Kefir üzerinde krep tarifi. Diyet krep: kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için en iyi tarifler. Mısır unu ile kefir üzerinde PP krep

Sabaha böyle PP kreplerle başlamak sizin için çok keyifli bir gelenek olacak! Basitçe hazırlanırlar ve genel olarak "bir - iki" için yenirler!

1. balkabağı ve muzdan diyet krepleri.

100 gram başına kalori: 82 kcal.

İçindekiler:

* 500 gr balkabağı.
* 3 parça. muz.
* 5-6 yemek kaşığı. ben. tam tahıl veya yulaf unu.
* 1 çay kaşığı soda (Slaytlar olmadan).
* vanilin, stevia.

Yemek pişirme:

1. Kabağı yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Kabağı ince bir rende üzerine rendeleyin.
2. Muzları soyun, püre haline gelene kadar çatalla ezin ve balkabağına ekleyin. Elde edilen kütleye un, soda ve şeker ekleyin, iyice karıştırın.
3. Islak avuç içi ile kekler oluşturun ve yağla yağlanmış bir tavada her iki tarafı pişene kadar kızartın.
Afiyet olsun!

2. süzme peynir - elmalı krep.

100 gram başına kalori: 120 kcal.

İçindekiler

Her zevke uygun beş basit adım adım tarif olan kefirde hızlı ve lezzetli diyet krepleri nasıl pişirilir

* Orta veya kaba bir rende üzerine rendelenmiş 1 su bardağı elma (bir büyük elma).
* 1 su bardağı süzme peynir.
* 4 yumurta.
* 3/4 ​​su bardağı tam tahıllı un.
* 1. 5-2 yemek kaşığı. ben. bal.
*1 çay kaşığı limon suyu.
* 0,5 çay kaşığı tarçın.
* bir tutam tuz.
*Kızartmak için zeytinyağı.

Yemek pişirme:

Beyazları sarılardan ayırın.
Büyük bir kapta elma, süzme peynir, yumurta sarısı, un, bal, tarçın, limon suyu ve bir tutam tuzu karıştırın.
Küçük bir kapta, yumurta aklarını sert zirvelere kadar çırpın.
Yumurta aklarını yavaşça hamura katın ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
Krepleri bir yemek kaşığı ile bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya yayın (yalnızca yüzeyi yağla yağlamak ve fazlalığı gidermek için tavayı bir kağıt havluyla silin veya daha iyisi pişirme spreyi veya yapışmaz bir tava kullanın ve hiç yağsız kızartın) ) ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
Hazır pankeklerin üzerine akçaağaç şurubu döküp bu rezaletin tadını çıkarıyoruz!

3. diyet elmalı krep.

100 gram başına kalori: 108 kcal.

Tatlı ve sulu bu krepler favori kahvaltınız olacak!

İçindekiler:

3-4 orta boy elma.
1 yumurta.
Stevia, tuz.
Tam tahıllı un (veya öğütülmüş yulaf ezmesi) 1 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir:

1. Elmaları çekirdeklerinden ve kabuklarından soyun. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Yumurta ve steviayı ekleyin, karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin, böylece hamur normal krepler gibi kalınlaşır (yaklaşık bir bardak, ancak elmaların sulu olmasına bağlıdır.
3. Bir kaşıkla ısıtılmış tavaya yayın ve pişene kadar kızartın.

Afiyet olsun!

4. çilekli düşük kalorili krepler.

100 gram başına kalori: 111 kcal.

Eğer gerçekten istiyorsanız, o zaman şunları yapabilirsiniz: Beline zarar vermeyecek, ancak vücudunuzu proteinler, sağlıklı karbonhidratlar ve vitaminlerle dolduracak, diyet ama çok lezzetli bir tatlı tarifi!

İçindekiler:

Yulaf ezmesi 1 su bardağı.
Az yağlı süzme peynir 100 gr.
Yağsız kefir 100 ml.
Yumurta 2 adet.
En sevdiğiniz meyveler (yaban mersini var) 1 su bardağı.
Az yağlı yoğurt 3/4 su bardağı.
Bal 1 çay kaşığı

Yemek pişirme:

Tahılları bir karıştırıcıda öğütün, rendelenmiş süzme peynir, kefir ve yumurta ekleyin. Çilekleri yavaşça katlayın ve 15 dakika bekletin. Krepleri önceden ısıtılmış yapışmaz tavada orta ateşte her tarafı 3 dakika kızartın. Yoğurt ve bal sosu ile servis yapın.

5. yulaf ezmeli krep - şampiyonların kahvaltısı!

100 gram başına kalori: 153 kcal.

İçindekiler:

* anlık yulaf ezmesi 3 yemek kaşığı. ben.
* kefir %1 80 ml.
* tavuk yumurtası 1 adet.
* kabartma tozu 0,5 çay kaşığı.
* tatmak için stevia.
* yumurta sarısı 3 adet.
* 1 su bardağı yağsız süt.
* mısır nişastası (mısır) 1.5 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirme:

1. Yulaf ezmesini kefir ile dökün ve 5-10 dakika bekletin.
2. Bu karışıma yumurta, kabartma tozu ve şeker ikamesini ekleyin. (Tuzlu krep istiyorsanız, en sevdiğiniz baharatları veya otları ekleyin.
3. Her şeyi karıştırın ve sıcak bir tavada kızartın. Sadece ilk kısımdan önce yağ ile yağlayın. Bu miktar yaklaşık 5 küçük krep yapacaktır.
4. Krema için: Sütün ve tatlandırıcının yarısını bir tencereye dökün ve yavaş yavaş ısıtmaya başlayın.
5. Kalan sütü, sarısı ve nişastayı karıştırın, yavaş yavaş ısıtılmış sütü ekleyin. İyice karıştırın, bir tencereye dökün ve düşük ateşte kaynatın. Kaynatmak gerekli değildir, sürekli karıştırmak önemlidir. 6. Her krepi kremayla yayarak bir mini kek topluyoruz. Afiyet olsun ve makalelerimi okuduğunuz için teşekkürler. love@Goodiet ile pişirin.

Glutensiz Diyet Süzme Peynirli Krep - Kabak ve yulaf ezmesi ile kabarık lor krepleri, figürlerini takip edenler veya glüten intoleransından muzdarip olanlar için. Bunlar unsuz ve şekersiz krepler, kahvaltı veya akşam yemeği için benzer bir yemek pişirmenizi tavsiye ederim. Bu tür krepleri bir bardak yağsız kefir veya şekersiz yoğurtla servis edebilirsiniz, kalori açısından bir yetişkin için tam bir öğün alırsınız. Bu yulaf ezmeli krepleri de deneyin.
Hazırlanması 35 dakika sürecektir. Tarifteki malzemelerden 3 porsiyon çıkıyor.
İçindekiler:
- az yağlı süzme peynir - 200 gr;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- kabak - 150 gr;
- herkül - 4 yemek kaşığı;
- öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
- kuru havuç - 1 yemek kaşığı;
- tuz, kızartma için yağ.

evde yemek nasıl yapılır

Kabakları büyük bir sebze rendesi üzerine rendeleyin. Kabak çok yumuşak olduğu için kabuğuyla pişirilebilir. Hamura olgun kabak eklerseniz, soyulmaları ve tohumlanmaları gerekir.
Ardından, kabakları az yağlı süzme peynirle karıştırın. Süzme peynir tanelerinden kurtulmak için bir elekle ovalanabilir veya bir kıyma makinesinden iki kez geçirilebilir.
Büyük bir yumurtayı bir kaseye kırın.
Bu aşamada hamuru yoğurun. Önce tadı tuzlayın, ardından öğütülmüş tatlı kırmızı biber ve kuru havuçları dökün. Tuz, sebzelerden nemi çekecek ve bu da yulaf ezmesini daha da ıslatacaktır.
Yani, herkül dökün, iyice karıştırın. Herkül'e ek olarak, hamura karabuğday gevreği ekleyebilirsiniz, lezzetli olacaktır.
Yulaf ezmesinin neme doyması için buzdolabında 10 dakika hamurlu kaseyi çıkarıyoruz, bu arada fırını 180 santigrat dereceye kadar ısıtın.
Kızartmak için bir damla bitkisel yağ ile yapışmaz kaplamalı bir fırın tepsisini yağlayın. Daha sonra fırın tepsisini birkaç dakika önceden ısıtılmış yağın ısınması için gönderiyoruz.Önceden ısıtılmış fırın tepsisine bir yemek kaşığı gözleme koyup fırına gönderiyoruz.
Her iki tarafta 3-4 dakika pişirin - taze süzme peynirli sebze krepleri çok çabuk kızarır.
Yoğurt veya kefir ile servis yapın. Ayrıca nasıl pişirileceğini görün.

Beslenme uzmanları tarafından zaten kanıtlandığı gibi, kahvaltı atlanamaz, çünkü görevi aktif ve başarılı bir gün için vücudumuza enerji vermektir. Kahvaltıda hızlı bir atıştırmalık kahve ve kurabiye ya da bir elma iyi değildir.

Çoğu sağlık araştırmacısı, yulaf lapası olduğuna inanıyor. Lif, vitamin ve mineral bakımından zengindirler. Ancak tahıllardaki en değerli şey yavaş karbonhidratların varlığıdır. Yulaf lapası vücudumuz tarafından yavaş yavaş sindirilir, bu nedenle onlardan uzun bir tokluk hissi alırız.

Kahvaltılık yulaf ezmesi için idealdir. Yıldan yıla sabahları yulaf ezmesi yemenin üzücü olduğunu anlıyorum. Bugün sizin için yulaf ezmeli börek tarifleri.

Ayrıca tatlı krepler ve soğan ve havuçlu tuzlu krepler ve elmalı vitaminli krepler de var - genel olarak her zevke uygun. Haftanın her günü yeni bir tane yapın. Daha eğlenceli yaşamak için.

Yulaf ezmesi üzerinde havuç ile soğan krep

Aileyi kahvaltıda ne beslemeli? Tahıl içeren taze, sıcak, sağlıklı yiyecekler olmalıdır. Bu doğru, yulaf ezmesi. Güne tatlıyla başlamayı sevmeyenler için bir tarif.

Ghee, soğan ve havuç vitaminlerinin aroması ile verimli bir gün için çok enerjiye ihtiyaç duyanlar için ciddi bir kahvaltı. Bu krepleri ekşi krema ile servis edin.

Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi (bütün veya ezilmiş)
• 1 su bardağı tavuk suyu (veya sadece kaynar su)
• 1 yumurta
• 1/2 soğan
• 3 yemek kaşığı ince rendelenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı nişasta
• tuz, tatmak için baharatlar
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvı yağ

1. Yulaf ezmesini çok sıcak et suyuna (kaynamaya yakın) dökün ve kapağın altında 15 dakika bekletin.Bu sırada işinize gidebilirsiniz. Pullar tüm sıvıyı emmelidir. Pullar aniden suyu emmezse, 30 saniye mikrodalgaya koyun.

2. İnce bir rende üzerinde üç havuç, soğanı bir karıştırıcıda doğrayın veya ince doğrayın.

3. Tahılları havuç, soğan, nişasta, yumurta, tuz, baharatlarla karıştırın ve hamuru alın.

4. Tavayı ısıtıyoruz, biraz bitkisel yağ döküyoruz ve hoş bir koku ve tat için bir kaşık eritilmiş tereyağı ekliyoruz.

Kısık ateşte kızarana kadar kızartın, sonra ters çevirin, örtün ve 1-2 dakika daha pişirin.

Toplamda, bu ürün hacminden yaklaşık 10 krep elde edilir. Ekşi krema ile servis etmeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Yumurta ve süt içermeyen diyet krepleri

Tüm aile için lezzetli ve hoş kokulu bir fitness kahvaltısının tarifini dikkatinize sunuyoruz. Bu tarifte taze portakal suyu ve kabuğu rendesi ile krep yapacağız. Bütün gün güneşli bir ruh hali için güneşli krepler.

Ve yulaf ezmesi sevmeyenler bile bu portakallı tatlı krepleri afiyetle yiyecektir.

Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

• 16 sanat. ben. öğütülmüş yulaf ezmesi (fast food olmayan tahıl kullanın)
• 3 sanat. ben. yulaf ezmesi (ezilebilir)
• 3 sanat. ben. şeker kamışı
• 1 çay kaşığı portakal kabuğu
• Bir portakalın suyu
• Tarçın - tatmak (bir tutam)
• Yaklaşık 200ml. ılık su.

Bu yemek seti yaklaşık 15 küçük krep yapacak.

1. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Biraz daha fazla veya biraz daha az suya ihtiyacınız olabilir. Kıvam, ekşi krema gibi ne kalın ne de akıcı olmalıdır. Su yerine sadece portakal suyu kullanabilirsiniz. Hamur bir süre dinlendiğinde kalınlaşabilir, bu durumda biraz daha meyve suyu veya su ekleyin.

2. Tavayı ısıtın ve sıvı yağ ile yağlayın.

3. Altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın. Tavaya bir çorba kaşığı porsiyon halinde yayıyoruz: 1 porsiyon - 1 yemek kaşığı. Bu krepleri fırında pişirebilirsiniz.

Video DİYETİK lor krepleri // PP ve sağlıklı yaşam tarzı

Doğru beslenmeye bağlı kalarak, sadece mükemmel bir şekle giremez, aynı zamanda çeşitli lezzetli yemekler pişirmeye devam edebilirsiniz. Doğru beslenme, yalnızca çeşitli birinci ve ikinci kursları değil, aynı zamanda tatlıları da içerir. Pişirme yöntemleri de farklıdır: buharda veya yavaş bir ocakta, kaynatma, haşlama, fırınlama ve hatta yapışmaz bir kaplama üzerinde kızartma.

Kilo vermek için mükemmel ve oldukça basit bir yemek, karabuğday ve tavuk karaciğerinden yapılan krep veya pirzola olarak adlandırılabilir. Bu yemek hem garnitür hem de eti birleştirir. Enerji veren ve vücudu faydalı eser elementler ve vitaminlerle doyuran karbonhidrat ve lif bakımından zengindir. Aynı zamanda, böyle bir öğle veya akşam yemeği, diyet yapan kişilerin tüketmesine izin veren yeterince düşük kalorili içeriğe sahiptir. Karabuğday ve ciğerden yapılan krepler sadece sağlıklı beslenmeyi destekleyenler tarafından değil, tadına bakan herkes tarafından beğenilecektir.

Yemek pişirmek için her iyi ev hanımının mutfağında bulunan çok erişilebilir bir ürün listesine ihtiyacınız olacak.

İçindekiler

• Tavuk karaciğeri - 100 gr.
• Karabuğday - 60 gr.
• Yumurta - 2 adet.
• soğan - 50 gr.
• irmik - 1 yemek kaşığı. ben.
• Tuz.
• Biber.

Yemek pişirme:

İlk önce karabuğdayı pişirmelisin. Bu, ocakta veya yavaş bir ocakta yapılabilir. Bu durumda, karabuğday yavaş bir ocakta kaynatılır.

Karabuğday hazırlanırken soğanı ve ciğerleri kesmek gerekir. Ne kadar küçük, o kadar iyi ve karaciğer bir blender ile ezilebilirse, krepler daha yoğun olacaktır. Dilimlemeden sonra, acılığını gidermek ve liflerini yumuşatmak için soğan kaynar su ile ıslatılmalıdır.

Multicooker karabuğdayın hazır olduğuna dair sinyal verdikten sonra, üzerine bir kaşık irmik ekleyip iyice karıştırmanız ve irmiğin şişmesi ve karabuğdayı yapışkan hale getirmesi için 5-7 dakika kapağını kapatmanız gerekir. Tahıldaki tüm sıvının buharlaşması önemlidir.

Bir sonraki adım karabuğdayı soğutmaktır. Bundan sonra çiğ yumurta, soğan ve karaciğeri ekleyin. Her şeyi iyice yoğurun ve baharat ekleyin. Homojen krepler istiyorsanız, bir blender kullanmak daha iyidir.

Elde edilen kütleyi bir kaşıkla yapışmaz bir tavaya yayın ve her iki tarafta yaklaşık bir dakika kızartın. Çanağın tabanı çok kalın değilse, biraz ayçiçek yağı veya zeytinyağı ile yağlamak daha iyidir.

Bitmiş yemeğe ekşi krema servis edebilir ve otlar ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, bu tür karabuğday krepleri sebze salatası veya sadece taze sebzelerle iyi gider.

Kefir üzerinde diyet krep. Kefir üzerinde hava mayalı krep

Rus mutfağında kreplere fırında pişirilen veya tavada kızartılan yemyeşil krepler denir. Pankek havuç, tavuk, ciğer, mantar, kabak ve hatta irmik ile hazırlanır. Bu ad, bir dizi bileşen değil, küçük yuvarlak şekilli ürünleri ifade eder. Hamura kefir eklenirse, bu tür kreplerin otlar, sebzeler, et malzemeleri, meyveler, meyveler, çikolata veya bal ile çeşitlendirilmesi kolaydır. Çırpması kolay mayalı çörekler için klasik bir tarif sunuyoruz.

İhtiyacın olacak:

• bir bardak kefir (ekşi süt yapabilirsiniz);
• 2 gram kuru maya;
• bir yumurta;
• kat st. şeker kaşığı;
• bir buçuk bardak un;
• tuz, kızartmak için sıvı yağ.

Yemek pişirme:

1. Unu elemek.
2. Fermente süt içeceği soğuksa, mikrodalgada hafifçe ısıtın.
3. Kefir, maya, un karıştırın. Hamur, kalın ekşi krema kıvamında olmalıdır.
4. Kaseyi bir kapakla hamurla örtün, yarım saat ılık bir yerde yükselmeye bırakın.
5. Kalan malzemeleri yükselen kütleye ekleyin, karıştırın ve 20 dakika bekletin.
6. Bitmiş hamuru ıslak bir çorba kaşığı ile alın ve sıcak bir tavaya yayın.
7. Donutları her iki tarafını da kızartın.
8. Sıcak servis yapın.

Yulaf ezmesine dayalı unsuz hazırlanır, sadece sağlıklı malzemeler içerir ve her zaman gür ve lezzetli olur. Bu bir diyet tarifi.

• Yemeğin türü: börek
• Kalori: 143 kcal

İçindekiler:

• 2 orta boy havuç (kabak kullanabilirsiniz)
• 250-300 ml kefir,
• 2 yumurta,
• yaklaşık 200 gr öğütülmüş yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi,
• biraz soda.

Diyet krep

Yemek pişirme:

• İnce bir rende üzerinde üç havuç veya bir blender ile doğrayın.
• Yumurtaları çırpın ve üzerlerine rendelenmiş havuç ekleyin, karıştırın.
• Sonra kefir dökün, soda ekleyin ve tekrar karıştırın.
• Yulaf ezmesini parçalar halinde ekleyin Un miktarı kefirin kıvamına bağlıdır, bu nedenle hamur kalınlaşana, ancak dik olmayana kadar yavaş yavaş eklemek daha iyidir.
• Hamuru önceden ısıtılmış bir tavaya kaşıkla yayıyoruz ve her iki tarafta havuçlu krep pişiriyoruz.

Ortaya çıkan havuçlu krepler hem sıcak hem de soğuk olarak iyidir. Tercihinize göre ekşi krema, kefir, bal veya reçel ile servis edilebilir. Havuçla birlikte bir elma veya pancar ovalayabilirsiniz.

Ayrıca her zaman herhangi bir hamura 1 yemek kaşığı ekliyorum. keten tohumu unu (), ancak bu isteğe bağlıdır.

Havuçlu krepler, işe yaramaz rafine unun sağlıklı yulaf ezmesi ile değiştirilmesi nedeniyle diyet yemeklerine atfedilebilir: içindeki lif içeriği, gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir, duvarlarını tam anlamıyla bir parlaklığa sokar ve tüm toksinleri uzaklaştırır, kabızlığı ve hazımsızlığı önler. .

Herkül, besin (fosfor, iyot, silikon, potasyum, kalsiyum, çinko) ve vitamin (B, C, A, E, PP) içeriğinde liderdir.

Havuçların faydalı özellikleri, bence listelemenin bir anlamı yok - iyi biliniyorlar.

Dolayısıyla bu tarife göre havuçlu pankekler hiç şüphesiz sağlıklı beslenme için faydalı bir ürün ve en önemlisi uygun fiyatlı ve hazırlaması kolay.

Diğer lezzetli gözleme tarifleri:

Afiyet olsun ve sağlıklı kalın! Yorumlarınızı bırakın - geri bildirim çok önemlidir!

Bazen uyanmak ve taze pişmiş gözlemelerin kokusunu almak istersin! Köyde anneannemle olan çocukluğumu hemen hatırlıyorum. Gençliğin kaygısız zamanına geri dönmek için kahvaltıda lezzetli, kabarık krepleri kendiniz pişirebilirsiniz. Ve en sevdiğiniz yemeğe yenilik vermek için karabuğday krepleri pişirmeye çalışmanızı öneririz.

pişirme sırları

Kreplerinizi sulu ve lezzetli yapmak için her ev hanımının bilmesi gereken birkaç sır var.

• Karabuğday unu evde bağımsız olarak hazırlanabilir. Bunun için bir kahve değirmeni gerekir. Un elde etmek için karabuğdayı bir kahve değirmeni içinde öğütmeniz ve ardından bir elekten geçirmeniz gerekir. Kreplerin düzgün ve güzel olması için elemek gerekir.
• Sütlü krepler kefirden daha havadar olacaktır.
• Kahverengi ve yeşil karabuğday arasında seçim yaparken, kimse yardım edemez ama filizlenmiş tahılın avantajlarına dikkat eder. Yeşil tahıllardan yapılan yemekler daha sağlıklı ve daha az kalorilidir. Yeşil karabuğday, kahverengiden biraz daha pahalıdır.
• Kreplere en sevdiğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Elma, kuru meyve, muz olabilir. Ancak, katkı maddeleri ile aşırıya kaçarsanız, kreplerin gür olmayabileceği unutulmamalıdır.
• Kefir, oda sıcaklığında hamura eklenir. Aynı kural süt için de geçerlidir.
• Hamur sıvı olmamalıdır. Tutarlılığı ekşi kremaya benzemelidir. Böylece tavaya yayılmayacak ve krepler güzel ve eşit bir şekil alacaktır.
• Bitmiş hamurun birkaç dakika demlenmesine izin verilmelidir. Bu şekilde malzemeler daha iyi karışır.

Acele diyet yağsız krepler haşlanmış yulaf lapası veya tahıldan hazırlanabilir. Size en uygun tarifi seçebilirsiniz.

Herhangi bir diyete uygun evrensel yemeklerden biri kreplerdir. Hazırlıkları için çok sayıda tarif var. Hem tatlı hem de et ve sebze ilavesiyle olabilirler. Kendi başlarına, garnitür olarak veya ekmek yerine tüketilirler. Mutfak ürünlerinin şekle zarar vermemesi için belirli kurallara uymak gerekir: hafif ısıl işlem yöntemlerini kullanarak sağlıklı ürünlerden pişirin.

YILDIZ ZAYIFLAMA HİKAYELERİ!

Irina Pegova kilo verme tarifiyle herkesi şok etti:"27 kg attım ve kilo vermeye devam ediyorum, sadece gece için demliyorum..." Devamını oku >>

Pişirme prensipleri

Hazırlanma kuralları göz önüne alındığında, börekler diyet olacaktır:

Prensip	Açıklama
Şeker yerine - organik tatlandırıcı	Şeker hızlı bir karbonhidrattır ve hemen yağ tabakasında birikir ve ayrıca bağımlılığa neden olur. Doğal tatlandırıcılarla değiştirebilirsiniz: stevia, akçaağaç şurubu, agave şurubu, ksilitol, üzüm veya hindistancevizi şekeri.
Kızartmaktan kaçının	Kızartma, böreklerin kalori içeriğini büyük ölçüde artırır. Ayrıca bu süreçte, faydalı mikro elementlerin çoğu yağlardan yok olur ve zararlı olanlar açığa çıkar.
Un - beyaz buğday hariç herhangi biri	Doğru beslenme ile hindistancevizi, yulaf ezmesi, pirinç, nohut, mısır, tam tahıllı unlara izin verilir. Bu türlerin faydaları daha fazladır çünkü vitaminler ve eser elementler ile lif bakımından zengindirler. Beyaz buğday ununun aksine, geri kalanı yavaş karbonhidratlardır, uzun süre doyurur ve gastrointestinal sistem organları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
kepek kullanın	Kepek %40'a kadar lif içeren bir üründür. Herhangi bir undan daha az kalorilidirler ve mükemmel bir hamur kıvamı oluştururlar. Kepek kullanmayı daha uygun hale getirmek için öğütülmeleri önerilir.
Az yağlı süt ve kefir kullanın	Süt ürünlerinde bulunan yağlar, kan damarlarının duvarlarında kolesterol şeklinde birikerek kardiyovasküler sistemin işleyişini olumsuz etkiler.
Yağsız et seçin	Etli diyet pankek için kümes hayvanları, tavşan, dana eti veya dana etinden kıyma seçmelisiniz. Daha düşük bir yağ yüzdesi daha düşük kalori içeriği sağlar
Sebzeleri dahil et	Sebze krepleri hem tam bir yemek hem de garnitür olabilir. Mükemmel bir tada sahiptirler, birçok vitamin ve lif içerirler.

En İyi Tarifler

Çeşitli diyetler veya PP diyetleri için krep hazırlamak basit ve hızlıdır. Bu birkaç şekilde yapılabilir: fırında, yavaş ocakta, yapışmaz tavada.

Börek hem ana öğünlerde hem de aralarında tüketilir.

tatlı krep

Tatlı krepler kahvaltı ve atıştırmalıklar için idealdir. İstenilen tadı elde etmek için şunları kullanabilirsiniz:

• hamura toz tatlandırıcıların eklenmesi;
• Sos olarak sıvı tatlandırıcılar kullanmak.

Hamura sıvı şeker ikameleri - bal ve şuruplar - eklenirse, ısıl işlem nedeniyle faydalı özelliklerinin kaybı kaçınılmaz olacaktır.

Kefir üzerinde pirinç börek

İçindekiler:

• pirinç unu - 180 gr;
• kefir% 1 yağ - 140 ml;
• yumurta - 1 adet;
• kabartma tozu veya soda - 4 gr;
• tatlandırıcı - tatmak.

Adım adım pişirme:

1. 1. Tüm malzemeleri karıştırın.
2. 2. Yapışmaz bir kaplama üzerinde krep pişirin. Bir ürün için bir kaşık dolusu hamura ihtiyacınız olacak.

100 g - 178 kalori başına kalori.

Soda belirli bir tat verebilir.

Ekşi krema ile pirinç börek

İhtiyacın olacak:

• ekşi krema %10 yağ - 20 ml;
• pirinç unu - 130 gr;
• yumurta - 1 adet;
• tatlandırıcı - tatmak;
• kabartma tozu - 2 gr.

Pişirme adımları:

1. 1. Kuru malzemeleri iyice karıştırın.
2. 2. Yumurta ve ekşi kremayı ekleyin. Hamur çok dik çıkıyorsa içine biraz kefir veya yoğurt dökülerek istenilen kıvama getirilebilir.
3. 3. Yavaş bir tencerede veya yapışmaz bir tavada pişirin.

Kreplerin diğer tarafa çevrilebileceğinin kesin bir işareti "sivilce" görünümüdür.

100 gr 199 kalori içerir.

Kabarık mısır krepleri

Bu, kreplere Amerikan alternatifidir. Yemeğin popüler bir çeşidi, mısır unu ilavesiyle kabarık kreplerdir.

Gerekli bileşenler:

• pirinç veya tam tahıllı un - 80 gr;
• mısır unu - 80 gr;
• süt %1 - 190 ml;
• yumurta - 1 adet;
• kabartma tozu - 5 gr;
• zeytinyağı - 40 ml;
• tatlandırıcı - tatmak.

Yemek pişirme:

1. 1. Kuru malzemeleri bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
2. 2. Süt, yumurta, zeytinyağını ekleyin.
3. 3. Yavaş bir tencerede veya tavada pişirin.

Krepler en iyi sabahları servis yapmadan hemen önce pişirilir - en iyi tadı sıcakken verir.

Besin değeri - 100 g başına 208 kalori.

Tam buğday muzlu krep

Gerekli bileşenler:

• kefir - 130 ml;
• muz - 100 gr;
• tam tahıllı un - 110 gr;
• yumurta - 1 adet;
• tatlandırıcı - tatmak;
• kabartma tozu veya soda - 3 gr.

Pişirme adımları:

1. 1. Muzu çatalla püre haline getirin.
2. 2. Kalan malzemeleri ekleyin, hamuru iyice yoğurun.
3. 3. Bir tavada veya yavaş bir tencerede yağsız pişirin.

Yumurta ekleyemezsiniz, ancak meyve miktarını 160 gr'a çıkarmalısınız.

Bu tarif için herhangi bir muz uygundur, ancak ideal olarak yumuşak, hatta koyu renkli olanlar.

100 g yemek başına kalori içeriği - 196 kalori.

Portakallı yulaf ezmeli krep

Bu tür krepler, normal ve sıkıcı yulaf ezmesine alternatif olarak kahvaltı için uygundur. Hem hazır yulaf lapasından hem de kuru yulaf ezmesinden pişirebilirsiniz.

Gerekli bileşenler:

• suda haşlanmış yulaf ezmesi - 200 gr (veya kuru yulaf ezmesi - 100 gr);
• süt - 100 ml;
• yumurta - 1 adet;
• portakal - 1 adet;
• kabartma tozu - 3 gr;
• zencefil ve tarçın karışımı - 1 çay kaşığı;
• organik şeker ikamesi - tatmak.

Yemek pişirme:

1. 1. Sütü mikrodalgada 50 C'ye ısıtın ve pulların üzerine dökün. 15 dakika bekletin, ardından yumurtayı ekleyin ve bir karıştırıcı ile çırpın (hazır yulaf lapası kullanıyorsanız, pürüzsüz olana kadar süt ve yumurta ile çırpmanız gerekir).
2. 2. Portakal kabuğu rendesi rendeleyin. İçinden suyunu sıkın. Baharatlar, kabartma tozu ve tatlandırıcı ile birlikte yulaf karışımına ekleyin.
3. 3. Yağsız bir tavada veya fırında pişirin. İkinci durumda, pişirme süresi 12-15 dakika olacaktır ve bu sürenin yarısından sonra ürünü ters çevirmeniz gerekir.

100 gr krep 208 kalori içerir.

Süzme peynir, elma ve kuru üzüm ile börek

Karbonhidrat içermeyen diyetler de dahil olmak üzere herhangi bir diyet diyeti için uygundur. Onları fırında pişirme kağıdı üzerinde pişirmek en iyisidir.

Gerekli bileşenler:

• % 5'e kadar yumuşak süzme peynir - 180 g;
• mısır nişastası - 20 gr;
• hindistan cevizi unu - 40 gr;
• pirinç unu - 30 gr;
• kuru üzüm - 100 gr;
• orta elma - 1 adet (şekersiz elma püresi ile değiştirilebilir).

Pişirme metodu:

1. 1. Kuru üzümleri kaynar su ile buğulayın ve yarım saat bekletin.
2. 2. Elmayı rendeleyin.
3. 1. Tüm malzemeleri karıştırın.
4. 4. Bir yemek kaşığı hamurdan yağlı kağıt üzerine yaklaşık 1-1,5 cm mesafe olacak şekilde yayın.
5. 5. 190 derecede 15 dakika pişirin.

100 gr 182 kalori içerir.

Pişirdikten sonra krepleri 160 ml ekşi krema ve tatlandırıcı ile dökün ve fırında 8-10 dakika daha pişirin, yemek karmaşık hale gelebilir ve daha yüksek kalorili hale getirilebilir.

Kabak

Gerekli bileşenler:

• soyulmuş kabak - 200 gr;
• yumurta - 1 adet;
• pirinç unu - 90 gr;
• kefir - 80 ml;
• kabartma tozu - 2-3 gr;
• tatlandırıcı - tatmak.

Yemek pişirme:

1. 1. Balkabağını kesin ve 15 dakika kaynatın. Püre haline getirin.
2. 2. Kalan malzemeleri balkabağına ekleyin, homojen bir hamur yoğurun.
3. 3. Bir tavada veya yavaş bir tencerede yağ kullanmadan pişirin.

Standart porsiyon başına kalori - 166 kalori.

Et ve sebzeler

Şekersiz krepler hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için uygundur. Sebzeler, kıyma, sakatat, süzme peynir, peynirden hazırlanırlar.

squash

Gerekli bileşenler:

• kabak - 200 gr;
• soğan - 50 gr;
• havuç - 50 gr;
• yumurta - 2 adet;
• pirinç, yulaf ezmesi veya tam tahıllı un - 80 gr;
• yeşillikler - bir demet.

Pişirme metodu:

1. 1. Havuçları rendeleyin, soğanı ve otları mümkün olduğunca ince doğrayın. Kabağı rendeleyin ve 20 dakika bekletin, ardından sıkın.
2. 1. Tüm malzemeleri karıştırın.
3. 3. Herhangi bir uygun şekilde pişirin.

Besin değeri - 100 g ürün başına 148 kalori.

Ana yemek için tam teşekküllü bir yemek olarak uygun olan daha tatmin edici bir seçenek, kıymalı kabak krepleridir. Bunları hazırlamak için, malzemelere 200 gr yağsız et eklemeniz gerekir: tavuk, hindi, sığır eti.

Peynirli sebzeler

Gerekli bileşenler:

• kabak - 100 gr;
• soğan - 80 gr;
• havuç - 80 gr;
• karnabahar - 100 gr;
• yumurta - 1 adet;
• tam tahıllı un - 90 gr;
• az yağlı peynir - 120 gr.

Pişirme adımları:

1. 1. Karnabaharı 10-12 dakika kaynatın, püre haline getirin.
2. 2. Kabağı rendeleyin, 20 dakika bekletin, sıkın.
3. 3. Soğanları ve havuçları bir blender ile püre haline getirin.
4. 4. Peyniri rendeleyin.
5. 5. Tüm malzemeleri karıştırın.
6. 6. Krepleri yağlı kağıt üzerinde 12-15 dakika fırında pişirin.

100 g - 163 kalori başına kalori içeriği.

karaciğer

Malzemeler: Kepekli krep - Dr. Dukan diyetinin hayranları tarafından sıklıkla kullanılan çok yönlü düşük kalorili bir tarif.

Gerekli bileşenler:

• yulaf kepeği - 110 gr;
• kefir 1% - 160 ml;
• yumurta - 2 adet.

Pişirme adımları:

1. 1. Bir kahve değirmeni ile kepeği un haline getirin.
2. 2. Elde edilen kütleyi kefir ile dökün ve yarım saat bekletin.
3. 3. Yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın ve bir tavada pişirin.

Standart bir porsiyon 151 kalori içerir.

su üzerinde börek

Kahvaltıda yiyebileceğiniz diğer bir düşük kalorili krep tarifi kefir, ekşi krema veya süt gerektirmez.

Gerekli bileşenler:

• tam tahıllı un - 180 gr;
• yumurta - 1 adet;
• su - 120 ml;
• tuz - bir tutam;
• sitrik asit - 3 gr;
• bitkisel yağ - 20 ml.

Pişirme adımları:

1. 1. Suyu 40 dereceye kadar ısıtın.
2. 2. Sitrik asidi çözün.
3. 3. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
4. 4. Hamuru sürekli karıştırarak unu yavaş yavaş ekleyin.
5. 5. Krepleri yapışmaz bir tavada pişirin.

100 g - 153 kalori başına besin değeri.

Geleneksel olarak krepler genellikle ekşi krema ile servis edilir. Soslar ve soslar için daha fazla diyet seçeneği, taze bütün veya püre haline getirilmiş meyveler, tatlandırıcılı lor kreması, haşlanmış sebzeler ve ettir. Figürden korkmadan sabah yemekleri için şurup (akçaağaç, agav, Kudüs enginar) veya bal kullanabilirsiniz.

Ve bazı sırlar...

Okurlarımızdan biri olan Inga Eremina'nın hikayesi:

Kilom özellikle benim için moral bozucuydu, 41 yaşında 3 sumo güreşçisi gibi, yani 92kg ağırlığındaydım. Tamamen nasıl kilo verilir? Hormonal değişiklikler ve obezite ile nasıl baş edilir? Ancak hiçbir şey bir insanı figürü kadar çirkinleştirmez veya gençleştirmez.

Ama kilo vermek için ne yapabilirsiniz? Lazer liposuction ameliyatı? Öğrenildi - 5 bin dolardan az değil. Donanım prosedürleri - LPG masajı, kavitasyon, RF kaldırma, miyostimülasyon? Biraz daha uygun fiyatlı - kurs, bir danışman beslenme uzmanı ile 80 bin rubleye mal oluyor. Tabii ki, bir koşu bandında delilik noktasına kadar koşmayı deneyebilirsiniz.

Ve tüm bunlar için zaman ne zaman bulunur? Evet, hala çok pahalı. Özellikle şimdi. Bu yüzden kendim için farklı bir yol seçtim ...

Börek, doğru beslenmeye uygun bir incelik olarak adlandırılamaz - hamura un ve şeker eklenmesi, çok miktarda yağda kızartılması göz önüne alındığında çok yüksek kalorili yemek. Ancak klasik gözleme tarifinden sapabilir ve daha sağlıklı bir tatlı "icat edebilirsiniz" - sağlıklı, doyurucu bir kahvaltı veya öğle yemeği için harika bir seçenek. Diyet yemekleri için krep nasıl pişirilir?

Börek yapmak için klasik tarifler kefir veya ekşi süt, yumurta, un, şeker ve kızartma yağı kullanımını içerir. Tatlıyı çok yüksek kalorili yapmamak için, içerik listesini gözden geçirmeniz ve bazılarını değiştirmeniz gerekir. İşte bazı faydalı tüyolar:

• Kefir, pek çok gözleme tarifinin içinden çıkamadığınız ana malzemesidir. Bu nedenle, düşük kalorili bir tatlı hazırlamak için yağ içeriği azaltılmış fermente bir süt ürünü satın alın.
• Unsuz yapamazsınız - hamur istenen kıvamı elde etmeyecektir. Yulaf ezmesi (yulaf ezmesini öğüterek elde edebilirsiniz) veya kepekli un - daha sağlıklı ürünler alın.
• Krepleri tatlı yapmak için tariflere çok miktarda şeker eklemek gerekli değildir. Bal veya meyve ile değiştirin.
• Kreplerin kalori içeriğini azaltmak için bütün yumurtaları değil, sadece proteinleri alabilirsiniz.

Yemeğin ısıl işlem yöntemi de büyük önem taşımaktadır. Krepleri tereyağında veya ayçiçek yağında kızartmayın! Yapışmaz tava veya çift kazan kullanın.

Diyet yemeklerine meyve veya sebze krepleri ekleyebilirsiniz - herhangi bir diyeti "süsleyecek" sağlıklı ve doyurucu bir incelik.

Meyveli pankek yapmak çok kolay. Tatlı tatlıdır - şeker eklemenize bile gerek yoktur. Ve meyvelerde bulunan vitamin ve mineraller menüyü daha sağlıklı hale getirecektir. Ayrıca kilo kaybı için çok gerekli olan çok miktarda lif içerirler.

elmalı börek

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: yeşil elma, 250 ml kefir, 100-150 yulaf ezmesi, bir tutam tuz ve soda, bir yumurta. Elmalı börek yapmak için basit bir tarif izleyin:

• Elmayı soyun, çekirdeği çıkarın, ince bir rende üzerine rendeleyin.
• Elma püresini diğer malzemelerle iyice karıştırın.
• Bir kızartma tavasını ısıtın ve hamuru içine dökün. Her iki tarafta kızartın. Hazır tatlı ekşi krema ile servis edilebilir.

muzlu Pankek

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın: olgun bir muz, 200 gr yulaf ezmesi, 250 ml kefir, bir tutam tuz ve soda. Muzlu börek yapma teknolojisi çok basittir:

• Yulaf ezmesini önceden kefir içinde bekletin - 30-60 dakika.
• Ayrı bir kapta muzu çatalla ezin veya blender ile doğrayın.
• Tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın - oldukça kalın bir hamur elde edin.
• Muzlu krepler, yapışmaz bir tavada kızartılabilir veya bir fırın tepsisine hamur porsiyonlar halinde serilerek fırında pişirilebilir.

Tatlı ekşi krema veya krema ile iyi gider. Ahududu, kayısı veya çilekten sağlıklı bir "sos" da yapabilirsiniz. Sadece meyveleri bir elek ile öğütün ve püreyi kreplerle servis edin.

Sebzeli krep tarifleri, mutfak fantezileri için gerçek bir kapsamdır. Lahana, kabak, havuç, balkabağı gibi çok çeşitli ürünlerden hazırlanırlar. Ve bu artık bir tatlı değil, öğle veya akşam yemeğinin yerini alabilecek tamamen bağımsız bir yemek. Sebze börekleri için aşağıdaki basit tarifler çok faydalıdır.

kabaktan

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: orta boy kabak, 200 gr öğütülmüş yulaf ezmesi, 3 yumurta akı, tuz ve karabiber tadında. Bu tekniği izleyin:

• Kabağı soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
• Püreyi yumurta akı, yulaf ezmesi, tuz ve karabiberle karıştırın. Hamuru yoğur.
• Fırını önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın. Üzerine kabak hamurunu porsiyonlar halinde yayın. Pişene kadar krep pişirin.

Kabak krepleri ekşi krema ile birleştirilir. Avokado sosu da yapabilirsiniz - kalorisiz ve çok lezzetli. Bunu yapmak için avokado hamurunu 3 yemek kaşığı bir blender ile öğütün. l. az yağlı krema, 2 yemek kaşığı. l. limon suyu, tuz ve acı kırmızı biber.

lahanadan

Lahana krepleri için basit tarifler ayrıca mantar kullanımını da içerir - yemek daha tatmin edicidir. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: 0,5 l su, 500 gr beyaz lahana, 100 gr petrol, soğan, yumurta, 100 gr kepekli un, tatmak için tuz ve karabiber. Teknolojiyi takip edin:

• Lahanayı rendeleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. Suyu boşaltın ve bir blender ile lahanayı ezin.
• Soğanı ve mantarları doğrayın, az suda soteleyin. Sonra onları da bir blender ile öğütün.
• Tüm malzemeleri karıştırarak kalın bir hamur elde edin.
• Lahana krepleri her iki tarafı yapışmaz kaplamalı bir tavada kızartılır veya fırında pişirilir.

Az yağlı ekşi krema veya doğal yoğurt ile lahana krepleri servis edin. Çanak ayrıca kereviz sosuyla birleştirilir. Hazırlamak için kereviz kökünü bir blender, 50 ml az yağlı krema, 1 çay kaşığı kıyılmış fesleğen, dereotu ve maydanoz, tadına göre tuz ve karabiber, 1 yemek kaşığı ile öğütün. l. zeytinyağı.

balkabağından

Kabak genellikle diyet yemeklerine eklenir. Bir sebzeden sadece lezzetli bir kremalı çorba veya turta değil, aynı zamanda krep de pişirebilirsiniz. Tatlı çıkıyorlar - lezzetli ve sağlıklı bir tatlı. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: 300 gr kabak küspesi, 3 yumurta akı, 200 gr yulaf ezmesi veya karabuğday unu, 100 gr kefir. Pişirme teknolojisi:

• Balkabağını küpler halinde kesin, fırında pişirin ve ardından bir blender ile doğrayın.
• Kabak püresine un, yumurta akı, kefir ekleyin - hamuru yoğurun.
• Börekler çift kazanda kızartılabilir veya pişirilebilir.

Tatlı tarçın serpilebilir veya bal serpilebilir.

brokoliden

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var: 3 yumurta, 500 gr brokoli, 50 gr rendelenmiş sert peynir, 1 yemek kaşığı. l. ekmek kırıntıları. Pişirme teknolojisini takip edin:

• Brokoliyi kaynatın, bir blender ile doğrayın.
• Tüm malzemeleri karıştırın.
• Şimdi krep pişirebilirsiniz. Fırında yapmak daha iyidir.

Ekşi krema ile brokoli börek servis yapın. Salatalık sosu da uygundur - kabuğu olmayan bir salatalık doğrayın, 100 gr az yağlı ekşi krema, bir demet dereotu ve maydanoz, 2 diş sarımsak, tuz ve karabiber tadında.

Krep - çocukluktan beri en sevilen incelik. Ancak figürünüze ciddi bir darbe vurabilirler. Koshechka.ru'dan arkadaşlarınız size nasıl yemek yapacağınızı söyleyecektir.

Makalede neler var:

Kreplerin kalori içeriği nasıl azaltılır?

"Anneanne" tarifine göre hazırlanan pankek ve pankekler yağ şeklinde kolayca belinizde birikebilir. Ama çok lezzetli ve sağlıklılar, değil mi? Her şeyden vazgeçebilir ve kendinize spor salonunda “yağ sürmeye” söz verebilirsiniz. Ve aynı yemeği "icat etmeyi" deneyebilirsiniz, ancak daha küçük ve hatta minimum kalori içeriği ile. Orta yolu bulmaya çalışalım!

birkaç ipucu normal kreplerin kalori içeriği nasıl azaltılır:

• Un olmadan, düşük kalorili krepler veya krepler aynı değildir. Tamamen terk etmeyelim. Bu nedenle, sıradan unu "yararlı" - kaba öğütme ile karıştırın.
• Normal sütü yağsız süt veya kefir ile değiştirin, aynı zamanda yağ oranı düşük (%1'den fazla değil). Ya da bir seçenek olarak, krep yapmak için karbonatlı maden suyu (kabarcıklı) alın. Sonra krepleriniz havadar ve gür olacak.
• Kreplerin zorunlu bir bileşeni tavuk yumurtasıdır. Kalorileri azaltmak için sadece proteinleri alın, çünkü sarısı büyük oranda yağ içerir.
• Şeker yerine bal alın. Tatlı kum, krepleri sert ve sert yapar. Evet ve rakam en iyi şekilde etkilemiyor.

Düşük kalorili krepler: en kolay tarif

Site diyetteyken bile yiyebileceğiniz en kolay krep tarifi sunuyor. Kalori içeriği - 100 gram (6-7 adet) başına yaklaşık 115 kcal.

İçindekiler:

• Premium un - 1 su bardağı (200g)
• 2 yumurta veya 3 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı bitkisel (tercihen zeytinyağı) yağı
• Kefir %1 - ½ litre
• Tatlandırmak için şeker, tercihen fruktoz veya tatlandırıcı
• Bir tutam tuz
• ½ çay kaşığı soda

Yemek pişirme:

Unun hacminin yarısını bir kaba (tencereye) dökün, yumurtaları çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak, kefir ekleyin ve unun geri kalanını ekleyin. Sonra soda (sönmemiş), tereyağı, tuz ve şeker ekleyin.

Sıcak bir tavada küçük bir gözleme yağsız kızartın. Üzerine tarçın serpilmiş herhangi bir meyve, bal ile servis yapabilirsiniz. Düşük kalorili kefir krepleri hem soğuk hem de sıcak lezzetli olacaktır.

Sebze ve meyve düşük kalorili krep

Çocukluğumuzdan beri bildiğimiz olağan krep ve benzeri yemeklerin yanı sıra sebze ve meyvelerle deneyler yapabilirsiniz. Örneğin, düşük kalorili kabak krepleri kilo vermek için uygundur. Aşağıdakiler nasıl hazırlandıkları.

Yeşillikli kabaklardan düşük kalorili krepler elde edilir

İçindekiler:

• Kabak - 2-3 küçük sebze
• Tavuk yumurtası - 2-3 adet veya 4 sincap
• Bir küçük havuç
• Bir soğan (ampul veya pırasa)
• Baharatlar, tuz - tatmak

Nasıl pişirilir:

• sebzeleri yıkayın ve soyun;
• Soğanı küçük küpler halinde kesin, havuçları ince veya orta rende üzerine rendeleyin;
• Kabağı orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin
• Tüm sebzeleri bir kapta veya kasede birleştirin, karıştırın, baharatları, tuzu ekleyin ve yumurtaları çırpın;
• Kabak suyunun neredeyse anında serbest kaldığını unutmayın, bu nedenle düşük kalorili kabak kreplerini “hamur” hazırlar hazırlamaz pişirmeniz gerekir.

Böyle bir yemekten maksimum vitamin ve fayda elde etmek istiyorsanız, krepleri kızartmak değil, fırında pişirmek daha iyidir. Bunu yapmak için, bir fırın tepsisini parlak kağıtla (parşömen) kaplayın, bitkisel yağla yağlayın ve bir kaşıkla küçük krepler koyun. Fırında, 180 derecelik bir sıcaklıkta "güneşlenmek" için en az 20 dakika harcamalılar. Bu tarifin hiç un kullanmadığını unutmayın, bu da krepleri kalorilerde gerçekten düşük yapar.

Bu arada, aynı düşük kalorili doğal yoğurt sosu, sarımsak, otlar ve salamura veya taze salatalık ilavesiyle kabak krepleri için hazırlanabilir.

Düşük kalorili muzlu krep

Aşağıdaki tarifin kalori içeriği yaklaşık 100-130 kcal'dir.

Onları hazırlamak için şunları alın:

• 2 büyük veya 3 orta boy muz
• ½ su bardağı un (kaba)
• Kabartma tozu - ½ çay kaşığı
• Yarım su bardağı kefir veya ayran
• İki yumurta
• bal - 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir:

Muzu çatalla bir kapta ezin, kefir, yumurta, bal ve tereyağı ile homojen bir bulamaç elde edene kadar karıştırın. Bir kapta unla hafifçe yoğurun ve hamuru 10 dakika “dinlenmeye” bırakın, yağsız bir tavada kızartın (yapışmaz kaplar daha iyidir).

Yemeği doğal yoğurt veya bal ile servis edebilirsiniz. Tarifi beğeninize göre denemekten ve ince ayar yapmaktan çekinmeyin. Örneğin, sıradan unu yulaf ezmesi ile değiştirin (sadece Herkül'ü bir kahve değirmeni üzerinde öğütün), keten tohumu, vanilya vb. Onlara yağsız süzme peynir veya soya peyniri eklemek de lezzetli ve sağlıklıdır. Her şey yaratıcı olmalı!

Kilo veriyorsanız veya sadece vücudunuzu izliyorsanız, diyetinize harika bir katkı yapın. Sonuçta, mono diyetler veya her gün aynı yemekleri yemek, bir arızaya neden olabilir ve ruh halinizi kötüleştirebilir.

Natalia Degtyareva - özellikle Koshechka.ru için - aşık olanlar için bir site ... kendilerine!

Yulaf ezmesi dışında kahvaltıda ne pişirilir? Belki lezzetli ve diyet krep? Onları hazırlamak 10-15 dakikadan fazla sürmez. Aynı zamanda çok lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Yulaf kepeği, süzme peynir, ıspanak ve hatta kuş üzümünden sağlıklı krepler yapabileceğiniz basit tarifler sunuyoruz.

Yoğurt ve çilek ile yulaf krep

İçindekiler:

Test için:

• yulaf unu (veya mısır) - 50 gr
• yumurta - 1 adet.
• kefir
• tatlandırıcı
• vanilin

Krema için:

• doğal yoğurt
• yumuşak lor
• çilek (veya diğer meyveler/meyveler)

Nasıl pişirilir?

1. Yulaf ezmesi, yumurta, vanilin, biraz kefir ve tatlandırıcıyı homojen bir kütle elde etmek için karıştırın.
2. Krepleri yağsız bir tavada pişirin, her iki tarafta kızartın.
3. Krema için doğal yoğurt, yumuşak süzme peynir ve çilek veya diğer meyveleri bir karıştırıcıda çırpın.
4. Hazır diyet krepleri bir tabağa koyun ve krema ile süsleyin.

Haşhaş tohumu ile diyet krep

©krylova_pp

İçindekiler:

• pirinç unu - 100 gr
• kefir 1% - 100 gr
• yumurta - 1 adet.
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• haşhaş - ½ yemek kaşığı. ben.
• vanilin
• tatlandırıcı

Nasıl pişirilir?

1. Yumurtayı çatalla çırpın, üzerine un ve kefir ekleyin. Ardından tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Oldukça kalın bir hamur yapmalıdır.
2. Daha sonra hamura haşhaş tohumu, kabartma tozu ekleyin ve 5 dakika bekletin.
3. Bir tavada yağsız kefir üzerinde diyet krep pişirin.

Frenk üzümü ile börek

©ppkseniagrehova

İçindekiler:

• siyah frenk üzümü - 100 gr
• yumurta - 1 adet.
• doğal yoğurt - 200 gr
• un (herhangi bir faydalı) - 2-3 yemek kaşığı.
• kabartma tozu - ½ çay kaşığı
• tatlandırıcı

Nasıl pişirilir?

1. Tüm siyah kuş üzümü, yumurta, doğal yoğurt, un, kabartma tozu, tatlandırıcıyı karıştırın ve sıvı ekşi krema kıvamına gelene kadar bir karıştırıcıda çırpın.
2. Krepleri kuru bir tavada orta ateşte üstü kapalı olarak kızartın.
3. İsteğe bağlı olarak bitmiş krepleri doğal yoğurtla kaplayabilirsiniz.

muzlu Pankek

©likasiparova

İçindekiler:

• muz - 1 adet.
• doğal yoğurt - 50-55 gr
• un (herhangi bir faydalı) - 2 yemek kaşığı. ben.
• yumurta - 1 adet.
• kabartma tozu - ¼ yemek kaşığı. ben.
• tatlandırıcı

Nasıl pişirilir?

1. Muzu soyun, biraz doğrayın ve bir karıştırıcıda çırpın (veya bir çatalla ezin).
2. Muz, yoğurt, un, yumurta, kabartma tozu ve tatlandırıcıyı bir kapta birleştirin.
3. Kuru bir tavada diyet krepleri pişirin.

çikolatalı krep

©ekateryna_bila

İçindekiler:

• yulaf kepeği - 20 gr
• yumurta - 1 adet.
• süt - 10 ml
• kakao - 1 çay kaşığı
• kabartma tozu
• fıstık ezmesi

Nasıl pişirilir?

1. Yulaf kepeği, yumurta, süt, kakao ve kabartma tozunu derin bir kapta birleştirin. İyice karıştırın.
2. Kapaklı kuru bir tavada unsuz diyet krepleri pişirin.
3. Dilerseniz pankeklerin üzerini fıstık ezmesi ile süsleyebilirsiniz.

Ispanaklı krep

©bu_galina

İçindekiler:

• pirinç unu - 1 yemek kaşığı. ben.
• yumurtalar - 4 adet. (3 protein ve 1 yumurta sarısı)
• dondurulmuş ıspanak - 100 gr
• biber

Nasıl pişirilir?

1. Ispanağı çözdürün, suyunu boşaltın.
2. Pirinç unu, 3 yumurta, 1 yumurta sarısı, tuz, karabiber ve donmuş ıspanağı karıştırın. Daha sonra tüm malzemeleri bir mikser ile çırpın (yaklaşık 3 dakika).
3. Kapalı bir kapağın altında yağsız bir tavada krep pişirin.

Herkül ile havuçlu krep

©poleznogotovim.ru

İçindekiler:

• öğütülmüş herkül (veya yulaf ezmesi) - 200 gr
• havuç - 2 adet. (kabak kullanabilirsiniz)
• kefir - 250-300 ml.
• yumurta - 2 adet.
• soda - ½ çay kaşığı

Nasıl pişirilir?

1. Havuçları yıkayın, soyun ve rende veya blender ile doğrayın.
2. Yumurtaları çırpın ve onlara havuç ekleyin. Ardından kefir ve sodayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Elde edilen karışıma öğütülmüş yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi ekleyin. Hamur kalın fakat sert olana kadar yavaş yavaş kuru malzemeleri ekleyin.
4. Her iki tarafta kuru bir tavada diyet krepleri pişirin.

kabak börek

©sofiya_sport_pp

İçindekiler:

• mısır unu - 200 gr
• pişmiş kabak - 900 gr
• yumurta - 4 adet.
• kefir 1% - 100 gr
• soda - 1 çay kaşığı

Nasıl pişirilir?

1. Mısır unu, doğranmış pişmiş balkabağı, yumurta, kefir ve sodayı karıştırın.
2. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın.
3. Kabak kreplerini kuru bir tavada her iki tarafını da pişirin.

Kabaklı Börek

©ekateryna_bila

İçindekiler:

• yulaf kepeği - 1 yemek kaşığı. ben.
• kabak - 300 gr
• yumurta - 2 adet.

Nasıl pişirilir?

1. Kabağı rendeleyin, sebzeden ayrılan suyunu boşaltın, çünkü ihtiyacınız olmayacak.
2. Kabak, yulaf kepeği, yumurta ve tuzu karıştırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Kuru bir tavada diyet kabak kreplerinin her iki tarafını da kızartın.

Süzme peynir, yumurta ve yeşilliklerden krep

©0_lenoshka_0

İçindekiler:

• süzme peynir% 5 - 100 g
• yumurta - 1 adet.
• Dereotu
• baharat

Nasıl pişirilir?

1. Süzme peynir, yumurta, ince doğranmış soğan ve dereotu karıştırın. Baharat ekleyin.
2. Diyet krepleri kuru, sıcak bir tavaya yayın ve bir kapak altında kısık ateşte her iki taraftan kızartın.

Keten krep

©stasyaru

İçindekiler:

• keten tohumu unu - 25 gr
• yulaf ezmesi - 25 gr
• yumurtalar - 2 adet.
• tatlandırıcı - 1 çay kaşığı
• hindistan cevizi gevreği - 1 çay kaşığı
• kakao - ½ çay kaşığı
• Keten tohumu
• vanilin (isteğe bağlı)

Nasıl pişirilir?

1. Keten tohumu unu, yulaf ezmesi, 2 yumurta akı, tatlandırıcı, kakaoyu bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Elde edilen hamurdan keten krepleri kuru bir tavada pişirin.
3. Bitmiş yemeği hindistancevizi parçaları, keten tohumu ile süsleyin ve servis yapın.

Diyet yemekleri sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli olabilir. Bu, diyet kreplerimiz tarafından onaylandı! Her sabahı lezzetli ve küçük bir gastronomik şölen gibi yapmak için bu basit ve lezzetli tarifleri saklayın!

Tatyana Krysyuk tarafından hazırlanmıştır.