Hindistan cevizi kömürü ile fuzel yağlarından ay ışığının saflaştırılması. Aktif karbon ile moonshine'ın uygun şekilde temizlenmesi

Profesyonel temizlik için bir filtrenin imalatında farklı bir taban kullanılır. Meyvelerden, ceviz kabuklarından, hindistancevizinden, tahtadan kemikler olabilir. En iyi seçeneklerden biri hindistan cevizi kabuğudur.

Sonuç, ay ışığından farklı boyutlardaki zararlı bileşenleri emebilen geniş gözenekli yüksek kaliteli bir emicidir. 1 kg ürün 500 metrekareden fazla aktif yüzey alanına sahipse, içerik aktif kategoriye aittir.

Profesyonel bir ürünün avantajı, geniş gözenekli bir yüzeydir.

Evde kullanım için, aktif yüzeyi distilatın zararlı bileşenlerinin% 90'ına kadar adsorbe etmenize izin veren sıradan kömür kullanabilirsiniz.

Bir adsorban nasıl yapılır

Damıtmalar arasında ve sonunda damıtığı filtrelemek için ev yapımı bir filtre kullanılabilir.

Sonuç olarak kaliteli bir ürün elde etmek için aşağıdaki adımları izleyin:

• kurutulmuş huş ağacı kütüğü hazırlayın, kabuğu çıkarın ve 30 mm boyutunda küçük talaşlara bölün;
• malzemeyi minimum oksijen kaynağı olan bir kapta ateşleyin.

Bu amaçlar için küçük delikli bir teneke kutu kullanabilir, içine bir avuç huş ağacı yongası koyabilirsiniz. Bundan sonra kavanoz hava geçirmez şekilde kapatılır ve ateşe yerleştirilir.

Huş ağacı ateşlerini iki şekilde alabilirsiniz - sokakta yangında veya evde teneke kutuda

Bu tür ısıtma nedeniyle, talaşlar hava girişi olmadan yakılacak, ancak aynı zamanda çeşitli organik gazlar da dışarı çıkabilecektir. İçindekiler yandıktan sonra kap ateşten alınır ve tamamen soğutulur. Bitmiş emici henüz aktif olarak kabul edilmez, aktif hale getirmek için su buharına maruz bırakmak gerekir.

Yanmış alevlerin kendileri etkisizdir, doğru şekilde etkinleştirilmeleri gerekir - gözenekler açılana kadar sıcak buharla ıslatılır - bu durumda, gereksiz tüm gövdeyi emen bir tür sünger alırsınız.

Ürünün gözeneklerini genişletmek için aşağıdakileri yapın:

• tencereyi ağzına kadar suyla doldurun ve ocağa koyun;
• kıyılmış ateş böreklerini tülbent içine sarın ve tavanın üzerine asılı halde yerleştirin;

Emicinin suya temas etmemesi çok önemlidir, aksi takdirde istenen etki işe yaramaz - ürün sıvı içinde kolayca çözülür.

• kaynar su ile buhar serbest bırakıldığında, gözenekler açılıp temizlenmeye başlayacak, ardından malzeme bir kalıba konup kapatılarak kuruması için ateşe gönderilir;
• ayrıca açılan deliklerden buhar çıkışı durduğunda kavanoz alevden çıkarılıp soğutulmalıdır.

Moonshine temizliği için aktif karbon hazır. Depolama için ürün, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kaba yerleştirilmelidir.

VİDEO: Adsorban nasıl çalışır?

Filtreleme yöntemleri

Zaman maliyetleri öncelikle alkollü içeceğin gücüne bağlıdır. İdeal seçenek, 45 ° 'den fazla olmayan bir konsantrasyona sahip alkol olacaktır, bu durumda, her türlü kaçak içki arıtması uygundur. Kale 50 ° 'yi aşarsa, istenen konsantrasyona kadar su ile seyreltilir. Bu, füzel yağlarının çözünmeyi bırakması ve “sünger” yüzeyinde birikmeye başlaması için yapılır.

Distilatın saflaştırılması için 2 ana yöntem vardır:

• uzun ısrarlı destek;
• filtre kolonu ile anında temizlik.

Kullanımdan önce, alkol ile temas alanını arttırmak için malzeme ezilir. Bu, emicinin etkinliğini önemli ölçüde artırır.

Moonshine'ı aktif kömür tabletleri ile temizlemeden önce, ezilmiş ürün fazla toz ve küçük parçacıklardan iyice üflenmeli ve ardından akan su altında durulanmalıdır. Aksi takdirde, bitmiş ürün belirsiz bir gri renk olacaktır.

infüzyon

İnfüzyon, adsorbanın distilat ile birkaç gün boyunca çalıştığı basit ama uzun bir yöntemdir.

Ezilmiş firebrand'ları bir cam kavanoza koyun. Malzemenin hacmi tamamen türüne bağlıdır. Örneğin, 1 litre alkollü içecek için ihtiyacınız olacak:

• hindistan cevizi kabuğu kömürü - 10 gr;
• farmasötik hazırlık - 100-150 tablet;
• ahşap adsorban - 50 gr.

Ne kadar temizlik malzemesine ihtiyaç olduğunu belirleyip distilat ile karıştırdıktan sonra 3-4 saat boyunca çıkarıyoruz. Aynı zamanda, verimliliği artırmak için içerikler her 30 dakikada bir düzenli olarak çalkalanır.

Temizledikten sonra alkol, kahve veya pamuklu gazlı bez filtreden birkaç kez süzülmelidir. Böylece kömür parçacıkları sıvıdan elimine edilir.

Bu yöntem, en başarılı olmasa bile, şeker veya tahıl püresi temelinde yapılan ham için uygundur. Kömür ürünü sadece zararlı safsızlıkları ortadan kaldırmakla kalmayacak, aynı zamanda hoş olmayan kokuyu kısmen etkisiz hale getirecektir.

Akış Filtrasyon

Bu daha hızlı ve daha az zaman alan bir yöntemdir. Burada bir huni yapmanız gerekiyor. Bu plastik bir şişe gerektirecektir. Alt kapta kesilir ve boyun pamuk yünü ile serilir, ardından ince bir fraksiyon dökülür ve pamuklu pedlerle kaplanır.

Kömür sütunu, verimli ve çok doğru çalışan deneyimli kaçak avcıların favori aracıdır.

Ortaya çıkan huni, boynu aşağı gelecek şekilde cam veya seramik bir kavanoza yerleştirilir. Alkol, arka arkaya 2-3 kez filtrelenir, ancak filtrenin içeriği güncellenir. Zaman maliyetlerini azaltmak için, damıtma işlemi sırasında ortaya çıkan kaçak içki için bir toplama kabına böyle bir yapı kurulabilir.

Sonuç olarak kaliteli bir ürün elde etmek için uzmanlar, ay ışığı için aynı anda birkaç farklı temizleme yönteminin kullanılmasını önermektedir.

Adsorbana ikinci bir hayat veriyoruz

Moonshine'ı temizlemek için kullanılan aktif karbon, kullanımdan sonra geri yüklenebilir. Bu şunları gerektirecektir:

• bileşene %2'lik bir hidroklorik asit çözeltisi ile muamele edin;
• akan su altında iyice durulayın;
• kuru;
• ateşte yeniden ısıtmak için bir teneke kutuya koyun.

Bu yöntem nedeniyle, adsorban, ay ışığını birkaç kez temizlemek için kullanılabilir, ancak ay avcıları bu tür manipülasyonları önermez.

Doğru seçimi yapmak

Bildiğiniz gibi, kömür belirli büyüklükteki molekülleri adsorbe (biriktirme) yeteneğine sahiptir. Bu yüzden doğru ürün türünü seçmelisiniz. Örneğin, yanmış hayvan kemikleri çok küçük gözeneklere sahiptir, bu nedenle ürün yalnızca en küçük boyuttaki molekülleri emebilir. Ancak füzel yağları büyük bileşenler olarak hareket ettiğinden, bu çeşitlilik kaçak içki temizliği için uygun değildir.

BAU-A, kaçak içki temizliği için en iyi adsorbandır

Ev yapımı alkollü içecekleri filtrelemek için en iyi seçenekler:

• huş ağacı;
• aktifleştirilmiş farmasötik preparasyon;
• Hindistan cevizi.

Ahşap ürüne gelince, ay ışığını filtrelemek için mükemmel bir iş çıkarır, ancak bununla mümkün olduğunca dikkatli olmalısınız. Gerçek şu ki, bu ürünün bileşimi, alkole maruz kaldığında hızlı çözünen birçok safsızlık içerebilir.

Damıtık hacmine göre gerekli miktarı hesaplarken şüpheler varsa, bu durumda formül çalışır - ne kadar çok o kadar iyi. Bu, ayın kalitesini bozmaz ve arınma maksimum verimlilikle gerçekleşir. Aşırı miktarın tek dezavantajı, bitmiş ürünlerin hacminde bir azalmadır, çünkü yalnızca zararlı kirlilikler değil, aynı zamanda ayın kendisi de emilir.

VİDEO: Sütun nasıl yapılır

En basit ve en popüler likör filtrelerinden biri kömürdür. Zararlı maddeleri hızlı bir şekilde emen benzersiz adsorbe etme yeteneği sayesinde, bir libasyondan sonraki sabah baş ağrısına neden olan tüm zararlıları çıkarmak mümkündür. Moonshine'ı kömürle temizlemek, yalnızca filtreleme adımlarını bilmeniz değil, aynı zamanda doğru oranları seçebilmeniz gereken özenli bir süreç olarak kabul edilir.

Doğru seçimi yapmak

Adsorpsiyon, herhangi bir kömür için tipiktir, ancak çeşitlerinin tümü kaçak içki temizliği için uygun değildir. Yemek için kullanılabilecek sadece birkaç tür vardır (alkol hala ağızdan alınır).

Peki, kaçak içkiyi evde temizlemek için en iyi kömür nedir:

• eczane etkinleştirildi;
• şarap;
• odunsu;
• şarap üreticileri için özel kömür (BAU-A, OU-A, DAK vb.)

En uygun fiyatlı, okunabilir - ucuz, her eczanede satılan aktif olarak kabul edilir. Ancak kaçak içkiyi temizlemek için büyük miktarlarda kullanılmalıdır. Ahşap - ek hazırlık çalışması gerektirir, şarap - pahalıdır. Temizleme işlemlerinde iyi sonuçlar elde etmek için her seçenek belirli adımların izlenmesini gerektirir.

Tabletler, en uygun fiyatlı araçlar olmalarına rağmen, kaçak içki ile çalışmak için tamamen uygun değildir.

Tabletlenmiş aktif kömür, alkolü saflaştırmak için nadiren kullanılır. Gerçek şu ki, tabletler, büyük zararlı bileşenleri ememeyen nispeten küçük gözeneklere sahiptir. Aynı nedenle, gaz maskelerinden bir ilaç etkisiz olacaktır. Ek olarak, kimyasal aktivasyon için kullanılan ilaçlar (tuzların bileşimi), alkollü içeceğin bileşenleri ile reaksiyona girebilir ve bunun sonucunda tadı bozulur.

Kendi ahşap ürününüzü nasıl yapabilirsiniz?

En iyi seçenek, huş ağacı gibi yanmış ahşap malzemeden oluşan aktif kömürdür. Bu ilaç bağımsız olarak yapılabilir, bunun için ihtiyacınız olacak:

• huş ağacından yakacak odun toplamak;
• ateşleyin ve tam yanma için bekleyin;
• tüm kütük yandıktan sonra, bir tankta külsüz yanan kömürleri toplayın, sıkı bir kapakla kapatın.

İlaç, için için yanan parçacıkların ısı yaymayı bıraktığı anda hazır olacaktır. Bu adımları izlerseniz, sonuç, mağazadan neredeyse hiçbir şekilde daha düşük olmayan bir ürün olacaktır.

Moonshine temizlemek ne kadar sürer

Moonshine'ı aktif kömür tabletleriyle temizlemeden önce, bu işlem için ilacın ne kadarının gerekli olduğunu anlamanız gerekir. Ayrıca, kullanım yönteminin bu nüans üzerinde doğrudan bir etkisi vardır.

Adsorpsiyon yapan bileşenler herhangi bir zarar vermediğinden, önerilen miktar aktif preparasyon lehine arttırılabilir. Ancak burada ayrıca fazla hacmin faydalarının da değişmeyeceği unutulmamalıdır.

Uzmanlar, tabletlerde aktif karbon ile moonshine'ı 5-7 gün boyunca temizlemeyi tavsiye ediyor, artık değil. Gerçek şu ki, ilaç zararlı maddeleri emebilir, ancak bir hafta sonra bozulur ve daha önce adsorbe edilen maddelerin çoğu geri gelir. Ve artık damıtmanın bitiminden hemen sonraki kadar aktif olmasalar da, böyle bir üründen çok az fayda olacaktır.

Kullanım için talimatlar

Ay ışığını evde kömürle temizlemenin 2 ana yolu vardır - alkollü bir içeceği öğütülmüş bir ürüne demlemek veya filtre olarak kullanmak.

İlacın alkolde ısrar etmesi için aşağıdaki şemaya göre hareket etmeniz gerekir:

• alkollü içeceğin gücünü belirli bir göstergeye getirin, değer 40-55 ° C arasında değişmelidir;
• daha sonra 1 litre sıvı başına 50 g oranına göre gerekli miktarda kömürü kaba koyun;
• bileşenleri iyice karıştırın ve adsorpsiyon için bırakın - şartlar için aşağıya bakın;
• bundan sonra, ortaya çıkan tortuyu ortadan kaldırmak için moonshine pamuklu pedli bir sulama kutusundan geçirilir.

Bir filtre oluşturmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

• alt kısmı kesilmiş plastik bir şişe alın, boynuna bir bandaj veya gazlı bezle sıkıca sarılmış pamuk yünü koyun;
• ezilmiş kömürleri kabın içine dökün, sayıları aynı orana göre hesaplanır - 50 g / 1 l;
• tüm alkolü bu filtreden geçirin, ancak aynı zamanda bileşenleri her 2-3 litrede bir değiştirin.

Deneyimli moonshiners, birkaç kez moonshine için kömür kullanılmasını önermez, çünkü filtrasyon işlemi sırasında gözenekler kapatılırken zararlı safsızlıklarla doyurulur ve ana işlevini yerine getirmeyi bırakır - füzel yağlarının, esterlerin, aldehitlerin ve diğerlerinin adsorpsiyonu şeyler.

VİDEO: Kömür sütunu ile kaçak içki temizliği

Hazır barbekü malzemeleri kullanma

Moonshine'ı ahşap bir ürünle temizlemek, berrak bir likör elde etmek için fazla deneyim gerektirmeyen en yaygın yöntemdir. Filtreleme bileşeni olarak, şiş kebap veya barbekü kızartmak için odun kömürü kullanabilirsiniz, ancak bu son derece istenmeyen bir yöntemdir ve yalnızca kesinlikle gerekliyse kullanılmalıdır.

Bir barbekü bahçesi (yaprak döken ağaçlar) satın almak çok daha faydalı olacaktır. Huş ağacı bu amaçlar için idealdir, karaçam veya elma kütüklerini kullanabilirsiniz.

Yakacak odun bir ateşte yakılır, kömürlerin ortaya çıkmasını bekler, yangın susuz dikkatlice söndürülür. Kömürler yeterince soğuduktan sonra, havayı dışarıda tutmak için hava geçirmez bir kaba yerleştirilebilirler.

İleride kullanımdan önce kül ve kalıntılardan iyice yıkanarak kurutulup kullanılabilir. Miktar olarak, bir litre kaçak içki için de 50 gram kullanırlar.

ne kadar ısrar

İnternette, "uzmanlar" tarafından yazılmış, birkaç gün boyunca kömürlerde kaçak içki ısrarının tavsiye edildiği birçok makale bulabilirsiniz. Bir yerde bu süre 5-7 gün ile sınırlıdır ve bir yerde iki haftaya ulaşır. Tarif basittir - doğru miktarda içeceği (litre başına 50 g) dökün, çalkalayın, karanlık bir yerde temizleyin, kabı her gün sallayın. Tekrar süzdükten ve şişelendikten sonra.

Bazı kaçak avcılar, gövde miktarını azaltmak ve organoleptiği iyileştirmek için çekimler arasında kömürle temizlik yapılmasını önerir.

Bu görüşe katılmıyoruz. Tabii ki, “uzman” unvanını iddia etmiyoruz, ancak kesin sonuçlara varmak için çok fazla literatür okundu ve onlarca litre alındı. Ve bir saatten fazla bir süre boyunca kömürler üzerinde kaçak içki ısrarının gerekli olmadığı gerçeğiyle ilgilidirler. Daha uzun bir temasla, alkol oksitlenmeye başlar, teorik olarak aksine adsorbe edilmesi gereken aldehitlerin konsantrasyonu artar. Deneysel olarak, aşağıdaki yöntem elde edildi:

1. 50 gr oranında kömür hazırlayın. litre başına - durulayın, kurutun, bir kaba dökün.
2. Moonshine dökün ve kuvvetlice sallayın.
3. 30-40 dakika sonra kalıntıdan süzün ve 2-3 saat demlenmeye bırakın.
4. Pamuklu kömür filtresinden geçirin (yukarıya bakın).
5. Koku hala güçlüyse, işlemi baştan tekrarlayabilirsiniz, ancak yeni bir filtre kullanın.

Aynı uzmanlar, halihazırda kullanılan filtreyi %2 hidroklorik asitle işlemeyi, durulamayı, kurutmayı ve fırında pişirmeyi tavsiye ediyor. Bu durumda tekrar kullanabilirsiniz. Dürüst olmak gerekirse, organoleptiklerin yeni kömürler hazırlaması daha kolay ve daha güvenlidir.

hindistan cevizi filtresi

Hindistan cevizi kömürü "Silkarbon"

Bu durumda, 1 litre alkol için 10 g bileşen gereklidir. İstenirse, dozaj birkaç kez arttırılabilir. Ancak burada, kömürlerdeki alkolü temizlerken çok fazla sıvının emildiği, bunun bitmiş içeceğin hacminde bir azalmaya yol açacağı akılda tutulmalıdır.

Hindistan cevizi kömürü ile kaçak içki temizleme talimatları:

1. Alkolü arıtılmış suyla seyreltin. İlk damıtmadan önce, içecek ikinciden önce -% 40-50'ye kadar% 20'lik bir güce getirilmelidir.
2. Ürünü, fraksiyonları 10 mm'den fazla olmayacak şekilde öğütün ve tozu çıkarın, sıvıyı tıkayacaktır.
3. Karışımı müstahkem bir içeceğe ekleyin, her 10 saatte bir karıştırarak 4 gün boyunca karanlık bir yere koyun.
4. Bu süreden sonra, kaçak içkiyi gazlı bezle bir sulama kabından süzün.

Bir hindistancevizi ürününün üretimi, önceki varyasyonlara tamamen benzer. Farklılıklar sadece kullanılan ürünün oranlarındadır.

Diğer bileşenlerde olduğu gibi, hindistan cevizi kömürü yeniden kullanım için geri kazanılmamalıdır. Yeni ay ışığına birikmiş zararlı maddelerin çıkarılmasının bir etkisi olacaktır. Bu durumda, temizliğin en az iki kez, ancak birinci sınıf bir filtre ile yapılması gerekecektir.

VİDEO: Ay ışığı. İlk 6 Başlangıç ​​Hatası

Kömür - Bu, ev yapımı alkolü kömürle temizleme işleminin adıdır. Fuzel yağlarının kalıntılarından kurtulmanın bu yöntemi çok basit ve uygun fiyatlı, bu nedenle sadece yeni başlayanlar arasında değil, aynı zamanda deneyimli ev yapımı metreler arasında da popüler.

Aktif karbon, geniş bir özgül yüzeye sahip bir maddedir ve bunun bir sonucu olarak, adsorpsiyon özellikleri mükemmeldir, yani, bir maddenin agrega durumlarının arayüzlerinde konsantrasyonu için bir katalizör görevi görür. Başka bir deyişle, aktif hale getirilmiş, füzel yağlarının ve esterlerinin çoğunu yoğunlaştırır.

Ayrıca aktif karbon, alkollü içeceklerden gelen hoş olmayan kokuları ortadan kaldırır ve yumuşatır. Kömür, füzel yağları ile birlikte meyve aromalarını adsorbe ettiğinden, ay çekirdeğini aktif karbon ile berry püresinden temizlemeniz önerilmez. Kömür sadece şeker püresi için bir temizleme yöntemidir. Ev yapımı alkol tatlarınızı vermek için profesyoneller, zaten bitmiş bir ürün üzerinde tentür yapmanızı önerir.

Endüstride aktif karbon, organik malzemelerden elde edilir: aslında, kömür, kömür kok ve petrol koku.

Evde, gelecekteki bir alkollü içecek için bir filtre almak için, mangalda kömür kullanmak oldukça mümkündür - bu, herhangi bir süpermarkette, tabletlerde aktif kömürde satılır.

Kiraz, tatlı kiraz ve kuş kirazı, kola kabuğunun tohumlarından mükemmel bir adsorbe edici filtre elde edilebilir.

Evde kömür yapmak için kabuğundan soyulmuş iyi kurutulmuş huş ağacı kütüğüne ihtiyacımız var.

Bir balta kullanarak, kütük 3 cm kalınlığında talaşlara bölünmelidir, ezildikten sonra talaşlar minimum hava erişimi ile yakılmalıdır, bunun için küçük delikli metal bir tava kullanabilirsiniz. Cipsler bir tencereye konur, bir kapakla kapatılır ve gazlı veya elektrikli ocak üzerine yerleştirilir. Yeterli oksijen erişimi olmadan ısıtma sürecinde, talaşlardan nem ve gazlar çıkarılacak ve talaşların kendileri küle dönüşmeyecektir. Doğal olarak, bunu balkonda veya sokakta yapmak daha iyidir. Yüklenen tüm talaşları yaktıktan sonra çıkarılmalı ve soğutulmalıdır. Kendileri, kömürler, kendi üretimimiz olan alkollü ürünleri fusel yağlarından filtrelemek için çok az kullanışlıdır. Evde bira yapımında kullanım için kömürler etkinleştirilmelidir. Kömür su buharına maruz bırakılarak aktive edilmelidir.

Güçlü ev yapımı alkollü içecekler yaratmanın ustalarının bildiği gibi, kaçak içkiyi temizlemek için hindistancevizi kömürü, görevle başa çıkmanın en iyi yoludur - zararlı kirliliklerden kurtulmak.

Bu, her damıtıcı tarafından iyi bilinen, aktifleştirilmiş huş ağacı veya eczaneden önemli ölçüde üstündür.

Peki hindistan cevizi kömürü nedir? BT hindistan cevizi kabuğu oksijensiz yandı. Kömürleşme sürecinde bir tür doğal filtre oluşur.

Dikkat. Moonshine temizlemek için kömür kullanamazsınız nargile için. Ayrıca hindistan cevizi kabuğundan yapılmış olmasına rağmen, ay ışığı için istenmeyen katkı maddeleri içerebilir.

Ek olarak, adsorbe edici özellikleri, etiketli "doğru" kömürle karşılaştırılamaz. KAU-A. Kısaltma şu anlama gelir: A sınıfı hindistan cevizi aktif karbon. Fuzel yağlarından temizlenmesi amaçlanan kişidir.

Ne zaman karbonhidrat almalısınız?

İki durumda KAU-A'nın yardımına başvurmaya değer:

1. Füzel yağından birincil distilatın niteliksel olarak temizlenmesi için, yazı ve tura seçimi yapılmadan oyundan atıldı Yeniden damıtmadan önce.
2. İçin iyileştirmeler Zaten bitmiş ürün, gözle görülür bulanıklık varsa veya tat ve koku tatmin edici değilse.

Özellikler Bazı içeceklerin (örneğin, veya) iki ila üç ay sürer nihai tadı elde etmek ve çok kapsamlı temizlik bu ürünü mahvedebilir.

Nasıl düzgün temizlenir?

Oranlar ve giyinme

Normal dozaj: litre alkol içeren sıvı başına - 2 yemek kaşığı KAU-A.

İyice karıştırın, oda koşullarında ısrar edin.

Ay ne kadar sıcak (25 - 30 derece) olursa, zararlı kirliliklerin adsorpsiyonu ve çökelmeleri o kadar hızlı olur.

İnfüzyon tarifi

Ve sonra - ilginç kimya. Alkolün özelliklerini inceleyen sevenler arasında bilinen, bu konuda bir kitabın yazarı olan Dorosh-Lysenko, hindistancevizi kömürü ile tatlandırılmış ay ışığının maksimum düzeyde olduğunu iddia ediyor. infüzyonun ilk 20 dakikasında füzel yağlarını kaybeder.

Başka bir tarif var. Tam olarak aynı dozda KAU-A bir içeceğe dökülür ve 1 saat ısrar edilir.

Kim haklı? Bu ancak pratik yaparak öğrenilebilir. İçeceğin organoleptiğine (tat, koku, yumuşaklık) göre, ilk duyumları temizlikten sonra ortaya çıkanlarla karşılaştırmak kolay olacaktır.

Önemli. KAU-A'yı tahıl veya meyve ve meyve hammaddelerinden kaçak içki temizlerken kullanmamalısınız.

Püre içindeki bu bileşenlerin varlığı sayesinde, içeceğin kendine özgü tadı ve aroması elde edilir, bu da temizlemenin yok edebileceğidir. Ama bunun için en uygunu. Gövdeyi sık sık çıkarmanız gereken yer burasıdır.

Filtreleme nasıl kullanılır?

Herhangi bir infüzyon yöntemiyle, moonshine filtrelenmelidir. Bu, her damıtıcının bildiği bir şekilde yapılır:

• 1,5 - 2 litrelik plastik bir şişe alın, altını kesin.
• Kapakta bir bız veya kalın bir iğne ile birkaç delik açılır.
• Boyuna bir parça pamuklu ped veya pamuk yünü yerleştirilir.
• Bir seferde mükemmel filtreleme için uğraşırlarsa, kapağı hiç kullanmayabilir ve boynu pamuk yünü ile doldurabilir veya bir rulo halinde bükülmüş birkaç pamuklu ped koyabilirler.
• Bu "filtreyi" bir kavanozun üzerine koyarlar, temizlendiği kaptan ay ışığını dökerler, sızdırana kadar beklerler, periyodik olarak yeni bölümler eklerler.

Bazen gerekli üç ila dört filtreleme sonucun mükemmel olması için.

Bir de ısrar etmeden filtrelemeye başvuruyorlar. Yukarıda açıklandığı gibi bir filtre şişesi oluşturun. Yaklaşık 5 cm yüksekliğindeki pamuğun üzerine tozdan su ile yıkanmış bir KAU-A tabakası dökülür ve mevcut moonshine birkaç kez dökülerek temizlenmesi gerekir.

Hindistan cevizi sorbenti neden daha iyidir?

Çürüyen kabuklar, alkolü (veya suyu) kolayca geçiren ve içerdiği tüm safsızlıkları koruyan çok katmanlı hücrelere benzer şekilde kömürlere dönüşür.

Doğal olarak hücrelerin yapısı ancak mikroskop altında görülebilir.

Yani, pişmiş hindistan cevizi kömüründe hücreler çok küçük, füzel yağlarının aynı bileşenleri bunların içinden "kaymaz".

Bir huş ağacı veya eczane tablet hücresinde daha fazlası vardır ve bu nedenle daha düşük temizleme özellikleri. Hindistan cevizi kabuğundan yapılan kömürün özel özelliklere sahip olduğu kanıtlanmıştır:

• alkol içeren bir sıvıdan %80'e kadar (bazı kaynaklara göre - %86) füzel yağlarından ve %90-92'ye kadar moonshine'da bulunan esterlerden seçer;
• kullanımı ekonomik olarak faydalıdır, çünkü kömür diğer türlerden (aynı huş ağacı) beş kat daha az gereklidir;
• daha düşük toz içeriği nedeniyle, temizlendikten sonra kaçak içkinin filtrasyonu ile baş etmek daha kolaydır, filtrasyon için kullanılan malzemeler (pamuk yünü, filtre kağıdı, kalın bez vb.) bu kadar çabuk tıkanmaz;
• içeceğe kristal berraklığı verir;
• Fuzel yağlarının ve esterlerinin ortadan kaldırılması nedeniyle, içerken keskin koku ve tat kaybolur.

Referans. Alkolün endüstriyel saflaştırılmasında, bu amaç için en uygun olan hindistancevizi kömürü kullanılır.

KAU-A kaç kez kullanılabilir?

Aynı hindistan cevizi kömürü üç kez kullanılabilir, ardından mikro gözenekleri tıkandıkça emme kapasitesi düşer.

Kömürün restore edilebileceği iddia ediliyor, bunun için:

• kullanılmış kömürü damıtılmış su ile doldurun. Su, hacim olarak 3 kat daha fazla olmalıdır. Sallayın, 20 dakika tutun, boşaltın;
• yıkamayı 3 kez tekrarlayın;
• 190 ° C'de fırına ısıya dayanıklı bir kaba koyun;
• ilk başta ne kömür ne de fırın kapağı kapalıdır. Alkol kokusu kaybolduğunda, sızdıran kabı kapatın, fırını kapatın;
• 6 - 8 saat kızartın.

Soğuduktan sonra yeni bir ürün olarak kullanılabilir. Ancak tekrar durulamamanız tavsiye edilir, kalitesiz moonshine nedeniyle sağlığınızı riske atmak çok pahalı değildir.

Hindistan cevizi kömürü ile temizlik hakkında faydalı videolar

Hindistan cevizi aktif karbon ile moonshine temizleme işlemi:

Bulanıklığı gidermek ve ay ışığı vermek için hindistan cevizi ile kömür:

Moonshine'ı temizlemek için hindistan cevizi kömürüne genel bakış, faydaları ve kullanımları, bakınız:

Ev yapımı alkolünüzü geliştirmek için hindistan cevizi kömürü kullanmaya hazır mısınız? Yorumlarda paylaşın, makaleyi sosyal ağlarda arkadaşlarınıza önerin.

Moonshine, alkol içeren oldukça popüler bir ev yapımı içecektir. Mayalı veya mayasız veya bal, mısır veya patates ile yapılabilir. Deneyimli bir kaçak avcı, arınma sürecine en çok dikkat eder. Sonuçta, ürünün tadı, rengi ve aroması buna bağlı olacaktır. Ayrıca, kömür, bitkisel yağ, menekşe kökü, soda vb.

Püre için hammaddeler

Fırıncı mayası mı yoksa damıtıcı mayası mı? Minimum miktarda köpük ve hoş olmayan bir maya kokusu olmadan pürenin çok hızlı bir şekilde hazırlanmasını sağlayacağından ikinci seçeneği kullanmak en iyisidir. Sıradan ekmek mayası kullanırsanız, püre rengi bulanık olacak ve içeceğin kendisi ekşi bir mantar kokusu alacaktır. Alkollü maya özel mağazalardan satın alınır.

Su temiz olmalıdır. En iyi seçenek kuyunun anahtarı olacaktır. Musluk suyu kullanabilirsiniz, ancak daha sonra üç gün boyunca savunulması gerekecektir.

Esmer şeker bazen kullanılır, ancak çoğu zaman sadece normal beyazdır. Bazen şeker yerine şekerleme veya reçel konur. Karamelli tatlıların sadece aynı dolguda olması gerektiği unutulmamalıdır.

Temizlemek için çoğu zaman eczaneden satın alınan aktif kömürü alırlar. Moonshine'ı evde kömürle temizlemek en iyi seçenektir.

Yemek tarifi

Yüksek kaliteli kaçak içki yapmak için gerekli araçları edinmelisiniz. Pürenin mayalanacağı bir kaba, damıtıcıya, elektrikli sobaya, hidrometreye ve şişe kurutucuya ihtiyacınız olacak.

Bir içecek yapmanın en basit ve en popüler yolu, püreyi şeker ve alkol mayası ile yoğurmaktır. Genellikle on litre ısıtılmış ve arıtılmış su için iki kilogram toz şeker ve iki yüz gram maya alınır. İlk önce şeker çözülür ve ancak o zaman maya eklenir. Önceden suda seyreltilirler ve önceden hazırlanmış bir sıvıya dökülürler. Pürenin hazırlanacağı kabın boynu olmalıdır. Üzerine lastik eldiven şeklinde su contası konur. Püre hazır olup olmadığını belirlemek mümkün olacaktır. İlk başta, eldiven şişer ve birkaç gün bu formda kalır. Düşer düşmez, püre hazır olduğu anlamına gelecektir.

Bir hafta sonra, tortu kaptan boşaltılır ve içeceğin üst kısmı çıkarılır. Gerisi, gelecekte alkollü bir içeceğin hazırlanması için kullanılacak olan vücut olarak adlandırılır. Püre çok fazla köpürmeye başlarsa içine bir parça çavdar ekmeği kabuğu atılır. Bunun yerine, az miktarda bitkisel yağ dökmeyi deneyebilirsiniz.

Çok sık, yeni başlayanlar, bir kilogram şekerden ne kadar alkol alabilirsiniz? Hesaplaması kolaydır. Genellikle, üç kilogram toz şeker ve on litre hazır püreden üç litre oldukça güçlü kaçak içki elde edilir. Daha sonra, kırk derecelik kabul edilebilir bir güç elde etmek için suyla hafifçe seyreltilir ve ardından kaçak içki daha da artar.

Kömür filtresi nasıl yapılır

Normal bir plastik şişeye ihtiyacınız olacak. Kesinlikle temiz olmalı ve çok büyük olmamalıdır. İdeal bir seçenek bir buçuk litrelik bir kap olacaktır. Altını keskin bir bıçakla dikkatlice kesin ve kapağa küçük bir delik açın. Kapak şişeye geri vidalanır. Ardından yeterli miktarda pamuk alınır ve boyuna sıkıca sarılır. Üzerine çift gazlı bez serilir ve kömür yerleştirilir. Böylece sıvı pamuk ile gazlı bezden geçtiğinde tüm fusel yağları kompres üzerinde kalacaktır.

Filtresiz temizlik

Bazı kaçak içki avcıları filtrede zaman kaybetmemeyi tercih eder, sadece içeceğe kömür ekler. Genellikle, her litre sıvı için elli gramdan fazla sorbent kullanılmaz. İki hafta içinde kap ara sıra çıkarılır ve çalkalanır. On beşinci günde, bileşim gazlı bezle paketlenmiş bir pamuk parçasından geçirilebilir. Barbekü için kömür ile kaçak içki temizliği kendini kanıtlamıştır, bu da genellikle doğrudan alkollü sıvıya eklenir.

Sorbent atığı emdikten sonra bir süre sonra tekrar sıvıya verdiği için bu yöntemin iyi bir temizlik sağlamadığı yönünde bir görüş vardır.

Aktif karbonun bileşimi

Bu sorbenti kullanmak kaçak içki için en iyi seçenek değildir. Nişasta veya talk şeklinde aşırı safsızlıklar içerir. Ancak bir şehir sakini için önemli olan herhangi bir eczaneden satın alınabilir. Her insan, yeterli miktarda kaçak içki için yeterli olacak şekilde bağımsız olarak kömür hazırlayamaz.

Farmasötik kömürün yanı sıra damıtma için kullanılan ürünü kullanabilirsiniz. Ayrıca su arıtma cihazında bulunan normal bir filtre de kendini kanıtlamıştır. Bazı insanlar ay ışığını şu şekilde temizler: sıvıyı su için tasarlanmış plastik bir kaptan birkaç kez geçirin. Bu tür cihazlar her mutfakta bulunabilir.

huş ağacı veya hindistan cevizi

Onyu, kaçak içki yapmak için en iyi kömürlerden biri olarak kabul edilir. Ateşte dalları yakarak huş kömürü elde edebilirsiniz. Daha sonra kömürler metal bir kaba gönderilir ve bir kapakla sıkıca kapatılır. Oksijene erişim olmadan, kömürler için için için için yanan durur ve çabucak söner. Benzer şekilde, ceviz veya hindistancevizinden malzeme elde edilir.

İkinci ürün ince gözeneklere ve çok az tüketime sahiptir. Bu nedenle kullanılması oldukça faydalıdır. Tek dezavantajı, hindistancevizi satın alıp onlardan bir sorbent yapmanın oldukça pahalı olmasıdır.

Huş kömürü temizliği

Büyük yanmış huş parçaları daha küçük parçalara ezilmelidir. Ayrıca, aktif karbon gibi, kaçak içkiyi evde kömürle temizlemek için kullanılırlar veya içeceği filtrelemek için bir sütuna eklenirler.

Bitmiş cihaz özel bir mağazadan satın alınabilir. Bu ekipman, herhangi bir kaçak avcı için oldukça ucuz ve uygun fiyatlı. Bu kolondan saatte yaklaşık bir litre içecek geçer.

Hızlı yol

İçeceğin saflaştırılması için doğru zaman geldiğinde, kayın, sedir veya huş ağacı gibi bir ağaç kütüğü bulunur. Moonshine'ı kendi elinizle temizlemek için kömür yapmak oldukça kolaydır. Ağacın kısımları kabuklardan temizlenmeli ve gereksiz dallar kesilmelidir. Daha sonra odun ateşe verilir ve kömürler oluşur oluşmaz ateşten çıkarılır. Yanmış odun çok hızlı bir şekilde bir kaba konmalı ve bir kapakla kapatılmalıdır. Böylece oksijene erişim olmayacak ve kömürler oldukça hızlı soğuyacaktır. Bundan sonra, toz halinde yoğrulur ve alkollü bir içeceğe dökülür. Kömür tozu en az yetmiş saat boyunca ay ışığında olmalıdır. Bundan sonra, sıvı pamuk yünü ile gazlı bezden süzülür.

Öbür metodlar

Moonshine'ı kömürle temizlemeye ek olarak, oldukça popüler olan diğer yöntemleri kullanabilirsiniz.

• Bazen kaçak içkiciler süt tozu kullanır. Kokuyu mükemmel şekilde giderir ve içeceğe yumuşaklık verir.
• Kabartma tozu ve tuz, füzel yağlarını etkili bir şekilde giderir.
• Çırpılmış bir yumurta, süt tozundan daha kötü etki etmez. Ayrıca sıvıyı yumuşatır ve iyi aydınlatır.
• Çavdar ekmeği kabukları, ay ışığını hafifçe renklendirebilir ve hoş bir aroma verebilir.

Bununla birlikte, hala en iyi yol, kaçak içkiyi evde kömürle temizlemek olarak kabul edilir.

Kullanım Şartları

Bir ahşap emici ile temizlemeye devam etmeden önce, bu yöntemin bazı özellikleri dikkate alınmalıdır:

• Miktarı sınırlı olmalıdır. Kömürle aşırıya kaçarsanız, ayın tadını daha iyi etkilemez.
• Sıradan ekmek mayası ile yapılan tahıl ayçiçeği için çok uygun olan bu temizlik türüdür. Kural olarak, böyle bir içeceğin oldukça spesifik bir kokusu ve bulutlu bir rengi vardır. Odun ve aktif kömür sayesinde kalitesi gözle görülür şekilde iyileştirildi.
• Moonshine'ı kömürle temizlemek için yüksek kaliteli bir sorbent kullanmak son derece önemlidir. Örneğin bir eczanede hayvansal kökenli bir ürün satın alabilirsiniz. Bu durumda, içecek belirli bir tat ve koku ile elde edilir. Bunun olmasını önlemek için, sorbent az miktarda kaçak içki üzerinde test edilmelidir.
• Kömürü içeceğin içinde çok uzun süre tutmayın. Daha önce süzdüğü tüm reçineleri geri döndürme özelliğine sahiptir.
• Kömür kullanmadan önce, kiri ve tozu temizlemek için akan su altında durulanmalıdır.
• Bütün, zayıf ezilmiş tabletleri bir sıvıya yerleştirirken, bileşimin sürekli olarak çıkarılması ve çalkalanması gerektiği akılda tutulmalıdır, aksi takdirde tam bir temizlik çalışmayacaktır.
• Herhangi bir nedenle sorbent yardımcı olmadıysa, ikinci bir damıtma yapılmalıdır.
• Barbekü için kömürle kaçak içki temizlemenin mükemmel olduğu kanıtlanmıştır. Ortaya çıkan içecek hafif tütsülenmiş bir aromaya ve ateş kokusuna sahip olacaktır.

Böylece elinizdeki herhangi bir kömürü kullanabilirsiniz. Buna ek olarak, kaçak içkiyi kömürle temizlemenin yanı sıra, evde demleme hayranları arasında da kendini kanıtlamış olan başka yollar da var.