Kilo kaybı için salatalık: onlardan ne gibi faydalar ve hangi yemekler pişirilir? Diyette turşu yemek mümkün mü - kilo verirken vücut için kaloriler ve faydalar

Kilo kaybı için herhangi bir aracın iyi olduğu gerçeği tartışılmaz ve yadsınamaz. Nefret dolu ekstra kilolara ve çekici olmayan yağ kıvrımlarına hızla veda etmek için, güzel, ince bir figürün ateşli takipçilerinin kilo vermemesi üzerine! Hızlı kilo kaybını teşvik etmek için çeşitli ürünler kullanılır. Kilo kaybı için en değerli olanlardan biri taze salatalıktır, çünkü insan vücudu için faydaları çok büyüktür, ancak bir diyette turşu yemek mümkün müdür, cevabı aşağıda bulacağınız belirsiz bir soru olmaya devam ediyor.

Salatalık turşusunun faydaları

Bu karmaşık olmayan ve tanıdık yeşil sebze, gerçekten eşsiz bir ürün olmaya devam ediyor. Bileşiminin %98'i sadece su olmasına rağmen, hayati eser elementler ve vitaminler açısından zengindir. Konserve salatalık ayrıca, lifle birlikte - bu lezzetli mucize sebzenin temeli - sindirim sisteminin işleyişini iyileştiren ve hızlı kilo kaybına katkıda bulunan çok miktarda laktik asit içerir. İçerdikleri antioksidanlar vücudun kanser gelişimini önlemesine yardımcı olabilir.

Bununla birlikte, tüm salatalıklar insanlar için eşit derecede yararlı değildir ve bu durumda çeşitlerden değil, hazırlama yönteminden bahsediyoruz: konserve salatalıklar sağlıklıdan daha zararlıdır. Turşu bu fenomeni suçlamaktır, çünkü konserve yaparken, raf ömrünü uzatmak için ev kadınları oraya sirke ekler, bu da sebzelere bir tat verir, ancak besinlerin çoğunu yok eder. Taze salatalık turşusu kadar faydaları da yadsınamaz, ancak salatalık turşusu neredeyse sıfırdır.

tuzlu salatalık kalori

Bu zümrüt yeşili sebze, düşük kalorili içeriği nedeniyle evrensel olarak tanınan bir diyet ürünüdür. 100 gram taze sebzede sadece 15 kcal vardır ve tuzlamadan sonra salatalıklarda 11'dir, çünkü tuzlama sürecinde daha sulu hale gelirler, bu da onları daha az kalorili yapar, bu da onları süreçte çok değerli kılar. aşırı kiloyu azaltmak için. Bu nedenle, bir diyette turşu yemenin mümkün olup olmadığı ikileminin çözümü açıktır - turşularda birkaç kalori, şekle zarar vermeden normal diyetin çeşitlendirilmesine yardımcı olacaktır.

Kilo verirken turşu yemek mümkün mü

En etkili kilo verme yöntemleri, günlük kilo verme menünüze salatalık eklemenize izin verir, ancak konsantre salamuradan elde edilen sebzelere dikkat etmelisiniz:

Kalorileri düşüktür, ancak vücutta sıvıyı büyük ölçüde tutan ve yağ yakımını büyük ölçüde engelleyen çok fazla tuz içerirler.
Sabahları şişmanlamamak ve çirkin sağlıksız ödemlerle süslenmemek için geceleri diyette turşu yememek daha iyidir, ancak kahvaltı veya öğle yemeği için özgürce yiyebilirsiniz.

Salatalık turşusu diyeti

Bu ürün çok az kalori içerdiğinden, sindirim ve metabolizma üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip olduğundan, salatalık turşusu diyeti daha fazla popülerlik kazanmaktadır. Ayrıca, böyle bir teknik sadece kilo vermek için değil, aynı zamanda vücudun genel temizliği ve iyileşmesi için de etkili olacaktır. Salatalık turşusundan sonra ortaya çıkan laktik asit, kandaki yağ seviyesini önemli ölçüde azaltır, kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur ve kan dolaşımını önemli ölçüde iyileştirir.

Birkaç çeşit salatalık beslenme sistemi vardır. Salatalıkların tek başına bir kavanozdan (günde 2 kg'a kadar yemelerine izin verilir) basit ama biraz aç beş günlük tekli boşaltma veya bu ürüne dayalı daha uzun, dengeli bir teknik olabilir. Bu yaklaşımla, her öğün, hatta geç bir akşam yemeği bile, yetersiz beslenmeyi çeşitli sebze ve meyvelerle seyreltmeden ve zenginleştirmeden mutlaka bir salatalık turşusu içermelidir.

Kontrendikasyonlar

Salatalık diyetinin önemli eksiklikleri ve turşu kullanımına kontrendikasyonlar, vücutta sıvıyı güçlü bir şekilde tutma yeteneklerinden kaynaklanmaktadır. Büyük miktarlarda bulunduğu salatalıklardan elde edilen tuz, böbreklere daha fazla yük bindiren suyun normal atılımını engeller, bu nedenle ürolitiazisli kişiler bu kilo verme yönteminden kaçınmalıdır. Bu etki ayrıca gut, akut kolesistit, kardiyovasküler sistem hastalıkları olan kişilerde sağlık için olumsuz olabilir, çünkü bu tür rahatsızlıklar için turşu yasaktır.

Video: turşu şişmanlatır mı

Kilo verirken salatalık yemenin mümkün olup olmadığı hakkında konuşmadan önce mevsimsel diyetler hakkında bilgi edinmek önemlidir. Aynı zamanda yılın bu zamanında yetiştirilen doğal ürünler kullanılmaktadır. Daha sonra salatalık menüsü hakkında konuşacağız. Yeşilin bu kadar faydalı olduğunu ve yaz aylarında herhangi bir özel harcama gerektirmediğini kim bilebilirdi.

Sebze bahçelerinde, sulama ve ayıklama arasında, genellikle çekici bir çıtırtı duyulur. Sadece birkaç dakika içinde azalır. Ama neden, salatalık oldukça sulu bir ürün olduğu için?

Taze salatalıkların su nedeniyle değil, hacimleri nedeniyle açlığı mükemmel bir şekilde tatmin ettiği ortaya çıktı. Sert kabuk mideyi genişletir, bu nedenle doğal bir dolgunluk hissi vardır.

