Kolay meyve salatası tarifi. Meyve salatası: fotoğraflı tarifler

8 Mart'taki en güzel bahar tatilinin arifesinde, tüm erkekler sevgili kadınlarına ne sürpriz sunacakları ve ne verecekleri konusunda kafa yoruyorlar. Tabii ki, bu durumda çiçekler ve tatlılar harika ve kazan-kazan seçeneğidir, ancak gerçekten bir şeyle şaşırtmak istersiniz, çünkü bir erkeğin ruhunda, sonuçta, düzeltilemez romantikler. Bu nedenle, olağanüstü bir şey bulmaya çalışırken, bencilce yemek yapmayı gerçekten sevmeyenler bile lezzetli yemekler pişirmeye karar verir.

Sevgili beyler, yemek kitaplarının sayfalarını çevirmeyin, böyle bir şey bulmaya çalışmak. Sadece yoğurtlu meyve salataları yapın - hızlı, kolay, lezzetli, sıradışı ve en önemlisi sağlıklı. Hemen hemen tüm kadınlar meyvelere bayılır ve hatta meyve karışımları, hassas yoğurtlu salatalarda birleştirilir, sadece onları memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda erkeklerine tamamen farklı gözlerle bakmalarını sağlar.

Yoğurtlu meyve salatalarının sıradan salata kaselerinde değil, örneğin taze ananas yarılarına, posayı dikkatlice çıkararak ve kullanarak veya mango yarılarında, posayı bir çay kaşığı ile çıkararak servis edilmesi tavsiye edilir. Ortalığı karıştırmak istemiyorsanız meyve salatasını uzun kaselere koyun ve üzerini süsleyin. Bunun için nane yaprakları, portakal, limon veya limon kabuğu rendesi, cipsler halinde ince kesilmiş, rendelenmiş çikolata veya ezilmiş fındık uygundur. Bir meyve salatasının başarısının büyük ölçüde kesim türüne bağlı olduğunu unutmayın. Salata için meyvelerin çok ince kesilmesine gerek yok, yulaf lapası alırsınız. Meyveler, özel bir sebze kesici ile kesilebilir ve onlara dalgalı kenarlı küpler şekli verilebilir. Yoğurt ayrılabileceğinden fazla suyu çıkarmak için parçaları en az bir kağıt havluyla kurutmaya çalışın.

Bu arada, arama yaparak zaman kaybetmemek, önceden hazırlanmak ve tatili karşılamak için, tabiri caizse, tamamen silahlı olmak için size yardımcı olacak birkaç tarif.

Kayısılı meyve salatası

İçindekiler:
1 muz
2 kayısı
5 adet kuru erik,
1 küçük kavun
60-80 gr sütlü çikolata,
2 yemek kaşığı badem,
80 gr az yağlı yoğurt,
birkaç nane yaprağı.

Yemek pişirme:
Kavunun hamurunu küçük parçalar halinde kesin, muzları dilimleyin ve önceden suya batırılmış kuru erikleri şeritler halinde doğrayın. Kayısıların çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün. Bademleri doğrayın ve biraz kavurun. Sütlü çikolatayı rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurtla baharatlayın, iyice karıştırın ve birkaç nane yaprağı ile süsleyin.

"Lezzet Gökkuşağı"

İçindekiler:
8 erik,
2 mandalina,
2 kivi,
1 armut
1 portakal

200 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Armutları ince dilimler halinde, soyulmuş kivi, portakal ve mandalinaları dilimler halinde kesin. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün, üzümleri daire şeklinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın.

Süzme peynirli meyve salatası tatlısı

İçindekiler:
2 elma
200 gr kiraz
70 gr üzüm
100 gr süzme peynir,
4 yemek kaşığı toz şeker
50 gr kremalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Süzme peyniri havadarlık için bir elek ile ovalayın. Süzme peynir, yoğurt ve pudra şekerini karıştırın. Kirazları ve üzümleri doğrayın (dekorasyon için birkaç üzüm bırakın) ve lor kütlesi ile karıştırın. Yıkanmış elmalar (dekorasyon için yarım elma bırakın) şeritler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve 40 dakika serin bir yere koyun. Servis yapmadan önce salatayı üzüm ve elma dilimleri ile süsleyin.

Kremalı yoğurt ve çilek ile meyve salatası

İçindekiler:
6 kayısı,
1 portakal
70 gr çilek
70 gr kiraz
1 yemek kaşığı portakal kabuğu,
2 yemek kaşığı toz şeker
50 gr kremalı yoğurt,
tarçın - tatmak.

Yemek pişirme:
Yoğurt, pudra şekeri ve tarçını tatmak için karıştırın - bu pansuman. Meyveleri küçük parçalar halinde kesin, karıştırın ve sosu üzerine dökün.

"Çeşitli"

İçindekiler:
1 muz
2 kivi,
2 mandalina,
1 portakal
100 gr doğal yoğurt.

Yemek pişirme:
Muzu dilimler halinde, kiviyi çeyrek daireler halinde kesin. Mandalina dikkatlice dilimler halinde kesin. Ayrıca portakalı dilimlere ayırın mümkünse filmi ayırın ve dilimleri üç parçaya bölün. Portakal ve mandalina suyunun yoğurdun içine girmemesi gerektiği için kağıt havluyla kurulayın, aksi takdirde kıvrılır ve çanak bozulur. Meyve tabağını bir salata kasesine koyun, yoğurdu içine dökün ve iyice karıştırın (tercihen oksitleyici olmayan bir kaşıkla).

"aceleyle"

İçindekiler:
3 kivi,
2 portakal
100 gr kırmızı üzüm, çekirdeksiz,
4 çay kaşığı şeker kamışı,
yoğurt - tatmak.

Yemek pişirme:
Kiviyi iyice temizleyip irice doğrayın. Üzümleri yıkayın ve kurulayın. Portakalları soyun ve dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurtla baharatlayın ve karıştırın. Bir salata kasesine koyun ve şeker serpin. Servis yapmadan önce salatayı biraz dinlendirin.

Meyve salatası "Vitamin"

İçindekiler:
2 mandalina,
2 kivi,
1 elma
1 armut
1 portakal
1 limon
8 erik,
100 gr çekirdeksiz yeşil üzüm
200 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Elmayı ve armudu ince dilimler halinde kesin. Kivi, limon, portakal, mandalinaları soyun ve dilimler halinde kesin. Eriklerden çukurları çıkarın. Üzüm halkalar halinde kesilir. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve servis yapın.

Elma, muz ve incir ile meyve salatası

İçindekiler:
2 elma
2 muz
6 adet kuru veya taze incir
200 gr kıyılmış ceviz,
2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi,
1 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı hafif bal,
125 ml yoğurt.

Yemek pişirme:
Kuru incir kullanacaksanız önce 1-2 saat soğuk suda bekletin, sonra suyunu süzün ve taze veya kuru incirleri dörde bölün. Elmaları ve muzları küçük parçalar halinde kesin. Meyve, kıyılmış fındık, rendelenmiş hindistan cevizi, limon suyu ve balı karıştırın, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın.

cevizli meyve salatası

İçindekiler:
2 kivi,
2 mandalina,
2 yemek kaşığı ceviz,
100 gr az yağlı yoğurt.

Yemek pişirme:
Kivinin kabuğunu soyun ve küpler halinde kesin. Mandalinaları dilimler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın. Fıstıkları kuru bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Bitmiş salataya rendelenmiş fındık serpin.

"Gurme"

İçindekiler:
1 muz
1 armut
1 kivi
konserve ananas, çilek, çikolata, nane - tatmak,
az yağlı yoğurt.

Yemek pişirme:
Muzu dilimler halinde, kivi, armut ve ananası küçük parçalar halinde, çileği yarıya veya 4 parçaya kesin. Çikolatayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Doğranmış meyve ve çilekleri bir salata kasesine koyun, yoğurdun üzerine dökün, üzerine rendelenmiş çikolata serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin.

"Cennet keyfi"

İçindekiler:
1 muz
1 kivi
1 armut
1 elma
1 portakal
100 gr konserve ananas,
100 gr konserve mandalina,
2-3 dilim kavun
1 küçük salkım üzüm
½ yığın yaban mersini,
½ yığın çilekler,
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları,
1-2 yemek kaşığı sıvı bal,
250 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Kivi, armut, elma, portakal, ananas, kavunu küçük parçalar halinde kesin, muzu daire şeklinde kesin, üzümleri salkımlarından ayırın, mandalinaları dilimlere ayırın. Hazırlanan tüm meyve ve çilekleri bal ve yoğurt ile geniş bir salata kasesinde karıştırın, üzerine hindistan cevizi serpin ve hemen servis yapın.

İtalyan meyve salatası

İçindekiler:
300 gr mango
100 gr armut,
400 gr Parmesan peyniri,
200 gr yoğurt.

Yemek pişirme:
Mangoları ve armutları küçük parçalar halinde kesin, peyniri küpler halinde kesin, karıştırın ve yoğurtla baharatlayın.

Mango ve portakal ile meyve salatası

İçindekiler:
1 kilo mango
3 portakal
¾ yığın. yoğurt.

Yemek pişirme:
Mango hamurunu küçük küpler halinde kesin. Portakalları soyun, dilimlere bölün ve her bir dilimi ikiye bölün, tohumları çıkarın. Bir salata kasesinde ezilmiş mango hamurunu portakalla karıştırın ve çırpılmış tatlı yoğurdun üzerine dökün. 15-20 dakika soğuması için buzdolabına kaldırın.

Trabzon hurması ile meyve salatası

İçindekiler:
4 hurma,
2 muz
3 mandalina,
2 yemek kaşığı limon suyu
¾ yığın. yoğurt.

Yemek pişirme:
Trabzon hurmasını soyun, cildi çıkarın, tohumları çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Muzları dilimler halinde kesin. Soyulmuş mandalinaları dilimler halinde bölün ve her birini ikiye bölün, tohumları da çıkarın. Yoğurdu hafifçe çırpın. Şeffaf bir cam salata kasesinde hurma, muz ve mandalinaları karıştırın, limon suyu serpin ve 5 dakika bekletin, salatayı yoğurtla baharatlayın ve servis yapmadan önce biraz soğutun.

"Cesaret"

İçindekiler:
100 gr kuru erik,
100 gr kuru kayısı,
50 gr badem
yoğurt - tatmak.

Yemek pişirme:
Tüm malzemeleri karıştırın: kuru kayısı, soyulmuş badem, kuru erik, yoğurdun üzerine dökün ve bu güzelliği bir salata kasesine koyarak servis yapın.

Antep fıstıklı meyve salatası

İçindekiler:
4 kivi,
8 kayısı,
1 nar
10 tarih
⅓ yığın. fıstık,
½ yığın yoğurt.

Yemek pişirme:
Kavrulmuş fıstıkları ezin. Narı yıkayın, keskin bir bıçakla kesin, elinizle kırın ve çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. Kayısıları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve eti küçük şeritler halinde kesin. Tarihleri ​​doğrayın. Kiviyi soyun ve küçük küpler halinde kesin. Karıştırın, hafifçe çırpılmış yoğurtla baharatlayın ve bitmiş salatası 15-20 dakika buzdolabına koyun.

"Sofistike"

İçindekiler:
1 mango
1 yemek kaşığı Portakal suyu
50 gr yoğurt,
Şeker, nane - tatmak.

Yemek pişirme:
Mango hamurunu küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun, tadına şeker serpin, portakal suyu serpin, üstüne yoğurt dökün ve nane yapraklarıyla süsleyin.

"Sevgili için"

İçindekiler:
2 portakal
2 muz
2 limon
1 ceviz
2 yemek kaşığı doğranmış kuru erik,
2 yemek kaşığı bal,
125 gr meyveli yoğurt.

Yemek pişirme:
Kabuğu meyveden çıkarın. Portakalları ve limonları büyük parçalar halinde kesilmeyen dilimler halinde ayırın. Muz küpler halinde kesilmiş. Somunu ayırın ve çekirdeği doğrayın.
Malzemeleri birleştirin, doğranmış kuru erik ekleyin, bal ve yoğurt karışımı ile baharatlayın ve iyice karıştırın. Salata hem tatlı olarak hem de tatlı şarapla meze olarak iyi gider.

Şeftali, nar ve yoğurtlu meyve salatası

İçindekiler:
2 şeftali
2 portakal,
2 muz
200 gr üzüm kişmişi,
200 gr nar taneleri,
100 gr yoğurt.

Yemek pişirme:
Şeftalileri küpler halinde kesin, portakalları soyun ve doğrayın, muzları ve kivileri keyfi olarak kesin, kuru üzümleri bütün bırakın, eğer meyveler küçükse, daha büyük olanlar ikiye kesilebilir. Malzemeleri birleştirin, yoğurtla baharatlayın ve karıştırın. Bitmiş salatası nar taneleri ile süsleyin.

"Sürpriz"

İçindekiler:
2 elma
2 armut,
2 erik,
2 konserve şeftali
2 yemek kaşığı Kuru üzüm,
1 yığın meyveler (dondurulabilir),
3 marshmallow,
2 su bardağı yoğurt
Jelatin.

Yemek pişirme:
Meyveleri kesin ve büyük düz bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin. Son katman hatmi yarısıdır. Jelatini üç yemek kaşığı sıcak suda eritin ve 2-3 dakika soğumaya bırakın, ardından yoğurtla birleştirin ve iyice karıştırın, meyvelerin üzerine dökün. Salatayı çilek ve kuru üzüm ile süsleyin.

"Meyve kasesi"

İçindekiler:
2 muz
2 elma
2 greyfurt
200 gr üzüm
1 limon (suyu)
4 yemek kaşığı yoğurt.

Yemek pişirme:
Üzümleri ikiye bölün, şeftali, elma ve muzları küpler halinde kesin, dekorasyon için biraz bırakın. Yoğurt ekleyip karıştırın. Her greyfurtu ikiye bölün, posayı çıkarın ve stabilite için alt kısmını kesin. Salata malzemelerini birleştirin, tatmak için yoğurt ve limon suyu karışımı ile baharatlayın. Greyfurt kaselerini meyve salatası ile doldurun.

Fındıklı meyve salatası

İçindekiler:
3 mandalina,
150 gr elma
150 gr fındık,
3 yemek kaşığı yoğurt,
limon suyu.

Yemek pişirme:
Soyulmuş mandalinaları küçük dilimler halinde kesin, elmaları ve çekirdeği de soyun, dilimler halinde kesin ve limon suyu serpin. Fındıkları ince ince doğrayın. Hazırlanan tüm malzemeleri bir araya getirin, yoğurtla baharatlayın ve bitmiş salatayı nane yapraklarıyla süsleyin.

"Sırlı ananas" (şekersiz)

İçindekiler:
1 küçük ananas
100 gr haşlanmış karides,
3 yemek kaşığı Mango hamuru,
1-2 yemek kaşığı doğal yoğurt,
çilek, maydanoz - tatmak.

Yemek pişirme:
Ananasın üst kısmını kesin ve eti dikkatlice çıkarın. Ananas hamurunu küçük küpler halinde kesin ve soğutulmuş karides, kıyılmış maydanoz, mango küspesi ve yoğurtla karıştırın. Yavaşça karıştırın ve elde edilen kütleyi ananasın içine dökün. Kesilmiş üst ile üst. Salata tabaklarını masaya servis edin, önce taze çilekleri ikiye bölün ve ardından ananas salatası meyvelerin arasına küçük yığınlar halinde koyun.

Ve önerilen bu seçenekler sadece üzerinde düşünülmesi gereken bir konudur. Ne de olsa, tariflerimize dayanarak, kendi yoğurtlu meyve salatalarınızı bulup sevgili kadınlarınıza sunmanın, mutfak kreasyonlarınızı isimleriyle isimlendirmenin size hiçbir maliyeti yoktur.

Larisa Shuftaykina

Aşağıda fotoğraflarını bulabileceğiniz meyve salatası tarifleri ülkemizde pek popüler değil. Ve boşuna. Sonuçta, böyle bir yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Üstelik meyve salatasının hazırlanması fazla zaman almıyor. Sadece tüm malzemeleri işlemeniz, doğramanız ve bir çeşit sos dökmeniz gerekiyor.

Fotoğraflı meyve salatası tarifleri günlük beslenmenize çeşitlilik katacak. Vücuttaki vitamin ve mineral eksikliğini doldurmaya yardımcı olacak ve insan durumunu önemli ölçüde iyileştireceklerdir.

Hangi malzemeler pişirilir?

Basit bir meyve salatası tarifi tamamen farklı malzemeler içerebilir. Ancak asıl mesele, doğal olmaları ve çeşitli katkı maddeleri ve nitratlar içermemeleridir.

Kendi hasatınızı kullanarak lezzetli bir meyve salatası hazırlamak en iyisidir. Hevesli bir yaz sakini değilseniz, piyasada bu tür yemekler için ürünler satın almak daha iyidir.

Çeşitli ezikler, solucan delikleri vb. Olmadan sadece taze meyveleri seçin. Her ne kadar güzel, pürüzsüz ve parlak ürünlerin hepsinin faydalı olmadığını unutmamalıyız. Kimyasallarla işlem görmediklerinden emin olun ve ancak o zaman satın alın.

Nasıl pişirilir?

Karmaşık olanlar yapmak için zamanınız yoksa basit bir meyve salatası tarifi kullanmak iyidir ve Genel olarak, bu tür atıştırmalıkları hazırlamak için oldukça az seçenek vardır. Ve bunun için belirli tariflerin mevcut olması gerekmez. Sonuçta, belirli meyveleri birleştirerek, tüm ev üyelerinizin beğeneceği lezzetli ve sağlıklı salatalar oluşturabilirsiniz.

çanak dekorasyon

Kural olarak, basit bir meyve salatası minimum miktarda bileşen içerir ve aşçılardan fazla zaman almaz. Ancak bu, böyle bir yemeğin güzel olmaması gerektiği anlamına gelmez.

Bu nedenle, özel bir salata hazırlamanın başarısındaki en önemli faktör, doğru sunumudur. Meyvelerle çalışmanın çok uygun olması ve her zaman renkli ve parlak görünmeleri nedeniyle, böyle bir yemeği etkili bir şekilde dekore etmek diğerlerinden çok daha kolaydır. Bunu yapmak için yaratıcı hayal gücü göstermeniz ve denemeye başlamanız yeterlidir.

Evde salata yapmaktan bahsetmeden önce bu işlemin çok basit olduğunu belirtmek isterim. Bu nedenle, deneyimsiz bir aşçı bile onunla başa çıkabilir.

Genellikle tatlı bir salata yapmak için meyveler özel işlem gerektirmez. Sadece ılık suda iyice yıkanmalı ve ardından çeşitli sap, kabuk, tohum sandığı vb. Ayrıca pansuman sosunun varlığına da dikkat etmeniz gerekir. Çoğu durumda, meyve salataları kendi suyunda ve ayrıca bir çeşit tatlı sıvı veya şurupta servis edilir. Ancak burada krema, ekşi krema ve diğer ürünlerden yapılan çeşitli sosları kullanarak da hayal gücünüzü gösterebilirsiniz.

Meyve salatası: basit ve kolay bir tarif

Kısa sürede lezzetli ve sağlıklı bir tatlı salata hazırlamak istiyorsanız bu tarifi kullanmanızı öneririz. Gerçekten sulu ve besleyici hale getirmek için sadece taze ve kaliteli malzemeler satın almanız önerilir.

Peki lezzetli bir meyve salatası yapmak için hangi ürünlere ihtiyacımız var? Tarif basittir, satın almayı gerektirir:

• büyük hurma yumuşak, ancak donmamış - 2 orta boy parça;
• olgun Pakham armutları - 2 büyük parça;
• tatlı portakal - 1 adet;
• küçük limon - 1 adet;
• olgun ve yumuşak muz - 1 adet;
• nar tohumları - 1. meyveden;
• taze ıhlamur balı - 6-8 büyük kaşık;
• kırmızı üzüm - 250 gr;
• kivi yumuşak ekşi olmayan - 3 adet;
• kırmızı tatlı elma - 1 adet.

Malzemeleri işliyoruz

Meyve salatası yapmadan önce tüm bileşenler işlenmelidir. Bunun için ürünler sıcak suda iyice yıkanır ve ardından temizlemeye başlarlar. Rendelenmiş tatlı portakal (kabuğu). Bundan sonra, kalan hamur filmlerden ayrılır ve orta parçalar halinde doğranır. Kabuğu muzdan çıkarın ve küpler halinde kesin. Elmalı olgun bir armut da tam olarak ezilir. Ancak bundan önce sadece kabuğundan değil, tohum kutusundan da temizlenirler. Daha sonra elmalar ayrı bir kaba dizilir ve limon serpilir. Bu, kararmamaları için gereklidir. Kivi ise keskin bir bıçakla tüylü yüzeyden temizlenir ve ardından küpler halinde kesilir. Yumuşak hurma da cildi çıkardıktan sonra ezilir.

En azından kırmızı üzümler iyice yıkanır, ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır.

çanak şekillendirme

Gördüğünüz gibi basit bir meyve salatası tarifi çok çabuk oluyor. Tüm malzemeler temizlenip uygun şekilde doğrandıktan sonra tabağın oluşumuna geçilir. Bunun için derin bir kaseye doğranmış muzları koyun ve ardından üzerlerine lezzetini ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra limon suyu serpilmiş elmalar, portakal, kivi, armut, kırmızı üzüm ve hurma aynı kaba konur. Bu ürünlerin tamamı sıvı ıhlamur balı ile tatlandırılır ve iyice karıştırılır.

Masaya nasıl getirilirler?

Meyve salatası hazırlandıktan sonra kaselere dizilir ve üzerine nar taneleri serpilir. Bu formda tatlı kaşığı veya çatalla birlikte tatlı ve çok lezzetli bir atıştırmalık masaya sunulur.

Tatlı Elma ve Portakal Salatası Yapmak

Yukarıda bahsedildiği gibi, basit bir meyve salatası tarifi, farklı malzemelerin kullanımını içerebilir. Böyle bir yemek yapmak için ihtiyacımız var:

• şarap sirkesi - 2 büyük kaşık;
• taze sıkılmış portakal suyu - 2 büyük kaşık;
• zeytinyağı - 2 büyük kaşık;
• koyu çekirdeksiz kuru üzüm - ½ su bardağı;
• ceviz - ½ su bardağı;
• tatlı portakal - 1 adet;
• nane getirmek - birkaç dal;
• tatlı kırmızı elmalar - 4 adet;
• deniz tuzu, yenibahar - tatmak için uygulayın.

Bileşenlerin Hazırlanması

Meyve salatası hazırlamak için tatlı bir portakal alın, iyice yıkayın ve dilimlere bölün. Tüm filmleri onlardan çıkardıktan sonra etli kısım küçük parçalar halinde kesilir. Daha sonra kırmızı elmalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve orta boy küpler halinde doğranır. Ceviz ise iyice ayıklanır, elekte yıkanır ve mikrodalga fırında kurutulur. Son olarak keskin bir bıçakla ezilirler.

sos hazırlama

Ana malzemeleri işledikten sonra sos sosu hazırlamaya başlarlar. Bunun için zeytinyağı karıştırılır ve ardından iyice yıkanmış kuru üzüm üzerlerine eklenir ve ¼ saat bu halde bırakılır. İstenirse sos ayrıca biber ve tuz ile tatlandırılır.

Şekillendirme süreci ve servis

Büyük bir kapta meyve salatası yapılır. İçine portakal ve elmalar sürülür, ardından cevizler ilave edilir ve kuru üzümlü sos sosu ile dökülür. Ayrıca malzemelere taze nane yaprakları eklenip iyice karıştırılır. Bu formda salata cam kaselere dizilerek sofraya sunulur.

5 dakikada meyve salatası yapmak

Konuklar zaten kapıdaysa ve onları tedavi edecek bir şeyiniz yoksa, hızlı bir elma salatası yapmanızı öneririz. Bunun için ihtiyacımız var:

• tatlı yeşil elmalar - 2 adet;
• öğütülmüş kırmızı biber - eksik bir tatlı kaşığı;
• öğütülmüş tarçın - bir tatlı kaşığı;
• taze limon - 0,5 adet. (meyve suyu için gereklidir);
• yeşil - 1-2 adet.

Pişirme işlemi

Böyle bir salata yapmak için tam olarak 5 dakikaya ihtiyacınız var. Yeşil elmalar sıcak suda iyice yıkanır ve daha sonra doğrudan kabuğu ile ince dilimler halinde kesilir (sadece çekirdek çıkarılır). Daha sonra kırmızı toz biber ve tarçınla tatlandırılmış derin bir kaba konur. Meyveler ayrıca taze sıkılmış limon suyu ile serpilir. Bu sadece tat ve aroma için değil, aynı zamanda kararmamaları için de gereklidir.

Yerleştirilen tüm malzemeler iyice karıştırılır ve daha sonra altları önceden dizilmiş güzel bir salata kasesine aktarılır.Bu formda ana yemekten önce misafire bir atıştırmalık yemek sunulur.

Hızlı bir tatlı meyve ve yoğurt salatası yapmak

Yoğurtlu meyve salatası (bu yemeğin bir fotoğrafı bu makalede sunulmuştur) çocuklar arasında çok popülerdir. Ve bunda şaşırtıcı bir şey yok. Sonuçta, böyle bir yemek her zaman inanılmaz derecede güzel, tatlı ve lezzetli çıkıyor. Bundan emin olmak için hemen şimdi yapmanızı öneririz. Bunun için ihtiyacımız var:

• tatlı kırmızı elmalar - 2 adet;
• olgun muz - 2 adet;
• yumuşak olgun kivi - 2 adet;
• yumuşak armut - 2 adet;
• nar taneleri - 30 gr;
• kırmızı üzüm - 100 gr;
• tatlı doğal yoğurt - kendi takdirinize göre ekleyin.

Ürünleri işliyoruz

Listelenen tüm meyveleri satın aldıktan sonra hemen işlemeye başlamalısınız. Bunu yapmak için, malzemeler iyice yıkanır ve kabuk, tohum kutusu, tohum ve saplardan temizlenir. Sonra tüm meyveler çok büyük olmayan küpler halinde kesilir.

marul oluşum süreci

Tatlı bir meyve salatası her zaman çok kolay oluşur. Armut, elma, muz, kırmızı üzüm ve kivi derin bir kaba konur. Daha sonra üzerine tatlı doğal yoğurt dökülür ve iyice karıştırılır. Sonuç çok güzel ve parlak bir yemektir.

Nasıl hizmet edilir?

Yoğurtlu meyve salatası yapıldıktan sonra cam kaselere dizilir. Daha sonra yemek nar taneleri ile süslenir ve tatlı kaşığı ile misafirlere sunulur.

Böyle bir mezeyi (buzdolabında veya oda sıcaklığında) terbiyeli tutmak son derece istenmeyen bir durumdur. Aksi takdirde, “akacak” ve çok lezzetli ve güzel olmayacak.

Doğal yoğurdun yanı sıra, böyle bir tatlı hafif eritilmiş dondurmanın yanı sıra biraz şurup veya bal ile tatlandırılabilir.

Özetliyor

İncelediğimiz meyve salatası tarifleri sadece bunlarla sınırlı değil. Yaratıcı hayal gücü sergileyerek ve doğru ürünleri kullanarak kendi başınıza hiçbir misafirinizin reddedemeyeceği çok daha özgün ve lezzetli tatlılar yapabilirsiniz.

Meyvelerin ve meyvelerin tek başına harika bir tatlı seçeneği olduğunu kabul edin. Bir meyve tatlısı söz konusu olduğunda, gözlerinizin önünde her zaman özenle çilek, yaban mersini veya ahududu, çilek veya diğer meyvelerin bulunduğu küçük bir derin tabak belirir. Ancak, evde kendi başınıza pişirebileceğiniz meyve ve meyvelerden çeşitli yemekler de olduğunu unutmamalıyız.

Meyve ve meyvelerin hazırlanmasının özel mutfak becerileri gerektirdiğini hemen belirtmek isterim. Burada yeni başlayanlar için zor olabilir, çünkü bu ürünün yapısı hafif ve yumuşaktır, bu da kolayca zarar görebileceği anlamına gelir. Web sitemizde, ilgili bölümde, sadece kırmızı bir kelime için değil, aynı zamanda hostesin yemek yapmasına ve doğru yapmasına yardımcı olan birçok kanıtlanmış tarif toplanacaktır.

Fotoğraflı meyve ve meyvelerden ne tür tarifler olabilir, uzun süre anlatmaya değmez, bunlar elbette çoğunlukla tatlılar ve ne pişirmek istediğinizi seçmek için son fotoğraflara bakmak önemlidir. sen. Tabii ki, çeşitli tür ve kompozisyondaki sepetler özellikle şık görünüyor. Meyveleri ve meyveleri bu tür sepetlerde veya turtalarda tutmak için jelatin veya agar-agar kullanmanız gerekecektir.

Ayrıca meyvelerden ve meyvelerden ne pişirileceğine dair bir tarif kategorisinin de olduğunu belirtmekte fayda var. Bu, elbette, farklı bir sos türüdür. Birçok insan sosların sadece meyve olduğunu düşünür, ama bunun gibisi yoktur. Genel olarak yemek yapmanın da kendine has bir modası vardır. Birkaç yıl önce sadece meyve sosları pişirmek modaydı, ancak bugün eğilim meyveler yönünde karışıyor. Soslar, aynı meyvelerin ve hatta sebzelerin eklenmesiyle taze meyve suyu bazında hazırlanabilir.

Meyve ve meyvelerden yapılan yemekler: bölümümüzde fotoğraflı tarifleri inceleyin ve kendiniz seçin. Sonuçta, herhangi bir sayıda seçenek ve kombinasyon olabilir. Ayrıca, web sitemizdeki hemen hemen tüm tarifler, hostesin sadece ne yaptığını okumasına değil, aynı zamanda şu veya bu işlemden sonra elde edilmesi gereken sonucu görmesine yardımcı olan adım adım fotoğraflara sahiptir. Bu, meyveler ve meyvelerle çalışmanın oldukça zor olduğu açısından önemlidir.

10.12.2018

Ağızda eriyen elmalı turta "Görünmez"

İçindekiler: un, elma, şeker, süt, bitkisel yağ, yumurta, kabartma tozu, tereyağı

Elmalı turta, bir aile çay partisi için mükemmel bir hamur işi türüdür. Tarifimize göre hazırlayın - tadı ve görünümünden memnun kalacaksınız!

İçindekiler:
- un - 70 gr;
- soyulmuş elmalar - 400 gr;
- şeker - 70 gr;
- süt - 80 ml;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
- yumurtalar - 2 adet;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Doldurmak için:
- şeker - 80 gr;
- yumurta - 1 adet;
- tereyağı - 50 gr.

16.09.2018

Kış için karpuz kompostosu

İçindekiler: karpuz, şeker, su

Bugün bir kilogram karpuzdan çok lezzetli alışılmadık bir komposto hazırlayacağız. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- 1 kg. karpuz,
- 1 su bardağı şeker,
- 1 litre su.

23.07.2018

Patatessiz elmalı "Mimoza" salatası

İçindekiler: konserve, elma, havuç, soğan, patates, yumurta, peynir, mayonez

Bir sürü Mimoza salatası tarifi var. Bugün size peynirli ve elmalı patatessiz çok lezzetli ve basit bir Mimoza salatası yapmayı anlatacağım.

İçindekiler:

- 1-2 kutu konserve Sardalya,
- 1 elma,
- 3 havuç,
- 1 soğan,
- 3-4 patates,
- 5 yumurta,
- 100 gram peynir,
- mayonez.

13.07.2018

Çekirdeksiz kayısı reçeli: lezzetli ve kalın

İçindekiler: kayısı, şeker, sitrik asit

Kayısılar kış için çok iyi koruma sağlar: mükemmel kompostolar ve reçeller. Ama yine de en lezzetli şey kayısı reçeli - sadece büyülü: kalın, güzel ve çok, çok lezzetli!
İçindekiler:
- kayısı - 1 kg;
- şeker - 1 kg;
- sitrik asit - 1 tutam.

02.07.2018

elma kompostosu

İçindekiler: elma, şeker, su

Kış için bütün elmalardan komposto çok lezzetli ve güzel çıkıyor. 3 litrelik bir kavanozda pişirmenizi tavsiye ederiz - bu nedenle komposto kesinlikle herkes için yeterli olacaktır! Ve inan bana, birçoğu olacak!

İçindekiler:
- elmalar - yaklaşık 11 küçük parça;
- şeker - 300 gr;
- su.

28.06.2018

Polaris yavaş ocakta elmalı Charlotte

İçindekiler: yumurta, şeker, un, vanilya, tarçın, soda, elma

Geçenlerde bir Polaris multicooker aldım ve mutfakta vazgeçilmez yardımcım oldu. En lezzetli şey elmalı bu charlotte.

İçindekiler:

- 3-4 yumurta,
- bir bardak şeker
- bir bardak un,
- 1 gram vanilin,
- yarım çay kaşığı tarçın,
- 1 çay kaşığı soda,
- 1-2 elma.

20.06.2018

Basit ve lezzetli toplu elmalı turta "Üç bardak"

İçindekiler:şeker, irmik, un, vanilya şekeri, kabartma tozu, tuz, tereyağı, elma, limon suyu, tarçın

Ev kadınları her zaman toplu turtalara çok düşkün olmuştur - sonuçta, onları pişirmek çok basit ve kolaydır. Ve bu hamur işi - elmalı - bir istisna olmayacak. Pastanın ne kadar hızlı piştiğini ve ne kadar lezzetli bir sonuç verdiğini kesinlikle anlayacaksınız.

İçindekiler:
Kuru karışım için:
- şeker - 1 bardak;
- irmik - 1 bardak;
- un - 1 su bardağı;
- vanilya şekeri - 10 gr;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- tuz - 1 tutam;
- tereyağı - 100 gr.
Doldurmak için:
- elmalar - 1-1.2 kg;
- limon suyu - 1-2 yemek kaşığı;
- tarçın - isteğe bağlı.

17.06.2018

Ananaslı tavuk salatası "Kadın kaprisi"

İçindekiler: tavuk fileto, peynir, ananas, sarımsak, mayonez, tuz

Ananaslı tavuktan "Kadın Kaprisi" salatası fotoğraflı klasik bir tarif sunuyoruz. Ancak kendi malzemelerinizi deneyebilir ve ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

- 300 gram tavuk filetosu,
- 100 gram sert peynir,
- 150 gram konserve ananas,
- 2 diş sarımsak,
- mayonez,
- tuz.

30.05.2018

Muzlu ravent reçeli

İçindekiler: ravent, muz, şeker, su

Bu muzlu ravent reçelini mutlaka deneyin. Tadı olağandışı, bence çoğu beğenecek. Böyle bir reçel hazırlamak sizin için zor olmayacak.

İçindekiler:

- 400 gram ravent;
- 2 muz;
- 600 gram şeker;
- 50 ml. su.

26.05.2018

Kış için erik ve elma kompostosu

İçindekiler: elma, erik, şeker, su

İçindekiler:

- 2-3 elma,
- 200 gram erik,
- 200 gram şeker,
- 2,5 litre su.

21.05.2018

Süzme peynirli ve muzlu kekler

İçindekiler: muz, süzme peynir, yumurta, un, şeker, tereyağı, vanilya, soda, limon suyu, tereyağı

Bir fincan çay için süzme peynirli ve muzlu lezzetli kekler pişirmenizi öneririm. Tarif çok basit, bu yüzden sevdiklerinize lezzetli hamur işleri ikram ettiğinizden emin olun.

İçindekiler:

- 1 muz,
- 100 gram süzme peynir,
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- yarım bardak şeker,
- 100 gram tereyağı,
- 2 tutam vanilya şekeri,
- yarım çay kaşığı soda,
- 1 çay kaşığı limon suyu,
- 1 yemek kaşığı sebze yağı.

10.05.2018

leylak dondurma

İçindekiler: leylak, limon, muz, bal

Alışılmışın dışında çok lezzetli bir leylak dondurması denemenizi öneririm. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- bir avuç leylak,
- yarım limon
- 1 muz,
- 1 yemek kaşığı bal.

03.05.2018

elma ile Filo turta

İçindekiler: su, tuz, sirke, yağ, un, nişasta, elma, ceviz, tarçın, limon suyu, şeker

Genellikle meyveli turta, mağazadan satın alınan yufka hamurundan yapılır, ancak bu, pısırıkların meselesidir. Bugün size yufkadan yufka yapmayı ve ondan elma ve tarçınla en lezzetli turtayı yapmayı öğreteceğim.

İçindekiler:

- 180 ml. su,
- yarım çay kaşığı tuz,
- 2 çay kaşığı şarap sirkesi,
- 10 çay kaşığı ayçiçek yağı,
- 350 gram un,
- 50 gram mısır nişastası,
- 3 elma,
- 100 gram ceviz,
- 1 çay kaşığı tarçın,
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı Sahra,
- 1 yemek kaşığı toz şeker.

03.05.2018

4 portakal suyu 9 litre

İçindekiler: portakal, şeker, limon suyu

Sadece 4 portakaldan 9 litrelik çok lezzetli bir içecek yapabilirsiniz. Bu suyu yapmak kolaydır. Bu lezzetli ferahlatıcı içeceği sık sık şenlik masasında servis ederim.

İçindekiler:

- 4 portakal,
- 1.5-2 su bardağı şeker,
- 70 ml. limon suyu.

02.05.2018

Tavuklu salata, ananas

İçindekiler: ananas, yumurta, peynir, tavuk fileto, mısır, mayonez

Ananaslı ve tavuklu salata için birçok tarif var. Bu ürünlerin kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum, bu yüzden sık sık pişiriyorum. Bugün sizin için mısır ve sarımsaklı böyle bir salata tarifi hazırladım.

İçindekiler:

- konserve ananas
- 5 yumurta,
- 200 gram peynir,
- 200 gram tavuk filetosu,
- bir kutu mısır
- 100 gram mayonez.

Yaz aylarında vücudumuz vitaminleri ve faydalı eser elementleri stoklama fırsatına sahiptir. Kural olarak, Rusların çoğu, meyve salataları için mükemmel tarifler kullanmak yerine meyveleri saf hallerinde tüketir.

Bir vitamin salatası için malzeme olarak elma, portakal, armut, ananas, kivi, muz ve diğer lezzetli ve sağlıklı meyveleri kullanabilirsiniz. Genellikle bu tür yemekler bal, yoğurt, ekşi krema veya doğal meyve suyu ile tatlandırılır. Genel olarak, birçok seçenek var, sadece meyve hazırlama kurallarını öğrenmeniz ve salata hazırlamaya başlamanız gerekiyor.

Meyve salatası - yemek hazırlama

Öncelikle meyveler akan soğuk suda iyice yıkanmalı ve peçete ile kurutulmalı veya su bardağına kadar birkaç dakika tel ızgara üzerinde bırakılmalıdır.

Armut ve elma ile, kabuğu çıkarmak ve çekirdeği çıkarmak, ardından küçük parçalar halinde (küpler, dilimler, payet) kesmek gerekir.

Portakal, greyfurt ve mandalina kabuğundan ayrılır, dilimlere ayrılır ve kesilir, yol boyunca taşları çıkardığınızdan emin olun. Salatayı süslemek için narenciye kabuğu rendesi kullanabilirsiniz, bunun için üst (parlak) katmanını rende ile ayırmalısınız.

Salata için üzüm veya kiraz gerekiyorsa, meyveler daldan çıkarılmalı, yıkanmalı, bir tel ızgara üzerinde kurutulmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır.

Tarif 1: Meyve Salatası - Geleneksel

Geleneksel meyve salatası, birkaç çeşit meyve içeren en popüler tarif.

İçindekiler:
- 1 büyük elma;
- 1 armut;
- 70-100 gram erik;
- 150 gram yeşil üzüm;
- 40 gram badem;
- 2 yemek kaşığı şeker;
- 20 gram limon suyu;
- 100 gram beyaz sofra şarabı (mevcut değilse kırmızı kullanabilirsiniz).

Pişirme metodu

Meyveleri soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küpler halinde kesin. Büyük üzümleri ortadan ikiye kesin. Malzemeleri karıştırın, şeker, limon suyu ve şarapla baharatlayın. Üzerine fındık serpin.
Bazı durumlarda, özellikle çocuklar arasında popüler olan bu tarife krema eklenir.

Tarif 2: Meyve Salatası - Cevizli Elma

Hazırlanması minimum zaman alan inanılmaz derecede basit ve besleyici salata. Masada servis edildiğinde çok çekici görünüyor.

İçindekiler:
- 3-4 elma;
- 150 gram ceviz;
- 100 gram kereviz kökü;
- 40 gram yeşil salata;
- 100 gram mayonez (daha az mümkün);
- öğütülmüş karabiber;
- tuz.

Pişirme metodu

Elmaları soyun, küçük küpler halinde kesin. Kereviz kökünü akan suda durulayın, soyun, daireler halinde kesin. Cevizlerin üzerine mutlaka kaynar su dökün, ardından ince ince doğrayın.

Meyve salatasının tüm malzemelerini, tuzu, karabiberi karıştırın ve mayonezle tatlandırın. Salata yeşil marul yapraklarında servis edilir.

Tarif 3: Meyve Salatası - Tropikal

Meyveleri ve tatlıları sevenler için mükemmel bir çözüm olan tropikal salata, yoğunlaştırılmış süt ve olgun meyvelerin birleşimi hoş ve eşsiz bir tat verir.

İçindekiler:
- 2 elma;
- 1 küçük ananas;
- 2-3 muz;
- 25 gram üzüm;
- 100 gram yoğunlaştırılmış süt;
- 50 gram mayonez;
- 50 gram yeşil salata.
Pişirme metodu
Meyve hamurunu küçük parçalar halinde kesin, mayonez ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
Salata, marul yaprakları üzerinde soğutulmuş olarak servis edilir.

Tarif 4: Mandalina, mantar, peynir ve biberli meyve salatası

Meyve mantar ve peynirle iyi gider, karabiber ilavesi keskinlik katar.

İçindekiler:
- 2 elma;
- 5 mandalina;
- 2 küçük tatlı biber;
- 200 gram sert peynir;
- 100 gram mantar (petrol veya porcini);
- 1 bardak yoğurt;
- 2 yemek kaşığı limon suyu;
- 1 çay kaşığı doğal bal;
- 1 çay kaşığı hardal.

Pişirme metodu

Elmaları yıkayın, soyun, küpler halinde kesin.
Mantarları yıkayın ve tamamen pişene kadar kaynatın.
Tatlı biberi soyun ve halkalar halinde kesin.
Mandalinaları soyun ve dilimler halinde kesin.
Sert peyniri küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri (mandalina hariç) bir salata kasesine koyun, bir sos yoğurt, limon suyu, hardal ve doğal bal ile tatlandırın.
Salatayı iyice karıştırın (yemeği püre haline getirmemek için dikkatlice yapın, meyveler parçalar halinde olmalıdır), bir salata kasesine koyun ve mandalina ile süsleyin.

Meyveler her zaman akan soğuk suda yıkanmalı, ıslatılmamalıdır, bu durumda vitaminler, mineral tuzlar ve diğer faydalı maddeler kaybolur.

Meyveleri yıkama sürecinde onları bir fırça ile ovalamak gereksiz olmayacak, bakterilerden kurtulmak daha kolay. Ardından meyveyi bir peçeteyle sildiğinizden emin olun.

Elmalar, muzlar, şeftaliler, armutlar vb. Parçalara ayrıldığında anında kararan meyvelerin olduğu bir sır değil. Olumsuz bir fenomeni önlemek için, meyveler temizlendikten hemen sonra biraz limon suyu serpilmelidir.

Salata çok miktarda limon suyu gerektiriyorsa, limonu ılık suya koyun ve birkaç dakika bekletin, bu durumda narenciye suyu çok daha iyi verecektir.