Yavaş bir tencerede dana eti ile patatesleri pişirin. Yavaş bir tencerede sulu sığır eti ile haşlanmış patates. Yavaş bir tencerede sığır eti nasıl pişirilir - ipuçları ve püf noktaları

İçindekiler:

  • Sığır eti - 500 gr. hamur
  • havuç - 1 adet.
  • Patates - 5 yumru
  • kaynamış su - 2 su bardağı
  • Sarımsak - 1 diş
  • Ampul - 2 adet.
  • Tatlı biber - 1 adet.
  • Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Baharatlar (fesleğen, kırmızı biber, kuru dereotu, taze çekilmiş karabiber), tuz.

Nasıl pişirilir:

  1. Sığır eti pişirmek için önce kızartmanız gerekir. Soğanları soyun ve ince doğrayın. Havuçları da soyup doğrayın. Sonra soğanı yavaş bir tencerede kızartın, kaseye yağ dökün. Bunun için "Kızartma" moduna ihtiyacımız var.
  2. Soğanlar pembeleşince doğranmış havuçları ilave edin ve yaklaşık beş dakika kızartın.
  3. Tatlı biberi durulayın, tohumları ve sapı çıkarın, küpler halinde kesin ve diğer sebzelere gönderin. Bir spatula ile karıştırarak kızartın.
  4. Eti yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Sonra orta küpler halinde kesin. Bundan sonra sebzelerin üzerine koyun, yaklaşık beş dakika kızartın.
  5. Sonra eti ekşi krema ile dökün, baharat ve tuz serpin. Baharatlardan şimdi fesleğen, kuru biberiye ve taze çekilmiş karabibere ihtiyacınız olacak.
    Sarımsakları ince doğrayın ve ayrıca bir çoklu kaseye koyun.
  6. Şimdi sebze ve etin üzerine su dökün, çok pişiriciyi "Güveç" olarak değiştirin. Süre 45 dakika olmalıdır. Kapağı kapatın ve pişirmeye bırakın.
  7. Et ve sebzeler haşlanırken patatesleri işleyeceğiz. Yıkanması ve temizlenmesi gerekiyor. Daha sonra büyük dilimler halinde kesin ve buharda pişirmek için bir sepete koyun. Kuru dereotu ve kırmızı biber serpin, tuz.
  8. Çoklu hazneyi açın, patatesli sepeti içine yerleştirin ve kapağı kapatın. Sadece sinyali beklemek kalır. Hazır olduğunda, patates sepetini çıkarın. Bu silikon raptiyelerle yapılmalıdır.
    Sığır eti yumuşayacak ve patatesler aromasıyla doyurulacaktır. Afiyet olsun.

Bugün öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilecek basit, doyurucu bir yemek hazırlayacağız - patatesli dana güveç. Yavaş bir ocakta pişireceğiz, bu işlemi büyük ölçüde basitleştirir, ancak etin yumuşak olması ve patateslerin patates püresine dönüşmemesi için pişirmeyi iki aşamaya böleceğiz.

Yavaş bir tencerede patatesli haşlanmış sığır eti hazırlamak için ürünleri listeye göre hazırlayacağız.

Sığır eti porsiyonlar halinde kesin. İstenirse, damarları kesin. Silmiyorum, yavaş ocakta her şey çok yumuşak bir durumda pişirilir.

Eti bir kaseye koyun.

Doğranmış soğan, havuç (havuçlar kaba bir rende üzerine rendelenebilir), tuz, baharat ve bir bardak su ekleyin. "Söndürme" modunda 1 saat pişirme.

Bu arada patatesleri soyup doğrayın.

Etler pişince üzerine doğranmış patatesleri ilave edin. Gerekirse su ilave edin, ama çok fazla değil, çünkü çorba yapmıyoruz... Yavaş pişiriciyi kapatın ve sığır eti ve patatesleri 30 dakika daha pişirin.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş dana eti, az miktarda elde edilen et suyu, taze otlar ve sebzelerle birlikte patates ile servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

Geleneksel, lezzetli, basit ve tatmin edici. Ve hepsi bugünün yemeği ile ilgili - yavaş bir tencerede patatesle haşlanmış sığır eti. Et ve patates kombinasyonu tanıdık ve sevilir. Ve yavaş pişirici, pişirme işlemini hostes için zahmetsiz ve kolay hale getirmeye çalışacaktır.

Yavaş bir tencerede patatesli sığır eti pişirmek için birçok seçenek var. İstenirse çeşitli sebzeler, baharatlar ve baharatlar eklenerek tamamlanabilen ve dönüştürülebilen en basit olanı üzerinde duralım.

Yavaş bir tencerede patatesli sığır eti güveçte lezzetli bir şekilde pişirmek için doğru ana malzemeleri seçmeniz gerekir - et ve patates. Karkasın önünden parçalar, haşlama için çok uygundur: omuz, et, antrikot veya arkadan: mafsal, sağrı. Çok kaynatılmamış patatesleri almak daha iyidir, böylece pişirme sonunda haşlanmış patates yerine patates püresi olmaz.

Çeşitlilik istiyorsanız et ve patatesin yanı sıra dolmalık biber, beyaz veya karnabahar, patlıcan, kabak kullanabilirsiniz. Bu arada, taze domatesler de kullanışlı olacak ve sezon dışında - ev yapımı domates veya salça. Bu yemeğin içindeki otlardan taze veya kuru dereotu, maydanoz, kekik, tuzlu, kişniş, mercanköşk yerinde olacak. Defne yaprağı, kırmızı biber ve sarımsak (taze veya granül) tadı zenginleştirecektir.

Eh, şimdi kelimelerden eylemlere, yavaş bir tencerede patatesli sığır eti güveç yapacağız.

Yavaş bir tencerede dana eti ile patates tarifi için ürünler
Biftek 500 gram
Patates 1-1.2 kg (10-15 adet orta boy yumru)
Soğan 1 adet (100 gram)
Havuç 1 adet (150 gram)
Sebze yağı 2 yemek kaşığı
Sarımsak 1-2 karanfil
Maydanoz ve dereotu yeşillikleri 2 yemek kaşığı doğranmış
Tuz 1 çay kaşığı
Öğütülmüş karabiber tatmak
Defne yaprağı 1 parça
Domates salçası (isteğe bağlı) 1 çorba kaşığı
Hardal (isteğe bağlı) 1/2 çay kaşığı

Yavaş bir tencerede sığır eti ile haşlanmış patates.

Bir parça eti yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, küçük küpler veya küpler halinde kesin.

Eti bir kaseye koyuyoruz, karabiber, hardal ekliyoruz, karıştırıyoruz. Üzerine bitkisel yağ dökün, tekrar karıştırın ve 30 dakika marine etmeye bırakın (birkaç saat bekletebilirsiniz). Hardal, sığır etine hiç zarar vermeyecek şekilde eti mükemmel şekilde yumuşatır ve daha sonra bitmiş yemekte hardalın tadı ve kokusu hissedilmez. Ancak, tatlar eklenmeden kaliteli, doğal hardal almak önemlidir.

Et marine edildiğinde, yavaş bir tencerede patatesli sığır eti güveç yapmaya başlarız. Soğanı temizleyin, yıkayın, küçük küpler halinde kesin.

Havuçlarım, soyun ve dörde veya yarım halkalara kesin.

Multicooker'ı 30 dakika Kızartma modunda açıyoruz. Birkaç dakika sonra, kase biraz ısındığında, sığır parçalarını yerleştirin. Sıvı neredeyse buharlaşana ve et kahverengileşmeye başlayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Yemeğinizi baharatlarla tatlandırmak istiyorsanız şimdi tam zamanı.

Soğan ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kaynatın.

Şimdi sıra havuçta. Ayrıca havuçların biraz haşlanması ve aromasını ortaya çıkarması için birkaç dakika pişiriyoruz.

Uzmanlara göre sığır eti en değerli et türlerinden biridir. Minimum miktarda yağ ile birçok önemli element içerir. Tüm aşçıların görevi, onları pişirme sürecinde kaybetmemektir. Ve hepsinden iyisi, bir multicooker bu konuda yardımcı olacaktır.

Yavaş bir tencerede sığır eti nasıl pişirilir - ipuçları ve püf noktaları

Sığır eti yemek pişirmede oldukça kaprislidir, özellikle yumuşak ve yumuşak olması için uzun bir güveç gerektirir. Bu nedenle, tavada kızartma, fırında pişirme ve mangalda bekletme gibi geleneksel yöntemler bazen yeterince verimli çalışmaz. Ancak yavaş bir tencerede sığır eti gerçekten mükemmel çıkıyor.

Ek olarak, yavaş bir tencerede sığır eti pişirmek, olağan şeylerden uzaklaşmaz. Et yemeğinin yanmadığından ve yeterince pişmediğinden emin olmak için düzenli olarak kapağın altına bakmaya gerek yoktur. Bununla birlikte, hazırlık aşamasında bile, lezzetli ve sağlıklı bir yemek yemeye yardımcı olacak birkaç sırrı bilmek önemlidir.

İlk olarak, et ürününü dikkatlice seçmeniz gerekir. Sığır eti, tavuktan sadece biraz daha fazla kaloriye sahip yağsız bir et olarak kabul edilir. Ne yazık ki, cehaletten, uzun (3-4 saat) haşlamadan sonra bile kauçuk gibi sert kalacak sığır eti satın alabilirsiniz. Aşçılar bonfile, uyluğun üst kısmı, karın ve kürek kemiklerinden alınan parçaları tercih etmenizi önerir.

Çıkışta özellikle yumuşak bir ürün elde etmek için, sığır eti pişirmeden önce uygun şekilde dövülmelidir. Eti birkaç saat marine etmek daha da iyidir. Herhangi bir limon bazlı turşusu bunun için çalışacaktır. Bu bileşen sığır liflerini mükemmel şekilde parçalar ve lezzet özelliklerini iyileştirir.

Baharatlara özel dikkat gösterilmelidir. Her şeyden önce, bitmiş yemeğin tadını önemli ölçüde değiştirmenize izin verirler, ikincisi, tıpkı limon gibi yumuşamaya yardımcı olurlar ve üçüncüsü iştahı arttırır ve sindirimi uyarır.

Zerdeçal, defne yaprağı, köri, karabiber, kırmızı biber, kişniş, hardal en iyi sığır etiyle çalışır. Ancak özellikle yavaş pişirici yardımıyla son derece sağlıklı diyet sığır eti pişirmek istiyorsanız tuz konusunda daha dikkatli olmalısınız.

Yavaş bir tencerede sığır eti - fotoğraflı adım adım tarif

İlk tarif, minimum malzeme kullanarak klasik şekilde sığır eti pişirmeyi önerir. Etin başlangıçtaki yumuşaklığına bağlı olarak yaklaşık 2-3 saat haşlanması tavsiye edilir.

  • 1 kg sığır eti;
  • 1 büyük baş soğan;
  • 2-3 defne yaprağı;
  • tuz;
  • kızartma yağı.

Yemek pişirme:

  1. Tahıl boyunca küçük, hafif dikdörtgen dilimler halinde bir parça sığır eti kesin. Kaseye biraz bitkisel yağ dökün, "kızartma" veya "pişirme" modunu ayarlayın ve eti yükleyin.

2. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın, ancak şimdilik üst kabuğundan soyulmuş soğanı yarım halkalara kesin ve yavaş pişiriciye yükleyin.

3. Soğan altın rengi alır almaz ve sığır eti parçaları üzerinde karakteristik bir kabuk belirir görmez, biraz et suyu veya ılık su dökün, maydanozu ve tuzu atın.

4. Programı yaklaşık 2-2,5 saate ayarlayın ve başka şeyler yapın.

5. Herhangi bir garnitür ile soğanlı dana yahni servis edebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede sığır eti Redmond, Polaris

Herhangi bir modelin yavaş pişiricisi, söndürme için ideal bir mutfak ekipmanı türüdür. Sürekli çürüme sürecinde sığır eti, tüm faydalı ve lezzet özelliklerini korur.

  • 500 gr dana eti;
  • 1 havuç;
  • 1 soğan;
  • tuz biber;
  • 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı.

Yemek pişirme:

  1. Bir parça bonfileyi akan suda çabucak yıkayın, bir havluyla kurulayın ve minyatür dilimler halinde kesin.
  2. Multicooker kasesinin altına yağ dökün, “kızartma” modunu ayarlayarak ısıtın. Sığır eti 7-10 dakika kızartın.
  3. Ete bir bardak ılık et suyu veya sade su dökün, biraz tuz ve karabiber. İstenirse herhangi bir baharat ekleyin. Tekniği 1.5 saat boyunca “söndürme” programına aktarın.
  4. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğanı keyfi olarak doğrayın. Ete sebze ekleyin ve programı 30 dakika daha uzatın.
  5. Başka bir basit tarif bir video sunuyor.

Yavaş bir tencerede patatesli dana eti

Yavaş bir tencerede pişirilmiş etli patates, özellikle meşgul ev kadınları için mükemmel olan çok yönlü bir yemektir. Biraz çaba ile tüm aileyi besleyebilirsiniz.

  • 500 gr kemiksiz sığır eti;
  • 500 gr patates;
  • 1 büyük baş soğan;
  • 1-2 defne yaprağı;
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber;
  • bir tutam kuru sarımsak, karabiber ve Provence otları;
  • 1 çay kaşığı bir tuz kaydırağı olmadan;
  • 1 sl. ayçiçek yağları.

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti keyfi olarak kesin, asıl şey parçaların çok büyük olmamasıdır.
  2. Çok pişiriciyi "kızartma" moduna ayarladıktan sonra, kaseye yağ bırakın ve kalsine olur olmaz eti yayın. Birkaç dakika kahverengileşmesi ve karıştırılması için bekleyin. 3-5 dakika daha kavurun.
  3. Etin üzerine yarım halka soğan koyun, malzemeleri karıştırmadan, modu 30-35 dakika “güveç” olarak ayarlayın. Sadece biraz su ekleyebilirsiniz, ancak bu olmadan bile et, içinde pişeceği kendi suyunu yeterince serbest bırakacaktır.
  4. İşlem biter bitmez küp şeklinde doğranmış patatesleri dizin. Tuz, karabiber ve hatta karışım gerekli değildir. Programı yarım saat daha uzatın.
  5. Ve şimdi yemeğe tuz ve baharatlı malzemeler ekleme zamanı. Bu arada, kurutulmuş sarımsak taze ile değiştirilebilir.
  6. Sadece her şeyi iyice karıştırmak, kapağın altında beş dakika daha kaynatmak ve dedikleri gibi sıcak olarak servis yapmak için kalır.

Soslu yavaş bir tencerede sığır eti - fotoğraf tarifi

Sığır eti tamamen farklı şekillerde pişirilebilir, ancak modern ev kadınları giderek yavaş bir tencerede pişirmeyi tercih ediyor. Üstelik fotoğraflı tarifte detaylı olarak anlatılan işlem gerçekten çok basit ve gösterişsiz.

  • 500 gr temiz kemiksiz sığır eti;
  • 1 inci. kırmızı şarap;
  • 1 büyük soğan ve havuç;
  • 4 diş sarımsak;
  • 2 yemek kaşığı kalın domates;
  • 500 ml su;
  • 100 gr çekirdeksiz kuru erik;
  • kızartma için bitkisel yağ;
  • bir tutam karabiber, tatlı kırmızı biber, tarçın, kuru maydanoz.

Yemek pişirme:

  1. Yıkanmış ve kurutulmuş dana bonfileyi uzun dilimler halinde kesin ve "kızartma" modunda az miktarda yağda kızartın.

2. Soğanı büyük çeyrek halkalar halinde kesin, havuçları ince şeritler halinde kesin. Sebzeleri yavaş pişiriciye koyun ve yaklaşık 8-10 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin.

3. Kabı kırmızı şarapla doldurun ve kapağı kapatmadan iyice buharlaşmasını bekleyin.

4. Ardından salça, su ve baharatları ekleyin. Son kez karıştırın ve uygun modda en az bir saat pişirin.

5. Şimdi kuru erikleri tabağa atın ve kapağı kapatmadan yaklaşık bir saat pişirin. Bu numara, fazla sıvıyı buharlaştırmaya ve sosu kalın ve özellikle lezzetli hale getirmeye yardımcı olacaktır.

Yavaş bir tencerede kuru erik ile sığır eti

Kuru erik, yavaş bir tencerede dana güvecini benzersiz yapan gizli bileşendir. Hafif bir ekşilik ile keskin tadı gerçekten unutulmaz.

  • 0,7 kg et;
  • 2 soğan;
  • 150 gr kuru erik;
  • 3 diş sarımsak;
  • 0,5 l su veya et suyu;
  • 3 yemek kaşığı un;
  • baharatlar (lavrushka, kekik, kişniş);
  • tuz biber.

Yemek pişirme:

  1. Eti kalın tabaklar halinde kesin, iyice çırpın ve ardından dikdörtgen parçalar halinde kesin.
  2. Çoklu pişiricinin kabını hafifçe yağlayın, cihazı "pişirme" veya "kızartma" moduna ayarlayın. Soğan yarım halkalarını atın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
  3. Ardından eti yükleyin, ancak kapağı kapatmayın. Bu yapılırsa, sığır eti suyunu salacak ve kavurma işlemini atlayarak hemen güveç yapmaya başlayacaktır.
  4. 8-10 dakika sonra unu ekleyin, iyice karıştırın. Şimdi sıra sarımsak, tuz, kuru erik ve seçilmiş baharatların presten geçmesine geldi.
  5. Ilık suya dökün, kaynayana kadar bekleyin ve ekipmanı “söndürme” moduna getirin. Şimdi kapağı cesurca kapatın ve yemeği ortalama bir buçuk saat pişirin.

Yavaş bir tencerede dana eti ile dana straganofu - lezzetli bir tarif

Beef Stroganoff veya sadece beef straganoff, Rus ve Fransız mutfak geleneklerini ustaca birleştirir. Yemek, keskin bir tat ve lezzetli sosun varlığı ile ayırt edilir.

  • 0,5 kg en iyi sığır eti;
  • biraz limon suyu;
  • 2 büyük meşale;
  • 50 gr tereyağı;
  • 3 yemek kaşığı zeytin;
  • 200 gr ekşi krema;
  • defne yaprağı, tuz, karabiber.

Yemek pişirme:

  1. Bir parça sığır eti nispeten ince tabakalar halinde kesin. Her bir kuyuyu çırpın, ardından uzun (yaklaşık 5-6 cm) şeritler halinde kesin. Eti hafifçe marine etmek ve daha da yumuşak hale getirmek için tuz, karabiber ve limon suyuyla gezdirin.
  2. Çok pişiriciyi "pişirme" modunda açın. Zeytinyağını dökün, yeterince ısındığında cömert bir parça tereyağını atın.
  3. Yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı alta eşit olacak şekilde koyun, kapağını kapatın ve birkaç (3-5) dakika bekletin.
  4. Marine edilmiş et şeritlerini un içinde yuvarlayın ve bir soğan yastığına koyun. Karıştırmanıza gerek yok! Kapağı kapatmadan malzemeleri orijinal konumlarında 15 dakika bekletin.
  5. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, ekşi krema koyun, karıştırın ve istediğiniz modda yaklaşık 15 dakika pişirin.
  6. Yavaş pişiriciyi kapatın, kaseye birkaç defne yaprağı atın ve yemeği yaklaşık 10 dakika dinlendirin.

Yavaş bir tencerede sebzeli dana eti

Bu ürünler tamamen farklı pişirme süreleri gerektiriyorsa, sığır eti ile sebzeler nasıl pişirilir? Yukarıdaki tarifi takip ederek, her bakımdan mükemmel yemeği elde edeceksiniz - yumuşak et ve yoğun sebzeler.

  • 500 gr sığır eti;
  • 2 soğan;
  • birkaç havuç;
  • 400 gr karnabahar;
  • 3-4 domates;
  • 2 tatlı biber;
  • tatmak için tuz, karabiber ve diğer baharatlar.

Yemek pişirme:

  1. Eti keyfi, ancak çok büyük küpler halinde kesin. Yavaş bir tencereye koyun. Yarım soğan halkalarını ekleyin ve yiyeceği yaklaşık 2/3 oranında kaplayacak şekilde su dökün. tuzlama!
  2. Et ürününün başlangıçtaki kalitesine bağlı olarak "pilav" programını ortalama 2 saate ayarlayın. İşlem sırasında birkaç kez karıştırmayı unutmayın.
  3. Şimdi tarifte listelenen sebzeleri (patates dışında mümkündür) yaklaşık olarak aynı parçalara kesin ve etli kaseye yükleyin.
  4. Bunları karıştırmaya gerek yok. Bu durumda, bir çift olarak hazırlanacaklar. Doğal olarak, sonraki 25–30 dakika için mod uygun olana (buharlama) ayarlanmalıdır.
  5. En sonunda, tuz ve karabiber tadı, karıştırın ve beş dakika sonra servis yapın.

Yavaş pişirici, doğru kullanıldığında en sıra dışı lezzetleri görünüşte basit ve gösterişsiz ürünlerde bulur. Nispeten düşük bir sıcaklıkta ürünlerin uzun süreli söndürülmesini sağlaması açısından iyidir. Bu, geleneksel Rus mutfağının temeli olan sözde özlemdir. Haşlanmış yemekler her zaman çok lezzetlidir, besinlerin büyük kısmını korurlar. Yavaş bir tencerede etli haşlanmış veya yavaş yavaş haşlanmış patates, bu ürünlere tencere ve fırınlarda elde edilemeyecek kadar yumuşaklık ve hassasiyet sağlayacaktır. Sadece - bir Rus fırınında ve bir tencerede veya kazanda. Sadece yavaş bir ocak, bu tür bir hazırlık için tüm koşulları tam olarak tekrarlar.

Bu şekilde, böyle bir yemek için birçok ilginç seçenek yapabilirsiniz: yavaş bir tencerede lahana ve etli patates, yavaş bir tencerede etli ve mantarlı patates, yavaş bir tencerede patatesli Fransızca et, bir tencerede güveç patates ve etli yavaş ocak. Ayrıca, yavaş pişirici için tipik olmayan bazı seçenekleri deneyebilir ve elde edebilirsiniz, örneğin, yavaş bir tencerede etli fırında patates. Bir güveçten biraz daha kuru, kabuklu ve çok lezzetli ve kokulu olacak. Ve lahana patates ve etle iyi gider. Yavaş bir tencerede patates ve etli haşlanmış lahana, böyle bir yemek için belki de en çok tercih edilen seçenektir, iyi ve lezzetli bir yemeğin birçok sevgilisi bunu takdir edecektir.

Yavaş bir tencerede yemek pişirmenin iki ana yolu vardır. İlki, etin önceden kızartılması ve ardından patates ile birleştirilmesidir. İkincisi, et kavurmadan pişirilirse. Bu yöntem özellikle sağlığına, kilosuna, kalorisine vb. dikkat eden kişiler için uygundur. Ancak her iki seçeneğin de lezzetli olacağını söylemeliyim.

Ve daha önce yavaş bir tencerede etli patates pişirmek zorunda kalmadıysanız, tarifleri incelemeniz gerekir. Tekerleği yeniden icat etmeye gerek yok, her şey tariflerde ayrıntılı olarak anlatılıyor. Üstelik sitedeki hazır yemeklerin fotoğraflarına bakarsanız, yavaş bir tencerede etli patateslerin nasıl pişirileceğini anlamanız kolaylaşacaktır, fotoğraf işini yapacak, çok net. Yavaş bir tencerede etli haşlanmış patates tarifini beğeneceğinizi düşünüyoruz, her durum için uygundur. Sitede bulunan fotoğraflarla adım adım talimat, yeni başlayanlar için bile anlaşılabilir olacaktır. Bu, deneyimsiz aşçıların yavaş bir tencerede etli yüksek kaliteli ve lezzetli patatesler yapmasına izin verecektir. Resimli adım adım tarif, pişirme aşamalarının hiçbirinde hata yapmanıza izin vermeyecektir.

Bu kadar ayrıntılı talimat ve derslerden sonra, herhangi bir sorunuz olmamalıdır: yavaş bir tencerede etli patates nasıl pişirilir.

Ve eğer ilgileniyorsanız, yavaş bir tencerede etli patateslerin nasıl pişirileceğine dair bazı ipuçları vereceğiz:

Yavaş bir tencerede pişirmek için etin eski, tekrar tekrar donmuş veya sinirli kullanılması tavsiye edilmez. Doğal olarak etli renkte olmalıdır. Eski etlerin pişmesi daha uzun sürer;

Pişirme sırasında multicooker kapağının sıkılığını izleyin. Yeterince sıkı kapatılmazsa, yemek iyi pişmeyebilir ve bu kesinlikle yavaş pişiricinin kendisine zarar verir;

Daha sağlıklı, diyetli bir pişirme yöntemi için et ve patatesleri yavaş pişiriciye, ihtiyacınız olan sebzeleri tarife göre koyup su ekleyip “Güveç” modunu açmanız yeterli;

"Isıtma" modu kullanılarak ek durgunluk sağlanabilir. Bununla beraber etli patatesler süper lezzetli olacak;

Yemeğe sarhoş edici tatlar eklemek için, tercihen yapay olmayan, ancak ormanda doğal olarak toplanan etli patateslere biraz mantar ekleyin;

Yavaş pişiriciye koymadan önce patateslerin üzerine kaynar su dökün ve ardından kurutun. Pişirme süresi önemli ölçüde azalacak ve patateslerin tadı ve bununla birlikte tüm yemek gözle görülür şekilde iyileşecek;

En sonunda, yemeğe biraz sarımsak, baharat ekleyebilir ve on dakika daha kaynamaya bırakabilirsiniz.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe