Yılbaşı salatası nar bileklik tarifi. Yeni Yıl Salataları “Nar bilezik. Salata yakut bileziği için ürün seti

Büyüleyici Nar Bileklik salatası, sıra dışı tasarımıyla dikkat çekiyor ve bu nedenle tatil masasının ana yemeği olmayı hak ediyor. Parlak kırmızı halka, parlak garnet tohumlarıyla parlıyor. Nar bilezikli salata için birçok tarif var ama en popüler olanı klasik olanıdır. Sarımsağın acılığını nar tanelerinin tatlılığıyla başarıyla birleştiriyor.

Pişirme süresi – 1 saat.Porsiyon sayısı – 4-5.

İçindekiler

Klasik Nar Bileklik salatasını hazırlamak için bir şefin becerisine sahip olmanıza gerek yok. Deneyimsiz ev hanımları bile bununla başa çıkabilir. Tüm ürünler katmanlar halinde istiflenir, ancak şekli vermek için kompozisyonun orta kısmına bir bardak yerleştirmeniz gerekecektir.

Klasik Nar bilezikli salata, tatil masasının ana dekorasyonu olacak. Genellikle Yeni Yıl veya başka bir tatil için hazırlanır. Aşağıdaki ürünler kullanılmaktadır:

  • tavuk eti (haşlanmış veya tütsülenmiş) – 300 gr;
  • patates – 3 adet. (orta boy);
  • havuç – 2 adet;
  • yumurtalar – 3−4 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • pancar – 2 adet;
  • ceviz – 1 su bardağı soyulmuş çekirdek;
  • nar – 2 adet;
  • sarımsak – 2 diş;
  • ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı. l.;
  • mayonez.

Nar Bileklik Salatasının içerdiği malzeme listesi oldukça etkileyici. Ancak tüm ürünler birbirini tamamlayarak mükemmel uyum sağlar. Bazı aşçılar yemeğin en önemli dekorasyonu olan nar tanelerini kullanmazlar, bu da tohumları sürekli olarak ağızdan çıkarmak zorunda kalmaları gerçeğiyle bu varyasyonu motive eder. Ancak bu büyük bir hatadır. Salatanın isminin anlamı kaybolmasının yanı sıra tadı da değişmektedir.

Klasik Nar Bileklik Salatası nasıl hazırlanır?

Klasik Nar Bileklikli salata tarifi karmaşık adımlar gerektirmez. Her şey son derece basit ve net.
Yemek pişirmenin inceliklerini daha iyi anlamak için işte fotoğraflarla adım adım bir tarif:

  1. Öncelikle pancarı, patatesi, havucu ve yumurtayı haşlayın. Daha sonra her şeyi soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın, her ürünü ayrı bir tabağa koyun. Katmanlı olacağından karıştırılmalarına gerek yoktur. Pancarların pişmesinin uzun zaman aldığını unutmayın, bu yüzden önceden hazırlayın.

  1. Soğanı soyun ve yarım halka veya küp şeklinde doğrayın. Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.

  1. Tavuk etini hafif tuzlu suda haşlayın. Cildi çıkardıktan sonra fileto veya uyluk alabilirsiniz. Haşlanmış eti şeritler halinde kesin ve bitkisel yağda soğan gibi kızartın. Füme tavuk kullanırsanız eti önceden pişirmenize gerek yoktur; hemen doğranabilir.

  1. Ceviz çekirdeklerini kuru bir tavada kızartın ve ardından kırıntı haline getirin.

  1. Sosu hazırlamak için soyulmuş sarımsak dişlerini bir presten geçirin ve ardından mayonezle birleştirin.

  1. Her şey hazır olduğunda geriye kalan tek şey genel kompozisyonu oluşturmaktır. Büyük, düz bir tabak bulun ve ortasına bir bardak veya yarım litrelik kavanoz yerleştirin. Cam kabı daha sonra başarılı bir şekilde çıkarmak için kenarların bitkisel yağla yağlanması tavsiye edilir. Salatayı bir bardak veya kavanozun etrafında şu sırayla katmanlar halinde oluşturun: patates, pancarın yarısı, havuç, fındık, tavuğun yarısı, soğan, yumurta, tavuğun diğer yarısı, pancarın geri kalanı. Her katmanı en sona kadar mayonez ve sarımsak karışımıyla baharatlayın.

  1. Narların çekirdeklerini seçip salatanın üzerine serpin, salatanın iç yüzeyine de bir miktar bırakmayı unutmayın. Cam kabı ortasından dikkatlice çıkarın ve kalan narı iç kısmına katlayın.

Klasik Garnet bileziği hazır. Daha iyi emilmesi için bir saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra her misafirinizin harika lezzetin tadını çıkarmasına olanak sağlamak için masanın ortasına gururla yerleştirilebilir.

Klasik salata Nar bileziği için video tarifi

Salatayı daha güzel, daha sulu ve daha lezzetli hale getirmek için olgun bir nar seçin. Kendinizi bu ilginç ve inanılmaz lezzetli yemeği deneme fırsatından mahrum bırakmayın. Ailenizi şımartmak için bir tatile hazırlanın. Klasik salata Nar Bileziğinin video tarifi bu konuda yardımcı olacaktır.

Tavuklu “nar bileziği” sofralarımıza çok kısa süre önce gelen ama şimdiden büyük popülerlik kazanmış bir salata. Bu hiç de şaşırtıcı değil! Sonuçta salata o kadar lezzetli ve güzel ki, herhangi bir tatilin en önemli dekorasyonu haline geliyor.

Yılbaşı sofrasında servis edilmek üzere cevizli “nar bileziği” de hazırlanabilir. Bu büyülü gecede harika görünecek ve bu tatilde her zaman mevcut olan parlak süslemeler ve mandalinalarla harika bir kontrast oluşturacak!

Birçok ev hanımı Nar Bileziğine kuru erik de ekler. Yemeğin tadını daha da derin ve parlak hale getirir. Bu bileşen tavuk tabakasının üstüne yerleştirilebilir.

İçindekiler:

  • Haşlanmış tavuk - 200 gr;
  • haşlanmış patates - 2 adet;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • nar (büyük) - 1 adet;
  • ceviz - 50-80 gr;
  • haşlanmış havuç - 1 adet;
  • mayonez - 200 gr;
  • tuz - 1 tutam.

Adım adım yemek pişirme

Öncelikle düz bir tabak alıp ortasına ters bir cam yerleştirmeniz gerekiyor. Önceden haşlanmış patatesler soyulmalı ve kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Karışımı bardağın etrafına halka şeklinde yerleştirin.

Patates katmanını az miktarda mayonezle fırçalayın.

Keskin bir bıçak kullanarak cevizleri küçük parçalar halinde doğrayın ve üzerine serpin. Çok fazla fındık almanıza gerek yok, aksi takdirde salatanın tüm tadını "boğarlar".

Haşlanmış tavuk liflere ayrılarak camın etrafına dikkatlice yerleştirilmelidir.

Tavuğun hafifçe tuzlanması ve mayonezle hafifçe yağlanması gerekir. Salatayı daha lezzetli hale getirmek için biraz öğütülmüş karabiber de kullanabilirsiniz.

Önceden haşlanmış havuçları kaba bir rende kullanarak rendeleyin ve bir sonraki katmana yerleştirin.

Sert haşlanmış tavuk yumurtasının da rendelenmesi ve ardından havuç tabakasının üzerine yerleştirilmesi gerekir.

Yüzeyi kalın bir şekilde mayonezle kaplayın.

Haşlanan pancarları soyun ve rendeleyin.

© mevduat fotoğrafları

Yılbaşı Gecesi 2019 tochka.net size ünlü, popüler ve sevilen tatil salatası “Nar Bileziği” ni alışılmadık ve yeni bir şekilde nasıl hazırlayacağınızı anlatacak.

AYRICA OKUYUN:

Zarif ve çok katmanlı salata “Nar Bileziği” uzun süredir tatil sofralarında lider konumda yer alıyor. Zengin değerli yakut rengi ve tatlı katkıları nedeniyle özellikle popüler olacak.

AYRICA OKUYUN:

Mutfak bir deney alanıdır. “Nar Bileklik” tasarımının zarafetini alıp, kabuğunu sağlam bırakıp içindekileri çağrıştırırsanız, tariften tüm sebzeleri ve etleri çıkarırsanız, yeni ve ilginç bir tat elde edeceksiniz.

Nar Bilekliğin bu versiyonu daha hafif ve daha ferahlatıcıdır ve özellikle peynir severlerin ilgisini çekecektir; hatta birkaç çeşit peynir bile kullanabilirsiniz. Mayonez yerine ekşi krema kullanırsanız daha lezzetli bir tat elde edersiniz. Bu arada, konukları tohumları "çıtırdatma" ihtiyacından kurtarmak için çekirdeksiz bir nar çeşidi seçin.

AYRICA OKUYUN:

2019 Yeni Yılı Salataları: “Nar bileziği” - malzemeler:

  • 1 nar,
  • 300 gr peynir,
  • 5 yumurta
  • 1 tatlı ve ekşi elma,
  • 100 gr ceviz,
  • 70 gr kuru üzüm,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı. kaşık limon suyu,
  • 3 yemek kaşığı. mayonez kaşığı,
  • tatmak için tuz.

2019 Yeni Yılı Salataları: “Nar Bilekliği” - Hazırlanışı:

  1. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, soğutun, soyun ve ince ince doğrayın.
  2. Kuru üzümleri ılık suda 20 dakika bekletin, ardından durulayın ve kurulayın.
  3. Fındıkları bir tavada kurutun, soyun ve biraz doğrayın.
  4. Narın çekirdeklerini çıkarın.
  5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  6. Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin.
  7. Son olarak elmayı hazırlayın. Soyup çekirdeklerini çıkarın, kaba bir rende üzerine rendeleyin ve kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin.
  8. Şimdi Nar Bileklik salatasını oluşturmaya başlayın. Yemeğin ortasına bir bardak yerleştirin. Etrafına bir kat rendelenmiş peynir koyun, üzerine mayonez sürün, ardından bir kat yumurta ve sarımsak, hafifçe tuzlayın ve ayrıca mayonez sürün. Rendelenmiş elma serpin. Daha sonra fındıklar ve üstüne de mayonezle yağlanmış kuru üzümler gelecek.
  9. Nar tanelerini tüm salatanın üzerine yerleştirin. Camı dikkatlice çıkarın. Salatanın 2 saat demlenmesine izin verin.
  10. Salata "Nar Bileklik" hazır. Yılbaşı masasında servis yapın.

Afiyet olsun ve Mutlu Yıllar!

Salata sebzelerini (patates, havuç ve pancar) iyice yıkayın, her şeyi ayrı tavalara koyun, üzerini soğuk suyla örtün, her sebzeye yaklaşık yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın.

Sebzelerin pişme süresi boyutlarına bağlı olacaktır. Suyu kaynattıktan sonra patatesler 25-30 dakika, havuç - 20-25 dakika ve pancar (ve büyük olanlara ihtiyacımız olacak) 50-55 dakika kısık ateşte hazır olacaktır. Pancarların kuyruk kısımlarını kesmeyin ve piştikten sonra hemen soğuk su ile doldurun. Pancarların hemen soğutulması gerekir, bu nedenle sebzeyi daha hızlı soğutmak için soğuk suyu daha sık değiştirin.

Yumurtalar için suyu kaynatın, tuzlayın ve yumurtaları dikkatlice indirin. Su tekrar kaynayınca 9 dakika pişirin. Belirlenen sürenin sonunda sıcak suyu boşaltın ve soğuk veya daha iyisi buzla doldurun. Yumurtaları iyice soğutun.


Tüm sebzeler soğuduğunda kabuklarını çıkarın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Aynısını yumurtalar için de yapın - soyun ve rendeleyin.


Tavuk göğsünü tuzlu suda yumuşayana kadar (25-30 dakika) kaynatın, soğutun ve şeritler veya küpler halinde kesin.


Cevizleri öğütün, ancak toz halinde değil, iri kırıntılar halinde öğütün. Fındıkları bir havluya sarabilir ve oklava ile iyice dövebilirsiniz. Alternatif olarak bıçakla da doğrayabilirsiniz. Blender kullanıyorsanız düğmeye birkaç kez kısa basmanız yeterli olacaktır.


Salata için soğanı (küçük küpler) bitkisel yağda kızartın. Rengi altın olmalı ve soğanın kendisi yumuşak olmalıdır. Kalan bitkisel yağı gidermek ve böylece fazla yağın salataya girmesini önlemek için soğanları küçük bir elek içine aktarmanız önerilir.


Büyük bir tabağın ortasına bir bardak yerleştirin. Tüm malzemeleri bardağın etrafına yerleştirin. Çanak ne kadar büyük olursa, cam da o kadar geniş olmalıdır. Salatanın yüksekliği tabağın ve bardağın boyutuna bağlıdır.

İlk katman, tavuk fileto parçaları, tadına göre tuz ve karabiber, mayonez ağıdır.


İkinci katman havuç, tuz, karabiber, fındık ve mayonezdir. Mayonez ve baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.


Üçüncü katman patates, tuz, karabiber ve mayonezdir.


Dördüncü katman pancarın, tuzun ve karabiberin bir parçasıdır.


Beşinci katman – soğan, fındık, mayonez.


Altıncı katman tuz, karabiber ve mayonezli yumurtalardır.

Yılbaşı salataları nar bileziği çok popüler ve yaygın bir mezedir. Yemeğin pek çok çeşidi var ama değişmeden kalan tek şey halka şeklindeki şekli ve üstteki nar taneleri tabakası. Yılbaşı tatili için Nar Bileklik Salatası hazırlamanın ne kadar lezzetli ve kolay olduğunu bu yazımızda anlatacağız.

Çok parlak ve renkli bir salata. Herhangi bir ziyafeti mükemmel bir şekilde süsleyecek ve bir ziyafetin en önemli özelliği haline gelecektir.

Yakut bilezik salatası için ürün seti:

  • 1-2 el bombası;
  • 250 gr. tavuk fileto;
  • 1 soğan;
  • 2 patates yumruları;
  • 2 yemek kaşığı. ceviz;
  • 2 pancar;
  • 2-3 tavuk yumurtası;
  • 2 havuç;
  • 200 gr. salata mayonezi;
  • 2-3 yemek kaşığı. sebze yağı;

Yeni Yıl için nar bilezik salatası:

  1. Salatayı hazırlamak için sebzeleri bir fırçayla iyice yıkayın, yumuşayana kadar pişirin, bir tabağa koyun ve soğutun. Soyun.
  2. Tavuk göğsünü pişirin, ardından bir tabağa aktarın ve soğutun.
  3. Yumurtaları haşlayın, soğuk su ekleyin ve ardından kabuklarını çıkarın.
  4. Sebzeleri ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ayrı kaplara yerleştirin.
  5. Soyulmuş yumurtaları orta rende üzerine rendeleyin;
  6. Soğutulmuş tavuğu şeritler veya küçük küpler halinde kesin.
  7. Soğanları soyun ve ince yarım halkalar veya çeyrek halkalar halinde kesin. Bitkisel yağ içeren bir tavada soğanı yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar kızartın.
  8. Fındıkları bıçakla doğrayın.
  9. Şimdi salatayı birleştirmeye başlıyoruz. Salataya halka şekli vermek için servis tabağının ortasına tereyağı ile yağlanmış boş bir bardak yerleştirin.
  10. Tüm katmanları camın etrafına yerleştirin, her ürünü salata mayonezi ile kaplayın ve gerekirse tuz ve karabiberle tatlandırın.
  11. Tavuğun yarısını yemeğin en altına yerleştirin.
  12. Eti havuç ve patatesle kaplayın, katmanları bir kaşıkla düzeltin.
  13. Tüm somunları 3 parçaya bölün. Fındıkların bir kısmından bir katman oluşturuyoruz.
  14. Daha sonra rendelenmiş pancarın yarısı geliyor ve üzerine fındık kırıntılarının ikinci kısmını serpiyoruz.
  15. Kızartılmış soğanı ekleyin. Üzerini kalan tavukla örtün ve son fındıkları üstüne serpin.
  16. Her şeyi yumurta karışımıyla iyice kaplayın ve sosla düzeltin.
  17. Pancarın ikinci kısmından bir katman oluşturuyoruz, yüzeyi cömertçe mayonezle yağlıyoruz.
  18. Yüzeyi nar taneleriyle süsleyin ve bardağı çıkardıktan sonra servis etmeden önce yemeğin oturmasını bekleyin.

Önemli! Etler tuzsuz suda haşlanmalıdır. Pişirmenin sonunda et suyuna tuz eklemek daha iyidir. Bu durumda fileto daha hızlı pişecek, yumuşak ve sulu olacaktır.

Aynı derecede ilginç diğer tarifleri örneğin veya web sitemizde bulabilirsiniz.

Yılbaşı salatası - nar bilezik

Ton balığının enfes lezzetiyle unutulmaz bir yemek. Salata oldukça doyurucu ve hazırlanması kolaydır.

4 porsiyonluk ürün seti:

  • 1 nar;
  • 200 gr. ton balığı eti;
  • 0,5 büyük soğan;
  • 250 gr. patates;
  • 220-250 gr. pancar;
  • 200 gr. havuçlar;
  • 150 gr. mayonez;
  • 2'şer tutam tuz ve karabiber.

Yeni bir nar bileziği için salata hazırlamak:

  1. Sebzeleri önceden kabuklarıyla yıkayıp haşlıyoruz, soğutup kabuklarını soyuyoruz.
  2. Konserve ton balığını açın, balığı bir çatalla çıkarın ve kılçıklarını çıkarın. Hamuru bir çatalla ezin.
  3. Yemeğin ortasına bir bardak yerleştirin ve bir parça tereyağıyla yağlayın. Malzemeleri sınırlayıcının etrafına katmanlar halinde yerleştirmeye başlıyoruz ve her katmana cömertçe sos yayıyoruz.
  4. Soyulmuş tüm sebzeleri üç büyük parçaya ayırın.
  5. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.
  6. Rendelenmiş patatesleri tabana yerleştirin ve sosla kaplayın.
  7. Kök sebzeyi doğranmış soğan serptiğimiz balıkla kaplıyoruz.
  8. Daha sonra bir havuç ve ardından pancar tabakası oluşturuyoruz.
  9. Narı soyuyoruz, salatayı üstüne tanelerle süsleyip sürekli bir tabaka halinde diziyoruz. Camı çıkarıyoruz.
  10. Salatayı yarım saat buzdolabına koyun ve tatil masasına servis yapın.

Yılbaşı nar bilezik salatası

Katmanlı salatalar uzun zamandır tatil ziyafetlerinin ayrılmaz bir parçası haline geldi. Tüm malzemeler tek tek dizilir ve atıştırmalıkların yüzeyi güzelce dekore edilir. Popüler katmanlı başyapıtlardan biri garnet bilezikti.

4 porsiyonluk ürün seti:

  • 2 patates;
  • 2 pancar;
  • 1 havuç;
  • 0,5 kutu çaça;
  • 0,5 kavanoz konserve mısır taneleri;
  • 1 nar;
  • 100-150 gr. az yağlı mayonez;
  • 2-3 tüy yeşil soğan;
  • 2 tutam tuz.

Yılbaşı Salatalarının Hazırlanışı - Nar Bilekliği:

  1. Pancarları, havuçları ve patates yumrularını yıkayıp yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra soğutun, temizleyin ve iri doğrayın.
  2. Konserveyi açın ve hamsileri yağdan çıkarın.
  3. Aynısını bir kavanoz mısırla yapıyoruz, içindekileri bir kevgir içine döküyoruz ve salamuranın süzülmesine izin veriyoruz.
  4. İstenilen şekli elde etmek için servis tabağının ortasına, etrafına malzeme katmanlarının yerleştirileceği bir bardak yerleştirin.
  5. Salatanın tabanını sos ve tuzla kapladığımız rendelenmiş patateslerden oluşturuyoruz.
  6. Havuçları, mayonez ağını çizdiğimiz ikinci topun yanına yerleştirin.
  7. Bütün hamsileri bir daireye yerleştiriyoruz.
  8. Balıkları mısır taneleriyle kaplayın ve üzerine sos serpin.
  9. Yeşil soğanı durulayın, ince ince doğrayın ve salatanın üzerine serpin.
  10. Mayonezli pancarlardan sondan bir önceki katmanı oluşturuyoruz. Yemeğin düzgün görünmesi için katmanı iyice düzleştirin.
  11. Salatanın yüzeyini nar taneleri ile kaplayın.
  12. Servis yapmadan önce salatayı buzdolabında birkaç saat bekletmenizi öneririz.

Tavsiye. Dilerseniz konserve balıkları önce çatalla ezip ezme şeklinde salatanın içine koyabilirsiniz.

Nasıl pişirileceğini veya sitemizin diğer bölümlerine göz atarak öğrenebilirsiniz.

Yılbaşı salatası nar bileziği

Granat bilezik, nar tanelerinin verdiği hafif ekşilik ve sululuk ile öne çıkıyor. Kuru erik sayesinde yemek başka bir keskin tat notu kazanıyor, kurutulmuş meyveler haşlanmış tavuk filetoyla olumlu bir şekilde birleşiyor.

4 porsiyonluk ürün seti:

  • 2 patates;
  • 1 pancar;
  • 200 gr. tavuk göğsü;
  • 1 nar;
  • 1 havuç;
  • 2 orta boy yumurta;
  • 50 gr. ceviz taneleri;
  • 40 gr. Budamak, çukurlu);
  • 100-150 gr. mayonez;
  • 2'şer tutam tuz ve karabiber.

Nar bilezik salatası nasıl hazırlanır:

  1. Önceden yıkanmış sebzeleri farklı kaplarda, doğrudan kabuklu kaynar suya batırarak kaynatın.
  2. Bitmiş kök sebzeleri soğutun, temizleyin ve kabaca rendeleyin.
  3. Duvarlarını tereyağıyla yağladığımız tabağa bir bardak koyuyoruz.
  4. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve rendeleyin.
  5. Narın çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. Bunu yapmak için meyvenin üst kısmını kesip yanlarından bir kesim yapmanız gerekir. Bütünlüklerine zarar vermemeye dikkat ederek taneleri çıkarın.
  6. Tabanına bir kat rendelenmiş patates koyun ve mayonezle ıslatın. Tutarlılığın yumuşak ve havadar kalması için ürünleri çok fazla sıkıştırmaya gerek yoktur.
  7. Üzerine rendelenmiş pancarların üçte birini yerleştirin. Mayonezli bir ağ çiziyoruz, iri kıyılmış fındık serpiyoruz.
  8. Daha önce tuzlu suda haşlanıp soğutulan tavuk göğsünü liflerine ayırıp fındıkların üzerine yerleştirin.
  9. Kuru erikleri salatada kullanmadan önce kaynar suyla haşlamak daha iyidir. Daha sonra büyük şeritler halinde kesip salatanın tüm yüzeyine yayıyoruz ve sosla bir ağ çiziyoruz.
  10. Bir sonraki katmanı havuç yapın.
  11. Rendelenmiş yumurtaları bardağın etrafına daire şeklinde yerleştirin.
  12. Kalan haşlanmış rendelenmiş pancarları yapının üstüne yerleştirin, her şeyi cömertçe mayonezle yağlayın.
  13. Geleneksel olarak salatanın üstünü nar taneleriyle süslüyoruz.

Ayrıca şenlikli bir ziyafetin masasını süslemek için de mükemmeldir.

Yılbaşı salatası nar bileziği

Bir garnet bilezik Yeni Yıl masası için mükemmeldir, çünkü... çok etkileyici ve parlak görünüyor.

4 porsiyonluk ürün seti:

  • 150 gr. haşlanmış dil;
  • 1 patates yumrusu;
  • 0,5 büyük soğan;
  • 0,5 adet büyük pancar;
  • 1 tavuk yumurtası;
  • 1 küçük havuç;
  • 30 gr. sert peynir;
  • 0,5 adet el bombası;
  • 100-120 gr. mayonez;
  • 2'şer tutam tuz ve karabiber.

Nar bileziği hazırlamak - Yılbaşı salatası:

  1. Salatayı lezzetli hale getirmek için dili uygun şekilde kaynatmanız gerekir. Domuz eti veya sığır eti kullanabilirsiniz. Sakatatı yıkayıp pişirmeden önce birkaç saat soğuk tuzlu suda bekletiyoruz. Daha sonra derin bir tencereye aktarıyoruz, küçük bir bütün soğanı, taze maydanoz ve dereotu saplarını, 3-5 adet karabiber ve birkaç defne yaprağını ekliyoruz. Kaynatın, köpüğünü alın ve 1-1,5 saat pişirin. Dil bıçakla iyice delinebilecek hale geldiğinde, beş dakika buzlu suya koyun ve ardından derisini soyun. Hamuru küpler halinde kesin.
  2. Sebzeleri yıkayıp yumuşayana kadar kaynatıp soyuyoruz. Üçü ayrı ayrı kaba bir rende üzerinde.
  3. Yumurtaları 8-10 dakika kaynatın. Buzlu suda soğutun ve temizleyin, üç.
  4. Rende üzerinde üç sert peynir.
  5. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  6. Narı yıkayın, dikkatlice soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
  7. Plakanın ortasına, etrafına tüm katmanları yerleştirdiğimiz bir bardak yerleştirin.
  8. Bir kat patates, ardından dil ve soğanı yerleştirin.
  9. Daha sonra yumurta, havuç, peynir ve pancar ekleyin.
  10. Salatanın üstünü nar taneleri ile süsleyin.
  11. Çanağı soğuğa yerleştirin. Servis yapmadan önce bardağı ortasından çıkarın, bir tutam yeşillikle süsleyin ve misafirlerinizi ikram edin.

Gördüğünüz gibi çok basit ve ucuz malzemelerle mantarlı narlı bilezik salatası hazırlayabilirsiniz. Makalede her zevke uygun tarifler yer alıyor, bu yüzden en sevdiğiniz mantarlı nar bilezik salatasını seçin ve keyifle pişirin. Herkese afiyet olsun!

Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Bu makaleyi yazdır
Tepe