Salatalık sadece büyük değil, aynı zamanda çok miktarda vitamin ve besin içerir. Kısaltılmış listeye bakalım:

PP, C, B vitaminleri grubu;
Bazıları fruktoz, bazıları ise glikoz ve nişasta dahil;
Protein;
Magnezyum;
Fosfor;
Kalsiyum;

Diğer birçok eser element, organik asitler vardır, ancak hepsi insan vücudunu ve bağırsaklarını iyileştirmeyi amaçlar. Bağışıklık sistemi güçlendirilir ve herhangi bir sorun varsa eklemler eski hareketliliğini kazanır.

Tırnaklar pul pul dökülmez, silikonun potasyum ile birleşimi nedeniyle saçlar parlar. Buhar, cilt üzerinde sağlıklı bir gölge elde eden faydalı bir etkiye sahiptir.

Sebze diyeti uzun zamandır salatalık maskelerinin hayranları tarafından bilinmektedir. Kızlar, yüzünüzü sulu bir peeling ile silebileceğinizi bilirler, böylece cilt iyi nemlenir ve beslenir. Bir ağartma işlemi var.

Bu sebzelerin yapılarındaki su içeriği açısından ilk sırada yer almaları nedeniyle - bir dakika boyunca,% 95'ten fazla - vücut sisteminin toksinlerden ve zararlı maddelerden tamamen temizlenmesine katkıda bulunurlar. Genel olarak yağlı tabakaları ne doldurur, kan damarları yağdan zengin besinlerin tüketilmesi sırasında normaldir.

Bir hikaye bırakmak için, gerekli alanları doldurmanız gerekir: "Başlık", "Spam önleme sorusu", "Kategori", "Mesaj" ve yayın şartlarını kabul etmek için bir onay işareti. Açıklamanıza netlik için fotoğraflarla eşlik edin!

Doğru beslenme, kalori saymanın yanı sıra orantılı protein, yağ ve karbonhidrat alımını içerir. Deneyimli beslenme uzmanları, kilo verirken dengeli bir diyette turşu yemenin mümkün olup olmadığı sorusunun üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır.

Herhangi bir faydası var mı?

Sağlığa zarar vermeden kilo verme yönteminin yazarı, kilo düzeltme kliniklerinin sahibi ve “Hayatın Tadı”, “Kalite İşareti” gibi TV programlarına katılan tanınmış beslenme uzmanı Aleksey Kovalkov, şunları söylüyor: doğru beslenme sisteminde turşulara izin verilir. Sebze lif ve vitamin bakımından zengindir, bu da vücut yağ setini etkileyemeyeceği anlamına gelir.

Hem taze hem de tuzlu salatalık, vücudun çalışması için gerekli olan kalsiyum, potasyum, sodyum, magnezyum ve krom içerir. Sebze C, A, E, PP, N vitaminleri bakımından zengindir. Salatalığın bir parçası olan folik asit iştahı azaltır ve lif metabolik süreçleri iyileştirir..

Beslenme uzmanlarına göre salatalık turşusu yemek, yalnızca düzenli olarak fiziksel aktivite ve spor yapan kişiler için mümkündür.

Turşunun kilo vermek için faydaları: Saklandığında faydalı maddeler kalır.

Metabolizmayı hızlandırarak bağırsakların çalışmasını teşvik edin;
Açlığı giderin, iştahı azaltın;
Vücuttaki metabolizmayı geliştirin;
B ve C vitaminlerini yeniler.

Salatalık turşusunun kalori içeriği düşüktür, bu nedenle beslenme uzmanları, ölçülü olarak tüketilmelerine izin verir. Koruma, sebzenin kimyasal bileşimini değiştirmez, bu da içinde tüm faydalı maddelerin korunduğu anlamına gelir.

Zarar olabilir mi?

Salatalık turşusu, onları yemeyi yasaklayan bir dizi kontrendikasyona sahiptir. Ürün kötüye kullanımı ve uyumsuzluk geri tepebilir.

Salatalık turşusunun zararlı özellikleri:

Asit seviyelerini yükselttiği için mide problemleri olan kişiler için önerilmez. Fermantasyon süreci hastalığın seyrini ağırlaştırabilir;
Karaciğer ve böbrek sorunları için turşu kullanamazsınız. Ürün vücuttaki su-tuz dengesini bozar, genitoüriner sistemin bozulmasına neden olur.

Turşu yemek, düşük kalorili içeriği nedeniyle daha iyi olamaz. Ürün yağ birikimine katkıda bulunmaz. Tuzun vücutta su tutması nedeniyle fazla kilo ortaya çıkar. Doğru beslenme, zararlı gıdaların tamamen reddedilmesi anlamına gelmez, ancak önlemi gözlemlemek gerekir.

Kullanım kuralları

Beslenme uzmanı Kovalkov, yiyeceklerde turşuların doğru kullanımıyla şekle zarar vermeyeceklerini iddia ediyor. Sirke besinleri olumsuz etkilediğinden, salamura sebzelerin diyet sırasında kullanılması önerilmemektedir.

Yemek için ev yapımı turşular kullanılır. Satın alınan ürün zararlı maddeler, aroma arttırıcılar ve boyalar içerebilir.

En iyi seçim hafif tuzlu salatalık olacaktır.. Kalori içeriği, büyük miktarda vitamin ve mineral tutarken, bitmiş ürünün 100 gramı başına 10 kcal'i geçmez.

Geceleri turşu yiyemezsin! Vücutta sıvı tutarak sabahları yüz ve vücutta şişlik oluşumuna yol açarlar.

Doğru beslenme, 3 ana öğün ve iki ek öğün içerir. Turşu için günlük ödenek - en fazla 200 gram sebze. Ödem oluşmasını önlemek için ilk iki öğünde tüketilirler.

Faydalı Kombinasyonlar

Sabahları diyetle birlikte birkaç dilim hafif tuzlu salatalıktan zarar gelmez. Doğru seçilmiş gıdalar metabolizmayı hızlandırır ve kilo kaybını teşvik eder.

Turşulu en popüler salata Olivier'dir. Klasik versiyonda, yüksek kalorili bir yemektir, ancak mayonezin doğal yoğurtla değiştirilmesi, daha az yağlı ve daha kullanışlı hale gelir.

Kahvaltıda lor peynirli çavdar ekmeği, yeşillik ve bir dilim salatalık turşusu mükemmel bir kombinasyon olacaktır. Bir sandviç vücudu doyurur ve tüm gün boyunca ona enerji verir.

Salatalık ilavesiyle et ve balık için çeşitli soslar hazırlanır. Örneğin ince doğranmış sebze, ekşi krema ve otlar karıştırılır. Sos düşük kalorili ve lezzetlidir.

Süt ürünleri ile turşu yemeyin süt, kefir ve fermente pişmiş süt gibi. Bu kombinasyon midede fermantasyona ve şişkinliğe neden olur.

Günlük diyet örneği

Doğru beslenmede, günlük kalori alımı, kilo veren bir kişinin vücut ağırlığına ve fiziksel aktivitesine bağlıdır. Hazır bir menü örneği, figürünüze zarar vermeden diyetinizi nasıl çeşitlendireceğinizi ve turşuları nasıl doğru şekilde yiyeceğinizi anlamanıza yardımcı olacaktır.

Günlük diyet:

Kahvaltıda şekersiz kahve, lor peynirli çavdar ekmeği ve hafif tuzlu salatalık;
İkinci öğün su üzerinde yulaf ezmesi, kuru meyveler, yeşil elma;
Öğle yemeği: et suyu ve haşlanmış yumurta ile haşlanmış tavuk filetosu, salatalık turşusu;
Dördüncü öğün taze meyveler veya meyvelerdir;
Akşam yemeği için haşlanmış pirinç, beyaz yağsız balık, bitki çayı;
Altıncı öğün için - taze sebze salatası, bir yumurtanın proteini.

Porsiyonlar tamamen günlük kalori içeriğine bağlıdır. Dengeyi korumak için tüm gün için menüyü önceden hazırlamak gerekir.

Kilo kaybı için salatalık turşusu tarifi

Mağazadan satın alınmayan ev yapımı ürünler tercih edilir.

Salatalıklar orta büyüklükte seçilir ve suya batırılır. 2 litrelik bir kavanoza dereotu, frenk üzümü yaprağı ve birkaç bezelye karabiber konur. Tuzlu su için 75 gram tuz soğuk suda eritilir ve hazırlanan salatalık bu karışıma dökülür.

Bu şekilde tuzlanan sebzeler, doğal rengini ve aromasını uzun süre korur. Önemli yemek pişirirken şeker kullanmayın, kilo kaybını olumsuz etkilediği için.

Beslenme uzmanlarına göre salatalık turşusu doğru beslenme ile tüketilebilir. Düşük kalorili içeriğe sahip olmak, bir dizi yağ kütlesine katkıda bulunmaz. Aynı zamanda, salatalık turşusu yemek iştahı önemli ölçüde azaltır ve metabolizmayı hızlandırır.

Alla Pugacheva, Anastasia Stotskaya ve Ksenia Borodina, uyumun sırrını kesinlikle biliyorlar. Bu salatalık diyeti! Üzerinde günde 1,5 kg'a kadar atabilirsiniz! Ünlülerin diyet seçeneklerine göz atın, menüyü alın ve dönüştürün!

Salatalık diyeti uygun fiyatlı, karmaşık olmayan, en etkili ve bu nedenle kilo vermenin çok popüler bir yöntemidir. Salatalıkların %95'i sudur, bol miktarda lif içerir, düşük enerji değerine sahiptir - 100 g'da 15 kcal, bu da onları vazgeçilmez bir diyet gıda ürünü yapar. Bu sebzelerin yardımıyla farklı şekillerde - oruç günleri düzenleyerek veya çok günlük programlara dayanarak fazla kilolardan kurtulabilirsiniz. Herhangi bir salatalık diyetinin etkinliği, vücuda büyük miktarda bitkisel diyet lifi ve sıvısı sağlamaya dayanır, çünkü 2 kg meyve yemek 1,9 litre su almaya eşdeğerdir. Aynı zamanda, sebzelerin faydalı özelliklerinden dolayı, bağırsak fonksiyonu normalleşir, su-tuz dengesi geri yüklenir, metabolizma aktive edilir, bu da fazla kiloların sağlıklı bir şekilde atılmasına yol açar.

Salatalığın kilo kaybı için faydaları

Bu çok yaygın sebze mahsulünün meyvelerinin bileşimi birçok değerli madde içerir:

vitaminler - C, PP, B grubu;
mineraller (potasyum, magnezyum, kalsiyum, iyot);
çeşitli makro ve mikro elementler.

Vücut ağırlığının normalleşmesi için özellikle önemli olan, içlerinde bulunan ve karbonhidratların gıdalardan parçalanmasını yavaşlatan ve yağ birikintilerinin ortaya çıkmasını önleyen tartronik asittir. Ek olarak, bu sebzeler, metabolizmaya aktif olarak katılan, gıdaların emilimini artıran ve sindirim süreçlerini iyileştiren karmaşık organik maddeler bakımından zengindir. Meyvenin yapısının önemli bir kısmı, bağırsaklar tarafından emilmeyen, ancak aktivitesini düzenleyen, kolesterol, toksinler ve diğer zararlı maddelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olan liflerdir.

Sadece taze sebzelerin bu faydalı özelliklere sahip olduğu akılda tutulmalıdır. Bu nedenle konserve salatalık kilo verme veya tedavi amaçlı kullanılmamalıdır. Ancak doğal salatalıkların özelliklerine dayanan bir diyetin bir takım özellikleri vardır. faydalar birçok benzer yöntemden önce:

özellikle önemli bir olaydan önce rakamı sıraya koymak için önemli olan etkili, kaliteli, hızlı kilo kaybı sağlar;
tuzları, toksinleri, toksinleri, çürüme ürünlerini giderir;
bağırsak peristalsisini normalleştirir;
vücudu temizler, hücreleri nemle doyurur;
su-tuz dengesini geri yükler;
büyük harcamalar gerektirmez.

Ek olarak, ciddi diyet kısıtlamaları olan yetersiz bir menü, salatalık diyetini takip etmeyi oldukça zorlaştırır ve başka ciddi sorunlara da neden olabilir. eksiklikler bu güç sisteminin:

vücut gerekli tüm besinleri almaz;
baş dönmesi, halsizlik, baş ağrıları görünebilir;
Yanlış giderseniz veya düşük kalorili bir diyet izlememeye devam ederseniz, kilo hızla geri dönebilir.

Ek olarak, salatalık diyetinin aşağıdaki sağlık sorunlarının varlığında kullanım kısıtlamaları vardır:

böbrek yetmezliği, sistit;
mide ülseri, gastrit, diyabet;
kardiyovasküler hastalıklar;
anemi, beriberi;
bulaşıcı hastalıklar;
azaltılmış bağışıklık, vücudun tükenmesi.

Ayrıca, bu kilo verme yöntemine kontrendikasyonlar hamilelik, emzirme dönemi, yoğun fiziksel aktivite ile ilişkilendirilebilir.

Salatalık diyetinin ardından günde yaklaşık 1,5 kg kaybedebilirsiniz. Böyle yüksek bir verimliliğin nedeni, salatalık suyunun yağları parçalama ve daha sonra fazla sıvı ile birlikte çıkarma yeteneğidir.

Bu diyet genellikle ince bel diyeti olarak adlandırılır. Bu problem alanında, salatalık suyunun aktif maddelerinin etkisine duyarlı olan ve öncelikle mideyi azaltmanıza izin veren en büyük miktarda yağ yerleşirken, diğer diyetlerin çoğu için bu imkansız bir iştir. Bununla birlikte, bu ancak tüm kurallara kesinlikle uymanız ve ayrıca tamamlanabilecek doğru diyet seçeneğini seçmeniz durumunda elde edilebilir.

Salatalık diyetinin temel prensipleri

Salatalıklarda maksimum kilo verme etkinliğini sağlamak için aşağıdaki gereksinimler karşılanmalıdır:

tuzu diyetten tamamen çıkarın;
sadece öğütülmüş sebzeleri kullanın;
bir vitamin ve mineral kompleksi aldığınızdan emin olun.

Aşırı katı kısıtlamalara yönelik bazı rahatlamalar da vardır:

herhangi bir yeşillik, ot, soğan tüyü ekleyebilirsiniz;
saf suya ek olarak bitki veya yeşil çay içilmesine izin verilir.

Diyet koşulları salatalık sayısını sınırlıyorsa, gerekirse şiddetli açlığı gidermek için artırılabilir. Bu sebzelerin enerji değeri o kadar küçüktür ki ek bir porsiyonun kalori üzerinde çok az etkisi olur veya hiç etkisi olmaz.

Salatalık diyeti için en iyi dönem, öğütülmüş sebzelerin kullanıma sunulduğu yaz-sonbahar mevsimidir. Seralardan farklı olarak, nitratlar veya diğer zararlı kimyasallar içermezler, ancak hızlı ve sağlıklı kilo kaybına katkıda bulunan çok miktarda besin içerirler.

Ayrıca, diğer birçok sebze ve meyve bu zamanda olgunlaşır ve salatalık diyeti ile desteklenebilir, bu da verimliliği düşürmeden biraz daha yumuşak olmasını sağlar. Bu tür katkı maddelerine bağlı olarak, hem süre hem de ürünlerin bileşiminde salatalıklarda kilo vermek için birçok yöntem vardır.

Süreye göre menü seçenekleri

Salatalık diyetinin tüm yararlılığına ve etkinliğine rağmen, bu sebzelerin oluşturduğu suyun hemen hemen aynısını yemek çok zordur. Bu nedenle, en katı mono diyet sadece 2 gün için tasarlanmıştır, ancak kilo vermek isteyenlerin çoğu buna çok daha fazla dayanabilir.

2 gündür

Salatalık zayıflamanın en basit ve en zor hali gün içerisinde sınırsız miktarda salatalık ve saf su kullanmaktır. 2 gün boyunca böyle bir diyette kalmanız tavsiye edilir, daha sonra sonuç 1 günden daha kararlı olacaktır. Salatalıkların salatalarda, smoothie'lerde veya meyve suyu olarak kullanıldığı, benzer süredeki sert salatalık kilo verme yönteminin başka çeşitleri de vardır.

salatalarda

Salata yiyerek diyetinizi biraz daha çeşitli hale getirebilir ve bu nedenle takip etmesi rahat edebilirsiniz. Bu durumda, aşağıdaki şemalardan birine göre alınabilirler:

günlük kullanım 1,5 kg yeşillik ve 1 yemek kaşığı salatalık salatası. ben. zeytinyağı - elde edilen kesimin tamamı 5-6 eşit parçaya bölünür;
önceki tarifi kullanın, ancak zeytinyağını limon suyuyla değiştirin, diyete 250 g yağsız süzme peynir ekleyin, porsiyonlara bölün ve ardından 2 saat arayla salata ve süzme peynir değiştirerek hepsini tüketin;
1,5 litre laktik asit içeceği, az miktarda yeşillik ve 1 kg rendelenmiş salatalıktan salatalık-kefir karışımı (smoothie) hazırlayın, bir blender ile çırpın, günde küçük porsiyonlarda yiyin. Bu karışımı sevmiyorsanız, belirtilen miktarda kefir ve sebzeyi ayrı ayrı kullanabilirsiniz.

Böyle bir diyetle vücudun çok fazla stres yaşaması gerekeceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle böyle sıkı bir diyet sadece çok sağlıklı insanlar için uygundur. Üstelik böyle bir boşaltmadan sonra, kaybedilen kiloların geri dönmemesi için en az 1 hafta boyunca düşük kalorili bir diyete bağlı kalmanız gerekir.

salatalık suyu

2 günlük çok katı bir salatalık suyu diyeti daha var. Kuralları, tüm yiyecekler ve hatta diyetten su hariç, gün boyunca herhangi bir miktarda meyve suyu tüketmenize izin verir. Meyve suyunun idrar söktürücü ve müshil etkisinin salatalığın kendisinden daha belirgin olduğu akılda tutulmalıdır.

Ayrıca her yemekten önce taze hazırlanmış bir bardak içerek salatalık suyu ile daha yumuşak bir şekilde kilo verebilirsiniz. Diğer tüm sebze suları ile karıştırılmasına, ayrıca otlar veya doğal baharatlar eklenmesine izin verilir. Ek olarak, etkinliklerini arttırmak için herhangi bir diyet veya oruç günlerini bu tür taze meyve suları ile tamamlamalarına izin verilir.

Bu içecek yardımcı olur:

sindirim sistemini uyandırmak, yemeye hazırlamak;
mide, bağırsaklar, karın organlarının çalışmasını iyileştirmek;
gıdaların yüksek kaliteli sindirimi;
besinlerin daha eksiksiz emilimi;
gastrointestinal sistemin aktif temizliği;
fazla sıvının çıkarılması.

Salatalık suyu sadece kilo vermek için değil, aynı zamanda önemli bir mineral kaynağı olarak da faydalıdır. Aç karnına tek başına veya bal ve limon ilave edilerek tüketilebileceği gibi ekşi sütlü içecekleri sulandırarak, kalori arttırmadan içme hacmini artırarak, diyeti faydalı maddelerle zenginleştirerek tüketilebilir.

Su-tuz dengesini korumak için tam açlık durumunda bile salatalık suyunun tüketilmesine izin verilir. Herhangi bir bitkinin suyu gibi, vücut tarafından meyvelerin kendisinden çok daha iyi emilir, bu nedenle kilo kaybı için çok daha etkili olduğu ortaya çıkıyor.

Bu yöntemlerin her biri 2 günde 1,5-2 kg fazla kilolardan kurtulmayı mümkün kılar. Sağlık ve irade izin veriyorsa, örneğin beş günlük programlar gibi daha uzun programları deneyebilirsiniz.

5 gün boyunca

Bu yemek seçeneğinin temeli, 1 yemek kaşığı ile baharatlanmış otlar ve çeşitli sebzeler içeren salatalık salatalarıdır. ben. sağlıklı bitkisel yağ - zeytin, keten tohumu veya susam, ancak tuzsuz. Doğal baharatlar veya otlar ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda, salatalık, pişmiş yemeğin toplam hacminin en az yarısını oluşturmalıdır.

Örnek menü:

kahvaltı - prefabrik dilimlenmiş (salatalık, lahana, yeşillik), çavdar ekmeği;
öğle yemeği - takım kesimi (salatalık, havuç, yeşillik);
öğleden sonra atıştırmalık - prefabrik kesimler (salatalık, yeşillik);
akşam yemeği - takım kesimi (salatalık, domates, soğan).

Ek olarak, bu sebzeler başkalarıyla değiştirilebilir. Tek istisna patates. Salatalığın düşük kalorili içeriği göz önüne alındığında, sürekli tok hissetmek için süresiz olarak tüketilebilirler. Teknik 5 gün boyunca tasarlanmıştır, bundan sonra 5 kg'a kadar kilo verebilirsiniz. Biraz daha kaybetmek için yemeğinizi en az bir hafta sınırlamanız gerekecek.

7 gün boyunca

Yedi günlük kilo verme programı, sebzelerin yanı sıra az miktarda başka ürünler de içerdiğinden öncekilerden daha az katıdır. Böyle bir diyetin diyeti, beslenmenin temelinin en az 2,5 kg salatalık olduğu dikkate alınarak derlenir.

örnek menü

Günlük kahvaltı - bir dilim çavdar ekmeği, sınırsız salatalık.

Güne göre öğle yemeği:

ilk - otlar, sebze çorbası, 1 elma ile terbiyeli salatalık salatası;
ikinci - salata (salatalık, lahana), 50 gr haşlanmış dana eti;
üçüncüsü bir salata (salatalık, dolmalık biber), 100 gr haşlanmış balık, 50 gr haşlanmış pirinç;
dördüncü - salata (salatalık, domates), 100 gr haşlanmış pirinç, 30 gr sert peynir;
beşinci - salata (salatalık, yeşil soğan), 1 yumurta, 1 greyfurt;
altıncı - salata (salatalık, turp), 100 gr haşlanmış tavuk göğsü, 1 armut;
yedinci - salata (salatalık, havuç), 100 gr yağsız süzme peynir, 1 portakal.

Günlük öğleden sonra atıştırmalık - sınırsız salatalık, herhangi bir meyve.

Günlük akşam yemeği - 1 yemek kaşığı ile terbiyeli salata (salatalık, otlar). ben. zeytin yağı.

Geceleri en fazla 1 salatalık yiyebilirsiniz. Bu sebzelerin belirgin idrar söktürücü etkisi uygun uykuyu engelleyeceğinden, miktarın aşılması istenmeyen bir durumdur.

Bu diyetin ortalama günlük kalori içeriği yaklaşık 500-600 kcal'dir ve bu, tüm dönem boyunca 7-8 kg'a kadar kilo kaybını sağlar. Sağlığa zarar vermemek için böyle bir diyete 7 günden fazla devam edilmesi önerilmez. Ayrıca, bu tür katı diyetler sadece ilk günlerde etkilidir ve daha sonra vücut adapte olur, enerji tasarrufu yapmaya başlar, bu nedenle kilo almayı bırakır ve diyetin daha fazla sürdürülmesi uygunsuz hale gelir. Daha fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız, 14 gün boyunca tasarlanmış ve daha yüksek kalorili bir diyet içeren daha az katı bir yönteme başvurabilirsiniz.

14 gün boyunca

İki haftalık salatalık kilo verme programı iki versiyonda mevcuttur - klasik ve Amerikan.

Klasik varyant

Bu teknik, salatalıkların en popüler diyet ürünleri olan karabuğday ve kefir ile birleşimidir. Aşağıdaki şemaya göre günlük olarak birleştirilmelidirler:

1 ila 6 gün arasında dönüşümlü olarak:

karabuğday-salatalık günü - 1 su bardağı mısır gevreği ile 2 su bardağı kaynar su oranında gece boyunca kaynar su ile buğulanmış sınırsız sayıda salatalık ve karabuğday lapası kullanabilirsiniz;
salatalık-kefir günü - Diyet, birlikte veya ayrı olarak tüketilebilen 1,5 litre kefir ve 1,5 kg salatalıktan oluşur.

7 ila 14 gün - kahvaltı için 1 bardak kefir ile 200 gr buğulanmış karabuğday, daha sonra günün sonuna kadar sadece salatalık ve 1 litre kefir.

Bu beslenme yöntemiyle, 8-12 kg fazla kilo verebilir ve figürünüzü ciddi şekilde düzeltebilirsiniz - selülitten kurtulun, midenizi sıkın ve yanlarınızı çıkarın. Karabuğday lapası sevmeyenler için, 14 gün boyunca benzer bir kilo verme sistemi kullanabilirsiniz - Amerikan olanı.

Amerikan varyantı

Böyle bir beslenme programı daha az katıdır, bu nedenle sonuç da biraz daha düşüktür - tüm dönem için 7-9 kg'a kadar. Bu durumda günlük diyet aşağıdaki ürünlere dayanmaktadır:

herhangi bir miktarda salatalık;
2 büyük patates;
seçim için - 2 haşlanmış yumurta, suyunda 150 gr balık konservesi veya 150 gr haşlanmış tavuk göğsü;
0,5 kg elma.

Salatalıklardan bir salata hazırlayabilir, kefir veya doğal yoğurtla (0.5 kg sebze başına 2 yemek kaşığı) ve ayrıca otlar ve elmalı kalın bir içecek (smoothie) hazırlayabilirsiniz. Tüm ürünler rastgele sırayla kullanılır. Ayrıca günde 1,5 litre su içmeniz gerekir.

Sıkı salatalık diyetinin herhangi bir versiyonu, ne kadar katı olduğuna ve sağlığa zarar vermeden ne kadar oturabileceğinize bağlı olarak 1 ila 12 kg arasında kilo vermenize izin veren harika sonuçlar gösterir.

Aynı zamanda, tüm bu kilo verme yöntemleri, üzücü sonuçlara yol açabilecek dengesiz bir menüye dayanmaktadır. Bu nedenle, salatalıklarda sıkı kilo kaybı için en iyi seçenek, yukarıdaki diyetlerden herhangi birine göre haftada bir kez yapılan oruç günü olarak kabul edilir. Ayrıca, etkinliklerini azaltmayan, ancak aktif kilo kaybına daha fazla katkıda bulunan diğer diyet ürünlerini de kullanan kombine salatalık diyetlerini de kullanabilirsiniz.

Kompozisyon

Su ve lif kaynağı olarak salatalık, farklı gıda türleri ile bir diyette birleştirilebilir. Her şeyden önce, bunlar meyveler, meyveler veya sebzelerin yanı sıra proteinlerdir - süt, et, yumurta. Bu kadar çeşitli diyetlerin varlığı, zevkinize uygun bir diyet seçmenize izin verir - lahana, domates, karpuz, kefir veya protein-salatalık.

salatalık-lahana

Lahana ile salatalık yiyerek, görünümünüzü iyileştirirken haftada 5-7 kilo fazladan kurtulabilirsiniz.

Salatalık-lahana diyetini daha çeşitli hale getirmek için, en düşük kalorisi sadece 20 kcal içeren beyaz lahana olmasına rağmen, çeşitli lahana türlerini (beyaz, karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası) birleştirebilirsiniz.

Bir salatalığın enerji değerinin daha da düşük olduğu düşünüldüğünde - 15 kcal, o zaman sadece bu iki sebzeyi yemenin bir sonucu olarak, vücut yiyecekleri sindirmek için aldığından daha fazla enerji harcar. Bu nedenle, böyle bir tekniğin sonucu 2-3 gün içinde tam anlamıyla fark edilir hale gelir, çünkü günde 1,5 kg'a kadar fazla kilo alınabilir.

Kurallara göre günde 1 kg salatalık ve 1 kg lahana yiyebilirsiniz. Gerekirse, bu miktar arttırılabilir, çünkü diyetin kalori içeriği pratikte değişmez. Her iki sebzeyi de istediğiniz gibi alabilirsiniz, ancak en yüksek verim, bunları aşağıdaki şemaya göre değiştirerek elde edilebilir:

kahvaltı - lahana;
öğle yemeği - lahana, salatalık;
öğle yemeği - lahana;
öğleden sonra atıştırmalık - lahana, salatalık;
akşam yemeği - lahana;
saat 20'de - en fazla 2 salatalık.

Sebzeleri birleştirirken, onlardan bir salata hazırlayabilir, limon suyuyla baharatlayabilir ve ikinci bir kahvaltı için 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. zeytin yağı. 7-10 gün boyunca böyle bir diyet gözlemlenmesine izin verilir, daha sonra 1-2 ay ara vermeniz gerekir, bundan sonra kurs tekrar edilebilir.

salatalık-domates

Salatalık ve domates, su içeriği yüksek ve kalorisi çok düşük olduğu için kilo kaybı için harika yiyecekler kategorisindedir. (100 g başına sırasıyla 15 ve 18 kcal). Ek olarak, her iki sebze de kilo kaybına katkıda bulunan bir dizi faydalı özelliğe sahiptir. Böylece, domatesin bir parçası olan pigment likopen yağları parçalayabilir, sindirim süreçlerini aktive edebilir ve metabolizmayı hızlandırabilir.

Özünde, salatalık-domates diyeti, günlük olarak sadece bu sebzelerden salata yemeye ve en az 1,5 litre temiz su içeren bir içme rejimini gözlemlemeye dayanır. Porsiyon boyutunda herhangi bir kısıtlama yoktur - izin verilen yiyecekleri hafifçe doyana kadar kullanmanız gerekir.

Bu tekniğin en katı kısa vadeli versiyonu, yaklaşık 5 kilo verebileceğiniz 5 gün için tasarlanmıştır. Örnek bir menü şöyle görünür:

kahvaltı - 1 çay kaşığı limon suyu ile terbiyeli, otlar ile belirtilen sebzelerin salatası. zeytin yağı;
öğle yemeği - salatalık suyu;
öğle yemeği - benzer bir salata, ancak doğal yoğurt sosu, taze domates;
öğleden sonra atıştırmalık - otlu domatesler;
akşam yemeği - aynı salata sadece otlar ve yağsız limon suyu ile.

Böyle bir diyetin büyük bir artısı, yüksek verim ile birlikte vücut için faydalarıdır.

Diyetin süresi, kilo vermede refah, sonuç veya hedeflere odaklanarak bağımsız olarak seçilmelidir.

Sadece rakamı biraz düzeltmeniz gerekiyorsa, çok katı bir diyet seçeneğine dönmemelisiniz. Bu salataları günlük menüye dahil etmek, onları zararlı yiyeceklerle değiştirmek veya benzer bir diyette oruç günleri düzenlemek yeterlidir.

karpuz-salatalık

Karpuzlar ve salatalıklar çok benzer bir bileşime sahiptir -% 90'dan fazla su, çok miktarda lif, ayrıca mineraller, folik asit, vitaminler, pektinler ve diğer faydalı maddeleri içerirler. Bu ürünler metabolik süreçlerin seyrini hızlandırır, sindirimi iyileştirir, bağırsak hareketliliğini normalleştirir, fazla kilolara karşı mücadeleyi büyük ölçüde kolaylaştıran sıvının çıkarılmasını teşvik eder.

Karpuz-salatalık diyeti, her biri eşit derecede etkili olan birkaç seçeneğe sahiptir, bu nedenle kendi tercihlerinize göre seçilebilir. Bu ürünlerde aşağıdaki şemalara göre kilo verebilirsiniz:

Günlük 1 kg salatalık ve karpuz küspesi kullanın, gün boyunca alımlarını değiştirin ve 1,5 litre saf sudan içirin.

Uygun ürünleri aşağıdaki miktarlarda kullanarak dönüşümlü olarak "salatalık" ve "karpuz" günlerini düzenleyin:

salatalık - sınırsız;
karpuzlar - ağırlığının her 10 kg'ı için 1 kg kağıt hamuru oranında.

Bireysel toleransa ve gerekli kilo kaybına bağlı olarak 2 ila 14 gün arasında benzer bir beslenme sistemine bağlı kalabilirsiniz. Ortalama olarak 1 kg 1 günde kaybolur.

Çok sınırlı diyet ve içindeki protein eksikliği göz önüne alındığında, şu anda fiziksel aktivite veya spor eğitiminden vazgeçmeli ve ayrıca vitamin-mineral kompleksleri almalısınız. Her iki ürünün de idrar söktürücü etkisini göz önünde bulundurmalısınız, çünkü böyle bir diyeti hafta sonları takip etmek daha iyidir.

Kefir-salatalık

Salatalık ve kefir kilo kaybı en ünlü ve popüler olanlardan biridir, çünkü istenen sonuçları mümkün olan en kısa sürede elde etmenizi sağlar. Bu durumda kilo kaybı çok aktiftir, ancak diğer katı diyetlerin aksine, iki ürünün her birinin faydalı özellikleri sayesinde sağlığa çok zararlı değildir. Her ikisi de sağlıklı bir diyetin bileşenleridir, vücuda fazladan kalori sağlamaz ve sindirim sisteminin işlevleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Kefir bağırsak mikroflorasını iyileştirir, hafif bir müshil etkisi yaratır ve salatalık idrar söktürücü etki sağlar. Bu nedenle kefir-salatalık diyeti, vücudu tüm zararlı maddelerden temizlerken hızlı bir şekilde kilo vermenizi sağlar.

Fazla kilonuza veya hedeflerinize bağlı olarak 2-7 gün boyunca bu kilo verme yöntemini uygulayabilirsiniz. Kas dokusu yanmaya başlayacağından, kefirli salatalıkların daha uzun süre yenmesi önerilmez.

Bu diyetin kuralları, 1 litre fermente süt içeceği ile günlük 2 kg sebze tüketimine izin verir. Ek olarak, vücut buna acil ihtiyaç duyacağı için en az 1,5 litre su içmelisiniz.

Diyete katılan her iki ürünün alımı, aşağıdaki seçenekler kullanılarak ayrı ayrı, aynı anda veya tek bir tabakta birleştirilebilir:

salatalıkları dilimler halinde yiyin, kefirle yıkayın veya gün boyunca değişen ayrı öğünler;
otlar ve limon suyu ile salatalık salatasını kesin ve ardından önceki versiyonda olduğu gibi tüketin;
her iki ürünü de otlar veya tarçınla birlikte bir blender ile parçalayarak bir smoothie kokteyli yapın;
soğuk bir çorba hazırlayın - ince doğranmış salatalıklara yeşillik ekleyin, ardından kefir dökün.

Aynı zamanda, güçlü bir açlık hissi yaşamamak veya çok fazla yememek için fraksiyonel beslenmeye, 5-6 kez yemek yemeye dikkat etmek gerekir.

Herhangi bir katı diyet gibi, salatalık-kefir diyeti de vücudu gerekli tüm maddeleri sağlamadan strese sokar. Bu nedenle, bu süre boyunca spor salonunu ziyaret etmek de dahil olmak üzere aşırı fiziksel aktiviteyi dışlamak gerekir. Böyle bir diyet sırasında günde yaklaşık 1-1,5 kg kaybedebilirsiniz. Ancak istenilen sonuca ulaşılmadan da ancak 2-3 ay sonra tekrar edilebilir.

Protein-salatalık

Hayvansal proteinleri salatalıklarla bir menüde birleştirmenin avantajları, birincisinin vücudu doyurabilmesi, güçlü bir açlık hissinin ortaya çıkmasını önleyebilmesi ve ikincisinin - tüm zararlı maddelerle birlikte sıvıyı ondan çıkarmasıdır. Diyetin temeli salatalık (en az 1 kg), az yağlı et veya balık, salata için az miktarda sebzedir.

Örnek menü:

kahvaltı - salata (salatalık, otlar, yeşil soğan, limon suyu), 1 haşlanmış yumurta;
öğle yemeği - salatalık;
öğle yemeği - salata (salatalık, lahana, limon suyu), 100 gr haşlanmış tavuk göğsü, bir dilim ekmek;
öğleden sonra atıştırmalık - salatalık;
akşam yemeği - salata (salatalık, domates, yeşil biber, 1 çay kaşığı zeytinyağı).

Ayrıca 1,5 litre su, bitki veya yeşil çay içmeniz gerekir. Tuz, şeker, diğer katkı maddeleri tamamen hariç tutulur.

Bu diyete 7-14 gün boyunca sadık kalabilirsiniz. Gerekirse, vücut beslenme eksikliğine alıştıkça, bir ay sonra diyetin tekrarlanmasına izin verilir, yağ yakmayı durdurur, rezerv biriktirmeye başlar. Belirtilen dönem için kilo kaybı aralığı 5-10 kg'dır.

ünlüler

Salatalık yardımı ile kilo vermenin etkinliği, Rus şov dünyasının yıldızları arasındaki inanılmaz popülerlikleri ile doğrulanmaktadır. En ünlü pop divaları bu sebzeleri yiyip diğer sağlıklı besinlerle birleştirerek kilo verme konusunda oldukça başarılıdır. Kilo vermenin en popüler yöntemleri Alla Pugacheva, Anastasia Stotskaya, Ksenia Borodina'dır.

Alla Pugacheva

Sahnenin prima donna'sı, çoğunlukla salatalık diyetiyle birleştirilen kefir diyetlerine çok düşkündür. Bu tür yöntemlerin süresi genellikle 5 günü geçmez, bu süre zarfında günde 1,5 kg fazla kilodan kurtulmanın mümkün olduğu.

Diyet beslenmenin özü, tüm gün boyunca sabahları bir içeceğin hazırlandığı 1,5 litre kefir almak ve özel bir tarife göre:

1,5 litre laktik asit içeceği rendelenmiş salatalık ve otlar ile karıştırılır - dereotu, kişniş, maydanoz, roka, yeşil soğan tüyleri;
karışım bir blender ile çırpılır.

Bitmiş kokteyl gün boyunca tüketilmelidir - her 2 saatte bir 1 bardak.

Alla Pugacheva'nın salatalık diyetinin ikinci versiyonu, 10 gün ve 8 kg'a kadar kilo kaybı için tasarlanmıştır.

Örnek menü:

kahvaltı (12:00) - katkı maddesi içermeyen kahve, herhangi bir yeşillikli salatalık salatası ve 1 çay kaşığı. zeytinyağı veya 1 yemek kaşığı. ben. doğal yoğurt;
öğle yemeği (16:00) - benzer bir tarife göre salata;
akşam yemeği (19:00) - 2 salatalık, greyfurt veya elma.

Böyle bir diyete 2 ayda bir defadan fazla geçmeyebilir ve ayrıca haftada bir oruç günleri düzenleyebilirsiniz.

Anastasia Stotskaya'dan Afrodit'in Yunan diyeti

Yunanistan sakinleri arasında, güzel adı "Afrodit'in diyeti" ile salatalık ve keçi peyniri üzerinde kilo verme sistemi çok popüler. Rusya'da, bu yöntemle 2 haftada 12 kg kaybeden şarkıcı Anastasia Stotskaya tarafından modaya tanıtıldı.

Keçi peyniri sadece vitaminler, mineraller, doymuş asitler açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda geleneksel inek peynirinden daha az laktoz içerir. Bu nedenle, kullanıldığında, daha az insülin üretilir, bu da vücut yağının oluşumuna katkıda bulunur, bu da salatalıklarla birlikte çok yüksek bir kilo kaybı etkinliği sağlar.

Kurallara göre, aşağıdaki şemalardan birine göre günde 1 kg salatalık ve 0,5 kg keçi peyniri yemelisiniz:

her saat başı değişen yiyecek alımı;
günde 5 defa bu iki malzemeden bir salata yemek.

0,3 kg salatalık kesin;
1 yemek kaşığı ekleyin. ben. yumuşak süzme peynir;
1 çay kaşığı doldurun. zeytin yağı;
0,1 kg keçi peyniri küpler halinde kesin:
onları üstüne koy;
otlar ile serpin.

Birkaç gün boyunca çok sınırlı bir diyete dayanabilmek için sağlıklı ve büyük bir iradeye sahip olmanız gerekir. Diğer durumlarda, bu tekniği önemli bir olaydan önce oruç günü olarak kullanmak daha iyidir.

Afrodit diyetinin faydaları sadece kilo vermek değil, aynı zamanda görünümü iyileştirmektir - gençleştirir, cildi, saçları ve tırnakları iyileştirir.

Xenia Borodina

Kelimenin tam anlamıyla bir ayda 16 kg fazla kilodan kurtulabilen çok daha ince Borodina, çeşitli teknikler kullanarak kredilendirilir. Ama aslında ünlü oyuncu, düşük kalorili salatalık diyeti uyguladı.

Örnek bir TV yıldızı menüsü aşağıdaki yemeklerden oluşur:

kahvaltı - 2 salatalık, 2 çavdar krakeri, şekersiz kahve;
öğle yemeği - bir porsiyon sebze çorbası, otlu salatalık salatası, limon suyu, 1 çay kaşığı. keten tohumu, zeytin veya diğer sağlıklı bitkisel yağlar;
akşam yemeği - benzer bir salata porsiyonu.

Ek olarak, gün boyunca güçlü bir açlık hissi ortaya çıktığında salatalık yemesine izin verilir. Haftada iki kez çorba yerine öğle yemeğinde 200 gr haşlanmış tavuk göğsü veya dana eti yiyebilirsiniz. Gerekli - 2 litre sade su. Beslenmeyi daha eksiksiz hale getirmek için bir multivitamin kompleksi almalısınız.

İki hafta boyunca böyle bir diyete uymanız, ardından 1 ay ara vermeniz gerekir, ancak doğru beslenme ilkelerini uyguladığınızdan emin olun. İstediğiniz sonucu elde edene kadar kursu birkaç kez tekrarlayabilirsiniz.

Yukarıda açıklanan tüm salatalık diyetleri oldukça etkilidir. Ancak, bunlardan herhangi birini kullanarak, her zaman her şeyden önce sağlık ve sonra uyum hakkında düşünmelisiniz. Vücudunuzun yeteneklerini doğru bir şekilde değerlendirmek ve doktorların tavsiyelerini ve incelemelerini dinlemek çok önemlidir.

tuzlu salatalık kalori

Kilo verirken turşu yemek mümkün mü

En etkili kilo verme yöntemleri, günlük kilo verme menünüze salatalık eklemenize izin verir, ancak konsantre salamuradan elde edilen sebzelere dikkat etmelisiniz:

Kalorileri düşüktür, ancak vücutta sıvıyı büyük ölçüde tutan ve yağ yakımını büyük ölçüde engelleyen çok fazla tuz içerirler.
Sabahları şişmanlamamak ve çirkin sağlıksız ödemlerle süslenmemek için geceleri diyette turşu yememek daha iyidir, ancak kahvaltı veya öğle yemeği için özgürce yiyebilirsiniz.

Salatalık turşusu diyeti

Kontrendikasyonlar

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır