Orijinal tatlılar. Aceleyle inanılmaz tatlılar hazırlamak için basit tarifler

Tüm lezzetli yemeklerin hazırlanması uzun zaman almaz. Bu özellikle tatlılar için geçerlidir. Sonuçta onları sıklıkla beklenmedik misafirlere hazırlıyoruz. Bu yazımızda tatlıları nasıl lezzetli ve hızlı bir şekilde hazırlayacağınızı anlatacağız.

Tatlı, çay veya kahvenin yanında servis edilen tatlı bir yemektir. Ülkemizde en sevilen soğuk tatlı ise Kuş Sütlü kektir. Ancak evde hazırlamak için çok zaman harcamanız gerekecek. Ancak herkes basit tatlılar yapabilir. Bu fazla zaman gerektirmez.

BASİT TİRAMİSU

Bu tatlının hazırlanması sadece 10 dakika sürüyor.

Misafirleriniz sizi ziyaretleri konusunda uyarmadıysa ve siz de bunu kapınıza vardıklarında öğrendiyseniz, onlara tiramisu yapmayı deneyin. Önemli olan, gerekli tüm malzemelere sahip olmanızdır.

  1. Güçlü kahve (1/2 bardak) demleyin ve Mascarpone peynirini (250 g) derin bir kaseye koyun.
  2. Pudra şekerini (4 yemek kaşığı) bir elekten geçirin ve peynirli kaseye ekleyin.
  3. Ayrı olarak kremayı (150 ml) bir mikser veya çırpma teli ile yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın.
  4. Mascarpone ve pudra şekeri ile bir kaseye çırpılmış kremayı ekleyin
  5. Krema ve peynirin bulunduğu kaseye şarap (veya kahve likörü) (4 yemek kaşığı) ve vanilya özünü (1 çay kaşığı) ekleyin
  6. Karışımı bir spatula yardımıyla yukarıdan aşağıya doğru yavaşça karıştırın.
  7. Kurabiyeleri büyük parçalara bölüp kahveye batırın
  8. Kurabiyelerin bazı kısımlarının tamamen ıslak olmadığından emin olun.
  9. Kurabiyeleri martini bardaklarına veya diğer tatlı bardaklarına yerleştirin
  10. Üzerine kremalı karışımı yayın
  11. Üzerine rendelenmiş çikolata (40 gr) serpip servis yapın

TAVSİYE. Bayan parmak kurabiyeleri bu tarif için en iyi sonucu verir. Alternatif olarak, kalan pandispanyayı da kullanabilirsiniz. Kurabiyeleri kahveye batırırken, içeceğin kurabiyenin sadece dış kısmını doyurmasını, iç kısmının şu anda kuru kalmasını ve ancak daha sonra doymasını sağlamanız gerekir.

MANDARINO PEYNİRLİ KEK

Bu tatlının hazırlanması 15 dakika sürüyor. Ayrıca soğuması için biraz daha zamana ihtiyacı var. Cheesecake'ler geçen yüzyılın sonlarında Avrupa'da çok popülerdi ama bugün bile onlarsız birden fazla kafe hayal etmek imkansız.

  • Konserve mandalinalardan (500 g) şurubu boşaltın ve bir peçeteye koyun.

Bu tarif için taze mandalina da kullanabilirsiniz. Önemli olan, bu narenciye meyvelerinin lezzetli etini içeren beyaz filmleri onlardan çıkarmaktır.

Kabuğun Yapılışı:

  1. Kelepçeli kalıbı (20 cm) tereyağıyla yağlayın.
  2. Bisküvileri (175 g) bir blender kullanarak öğütün.
  3. Tereyağını (75 gr) bir tencerede eritip ocaktan alın.
  4. Ezilmiş kurabiyeleri sıcak yağın içine koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  5. Karışımı kalıba yerleştirin ve bastırın
  6. Kabuğu buzdolabına yerleştirin

Doldurmanın hazırlanması:

  1. Vanilya şekerini (1 poşet) krem ​​peynirle (400 g) karıştırın.
  2. Portakalı iyice yıkayın ve rende kullanarak kabuğunu çıkarın.
  3. Krem peynire lezzet katın
  4. Kremayı (300 g) yumuşak zirveler oluşana kadar bir karıştırıcıyla çırpın.
  5. Pudra şekerini (100 g) eleyin ve peynir karışımının bulunduğu kaseye ekleyin.
  6. Öncelikle krem ​​peyniri ve pudra şekerini pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  7. Peynir kütlesini kremayla birleştirin ve kremanın küçülmemesi için karıştırın

Cheesecake'in hazırlanışı:

  1. Kekin bulunduğu tavayı buzdolabından çıkarın ve kremalı karışımı içine yerleştirin.
  2. Eşit düzeyde seviye ve sıkıştırma
  3. Üzerine mandalinaları yerleştirin ve cheesecake'i buzdolabına koyun.
  4. Bu tatlı porsiyonlara bölünerek servis edilir.

TAVSİYE. Vanilya bu tatlıya keskin bir tat veriyor. Yeterli vanilya şekeriniz yoksa normal şekere vanilini ekleyip karıştırabilirsiniz. Bu amaçla vanilya özünü de kullanabilirsiniz.

KAHVE PARFE



Bu soğuk tatlı bize Fransız mutfağından geldi.

Çabuk pişiyor ama parfenin gelmesi zaman alıyor. Bu nedenle akşam hazırlayın ve sabah mükemmel duruma ulaşacaktır.

  1. Sarılarını (8 adet) beyazlarından ayırın (yumurtaların buzdolabından hemen alınması gerekir, böylece sarıları soğutulur)
  2. Soğutulmuş beyaz şarabı (200 ml) yumurta sarısına dökün ve şekeri (175 g) ekleyin.
  3. Büyük bir tencerede suyu ısıtın ve kasemizi içine yerleştirin.
  4. Karışım ısınırken sürekli karıştırmanız gerekir (yaklaşık 4-5 dakika)
  5. Karışım %25-30 oranında artıp koyulaştığında soğutulması gerekir.
  6. Kaseyi buzdolabına koyun ve öğütülmüş kırmızı biberi (bir tutam) ve yarım limonun suyunu ekleyin.
  7. Ayrı olarak kremayı (200 ml) yumuşak tepeler oluşuncaya kadar çırpın.
  8. Soğutulmuş yumurta sarısı karışımını onlara ekleyin ve yavaşça karıştırın.
  9. Kremsi maddeye güçlü kahve (65 ml) ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  10. Parfeyi kalıplara dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
  11. Bu tatlının üzerine öğütülmüş kurabiyeler, kuru kakao, karamel ve hatta yoğunlaştırılmış sütle süsleyebilirsiniz.

TAVSİYE. Kahve tatlısı yapmak yerine ballı veya meyveli parfe yapabilirsiniz. Bunun için kahve ekleme aşamasında tarifi değiştirebilirsiniz. Bu bileşenlere ek olarak parfe için popüler "dolgular" sıvı çikolata, reçel, portakal veya limon kabuğu rendesidir.

Lezzetli sıcak ev yapımı tatlıları hızla hazırlayın

Başlangıçta ana yemeğin ardından sıcak tatlı ikramı yapılıyordu. Ancak günümüzde birçoğu bizzat ana yemek haline gelmiştir. Aşağıda en basit sıcak tatlılardan bahsedeceğiz. Çok çabuk pişirebileceğiniz türden.

KIZARMIŞ MUZLAR

Kızartılmış muzları sadece birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Aniden ortaya çıkan arkadaşlarınızın önünde masaya koyacak bir şeyiniz yok mu? Bu orijinal tatlıyı deneyin.

  1. Muzları (3 parça) soyun ve uzunlamasına 2 yarıya kesin.
  2. Daha sonra her yarımı iki parçaya daha kesin.
  3. Bir tavada tereyağını (1,5 yemek kaşığı) eritin ve muz ekleyin
  4. Kaynayan yağda yaklaşık 2 dakika kızartın, sonra ters çevirip ikinci tarafı da kızartın.
  5. Muzları tabaklara yerleştirin ve taze meyveler, rendelenmiş çikolata veya dondurma ile süsleyin

TAVSİYE. Bu tatlı için sert ve hatta hafif yeşil muz kullanmak en iyisidir. Kızgın yağda kızartılmalıdır. Bu sayede muzun yüzeyindeki şeker karamelize olur ancak muzun kendisi fazla ısınmaz.

KARAMELLİ ELMA



Önceki tarifte başlatılan kızarmış meyveler temasına devam ediliyor

Bu sefer elmaları kızartacağız. Bu tatlı sadece sıcak değil aynı zamanda soğuk da lezzetlidir. Üstelik hazırlanması yalnızca 15 dakika sürüyor.

  1. Elmaları (3 adet) akan su altında yıkayın ve bir havluyla iyice kurulayın.
  2. Elmaların çekirdeklerini bıçakla kesiyoruz
  3. Bu, mümkünse elmaları kesmeden dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.
  4. Şekeri (1 yemek kaşığı) ve tarçını karıştırın
  5. Karıştırın ve her elmaya eşit miktarda ekleyin.
  6. Fırını 220 dereceye ısıtın ve içine elmalı bir fırın tepsisi yerleştirin.
  7. Bir fırın tepsisine biraz su dökün ve elmaları 5-7 dakika pişirin.
  8. Tereyağını (2 yemek kaşığı. kaşık) eritin ve üzerine şeker (2 yemek kaşığı. kaşık) ekleyin.
  9. Karameli orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  10. Şeker kahverengileşmeye başladığında tavayı ocaktan alın ve karamelleri elmaların üzerine dökün.
  11. Elmaları soğumaya bırakın ve üzerine ezilmiş fındık, Paskalya serpintileri veya rendelenmiş çikolata serpin.

TAVSİYE. Bu tarifi hazırlamak için mikrodalgayı da kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için "ızgara" modunu açın ve elmaları 5 dakika pişirin.

Lezzetli çilek tatlısı: hızlı tarif

Çilek ülkemizde en çok yaz meyvesidir. Bu meyveyi kullanan binlerce tarif var. Ancak çileklerle sadece yazın değil kışın da yemek yapabilirsiniz. Mağazalarda fiyatı "ısırıcı" olsa bile, bu meyveyi basitçe dondurup gerektiği gibi kullanmak yeterlidir.

Bu leziz tatlıda tüm malzemelerin göz önünde bulundurulması gerekiyor. Bunları karıştırarak tatlandırın ve sadece çocuklarınızı değil, aynı zamanda bir fincan kahve içmeye gelen misafirlerinizi de memnun edecek kendi çilek tatlınızı hazırlayın.

  1. Kurabiyeleri orta kırıntı haline gelinceye kadar elinizle ezin.
  2. Üzerine yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve karıştırın
  3. Ekşi krema ve kremayı kabarık, homojen bir kütleye çırpın.
  4. Çilekleri birkaç parçaya bölün
  5. Tatlıyı geniş bardaklara katmanlar halinde yerleştirin
  6. Önce kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt karışımı, ardından ekşi krema ve krema ve ardından çilek karışımı
  7. Bu tatlıdaki katmanları iki kez tekrarlamanız gerekiyor.

TAVSİYE. Bu tatlı en iyi soğutulmuş olarak yenir. Bunu yapmak için pişirdikten sonra buzdolabına koyun. Bu çilekli tatlıyı nane yaprakları ve biraz şurupla süslemek en doğrusu.

Basit süzme peynir tatlısı: yemek tarifi



Lor tatlıları sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı ikramlardır

Süzme peynir özellikle çocuğun beslenmesinde önemlidir. Çocuğunuz bu ürünü beğenmiyorsa ona daha sık süzme peynirli tatlılar hazırlayın. Kesinlikle onları reddetmeyecektir.

Süzme peynir de iyidir çünkü meyveler, meyveler ve diğer sağlıklı yiyeceklerle çok iyi gider. Bu tarifte çikolatanın yanı sıra haşlanmış (1 yemek kaşığı) ve normal yoğunlaştırılmış süt (1 yemek kaşığı) kullanacağız. Çocuğunuz neyi daha çok sevecek?

ÇİKOLATADA YOĞUN SÜTLÜ PEYNİR

  • Süzme peyniri (250 gr), pudra şekerini (2 yemek kaşığı), vanilyayı (tutam) ve eritilmiş tereyağını (35 gr) bir kasede karıştırın.

Ellerinizle karıştırabilirsiniz, ancak lor kütlesinin daha fazla homojenliğini ve havadarlığını elde etmek için bir blender kullanmak en iyisidir

  1. Bitter çikolatayı (100 gr) su banyosunda eritin
  2. Silikon bir matın üzerine az miktarda süzme peynir koyun ve düz bir kek haline getirin.
  3. Süzme peynirden bir bölme yapıyoruz
  4. Bir tarafına normal yoğunlaştırılmış sütü, diğer tarafına da kaynamış sütü koyun.
  5. Lor kekinin kenarlarını dolgu içeride kalacak şekilde katlayın
  6. Tüm süzme peynirlerden bu şekilde peynir lorları oluşturuyoruz
  7. Bitmiş cheesecake'lerin üzerine eritilmiş çikolatayı dökün ve pişirme kağıdına yerleştirin.
  8. Cheesecake'leri bir saat kadar dondurucuya koyun.

Çerezleri kullanarak pişirmeden kolay tatlı tarifleri

Kurabiyeler çoğu tatlının bir malzemesidir. Ezilmiş kurabiyeler ve bir kabuğa preslenmiş peynirli kek veya lor ve krema kütlesinden yapılan diğer yemeklerin temelidir. Ancak bu yazımızda her kafede sipariş edilebilecek cheesecake'lerden değil, evde birkaç dakika içinde hazırlanabilen tatlılardan bahsetmeyeceğiz.

FISTIKLI KREMALI KOORD TATLI

  1. Yumuşak süzme peyniri (200 gr), şekeri (2 yemek kaşığı) ve ekşi kremayı (150 gr) bir karıştırıcıda pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  2. Cevizleri (50 g) küçük parçalar halinde öğütün
  3. Lor kütlesine doğranmış fındıkları (25 g) ekleyin ve karıştırın
  4. Kalan fındıkları tatlının üzerine serpin.
  5. Kurabiyeleri (50 g) öğütün ve üzerine serpin

TAVSİYE. Jübile kurabiyeleri bu tatlıya en uygun olanıdır. Ancak orada değilse, diğer benzer çerezleri kullanabilirsiniz.

AHUDUDULU TRIFLE



Tatlıyı 5-7 dakikada hazırlamak mümkün mü?

İngiliz mutfağından tatlı sofralarımıza gelen meşhur tatlı ise, ahududulu tatlı olabilir.

  1. Kuru üzümleri (30 g) yıkayın ve ılık suyla doldurun
  2. 2-3 dakika sonra suyu boşaltın ve kuru üzümleri kağıt havlunun üzerine koyun.
  3. Kurabiyeleri (100 g) bir blender kullanarak ince kırıntılara öğütün
  4. Muzu rastgele parçalara ayırın
  5. Uzun şeffaf bir bardağa kuru üzüm, muz ve kurabiyeleri katlayın
  6. Üzerine ekşi krema (150 g) dökün ve ahududu (2 çay kaşığı) ekleyin.

TAVSİYE. Temel olarak bu tatlı buzdolabında bulunan her şeyden yapılabilir. Ahududu yok, meyve reçeli veya konservesi alın. Muz, yumuşak süzme peynir veya ekşi krema ile değiştirilebilir.

ÇAY SOSİS

Beklenmedik misafirlere pek uygun olmayan bir tatlı daha. Ama neden çocuklarınız için bu kadar tatlı bir sosis hazırlamıyorsunuz?

  1. Kurabiyeleri (600 g) küçük parçalar halinde öğütün
  2. Kakaoyu (2 yemek kaşığı) şekerle (1 bardak) karıştırın
  3. Tereyağını (200 gr) küçük küpler halinde kesin ve bir tencerede eritin.
  4. Eritilmiş tereyağına süt (1/2 su bardağı) ve kakaolu şekeri ekleyin
  5. Karışımı ısıtırken bir kaşıkla karıştırın.
  6. Şeker eriyene kadar bekliyoruz. Kaynatmayın
  7. Karışımı ezilmiş kurabiyelerle karıştırın ve sosisleri streç filmle sarın
  8. Tatlıyı buzdolabında soğutun ve servis yapmadan önce normal sosis gibi kesin.

TAVSİYE. Bu tatlıyı hazırlarken şeker yerine yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz. Kurabiyeler fındıklarla değiştirilebilir.

Lezzetli meyve tatlıları: ahududu tarifi



Ülkemizde ahududu her yazlık evde yetişir

Ancak işin garibi, birçok insan bu meyveyi saf çiğ haliyle yemeyi tercih ediyor. Evet, bu şekilde daha fazla besin alabilirsiniz. Ancak bazen kendinize özel bir şey ikram etmek istersiniz.

AHUDUDULU TATLI ÇORBA

  1. Beyaz ekmeği küpler halinde (3-4 dilim) kesin ve fırında kurutun.
  2. Ekmeği tabaklara yerleştirin, ahududu (1 bardak) ekleyin ve üzerine şeker serpin
  3. Soğutulmuş sütü (2 bardak) tabaklara dökün ve karıştırın

MEYVELİ AHUDUDU PUDLAMA

  1. Şeftalileri (3 adet) küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun.
  2. Üzerlerine meyve likörü dökün (2 yemek kaşığı)
  3. Sarıları (4 adet) şekerle (50 g) öğütün ve karışıma likörü (1 yemek kaşığı) dökün.
  4. Karışımı ılık hale gelinceye kadar bir su banyosunda ısıtın
  5. Doğranmış şeftalileri likörle karıştırıp bir fırın kabına koyun ve üzerine ahududu serpin.
  6. Kalıbı yumurta sarısı karışımıyla doldurun ve fırında 2-3 dakika pişirin.
  7. Bu tatlı sıcak olarak servis edilmelidir.

TAVSİYE. Bu tatlıda meyve likörü konserve vişne şurubu ile değiştirilebilir. Ve şeftaliler nektarindir.

Lezzetli meyve tatlıları: elmalı tarif

Ahududu gibi elmalar da çeşitli tatlılara sık sık konuk olur. Bu yazının başında karamelize elmalardan bahsetmiştik. Ancak elmanın tadını sadece şeker ve karamel ile değil, diğer malzemelerle de birleştirebilirsiniz. Örneğin çikolata.

SÜRPRİZLİ ELMA



Çocuklarınızın beğeneceği mükemmel ve parlak bir tatlı

Bir şans ver. Pişman olmayacaksın.

  1. Şekeri (200 gr) derin bir tavada eritin.
  2. Su (4 yemek kaşığı) ekleyin ve şeker şurubu ile karamel arasında bir şey hazırlayın.
  3. Ezilmiş bitter çikolatayı su banyosunda eritin
  4. Elmaları çekirdeklerinden soyup çatala koyuyoruz ve karamelin içine batırıyoruz
  5. Karamel süzülünce elmayı tabağa koyun.
  6. Üzerine eritilmiş çikolatayı gezdirin ve üzerine ezilmiş badem ve Paskalya şekerlerini serpin
  7. Tatlı soğuyunca çocuğunuza verebilirsiniz.

ELMA-KABAK ŞİŞİRME

Bu tatlı sadece çocuklarınızın gurmelerini memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda vücutlarına da oldukça faydalı olacaktır.

  1. Elmaları (4 adet) küçük dilimler halinde kesin ve tereyağında 5 dakika pişirin.
  2. Elmalara bal ve tarçın ekleyin
  3. Kabak posasını (400 g) küpler halinde kesin ve elmalara ekleyin.
  4. Balkabağı yumuşayıncaya kadar pişirin
  5. Ortaya çıkan karışımı soğutun ve bir karıştırıcıya yerleştirin.
  6. Doğal yoğurt (200 ml) ekleyin ve çırpın
  7. Jelatini (10 g) suda (2 yemek kaşığı) eritin ve karışıma ekleyin.
  8. İstenirse biraz daha bal ekleyebilirsiniz
  9. Sufleyi çırpın ve kaselere dökün

TAVSİYE. Bu tatlıyı çırpılmış ekşi krema, çilek ve meyve parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Lezzetli meyve tatlıları: muzlu tarif

Muz çeşitli tatlılarda yaygın olarak kullanılan bir içeriktir. Bu meyvelerin doğal yumuşaklığı ısıl işlem görmeden kullanılmasına olanak sağlar. Her ne kadar kızartılabilseler de. Bu makalenin ilk bölümündeki ilgili tarifi okuyup okumadığınızı görebileceğiniz gibi.

Muz ve Bektaşi Üzümü Salatası

Muz genellikle meyve salatası yapımında kullanılır. Ancak aşağıda böyle bir salatanın tamamen orijinal bir kombinasyonunu sunacağız. Hiç bektaşi üzümü ile muz denediniz mi?

  1. Muzları soyun ve şeritler halinde kesin
  2. Bektaşi üzümlerini yıkayıp saplardan ve diğer kalıntılardan temizliyoruz.
  3. Muzları bektaşi üzümüyle karıştırın ve üzerine şeker serpin
  4. Likörü dökün ve 10 dakika buzdolabına koyun.
  5. Servis yapmadan önce yoğurdu ekleyip karıştırın.
  6. Bu salatayı taze nane ile süsleyin

TAVSİYE. Tatmak için tüm malzemeleri alın. Miktarlarını değiştirin ve mükemmel kombinasyonu elde edin.

ÇİKOLATA'DA MUZ


  1. Muzları (4 adet) soyun ve 220 derecelik fırında bir fırın tepsisinde 6-8 dakika pişirin.
  2. Cevizleri (1 yemek kaşığı) öğütün ve fırında kurutun.
  3. Çikolatayı su banyosunda eritin (1 bar)
  4. Çikolata kütlesi sıvı ve homojen hale geldiğinde üzerine süt (1/2 bardak) ekleyin.
  5. Muzları fırından alıp dilimleyin ve üzerine eritilmiş çikolatayı dökün.
  6. Çikolatanın üzerine fındık ve şekerleme tozunu serpin.
  7. Muzların içine tahta şişleri batırın ve servis yapın

TAVSİYE. Bu tatlıyı bir çocuk partisi veya başka bir tatil için yapmayı deneyin. Çocuklarınız böyle bir zinadan çok mutlu olacaklar.

Basit çikolatalı tatlı tarifleri

Çikolata tam da moralinizi yükseltebilecek bir üründür. Çikolatanın bu özelliği tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir ve kullanılmalıdır. Sonuçta tatlılar tatillerde, arkadaşlarla toplantılarda ve olumlu duygularla dolu diğer toplantılarda sıklıkla kullanılır. Bu yazıda çikolatanın da içeriklerinden biri olduğu çeşitli tariflerden bahsetmiştik. Ama burada durmuyoruz.

LEZZETLİ SIVI ÇİKOLATA

  1. Sütü (1/2 bardak) bir tencereye dökün ve rendelenmiş çikolata (2 yemek kaşığı), hindistan cevizi, karanfil, tarçın ve şekeri ekleyin
  2. Sütlü ve çikolatalı tavayı fırına koyun
  3. Çikolatayı tamamen eriyene kadar getirin ve tavaya daha fazla süt dökün (1 1/2 bardak)
  4. Tavayı birkaç dakika daha fırında bırakın.
  5. Sıcak çikolatayı fincanlara paylaştırıp servis yapın.

İPUCU: Fırını kullanmak yerine çikolatayı ocakta eritebilirsiniz. Önemli olan sürekli karıştırmayı unutmamak.

ÇİKOLATALI MUS

  1. Çikolatayı (150 g) doğrayın ve bir kaseye koyun.
  2. Su banyosunda eritin
  3. Çikolata sıvı hale gelince tereyağını (200 g) ekleyin, küpler halinde kesin.
  4. Yağ sürekli karıştırılarak yavaş yavaş eklenmelidir.
  5. Yumurta sarısını (5 adet) çırpın ve çikolata karışımına ekleyin.
  6. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve su banyosundan çıkarın.
  7. Beyazları (5 adet) ayrı ayrı güçlü bir köpük halinde çırpın ve çikolata kütlesiyle birleştirin.
  8. Musu porsiyonlu kaplara dökün ve buzdolabına koyun.
  9. Servis yapmadan önce çikolatalı mus, çırpılmış krema ve fındıkla süslenebilir.

BADEMLİ BROWNİ ŞÖLENİ



Brownie, Amerikan mutfağından bize gelen çok lezzetli bir tatlıdır.

Bu tatil pişirme yemeği en iyi şekilde badem unuyla yapılır. Bugün herhangi bir büyük süpermarkette satın alabilirsiniz. Ancak bu tür unu satın almakta zorluk çekiyorsanız öğütülmüş bademleri normal unla karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz.

  1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve kalıbı (20 cm) tereyağıyla yağlayın.
  2. Tereyağını (70 g) bir kaseye koyun ve şekeri (1 su bardağı) ekleyin.
  3. Yağı mikrodalgaya koyun ve 30 saniye ısıtın.
  4. Tereyağını mikrodalgadan çıkarın, karıştırın ve soğumaya bırakın.
  5. Ilık şeker-tereyağı karışımına vanilin (2/3 çay kaşığı), kakao tozu (¾ bardak) ve tavuk yumurtası (3 adet) ekleyin.
  6. Her şeyi karıştırın ve önceden kabartma tozu (1 çay kaşığı) ile karıştırılmış badem ununu (1 ½ bardak) karışıma ekleyin.
  7. Hamuru yoğurun ve bir fırın kabına koyun
  8. 35-40 dakika kadar fırına verip pişirin.

TAVSİYE. Bu tatlıyı krema kullanarak bir “ağ” çizerek geleneksel tarzda dekore edebilirsiniz.

Çocuklar için en iyi tatlılar

Çocukların beslenmesi dengeli, sağlıklı besinlerden oluşmalıdır. Tatlıları sağlıklı yiyecekler olarak sınıflandırmak zordur ancak çocukların kalori ve diğer beslenme özelliklerine dikkat etmesine gerek yoktur. Elbette tatlı tatlılarda aşırıya kaçmamalısınız. Ancak bazen çocuklarınızı onlarla memnun edebilirsiniz.

Donutlar

Donutlar, çocuklarınızın sadece orijinal görünümleriyle değil, aynı zamanda eşsiz lezzetleriyle de seveceği parlak Amerikan çörekleridir.

  1. Unu (250 gr), şekeri (125 gr), vanilini (2 çay kaşığı) ve tuzu (tutam) karıştırın
  2. Un kütlesinden bir tepe yapıyoruz ve ortasında bir çöküntü var
  3. Sütü (250 ml) kuyuya dökün, tereyağı ve yumurta ekleyin
  4. Hamuru kaşıkla karıştırın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar mikserle yoğurun.
  5. Çikolata parçalarını (250 ml) hamurun içine dökün ve bir kaşıkla hamurun içine karıştırın.
  6. Özel bir mutfak aletinde çörek yapmanız gerekir.
  7. Gerekli miktarda hamuru bir kaşıkla donut yapma makinesine ekleyin.
  8. Çöreklerin kenarları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin (4-5 dakika)
  9. Çikolatayı eritip sütle karıştırın
  10. Soğuyan donutları çikolata sosuna batırıp 15 dakika buzdolabında bekletin.

TAVSİYE. Çikolata parçaları yerleştikçe hamuru periyodik olarak karıştırın. Çörekler sırın içine batırıldıktan sonra renkli serpintilerle süslenebilir.

TATLI HAVUÇLU SUFFLE

Havuç çocuklar için son derece sağlıklı bir kök sebzedir.



Çocuğunuz bundan hoşlanmıyorsa, onun için bu yumuşak sufleyi hazırlayın.

Çocuğunuzun kesinlikle hoşuna gidecek.

  1. Fırını önceden ısıtın ve derin bir tavayı tereyağıyla yağlayın.
  2. Havuç (1 kg), soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş
  3. Havuç küplerini bir tencereye koyun, su ekleyin, kaynatın ve 30-35 dakika pişirin.
  4. Havuçlar yumuşayınca suyunu süzüp karışımı püre haline getirin.
  5. Havuç püresine ve sodaya un (1 ½ su bardağı), esmer şeker (1 su bardağı), yumurta (4 adet), yumuşak tereyağı (250 gr), kabartma tozu (2 yemek kaşığı), tuz (1/4 çay kaşığı) ekleyin. (1/4 çay kaşığı)
  6. Malzemeleri çırpın (bunu bir blenderde yapmak en iyisidir)
  7. Karışımı tavaya koyun ve yaklaşık bir saat pişirin.

CEVİZLİ ÇİKOLATA TEREYAĞI

Muhtemelen bütün çocuklar Nutella çikolatalı kremayı sever. Bu tür tatlıları sürekli satın almak çok pahalıdır. Ve bir mağazadan böyle bir macun satın aldığınızda, üreticilerin oraya ne koyduğunu her zaman bilemezsiniz.

  1. Yumurtaları (2 adet) şekerle (3 su bardağı) öğütün
  2. Üzerlerine un (4 yemek kaşığı), kakao (2 yemek kaşığı), rendelenmiş ceviz (1 su bardağı), vanilin (tutam) ve tereyağı (1 çay kaşığı) ekleyin.
  3. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve ardından sütü dökün.
  4. Ateşe koyun ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

TAVSİYE. Bu tarifte ceviz badem ile değiştirilebilir. Bunu yapmak için önce bir blenderde öğütmeniz gerekir.

Ekşi kremadan yapılan hızlı ve lezzetli bir tatlı

Ekşi krema da lezzetli tatlılarda çok popüler bir malzemedir. Mağazadan satın alınan yoğurtlara mükemmel bir alternatif olabilir. Ekşi kremalı tatlı, çocukların diyetine dahil edilebilir veya tek başına tüketilebilir.

yaban mersini tatlısı

Yaban mersini sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklı meyvelerdir. Herkes ekşi kremadan yaban mersini tatlısı yapabilir.

  1. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın
  2. Tereyağı (160 gr), tavuk yumurtası ve pudra şekerini (70 gr) bir mikser kullanarak karıştırın.
  3. Unu (220 g) eleyin ve kabartma tozunu (1 çay kaşığı) ekleyin.
  4. Malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun
  5. Fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız hamurları kenarlarına dizin.
  6. Tatlı tabanını fırında 10 dakika pişirin.
  7. Ekşi krema (260 g) ve pudra şekerini (150 g) karıştırın ve çırpın
  8. Yumurtayı, vanilini (1 çay kaşığı) ekleyin ve kütleyi tekrar çırpın.
  9. Ekşi kremaya yaban mersini (450 g) ekleyin ve karışımı tabana yayın.
  10. Tatlıyı fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
  11. Fırını kapatıp pastanın bitmesini bekleyin

TAVSİYE. Bu tatlıya yaban mersini yerine başka meyveler veya meyveler de ekleyebilirsiniz. Örneğin ahududu, şeftali, armut vb.

Yazın serinletici tatlıları: yemek tarifleri



Pek çok kişi yazı sadece parlak güneşle değil aynı zamanda dondurma ve diğer soğuk tatlılarla da ilişkilendirir.

Yaz aylarında mevcut olan çok sayıda meyve ve çilek sayesinde diyetinizi önemli ölçüde genişletebilirsiniz. Ve ayrıca çeşitli tatlılar nedeniyle.

KREMLİ MEYVELER

Bu kremalı meyve tatlısı haziran ayında hazırlanabilir. Hassas kremalı tabanı ve çilekleri bu tatlıyı her gurme için gerçek bir zevk haline getirecek.

  1. Çilekleri (2 su bardağı) akan su altında yıkayın ve bir blender kullanarak püre haline getirin.
  2. %33 kremayı (2,5 su bardağı) köpürene kadar çırpın.
  3. Tatlı kalıplarının tabanına krem ​​şantiyi (2 yemek kaşığı) yerleştirin.
  4. Bisküvi kurabiyelerini (100 gr) ufalayıp üzerine krema serpin.
  5. Üstüne çilek püresi ekleyin
  6. Kırmızı ve siyah kuş üzümlerini (her biri 1 bardak) saplarından soyun ve çilek püresinin üzerine dökün.
  7. Her şeyi tekrar bir krema tabakasıyla örtün.
  8. Tatlıyı buzdolabına koyun
  9. Servis yapmadan önce bütün çileklerle süsleyin

ERİK Tartaletler

Erikler olgunlaştığında ve arzın fazla olması nedeniyle ucuz hale geldiğinde erikli tartletler yapabilirsiniz. Bu tatlının hazırlanması sadece birkaç dakika sürecektir.

  1. Bitmiş puf böreğinden (1/2 kg), daireler kesin ve bunları tabaklara (10 adet) yerleştirin.
  2. Tabağın içini balla yağlayın
  3. Olgun erikleri 4 parçaya bölün ve çekirdeğini çıkarın.
  4. Erikleri tartletlerin arasına dizin
  5. Erikleri ısıtılmış yağla yağlayın, üzerine tarçın ve şeker serpin
  6. Tartletleri fırında pişirin (15 dakika)
  7. Tatlıyı fırından alıp soğutun

İtalyan tatlıları: yemek tarifi

İtalyan mutfağı dünyaya, çoğu bugün meşhur sayılan pek çok tatlı tarifi kazandırmıştır. İtalyan tatlıları lezzet havai fişekleri ve zevk kutlamalarıdır. Airy Tiramisu, kremalı jöleli Panna Cota, tatlı Biscotti krutonları, Panforte bademli kek ve İtalya'nın sunduğu diğer tatlılar bugünün lezzet standartlarıdır.

PANNA COTTA



Panna Cotta İtalyanca'da "pişmiş krema" anlamına geliyor.

Anlayacağınız üzere bu tatlının temeli kremadır. Ancak şekillerini koruyabilmeleri için üzerlerine jelatin eklenir. Diğer tüm malzemeler bu meşhur tatlıya lezzet katıyor.

  1. Jelatini (3 g) soğuk suya batırın
  2. Sütü (30 g) bir tencereye dökün ve %33 kremayı (175 g) ekleyin.
  3. Karıştırın, kaynatın
  4. Vanilyayı (1 poşet) ve şekeri (35 g) ekleyin ve karıştırın
  5. Şişmiş jelatini ekleyin, karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.
  6. Karışım soğuyunca kaselere paylaştırın
  7. Kapların yalnızca yarısının doldurulması gerekiyor
  8. Jelatini (3 g) suyla dökün
  9. Kuş üzümü, yaban mersini ve ahududuları (150 g) şekerle (35 g) öğütün ve bir tencerede kaynatın.
  10. Kremayı (175 g) ve sütü (30 g) karıştırın, jelatinle tatlandırın ve meyve karışımıyla birleştirin
  11. Birkaç bütün meyveyi yarı dolu kaselere koyun ve hazırlanan karışımla doldurun.
  12. Tamamen donuncaya kadar buzdolabına koyun

TAVSİYE. Krema ekşi krema veya yoğurtla değiştirilebilir ve bu tarifte vanilya yerine nane veya limon kabuğu rendesi kullanabilirsiniz.

ZENCEFİL ŞEKERLENDİRİLMİŞ PORTAKAL-ÇİKOLATALI BİSKOTİ

Görünüş olarak krutonu andıran bu tatlı “iki kere pişmiş” anlamına geliyor. Biscotti sıklıkla tatlı şarap ve hatta kahve için meze olarak kullanılır.

  1. Bir rende kullanarak portakalın kabuğunu çıkarın.
  2. Zencefil şekerini (70 g) ve bitter çikolatayı (50 g) küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. Tereyağını (150 gr) şekerle (200 gr) öğütün, portakal kabuğu rendesi ve yumurta (3 adet) ekleyin.
  4. Unu (400 g), kabartma tozunu (12 g) ve kakao tozunu (25 g) ayrı ayrı karıştırın.
  5. Un ve yumurta karışımlarını birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun
  6. Hamura zencefil ve çikolata parçaları ekleyin
  7. Hamurdan uzun "sosisler" oluşturup fırın tepsisine yerleştiriyoruz
  8. 175 derecede 30 dakika pişirin
  9. Pişen ürünler hazır olduğunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  10. Ortaya çıkan çubukları 10 mm kalınlığında dilimler halinde kesin
  11. Fırına verip her iki tarafını da kızartın

ŞAMPANYA VE “SARHOŞ” MEYVELERLE SABAYON

Sabayon, birçok popüler İtalyan tatlısının temelini oluşturan tatlı bir yumurta kremasıdır. Kekler için lezzetli kremaların yapımında kullanılır ve hatta bazen Tiramisu'ya da eklenir. Ancak Sabayon'u tam ve bağımsız bir tatlı olarak kullanabilirsiniz.

  1. Ahududu, yaban mersini ve çileklerden oluşan meyve karışımı (200 g), üzerine şeker serpin (1 çay kaşığı)
  2. Tatlı şampanyayı (75 ml) yarım limon suyuyla karıştırın
  3. Bu şurubu meyvelerin üzerine dökün, karıştırın ve buzdolabına koyun.
  4. Kaseyi buhar banyosunda ısıtın ve içine şeker (85 gr), yumurta sarısı (4 adet) ve yarım limon kabuğu rendesini dökün.
  5. Karışımı çırpın ve kaynamadığından emin olun.
  6. Kütle hafiflemeye başladığında üzerine şampanya (75 g) ekleyin.
  7. Sıcak Sabayon'u kaselere dökün ve "sarhoş" meyvelerle süsleyin
  8. Hemen servis yapın

TAVSİYE. Şekerlenmiş portakal dilimlerinin üzerine ılık Sabayon dökülebilir. Bu yumurta kremasını kahve likörüyle karıştırırsanız çikolatalı veya vanilyalı dondurmanın tadını iyileştirebilirsiniz.

Dondurmalı süt tatlısı



Herhangi bir sütlü tatlı, vücudu hoş bir şekilde yenileyebilir ve tonlandırabilir.

Süt ve dondurma mükemmel kalsiyum, potasyum, B vitaminleri, esansiyel amino asitler ve hayvansal yağ kaynaklarıdır. Bu tatlı metabolizmayı hızlandırabilir ve gastrointestinal sistemin işleyişini olumlu yönde etkileyebilir.

Ahududulu Frappe

Frappe, normal milkshake'den daha koyu kıvamlı bir sütlü tatlı türüdür.

  1. Soğutulmuş sütü (200 ml), vanilyalı dondurmayı (100 gr) ve ahududu şurubunu (30 ml) bir karıştırıcıda karıştırın.
  2. Ahududuları (200 g) ve kırılmış buzu uzun bardaklara koyun
  3. Bunları hazırlanan karışımla doldurun

TAVSİYE. Bu içecek en iyi şekilde küçük porsiyonlarda bir kokteyl pipeti ile içilir ve her yudumun tadını çıkarır.

Mikrodalgada tatlılar

Mikrodalgada dakikalar içinde leziz tatlılar hazırlayabilirsiniz. Pek çok ev hanımı, mikrodalga fırının yemek pişirmek için tam teşekküllü bir mutfak aleti olduğu konusunda şüpheci olsa da, onu yalnızca hazır yemekleri ısıtmak için kullanıyor olsa da, bu, mikrodalganın iptal edilmesi gerektiği anlamına gelmez. Tarifleri aşağıda yazılı olan tatlıları mikrodalga fırında pişirmeyi deneyin.

MİKRODALGADA KEK

Gerçekten tatlı hamur işleri istiyor musunuz, ancak hamurla uğraşacak zamanınız ve enerjiniz yok mu? Mikrodalgada bir kupa içinde kek pişirmeyi deneyin.

  1. Yumurtayı derin bir kapta çatal yardımıyla çırpın.
  2. Şeker (4 çay kaşığı), süt (4 çay kaşığı) ve kakao (1 çay kaşığı) ekleyin
  3. İyice karıştırın
  4. Bitkisel yağı (3 çay kaşığı) dökün ve Nutella'yı (2 çay kaşığı) ekleyin.
  5. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın
  6. Unu (4 çay kaşığı) eleyin ve kabartma tozuyla karıştırın (tutam)
  7. Lezzet için tarçın, vanilya özü veya birkaç damla meyve likörü ekleyin.
  8. Bir bardağı tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin
  9. Karışımı bir bardağa koyun ve mikrodalgada 2 dakika bekletin.
  10. Bitmiş pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın
  11. Servis yapmadan önce pudra şekeri, krema veya bütün meyvelerle süsleyin.

TAVSİYE. Bu tarifte Nutella kreması yerine vanilya, çikolata veya diğer malzemeleri kullanabilirsiniz. Deney.

MİKRODALGADA TİRAMİSU



Ünlü İtalyan tatlısını mikrodalgada birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz.

Ve bu kıvam tam anlamıyla tiramisu olmasa da yemeğin tadı popüler bir tatlıyı anımsatacak.

  1. Bir kaseye 92 yemek kaşığı unu dökün. kaşık), tarçın (1 gr), çekilmiş kahve (1 çay kaşığı), şeker (2 yemek kaşığı), kabartma tozu (1/4 çay kaşığı) ve ezilmiş Savoyardi kurabiyeleri (2-3 adet)
  2. Yumurtayı karıştırıp ekleyin
  3. Tekrar karıştırıp Mascarpone (70 g) ekleyin.
  4. Kütlenin homojen hale getirilmesi
  5. Karışımı kupalara paylaştırdıktan sonra mikrodalgada 3-4 dakika pişirin.

MİKRODALGADA MARMELAT

Ağızda dağılan lezzetli marmelat normal bir mikrodalga fırında hazırlanabilir. Greyfurt kabukları bu amaç için uygundur.

  1. Greyfurtu (2 adet) kesip kabuğunu çıkarıyoruz.
  2. İnce bir rende kullanarak kabuğun parlak kısmını çıkarın
  3. Kabukları suyla doldurun, mikrodalgaya koyun ve maksimum güçte 25 dakika pişirin.
  4. Sıcak suyu boşaltın ve derileri durulayın
  5. Tekrar su ile doldurun, tuz (bir tutam) ekleyin ve tekrar 25 dakika pişirin.
  6. Fazla sıvıyı ve gevşek lifleri çıkarın
  7. Derileri şeritler halinde kesin
  8. Elma suyunu (1 bardak) bir kaba dökün, şekeri (2 bardak) ve kabukları ekleyin
  9. Gelecekteki marmelatı mikrodalgada 45 dakika kaynatın
  10. Her 7-8 dakikada bir karıştırın
  11. İkinci karıştırma sırasında tarçın (tutam) ve sitrik asit (tutam) ekleyin.
  12. Kabuğu bal haline gelinceye kadar kaynatın
  13. Delikli bir kaşık kullanarak marmelat dilimlerini çıkarın ve parşömen kağıdına yerleştirin.
  14. Şurup daha sonra kullanılmak üzere boşaltılabilir.

Kate. Ve mikrodalgayı kaynamış yoğunlaştırılmış süt yapmak için kullanıyorum. Kutudaki yoğunlaştırılmış sütü cam bir kaba koyup mikrodalgada maksimum güçte 2 dakika pişiriyorum. Sonra karıştırıp 2 dakika daha bırakıyorum. Ve böylece dört “yaklaşım”. Yoğunlaştırılmış sütün dışarı çıkmadığından emin olun.

Ksyusha. Bu tatlıyı beğendim. Uzun bir bardak alıp yoğunlaştırılmış süt, doğranmış muz, tekrar süzme peynir ve bir kat doğranmış kivi, süzme peynir ve çilek ile karıştırılmış süzme peyniri katıyorum. Çok lezzetli, parlak ve güzel çıkıyor.

Video. Amerikan parfesi. Lezzetli ve hassas tatlı

Her birimiz tatlı bir şeyin yanında kahve veya çay içmeyi severiz. Bu sadece ruh halinizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda atıştırmalara da alternatif olabilir. Peki gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız ama hazırlamak için zamanınız yoksa ne yapmalısınız? Bu gibi durumlarda çay yanına hızlı tatlılar imdadımıza yetişecektir.

Kraker ile muzlu kek

Size 2 dakikada çayın yanına hızlı bir tatlı ikram etmek istiyoruz. Hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  1. Kurabiyeler (ideal olarak kraker almanız gerekir) - 350 gr.
  2. Üç muz.
  3. Bir bardak ekşi krema.
  4. Dekorasyon için herhangi bir çilek.
  5. Şeker - 1,5 yemek kaşığı.

Düz bir tabak alın ve üzerine bir kat kraker koyun. Krema olarak şekerle çırpılmış ekşi krema kullanacağız. Kurabiyeleri ekşi kremayla yağlayın ve ardından her krakerin üzerine bir muz dilimi yerleştirin. Daha sonra malzemeler bitene kadar katmanları tekrarlayabilirsiniz. Üst katman herhangi bir meyvelerle süslenebilir. Böylece çay için hızlı bir tatlı hazır (2 dakika içinde). Zaman kalırsa pastayı birkaç dakika buzdolabına koyarak daha da lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

Tatlı hızlı rulolar

Çabuk ve Ermeni lavaşından çay yapılabilir ve (normal veya haşlanmış olarak içebilirsiniz). Ayrıca rendelenmiş ve eritilmiş çikolataya ve herhangi bir meyveye de ihtiyacınız olacak. Rulolar çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Pide ekmeği açılmalı ve parşömen üzerine yerleştirilmeli, yoğunlaştırılmış sütle yağlanmalı veya üstüne çikolata sürülmeli, ardından bir kat doğranmış meyve ve ardından çikolata serilmelidir. Daha sonra pide ekmeğini parşömen kullanarak çok dikkatli bir şekilde yuvarlamanız ve bir süre buzdolabına koymanız gerekir. Yaklaşık on dakika sonra tatlı, önceden ayrı rulolar halinde kesilerek servis edilebilir.

Hızlı meyveli kekler

Çay için keklerden daha iyi ne olabilir? Sizi çay için hızlı bir tatlı tarifinde uzmanlaşmaya davet ediyoruz. Hazırlamak için yoğurt veya kremaya (200 gr), herhangi bir meyveye (300 gr), şekere (tadına göre) ve kakaoya ihtiyacımız var.

Yoğurdun içine kakao ve şeker ekleyin (isterseniz daha fazla şeker ekleyin). Malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Daha sonra sevdiğiniz meyveleri alıp küçük dilimler halinde kesin. Bunları yoğurtlu karışımla karıştırın. Artık kurabiyeleri ufalayıp hazırlanan karışıma ekleyebilirsiniz. Lütfen dikkat: ne kadar çok kurabiye varsa karışım o kadar kalın olacaktır. Bu nedenle miktarı doğrudan zevk tercihlerinize bağlı olacaktır. Tüm kütleyi iyice karıştırın ve kalınsa top haline getirin. Daha yumuşak ve sıvı bir kıvamdan hoşlanıyorsanız, uzun bir bardağı karışımla doldurabilirsiniz, çok güzel bir tatlı elde edersiniz. Tatlının pasta gibi görünmesi için bardağa streç film yerleştirmeli ve içindekileri doldurmalısınız. Bundan sonra kabı bir tabağa ters çevirin ve ambalajı çıkarın. Üzerini kurabiye kırıntıları, dövülmüş fındık, pudra şekeri veya kremayla süsleyebilirsiniz.

Patates keki

Ünlü patates keki, pişirmeden çay için mükemmel, hızlı bir tatlıdır. Bu tatlıyı yaz sıcağında, pişirme zahmetine girip fırını açmak istemediğiniz zamanlarda da hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

  1. Çerezler - 120 gr.
  2. Yoğunlaştırılmış süt - 2/3 bardak.
  3. Kakao - 3 yemek kaşığı. l.
  4. Tereyağı - 120 gr.

Çerezlerin ezilmesi gerekir; bunun için bir kıyma makinesi veya blender kullanabilirsiniz. Homojen bir kırıntı elde etmelisiniz. Ayrı bir kapta yumuşak tereyağı, kakao ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. Karışım homojen bir macun kıvamına geldikten sonra ezilmiş kurabiyeleri ekleyebilirsiniz. Malzemeleri önce kaşıkla, sonra elinizle karıştırın. Artık keklere şekil verebilirsiniz; yuvarlak, oval veya başka şekillerde olabilirler. Bitmiş ürünler kakao veya kırıntılara sarılmalıdır. İdeal olarak tatlıyı kısa bir süre buzdolabına koymalısınız, ancak konuklar kapınızın önünde duruyorsa ikramı masaya servis etmekten çekinmeyin.

Çikolatalı turta

Evde mikrodalgada çay için hızlı bir tatlıyı beş dakikada hazırlayamayacağınızı düşünüyorsanız çok yanılıyorsunuz. Sizi benzer bir tarifle malzemelerinizi yenilemeye davet ediyoruz.

Malzemeler (bileşenlerin miktarı yemek kaşığı cinsinden belirtilmiştir):

  • 4 yemek kaşığı un.
  • 2 yemek kaşığı şeker.
  • 2 yemek kaşığı kakao.
  • 2 kaşık süt.
  • 2 yemek kaşığı tereyağı.
  • 1 yumurta.

Tatlının çok çabuk hazırlanabilmesi için porsiyonlu kaplarda pişirilmesi gerekmektedir. Küçük bir hacimde kek çok çabuk pişer. Ancak büyük bir pasta yapmak istiyorsanız hazırlanan karışımı kalıba dökmeniz yeterli.

Şekeri ve unu seramik bir kapta karıştırın, kakaoyu ekleyin. Yumurtayı ayrı ayrı çırpın (her bardak için bir yumurtaya ihtiyacımız olacağı gerçeğinden yola çıkarak) ve bardağa ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda eritin, sütle birlikte karışıma ekleyin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra fincanlara servis yapın. Tatlı sadece beş dakika piştikten sonra servis edilebilir.

Hızlı ve kabak

Çay için hızlı tatlılardan bahsederken kabaklı ve kuru üzümlü lezzetli ve sağlıklı pastayı hatırlamamak mümkün değil. Çok çabuk pişiyor ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

  1. Margarin - 270 gr.
  2. Balkabağı (kabak yerine elma veya armut koyabilirsiniz) - 120 gr.
  3. Ekşi krema - 270 gr.
  4. Süzme peynir - 230 gr.
  5. Un - 0,4 kg.
  6. Kuru üzüm - 120 gr.
  7. Tadımlık şeker.
  8. İki yumurta.
  9. Kabartma tozu.

Bir yumurtayı margarin ve süzme peynirle karıştırın ve karışımı kabartma tozuyla birlikte una ekleyin. Bitmiş hamur birkaç dakika buzdolabına yerleştirilebilir. Bu arada kabak parçalarını tatlı suda biraz kaynatın.

Armut ve elmaları yemek pişirmek için kullanırsanız kaynatmanıza gerek yoktur. Hamuru çıkarıyoruz, bir tabaka halinde yuvarlıyoruz ve kenarlarını oluşturarak bir kalıba koyuyoruz (kalıbın önce yağ ile yağlanması gerekir). Üstüne güzelce kabak parçaları (şurupsuz), buharda pişirilmiş kuru üzüm koyuyoruz ve üzerine şeker serpiyoruz. Şimdi dolguyu hazırlayalım. Bunu yapmak için ekşi krema ve yumurtayı karıştırın, bir kaşık dolusu un ekleyin. Pastamızı bu kremayla doldurup pişirmeye gönderin. Bitmiş tatlının üstünde altın bir kabuk olacak. Pastayı porsiyonlara bölüp servis yapın. Çay için lezzetli ve hızlı bir tatlı hazır.

Ev yapımı tatlılar “korovka”

Çay için en iyi hızlı tatlılar tatlılardır. “Korovka” sütlü tatlılarını evde yapmanızı öneririz.

İçindekiler:

  1. Bir bardak süt.
  2. Üç yemek kaşığı bal.
  3. Bir buçuk bardak şeker.
  4. Yarım çay kaşığı sitrik asit.
  5. Bir yemek kaşığı tereyağı.

Huş ağacı pişirmek için kalın tabanlı bir tava kullanın. Üzerine sütü dökün ve kaynatın. Daha sonra tereyağı ve şekeri ekleyin. Karışımı çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kütle biraz kalınlaşıp koyulaştığı anda sitrik asit ve bal ekleyip kaynatmaya devam etmeniz gerekir (karıştırmayı bırakmadan). Beş dakika sonra gazı kapatın, karamel kütlesini kalıplara dökün ve dondurucuya koyun. Şekerler çok çabuk kalınlaşır. Çeşitlilik sağlamak için kalıplara fındık veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz, böylece tatlı daha ilginç bir tada sahip olacaktır.

Ekşi kremalı çilekli kek

Çilek ve ekşi kremadan pişirmeden çay için basit, hızlı bir tatlı yapılabilir.

İçindekiler:

  1. Bir kutu yoğunlaştırılmış süt.
  2. Bir paket kurabiye.
  3. Tam yağlı ekşi krema - 800 ml.
  4. Bir paket jelatin (20 g).

Jelatini talimatlara göre seyreltiyoruz. Ayrı bir kapta ekşi kremayı şekerle çırpın. Daha sonra kırdığınız kurabiyeleri kalıbın (tercihen kelepçeli bir tava) tabanına yerleştirin. Üstüne jelatin ve ekşi krema karışımıyla doldurun. Pastayı taze çileklerle süsleyin ve bunları yalnızca yeşil kuyruklu üst kısımlar kütleden dışarı bakacak şekilde yerleştirin. Daha sonra formu buzdolabına koyun. Birkaç saat sonra tatlı sertleşip servis edilebilir.

"Ödül"

Okuyucular arasında muhtemelen ünlü Bounty barının pek çok hayranı olacaktır. Ancak çay için bu kadar basit ve hızlı bir tatlı evde hazırlanabilir.

İçindekiler:

  1. Çerezler - 230 gr.
  2. Yarım bardak su.
  3. Kakao - iki kaşık.
  4. Yarım bardak şeker.
  5. Bir çay kaşığı konyak.
  6. Tereyağı - 90 gr.
  7. Hindistan cevizi gevreği (birkaç paket) - 90-100 gr.
  8. Pudra şekeri - 90 gr.

Tatlıyı hazırlamak için hindistan cevizi kurabiyeleri alabilirsiniz, o zaman daha da belirgin bir tada sahip olacaktır. Çok ince değil, kırılması gerekiyor.

Ayrı bir kaseye su dökün, şekeri ve kakaoyu ekleyip karışımı kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir. Karışım biraz soğuduktan sonra konyağı dökebilirsiniz. Daha sonra karışımı kırılmış kurabiyelerin üzerine dökün ve çikolatalı hamuru yoğurun. Sıvının tamamını bir anda dökmeyin, yavaş yavaş yapın ki hamur fazla sıvı çıkmasın. Ortaya çıkan kütleyi parşömen üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Üstüne pudra şekeri, hindistancevizi ve tereyağı karışımından oluşan beyaz bir dolgu tabakası uyguluyoruz. Şimdi katman çok dikkatli bir şekilde rulo haline getirilmeli ve yarım saat dondurucuya konulmalıdır. Bitmiş tatlıyı parçalara ayırın ve servis yapın.

Süzme peynir ve muz tatlısı

Çay için hızlı tatlıları sevenler için aşağıdaki yemeğin tarifi kesinlikle ilgi çekici olacaktır.

İçindekiler:

  1. Süzme peynir - 270 gr.
  2. Bir muz.
  3. İki yemek kaşığı pudra şekeri.
  4. Kaşık badem.
  5. Bir kaşık rendelenmiş çikolata.
  6. Bir çay kaşığı hazır kahve.

Hazırlık, soğutulmasına ihtiyaç duyacağımız hazır kahveyi hazırlayarak başlamalıdır. Daha sonra süzme peyniri bir blender ile pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün, böylece içinde topak kalmaz. Muzu parçalara ayırın ve pudra şekeri ile birlikte lor kütlesine ekleyin. Her şeyi karıştırın ve oraya kahve dökün. Tatlının üzerine rendelenmiş çikolata ve badem serpilip servis edilir.

Çikolatalı ve muzlu rulolar

Çay için bazı hızlı tatlılar çok özgün bir şekilde hazırlanıyor. Bu tariflerden birini dikkatinize sunmak istiyoruz. Elbette bu yemeği daha önce denemediniz. Hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  1. Muz.
  2. Tost ekmeği - üç adet.
  3. Yumurta.
  4. Yüz gram şarap.
  5. İki yemek kaşığı şeker.
  6. İki yemek kaşığı un.
  7. Sebze yağı.

Muzu parçalara ayırın ve şekeri ekleyerek bir tencereye koyun. Biraz su dökün ve karışımı kısık ateşte karıştırarak pişirin. Daha sonra şarabı ekleyip muz yumuşayana kadar kaynatmaya devam edebilirsiniz. Daha sonra karışım bir karıştırıcıda homojen bir püre haline getirilebilir veya orijinal haliyle bırakılabilir.

Her ekmeğin kabuklarını kesiyoruz; sadece kırıntıya ihtiyacımız var. Daha sonra, boyutunu artırmak ve inceltmek için her dilime oklava ile bastırın. Daha sonra dilimlerin üzerine birkaç kaşık muz karışımı ve bir parça çikolata koyun. Ekmeği rulo halinde sarın ve yumurtaya batırın, ardından un veya galeta ununa bulayın. Daha sonra ruloları her taraftan bitkisel yağda kızartın. Fazla yağı gidermek için bitmiş tatlıyı bir kağıt havlu üzerine koyun. Rulolar soğuduktan sonra üzerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

Lorlu sufle

Çay için hızlı tatlıların harika yanı (fotoğraflı tarifler makalede verilmiştir), hazırlanmalarının minimum zaman ve malzeme gerektirmesi ve sonucun şaşırtıcı olmasıdır. Fırında pişirilen lorlu sufle tam da böyle bir yemektir.

İçindekiler:

  1. Süzme peynir - 260 gr.
  2. Un - 40 gr.
  3. Şeker - 70 gr.
  4. Dört yumurta.
  5. Limon kabuğu rendesi.

Fırını önceden ısıtarak pişirmeye başlamanız gerekir. Önce yağla yağlanması gereken ısıya dayanıklı kalıplara ihtiyacımız olacak.

Süzme peynirini derin bir kaseye koyun. Biraz lezzet, vanilya, üç yumurta sarısı ve un ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta aklarını tozla sertleşinceye kadar çırpın ve ardından dikkatlice süzme peynirli bir kaba aktarın. Tüm kütleyi karıştırın ve fırına koyduğumuz kalıplara yerleştirin. On dakika içinde sufle hazır.

Tatlı fındık

Evde hazırlanan tatlı kuruyemişler çay için idealdir.

İçindekiler:

  1. Bir bardak ceviz.
  2. İki yemek kaşığı şeker.
  3. Tereyağı - 50 gr.

Kuru bir tavada cevizleri kızartın, karıştırmayı unutmayın. Altın rengi elde ettikleri anda ocaktan alınmaları ve bir havluyla örtülmeleri gerekir. Birkaç dakika sonra fındıkların kabuklarını hafifçe soyabilirsiniz. Daha sonra tekrar tereyağı ve şekerle birlikte tavaya koyun. Fındıklar karamel koyulaşana kadar sürekli karıştırılmalıdır. Bundan sonra tatlılar servis edilebilir.

Çikolatalı mus

Tatlı olarak çayın yanında çikolatalı mus servis edebilirsiniz. Hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  1. Şeker - 4 yemek kaşığı. l.
  2. Rikotta - 320 gr.
  3. Kakao - 2 yemek kaşığı. l.

Tüm malzemeler bir kaseye yerleştirilmeli ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırılmalıdır. Şeker tamamen eriyene kadar yaklaşık beş dakika çırpmanız gerekir. Bitmiş tatlıyı porsiyonlu şeffaf kaplara koyun ve buzdolabına koyun. Soğutulmuş mus, üzerine rendelenmiş çikolata ve nane yaprağı ile süslenerek servis edilebilir.

Bir tavada hızlı kek

Bir tavada kek mükemmel bir hızlı tatlıdır. Tarif, fırını olmayan veya tatlı hazırlamak için çok az zamanı olan ev hanımlarına hitap edecek.

Tatlının kendine has bir özelliği var. Hazırlamak için sadece hamura değil kremaya da eklenen süzme peynir kullanılır. Bu nedenle pasta hafif havadar çıkıyor ve pek tatlı değil.

Hamur için malzemeler:

  1. Süzme peynir - 220 gr.
  2. Bir yumurta.
  3. Un - 320 gr.
  4. Şeker - bir çorba kaşığı.
  5. Sirke, soda.

Krema için malzemeler:

  1. Süzme peynir - 210 gr.
  2. Bir yumurta.
  3. Süt - 240 gr.
  4. Şeker - bir çorba kaşığı.
  5. Tereyağı - 120 gr.
  6. Limon kabuğu rendesi.

Muhallebi ile pişirmeye başlayalım. Yumurtayı şeker ve unla birleştirin. Yavaş yavaş süt ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen karışımı ateşe koyun ve sürekli karıştırmayı unutmadan kaynatın.

Artık hamurun hazırlanmasına geçebilirsiniz. Süzme peynirin şeker ve yumurta ile çok iyi öğütülmesi gerekir. Bundan sonra sönmüş soda ekleyin. Ancak sıvı olmayan ama aynı zamanda yoğun bir hamur elde etmek istediğiniz için unu küçük porsiyonlar halinde eklemek daha iyidir. Bitmiş hamur sekiz parçaya bölünmeli, her birinden bir pasta çıkarılmalı, çatalla delinmelidir. Her katman, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar bir tavada kızartılmalıdır. Kekler hala sıcakken istenilen büyüklükte kesilmesi gerekir.

Şimdi başlangıçta demlenen kremaya dönme zamanı. Tereyağı, süzme peynir eklemeniz ve kütleyi bir karıştırıcıyla çırpmanız gerekir. Daha sonra kekleri kremayla yağlayın ve yavaş yavaş keki birleştirin. Bitmiş tatlıyı buzdolabına koyun.

Çocukların ve yetişkinlerin çoğu tatlıları sever. Kekler, hamur işleri, kekler - bunların hepsi herhangi bir tatil masası için bir dekorasyondur.

Hazırlanması en kolay tatlılar Tatlı hazırlaması en kolay tatlılar

Ve bazen tatlılara gerçek bir mutfak sanatı eseri denilebilir. Ama sadece hostesin tatilleri için değil lezzetli hamur işleri hazırlayın. Katılıyorum, bir fincan çay veya sabah kahvesinin yanına bir kurabiye veya kek, güne başlamayı daha keyifli ve ilham verici hale getirecektir. Evde çocuklar varsa, o zaman lezzetli ama aynı zamanda sağlıklı tatlılar olmadan yapamazsınız!

Peki ya ev hanımının çok az zamanı varsa? Bugün çok sayıda modern kadının sadece ev işlerini yönetmekle kalmayıp aynı zamanda çalıştığı da bir sır değil. Ek olarak, tatlıların minimum çabayla hızlı bir şekilde hazırlanmasının gerektiği durumlar da vardır - örneğin, Misafirler kapı eşiğindeyken. Bu gibi durumlarda nispeten hafif ama daha az lezzetli tatlılar kurtarmaya gelmeyecektir. Acemi bir ev hanımı bile bunları hazırlayabilir ve belki de mutfak deneylerinizin ve başyapıtlarınızın başlangıcı olacaklardır.

Sevdiklerinizi mutlaka memnun edecek ancak fazla zaman almayacak çeşitli tatlı çeşitlerini dikkatinize sunuyoruz. Hazırlanmaları nispeten kolaydır.

Hafif karpuz ve çilek tatlısı

Hafif jöleli tatlı - meyveli turta

Jöleli turtanın temel avantajı, hazırlık sırasındaki işlemlerin minimum düzeyde olmasıdır. Temel olarak, tüm malzemeleri iyice karıştırmanız ve karışımı bir kalıba yerleştirdikten sonra fırında pişirmeniz yeterlidir. Elmalı jöleli turtalar özellikle popülerdir.

Elmalar tüm yıl boyunca çok uygun fiyatlı bir meyvedir ve tarifin kendisi de kolaylıkla ekonomik bir seçenek olarak adlandırılabilir. Jöleli turtanın bir diğer avantajı da dolgularla deneme yapma yeteneğidir. Elmalar armut, erik, şeftali vb. İle değiştirilebilir. Üstelik lezzetli dolgulu birçok tarif bulabilirsiniz. Ama bugün tatlılardan bahsediyoruz, bu yüzden en popüler tariflerden birini sunuyoruz - elmalı jöleli turta.

İçindekiler:

  • 3 elma
  • 2 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak kefir
  • 300 gr un
  • 90 gr zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlık

  1. Yumurta ve şekeri karıştırmak gerekiyor, Kabarıncaya kadar iyice çırpın, kefir ve zeytinyağı ekleyin. Karıştırıp kabartma tozunu ekleyin. Unu karışıma eklemeden önce en az iki kez elenmesi tavsiye edilir. Daha sonra hamura un eklenir ve topaklar tamamen kaybolana kadar iyice karıştırılır.
  2. Elmaları soyunçekirdeği çıkarın ve posayı küpler halinde kesin. Elma küplerini hamura ekleyin ve yavaşça karıştırın. Pasta tepsisi yağla yağlanmalı, hamuru dökmeli ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirilmelidir. Pasta yaklaşık 40 dakika pişirilir.
  3. Bitmiş pasta pudra şekeri ile süslenebilir.

Pişirmeden hafif lor tatlısı

Aslında pişirmeden tatlı yapmak için çok sayıda tarif var. Karmaşıklık bakımından farklılık gösterirler, ancak çoğu fazla zaman almaz.

Sağlıklı pişmeyen lor tatlılarına dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sunduğumuz tarif yumurta veya un içermiyor, bu da figürünüz için endişelenmenize gerek olmadığı anlamına geliyor.

İçindekiler:

  • 500 gr yumuşak süzme peynir
  • 300 gr yoğurt (%10 ekşi krema)
  • 30 gr jelatin
  • tadımlık şeker
  • herhangi bir meyve

Hazırlık:

  1. Süzme peynirini derin bir kapta birleştirin, yoğurt ve şekeri iyice karıştırın. Şeker yerine biraz doğal bal ekleyebilirsiniz.
  2. Ayrı bir küçük kapta Jelatini bir bardak suyla seyreltin ve 10 dakika bekletin. Jelatin şiştiğinde kısık ateşte koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Bundan sonra, ince bir akış halinde lor kütlesine dikkatlice jelatin ekleyin ve karıştırın. En sevdiğiniz doğranmış meyveleri kalıpların dibine yerleştirin ve elde edilen karışımla doldurun. Daha sonra kalıpları buzdolabına koyun. Tatlı hazırlama çabalarınız sona erdi ve önümüzdeki 2,5 saat boyunca ev işlerini güvenle yapabilir veya misafirlerinizi ağırlamak için başka yemekler hazırlayabilirsiniz.
  3. Tatlıyı servis etmek için kalıptan çıkarmanız gerekir. ters çevrildiğinde meyve üstte olacaktır. Dilerseniz bu nefis lor tatlısının üzerine şerbeti döküp nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Bu yemek, hassasiyeti ve hoş tadı sayesinde geleneksel olarak en büyük süzme peynir sevenler tarafından bile sevilmez.

Tatlıları hazırlamak kolay - fikirler

Hafif tatlı - çilekli yoğurt

Hafif tatlı - kurabiyeli limonlu köpük

Hafif tatlı - dondurma, pandispanya, çilek

Hafif tatlı - kahve köpüğü

Hafif tatlı - limon şerbeti

Hafif tatlı - meyveli dondurma

Hafif tatlı - fıstık ezmeli elma dilimleri

Hafif tatlı - pişmiş elma

Hafif tatlı - çikolata kaplı muz dilimleri

Tatlı Yemeğin ana kısmı değil ama gerekli. Öğle veya akşam yemeğini tamamlayan, küçük bir tatil hissi veren, yemeğin sonunda servis edilen tatlı yemeğidir. Bu nedenle, özellikle her zaman büyük bir sabırsızlıkla beklenen tatlı bir sürprizden kendinizi ve sevdiklerinizi mahrum etmeyin. Aynı zamanda emek yoğun ve yüksek kalorili keklerin hazırlanmasına da hiç gerek yok. Hafif meyveli tatlılar ve her türlü krema her gün için mükemmel bir alternatiftir.

Çarpıcı bir mevsim pastası, çok yumuşak, güzel ve lezzetli. Hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve özel malzemeler veya çok fazla zaman gerektirmez. Pasta o kadar lezzetli oluyor ki anında yeniyor...

Tatlı birkaç dakika içinde hazırlanır ve içindekiler listesi aşırı derecede kısadır - sadece üç malzeme!!! Muz, zencefilli kurabiye ve ekşi kremayı yerel marketinizden satın alabilirsiniz...

Pastanın hazırlanması zor değil ama içinde süzme peynir ve karabuğday ununun bulunması, pastayı özel, çok lezzetli ve aromatik, sıradan, sıkıcı keklerden tamamen farklı kılıyor...

Gerçekten lezzetli ve çok güzel bir süzme peynirli börek, neredeyse yağsız, çocuklara ve sağlıklı ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlere uygun...

Bu tam olarak bir mutfak şaheserinin neredeyse hiç yoktan ve birçoğundan ortaya çıktığı durumdur. Bu nedenle eğer yaklaşan bir çocuk partiniz varsa ikramlar listesine marshmallowları da eklemeyi unutmayın...

Böyle lezzetli bir yemeğin hazırlanmasının bu kadar hızlı ve kolay olduğuna inanmak zor. İhtiyacınız olan tek şey 10-12 erik + hızlı mayasız hamur. Tavsiye ederim, çok lezzetli ve güzel bir pasta..

Kayısılı turta yapmanın en zor yanı tamamen soğumasını beklemektir çünkü o kadar güzel ki, o kadar büyüleyici kokuyor ki insanı deli ediyor...

Bu tarifin temel avantajı kek ve kremanın tereyağı veya margarin eklenmeden süzme peynirden yapılmasıdır. Çocuklar için mükemmel bir tatlı, %100 sağlıklı. Kekleri tavada pişiriyoruz.

Çayla bile, sütle bile olağanüstü bir lezzet. İkinci gün kirazlı ve üstü beyaz olan bu turta hayatta kalamaz, anında yenir...

Hazır hamurdan muhteşem bir meyveli kek yapmaktan daha kolay bir şey yoktur. Çok az zaman alıyor, lezzetli ve çok güzel çıkıyor. Bu tarif gerçek bir cankurtaran...

Çocukluğunuzdan itibaren inanılmaz lezzetli bir ikramı kısa sürede hazırlamanıza olanak sağlayacak romlu baba için hızlı bir tarif sunuyorum. Üstelik bu romlu babanın tadı da pratik olarak...

Başka hiçbir pasta, hassasiyeti ve havadarlığı açısından bununla kıyaslanamaz. Evet, kremalı kekler için karmaşık tarifler var ama bunun gibi çok basit tarifler de var. Mutlaka deneyin...

Bu tatlıyı hazırlamak oldukça kolaydır, ayrıca birçok çeşidi vardır: ananas, muz, kiraz vb. Özellikle pastayı hazırlamak kolay ve eğlenceli olduğundan mutlaka deneyin...

Bu güzel, hafif ve nefis tatlıyı mutlaka deneyin. Hem çocuğun doğum günü hem de Yeni Yıl için mükemmeldir. Yine de... kendinize bu hafif tatlıyı ikram etmek için tatili beklememelisiniz...

Malzemelerin basit bir bileşimi olan kek çok lezzetli çıkıyor, pandispanya, muhallebi ve bitter çikolatayı mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Tatil veya özel günleriniz için güzel bir tatlı...

Pek çok kişi anaokulundan beri her zaman reçel veya meyveli jöle ile servis edilen makarnalı süzme peynirli güveci hatırlıyor, bu güveç çok lezzetli çıktı ve çocuklar onu beğendi...

Pandispanya hamurundan yapılan, çikolata sosuyla kaplanmış ve en hassas tereyağlı kremayla doldurulmuş kek tarifi. Tarif çok karmaşık değil, asıl önemli olan arzu, zaman ve biraz sabır...

Çok lezzetli, aromatik, ufalanıyorlar ve en ilginci, bu simitler asla sıkıcı olmuyor. Bir kez daha reçel eklenince simitlerin tadı bambaşka oluyor...

Böylesine lezzetli bir ikram hazırlamak armutları soymak kadar kolaydır, hiçbir şey pişirmenize gerek yoktur, her şey tam anlamıyla anında yapılır. Çocuklar da büyükler de bu lor tatlısını afiyetle yerler...

Figür şeklinde yapılmış ve üzeri şekerle kaplanmış, zencefil ve baharatlı baharatlarla mis kokulu ve inanılmaz lezzetli ballı kurabiyeler, eşsiz masalsı bir tatil atmosferi yaratıyor...

Harika hindistan cevizli pandispanya, narin hindistan cevizi dolgusu ve tüm bu ihtişam aromatik çikolatayla kaplı. Evet, çok lezzetli ve dürüst olmak gerekirse, durdurulması oldukça zor...

Hazırlanmak için en basit, en uygun fiyatlı ve doğal ürünlere ihtiyacınız olacak. Bu nedenle lokum ekolojik, sağlıklı şekerleme ürünleri kategorisine girmektedir...

Görünüşü gerçek bir kütüğü andıran bu sıradışı pasta, sadece tatil masanızı süslemekle kalmayacak, aynı zamanda enfes tadıyla misafirlerinizi de memnun edecek. Tarif çok karmaşık değil...

15 dakikada muhteşem bir kahvaltı hazırlayın. Hiçbir şey pişirmenize gerek yok, ihtiyacınız olan tek şey kızarmış ekmek, iç malzeme ve tava. Dilediğiniz dolguyu yapabilirsiniz, 3 seçenek vardır...

Bu tarifin en büyük avantajı, hazırlanmasının çok hızlı olması, muhteşem tadı ve görünümü olmasıdır. Hamurun içindeki elmalar en yumuşak olanıdır ve hamurun kendisi beş dakikada hazırlanır...

Tatlıyı hazırlamak zor değil, ihtiyacınız olan tek şey biraz zaman ve en basit malzemeler. Cheesecake'in lezzetli, güzel ve ucuz olduğu ortaya çıkıyor, hazırlamak için normal süzme peynir kullanılıyor...

Çıtır kurabiye, fındık ve haşlanmış yoğunlaştırılmış sütün muhteşem birleşimi. Bu kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda pratiktir: hamur ucuzdur ve fındıklar farklı dolgularla doldurulabilir...

Hızlı bir şekilde ve tercihen pişirmeden bir pasta hazırlamanız gerekiyorsa, bu çok lezzetli tatlıyı tavsiye ederim. Kek için bisküvili kurabiye kullanmak daha iyi olur ama normal kurabiye de kullanabilirsiniz....

Pastanın hazırlanması oldukça basit, malzemeler basit ve uygun fiyatlı ama güzelliği ve lezzeti olağanüstü. Pastayı kremayla birlikte sıcak olarak servis edin.

Bu rulo tabiri caizse mayasız hamurdan, her zaman buzdolabında bulunan en basit ve en uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanır. Sevdiklerinizi lezzetli bir elmalı rulo ile sevindirin...

Çok çeşitli elmalı turtalar arasında bu belki de en lezzetli ve yumuşak olanıdır. Ufalanan hamur, elma ve en narin kremanın hafif ekşilikle muhteşem birleşimi...

Bu pasta uzun zamandır dünya çapında ün kazanmıştır. Brownie'nin muhteşem bir çikolata tadı ve aroması vardır ve aynı zamanda çok hassas bir dokuya sahiptir. Tatlıyı hazırlamak zor değil, önemli olan fırında kurutmamak...

Zencefilli kurabiyeler güneşli, yumuşak, aromatik ve çok lezzetli çıkıyor. Çocuklar ve yetişkinler bu lezzetli ikramın tadını çıkaracaklar. Yulaflı zencefilli kurabiye mevcut ürünlerden hazırlanmaktadır...

Filmler sayesinde herkes Amerika'nın bu mutfak sembolü olan Amerikan elmalı turtasını duymuştur. Bu böreği bu tarife göre hazırlayarak evinizde deneyebilirsiniz...

Kabak, süzme peynir ve kuru üzüm içeren bu güveç çok yumuşak, tamamen yağsız çıkıyor, hatta bunun ideal bir kahvaltı veya akşam yemeği olduğu bile söylenebilir - lezzetli ve sağlıklı...

Basit, hızlı ve lezzetli süzme peynirli kurabiyeler, çay için ideal bir ikramdır, yolda yanınıza alabilir veya okulda çocuklara verebilirsiniz. Bu arada kurabiyelerin aldığı isim bu...

Lezzetli ama hazırlaması kolay, hızlı ve kalorisi çok yüksek olmayan bir şey mi istiyorsunuz? Daha sonra bu açık yüzlü meyveli pastayı yapın. Lezzetli, güzel, sağlıklı!

Nutella... o kadar lezzetli ki yemeden duramıyorsunuz. Ve Nutella ile ne tür tostlar, kurabiyeler veya kruvasanlar yapabilirsiniz! Evde Nutella'yı hızlıca nasıl yapacağınızı görelim...

Muhteşem bir tatlı, o kadar güzel ki gözlerinizi alamıyorsunuz! Tadı çok hassastır ve en iyi yanı, pastanın kalorisinin çok yüksek olmamasıdır, bu nedenle bir, hatta iki parçayı karşılayabilirsiniz)))

Bu rulolar çay veya kahve için mükemmeldir, rulolar lor hamuru bazında çok hızlı hazırlanır, dolgu olarak herhangi bir reçel veya kalın reçel kullanırız...

Ünlü Fransız Tatini, en basit ve en ucuz malzemelerden, oldukça hızlı ve mükemmel sonuçlarla hazırlanır. Bu yüzden herkes onu çok seviyordu...

Romantik adı “Crepeville” olan gerçek bir Fransız pastasını deneyin. Bu pasta krep ve muhallebiden yapılmış, o kadar havadar, lezzetli ve aromatik çıkıyor ki...

Pudingin İngilizce adıdır; Rusya'da bu tatlıya rice babka veya baba deniyordu. Genellikle çocuklar için hazırlanırdı ve bunun tek nedeni pudingin lezzetli ve sağlıklı olması değildi...

Havadar bir pandispanyanın tadını, olgun aromatik çileklerin ve çırpılmış kremanın tadını hayal edin... Gerçekten çok lezzetli. Bu tatlı oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor...

Kırık Cam keki genellikle renkli jelatinden yapılır. Güzel çıkıyor ama kullanışlı değil. Bu nedenle jelatini konserve meyvelerle değiştirmenizi öneririm. Daha da lezzetli oluyor, üstelik boyasız...

Çilek mevsiminde ailemi sık sık çilekli turtalar ve keklerle şımartırım. Tüm tarifler arasında kremalı çilekli pastayı tercih ediyorum: yumuşak, lezzetli ve güzel ve düşük kalorili...

Bu vişneli kek o kadar güzel ve hoş kokulu ki onu sevmemek imkansız. Kurabiye hamuru kiraz ve ekşi kremayla birleşerek unutulmaz bir lezzet yaratıyor...

Mağazadan satın alınan hiçbir kurabiye, ev yapımı unlu mamullerle, özellikle de süzme peynirli kurabiyelerle karşılaştırılamaz. Bu kurabiyelerin hazırlanması hızlı ve kolaydır. malzemeler: süzme peynir, un, şeker, tereyağı, yumurta...

Çocuklar bu pastaya bayılıyorlar, yumuşak, havadar ve unutulmaz bir bal aromasıyla. Hazırlanması çok kolaydır. Ana maddeler: bal, un, şeker, yumurta, tereyağı, ekşi krema...

İki kişilik romantik bir akşam yemeğine sofistike ve sofistike katacak bu harika çikolatalı tatlıyı yapın. Bu tatlıya genellikle aşkın yemeği denir...

Doğum günü, yıldönümü veya düğün için mükemmel bir tatlı. Böyle bir pasta, sadece olayın kahramanlarını ve davetlileri muhteşem tadıyla memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda anın ayrıcalığını da vurgulayacak...

Aromatik çilek kremalı pasta dışında çileklerden daha lezzetli bir şey yoktur. Kremayı hazırlamak oldukça basittir. Ana malzemesi taze çilek veya çilek reçeli...

Fransa'da bu inceliğe petit choux denir; tatlı veya tuzlu bir dolguyla yapılır. Ülkemizde daha çok kremalı küçük muhallebi turtaları olarak bilinir. Malzemeler: su, un, yağ, tuz, yumurta...

Bu kek iki ince pandispanya tabakasından, narin bir yumurtalı sufleden oluşur ve bunların hepsi gerçek çikolata sırıyla kaplanmıştır. Bu tatlıyı evinizde hazırlayabilirsiniz...

Kendinize ve ailenize bu kolay havuçlu kekle ikram edin. Lezzetli, düşük kalorili ve normal havuç içerdiğini asla söyleyemezsiniz. Bana inanmıyor musun? Kendin için gör...

Paskalya için yumuşak ve aromatik bir Paskalya peyniri hazırlayın. Paskalya pastasının aksine fırınlanmaz, soğuk hazırlanır. İçindekiler: yumuşak, asidik olmayan süzme peynir, yumurta sarısı, şeker, ekşi krema, kuru üzüm, kuru kayısı...

Süzme peynirden pişmiş Paskalya özellikle yumuşak ve lezzetlidir. Bu orijinal tarifi deneyin. İçindekiler: Az yağlı süzme peynir, yumurta, şeker, un, krema, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, tereyağı...

Patates şeklindeki bu basit kekler, Sovyet döneminden beri herkes tarafından biliniyor, ancak bugüne kadar tatlıya düşkün olanlar arasında seviliyorlar. Avantajları ise pişirmeden, çok hızlı ve ucuz bir şekilde hazırlanmaları...

Bu büyülü havadar bezeyi hazırlayın. Sadece iki malzeme ve biraz sabır bu mutfak mucizesini yaratmanıza olanak tanıyacak. Bu bezeshki, bir arkadaş toplantısı veya büyük bir tatil ziyafeti için harika bir tatlıdır...

Bu güzel ve sıradışı armut tatlısı, romantik bir akşam yemeği için idealdir. Şarabın hafif aroması ile baharat aromalarının karışımı, eşsiz bir tatil atmosferi yaratacak...

Sadece birkaç dakika içinde sıradışı, lezzetli ve güzel bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Büfeler ve partiler için mükemmel bir çözüm. Kekler çırpılmış krema, kurabiye ve...

Taze ananastan lezzetli ve düşük kalorili bir tatlı hazırlayın. Artık tatlıların tadını çıkarabilir ve figürünüz için korkmayabilirsiniz. Üstelik tatlısı bayram sofrasına konulabilecek kadar güzel...

Bu waffle keki, yalnızca malzemelerin bulunabilirliği ve hazırlanma kolaylığıyla değil, aynı zamanda enfes tadıyla da sizi memnun edecek. Hem sıradan bir çay partisi hem de şenlikli bir masa için mükemmel bir pasta...

Çikolata-fındık-kuru üzümden oluşan geleneksel kombinasyon zaten biraz sıkıcı, bu yüzden standartları bir kenara bırakın ve bu sıradışı ve şaşırtıcı derecede lezzetli tatlıyla kendinizi ve misafirlerinizi şaşırtın. Tarif son derece basit...

Sovyet zamanlarından beri bu lezzetli ve pratik tatlı popüler sevgiyi buldu. Ve bu bir tesadüf değil: Orijinal ve lezzetli, hazırlanması on beş dakika sürüyor ve fırında pişirmeye gerek yok. Güzel bir tarif paylaşıyorum...

Bu çocukluktan kalma bir tarif. Pasta çok lezzetli, güzel ve aromatiktir, hazırlanması hızlı ve kolaydır. Harika bir çay ikramı, okulda çocuklarınıza verebilir veya yolda yanınızda götürebilirsiniz...

Bir pastayı süslemenin en kolay yolu onu çikolata sosuyla kaplamaktır. Çok basit ve hızlı bir glazür tarifi paylaşıyorum. Hazırlamak için yalnızca iki malzemeye ve birkaç dakikaya ihtiyacınız var...

Fırında pişmiş elmalardan daha basit ve daha lezzetli bir şey yoktur. Bal, fındık, kuru meyve veya sadece şekerle hazırlanabilir. Her zaman ve her yerde bu, her masada hoş karşılanacak bir yemektir...

Bu İtalyan tatlısı, mascarpone peyniri, kahve ve kakaonun yumuşaklığını birleştiren muhteşem tadıyla ünlüdür. Ben de çok beğendim çünkü evde de hazırlanabiliyor...

Sevgililer Günü için lezzetli ve orijinal bir şeyler pişirmeyi planlıyorsanız çilek sosuyla kaplı bu tatlı kalbi deneyin. Kek çok çabuk ve fırınlamadan hazırlanır....

Geleneksel olarak Noel hamur işlerine kuru üzüm, fındık, baharat ve badem ezmesi eklenir ve üzerine tatlı pudra şekeri serpilir. Görünen karmaşıklığına rağmen Stollen'i hazırlamak o kadar da zor değil...

Tüm tatlı turtaların ana ayırt edici özelliği karamelin varlığıdır. Dolayısıyla bu leziz tatlının yapımına karamel yapımıyla başlamamız pek de şaşırtıcı değil...

Maslenitsa'da her türlü gözleme yemeğini hazırlamak gerekiyor. Krep ve en narin lor dolgusundan yapılan bu lezzetli ve sıradışı kekle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın...

Tabiri caizse temel malzemelerden çok basit bir tarif, ancak sonuç yüzde yüz. Bu arada kekleri taze veya şekerlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz. Çilek ve kivi idealdir..

Anthill pastası için biraz alışılmadık bir tarif sunuyorum. Tatlı kurabiyeler, çikolata ve fındıklardan yapılır. Çok çabuk pişiyor, çok lezzetli oluyor, çocuklar çok seviniyor ve kaşıkla yemeye hazırlar...

Lezzetli ve orijinal bir şey ister misiniz? O zaman bu lezzetli çikolatalı muzlu kekleri deneyin. Bu lezzetin hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilmesi tesadüf değil...

Pandispanyanın başarısı sadece pandispanyanın ne kadar iyi olduğuna bağlı değildir. Kremin kendisi önemli bir rol oynar. Pastanızı enfes, narin, benzersiz kılacak, vurgu katacak dolgudur...

Mağazadan satın alınan hiçbir pandispanya, tat ve yumuşaklık açısından ev yapımı pandispanyayla karşılaştırılamaz. Bu nedenle, pandispanya pişirmeyi öğreniyoruz ve ardından farklı dolgular kullanarak gerçek şaheserler hazırlıyoruz...

Doğum günü nedir, pastasız tatil nedir? Bir kazan-kazan seçeneği, lezzetli ve yumuşak bir Napolyon pastası hazırlamaktır. Bu tarifin hazırlanması kolaydır ve...

Beklenmedik misafirler için tarif. Sadece yarım saat içinde muhteşem bir pasta hazırlayacaksınız. Deneyin ve standart bir setten hızlı bir şekilde lezzetli bir pasta hazırlayabileceğinizi kendiniz göreceksiniz...

Muhallebi hem yeni başlayanlar hem de deneyimli ev hanımları için gerçek bir cankurtarandır. Hazırlanması basit ve hızlıdır, kalori içeriği tereyağı ve tereyağlı kremaların kalori içeriğinden çok daha düşüktür...

Bu inanılmaz lezzetli ve sağlıklı tatlı, gerçek adı Makedonya olmasına ve çok çok uzak, sıcak, sıcak İspanya'dan gelmesine rağmen, aramızda daha çok meyve salatası olarak biliniyor...

Bu tatlıya bazen puding, bazen de börek denir ama bu özü değiştirmez. Bu tatlı yumurta ve sütten hazırlanıyor ve alışılmadık derecede yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Hindistan cevizi pulları pudinge özel bir tat verir...

Çikolatalı pandispanya yapımında ustalaştıktan sonra bir daha mağazadan aldığınız pandispanyayı istemeyeceksiniz. Sonuçta kek pişirmek hiç de zor değil ama pastayı doldurmak ve süslemek ne kadar yaratıcılık gerektiriyor...

Bu inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli lor tatlısını hazırlayın. Klasik tarifin aksine pişirmeden hazırlanır. Deneyin ve bu pastanın en büyük övgüye layık olduğunu kendiniz göreceksiniz...

Bu kremanın asıl adı Natillas olup İspanyolcadan krem ​​şanti olarak çevrilmiştir. Aslında bu tatlı kremadan ziyade narin bir kremaya benziyor. Sadece çocuklar değil yetişkinler de ona bayılıyor...

Tatlı olarak bir pasta pişirmeyi planlıyorsanız, bunun için bu hafif ve lezzetli ekşi kremayı hazırlayın, bu sayede kekler özellikle yumuşak ve lezzetli hale gelecektir...

Yumurta ve sütten yapılan nefis kremaya çikolata, krem ​​şanti ve biraz hayal gücü eklerseniz hazırlaması ve yemesi keyif veren mükemmel bir tatlı elde edersiniz...

Bu basit ve hazırlaması hızlı tatlı, alışılmadık derecede hassas ve zarif tadıyla sizi ve misafirlerinizi şaşırtacak. Tatlıyı reçel ve meyve ile süsleyin. Deneyin, parmaklarınızı yalayacaksınız...

Bu tatlının en güzel yanı fırınsız hazırlanmasıdır. Katılıyorum, bu özellikle yaz sıcağında çok büyük bir avantaj. Kek için süzme peynir, kuru üzüm, fındık ve tabii ki taze meyveye ihtiyacımız var..

Sütün içine 150 gr tarçın çubuğu koyun. şeker ve bir limonun kabuğu. Düşük ateşte kaynatın. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve üzerine sıcak sütü ince bir akıntı halinde dökün...

Çok basit ve özgün bir tatlı, çabuk hazırlanır ve en önemlisi elli malzeme gerektirmez. Buzdolabında birkaç portakal, bir nar ve bir miktar beyaz şarap olması yeterli...

Hazırlaması kolay ama inanılmaz lezzetli ve güzel olan bu tatlıyı mutlaka deneyin. Yani olgun muz, kırmızı şarap, tercihen bir meyve buketi alıyoruz, ayrıca tarçın ve krem ​​şantiye de ihtiyacımız var...

Yaz sıcağında taze meyveden daha iyi bir şey yoktur. Kendinizi sulu meyve şişleriyle ödüllendirin. Bu arada çocuklar hem yemeğin kendisinden hem de barbekü yapımında yer alma fırsatından çok memnunlar...

Sadece güzel plajları ve yenilmez futbol takımıyla değil, aynı zamanda bu kremanın doğduğu yer olarak da bilinen İspanya'nın Katalonya eyaletini kim duymamıştır...

Fransa, İspanya, İtalya, hatta Arjantin bile bu sihirli tarifi ilk kimin icat ettiğini tartışıyor. Ama tartışarak vakit kaybetmeye gerek yok, hadi dünya çapında üne kavuşan bademli keki hazırlayalım...

Muhteşem lezzetinin yanı sıra bu kurabiyelerin başlıca avantajları arasında hazırlama kolaylığı ve pratiklik yer alıyor. Evet pratiklik, anasonlu kekler çok uzun süre saklanabilir...

Sadece 30 dakikada çok lezzetli ve orijinal reçelli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. 10-12 dakikada pişen kurabiye hamuru, dilediğiniz kalın reçeli kullanın, reçel veya marmelat kullanabilirsiniz...

Bu en popüler kremlerden biridir, yapımı hızlıdır ve şeklini mükemmel şekilde korur. Bu krem, pastanın katmanlarını yağlamak, düzgün ve düzgün bir yüzey elde etmek ve ayrıca süslemek için kullanılır.

Yumurta ve tereyağından yapılan çok lezzetli ve narin bir krema. Her türlü kek yapımında kullanılır. Bu arada Charlotte kreması Kiev pastasının ana kreması...

Hiçbir doğum günü pastası süslemeler olmadan tamamlanmış sayılmaz. Elbette hazır tatlı çiçekler satın alabilirsiniz, ancak çikolatalı krema hazırlamak daha iyidir, özellikle de hazırlanması hızlı ve kolay olduğu için...

  • Meyve salataları çok çeşitli meyvelerden hazırlanabilir, tüm meyvelerin tatlı ya da ekşi olmaması önemlidir.
  • Meyve salatasını demlemek için zamanınız yoksa içine biraz meyve likörü dökün.
  • Bayat yumurtalar iyi çırpılmadığından sadece taze yumurtaları seçiyoruz.
  • Yumurtanın taze olup olmadığını belirlemek için% 10'luk normal sofra tuzu çözeltisine batırılır. Taze yumurtalar dibe çökecek, bozuk olanlar yüzecek, yarı taze olanlar ise birinci ile ikinci arasında olacaktır.
  • Hafifçe ısıtılmış yumurta sarısı, soğuk olanlardan daha hızlı ezilir.
  • Soğuk beyazlar oda sıcaklığında olduğundan çok daha kolay çırpılır.
  • Yumurta aklarını alüminyum aletler (kaşık, çatal, kase...) kullanarak çırpamazsınız, beyazları koyulaşacaktır.
  • İnce kek katmanlarını fırın tepsisine değil, fırın kağıdına pişirmek daha iyidir. Bu şekilde kekler kırılmaz ve fırın tepsisinden kolayca çıkarılabilir.
  • Pişirdikten sonra bisküvi iyice soğumalıdır. Sıcak veya sıcak bir pandispanya kesmeye çalışırsanız kekler kırışacaktır.
  • Kremayı çırpmadan önce iyice soğutun. Krema taze olmalı ve en az %30-35 yağ içeriğine sahip olmalıdır. Az yağlı pişirme kreması çırpmaya uygun değildir.
  • Kremayı bir çerçeve karıştırıcıyla çırpın. Kütlesi birkaç kat artmışsa ve aynı zamanda süpürge üzerinde iyi tutulursa krema iyi çırpılmış sayılır.
  • Tiramisu keki için pahalı mascarpone peyniri, şekerli çırpılmış krema ile değiştirilebilir.
    • İçindekiler: krema, çilek, şeker, jelatin, su, vanilin, ekşi krema, tereyağı, konyak, peynir, kurabiye

    Pişmeden kek yapmayı seviyorum. Benim favorim çilekli pastadır. Tarif çok basit, mutlaka deneyin.

    İçindekiler:

    - 400 gram kurabiye;
    - 150 gram tereyağı;
    - 50 ml. konyak;
    - 400 gram Ricotta peyniri;
    - 100 gram ekşi krema;
    - 250 gram şeker;
    - 1 çay kaşığı. vanilya şekeri;
    - 2 yemek kaşığı. Jelatin;
    - 50 ml. su;
    - 400 gram çilek;
    - krem ​​şanti.

    30.11.2018

    Süt tozundan yapılan Hint tatlısı Burfi

    İçindekiler: tereyağı, şeker, ekşi krema, süt tozu, fındık, vanilin

    Bugün çok lezzetli bir Hint tatlısı olan Burfi'nin nasıl pişirileceğini öğreneceğiz. Tarif basit. Yemek yapmaktan uzak bir kişi bile yemeği hazırlayabilir.

    İçindekiler:

    - 100 gram tereyağı,
    - 100 gram şeker,
    - 120ml. Ekşi krema,
    - 250 gram süt tozu,
    - 5 ceviz,
    - Bıçağın ucundaki vanilin.

    23.07.2018

    Jöleli kek "Kırık cam"

    İçindekiler: jöle, ekşi krema, şeker, jelatin, su, vanilin, şeftali, nane yaprağı

    Ve evde bu lezzetli jöleli pasta "Kırık Cam" ı çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Tarif çok basit. Kekin tadı muhteşem.

    İçindekiler:

    - 3 paket jöle,
    - 600ml. Ekşi krema,
    - 100-130 gram şeker,
    - 15 gram jelatin,
    - 60ml. soğuk su,
    - vanilya özütü,
    - şeftaliler,
    - nane yaprakları.

    30.06.2018

    Ekşi kremalı jöle

    İçindekiler: ekşi krema, şeker, vanilin, su, jelatin

    Ekşi kremalı jöleyi çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Hazırlanması zor değil. Lezzetli bir tatlı tatlı yapar.

    İçindekiler:

    - 400 gram ekşi krema;
    - 100 gram şeker;
    - 1 çay kaşığı. vanilya şekeri;
    - 150ml. su;
    - 20 gram jelatin.

    28.06.2018

    Ev yapımı frenk üzümü marmelatı

    İçindekiler: kırmızı kuş üzümü, şeker

    Kırmızı kuş üzümünden lezzetli marmelat yapmak çok basit ve kolaydır. Bunun için kırmızı kuş üzümünün kendisine ve şekere ihtiyacınız olacak, başka hiçbir şeye gerek yok.

    İçindekiler:

    - 650 gram kırmızı kuş üzümü;
    - 1 kg. Sahra;

    30.05.2018

    Jelatinli çilekli jöle

    İçindekiler:çilek, şeker, jelatin

    Kışa, kaynatılması gerekmeyen, çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir çilekli jöle hazırlayın.

    İçindekiler:

    - 500 gram çilek,
    - 300 gram şeker,
    - 20 gram jelatin.

    10.05.2018

    Leylak dondurması

    İçindekiler: leylak, limon, muz, bal

    Çok lezzetli, sıradışı bir leylak dondurmasını denemenizi öneririm. Tarif çok basit ve oldukça hızlı.

    İçindekiler:

    - bir avuç leylak,
    - yarım limon,
    - 1 muz,
    - 1 yemek kaşığı. Bal

    03.05.2018

    Lezzetli narin tatlı Trifle

    İçindekiler: yumurta, un, şeker, süt, kabartma tozu, tereyağı, boya, krema, likör, portakal, fındık, dekorasyon

    Büyük olasılıkla bu tatlıyı hiç denemediniz. Ve deneseler bile evde pişirmediler. Bu yüzden bugün size önemsememeyi hızlı ve kolay bir şekilde nasıl hazırlayacağınızı anlatacağım.

    İçindekiler:

    - 1 yumurta,
    - 4 yemek kaşığı. un,
    - 2 yemek kaşığı. toz şeker,
    - 50 ml. süt,
    - 1 çay kaşığı. kabartma tozu,
    - 25 gram tereyağı,
    - biraz kırmızı gıda boyası,
    - 250ml. krem,
    - 30 gram pudra şekeri,
    - 25ml. likör,
    - yarım portakal,
    - 50 gram fındık,
    - damlalar,
    - çikolata,
    - şekerleme malzemeleri,
    - Hindistan cevizi parçaları.

    03.05.2018

    Fırında yoğunlaştırılmış sütlü süzme peynirli güveç

    İçindekiler: süzme peynir, yumurta, yoğunlaştırılmış süt

    Süzme peynirli güveç, genellikle kahvaltıda hazırladığım çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Bu yemek için pek çok tarif var ama en önemlisi yoğunlaştırılmış sütlü bu güveci seviyorum.

    İçindekiler:

    - 400 gram süzme peynir,
    - 2 yumurta,
    - bir kutu yoğunlaştırılmış süt.

    25.04.2018

    Lor kütlesinden Paskalya

    İçindekiler: lor kütlesi, kuru üzüm, ekşi krema, tereyağı, şeker, vanilya şekeri

    Bugün Paskalya süzme peynirini süzme peynirden değil, mağazadan kolayca satın alabileceğiniz hazır lor kütlesinden hazırlamanızı öneriyorum. Tatlı çok lezzetli çıkıyor.

    İçindekiler:

    - lor kütlesi - 500 gram,
    - kuru üzüm - 150 gram,
    - ekşi krema - 1 yemek kaşığı.,
    - tereyağı - 50 gram,
    - şeker - 150 gram,
    - vanilya şekeri - yarım çay kaşığı.

    24.04.2018

    Yaban Mersinli Mercimek Dondurma

    İçindekiler: yaban mersini, şeker, su, limon

    Ailem için sıklıkla lezzetli meyveli dondurma yapıyorum. Bugün sizi yaban mersini ve limonlu lezzetli Lenten dondurmasını denemeye davet ediyorum.

    İçindekiler:

    - 200 gram yaban mersini,
    - 70 gram şeker,
    - 100 gram su,
    - yarım limon.

    23.04.2018

    Akıllı kek

    İçindekiler: süt, yumurta, şeker, un, tereyağı, su, vanilin

    Geçenlerde Smart Cake'i denedim ve tadı hoş bir sürpriz oldu. Bugün sizler için bu leziz pastanın tarifini detaylı bir şekilde anlattım.

    İçindekiler:

    - 500 ml. süt,
    - 4 yumurta,
    - 150 gram şeker,
    - 115 gram un,
    - 125 gram tereyağı,
    - 1 yemek kaşığı. su,
    - bir tutam vanilin.

    08.04.2018

    Jöle ve meyveli kek

    İçindekiler: jöle, muz, kivi, portakal, su

    Basit ve lezzetli bir jöleli meyveli kek, özellikle jöleli ve hafif tatlıları sevenler olmak üzere birçok kişiye hitap etmelidir. Yeni tarifimizi fotoğraflarla görün.

    Tarif için:
    - 2 paket jöle,
    - bir muz,
    - bir kivi,
    - bir portakal,
    - iki bardak su.

    07.04.2018

    Sufle "Kuş sütü"

    İçindekiler: proteinler, şeker, jelatin, su

    Bu lezzetli Kuş Sütlü sufleyi deneyin. Yemek tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattım, böylece yemek yaparken sorun yaşamazsınız.

    İçindekiler:

    - yumurta akı - 2 adet.,
    - jelatin - 10 gram,
    - su - 35 ml.,
    - şeker - yarım bardak.

    06.04.2018

    Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan çikolatalı sosis

    İçindekiler: kurabiye, fıstık, süt, tereyağı, kakao, yoğunlaştırılmış süt, şeker

    Çikolatalı sosis, pişirmeden basit ama çok lezzetli bir tatlıdır. Hazırlanması kolaydır, her zaman harika olur ve çocuklarınız için gerçek bir ziyafet olacaktır! Evet, yetişkinler kesinlikle bu nefisten bir parçayı reddetmeyeceklerdir.

    İçindekiler:
    - 350 gram kurabiye;
    - 80-100 gram yer fıstığı;
    - 150 ml süt;
    - 50 gram tereyağı;
    - 1-2 yemek kaşığı. kakao;
    - 3-4 yemek kaşığı. yoğunlaştırılmış süt;
    - 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri.

    31.03.2018

    Yulia Vysotskaya'dan bezeler

    İçindekiler: protein, şeker, sirke, tuz, vanilin

    Bugün fırında çok lezzetli bir tatlı ve yumurta beyazı pişireceğiz. Bu tatlıya beze denir.

    İçindekiler:

    - 4 yumurta akı,
    - 240 gram pudra şekeri,
    - 2 çay kaşığı. beyaz şarap sirkesi,
    - bir tutam deniz tuzu,
    - 1 çay kaşığı. vanilya özü.



    Makaleyi beğendin mi? Paylaş
    Bu makaleyi yazdır
    Tepe