Yavaş bir tencerede kek pişirin. Yavaş bir tencerede klasik kek

Kalori: Belirtilmemiş
Hazırlanma zamanı: Belirtilmemiş

Modern ev hanımlarının hayatı, çok pişiriciyi içeren çeşitli teknik cihazlarla büyük ölçüde kolaylaştırılmıştır. Ancak böylesine kullanışlı bir cihazın varlığı bile, kadınları aileyi şaşırtacak çeşitli yemekler bulma ihtiyacından kurtarmaz. Zaman zaman ev hanımları, akrabaları memnun etmek için yavaş bir ocakta ne pişireceklerini merak ediyor? Bu nedenle klasik bir kek yapmanızı tavsiye ederim, çünkü basit ve çabuk pişen hamur işleri genellikle en lezzetli olanlardır. Bu pastayı yapmak çok hızlı ve kolaydır. Testin bileşimi, herhangi bir ev hanımının evinde bulunacağı kesin olan temel ürünleri içerir. Bu tarif, kekleri krema ile bulaştırarak veya şurupla ıslatarak çeşitli kekler hazırlamak için temel alınabilir. Yavaş bir tencerede pişmiş hamur işleri her zaman sonuçtan memnun kalır. Kek asla yanmaz ve hamurun kendisi çok yumuşak ve havadardır. Ayrıca, bir multicooker'de pişirme yaparken, pişirme sürecini kontrol etmenize gerek yoktur, multicooker sizin için her şeyi yapacaktır. Size sadece inanılmaz lezzetli ve mis kokulu hamur işlerinin tadını çıkarmak kalıyor.

Klasik bir kek hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

- şeker - 200-250 gr;
- un - 300 - 400 gr;
- margarin - 180 gr. (tereyağı ile değiştirilebilir);
- yumurtalar - 4 adet;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- vanilya şekeri - 3 çay kaşığı;
- kuru üzüm - 150 gr.

Adım adım bir fotoğrafla nasıl pişirilir

Yavaş bir tencerede klasik bir kek yapmak için malzemeleri hazırlıyoruz.




İlk önce margarin veya tereyağını toz şekerle öğütmeniz gerekir. Soğuk ve sert margarin kullanılması tavsiye edilir.




Ardından yumurtaları ekleyin ve her şeyi tahta veya silikon bir spatula ile iyice karıştırın.






Un, kabartma tozu, vanilya şekeri ekleyin ve tekrar karıştırın. Kabartma tozu kabartma tozu ile değiştirilebilir, 1 çay kaşığı yeterli olacaktır. Sofra sirkesi ile söndürmeyi unutmayın.




Mutfak tavsiyesi: Kabartma tozunun doğrudan una eklenmesi önerilir, aksi takdirde iyi karışmayabilir ve ağızda acı bir tat bırakır.
Multicooker kasesini bitkisel yağ ile yağlayın, bu, pişirdikten sonra klasik keki kaseden kolayca çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Kasenin duvarlarında pişirme izi olmayacak.




Yavaş bir tencerede klasik bir kek için elde edilen hamuru bir kaseye dökün.






Kuru üzüm ekleyin. Kaynar suda iyice durulamayı unutmayın. Ve kuru üzümleri suda 10 dakika bekletmeniz tavsiye edilir, bu onların daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.




Çok pişiricinin kapağını sıkıca kapatın ve "Pişirme" modunu ayarlayın. Zaman 50 dakika seçin.




Bu süreden sonra fırının nemli olduğunu görürseniz, “Pişirme” modunu tekrar seçerek 20 - 25 dakika ayarlamanız gerekecektir.
Yavaş pişiricideki klasik kek hazır.
Gördüğünüz gibi, hazırlanması fazla zaman almadı ve pişirme işleminin kendisi çok basit.




Cupcake'i multicooker'den alıp çayla servis ediyoruz.
Hazır hamur işleri pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata serpilebilir.
Henüz bir yavaş pişirici almadıysanız, ancak bir mikrodalga fırınınız varsa, pişirmenizi öneririz.

Aileniz veya arkadaşlarınızla akşam veya pazar çayı içmek birçok insan için hoş bir ritüeldir. Bazıları için bu hoş bir şirkette tanışmak ve sohbet etmek için bir fırsat ama benim için yeni bir pasta tarifi denemek ve sevdiklerimi başka bir kek ya da turta ile memnun etmek için de bir fırsat. Bugün size yavaş bir tencerede nasıl çay keki yapacağınızı göstereceğim. Bu şekerleme, adını çay yaprakları içerdiğinden almıştır. Çay yaprakları ile böyle bir cupcake hazırlamak basittir, bunun için ürünler mevcuttur, cupcake lezzetli ve kokulu olduğu ortaya çıkar ve onunla içtiğiniz çay daha da duygulu hale gelecektir.

İçindekiler:

• 0,5 fincan güçlü çay
• 0,5 su bardağı şeker
• 0,5 su bardağı herhangi bir reçel
• 1.5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı sönmüş soda
• 1 yumurta
• 1 inci. ben. sebze yağı

Fotoğraflı yavaş bir tencerede çay keki tarifi:

Çok güçlü çay demleyin, serin. Çay, şeker karıştırın, reçel, bitkisel yağ ve yumurta. Yumurtalarım çok küçüktü, bu yüzden iki tane aldım.

Un ekleyin, hamuru yoğurun.

Nadezhda, en sonunda soda eklemeyi, ardından hamuru hızlı bir şekilde karıştırmayı önerir (ancak uzun süre karıştırmayın). Kaseyi tereyağı ile yağlayın. Hamuru dökün ve hemen pişirin.

65 dakika boyunca “pişirme” modunda Panasonic multicooker'de bir çay keki pişirdim.

Bitmiş turtayı çay yapraklarının üzerine çıkarın ve zevkinize göre süsleyin. Üzerine yoğunlaştırılmış süt gezdirdim ve hindistan cevizi gevreği ile süsledim.

Zihniyetimiz öyle düzenlenmiştir ki, çay seremonileri bile bol şeker ve şekerleme ile bizim için gerçek bir şölene dönüşür. Evde tatlı pişirmek artık bir tür mutfak modası haline geldi ve bu tür hostesler için yavaş bir ocakta lezzetli bir kek pişirmenin basit bir tarifini sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Yapılması gereken tek şey, gerekli ürünleri makinenin haznesine yüklemek, kapağı kapatmak ve programı ve zamanlayıcıyı ayarladıktan sonra inceliğin hazır olmasını beklemek.

Bu ünite, faal iş kadınlarının ve çok çocuklu annelerin, feci bir zaman eksikliği yaşayan ve fırının etrafında dolanma fırsatı bulamayan annelerin mutfağında vazgeçilmez bir alettir. Ve hepsi, dikkatleri her zaman sonsuz işlere ve bu arada hayatlarını ikramsız hayal edemeyen her yerde bulunan küçüklere odaklandığı için.

Ve bugün o kadar yoğun bir grup için yavaş bir ocakta kek pişiriyoruz. Aslında, bu tür pişirme için hamur, çeşitli tatların eklenmesiyle ve klasik tariften minimum sapmalarla bir bisküvi karışımından başka bir şey değildir. Bugün inanılmaz lezzetli ve orijinal çok sayıda çeşitli kekler yaratmayı mümkün kılan bu nüanslardır.

mermer kek

Willy Wonka şekerleme fabrikasındaki muhteşem yolculuğumuza, çok hızlı ve en önemlisi basit bir şekilde hazırlanan yavaş bir ocakta mermer kekin hazırlanmasıyla başlayacağız.

İçindekiler

• şeker - 1 yemek kaşığı;
• Margarin "Pyshka" - 100 gr;
• Tavuk yumurtası -2 adet;
• Kefir veya yoğurt - ½ yemek kaşığı;
• Kakao tozu - 2 yemek kaşığı;
• Premium buğday unu -1.5 yemek kaşığı;
• soda - 0,5 çay kaşığı;

Yemek pişirme

1. Öncelikle kefirdeki sodayı karıştırarak söndürmemiz gerekiyor. Birkaç dakika içinde soda sönecek ve süt ürünleri şişecektir.
2. Kabın içinde kefir+soda kimyasal reaksiyonu sürerken margarin, toz şeker ve yumurtaları eritip mikserle köpürene kadar çırpmalı ve ardından tüm malzemeleri tek bir kapta kefir-soda kütlesi ile karıştırmalıyız.
3. Ortaya çıkan hamur şimdi iki parçaya bölünmelidir. Bir yarısını el değmeden bırakıyoruz, ikinci bölümde ise kakao ve birkaç yatak kefir eklememiz gerekiyor. Sonuç olarak, hamurun iki parçasının kıvamı aynı olmalıdır.
4. Şimdi ünitenin kasesini doldurmaya başlayalım. Yağlanmış bir kapta, sırayla bir veya diğer hamuru bir kaşıkla yayın, bundan sonra kapağı kapatıyoruz, zamanlayıcıyı 60 dakikaya ayarladık ve “pişirme” için program.
5. Multicooker bip sesi çıkardığında, buhar nozulu kullanarak hamur işlerini üniteden dikkatlice çıkarmalıyız.

Bu kadar kolay ve inanılmaz ilginç bir tarifte fındık, kuru üzüm, haşhaş tohumu, çilek ve diğer katkı maddelerini ekleyerek kendi ayarlarınızı yapabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede pişirmek her zaman harika olur, ancak bu üniteyi kullanarak kalıplarda kekler nasıl pişirilir? Bu bize aşçıdan tarifler yardımcı olacaktır. Genel olarak, herhangi bir bisküvi yoğurma çeşidi “şekilli” pişirme için uygundur, ancak Yeni Yıl arifesinde, tabiri caizse, bir ısınma için bu kış tatilinin aromasıyla tatlılar hazırlamak istiyoruz.

Mandalinalı kekler

Bu tatlı narenciye kokulu çörekler, bir fincan sıcak tarçın çayı eşliğinde akşam toplantıları için mükemmeldir ve göz açıp kapayıncaya kadar dağılırlar, çok lezzetlidirler. Özellikle sevindirici olan, yemek pişirmeyle ilgili minimum sıkıntıdır: ürünler her mutfakta bulunan en banal ürünlerdir, multicooker pişirme ile uğraşır ve sadece vicdan azabı duymadan güzel şeyler yiyebiliriz.

İçindekiler

• Margarin, şekerleme yağı veya tereyağı - 150 g;
• En yüksek dereceli buğday unu - 1 yemek kaşığı;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• Şeker - ½ yemek kaşığı;
• Kabartma tozu - 10 gr;
• Vanilin - 1 paket;
• Mandalina - 5 adet;

Yemek pişirme

Artık arkadaşlarınızı arayabilir ve samimi bir sohbet için harika bir şirkette lezzetli bir tatlı yiyebilirsiniz.

Yoğunlaştırılmış sütten kek

İçindekiler

• Yoğunlaştırılmış süt- 1 banka + -
• - 2 adet. + -
• - 1/2 adet. + -
• — 230-240 gr + -
• Kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı + -
• - 1/4 çay kaşığı + -

Yemek pişirme

Bu tarif, "ekspres menü" olarak güvenle yazılabilir, çünkü çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, pişirme sırasında mükemmel yükselir ve böyle bir ürün sadece kahve veya çay ile yenemez, aynı zamanda bir pastanın üzerine de konulabilir, kesilebilir. 2-3 kek haline getirin ve tereyağı veya ekşi krema ile bulaşır.

Ve yavaş bir tencerede böyle bir kek için nasıl bir karışım yapılacağını şimdi anlatacağız.

1. Her bisküvi gibi yumurtaları mikserle rengi açılıncaya kadar çırparak kekimizi hazırlamaya başlayacağız.
2. Daha sonra karıştırma işlemini durdurmadan yoğunlaştırılmış süt, kıyılmış limon kabuğu rendesi ve sıkılmış suyu dökün.
3. Şimdi ayrı bir kapta un, soda ve tuzu karıştırmamız ve ardından bu toz karışımını yumurta-limon tatlı kütlesine karıştırmamız gerekiyor.
4. Multicooker kasesi yağ ile yağlanmalıdır, böylece kekimiz yapışmaz ve yağlı duvarlar pişirme sırasında iyi kabarmasını mümkün kılar. Daha sonra hamuru ünitenin tenceresine koyun, kapağı kapatın ve “Pişirme” programını ve pişirme süresini 50 dakikaya ayarlayın.
5. Pişirmenin bittiğini bildiren sinyalden sonra bisküvimizin pişip pişmediğini kontrol etmeliyiz. Bunu yapmak için, pastayı deleceğimiz tahta bir çubuğa ihtiyacımız var ve fırından çıkardıktan sonra tahta parçası sonunda kuru kalırsa, ürün hazır sayılabilir.
6. Şimdi mesele küçük, pastayı kalıptan çıkarmak, vapur memesini kullanarak ve pişirmeyi amaçlanan amacı için kullanmak için kalır.

Böyle bir şekerleme ürününün yumuşak ve havadar olduğu ortaya çıkıyor ve tadı ve aromayı arttırmak için ½ yemek kaşığı basit bir sır hazırlayabiliriz. pudra şekeri ve limon suyu.

Gördüğünüz gibi, yavaş bir tencerede lezzetli bir kek hazırlamak oldukça basittir ve bu, herhangi bir özel beceri gerektirmez, çünkü akıllı bir makine bizim için çalışıyor.

Pudra şekeri, krema, dekoratif sprinkles, tatlı meyveler vb. olabilen bir dekorasyon hazırlamak için pişirmeyi beklememiz gerekiyor. Ayrıca cupcake'lerin ortasına fırınlanmadan önce çikolata dilimleri, çilekler, meyve parçaları koyabiliriz ve sonrasında çıktıda içi dolgulu bir ürün elde ederiz.

Yavaş bir tencerede herhangi bir yemeği pişirmek minimum zaman ve beceri gerektirir. Acemi ev kadınları yavaş bir tencerede kek pişirebilir. Mutfak süreci kolay ve hızlıdır. Ana görev, lezzetli hamur işlerinin nasıl pişirileceğini anlamaktır.

Birçok ev hanımı, klasik bir tarife göre yavaş bir tencerede kek pişirmekle ilgileniyor. Mermer hamur işleri, iki tür hamur kombinasyonu ile ayırt edilir.

İçindekiler:

• 2 yumurta;
• 200 gram şeker;
• 225 gram un;
• 250 gram ekşi krema;
• 2 yemek kaşığı şeker ve ekşi krema;
• 4 yemek kaşığı (2 - hamur, 2 - kakao tozu);
• bir çay kaşığı kabartma tozu;
• bir tutam vanilya özü.

Pişirme metodu:

1. İlk aşamada, yavaş pişiricideki kap, yanmasını önlemek için un veya ekmek kırıntıları ile serpilir.
2. Şimdi hamuru hazırlayabilirsiniz. Yumurtalar şekerle çırpılır. Sonra ekşi krema, un, kabartma tozu ekleyin. Malzemeler iyice karıştırılır. Bitmiş hamur 2 parçaya bölünür.
3. Hamurun yarısına kakao tozu eklenir. İyice karıştırın.
4. Hamurun diğer yarısına vanilya eklenir, karıştırılır. Bu kısım hafif kalmalıdır.
5. Testin ilk kısmı, üzerinde bir formda düzenlenmiştir - ikincisi. Nazik dairesel hareketler yapmak için silikon bir spatula kullanın. Sonuç olarak, mermer efektli bir cupcake hazırlamak mümkün olacaktır. Hamurun uzun süre karıştırılması istenmez. Uzun süre yoğurursanız, homojen bir kahverengi ton elde edilir.
6. Pasta yavaş bir ocakta 1 saat pişirilir. "Pişirme" modunun kullanılması tavsiye edilir.
7. Son aşamada, soğutulmuş hamur işleri buzlanma ile bulaşır. Sır hazırlamak için 2 yemek kaşığı kakao, ekşi krema, şeker kullanın. Pişirme, bu buzlanma karışımı ile dekore edilmiştir.

Böyle hızlı ve kolay bir tarif, yavaş bir ocakta mermer bir kek hazırlamaya yardımcı olur. Acemi ev kadınları bile belirlenen mutfak göreviyle başa çıkabilir.

süzme peynirli kek

İçindekiler:

• 250 gram süzme peynir;
• 150 gram ılık tereyağı;
• bir bardak toz şeker;
• 3 yumurta;
• 2 su bardağı un;
• birkaç yemek kaşığı ekşi krema;
• bir çay kaşığı kabartma tozu.

Pişirme metodu:

1. Süzme peynirli keki başarılı bir şekilde pişirmek için her adım önemlidir. Önce yumurtalar toz şekerle çırpılır, ardından tereyağı ilave edilir.
2. Grenli süzme peynir bir elek ile dikkatlice ovulur. Üzerine ekşi krema, yumurta-tereyağı karışımı eklenir. İş parçasını bir mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Un kabartma tozu ile elenir. Daha sonra lor kütlesine eklenir. Yoğun bir kıvam hazırlamak için iyice karıştırın.
4. Hamuru önceden yağlanmış bir multicooker içine dökün.
5. 1,5 saat boyunca "Pişirme" modunu açın.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli hamur işleri pişirmek kolaydır. Kaliteli malzemelerin kullanılması, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin başarılı bir şekilde hazırlanmasını garanti eder.

Birçok ev hanımı, yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle yavaş bir tencerede nasıl kek yapılacağıyla ilgilenir. Aslında, mutfak görevinin uygulanması kolaydır. Pastanın uygun şekilde hazırlanması, yoğunlaştırılmış sütün orta derecede kullanımını içerir. Yoğunlaştırılmış süt ile aşırıya kaçarsanız, hamur işleri çok tatlı olacaktır.

Bilmek önemlidir!

Sağlık Bakanlığı'na göre günümüzde diyet, egzersiz, hap ve liposuction başlıca yöntemlerdir. kilo kaybı Bununla birlikte, aşırı kilolu insan sayısının artmaya devam ettiği gerçeğine bakılırsa, bunların hiçbiri gerçekten çok büyük ve etkili değil. "Bee Slim" göründüğünde her şey değişti, yağ yakmak için düşüyor.

Diyor ki, en yüksek tıbbi kategoriye sahip doktor, beslenme uzmanı Sauta Leonid Alexandrovich..

İçindekiler:

• yoğunlaştırılmış süt bankası;
• bir buçuk bardak un;
• 2 yumurta;
• limon kabuğu rendesi ve suyu;
• yarım çay kaşığı soda;
• bir tutam tuz.

Pişirme metodu:

1. Yumurtalar mikserle çırpılır. Soluk sarı bir yumurta kütlesi almalısınız.
2. Çırpılmış yumurtalara yoğunlaştırılmış süt, meyve suyu ve limon kabuğu rendesi eklenir. Malzemeler bir karıştırıcı ile karıştırılır.
3. Un tuz ve soda ile karıştırılır. Bir test partisi yapın.
4. Bitmiş hamur çok pişiricili bir tavaya yerleştirilir. Çanak "Pişirme" modunda yaklaşık 50 dakika - bir saat pişirilir. Pastanın hazır olup olmadığı özel bir tahta çubukla kontrol edilir. Kürdan veya kibrit kuru kalmalıdır.
5. Yavaş bir tencerede böyle basit bir pasta en iyi buzlanma ile servis edilir. Servis yapmadan önce üst kısım reçel ile bulaşır veya özel bir sır yapılır. Buzlanma hazırlanıyorsa, yarım bardak pudra şekeri limon suyuyla optimum kıvama gelinceye kadar seyreltilir.

Yavaş bir tencerede benzer bir kek, uyumlu bir tatlı tadıyla sizi memnun edecektir. Yoğunlaştırılmış süt işini yapacak.

Ananaslı büyük kek

Yavaş bir tencerede kek için aşağıdaki tarif, ananas kullanımını içerir. Meyve ilavesi, bitmiş yemeğin tadını iyileştirecektir. Ananas istenilen tazeliği verecektir.

İçindekiler:

• 200 gram tereyağı;
• bir bardak un;
• 150 gram şeker;
• 3 yumurta;
• bir kutu ananas;
• bir poşet kabartma tozu ve vanilya şekeri.

Pişirme metodu:

1. Tereyağı eritilir. Üzerine şeker, vanilin ve yumurta eklenir. Bileşenler iyice dövülür.
2. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir. Bir test partisi yapın.
3. Multicooker kasesini bitkisel yağla yağlayın ve şeker serpin. İlk katman ananas halkaları olacaktır. Üzerlerine hamur dökülür.
4. Kek 1 saatten biraz fazla pişirilir.

Bu ananaslı turta taze ve lezzetlidir. Ayrıca yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir.

Yavaş bir tencerede kekler için bu tarif, süzme peynir ve pilav severlere hitap edecek. Hassas dengeli tat, birçok acemi aşçıyı şaşırtacak.

İçindekiler:

• 250 gram süzme peynir;
• 150-160 gram çilek;
• 3 yumurta;
• 6 yemek kaşığı şeker;
• 3 yemek kaşığı pirinç;
• birkaç yemek kaşığı ekşi krema;
• bir yemek kaşığı irmik;
• bir çay kaşığı vanilya.

Pişirme metodu:

1. Önce pirinç haşlanır.
2. Proteinler ve yumurta sarısı birbirinden ayrılır.
3. Bir kapta süzme peynir, pirinç, şeker, vanilya, irmik, ekşi kremayı karıştırın ve sarıları ekleyin. Tüm bileşenler bir karıştırıcı ile dövülür.
4. Pudinge çilekler eklenir. Kütleyi dikkatlice karıştırın.
5. Ayrı bir kapta yumurta aklarını sert tepecikler oluşana kadar çırpın.
6. Protein köpüğü lor kütlesine verilir. Dikkatlice karıştırın. Hacmi korumak arzu edilir.
7. Lor kütlesi çok pişiricili bir tavaya yerleştirilir. Pudingin pişmesi 30-40 dakika sürer. Önerilen pişirme sıcaklığı 180 santigrat derecedir. Çoklu pişirme modu, görevi doğru şekilde ayarlamanıza yardımcı olacaktır. Sonuç olarak, puding altın bir renk almalıdır.

Süzme peynir ve sütlaç yavaş bir ocakta hazırlanabilir. Ana görev, iş parçasını uygun şekilde hazırlamak ve programı doğru şekilde kurmaktır.

Havuç ve hindistancevizi kombinasyonu bir klasik. Havuç ve hindistancevizi kek yapmak için iyidir.

İçindekiler:

• 3 yumurta;
• 180 gram toz şeker;
• 50 mililitre kefir;
• 1 havuç;
• 1-1.5 su bardağı buğday unu;
• bir buçuk yemek kaşığı hindistan cevizi;
• soda;
• hamur için kabartma tozu.

Pişirme metodu:

1. Yumurtalar bir kaseye kırılır. Yumurtalar şekerle iyice öğütülür. Bunun için bir çırpma teli uygundur. Daha sonra yumurta karışımına bitkisel yağ eklenir.
2. Havuçlar soyulur ve rendelenir.
3. Hamurun içine ılık kefir dökülür.
4. Hamura un, kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın. Topakların varlığı son derece istenmeyen bir durumdur.
5. Hamura rendelenmiş havuç, hindistancevizi gevreği ekleyin. Tüm malzemeleri tekrar karıştırın.
6. Çok pişiricinin kasesi, hamur işlerinin yanmasını önleyecek tereyağı ile yağlanır. Elde edilen hamur kabın içine dökülür. Yemek "Pişirme" modunda bir saat pişirilir.

Hindistan cevizi pulları ile havuçlu kek hoş ve hassas bir tada sahiptir.

Yavaş bir tencerede kek, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Yavaş bir tencere kullanan acemi bir hostes bile, ev halkını hamur işleri ile memnun edecektir.

Çok az insan kendilerine tatlı çay ile lezzetli bir kek ısmarlamaktan hoşlanmaz. Ancak ev hanımlarının bir mağazada satın almaları, kendi başlarına pişirmekten daha kolay olabilir: ya hamur çalışmaz ya da fırın sizi hayal kırıklığına uğratır. Ancak mutfakta yavaş bir ocak varsa, kek her zaman başarılı olur.

Limonlu kek aromasını kelimelerle iletmek zordur. Hafif limon likörü bu tatlıya incelik ve özgünlük verir.

İçindekiler:

• un - 2 su bardağı;
• margarin - 200 gr;
• yumurtalar - 4 adet;
• limon - 2 adet;
• şeker - 250 gr;
• vanilya şekeri - 5 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• limon likörü - 50 gr.

Yavaş bir tencerede limonlu kek hazırlamak:

1. Margarin yumuşaması için önce buzdolabından çıkarılmalıdır.
2. Unu eleyin, kabartma tozu ekleyin ve malzemelerin oksijenle doyurulması için yarım saat bekletin, sonra hamur daha iyi pişecektir.
3. Limon yıkanmalı ve ardından kabuğun arkasında lezzetin daha iyi olması için birkaç saniye kaynar suya batırılmalıdır. Daha sonra, limonu bir rende üzerine sürmeniz gerekir, ancak posanın lezzet almaması için. Limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.
4. Yumurtaların içine yarım porsiyon şeker koyun ve kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.
5. Şekerin ikinci kısmını margarine koyun ve öğütün. Ardından kabuğunu, limon suyunu, çırpılmış yumurtaları buraya koyun ve tekrar mikserle çırpın.
6. Şimdi yavaş yavaş kütleye un ekleyin ve hamurun havada kalması için hafifçe karıştırın, vanilya şekeri ekleyin.
7. Çok pişiricinin kasesini margarinle yağlayın, hamuru içine koyun ve “Pişirme” programını açarak pastayı 50 dakika pişirin.
8. Kek pişerken limonun suyunu sıkarak, pudra şekeri ile karıştırarak ve kaynama noktasına getirerek limon şerbetini hazırlayın. Daha sonra içine limon likörü dökün.
9. Pişirme işlemi bittikten sonra keki multicookerden çıkarın, bir tabağa koyun ve henüz sıcakken limonlu şurubu üzerine dökün.

Yavaş bir tencerede limonlu kek tatmaya hazır.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli kek

Bu tatlı süzme peynir sayesinde oldukça besleyici ve sağlıklıdır. Bildiğiniz gibi, süzme peynir kalsiyum ve diğer eser elementler açısından zengindir. Sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli hamur işleri ile davranın, yavaş bir ocakta süzme peynirli kek pişirin. Süzme peynir sevmeyenler bile sevecektir.

İçindekiler:

• yağlı süzme peynir - 270 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• şeker - 1 su bardağı;
• un - 1 su bardağı;
• tereyağı - 170 gr;
• vanilya şekeri;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• meyve şurubu.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli kek pişirme:

1. Yağı yumuşatmak için gece boyunca ılık bir yerde bırakın.
2. Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin. Yumuşak ve homojen olmalıdır.
3. Unu eleyin ve kabartma tozu ile birleştirin. Oksijenlenmesi için 30 dakika bekletin.
4. Şeker, vanilya şekeri ve tereyağını tahta bir kaşıkla pürüzsüz olana kadar çırpın.
5. Bu kütleye süzme peynir ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
6. Oraya yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın.
7. Topak oluşumunu önlemek için unu çok dikkatli bir şekilde girin.
8. Kasenin altını ve kenarlarını tereyağı ile yağlayın, hamuru içine koyun ve düzleştirin.
9. 1 saat boyunca "Pişirme" modunu açın. İşlem bittikten sonra pastayı 15 dakika daha yavaş ocakta bırakın.

Soğutulmuş keki bir tabağa aktarın ve meyve şurubu üzerine dökün. İsteğe bağlı olarak hamura şekerlenmiş meyve veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede çikolatalı kek

Çikolata severler bu tarifi çok sevecek. Fındık, kuru üzüm ve kahve likörü özel bir dokunuş katacak. Yavaş bir tencerede kek "Çikolatalı Lokum" hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

İçindekiler:

• yumurtalar - 4 adet;
• şeker - 250 gr;
• un - 1 su bardağı;
• kakao - 3 yemek kaşığı. l.;
• ceviz - 50 gr;
• tereyağı - 100 gr;
• kuru üzüm - 200 gr;
• kahve likörü - 50 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Yavaş bir tencerede çikolatalı kek pişirme:

1. Kuru üzümleri yıkayın ve birkaç dakika kaynar su dökün. Somunları soyun, fırın tepsisine koyun ve 3 dakika fırına koyun. Daha sonra soğuyana kadar beklemeniz ve bir blender veya oklava ile öğütmeniz gerekir.
2. Tereyağı önce oda sıcaklığında yumuşatılır. Üzerine şekeri ekleyip mikserle çırpın. Kütle beyaz ve gür hale geldiğinde, ona kahve likörü ekleyin.
3. Bir mikser ile çırpmaya devam ederek kütleye her seferinde bir yumurta ekleyin. Daha sonra küçük porsiyonlar halinde kakao ile karıştırılmış unu girin. Ardından fındık, kuru üzüm ve kabartma tozunu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Kaseyi yağla yağlayın ve hamuru kekin üzerine koyun. "Pişirme" programında 1 saat pişirin.
5. Yavaş pişiricideki kek hazır olduğunda, kaseden çıkarın. Üzerini isteğe göre pudra şekeri veya pudra şekeri ile süsleyin.

Yavaş bir tencerede havuçlu kek

Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacak. Havuç gerekli karoten ve A vitamini içerir. Havucun tadı kekin içinde hissedilecek merak etmeyin. Malzemelerin geri kalanı onu "öldürür". Yavaş bir tencerede havuçlu kek sizi vitaminler, tat ve aroma ile memnun edecek.

İçindekiler:

• şeker - 250 gr;
• un - 1 su bardağı;
• yumurtalar - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• tereyağı - 150 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 paket.

Yavaş bir tencerede havuçlu kek pişirme:

1. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerinde yağlayın.
2. Tereyağını yumuşaması için önceden buzdolabından çıkarın, üzerine şeker ekleyin ve homojen beyaz bir karışım elde edene kadar öğütün. Yumurtaları tereyağına ekleyin ve kütle orijinalinin iki katı olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Şimdi havuç ekleyin ve bir karıştırıcı ile değil, bir spatula ile hafifçe karıştırın.
4. Unu eleyin, kabartma tozu ve vanilya şekerini ekleyin, çırpılmış kütleye aktarın ve bir spatula ile iyice karıştırın.
5. Kaseyi yağla yağlayın ve hamuru içine koyun, “Pişirme” programını ayarlayın ve keki yavaş ocakta 1 saat pişirin.
6. İşlem bittiğinde keki kaseden çıkarın, bir tabağa alın ve üzerine pudra şekeri serpin.

Yavaş bir tencerede haşhaşlı kek

Haşhaşlı börek çok rağbet görüyor ve sofralarımıza sık sık misafir oluyor. Bunlar çörekler, turtalar ve hatta kekler. Bu tatlıyla kendinizi memnun etmek için mağazaya gitmenize gerek yok. Yavaş bir tencerede haşhaş tohumlu kek yapın, fazla zamanınızı almaz ama çok zevk getirecektir.

İçindekiler:

• haşhaş - 1 bardak;
• yumurtalar - 3 adet;
• tereyağı - 200 gr;
• şeker - 1 su bardağı;
• un - 1 su bardağı;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• tatmak için reçel - 3 yemek kaşığı. ben.

Yavaş bir tencerede haşhaş tohumlu kek pişirme:

1. Haşhaş tohumlarını bir kahve değirmeni içinde öğütün ve üzerine kaynar su dökün, bir saat demlenmesine izin verin.
2. Yumurtalara şeker ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın, yemyeşil bir kütle elde etmelisiniz.
3. Yumurtaları ve şekeri çırpmaya devam ederken tereyağını ekleyin.
4. Karıştırıcıyı kapatın, bir spatula alın ve haşhaş tohumu, un, reçel, kabartma tozunu hafifçe karıştırarak ekleyin.
5. Hamuru çok pişiricinin kasesine aktarın, artık yağlamanıza gerek yok, çünkü tereyağı orada ısındı, bu yüzden alt kısım zaten yağlı. 60 dakika boyunca "Pişirme" programında yavaş bir tencerede bir kek pişirin.
6. İstenirse keki reçel veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede muzlu kek

Muzlu kek bizde diğer ülkelerdeki kadar popüler değil ve boşuna. Çok besleyicidir ve hazırlaması kolaydır. Konukların beklenmedik bir şekilde gelmesi her zaman yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

• muz - 2 adet;
• yumurtalar - 2 adet;
• tereyağı - 100 gr;
• şeker - 200 gr;
• un - 280 gr;
• süt - 100 ml;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 çay kaşığı

Yavaş bir tencerede muzlu kek pişirme:

1. Çoklu pişiriciyi "Isıtma" konumuna getirin ve tereyağını eritin.
2. Muzları blenderdan geçirerek püre haline getirin.
3. Elenmiş una kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
4. Yumurtaları şekerle karıştırın ve köpük köpük olana kadar çırpın, ardından yavaş yavaş yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Kütle homojen hale geldiğinde, topak kalmayacak şekilde bir spatula ile karıştırarak yavaş yavaş un eklemelisiniz. Sonunda, ezilmiş muzları ekleyin, her şeyi karıştırın.
5. İçinde tereyağı eritildiği için kaseyi yağlamak gerekli değildir. "Pişirme" programını açın, hamuru dökün ve pastayı yavaş ocakta 60 dakika pişirin.
6. İstenirse, pastanın üstünü muz püresi ile fırçalayın.

Yavaş bir tencerede porsiyonlu çikolatalı kekler

Bir kutlama ve çok sayıda misafir bekliyorsanız, porsiyonlu çikolatalı kekleri yavaş bir ocakta hazırlayın. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok orijinal olacak - her misafirin ayrı bir keki var.

İçindekiler:

• yumurtalar - 4 adet;
• şeker - 1 su bardağı;
• un - 1 su bardağı;
• tereyağı - 100 gr;
• kakao - 3 yemek kaşığı. l.;
• acı çikolata - 100 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• çilek - dekorasyon için.

Yavaş bir tencerede çikolata porsiyonlu kek pişirme:

1. Yağı yumuşatmak için önceden buzdolabından çıkarın.
2. Kütle beyaz ve kabarık olana kadar yumuşatılmış tereyağı şekerle bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Karıştırıcıyı kapatmadan, her seferinde bir yumurtayı kütleye ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4. Kütle iki katına çıktığında, önce kakao ile karıştırılması gereken dikkatlice elenmiş unu girin.
5. Hamuru silikon kalıplara bölün ve her birinin içine birer parça bitter çikolata koyun.
6. Kalıpları kaseye koyun ve 1 saat boyunca “Pişirme” modunu açın.
7. Çikolatalı kekleriniz hazır olduğunda kalıpları kaseden çıkarın. Her keki çilek ve çırpılmış krema ile süsleyin. Artık konukları bir çay partisine davet edebilirsiniz.

Bir multicooker içinde kek. Video