Ucuz salata. Salatalar basit ve lezzetli

Tatillerden önce her zaman şu soruyla karşı karşıya kalırız, bu sefer ne tür salatalar pişirelim? Lezzetli, güzel olmalarını, çok pahalı olmamalarını ve uzun süre pişmemelerini istiyorum. Sizin için en güzel 12 bayram salatasını seçtik, bugünden itibaren tatile bir hafta kala salata düşünmeye başlamanıza gerek kalmayacak. Cephaneliğinizde zaten istediğiniz zaman kullanabileceğiniz süper tarifler olacak.

1. Salata "Kraliyet Domuz"

Bu salata çok rafine bir tada sahip, tüm gurmelere hitap edecek. Kuru erik ile fındık ve et kombinasyonu mükemmel!

İçindekiler:

domuz filetosu - 300 gram;
patates - 3 adet;
soğan - 1 adet;
ceviz - 50 gram;
kuru erik - 70 gram;
yumurtalar - 3 adet;
peynir - 200 gram;
mayonez - 1 paket

Kraliyet Domuz Salatası. adım adım tarif

Öğütün: önceden kaynar suya batırılmış et, soğan, patates ve kuru erik.
Havuç ve yumurtaları rendeleyin.
Soğanı 1/3 yemek kaşığı şeker ve sirke ile turşu haline getirin.
Şimdi tüm malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin.
1 kat: patates, mayonez sürün.
2 kat: soğan, et, mayonezle yağlayın.
3 katman: kuru erik, fındık serpin, mayonezle yayın.
4 kat: rendelenmiş yumurta, üzerine mayonez sürülür.
5. katman: peynir.

Fantezi izin verdiği gibi dekore edin!

Doyurucu ve besleyici bir salata servise hazır! Bu salatanın tadı uzun süre hafızanızda kalacak, lezzetli ve orijinal şekilde pişirilecektir.

2. Salata "Deniz Kraliçesi"

Gerçek deniz ürünleri sevenler için Sea Queen salatasını dikkatinize sunuyorum. Kompozisyon, kırmızı balık havyarı ile mükemmel bir şekilde birleştirilen kalamar içerir.

İçindekiler:

kalamar - 1 kilogram;
peynir - 300 gram;
somon havyarı - 100 gram;
yumurtalar - 4 adet;
patates - 3 adet;
mayonez - 300 gram;

Salata "Deniz Kraliçesi". adım adım tarif

Kalamar kaynatın.
Şeritler halinde kesin.
Yumurtaları ovalayın. Rus peyniri ve patatesleri de kaba bir rende üzerine sürün, ancak karıştırmayın.
Katmanlar halinde yerleştirin.
1 kat - kalamar, üstüne mayonez.
2 kat - havyar.
3 kat - patates, üstüne mayonez.
4 kat - Rus peyniri, üstüne mayonez.
5 kat - havyar.
6 kat - kalamar, üstüne mayonez.
Katman 7 - yumurtalar.
8 katman - havyar.
Emmek için buzdolabında birkaç saat bekletin.

Afiyet olsun!

Sea Queen salatası, mimoza veya olivier'den biraz daha pahalı çıksa da buna kayıtsız kalmayacak. Salata ilk iş olarak masadan uçacak!

3. Salata "Kıvırcık"

Salata "Kucheryashka" - havadar ve basit. Her zamanki yağlı yemeklerin yerini alacak ve sizi harika bir tatla memnun edecek!

İçindekiler:

havuç - 1 adet;
elmalar - 2 adet;
tavuk fileto - 300 gram;
yumurtalar - 4 adet;
mısır - 360 gram;
mayonez - 250 gram;

Salata "Kıvırcık". adım adım tarif

Fileto ve yumurtaları kaynatın.
Havuç ve elmaları soyun. Izgara.
Eti kıyma. Yumurtaları da rendeleyin.
Bir tepsiye kat kat dizin.
1 kat - mayonez ağı.
2 kat - havuçları mayonezle yağlayın.
3 kat - yumurta ve mayonez.
4 kat - elma ve mayonez.
5 kat - tavuk eti ve mayonez.
6 katman - mısır.
Salatayı toplarken havuç ve eti tuzlayın.
Buzdolabında birkaç saat bekletin.

Afiyet olsun!

Salata "Kucheryashka" - gerçek bir tat patlaması. Muhteşem tadıyla herkesi şaşırtacak böyle büyülü bir salata yapmaya çalışın.

4. Salata "Kore mutluluğu"

Salata adını, bileşime Kore havucu dahil edildiğinden aldı, sadece baharatlı bir tat vermekle kalmıyor, aynı zamanda mantarlara ve tütsülenmiş tavuk etine de harika bir şekilde uyuyor!

İçindekiler:

füme tavuk budu - 3 adet;
yumurtalar - 4 adet;
petrol mantarları - 400 gram;
soğan - 2 adet;
turşu - 3 adet;
Kore havuçları - 300 gram;
mayonez - 50 gram;

Salata "Kore mutluluğu". adım adım tarif

Önce yumurtaları kaynatın, ardından soğutun ve doğrayın.
Soğanlı bir tavada kızartılmış mantarlar.
Füme tavuk butları ve ufalanmış salatalıklar.
Bir tabağa yayın.
1 kat - mayonezle yayılmış füme tavuk uylukları.
2 kat - soğanlı mantarlar.
3 kat - salatalık.
4 kat - doğranmış yumurta.
Katman 5 - Kore havucu.
Sebze çiçekleri ile süsleyin.

Bu büyüleyici salatayı bir kez denedikten sonra tekrar tekrar pişireceksiniz! Eşsiz bir tat kombinasyonu herkesi memnun edecek ve el takviyeye uzanacak, bu yüzden herkesin yeterince alması için önceden pişirin!

5. Salata "Kürk manto altında pancar"

Ringayı bir kürk manto altında değiştirmenin zamanı geldi. Kürk manto altında pancar çok ilginç bir salata, pancar ve tavuk kombinasyonu harika. Hazırlık yıldırım hızında ve basittir ve sunum orijinaldir ve basmakalıp değildir. O kesinlikle ilginize değer.

İçindekiler:

haşlanmış pancar - 4 adet;
haşlanmış havuç - 3 adet;
kuru erik - 150 gram;
sert Rus peyniri - 200 gram;
sarımsak - 4 diş;
ceviz - 85 gram;
yeşillik;
mayonez - 250 gram;

Salata "Kürk manto altında pancar". adım adım tarif

Pancarları rendeleyin ve mayonez ile karıştırın. Karışıma ezilmiş sarımsak ekleyin.
Havuçları rendeleyin ve önceden rendelenmiş olan peynirle karıştırın.
Filetoyu öğütün, mayonez ve fındıkla karıştırın.
Kuru erikleri de doğrayın.
Katmanlar halinde bir tepsiye dizin.
1 kat - pancar kütlesinin yarısı.
2 kat - fındıklı tavuk eti.
3 kat - havuçlu peynir.
4 kat - kuru erik ve mayonez.
5 kat - kalan pancar

İstediğiniz gibi süsleyin.

Bir kürk manto altında pancar salatası - harika bir salata. Festival sofralarınızı tazeleyecek! Orijinal sunum sizi kayıtsız bırakmayacak.

6. Salata "Ananas Cenneti"

Bu salatayı hazırlarsanız cennet keyfi evinizde olacak. Pahalı olmadığı, ancak anında hazırlandığı ortaya çıktı. Salata "Ananas Cenneti" tüm konukların güzelliğini büyüleyecek.

İçindekiler:

tavuk fileto - yarım kilo;
soğan - 4 adet;
yumurtalar - 6 adet;
marine edilmiş petrol - 1 kavanoz;
patates - 2 adet;
sert peynir - 250 gram;
doğranmış ananas - 1 kutu;
mayonez - 1 paket;

Salata "Ananas Cenneti". adım adım tarif

Tavuk filetoyu kaynatın, doğrayın.
Soğanı kesin, 1/3 yemek kaşığı şeker ve sirke ile marine edin.
Peyniri yumurta ile rendeleyin.
Mantarlar dilimler halinde kesilir.
Katmanlar halinde yerleştirin.
1 kat - soğan, üstüne mayonez.
2. katman - tavuk etini mayonez ile yağlayın.
3 kat - üstüne patates ve mayonez.
4 katman - petrol.
5 kat - yumurta, üstüne mayonez.
6 kat - peynir, üstüne mayonez.
7 katman - ananas.
yeşilliklerle süsleyin.

Ananasın tatlılığı bu salataya her bakımdan hoş, hassas bir tat katıyor, öyle ki kelimelerle tarif edilemeyecek. Acilen denemeniz gerekiyor!

7. Salata "Komik ışıklar"

Marul en parlak renkleri verecek ve evinize gerçek bir ciddi ruh hali getirecek.

İçindekiler:

tavuk fileto - 1/2 kilogram;
Kore havucu - 120 gram;
yumurtalar - 5 adet;
Rus peyniri - 200 gram;
mayonez - 1 paket (200 gram);
konserve mısır - 100 gram;

Salata "Komik ışıklar". adım adım tarif

Filetoyu kareler halinde kesin.
Önce beş yumurtayı kaynatın. Onları beyazlara ve sarılara bölün. Ufalanmak.
Rus peynirini rendeleyin.
Her katmanı mayonez ile yayın.
1 katman - fileto.
2 kat - yarım havuç.
3 kat - doğranmış sarısı.
4 kat - peynir.
5 katman - havucun geri kalanı.
6 kat - rendelenmiş proteinler.
Konserve mısırla süsleyin

"Funny Lights" yemeğini hazırlayın ve hızlı, sulu ve son derece iştah açıcı bir salatanın tüm cazibesini hissedin!

8. Peynir tabağında salata

Ruh güzelliği aradığında, bu vesileyle peynir yemeklerinde porsiyonlar halinde hazırlayıp her konuğa servis edebileceğiniz bir salata vardır. Salata, tören masasında öne çıkacak.

İçindekiler:

Rus peyniri - 150 gram;
tavuk eti (fileto) - 350 gram;
patates - 4 adet;
kivi - 1 adet;
elma - 1 adet;
konserve bezelye - 360 gram;
yumurtalar - 3 adet;
havuç - 1 adet;

Bir peynir tabağında porsiyon salatası. adım adım tarif

Öncelikle peynirli harcı hazırlayalım.
Peyniri rendeleyin ve ısıtılmış tavaya gönderin.
Peynir eridikten sonra tavadan alın ve bir kavanoza aktarın. Soğukta katılaşmaya gönderiyoruz.
Et, şeritler halinde parçalayın, havuç, yumurta, patates, kivi ve elma - küpler halinde.
Konserve bezelye ve mayonez ekleyin.
Bir peynir tabağına dökün.
Salata hazır!

Bu salatayı bir peynir tabağında deneyin, misafirleriniz çok sevinecek. Ve tabakları yıkamanıza bile gerek kalmayacak çünkü peynir tabağı çok lezzetli ve onu da yiyebilirsiniz. "Yemek yapmayı seviyorum" ile birlikte en iyi restoranlardaki gibi yemek yapın

Ucuz salatalar - genel hazırlama ilkeleri

Bazen kendinizi ve sevdiklerinizi iddiasız ama lezzetli, hazırlaması kolay ve pahalı ürünlerin kullanılmasını gerektirmeyen bir yemekle şımartmak istersiniz. Veya misafirlerin plansız bir şekilde gelişi planlanıyor ve şık bir ziyafet hazırlamak için fon yok. Bu gibi durumlarda, ucuz salata tarifleri kurtarmaya gelecektir. Bu ifadeden utanmayın çünkü ucuz, kötü anlamına gelmez. Bu özellikle yemek pişirmek için geçerlidir. Elbette, en düşük kalitede ürünler satın almanıza gerek yok, çünkü ucuz bir salata yalnızca pahalı ürünleri daha uygun fiyatlı, ancak daha az lezzetli ve kaliteli ürünlerle değiştirmek anlamına gelmiyor. Ayrıca ucuz salatalar için elit süpermarketlerden gelen ürünler değil, en yakın mağazadan satın alınabilen sebzeler, et veya meyveler çoğunlukla alınır.

Pahalı ürünleri daha ucuz olanlarla değiştirmek söz konusu olduğunda, birçok farklı seçenek mevcuttur. Yani hindi eti yerine sıradan tavuk eti alabilir, pahalı yengeç eti yengeç çubukları ile değiştirilebilir, kırmızı havyar yerine kapelin havyarı kullanılabilir ve karaciğer de herhangi bir etten çok daha ucuz olacaktır. Bir salata tarifi için midye gerekiyorsa, bunların bir şeyle değiştirilmesi pek olası değildir, sadece en ucuz markayı seçmeniz gerekir. Ucuz salatalarda böyle bir ürün oldukça nadir olmasına rağmen. Kireç ve papaya, sırasıyla normal limon ve kavun ile değiştirilebilir. Peynir ve sosislere gelince, ürünleri uygun fiyata sunan daha az bilinen üreticilere bakabilirsiniz.

Genel olarak ucuz salatalar herhangi bir şey olabilir: sebze, et, meyve veya balık. Ucuz bir sebze atıştırması için havuç, pancar, lahana veya patatese ihtiyacınız olabilir. Yazlık ev sahipleri özellikle şanslı: Yaz aylarında bahçeden domates, salatalık ve her türlü yeşillik toplayabilir ve lezzetli, ucuz bir salata pişirebilirsiniz. Düşük bütçeli et salataları için çoğunlukla tavuk veya ucuz sosis alınır. Yağda konserve hamsi, uskumru veya sardalyeden basit ve lezzetli bir balık mezesi hazırlanabilir.

Bu şekilde ucuz salata yapmanın genel bir prensibi yoktur. Ucuz ürünlerden çeşitli salatalar hazırlanabilir: normal, puf veya malzemeleri slaytlar halinde düzenlenmiş. Kullanılan ürünlere bağlı olarak farklı soslar alınır: mayonez, ekşi krema, bitkisel yağ veya çeşitli soslar.

Ucuz salatalar - yemek ve yemek hazırlama

Pişirmeden önce tüm sebzeler ve etler iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Isıl işlem gerekiyorsa ürün kaynatılmalı, kızartılmalı, haşlanmalı veya buharda pişirilmelidir. Malzemeler çeşitli şekillerde kesilebilir: küpler, çubuklar, çubuklar, dilimler veya küçük dilimler - hepsi ucuz salata tarifine bağlıdır.

Bulaşıklardan bir tencereye, kızartma tavasına, ortak bir kaseye veya salata kasesine, rendeye, kesme tahtasına, bıçaklara ve sarımsak presine ihtiyacınız olabilir.

Tarifler ucuz x salatalar:

Tarif 1: Ucuz Salata

Bu ucuz salatadan daha hızlı ve daha kolay, muhtemelen henüz tek bir atıştırmalık icat edilmedi. Sadece 3 dakikada bir ikram hazırlanır ancak bu yemeğin tadını etkilemez.

Bir kutu konserve barbunya;
konserve bezelye bankası;
sarımsaklı bir paket çavdar kraker;
Mayonez.

Fasulye, mısır ve bezelyedeki sıvıyı boşaltın, ürünleri derin bir kaba koyun, mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Servis yapmadan 5 dakika önce bir paket sarımsaklı krutonu bir kaseye dökün ve salatayı iyice karıştırın.

Tarif 2: Ucuz Patates Salatası

Ana yemeğe garnitür olarak harika olan sade ve doyurucu bir salata. En basit ve en uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanmıştır.

5 patates;
salatalık turşusu - 150 gr;
1 baş soğan;
ucuz süt sosisi - 270-300 gr;
Mayonez.

Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, kabuğunu çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Patatesleri bir kaseye koyun. Salatalıklar çok küçük değil, büyük değil. Hafifçe sıkın ve patateslere ekleyin. Soğanı ince ince doğrayın, üzerine kaynar su dökün, bir kaseye koyun. Sosisleri küçük küpler halinde kesin ve ürünlerin geri kalanına ekleyin. Salatayı mayonez ile süsleyin ve iyice karıştırın.

Tarif 3: Ucuz Krem Peynir Salatası

Hazırlaması çok kolay olan ve büyük yatırımlar gerektirmeyen baharatlı lezzetli salata. Böyle bir mezeyi sıcak tostta servis etmek özellikle iyidir.

Peyniri en az bir saat buzdolabına koyun, böylece daha sonra ovalamak uygun olur. Yumurtaları haşlayın, soğuduktan sonra üzerlerine soğuk su dökün, soyun ve ince ince doğrayın (veya rendeleyin). Sarımsağı sarımsak presinden geçirin. Soğutulmuş lorları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları, peyniri ve sarımsağı bir kaseye koyun, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Somunu aynı kalınlıkta dilimler halinde kesin ve bir tavada hafifçe kurutun. Sarımsaklı peynir kütlesini kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine koyun. Atıştırmalığı maydanoz dallarıyla süsleyin. Sıcak ekmek ruloları tereyağı ile yağlanırsa daha da lezzetli olur.

Tarif 4: Ucuz Japon Salatası

Her gün veya bayram ziyafeti için mükemmel, doyurucu bir atıştırmalık. Yemeği hazırlamak için herkes erişilebilir ve ucuz malzemeler kullanır, ancak salata çok lezzetli olduğu için kimse bunu düşünmez.

Yarım su bardağı normal pirinç;
2 tavuk yumurtası;
konserve mısır bankası;
Bir kutu konserve balık (kendi suyunda pembe somon veya ton balığı);
Mayonez.

Pirinci hafif tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, bir kevgir içinde süzün ve soğuk su altında durulayın. Fazla sıvı süzüldükten sonra pirinci bir salata kasesine koyun. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun, ince doğrayın ve pirince ekleyin. Mısırdan sıvıyı boşaltın, kostik ürünleri bir salata kasesine koyun. Konserve balıkları çatalla ezin ve salataya ekleyin. Her şeyi mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Konserve yiyeceklerden biraz meyve suyu dökebilirsiniz. Salata, buzdolabında en az bir saat bekletilmelidir, böylece pirincin suyu emmesi için zaman kalır. Servis yapmadan önce, yemek ince kıyılmış yumurta sarısı ve taze maydanoz dallarıyla süslenebilir.

Tarif 5: Ucuz Tavuk Salatası

Misafirleri ağırlamak için ve her gün için mükemmel olan ucuz salata.

Küçük tavuk göğsü;
2 domates;
2-3 küçük patates;
2 yumurta;
konserve mısır bankası;
2 diş sarımsak;
Mayonez;
Biber, tuz.

Tavuk göğsü yumuşayana kadar kaynatın, soğutun, eti liflere ayırın, hafifçe tuzlayın, karabiber ekleyin ve bir salata kasesine koyun. Domatesleri yıkayın, keskin bir bıçakla küçük küpler halinde kesin. Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları sert kaynatın, soğutun ve ince doğrayın. Mısırdan suyu boşaltın. Sarımsakları çok ince doğrayın veya özel bir sarımsak presinden geçirin. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Aklınızda birkaç ucuz salata tarifi varsa, market alışverişinden çok tasarruf etmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:

- kahverengi şeker normal toz şekerle değiştirilebilir;

- kireç yerine limon alın ve limon yerine - yaklaşık 10 gr sitrik asit;

- akçaağaç şurubu yerine bal oldukça uygundur;

- şarap sirkesi balzamik için iyi bir alternatiftir;

- sıradan kuzukulağı kolayca ıspanağın yerini alabilir;

- Parmesan peyniri yerine herhangi bir sert peynir kullanabilirsiniz;

- beyaz şarap yoksa ve temelinde salata sosu için bir sos hazırlamak gerekiyorsa, bu numaraya başvurabilirsiniz: 2 küp rafine şekeri az miktarda sirke içinde eritin;

- normal soğan - pırasanın harika bir alternatifi;

Konserve dolmalık biber, enginarı kolayca değiştirebilir.

Ayrıntılı açıklama: çeşitli kaynaklardan gurmeler ve ev hanımları için şeften en basit ve en ucuz salata tarifleri.

Salatalar hemen hemen herkesin sevdiği çok lezzetli yemeklerdir. Salataları hem bayram ziyafeti için hem de sadece sevgili hane halkı üyeleri için kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için pişirebilirsiniz. Bununla birlikte, hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gereken durumlar vardır, ancak kesinlikle yeterli para yoktur. Bu sana da oluyor mu? Bu gibi durumlarda, oldukça basit bir çözüm var - lezzetli ve hızlı ucuz salatalar pişirmek. Hızlı ve ucuz bir salata hazırlamanın tamamen yapılabilir bir iş olması özellikle sevindirici. Ne de olsa, ucuz salataların aceleyle nasıl pişirileceğine dair epeyce tarif var, bu da zamandan ve tabii ki aile bütçesinden önemli ölçüde tasarruf sağlayacak. En basit malzemelerden, tadı ve görünümü ile herkesi anında şaşırtacak gerçek bir gurme yemeği pişirebilirsiniz. Ucuz, lezzetli ve hızlı salataların nasıl pişirileceğine dair en orijinal, ağız sulandıran ve pişirmesi kolay tarifleri bu alt kategoride bulabilirsiniz. Burada ayrıca, muhtemelen birden fazla kez hazırladığınız, ancak yeni bir malzeme ekleyerek ve yeni bir şekilde dekore ederek, hızlı ve ucuz salatalar için seçilmiş tarifler, sevgili hane halkı üyelerinize ve yakın arkadaşlarınıza şimdiden ikram edecek bir şeye sahip olacaksınız. Bu alt kategorideki seçilmiş tariflerin çeşitliliği tek kelimeyle harika. Bu ve aceleyle ucuz salatalar doyurucu, besleyici, hafif, atıştırmalık ve tabii ki vitamin. Örneğin bir vitamin salatası hazırlamak oldukça basit ve hızlıdır ve bunun pek çok faydası vardır. Özellikle bu tür salatalar çocuklar için faydalıdır, bu nedenle sevdikleriniz için sağlıklı salatalar yaptığınızdan emin olun. Ayrıca bu alt kategoride, fotoğraflı hızlı ve ucuz salataların nasıl pişirileceğine dair tarifler bulunmaktadır. Bu çok uygundur, çünkü sadece nihai sonucu değil, aynı zamanda pişmiş yemeği daha iyi dekore etmenin bir yolunu da görebilirsiniz. Yemek pişirmede pek iyi olmayanlar için gerçek bir kurtuluş olacak adım adım pişirmeye sahip tarifler de var. Bu alt kategorideki tariflerle hızlı ve ucuz bir salatayı kolayca hazırlayabilirsiniz. Ucuz hızlı salatalar için kendiniz için en lezzetli, orijinal, sıra dışı tarifleri seçin ve doğrudan pişirme işlemine geçin. Akrabalar çabalarınızı kesinlikle takdir edecek ve kesinlikle takviye isteyeceklerdir çünkü salatalar gerçekten çok lezzetli.

taze lahana salatası

- 350-400 gram lahana,
- 1 havuç,
- yarım salatalık
- 2 yemek kaşığı. zeytin yağı,
- 2 yemek kaşığı. limon suyu,
- 1 çay kaşığı bal,
- 2 dal nane,
- 2 dal dereotu,
- 2 dal fesleğen
- 2 dal maydanoz,
- tuz.

23.07.2018

Lezzetli ve güzel salata “Çam kozalağı”

İçindekiler: tavuk fileto, yumurta, peynir. patates, mısır, soğan, badem, mayonez

Kış tatillerinde, çoğu zaman Yılbaşı gecesi, Çam Kozalağı Salatası pişiririm. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:- 200 gram tavuk fileto,
- 4 yumurta,
- 2 adet işlenmiş peynir,
- 1 patates,
- 100 gram konserve mısır,
- 1 soğan,
- 250 gram kavrulmuş badem,
- 100 gram mayonez.

23.07.2018

Bademli “Nar Bileziği” Salatası

İçindekiler: patates, mayonez, havuç, sığır eti. soğan, yumurta, pancar, badem, nar

Nar Bileziği salatası için pek çok tarif var. Bugün badem ve dana eti ile pişirmenizi öneriyorum. Salata çok lezzetli.

İçindekiler:- 2 patates,
- 100 gram mayonez,
- 2 havuç,
- 200 gram dana eti,
- 1 soğan,
- 4 yumurta,
- 2 pancar,
- 20 gram badem,
- 1 nar.

23.07.2018

Patatessiz elmalı mimoza salatası

İçindekiler: konserve, elma, havuç, soğan, patates, yumurta, peynir, mayonez

Birçok Mimoza salatası tarifi var. Bugün size peynirli ve elmalı patatessiz çok lezzetli ve basit bir Mimoza salatası yapmayı anlatacağım.

İçindekiler:- 1-2 kutu konserve "Sardalya",
- 1 elma,
- 3 havuç,
- 1 soğan,
- 3-4 patates,
- 5 yumurta,
- 100 gram peynir,
- mayonez.

20.07.2018

Salatalık ve petrol ile "Derevensky" salatası

İçindekiler: patates, tavuk fileto, mantar, soğan, salatalık, tuz, karabiber, sıvı yağ, mayonez

Ucuz salatalar bugün en çok rağbet görüyor. Ne de olsa, her ikinci hostes ailesine hem sıcak hem de salata söylüyor. Ve herkes her gün sterlet, karides ve sığır etinden atıştırmalıklar pişirmeyi göze alamaz.

Bu tür salataların bir artısı daha var, neredeyse tamamı çok basit bir şekilde hazırlanıyor. Birkaç çeşit sebzeyi karıştırıp yağla baharatlarsanız, salatalar da sağlıklı olacaktır. Bu arada ara öğüne az miktarda tavuk göğsü eklemek de aile bütçesine fazla bir darbe vurmayacaktır.

Ve acemi ev hanımlarına tavsiye edilebilir - bir salata pişirmek istiyorsanız, ancak çok fazla tavuk göğsü veya sosis içeriyorsa ve onlar için para yoksa, bunu birkaç şekilde yapabilirsiniz - ya pahalı bir malzemenin miktarını azaltın veya daha ucuzu ile değiştirin. Tüm damarlar ve yağlar çıkarılırsa sığır eti domuz eti ile değiştirilebilir. Tütsülenmiş sosis, haşlanmış ve hatta satın alınmış domuz yağı ile değiştirilebilir. Böylece ucuz salata hazırlamak için düşündüğümüzden daha fazla seçenek var.

Ucuz salatalar nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu salata bize Amerikan mutfağından geldi. Bu, sadece iki bileşen içeren çok basit bir salata - havuç ve lahana. Amerika'da bifteklerin yanında garnitür olarak kullanılır.

İçindekiler:

Lahana - 500 gr
Havuç - 300 gr
elma sirkesi - 10 ml
Biber - 10 gr
şeker - 10 gr
Zeytinyağı - 10 mi
Kefir - 10 mi
Limon - 20 mi
Tuz - 10 gr

Yemek pişirme:

Kaba bir rende üzerinde üç lahana. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sosu hazırlayalım, limon sosu, kefir, sirke, biber, şeker ve tuzu karıştıralım. İyice karıştırın ve salatayı süsleyin

Salatanın adı zaten yemeğin malzemelerinin ucuz olacağını, yemeğin kendisinin hafif olduğunu ve tadının ilginç olduğunu gösteriyor. Ayrıca bu salatanın hazırlanmasında tüm yarışmaları da düzenleyebilirsiniz. Sonuçta, kural olarak, bu yemeği 5 dakikadan fazla hazırlamak gereksizdir.

İçindekiler:

Havuç - 3 adet.
Sarımsak
mayonez
Hazır erişte - 1 paket.

Yemek pişirme:

Bir torba erişte iyice ezilir ve bir salata kasesine gönderilir. Havuçları yıkayın ve soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Üç sarımsak rendeleyin veya bir presten geçirin. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

Salatanıza baharatlı bir tat vermek için erişte baharatlarını salataya ekleyin.

Afiyet olsun.

Herkes her zaman tatlı bir şeyler ister. İşte sadece bir ikilem, birincisi tatlılar her zaman sağlık ve vücut için zararlıdır ve ikincisi kaliteli bir tatlı için çok para ödemeniz gerekir. Aynı anda iki sorunu çözen iyi ve kanıtlanmış bir seçenek var. Bu salata faydalıdır çünkü meyvelerde çok fazla vitamin vardır ve tatlı olarak çok pahalı değildir.

İçindekiler:

elma - 2 adet.
Muz - 3 adet.
portakal - 2 adet.
Yoğurt - 500 mi

Yemek pişirme:

Meyveleri temizliyoruz ve salatayı yoğurtla baharatlıyoruz. Afiyet olsun.

Salatanın geleneksel versiyonu, ana bileşen olarak kızarmış etin varlığını içerir. Ancak bu pişirme seçeneği onun daha ucuz bir versiyonu olduğu için tütsülenmiş sucuk da bizim için uygun.

İçindekiler:

Salatalık - 3 adet.
Sosis - 200 gr
lahana - 300 gr
Kırmızı soğan - 1 adet
Dereotu

Yemek pişirme:

Salatalıkları soyun ve şeritler halinde kesin. Lahana şeritler halinde kesin. Soğan şeritler halinde kesilir. Sosisleri şeritler halinde kesin. Dereotunu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

Lahana küp şeklinde kesilir, tuzlanır ve elinizle püre haline getirilirse bu salata farklı bir tat alacaktır. Böylece suyu salacak ve tuzlu olacak, yemeğe baharat verecek.

Muhtemelen bu salatadan daha ucuz ve daha basit, kimse bir şey bulamadı. Birçoğu için, içerdiği ürün seti oldukça garip görünecektir. Ancak endişelenmeyin, aileniz için yemek pişirmeye ne kadar uygun olduğunu anlamak için pişirmeniz yeterli.

İçindekiler:

Konserve mısır - 1 kutu
konserve bezelye - 1 kutu
Konserve fasulye - 1 kutu
Kruton - 1 paket

Yemek pişirme:

Konserve sebzeleri açın, suyunu süzün ve karıştırın. Mayonezle tatlandırıyoruz. Salata üzerine kruton serpin. Krakerlerin tadı herhangi biri olabilir, ancak domuz pastırması en iyisidir

Salata "Diyor"

Bu salata, ilginç ve lezzetli olduğu için tatil için hazırlanabilir. Ayrıca patates kızartması içermesine rağmen oldukça çıtır çıtır ve tazedir.

İçindekiler:

patates - 200 gr
Salatalık - 2 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
Peynir - 100 gr

Yemek pişirme:

Patatesleri ince şeritler halinde kesin ve dönüşümlü olarak az miktarda yağda kızartın. Kızaran patatesleri kağıt havlu üzerine alın. Tuz ve karabiber patates. Salatalığı şeritler halinde rendeleyin. Rendelenmiş üç peynir. Yumurtaları kaynatın ve şeritler halinde kesin.

Salatayı aşağıdaki sırayla düzenliyoruz:

Patates
salatalık
mayonez
Patates
Salatalık
Mayonez.

Bir zamanlar sansasyonel olan bu salata için inanılmaz miktarda pişirme seçeneği var. İşte onlardan biri, daha basitleştirilmiş bir biçimde. Üstelik her zamanki malzemelerin yarısı burada olmamasına rağmen salatanın tadı aynı kaldı.

İçindekiler:

Patates - 2 adet.
Konserve yiyecek - 1 kutu
Yumurtalar - 4 adet.
Soğan -1 adet.

Yemek pişirme:

Patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Konserve yiyecekleri çatalla ezin.

Salatayı aşağıdaki sırayla katmanlar halinde düzenleyin:

konserve
mayonez
Patates
mayonez
Protein
mayonez
Yumurta sarısı

Afiyet olsun.

Salata "Bayan"

Salata basit ve uygun fiyatlı. Elbette tüm malzemeleri buzdolabınızda bulacaksınız ve onu pişirmek bir zevk. Tüm süreç 10 dakikadan fazla sürmez.

İçindekiler:

bezelye - 1 banka
dereotu - 1 demet
salatalık - 1 adet.
Ekşi krema
Tavuk göğsü - 300 gr

Yemek pişirme:

Her şeyden önce, memeyi kaynatmanız gerekir. Etin çok sert olmaması için eti bir saatten fazla kaynatmayın. Göğüs hazır olduktan sonra küpler halinde kesin. Salatalık küpler halinde kesin. Dereotunu ince ince kıyın. Bezelyeden tuz suyu. Tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema ile baharatlayın.

Tüm ihtişamıyla aile bütçesini de kurtaracak sade ve çok lezzetli bir salata. Ayrıca çok doyurucu olduğu için ayrı bir yemek olarak da servis edilebilir.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 200 gr
Konserve mısır - 1 kutu
Pirinç - 150 gr
Sarımsak - 1 diş.

Yemek pişirme:

Pirinç kaynatın. Yengeç çubukları yarım halkalar halinde kesilir. Mısırdan suyu boşaltın. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin. Tuz ve biber.

Afiyet olsun.

Hafif bir salata, akşam yemeği hazırlarken zamandan tasarruf etmenizi ve ailenizle birlikte olmanızı sağlayacaktır. Sonuçta, tüm süreç sadece 15 dakika sürüyor.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 200 gr
Ceket patatesleri - 4 adet.
havuç - 4 adet.
Yumurtalar - 4 adet.

Yemek pişirme:

Havuç, patates ve yumurtaları kaynatın. Soğutun ve soyun. İnce bir rende üzerinde üç patates. İnce bir rende üzerinde üç havuç. Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın. Yumurtaları beyazlarına ve sarılarına ayırın. İnce bir rende üzerine rendeleyin.

Marulu katmanlar halinde yerleştirin.

Patates
mayonez
Yengeç çubukları
mayonez
sincaplar
mayonez
Patates
mayonez
Havuç
mayonez
Yumurta sarısı

Salatayı 2 saat bekletin.

Salatayı taze tutmak için patatesleri tuzlayabilirsiniz.

Salata tek kelimeyle lezzetlidir ve onu basit ve hızlı bir şekilde pişirmek bir zevktir.

İçindekiler:

Yumurtalar - 4 adet.
Mayonez - 80 mi
Haşlanmış sosis - 300 gr

Yemek pişirme:

Yumurtaları çatalla çırpıp pankek pişireceğiz. Soğuduktan sonra şeritler halinde kesin. Sosisleri şeritler halinde kesin. Malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

Bu salataya sarımsak da ekleyebilirsiniz, o zaman tadı o kadar yumuşak olmaz.

Bu salatanın çok fazla malzemesi olmasına rağmen hepsi uygun fiyatlı ve çok pahalı değil.

İçindekiler:

Domates - 3 adet.
Jambon - 200 gr
Peynir - 150 gr
Bulgar biberi - 1 adet.
Patates - 3 adet.
Sarımsak - 3 diş.
Ekşi krema
mayonez

Yemek pişirme:

Tüm malzemeleri şeritler halinde kesin. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Patatesleri küçük şeritler halinde kesin ve porsiyonlar halinde yağda kızartın. Ardından fazla yağdan kurtulmak için patatesleri bir kağıt havluya aktarın. Tamamen soğuduktan sonra patates cipslerini baharatlarla karıştırın. Üzeri için sosu hazırlayalım. Sarımsak ve ekşi kremayı karıştırın, 40 ml yaban turpu ekleyin.

Şimdi salatayı katmanlar halinde düzenleyin:

Domates
mayonez
jambon
mayonez
dolmalık biber
Patates cipsi.

Her ev hanımı işten eve giderken hep sevdiklerine ve akrabalarına nasıl sürpriz yapacağını düşünür. Bu salatayı hafife alın.

İçindekiler:

Yengeç çubukları - 200 gr
Domates - 2 büyük
Sarımsak - 1 diş.
Peynir - 100 gr
mayonez

Yemek pişirme:

Domatesleri küp şeklinde kesin. Yengeç çubukları yarım halkalar halinde kesilir. Kaba bir rende üzerinde Sur üç. Sarımsağı bir presten geçirin. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Bu salata oldukça popülerdir. Her şeyden önce, çünkü hazırlanması çok zaman almıyor ve malzemeler mevcut ve ucuz.

İçindekiler:

Yumurtalar - 1 adet.
soğan - 1 adet.
elma - 1 adet.

Yemek pişirme:

Yumurtayı kaynatın. Elmayı tohumlardan soyun ve soyun. Soğanı çok küçük küpler halinde kesin. Soğan ve elmayı mayonez ile karıştırın. Salatayı süslemek için papatyayı yumurtadan çıkarın. Bunu yapmak için proteini küçük şeritler halinde kesin, bunlar bizim taç yapraklarımız olacak. Ortası da ince rendelenmiş yumurta sarısından yapılır.

Sebze salataları iyidir çünkü garnitür olarak bile kullanılabilirler, işte böyle canlı bir örnek.

İçindekiler:

lahana - 300 gr
Mısır - 1 banka
salatalık - 1 adet.
maydanoz - 1 demet
Ekşi krema

Yemek pişirme:

Lahana küçük parçalar halinde kesin. Şimdi tuzlayıp eziyoruz. Mısırdan suyu boşaltın. Salatalık üç rendeleyin ve suyu boşaltın. Tüm malzemeler karıştırılır ve ekşi krema ile tatlandırılır.

Yeni Yıl tatili veya basit bir aile yemeği için hızlı bir şekilde meze yapmanız gerekiyorsa, basit malzemelerden çırpılmış salatalar harika bir seçenek olacaktır. Bu tür yemekler için birçok tarif var. Çok kolay bir pişirme teknolojisine sahiptirler, bu nedenle yeni başlayan aşçılar için bile uygundurlar.

Basit Salata Tarifleri

Hızlı bir şekilde lezzetli, doyurucu bir atıştırmalık yapmak için, fotoğraflı çok çeşitli tarifler kullanabilirsiniz. Basit salatalar et, sebze, balık, peynir, yumurta, yengeç çubukları, mısır ve fasulye, pirinç, makarna vb. Bu tür yemekler için sos olarak mayonez, hardal, bitkisel yağ, sirke, limon suyu, ekşi krema, soya sosu kullanılır. Lezzetli ve basit salatalar, "karmaşık" mutfak şaheserlerinden daha az kokulu ve iştah açıcı değildir. Aşağıda ucuz hızlı yemekler için en popüler tarifler bulunmaktadır.

basit tavuk salatası

Ana maddesi tavuk eti (haşlanmış, tütsülenmiş, kızartılmış) olan aceleyle basit salatalar her zaman talep görmektedir. Kuş, diyet, ucuz ama tatmin edici bir ürüne aittir. Mevcut çeşitli bileşenlerle iyi bir şekilde birleşir. Aşağıda ilginç bir tarif var - tavuklu lezzetli bir hafif salata. Pansuman için az yağlı mayonez veya ekşi krema kullanmak daha iyidir.

İçindekiler:

füme meme - 400 gr;
yumurtalar - 3 adet;
soğan - 1 kafa;
ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
mayonez - 1 yemek kaşığı. l.;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Soğan yarım halkalar halinde kesilir. Sirkeli suya batırın (bardak başına yarım çay kaşığı). Sebze 10-15 dakika marine edilir.
Et büyük küpler halinde kesilir.
Bitkisel yağda çırpılmış yumurtalardan iki krep pişirilir.
Kolayca şeritler veya kareler halinde kesilirler.
Tüm bileşenler derin bir tabağa konur, mayonezle kaplanır ve karıştırılır.
Salatayı yeşilliklerle süsleyin.

Hızlı lahana salatası

Salatalıklı sulu, vitaminli basit lahana salatası kalorisi düşük ve tadı parlak. Kırsal kesimdeki aile toplantıları veya arkadaşlarla doğada bir yaz gezisi, bu yemekten nadiren vazgeçer. Böyle hızlı bir atıştırmalık, mevcut ucuz ürünler nedeniyle çok popüler. Lahana ikramlarının hazırlanmasının klasik versiyonu, ideal olarak et yemi veya balıkla birleştirilir.

İçindekiler:

beyaz lahana çatalları (orta boy) - 1 adet;
salatalık - 2 adet;
dereotu - 1 demet;
tuz - tatmak;
şeker - 1 yemek kaşığı. l.;
sirke - 30 gr;
ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar.

Pişirme metodu:

Lahana ince şeritler halinde parçalanır. Tuz, meyve suyu oluşana kadar ellerinizle yoğurun.
Salatalıklar daire şeklinde kesilir.
Dereotu bıçakla ince ince kıyılır.
Bileşenler bir kapta karıştırılır.
Pansuman tarifine göre yağ, sirke ve şeker birleştirilir.
Elde edilen sıvı salataya dökülür, iyice karıştırılır.
Karışımı soğutun. Lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.

Mantarlı basit salata

Ucuz bir atıştırmalık için bir sonraki seçenek, mantarlı basit bir salatadır. Bu yemek için sebzeler ve konserve petrol kullanılır. Giyinme de basittir, ancak salatanın tadını mükemmel bir şekilde vurgular. Gösterişsiz bir yemek genellikle günlük menüye dahil edilir veya şenlik masasına başarılı bir şekilde eklenir. Gerekli tüm bileşenleri hazırladıktan sonra nefis yaratmaya başlayabilirsiniz.

İçindekiler:

haşlanmış patates - 3 adet;
soğan - kafa;
mantar turşusu - 100 gram;
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
sirke - ½ yemek kaşığı. kaşıklar;
Şeker;
tuz.

Pişirme metodu:

Haşlanmış, soğutulmuş patatesler halkalar halinde kesilir. Derin bir tabağa konur.
Soğan ince kıyılır, patateslerin üzerine dökülür.
Dilimlenmiş mantarlar ilave edilir.
Yağ, sirke, tuz ve şeker karışımı ile lezzetli bir salata çırpılır.
Ürünler karışıktır.
Servis yapmadan önce yemeğin bir süre soğuk bir yerde bekletilmesi tavsiye edilir.

Sade Sezar salatası

Sade ve hafif yemeklerin hayranları Sezar salatasına aşinadır. Bu popüler atıştırmalık, basitleştirilmiş bir tarif ve minimum malzeme ile evde yapılabilir. Ev yapımı sade bir Sezar salatasının havadar, iştah açıcı ve lezzetli kalması için servis yapmadan kısa bir süre önce hazırlanması gerekir. Güzel, iyi bilinen bir yemek, herhangi bir ev hanımı için unutulmaz bir "arama kartı" olabilir.

İçindekiler:

tavuk fileto (haşlanmış) - 100 gr;
sarımsak - 2 diş;
beyaz ekmek - birkaç dilim;
Parmesan peyniri - 30 gr;
ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;
zeytinyağı - 20 gr;
soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.;
Fransız hardalı - 10 gr;
roka - bir demet.

Pişirme metodu:

Haşlanmış tavuk etini soğutun, liflere ayırın.
Sarımsak küçük parçalar halinde kesilir, yağda kızartılır.
Üzerine, kızarana kadar kızartılan küçük beyaz ekmek dilimleri eklenir.
Sos için hardal, sos, ekşi krema derin bir kapta karıştırılır.
Roka yaprakları su ile yıkanır, kurutulur, elde yırtılır. Sonra bir tabağa konurlar.
Üstüne cömertçe sosla dökülen et parçaları var.
Peynir kaba bir rende ile ezilir, tavuğun üzerine dökülür.
Son dokunuş, sarımsaklı kruton + artık salata sosu.
Yemek hazırlandıktan hemen sonra masaya servis edilir.

Hızlı sosis salatası

Her gün için basit salatalar, acilen misafirler için doyurucu bir akşam yemeği veya işte öğle yemeği için bir atıştırmalık bulması gerekenler için gerçek bir kurtuluş. Örneğin, bu tür yemeklerin ana bileşenleri sosis, yengeç çubukları, yumurta ve mısır olabilir. "Sevgili" adlı meze, yukarıda belirtilen ürünleri içerir, inanılmaz derecede lezzetli olur ve pişirilmesi fazla zaman gerektirmez.

İçindekiler:

tütsülenmiş sosis - 200 gr;
taze salatalık - 3 adet;
yumurtalar - 3 adet;
yengeç çubukları - 250 gr;
konserve mısır - 1 kutu;
yeşil soğan tüyleri;
tuz, karabiber - tatmak;
mayonez.

Pişirme metodu:

Haşlanmış yumurtalar soğutulur, kabuklarından arındırılır ve ince bir şekilde ufalanır.
Sosis ve salatalık şeritler halinde kesilir.
Yengeç çubukları küp şeklinde kesilir, soğan bıçakla doğranır.
Sıvı mısırdan süzülür.
Tüm ürünler derin bir tabakta birleştirilir, tuzlanır, biberlenir ve mayonezle tatlandırılır.
Bileşenler iyice karıştırılır.
Sosisli hızlı salata hazır.

basit sebze salatası

Parlak, sade bir sebze salatası, ucuz ve çok sağlıklı yemekler kategorisine giriyor. Kısa sürede tadı uzun süre akılda kalacak bir vitamin "bombası" hazırlayabilirsiniz. Bir sebze mezesi, kızarmış çıtır patates, zengin pilav veya fırında pişmiş balığa harika bir katkı olacaktır. Pansuman için sirke ve şekerle karıştırılmış bitkisel yağ kullanın.

İçindekiler:

beyaz lahana - ½ çatal;
dolmalık biber (çok renkli) - 1 adet;
salatalık - 2 adet;
maydanoz - bir demet;
ayçiçek yağı - 50 gr;
şeker - 1 çay kaşığı;
sirke - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
tuz.

Pişirme metodu:

Lahana ince şeritler halinde parçalanır. Tuz serpilir, suyu çıkana kadar ovulur.
Biber ve salatalık yarım halkalar halinde kesilir.
Maydanoz bıçakla ince ince kıyılır.
Sebzeler ve yeşillikler bir kapta birleştirilir.
Bir turşusu yapılır: sirke + bitkisel yağ + şeker.
Sebzelerin üzerine dökün, iyice karıştırın.
Aceleyle basit, ucuz bir salata hazır.
Hazırlandıktan hemen sonra kullanılması tavsiye edilir.

Fasulye ile acele salata

Bazen buzdolabında bir kutu konserve fasulye ve hamsi bayat olur. Bunlara mısır, kraker ve peynir eklerseniz çok lezzetli bir yemek elde edersiniz. Fasulyeli hızlı bir salata, basit bir tarife göre hazırlanır ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Orijinal atıştırmalık besleyici, iştah açıcıdır. Bağımsız bir ikram olarak veya patatesler için garnitür olarak servis edilebilir.

İçindekiler:

konserve fasulye - yarım kutu;
hamsi - 250 gr;
mısır - ½ kutu;
sarımsak - 2 diş;
çavdar ekmeği krakerleri - 100 gr;
çekirdeksiz zeytin - dekorasyon için;
peynir - 100 gr;
mayonez - 3 yemek kaşığı. l.;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Çavdar krakerleri bir tabağa konur.
Hamsilerden yağ boşaltılır, krakerleri ıslatmaları gerekir.
Balık çatalla yoğrulur.
Mısır ve fasulye sıvıdan arındırılır, kurutulur.
Sarımsak ve sert peynir kaba bir rende üzerine ezilir.
Ürünler birleştirilir, mayonezle tatlandırılır ve iyice karıştırılır.
Salata, ince kıyılmış yeşillikler, bütün zeytinlerle süslenmiştir.

Video: aceleyle hızlı salata

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır