Not: Sahte alkolü gerçek olandan nasıl ayırt edebilirim? Taşıyıcı alkol veya yanmış votka nedir ve sonuçları

Ambulansa götürülmeden önce alkolün kalitesini öğrenmek oldukça problemlidir. Ama belki de hastaneye götürülmeden önce sahte olanı nasıl tanımlayacağımızı bulalım.

Şişenin görünümü

Pahalı alkol satın almadan önce, üreticinin resmi web sitesini açın - şişenin şeklini, etiketlerin özelliklerini ve gravürlerin ayrıntılarını gösteren yeterince fotoğraf var. Bir şişenin tüm ayrıntılarını ve işaretlerini taklit etmek zordur ve çoğu zaman, kabın görünümünden bile sahte olduğu tespit edilebilir.

Ancak ne yazık ki orijinal şişesi bile içeriğin kalitesini garanti etmez. Ünlü içeceklerin boş kullanılmış şişeleri eBay'de satılmaktadır. Ve konsantre ve alkolden bir sahte hazırlanabilir:

özel tüketim damgası

Özel tüketim damgası, üreticinin alkol için vergi ödediğinin bir işaretidir. Devlet böyle bir şişenin var olduğunu biliyor ve teorik olarak içeriğinin kalitesinden sorumlu. İçecekler, güç ve bileşime göre sınıflandırılır, her sınıf için tüketim vergileri renk bakımından farklılık gösterir. Güçlü alkol için dört, şarap için dokuz ana tüketim vergisi pulu vardır. FS RAR bile çıktı.

Bazı tüketim vergileri yalnızca 2015 yılında ortaya çıktı, bu nedenle mağazada genellikle "Konyak" yerine "Güçlü ruhlar" markalı konyak bulacaksınız. Ve sake hem "Şarap içeceği" hem de "% 9 ila 25'in üzerinde alkollü içecek" olabilir. Bütün bunlar kafa karıştırıcı.

Federal Hizmet "Rosalkogolregulirovanie" - "AntiCounterfeit Alco" uygulamasını kullanarak markayı kontrol etmek daha kolaydır. İşte iOS, Android ve Windows'taki akıllı telefonlar için.

mağazada kontrol et

1 Temmuz'dan bu yana, Rusya'da alkol satışını kontrol etmek için bir sistem - EGAIS - faaliyet gösteriyor ve kullanımı tüm satıcılar için zorunludur. Sistem, üreticilerden, ithalatçılardan, toptancılardan ve perakendecilerden veri alır.

Kurallara uygun çalışan satıcılar, QR kodlu özel bir makbuz düzenler. EGAIS çeki, bira satın alırsanız, bir kafe veya restoranda alkol sipariş ederseniz veya nüfusu 3 bin kişiye kadar olan bir yerleşim yerinde alkol satın alırsanız (bu çekler burada yalnızca Temmuz 2017'den itibaren düzenlenecektir) ). Kırım şehirlerinde, Birleşik Devlet Otomatik Bilgi Sistemi yalnızca 2017'den itibaren ve yarımadadaki küçük yerleşim yerlerinde - 2018'den itibaren çalışacaktır.

Diğer durumlarda, satıcının böyle bir çek düzenlemesi gerekir. Bu, size yasal alkol satıldığınızın garantisidir. Satın almadan önce satıcıya EGAIS'te çalışıp çalışmadığını sorun. Çalışmıyorlarsa bırakın. Mağaza kurallara uygun çalışıyorsa satıcı önce barkodu, ardından ÖTV pulunu okutuyor ve ardından bunun gibi QR kodlu özel bir çek veriyor.

içeceğin kokusu

Koku alma duyunuz ve şarap garsonu deneyiminiz yoksa, koku ile ayırt etmeniz pek olası değildir - Fransız konyak veya banliyölerdeki küçük bir fabrikada şişelenmiş bir şeydir. Keskin bir koku alma duyusuna sahip olacak kadar şanslıysanız, içeceği bir bardakta birkaç dakika bekletin. Aroma kayboldu, ancak alkol kokusu kaldı - önünüzde sahte, riske atmayın.

Sahte alkol üretiminde etil alkol yerine genellikle kokusu ve tadı farklı olmayan metil alkol kullanılmaktadır. Metil alkol insan vücuduna girdiğinde tehlikeli maddelere - formaldehit ve formik asit - ayrışır. 30 ml metil alkol sağlıklı yetişkin bir erkeği öldürür.

ne zaman kontrol edilmeli

Sol alkolü satın almak, yalnızca rüzgara atılan parayla değil, aynı zamanda ciddi sağlık sonuçlarıyla da doludur. Sahte ürünleri gerçek ürünlerden ayırt etmeyi öğrenin!

Bu makale 18 yaşından büyük kişiler için hazırlanmıştır.

Zaten 18 yaşından büyük müsün?

Sahte alkol içmenin ana tehlikesi, sağlıkla dolu olabilmesi ve özellikle ağır vakalarda ölüme yol açabilmesidir. Bu nedenle, satın alma aşamasında sahte olanı tanıyabilmek önemlidir.

Sahte alkol neden tehlikelidir?

Yasal alkol ile her şey basit: kalitesi üretim ve satışın tüm aşamalarında kontrol edilir, bu nedenle vücut için kullanımından kaynaklanan öngörülemeyen sonuçların riski minimumdur. En yaygın "komplikasyon" (tabii ki, alkole karşı bireysel hoşgörüsüzlüğünüz yoksa), dozu aniden aşırıya kaçarsanız, ağrılı bir akşamdan kalmadır.

Sahte olması durumunda, hiç kimse hangi hammaddeden yapıldığını söyleyemez ve hatta kalitesini garanti edemez. İşte sadece bazı sahte türleri: toz viski, alkollü elma suyuna dayalı şarap, talaşla renklendirilmiş konyak veya çay.

Vücudun tüm bu bileşenlere tepkisi tahmin edilemez olabilir. Teknik alkol - metanol içeren en tehlikeli vekil. Bu, ev kimyasallarına ve çözücülere eklenen oldukça zehirli bir maddedir. Yutulduğunda ölümcüldür: 50 gram metanol öldürmek için yeterli olacaktır.

Rospotrebnadzor'un istatistiklerine göre, yalnızca geçen yılın dokuz ayında Rusya'daki akut alkol zehirlenmesi sayısı yaklaşık 36,3 bin vakaya ulaştı, 9319 kişi alkol zehirlenmesinden öldü.

En çok hangi alkolün sahtesi yapılır?

Sahte alkol üreticileri, dedikleri gibi, tüketicilerin ihtiyaçlarına göre ayarlanıyor. Rusya'daki sahte ürün sayısında lider, en popüler olduğu için “ulusal” alkollü içki - votkadır.

Diğer alkol çeşitleri arasında sahte ürünler de bulunur. Örneğin, şarap çoğunlukla sahte kırmızıdır ve tetra paketinde satılan şaraptır. Arada sahte var farklı viski türleri, cinler, konyaklar, rom.

Sahte üreticiler farklı tüketicileri hedefliyor. Sol alkol hem bütçe kalemleri arasında hem de seçkin markalar arasında bulunabilir. Tek kelimeyle, hiç kimse sahte olmaktan güvenli değildir, bu nedenle, güçlü bir içecek alırken kendi dikkatinize odaklanmanız gerekir.

alkol alırken nelere dikkat edilmeli

Yer

Şüpheli mağazalardan ve hatta tezgahlardan veya İnternet üzerinden belirsiz satıcılardan alkol satın alırken, sahte bir ürünle karşılaşma olasılığınız daha yüksektir. Ve malların kalitesini izleyen büyük perakende zincirlerinde ve özel alkol mağazalarında risk minimumdur.

Şişe

Alkol üreticilerinin kendileri, özellikle seçkin markalar, müşterilerini sahte ürünlerden korumaya çalışıyor. Bunu yapmanın en kolay yolu, içine alkol dökülen kapların yardımıyla. Konyak, viski veya diğer tanınmış alkol markalarını satın almadan önce üreticinin web sitesine gidin. Şişenin her açıdan görüntüsü mutlaka olacaktır. Bunu çalış. Tüm kabartma ve işlemelerle orijinal bir şişe yapmak oldukça pahalıdır, bu nedenle sahte alkol kabı üzerinde markalı "kıvrımlar" olmayacak veya yanlış yerlere yerleştirilecek ve cam kalitesiz olacaktır. Yerli şişenin kapağı akmamalı ve kaymamalıdır. Hacim de önemlidir: üreticiler alkolü belirli bir hacme sahip şişelerde şişeler. Örneğin, Hennessy etiketli yarım litrelik bir şişe konyak görürseniz, bu markanın orijinal konyağı bu hacimdeki kaplarda satılmadığı için bu% 100 sahtedir.

Ancak sadece şişeye odaklanmamalısınız. Artık internette, sahtecilerin kullanmaktan mutluluk duyduğu ünlü alkol markalarından ucuz orijinal boş kaplar satın alabilirsiniz.

Fiyat

İndirimler indirimdir, ancak ne kadar isterseniz isteyin, Fransa'da yapılan bir şişe yıllanmış konyak 500 rubleye mal olmayacak. Satın almak istediğiniz alkolün ortalama fiyatını önceden öğrenin ve ardından sağduyunuzu kullanın. Seçkin ürünlerde %70'e varan indirimler kesinlikle alarm vermeli.

Bu arada, Rus mevzuatı da size yardımcı olacaktır - alkollü ürünler için minimum fiyatı belirler. Bu nedenle, perakende satışta 0,5 litre hacimli bir şişe votka 205 rubleden daha az olamaz ve aynı hacimdeki konyak için minimum fiyat 371 ruble.

özel tüketim damgası

Şişenin üzerindeki bu etiket, üreticinin devlete vergi ödediğini ve buna karşılık devletin belirli bir şişenin varlığını bildiğini ve kalitesini garanti ettiğini açıkça ortaya koyuyor. Özel tüketim damgaları, alkolün gücüne ve bileşimine bağlı olarak farklılık gösterir. Örneğin, güçlü alkol için dört, şarap için dokuz tüketim vergisi vardır. Marka, şişenin üzerine eşit ve sıkı bir şekilde yapıştırılmalı, tüm yazılar net ve okunaklı olmalıdır. Hologramı ve barkodu olmalıdır.

Rosalkogolregulirovaniye Federal Servisi tarafından geliştirilen Anti-Sahte Alco akıllı telefon uygulamasını kullanarak veya web sitesinde markayı kontrol edebilirsiniz. Alkol piyasasının birleşik sosyal portalı.

Bu tür bir ürün iade edilemez olduğundan, ödeme yapmadan önce alkolü özel tüketim damgası için kontrol etmeniz gerektiğini unutmayın.

Kontrol

Rusya'da tüm alkol satıcıları, alkol satışını kontrol etmenizi sağlayan EGAIS sisteminde çalışır. Alkol alacağınız yerde böyle bir sistem yoksa oradan almamak daha iyidir. Diğer durumlarda, size bir QR kodu ve içinde şifrelenmiş bir bağlantı içeren bir makbuz verilmelidir. Sizi, satışla ilgili tüm bilgilerin belirtileceği Federal Vergi Servisi'nin web sitesine yönlendireceklerdir: tarih, saat, yer, pul serisi ve sayısı ve ürün türü. Tüm verilerin eşleştiğini kontrol edin.

Alkol zehirlenmesi belirtileri

Alkol içmek zehirlenmeye ve sarhoşluğa yol açabilir. Alışılmış sarhoşluk veya alkolün neden olduğu halsizlikle değil, daha ciddi bir sorunla uğraştığınızı zamanında fark etmeniz önemlidir. Alkol zehirlenmesinin belirtileri içeceğin miktarına ve kalitesine bağlıdır, ancak genel olarak aşağıdaki gibidir:

mide bulantısı;
kusmak;
etil alkolün mide ve ince bağırsak mukozası üzerindeki olumsuz etkilerinden dolayı oluşan üst karın ağrısı;
hazımsızlık, ishal.

Metanol zehirlenmesinin ilk belirtileri zehirlenmeye benzer: kişi şiddetli halsizlik, baş dönmesi yaşar ve kendini hasta hissedebilir. Tehlike budur - değerli zamanınızı kaybedebilirsiniz. Diğer, daha ciddi semptomlar birkaç saat içinde ortaya çıkar. İçen kişi aşağıdaki durumlarda alarmı çalmanız gerekir:

vücutta şiddetli ağrı, karın ağrısı;
yavaş nefes alma ve kalp atışı;
görme bozukluğu: gözlerin önünde lekeler belirir, resim yüzer;
dış uyaranlara tepki yok: kişi komada.

İlk ciddi belirtiler ortaya çıktığında, acilen bir ambulans çağırmanız gerekir. Doktorları beklerken ilk yardım sağlayabilirsiniz. Eylemlerin algoritması, sıradan gıda zehirlenmesiyle aynı olacaktır: su için ve kusturun.

Önemli: metanolün etkisinin sıradan etanolü yavaşlatabileceği bilinmektedir. Bununla birlikte, hiçbir durumda, doktorlar gelmeden önce sarhoşluğu kendi başınıza normal alkolle tedavi etmeye çalışmayın - yalnızca durumu daha da kötüleştirebilirsiniz ve doktorlar artık yardım edemeyecek.

Öyleyse özetleyelim. Alkol alırken başınız nasıl belaya girmez, kendinizi ve şirketinizi sağlık sorunlarından nasıl korursunuz?

Alkol için çok düşük bir fiyat, satın almayı reddetmek için bir nedendir. İndirimlerin olma hakkı vardır, ancak makul sınırlar dahilinde: fiyatın %70'i çok fazladır.
Pahalı alkolün ziyaret kartı şişesidir. Görünümünü üreticinin resmi web sitesinde inceleyin. Çoğu durumda sahte üretici, kabın görünümünden tasarruf edecektir.
İyi bir üne sahip güvenilir yerlerden alkol satın alın. Priz mutlaka EGAIS sistemine göre çalışmalıdır.
Şişenin üzerindeki tüketim damgası sıkıca yapıştırılmalıdır, parti numarası belirtilir ve bir hologram vardır.
Satın alınan alkolün ayrıntılarını bir QR kodu veya makbuzdaki bir bağlantı kullanarak kontrol edin. Resmi veriler satın aldığınızla uyuşmuyorsa, bu tür alkolleri içmeyin.

Sağlık Bakanlığı uyarıyor: Aşırı alkol tüketimi sağlığa zararlıdır!

2016'da 9.000'den fazla Rus yapay alkol zehirlenmesinden öldü ve 36.000 kişi daha zehirlendi. Bu üzücü istatistiklere nasıl düşmezsiniz?

İnternet üzerinden ucuz fiyatlarla "Elit alkol"

2015'in sonunda yüksek profilli bir vaka vardı - Krasnoyarsk'ta 14 kişi yapay viski zehirlenmesinden öldü ve yaklaşık yüz kişi sağlığını kaybetti. Temizleme sıvıları, banyo losyonları ve şüpheli tentürler içmediler - sadece internetten iyi bilinen bir marka viski satın aldılar. Ve bazıları hastane yatağında, bazıları morgda sona erdi. Yasaya göre uzaktan alkol satışı yasaktır, ancak internette alkol satan düzinelerce site bulabilirsiniz. Orada, sözde tanınmış üreticilerin içecekleri 5-10 kat daha ucuza satın alınabiliyor. Peki bu "seçkin alkol" neyden yapılmıştır ve tehlikeli midir?

Kimse içeride ne olduğunu bilmiyor
Alkol vekillerine birkaç tür alkol içeren ürün denir: örneğin, bileşimde etil alkollü ilaçlar (ünlü alıç tentürü dahil), ev sıvıları, teknik alkoller - bütil, metil, etilen glikol vb.

İkincisi en tehlikeli olanlardır. Örneğin, etilen glikol böbrek ve karaciğer yetmezliğine, metilen ise körlüğe yol açar. Sonuç, doza ve sahte bir içkide tam olarak neyin karıştırıldığına bağlı olabilir: örneğin, etil alkolün varlığı zehirlenmenin şiddetini azaltır - metil alkolün etkisini kısmen nötralize eder.

Sadece 50-100 ml metanol içeren sıvı kendinizi zehirleyerek öldürmeniz için yeterlidir.

Narkologlar, metil alkolün tadının etil alkolden neredeyse ayırt edilemez olduğunu söylüyor. İnternette, bir içkide teknik alkollerin varlığının doğaçlama yöntemlerle nasıl belirleneceğine dair birçok tavsiye bulabilirsiniz, ancak uzmanlar hiçbirinin güvenilir olarak adlandırılamayacağını söylüyor. Özel analizler olmadan, vekilin gerçekte nelerden oluştuğunu belirlemek imkansızdır.

Bir şeyler ters gitti: zehirlenmeyi nasıl kaçırmazsınız?
Alkol durumunda kurbanın zamanında bir şeylerin ters gittiğinden şüphelenme şansı olmadığı ortaya çıktı. Ve etrafındaki insanlar da, çünkü dışarıdan zehirlendiğinde ona garip veya şüpheli hiçbir şey olmuyor: her zamanki gibi sarhoş oluyor, davranıyor ve uykuya dalıyor. Sadece uyanmayabilir. Veya uyanır ve sağlıklıdır ve sonra aniden zehirlenme belirtileri başlar - mide bulantısı, kusma, baş ağrısı, yoğun susuzluk, ajitasyon, nefes alma ve görme sorunları. Ne yazık ki, bu durumda, herkes doktora gitmez ve sağlıksızlığı bir gün önce alkol almakla ilişkilendirebilir. Ne yazık ki, ölüm neredeyse her zaman yanmış alkolün kurbanı doktorlara ulaşmadan önce olur.

Taşıyıcı anne tarafından zehirlenen bir kişi ne kadar erken doktora gider ve yardım alırsa, sağlığını ve hatta hayatını kaybetmeme şansı o kadar artar. Ne yazık ki, ikisi de oldukça gerçek. Bu nedenle, zamanında bir şeylerin ters gittiğinden şüphelenmek ve ambulans çağırmak önemlidir.

Ne uyarmalı
- Taşıyıcı anne zehirlenmesi erken evrelerde kendini herhangi bir şekilde belli etmese de zehirlenmenin geliş gidişinden bir şeylerin ters gittiğinden şüphelenebilirsiniz. Alışılmadık derecede yavaşsa, bu uyarı vermelidir.

Alkol içtikten sonra çok fazla derin uyku çok endişe verici bir işarettir. İçki içen kişinin yakınları uyurken onu izlemelidir.

Alkol içtikten 1-2 gün sonra herhangi bir zehirlenme belirtisine dikkat etmeniz ve bu olursa hemen hastaneye gitmeniz gerekir.

Özellikle endişe verici bir semptom, herhangi bir görme bozukluğudur (çift görme, resim bulanık, sinekler yanıp sönüyor, vb.).

Yanmış alkole nasıl rastlanmaz?
Her sahte alkol ölümcül bir içki değildir.

Ayrıca oldukça kaliteli, ancak yasa dışı olarak üretilmiş alkol içerir. Çeşitli tahminlere göre, alkol pazarında gerçekten tehlikeli bir vekilin yüzde 5'inden azı var ve seçim yaparken sağduyunun rehberliğinde buna rastlama riski küçük. Bununla birlikte, bunun için tasarlanmamış olanı içmeme tavsiyesi maalesef ölümcül ürünün elinize geçmeyeceğinin garantisi değildir.

İşte bu riski azaltmaya yardımcı olacak bazı ipuçları.

1. Alkol satmanın yasal olduğu yerlerde satın alın Kiosklardan, internetten, pazardan veya elinizden alkol almayın - mağazalar ve lisanslı yemekhaneler dışında başka herhangi bir yerde alkol satmak yasaktır.
Kendini savunma amacıyla, diğer insanlardan güçlü alkol vermemelerini ve bunu bir hediye olarak kabul etmemelerini istemek mantıklıdır - çünkü bu tür "hediyeler" ile bilinen ölümcül ve şiddetli zehirlenme vakaları vardır.

2. İçeceklerinizi Dikkatlice Seçin
Bir vekil açısından, güçlü içecekler en tehlikelidir ve bunların arasında birleşik olanlar vardır: viski, konyak, rom vb. Bu nedenle, karmaşık içecekleri seçerseniz, bunların yasallığından ve kalitesinden yüzde yüz emin olmalısınız. Herhangi bir şüphe - yanlış renk, garip koku, tortu, şüpheli etiket veya tüketim vergisi - satın alma yeri güvenilir görünse bile içmeme lehine yorumlanmalıdır.
Kaynağını doğrulamanın imkansız olduğu şüpheli kafe ve restoranlarda güçlü alkol siparişi verirken de dikkatli olmalısınız.

3. Ne satın aldığınızı okuyun
İstatistiklere göre, alkol tüketicilerinin sadece yüzde 41'i markaya dikkat ederek tanınmış üreticilerin ürünlerini satın alıyor ve yüzde 31'i hiç etiket okumuyor. İlkinin bir vekil ile karşılaşma olasılığı kıyaslanamayacak kadar az.

4. Her şişeyi kontrol edin
Rusya'daki her yasal alkol şişesinde, EGAIS bilgilerinin taşıyıcısı olan bir federal özel damga (ürün yerli ise) veya bir özel tüketim damgası (ithal edilmişse) bulunmalıdır. Bir mobil cihaz ve özel bir Alco Sahteciliği Önleme uygulamasını kullanarak doğrudan mağazada veya "Damga Kontrolü" bölümündeki Rosalkogolregulirovanie web sitesinde markanın orijinalliğini kontrol edebilirsiniz.

Şüpheli dükkanlar ve il tezgahları yok. İtibarı izleyen ve tedarikçileri dikkatle seçen perakende zincirlerinden alkol satın alın. Kabaca söylemek gerekirse, bir süpermarketin raflarında son kullanma tarihi geçmiş bir ürün varsa, oradaki alkol özellikle titizlikle seçilmelidir.

Her zaman alkol alırken size bir çek verilmeli ve ideal olarak uzun süre okul çocuğu gibi görünmeseniz bile pasaport istemelisiniz.

Fiyat

Çok iyi şeyler ve ucuz değil. Size 800 rubleye eski Fransız konyak teklif edilirse, bir sorun var demektir. Pahalı bir şey almak istiyorsanız, önce ne kadara mal olduğuna bakın, internetten fiyat karşılaştırın, iyi bir fiyat peşinde koşmayın.

Tanıtımı yapılmamış markaların çok ucuz alkollerini taklit etmek ilginç değildir, bunun yerine başlangıçta kalitesiz olacaktır. Orijinalliğini kontrol ettikten sonra iyi içecekler alın.

Şişe

Markalı alkol, alışılmadık bir şekle, boyun kenarlarına, kabartmalı yazılara sahip özel şişelere dökülür. Belirli bir tanınmış markanın alkolünü satın almak istiyorsanız, üreticinin web sitesini bulmaya çalışın ve şişenin diğerlerinden ne kadar farklı olduğunu değerlendirin.

Dikkat et:

Kapak malzemesi. Plastik, metal veya mantardan yapılmış, sarılı kapaklı veya kapaksız, düz veya kabartmalı, düz veya kubbeli. İyi alkolün kapağı kaymaz, akmaz. Votka şişelerinin kapaklarında, üreticinin web sitesinde şişenin orijinal olup olmadığının kontrol edilebileceği bir numara vardır.
Boyun şekli. Uzun veya kısa, kenarlı veya kenarsız. Dağıtıcılı bir şişe, yeraltında değil fabrikada yapıldığının bir işaretidir.
Şişe şekli. Şişenin kıvrımlarına, omuzlarına, dibin topografyasına dikkat edin.
Kabartma yazıtlar ve resimler. Pahalı alkol üzerinde, genellikle içeceğin adını, ticaret evinin sembollerini ve diğer tanımları içeren yazıtlar vardır. Sahte ürünlerde bu yazılar ya hiç tekrarlanmaz ya da tamamı çoğaltılmaz veya uygulama yeri karıştırılır.

özel tüketim damgası

Özel tüketim damgası, renkli elyaflı özel kağıda basılmıştır, üzerindeki tüm sayılar ve kodlar net, net bir şekilde görülebilir ve okunabilir durumdadır. Damga kesinlikle eşit şekilde yapıştırılmalıdır.

Özel tüketim damgaları, alkol satma iznine sahip kuruluşlar tarafından kontrol edilmelidir. Sizin ve benim için, Alkol Piyasasının Birleşik Sosyal Portalı'nın bir hizmeti var.

ÖTV damgasındaki sayıları girin ve ürünün markasının eşleşip eşleşmediğini kontrol edin. Hizmet test modunda çalışıyor, yani görünüşe göre verileri her zaman gerçekle uyuşmuyor. Ancak farklı yerlerden üretilip satın alınan beş şişeyi test ettik ve hepsi testi geçti.

Etiket

Kaliteli alkol etiketi, genellikle kabartmalı veya karmaşık unsurlarla iyi kağıt üzerine yapılır.

Belirli bir markayı arıyorsanız, etiketteki bilgilerin görüntülenmesi gereken sırayı karşılaştırın. Markalı ürünlerde, tüm etiketler deseni tekrar eder ve ürün adlarının yanında tescilli bir ticari marka simgesi bulunur.

Üreticinin adresini (yasal ve üretim yeri), bileşimini belirtmek zorunludur, düzenleyici belgelere bağlantılar bulunmalıdır.

Şişe içeriği

Alkolü şeffaf bir cam şişede satın almanız ve istediğiniz içeceğin neye benzediğini bilmeniz yardımcı olabilir.

Konyak, şişeyi ters çevirirseniz camda yağlı çizgiler bırakır. Konyak bacakları denir.
Aynı şey iyi viski için de geçerli. Viskinin şeffaf bir içecek olduğu unutulmamalıdır, tortu ve pul olmamalıdır.
Votka - sadece şeffaf, tortusuz.

Ancak içeceğin görünümüne göre, yalnızca tamamen zanaatkar bir sahtekarlık ayırt edilebilir.

Burada sadece sahte ürünlerden bahsediyoruz, ancak aynı zamanda sadece düşük kaliteli alkol de var, örneğin, alkolün boyalar ve tatlarla karışımından yapılan şarap. Burada, alkolün yapıldığı GOST'leri belirten, yalnızca bileşimle birlikte etiketi okumak yardımcı olacaktır. Ve hislerin. Bir şişe açarsanız ve bir şeylerin ters gittiğini düşünürseniz, içmeyi bitirmeyin ve kontrol etmeyin. Para kaybetmek sağlıktan iyidir.

Kötü alkolden korunmanın en etkili yolu

Özel tüketim pullarına kadar her şeyin sahtesini yapmayı biliyorlar. Bu nedenle, kötü alkolden korunmanın en etkili yolu, üreticinin web sitesinde kontrol edebileceğiniz alkol ve satın alma yerini seçmektir.

Metil alkol nasıl anlaşılır

Mümkün değil. Metanol tayini için tarifler olmasına rağmen.

Örneğin, ısıtılmış bakır teli alkole batırmak. Metanol, bakır ile reaksiyona girdiğinde formaldehit açığa çıkarır, keskin bir koku hissedersiniz. Etanol böyle davranmaz. Ancak etanol, çok aşağılık olmasa da kokacaktır. Alkolü tutuşturan ve alevin gölgesini ortaya çıkaran başka bir seçenek daha var (metanol yeşilimsi yanar).

Bu yöntemler, iki saf alkol türünü karşılaştırıyorsanız işe yarar. Ve metanol, alkole farklı oranlarda eklenebilir, seyreltilebilir ve boyalar, aromalar ve etanol ile karıştırılabilir.

Metil alkol zehirlenmesinin belirtileri

İlk başta, metanol zehirlenmesi alkol zehirlenmesinden farklı değildir: baş dönmesi, mide bulantısı, baş ağrısı. Sonra uyarı işaretleri var:

Vücudun her yerinde ağrı.
Görme kaybı.
nefes darlığı
kardiyopalmus.

Metanol ile zehirlenmeyi önlemek için ne yapılmalı

Yalnızca güvenilir yerlerden ve yalnızca yüksek kalitede alkol alın.
Asla zehirlenmenin ilk belirtilerini, yani ayaklarınızın altındaki zemini kaybedip kendinizi hasta hissedene kadar kaçıracak kadar sarhoş olmayın.
Zehirlenme belirtileri ile acilen bir ambulans çağırın ve doktorlara gidin.
Doktorlar gelmeden önce, ne zaman ilk yardım sağlayın.

Düzenli etanol alkol zehirlenmesini yavaşlatmaya yardımcı olurken, alkolle kendi kendine ilaç verme.

Mağaza fiyatlarından birkaç kat daha düşük fiyatlarla "seçkin alkollü içeceklerin" satışı hakkında. Şimdi bu konu çok alakalı hale geldi çünkü bu tür alkol ölümcül hale geldi. İşte Kasım 2015'in üzücü istatistikleri:

Krasnoyarsk'ta 12 kişi Jack Daniel's etiketli vekil viskiyle zehirlenerek öldü. Muayene, içeceğin% 60 metil alkolden oluştuğunu gösterdi. Orenburg'da iki adam aynı içkiden öldü.
Moskova bölgesinde dört adam "Lezginka" ve "Kizlyar" etiketli vekil bir konyak içti. İki kişi öldü. Aynı bölgede beş kişilik bir şirket, Bacardi etiketli vekil bir rom satın aldı. İkisi öldü ve biri Rusya Federasyonu İçişleri Bakanlığı'nın bir çalışanıydı.
Kursk'ta ve Çuvaşistan'da iki kadın "solcu" Bacardi tarafından zehirlenerek öldü - iki kız ve bir genç adam.

Valentina Matvienko'nun geçtiğimiz günlerde belirttiği gibi, ülkedeki alkolün %60'ı sahte. Ve beş yıl önce %15'ten fazla değildi. Tüm tanınmış seçkin alkol markaları sahtedir - cinler, viski, konyaklar, rom, votka ... Örneğin, bu yılın Mart ayında, Tula gümrüklerine ve Rusya İçişleri Bakanlığı'nın UEBiPK'sine yapılan bir baskın sırasında Tula bölgesinde Hennessy, Red Label, Chivas Regal , Jack Daniel's, Olmeca vb. etiketli 144.030 şişe alkollü içecek ele geçirildi.

Dionis CEO'su Denis Nikonov:

Denis Nikonov

Tula ve Tula bölgesi için açık veriler aldık. Sadece Ekim 2015'te bölgede 700.000 şişeden fazla sahte içki ele geçirildi. Karşılaştırma için, istatistiklere göre, bölgesel perakende zincirinde ayda toplam 700.000 şişe votka satılıyor. Yani, yalnızca ele geçirilen sahte alkol miktarı aylık ciroya eşittir. Ve gölgelerde kaç kişi kaldı?!

Tüm bu seçkin "nefis" neyden yapılmış? İncelemelerin sonuçlarının gösterdiği gibi, genellikle düşük kaliteli alkol (en ucuz, rafine edilmemiş, hatta belki de metil) ve katkı tozları (eskiden yuppiler yetiştirilirdi). Bu tür sıvıları aldıktan sonra uyanamazsınız.

Sahte alkolün dağıtım kanalları geniştir - çevrimiçi mağazalar, taksi şoförleri, garajlar - bunlara halk arasında "gümrüksüz garaj" da denir. Evet ve küçük dükkanlar, özellikle geceleri yerin altından satış yapanlar.

Birçoğu, tanınmış markaların yüksek kaliteli alkolünün pahalıya mal olamayacağı gerçeğini düşünmüyor.
300-500 ruble.

Ve “bu bir gümrük müsaderesidir” gibi bahaneler sizi sağlığınızı ve hayatınızı riske atmaya ikna etmesin. Sırf Tula gelenekleri alkollü hiçbir şeyi temizlemediği için. Yer altı atölyelerinde ele geçirilen alkol ise polis tarafından imha ediliyor.

"Gümrüksüz garaj" hayranlarından bir başka "argüman": ondan önce, her zaman satın aldılar, içtiler - ve hiçbir şey! Ve masaya rom veya viski koymak, sıradan votkadan daha prestijlidir. Bu arada, üniversite profesörlerine (elbette gizli) sorduk - öğrenciler onlara genellikle ne veriyor? En yaygın seçenek, bir kutuda yarım litrelik bir Hennessy XO konyaktır. Ve saygın öğretmenlerin İnternet üzerinden 500 rubleye bir içki satın alınabileceği konusunda hiçbir fikirleri yok. Gerçek bir Hennessy XO'nun maliyeti en az bir kat daha fazladır! Evet ve yarım litrelik bir kapta böyle bir konyak yok.

Veya başka bir durum. Restoran ve kafelerde kurumsal ziyafet veya düğün siparişi verirken alkolün ayrıca getirileceğini kabul ederler. Ve daha önce sıradan votka ve şarap olsaydı, şimdi seçkin viskiler ve konyaklar prestij için kullanılıyor. Gümrüksüz garajdan. İtibarına değer veren kuruluşlar genellikle böyle bir hizmeti reddeder.

Başka bir örnek. Cuma akşamı ışıkların üzerine konuklar geldi. Prestijli bir şişe rom veya viski ile. ÖTV damgasına bakıp arkadaşına eziyet mi edeceksin, nereden ve kaça alkol almış, marketten çek mi isteyeceksin? Dürüst olmak gerekirse, hayır. Ama boşuna.

Herhangi bir alkolü yalnızca lisanslı satış noktalarından satın alabilirsiniz,” diye açıklıyor Denis Nikonov. - El sanatları satın almak için minimum fırsat var. 1 Ocak 2016'dan itibaren, lisanslı mağazalar EGAIS sistemi (etil alkol, alkollü ve alkol içeren ürünlerin üretim hacmi ve cirosu üzerinde devlet kontrolü için tasarlanmış birleşik bir devlet otomatik bilgi sistemi) ile donatılmalıdır. Ve 1 Temmuz 2016'dan itibaren satış, alkol markasını okuyan özel tarayıcılar kullanılarak yapılmalıdır. Buna göre sistem, ne tür bir içeceğin, nerede ve ne zaman üretildiğini belirliyor. Ve bir şey eşleşmezse, ödeme bloke edilir. Ayrıca, alıcı ayrıca QR kodlu özel bir çek alacaktır. EGAIS, alkolün sahte olmadığını garanti eden tek sistemdir.

Rusya'nın en ünlü şarap garsonlarından biri Erkin Tuzmukhamedov artık ticaret şirketlerinin temsilcilerinin bile sahte ürünleri yasal ürünlerden ayırt etmesinin zor olduğunu iddia ediyor.

Erkin Tuzmukhamedov

Erkin Tuzmukhamedov, sahte olanları ayırt edebilmek için mümkünse garantili yasal numuneleri incelemenizi tavsiye ediyor.

Sahte tanıma konusunda bir ustalık sınıfı yapmaya karar verdik. Alkol satışında uzmanlaşmış bir şirketten uzmanları davet ettiler. Seçkin alkolün gerçek kopyalarını ve sahte kopyalarını getirdiler (simülatör olarak hizmet ettikleri şirkette - personeli "sol ürünleri" tanıma konusunda eğitmek için kullanılıyorlar).

Her kaliteli alkol şişesi için bir vekil kopyası vardır. Ve bu, gölge alkol pazarının buzdağının sadece bir kısmı.

En zor şeyin Rus ürünlerini tanımak olduğu ortaya çıktı - baskı bilgisi yardımcı oldu, etiketin "sol" örneklerinde şüphe uyandırdı.

İthal alkolle her şey daha da ilginçti. Öyleyse hatırlayalım.

1. Pahalı alkol 0,5 litrelik bir kaba dökülmez. Örneğin Hennessy XO, 0,35L veya 0,7L olabilir. Ve Johnnie Walker Blue Label viski sadece 0,7 litre şişeleniyor.

Sağda gerçek konyak var. 0.3 litreye dökülür.
şişe (seçenek - 0,7). Etiket üzerindeki harfler kabartmalıdır.
Solda yarım litrelik bir pakette sahte.

Kapaklara dikkat: sağda gerçek bir şişe, solda sahte.

2. Gölge üreticilerin istenen şekil ve büyüklükteki şişeleri satın alacak hiçbir yeri yoksa, bu ölçekte alkol sahteciliği imkansız olurdu.

Burada şimdiye kadar şanslıyız, - diyor Denis Nikonov, - alta bakarak orijinali yerel sahteden kolayca ayırt edebilirsiniz. Rusya'da, çoğu üretim hattında, şişenin alt kısmında bir yönlendirici - altta özel bir girinti (etiketleri diğer öğelere göre eşit şekilde yapıştırmak için kapta özel bir girinti veya çıkıntı) - bulunur. Ve orijinal yabancı çizgiler, şişeyi silindirik kısımdaki özel oluklar veya girintiler üzerinde ortalar. Bu nedenle ithal olduğu iddia edilen şişenin altındaki yönlendirici %99 sahte şişedir.

Sağdaki gerçek viski, soldaki sahte. Ayrıntıları anlamak

Solda: Altta yer alan yönlendirici, şişenin Rus hattında yapıldığı anlamına gelir. Bu kesinlikle bir "sol" viski. Ancak şişenin hem tabanı hem de yan yönlendiricisi vardır. Bu da sahte!

İthal alkolün tüketim damgası olmalıdır. Federal bir özel damga yapıştırılırsa, ürün Rusya'da yapılır. Şişesinde federal özel bir damga bulunan viski, bariz bir şekilde garaj yapımıdır. İçmeyin - uyanamayabilirsiniz.

Gerçek Jack'in keskin şişe kaburgaları var
polietilen altında kapak ve boyunda kabartma yazı

"Sol Jack" şişenin altında Rusça bir yazıt var - 1 litre.

3. Sahte şişelerde alkol markaları (tüketim vergisi veya özel) sahtedir. Yalnızca sahte ürünler farklı performans düzeylerinde olabilir. Sonuçta, markanın kendisi aslında bir banknot, filigranlar, hologramlar ve diğer koruma dereceleriyle aynı kağıt. Alkol markası bulanık, hologramsız - bu sahte. Çoğu zaman, bir özel tüketim damgası değil, "sol" seçkin ürünlere genellikle yanlış bir yer değiştirme göstergesiyle federal bir özel damga yapıştırılır.

Litrelik rom şişelerinden alkol damgaları. Doğru - üst

Şampanya doğru - sağda ve sahte - solda.
Dedikleri gibi, yorum yok.

Bir barda veya gece kulübünde, restoranda veya kafede "solcu alkol" dökme tehlikesi var mı? Sommelier, şarap okulu koçu Artem Grigoriev, kurumun itibarından ve belirli bir garson veya barmenden yüzde 100 eminseniz, o zaman bardaktan içki sipariş edebileceğinize inanıyor. Ama yine de açılmamış bir şişe almak daha iyidir - böylece 200 gram viski içtikten sonra ne olduğunu ve sonraki üç günü nerede geçirdiğimi tahmin etmek zorunda kalmazsınız?

Artyom Grigoryev

Artem'e göre, bilinen tüm içecekler, çoğu zaman Gürcü şarapları olmak üzere sahtedir. Ve votka da sahtedir. Örneğin, muhtemelen marketlerin yakınında Tsarskaya Okhota votkası için ambalaj kutuları gördünüz. Ancak doğası gereği yasal olan böyle bir marka yok!

Tanınmış bir barmen olan ve Rusya Barmenler Derneği üyesi olan Sergey Prokopets, halka açık yemek servislerinde bir bardak "sol" alkol alma tehlikesi olduğuna inanıyor.

Sergei Prokopets

Her şey insan faktörü ile ilgili. Barmenin ekstra para kazandığını işletmeci bile tahmin edemeyebilir. Ve bar alanındaki video kayıt kameraları burada yardımcı olmuyor. Örneğin, pelin yerine nezih kulüplerde şarap şurubu döküldüğünde, onları derneklere ayırdığımız durumlar vardır. Bütün bu anlar barmenin vicdanına kalmıştır. Bu nedenle, ona güveniyorsanız, onu kişisel olarak tanıyın - bir soru. Ancak uyanık olmanızı ve içecekleri neyden döktüğünüzü dikkatlice izlemenizi tavsiye ederim. Şüphe, 0,5 litrelik bir şişeye neden olmalıdır. Restoranlar ve kulüpler, fabrika dağıtıcılarıyla daha büyük hacimler satın alır.

Yine de, Sergey Prokopets'e göre, gerçek bir ürün paraya mal oluyor çünkü yüzyıllardır üzerinde çalışıyorlar, bir buket yapıyorlar ve üretim teknolojisi geliştiriyorlar. Ve elit markalı bir içeceği ucuza satın alarak kendinizi kandırmayın.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır