Yaz Soğutma İçecekleri: En İyi Ev Yapımı Tarifler. Ofis ve ev için beş yaz alkolsüz içeceği

Al Ami, soğuk maden suyu! İçki! Dedim buğulu bir bardak suyu amcama uzatarak.
- Oh, buzdolabından! - Amca bir kaşını kaldırdı ve dudaklarının kenarlarında alaycı bir gülümseme belirdi ve "Evet, siz gençler sadece bu enstitülerde ne öğretiyorsunuz?"
- Ve biz Türkmenistan'dayız, nasıl soğuk su yaptılar biliyor musunuz? Buzdolabı yokken? Daha sonra şoför olarak çalıştım. Burada bir kanvas kovaya su döküyor, ön tampona asıyorsun ve gidiyorsun! ZIS-5, ne kadar hızlı hareket ettiğini biliyor musun? Saatte otuz kilometre! Isı kırk beş ve kova orada, önde, gölgede sallanıyor, rüzgar onu esiyor ve su yavaşça brandadan sızıyor ve hemen kuruyor. Böyle gidersin - bir, iki saat ve sonra bir sigara içmek için durursun, bir kova alırsın, kenardan içersin, su sana dökülür ve soğuk olan zaten dişlerini acıtır!
Tabii ki, bu su soğutma yöntemini amcam veya arkadaşları icat etmedi. Bu yöntem yüzyıllardır kullanılmış, sadece eski günlerde bir kanvas kova yerine özel bir khurzhun kullanılmış ve ZIS-5'in rolü başarıyla bir deve ile değiştirilmiştir. Ancak, otoparkta, özellikle rüzgarlı olduğunda bu yöntem de mükemmel çalıştı. Khurzhun bir direk üzerinde su, bir yurt gölgesinde bir direk ve şimdi - soğuk su her zaman elinizin altında. Ve eti sarar ve bu khurzhun'a indirirseniz? Evet, işte size bir buzdolabı!
Sıcak bir çölde suyu soğutma yeteneği hakkında söylenecek ne var, eğer tüm yıl boyunca Buhara'da, herhangi bir hava koşulunda, çarşıdan buz satın alabilirseniz!

Bütün bunları sana neden anlatıyorum? İşte hafızamda Rusya'daki ilk gerçekten sıcak yaz oldu. Kime sormalı, kime böyle bir sıcağa dayanmayı öğrenmeli ve en önemlisi - ne içmeli?
Sizi temin ederim ki, her türlü yabancı gazoz kullanmak yerine, dikkatinizi binlerce yıldır sıcak bir iklimde yaşayan halkların deneyimlerine çevirmek çok daha iyidir. Beni dinleyin, Rusya'da bensiz bile iyi bilinen ve geleneksel olarak kullanılanlardan bahsetmeyeceğim - meyve içecekleri, meyve ve meyve kompostosu, kvas ve diğer alkolsüz içecekler hakkında. Orta Asya ve Kafkasya'da sıcakta ne içtiklerinden bahsedeceğim.

- sıcakta en iyi içecek, sizi temin ederim. Ne kadar sıcak olursa olsun, çok sıcak yeşil çayı tatlılar veya tatlar olmadan için. Çayı azar azar, kelimenin tam anlamıyla iki yudum bir kaseye dökün. Çayı yavaşça içiniz, birkaç kaseden sonra susuzluğunuz kesinlikle geçecektir. Burada önemli olan alkol miktarı değil, zamandır, çünkü çayın harekete geçmesi için zamana sahip olması gerekir! Alnınızdaki teri silmek için bir peçete hazırlayın - şimdi daha serin olacak.

Yahna çayı


Ama bitmemiş çayı dökmek için acele etmeyin! Demliğe kaynar su ekleyin, biraz daha demlenmesini sağlayın ve demliği bir süzgeçten temiz bir kaseye dökün. Çay soğuyunca buzdolabına koyun. Soğuk yeşil çay da susuzluğu önemli ölçüde giderir ve küçük kaselerde değil, alıştığınız gibi ve istediğiniz gibi - bardaklarda içebilirsiniz. Her neyse - bu votka değil - fazla içmeyeceksin, fazla içmeyeceksin!

Ama iştah yok, sıcakta iştah yok - endişelenen bu! Tek bir arzu var. Sahip olduklarınızı kullanmanız gereken yer burasıdır.

doğru ayran


Bak, buna syuzma denir. Aslında ifade edilir. Syuzma hazırlamak çok basittir: alın, birkaç kat gazlı bezin üzerine koyun ve peynir altı suyunun akmasına izin verin. Harika bir ürün alacaksınız; suzma kullanımı ile birçok sos, salata pişirebilirsiniz. Ama syuzmayı maden suyuyla seyreltirseniz, dünyada olan tek ayranı elde etmiş olursunuz.

Su ile seyreltilmiş katyk veya Allah korusun, mağazadan satın alınan ayran, suzma'da ev yapımı ayran ile karşılaştırılamaz. Tatmak için tuzlayın, soğutun ve sağlığınız için için - bu aynı anda hem içecek hem de yiyecek.

elma ayranı

Ayranın tadını süslemek istiyorsanız, bu kuru otlarla yapılabilir: kekik, nane, fesleğen ve hatta yeşil elmalar. Demlensin, aroması içeceğe geçsin ve ardından buz ekleyin ve sağlığınıza içirin!

Rayhon şerbeti

Taze mor fesleğen iyi demlenir ve kalın, mor bir infüzyon üretir. Demlemeye şeker ekleyin, tatlı dediğiniz ne varsa bu ısıda. İnfüzyonu süzün ve üzerine limon suyu ekleyin. İnfüzyon anında rengini parlak kırmızıya çevirecek ve mükemmel bir şerbet elde edeceksiniz.

Aynı şekilde nane, tarhun ve gül yapraklarından da şerbet yapılabilir (sadece gül özel çeşitte olmalıdır, geçen Cuma verilen buketi şerbet yapmak için kullanmayınız).

Rayhon ayranı

Ayranı tatlandırmak için fesleğen infüzyonu kullanılabilir. Bu durumda sadece şeker ve limon işe yaramaz - fesleğenli ayran zaten harika dengeli bir tat ve aroma ile ortaya çıkıyor.

bal ayran

Dengeden bahsetmişken! Airan hoş ekşi bir tada sahiptir. Bir tutam tuz tam da ihtiyacınız olan şey! Ama ya diğer tarafa gidersek? Sonuçta sadece ekşi-tuzlu tatlardan değil, ekşi-tatlılardan da memnunuz! O halde taze çırpılmış ayrana biraz bal ekleyin! Ne kadar lezzetli olduğunu hayal bile edemezsin!

Kuru kayısı şerbeti

Ancak yaz içeceklerinin tatlı ve ekşi tadı, farklı ürünlerin bir araya getirilmesiyle yapay olarak oluşturulmak zorunda değildir. Sadece iyi bir kuru kayısı alıp üzerine kaynar su dökebilirsiniz. Bu içeceğin mükemmel tat dengesi doğanın kendisi tarafından yaratılmıştır! Birkaç saat sonra, infüzyon soğuduğunda, sürahiyi buzdolabına koyun ve sabahları aç karnına için. Bu sadece bir meşrubat değil, aynı zamanda şifa verici! Sıcakta kalbinizi destekleyecek, tansiyonu da en olumlu şekilde etkileyecektir.

Ve aynı infüzyonu kızamıkçıktan yapmaya çalışın - Özbeklerin eklediği. Çok lezzetlidir, sadece böyle bir içeceğin farmakolojik özellikleri daha da belirgindir, bu yüzden bardaklarda değil, birkaç yudumda içiniz.

safran şerbeti

Bu yüzden safran şerbeti çok miktarda içilmemelidir. Gerçekten de, pişirmek için, tıbbi amaçlar için de kullanılan kuru nane ve fesleğen - otlar almanız gerekecektir.
Bu yüzden bir tutam safranı bir çay kaşığı şekerle öğütün, fesleğen ve nane ekleyin ve kaynar su ile demleyin. Yarım litre kaynar suya iki yemek kaşığı şeker ekleyin ve infüzyon soğuduğunda tadı limon suyu ile düzeltilmelidir. Süzün ve soğutun - kelimenin tam anlamıyla bir kraliyet içeceği aldınız!

Muz kokteyli


Süt ve muzdan ne harika bir kokteyl elde edilir, muhtemelen herkes bilir. Peki ya ayranla pişirmeye kalkarsanız? Muz, beklentimizin aksine içeceğe gerekli tatlı notu vermeyecektir. Yani, beğenin ya da beğenmeyin, biraz şeker eklemelisiniz. Ama ayran ve muz kokteylinin tadı tek kelimeyle olağanüstü! Onu pişirmeye çalışın, eminim sizi yeni deneylere itecektir.

ahududu deneyi

Ahududuları şekerle ovalayın, syuzma ayran veya hatta sade yoğurtla karıştırın. Sallamayı unutmayın. Sonuçta, en iyi katyk veya matsoni bile, biraz dövülürse, yemekten harika bir içeceğe dönüşür. Ama söyle bana, bu bir içki mi yoksa tam bir öğle yemeği mi?

Yaza hazırlık! Sıcakta menümüzün temeli içmektir. Sıcak hava nedeniyle, neredeyse sürekli içmek istersiniz. Ve kendini inkar etmene gerek yok! Bakalım yaz aylarında hangi serinletici içecekler hazırlanabilir.

1. Ev yapımı limonata

Bu belki de en kolay seçenektir. Aynı zamanda susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir. Hafif bir ekşilik ile ekşi veya tatlı olabilir - hepsi size bağlı.
İçindekiler:
yarım limon
Litre köpüklü su
5 sokak. şeker kaşığı
buz

Yemek pişirme:
Limonun suyu sıkılır ve limonata sürahisine dökülür. Oraya şeker ve doğranmış hamur ve limon kabuğu rendesi de eklenir, her şey karıştırılır ve köpüklü suyla doldurulur. İçecek hazır! İstenirse servisten önce buz eklenebilir.

Aslında bu içeceğin içindeki şeker ve limon suyu miktarı bir zevk meselesidir. Bazı insanlar çok ekşi olduğunda sever, bazıları daha fazla şeker koymayı tercih eder. Pişirdikten sonra bir veya başka bir malzeme ekleyebilirsiniz. Ancak çok hızlı bir şekilde mükemmel kombinasyonunuzu bulacak ve kendi tarifinize göre pişireceksiniz.

2. Türk limonatası

Ben de sizi Türk limonatasıyla tanıştırmak istiyorum. İçecek C vitamini açısından çok zengindir, mükemmel bir şekilde ferahlatır ve susuzluğu giderir.
İçindekiler:
Su (soğuk içme) - 5 l,
Limon - 7 adet,
Şeker (tatmak için) - 500-700 gr,
Nane (onsuz olabilir, 3 yaprak) - 3 adet.

Yemek pişirme:
Limonlarımı çok dikkatli yıkıyorum çünkü kabuklarıyla birlikte harekete geçireceğiz. Sonra onları keyfi parçalara ayırdık (büyük değil, çok küçük değil).
Daha sonra miksere koyuyoruz, öğütülmesini kolaylaştırmak için biraz şeker ve varsa nane yapraklarını ekliyoruz. Her şey miksere aynı anda sığmıyor, bu yüzden porsiyonlar halinde yapıyoruz. Karıştırıcısı olmayanlar için bir ipucu: rendeleyebilirsiniz, ancak her zaman bir deri ile. Her şeyi bir kaseye öğütün. Öğütülmüş limonlarımızı suyla dökün, tadına şeker ekleyin (şekerin soğuk suda uzun süre çözüldüğünü unutmayın, bu yüzden aşırıya kaçmayın). Hiçbir durumda sıcak su dökmeyin, aksi takdirde acı bir içecek alırsınız.
Ve şimdi limonatamızı bir gece buzdolabına koyuyoruz. Yine içeceği oda sıcaklığında demlenmeye bırakmayın, acı olacaktır.
Ertesi sabah tepsiyi buzdolabından çıkarıyoruz. Limonlar dibe çökecek. Şimdi tüm bu şeyin çözülmesi gerekiyor. Gazlı bez ile olabilir, elek ile olabilir, biri için daha uygun olduğu için. İşte bu, içkimiz hazır.
Soğutun ve sağlığınızı güçlendirin, ailenizi, arkadaşlarınızı ve kendinizi harika bir içecekle sevindirin. En azından bir test için sadece bir kez pişirin ve reddedemezsiniz.

3. Ferahlatıcı julep

Bu alkolsüz içeceğin adının, "gül suyu" olarak tercüme edilen Arapça julab'dan geldiğine inanılıyor. Juleps çeşitli meyveler temelinde hazırlanır. Tariflerden birini dikkatinize sunuyorum.

İçindekiler:
100 ml frenk üzümü suyu
80 ml ahududu suyu
20 ml nane şurubu
buz küpleri
çilekler

Yemek pişirme:
Sıvı bileşenler bir bardakta karıştırılır, bunlara buz eklenir. İçecek çilek ile süslenebilir.

Diğer meyve jöleleri de aynı prensibe göre hazırlanır.

4. Dondurmalı içecekler

Sıcakta en iyi tedavi. Dondurma içeren içeceklerin, sıcakta çözülen vücudu soğutmak için tasarlandığı açıktır.

Muzlu çilekli dondurmalı içecek.
Bir muz ve 150 gr çilek, 50 gr dondurma, birkaç buz küpü (tatmak için) alın. Muzu ince ince doğrayın, çilek ve buzla karıştırın, son olarak blender ile ezin. Karışımı bir kaba (cam, cam) dökün, üstüne bir top dondurma koyun.
Başka bir tarif: dondurmalı kahve içeceği.
Bir bardağa 50 gr çikolatalı dondurma koyun, yarım bardak süt, 30 gr kahve şurubu ve 2 çay kaşığı krem ​​şanti dökün. Karıştırmadan payetlerle servis yapın.

5. Mojito (alkolsüz)

İçindekiler:
½ kireç
3 çay kaşığı Sahra,
200 ml maden suyu,
birkaç dal nane, buz.

Yemek pişirme:
Lezzetini kireçten çıkarın. Bir kireci 4 parçaya bölün ve bir bardağa sıkın. Şeker ve lezzet, ezilmiş nane yaprakları ve buzu ekleyin. Köpüklü su veya Sprite ile doldurun.

İçindekiler:
1 litre maden suyu,
2 limon
1-2 çay kaşığı her bardak için aloe suyu (veya eczane aloe özü).

Yemek pişirme:
Maden suyunu (tercihen durgun) bardaklara dökün, taze sıkılmış limon suyu ve aloe suyu ekleyin.

7. Taze meyve suları

Meyve suları ve onlardan yapılan smoothie'ler, mükemmel bir canlandırıcı kaliteye sahip olan fruktozla doludur ve taze meyve sularından smoothie yapmak, denemesi bir zevktir.
Sonuç olarak, hayatımızda fayda ve zevki birleştiren, biraz zaman ve para harcayan pek çok yaratıcı şey yoktur.

"Yaz Öğleden Sonra"
1 küçük ananas, 1/2 olgun kavun, 1 büyük elma, 2 portakal
Bu kokteyl, serinletici ve aynı zamanda tatlı olduğu için çocuklar arasında çok popüler. Soğuk algınlığının önlenmesi için harika bir çare (bir kokteyl C vitamini açısından zengindir).
"Siesta"
3 adet şeftali, orta boy yeşil üzüm, 2 adet havuç
Meyve suyu güzel bir sarı-turuncu renktedir ve beta-karoten bakımından zengindir.
"Meyve Karışımı"
- 4 adet seçilmiş orta boy kayısı
- 2 su bardağı soyulmuş doğranmış kavun
- çekirdeksiz 1 büyük elma
- 1 soyulmuş portakal
Meyveleri bir meyve sıkacağı içinde işleyin, iyice karıştırın, birkaç buz küpü ekleyin ve hemen servis yapın.

8. Bal "Lymed"

İçindekiler:
1 yığın taze limon suyu
5 yığın su,
2/3 yığın. Sahra,
2 yemek kaşığı bal.

Yemek pişirme:
Şekeri tamamen eriyene kadar suda karıştırın. Bir sürahide şekerli su, limon suyu ve balı karıştırın. Buzdolabında soğutun.

9. Raikhon şerbeti

Yaz aylarında oldukça popüler olan şerbetler, oryantal meyveli bir meşrubattır. Bu içeceğin mükemmel tat dengesi doğanın kendisi tarafından yaratılmıştır!

Hazırlanışı: Taze mor fesleğen iyi demlenir ve kalın, mor bir infüzyon üretir.
Demlemeye şeker ekleyin, tatlı dediğiniz ne varsa bu ısıda. İnfüzyonu süzün ve üzerine limon suyu ekleyin.
İnfüzyon anında rengini parlak kırmızıya çevirecek ve mükemmel bir şerbet elde edeceksiniz.
Birkaç saat sonra, infüzyon soğuduğunda, sürahiyi buzdolabına koyun ve sabahları aç karnına için. Bu sadece bir meşrubat değil, aynı zamanda şifa verici! Sıcakta kalbinizi destekleyecek, tansiyonu da en olumlu şekilde etkileyecektir.
Aynı şekilde nane, tarhun ve gül yapraklarından da şerbet yapılabilir (sadece gül özel çeşitte olmalıdır, geçen Cuma verilen buketi şerbet yapmak için kullanmayınız).

10. Ayran

Ayranın en büyük avantajı, yaz sıcağında hem susuzluğu hem de açlığı aynı anda gidermesidir. Bunun dışında da kullanışlıdır. Çok sayıda saf protein, laktik asit, vitaminler, faydalı mikroorganizmalar vb. İçerir. Airan sindirimi, iştahı iyileştirir, yağlı gıdaların emilimini destekler.

Hazırlanışı: Katkısız 300 ml doğal yoğurt (veya katyk veya kefir), 150 ml karbonatlı maden suyu, dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen, bir tutam tuz ve kırılmış buza ihtiyacımız var.
1. Yoğurt (veya katyk veya kefir) ve Borjomi'yi önceden soğutun. Yeşillikleri ayırın, yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın, çok ince doğrayın.
2. Yoğurt ve maden suyunu birleştirin, çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın ve dünyada tek olan en iyi ayranı elde edin. Doğranmış otlar ve tuz ekleyin.
Bardakları buz dolu bir tabağa koyun ve servis yapın - sağlığınıza için çünkü aynı anda hem içecek hem yemek.Ayranın lezzetini süslemek isterseniz kuru otlar ile yapabilirsiniz: kekik, nane , fesleğen ve ... hatta yeşil elmalar. Demlensin, aroması içeceğe geçsin ve ardından buz ekleyin ve sağlığınıza içirin!

26 Haziran 2013, 04:58

Yılın sıcak dönemi tüm hızıyla devam ediyor ve bazen kendimizi dondurmadan başka ne ile serinleyelim diye düşünüyoruz. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olan çok çeşitli alkolsüz içecekler olduğu ortaya çıktı.
Özellikle bir kafede tepinemeyecek kadar tembel olduğunuzda, kendinizin yapabileceği ve ailenizi memnun edebileceğiniz çeşitli lezzetli ikramlar için birkaç tarif vereceğim.
Ayrıca internette çok orijinal seçenekler vardı, hemen hemen her şeyi denemek istediğime karar verdim, ya sen? :)

Buzlu kahve, özellikle bu canlandırıcı içeceğin olmadığı bir gün düşünemeyenler için harika bir yaz fikri.

buzlu kahve veya soğutulmuş kahve

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:
1-2 fincan demlenmiş ve soğutulmuş espresso;
1 su bardağı şeker;
1 fincan soğutulmuş kahve;
tatmak için süt.

Eylemlerin sırası:
Espresso demleyin;
Espressoyu soğumaya bırakın ve ardından buz kalıbını doldurun;
Dondurucuda birkaç saat bekletin;

Kahve donarken şeker şurubu hazırlayın. Bir tencerede 1 su bardağı su ile 1 su bardağı şekeri karıştırın. Orta ateşte kaynatın ve bir dakika daha pişirin. Sonra bir kenara koyun ve soğumaya bırakın;
İçeceğiniz kahveyi demleyin;
Büyük bir bardağı kahve buzu ile doldurun;

Soğutulmuş kahveye dökün ve tadına süt ve/veya şurubu ekleyin; Şurup, mağazalarda satılan hazır şuruplarla değiştirilebilir: karamel, nane, fındık, kiraz.


Kokteyl "Bumble"

İçindekiler:
Espresso (fanlar için - çift),
100 ml taze sıkılmış portakal suyu (yaklaşık 1 portakal)
3-4 çay kaşığı karamel şurubu.

Aslında hepsi bu.
Önce şurup bir bardağa dökülür, sonra meyve suyu, en sonunda hafifçe soğutulmuş kahve, sonra birkaç parça buz ekliyoruz. İçecek hazır.

Kural olarak, bu kokteylin katmanlı olduğu ortaya çıkıyor, ancak hazırlanması için bir bar kaşığına (veya bir bıçak bıçağına) ihtiyacınız var, her durumda, katmanlar karıştırılsa bile çok lezzetli çıkıyor :)

glas

Glace, belki de yapması en kolay kahve içeceklerinden biridir.
Kahveye ek olarak, sadece şeker ve her zaman üstte dondurma içerir. Bu sıradan siyah kahve (200 gr su başına 10-12 gr öğütülmüş kahve) biraz şekerle demlenir ve soğutulur, üstüne vanilyalı dondurma eklenir.
Glace kahve, demleme sırasında kuru kahveye 1/5 oranında kuru kakao eklerseniz daha lezzetli olur. Bazen dondurma çikolata şurubu ile doldurulur ve krem ​​şanti ile süslenir.

frappe kahve

Bu, herkesin kendi yolunda hazırladığı hafif bir içecek. Genel fikir, ezilmiş buz ve espresso kahveye dayalı soğuk bir kahve içeceğidir.
Geleneksel frappe kahvesi aşağıdaki temel bileşenleri içerir:
- doppio (14 gr ince öğütülmüş kahve ve 50-60 ml sudan oluşan duble espresso, ancak evde hazırlanırsa herhangi bir normal kahve yapacaktır);
- süt (%3.0-3.5 yağ, soğuk) - 100 ml;
- buz küpleri - 3-5 adet;

Frappe, en geniş katkı maddesi yelpazesine izin verir. Kışın "ağır" malzemeleri kullanmak daha iyidir: çikolata, dondurma, krema, bal, fındık. Yaz aylarında - meyveler ve meyveler. AT
Buz hariç tüm malzemeler bir karıştırıcıya yerleştirilir, düşük hızda karıştırılır. Daha sonra buz eklenir, ayrıca düşük hızda ezilir.

Frappuccino

Tarifin tüm hakları ve "Frappuccino" adı Starbucks'a aittir. Frappuccino, 1995 yılında pazara sunuldu ve benzeri görülmemiş ticari başarısı, soğutulmuş kahve içeceklerinde bir patlamaya neden oldu.

460 ml standart porsiyon için malzemeler:
- doppio (çift espresso);
- 100 ml soğuk süt;
- 1 yemek kaşığı şeker;
- 200 gr buz.

Malzemeleri ince kırıntılar oluşana kadar bir karıştırıcıda karıştırın, pipetle uzun bir bardakta servis yapın. İçeceğe biraz karamel veya çikolata şurubu eklerseniz ve üstüne krem ​​şanti ile süslerseniz karamelli frappuccino elde edersiniz. Oraya biraz çikolata şurubu eklerseniz, bir frappuccino moka elde edersiniz.

Soğuk çay

Çay, dünyanın en popüler içeceklerinden biridir. Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir, sesi açar, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve verimliliği arttırır.

Çay demlemek için kalın duvarlı bir cam veya porselen demlik kullanmak daha iyidir. Çaydanlığın üzerine sıcak su dökün, üzerine çay yapraklarını dökün ve üzerine kaynar su dökün. Siyah çay için kaynar suya ihtiyacınız var, yeşil çay için - hafifçe soğutulmuş (60 ° C). Yeşil çay en iyi doğrudan bir bardağa dökülür. Siyah demleme yapıyorsanız, çay demlenene kadar 3-5 dakika beklemeniz gerekir.

Rusya'da, çay demlendikten sonra “evlenme” geleneği vardır: çaydanlıktan bir bardağa biraz çay dökülür ve sonra geri dökülür. Böylece çay yaprağının asılı kalan parçacıkları dibe çöker ve çay lezzetli ve kokulu olur.

Soğuk çay, saf haliyle buzla içilebilir. Siyah ve yeşil gibi farklı çay türlerini karıştırabilir veya çaya meyve veya meyve suyu, şurup, limon, baharat ekleyebilirsiniz. Nane çayı özellikle sıcakta iyidir: Demlemeden önce demliğe birkaç taze nane yaprağı veya bir tutam kuru nane koyun. Hoş bir efervesan kıvamı vermek için çayı karbonatlı maden suyu ile seyreltebilirsiniz.

Soğuk meyve çayı

Güçlü siyah çay demleyin, şeker ekleyin (200 ml çay başına 3 çay kaşığı), birkaç buz küpü (tatmak için). İnce kıyılmış narenciye ile üstte: limon, misket limonu, portakal, greyfurt. Buzun erimesini bekleyin ve 3 çay kaşığı nar ekşisini dökün. Bir tutam nane ile süsleyin ve çayınız hazır!

limonata klasiği

5 litre limonata için 6 limon, 2 su bardağı şeker, yarım su bardağı limon suyu, 6 su bardağı su, nane yaprağı, birkaç buz küpü almanız gerekir.
Limonları halka halka kesin, bir fırın tepsisine yerleştirin, şeker serpin ve su serpin. Fırını 170 dereceye ısıtın ve içine limonlu bir fırın tepsisi koyun. Yarım saat pişirin. Pişmiş limonları bir karıştırıcıda öğütün, bir kavanoza koyun, içinde seyreltilmiş limon suyuyla soğuk kaynamış su dökün. 4 saat ısrar edin.
Limonata servis ederken bardaklara buz ve nane yaprağı ekleyin.

sütlü tatlılar

Milkshake'ler süt ve süt ürünleri bazında hazırlanır: kefir, yoğurt, krema, meyve ve çilek (muz, ananas, çilek, kiraz, ahududu, kuş üzümü vb.), kakao, çikolata, nane, zencefil, kakule, vanilin, bal. Kokteylin serinletici bir şekilde soğuması için dondurmadan yapılır veya içine kırılmış buz konur.
Milkshake yapmak çok kolay. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcı, karıştırıcı veya bir karıştırıcı ile çırpmanız gerekir. Maksimum hızda ve çok kısa bir süre için dövmek gerekir - genellikle 20-30 saniye yemyeşil bir köpük oluşturmak için yeterlidir.

Süt kokteyller için her şey uygundur, tercihen orta yağlı (%2,5 - %3). Ana şey, soğuk olması gerektiğidir: süt ne kadar soğuksa, çırpmak o kadar kolay olur.

Dondurma. Dondurma bazlı bir kokteyl yapabilirsiniz: sütle çalkalayın. En uygun oran 1:1'dir, ancak daha kalın bir kokteyle ihtiyacınız varsa, dondurma oranını artırın.
Smoothie'nizin daha sağlıklı olmasını istiyorsanız, dondurma ve süt yerine kefir veya yoğurt kullanın.

Meyveler ve meyveler taze kullanmak daha iyidir. Ancak donmuş olanlardan da iyi bir milkshake yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, onları çözmeniz ve fazla sıvıyı boşaltmanız gerekir.
Meyveler ayrı ayrı bir blender ile biraz ezilebilir ve ardından kalan malzemeleri ekleyip çırpın. Hassas meyveler hemen sütle çırpılmalıdır.

Çilek veya meyvelerle kokteyl yapmanın başka bir yolu var. Büyük meyveleri küçük parçalar halinde kesin, küçük olanlar bütün alınabilir. Meyveleri bir bardağa koyun, sütü dondurma ile çırpın ve elde edilen köpükle doldurun.

Kokteylin içine hem çırpma işleminde hem de hazır bir içecekte kırılmış buz konur.Kokteyli krem ​​şanti, rendelenmiş çikolata, meyve parçaları, nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Milkshake'i hazırladıktan hemen sonra, soğukken ve köpüğü dağılmadan servis edin.

Ananas ve hindistan cevizi kokteyli

Neye ihtiyacın var:
200 ml hindistan cevizi sütü
400 gr ananas posası
0,25 l soğuk içme suyu
muz

Ne yapalım:

Ananas hamurunu bir karıştırıcıya yerleştirin, püre haline getirin, kapaklı bir kaba aktarın. Blender kasesini yıkayın. Muzu soyun, bir karıştırıcıya koyun, hindistancevizi sütü ekleyin, pürüzsüz olana kadar ezin, ayrıca kapaklı bir kaba koyun, 3 yemek kaşığı koyun. ben. ananas posası, biraz su dökün, karıştırın. Muz ve hindistan cevizi sütü karışımını ekleyin. Hafifçe karıştırın.

Kireç ve ahududu ile iç

Neye ihtiyacın var:
2 su bardağı ahududu
3/4 su bardağı şeker
1 bardak taze limon suyu
süslemek için nane dalları

Ne yapalım:
Bir blender veya mutfak robotunda, 1 bardak ahududuyu 1 bardak iyi içme suyuyla püre haline getirin. Püreyi ince bir elekten geçirin. 2,5 su bardağı ılık içme suyunu büyük bir sürahiye dökün, şekeri ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Püreyi ve limon suyunu bir sürahiye dökün, kalan ahududuları ekleyin ve karıştırın.
Uzun bardakları buz küpleriyle doldurun, içeceği dökün ve nane dallarıyla süsleyin.

Çeşitli meyve suları ve meyveleri bir araya getirerek haftanın her günü için farklı serinletici içecekler için birçok seçenek hazırlayabilirsiniz. Örneğin, çilek ve limon suyundan, şeftali ve portakal suyundan, ananas ve limon suyundan. Alkollü kokteyl sevenler, narenciye suyunu bir bardak beyaz köpüklü veya kuru şarapla değiştirebilir.

şerbet

Sorbe (şerbet), Fransızca olarak telaffuz edilen Arapça "şerbet" kelimesidir. Araplar şerbeti birkaç farklı yemek olarak adlandırdılar: meyve, şeker, fındık ve çikolatadan yapılan tatlı kalın yiyecekler, su ve baharatlarla seyreltilmiş meyve suları ve reçelli alkolsüz içecekler. Şerbet, Fransız mutfağına süt, krema ve herhangi bir yağ eklenmeden hazırlanan meyve veya meyveli dondurma türlerinden biri olarak geldi. Şerbet diyet tatlısı olarak adlandırılabilir, çünkü az kalorisi vardır, ancak çok fazla vitamin içerir. Temel olarak, şerbet, az miktarda şekerle donmuş meyve püresidir.

Sorbe, oldukça sulu oldukları sürece hemen hemen her türlü meyve ve meyveden yapılabilir. Karpuz ve kavundan ferahlatıcı tadı nedeniyle çok hoş bir şerbet elde edilir.

Şerbet hazırlanıyor.
Şerbet hazırlamanın birkaç yolu vardır. İşte en basiti: Bir dondurucu kalıba meyve veya meyve püresi koyun ve yaklaşık 3 saat dondurucuya koyun. Şerbetin homojen olması için dondurma işlemi sırasında birkaç kez karıştırmanız gerekir.

Çileklerden şerbet.Çilek, kuş üzümü, kızılcıktan şerbet yapıyorsanız, meyveleri bir elek ile silin, böylece tohumlar ve kabuk tatlıya karışmaz. Şerbet yapmak için meyve suyu kullanabilirsiniz.

Ek bileşenler.Şerbeye ferahlatıcı bir ekşilik kazandırmak için meyve ve meyve püresine biraz limon suyu dökebilirsiniz. Emmek için özel bir tat vermek için bazen alkollü içecekler eklenir: likörler, votka, şarap.

çilek şerbeti

İçindekiler:
500 gr çilek
200 gr elma suyu
1 portakalın suyu
200g şeker

Nasıl pişirilir:
Çilekleri şekerle dökün ve suyunun akması için 1-2 saat bekletin. Bir blender kullanarak çilekleri meyve suyuyla püre haline getirin, elma suyu ve portakal suyu ekleyin. Düz bir dondurucu kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin. Karışımın bir buz bloğuna dönüşmesini önlemek için her 30 dakikada bir karıştırın. Dondurulmuş şerbet çok narin ve kristal bir dokuya sahiptir.

Kaselere dökün, krema veya nane yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın.

Bayanlar ve baylar, umarım sizi böyle bir yemek pişirmeye teşvik edebilmişimdir.

Evde yaz içeceği tarifleri

Yaz limonatalarını evde yapmak kolaydır ve yüksek şeker içeriğine sahip, mağazadan satın alınan yüksek karbonatlı limonatalardan çok daha sağlıklıdır. Bar müdürü Rail Dianov, soğuk yaz içecekleri için harika tarifler biliyor, örneğin sıcakta, frenk üzümü püresi ve taze fesleğen bazlı bir kokteyl hazırlıyor, limon suyu ve biraz ev yapımı şeker şurubu ekliyor ve ardından malzemeleri köpüklü suyla döküyor. İçecek demlenirken, fazla kabarcıklar çözülür ve tadı yumuşar - buz eklemek ve limonatanın hoş tadının tadını çıkarmak için kalır.

Raylı Dianov

barmen

“Bu ferahlatıcı kokteylin öne çıkan özelliği, klasik Rus frenk üzümü lezzetinin geleneksel İtalyan baharatı fesleğen ile birleşmesi. Bu alışılmadık tuzlu içecek, sıcakta serinlemenize yardımcı olacak ve akşam yemeğinden önce harika bir aperatif olmaya hazır.”

Ev yapımı zencefilli limonata, kışın sıcak zencefil çayından daha az lezzetli ve iyidir. Zencefil parçaları tadı ortaya çıkması için önce kaynar su ile dökülür, ardından zencefil buzla cömertçe karıştırılır, bu da içeceği soğutur ve seyreltir, zencefilin keskinliğini yumuşatır. Ahududu püresi, limon suyu ve bal kokteyle eklenmeli, ardından soda suyu ile dökülmelidir. Rail Dianov'a göre, zencefil notaları her zamanki meyveli tatlı ve ekşi limonataya hafif oryantal bir tat veriyor.

Limonata için en iyi meyve olarak kabul edilen turunçgillerden yapılan yaz serinletici içecekler için birçok tarif var. Mandalina, şeftali ve mandalina püresi ve şeker şurubu ile ev yapımı limonata yapmayı deneyin. Sürahiyi sodalı suyla doldurun, bir dal biberiye ve mandalina dilimiyle süsleyin. Rail, “Narenciye sıcak havalarda susuzluğunuzu giderir” diye hatırlatıyor ve onunla aynı fikirde olmak zor, ayrıca yaz içecekleri için basit tarifler mutfak yetenekleri ve çok fazla zaman gerektirmez.

Çay limonatası, alışılmadık bir salatalık karışımı ile seyreltilmiş papatya gibi herhangi bir çay bazında yapılır. Kokteylin içine şeker, soda ve buz koymayı unutmayın, limon ve papatya çiçekleri ile süsleyebilirsiniz. Julia'ya göre yazın gerçek tadı bu!

İnsan vücudu her gün 2,5 litre su kaybeder, böbreklerin, bağırsakların, akciğerlerin ve cildin aktivitesi sonucu dışarı çıkar. Az sıvı varsa, tüm organ ve sistemlerin işlev bozukluğuna yol açan dehidrasyon meydana gelir. Yeterince içmezsek, sıvının bir kısmını sulu meyvelerle değiştirirsek, vücut, vücut fonksiyonlarını sürdürmek için enerjiyi yönlendirmek yerine, meyvelerden su almak için ekstra iş yapmak zorunda kalır. Ayrıca nem eksikliği, hücre içi sıvı nedeniyle hücre yenilenmesi meydana geldiği için sağlığımızın bozulmasına ve erken yaşlanmaya neden olur. Vücuttaki nemin sürekli olarak yenilenmesini sağlamak için su ve yaz alkolsüz içeceklerini gün boyunca eşit olarak dağıtmak daha iyidir ve Eat at Home'da serinletici kokteyller için tarifler bulabilirsiniz! .

Böyle bir sıcaklıkta, susuzluğunuzu giderebilecek ve vücuda en az bir dakika serinlik hissi vermenizi sağlayan içecekler konusu özellikle önemlidir.

Öyleyse, yaz sıcağında sizi kurtaran birkaç popüler meşrubat tarifine bakalım:

1. Yeşil çay

Çay en çok tanınan susuzluk giderici olarak kabul edilir. İçindeki tanenler, sıvının bağırsaklardan emilimini engeller. Yeşil çay, siyah çaydan birkaç kat daha etkilidir. Soğuk içmeniz tavsiye edilir (daha sonra dışarı çıkmamak için), Doğu'da olduğu gibi bir tutam tuz ile yapabilirsiniz.

Nane ile soğuk çay. İçindekiler:

  • 5 çay kaşığı çay
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 limon ve 1 limon suyu,
  • 4 yaprak taze nane,
  • 2 litre su

Yemek pişirme: kuru çay ve şekeri bir tencereye koyun, içine limon ve limon suyu (veya iki limon) dökün, taze nane ekleyin. Her şeyi tahta bir havaneli veya tahta kaşıkla ezin, üzerine kaynar su dökün ve dört dakika bekletin. Süzün, soğutun, buz üzerinde servis yapın.

Başka bir tarif: yeşil çayı geleneksel şekilde demleyin. Çay hazır olduğunda süzün ve 200 ml bardağa 2 çay kaşığı bal ve üç limon dilimi ekleyin. Bal tamamen eriyene kadar çayı karıştırın. Şimdi bir düzine buz küpü ekleyin. Lezzetli, sağlıklı, susuz ve ateş düşürücü içecek hazır.

2. Hibiskus çayı

ebegümeci çayı - Bu, ebegümeci çiçeklerinden kırmızı bir içecektir, susuzluğu giderir ve mükemmel bir şekilde giderir. Hibiscus, toksinlerin, toksinlerin vücutlarını temizleyen, metabolizmayı iyileştiren faydalı maddelerle doyurulur.

Yemek pişirme: Ebegümeci için bu pişirme seçeneği en az sekiz saat sürecektir. Sadece gerekli miktarda gül yapraklarını soğuk suyla dökün ve yaklaşık sekiz saat buzdolabında bekletin. Hibiskus çayını bütün gece böyle bırakırsanız, sıcak bir yaz sabahı soğuk ve canlandırıcı bir içecek içme fırsatına sahip olursunuz.

Yaz genellikle ebegümeci içmek için harika bir zamandır. Sadece saf haliyle kullanılamaz. Hibiskus, kurutulmuş meyve veya taze meyve kompostosuna eklenebilir. İçecek sadece çok miktarda faydalı vitamin, mineral ve madde ile zenginleştirilmeyecek, hoş, hafif ekşi bir tat ve güllerin narin aroması kazanacak, aynı zamanda renklendirme etkisi nedeniyle çok daha çekici hale gelecektir.

3. Mors

Soğutma meyve içecekleri sadece yaz susuzluğuyla savaşmanın harika bir yolu değil, aynı zamanda vücudunuz için ek bir vitamin kaynağı. Bu içecek, suyla seyreltilmiş ve hafifçe tatlandırılmış bir meyve suyudur. Baz olarak ideal yaban mersini, kızılcık, kırmızı kuş üzümü, böğürtlen, kuş kirazı, ahududu…

Kızılcık suyu. 3 yemek kaşığı şekerle bir bardak kızılcık öğütün, bir litre sıcak su dökün (kaynar su değil). Bir dal kekik ekleyin ve 12 saat demleyin. Gerginlik. İçecek içmeye hazır - 4 porsiyon için yeterli.

Portakal suyu. 4 portakaldan kabuğu çıkarın, beyaz kabuğu çıkarın, suyunu sıkın. Elde edilen prinayı blenderdan geçirin, 3 litre su dökün, 2 su bardağı şeker, kabuğu rendesi (soyulmuş portakal kabuğu), bıçağın ucuna tarçını ekleyip ateşe verin. Sıvı kaynadığında, 10 dakika kısık ateşte kaynatın. 30 dakika demlenmesine izin verin, süzün, portakal suyuna dökün. Şişelere dökün, mantarlayın, soğutun.

4. Dondurmalı içecekler

Sıcakta en iyi tedavi. Dondurma içeren içeceklerin, sıcakta çözülen vücudu soğutmak için tasarlandığı açıktır.

Muzlu çilekli dondurmalı içecek. Bir muz ve 150 gr çilek, 50 gr dondurma, birkaç buz küpü (tatmak için) alın. Muzu ince ince doğrayın, çilek ve buzla karıştırın, son olarak blender ile ezin. Karışımı bir kaba (cam, cam) dökün, üstüne bir top dondurma koyun.

Dondurma ile kahve içeceği. Bir bardağa 50 gr çikolatalı dondurma koyun, yarım bardak süt, 30 gr kahve şurubu ve 2 çay kaşığı krem ​​şanti dökün. Karıştırmadan payetlerle servis yapın.

5. Ayran

Ayranın en büyük avantajı, yaz sıcağında hem susuzluğu hem de açlığı aynı anda gidermesidir. Bunun dışında da kullanışlıdır. Çok sayıda saf protein, laktik asit, vitaminler, faydalı mikroorganizmalar vb. İçerir. Airan sindirimi, iştahı iyileştirir, yağlı gıdaların emilimini destekler.

Yemek pişirme: katkı maddesi içermeyen 300 ml doğal yoğurt (veya katyk veya kefir), 150 ml karbonatlı maden suyu, dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen, bir tutam tuz ve kırılmış buza ihtiyacımız var.
1. Yoğurt (veya katyk veya kefir) ve Borjomi'yi önceden soğutun. Yeşillikleri ayırın, yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın, çok ince doğrayın.
2. Yoğurt ve maden suyunu birleştirin, çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın ve dünyada tek olan en iyi ayranı elde edin. Doğranmış otlar ve tuz ekleyin.
Bardakları buzla dolu bir tabağa koyun ve servis yapın - sağlığınıza için, çünkü aynı anda hem içecek hem de yiyecek.

Ayranın tadını süslemek istiyorsanız, bu kuru otlarla yapılabilir: kekik, nane, fesleğen ve hatta yeşil elmalar. Demlensin, aroması içeceğe geçsin ve ardından buz ekleyin ve sağlığınıza içirin!

6. Taze meyve suları

Bir bardak taze sıkılmış meyve suyunun ne kadar ferahlatıcı olabileceği şaşırtıcı.
Meyve suları ve smoothie'leri, mükemmel bir canlandırıcı kaliteye sahip fruktozla doludur ve taze meyve sularından smoothie'ler yapmak, denemek için bir zevktir. Sonuç olarak, hayatımızda fayda ve zevki birleştiren, biraz zaman ve para harcayan pek çok yaratıcı şey yoktur.

"Yaz Öğleden Sonra"
1 küçük ananas, 1/2 olgun kavun, 1 büyük elma, 2 portakal
Bu kokteyl, serinletici ve aynı zamanda tatlı olduğu için çocuklar arasında çok popüler. Soğuk algınlığının önlenmesi için harika bir çare (bir kokteyl C vitamini açısından zengindir).

"Siesta"
3 adet şeftali, orta boy yeşil üzüm, 2 adet havuç
Meyve suyu güzel bir sarı-turuncu renktedir ve beta-karoten bakımından zengindir.

"Meyve Karışımı"
4 adet seçilmiş orta boy kayısı
2 su bardağı soyulmuş doğranmış kavun
1 büyük elma çekirdeksiz
1 soyulmuş portakal.
Meyveleri bir meyve sıkacağı içinde işleyin, iyice karıştırın, birkaç buz küpü ekleyin ve hemen servis yapın.

Bu arada elma suyu en sağlıklı meyve sularından biridir. Bu içeceğin kalorisi düşüktür ve çok fazla demir içerir ve bu nedenle anemi ve kardiyovasküler sistem hastalıklarının tedavisi için endikedir. Elma suyunun bir diğer olumlu kalitesi, vücudun solunum sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmasıdır. Akciğerlerin ve üst solunum yollarının işleyişini normalleştirmek için günde yarım bardak elma suyu içmenin gerekli olduğuna inanılmaktadır.

7. Raikhon şerbeti

Yaz aylarında oldukça popüler ve şerbetler oryantal meyveli meşrubat. Bu içeceğin mükemmel tat dengesi doğanın kendisi tarafından yaratılmıştır!
Hazırlanışı: Taze mor fesleğen iyi demlenir ve kalın, mor bir infüzyon üretir.
Demlemeye şeker ekleyin, tatlı dediğiniz ne varsa bu ısıda. İnfüzyonu süzün ve üzerine limon suyu ekleyin.

İnfüzyon anında rengini parlak kırmızıya çevirecek ve mükemmel bir şerbet elde edeceksiniz. Birkaç saat sonra, infüzyon soğuduğunda, sürahiyi buzdolabına koyun ve sabahları aç karnına için. Bu sadece bir meşrubat değil, aynı zamanda şifa verici! Sıcakta kalbinizi destekleyecek, tansiyonu da en olumlu şekilde etkileyecektir.

Aynı şekilde nane, tarhun ve gül yapraklarından da şerbet yapılabilir (sadece gül özel çeşitte olmalıdır, geçen Cuma verilen buketi şerbet yapmak için kullanmayınız).

8. Kurutulmuş meyve veya çilek kompostosu

kompostolar- hazırlaması kolay lezzetli ve sağlıklı alkolsüz içecekler. Taze, konserve, kurutulmuş veya hızlı dondurulmuş meyvelerden, meyvelerden veya şeker şurubunda kaynatılmış ve soğutulmuş olarak servis edilen sebzelerden yapılırlar.

Taze kayısı veya erik kompostosu.
Kayısı veya erikleri soğuk suda yıkayın, üzerlerinde uzunlamasına kesikler yapın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye şekeri dökün, 2 su bardağı sıcak su dökün, karıştırın, meyveleri koyun ve kaynatın. 500 gr kayısı veya erik için 3/4 su bardağı şeker.

9. Limonata

Limonata, özellikle sıcak havalarda serinlemek için kullanılan alkolsüz serinletici bir içecektir. Bütün çocuklar ondan memnun. Çocukluktan iç - limonata - kendin pişirebilirsin. Ve limonatanın gerçek bir yaz içeceği olduğu gerçeği söz konusu bile değil.

Ev Yapımı Limonata. Kaynar suya şeker şurubu dökülür, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ilave edilir, ocaktan alınır ve süzülür. Soğuyan şuruba limon suyu eklenir. Hazır limonata buzdolabında kapalı bir kavanozda birkaç gün saklanabilir.

Zencefilli limonata tarifi.
İçindekiler: 1 lt limon suyu, 3 su bardağı şeker, 3,5 lt su, 15 adet zencefil kökü, süslemeler: limon kupaları.
1. Bir tencereye şeker, zencefil ve su ekleyin. Isıtırken karıştırın, şeker çözülür çözülmez ocaktan almak mümkün olacaktır.
2. Ardından taze sıkılmış limon suyunu ekleyin ve 15 dakika bekleyin.
3. Zencefili çıkarın.
4. Elde edilen limonatayı en az bir saat buzdolabına koyun.
5 . Servis yapmadan önce buz ekleyin ve limon dilimleri ile süsleyin.

10. Türk limonatası.

İçecek C vitamini açısından çok zengindir, mükemmel bir şekilde ferahlatır ve susuzluğu giderir.
İçindekiler: Su (soğuk içme) - 5 l, Limon - 7 adet, Şeker (tatmak için) - 500-700 gr, Nane (isteğe bağlı, 3 yaprak) - 3 adet.

Limonlarımı çok dikkatli yıkıyorum çünkü kabuklarıyla birlikte harekete geçireceğiz. Sonra onları keyfi parçalara ayırdık (büyük değil, çok küçük değil).

Daha sonra miksere koyuyoruz, öğütülmesini kolaylaştırmak için biraz şeker ve varsa nane yapraklarını ekliyoruz. Her şey miksere aynı anda sığmıyor, bu yüzden porsiyonlar halinde yapıyoruz. Karıştırıcısı olmayanlar için bir ipucu: rendeleyebilirsiniz, ancak her zaman bir deri ile. Her şeyi bir kaseye öğütün. Öğütülmüş limonlarımızı suyla dökün, tadına şeker ekleyin (şekerin soğuk suda uzun süre çözüldüğünü unutmayın, bu yüzden aşırıya kaçmayın). Hiçbir durumda sıcak su dökmeyin, aksi takdirde acı bir içecek alırsınız.

Ve şimdi limonatamızı bir gece buzdolabına koyuyoruz. Yine içeceği oda sıcaklığında demlenmeye bırakmayın, acı olacaktır. Ertesi sabah tepsiyi buzdolabından çıkarıyoruz. Limonlar dibe çökecek. Şimdi tüm bu şeyin çözülmesi gerekiyor. Gazlı bez ile olabilir, elek ile olabilir, biri için daha uygun olduğu için. İşte bu, içkimiz hazır. Soğutun ve sağlığınızı güçlendirin, ailenizi, arkadaşlarınızı ve kendinizi harika bir içecekle sevindirin. En azından bir test için sadece bir kez pişirin ve reddedemezsiniz.

Serinletici içecekler yaz sıcağıyla baş etmeye, yorgun bir vücudu canlandırmaya, güç ve enerji vermeye yardımcı olacaktır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe