Düşük kalorili yemek tarifleri. Diyet yemeği. Her gün için tarifler: düşük kalorili yemekler

Bir figürü nasıl ince yapacağınızı veya sadece kilo vereceğinizi düşünmek, normal sporlarda olduğu gibi fiziksel aktiviteyi artırmak için yeterli değildir. Diyeti ayarlamak, yüksek kalorili gıdaların miktarını azaltmak gerekir. Bu açlıkla ilgili değil.

Basit ürünleri kullanarak, diyetinizi yetkin bir şekilde oluşturabilir, kalori yüklü olmayan, aynı zamanda lezzetli, çeşitli, besleyici birçok yemek pişirebilirsiniz.

Basit ürünlerden kilo vermek için yetkin bir şekilde düzenlenmiş düşük kalorili yemekler, hedefe ulaşılmasını etkileyecektir.

Basit ürünlerden ustaca düzenlenmiş düşük kalorili zayıflama yemekleri, sağlığa zarar vermeden hedefe ulaşılmasını etkileyecektir.

Unutulmamalıdır ki alkollü içeceklerin kullanımı hoş karşılanmaz çünkü vücutta sıvı tutulması oluşur ve iştah artar.

En düşük kalorili basit yiyecekler

Kalori kavramı, ürünler aracılığıyla vücuda iletilen enerjiyi nicel olarak tanımlar. Yağlar en fazla kaloriyi içerir, karbonhidratlar ve proteinler en az içerir.

Bir kişinin sağlığını, görünümünü olumsuz yönde etkileyebileceğinden, yağları reddetmek imkansızdır. Cildin kalitesi bozulacak, saçlar, tırnaklar, sindirim sistemi organları zarar görecektir.

Sebze ve meyveler en düşük kalorili yiyeceklerdir

Yağsız yiyecekler mutlaka düşük kalorili değildir. Örneğin, düşük oranda yağ içeren süte dayalı olarak hazırlanan basit ürünlerden kilo kaybı için yemekler, önemsiz bir gösterge ile sıradan sütten yiyecekler verecektir.

En düşük kalorili yiyecekler meyve ve sebzelerdir.. İkincisi, örneğin muz veya çeşitli üzüm çeşitleri gibi çok şeker içerenleri içeremez.

Bitkisel gıdalar, işlenmedikleri takdirde besinlerini maksimum düzeyde tutarlar. Çeşitli vitaminlere ek olarak lif, bitkisel gıdalarda bulunur. Buna karşılık, vücudun tüm toksinleri atmasına yardımcı olur.

Sadece bitkisel gıdaları tüketmek de vücuda zarar verebilir, çünkü kalorisi yüksek diğer gıdalar sebze ve meyvelerin sağlayamadığı faydalı maddeler içerir.

Kalorileri çok yüksek olan tahıllar, pişirildikten sonra kalorilerinin bir kısmını kaybeder. Baklagiller çok fazla protein içerir, bu nedenle diyetisyenler onları tamamen dışlamayı yasaklar, ancak sık sık tüketilmemeleri gerekir, çünkü içlerindeki kalori seviyesi oldukça büyüktür.

En hızlı kilo verme etkisini elde etmeye yardımcı olabilecek birkaç basit düşük kalorili gıda türünü seslendireceğiz:

Çok miktarda iyot, magnezyum, potasyum, demir, çinko, bir vitamin kompleksi, folik asit ve diğer faydalı elementlerle çeşitli yemeklerde kullanılan deniz yosunu.
Taze salatalık, diğer şeylerin yanı sıra karoten, klorofil açısından zengindir. Çok fazla su içerirler.
Her türlü yeşillik: soğan çeşitleri, kereviz, marul, maydanoz.
Turp, diğer şeylerin yanı sıra PP, B, C vitaminlerini içerir.
Kuşkonmaz karoten, alkaloidler, klorofil ve diğer eser elementleri içerir.

En düşük kalorili içecekler

Kilo kaybının sadece yemek seçimi ile sağlanmadığı bilinmektedir. Herhangi bir diyete ne kadar fazla sıvı eklenirse, sonuç o kadar hızlı olur - uzun zamandır beklenen kilo kaybı.

Bilim adamları, optimal su miktarının doğru hesaplanmasının aşağıdaki gibi yapılması gerektiğini bulmuşlardır: kaç kalori alınır, elde edilen rakama 0,5 litre daha eklenerek ne kadar su içmeniz gerekir. Örneğin, 1200 kcal için yemek yerseniz, iki litreden biraz daha az içmeniz gerekir.

Ev yapımı limonata düşük kalorilidir

Su yağları parçalar, işlenmiş ürünlerin vücuttan atılmasını teşvik eder ve metabolizmayı hızlandırır. Hiç şüphesiz su en kolay düşük kalorili içecektir.

Gün boyunca su alırken bazı kuralları hatırlamanız gerekir. 1 kural - yatmadan önce çok fazla su içemezsiniz, çünkü şişkinlik alabilirsiniz.

İkincisi, yemek yerken içemezsiniz, çünkü yenen yiyeceklerin yağ dokusunda birikme olasılığı yüksektir.

Üçüncüsü, yemeklerden önce içemezsiniz. Su, hazımsızlığa neden olabilecek mide asidini seyreltir.

Suya ek olarak, şekle zarar vermeyecek ve hatta bir şekilde daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacak bir dizi içecek var.

Kahve düşük kalorili bir içecektir. Bir ön koşul, onu saf haliyle kullanmaktır, o zaman vücuttan fazla sıvının atılmasına yardımcı olacaktır.

Yeşil çay, anti-inflamatuar işlevi olan antioksidanlara sahiptir.

Doğal meyve suları da az kalori taşır. Yarar, taze sıkılmış meyve sularında, şeker ilavesizdir ve satın alınan paketlerde değil. İkincisi yardımcı olmaktan çok zararlıdır.

Aşağıdaki içeceklerin kalorileri de düşüktür, ancak yine de yukarıda listelenenlerden daha fazladır:

Şekersiz limonata. Bu ev yapımı limonata anlamına gelir. Su, sitrik asit ve limonun kendisi içerir, şeker eklenemez.
Meyveli içecekler şekersiz. Üretimlerinde çeşitli meyveler ve su kullanılmaktadır.
Yağsız kefir. Ancak bu içecek sadece içilebilir değil, aynı zamanda kilo verirken bile arzu edilir, çünkü vücudun temizliğini etkiler ve sindirimi artırır.

Kilo kaybı için önerilen günlük kalori

Her insan standart parametrelerde farklıdır, bu nedenle herkese uygun evrensel bir figür adlandırmak imkansızdır. Bir kadın için 1200 kcal'lik bir sınır belirlenir, ancak bu minimum değerdir. Daha az kalori yemek kesinlikle vücuda zarar verir.

Fakat, sonucu elde etmek için her bir kişi için ayrı ayrı kalori sayısını hesaplamanız gerekir., ana parametreleri dikkate alarak.

Aşama 1 - ana değişimin hesaplanması.

Hesaplama için aşağıdaki ölçü birimleri kullanılır: boy için cm, ağırlık için kg.
10*ağırlık+6.25*boy-5*yaş-161

Bu formüle göre, belirli bir organizmanın yaşamını sürdürmek için ihtiyaç duyduğu kalori miktarını gösteren belirli bir rakam elde ederiz.

Aşama 2 - günlük kalori tüketiminin toplam değerinin hesaplanması.

Bu değer, kişinin yaşam tarzını yansıtan bir katsayı ile çarpılarak hesaplanır.

Hareketsizlik için 1.2'dir; küçük aktivite için - 1.375; ortalama için - 1.55; yüksek için - 1.725; çok aktif bir yaşam tarzı için - 1.9.

Ortaya çıkan değer, başlangıçtaki ağırlığın değişmemesi, aynı değerde kalması için ne kadar kalori tüketmemiz gerektiği konusunda bize bir fikir verir.

Kilo vermek istiyorsanız, yiyeceklerdeki kalori sayısını azaltmanız ve tersine kilo almak için yemeğe kalori eklemeniz yeterlidir.

Bu formüle ek olarak, İnternette hesaplamanın çevrimiçi olarak gerçekleştirileceği çok sayıda otomatik hesap makinesi vardır, verilerinizi gerekli alanlara girmeniz yeterlidir.

Beslenme uzmanları, kalori sayısını normal değerden keskin bir şekilde düşürmeyi önermezler., çünkü vücut koruyucu amaçlar için tam tersine tüm yiyecekleri yağa koymaya başlayacaktır. Kalori azaltımı aniden yapılmamalı ve %20'lik bir düşüşle başlamak daha iyidir.

Düşük kalorili kahvaltı tarifleri

Gün içinde yeterli güce sahip olmanız için kahvaltının sizi mümkün olduğunca enerji ile doldurması gerektiği bilinmektedir. Zayıf bir figür olmak için kilo vermek için düşük kalorili yemekler yemelisiniz.

Kilo vermenize yardımcı olacak yiyecekler

Basit ürünlerden kahvaltı için bir diyet oluştururken, az miktarda kalorinin beslenmeyi etkilememesi için de dikkatlice hesaplamanız gerekir.

Aşağıda, kilo vermeye katkıda bulunan kalori sayısını vurgulayan basit kahvaltı tarifleri verilmiştir.

Balkabaklı sütlü darı lapası

100 gramda 94 kcal.

Ürün:% s:

Süt - 750 ml;
balkabağı - ½ kg;
Darı - 1 bardak;
Tatlandırmak için şeker ve tuz (sırasıyla 1 ve ½ çay kaşığı önerilir).

Süt sıcak bir duruma ısıtılır, ancak kaynatılmaz. İçine dilimlenmiş kabak konur ve 13 dakika kaynatılır.

Darı iyice yıkanır ve tuz ve şekerle tatlandırılmış bir tencereye konur. 20 dakika pişirin. Kalınlaştırılmış yulaf lapası 20 dakika fırında "ulaşır".

biberli omlet

100 gramda 79 kcal.

İçindekiler:

Biber (acı değil) - 2 adet;
4 yumurta;
Süt - yarım bardak;
Tuz, karabiber, otlar - tatmak.

Biberler soyulur, yıkanır ve halkalar halinde kesilir, kalınlık yaklaşık 1,5 cm olmalıdır, yumurta ve süt, otlar ve tuz ilavesiyle dövülmelidir. Biber önceden ısıtılmış bir tavaya konur, çırpılmış karışım halkalara dökülür. Bitene kadar kızartın.

Muzlu Herkül püresi

100 gramda 92 kcal.

İçindekiler:

Herkül gevreği - 50 gr;
Süt - yarım litre;
tarçın - 1 çay kaşığı;
Tuz - tatmak;
limon - yarım parça;
Muz - 2 adet;
Ev yapımı yoğurt (doğal) - 2/3 su bardağı;
Tadımlık şeker.

Bir tencereye mısır gevreğini sütle dökün, tarçın ve şekerle tuz ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık bir dakika pişirin. Muzları dilimler halinde kesin, kararmaması için limon suyuyla hafifçe serpin. Katmanları bir tabağa koyun: 1 kat - yulaf lapası, 2 kat - muz, 3 kat - yoğurt.

Düşük kalorili öğle yemeği tarifleri

Sağlıklı, düşük kalorili, hafif bir öğle yemeği hazırlamak için sadece taze, doğal ürünler kullanmanız, koruyucu ve lezzet arttırıcı maddelerden kaçınmanız gerekir. Düşük kalorili, kilo kaybı için basit yiyecekler çok az tuz içerir veya hiç içermez.

Sebze püresi çorbası - düşük kalorili öğle yemeği

Ürünleri kullanışlı tutmak için, uzun süreli pişirme kullanmayın. Miktar olarak, düşük kalorili yemekler porsiyonlar halinde hazırlanır, bu nedenle “sonraya” bırakılmamalıdır.
.
Uzun süreli kızartma veya çok fazla yağ içeren yemekler hazırlamayın. Kilo vermek için ayrı beslenme ile ilgili basit tarifleri tercih etmeye çalışıyoruz.

sebze püresi çorbası

100 gramda 24 kalori vardır.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Su - 1 l.;
karnabahar - yaklaşık 700 gr;
Yeşil soğan - dekorasyon için biraz;
Ampul - 1 adet;
acı biber - 1 adet;
Tuz, karabiber - tatmak.

Lahana, bir tencereye yerleştirilmesi ve suyla dökülmesi gereken küçük bileşenlere ayrılır. Ardından, çekirdeklerini temizledikten sonra önceden doğranmış soğanları, biberleri ekleyip pişirmeye başlamanız gerekir.

Su kaynadıktan sonra biberi çıkarın ve lahana tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra blender yardımı ile püre hali, tuz ve karabiber veriyoruz. Her kısmı yeşilliklerle süslüyoruz.

tavuk çorbası

100 gramda 79 kcal.

İçindekiler:

Su - 2 litre;
Bir parça tavuk (bacak, uyluk kullanabilirsiniz, ancak daha az kalorili olduğu için göğüs daha iyidir) - 1 adet;
Ampul - 1 adet;
Sarımsak - 3 diş;
Lahana - 300 gr;
Konserve fasulye - 1 kutu;
Küçük kabak - 1 adet;
havuç - 1 adet;
kereviz - isteğe bağlı;
Tatmak için biber ve tuz.

Tavuğu doğranmış soğan ve sarımsakla su ile dökün ve 20 dakika pişirin. Daha sonra et suyu süzülmeli ve tekrar ateşe verilmeli, bu arada tavuğu küçük parçalar halinde kesmeli ve tavaya geri koymalısınız. Malzemelerin geri kalanını ekleyin, yaklaşık 25 dakika pişirin. Çorba hazır.

Beyaz soslu sebzeli pollock

100 gramında 72 kalori vardır.

İçindekiler:

Pollock filetosu - 1 kg;
Yarım bardak soya sosu;
Un - 2 çay kaşığı;
su - yarım bardak;
Az yağlı ekşi krema - 350 gr;
Krem (veya süzme peynir) peyniri - 150 gr;
Soğan ve havuç 2 adet. herkes.

Balık 10-15 dakika soya sosuna batırılır. Bir tavada su, ekşi krema ve peynir eklediğimiz unu hafifçe kızartın. Her şey kaynadığında, ateşten alın.

Soğanları ve havuçları öğütün, istediğiniz baharatlarla bitkisel yağda kızartın. Isıya dayanıklı bir tabağa katmanlar halinde koyun: sebzeler, üstüne balık, sosu dökün. Yemeği fırında pişiriyoruz, sıcaklığı 180 derece, 50 dakikaya ayarlıyoruz.

Düşük kalorili akşam yemeği tarifleri

Kilo vermek için, akşam yemeğinde çok sayıda kalori içermeyen, hafif ancak oldukça besleyici yiyecekler yemeniz önerilir. Akşam yemeği için mantar, sebze ve meyveler, süt ürünleri, balık, yumurta ve et gibi basit yiyecekler uygundur.

Mantarlar düşük kalorili bir üründür

peynirli köfte

100 gram 188 kcal.

Bu yemeği hazırlamak için şunları alın:

Kıyılmış sığır eti - 400 gr;
Biber büyük bakla - 1 adet;
1 soğan;
100 gr. sert peynir;
Yumurta - 1 adet;
Tuz - tatmak.

Peynir küçük küpler halinde kesilir. Biber ve soğanı öğütün, yukarıda listelenen tüm malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın.

Köfteleri oluştururken her topun içine bir parça peynir koyun. Köfteler ya kızartılır ya da fırında pişirilir, bu da faydalı özelliklerini daha da artıracaktır.

Süzme peynir salatası

100 gramda 56 kcal.

Alışveriş listesi:

Minimum yağ içeriğine sahip süzme peynir - 80 gr;
Orta boy domates - 1 adet;
1 kısa meyveli salatalık;
% 10 - 30 gr yağ içeriğine sahip ekşi krema;
Marul yaprakları dahil herhangi bir yeşillik - yaklaşık 30 gr'lık bir demet;
Tuz - tatmak.

Sebzeleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde kesiyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz, ekşi krema ve tuzla tatlandırıyoruz.

Sebze ile pişmiş kırmızı balık

100 gram 105 kcal.

Yemek pişirmek için gerekli olacak ürünler:

kırmızı balık - 600 gr;
Sert peynir - 80 gr;
Soğanlı havuç, 1 adet;
Şekersiz yoğurt - 200 gr.
Tuz - tatmak.

Balıkları porsiyonlu biftekler halinde kesin, tuzla ovalayın. Balıkları daha önce bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Sebzeleri ayrı bir tavada kızartın, yoğurtla dökün. Balıkları sebze sosu ve rendelenmiş peynirle kaplayın. 25 dakika fırında pişirmek. Sıcaklık rejimi 220 derece.

Kilo kaybı için lezzetli bir kahvaltı nasıl pişirilir? Tariflere buradan bakın:

Lezzetli düşük kalorili yemek: tavuk ve lahana güveç. Tarif ve hazırlanışı burada:

Bir sandviç düşük kalorili olabilir mi? Çıkıyor - evet. Bu videodaki tarif seçenekleri:

Basit ürünler kullanarak kilo vermek için lezzetli düşük kalorili yemekler nasıl pişirilir? Kalorili düşük kalorili tarifler, kilo verme yolculuğunuzda sağlıklı ve tok kalmanıza yardımcı olacaktır. Basit tarifler fazla zaman almaz ve yemek pişirmek için egzotik malzemeler gerektirmez.

Basit ürünlerden yemekler

Yemeklerin kalori içeriğini en aza indirmek için fırında, ızgarada veya yavaş bir tencerede yağ kullanmadan pişirin. Basit düşük kalorili yemekler folyo veya parşömen içinde pişirilebilir - bu şekilde malzemelerin tüm suyu içeride kalır ve kilo vermeye uygun lezzetli yemekler elde edilir.

Sebzeleri taze kullanmaya çalışın - böylece tüm faydalı vitaminleri, mineralleri ve lifleri korursunuz.
Salatalara haşlanmış tavuk, balık veya karides ekleyin - bu, yiyeceklerdeki protein içeriğini artıracaktır.
Tereyağı ve mayonezi zeytinyağı ile değiştirin - kalori kazancı olmaz, ancak bitkisel yağdaki doymamış yağlar damar sağlığı için çok daha güvenlidir.

Karidesli salata

Sebzeleri deniz ürünleri ile birleştirerek düşük kalorili yemekler elde edilir. 4 porsiyon için ihtiyacınız olan:

200 gr dondurulmuş karides;
1 domates, salatalık, dolmalık biber;
yarım soğan;
bir limonun suyu;
1 inci. ben. zeytin yağı;
tuz biber.

Karidesleri kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Sebzeleri doğrayın, onlara haşlanmış karides ekleyin. Ayrı olarak, bitkisel yağ, limon suyu, tuz, karabiber karıştırın. Salatayı bu sosla süsleyin. Her porsiyonun kalori içeriği 100 kaloriyi geçmez.

Sebze salatası

Sebze salataları kilo vermek için en düşük kalorili yemekler arasındadır. 4 porsiyon lahana salatası için ihtiyacınız olan:

yarım çatal beyaz lahana;
1 taze veya salatalık turşusu;
2 elma;
1 soğan ve havuç;
1-2 kereviz sapı;
2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı;
1 inci. ben. elma sirkesi;
tuz biber.

Sebzeleri doğrayın ve karıştırın. Yağ, sirke, tuz ve karabiberi karıştırarak sos yapın. Sosu salatanın üzerine dökün. Bir porsiyon salatada 133 kalori vardır.

sebzeli omlet

Yumurta ve sebzelerle lezzetli, düşük kalorili yemekler hazırlanabilir. Omletin bir kısmı için şunları alın:

2 yumurta;
2 yemek kaşığı. ben. yağsız süt;
1 domates ve dolmalık biber;
1 inci. ben. sebze yağı;
tuz, karabiber, otlar.

Sebzeleri doğrayın, biraz yağda kızartın. Yumurtaları sütle karıştırın, baharatları ekleyin ve bu karışımla sebzeleri dökün. Tavayı bir kapakla kapatın ve omleti kaynatın. Bu yemek 350 kalori içerir.

Karidesli kabak

4 porsiyon için ihtiyacınız olan:

2 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
500 gr dondurulmuş karides;
700 gr kabak;
3 diş sarımsak;
çeyrek bardak su veya et suyu;
1 limon suyu;
2 çay kaşığı rendelenmiş peynir;
tuz, karabiber, otlar.

Karidesleri sarımsaklı yağda 2-3 dakika kızartın. Limon suyu ve suyu dökün, baharat ekleyin, kaynatın. Kabak, ince şeritler halinde kesilir, karışıma eklenir ve 1-2 dakika kaynatılır. Peynir ve otlar serpin ve ocaktan alın. Her porsiyon 225 kalori içerir.

Fırında Somon

Bu tarif için parşömen kağıdı kullanın. 4 porsiyon için ihtiyacınız olan:

3-4 patatesi soyun;
400 gr somon;
2 limon;
4 diş sarımsak doğrayın;
tuz, karabiber, otlar.

Limon ve patatesleri ince dilimler halinde kesin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. 4 yaprak parşömen üzerine patates dilimlerini yerleştirin ve tuz ve karabiber serpin. Üzerine yeşillikleri, fileto parçalarını, limon dilimlerini ve sarımsağı yerleştirin. Parşömenleri zarflara sarın ve 15 dakika fırına koyun. Her porsiyon 232 kalori içerir.

Folyoda pişmiş tavuk göğsü

Pişirme için folyo kullanıldığında et daha sulu olur. 4 porsiyon yemek için şunları alın:

2 orta boy domates veya birkaç küçük domates;
2 diş sarımsak;
yarım kutu konserve mısır;
4 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı;
tuz, karabiber, otlar.

4 porsiyon için 4 yaprak folyo alın. Her bir yaprağın üzerine tavuk göğsü, doğranmış domates, kıyılmış sarımsak, birkaç yemek kaşığı süzülmüş mısır sürün. Yağ ile çiseleyin, baharat ekleyin. Folyoyu bir zarfla kapatın. Izgarayı veya fırını 220 dereceye ısıtın, 20 dakika pişirin. Bitmiş yemek porsiyon başına 290 kalori içerir, servis yaparken otlar serpin.

Pirinçli tavuk göğsü

4 porsiyon tavuk için şunları alın:

400 gr derisiz tavuk göğsü;
2 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
tuz, karabiber, otlar.

Pirinç garnitürü için ihtiyacınız olan:

1 bardak pirinç;
2,5 su bardağı et suyu (küpü seyreltebilir veya haşlanmış tavuk suyunu kullanabilirsiniz);
1 limonun suyu.

Yağı derin bir tabakta ısıtın, tavuğu baharatlarla serpin ve 1-2 dakika her iki tarafta kızartın. Tavukları bir tabağa aktarın. Önce pirinci yıkayın. Aynı tavaya pirinç, et suyu, limon suyu ekleyin. Tavuğu üstüne koyun, bir kapakla örtün, tüm sıvı kaybolana kadar 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Yeşiller ekleyin. Bu yemeğin porsiyonu 340 kaloridir.

Yemek kalori tablosu

Birkaç bileşenden hazırlanan yemeklerin kalori içeriği, her bileşenin kalori içeriğinin toplamıdır.

Lütfen pişirme sırasında yemeğin son ağırlığının genellikle tüm bileşenlerin toplam ağırlığından daha az olduğunu unutmayın. Bu nedenle, özellikle pişirdikten sonra ne kadar yiyecek çıktığını bilmiyorsanız, porsiyon başına kalori içeriğini 100 gram yemek başına hesaplamaktan daha uygundur, ancak porsiyon sayısını tahmin edebilirsiniz.

Hesaplamayı kolaylaştırmak için baharatların kalori içeriğini dikkate almayın. Salatalık, lahana, domates gibi nişastalı olmayan sebzelerin kalori içeriği de göz ardı edilebilir - çok küçüktür. Standart bir pişmiş çorba veya ana yemek tabağı 250-270 gr, bir porsiyon sebze veya salata - 100-150 gr, et - çiğ halde 100 gr, tahıllar - bitmiş halde 100 gr. Yaklaşık kalori göstergeleri ile bazı düşük kalorili yemekler tabloda gösterilmektedir.

Yemek	1 porsiyon kalori	sincaplar	yağlar	karbonhidratlar
Borş, lahana çorbası	177	11	9	13
tavuklu erişte	158	10,5	8	11
Pirinç veya karabuğday ile et suyu çorbası	107	6,5	3,2	13
Sığır eti ile kızarmış lahana	279	26	15	10
Sığır eti ile karabuğday lapası	281	17	11	28.5
Sebzeli güveç	117	2,2	6	13,5
Sebze salatası	133	3,5	7,5	13
Karidesli salata	100	9	5	4,7
Karidesli kabak	225	22,7	10	10
Fırında tavuk göğsü	290	25	17,2	8,5
Pirinçli tavuk göğsü	340	32,4	11,7	26,2
Fırında Somon	232	23,8	6,1	20,6
sebzeli omlet	350	16,1	26,5	12

Fazla kilolarla mücadelede her zaman iştahla savaşmalısınız. Kural olarak, lezzetli yemekler diyet değildir ve kilo kaybı için diyetteki en düşük kalorili yemekler hiç tat vermez. Ama doğru yemek, yemekten zevk almak gerçektir, sadece yediğiniz yiyeceklerin kalori içeriği hakkında biraz bilgi eklemeniz ve hayal gücünüzü bağlamanız yeterlidir. Sizinkini çeşitlendirebilecek birçok lezzetli ve basit tarif var.

Fotoğraflı kalorili düşük kalorili yemekler için tarifler

Diyet pişirmede bir ana kural vardır - her şeyi yemenize izin verin, sadece yemekler için düşük kalorili malzemeler kullanın. Kilo verirken diyet yemeklerini pişirmek için çift kazan, ızgara veya fırın kullanın ve bir tavada pişirmeyi unutun. Düşük kalorili menünün temeli budur. Kilo verirken, yağsız et, balık ve deniz ürünleri (midye, karides, kalamar), süt ürünleri, mantar, tavuk karaciğeri, pirinç, karabuğdayın diyete dahil edilmesine izin verilir.

Diyet yapan birinin fiziksel aktivitesi ne kadar yüksekse, vücudunu normal tutmak için o kadar fazla kaloriye ihtiyaç duyduğunu bilmesi önemlidir. Kilo verirken kalori sayarken şunları aklınızda bulundurun:

Yaşla birlikte vücudun kalori ihtiyacı azalır.
Kadınlar erkeklerden daha az kalori yakar.
Hamile ve emzikli kadınlar daha fazla kalori yakar.
Çocuklarda günlük kalori alımı yaşa bağlıdır.
Zihinsel çalışma, fiziksel çalışmaya göre daha az kalori gerektirir.

Düşük kalorili yemeklerde kullanılabilir. Bunu yapmak için İnternette çevrimiçi bir hesap makinesi kullanmanız veya kişisel bir kalori günlüğü tutmanız ve ürün ambalajında bulunan bilgileri oraya girmeniz önerilir. Kilo kaybı sırasında tüketilen ortalama kalori sayısı günde 800 ila 1500 kalori aralığında ayarlanır. Her gün için kolay erişilebilir ve basit ürünlerden lezzetli diyet yemeklerinin nasıl pişirileceğini bulalım. Kalori sayımı ile kilo kaybı için hızlı yemek pişirmek için çeşitli tarifler sunuyoruz.

Karides, sebze ve otlar salatası

Kahvaltı veya akşam yemeğinde servis edilebilen, kolay ve besleyici, düşük kalorili bir kilo verme yemeği olan karides salatası, aşağıdaki malzemeleri içerir:

170 gr büyük karides;
bir salatalık;
150 ml yüzde bir yoğurt;
demet maydanoz ve dereotu;
öğütülmüş karabiber, tuz.

Pişirme metodu:

Karidesleri hafif tuzlu suda kaynatın (5-7 dakika).
Yeşillikleri ve salatalıkları kesin.
Soyulmuş karidesleri sebzeler, otlar, baharatlarla karıştırın.
Yemeğin enerji değeri 237 kaloridir.

Sebzeli ızgara et

Yağsız sığır eti, hindi, tavşan eti kullanırsanız et yemekleri de düşük kalorili olabilir. Kilo kaybı için diyete sebzeli düşük kalorili ızgara dana biftek tarifi eklemeyi öneriyoruz. 4 porsiyon için malzemeler:

650 gr dana biftek;
2 kabak;
50 gr erik. yağlar;
bir ampul;
çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu;
20 gr biber;
baharatlar, otlar.

Pişirme metodu:

2,5 cm kalınlığında dana eti, büyük halkalar halinde doğranmış soğan ve çapraz dilimler halinde kabakları karıştırın.
Biber, baharat ekleyin, karıştırın, birkaç dakika bekletin.
Yağ, otlar, limon kabuğu rendesi, bir tutam tuz karıştırın.
Sığır eti ızgaraya koyun, her iki tarafı 5 dakika pişirin, sonra bir kenara koyun.
Sebzeleri yaklaşık 8 dakika çevirerek ızgara yapın.
Bifteği limonlu baharatlı sosla yayın, sebze ve otlar ile servis yapın.
Bitmiş yemeğin enerji değeri 2100 kaloridir.

Fırında peynirli tavuk

İçindekiler:

250 gr tavuk filetosu;
bir domates;
2 çay kaşığı az yağlı ekşi krema;
50 gr peynir;
baharat.

Pişirme metodu:

Filetoyu durulayın, ince şeritler halinde kesin.
Domatesleri büyük halkalar halinde kesin ve peyniri rendeleyin.
Baharatları etin içine koyun, karıştırın, bir fırın tepsisine koyun.
Domatesleri üstüne koyun, ekşi krema ile yağlayın.
Tüm ürünlerin üzerine rendelenmiş peynir serpin.
40 dakika fırına koyun.
Yemeğin enerji değeri 650 kaloridir.

Kıyma ile basit bir kabak güveç tarifi

İçindekiler:

3 kabak;
500 gr kıyılmış tavuk;
bir ampul;
200 gr sert peynir;
3 domates;
2 tavuk yumurtası;
200 gr ev yapımı ekşi krema.
baharat.

Pişirme metodu:

Doğranmış soğanı ve ardından kıymayı yumuşayana kadar kızartın.
Kabak kaba bir rende üzerine rendeleyin, fazla nemi sıkın.
Ekşi krema ile yumurta çırpın.
Bir fırın tepsisine katmanlar halinde koyun: önce soğanlı kıyılmış et, sonra kabak.
Ekşi krema karışımına dökün.
Üzerine dilimlenmiş domatesleri koyun, rendelenmiş peynir serpin.
180 derecelik fırında yarım saat pişirin.
Yemeğin enerji değeri 1450 kaloridir.

Patates ve tavuk ile kızarmış lahana

İçindekiler:

1 küçük tavuk göğsü;
500 gr patates;
200 gr karnabahar;
bir soğan;
bir havuç;
baharatlar, otlar.

Pişirme metodu:

Soğanı yarım halkalar halinde kesin.
Havucu rendeleyin.
Sebzeleri ayçiçek yağında hafifçe kızartın.
Tavuk göğsünü kesin ve havuçla birlikte soğana ekleyin, 10 dakika pişirin.
Lahanayı küçük salkımlara ayırın, hafif tuzlu suda 5 dakika kaynatın, haşlanmış yiyecekler için bir kazana koyun.
Patatesleri kabuklarında kaynatın, soyun, dilimler halinde kesin, tüm ürünlerle birleştirin.
Tuz, karabiber, 15 dakika pişirin.
Tadına kıyılmış maydanoz, dereotu veya diğer otlar ile servis yapın.
Bitmiş yemeğin enerji değeri 1220 kaloridir.

Buğulanmış kabak ve havuç pirzola

İçindekiler:

400 gr balkabağı;
3 havuç;
bir tavuk yumurtası;
100 ml süt;
2 yemek kaşığı. ben. irmik;
baharat.

Pişirme metodu:

Kabak ve havuç rendeleyin.
Havuçları yumuşayana kadar sütte haşlayın.
Kabak-havuç kütlesine irmik dökün, karıştırın, yaklaşık 10 dakika pişene kadar pişirin.
Baharatları kütleye koyun, hamuru yoğurun, 5 dakika bekletin.
Hamurdan pirzola yapın, 20 dakika çift kazana koyun.
Yemeğin enerji değeri 800 kaloridir.

Kereviz ile pişmiş balık

İçindekiler:

1 sazan (600 gr);
2 diş sarımsak;
limon suyu;
200 gr kereviz kökü;
baharat.

Pişirme metodu:

Soyulmuş sazanı limon suyuyla serpin.
Küp doğranmış kerevizi hafifçe soteleyin.
Kerevizi bir kalıba koyun, üstüne sazan, üstüne doğranmış sarımsak, bitkisel yağ serpin, yumuşayana kadar fırında pişirin.
Yemeği doğranmış yeşillikler ile masaya servis edin.
Yemeğin enerji değeri 660 kaloridir.

Kilo kaybı için diyet tatlı yemekleri ne pişirilir

Kilo verme sürecinde kendinizi tatlılarla sınırlamanıza gerek yoktur. Sadece faydalı değil aynı zamanda lezzetli olan birçok düşük kalorili yemek vardır. Tatlı bir diyet sütlü salatalar, meyve kokteylleri, süzme peynirli tatlılardır. Ana şey gözlemlemek: yemekler, atıştırmalıklar olmadan 5 defaya kadar yapılmalıdır. Açlık hissi tatmin edici bir yaşamı engelliyorsa, beslenme uzmanları mineral veya normal arıtılmış su içmenizi önerir. Kilo kaybı için birkaç tatlı tarif sunuyoruz.

Yavaş bir tencerede doyurucu süzme peynirli güveç

Bileşenler:

400 gr %9 süzme peynir;
2 yumurta;
2 orta boy elma;
2 yemek kaşığı. l. toz şeker;
1 inci. ben. irmik;
Sanat. ben. boşaltmak. yağlar.

Şeker, süzme peynir, yumurta, irmik karıştırın.
Elmaları soyun, rendeleyin ve lor kütlesine ekleyin.
Multicooker kasesini yağla yağlayın, ardından kütleyi yayın.
Güveci "Pişirme" modunda 50 dakika pişirin.
Yemeğin çıktısı 940 kaloriye sahiptir.

Kefir üzerinde lezzetli sütlü jöle

Bileşenler:

500 ml %1 kefir;
Sanat. toz şeker;
2 yemek kaşığı. ben. kalın ev yapımı ekşi krema;
1.5 st. ben. Jelatin.

Jelatin içine 3 yemek kaşığı dökün. yemek kaşığı soğuk su, birkaç dakika şişmeye bırakın.
Şişmiş jelatini sıvı hale gelene kadar bir su banyosuna koyun.
Şekeri oda sıcaklığında kefir içine dökün, tamamen eriyene kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
Kütleye ekşi krema ekleyin, 3 dakika çırpın.
Sıvı jelatin dökün, yüksek hızda bir karıştırıcı ile çırpın.
Kefir jölesini kalıplara dökün, tamamen katılaşana kadar (4-5 saat) buzdolabına koyun.
Bitmiş yemek 180 kaloriye sahiptir.

Çay için yulaf ezmeli kurabiye

Bileşenler:

100 gr yulaf ezmesi;
100 ml az yağlı kefir;
250 g %1 asidofil;
1 orta boy elma;
2 çay kaşığı bal;
vanilin, tarçın, şekerlenmiş meyveler - tatmak.

Yulaf ezmesini yoğurtla dökün.
Kütlenin 40 dakika demlenmesine izin verin.
Bir elmayı kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Malzemeleri karıştırın.
200 derecelik bir fırında yarım saat parşömen üzerinde pişirin.
Bitmiş yemek 650 kaloriye sahiptir.

Protein tatlısı - süzme peynirli turta

Bileşenler:

300 gr %9 süzme peynir;
2 yumurta;
350 gram buğday unu;
1 inci. toz şeker;
150 gr erik. yağlar;
vanilin.

Tereyağını dondurun, ardından rendeleyin.
Tereyağına un, yarım bardak şeker ekleyin ve ufalanana kadar öğütün.
Yumurtaları ayrı ayrı çırpın, süzme peynir, vanilin, kalan şeker ekleyin.
Lor kütlesini pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Bir fırın tepsisine üç katman koyun: kırıntılar, lor kütlesi, kırıntılar.
Fırını 180 dereceye ısıtın, keki yarım saat pişirin.
Yemeğin çıkıştaki enerji değeri 2570 kaloridir.

Video: kilo kaybı için düşük kalorili günlük menü

Kilo verme sırasında sonuç almak için kısıtlı yemek yiyemezsiniz. Düşük kalorili bir menü dengeli olmalıdır, bu nedenle diyetinize protein, yağ ve karbonhidrat eklediğinizden emin olun. Kilo kaybı sırasında böyle bir beslenme ile vücudunuz normal şekilde çalışacaktır. Düşük kalorili bir diyetin özü, düşük kalorili gıdaların katı bir şekilde tüketilmesidir. Böyle bir menünün avantajı, yağ birikimi nedeniyle hızlı kilo kaybıdır. Bir günlük kilo kaybı için düşük kalorili bir diyet örneği için videoya bakın:

Herkese selam! Bugün, bilgisi vücudun çalışmasının tüm göstergelerini normalleştirmemize izin verecek önemli bir konuyu ele alacağız - kalori göstergesi ile kilo kaybı için düşük kalorili yemekler.

Düşük kalorili gıdalar insan vücudu tarafından iyi emilir. Düşük kalorili yemeklerin yardımıyla rasyonel dengeli bir diyet oluşturmak, metabolik süreçleri normalleştirmek ve elbette aşırı vücut ağırlığından kurtulmak mümkündür.

Düşük kalorili diyetin faydaları nelerdir?

Sağlıklı yemeklerin tadı güzel değil klişeleri insanlara bir fayda sağlamaz. Düşük kalorili bir diyet bu alışılmış fikirleri bozar. Bu özellikleri ele alalım.

Kalori sayımı neden gereklidir?

Günlük menü elbette belirli bir kalori içeriğine sahiptir. Görev, günlük kalori içeriğinin belirli bir sınırı aşmamasıdır. Bu diyet, diyetlerini sürekli kontrol etmeye alışmış kişiler için faydalıdır. Bu, her şeyi yiyip ardından yorucu bir diyete girmekten çok daha iyi ve sağlıklıdır.

Kalorilerin doğru bir şekilde hesaplanmasıyla, bu kişi için doğru diyeti seçecek olan beslenme alanında bir uzman yardımcı olacaktır. Bu durumda, bir kişinin derecesi kesinlikle dikkate alınır. Aktivite ne kadar yüksek olursa, vücudun normal çalışması için o kadar fazla kalori gerekir.

kalori sayma kuralları

Menünüzün kalori içeriğini hesaplamaya ve en uygun diyeti derlemeye başlamadan önce, kalori harcamasının temel ilkelerini göz önünde bulundurun.

Erkeklerde kalori harcaması kadınlara göre daha fazladır.
Kalori harcaması yaşla birlikte azalır.
Zihinsel olarak aktif insanlar, fiziksel olarak aktif insanlara göre daha az kalori yakarlar.
Çocuklar için kalori tüketimi yaşa bağlıdır.
Hamile, emziren ve fiziksel olarak çalışan kadınlarda kalori harcaması yaklaşık olarak eşittir.

Bu birkaç yolla yapılabilir.

İnternette bulunan bir hesap makinesini kullanma. Ürünlerin isimlerini uygun satırlara girmeniz yeterli olup, istediğiniz sonuca hızlıca ulaşabilirsiniz.
Kalori tabloları. Kilo kaybı için en düşük kalorili ürünlerin tablosu da tematik sitelerde bulunabilir. Benzer tablolar bazı yemek kitaplarında yayınlanmıştır.
Ürün ambalajına dikkat edin. Her 100 gramda enerji değeri yazılıdır.
Beslenme uzmanları, özel bir kalori tüketim günlüğü tutmanızı önerir. Bu iş doğruluk ve titizlik gerektirir, ancak sonuç buna değer. Uzmanlara göre, bu en iyi seçenek. Böylece kilo vermek için düşük kalorili yiyeceklerin bir listesini yapabilirsiniz.

Hazır yemekler için kalori sayma algoritması biraz daha karmaşıktır.

Tüm malzemelerin adlarını yazın.
Tartarak bu yemeği oluşturan ürünlerin her birinin kütlesini bulun.
Bu yemeğe dahil olan tüm ürünlerin enerji değerini ilgili tabloya göre bulun.
Her bir bileşenin kalori içeriğini hesaplayın. Bunu yapmak için, porsiyon başına ürünün kütlesi, 100 gram oranında enerji değeri ile çarpılır.
Elde edilen değerlerin toplamını bulun. Bu, karmaşık bir yemeğin enerji değeri olacaktır.

Rasyonel beslenmenin sırları

İyi sonuçlar elde etmek için ne yapılmalı?

Buzdolabında doğru ürün setini stoklayın. Önceden bir dizi baharat ve baharatla ilgilenmeniz gerekir.
Menünüzü önceden planlayın.
Pişirmenin çok zaman almaması için yarı mamul ürünler hazırlayın.
Özel bir mutfak terazisi alın, özel bir defter alın, her zaman elinizin altında bir hesap makinesi bulundurun. Kilo vermenize yardımcı olan düşük kalorili yiyeceklerin bir listesini yapın. Orada durmayın - yeni tarifler arayın, yeni ürünler keşfedin.
Yakınlarda su olduğundan emin olun. Artan su alımı yavaş yavaş iyi bir alışkanlık haline gelecek ve açlıkla başa çıkmanızı sağlayacaktır.
Yaşınız kırk yaşın üzerindeyse balık yağı (tercihen kapsüller) kullanmaya başlayın. Açlık duygusuyla başarılı bir şekilde başa çıkmanızı sağlar.

Çalışma saatlerinde yemek ve atıştırmalıkları düşünün. Rahat yemekler, yemek için güzel kaseler alın. Kilo vermek sizin için külfetli bir görev, yük değil, gerçekten keyifli bir deneyim olsun.

Yiyemeyeceğiniz (veya en azından çok sınırlı miktarlarda) yemekler hakkında birkaç söz.

Herhangi bir fayda sağlamayan çok sayıda kalori içeren "fast food".
Tatlı ve unlu yemekler.
Margarin.
Çok miktarda şeker içeren gazlı içeceklere çok dikkat edin.
Sosisler.
Cips.
Tüm alkollü içecekler yasaktır.

Yediğiniz yemeklerin bitkisel yağları ve kompleks karbonhidratları bir araya getirdiğinden emin olun. Yağ yakımını uyaran bu kombinasyondur.

Dezavantajları var mı?

Tüm avantajlarının yanında dezavantajları da vardır. Ana dezavantajı, bir önceki diyete dönerken kaybedilen kiloların çok hızlı geri dönmesidir. Bu nedenle, sonucu pekiştirmek istiyorsanız, diyeti aniden bırakamazsınız.

Bazen, az miktarda kalori nedeniyle, vücuttaki tüm işlemler için enerji gerektiğinden daha kötü hissedeceksiniz. Bu nedenle 1000 kalorinin altında bir diyet uzun süre uygun değildir.

Kilo kaybı için lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri

Birçok kişi hızlı kilo vermek için yağ yakan ürünlerin listesiyle ilgileniyor. Hangi temelde düşük kalorili bir diyet oluşturacağımızı anlamaya çalışalım.

Yağları tamamen kesemezsiniz. Menünün toplam kalori içeriğindeki yağ oranı 20'yi geçmemelidir. Bu yağ, kuruyemiş, bitkisel yağ gibi yiyecekleri içerir. Protein kaynağı yağsız etlerdir (yağsız dana eti, tavuk, tavşan, hindi). Kompleks karbonhidratların kaynağı tahıllar, tahıllı ekmek çeşitleri gibi gıdalar olacaktır.

Düşük kalorili bir diyetin önemli bir parçası, lif içeriği yüksek gıdalar. Bitkisel besinlerde bol miktarda lif bulunur. Az miktarda kalorili bir diyetin temeli odur. Diyet ayrıca yağsız et, balık ve deniz ürünlerini içermelidir. Etin haşlanmış ve haşlanmış halde kullanılması arzu edilir. İkincisi, düşük bir enerji değerine sahip olmanın yanı sıra, vücut tarafından iyi emilir.

Düşük kalorili bir menünün zorunlu bir bileşeni günlük: az yağlı veya az yağlı. Yağlı peynirleri seviyorsanız, onları daha az yağlı olanlarla değiştirmelisiniz. Nişasta oranı yüksek tahıllar ve diğer gıdaların kullanımı memnuniyetle karşılanmaktadır.

Pişirme teknolojisi– fırında pişirme, kaynatma, haşlama veya buharda pişirme. Öğün sayısı küçük porsiyonlarda en az beş olmalıdır. Su alımınızı günde iki litreye çıkarın. Suyu komposto veya meyve içeceği ile değiştirecekseniz, kalori içeriğini dikkate aldığınızdan emin olun.

İşte hızlı bir şekilde zayıflamanıza yardımcı olacak bazı ilginç düşük kalorili tarifler. Bunlara ek olarak, aşırı kilolarla savaşmak için harika olanlarla tanışabilirsiniz.

Yulaf ezmesi salatası

İçindekiler:

Yulaf ezmesi - 1 su bardağı.
Bal - 1 yemek kaşığı.
Yeşil elmalar - 1 adet.
Limon suyu - tatmak.

Bal ve limon suyunu karıştırın. Elmaları ince dilimler halinde kesin, mısır gevreği ile karıştırın. Bitmiş salatası limon suyu ve bal karışımı ile baharatlayın.

İçindekiler.

1 pancar.
0,5 su bardağı beyaz fasulye
1 yeşil elma.
Bitkisel yağ (zeytin veya ayçiçeği) - 1/8 bardak.
Limon suyu - eksik bir yemek kaşığı.

Pancarları pişene kadar kaynatın, soyun. Beyaz fasulyeyi haşlayın. Elmayı soyun, küçük tabaklar halinde kesin. Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Elma, pancar ve fasulyeyi karıştırın, yağ ve limon suyuyla baharatlayın.

İçindekiler.

0,5 l tavuk, sığır eti veya sebze suyu.
1 domates.
1 küçük soğan.
1 diş sarımsak.
¼ fincan pirinç (kahverengi en iyisidir)
Kızartmak için biraz sıvı yağ

Domatesi yıkayın ve küçük küpler halinde kesin, soğanı ve sarımsağı soyun, bitkisel yağda 3 dakika kızartın, et suyuyla baharatlayın, kaynatın. Kaynayan çorbaya pirinci ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.

İçindekiler.

3 parça. kereviz.
1 orta boy havuç.
0,5 kabak.
Kızartmak için biraz bitkisel yağ.

Sebzeleri yıkayın. Kereviz, havuç ve kabakları soyun, küçük küpler halinde kesin, yağda pişirin. Önce yağa havuç, sonra soğan, kereviz ve son olarak kabak (kabuğu ile değiştirebilirsiniz) koymanız gerekir. Üç dakika bekletin. Daha sonra pişirilen sebzelerin garnitürleri tuzlanır ve ince kıyılmış yeşillikler eklenir.

İçindekiler.

2 tatlı elma.
0,5 su bardağı süt.
Bir yumurtanın beyazı.
Bal - bir çay kaşığı.
¼ limondan sıkılmış meyve suyu.
Jelatin.

Jelatini 0,5 saat sütte bekletin. Elmaları yıkayın, soyun, dörde bölün, tohumları çıkarın. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Elmaları püre haline gelene kadar karıştırın. Yumurta akını limon suyuyla birleştirin, çırpın.

Süt ve jelatin karışımını çırpılmış protein ile birleştirin. Elma ekle tatlım. Sadece bitmiş tatlıyı kalıplara ayırmak ve soğumaya bırakmak için kalır.

Hatırlanması gereken en önemli şey, ince bir şekle ve sağlığa giden yolun neşe ve pozitif dolu olması gerektiğidir. Arızalar, tahriş, pişmanlık ve sonuç eksikliği eşliğinde sürekli diyetleri unutun.

Lezzetli, güzel ve sağlıklı yiyecekler yeni bir hayata köprü olacak. Ve fazla kütlenin yavaş yavaş zemin kaybedeceğini hoş bir sürprizle fark edeceksiniz.

Her zaman senin Anna 😉

Sıkı çalışmanın bir sonucu olarak, kilo vermede başarı elde eden ve figürlerine çekicilik ve uyum kazandıranların çoğu, elde edilen sonucun nasıl korunacağı sorusunu düşünür. Sağlıklı ve diyet beslenmenin kilo vermenin en iyi yolu olduğu bir sır değil.

Bugün dikkatimiz her gün için düşük kalorili tariflere odaklanacak. Kendinizi lezzetli bir yemeğin zevkinden bile mahrum bırakmadan formda kalmanızı sağlayabilirsiniz. Diyet yemeklerinin tüm ailenize hitap edeceğinden emin olabilirsiniz. Çeşitli tarifler, yetkin menü hazırlığı için zaman kaybetmemenizi sağlar. Çoğu yemeği hazırlamak fazla zaman almaz ve herhangi bir özel beceriye sahip olmanızı gerektirmez. Ana şey - her zaman sağlıklı ve uygun şekilde pişirilmiş yiyeceklerin sadece uyumun değil, aynı zamanda sağlığın da anahtarı olduğunu unutmayın.

Her gün için tarifler: kahvaltı için

Anahtar genellikle sağlıklı bir kahvaltıdır. Uzmanlara göre sabah öğünleri yavaş karbonhidrat içermelidir. İnsan vücuduna uzun süre enerji sağlarlar.

Mükemmel Sabah için Yulaf Ezmesi

Bu en değerli yemeği hazırlamak için ihtiyacımız olan:

yulaf ezmesi - 50 gr;
süt - 2/3 bardak;
su - 2/3 bardak;
az yağlı yoğurt - 2 yemek kaşığı;
bal - 1 yemek kaşığı;
tuz.

İlk önce su ve sütü karıştırmanız gerekir. Bu bir tencerede yapılmalıdır. Daha sonra küçük bir tutam tuz ekleyin ve yulaf lapasını kaynatın ve 10-20 dakika pişirin. Ara sıra karıştır. Lütfen büyük ve kaba pulların küçük olanlardan daha uzun süre pişirildiğini, ancak lif açısından daha zengin olduklarını unutmayın. Yulaf lapası tabaklara dizilir ve bal ve yoğurtla servis edilir.

Ayrıca yulaf ezmesi muz, çilek ve elma ile iyi gider. Dilerseniz bunları her zaman yemeğinize ekleyebilirsiniz.

İştah açıcı Yunan omleti

Tariflerimizi her gün kullanırsanız, diyet yemekleri hızla hayatınızın ayrılmaz bir parçası olacaktır. Bu uygun fiyatlı yumurta yemeğini kahvaltıda yemek, vücudunuza sadece yavaş karbonhidrat ve proteinleri değil, aynı zamanda önemli vitamin ve mineralleri de sağlayacaktır. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

tavuk yumurtası - 2 adet;
güneşte kurutulmuş küçük domatesler - 2 adet;
zeytinyağı - 1 çay kaşığı;
beyaz peynir veya peynir - 25 gr;
bir dilim tahıllı ekmek.

Bir tavada bir çay kaşığı zeytinyağını ısıtın. Yumurtaları herhangi bir kapta çırpma teli ile çırpın. Peynir küpler, domatesler - küçük parçalar halinde kesilmelidir. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün, kenarları hafifçe kaldırın. Ortası neredeyse hazır olana kadar omleti kızartın. Yarı bitmiş yemeğin yarısına peynir ve domates koyun. Diğer yarısı ile dolguyu kapatın. Bitmiş omleti bir tabağa aktarın. Bir dilim ekmekle servis yapın.

Tüm beslenme uzmanları, aşırı kiloya yatkın kişilerin oturmaması gerektiğini oybirliğiyle savunuyorlar, sadece diyet yemeklerine geçmeniz gerekiyor. Bizim tarafımızdan önerilen her gün için tarifler bu konuda size yardımcı olacaktır. Bu tür yiyecekler bir insan için bir yaşam biçimi haline gelmelidir. Bu durumda, figür ağırlıktaki sürekli dalgalanmalardan muzdarip olmayacak ve kardiyovasküler ve sindirim sistemleri de sağlıklı kalacaktır. Düşük kalorili menü ile tanışmaya devam ediyoruz. Çeşitli ve çok lezzetli olabilmesi dikkat çekicidir.

Öğle yemeği için ne pişirilir?

Süzme peynirli tembel köfte

Tembel köfte yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

az yağlı süzme peynir - 250 gr;
bir yumurta;
iki yemek kaşığı un;
düşük kalorili yoğurt;
dereotu ve maydanoz.

Az yağlı süzme peynir, bir yumurta, un ve ince kıyılmış dereotu ve maydanoz proteini ile karıştırılmalıdır. Un serpilmiş bir kesme tahtası üzerinde, elde edilen kütleyi yayın ve flagellayı açın. Her birinin çapı yaklaşık 2 cm olmalıdır, demetleri 4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, bir kaba su dökün ve kaynatın. Tembel köfteleri 5 dakika pişirin. Yüzdükten sonra onları çıkarın. Yemek doğal yoğurtla servis edilebilir.

Pirinç ve karnabahar ile hafif çorba

Hadi diyete devam edelim. Her gün için tarifler mutlaka sıcak yemeklerin hazırlanmasını içerir. Bu düşük kalorili çorba için ihtiyacınız olacak:

karnabahar - 100 gr çiçek salkımına;
beyaz pirinç - bir yemek kaşığı;
patates - 2 adet;
soğan - ½ adet;
havuç;
dereotu ve maydanoz.

Pirinci kaynar suda 15 dakika haşlayın. Doğranmış patatesleri, ince doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Şimdi çorbaya küçük karnabahar salkımları eklemelisiniz. Ardından yemeği 5 dakika daha pişmeye bırakın. Çorbanın ince kıyılmış dereotu ve maydanozla servis edilmesi tavsiye edilir.

Buğulanmış balık köftesi

Fotoğraflı tarifler bugün birçok mutfak dergisinde ve çeşitli portallarda bulunabilir. Aşağıdaki yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız vardır:

balık filetosu - 0,5 kg;
ezilmiş kraker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
süt veya su - 125 ml;
soğan - ½ adet;
yumurta - 1 adet;
küçük hindistan cevizi.

Balık filetosunu ve soğanı bir karıştırıcıda öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin. Karışıma süt veya su, yumurta ve kıyılmış hindistan cevizi ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

Kıymayı iyice karıştırın. Elleri soğuk suyla ıslatın ve dikdörtgen köfteler oluşturun. Çanağı bir çift kazanda veya az miktarda suyla bir tavada haşlayabilirsiniz. Pişirme süresi - 15 dakika.

Popüler diyet yemeklerini düşünmeye devam ediyoruz. Sağlıklı bir öğle yemeği için uygun fotoğraflarla her gün için tarifler hosteslerin yemek kitaplarını yenilemelerine yardımcı olacaktır.

Oryantal erişte aperatif

Bu lezzetli mezeyi hazırlamak için ihtiyacımız var:

pirinç eriştesi - 200 gr;
kiraz domates - 12 adet;
balık sosu - 1 yemek kaşığı;
bir kireç suyu;
şeker - 1 çay kaşığı;
acı biber - 1 adet;
greyfurt - 2 adet;
salatalık - ½ adet;
havuç - 2 adet;
yeşil soğan tüyleri - 3 adet;
karides - 400 gr;
kişniş ve nane yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Erişteleri bol suda 7-10 dakika haşlayın. Akan soğuk akan su altında durulayın. Erişteleri bir tabağa koyun. Üzerine domates, balık sosu, şeker, limon suyu ekleyin. Şimdi sıra biberlere geldi. Sebzenin sapını kesin ve tohumlarından temizleyin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp karışıma ekleyin. Greyfurtları soyun ve posayı salataya ekleyin. Havuçları şeritler halinde ve yeşil soğan tüylerini ince halkalar halinde kesin. Sonunda mezeye karides, ince doğranmış nane ve kişniş ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp servis yapın.

Aileniz bu mezeyi çok sevecek ve beslenmenizi çeşitlendirecek. Her gün için tarifler çok basit ve sıkıcı olmamalıdır.

diyet çorbası

Lezzetli bir çorba pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
soğan - 2 kafa;
köri tozu - 2 çay kaşığı;
elma - 1 adet;
misket limonu suyu;
sarımsak - 3 diş;
küçük bir zencefil kökü;
tatlı patates - 800 gr;
sebze suyu - 1,5 litre;
kırmızı mercimek - 100 gr;
süt - 300 ml;
Kişniş.

Bu ürünlerden yapılan çorba, vejetaryen bir diyette bile protein, lif ve antioksidan kaynağı olarak kullanılır. Düşünmeye devam edelim En iyi tarifler sıkıcı bir menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır.

Önceden kaynamış sebze suyuna küp küp doğranmış tatlı patatesleri ve mercimekleri ekleyin. Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Doğranmış yeşil elma ekleyin. Sütü et suyuna dökün. Çorbayı tekrar kaynatın. Bu sırada soğanı zeytinyağında altın rengi olana kadar kızartın. Üzerine sarımsak ekleyin. Zencefil kökünü ince bir rende üzerine sürüyoruz ve kızartmayla birlikte çorbaya ekliyoruz. En sonunda, tabağa bir limonun suyu eklenir. Çorbanın el blenderi ile püre haline getirilmesi tavsiye edilir. İnce kıyılmış kişniş yaprakları ile servis yapın.

Diyet akşam yemeği

Diyetle beslenmenin (şimdi her gün için tarifler düşünüyoruz) doğru olması için uzmanların tavsiyelerine uymalısınız. Sebzeler, yağsız kümes hayvanları ve balık, düşük kalorili mükemmel bir akşam yemeği için idealdir.

Fırında levrek

Akşam yemeğinde ev halkını şaşırtmak ve sevindirmek için rezene ile levrek pişirmelisiniz. Bu harika yemek protein, C vitamini, demir açısından zengindir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

levrek - yaklaşık 300 gr;
rezene tohumları - 1 çay kaşığı;
kimyon tohumları - 1 çay kaşığı;
hardal tohumu - 1 çay kaşığı;
zerdeçal - yarım çay kaşığı;
rezene - bir kafa;
limon - 1 adet;
zeytin yağı;
kişniş yeşillikleri.

Levrek 220°C fırında pişecektir. Biberler küçük küpler halinde kesilmelidir. Kimyon, rezene, zerdeçal ve hardal ile karıştırın. Küçük bir folyo parçasını zeytinyağı ile yağlayın. Üzerine baharat karışımının 1/3'ünü yayıyoruz. Kalan baharatları balığın üzerine sürün ve folyoya koyun. Levrek üstüne dilimlenmiş bir limon koyun. Balıkları folyoya sarın ve kenarlarını kapatın. İş parçasını bir fırın tepsisine koyun. Toplam pişirme süresi 15 dakikadır. Balıkları kişniş yeşillikleri ile servis edin.

Gördüğünüz gibi, her gün için diyet yemekleri sorun değil. Lezzetli yemekler pişirmek çok zaman almaz, ancak çok yakında meyve verir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır