basittir. Hindi karkasını baharatlarla tuzlu suya batırın, baharat ve biraz tereyağı ile ovalayın. Bir torba yağda pişirmek için çok az şeye ihtiyacınız var. Hazırlanan karkası bir torbaya veya fırın tepsisine koyun ve torbanın açık uçlarını dikkatlice bağlayın. Hindiyi bir fırın tepsisine koyun, torbanın üst kısmında birkaç küçük delik açın ve hindiyi her bir kilo kuş leşi için 20 dakika önceden 200° ısıtılmış fırında pişirin. Kızartma torbasında pişirilen hindi yumuşak ve yumuşaktır. Bu pişirme yönteminin tek dezavantajı, kuşunuzun geleneksel olarak pişirilmiş hindilerin elde ettiği ağız sulandıran çıtır kabuğu alamamasıdır. Ancak bu, bitmiş hindiyi fırının üst ızgarasının altında her iki tarafta 10'ar dakika kızartarak kolayca düzeltilebilir.

Ve "Culinary Eden" sayfalarında, size kesinlikle yumuşak ve sulu bir hindiyi nasıl pişireceğinizi kesinlikle söyleyecek daha da faydalı ipuçları ve kanıtlanmış tarifler bulabilirsiniz.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır