Çocuklar ve yetişkinler için hassas köfte. Süt ürünlerinden yapılan yemekler. Bir tencerede haşlayın. Emzirme döneminde annenin beslenmesi

İlk çocuğunu yeni doğuran her anne beslenme sorunuyla karşı karşıyadır. Ne yiyebilirsin? Bir arama motoruna yazarken "emziren bir anne ne yiyebilir?" aynı şeye bir bağlantı listesi verilmiştir: emziren bir annenin tüm kırmızı sebze ve meyveler, meyveler, salatalık, lahana, kızarmış domuz eti, kuzu eti, ringa balığı, soğan, sarımsak, mayonez, tatlılar (şeker dahil), un yemesi yasaktır. , kahve, soda ve benzeri!

Hemen hemen her yerde buna izin verilmediği yazıyor. Bütün bunları okurken, açlıktan ölmemek için dehşet içinde ne yiyeceğimi bulmaya çalıştım. Karabuğday ve tavuk dışında aklıma hiçbir şey gelmedi. Hayır, belki birisi beni yargılayacak ve çok yediğimizi ve her şeyin yolunda olduğunu söyleyecektir. Ama o anda kafam karıştı, çünkü bir kez daha tekrar ediyorum, ne yiyebileceğimi hiçbir yerde net olarak bulamadım, deneyimsizdim ve doğum hastanesindeki doktorlar bile bebeğin tam olarak ağlamasından biraz korktular çünkü Yanlış bir şey yemeyi başardım!

Sonuç olarak büyük bir hata yaptım - bir ay boyunca sadece süzme peynir, karabuğday ve tavuk yedim! Sonuç, kötü ruh halim, her zaman aç gözlerim ve en rahatsız edici şeydi - sütümün azalması ve bebeğimin hayatının 2. ayında sütün daha da kaybolması! Hayır, bırakmaya beslenmemin neden olduğunu söyleyemem ama bunun bir rol oynadığından yüzde 100 eminim! Kızlar, hatalarımı tekrarlamayın, çünkü bebeğin sizin sütünüze ihtiyacı var ve sonsuza kadar açlıktan ölmenize ve kötü bir ruh hali içinde dolaşmanıza kesinlikle gerek yok!

Daha sonra emziren annelerin neler yiyebileceğini yazacağım! Ve şimdi arama motorunun bu makaleyi geri getireceğini ve birçok anneye ve çocuklarına yardımcı olacağını umuyorum! Bu diyeti çocuk doktorumuzla birlikte geliştirdik. Umarım faydalı bulursunuz. Burada rezervasyon yapacağım, şimdi herkes ne tavsiye ettiğimi soracak çünkü bu diyetten sonra emzirmem düzelmedi. Cevap vereceğim: Bir ay daha bu menüyle hayatta kaldım ve nedeni de elbette %100 besleyici değildi…

Öyleyse başlayalım. Şunları yapabileceğinizi unutmayın:

  • karnabahar;
  • kabak;
  • patatesler (önceden ıslatılmış);
  • Yeşil biber;
  • maydanoz, dereotu
  • kabuksuz yeşil elmalar
  • kivi (sık sık değil; bu arada, kabızlığa karşı en iyi çare, test edildi!) m
  • yeşil erik
  • muz;
  • karabuğday;
  • yulaf ezmesi;
  • buğday;
  • pirinç (nadiren);
  • makarna (nadiren);
  • Türkiye;
  • biftek;
  • bir tavşan;
  • sert peynir;
  • süzme peynir;
  • kepek ekmeği;
  • fruktoz;
  • kurutulmuş elma kompostosu.

Normal liste, değil mi? Kaç yemek pişirdim?

  • ekşi kremada tavşan ve çorba için et suyu (et suyu biraz yağlı, suyla seyrelttim);
  • doğranmış hindi pirzolaları (1 kg doğranmış hindi, 1-2 yumurta ve beyaz ekmek posası ile ince bir şekilde karıştırılmış);
  • Donanma makarnası (kıyma);
  • peynirli makarna;
  • Tek Tencerede Dana Eti ile Patates/Karnabahar Yahnisi;
  • folyoda pişirilmiş sığır eti/dana eti (sosis gibi yenir);
  • ekşi krema ve otlar ile haşlanmış patates;
  • sabahları peynir dilimleri ile yulaf ezmesi (katkı maddeleri olmadan) (lezzetli!);
  • pirinç lapası;
  • karabuğday;
  • karabuğdaylı kıyma köfte (kıymayı çiğ, yıkanmış karabuğdayla karıştırın ve pirzolaları pişirin; pirinçte daha yaygındır, ancak bu da bir seçenektir);
  • kızarmış kabak;
  • süzme peynirli güveç.

Evet, herhangi bir ev hanımı bir sürü başka şeyle karşılaşacaktır ve eğer çocuğunuzun bu liste dışındaki diğer ürünlere alerjisi yoksa, o zaman şanslısınız!

Genelde çok fazla yemek vardı, tek şey elbette her şey bireyseldir, biri kilogram çilek yiyebilir ve çocuğun hiçbir şeyi olmayacak, biri yeşil elma yiyecek ve bebek acı çekecek kolik! Muhtemelen menüde tavuk veya balık olmadığını da fark etmişsinizdir - doktor bana yememi tavsiye etmedi, açıklamaları basit ve ben de onunla aynı fikirdeyim - tavuk artık bilinmiyor, neyle beslendiği ve nereden geldiği bilinmiyor ve balık bilinen bir alerjendir.

Sevgili anneler, size iyi şanslar diliyorum ve bilgilerimin birine yardımcı olacağını umuyorum!

Tartışma

Merhaba kivi yiyebileceğinizi ve kabızlığa iyi geldiğini yazmışsınız. Soru: Kabızlığı olan her anneye veya çocuğa faydası olur mu?

Lahana dışında her şeyi yerim

aslında her şeyi yiyebilirsin. Sadece bazı yiyecekleri aşırı yemeyin ve bazılarını dikkatli deneyin, özellikle de annenin alerjisi varsa. ve yazdıklarında: bu mümkün, ancak bu mümkün değil - bu, renklerin temel bir kalınlaşmasıdır.

Annem her şeyi yiyebilir ama makul miktarlarda.

Birçok üründen vazgeçmek saçmalık.

Elbette minimum miktarda koruyucu/renk/tat içeren her şey daha iyidir.

ve böylece - her şey kafadan gelir.

Lahana konusunda aynı fikirde değilim - çok iyi. bebeği çok şişiriyor

"Emziren bir anne de lezzetli yemek yemeli" yazısına yorum yapın

Emziren bir anne için menü. Emzirme döneminde beslenme. Emzirme: Emzirmeyi artırmaya yönelik ipuçları, talep üzerine besleme, uzun süreli emzirme, sütten kesme. Emzirme döneminde diyet - ne mümkün, ne değil?

Emzirme: Emzirmeyi artırmaya yönelik ipuçları, talep üzerine besleme, uzun süreli emzirme, sütten kesme. Ama bunun yanında başka bir şeyi daha çiğnemek istiyorum. Aşırı yememek ve aynı zamanda ağzınızı kapatmak için kendinize ne ısmarlayabilirsiniz?

Bebek 6 günlük, emzirmeli, emziren bir anne için yaklaşık bir diyet bulmak mümkün mü bir yerde ve ayrıca bebeğin sindirim sistemi olgunlaştığında kolik biter mi sorusuyla da çok ilgileniyor. Genel olarak, IMHO, annenin çeşitli bir diyet yemesi gerekiyor - et, sebze...

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Çocukluk Dünyası şirketi Emzirme Haftasını destekliyor. Emziren bir anne için menü. Emziren bir anne ne yiyebilir? Emzirmenin anneye de faydası vardır: doğumdan sonra vücudun onarılması...

Emzirmeye yönelik ilaçlar. Emziren bir annenin bu merhemleri kullanıp kullanamayacağı memenin büyüklüğüne bağlıdır. Komar Ekaterina. Annenin hastalığı ve emzirme. Emziren bir anne için menü. Kefirli kreplere de alerjisi yoktu.

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Emziren bir annenin beslenmesi: çeşitli ve lezzetli. Baskı versiyonu. 4,1 5 (1226 değerlendirme) Bu makaleye oy verin. Daha sonra emziren annelerin neler yiyebileceğini yazacağım!

Emzirme: Emzirmeyi artırmaya yönelik ipuçları, talep üzerine besleme, uzun süreli emzirme, sütten kesme. Emzirme döneminde diyet - ne mümkün, ne değil? Emziren bir anne için katı Menü kimseye yardımcı oldu mu? Emziren annelerin somon yemesi mümkün mü?

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Emziren bir anne için beslenme. İlk ay ve sonrası. Emziren bir annenin diyeti. Bebeğe verebileceğinizin en iyisini vermek Sütten karnımızın çok şiştiği ve ağrıdığı ortaya çıktı: (Bir ay sonra yavaş yavaş her şeyi yemeye başladım.

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Çocuğuna sosis pişirmeye çalışan baba, kafasına Zepter tavayla vuruluyor (yağsız kızartıyoruz!). Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Taze, sağlıklı yiyecekler yemeniz gerektiğini anlıyorum.

Burada bir çelişki var: Annenin besleyici beslenmesi gerekiyor ama besinlerin yarısı potansiyel olarak alerjiye, yarısı da şişliğe neden oluyor. Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Ve 1 yıl 10 aylık bir çocuğu kim besledi veya besliyor?

Emziren bir anne dondurma yiyebilir mi? Çocukken her şey yolundaydı. Bana deneyimlerinden bahset, olur mu? HER ŞEYİ yiyebilirsin. kesinlikle. Anneyi beslemek GAZI ETKİLEMEZ! bu Bölümde anlatılmaktadır: Annenin beslenmesi (emzirirken bektaşi üzümü yiyebilir miyim).

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. kızarmış kabak; süzme peynirli güveç. Emzirme: ilk aylarda diyet, rejim - emziren bir anne için faydalı ipuçları. Emziren anne ve bebek beşiği: hangisini seçmeli?

Emziren anne zehirlenirse:(. Annenin durumu. Doğumdan bir yaşına kadar çocuk. Bir yaşına kadar çocuğun bakımı ve eğitimi: beslenme, hastalık, gelişme. Emzirmek mümkün mü? Emziren bir anne de yemek yemeli lezzetli yemek.

Emziren ve banyo yapan anne? Yazın yaklaşması ve yaz mevsimiyle ilgili olarak annemle emziren bir annenin yıkanması konusunda bir sorumuz vardı. Emziren bir anne yüzebilir. > Emziren bir anne için menü. Emziren annelerin somon yemesi mümkün mü?

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Lahana konusunda aynı fikirde değilim - çok iyi. bebeği çok üzüyor...

Emzirme: Emzirmeyi artırmaya yönelik ipuçları, talep üzerine besleme, uzun süreli emzirme, sütten kesme. Emzirme döneminde anne beslenmesinden oluşan menüyü protein ve süt ürünleri tüketimi önemli ölçüde çeşitlendirmektedir.

Emzirme rejimi. Doğumdan sonra kilo vermek. Emziren bir anne için menü. Emzirme döneminde annenin beslenmesi. Annenin beslenmesi. Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir.

Emzirme: Emzirmeyi artırmaya yönelik ipuçları, talep üzerine besleme, uzun süreli emzirme, sütten kesme. Emziren bir annenin diyeti. Emziren bir anne ne yiyebilir? Emzirmenin anneye de faydası vardır: doğumdan sonra vücudun onarılması...

Emziren bir anne de lezzetli yemekler yemelidir. Emziren bir annenin diyeti. Bir arama motoruna yazarken "emziren bir anne ne yiyebilir?" aynı şeye giden bağlantıların bir listesi var...

Emziren bir anne soda içebilir mi? kvas içebilir misin? (şimdi beni öldürmeye başlayacaklar. Doğumdan bir yaşına kadar bir çocuk. Neden gazlı içecek içemiyorsun? Coca-Cola ve emzirme. Birisi neden gazlı içecek içemediğinizi açıklayabilir mi...

Emziren bir anne için beslenme Buharda pişmiş karabuğday köfte

Çoğunuzun bildiği gibi bir torunum Mashenka var.Bebeğimin kendini iyi hissetmesi için kızıma diyet yemekleri hazırlamaya çalışıyorum.Doğru, her gün sürekli olarak emziren annemizin diyetini nasıl çeşitlendireceğimi düşünüyorum. İnternette her şey bir şekilde yüzeysel, çoğu yazılı, ne yiyip ne yiyemeyeceğiniz ama çok az tarif veriliyor, ben de bir bölüm açıp emziren bir anne için hazırladığım yemekleri sizlerle paylaşmaya karar verdim.

Kıyma (şimdi dana eti kullanıyorum) - 500 gr
Çiğ patates - 1 büyük
Havuç-1 orta boy
Soğan-1 orta boy
Haşlanmış karabuğday - 1 yemek kaşığı
Yumurta-2 adet
Dereotu
Tuz
Kıyma al
1


Daha sonra patatesleri nişasta rendesi ile rendeleyin.
2.


Ayrıca soğanları ve havuçları rendeleyin
3.


Karabuğday alalım
4.


Yumurtayı çırpın, dereotu ekleyin, tuzu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
5.


Köfte şeklinde yapıyoruz, vapurun altını parşömenle kaplayıp içine köfteleri koyuyoruz. 60 dakikaya ayarlayın.
6.


Ve köfteler hazır, çok sulu ve yumuşak çıkıyorlar
7.


Smaçnogo

Emziren bir anne diyetini dikkatle izlemelidir çünkü yiyecekler bebeğin vücuduna anne sütüyle birlikte girer. Kırılgan bir vücut çoğu zaman yeni yiyecekleri kabul etmez. Bunun sonucunda alerji ortaya çıkar ve bozulur.

Emziren bir anne için beslenme ilkeleri

Çeşitlilik

Diyet doğru beslenmeye müdahale etmemelidir. Emziren bir annenin temel besin gruplarına ihtiyacı vardır. Bunlara süt ve fermente süt ürünleri, sebze ve meyveler, et ve balık, yumurta ve hatta şekerleme dahildir.

Kadının gerekli dozda vitamin ve diğer faydalı unsurları alması önemlidir. Ancak aynı zamanda zararlı ürünlerden de vazgeçmek gerekiyor. Örneğin kızarmış ve baharatlı yiyeceklerden, yağlı ve çok tuzlu yiyeceklerden.

Bebeğinizin güvenliğini sağlamak için doza dikkat edin! En güvenli yiyecekler bile çok miktarda tüketildiğinde bebekte şişkinlik, kolik ve diğer rahatsızlıklara neden olur.

İçme rejimi

Emzirirken daha fazla sıvı içmeniz gerekir. Sıvı emzirme üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve etkili bir yöntemdir. Ortalama günlük doz üç litredir.

Emziren bir anne arıtılmış su, doğal meyve suları ve kompostolar, çay içebilir. Ayrıca et suyu ve çorba yemelisiniz.

Ancak doktorlar, doğumdan hemen sonra büyük miktarda sıvı verilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor! Dozu kademeli olarak artırın. Emzirmenin yeni oluştuğu ilk dört günde fazla su, süt fazlalığına yol açacaktır. Bu neden olabilir.

Emziren bir anne ne yapabilir?

  • Yağsız dana eti ve dana eti, tavuk ve hindi, haşlanmış tavşan, köfte ve köfte şeklinde;
  • Az yağlı balıklar (sazan, levrek, morina) haftada iki defaya kadar kaynatılır;
  • Süzme peynir ve ısıl işlem görmüş peynir. Cheesecake olabilir;
  • küçük miktarlarda. Sütün güçlü bir alerjen içerdiği bilinmektedir. Bu nedenle bebeğin ciddi bir alerjisi varsa sütü reddetmek ve bu durumda daha fazla fermente süt ürünü tüketmek daha iyidir;
  • Az yağlı fermente süt ürünleri. Bu yoğurt, kefir, katkı maddesi içermeyen fermente pişmiş süttür;
  • taze ve haşlanmış. Günlük porsiyon en az 400 gram olmalıdır.
  • Meyveler ve meyveler - günde en az 300 gram. Ayrıca taze sıkılmış meyve sularını ve doğal kompostoları da unutmayın;
  • Buğday, karabuğday, pirinç, mısır ve yulaf ezmesi. Ancak bebek en az altı aylık olana kadar emzirirken irmikten kaçınmak daha iyidir;
  • Kepekli çavdar ekmeği, iri öğütülmüş;
  • Kurutulmuş meyveler emzirme döneminde tatlıların ve tatlıların mükemmel bir alternatifidir. Kuru erik ve özellikle faydalıdır. Kurutulmuş meyveler zengin bir kompostodur;
  • Günlük dozda tereyağı – 25 gram.
  • Bitkisel yağ – 15 gram. Ayçiçeği, zeytin, mısır ve soya fasulyesini yiyebilirsiniz;
  • Un miktarı sınırlı olmalıdır. Ancak emziren bir anne için bazı tatlılara izin verilir. Az miktardaki marshmallow, marshmallow, ev yapımı kekler ve az yağlı kekler zarar vermez.


Emzirme için tarifler

Emziren bir anne için beslenme ilkelerinden biri de çeşitlendirilmesi gerektiğidir. Ancak izin verilen ürünlerin listesi bu kadar sınırlıysa menüyü nasıl çeşitlendirebiliriz? Sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli yemek tarifleri sunuyoruz.

Emziren anneler için yemekler, gıdaların yanı sıra vitamin ve minerallerin uyumluluğunu da dikkate alarak dengeli bir beslenmeyi temsil eder. Yararlı unsurlar, bir kadının doğumdan sonra daha hızlı iyileşmesine yardımcı olacak ve bebeğin uygun şekilde gelişmesine ve büyümesine katkıda bulunacaktır.

Ayrıca bulaşıklarda bebekte alerjiye neden olabilecek yiyecekler yer almaz. Bu nedenle bu yiyecek güvenlidir.

Çorbalar

Çorba hazırlamak için yağlı olmaması gerektiğinden sebze, tavuk veya ikincil et suyu kullanmak daha iyidir.

Kabak ve rezene çorbası

  • Rezene – 2 taze kök;
  • Orta boy kabak - 1 adet;
  • Tavuk suyu – 1 litre;
  • Maydanoz ve dereotu;
  • Biraz tuz ve karabiber (isteğe bağlı);

Kabak ve rezene köklerini küçük parçalar halinde doğrayın. Rezeneyi eritilmiş tereyağında beş dakika kızartın, ardından kabakları ekleyin. 5-10 dakika kaynatın. Haşlanmış tavuğu doğrayın ve haşlanmış sebzelerle birlikte et suyuna ekleyin. 5-7 dakika pişirin ve üzerine taze otlar serpin.

Ispanak çorbası

  • Dondurulmuş ıspanak - yarım paket;
  • Su – 1,5 litre;
  • Küçük havuç - 1 adet;
  • Orta boy patatesler - 3 adet;
  • Tavuk yumurtası – 1 adet;
  • Tereyağı – 1 yemek kaşığı. kaşık.

Bir tavada tereyağını eritip donmuş ıspanakları ekleyin. Tamamen çözülene kadar kızartın (yaklaşık beş dakika). Havuç ve patatesleri ince ince doğrayıp kaynar suya ekleyin. Sebzeler pişirmeden önce hafifçe kızartılabilir veya tereyağında haşlanabilir.

Su kaynayınca ıspanakları ekleyin. Yumurtayı çırpın, et suyuna dökün ve hızla karıştırın. Suyu tekrar kaynamaya bırakın.

İkinci kurslar

Et yemekleri hazırlarken garnitür olarak karabuğday, makarna ve patates püresi kullanın. Etli haşlanmış patates gibi basit bir yemeği unutmayın. Bu tür yiyecekleri yavaş bir tencerede pişirmek uygundur.

Yağsız et ve soyulmuş patatesler küçük parçalar halinde kesilir, ince doğranmış havuç ekleyebilirsiniz. Malzemeler karıştırılarak bir tavada su eklenerek kaynatılır veya yavaş pişiricide susuz pişirilir.

Bir diğer hafif yemek ise gulaşlı haşlanmış pirinçtir. Gulaş için yağsız sığır eti veya dana eti seçin. Havuçla birlikte sıkın.

Bir tencerede sığır eti

Bu, hazırlanması sadece sığır filetosu ve az yağlı ekşi krema gerektiren çok hafif ve lezzetli bir yemektir. Filetoyu tahıl boyunca ince tabakalar halinde kesin. Her parçaya biraz tuz ve zeytinyağı serpilebilir. Eti 20 dakika kadar kendi suyunda marine etmeye bırakın.

Parçaları sıcak zeytinyağında her iki tarafta 1-2 dakika kızartın ve bir tencereye koyun. Her katmanı ekşi krema ile kaplayın, üzerine rendelenmiş az yağlı peynir serpebilirsiniz. Tencereyi bir saat kadar fırına koyun. Servis yapmadan önce taze dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz.

Haşlanmış kirpi

  • Sığır eti – 500 gram;
  • Tavuk yumurtası - tek parça;
  • haşlanmış pirinç - yarım bardak;
  • Küçük havuç - 1 adet;
  • Süte batırılmış somun dilimleri - 2 adet;
  • Ekşi krema – 1 bardak.

Sığır eti kıyın (hazır satın alabilirsiniz), ıslatılmış somun dilimleri, çiğ yumurta ve haşlanmış pirinçle karıştırın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. Havuçları küçük parçalar halinde kesin ve zeytinyağında kızartın. Kıymaya bir yemek kaşığı kavurma karışımından ekleyin. Kalan havuçların üzerine ekşi krema dökün ve pişirin.

Kıymadan küçük yuvarlak pirzola şeklinde kirpi oluşturup, ekşi krema ve havuç sosuyla doldurup fırında bir saat pişiriyoruz.

Sığır eti ile patates çılgınlığı

  • Sığır eti – 300 gram;
  • Tavuk yumurtası - 2 adet;
  • Patates – 7 adet;
  • Sebze yağı.

Bu miktarda malzeme 8 büyük öğün için yeterlidir. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, soyun ve püre kıvamına gelinceye kadar ezin. Çiğ yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. İkinci yumurtayı kaynatın. Sığır eti, haşlanmış yumurta ile birlikte bir karıştırıcıda öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin.

Filmin üzerine bir çorba kaşığı püre koyup yoğurun ve ortasına bir çorba kaşığı pişmiş dana eti koyun. Film kullanarak patates "turtasının" kenarlarını kapatın ve bir pirzola oluşturun.

Daha sonra çılgınlığı bitkisel yağda (zeytin veya ayçiçeği) kızartın. Çıtır çıtır olana kadar kızartmayın! Çok kızartılmış ve yağlı çılgınlık bebeğe zarar verebileceğinden. Emziren bir annenin az miktarda ekşi krema ile zrazy yemesi modadır.

Süzme peynirli rulolar

  • tavuk veya hindi göğsü – 1 adet;
  • Az yağlı süzme peynir - 100 gram;
  • Az yağlı peynir – 50 gram;
  • Krema %10; Dereotu.

Doldurmak için rendelenmiş peyniri, süzme peyniri ve dereotunu bir karıştırıcıda pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Filetoyu ikiye bölün, yarıların içlerini bu karışımla yayıp rulo halinde yuvarlayın. Üzerine rendelenmiş peynir de serpebilirsiniz. Tavuk rulosunu fırında 30 dakika pişirin, hindi rulosunu – 40.

Fırın

Emziren bir annenin menüsüne mağazadan satın alınan boya ve koruyucu maddeler içeren unlu mamuller dahil edilmemelidir. Un ve tatlı yiyecekler küçük porsiyonlarda yenebilir. Kurutulmuş meyveler ve un ve süzme peynirden yapılan hafif hamur işleri ile başlayın. Minimum miktarda şeker ekleyin veya daha iyisi tamamen kaçının.

  • Un – 250 gram;
  • Kabartma tozu – 1 çay kaşığı;
  • Tereyağı – 100 gram;
  • Şeker – 200 gram; Yumurta – 2 adet;
  • Yeşil elmalar – 3 adet;
  • Tarçın – 0,5 çay kaşığı;
  • Ekşi krema – 3 yemek kaşığı;
  • Bıçağın ucunda tuz.

Hamuru hazırlamak için 100 gram şekeri tereyağıyla çırpın, bir yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Yumurta beyazını çırpın ve karışıma ekleyin. Elenmiş unu tuz ve kabartma tozuyla karıştırın. Ortaya çıkan karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.

Elmaları soyun, çekirdeğini çıkarın ve dilimler halinde kesin. Hamur bir kalıba konur ve üzerine elma dilimleri yerleştirilir. Kalan şeker (onsuz da yapabilirsiniz) tarçınla karıştırılıp pastanın üzerine serpilir. Kabuğu 20 dakika boyunca fırına koyun.

Bu arada ikinci yumurtayı çırpın ve ekşi kremayla karıştırın. Yarı bitmiş keki çıkarın ve bu karışımla fırçalayın. Yarım saat daha fırına koyun.

Aynı prensibi kullanarak süzme peynirli turta hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için elma yerine 250 gram az yağlı süzme peynir veya lor kütlesi alın. Pişirme tutkunları ayrıca mayasız puf böreği deneyebilirler. Bu hamurdan puf böreği ve süzme peynirli cheesecake yapmak için kullanılır. Küçük miktarlardaki bu tür unlu mamuller emzirme döneminde çok zararsızdır.

Son olarak emziren annelere bazı tavsiyelerde bulunmak istiyorum. Yulaf lapası hazırlarken tahılları birkaç saat soğuk suda bekletin. Kıymayı kendiniz pişirmek daha iyidir. Pek çok tarif, evde en iyi şekilde hazırlanan süzme peynir içerir. Bunun nasıl yapılacağı “makalesini okuyun. Afiyet olsun!

EN İYİ 9 tarif GW döneminde köfte ile. Köfte hazırlarken hangi et seçilmelidir? Hangi emzirme döneminden itibaren yemekleri tanıtabilirsiniz? Makaleyi okuyun!

Kadın anne olduğunda ilk günlerden itibaren bebeğiyle ilgilenir, ona ihtiyacı olan her şeyi verir. Emzirme döneminde o beslenmenize çok dikkat etmelisiniz. Emziren bir anne tarafından tüketilen bazı yiyecekler yenidoğanın sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

Genç bir annenin ne yiyip yiyemeyeceği, hangi yemekleri hazırlaması gerektiği ve hangi tarifin en iyi olduğu konusunda pek çok fikir var. Bu yazımızda köfte kullanan tariflere bakacağız.

Köfte neyden yapılır?

Emzirme döneminde aşağıdaki etlerin tüketilmesi tavsiye edilir:

  • Yağsız sığır eti.
  • Tavuk.
  • Hindi.
  • Tavşan.

Kıymanın faydalı özellikleri doğrudan yapıldığı ete bağlıdır.

Besin miktarı açısından tavuk veya hindi kıyma ilk sırada yer alır: Düşük kalorili içeriğe rağmen et çok besleyicidir. Ayrıca sindirim sistemi sorunu yaşayan veya diyet yapan kişiler için de harikadır.

Emziren bir anne, kümes hayvanı etinde aşağıdaki vitaminleri bulacaktır:

  • Protein;
  • B vitaminleri;
  • K Vitamini;
  • E Vitamini;
  • Potasyum;
  • Fosfor;
  • Magnezyum;
  • Ütü.

Emziren anne Emzirme döneminde et eklediğinizden emin olun. Kıyma yemeklerini hazırlarken, ürünü kendiniz yapmayı, yağsız ve taze etleri tercih etmeniz önerilir.

Emzirme döneminde köfte kebabı gerçek bir İsveç tarifine göre hazırlanır. Daha önce hiç böyle bir şey görmediniz: Emziren bir anne için güzelce sunulan ve iştah açıcı köfte!

Birleştirmek: kıyma, yumurta, galeta unu, tereyağı, patates, soğan, biber, şiş; salata için: marul, salatalık, domates; baharat için: hardal, krema.

2. Kıymalı toplar.

Fırında pişirilen besleyici ve sağlıklı bir yemek. Kıymanın “topları” için hazırlanan bu tarif, emziren anneleri kayıtsız bırakmayacak.

Birleştirmek: kıyma, puf böreği, soğan, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz.

3. Bir tencerede haşlayın. Emzirme döneminde annenin beslenmesi

Emziren bir annenin uygun diyetinde yer alan besleyici bir diyet yemeği olan tencerede güveç yapmak için bir tarif. Emzirme döneminde fırında hazırlanan yemekler için en basit ve en lezzetli tariflerden biri.

Birleştirmek: kıyma, patates, soğan, dolmalık biber, havuç, maydanoz, dereotu, tereyağı, krema.

4. Emziren anneler için yavaş tencerede köfte

Doğum hastanesinden sonraki ilk aylarda emziren anneler için lezzetli bir diyet yemeği.

Birleştirmek: kıyma, soğan, tuz.

5. Emzirme döneminde köfteli spagetti.

Wok tavada köfteli iştah açıcı spagetti. Kızartma gerektirmediği için emzirmeye uygundur.

Birleştirmek: spagetti, kıyma, krema, su, soğan, fesleğen, sarımsak, kırmızı biber, tuz.

Bu yemeği hazırlamak zor olmayacak. Yemek tamamlandığı için garnitürlere ihtiyacınız yok.

Birleştirmek: kıyma, pirinç, patates, havuç, soğan, su, ekşi krema, ayçiçek yağı, peynir, tuz, otlar.

7. Köfteli karnabahar. Emziren anneler için tarif.

Fırında köfteli karnabahar pişirmek için kolay bir tarif. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu!

Birleştirmek: karnabahar, kıyma, soğan, peynir, un, tereyağı, ekşi krema, tuz.

8. Emzirme için köfte ve peynir çorbası.

Emziren bir anne için köfte ve peynirli çorba hazırlamak çok lezzetli ve kolay! Tarif, yarım saat içinde öğle yemeğine ihtiyacınız olduğunda uygundur. Peynir ve ekşi kremanın eklenmesi yemeğe alışılmadık derecede kremsi bir tat verir. Çok iştah açıcı çıkıyor ve içinde kullanılan etin diyet özellikleri emzirme döneminde annelere tavsiye ediliyor.

Birleştirmek: kıyma, patates, havuç, soğan, peynir, pirinç.

9. Kirpi. GW döneminde pilavlı köfte. Fotoğraflarla adım adım tarif. Sağlıklı ve doğru beslenme.

Bu doyurucu yemek emzirme döneminde anneler için mükemmeldir. Bir tavada pirinçli kıyılmış kirpi inanılmaz derecede sulu ve yumuşak çıkıyor. Ayrı bir yemek olabilir. Hadi pişirelim!

Birleştirmek: kıyma, soğan, havuç, pirinç, ekşi krema.

Oluşturulma: 20 Temmuz 2018 Güncellenme: 28 Aralık 2018 Görüntüleme: 4545

Elena Zhabinskaya

Merhaba arkadaşlar! Lena Zhabinskaya seninle! Emzirme sırasında dikkatli beslenmenin iyi emzirme, doğumdan sonra hızlı iyileşme ve bebeğin uygun şekilde büyümesi ve gelişmesi anlamına geldiğini zaten bilen tüm anneler emzirme sırasında yemek için basit tarifler arıyor.

Ve tüm bunlar, bebek için stres, ağır iş yükü, gereksiz çığlıklar ve uykusuz geceler ve iyi bilinen doğum sonrası depresyon olmadan gerçekleşir. Ve bu tür bir beslenme, annenin ihtiyaç duyduğu şeyleri kısıtlayan katı bir diyetle karıştırılmamalıdır. Emzirme uzmanlarının tavsiyeleri sayesinde emziren genç bir annenin menüsü gerçek bir gurmeyi kıskandıracak.


Ne yenir, ne yenmez

Genç bir annenin diyeti şunları içermelidir:


Kızarmış, tütsülenmiş, baharatlı, yağlı, tuzlu, mantar yemeniz tavsiye edilmez. Doğumdan sonraki ilk aylarda domuz eti yemeklerini hariç tutmak, bunları diğer et türlerinden hazırlananlarla değiştirmek daha iyidir. Bu tür yiyecekler hem anne hem de yenidoğan için dışkı sorunlarına neden olur.

Ayrıca tatlılar, hamur işleri, kekler, çörekler ve unlu mamuller dahil tatlı ve nişastalı yiyeceklerin tüketimini sınırlandırmalısınız. Emziren kadınlar için tek istisna, yüksek kaliteli ve sağlıklı ikramlardır: marshmallow, marshmallow, küçük miktarlarda ev yapımı az yağlı unlu mamuller.

GW'de yemek tarifleri

Ne zaman yenilebilecek lezzetli ve yapımı kolay yemekler var mı? Evet çıkıyor. Önemli olan onları bulmaktır. Size kolaylık sağlamak için bunlardan en popüler olanları verilmiştir.

Çorbalar: en iyi 3 tarif

İlk yemekler en iyi şekilde sebze, tavuk veya ikincil et suyuyla hazırlanır, çünkü yiyecekler az yağlı ama aynı zamanda iştah açıcı olmalıdır.

Kabak ve rezene çorbası

  • sığır eti – 300 gram;
  • patates – 7 adet;
  • yumurta – 2 adet;
  • zeytin yağı.

Haşlanmış patatesleri ezip püre haline getirin, yumurtayı ve tuzu ekleyin. İkinci yumurtayı kaynatın ve sığır eti ile birlikte bir karıştırıcıda öğütün. Tavaya 1 yemek kaşığı koyun. l. püre, püre, ortasına dana dolgusu koyun, üstüne biraz püre. Tamamlanana kadar kızartın, ancak çıtır çıtır olana kadar değil! Ekşi krema ile yiyin.

Atıştırmalıklar: en iyi 3 tarif

Tavuk ezmesi

  • tavuk filetosu – 500 gram;
  • tereyağı – 50 gram;
  • soğan – 1 adet;
  • sarımsak - birkaç karanfil;
  • tuz.

Tavuğu tuz ve buharla ovalayın, bir blender veya kıyma makinesinde öğütün. Doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda çeyrek saat kadar kavurun, soğutun. Ortaya çıkan kütleyi kalan tavuk suyu ve tavukla bir karıştırıcıda çırpın. Tost ile servis yapın.

Sıcak sandviç

  • ekmek – 4 adet;
  • domates – 2 adet;
  • peynir – 80 gram;
  • tereyağı;
  • yeşillik.

Ekmeği ince bir tabaka tereyağıyla yağlayın. Üzerine domates dilimlerini, rendelenmiş peyniri ve baharatları koyun. Mikrodalgada veya fırında birkaç dakika pişirin.

Süzme peynir ile doldurulmuş biber

  • tatlı biber – 1 adet;
  • süzme peynir – 200 gram;
  • tereyağı – 60 gram;
  • ceviz – 1 yemek kaşığı. l.;
  • tuz, otlar.

Kıyılmış fındık ve otları tereyağı ve süzme peynirle karıştırın, tuz ekleyin. Biberlerin baş kısımlarını kesin, çekirdeklerini çıkarın ve durulayın. Ortaya çıkan boşluğu dolguyla sıkıca doldurun ve 60 dakika buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce biberi halkalar halinde kesin.

Tatlılar: en iyi 3 tarif

Süzme peynirli pişmiş elma

  • elma – 4 adet;
  • süzme peynir – 50 gram;
  • ekşi krema – 30 gram;
  • şeker – 1 yemek kaşığı. l.;
  • kuru üzüm.

Süzme peyniri ezin, şeker, ekşi krema ve kuru üzümle karıştırın. Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve içlerini dolguyla doldurun. Ateşe dayanıklı bir kaseye koyun ve altına su dökün. 180 derecede yarım saat fırında pişirin.

Muzlu kek

  • yeşil elma – 3 adet;
  • ekşi krema veya krema - 3 yemek kaşığı. l.;
  • yumurta – 2 adet;
  • şeker – 4 çay kaşığı;
  • irmik – 6 çay kaşığı.

Meyveleri rendeleyin, irmik, ekşi krema, şeker ve hafifçe çırpılmış yumurtaları ekleyin. Karışımı kalıplara yerleştirin (seramik olanlar en iyi şekilde yağla yağlanır ve üzerine un serpilir). 180 derecede 25 dakika pişirin. Soğutun ve bir tabağa yerleştirin.

Ev yapımı yiyecekler, emzirme döneminde bir anne için doğru beslenmenin temelidir. Ancak itiraf edin, ocakta durma arzunuz da yok, ancak herkesin, özellikle de bir bebekle restoranlarda koşmaya gücü yetmez. Böyle anlarda bana yardımcı oluyor Büyük hizmet— Tüketime hazır yemek dağıtım hizmetlerinde güzel indirimlerle harika teklifler var. Dinlenmiş bir anne mutlu bir ailedir, neden bazen kendinizi şımartmıyorsunuz?



Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Tepe