Evde çocuk doğum günü menüsü. Menü oluşturma ve çocuk doğum günü masasını dekore etme ipuçları

Bir çocuğun doğum gününü hazırlarken en zor sorulardan biri “çocukları ne beslemeli?” Soru, çocukların yaşına ve tatilin konumuna bakılmaksızın geçerlidir. Yiyecekler lezzetli, sağlıklı olmalı ve masada iştah açıcı görünmelidir. En seçici çocukları nasıl memnun edebilir ve aynı zamanda onları “doğru” yiyecekle nasıl besleyebiliriz?

Kimi besliyoruz?

Tatil menüsü oluştururken dikkat edilmesi gereken ilk şey çocukların yaşıdır. Her yaşın gastronomik kısıtlamaları ve lezzet tercihleri ​​vardır. 12 yaşındaki çocuğu beslemenin 2 yaşındaki çocuğu beslemekten daha kolay olduğunu düşünmek yanlıştır. İkincisi "ne verirlerse" yiyorlar ve yalnızca "yetişkinlere yönelik" yiyeceklerin varlığını tahmin ediyorlar. Bu nedenle en iyi yemekleri seçebilmek için çocukları yaşlarına göre bölmelisiniz. 3 yaş altı, 3-7 yaş ve 8-12 yaş arası çocuklara yönelik menü oluşturabilirsiniz.

Çocukların doğum günü için menü oluşturmanın genel kuralları.

Farklı menülere rağmen her yaş için genel kurallar vardır:

1. Çocuklar uzun süre masada kalmayı sevmezler - eğlenceye hızla devam etmeleri gerekir. Bu nedenle çocuğun hem soğuk hem de sıcak yemekleri rahatlıkla yemesi gerekir. Yani mermer dana bifteği her çocuğa uygun değildir çünkü kesilmesi ve çiğnenmesi çok uzun sürer.
2. Balık yemekleri menüde yalnızca pirzola, buharda köfte veya balıklı köfte olarak bulunma hakkına sahiptir. Çünkü kemikler herkes için tehlikelidir. Ve bir çocuğun onları bir parça lezzetli somon balığı arasından seçecek sabrı olmayacak.
3. Mayonezli salatalar çocuklar için değildir. Ürün 10-12 yaşlarındaki bir çocuk için bile çok ağır.
4. Pirinç, karabuğday ve diğer tahıllar şeklindeki garnitür işe yaramayacak - çoğu masanın üzerine ve altına dağılacak.
5. Hangi biçimde olursa olsun yumurta ve çorbalar tatil yemeği değildir.
6. Deniz ürünlerinin bir çocuğun masasında yeri yoktur: Çocuğun vücudu tarafından yeterince emilmez ve sıklıkla alerjiye ve protein zehirlenmesine neden olur.

Her yaştan çocuğun rahatlıkla yiyebileceği yemekler vardır:

• köfte
• Köfte/nagenz
• Patates püresi/patates kızartması
• Turtalar
• Makarna
• Pizza
• Meyveler

Masada su veya meyve suyu serbestçe bulunmalıdır. Her ikisi de daha iyi.

1 yıl çocuk doğum günü menüsü

İlk doğum günü, doğum günü çocuğunun diyetine yeni yemekler eklemek için bir neden değildir. Özellikle aynı anda birkaç tane. Bir yaşındaki bebekler kendilerini her zamanki yiyecekleriyle sınırlamalıdır. Tanıdık ürünlerin yeni bir porsiyonu bir istisna olabilir: karaciğer çorbasını buhar banyosunda yumuşak bir karaciğer suflesiyle değiştirin, tavuğu haşlanmış değil, buhar pirzola şeklinde servis edin, balık köftelerini balıklı köfte ile değiştirin. Patates püresini garnitür olarak servis edin (ekşi krema veya kremayı sütle değiştirin). Tatlı olarak fırında muz veya kuru üzümlü (balsız) elma pişirebilirsiniz. Şenlikli bir öğleden sonra atıştırmalık seçeneği, muz veya kuru üzümlü süzme peynirli güveç olabilir. Suyun yanı sıra komposto ve meyve suyu da uygun içeceklerdir.

2 yaşında, 3 yaşında çocukların doğum günü menüsü.

2 ila 3 yaş arası çocuklar için yukarıdaki yemekler eşlik etmelidir. EvÖğleden sonra atıştırmalık olarak fırında sıcak tavuk budu, köfte, kıymalı lacivert makarna, reçelli börek veya çörek ekleyebilirsiniz. Hayvan, çiçek vb. şeklinde yemeklerin servis edilmesi de harika bir fikir olacaktır. , çocuk yeni bir yemeği denemekten bile mutlu olacaktır!

Eğer tatil bir çocuk kafesinde geçiyor, çocuk merkezi vb. Kural olarak yöneticiler bir çocuk menüsü sunar. Kendinizi turta, meyve, çilek, kurabiye, meyveli tartlet, meyve suyu veya çay gibi tatlı bir sofrayla sınırlamanızı tavsiye ederiz.
Çocuklar eğlenmeye geldiği için bu yeterli olacaktır.

4 yaş, 5 yaş, 6 yaş, 7 yaş çocuk doğum günü menüsü

4-7 yaş arası çocuklara yönelik menü, tavuk göğsü pirzola, buharda pişmiş balık filetosu, etli pizza veya burgeri içerecek şekilde genişletilebilir. İyi hazırlanmış bir pizzanın veya taze ev yapımı burgerin hiçbir sakıncası yoktur.

Patates püresinin yanında iyi bir garnitür, çok renkli makarna veya yıldız, fiyonk ve çizgi film karakterleri şeklindeki makarna olacaktır.

Tatlı olarak kurabiyelerle birlikte milkshake ikram edebilirsiniz. Veya mascarpone peyniri ve yoğunlaştırılmış sütten yapılan kremalı krepler. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt veya çikolata soslu ev yapımı waffle'lar da harika gidecek. Çocuklar tahta şiş üzerinde meyve salatası veya meyve şiş kebabının keyfini çıkaracaklar.

8 yaş, 9 yaş, 10 yaş, 11 yaş, 12 yaş arası çocukların doğum günleri için menü.

8 ila 12 yaş arası çocuklar için masanın ana yemeği fast food olacak: hamburger, pizza, patates kızartması, nugget. Bu yemeklerin yanı sıra birkaç geleneksel sıcak yemek de olmalı: pirzola, tavuk budu, pirzola. Bu yaştaki çocukların en sevdiği garnitür patates kızartmasıdır.

Çocukların yemek yerken kirlenmemesi için tavuk budu bir peçeteye veya kağıda sarılmalıdır.

Daha birçok tatlı seçeneği var: kremalı kekler, rendelenmiş çikolata serpilmiş meyveli dondurma, dondurmalı kek, beze, badem ezmesi.

Tatlı masa

Bir çocuğun doğum günü partisinde özel bir yer tatlı bir masa tarafından işgal edilecektir. Doğum günü çocuğu ve misafirleri ikramlara birden fazla kez yaklaşacaktır. Sonunda şenlikli bir pasta tatlı masasının ortasındaki yerini alacak. Bu zamana kadar güzel yemeklerde çeşitli tatlılar olacak: marmelat, marshmallow, marshmallow, çubuklarda kıvırcık zencefilli kurabiye, tatlı ve tuzlu kurabiyeler, beze, parlak lolipoplar, muhallebi ile küçük kekler, renkli makaronlar.

Bayram tatlılarını kendiniz hazırlayabilir, mağazalardan satın alabilir veya pastaneden tek tek sipariş verebilirsiniz.

Bayram tatlısı sofrasının üzerinde veya yanında içme suyu bulunmalıdır. Çocuklar her zaman çok fazla tatlı yerler ve sonra susarlar.

Çocuklarınızın ellerinin yapışmasını önlemek için, mümkün olan tüm şekerleri önceden küçük şişlerin üzerine yapıştırın; böylece ikram hemen çocuğun ağzına ulaşacak ve ellerinizi lekelemeyecektir.

Bir restoran veya kafeden özel çikolata çeşmesi kiralayabilirsiniz. Çikolata içinde erir ve sürekli olarak yukarıdan aşağıya akar. Çocuklar çilekleri veya muz şişlerini sıcak çikolataya batırmayı çok sevecekler.

Çocuğunuzun doğum gününe çocukların önünde pamuk şeker yapacak bir uzmanı davet edebilirsiniz. Doğum günü çocuğu ve misafirleri böyle bir incelikten memnun kalacaklar!

Tatlı masası yüksek olmamalıdır - tüm ikramlar çocuğun göz hizasında olmalıdır.

Çocuk doğum günü masasının dekorasyonu

Doğum günü hazırlamanın önemli bir parçası şenlikli masa dekorasyonudur. Tatilin genel konseptiyle birleştirilmelidir. Artık popüler karakterlerin resimlerini içeren peçeteler, masa örtüleri, bardaklar, tabaklar satın alabilirsiniz. Dolayısıyla bir çocuğun doğum günü partisinde de masayı aynı tarzda dekore etmek zor olmayacaktır.

Her cihazın yanına bir dil zili veya şenlikli bir şapka koyabilirsiniz. Bir doğum günü partisinde çizgi film karakteri gibi giyinmiş bir animatör mevcutsa, her çocuğun takması için benzer bir maske sandalyenin arkasına asılabilir.

Tatil şekerleri masa örtüsünde çok güzel görünüyor.

Vazodaki çiçeklerin tatil masasında yeri yoktur: er ya da geç vazo ters çevrilecektir.

Doğum gününün nerede gerçekleşeceğine bakılmaksızın tatil menüsünü dikkatlice düşünmeniz gerekir. Yemeklerin bileşimi basit olmalı ve hazırlanması kolay olmalıdır. Çocuklar için en sağlıklı ikramları unutmayın - meyveler ve kuruyemişler. Çocukların herhangi bir yemeği dışarıdan yardım almadan yemesini kolaylaştırmayı unutmayın.

Bebeğinizin doğum günü çok yakında ve sizin hiçbir fikriniz mi yok? Akıllara durgunluk veren eğlence, çocukların gülümsemesi ve neşesi mi istiyorsunuz? Harika bir parti düzenlemek ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Menüyü düşünün; doğum günü çocuğu ve misafirler mutlu olacaktır.

Yetişkinler ve çocuklar için iyi bir doğum günü tamamen farklı şeylerdir. Küçük doğum günü çocuğu karmaşık salatalar ve mezeler istemez, ancak her şeyin ilginç ve eğlenceli olacağını hayal eder. Çocuklar artık ebeveynlerinin çocukluğunda sevdiği şeylerden tamamen farklı şeyleri seviyorlar. Oğlunuza veya kızınıza hangi yemekleri görmek istediklerini sorun, birlikte bir menü oluşturun.

Tatil masası için birkaç önemli kural

Menü tamamen ücretsiz olabilir ancak çocuk partisinin başarılı olabilmesi için bazı koşulların yerine getirilmesi gerekir:

• ikramlar iştah açıcı görünmelidir. Çocuklar sıradan bir salata istemeyecek, onu orijinal bir şekilde, örneğin bir masal hayvanı şeklinde süsleyecek;
• Yağlı, baharatlı, çok tuzlu ve fazla miktarda mayonezden uzak durmalısınız;
• 3 yaşın altındaki çocukların narenciye, gıda boyası veya alerjik reaksiyona neden olan gıdaları tüketmemesi gerekir. Çikolataya, bala, yumurtaya dikkat edin;
• sunum herkes için uygun ve anlaşılır olmalıdır (karmaşık tasarımlar veya dağılan kanepeler olmamalıdır);
• Çocuklarınızın en sevdiği tatlıları ve dondurmayı unutmayın. Pastayı yerleştirdiğinizden emin olun.

Önemli! İlginç tarifler seçin, tablo çeşitlendirilmelidir.

Davet edilen çocukların ebeveynlerine çocuklarının hangi gıdalara alerjisi olduğunu sorun.

Bebek 1 yaşında

- sorumlu bir olay. Bebek henüz olup biten her şeyin farkında değil, ancak toplanan tüm büyükanne ve büyükbabaların ve vaftiz ebeveynlerinin neşesi alışılmışın dışında olacak.

Menü yetişkinler için tasarlandı çünkü o yaştaki çocuklar püreler, tahıllar ve meyve suları yiyorlar.

Tatil masası için güzellikler

Basit yemekler kullanın, ancak alışılmadık bir sunumla:

• balık şeklinde “ringa balığını bir kürk manto altında süsleyin”, havuç ve pancardan pullar yapın;
• herkesin en sevdiği salatalık kanepelerini otlarla süslenmiş balyk dilimleri, zeytinlerle servis edin;
• "Sıcak" bir tencerede mantarlı patates, fırında domuz eti veya özel yemeklerinizden herhangi biri olabilir;
• pastayı unutma. Sizin tarafınızdan satın alınabilir veya hazırlanabilir.

Salata "Üzüm"

Pişirme metodu:

• Marul yapraklarını kasenin dibine yerleştirin;
• tavuk filetoyu baharatlarla kızartın, küçük parçalar halinde kesin ve salataya koyun;
• doğranmış haşlanmış yumurtaları ceviz ve mayonezle karıştırın;
• Karışımı tavuk filetosunun üzerine koyun ve iki dilime kesilmiş üzümlerle süsleyin.

Yetişkinler için damak tadınıza uygun içecekleri seçin. Şampanya, şarap ve çeşitli meyve suları mükemmeldir.

6-8 yaş arası çocuk

Bu yaşta çocuklar hareketlidir, zıplamak ve eğlenmek isterler. En sevdiğiniz masal tarzında bir kutlama düzenleyin, örneğin bir korsan partisi düzenleyin. Bu durumda yemek tatilin temasına uygun olmalıdır.

Salatalar

Hemen hemen her salata “çocukça” yapılabilir. Her zamanki gibi tavuk ve ananaslardan yapılmış olanı havuç şeklinde yerleştirin ve rendelenmiş havuç serpin, dereotu kuyruğu yapın.

Taze meyve karışımı tüm çocukları memnun edecektir. Elma, armut, muz, kivi, şeftali, mango, üzüm kullanın. Çilek ve turunçgillerden kaçının.

Sandviçler ve kanepeler

Yemek pişireceğiniz ürünlerin birçok çeşidi vardır. Örneğin, bir salatalığı ikiye bölün, posasını çıkarın ve herhangi bir salatayla doldurun. Salatalık diliminden ve şişten yelken yapın.

Uğur böceği sandviçlerinin yapımı kolaydır:

• sosu ekmeğin üzerine yayın;
• ineğin gövdesini kiraz domatesinden yapın;
• siyah zeytin baş görevi görecek;
• Mayonezden kanatlara noktalar yapın.

Bu atıştırmalıkların yapımı kolaydır ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Pizza ve sosisler

Pizzayı sevmeyen genç gurmeler bulmak zor. Malzemeler - zevkinize ve oğlunuzun veya kızınızın zevkine göre. Önemli olan komik bir yüz çizmektir. Diğer bir seçenek ise pizzanın hayvan şeklinde olması.

Eğlenmenin harika bir yolu çocukların kendi pizzalarını yapmalarıdır. Hamuru önceden pişirin, malzemeleri kesin ve çocukların pizzayı kendi beğenilerine göre yapmasına izin verin.

En sıradan sosisler her zaman çocuklar arasında popülerdir. Sosislerin yarısını, içine uzun makarna yerleştirerek kaynatın - komik ahtapotlar elde edersiniz.

İçecekler ve tatlılar

Pasta ve dondurma olmadan tatil olur mu? Pasta tavşan, fil veya kale şeklinde olabilir. Her şey hayal gücünüze bağlıdır.

Dondurmayı minik misafirlerinizin ellerine verin. Külahları, meyveleri, kuruyemişleri, reçelleri ve dondurmayı önceden hazırlayın. Ve elbette dondurma kepçeleri yapmak için bir cihaz. Daha önce çocuklarda bu kadar neşe görmediniz.

Tatilde içecekler sadece sağlıklı olmalıdır. Zararlı boya içeren gazlı içecekler yok. Meyve suları, kompostolar ve smoothieler mükemmeldir. Önemli! İçecekler çok soğuk olmamalıdır.

Okul çocukları için tatil

Zaten "neredeyse yetişkin" olan doğum günü çocuğunun izni olmadan başlamayın bile. Daha büyük çocuklar zaten karmaşık yemekleri takdir edeceklerdir.

Küçük çocuklarda olduğu gibi yemeklerin sunumu da önemlidir. Salataları, mezeleri ve tatlıları mümkün olduğunca yaratıcı bir şekilde dekore edin. Festival masası hayvan figürleri, yumurtadan yapılmış arabalar, salatalık ve diğer ürünlerle süslenebilir.

Ana yemekler

Fırında balık ve cips, pizza ve diğer çocuk dostu seçeneklere sadık kalın.

Japon balığı tarifi:

• filetoyu porsiyonlara ayırın;
• balık için ekmek hazırlayın - yumurta beyazını peynir, susam ve galeta unu ile çırpın;
• balıkları ekmek içinde nemlendirin, her iki tarafta 5 dakika kızartın;
• daha sonra fırında tekrar ısıtın;
• bitmiş yemeği marul yapraklarının üzerine yerleştirin;
• balığı kabarcıklar yerine mısırla süsleyin, kuyruğu yapın ve tatlı biberlerden çıkarın.

Tavsiye! Az kılçıklı balıkları tercih edin. Yayın balığı, sazan balığı, pollock ve hake mükemmeldir.

Mezeler, salatalar

Atıştırmalıklara ve tatlılara odaklanmak daha iyidir çünkü çocuklar çok fazla yemek yemezler, her şeyden biraz denemeye daha çok ilgi duyarlar.

Çocuklar çeşitli peynirleri severler. Zeytin, domates dilimleri ve salatalıklarla süslenmiş, farklı peynir türlerinden yapılmış Noel ağaçları ve evleri deneyebilirsiniz.

Atıştırmalıklar için uygun olan, domateslerin içine yerleştirilen bıldırcın yumurtasından yapılan “sinek mantarlarıdır”. Yemek iştah açıcı ve orijinal görünüyor.

Turtalar, tatlılar ve içecekler

Herkes turtaları sever. Lezzetli ve basittir. Ana meyveli pastayı gemi şeklinde, yanında küçük kayıklar (kekler) ile yapabilirsiniz. Her şey kutlamanın temasına bağlı.

Jöleyi de gözden kaçırmayın. Birçok varyasyon var. Meyve, yoğurt ve dondurmayla jöle yapın. Çocuklar kesinlikle buna bayılacaklar.

Sıcak havalarda milkshake mükemmeldir. Bunları yapmak kolaydır:

• dondurmayı, sütü ve malzemeleri (reçel veya taze meyve gibi tatlar) bir karıştırıcıda çırpın;
• güzel bir bardağa dökün ve bir şemsiye veya şişle herhangi bir meyveyle süsleyin.

Tadı hoş ve güzel bir kokteyl sizi mükemmel bir şekilde yenileyecek.

Sevgili ebeveynler! Yemeklerin hafif, sağlıklı olması ve çocuklara kendilerini içinde buldukları masalları hatırlatması gerektiğini unutmayın. Her misafir için çeşitli tatil şapkalarını, eğlenceli yarışmaları ve küçük hediyeleri unutmayın.

Çocuklar için doğum günü neşeli ve uzun zamandır beklenen bir andır. Çok sayıda misafir, etrafta koşuşturan çocuklar, eğlence ve tabii ki hediyeler; çocuklar tüm yıl boyunca tüm bunları sabırsızlıkla bekliyor ve tek bir soru soruyor: "Doğum günüm ne zaman?" Bu nedenle kutlama anında her şeyin yüksek düzeyde olması gerekir. Bir çocuğun doğum günü için sofra nasıl olmalı? Nasıl dekore edilir ve ne pişirilir?

Tablo nasıl olmalı?

Bebeğin doğum günü masasının menüsü özel olmalıdır. Bu durumda doğum günü çocuğunun ve misafirlerinin tercihlerini, zevklerini, yaşlarını ve olası diyet kısıtlamalarını dikkate almak gerekir. Her şey lezzetli, şenlikli ama aynı zamanda sağlıklı olmalı.

Sıcak yemekleri dekore ederken hayal gücünüzü kullanmalısınız. Her şeyi güzel ve sıradışı yapmak daha iyidir.

1. Çocuklara yönelik masada tuzlu, baharatlı ve çok yağlı yiyecekler bulunmamalıdır (kızartılmış, cömertçe mayonez serpilmiş, sarımsak ve acı biber ilavesiyle her şeyi en aza indirmek daha iyidir).
2. Orijinal malzeme kombinasyonuyla yeni salatalar hazırlamamalısınız çünkü tüm çocuklar uzun zamandır kendilerine tanıdık gelen geleneksel yemekleri sever.
3. Çok küçük çocuklarla ziyaret ediyorsanız, çok fazla meyve (özellikle parlak olanları) koymamak daha iyidir, aksi takdirde alerjiye neden olabilirsiniz.
4. Çocuklara gazlı içecekler vermemek daha iyidir, küçük mideye zararlıdır, masaya doğal meyve suları ve kompostolar koymak en iyisidir.
5. Menüde balık varsa, kemiklerden kurtularak onu dikkatlice kesmeniz gerekir.

Çocuk tatilinin hiçbir şeyin gölgesinde kalmaması gerektiğini unutmayın. Herhangi bir sıkıntıdan kaçınmak için davet edilen çocukların ebeveynlerinden tercihleri ​​​​ve izin verilen yemekleri önceden öğrenmek daha iyidir.

Tatil menüsü

Çocuklar için şenlikli bir masa hazırlamak için tüm menünün önceden düşünülmesi tavsiye edilir. Aşağıdaki yemekleri ve içecekleri içerebilir:

• sandviçler ve kanepeler;
• turtalar;
• sıcak yemekler;
• salatalar;
• meyveler (elma, muz, armut);
• kek ve şekerleme şeklinde tatlılar;
• meyve suları, komposto, jöle.

Sandviçler ve kanepeler renkli ve şenlikli olmalıdır. İnternette böyle özgün bir tasarım için fikir edinebilirsiniz. Her şeyin zarif ama aynı zamanda sağlıklı ve tatmin edici görünmesi için buraya parlak malzemeler eklemeniz gerekir. Ekmeğin üzerine peynir veya sucuktan yapılmış hayvan figürlerini yerleştirebilir, atıştırmalıkları otlar veya başka malzemelerle süsleyebilirsiniz. Kanepe hazırlarken güzel ve orijinal yemek çubukları kullandığınızdan emin olun.

Turta sepetleri mağazadan satın alınabilir (taze olmaları önemlidir) veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Dolgu olarak kıyma veya balık, ezme, sebze ve meyve salatalarını kullanabilirsiniz. Her şeyin en üstte parlak ve güzel olması da tavsiye edilir çünkü bunlar çocukların ilgisini çeken şeylerdir.

Sandviçler, kanepeler ve tartletler çocuk doğum günü masasının önemli bir parçasıdır. Çoğu durumda çocuklar uzun süre masada oturmaktan hoşlanmazlar. Öncelikle hediyeler veriyorlar, sonra oyunlara katılıyorlar, böylece gerçekten “yetişkinlere yönelik” yemekler yiyemeyecekler. Ancak ihtiyacınız olan şey şiş veya sandviç üzerindeki küçük atıştırmalıklardır. Hızlı bir şekilde ağzınıza atarak tekrar oynamaya ve eğlenmeye başlayabilirsiniz.

Sıcak yemeklere gelince, çok pişirmeye gerek yok. Pek çok çocuk, oyun sırasında "taşınabilecek" her türlü sandviçi, tartıyı ve diğer güzellikleri tercih eder. Bir çocuk masası için bir veya iki sıcak yemek yeterlidir. Patates, balık veya et güveçleri, tavuk kebabı veya başka bir şey olabilir ama çok yağlı olmamalıdır.

Ama burada bile hayal gücünüzü göstermeye değer. Her şeyi güzel ve sıradışı yapmak daha iyidir. Örneğin patatesleri haşlayın, mantar şeklinde kesin, pirzolayı kirpi şeklinde süsleyin ve patates püresini kale şeklinde koyun vb. Fikirler çok farklı olabilir, doğum günü kişisinin kendisinin olması iyi olur Masa dekorasyonuna ilişkin kararların alınmasına katılır.

Çocuk pizza masası için mükemmel bir fikir. Hemen hemen tüm çocuklar bu yemeği sever. Burada hayal gücünüzü gösterebilir ve pizzaya domates, mantar ve otlar gibi çeşitli renkli malzemeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca yuvarlak ve geniş bir yüzey üzerine çocuklarınızın kesinlikle beğeneceği bir çizim yapabilirsiniz.

Salatalar bir zevk meselesidir. Çoğu çocuk bunları yemez, bu yüzden hayal gücünüzü kullanmaya değer. Orijinal ve sıradışı bir yemek olarak, aynı adı taşıyan bitkinin çiçeği şeklinde süslenmiş "Ayçiçeği" salatası veya fareli tarla şeklinde yapılan "Mimoza" salatası uygundur. İnternette salatalar için pek çok fikir var, asıl önemli olan yukarıda belirtilen kuralları hatırlamaktır (baharatlı, tuzlu değil, daha az mayonez ve daha basit bir tarif seçin).

Çocuklar her zaman Ayçiçeği salatasını severler.

Hiçbir çocuk tatili tatlı bir masa olmadan yapamaz. Doğum günü için, kendinizin de hazırlamayı deneyebileceği meyveler, kekler, dondurmalar ve diğer tatlılar mükemmeldir. Davet edilen çocukların ebeveynlerine ne yapabileceklerini ve yapamayacaklarını önceden sormak önemlidir. Meyveyi kesip güzelce bir tabağa dizebilirsiniz. Çizim fikirleri çok farklı olabilir: Muz ve kividen yapılmış bir palmiye ağacı, elma ve armuttan yapılmış komik hayvanlar veya diğer komik sahneler olabilir. Meyveler salataya da kesilebilir.

Ve elbette pasta - bu önemli özellik olmadan hiçbir doğum günü yapamaz. Gerekli becerilere sahipseniz pastayı kendiniz hazırlayabilir veya profesyonel şekercilerden sipariş edebilirsiniz. İlk durumda pasta süsleme fikirleri internette bulunabilir. Mağazadan sıradan bir ürün almamak daha iyidir, çocuklarda alerjik reaksiyona neden olabilecek birçok zararlı içerik ve boya içerir. Pasta tatile uygun olmalı, tebrik şeklinde güzel bir yazıya sahip olması daha iyidir, orijinal bir çizim de uygundur. Elbette pastayı çıkarırken çocukların mumları görmesi gerekir çünkü kutlama hissi mumları üflemekle ilişkilendirilir.

Çocuk masasında meyve olmalı.

Komposto ve jöle gibi doğal içecekleri almak daha iyidir. Doğal meyve suları çocuk yemekleri için de mükemmeldir. Limonata da kullanabilirsiniz, ancak sadece kendiniz yapabilirsiniz, asıl mesele masada gazlı içecek olmamasıdır. Bir çocuğun doğum günü masası için hazırlanabilecek çeşitli yemeklere ilişkin fikirler internetten derlenebilir. Ancak yine de çok fazla denememek daha iyidir. Çocukların tanıdık ve tadı test edilmiş yemekleri sevdiğini unutmayın.

Bir masa nasıl dekore edilir

Yiyecek ve içecekler tek başına istenilen şenlik havasını yaratamaz. Menü oluşturmanın yanı sıra masa dekorasyonunu da düşünmeniz gerekiyor. Ve masa örtüsü burada önemli rollerden birini oynayacak. Eğlence sırasında yırtılma veya hasar görme riski yüksek olduğundan, fırfır ve diğer fırfırlarla süslenmiş pahalı bir masa örtüsünü sermemelisiniz. Çocuk masası için mükemmel:

• parlak muşamba;
• çiçek desenli veya puantiyeli güzel bir kumaş masa örtüsü;
• çocukların atıştırmalıklar sırasında yaratıcı fantezilerini gerçeğe dönüştürebilecekleri kağıt kaplama;
• korsan veya oyuncak bebek tarzında yapılmış masa örtüleri.

Masa dekorasyonunun bir diğer parçası da peçetelerdir. Kural olarak kağıt versiyonunu kullanırlar, kumaş versiyonları o kadar pratik değildir. Peçeteler tabakların altına kolayca yerleştirilebilir veya güzelce katlanabilir. Çizimin tatil temasına ve masanın dekorasyonuna uygun olması önemlidir.

Şenlikli bir çocuk masası için parlak bir muşamba veya çiçek desenli veya herhangi bir çocuk tasarımına sahip güzel bir kumaş masa örtüsü idealdir.

Tabii bulaşıkları da unutmamak lazım. Hem normal setler hem de daha orijinal seçenekler sağlayabilirsiniz. Çok çeşitli renk ve türlerde satışa sunulan plastik mutfak eşyaları setleri bulunmaktadır. Bu tür ürünler kırılmayacak ve küçük şakacıların sağlığına zarar vermeyecektir.

Ancak tatil için tabak ve kupaları kendiniz yapabilirsiniz. Resimsiz basit tabaklar, belki şeffaf plastikten yapılmış bir set satın alın. Daha sonra çocuğunuzla birlikte ürünlere desen uygulayın, bunun için özel boya kullanmalısınız. Bu tür setler daha sonra etkinliğin hatırası olarak konuklara hediye edilebilir. Plakalardaki aplike de harika görünecek.

Ek özellikleri unutmayın. Örneğin bir buket taze çiçek çocuklar için fark edilmeyecektir, ancak bir buket lolipop masanın ortasına sergilenirse hiçbir çocuğu kayıtsız bırakmayacaktır. Ancak burada tatlılarla aşırıya kaçmamak önemlidir.

Masanın yanındaki ve sandalyelerin arkasındaki parlak balonlar güzel ve şenliklidir. Anın ciddiyetini vurgulamak için her tabağın yanına çocukların isimlerinin yazılı olduğu tabelalar yerleştirebilirsiniz. Bu şekilde çocuklar kendilerini yetişkin ve önemli konuklar gibi hissedeceklerdir. Tabelaların kendisi doğum günü kişisiyle birlikte yapılabilir, bu da tatile daha fazla önem verecektir.

Doğum günü her çocuk için önemli bir andır. Ve bunu unutulmaz kılmak için her şeyin dikkatlice hazırlanması gerekiyor. Yarışmalar, oyunlar, oda dekorasyonu ve kostümler tatilin önemli bileşenleridir. Ancak her türlü yemeğin, tatlıların ve parlak vurguların yer aldığı şık bir masa olmadan tek bir tatil tamamlanamaz. Masada ne kadar güzel ve sıradışı nesneler varsa, küçük misafirler o kadar uzun süre ziyafet çekecek.

Her anne yılın özel gününün - çocuğunun doğum gününün - parlak, özel ve unutulmaz olmasını ister. 2 yaşındayken çocuğun tatilin nasıl olması gerektiğine dair özel bir isteği yoktur, bu nedenle annenin kendisi her şeyi dikkatlice düşünmeli ve davet edilen herkes, özellikle de çocuklar için ilginç olacak şekilde düzenlemelidir.

Bir çocuğun doğum günü parlak, renkli ve ilginç olmalı

Çoğu ebeveyn tatili evde geçirmeyi tercih eder, daha uygundur. Yarışmalar, palyaçolar, animasyon - bunların hepsi evde sipariş edilebilir, ancak menü biraz daha karmaşıktır. Çocukların ilgisini çekecek, deneme isteği uyandıracak, lezzetli, sağlıklı ve özel bir şekilde sunulan yemekler hazırlamamız gerekiyor.

Hangi yemekleri seçmeli, önce neyi servis etmeli ve her şeyi nasıl servis etmeli tüm bu sorular 2 yaşındaki çocuğu için doğum günü partisi hazırlayan tüm anneler tarafından sorulur.

Tatil masasında neler olmamalı

2 yaşındaki çocuğu ve arkadaşları için parti düzenlemek isteyen her annenin uyması gereken küçük yiyecek kısıtlamaları vardır. Bu yaşta tüm yiyecekler ve yemekler yenemez, bu nedenle doğum günü menüsü oluştururken asıl şey şudur:

• tuzlu, baharatlı veya yağlı yiyecekler yok;
• biber, mayonez sosu ve sarımsaklı yemekler masada hoş karşılanmıyor;
• Ayrıca füme etleri çıkarmak daha iyidir;
• Birçok farklı ürünü tek bir tabakta karıştırarak deneme yapmayın;
• alerjiye neden olabilecek taze meyve ve sebzeleri menüden çıkarın;
• kemikli balık yemekleri, üzümler, kaba kabuklu meyveler ve bir çocuğun boğulabileceği herhangi bir şeyi masaya koymayın; eski neslin tatilleri için bir kenara bırakın;
• Giysileri minimum düzeyde lekeleyebilecek meyve ve sebzeleri kullanın.

Güzel ve lezzetli atıştırmalıklar

Son zamanlarda çocuk menülerinde kanepeli sandviçler oldukça popüler hale geldi. Çocukların ilgisini çekmeleri için onları alışılmadık tekne, yıldız veya böcek şeklinde yapmaları tavsiye edilir. Ayrıca bunları hazırlamak için yalnızca güvenli ürünlere ihtiyacınız olacak ve bunların oluşturulması çok az zaman alacaktır.

Kanepeler sadece taze ekmekten, tercihen beyaz, tereyağından, haşlanmış domuz eti parçalarından, kızartılmamış, fırınlanmış, narin peynir çeşitlerinden ve sebze veya meyvelerden hazırlanır. Hayal gücünüzü kullanın ve sevgili bebeğinizin en çok sevdiği ürünlerden kanepeler hazırlayın.

Çocukların kanape yaparken asla şiş ve kürdan kullanmamaları önemlidir, çünkü çocuk bunlarla kendini batırabilir.

Çocuk partileri için lezzetli ve sağlıklı salatalar

Sağlıklı salatalar hayvan veya çiçek şeklinde bir tabağa yerleştirilebilir ve küçük çocuklar bu tür porsiyonlardan hoşlanacaktır. Çok sayıda salata var, her anne bu listeden kendi menüsünden beğendiğini seçebilir ancak bu salataya dikkat edin.

Salata "güneş"

İlk söylemek istediğim şey portakal ve limon içerdiğinden alerjiye yatkın çocuklar için pişirmemek daha iyidir, aksi takdirde çok hafif, doyurucu ve lezzetlidir.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• turuncu – 2 adet;
• tavuk yumurtası - 2 adet, ancak salatayı daha da sağlıklı hale getirecek 8 bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir;
• haşlanmış tavuk – 300 gr;
• salatalık;
• elma.

Sos olarak yoğurt, zeytinyağı, birkaç damla limon suyu ve yumurta sarısından yapılan sos kullanabilirsiniz.

Salata şu şekilde hazırlanır: portakal, salatalık ve elma soyulur ve mümkün olduğunca ince kesilir. Yumurtayı soyun, ince ince doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin, aynısını tavuk için de yapın. Tuzu ekleyip karıştırın ve güneş şeklinde güzelce bir tabağa koyun, üzerine sosu dökün.

Salata hazır, çocuklara servis edebilirsiniz. Ancak turunçgillerin alerjiye neden olabileceğini unutmayın, bu nedenle bebek partisine davet edilen annelere böyle bir reaksiyonu tetikleyebilecek meyveleri yiyip yiyemeyeceklerini sorun. Menüyü buna göre ayarladığınızdan emin olun.

Salata "Tropik"

2 yaşındaki çocuklar için doğum günü menüsü çeşitli, doyurucu ve hafif olmalı, bu nedenle ebeveynler hemen hemen tüm çocukların sevdiği ve büyük bir zevkle yediği “Tropics” salatasına dikkat etmelidir. Tarif oldukça basit ve kolaydır, az miktarda malzeme içerdiğinden fazla masraf gerektirmez.

Hazırlanması aşağıdakilere ihtiyaç duyacaktır:

• 300 gr tavuk, sadece haşlanmış;
• 300-400 gram ananas;
• 1 elma, tercihen yeşil;
• 1 bardak miktarında üzüm.

Elmaları soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine hafifçe limon suyu serpin. Ananası doğrayın ve elmalara ekleyin; aynısını et için de yapın. Üzümleri ikiye bölüp yemeğe ekleyin. Mayonezle tatlandırabilirsiniz, ancak yalnızca ev yapımı veya yoğurtla tatlandırabilirsiniz.

Çocuklar tatlı meyve salatasını büyük bir keyifle yerler!

Tatil menünüze domates, salatalık, lahana ve otlardan oluşan bir sebze salatası da ekleyebilirsiniz, ancak sebzeleri ince ince kesip zeytinyağıyla tatlandırın. Salatayı her çocuk için ayrı ayrı küçük salata kaselerinde masaya servis etmek daha iyidir.

Tatlı meyve salatası

Çocuğunuz bu lezzetli salatayı büyük bir keyifle yiyecektir. Meyve rengini kaybedebileceği ve salata pek çekici görünmeyeceği için misafir gelmeden hemen önce hazırlanır. Davet edilen çocukların ebeveynlerine arı ürünlerine ve kuruyemişlere alerjileri olup olmadığını sormaya değer, yoksa salata kasesinin dibine bal ekleyin ve salatanın üstüne doğranmış fındık serpin.

Salata için ihtiyacınız olacak:

• yeşil elma, muz;
• 1 bardak kuru üzüm;
• 1 armut meyvesi;
• bir bardak yoğurt.

Meyveleri kabuksuz alın ve küçük parçalar halinde kesin. Üzümleri ikiye bölün ve meyvelerle birleştirin. Her şeyi karıştırın, küçük salata kaselerine koyun ve yemeğin üzerine yoğurt dökün. Bu lezzetli ve aynı zamanda hafif yemek çabuk hazırlanır ve kesinlikle çocukları memnun edecektir.

Bir çocuğun doğum günü yılda bir, 2 yılda ise ömürde bir kez gelir ve her anne bu günü özel kılmak ister, bu nedenle bu günün menüsü özenle seçilir.

Salatalar hazır ama ana yemeksiz tatil ne olur, ama bir çocuğun doğum günü için güzel, lezzetli ve çocukların hoşuna gidecek ne pişirebilirsiniz?

İkinci kurslar

Bir çocuğun doğum günü için çok fazla sıcak yemek hazırlamamalısınız çünkü çocuklar az yer, şenlik masasından çok eğlenceyle ilgilenirler. Bu nedenle bir çocuk partisi için yalnızca garnitür ve et yemeği hazırlayabilirsiniz.

Çocuk doğum günü için, çocuğun henüz 2 yaşında olduğu ve misafirlerin neredeyse tamamının aynı yaşta olduğu durumlarda, kıymalı et yemeklerini seçmek daha iyidir. Çabuk pişerler, etler yumuşak ve yumuşak olur ve 2 yaşındaki bir çocuk onu zevkle yer.

Her anne, çocuğunun doğum günü için hangi tarifi seçeceğine kendisi karar verir, ancak belki bunu daha çok beğeneceksiniz.

Bıldırcın yumurtalı tavuk çılgınlığı

Küçük çocuklar bu çılgınlıkları kesinlikle sevecekler çünkü çok yumuşak ve lezzetliler, ayrıca içinde çocukların ilgisini çekecek ve yemeği yemelerini sağlayacak küçük bir sır var.

Çocuklar kesinlikle bıldırcın yumurtalı tavuk çılgınlığını sevecekler!

Bunları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 400 gr kıyılmış tavuk;
• 1/3 su bardağı pirinç;
• küçük havuçlar;
• ampul;
• 12 haşlanmış bıldırcın yumurtası;
• 2 domates.

Çılgın şu şekilde hazırlanır:

1. Soğanı bir karıştırıcıda öğütün ve kıymaya ekleyin.
2. Bitmiş pirinci kıymaya ekleyin.
3. Tuzu ekleyip kıyma yumuşayıncaya kadar iyice karıştırın.
4. Kıymayı top haline getirin, içine soyulmuş bıldırcın yumurtasını saklayın ve yuvarlayın.
5. Kaynar suda 10 dakika kadar haşlayıp, bir kaşık yardımıyla dikkatlice suya indirin.
6. Bir tavada havuç ve domatesleri kızartın.
7. Zrazy'yi sosun içine koyun, üzerini tamamen kaplayana kadar et suyu ekleyin.
8. 20 dakika pişirin, ardından tavayı 5 dakika fırına koyun.

Garnitürlerden herhangi biriyle sürpriz yaparak zrazy servis edebilirsiniz ama rengarenk patates püresini çocuğunuz mutlaka sevecektir, aynı zamanda doğal ürünlerden hazırlandığı için de oldukça sağlıklıdır. Hazırlanması çok kolaydır.

Patates püresi “Trafik ışığı”

Her anne, faydalı maddelerle zenginleştirilmiş doğal ürünlerden yapılan yemekleri sevmeli, ayrıca parlak renkler masayı mükemmel bir şekilde süsleyerek tatile gelen çocukların ilgisini çekmektedir.

Tatlılar olmadan doğum günü ne olur! Çok tatlı olmayan hamur işleri ve kekler tercih edilmelidir.

Renkli patates püresi yapmak için ihtiyacınız olacak:

• patates – 1 kg;
• tereyağı – 50 gr;
• krema – 200 mi;
• havuç suyu – 3 yemek kaşığı. l.;
• pancar – 3 yemek kaşığı. l.;
• ıspanak suyu – 3 yemek kaşığı. l.

Soyulmuş patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, pişirme sırasında tuz ekleyin. Suyu süzüldükten sonra patatesleri tereyağı ve kremayı ekleyerek püre haline getirmeniz gerekiyor. Kütlenin hafif ve homojen olması için her şeyi iyice çırpın. Püreyi üç parçaya bölün: Birincisine havuç suyunu, ikincisine pancar suyunu ve üçüncüsüne ıspanağı ekleyin. Püreyi top şeklinde bir tavaya koyun ve önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika bekletin.

Bir çocuğun doğum günü partisi için çok renkli püre topları pişirmenize gerek yok, bunları her çocuğun tabağına güzelce koymanız yeterli. Bu püre her masayı süsleyecek.

Bir çocuğun, özellikle 2 yaşını dolduran birinin doğum günü ilginç olmalı, menü hazır, artık içecek ve tatlıları seçmeniz gerekiyor.

İçeceklere gelince, meyve ilaveli farklı renkteki milkshakeler iyidir, burada her şey annenin hayal gücüne bağlıdır. Milkshake çok sağlıklıdır ve tadı da güzeldir, böyle bir içeceği masaya koyarsanız her çocuk büyük bir keyifle içer.

Ancak tatlılara gelince, çok tatlı hamur işleri ve kekler değil, hafif tercih edilmelidir. “Kuş Sütü”, “Havuç” keki veya başka herhangi bir kek mükemmeldir, ancak yalnızca hafif ve havadar kremayla, çocuklar bundan daha çok hoşlanacaktır.

Küçük bir çocuğun doğum günü için masayı aşırı yüklemeye gerek yok, onun için asıl mesele eğlence ve arkadaşlarla oyundur. Doğum günü çocuğunun en sevdiği yemekleri hazırlayın, zevkle yiyecek, diğer çocuklar da aynısını yapacak.

Bir çocuğun doğum günü parlak, renkli ve ilginç olmalı, böylece çocuklar için unutulmaz ve büyüleyici olmalı ve yemekler orijinal olarak tasarlanmalı, o zaman her çocuk bunları denemek isteyecektir.