Basit diyet yemekleri. Kilo kaybı için diyet yemekleri: evde yemek tarifleri

Bu makale, yalnızca mükemmel değil, aynı zamanda etkili olan en iyi diyet tariflerine ayrılmıştır.

Fırında elmalı domuz eti tarifi, kendine özgü ve eşsiz tadı olan oldukça sıra dışı bir tarif.

İçindekiler:

  • 500 gram domuz eti
  • Bir elma,
  • bir ampul.

yemek pişirmek

  1. Soğanı soyun ve rendeleyin. Bu şekilde hazırlanan bu ürün tabakta neredeyse hissedilmeyecek ama aynı zamanda belli bir lezzet katacaktır.
  2. Elmayı, çekirdeğini çıkararak iki parçaya kesin. Bir parça rendeleyin.
  3. Domuz etini dilimler halinde kesin, ardından çırpın.
  4. Pirzolaları rendelenmiş elma ve soğanla birlikte derin bir kaba alın.
  5. Elma ve soğanın suyunu salması için eti on dakika bekletin.
  6. Elmanın ikinci kısmını küçük dilimler halinde kesin.
  7. Her domuz parçasına bir elma dilimi koyun, ardından eti bir ruloya sarın.
  8. Pişen pirzolaları fırına verin.

pişmiş berlam balığı

İhtiyacımız olacak:

  • 400 gram berlam balığı,
  • bir ampul,
  • havuç - 1 adet,
  • 5 yemek kaşığı ekşi krema
  • tatmak için tuz.

Pişirme adımları

  1. Balığın içini ve yüzgeçlerini temizleyin, ikiye bölün.
  2. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin. Ayrıca havuçları soyun ve ince halkalar halinde kesin.
  3. Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve üzerine balık filetosunu koyun.
  4. Uygun görürseniz berlam balığını tuzlayın.
  5. Balıkları soğan ve havuçla serpin.
  6. Barlam balığı folyoya sarın.
  7. Çanağı önceden 200 ° 'ye ısıtılmış fırına yarım saat koyun.

Yemek hazır!

Pişmiş tavuk pirzola

İçindekiler:

  • tavuk fileto - 4 adet,
  • 2 ampul
  • 4 diş sarımsak,
  • bir yumurta,
  • beyaz ekmek (kabuksuz) - 1-2 dilim,
  • maydanoz,
  • sert peynir - 50 gr,
  • tuz, baharatlar.

Pişirme talimatları

  1. Tavuk etini güzelce yıkayın. Sonra bir kıyma makinesinden geçirin.
  2. Soğan ve sarımsağı doğrayın.
  3. Tavuğa soğan, sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve ıslatılmış ekmek ekleyin. Ayrıca bir yumurtayı çırpın.
  4. Kıymayı baharat ve tuz serpin.
  5. Kütleden köfte oluşturun.
  6. Yarım saat önceden 180 ° 'ye ısıtılmış bir fırında pişirmeye gönderin.
  7. Pirzola hazırlanırken sert peyniri rendeleyin.
  8. Köfteleri peynir serpin ve tekrar 15 dakika fırına koyun.

Fırında patatesli tavuk


Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak

  • bir buçuk kilo tavuk,
  • bir buçuk kilo patates,
  • 5 kaşık ekşi krema,
  • 30 ml yağ
  • bir ampul,
  • Biberiye,
  • Dereotu,
  • tatmak için biber ve tuz.

Pişirme adımları

  1. Tavuğu hazırlayın: yıkayın, bağırsakları vb.
  2. Eti tuz ve karabiberle ovun, bu baharatları karıştırın.
  3. Ekşi krema ve biberiyeyi karıştırın. Karışımı tavuğun içine ve dışına sürün.
  4. Tavuğu yağlanmış bir fırın tepsisine fırına koyun. Fırını önceden 180°'ye ısıtın.
  5. Patatesleri soyun ve istediğiniz gibi kesin. Karabiber ve tuzlayın. Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın.
  6. Patatesleri soğanlı bir fırın tepsisine, tekrar fırına konması gerekecek olan tavuklu bir fırın tepsisine yayın.

Fırında "tembel" lahana dolması

İçindekiler:

  • yarım kilo kıyma,
  • lahana - 250 gr,
  • haşlanmış pirinç - 250 gr,
  • ampul,
  • bir yumurta,
  • bir bardak ekşi krema
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı,
  • tuz ve karabiber - sizin takdirinize bağlı olarak.
  1. Lahanayı özel bir rende üzerine sürün, ardından yaklaşık yedi dakika pişirin.
  2. Güveçte lahanayı soğutun, pencere kenarında veya başka bir serin yerde bırakın.
  3. Şimdi pirinçle devam edin. Yarı pişene kadar kaynatın.
  4. Pirinç kabuğunu soğutun ve kıymaya ekleyin.
  5. Ete önceden haşlanmış lahana ekleyin.
  6. Kıymaya da dökülen soğanı soyun ve ince ince doğrayın.
  7. Hazırlanan karışımdan pirzola oluşturun.
  8. Fırını 250°'ye önceden ısıtın.
  9. Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve köfteleri üzerine yerleştirin.
  10. Çanağı fırında on beş dakika gönderin.
  11. Süre dolduktan sonra pirzolaları çıkarın ve üzerlerine ekşi krema sürün. Fırın sıcaklığını 180°'ye düşürün.
  12. Lahana rulolarını yirmi dakika fırına geri koyun.

Fasulye pirzola

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • bir çay kaşığı kırmızı acı biber.
  • yarım su bardağı maydanoz
  • bir çay kaşığı kimyon
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı. l.,
  • bir yumurta,
  • bir dolmalık kırmızı biber
  • üç baş sarımsak
  • yarım ampul,
  • 450 gram konserve fasulye,
  • bir bardak ekmek kırıntısı.

Yemek pişirmek

  1. Soğanı, sarımsağı ve dolmalık biberi mümkün olduğunca ince doğrayın. Bu malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirmek en iyisidir.
  2. Fasulyeleri bir kıyma makinesi veya blender kullanarak öğütün.
  3. Maydanoz yapraklarını ince ince kıyın.
  4. Yukarıdaki bileşenleri derin bir kaba dökün. Ayrıca yumurta, soya sosu ve baharatları ekleyin.
  5. Dolgunun sıvı olduğu ortaya çıktıysa, daha fazla kraker ekleyin.
  6. Köfte şekli verin ve galeta ununa bulayın.
  7. Pirzolaları önceden ısıtarak bir tavada kızartın.

Ekşi krema üzerinde fırında omlet

Diyet günleri, ekşi krema ile fırında omlet gibi bir yemekle seyreltilebilir. Pişirmek yeterlidir.

İçindekiler:

  • üç tavuk yumurtasının beyazı,
  • bir buçuk yemek kaşığı ekşi krema,
  • iki kaşık süt
  • Tereyağı,
  • tuz.

Pişirme talimatları

  1. Yumurta aklarını ve ekşi kremayı derin bir kapta köpürene kadar çırpın. Ayrıca süt ekleyin.
  2. Küçük bir fırın tepsisi hazırlayın, sıvı yağ ile yağlayın.
  3. Ekşi kremanın bir kısmını suyla seyreltin. Karışımı tabağın üst kısmına serpin.
  4. Omleti önceden 160 ° 'ye ısıtılmış fırına yirmi beş dakika gönderin.

fırında kabak

Fırında kabak için birçok tarif var. Bu sebzeyi kıyma, mantar sosu ve ekşi krema ile pişirebilirsiniz. Ancak sebzeli kabak pişirme tarifini düşünün.

ihtiyacımız olacak

  • 3 genç kabak
  • bir ampul,
  • bir dolmalık biber
  • yarım acı biber
  • üç diş sarımsak
  • dört domates,
  • 150 gram fasulye
  • 100 gram peynir.

Pişirme adımları

  1. Fasulye veya fasulye gece boyunca soğuk suda ıslatılmalıdır.
  2. Daha sonra fasulyelerin hafif tuzlu suda kaynatılması gerekir.
  3. Sebzeleri ince ince doğrayın: biber, domates, soğan ve kabak. Sarımsak, bir sarımsak presinde ezilmelidir.
  4. Bundan sonra sebzeler haşlanır. Bu aşamada yemek tuzlanır, diğer baharatlar eklenir.
  5. Sebzeleri bir kızartma kabına dökün. Fasulye ve doğranmış peynir ekleyin. İşlenmiş ve diğer bazı türler dışında hemen hemen her peynir uygundur.
  6. Çanağı 30 dakika pişirmeye gönderin.

Muz notalı fırında cheesecake

Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olacak.

Çoğu zaman, kilo vermeye karar veren bir kişinin, sağlıklı bir diyet veya diyetin zorunlu açlık grevi olduğunu düşünerek aşırılıklara koştuğu, sözde nefret edilen kiloları kaybetmenin tek yolunun bu olduğu görülür. Aslında bu hiç de doğru değil.

Kilo veren bir kişi, vücudun hormonal arka planını bozmamak için hiçbir durumda yemek yemeyi reddetmemelidir, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği de gereklidir. Dikkate alınması gereken tek şey, masada diyet yiyecekler olması gerektiği, aşırı kilo sorununa yardımcı olurken sağlığa zarar vermeyeceği, aksine onu güçlendireceğidir.

Diyette nelerden kaçınılmalıdır?

Yağlar, un ve şeker içeren yiyecekler en yüksek kalorilidir, bu nedenle kilo vermeye yönelik diyet yiyecekleri, kilo vermeye karar veren bir kişinin diyetinden onları dışlar. Bunların hepsi tatlı (şeker içeren kekler, tatlılar, gazlı içecekler ve diğerleri), unlu mamuller ve unlu mamuller (makarna, çörekler, kurabiyeler), yağlı (domuz yağı, sosisler, peynirler, mayonez) ve bununla ilgili olmayan diğer ürünlerdir. diyet yemeği gibi bir yemek türü.

Diyet tarifleri aslında çeşitlidir, yani diyetle beslenme hiçbir şekilde güzelliklerden vazgeçmek anlamına gelmez. Vücutta su tutma eğiliminde olduğu için yukarıdaki ürünleri menüden çıkarmak, tuz alımını azaltmak yeterlidir ve bu kilo kaybına katkıda bulunmaz. Ve tabii ki alkolden vazgeçmelisiniz - bu içecek sadece yüksek kalorili değil, aynı zamanda şeker içerir ve aynı zamanda iştah açar.

Diyet yemeği nedir

6. Haşlanmış sebzeler, yeşil salatalık salatası, otlar ve zeytinler, kefir, fermente pişmiş süt veya diğer şekersiz içecekler.

Salatalar birkaç damla zeytinyağı, az yağlı ekşi krema, klasik yoğurt ile süslenebilir. Çorbalar en iyi patatessiz pişirilir.

Diyet yemeği: akşam yemeği tarifleri

Diyet diyetinde uygun bir akşam yemeği, doğal karbonhidrat ve proteinlerden oluşmalıdır. Akşam yemeğinde ne yiyebilirsin?

  • Hindi veya yağsız dana etinden buharda pişirilmiş pirzola.
  • Esmer pirinç.
  • Karnabahar.
  • Kızarmış balık.
  • Lahana pirzolası.
  • Meyve veya sebzelerden çeşitli smoothies.

Yukarıdakilerin hepsine dayanarak, diyet yemeklerinin çok lezzetli ve çeşitli olabileceğini öğrenmeniz gerekir. Fazla kilolardan kurtulmak için kendinizi aç bırakmanıza gerek yok.

Ve sonuç olarak: yatmadan önce nasıl fazla yememeli

  • Akşam yemeğinden önce su, kefir veya bitki çayı gibi bir bardak sıvı için. Böylece vücudunuz tok olacak ve yatmadan hemen önce ikinci bir öğüne ihtiyaç duymayacak.
  • Hiçbir durumda tatlı meyve suları ve su içmeyin, bunlar sadece açlık hissini artıracaktır.
  • Buzdolabında sadece diyet gıdaları bulundurun, böylece artık çeşitli zararlı şeyleri atıştırmak istemezsiniz.
  • Son yemekten sonra son adım olarak dişlerinizi fırçalayın. Bu senin alışkanlığın olsun.
  • Akşam yemeğinden sonra çok gerekli olmadıkça mutfağa girmeyin.

Bu kadar. Lezzetle zayıflayın!

Sıkı çalışma sonucunda kilo vermede başarıya ulaşan ve figürlerine çekicilik ve uyum kazandıranların çoğu, elde edilen sonucun nasıl korunacağı sorusunu düşünüyor. Sağlıklı ve diyetle beslenmenin kilo vermenin en iyi yolu olduğu bir sır değil.

Bugün dikkatimiz her gün için düşük kalorili tariflere odaklanacak. Kendinizi lezzetli bir yemekten mahrum bırakmadan formunuzu koruyabileceğinizden emin olabilirsiniz. Diyet yemeklerin tüm ailenize hitap edeceğinden emin olabilirsiniz. Çeşitli tarifler, yetkili menü hazırlığında zaman kaybetmemenizi sağlar. Çoğu yemeği hazırlamak fazla zaman almaz ve herhangi bir özel beceriye sahip olmanızı gerektirmez. Önemli olan - her zaman sağlıklı ve uygun şekilde pişirilmiş yiyeceklerin sadece uyumun değil, aynı zamanda sağlığın da anahtarı olduğunu unutmayın.

Her gün için tarifler: kahvaltı için

Anahtar genellikle sağlıklı bir kahvaltıdır. Uzmanlara göre sabah öğünleri yavaş karbonhidratlar içermelidir. İnsan vücuduna uzun süre enerji sağlarlar.

Mükemmel Sabah için Yulaf Ezmesi

Bu en değerli yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

  • yulaf ezmesi - 50 gr;
  • süt - 2/3 su bardağı;
  • su - 2/3 su bardağı;
  • az yağlı yoğurt - 2 yemek kaşığı;
  • bal - 1 yemek kaşığı;
  • tuz.

İlk önce su ve sütü karıştırmanız gerekir. Bu bir tencerede yapılmalıdır. Sonra küçük bir tutam tuz ekleyin ve yulaf lapasını kaynatın ve 10-20 dakika kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştır. Lütfen büyük ve kaba pulların küçük olanlardan daha uzun süre pişirildiğini ancak lif bakımından daha zengin olduklarını unutmayın. Yulaf lapası tabaklara dizilir ve bal ve yoğurtla servis edilir.

Ayrıca yulaf ezmesi muz, herhangi bir çilek ve elma ile iyi gider. Dilerseniz her zaman yemeğinize ekleyebilirsiniz.

İştah açıcı Yunan omleti

Tariflerimizi her gün için kullanırsanız, diyet yemekleri hızla hayatınızın ayrılmaz bir parçası haline gelecektir. Bu uygun fiyatlı yumurta yemeğini kahvaltıda yemek, vücudunuza yalnızca yavaş karbonhidrat ve proteinleri değil, aynı zamanda önemli vitamin ve mineralleri de sağlayacaktır. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • güneşte kurutulmuş küçük domatesler - 2 adet;
  • zeytinyağı - 1 çay kaşığı;
  • beyaz peynir veya peynir - 25 gr;
  • bir dilim tahıl ekmeği.

Bir tavada bir çay kaşığı zeytinyağını ısıtın. Herhangi bir kapta yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın. Peynir küpler halinde, domatesler - küçük parçalar halinde kesilmelidir. Çırpılmış yumurtaları kenarlarını hafifçe kaldırarak tavaya dökün. Ortası neredeyse hazır olana kadar omleti kızartın. Yarı mamul yemeğin yarısına peynir ve domates koyun. Dolguyu diğer yarısı ile örtün. Bitmiş omleti bir tabağa aktarın. Bir dilim ekmekle servis yapın.

Tüm beslenme uzmanları, aşırı kiloya yatkın kişilerin oturmaması gerektiğini oybirliğiyle savunuyorlar, sadece diyet yemeğine geçmeniz gerekiyor. Bizim tarafımızdan önerilen her gün için tarifler bu konuda size yardımcı olacaktır. Bu tür yiyecekler bir insan için bir yaşam biçimi haline gelmelidir. Bu durumda figür, sürekli ağırlık dalgalanmalarından muzdarip olmayacak ve kardiyovasküler ve sindirim sistemleri de sağlıklı kalacaktır. Düşük kalorili menü ile tanışmaya devam ediyoruz. Çeşitli ve çok lezzetli olabilmesi dikkat çekicidir.

Öğle yemeği için ne pişirilir?

Süzme peynirli tembel köfte

Tembel köfte yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

  • az yağlı süzme peynir - 250 gr;
  • bir yumurta;
  • iki yemek kaşığı un;
  • düşük kalorili yoğurt;
  • dereotu ve maydanoz.

Az yağlı süzme peynir, bir yumurta proteini, un ve ince kıyılmış dereotu ve maydanoz ile karıştırılmalıdır. Un serpilmiş bir kesme tahtası üzerine elde edilen kütleyi yayın ve kamçıyı açın. Her birinin çapı yaklaşık 2 cm olmalıdır, demetleri 4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, bir kaba su dökün ve kaynatın. Tembel köfteleri 5 dakika pişirin. Yüzdükten sonra onları çıkarın. Yemek doğal yoğurtla servis edilebilir.

Pirinç ve karnabahar ile hafif çorba

Diyete devam edelim. Her gün için tarifler mutlaka sıcak yemeklerin hazırlanmasını içerir. Bu düşük kalorili çorba için ihtiyacınız olacak:

  • karnabahar - 100 gr salkım;
  • beyaz pirinç - bir yemek kaşığı;
  • patates - 2 adet;
  • soğan - ½ adet;
  • havuç;
  • dereotu ve maydanoz.

Pirinci kaynar suda 15 dakika haşlayın. Küp küp doğranmış patatesleri, ince kıyılmış soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Şimdi çorbaya küçük karnabahar salkımları eklemelisiniz. Ardından tabağı 5 dakika daha pişmeye bırakın. Çorbanın ince kıyılmış dereotu ve maydanozla servis edilmesi tavsiye edilir.

Buğulanmış balık köftesi

Fotoğraflı tarifler bugün birçok mutfak dergisinde ve çeşitli portallarda bulunabilir. Aşağıdaki yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • balık filetosu - 0,5 kg;
  • ezilmiş kraker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • süt veya su - 125 ml;
  • soğan - ½ adet;
  • yumurta - 1 adet;
  • küçük hindistan cevizi.

Balık filetosunu ve soğanı bir karıştırıcıda öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin. Karışıma süt veya su, yumurta ve kıyılmış hindistan cevizi ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.

Kıymayı iyice karıştırın. Ellerinizi soğuk suyla ıslatın ve dikdörtgen köfteler oluşturun. Çanağı benmaride veya bir tavada az miktarda suda haşlayabilirsiniz. Pişirme süresi - 15 dakika.

Popüler diyet yemeklerini düşünmeye devam ediyoruz. Sağlıklı bir öğle yemeği için uygun, fotoğraflı her gün için tarifler, hosteslerin yemek kitaplarını doldurmalarına yardımcı olacaktır.

Oryantal erişte aperatif

Bu lezzetli mezeyi hazırlamak için ihtiyacımız olan:

  • pirinç eriştesi - 200 gr;
  • kiraz domates - 12 adet;
  • balık sosu - 1 yemek kaşığı;
  • bir limon suyu;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • acı biber - 1 adet;
  • greyfurt - 2 adet;
  • salatalık - ½ adet;
  • havuç - 2 adet;
  • yeşil soğan tüyleri - 3 adet;
  • karides - 400 gr;
  • kişniş ve nane yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Makarnaları bol suda 7-10 dakika haşlayın. Akan soğuk akan su altında durulayın. Erişteleri bir tabağa koyun. Üzerine domates, balık sosu, şeker, limon suyu ekleyin. Şimdi acı biber zamanı. Sebzenin sapını kesin ve tohumlardan temizleyin. Biberleri küpler halinde kesin ve karışıma ekleyin. Greyfurtu soyun ve posasını salataya ekleyin. Havuçları şeritler halinde ve yeşil soğan tüylerini ince halkalar halinde kesin. Sonunda mezeye karides, ince kıyılmış nane ve kişniş ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve servis yapın.

Aileniz bu mezeye bayılacak ve diyetinizi çeşitlendirecek. Her gün için tarifler çok basit ve sıkıcı olmamalıdır.

diyet çorbası

Lezzetli bir çorba pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
  • soğan - 2 kafa;
  • köri tozu - 2 çay kaşığı;
  • elma - 1 adet;
  • misket limonu suyu;
  • sarımsak - 3 diş;
  • küçük bir zencefil kökü;
  • tatlı patates - 800 gr;
  • sebze suyu - 1,5 litre;
  • kırmızı mercimek - 100 gr;
  • süt - 300 mi;
  • Kişniş.

Bu ürünlerden yapılan çorba, vejetaryen beslenmede bile protein, lif ve antioksidan kaynağı olarak kullanılır. En iyi tariflerin sıkıcı bir menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacağını düşünmeye devam edelim.

Önceden kaynatılan sebze suyuna küp küp doğranmış tatlı patates ve mercimek eklenir. Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Doğranmış yeşil elma ekleyin. Sütü et suyuna dökün. Çorbayı tekrar kaynatın. Bu sırada soğanı zeytinyağında kızarana kadar kızartın. Üzerine sarımsak ekleyin. Zencefil kökü ince bir rende üzerine sürülür ve kızartma ile birlikte çorbaya eklenir. En sonunda yemeğe bir limonun suyu eklenir. Çorbayı el blenderi ile püre haline getirmeniz tavsiye edilir. İnce kıyılmış kişniş yaprakları ile servis yapın.

Diyet yemeği

Diyetle beslenmenin (artık her gün için tarifleri düşünüyoruz) doğru olması için uzmanların tavsiyelerine uymalısınız. Sebzeler, yağsız kümes hayvanları ve balık, düşük kalorili mükemmel bir akşam yemeği için idealdir.

Fırında levrek

Akşam yemeğinde evinizi şaşırtmak ve sevindirmek için rezene ile levrek pişirmelisiniz. Bu harika yemek protein, C vitamini ve demir açısından zengindir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • levrek - yaklaşık 300 gr;
  • rezene tohumları - 1 çay kaşığı;
  • kimyon tohumları - 1 çay kaşığı;
  • hardal tohumları - 1 çay kaşığı;
  • zerdeçal - yarım çay kaşığı;
  • rezene - bir kafa;
  • limon - 1 adet;
  • zeytin yağı;
  • kişniş yeşillikleri.

Levrek 220°C fırında pişirilir. Acı biberler küçük küpler halinde kesilmelidir. Kimyon, rezene, zerdeçal ve hardalla karıştırın. Küçük bir folyo parçasını zeytinyağı ile yağlayın. Üzerine baharat karışımının 1/3'ünü yayıyoruz. Baharatların geri kalanı balığa sürülür ve folyoya konur. Levreğin üstüne dilimlenmiş bir limon yerleştirin. Balıkları folyoya sarın ve kenarlarını kapatın. İş parçasını bir fırın tepsisine koyun. Toplam pişirme süresi 15 dakikadır. Balıkları kişniş yeşillikleri ile servis edin.

Gördüğünüz gibi, her gün diyet yemek sorun değil. Lezzetli yemekler pişirmek fazla zaman almaz ama çok yakında meyvelerini verir.

Balık yemekleri, sağlık ve güzellik için bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Sağlıklı yağlar (omega-3), fosfor, magnezyum, demir, çinko, A, D ve E vitaminleri içerir.Haftada bir balık gününün ötesine geçmenizi ve basit tariflerle menünüzü çeşitlendirmenizi öneririz. Çeşitli varyasyonlarda fırında diyet balık - iştah açıcı, lezzetli, sağlıklı.

limon ve otlar ile uskumru

İçindekiler:

  • uskumru - 1 adet.
  • limon - ½ adet.
  • ampul - 1 adet.
  • domates - 1 adet.
  • sarımsak - 2 diş
  • ev yapımı domates salçası - 2 çay kaşığı.
  • hardal - 2 çay kaşığı
  • kekik
  • şeker (tatlandırıcı öneririz)
  • kuru fesleğen
  • karabiber

Nasıl pişirilir?

  1. Balıkları yıkayın, uzunlamasına kesin, iç kısımlarını ve kafasını çıkarın.
  2. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın. Domatesi de doğrayın.
  3. Daha sonra tüm malzemeleri bir kapta salça, hardal, kekik, tatlandırıcı, kuru fesleğen, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
  4. Balıkları elde edilen sebze kütlesi ile baharatlarla doldurun. Üzerine limon yarım halkaları koyun ve turşuyla doyurulması için yemeği 15-20 dakika bekletin.
  5. Balığı fırında 180-190 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin.
  6. Bitmiş diyet balık yemeğini taze otlar ve limonla süslenmiş masaya servis edin.

Fırında Dorado

©diana.shoroh

İçindekiler:

  • dorado - 1 adet.
  • limon - 1 adet.
  • zeytinyağı - 20 gr
  • taze fesleğen - 1 demet
  • biber

Nasıl pişirilir?

  1. Balığı yıkayın, içini çıkarın, ardından tekrar yıkayın ve kurulayın.
  2. Yarım geniş bir folyo tabakasını biraz zeytinyağı ile fırçalayın. Balığı üzerine koyun, tuzlayın, karabiber serpin ve her iki tarafını yağlayın.
  3. Limonu ikiye kesin. Bir yarısını öğütün ve diğerinin suyunu sıkın ve üzerine balık serpin.
  4. Ezilmiş limonu bir demet fesleğenle birlikte karnına koyun, balığı folyoya sarın ve 20-25 dakika fırına koyun.

Fırında diyet balık: peynirli morina

©alisa_on_sports

İçindekiler:

  • morina - 1 adet. (335 gr)
  • doğal içme yoğurdu - 80 gr
  • peynir (herhangi bir düşük kalorili) - 60 gr
  • baharat
  • Sarımsak

Nasıl pişirilir?

  1. Morina filetolarını yıkayın, parçalara ayırın, her birini tuz ve karabiber.
  2. Balığı bir kaseye koyun, üzerini doğal yoğurtla (50 gr) örtün ve 15-20 dakika bekletin.
  3. Fırın tepsisini folyo ile örtün, üzerine yoğurtla marine edilmiş morina koyun ve 20 dakika fırına gönderin. 180-200 derece sıcaklıkta pişirin.
  4. 30 gr yoğurdu rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış sarımsakla karıştırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve neredeyse hazır olan balığın üzerine koyun. Çanağı kızarana kadar 10 dakika daha pişirin.

sebzeli somon

©subbotina_victoria

İçindekiler:

  • somon (biftek) - 250 gr
  • yeşil fasulye - 200 gr
  • limon - 1 adet.
  • kiraz - 200 gr
  • turp - 200 gr
  • soya sosu

Nasıl pişirilir?

  1. Balıkları yıkayın, zeytinyağı, soya sosu ile fırçalayın ve baharatlarla ovun.
  2. Dikdörtgen şeklinde katlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, folyonun kenarlarını sıkıca sarın ve 20 dakika fırına koyun. Balıkları 180 derecede pişirin.
  3. Bu sırada fasulyeleri haşlayın, turpları ve domatesleri doğrayın.
  4. Servis yapmadan önce somonu limon suyuyla serpin ve sebze garnitürlü fırında diyet balıklarınız hazır!

Peynir ve otlar ile pişmiş morina

©davayhudey

İçindekiler:

  • morina balığı - 700 gr
  • peynir (herhangi bir diyet) - 3 yemek kaşığı. l.
  • sarımsak - 10 gr
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.
  • maydanoz
  • baharat

Nasıl pişirilir?

  1. Sarımsakları ince ince doğrayın ve bir tavada biraz tuzla kavurun.
  2. Sarımsağı rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
  3. Balık filetosunu bir fırın tepsisine koyun, üzerine limon suyu serpin ve üstüne peynir, sarımsak ve otlar karışımı koyun ve biraz bastırın.
  4. Çanağı 180-190 derecelik bir sıcaklıkta 10-15 dakika pişirin.

Havuç ve soğan ile pişmiş berlam balığı

©puma_xydeet_na_pp

İçindekiler:

  • berlam balığı - 600 gr
  • havuç - 2 adet.
  • soğan - 2 adet.

Nasıl pişirilir?

  1. Balıkları yıkayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırındaki diyet balıkların sulu olması için yemeğin dibine biraz su dökün.
  2. Balıkları dilimlenmiş havuç ve soğanla doldurun, biraz tuz ekleyin.
  3. Balık tamamen pişene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

Fırında diyet balığınız yemeye hazır!

Sebzelerin sulu olmasını ve kurumamasını istiyorsanız, pişirmeden önce balığın üzerini folyo ile kapatın.

Dolmalık biberli somon

©goodhealthy_food

İçindekiler:

  • somon (biftek) - 1 adet.
  • ampul - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • dolmalık biber - 1 adet.
  • baharat
  • yeşillik
  • limon suyu (isteğe bağlı)

Nasıl pişirilir?

  1. Balıkları yıkayın ve baharatlar ve ince kıyılmış otlar ile ovun.
  2. Soğanı küpler halinde, dolmalık biber ve havucu şeritler halinde kesin.
  3. Yiyecek folyosundan bir "tekne" yapın. Önce sebzeleri ve ardından somon bifteğini oraya koyun, tüm malzemeleri limon suyuyla dökün ve tekneyi folyo ile sıkıca kapatın.
  4. Sebzeli diyet balıklarını 200 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Kırmızı balık bifteği: evrensel bir tarif

©tvoyagruppa

İçindekiler:

  • herhangi bir kırmızı (veya başka) balık - 2 biftek
  • soğan - ½ adet.
  • limon - ½ adet.
  • domates - 1 adet.
  • Defne yaprağı
  • baharat
  • limon suyu

Nasıl pişirilir?

  1. Balıkları yıkayın ve biftek şeklinde kesin.
  2. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın, üzerine ince doğranmış soğan ve birkaç dilim limon koyun.
  3. Biftekleri tuz, karabiber, limon suyu ile tatlandırın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Her yığına bir domates halkası ve bir defne yaprağı yerleştirin.
  4. Balığı folyoya sarın ve 180-200 derecede 30 dakika pişirin.

Fırında balık diyeti her gün farklı olabilir ama mutlaka lezzetli ve sağlıklı olmalıdır. Denemekten korkmayın, aşkla pişirin ve başaracaksınız!

Hazırlayan Tatyana Krysyuk

Kilo verme açısından, diyet yemeği tatsız bir şeydir, ancak kilo vermek için gereklidir. Bu efsaneyi ortadan kaldırmaya çalışalım ve diyet yemeklerinin sadece sağlıklı ve kilo vermeye yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda lezzetli olduğunu da kanıtlayalım. Hatta şekle zarar vermeden tatlı düşkünü için diyet tatlılar bile hazırlayabilirsiniz.

  • Diyet yemekleri vücut için gerekli ve faydalı reçeteler. Yağlı, tütsülenmiş, rafine edilmiş yiyecekler, tatlı meyve suları ve maden suyu diyetten çıkarılır.
  • Diyet yiyeceklerinin kalori içeriği genellikle günde 1300-1500 kcal'dir. Aşağıdaki kurala uymanız önerilir: yemekle birlikte almaktan daha fazla kalori harcayın.
  • Diyette taze meyve ve sebzeler tercih edilmelidir.
  • Diyet yemeklerinin kaynatılarak, fırınlanarak veya buharda pişirilerek hazırlanması tavsiye edilir. Bu pişirme yöntemleri, yiyeceğin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltabilir.
  • Eksiksiz öğünler (kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği), ana öğünler arasında 2-3 küçük ara öğüne izin verir. Küçük porsiyonlar ve kesirli öğünler "aç" saldırıları önler.
  • Daha iyi metabolizma ve toksinlerin atılması için 1,5-2 litre temiz su tüketilmelidir.

Diyet yemekleri: fotoğraflı tarifler

Diyet yemeklerinin hazırlanmasında kilo verdiren tarifler zor değildir ve fazla zaman gerektirmez. Ağırlığı normalleştirmek için birkaç basit diyet tarifi sunuyoruz.

Kahvaltıda sağlıklı beslenme "Portakal" kokteyli

Bir karıştırıcıda sarı veya turuncu dolmalık biber, havuç, hurma, 100 gr az yağlı kefir veya yoğurt karıştırılır. Bardaklara dökülür. Sağlıklı bir diyet vitamin kahvaltısı hazır.


Ton Balıklı Salata: Diyet Yemeği, Basit Tarif

  1. Yapraklı yeşil marul geniş bir tabağa konur.
  2. Üstüne konserve ton balığı parçaları ve dörtte bir haşlanmış yumurta konur.
  3. Domatesler dilimler halinde kesilir ve tabağa eşit şekilde yerleştirilir.
  4. soya sosu serpin, zeytin, doğranmış yeşil soğan ve otlar (dereotu, maydanoz, fesleğen) ile süsleyin.

Köfte ile diyet kereviz çorbası

  1. Doğranmış sebzeler kaynar suya indirilir: saplı kereviz sapları, tatlı dolmalık biber, havuç.
  2. Köfte hindi veya tavuk kıymasından yapılır ve kaynayan sebze suyuna batırılır. Çorbayı tatlandırmak için tuzlayın ve 20 dakika pişirin.
  3. Bitmiş çorbaya en sevdiğiniz baharatları ve ince kıyılmış dereotu veya diğer bitkileri ekleyebilirsiniz.

Diyet sebze güveç

  1. Güveç için herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz: tatlı dolmalık biber, karnabahar, Brüksel lahanası, soğan, havuç, patlıcan, balkabağı.
  2. Sebzeler yıkanır, soyulur ve bir kapta iri parçalar halinde kesilir. Tat vermek için sebze karışımına karabiber ve diğer baharatlar eklenir. Biraz tuzlayın ve üzerine az miktarda bitkisel yağ dökün.
  3. Pişirme kabı bitkisel yağ ile yağlanır ve bitkisel karışımla doldurulur. Sebzeler folyo ile kaplanır ve 200 derece sıcaklıkta 30 dakika fırına konur.
  4. İki yumurta sütle çırpılır ve tuzlanır. Karışım sebzeli bir kalıba dökülür, üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve folyo olmadan tamamen pişene kadar 10-15 dakika daha pişirilir.

Maksimum sonuçla nasıl kilo verilir?

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe