Lolipop kristalleri kendi elleriyle. El yapımı şeker kristalleri. Fast food seçeneği

e ve şimdi, kış tatillerinin arifesinde, çocuklarla heyecan verici ve eğitici bir deneyim yaşamayı öneriyorum - çubuklarda şeker kristalleri yetiştirmek!

Çok güzel çıkıyorlar, birçok yönden pırıl pırıl, sanki buz gibiydiler - ve çekici buz sarkıtlarının aksine, bu “şekerler” hala yenebilir! Şeker kristalleri tatlı ve yenilebilir!

Ve onları evde yapmak hiç de zor değil, sadece uzun zaman alıyor. Hazırlık akşamları yaklaşık 20 dakika ve sabahları yarım saat daha sürecek, ancak gözlem bir veya iki hafta sürecek. Peki, ne olacak! Büyüyen kristaller, özellikle genç öğrenciler için çok ilginç olduğu için: daha yaşlı olanlar için, örneğin parlak mavi bakır sülfat kristalleri ile zaten daha zor deneyler yapıyorlar ... ama tuz ve şeker gibi yenilebilir kimyasallarla başlamak daha iyi! Bu şekilde daha güvenli :) Okul öncesi çocuklar için kristallerin gün geçtikçe nasıl daha güzel hale geldiğini izlemenin ilginç olacağını düşünüyorum - gerçek Büyü! Ben bile ilgilendim!

Ve bu arada, özellikle ebeveynler için not edeceğim: İlk başta şeker aktaracağımdan endişelendim. Ama sonra, ilk seferinde kristaller çıkmasa bile, kullanılabilecek şeker şurubu olduğu ortaya çıktı: reçel pişirmek veya çay eklemek ... böylece ürünler boşa gitmesin . O halde başlayalım!

Şeker kristalleri yapmak için malzemeler:

Boyutuna bağlı olarak 3-4 şey için (bir bardak 200 ml ise 4 kristal, büyük bardaklarda 0.3-0.5 litre yaparsanız 3 adet).

  • 5 su bardağı şeker + 4 yemek kaşığı;
  • 2 su bardağı su + ¼ su bardağı;
  • 4 ahşap bambu şiş;
  • Karton;
  • Gözlükler veya gözlükler, şeffaf;
  • Şurup için tencere.

İlk önce kristaller için bir "tohum" hazırlamamız gerekiyor, böylece yapışacak bir şeyleri olsun. Pürüzsüz bir çubuğa yapışamayacaklar. Bu nedenle, öyle yapıyoruz. Yarım bardak suya 2 yemek kaşığı şeker dökün ve şekerler eriyene kadar karıştırarak kısık ateşte ısıtın.

Elde edilen şurupta, kristalleri büyüteceğiniz yüksekliğe kadar her taraftaki tahta çubukları iyice batırıyoruz.

Bir yaprak kağıda birkaç yemek kaşığı daha şeker serpin ve şurupla ıslatılmış çubukları hemen yuvarlayın - şeker çubukları her taraftan çubukların etrafına yapışacak şekilde dikkatlice.

Bu sakarinler gelecekteki kristaller için "temel" olacaktır, bu nedenle boş alan kalmaması önemlidir - o zaman kristaller eşit olacaktır.

Çubukları şekere bulayın ve gece boyunca kurumaya bırakın. Bu önemli bir nokta, çünkü kurumaya zamanları yoksa ve çubukları şuruba batırırsanız, şeker üzerlerinde erir. Ve şekeri şişlere sıkıca yapıştırmak için harç gibi şuruba ihtiyacımız var. Bu nedenle, ertesi güne kadar beklemek daha iyidir.

Sabah heyecan verici aktivitemize devam edeceğiz. Tavaya 2 su bardağı su dökün, 2,5 su bardağı şeker dökün ve orta ateşte eriyene kadar karıştırarak ısıtın.

Ardından kalan 2,5 su bardağı şekeri dökün ve şeker tamamen eriyene kadar ısıtmaya devam edin.

Doymuş şeker çözeltisi hazır, beklemeye bırakın, yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın, bu sırada kalın kartondan kristalleri büyüteceğimiz bardakların çapından biraz daha büyük parçalar kesip tahta çubuklarımızı yerleştireceğiz. bu kartonlara şeker

Kartonlar iki görevi yerine getirecektir: ilk olarak, çubuğun camın dibine ve duvarlarına dokunmasını önlemek (ve bu önemlidir, aksi takdirde kristal cama “büyüyecektir”) ve ikincisi, çözeltiyi tozdan örtmek, çünkü bir günden fazla duracaktır. Çubukları ileri geri gitmeyecek, kartona sıkıca tutacak şekilde yerleştiriyoruz.

Şurubu hala sıcakken bardaklara dökmenin zamanı geldi - soğuk olduğunda kristaller büyümeyecek.

Ve boşlukları olan çubukları çözeltiye indiriyoruz. Çubuk, camın altından yaklaşık 2-3 cm yükseklikte, duvarlara ve tabana değmeyecek şekilde karıştırın.

Şeffaf değil renkli kristaller yapmak istiyorsanız, şuruba suda iyice çözülmüş gıda boyaları eklemeniz gerekir: 1 çay kaşığı ılık su - boya bıçağının ucunda. Ancak, ilk olarak, boyalar çok kullanışlı değildir ve ikincisi, eklendiğinde çözelti daha az doygun hale gelir. Bu nedenle pembe ve turuncu kristallerimiz beyazdan biraz daha az büyüdü. Ve çocuklarla benim oybirliğiyle kararlaştırdığımız gibi, şeffaf kristaller en güzeli!

Ve şimdi sadece izlemeniz gerekiyor :) Sabırlı olun, kristaller yavaş büyüyor - ama ertesi gün yavaş yavaş bunun ortaya çıktığını fark edeceksiniz!

Kristallerimizin nasıl olduğunu görmek için çocukların her gün ne kadar ilgiyle koşacağını göreceksiniz! Ve hala büyüdüklerine şaşıracaklar! Çıkarmak için acele etmeyin - kristalin muhteşem olması için bir haftadan 2'ye ihtiyacınız var. 10 gün boyunca tuttuk, önce fotoğraf çektik ve camdan baktık ve sonra bir hafta geçtiğinde , biz daha cesur olduk ve bakmak için kristali çıkarmaya ve çözeltiye geri koymaya başladık.

Bir günde…

3 gün içerisinde…

Bir hafta sonra…

10 gün sonra:

Bir buçuk hafta sonra nihayet şeker kristalleri aldık, onlara hayran kaldık, onlar için bir fotoğraf çekimi düzenledik ve sonra onları şeker gibi yedik :)

(1 kez okuyun, bugün 1 ziyaret)

Bir şeker kristali, arkadaşlarınıza çay veya kahve ile sunabileceğiniz orijinal bir hediye veya çocukların şüphesiz seveceği sıra dışı bir muamele olacak. Böyle bir incelik bazı mağazalarda satılmaktadır, ancak ucuz değildir. Ancak, kendiniz kolayca büyütebilirsiniz.

Güvenlik önlemleri

Evde şekerden kristal yetiştirmek özen ve güvenlik gerektirir.

  1. Yediğiniz yemekleri kullanmamaya çalışın.
  2. Sadece kaliteli ürünler kullanın. Son kullanma tarihlerine dikkat edin. Bilinmeyen maddeler kullanmayın.
  3. Çalışmayı tamamladıktan sonra odayı dikkatlice havalandırın. Ellerinizi sabunla yıkadığınızdan emin olun.
  4. Eldiven, gözlük ve önlük kullanın. Tabii ki şeker size zarar vermez, ancak düşen kirpik, toz, ter damlaları büyüyen kristallere zarar verebilir.

Şeker kristalleri sadece bir hatıra dekorasyonu olarak değil, aynı zamanda sıra dışı bir incelik olarak da hizmet edebilir.

Şekerle çalışırken dikkatli olmak zarar vermez. Aksi takdirde kristaller olması gerektiği gibi olmayacaktır.

Malzemeler ve araçlar

Başlamadan önce, ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. İhtiyacın olacak:


Kebap çubukları yerine suşi çubukları alabilirsiniz. Daha pahalıya mal olacak, ancak böyle bir şeker kristali orijinal bir hediye olacak. Bir bütçe seçeneği arıyorsanız, soyulmuş dallar, pamuklu çubuk, iplik veya saç kullanabilirsiniz.

Renkli şeker kristalleri yapmak ister misiniz? Gıda boyası ekleyin. Sadece doğal ve kaliteli olmaları gerektiğini unutmayın. Sonuçta, çocuklarınız bu tatlılığın tadını çıkarmak isteyeceklerdir.

Renkli kristaller elde etmek için gıda boyası kullanın.

Bir kristal yetiştirmek için tariflerin açıklamasında su ve şeker oranını göstereceğiz.

Evde bir çubuk üzerinde şeker kristali

Bu basit yöntem için 5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suya ihtiyacınız olacak. Mini şişler için çubuklarda şeker kristallerimizi büyüteceğiz.

  1. Çeyrek bardak su, 2 yemek kaşığı şeker alın, karıştırın. Şurup yapmak için şeker tamamen eriyene kadar bir tencerede ateşte tutun. Kağıt üzerine biraz şeker serpin. İçinde, daha önce şurupla ıslatılmış çubuğu yuvarlayın.

    Şurup içine batırılmış ve şekere sarılmış çubuk

  2. Kristalin eşit büyümesi için kontrol edin: şeker taneleri her taraftan eşit şekilde yapışmalıdır.
  3. Birkaç çubuk hazırlayın ve bir süre bırakın. Tamamen kuru olmaları gerekir, aksi takdirde şeker sıcak şuruba çarptığında parçalanabilir. Kristalin tutunacak hiçbir şeyi olmayacak, büyümesi duracak. Çubukları önceden, örneğin akşamları hazırlarsanız daha iyi olur.
  4. Bir tencereye alın, içine 2 su bardağı su dökün, 2,5 su bardağı şeker ekleyin. Orta ateşte koyun ve şurupun yanmaması için sürekli karıştırarak tamamen çözünmesini bekleyin. Bundan sonra kalan şekeri (2,5 su bardağı) ekleyin ve tamamen eriyene kadar tekrar pişirin. Isıyı kapatın, şurubu 15 dakika bekletin.

    Kristal için şeker şurubu hazırlanması

  5. Şurup soğurken, bu zamana kadar tamamen kuruması gereken çubukları hazırlayın. Onları tam ortasından kağıt parçalarıyla delin. Delik, yaprak şişin üzerine tam oturacak şekilde olmalıdır.

    Kristal boşluğa bir sayfa kağıt koyun

  6. Tavadan sıcak şurubu şeffaf bardaklara dökün. Şurubun soğumasına izin vermeyin, aksi takdirde kristal büyümeyecektir.

    Bardaklara şeker şurubu dökün

  7. Renkli kristaller yapmaya karar verirseniz, şuruba gıda boyası eklemenin zamanı geldi, her bardağın kendi rengi vardır.

    Şuruba gıda boyası ekleyin

  8. Kristalin boşluğunu, dibe dayanmayacak ve çanağın duvarlarına değmeyecek şekilde bir bardağa yerleştirin. Kağıt yaprağı sadece çubuğu tutmakla kalmayacak, aynı zamanda şurubu tozdan koruyacak bir kapak görevi görecektir.

    Boş kristali bir bardak şurup içine koyun.

Bu prosedürü tüm boşluklarla tekrarlayın ve büyümeye bırakın. Bu en az bir hafta sürecektir. Bu süreç kesinlikle çocuklarınızı büyüleyecek çünkü kristaller her geçen gün artıyor. Bu süre içinde herhangi bir değişiklik olmadıysa, işlemi baştan tekrarlamanız gerekecektir.

İkram yetiştirmenin hızlı bir yolu

Herkes şeker kristalleri almak için bir hafta beklemeye istekli değil. Bu nedenle, tatlılığı hızla büyütmenizi sağlayacak aşağıdaki yöntemi kullanabilirsiniz. Bunun için küçük bir tencereye, saça veya güçlü ipliğe ve şekere ihtiyacınız olacak.

  1. Bir tencereye su alın, ateşe verin, kaynatın. Kaynar suya yavaş yavaş şekeri dökmeye başlayın ve erimeyi durdurana kadar yapın. Bu size zengin bir şurup verecektir.
  2. Tencereyi ocaktan alın, şurubu bir süre soğumaya bırakın. Her ihtimale karşı, biraz daha şeker çözeltisi hazırlayabilirsiniz: eklemeniz gerekebilir.
  3. En büyük kuru şeker kristalini seçin. İplik veya saç ile sarılmalı ve sabitlenmelidir.
  4. İpliği kristalli şuruba batırın, böylece tabağın tabanına ve duvarlarına dokunmadan kesinlikle dikey bir konumda olur. Bunu yapmak için ipliğin diğer ucunu dalın etrafına sarabilir ve bir şeker çözeltisiyle birlikte bir tavaya yerleştirebilirsiniz.
  5. Tüm yapıyı sıcak bir yere koyun. Şurup yavaşça soğumalıdır. Aksi takdirde, kristal yanlış çıkacaktır. Tenceredeki sıvı seviyesi azaldıkça soğutulmuş şeker çözeltisini ekleyin.

Şeker kristallerinin büyümesi birkaç gün sürecektir.

Bu şekilde şekerden bir kristal yetiştirmek için 2-3 güne ihtiyacınız olacak.

Not! Bazı ustalar, eklemek için şurup yapmamalarını, ancak gerekirse şeker eklemelerini tavsiye eder. Ancak bunu dikkatli bir şekilde yapmanız ve aşırıya kaçmamanız gerekir: fazla şeker basitçe dibe çökecek ve kristalleşme sürecine hiçbir şekilde katılmayacaktır.

Bağlayıcı Kurallar

Hazırlık sürecinde bazı önerilere uymalısınız:

  • şeker çubuğun üzerine eşit olarak dağıtılmalıdır. Böylece kristal neredeyse simetrik olacak;
  • boşlukları şurupta ıslattıktan ve şekerde yuvarladıktan sonra iyice kurulayın. Kum taneleri parçalanmamalıdır, çünkü bunlar gelecekteki lezzetlerin temelidir;

Şekerli çubuklar kesinlikle dikey olarak asılmalıdır. Bulaşıkların duvarlarına ve altlarına temas etmemesine dikkat ediniz.

  • boşlukları indireceğiniz şurup oda sıcaklığının biraz üzerinde olmalıdır. Bu nedenle kristallerin sıcak bir odada büyütülmesi tavsiye edilir;
  • şekerli bir çubuk veya iplik kesinlikle dikey olarak asılmalıdır. Bulaşıkların duvarlarına ve altlarına temas etmediğinden emin olun.

Şeker kristalleri nasıl yapılır (video)

Artık sevdiklerinizi alışılmadık bir şeyle şaşırtmanın başka bir yolunu biliyorsunuz. Sonuçta, bu tür kristaller orijinal bir hediye olabilir ve çubuklar üzerinde yetiştirilirlerse, çay içme sırasında kaşık yerine kullanılabilirler. Konuya hayal gücü ile yaklaştığınızda, bu inceliği kullanmanın birçok yolunu bulacaksınız. Bize yorumlarda ne olduğunu anlat. Sana iyi şanslar!

Çocuklar bir ailede doğduklarında, ebeveynler bu dünya hakkında ne kadar az şey bildiklerini fark etmeye başlarlar. Musluk neden ötüyor? Uçak nasıl uçar? Güneş neden sarıdır? Tüm bu soruların yanıtlanması gerekecektir. Ancak genç araştırmacı burada durmayacak. Belirli süreçlerin tam olarak nasıl gerçekleştiğini görmesi gerekiyor. Buz nasıl donar, kar taneleri nasıl oluşur, kristaller nasıl büyür. Her şeyi bilen gencin ihtiyaçlarını karşılayın ve onunla şeker kristalleri yapın.

bizim evde kimya

Çocuğunuza standart bir soda, sirke ve guaj volkanı göstermeyi başardıysanız ve şimdi onu şaşırtacak başka bir şey arıyorsanız, o zaman makalemiz özellikle sizin için. Mucizeler hemen yanınızda olmaya başlayacak ve bunun için çok fazla para harcamanıza gerek yok. Tek gereken şeker, su ve sabır. Evet, şeker kristalleri göz açıp kapayıncaya kadar büyümez. Bu yaklaşık iki hafta sürecek. Ancak her gün camdan gözlemlenebilirler.

Noel Baba'yı ziyaret etmek

Bu maceranın adı bu olabilir. Şeker kristalleri en çok tuhaf şekilli buz sarkıtlarına benzer. Dışarıda yaz varsa ve çocuklar kış harikalarını özlüyorsa, onları birlikte lezzetli bir mucize yaratmaya davet etmenin zamanı geldi. Şeker kristalleri çok güzel. Birçok yönü ile ışıl ışıl, tatlı dişi çağırıyorlar. Ve tabii ki çok lezzetliler.

Ve onları yapmak zor değil, ama uzun zaman alıyor. Yemek pişirmek akşamları yaklaşık 20 dakika ve sabahları aynı olacaktır. Ve sonra her gün çocuklar birbirlerini geçecek ve kristallerinin ne kadar büyüdüğünü görmek için etrafta koşacaklar. Onları bir gözlem günlüğü tutmaya davet edin, fotoğraf çekmelerine, ölçüm yapmalarına izin verin. Gerçek bir testçi gibi hissedin.

Yaş sınırı yok

Çocuk büyüdükçe deney yapmak daha zor olur. Bu nedenle, yenilebilir kar taneleri özellikle genç öğrencilerin ilgisini çekmektedir. Yaşlılara, parlak mavi bakır sülfat kristalleriyle yapılan deneyler gibi daha karmaşık bir şey verin. Ama genellikle, biraz homurdandıktan sonra, kar tanelerinin büyümesini merakla gözlemlemeye başlarlar. Okul öncesi çocuklar da gözlemlere katılmaktan mutluluk duyacaktır. Ama en önemlisi, bir çocuk istemeden bir kavanozu kırsa bile kötü bir şey olmayacak. Bir çubuğa şeker kristalleri bulamayacaksın.

Bu arada, ilk kez işe yaramadıysa, umutsuzluğa kapılmamalısınız. Tekrar deneyebilirsiniz, çünkü şeker şurubu zaten hazırdır. Ayrıca reçel yapmak için kullanılabilir.

Neye ihtiyacın olacak?

Şeker kristallerinin nasıl yapılacağı ile ilgileniyorsanız, doğrudan gerekli ürün ve ekipmanların değerlendirmesine geçelim. İlk defa 3-4 şeyle geçinebilirsin. Çocuklar bu fikirden gerçekten hoşlanıyorsa, o zaman tatlı mucizeyi çift boyutta tekrarlamak mümkün olacak. Yani, hazırlamanız gerekir:

  • Şeker - 5 su bardağı + 4 yemek kaşığı.
  • Su - 2 su bardağı ve 3 yemek kaşığı daha.
  • Bambu şişleri - 4 adet.
  • Şeffaf gözlük.
  • Şurubu kaynatmak için tencere.
  • Şişi bardağa sabitlemek için karton.
  • İstenilen şekilde boyar.

hazırlık aşaması

İlk adım, kristallerin büyümesi için zemin hazırlamaktır. Pürüzsüz bir çubuğa yapışmazlar, bir alt tabakaya ihtiyaç vardır. Bunu yapmak için, sadece 2 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı sudan biraz şeker şurubu pişirin. Tahıllar eriyene kadar karıştırın, ardından şişleri şurupla dikkatlice yağlayın. Tamamen değil, sadece saçağının büyümesinin uzanacağı uzunluğa kadar. Bir yaprak kağıda iki yemek kaşığı daha şeker serpin ve şişlerimizi dikkatlice yuvarlayın. Tanelerin tüm yüzeye eşit şekilde yapışması önemlidir. Kristallerin büyüyeceği temel olacaklar.

Hepsi bu, sabaha kadar kurumaya bırakın. Bu da önemli bir nokta, çünkü çubukları hemen şuruba indirirseniz, onlara yapışan şeker hemen erir. Ve bir yapı omurgası olarak korunmalıdır.

çalışmaya devam ediyoruz

Sabah çubuklarımız iyice kurudu, çalışmaya devam edebilirsiniz. Bunun yerine şeker kristallerinin nasıl yetiştirileceğini yazın.

  • Bir tencereye su dökün ve ateşe verin.
  • Şekerin yarısını dökün ve karıştırarak eriyene kadar ısıtın.
  • Şimdi sıra şekerin geri kalanına geldi. Ayrıca tamamen eriyene kadar karıştırmayı da unutmayın.

Zengin şurup hazır. 15 dakika bekletin ve biraz soğumaya bırakın. Şeker kristalleri için tarifler okul çocukları tarafından da öğrenilebilir, burada karmaşık bir şey yoktur. Bu arada, üzerinde sihirli buz sarkıtlarının büyüyeceği şişler hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, hazırlanan bardaklardan biraz daha büyük olan kalın kartondan parçalar kesmeniz gerekir. Hazırlanan şişleri bu parçalara yerleştirin.

Bu kutular ne için? Onların iki görevi var. Gelecekteki kristallerin camın duvarları ve tabanı ile temas etmesine ve onlara büyümesine izin vermezler ve ayrıca çözeltiyi tozdan korurlar. Ve son dokunuş. Sıcak şurubu bardaklara dökün ve şişleri içlerine yerleştirin.

Renkler ve tatlar

Evde yapılan şeker kristalleri farklı olabilir. Su yerine ev yapımı kompostodan vişne şurubu alın - tadı tamamen farklı olacaktır. Ancak o zaman camın duvarlarından kristallerin büyümesini gözlemleyemezsiniz. Tabii ki, yüzeyin üzerine kaldırılabilir ve geri indirilebilirler.

Ancak çoğu zaman az miktarda gıda boyası kullanılır. Önce suda çözülmelidir. Bir bardak, bir bıçağın ucunda toz gerektirecektir. Bu miktarı bir çorba kaşığı suda eritin, ardından şurupla karıştırın. Ancak boya eklendiğinde çözelti daha az doygun hale gelir ve kristaller biraz daha küçülür. Tabii ki, bu kritik değil, ancak çoğu şeffaf buz sarkıtlarının en ilginç olduğu konusunda hemfikir.

Gözlem

Hepsi bu, senden başka bir şey gerekmiyor. Sadece nasıl büyüdüğünü kontrol et. İnanın çok ilginç. Ertesi gün her şeyin yolunda gittiğini görebilirsiniz. İlk günler camdan gözlemlemek ve fotoğraflamak daha iyidir. Ancak bir hafta sonra çubuğu güvenle kaldırabilir, ortaya çıkan yüzleri inceleyebilir ve solüsyona geri indirebilirsiniz. Kristalin muhteşem olması en az 14 gün sürecek. Artık kişisel kristallerinizi, emeğin meyvelerini ve günlerce beklemeyi alabilirsiniz. Bir fotoğraf çekin, sonra onları normal şekerler gibi yiyebilirsiniz. Çocuklar, mağazadan satın alınan emme şekerlerinden çok daha lezzetli olduklarını iddia ediyorlar. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu mucizeyi kendileri yarattılar.

Sonuç görünmüyorsa

Bu, ilk kez buz sarkıtları yetiştirmeye çalışan insanlar tarafından periyodik olarak karşılaşılır. Şurup dökülür, şişler batırılır, ancak üzerlerinde hiçbir şey yetişmez. Ve genellikle bir haftalık sancılı bekleyişten sonra şurup başka bir şeye gider ve fikir başarısızlık olarak kabul edilir. Aslında, odanın sadece serin olması mümkündür. Bu koşullar altında, kristal çok yavaş büyüyecek, ancak çarpıcı, kübik yüzeyler oluşturacaktır.

Sıcaklık dalgalanmaları da büyümeyi etkileyebilir. Bunları minimumda tutmaya çalışın. Ve bir başka çok yaygın hata, şişler şuruba batırıldığında biraz ılık olmalıdır. Soğuk değil ama sıcak da değil. Her şeyin sizin için mükemmel olması için bu noktalar dikkate alınmalıdır. Şaşırtıcı bir şekilde, yetişkinler çocuklar için bu tür tatlılar yaparlar, ancak genellikle sabahları bardakların içeriğini çocuklardan daha hızlı kontrol etmek için acele ederler. Bu çok heyecan verici bir aktivite. Ve Yeni Yıl tatilleri için tüm aile üyeleri için bu tür kristaller yapabilirsiniz. Orijinal el yapımı bir hediye.

Sonuç yerine

Bugün çubuktaki şeker kristallerinin tarifine baktık. Şaşırtıcı ve büyülü, gözlerinizin önünde şekillenecekler. Tabii ki, bu sadece bir şekerleme, ancak bunu yapma süreci, çocukların ve yetişkinlerin ortak eğlencesi için mükemmel bir seçenek olacaktır. Alternatif olarak, bir tuz kristali yapmayı deneyebilirsiniz. Prensip tamamen aynı. Tek fark, daha sonra yiyememenizdir. Tuz kristali biraz daha hızlı büyür, daha nazik, daha hacimli ama çok kırılgandır. Bu nedenle, hafızaya kaydetmek mümkün olmayacaktır. Ancak yapım sürecini gözlemlemek oldukça mümkündür.

29,862

Bu değerli taşlar, kek dekorunda nişlerini sıkıca işgal etti. Jeodes kullanılarak nasıl bir güzellik yaratılabileceğine bir bakın!

Böyle bir mucize yapmanın o kadar zor olmadığı ortaya çıktı. Hazırladığı ders bunu kanıtlıyor.

İhtiyacımız olan:

  • izomalt;
  • Gıda boyası;
  • silikon mat (bir uzun veya iki);
  • kurabiye çemberi için metal kesme (10 cm çapım var);
  • Kesim küçük bir metal oval veya dairedir (yaklaşık 3-4 cm uzunluğunda bir ovalim var);
  • Kalın tabanlı ve bir çay kaşığı olan bir kepçe;
  • kandurin (seyreltme için votka veya alkol);
  • fırça.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Bir jeode nasıl oluşturulur:

Aşama 1.İzomalt'ı bir tencereye koyun ve kısık ateşte eritin.Kaynamasına izin vermeyin!İzomalt kristalleri tamamen eridikten sonra ihtiyacımız olan boyayı ekleyip karıştırın.

Adım 2 Ateşten alın ve kütlemizi bir silikon mat üzerine dökün, bu yüzden üç kez yapıyoruz - çıkışta üç karamel plakaya ihtiyacımız var - şeffaf (yani renkli değil), açık mor ve koyu mor.

Aşama 3 Plakalar sertleştikten sonra, her birini ayrı ayrı silikon bir altlığın üzerine yerleştirin ve başka bir altlık ile örtün. Bir çekiçle vuruyoruz, tabağımızı küçük parçalara ayırıyoruz. Bunu tüm plakalarla yapıyoruz.

4. Adım Halının üzerine büyük bir yuvarlak kesim yapıyoruz ve içine küçük bir tane yerleştiriyoruz.

Adım 5 Küçük bir açıklığın etrafına koyu renkli bir "gözlük" tabakası yaydık, sonra bir ton daha açık bir tabaka.

6. Adım Yüzeye bir kaşıkla hafifçe serperek, tüm yüzeyi az miktarda erimiş izomalt ile dökün.Her şey sertleştiğinde, kesimleri çıkarın.

7. Adım Işık tabakasının yanına bir daire şeklinde şeffaf “bardaklar” yayıyoruz ve aynı şekilde sertleşmek için üstüne izomalt serpiyoruz.Katılaşmasını bekliyoruz.

8. Adım Kandurini votka veya alkolde seyreltiyoruz ve yüzüğümüzün kenarını fırça ile boyuyoruz.

Ametist yüzükler hazır!

Büyüyen kristaller hasta için bir konudur. Çocukları cezbetmeye çalıştım, ama benimkiler birkaç gün sonuç bekleyemeyecek kadar küçük, çabucak ilgisiz hale geliyor. Ama tatlı çubuklar zevkle yalanır ve daha fazlasını yapmaları istenir. Keklerin üzerindeki kristaller çok güzel görünüyor. Çoğu zaman çatlakları ve kesikleri kapatmak için kullanılırlar. Bu tasarım son birkaç yıldır modanın zirvesinde. Bugün size bütün şeker ağaçlarının nasıl yetiştirileceğini göstereceğim. Elsa, Snow Queen, Noel Baba ve Snow Maiden ile kış keklerini ve tatlılarını mükemmel bir şekilde tamamlayacaklar. Evet Mart ortası için en uygun konular :-)

Her şeyden önce, şeker kristalleri için boşluklar yapmamız gerekiyor. Bireysel dallar yetiştirebilirsiniz, daha az yer kaplar; bütün ağaç mümkündür. Parçaları bağlamamız gerekeceğinden, taban için tele ihtiyacımız var. Parçalara ayırıp ağacı istenilen büyüklükte büküyoruz. Sonunda bir ilmek yapıp tahta bir şişe tutturuyoruz.

Tek tek dallar yetiştirmeye karar verirseniz, boş her teli tahta bir şişten ana çubuğa bağlarız.

Şeffaf şeker kristalleri yapıyorsanız, beyaz bir tel almak daha iyidir, yeşil olan parlayacaktır.

Tüm boşluklar hazır olduğunda, şeker şurubu pişirmeye başlayabilirsiniz.

Şeker: su oranı 2,5:1 veya 3:1'dir.Şurup ne kadar zenginse, kristaller o kadar hızlı büyür.

Kalın dipli bir tencereye şeker dökün, su dökün.

Küçük bir ateşe koyun ve kaynatın. Biraz kaynamaya bırakın ve çıkarın.

Şeker kristalleri için boşlukları şurup içine daldırın ve şeker serpin. Böyle kurumasını bekleyin.

Şurup da soğutulmalıdır. Soğuduktan sonra üstte şekerlenmiş bir kabuk oluşabilir. Önemli değil. Dikkatlice ayırın, parçaları çıkarın ve hazırlanmış kaplara dökün.

İstenirse, şurup biraz gıda boyası eklenerek herhangi bir renge boyanabilir.

Boşlukları - dalları soğutulmuş şuruba indiriyoruz.

Herşey. İşin ana kısmı tamamlandı. Geriye sadece beklemek kalıyor. Evde kristal yetiştirmenin tek dezavantajı, "çiftliğin" çok fazla yer kaplamasıdır. Bu nedenle, tüm boşluklarımı hareketlilik için bir tepsiye koydum.

İlk kristaller yaklaşık 2 gün içinde olacak. Çözüm ne kadar güçlü olursa, sonucu o kadar hızlı alırsınız. Bir hafta içinde en güzel dalları aldım.

Olgunlaşma sırasında yüzeyde sert bir kabuk belirir. Kristali almadan önce, bir bıçakla dikkatlice kırmanız gerekir.

Kristaller kuru bir yerde iyi saklanır, önceden hazırlık yapabilirsiniz. Kalan şuruba biraz şeker ekledim, kaynattım ve kristalleri tekrar büyüttüm.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe