Kızılcık suyunun hazırlanması. Dondurulmuş kızılcık suyu, tarifi

Tatlı ve ekşi kızılcık suyu, dört mevsimlik bir içecektir. Yazın serinlemeye ve susuzluğu gidermeye yardımcı olur, kışın ise vücudun koruyucu fonksiyonlarını arttırır, birçok rahatsızlıkla savaşır. Tek kelimeyle 1000 hastalığa şifa sıvısı. Ne yazık ki, küçük kırmızı dut her yerde yetişmez. Ancak ekşi meyveli bitkilerin dağıtıldığı yerlerden uzakta yaşayan insanlar için, kokulu kızılcık suyu, donmuş meyvelerden bir tarif hazırlamaya yardımcı olacaktır. Bu içeceğin birçok çeşidi vardır. Çoğu, taze sıkılmış meyve suyu ile minimum ısıl işleme uygun prina kaynatma kombinasyonuna dayanır. Klasik teknoloji, maksimum fayda, tat, koku ve renkten tasarruf etmenizi sağlar.

Dondurulmuş veya taze kızılcıklardan meyve içeceği hazırlamak için özellikler ve temel kurallar

  1. Dondurulmuş meyveler kullanılıyorsa, en nazik şekilde çözdürülmeleri gerekir. Önceden dondurucudan çıkarın ve derin bir kaseye koyduğunuz bir kevgir içine aktarın (meyve suyu içine akacaktır). Buzdolabının ortak odasına gönderin. Bu düşük sıcaklıkta buz çözme 6-8 saat sürecektir. Bu nedenle kızılcıkları gece koymak daha iyidir. Buz çözmeyi hızlandırmanız gerekiyorsa, meyveyi oda sıcaklığında bırakın. 40-60 dakikada çözülecektir. Buz çözme için kaynar su kullanılması tavsiye edilmez.
  2. Yemek pişirmek için emaye bir tava ve metalik olmayan aletler (oklava, meyveleri ezmek için tokmak) kullanılması önerilir. Metal, kızılcıkta bulunan asidin etkisi altında oksitlenecektir.
  3. Bitmiş içeceğin raf ömrü 3 gündür. Buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır.
  4. Vitaminlerin maksimum düzeyde korunması için kızılcık kekini uzun süre suyla kaynatmayın. Genellikle sadece kaynatılır ve hemen ocaktan alınır.
  5. İçecek hazırlarken ellerinizi eldivenle korumanız tavsiye edilir. Asit, özellikle hassas ve ince ciltlerde tahrişe neden olabilir.
  6. Narenciye (limon veya portakal) kabuğu ve suyu, içeceğin tadını çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Meyveyi iyice yıkayın. Üzerine kaynar su dökün. Acılık verebilecek beyaz tabakayı etkilemeden kabuğu çıkarın. Suyu sıkın. Bitmiş sıcak içeceğe onu ve lezzetini ekleyin. Buzdolabında soğutup demledikten sonra içeceği tekrar süzün.

Toz şeker ile klasik kızılcık suyu

Geleneksel serinletici tatlı ve ekşi içecek. Yaz aylarında susuzlukla başarılı bir şekilde savaşır ve soğuk mevsimde bağışıklık sistemini güçlendirir. Yıllardır basit ve kanıtlanmış bir pişirme seçeneği.

İçindekiler:

Lezzetli ve sağlıklı bir kızılcık suyu nasıl pişirilir (adım adım açıklanan fotoğraflı klasik bir tarif):

Çilekleri soğuk suda çözün ve durulayın. Emaye bir tencereye veya gıda sınıfı plastik bir kaba koyun. Suyu serbest bırakmak için pound.

İnce bir elekten geçirin. Konsantre kızılcık suyu alın. Şimdilik onu bir kenara koyun.

Pastayı temiz suyla dökün. Orta ateşe koyun.

Karıştırırken kaynatın. Su kırmızıya dönecek ve meyvenin tadını ve aromasını çekecektir.

Karışımı tülbentten veya ince bir süzgeçten geçirin. Tatmak için şeker dökün. Taneler eriyene kadar karıştırın.

Hamuru atmayın. Bal veya toz şeker ile karıştırılarak hamur işlerinde dolgu olarak kullanılabilir.

Çiğ kızılcık suyuna dökün. Karıştırmak.

Parlak bir tada sahip sağlıklı kızılcık suyu hazır. Kullanmadan önce (özellikle sıcakta) soğutulması tavsiye edilir.

Ballı tazeleyici kızılcık suyu (blenderda pişirilir)

Tarif şeker yerine bal kullanıyor. Bundan, içecek daha sağlıklı ve daha lezzetli hale gelir. Bileşenlere ve peptik ülsere alerjiniz yoksa sınırsız miktarda içebilirsiniz.

Gerekenler:

Ayrıntılı pişirme talimatları:

Kızılcıkları çözün, ayırın ve akan su altında iyice durulayın. Sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içinde süzün.

Çilekleri bir karıştırıcıya yerleştirin. Plastik bir meme kullanılması tavsiye edilir (doğranmış hamur için). Kızılcıkları püre haline getirin. Elde edilen kütleyi birkaç kat halinde katlanmış gazlı bezden geçirin. Taze suyu ayrı bir kaba dökün. Ve meyve artıklarını küçük bir tencereye koyun. Su ile doldurun.

Kısık ateşte kaynatın. Sıvı kaynadığı anda ocaktan alın.

Et suyunu 35-40 dereceye soğutun. bal ekle Çok fazla ısıtamazsınız. Isıl işlem sırasında ondan zararlı maddeler salınır. Zararını bilmiyorum ama ısıttıktan sonra gerçekten pek bir faydası yok. Tat tercihlerine ve meyvenin tatlılığına bağlı olarak bal miktarını ayarlayın.

Depolama sırasında bal kalınlaştıysa, bir su banyosunda eritin.

Kaynatmayı süzün. Meyve suyu ekleyin. Karıştırmak. Meyveli içeceği ılık veya soğuduktan sonra için.

Kuşburnu suyu ile meyve içeceği hazırlama seçeneği

Çifte fayda ve çok iyi bir tat kombinasyonu. Yeni mahsulün kuşburnu olgunlaştığında sonbaharda böyle bir içecek hazırlamak daha iyidir. Yemek pişirmek için biraz daha zahmetli bir yol ama kesinlikle denemeye değer.

Gerekli ürünler:

Evde sağlıklı kızılcık-kuşburnu suyu nasıl pişirilir:

  1. Akşamları bir yaban gülü kaynatma hazırlayın. Bunu yapmak için kurutulmuş olgun meyveleri durulayın ve bir kevgir içine atın. Sıvıyı boşalttıktan sonra bir mutfak havlusunun üzerine yayın. Kuru. Havanda dövün. Bir termos içine dökün ve kaynar su ile doldurun. Kapatın ve 6-8 saat (veya gece boyunca) demlenmeye bırakın.

    Termos yoksa ve içeceğin daha hızlı hazırlanması gerekiyorsa bu yöntem uygundur. Ezilmiş meyveleri bir kaseye koyun. Soğuk suyla doldurun. Tencereyi bir kapakla örtün. Orta ateşte koyun. Kaynattıktan sonra brülörü en aza indirin. 7-10 dakika kaynatın. Tavayı açmadan 40 dakika daha mayalanmaya bırakın.

    Başka bir pişirme yöntemi, "Güveç" veya "Çoklu pişirme" modunda (sıcaklık - 100 derece) çok pişiricidir. 30 dakika pişirin. Kapalı bir kapak altında yaklaşık bir saat demlendirin.

    Demlenmiş yabani gülü kabuğundan, tohumlarından ve liflerinden dikkatlice süzün.

  2. Dondurulmuş kızılcıklardan ve kalan sudan meyve içeceği hazırlayın. Buz çözüldükten sonra, meyveleri elle veya bir karıştırıcıda öğütün. Suyu tülbentten sıkın veya ham maddeyi ince bir elekle silin.
  3. Sıkılmış meyveleri bir tencereye veya yavaş tencereye koyun. Suya dökün. Ateşe verin. İlk kaynama belirtileri ortaya çıkar çıkmaz ocaktan alın.
  4. Kızılcık ve yabani gül suyunu karıştırın. Önceden sıkılmış meyve suyunu ekleyin. Tatmak için şeker veya bal ekleyin. Karıştırmak.
  5. İçeceğin tadını ılık veya soğuk olarak çıkarın.

Mors en iyi meyve içeceğiydi ve olmaya devam ediyor - yeni çıkmış smoothie'ler, taze sıkılmış meyve suları, tonikler ve diğer sağlıklı ve "temiz" gıda ürünleri arasında bile bu görüşe bağlı kalıyoruz. Ve meyve içeceklerinin hammaddeleri arasında, liderin kaidesi kızılcıklarla kaplıdır: en kullanışlı, değerli ve efsanelerle çevrili meyveler. Taze bar ve spor kafelerinin çeşitliliği harikadır, ancak kızılcık suyu yaptığınız anda tüm gurme lezzetler arka planda kaybolur. Meyveli içeceklerin tadı, aroması ve özel özelliği ortaya çıkar ki bu, ağızda kalan rahatlık ve iyilik tadı olarak tanımlanabilir.

Belki de bu nedenlerden dolayı meyve içecekleri geleneksel olarak bebek maması diyetinin yanı sıra terapötik diyetlere, hamile kadınlar, genç anneler ve güç, enerji ve sağlığa ihtiyacı olan herkes için menülere dahil edilir. Daha etkili ve aynı zamanda doğal kaynaklı lezzetli bir ilaç bulmak zordur. Ve doğal ve kaliteli malzemelerden kızılcık suyunu evde kendiniz pişirebiliyorsanız neden bakın? Berry suyu tarifi, evde bile şaşırtıcı derecede basit ve uygun fiyatlı.

mors nedir? Meyveli içeceğin bileşimi, faydaları ve çeşitleri
Morse hakkında sorular ya bir yabancı ya da çok genç bir yurttaş tarafından sorulabilir. Çileklerden yapılan bu geleneksel Rus içeceğinin tadını muhtemelen herkes biliyor ve çocukluğundan beri seviyor. İlk başta ve hatta ikinci bakışta, meyve içeceğinde özel bir şey yoktur: peki, posasız ve hatta gazsız bir içecek düşünün. Ancak, nadir bulunan ve bu nedenle özellikle lezzetli olan meyvelerin parlak tadı, meyve içeceğinin kaprisli yemek yiyen çocuklar için bile unutulmaz ve çok arzu edilen bir incelik olmasını sağlar. Bu tür titiz insanların ebeveynleri, çocuklarına sağlıklı bir kızılcık içeceği verme fırsatına sevinmezler.

Taze kızılcıkların tüm değerli özelliklerinin meyve içeceğinde korunduğunu hayal edin. Ve bu, K, PP ve B grubu vitaminleri ile benzersiz bir kombinasyonda rekor düzeyde yüksek bir askorbik asit içeriğinden başka bir şey değildir. Kızılcık suyu, kızılcık gibi, önemli miktarda demir, iyot, potasyum, kalsiyum ve fosfor içerir. Organik asitler hemen sitrik, malik, ursolik ve benzoik ile temsil edilir ve pektinler ve meyve şekerleri bu bileşimi tamamlar. Böyle bir besin kütlesi, kızılcık suyunu beriberi, enflamatuar süreçler ve bulaşıcı hastalıkların önlenmesi ve hızlı bir şekilde ortadan kaldırılması için son derece etkili bir araç haline getirir. Kızılcık suyu, solunum yolu hastalıkları, bademcik iltihabı ve ürolitiazis tedavisinde faydalıdır.

Kızılcık suyunun stafilokoklara, streptokoklara, Escherichia coli'ye ve hatta Vibrio cholerae'ye karşı etkinliği kanıtlanmıştır. Ayrıca güçlü bir idrar söktürücü, ateş düşürücü, vazokonstriktör ve güçlü bir antioksidandır. Diğer meyvelere gelince, yaban mersini, yaban mersini, kuş üzümü meyve içecekleri de hazırlanır - ancak kızılcıklar şifa ve beslenme nitelikleri açısından onları geride bırakır. Bu nedenle, taze olanlar yetersizse, donmuş kızılcıklardan bile meyve içeceklerini daha sık pişirmeye çalışın.

Dondurulmuş kızılcık suyu nasıl pişirilir?
Kızılcık suyuna özellikle vücuttaki vitamin miktarının önemli ölçüde düştüğü kış aylarında ve ilkbaharın başlarında ihtiyaç duyulur. Ancak şu anda taze kızılcık mevcut değil. Bir çıkış yolu var: derin dondurulmuş kızılcıklardan bir meyve içeceği hazırlayın. Ürünleri korumanın bu modern yöntemi, meyvelerin değerli özelliklerini korumanıza olanak tanır. Ancak, yalnızca kızılcıklar fabrikada bir kez dondurulursa ve pişirmenin başlangıcına kadar çözülmezse. Bu tür meyveler bu tarife göre kullanılabilir:
Kullanmadan önce bal ekleyin, ancak yalnızca soğutulmuş bir meyve içeceğine ekleyin. Et suyundaki şeker miktarını beğeninize göre artırın veya azaltın. İstenirse, meyve suyuna tarçın, karanfil, portakal kabuğu rendesi ve diğer doğal tatlar ekleyin.

Bir çocuk için kızılcık suyu nasıl pişirilir
Bebek maması olabildiğince doğal ve taze olmalıdır, bu nedenle taze kızılcık suyunun pişirilmesi tavsiye edilir. Ancak böyle bir içeceğin daha fazla faydası var:

  1. Meyveleri elle dikkatlice ayırın ve temiz (tercihen klorsuz) suyla iki kez durulayın.
  2. Bir blender yerine, meyveleri seramik bir kaseye veya havana koyun ve tahta veya taş havaneli ile ezin. Kızılcıkların metal ile temasından kaçının.
  3. Kızılcık püresini ince bir elek veya iki veya üç kat tülbentten geçirin. Sıvıyı bir bardağa boşaltın ve posayı bir kepçeye aktarın.
  4. Kızılcıkları, 1 bardak taze çilek başına 4 bardak su oranında bir kova içme suyuna dökün.
  5. Kepçenin içindekileri ocakta kaynatın ve 5 dakikadan fazla olmamak üzere kısık ateşte pişirin.
  6. Ortaya çıkan suyu süzün, bu sefer haşlanmış keki atın ve taze meyveleri sıktıktan sonra kalan suyu meyve içeceğine ekleyin.
Meyve suyu oda sıcaklığına soğuduğunda içine bal (şeker değil!) ekleyin ve bebeğe verin. 3 yaşından küçük bebekler için kızılcık suyunun 1: 1 oranında su ile seyreltilmesi tavsiye edilir ve daha büyük çocuklar sizinle birlikte kızılcık suyunun nasıl pişirileceğini öğrenmeleri için asistan olarak alınabilir.

Hamile bir kadın için kızılcık suyu nasıl pişirilir
Hamile kadınların özel diyeti birçok besin maddesi gerektirir, ancak daha az sınırlaması yoktur. Neyse ki kızılcık suyu yasak yiyecekler listesine dahil değildir (bireysel kontrendikasyon yoksa) ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, şişliği giderir ve hatta sentetik ilaçların yerini alır. Yemek yapmak basittir, ancak özellikleri dikkate almak önemlidir:

  1. Yaklaşık yarım kilo taze veya taze donmuş kızılcıkları ılık suyla durulayın, bir tencereye koyun ve iki litre su dökün.
  2. Kızılcıkları kaynatın, ısıyı orta-düşük seviyeye indirin ve köpüğü alarak 10 dakika pişirin (meyveler bu noktada et suyunda patlamaya başlayacaktır).
  3. Kızılcıkları oluklu bir kaşıkla çıkarın veya meyveleri ayırmak için süzün ve suyu tavada bırakın.
  4. Tavaya uygun çapta ince bir elek yerleştirin, içine haşlanmış meyveleri koyun ve suyunun tavaya akması için silin.
  5. Süzgeci kekle birlikte çıkarın ve suyu karıştırın ve metalik olmayan bir kaba (kavanoz, sürahi vb.) dökün.
Bir porsiyon bardağa meyve içeceği içmeden hemen önce bal ekleyin. Ancak aşırıya kaçmayın (bal güçlü bir alerjendir) ve özellikle hamileliğin erken evrelerinde (ilk üç aylık dönemde) biraz meyve içeceği için. Yüksek konsantrasyonda vitaminler, özellikle askorbik asit, hipervitaminoza neden olabilir, uterus tonunu ve idrar asitliğini artırabilir.

Kızılcık suyu sistit ile nasıl pişirilir?
Kızılcık suyunun güçlü bir idrar söktürücü etkisi vardır. Genellikle ürolitiyazis tedavisi sırasında diyetin bir parçası olarak ve ayrıca sistit, üretrit, piyelonefrit ve diğer idrar yolu hastalıklarının gelişmesini önlemek için reçete edilir. Tüm bu ve benzeri durumlarda yukarıdaki tariflerden herhangi birine göre hazırlanmış kızılcık suyu etkili olacaktır. Ancak kızılcık suyu yapmak için hızlandırılmış başka bir yöntem daha var:

  1. Her 1 bardak çilek için 2 yemek kaşığı doğal bal alın (şeker kullanabilirsiniz).
  2. Taze kızılcıkları ayırın ve durulayın, donmuş olanları çözün ve durulayın.
  3. Çilekleri ve balı bir blender kasesine koyun ve maksimum hızda homojen bir püre haline getirin.
  4. Kızılcık püresini cam veya seramik bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın.
  5. Meyve içeceği hazırlamak için su ile seyreltin. Ayrıca çaya, bitki kaynatmalarına ve hazır yemeklere (tahıllar, güveçler, krepler) ekleyin.
Kızılcık suyunun faydaları yadsınamaz ve yaygın olarak bilinir. Ancak en iyi ürün bile bilinçsizce kullanıldığında zararlı olabilir. Gerçekten kızılcık sevseniz bile dayanıklılığı gözlemleyin ve günde 1 litreden fazla meyve içeceği içmeyin. Gıda alerjileri, idrar yolu sorunları ve/veya midede hiperasidite şikayetleriniz varsa mutlaka doktorunuza danışın. Diğer tüm durumlarda, kızılcık suyu hazırlamak mümkündür ve gereklidir ve içeceğin süpermarketlerde büyük miktarlarda satılan paketlenmiş olandan daha doğal ve daha kaliteli olacağı evdedir. Lezzetle sağlıklı olun!

Kızılcık - halk tıbbında sağlığın sembolü haline gelen ekşi bir meyve, önleme için son derece yararlı ve tedavi için etkili bir çare olarak kabul edilir. Ancak orijinal haliyle tat alma duyuları (bir amatör için) arzulanan çok şey bıraktığından, kızılcık suyu haklı olarak her ev hanımının pişirebilmesi gereken en sağlıklı ve en lezzetli içecek olarak kabul edilebilir. Kızılcık suyunun dikkatinize değer birçok yorumu vardır.

En iyi tariflerin "büyükannenin yemek kitabı" olarak anılması boşuna değildir - meyve içeceği gibi klasik yemekler, kural olarak, zamana göre dikkatlice test edilir. Devrim öncesi zamanlarda bile, hemen hemen her ailede masada sıcak meyve içecekleri görülebilirdi. Uzun zamandır ebeveynlere ve ailedeki yaşlılara çocuklarını sağlam, sağlıklı, çalışabilen ve öğrenebilen yetiştirmeleri için yardımcı oldular. Doğru beslenme sayesinde yeni nesiller birbiri ardına sağlıklı ve başarılı bir şekilde büyüdü.

Mevcut genç neslin sık sık soğuk algınlığından muzdarip olması ve yetişkinlerin fazla sertleşmemesi nedeniyle, kızılcık suyu herhangi bir kişinin diyetine iyi bir katkı olacaktır. İyileştirici özellikleri basitçe açıktır. Peki, siz ve çocuklarınız için bağışıklık konusunda her şey yolundaysa, o zaman kızılcıklı meyve içeceği harika bir zevktir!

Rus doktorların eski efsanelerine göre, kızılcık suyu mükemmel bir soğuk algınlığı ilacı, ısınma içeceği, antiviral bir ilaçtır. Geleneksel olarak akut solunum yolu enfeksiyonları, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, sistit, hipertansiyon ve artan şişliğin önlenmesi ve tedavisine yardımcı olarak kullanılır. Geleneksel tıbbın toplumumuzda oldukça yaygın olmasına rağmen, bazıları onun deneyimine şüpheyle yaklaşabilir. Bununla birlikte, geleneksel tıp bile kızılcık suyunun faydalarını kabul etmektedir.

Araştırmalar, kırmızı bataklık meyvesi içeceğinin bir kişi için gerekli olan sekizden fazla vitamin içerdiğini göstermiştir - örneğin, B6, C ve diğerleri.

Kızılcık ayrıca pektinler, antioksidanlar, lif ve diğer mikrobiyolojik faydalı maddeler içerir. Doktorlar, vücudu salgın hastalıklardan ve soğuk algınlığından korumak için sezon dışında kızılcık suyunun kullanılmasını önermektedir. Dahası, formda kalmanıza yardımcı olabilir - meyve suyu metabolizmayı normalleştirir ve kilo vermenize yardımcı olur.

Kızılcık suyu yapmak için genel kurallar

Kızılcık suyunu herkes yapabilir - basit, hızlı ve ucuz. Pişirmenin temel prensibi, ocakta kızılcıkları şekerle kaynatmaktır. Ancak aynı zamanda, sağlıklı bir incelik hazırlamanın mümkün olmayacağı birçok nüans var.

"Kızılcık suyu nasıl pişirilir?" - bu sorunun cevabı çok ayrıntılı çünkü bu yemeğin tarifinde inanılmaz derecede çok varyasyon var. Bu içeceğin nasıl hazırlandığı konusuna biraz daha derinlemesine dalalım.

En lezzetli kızılcık suyu tarifleri

Kızılcık suyunun popülaritesinden sonra tarifte ortaya çıkan çeşitlilik, herkesin beğenisine göre bir tarif bulmasını sağlıyor. Örneğin, klasik kızılcık suyunu hiç sevmediyseniz, bazı katkı maddeleri içeren bir içeceği kesinlikle seveceksiniz. Kızılcıkların tadının, örneğin bal veya yaban mersini ile hangi sıra dışı renklerle oynadığını hayal bile edemezsiniz. Daha yakından bakın, deneyin - yeni favori yemeğinizi bulacaksınız!

Taze meyvelerden klasik kızılcık suyu

İhtiyacın olacak:

  • 500 gram taze kızılcık;
  • 10 bardak içme suyu;
  • 50 gram arı balı.

Nasıl pişirilir?

  1. Kırmızı meyvelerden sadece olgun olanları dikkatlice seçin, bir avuç kızılcık temiz suyla durulayın, bir kaba koyun.
  2. Meyveleri yulaf ezmesine çevirin, suyunu sıkın. Elde edilen pastayı bir kenara koyun ve sıvıyı bir bardağa dökün.
  3. Kuru kızılcık hamurunu 100 derecelik bir sıcaklıkta bir tencerede altı ila yedi dakikadan fazla kaynatmayın.
  4. Et suyunu bir elekten geçirerek yeni bir kaba dökün.
  5. Sıcak bir sıvıya iki yemek kaşığı bal ve erken sıkılmış meyve suyu ekleyin. Üniforma meyveli içeceği soğutun ve masaya servis edin.

Bu tarif, lezzetli, karmaşık olmayan içecekleri sevenler için idealdir. Arıların atık ürünleri içeceğe incelik katacak ve meyve suyu tazelik katacaktır. Bu ünlü doğru "büyükannenin" tarifi.

Dondurulmuş meyve içeceği tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 500 gram donmuş kızılcık;
  • 5 bardak temiz su;
  • Tatlı bir şey, ne istersen.

Nasıl pişirilir?

  1. Dondurulmuş meyveleri buz kabuğu soyulana kadar ısınması için havada bırakın.
  2. Kızılcıkları kalın ve yumuşak kıvamda zengin olmaları için bir karıştırıcıya gönderin.
  3. Berry püresini su ve tatlılarla karıştırın, hatta meyve suyunu soğutun ve bardaklara dökün.

Meyve içeceklerini meyve mevsimi dışında hazırlamanın bu kadar basit bir yolu, örneğin birinin hastalığı durumunda yardımcı olacaktır - sonuçta, kuzey kızıl meyvesinin tüm orijinal faydalı özellikleri bu şekilde korunur.

Zencefilli kızılcık suyu nasıl yapılır?

Tarif için gerekli malzemeler:

  • 500 gram kızılcık;
  • 1 küçük;
  • 50 gram toz şeker;
  • 10 bardak içme suyu.

Nasıl pişirilir?

  1. Bir tencereye yarım kilo kızılcık koyun, üzerini suyla kapatın ve kaynatın.
  2. Zencefili solüsyona rendeleyin ve karıştırın.
  3. İçeceğin demlenmesine izin verin ve servise hazır olacaktır.

İhtiyacınız olan:

  • beşte bir kilo kızılcık;
  • beşte bir kilo yaban mersini;
  • bir bardak toz şeker;
  • içme suyu kabı.

Nasıl pişirilir?

  1. Çilekleri ayırın ve suyla doldurarak bir tencereye koyun.
  2. Kızılcık ve yaban mersini hafifçe ezin, üzerine şeker serpin ve yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
  3. Meyve içeceği sert ve homojen hale geldikten sonra başka bir kaba dökün, soğutun ve servis yapın.

Bu kızılcık ve yaban mersini suyu hazırlama yönteminde, bataklık meyvesinin ekşi tadı tatlı şeker ve yaban mersini ile bastırılır. Bu tarif, tatlı dişe hitap edecek - örneğin çocuklar.

Kuşburnu ile kızılcık suyu tarifi

İçindekiler:

  • yarım kilo kızılcık;
  • 200 gram kuşburnu;
  • biraz toz şeker;
  • 10 bardak saf su.

Nasıl pişirilir?

  1. Bir infüzyon elde etmek için saf kuşburnunu beş ila sekiz saat kaynar suyla doldurun.
  2. Kızılcıkları yulaf ezmesi haline getirin, kızılcık suyunu sıkın ve kuru posayı bir tencereye koyun. Su ve şeker ekleyin, altı ila yedi dakikadan fazla kaynatmayın.
  3. Kaynatma suyunu bir elek ile yabani gül infüzyonu ve kızılcık suyu ile karıştırın. Lezzetli meyve suyu yemeye hazır!

Kuşburnu, halk şifacılarına göre soğuk algınlığı veya virüsü iyileştirebilen başka bir şifalı meyvedir. Kızılcık ile birlikte, hoş bir şifalı içecek ortaya çıkabilir.

İhtiyacın olacak:

  • 200 gram kırmızı meyveler;
  • 50 gram arı balı.

Nasıl pişirilir?

  1. Meyveleri iki ila üç dakika kaynatın, yulaf haline getirin, kaynar su dökün.
  2. Bir süzgeçten yeni bir kaba dökün, bal ekleyin, soğutun. Tedavi hazır.

nane ile kızılcık suyu

Tarifin ana malzemeleri:

  • 1,5 su bardağı kızılcık;
  • birkaç nane yaprağı;
  • 15 bardak içme suyu;
  • 0,5 su bardağı toz şeker.

Nasıl pişirilir?

  1. Kırmızı meyveleri bir karıştırıcıdan geçirin.
  2. Bir nane kaynatma yapın - nane dallarını kaynar suyla dökün ve demlenmesine izin verin.
  3. Kızılcık yulaf ezmesini demlenmiş nane sıvısıyla karıştırın, soğutun.
  4. Karışımı süzgeçten geçirip şekeri ekleyin. Lezzetli meyve suyu hazır.

Baharatlı nane yaprakları, herhangi bir içeceğe alışılmadık bir burukluk katar ve kızılcık suyu bir istisna olmaktan uzaktır. Böylesine sıcak ve hoş kokulu bir içecek, ailenizin tüm üyelerine hitap edecek.

Pişirme işlemi için hazırlanın:

  • 600 gram kızılcık;
  • iki bardak toz şeker;
  • kuru limon kabuğu;
  • limon suyu - yaklaşık yarım bardak.

Nasıl pişirilir?

  1. Kırmızı meyveyi bir hamur haline getirin ve suyla kaplayın.
  2. Demlenmesine izin verin ve ardından meyve içeceğine lezzet, meyve suyu ve şeker ekleyin, iyice karıştırın - içecek hazır!

frenk üzümü ile

HAZIRLAMA:

  • iki bardak frenk üzümü meyvesi;
  • bir bardak kızılcık;
  • 10 bardak saf su.

Nasıl pişirilir?

  1. Çilekleri karıştırın, suyla doldurun ve yaklaşık yarım saat ateşte pişirin.
  2. Suyu süzün, bir sürahiye dökün ve soğutun.

Bu tarif aynı zamanda ekşi sevenler içindir. Bununla birlikte, hem kızılcıkların hem de siyah kuş üzümünün faydalı özelliklerini birleştirir.

  1. Kızılcık suyu yapımında yeterince deneyim kazandıysanız, kombinasyonları ve katkı maddelerini deneyin. Sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.
  2. Kişisel olarak kendinize şu soruyu yanıtlayın: "Kızılcık suyu nasıl pişirilir?" Belki de posayı meyve suyundan ayırmaktan daha çok demlemeyi seviyorsunuzdur ya da tam tersi.
  3. Yazın bile meyve içecekleri için - vücutta yeterli vitamin olsa bile kızılcık içeceği mükemmel bir serinletici etkiye sahiptir.

Nihayet

Kızılcık suyu, popülaritesi ile birçok lezzetli pişirme varyasyonu kazanmış klasik bir ev yapımı içecektir. Editörler, önerilen tüm tariflere daha yakından bakmanızı ve her zaman ve her havada kızılcık suyunun tadını çıkarmanızı tavsiye ediyor!

Merhaba sevgili okuyucular ve blogumun misafirleri! Sonbahar, uzun kış boyunca bağışıklığınızı korumak için vitamin stoklamak için harika bir zamandır. Bugün size inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir içecek yapmanın sırlarını öğretmek istiyorum. Bal, elma, deniz iğdesi meyveleri, yaban mersini ve hatta kuş üzümü ile kızılcık suyu yapmayı öğreneceğiz.

Ayrıca taze ve donmuş meyvelerden kızılcık suyunu nasıl pişirebileceğinizi de anlatacağım. Bu basit içecek için pek çok tarif var, ancak yalnızca en küçük ayrıntıları bilerek gerçekten lezzetli ve sağlıklı bir içecek elde edebilirsiniz.

Kızılcık, ateş düşürücü ve idrar söktürücü özellikleriyle yaygın olarak bilinir. Ama aslında, meyvenin faydalı özellikleri çok daha fazladır. Kızılcık, üreme ve kardiyovasküler sistem hastalıklarıyla etkili bir şekilde savaşmasının yanı sıra, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeye ve vücudun genel durumunu iyileştirmeye yardımcı olur.

Zor bir günün ardından içilen sadece 1 bardak kızılcık suyu, vücudunuzun gücünü geri kazanabilir ve enerji verebilir. Berry, A, C, K vitaminleri ve B grubu bakımından zengindir. Ayrıca, çok miktarda potasyum, magnezyum ve fosfor içerir. Bir organik asit kompleksi kansere bile direnebilir.

Metresler özellikle bu küçük kırmızı meyveyi sever. Yüksek benzoik asit içeriği, ona uzun süreli depolama için mükemmel bir yetenek kazandırdı. Mükemmel yemekler ve içeceklerle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmanın en basit ve en etkili yollarını öğrenmenizi öneririm.

Elbette mağazalarda her zevke ve renge uygun meyve içecekleri bulabilirsiniz, ancak bileşimleri ideal olmaktan uzaktır. İdeal tarifi bağımsız olarak seçebileceğiniz ve ürünün kalitesinden emin olabileceğiniz evde hazırlanan içecek hakkında söylenemez.

Mükemmel içecek için birkaç basit kural


Kızılcık, sulu ve konsantre bir meyvedir. İçinde büyük miktarlarda bulunan asitler, yanlış kullanıldığında size biraz rahatsızlık verebilir. Bu nedenle, hiçbir şeyin yaratıcılığınızı gölgeleyemeyeceğine dikkat ederek bir dizi kural hazırladım:

  1. Koruyucu giysi. Önlük giymekten korkmayın. En sevdiğiniz kıyafetleri meyve suyuna bulamak çok can sıkıcı olacaktır.
  2. Eldivenler. Yüksek konsantrasyonlarda taze meyve suyu, ellerin hassas cildine karşı agresif olabilir. Bu nedenle özel lastik eldiven kullanımı uygun olacaktır.
  3. Sofra takımı. Meyveli içecekler yapmak için hangi özel tarifi seçerseniz seçin, yalnızca emaye kaplar kullandığınızdan emin olun. Metallerle temas ettiğinde, iksirinizi tehlikeli elementlerle dolduracak olan oksidatif süreçler devreye girer.
  4. Her zaman orantıları göz önünde bulundurun. Gerçek bir meyve içeceğinde, meyve bileşeni toplam hacmin en az üçte birini kaplamalıdır. Ancak bu durumda tam teşekküllü bir vitamin kokteylinden bahsedebiliriz.
  5. Ev yapımı meyve suyu buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir, bu nedenle hazırlanan içeceği kesinlikle içeceğinizden emin değilseniz miktarını hemen azaltmak daha iyidir.

Tarifler için taze, dondurulmuş veya kuru meyveler kullanabilirsiniz. Kurutulmuş kızılcık kullanmak için, meyvelerin önce kaynar su ile dökülmesi ve şişmeye bırakılması gerektiğini her zaman unutmayın. Yaklaşık 30-50 dakika sonra, algoritmaya göre taze meyve suyu yapmak için kullanılabilirler.

Ve şimdi en ilginç olana geçiyoruz. Size gerçekten güzel kokulu ve sağlıklı bir meyve içeceği yapmayı söylemenin zamanı geldi.

kızılcık suyu tarifleri

tembel için


Ben bu içki yapma yöntemini en basiti olarak adlandırıyorum. Özel hazırlık gerektirmez ve aynı zamanda oldukça lezzetlidir.

Önemli! Yemek pişirmek için sadece oksitleyici olmayan malzemelerden yapılmış kaplar kullanın.

İhtiyacımız olan:

  1. kızılcık - 1 su bardağı.
  2. Saf su - 2 litre.
  3. şeker - 1 su bardağı.

Şeker miktarı hakkında, bunun sadece önerilen doz olduğuna dair hemen bir rezervasyon yapacağım. Tercihlerinize bağlı olarak oranı her yönde değişebilir. Mesela ben tatlı meyveli içecekleri sevmem bu yüzden 2 litrelik bir kavanoza bir bardaktan biraz daha az şeker koyuyorum. Ancak kızılcıkların alışılmadık ekşi bir tada sahip olduğunu unutmayın. Bu nedenle, benim anlayışıma göre, 1: 1 şeker: kızılcık oranı en başarılı olanıdır.

Şimdi size nasıl pişireceğinizi anlatacağım:

  1. Taze meyveleri enkazdan ayırır ve akan soğuk su altında durularız.
  2. Gazlı bez alıp içine çilek koyuyoruz.
  3. Ortaya çıkan kızılcık torbasını emaye bir kaseye koyup meyveleri bir itici yardımıyla eziyoruz.
  4. Ezilmiş kızılcıkları bir tencereye su dökün ve ateşe verin.
  5. Sıvıyı kaynatın, şeker ekleyin. İyice karıştırmak için. Ocağı kapatın.
  6. Çanağı yaklaşık 7-10 dakika daha bekletin ve hazırlanan kaba dökün.

Meyveleri öğütmenin bu özel yönteminde ısrar etmiyorum. Bir blender veya kıyma makinesi kullanabilir, ardından suyu tülbentten geçirip pastayı ayırabilirsiniz. Ama şahsen bana öyle geliyor ki gerçekten sağlıklı bir içeceğe ulaşmanın tek yolu bu.

Bu içecek ne kadar yararlı? Sıcak bir yaz gününde serinletici bir çare olarak soğutulmuş olarak alınabilir. Hafif ekşi susuzluğunuzu iyi giderecek ve zengin tat size güç verecek ve iç huzuru geri getirecektir.

Maksimum fayda

Ve şimdi size çok pişiricide faydalı bir ilaç hazırlamanın bir yolunu sunmak istiyorum. Bunun için malzemeler, önceki tarifte olduğu gibi aynı ihtiyaç duyacaktır. Videoda adım adım tarifi görebilirsiniz:

Bana gelince, sağlıklı bir içecek hazırlamanın en kolay ve en uygun yolu bu. Soğuk algınlığı için ve ayrıca tüm vücut için genel bir tonik olarak kullanmanızı tavsiye ederim. Sonuçta, bu şekilde pişirirken maksimum vitamin ve diğer faydalı elementleri koruduk.

Etkinliğini artırmak için. Bal ile meyve suyu içebilirsiniz. Her balın farklı özelliklere sahip olabileceğini unutmayın. Daha fazla ayrıntıyı benim . Ancak her durumda, bu bileşenin 1 çay kaşığı bile içeceğin faydalı özelliklerini önemli ölçüde artıracaktır.

Genitoüriner sistem hastalıklarından kurtulun


Bu durumda taze kızılcıklardan meyve içeceği hazırlamak daha iyidir.

Pişirme algoritması:

  1. Bir bardak çilek yıkayın ve doğrayın.
  2. Herhangi bir çeşitten 3 elma ince rendelenir.
  3. 1 havucu soyup rendeleyin.
  4. Havuç, elma ve kızılcık posasını tülbentten geçirin.
  5. Kek 2 litre su dökün ve ateşe verin.
  6. İlaç kaynadıktan sonra şekeri ekleyin ve keki dökün.
  7. Bir kapakla örtmek için.
  8. Kalın bir bezle sarın ve 2 saat bekletin.

Sonuç olarak, yemeği yaban mersini suyuyla güçlendirmenizi tavsiye ederim. Bunu yapmak için pişirmenin son aşamasında taze meyvelerden yarım bardak meyve suyu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

100 gr daha eklerseniz böbrekler için vazgeçilmez bir içecek de alabilirsiniz. Komplekste meyveler vücudu toksinlerden arındıracak, karaciğeri, böbrekleri temizleyecek ve toksinlerin atılma sürecini hızlandıracaktır.


Çocuklar, sadece kışın değil, en savunmasız kategorilerden biridir. Tam olarak oluşmamış bağışıklıklarının hala ek desteğe ihtiyacı var. Bu nedenle, çocuğunuzu memnun etmek için kendinize bu tarifi kaydettiğinizden emin olun.

İçindekiler:

  1. Yarım bardak kızılcık ve yaban mersini.
  2. 250 gr şeker
  3. 2 litre su.

Nasıl kaynak yapılır:

  1. Emaye veya cam bir kapta meyveleri ezin ve bir tencereye dökün.
  2. Su ile doldurmak için.
  3. Kaynatın ve şeker ekleyin. Karıştırın ve ateşi kapatın.

Tavsiye! 3 yaşından küçük çocuklar tüketilmemelidir.

İçecek soğuduktan sonra deneyebilirsiniz. Böylesine lezzetli bir içecekle 10 gün boyunca bir çocuk için profilaktik bir kurs, mevsimsel soğuk algınlığı ve diğer rahatsız edici hastalıkların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Bitmiş meyve içeceği, zengin bir yakut rengine dönüşmelidir. Bence içeceğin en başarılı sunumu olan birkaç fotoğraf aldım.


Anne adaylarının yardımcısı

Birçok hamile kadın, meyveli içeceklerin bu kadar ilginç bir pozisyonda içilip içilemeyeceğini merak eder, çünkü bu oldukça güçlü bir içecektir. Uzmanlar bunu yapmayı yasaklamaz, ancak yalnızca miktarını ciddiye almanızı önerir. Günde 2-3 bardaktan fazla içmeyin.

Hamile bir kadının bağışıklığı inanılmaz bir destek gerektirir çünkü sadece kendi sağlığı için değil, aynı zamanda doğmamış çocuğunun sağlığı için de savaşması gerekir. Ve bir kadının özelliklerinden dolayı hamilelik sırasındaki koruyucu işlev bir miktar azalır.

Yöntem 1

Hamile kadınların soğuk havalarda kendilerini virüslerden ve enfeksiyonlardan korumaları için mükemmel olan oldukça ilginç bir tarif buldum:

Onun için ihtiyacınız olacak:

  • aynı miktarda bir bardak yıkanmış kızılcık ve kuş üzümü;
  • bir bardak şeker;
  • 3 litre su.

Nasıl yapılır:

  1. Meyveleri herhangi bir uygun şekilde öğütün.
  2. Suyu posadan ayırın.
  3. Şeker ve meyve püresini karıştırın.
  4. Ateşe bir tencere su koyun ve meyveli keki içine dökün. Kaynama.
  5. Suyu bir tencereye dökün ve tabağı ocaktan alın.

Soğutun ve kullanın. Hamile kadınlar için bu içecek özellikle toksikoz sırasında faydalı olacaktır. Yemekten önce sadece 100 ml faydalı ilaç içmek yeterlidir ve mide bulantısı hızla azalır.


Ancak meyvelerin anne adaylarına olan faydalarının en çok ödemle mücadelede faydalı olduğunu güvenle söyleyebilirim. Fazla sıvıyı vücuttan atmanın daha iyi bir yolunu bulamayacağınızdan emin olabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli ilaçlar almaya kıyasla tamamen güvenlidir.

Yöntem 2

En uygun olanı, pişirmeden yapılan tariftir. Onun için yılın herhangi bir zamanında herhangi bir süpermarkette bulabileceğiniz donmuş bir meyveye ihtiyacınız var.

Yemek pişirme:

  1. Dondurucudan bir bardak donmuş meyveleri çıkarın ve oda sıcaklığına getirin.
  2. Uygun bir şekilde öğütün.
  3. Kek ve suyu birlikte bir termos içine dökün.
  4. 2 yemek kaşığı ekleyin. l. Sahra.
  5. Kaynar suya dökün.
  6. 3 saat ısrar et.

Günde sadece 1 bardak böyle bir içecek ve olumlu bir sonuç göreceksiniz.

Son olarak, kızılcık yemeklerinin ülser gibi hastalıkları olan kişilerde ve bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlükte kontrendike olduğunu hatırlatmak isterim. Ve bitireceğim. Bu eşsiz içecekleri denemek için acele edin, eminim ne siz ne de sevdikleriniz sizi kayıtsız bırakmayacaktır.

Kızılcık suyu evde yapabileceğiniz en sağlıklı içeceklerden biridir. Neyse ki, sadece meyve toplama mevsiminde değil, tadını çıkarabilirsiniz. Dondurulmuş bir ana bileşenden terapötik etkilerin bir listesine sahip lezzetli bir kompozisyon da hazırlanır. Doğru, bu durumda birkaç özel noktayı hesaba katmak gerekiyor. Kuralları göz ardı etmek, tarifin içerdiği talimatları açıkça uygulasanız bile, meyve içeceğinin işe yaramaz veya tatsız olmasına yol açacaktır.

Dondurulmuş kızılcıklardan meyveli içecekler hazırlama kuralları

Kızılcık içeceği yapmak çok kolaydır. Fakat içindeki vitamin ve mineralleri maksimum miktarda tutabilmek için bazı kurallara uyulmalıdır. Evet ve bu, meyvelerin bileşiminin tat özelliklerini yalnızca olumlu yönde etkileyecektir:

  • Morse en az %30 doğal dut suyundan oluşmalıdır. Aksi halde ne tadı ne de aroması olur.
  • Şeker geleneksel olarak bir tatlandırıcı görevi görür, ancak bu, bileşimin faydasını azaltır. Bu bileşeni balla değiştirmek daha iyidir. Ürün sadece önceden hazırlanmış ve en az 50ºС'ye soğutulmuş içeceğe eklenir. Daha yüksek sıcaklıklarda, tatlı kütlenin faydalı bileşenleri yok edilir.

İpucu: Bazı insanlar tatlandırıcı kullanmadan ekşi meyvelerden meyve içecekleri yapar. Tıbbi açıdan bakıldığında, bu pek iyi değil. Şeker veya balın reddedilmesi, mide veya bağırsaklarda rahatsızlığa, diş minesinin tahrip olmasına neden olabilir.

  • Dondurulmuş bileşenlerin kullanımı, zorunlu buz çözme işlemlerini gerektirir. Kızılcık meyvelerini istenen duruma getirmezseniz, çıktı doymuş bir meyve içeceği değil, sıvı bir komposto olacaktır.
  • Buz çözüldükten sonra meyvelerin kalitesini değerlendirmek gerekir. Meyvelerin rengindeki ve kokusundaki değişiklik, dondurma kurallarının ihlal edildiğini gösterir. Bu tür boşluklardan kurtulmak daha iyidir.

Kızılcık, tarçın, nane, limon kabuğu rendesi ile iyi gider. Bu bileşenler, olağan bileşimin tadını ortaya çıkarmaya ve çeşitlendirmeye yardımcı olur. Fena olmayan ekşi meyveler, özellikle kiraz ve yaban mersini olmak üzere diğer meyvelerle birleştirilir.

Klasik kızılcık suyu tarifi

Başlamak için klasik şekilde donmuş meyvelerden kızılcık içeceği yapmaya çalışmalısınız. Tüm kurallara göre kaynak yapmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

  • 2 bardak çilek için 2 litre su ve şeker (yaklaşık 5 yemek kaşığı) alıyoruz. İçme suyu almak ve çökeltilmemiş veya filtrelenmemiş daha iyidir.
  • Çileklerin çözülme sürecini hızlandırmak için soğuk suyla durulayın, bir kevgir içine koyun ve oda sıcaklığında bırakın. Birkaç dakika beklemeniz yeterlidir ve bir sonraki adıma geçebilirsiniz.
  • Kızılcıkları itici, blender veya meyve sıkacağı ile yoğuruyoruz. Ortaya çıkan bulamaçtan suyu sıkın.
  • Şimdi iki seçenek mümkün. Çok fazla meyve suyu varsa su ve şekerle karıştırın, kaynatın, ocaktan alın ve çeyrek saat bekletin. Çok az sıvı varsa, pastayı suyla dökün, kütleyi kaynatın ve çıkarın. Meyve içeceğine meyve suyu ve şeker ekleyin, karıştırın ve çeyrek saat ısrar edin.

İçecek uzun süre demlenmemelidir, kaynamanın her dakikası, bileşimdeki faydalı maddelerin miktarını azaltır. Hazır, demlenmiş kütle gazlı bezden süzülmeli ve servis edilebilir.

Yaban gülü ile kızılcık suyu nasıl pişirilir?

Kuşburnu ve kızılcıklardan elde edilen mors, faydalı bileşenlerin içeriği ile hayrete düşürür. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz. İşte en çok talep edilen ve popüler yaklaşımlardan biri:

  • 0,5 kg donmuş kızılcık için yarım bardak taze veya kuru kuşburnu, 2 litre içme suyu ve 5 yemek kaşığı şeker alıyoruz.
  • Dondurulmuş meyveler buzu çözülmüş, ezilmiş, sıkılmış meyve suyudur. Sıvıyı suyla karıştırın, şeker ekleyin, kaynatın. Kabı meyvelerin bileşimi ile kapatıp bir battaniyeye sarıyoruz ve soğuyana kadar demlenmeye bırakıyoruz.
  • Bu süre zarfında kuşburnu suyu hazırlıyoruz. Bunun için meyveleri yıkayıp bir termos içine koyup üzerine kaynar su döküyoruz.
  • İki sıvı parçayı karıştırmak ve süzmek için kalır.

Böyle bir meyve içeceği sadece bir tencerede değil, aynı zamanda yavaş bir tencerede de pişirilebilir. Bu durumda kızılcık müstahzarı doğrudan kapalı bir kapta demlenir. İkinci yaklaşımla içecek daha da güzel kokulu ve zengin olacak.

Çocuklar ve hamileler için kızılcık suyu

Küçük bir çocuk için meyve suyu pişirmeden önce, aşağıdaki kuralları öğrenmeniz gerekir:

  1. Bir yaşından küçük çocuklara sadece bebek biberonla besleniyorsa içecek verilebilir. Aynı zamanda başka meyveler içermemelidir. Şeker, ancak çocuk onu zaten yemişse ve herhangi bir olumsuz reaksiyon olmadıysa balla değiştirilir. Sıvının sadece kaynatılmaması, en az 5-7 dakika kaynatılması dikkat çekicidir.
  2. 3 yaşın altındaki çocuklar için, vitaminlerle dolu meyvelerden bir içecek, haftada 2 kez ve hatta daha sık olarak soğuk algınlığı için endikedir. Artık kaynatılamaz, sadece kaynatılır. Ancak bundan sonra bileşim en az bir saat demlenir.
  3. 3 yaşından sonra bebekler herhangi bir kısıtlama olmaksızın kızılcık meyveli içecekler içebilirler. Tek şey, ürünü önce kaynamış suyla seyreltmeniz gerektiğidir.

Kızılcık suyu hamile kadınların şişlikle savaşmasına yardımcı olur. Sadece ilk üç aylık dönemde bundan kaçınmalısınız çünkü. bol miktarda C vitamini uterusun tonunda bir artışa neden olabilir. Üründen maksimum faydayı elde etmek için kaynatılmasına dahi gerek yoktur. Sadece meyveleri sıkın, şeker ekleyin ve kaynar su dökün. Çeyrek saat sonra ürün kullanıma hazırdır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe