Yavaş bir tencerede karabuğday lapası tarifi. Yavaş bir tencerede sütlü karabuğday lapası: Redmond ve Polaris için tarifler. Yavaş bir tencerede mükemmel süt karabuğday lapası: tüm sırları açığa çıkarıyoruz

Sevgiyle pişirilen iştah açıcı, sağlıklı, lezzetli sütlü yulaf lapası sadece yetişkinlere değil, küçük çocuklara da hitap edecek en güzel kahvaltıdır. Ve yavaş bir ocakta pişirilen karabuğday size daha da lezzetli görünecek.

Sütlü karabuğday lapası herhangi bir yavaş ocakta hazırlanabilir, uzmanlar Redmond veya Polaris kullanmanızı önerir. Bir restoranın şefi, sadeliği ile benzersiz, sütlü karabuğday lapası tarifi sunuyor. Hazırlanması yaklaşık bir saat sürecektir. Herhangi bir acemi ev hanımı bu tarifle başa çıkacaktır. Yavaş pişirici kullanmadan da pişirebilirsiniz. Bitmiş yemeğin kalori içeriği 160 kcal olacaktır.

Adım adım pişirme

1. Tahılları hazırlayın. En yüksek kaliteyi seçin. Üzerinden geçin, fazla çöplerden kurtulun. Bir kaseye dökün. Temiz su akana kadar birkaç kez soğuk suyla durulayın.

2. Hazırlanan mısır gevreğini tereyağı ile yağlanmış bir multicooker kasesine dökün. Bir tutam tuz ekleyin, toz şeker koyun.

3. Sütü karabuğdaya dökün. Karıştırmak. Bir parça tereyağı ekleyin. Kapağı kapat. "Süt lapası" programını 35 dakika boyunca kurun.

4. Bip sesinden sonra 10-15 dakika "Isıtma" modunda bırakın.

5. Yavaş bir tencerede süt karabuğday lapası orta kıvamda olacaktır. Kaselere bölün. İstenirse, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırabilirsiniz. Taze çörekler veya krutonlarla sıcak servis yapın.

Yavaş bir tencerede sütlü karabuğday lapası yemeye hazır. Kokulu, iştah açıcı, sağlıklı, doyurucu, sağlık için değerli, besleyici, inanılmaz lezzetli yulaf lapası tüm aile için kahvaltı için en iyi fikirdir. Unutulmamalıdır ki bu yemek sütte pişirilse bile düşük kalorilidir. Bu nedenle, fazla kilolar için endişelenemez ve menünüze dahil etmekten çekinmeyin.

video tarifi

Kahvaltı için yavaş bir ocakta karabuğday sütü lapası harika bir fikir. Bu hızlı yemek sadece yetişkinlere değil, çocuklara da hitap edecek. Sütlü karabuğday, uzak bir çocukluğun tadıdır. kadar yararlıdır, ancak bir dizi başka özelliği vardır. Karabuğday vitaminler ve yavaş karbonhidratlarla zenginleştirilmiştir. Süt, vücudun yaşamında önemli bir rol oynayan yağlar, proteinler ve kalsiyum açısından zengindir.

Fayda ve zarar

Karabuğday, sağlıklı ve dengeli beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır. Bu, pestisit kullanılmadan yetiştirilen tek tahıl olan çevre dostu bir üründür. Karabuğday lapası, tükenmez bir vitamin, eser element, mineral ve besin kaynağıdır. B, C, K, T, E, fosfor, çinko, kalsiyum, bakır vitaminleri açısından zengindir. Özellikle büyüme olmak üzere vücudun normal gelişimi ve işleyişi için gerekli olan asitleri içerir.

Dünyanın her yerinden bilim adamları, beslenme uzmanları karabuğdayın faydalarını iddia ediyor. İçeriğinde bulunan yağlar sayesinde kandaki kolesterol seviyesi düşer, metabolizma düzelir. Bu nedenle, kilo vermek ve vücudu formda ve tonda tutmak isteyen insanlar tarafından özel dikkat gösterilir. Toksinlerin, toksinlerin, ağır metallerin vücutlarını temizler.

Besin değeri açısından karabuğday et, patates ile aynı seviyededir ancak 3 kat daha hızlı sindirilir. Karabuğday lapası ateroskleroz, karaciğer ve böbrek hastalıkları, depresyon, hipertansiyon, obezite, lösemide tıbbi amaçlar için reçete edilir.

Dayanıklılığı arttırır, vücudu güç ve enerji ile doldurur, kalbin ve beynin işleyişini iyileştirir ve vücudun genel durumunu normalleştirir. Bu harika yulaf lapasının kontrendikasyonları olduğunu bilmelisiniz. Şeker hastalığınız veya böbrek yetmezliğiniz varsa kullanmayın.

1. Yulaf lapasının ufalanıp birbirine yapışmamasını ister misiniz? Pişirmeden önce, sürekli karıştırarak sıcak, kuru bir tavada üç dakika kızartın.
2. Orantıyı koru. Sıvılar tahılların iki katı olmalıdır.
3. Kaliteli bir tam tahıl ürünü seçin. Paketleme ve etiketlemeye dikkat edin.
4. Tahılları daima akan su altında birkaç kez durulayın.

Ana şey, karabuğday lapası nasıl doğru pişirileceğini öğrenmek. Bunu yapmak için tarifin talimatlarını izleyin ve kesinlikle başarılı olacaksınız. Lütfen kendinizi ve evinizi mutfak yeteneklerinizle.

Yavaş bir tencerede süt karabuğday lapası Polaris, Panasonic, Redmond, Scarlet, Mulinex, Vitek ve diğer modeller) geleneksel bir ocakta pişirilenden şüphesiz daha lezzetli çıkıyor. Karabuğday sütlü yulaf lapası tarifleri lezzetli ve basittir.

Yavaş bir tencerede karabuğday lapası için malzemeler:

• 1 ölçü çok fincan karabuğday;
• 0,5 litre süt;
• 1.5 st. şeker kaşığı (sevgililer daha tatlıdır, 2 yemek kaşığı dökün);
• biraz tuz;
• 30 gr tereyağı.

Yavaş bir tencerede süt karabuğday lapası: adım adım yemek pişirmek için bir tarif

Yavaş bir tencerede karabuğday lapası nasıl pişirilir? Geçtikten sonra, soğuk, akan su ile iyice durulayın. Multicooker kasesine aktarın. Tuz ve şeker serpin. Üzerine bir parça tereyağı koyun. Yavaş bir tencerede karabuğday üzerine süt dökün.

Yavaş bir tencerede hangi modda (program) ve karabuğday lapası ne kadar sürede pişirilir.

Kapağı kapat. "Süt lapası" programını açın. Zaman gerekli değildir. Başlat'a tıklayın. Sütlü karabuğday lapası, modun sonuna kadar yavaş bir ocakta hazırlanıyor (bir sinyal duyun).

Daha fazla viskozite elde etmek için hemen masaya servis yapabilir veya 10 dakika ısıtmada bırakabilirsiniz. Pişmiş süt sevenler, hazırlanmasına aşina olabilirler. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede karabuğday lapası tarifi videosu

İçindekiler:

• Karabuğday - 1 multicooker bardağı
• Su - 1 multicooker bardağı
• İnek sütü - 3 multicooker bardak
• Tereyağı - 50 gr.
• tuz - bir tutam
• Toz şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar

Nasıl pişirilir:

1. Karabuğday, kural olarak, pişirmeden önce iyi yıkanır ve sıralanır. Bu genel kabul görmüş kuralı ihmal etmeyin, aksi takdirde tabağınızda yenmeyen siyah taneler bulma riski vardır. Çok az insan bu tür sürprizlerden hoşlanır ve onlardan kaçınmak kolaydır.
2. Böylece, tahıl yıkandıktan sonra, multicooker kasesine döküyoruz, tereyağından bir parça kesip yulaf lapasına ekliyoruz.
3. Şimdi kaseye su ve süt dökme zamanı. Bundan sonra rafine şeker, bir tutam tuz dökün.
4. Son olarak Milk Porridge programını yükleyebilirsiniz. Yemeğimizin pişme süresi 35 dakikadır. Ancak, hepsi multicookerinizin gücüne bağlıdır.
5. Bazı ev hanımları için karabuğday hala “Süt lapası” modunda kaçıyor. Bu benim başıma hiç gelmedi, ancak korkuyorsanız, pişirmeden önce üstüne bir buharlı pişirici koyabilir veya valfi çıkarabilirsiniz.
6. Bir bip sesinden sonra, lezzetli yemeğimizin hazır olduğunu bildiren multicooker'i kapatın ve kapağı açın. Süt lapasını soğuması için bir süre bekletebilirsiniz. Peki, sıcak yemeklerden hoşlanıyorsanız, hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Sütlü karabuğday lapası, çocuklar ve yetişkinler için çok sağlıklı, basit ama lezzetli bir yemektir. Yavaş bir tencerede pişirirseniz, tereyağına bile ihtiyacınız olmaz ("lapayı bozmayacaksınız"). Gerçekten isterseniz, yağ ekleyebilirsiniz.

Genel olarak, tarifi yazın ve mümkün olan en kısa sürede pişirmeye başlayın. Bu sadece yarım saat sürecek.

Tarif: "Yavaş bir tencerede karabuğday lapası"

İçindekiler:

• 2 su bardağı karabuğday
• 3 su bardağı süt (tercihen ev yapımı)
• 100 gr şeker
• bir tutam tuz
• arzuya göre tereyağ

Yemek pişirme:

1. Karabuğdayı ayıklayın ve durulayın.

2. Multicooker kasesine yerleştirin. Sütü dökün, şeker, tuz ve bir parça tereyağı ekleyin (eğer onsuz yapamıyorsanız).

3. "Süt püresi" modunu açın (bu, çok pişirici modelinizde yoksa, özellikle püresi pişirmek için tasarlanmış benzer veya özel bir tane seçin), bip sesinden sonra "Sıcak tut" modunda 15- 20 dakika. Bu şekilde hazırlanan yulaf lapası, ufalanan, zengin ve hassas hale gelecektir.

Çok küçük bir çocuğa yedirmek istiyorsanız, az miktarda yulaf lapasını bir blender ile çırpın.

Yavaş bir tencerede süt karabuğday lapası, çok miktarda sıvı içinde çürümesi nedeniyle çok lezzetli, kaynatılmış ve kuru değil, sulu olduğu ortaya çıkıyor. 100 gr tahıl için yaklaşık 200 ml sıcak su alınır, yani tahıl ve su oranı 1: 2'dir. Ancak pişirmenin sonunda, yulaf lapasının sulu olması için süt ekleyeceğiz, ancak tam norm değil, yarım - 100 ml. Bu nedenle, karabuğday lapasını sütle pişirmenin yaklaşık oranı 1 porsiyon başına 1: 2 ve 50 ml süttür.

Sütün yulaf lapasının çabuk pişmesini engellediğini unutmayın, bu nedenle önce suda kaynatılması gerekir ve karabuğday taneleri kaynatıldıktan sonra süt ekleyebilirsiniz, ancak pişirme işlemini durdurmamak için her zaman ılık veya sıcak. Süt karabuğday lapası sadece sütte pişirmeye karar verirseniz, oluşturulma zamanına 5-10 dakika daha ekleyin.

O halde gerekli ürünleri hazırlayın ve pişirmeye başlayın!

Karabuğdayı suda birkaç kez durulayın, kalıntıları yıkayın ve yumuşak kaynamayan siyah taneleri çıkarın.

Bundan sonra, multicooker kasesine dökün.

Kaynar suya dökün, tuz ekleyin ve multicooker ekranında 20 dakika boyunca "Püresi" modunu etkinleştirin. Kaynar su döktüğünüz için, ekipmanın kasenin içindekileri ayrıca ısıtmasına gerek yoktur ve yulaf lapası pişirmek daha az zaman alacaktır. Kapağı kapatın ve 15 dakika bekleyin.

15 dakika sonra yulaf lapası neredeyse hazır.

Bu noktada kaseye ılık veya sıcak süt dökün ve kapağı kapatın. 5 dakika içinde şişmiş tahıl sütün yarısını emecek ve gevşek, sulu hale gelecektir.

Multicooker'ın bip sesi duyulduğunda, karabuğday sütlü yulaf lapası tamamen hazırdır.

Plakalara koyun ve tereyağı serpin. İstenirse, yulaf lapasına şeker, bal, çeşniler veya baharatlar eklenebilir - zevkinize göre.

Hazırlanan garnitürü masaya servis edin.

Mutlusun!