soya soslu salata tarifleri. Soya soslu salatalar

Soya sosu, suşi hayranlarının onsuz bir rulo hayal edemeyecekleri vazgeçilmez bir malzemedir. Bu nedenle, çoğu benzin istasyonunu yalnızca Japon mutfağıyla ilişkilendirir. Ama aslında durum hiç de öyle değil ve bu sos makarnadan çorbalara ve etlere kadar hemen hemen her yemeği pişirmek için kullanılabilir. Bugün, sofistike gurmeleri ve sıra dışı lezzet kombinasyonlarını bilenleri memnun edecek soya soslu çeşitli salatalar hazırlayacağız.

Besleyici ton balığı salatası

Neye ihtiyacın var?

200 gram konserve ton balığı;
100 gram uzun taneli pirinç;
Domates;
Muz;
30 gram taze kavun ve karides;
Yeşil salata (örneğin, su teresi veya Buzdağı kullanabilirsiniz);
Soya sosu;
Limon suyu, hardal, karabiber, diş sarımsak ve ayçiçek yağı.

Malzemeleri hazırlayarak başlayalım. Pirinci iyice durulayın ve tamamen pişene kadar kaynatın. Bitmiş pirincin çok kaynamadığından emin olun, yulaf lapası benzeri kütle bu salatası yapmak için kesinlikle uygun değildir. Deneyimli şefler salatalar için pirinç kaynatmayı tavsiye eder, bu yüzden bu kullanışlı cihaza sahipseniz kullanın.

Konserve ton balığını küçük küpler halinde kesin, muz ve domatesi doğrayın. Karidesleri bol tuzlu suda haşlayın, kabukları soyulmamışsa kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Kavun hamurunu kesin ve marulu elinizle yırtın. Sarımsakları bir presten geçirin, karabiber ve hardalla karıştırın. Limon suyu ve ayçiçek yağını dökün, ardından sosu iyice karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, hazırlanan sosun üzerine dökün ve soya sosu serperek demlenmesi için buzdolabına gönderin.

Salata "Zabaikalsky"

500 gram sığır eti;
Petrollerin ambalajlanması (yaklaşık 300-400 gram);
Bulgar tatlı biberi;
ampul;
Yaprak marul başı;
Soya sosu.

Başlamak için eti marine edin. Eti uzun, ince dilimler halinde kesin ve soya sosunu eti tamamen kaplayacak şekilde dökün. Sığır eti bu şekilde bir saat boyunca marine etmek, zaman zaman karıştırarak sosla eşit şekilde doyurulması gerekir. Marine edilmiş eti bir tencereye aktarın, az miktarda su dökün, birkaç yemek kaşığı sos ekleyin, iyice tuzlayın ve etler yumuşayana kadar kaynatın.

Sığır eti pişirilirken zaman kaybetmeyin ve mantarları hazırlayın. Onları yıkayın, doğrayın ve doğranmış soğanı eklemeyi hatırlayarak bitkisel yağda kızartın. Tavayı ocaktan aldıktan sonra içine doğranmış tatlı biberi gönderin, bir kapakla örtün ve on ila on beş dakika bekletin. Etler haşlanınca iki yemek kaşığı daha baharatlayın, mantarlarla karıştırın ve her şey biraz soğuyana kadar beklettikten sonra buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce yemek, yırtılmış marul yaprakları ile karıştırılır ve tadına göre tuzlanır.

Çin salatası

200 gram domuz eti (az yağlı seçmek daha iyidir, aksi takdirde yemek çok “ağır” olur);
İki patates, havuç ve soğan;
2 yemek kaşığı soya sosu ve aynı miktarda sirke;
Bir avuç konserve mısır;
Sarımsak, tuz, şeker, karabiber;
Tatmak için herhangi bir kuru baharat.

Domuz eti ince şeritler halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Doğranmış soğanı kızartın ve şeffaf hale gelir gelmez kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuçları tavaya gönderin. Pişirmenin en sonunda, presten geçirilen veya bıçakla doğranmış sarımsak ekleyin. Tavada bir dakikadan az kalmalıdır, aksi takdirde yemeğin tadını hoş olmayan bir acı ile yakabilir ve bozabilir.

Patates hazırlamak için alışılmadık bir pişirme yöntemi kullanacağız. İnce şeritler halinde kesin, bir kevgir içine koyun ve kaynar tuzlu suya daldırın. Kevgir yumuşayınca hemen çıkarabilirsiniz. Bitmiş patatesleri süzgeçten çıkarmadan soğuk suyla yıkadığınızdan emin olun, ardından bir kağıt havluyla kurulayın.

Tüm malzemeleri karıştırın ve soya sosu, biber ve kuru baharatlarla tatlandırın.

Hafif sebze salatası

İçindekiler:

200 gram Çin lahanası;
2-3 taze salatalık;
İki yemek kaşığı bitkisel (ideal olarak zeytinyağı) yağ ve aynı miktarda soya sosu;
Tatmak için biraz tuz ve karabiber.

Lahanayı iyice durulayın, kurutun ve küçük kare parçalar halinde kesin. Fazladan zaman kaybetmek istemiyorsanız, yaprakları elinizle yırtmanız yeterli. Salatalıkları şeritler halinde kesin, ayrıca Kore havuçları için tasarlanmış bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz. Sebzeleri bir salata kasesine aktarın, üzerine zeytinyağı ve soya sosu gezdirin. Tat vermek için tuz ve hafif bir yemeği tatlandırmak istiyorsanız, küçük bir tutam öğütülmüş karabiber ekleyin.

en eski soslardan biridir. Tarihi 17. yüzyıla kadar uzanıyor.

Avrupalıların Çin'i keşfettiği yüzyıl. Gelecekte, enfes Fransız soslarının temeli olarak kullanılmaya başlandı.

Şu anda Asya'daki en ünlü üründür. Fasulyenin soya fasulyesinden fermente edilmesiyle üretilir. Tadı iyileştirmek için özel mantarlar eklenir. Dıştan, tanımak çok kolaydır. Soya sosu koyu bir renge ve kendine has bir kokuya sahiptir. "Japon mutfağının kralı" başka bir adı var.

En önemli avantajı kolesterol içermemesidir.

Aynı zamanda tuz, sos ve baharatların yerini alır. Soya sosu kullanan birçok tarif var. Ve kilo vermek için bu sadece bir nimettir. 100 gram saf üründe sadece 55 kcal içerir. Diyet yapan bir kişi için başka ne gereklidir?

Soya sosu çeşitli soslar yapmak için kullanılabilir. Ve sırayla, herhangi bir garnitür için uygulanabilirler. İsterseniz onunla her şeyi pişirebilirsiniz. Bu nedenle, soya soslu Yunan salatası bir gurme yemeği olarak kabul edilir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak malzemeler:

peynir beyaz peynir
domates
salatalıklar
tatlı dolmalık biber
ampul
çekirdeksiz zeytin
Limon
yeşillik dalları
Tatmak için öğütülmüş biber
Zeytin yağı
Soya sosu

Pişirme işlemi.

1. Salatalıkları durulayın, bir kağıt havlu üzerinde iyice kurulayın. Büyük parçalar halinde kesilirler.
2. Domatesler de yıkanır ve kurutulur. Büyük parçalar halinde kesilirler.
3. Tatlı biberler yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve uygun bir şekilde kesilir.
4. Soğan soyulur ve sonra halkalar halinde kesilir. Çok acı ise önce kaynar su ile bir süre üzerine dökülmelidir.
5. Zeytinlerin de küçük halkalar halinde kesilmesi gerekir. Kemikler varsa, önce onları çıkarmanız gerekir.
6. Beyaz peynir paketinden çıkarılır ve küpler halinde kesilir.
7. Limon ikiye bölünür ve bir kısmından suyu sıkılır.
8. Yakıt ikmali yapılır. Limon suyuna soya sosu, zeytinyağı, biber eklenir.
9. Yeşiller iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Daha sonra ince ince kıyılır.
10. Tüm malzemeler bir kaba konulur ve iyice karıştırılır.

kardeşim bunu yedi et ve sebze salatası ve övdü: “Ah, ne kadar lezzetli! Sihirli bir şekilde! Ev yapımı yemekleri nasıl özlüyorum! Tarif ve ek istedi. Samimi zevk sınır tanımıyordu. Ve sevgili kocam yanımda oturuyordu ve oldukça sakin bir şekilde yorum yaptı: “Her zamanki salata et ve sebzedir. Elbette lezzetli ama tanıdık. Neden bu kadar şaşırdın? Ve sonra diğer yarımı sonsuz bir şekilde şımarttığımı fark ettim. İki yıl önce buzdolabıma ilk ulaştığında, ilk başta her şeye hevesliydi. Çırpılmış yumurtalı patates püresi bile ona bir şükran saldırısına ve cimri bir erkek gözyaşına neden oldu. Ve şimdi et sert, o zaman yeterince tuz yok, kereviz çok kokuyor, o zaman fesleğen doğru türden değil. Kafasında bir gurme kaldırdı.

Biri benim yolumu takip edip diğer yarısını şımartmak isterse harika bir tarif sunuyorum. et ve sebze salatası. En sevdiğim yaz salatası bir sürü sebze, biraz ızgara et ve birkaç yemek kaşığı tatlı soya sosu.

Et ve sebze salatası

Toplam pişirme süresi - 20 dakika
Aktif pişirme süresi - 15 dakika
Temmuz ayında maliyet - 2.4 $
100 gr - 92 kcal başına kalori içeriği
Porsiyon - 4

Etli ve sebzeli salata tarifi

İçindekiler:

Domuz eti - 300 gr.
Bulgar biberi- 1 parça.
Salata - 5 adet. (çarşaf)
Yeşil soğan - 4 tüy
Domates - 2 adet.
salatalık - 2 adet(taze)
Soya sosu - 50 gr.
dereotu - 1 demet
tuz - tatmak
Zevkinize biber

Yemek pişirme:

Domuz eti yıkayın, 1-1.5 cm kalınlığında şeritler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Etin üzerine ince şeritler halinde doğranmış dolmalık biber ve soğanları ilave edin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar (5 dakika) hep birlikte kızartın.

Bir tavada et, biber ve soğanı kavurun

10 dakika soğumaya bırakın.

Et soğurken domatesleri dilimler, salatalıkları yarım halkalar halinde kesin. Marul yapraklarını elinizle yırtın.

Bir salata kasesinde taze sebzeleri, marul yapraklarını, ince kıyılmış dereotu ve eti biber ve soğanla karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı soya soslu et ve sebze ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Tavuk ve domates ile sıcak salata Bacaklardan cildi çıkarın, kemikleri çıkarın, eti dilimler halinde kesin, soya sosu serpin ve 10 dakika bekletin. Soğan yarım halkalar halinde kesilir. Domatesleri dilimler halinde kesin. Tavuk etini yağda yumuşayana kadar kızartın. Sıcak tavuk hamurunu sebze, zeytin ile birleştirin ...İhtiyacınız olacak: tavuk budu - 2 adet, çeri domates - 150 gr, kırmızı soğan - 1 baş, Rus peyniri - 150 gr, yoğurt - 1/2 su bardağı, çekirdeksiz zeytin - 12 adet, zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu - 1 yemek kaşığı. kaşık, karabiber, tuz

Ördek ve krep salatası Ördek eti, kemiklerinden ayrılmış, dilimler halinde kesilmiş, otlar serpin ve yağ ile çiseleyin. 40 dakika marine edin. Ördek etini yağda kızartın. Bezelye ve havuçları buharda pişirin. Krepler şeritler halinde kesilir. Sos için sarımsağı doğrayın, tereyağı, şeker, soya ile birleştirin ...İhtiyacınız olacak: ördek - 1/2 adet, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, yeşil bezelye - 120 gr, havuç - 2 adet, krep - 3 adet, doğranmış yeşil soğan - 4 yemek kaşığı. kaşık, fesleğen - 10 gr, tuz, susam yağı - 5 yemek kaşığı. kaşık, sarımsak - 3 karanfil, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu - 1 s...

Soya soslu et 1. Eti küpler halinde kesin, sıvı yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. Tuz ve karabiber, biraz soya sosu ekleyin, 5 dakika ısıtın. 2. Soğanı ve havucu küçük küpler halinde kesin, ete ekleyin ve karıştırarak ...İhtiyacınız olacak: sığır eti veya domuz eti - 500 gr, havuç - 1 adet, Pırasa - 1 sap, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu - 4 yemek kaşığı. kaşık, mayonez - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık

Salata "Tanzanya" Üzümler, çekirdekleri çıkarılarak ortadan ikiye kesilir. Karidesleri kabuğundan soyun, yağın bir kısmında 1-2 dakika kızartın. Karideslere şeritler halinde kesilmiş biber ve zencefil kökü ekleyin. Her şeyi sürekli karıştırarak 3 dakika daha kızartın. Makarna pişirin...Gerekli: pirinç eriştesi - 300 gr, yeşil üzüm - 150 gr, karides - 500 gr, zeytinyağı - 100 gr, acı biber - 1 adet, zencefil kökü - 50 gr, soya sosu - 40 gr, limon - 1 adet, bal - 30 gr

Gyoza soslu salata Soslar hazırlayın. Gyoza sosu: Soya sosu + mirinade alın, susam, elma, portakal ekleyin, sıvı ekşi kremayı kalınlaşana kadar kaynatın ve soğuk suyla seyreltilmiş nişastayı ekleyin, kaynatın, sos hazır. Mayonezli yaban turpu sosu: kabuğu taze...Gerekli: Meşe yaprağı salatası, tavuk göğsü - 60 gr, salata karidesi, hafif tuzlu somon - 30 gr, susam, * Soya sosu için: soya sosu - 0,5 l, marine - 0,5 l, susam - 50 gr, elmalar - 100 gr, soyulmuş portakal - 100 gr, nişasta, * Mayonezli yaban turpu sosu için: ...

Yeşil fasulye salatası (2) Fasulyeleri ve dolmalık biberleri küçük parçalar halinde kesin, yeşil bezelye ve doğranmış soğan ile birleştirin. Salatayı yağ, soya sosu ve tuzla süsleyin, karıştırın ve marul yapraklarının üzerine koyun. Soğutulmuş olarak servis yapın...İhtiyacınız olacak: zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, haşlanmış yumurta - 1 adet, tatlı biber turşusu - 50 gr, yeşil soğan - 50 gr, konserve bezelye - 100 gr, konserve yeşil fasulye - 200 gr, soya sosu - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, yeşil yapraklar

Hindistan cevizi soslu sebze salatası Çin lahanasının yapraklarının beyaz kısımlarını kesin, yeşil kısımlarını alın. Lahanayı bir salata kasesine koyun. Soyulmuş havuç ve kerevizi uzun ince şeritler halinde kesin ve lahananın üzerine koyun. Doğranmış genç mısır koçanı ve soğanı ekleyin. Misket limonu sosu için sıkın...Gerekli: Hazırlanış şekli: Çin lahanasının yapraklarının beyaz kısımlarını kesin, yeşil kısımlarını alın. Lahanayı bir salata kasesine koyun., Soyulmuş havuç ve kerevizi uzun ince şeritler halinde kesin ve & n...

Funchose ile soya kuşkonmaz salatası Kuşkonmazı 3-4 saat soğuk suda bekletin. Birkaç dakika funchoza üzerine kaynar su dökün, havuç ve salatalıkları ince şeritler halinde doğrayın. Sos için soya sosu, şeker, limon suyu, yağ ve şekeri karıştırın, oradaki sarımsakları sıkın. Funchose ve sebzeli kuşkonmaz dökün ve...Gerekli: 600 gr suya batırılmış kuşkonmaz, 1 demet funchose, 1 büyük havuç, 1 salatalık, 2-3 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı. soya sosu, 1 yemek kaşığı. esmer şeker, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı limon suyu, 1/2 çay kaşığı susam yağı, isteğe göre kırmızı acı biber,...

sıcak salata portakal dilimleri ile soya soslu dana eti Sığır eti ince dilimler halinde kesin ve sosun içinde 30 dakika bekletin. Sos: yarım portakal suyu + soya sosu. Lahana yapraklarını yıkayıp bir tabağa alın. Eti marine etinden çıkarın ve ayçiçek yağında bir tavada kızartın. Dolmalık biberi kes ve gönder...İhtiyacınız olacak: Sığır eti - 300 gr., Pekin lahanası - 1 adet, Bulgar biberi - 1 adet, Portakal - 1 adet, Soya sosu - 2-3 yemek kaşığı, Kırmızı soğan 1/2

Soya soslu dana rosto eti karabiber ve her taraftan kızartın, her iki tarafını en fazla iki dakika kızartın, eti önceden ısıtılmış fırına 15 dakika koyun, soğanı, otları, sarımsağı doğrayın, kişnişi ezin, soya sosu dökün, yağ, bu bizim turşumuz olacak, eti marinenin üzerine koyun.. .İhtiyacınız olacak: gojadina-300g, marine için: soğan-1 adet, kişniş-1 demet, kişniş tohumları-1.l, sarımsak-4 karanfil, soya sosu-150g, bitkisel yağ-250g, dekorasyon olarak salata: kiraz domates-3 adet, kırmızı soğan -1/4, dereotu, kişniş, demet maydanoz

meze ve salata tarifleri seçimi

Soya sosundan ve sahtelerinden bir kereden fazla bahsetmiştim. Burada, örneğin Japon mutfağında.
Bunun dünyadaki en eski soslardan biri olduğunu tekrar söyler misiniz? Anlamı?

Kullanımı üzerinde durmak daha iyi ve daha doğru ve salatalarda. Tabii sos gerçekse.

17. yüzyılda Avrupalılar tarafından Çin'in keşfinden sonra soya sosu kraliyet ve aristokrasiye aşık oldu ve daha sonra birçok Fransız sosunun temeli oldu.
Buna göre, Avrupa "soya sıvısı" Çin-Japon kuzenlerine çok az benzerlik gösterse de, birçok Avrupa yemeği ve atıştırmalıklarının soya sosuna benzer bir şey kullanması şaşırtıcı değildir.
Ama mesele sosla ilgili değil, hatta özgünlüğü veya "oryantalizmi" ile ilgili değil, sadece bu malzemeyle salata tarifleriyle ilgili.

Bu tür birçok tarif var, genellikle sos dışında ortak hiçbir şeyleri yok.
Bu bölüm için birkaç tane seçtim. Bak.
Bulaşıklar hakkında bir şey söyleyemem - Bu ürünün çılgınlığını gerçekten hoş karşılamıyorum, bu yüzden soya sosu kullanırsam, esas olarak tavuk pirzolasını marine etmek için kullanırım.
Salatalarda gerekli mi? bilmiyorum. Sen karar ver.

Soya soslu morina salatası

salata malzemeleri:

soya sosu - 90 ml
soğan - 1 soğan
acı karabiber
morina filetosu - 700 gr
havuç - 2 adet.
sofra sirkesi - 90 ml
su - 90 ml

pişirme metodu:

Soğanı ince doğrayın. Havuçlu fırında morina filetosu pişirin. Soğumaya bırakın, ardından doğrayın - morinaları dilimler halinde kesin, havuçları daireler halinde kesin. Sofra sirkesi, su, acı karabiberi karıştırarak sos yapın. Tüm malzemeleri sosla karıştırın. Soya sosuyla gezdirin. İyice karıştırın.

Soya soslu karnabahar salatası

salata malzemeleri:

soya sosu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
tavuk göğsü -350 gr
karnabahar - 0,5 kafa
taze salatalık - 2 adet.
konserve bezelye - 1/2 kutu
az yağlı yoğurt - 2.5 yemek kaşığı. kaşıklar
domates - 3 adet.
sarımsak - 1 diş
Dereotu
maydanoz

pişirme metodu:

Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayıp doğrayın. Karnabahar kaynatın. Ayrı çiçek salkımlarına ayırın. Parçalara ayırın. Salatalıklar ince dilimler halinde kesilir. Domatesleri dilimler halinde kesin.

Sarımsakları bir sarımsak presinde öğütün. Dereotu ve maydanozu yeterince ince kıyın. Tüm malzemeleri birleştirin. Az yağlı yoğurtla doldurun. Soya sosuyla gezdirin. İyice karıştırmak için. Taze otlar ile süsleyin.

Soya soslu deniz salatası

İçindekiler:

soya sosu -1 yemek kaşığı. Bir kaşık
midye -250 gr
bitkisel yağ -1 yemek kaşığı. Bir kaşık
sarımsak -1 çatal
avokado -1 adet.
taze salatalık -1 adet.
taze domates -1 adet.
limon -0.5 adet.
yeşil yapraklı marul
karabiber
hafif mayonez -2.5 yemek kaşığı. kaşıklar

soya soslu deniz salatası nasıl yapılır:

Midyelerin kabuklarını soyun, kızgın yağda tavada kızartın. Sarımsakları bir presten geçirin. Avokadoyu çekirdeğinden çıkarın ve eti küpler halinde kesin.

Salatalıklar ince dilimler halinde kesilir. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Limondan suyu sıkın. Yeşil yaprak marul uzun şeritler halinde kesilir veya yırtılır.

Gelecekteki salatanın tüm bileşenlerini karıştırın. Ekstra lezzet için soya sosu gezdirin. Hafif mayonez ile üst. İyice karıştırmak için.

Somon ve soya soslu ilginç salata

Salata Malzemeler:

soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
somon filetosu - 160 gr
patates - 3 adet.
domates - 1 adet.
marul
katkı maddesi olmadan yoğurt - 150 gr
baharatlı hardal - 2 çay kaşığı
limon suyu - 1 çay kaşığı
köri baharatı - 0,5 çay kaşığı

pişirme metodu:

Somon filetoyu şeritler halinde kesin. Patatesleri tuzlu suda kaynatın, küpler halinde kesin. Domatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Marul yapraklarını kırın.

Sosu için sade yoğurt, sıcak hardal ve sızma zeytinyağını karıştırın. Hepsini karıştırın. Malzemeleri limon suyuyla gezdirin. Köri serpin. Tadı için soya sosu ekleyin. Çok iyi karıştırın. Somon şeritleri ile süsleyin.

Hindi ve soya soslu salata

salata malzemeleri:

soya sosu - 2 çay kaşığı
hindi -110 gr
patates - 3 adet.
sarımsak - 2 diş
soğan -1 adet.
havuç - 0,5 adet.
toz şeker
sofra sirkesi - 1/2 çay kaşığı
baharat
tuz - tatmak
reyhan

pişirme metodu:

Hindiyi kaynatın ve küpler halinde kesin. Patatesleri kabuklarında pişirin ve doğrayın. Sarımsakları bir presten geçirin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve sirke ile marine edin.

Havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Sosu hazırlamak için şeker, doğranmış sarımsak ve soya sosunu karıştırın. Çırpmak. Bu karışımı salata malzemelerinin üzerine dökün.

Uygun şekilde karıştırın. Salatayı fesleğen yapraklarıyla süsleyin. Salata hazır. Hem sıcak hem de soğuk olması harika.

Soya soslu hafif salata

salata malzemeleri:

soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Çin lahanası - 1 kafa
salatalık - 1 adet.
Bulgar biberi - 1 adet.
Ceviz
hafif mayonez - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
havuç - 1 adet.
tavuk filetosu - 250 gr

pişirme metodu:

Lahanayı ince ince doğrayın. Salatalık dilimler halinde kesin. Dolmalık biberi uzunlamasına parçalara ayırın. Ceviz çekirdeklerini kabuğundan çıkarın ve bir karıştırıcıda öğütün. Havuçları orta rende üzerine rendeleyin.

Tavuk filetoyu kaynatın ve küpler halinde kesin. Hepsini karıştırın. Hafif mayonez ile üst. Soya sosuyla gezdirin. Hafif bir salatayı iyice karıştırın, hatta bir kapakla kapattıktan sonra birkaç kez sallayabilirsiniz.

Ördek göğsü ve soya soslu salata

İçindekiler:

soya sosu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
ördek göğsü - 1 adet.
öğütülmüş karabiber - tatmak
havuç - 1 adet.
çiçek balı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
tuz - tatmak
salatalık - 2 adet.

pişirme metodu:

Ördek göğsünü fırında pişirin. Soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin. Havuçları kaynatın ve dilimler halinde kesin. Sos için soya sosu, öğütülmüş karabiber, çiçek balı ve tuzu bir karıştırıcıda karıştırın. Karışım. Salataya dökün. Bu arada, salata çok katmanlı yapılabilir. Ancak her katman arasında bir pansuman tabakası olduğundan emin olun.

Soya soslu lezzetli salata

Salata Malzemeler:

soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
avokado - 1 adet.
peynir - 90 gr
kırmızı soğan - 1 adet.
zeytinyağı - 4,5 yemek kaşığı. kaşıklar
kiraz domates - 10 adet.
Roka
sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
tatmak için baharatlar

pişirme metodu:

Avokadonun çekirdeğini çıkarın. Eti ince küpler halinde kesin. Peyniri orta rende üzerine sürün. Kırmızı soğanı ince doğrayın. Kiraz domatesleri dörde bölün.

Rokayı kırın. Soya sosuyla gezdirin. Balzamik sirke ile tatlandırın. Baharat ekleyin. İyice karıştırmak için. Hazırlandıktan hemen sonra servis yapın.

Ton balığı ve soya soslu salata

Ton balıklı salata malzemeleri:

soya sosu - 1 çay kaşığı
konserve ton balığı - 190 gr
muz - 1 adet.
uzun taneli pirinç - 110 gr
domates - 1 adet.
karides - 20 gr
yeşil salata
kavun - 40 gr
hardal - 0,5 çay kaşığı
bitkisel yağ - 2 çay kaşığı
karabiber
limon suyu - 1 çay kaşığı
sarımsak - 1 diş

pişirme metodu:

Uzun taneli pirinci tamamen pişene kadar kaynatın. Konserve ton balığı küpler halinde kesilir. Muzları rastgele doğrayın. Domatesleri dilimler halinde kesin.

Karidesleri tuzlu suda haşlayın. Kabuğu temizle. Öğütmek. Yeşil salatayı kırın. Kavunun hamurunu dilimler halinde kesin. Sos için hardal, ayçiçek yağı, karabiber ve limon suyunu karıştırın. Sarımsakları bıçağın ucuyla ezin.

Hepsini karıştırın. Soya sosuyla gezdirin. Karışım. Salatada kullanılan malzemelerle süsleyin. Salata buzdolabında düzgün bir şekilde demlensin, ancak bundan sonra yemek masasında servis edilebilir.

Soya soslu karides salatası

salata malzemeleri:

soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
konserve fasulye - 380 gr
soğan - 1 soğan
patates - 350 gr
bıldırcın yumurtası - 2 adet.
küçük karides - 230 gr
zeytin - 80 gr
Yaprak marulu
domates - 3 adet.
Bulgar biberi - 2 adet.
sarımsak - 1-2 diş
sirke - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
kekik, fesleğen ve tarhun
salatalar için zeytinyağı - 7 yemek kaşığı. kaşıklar
baharat

pişirme metodu:

Fazla nemi çıkarmak için fasulyeleri bir kevgir içinde boşaltın. Soğan halkalar halinde kesilir. Haşlanmış patatesleri küpler halinde kesin. Rendelenmiş bıldırcın yumurtası.

Küçük karidesleri tuzlu suda haşlayın. Sonra soğumaya bırakın, soyun ve doğrayın. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Marulları kulplu yırtın. Domatesleri ve biberleri ince ince doğrayın. Sarımsakları sarımsak presinden geçirin.

Sirkeyi otlar ve soya sosuyla karıştırın, karıştırın ve ana malzemelere dökün. Zeytinyağı ile gezdirin.

Bu bölümdeki tariflerin çoğunu denemedim. Ama tarifler ilginç.
Ve kompozisyon "yenilebilir". Ve mükemmel. Diğerlerinden.
Deneyin, lezzetli olabilir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır