Lavaş rulo şenliklidir. Yılbaşı pide çeşitleri. Tavuk ve mantarlı lavaş meze

Dikkatinize sunulan makaleden, pide rulolarını düzgün ve neredeyse profesyonelce pişirmeyi öğrenebilirsiniz. Fotoğraflar, adım adım yemek tarifleri ve yiyeceklerle baharatları birleştirmeyle ilgili ipuçları, bu çok yönlü yemekte hızla ustalaşmanıza yardımcı olacak.

Ermeni lavaş

Süpermarketler buğday unundan yapılan paketleri satar. Çok ince ve elastik mayasız hamurdan oluşan büyük tabakalardır. Üretimlerinde hiçbir koruyucu madde kullanılmaz, sadece un, su ve tuz kullanılır. Bu nedenle raf ömürleri çok sınırlıdır. Küçük bir aileye iyi bir akşam yemeği yedirmek için iki ila dört paket yeterlidir. Lavaşı kendi başınıza, ev fırınında pişirebilirsiniz, ancak asla mağazadan aldığınız hazır Ermeni lavaşı kadar ince olmayacaktır. Gerçek şu ki, onlar için hamur özel millerden geçiriliyor. Sadece büyük bir profesyonel, mayasız hamurları ev yapımı bir oklava ile bu kadar eşit bir şekilde açabilir. Ve nispeten küçük boyutu nedeniyle fırın tepsisi çok sınırlayıcıdır. Hamurun hazırlanması, yuvarlanması ve pişirilmesi yarım gün sürebilir. Çalışan bir kadın için bu pek uygun değil. Hazır kullanmak çok daha kolay.

ev yapımı lavaş

Yine de hamurunu kendiniz yapmak istiyorsanız 5 su bardağı unu ince bir elekten geçirin, tuzla karıştırın ve bir bardak su ile hamuru yoğurun. Top haline gelecek kadar yumuşak olmalı ama ellerinize yapışmamalı. Gerekirse un ekleyin. Hamuru daha elastik hale getirmek için masanın üzerinde on beş kez çırpın, ardından buzdolabının üst rafında yarım saat bekletin. Oklava ile mümkün olduğu kadar ince açın. Sıcak bir fırında yaklaşık beş dakika pişirin. Lavaş ilk başta kırılgan olacaktır. Yumuşatmak için nemli bir havluyla örtün. 30 dakika sonra rulo şeklinde kullanılabilir.

Farklı durumlar için hızlı tedavi

Makalede önerilen farklı dolgulara sahip pide rulo tarifleri, bunları nasıl dolduracağınız ve nasıl saracağınız konusunda sıkıntı çekmemenize yardımcı olacaktır. Sadece hangisini seçeceğinize karar vermeniz gerekiyor - et, balık veya vejeteryan. Burada açıklanan her biri lezzetli, pide rulo. Fotoğraflarını gördüğünüz sosları da hazırlamak zor değil. Basit bir rulo hazırlamak yarım saatten fazla sürmez. Farklı dolgulara sahip pide rulo tariflerinde ustalaşırsanız, pikniğe ne götüreceğiniz ve beklenmedik misafirleri nasıl besleyeceğiniz sorununu sonsuza kadar çözeceksiniz.

Füme somon ve avokado ile meze

İki yaprak pide, eritilmiş krem peynir, somon fileto, avokado ve taze dereotu gerektirecektir.

Silikon bir fırça kullanarak pide ekmeğinin üzerine bir kenardan 5 cm geri çekilerek peynir sürün, ince kıyılmış dereotu ile eşit şekilde serpin. Dereotunun üzerine avokado ve somon dilimlerini koyun. İstenirse, birkaç halka soğan ekleyebilirsiniz. Sıkı rulolar halinde yuvarlayın.

Katlama sırasında dolgunun çok eşit dağılmadığını hissederseniz, boşluğu somon parçalarıyla doldurun. Ruloları plastik sargıya sarın ve soğutun. Biraz donmuşlarsa farklı pide rulolarını kesmek daha kolaydır.

Ek olarak, ruloları bir seferde yemeyi planlamıyorsanız, film kurumaya karşı koruma sağlayacaktır. Ancak uzun süre saklanamazlar. Hazırlandıktan sonra 3-4 saat içinde yemek en iyisidir.

İşlenmiş peynire dayalı farklı dolgulara sahip lavaş rulo tarifleri bir tane daha doldurulabilir.

Taze salatalıklı rulolar

Yemek pişirmek için pide ekmeğine, taze salatalıklara ve tuza ihtiyacınız var.

Güçlü bir tuz çözeltisi yapın ve ince halkalar halinde kesilmiş salatalıkları içine daldırın. 10 dakika sonra çıkarın, durulayın ve kurulayın. Peynirli lavaş. Katlama sırasında herhangi bir rahatsızlık olmaması için kenarları girintili yapmayı unutmayın. Salatalıkları peynirin üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Pide ekmeğini sıkı bir rulo haline getirin, buzdolabında biraz dondurun, böylece peynir sertleşir ve ürünün kesilmesi daha kolay olur. Ruloyu rulo şeklinde kesin ve kürdan ile sabitleyin. Resimlerde lavaş rulosunun sırayla nasıl bir araya getirildiği görülmektedir. Adım adım bir fotoğraf, bu yemeğin masaya nasıl servis edildiğini de göstermektedir.

domuz salamı

Rulo için ihtiyacınız olacak:

4 yaprak pide ekmeği;
8 ince dilim jambon;
1 uzun taze salatalık (uzun ve dar şeritler halinde kesilmiş)
2 avokado (soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş)
250 gr beyaz peynir, süzme peynir veya işlenmiş peynir;
yaprak marul (elle yırtın);
tatmak için tuz ve karabiber.

Tüm malzemeleri dört eşit parçaya bölün ve her bir pide yaprağına eşit şekilde alt kenara gelecek şekilde yerleştirin. Kesimden 7-8 cm sağ tarafta geri adım atın. Bu yan girintiyi dolgunun üzerine koyun. Ardından, dolguyu sıkıca uzanacak, ancak pide ekmeğinin sol açık kenarının dışına taşmayacak şekilde yerleştirerek sıkı bir rulo sarın. İlk andan itibaren çok güzel ve düzenli olmayabilir. Umutsuzluğa kapılma. Birkaç deney - ve onları mükemmel bir şekilde döndüreceksiniz.

havuçlu lavaş rulo

Buğday unundan (tercihen tam tahıllı) yapılan altı rulo üç büyük pide ekmeği için aşağıdaki ürünler gerekli olacaktır.

makarna için:

kuru kayısı - 6 adet;
sarımsak - 2 diş;
ceviz taneleri - 1/3 su bardağı;
taze doğranmış kişniş - 3 yemek kaşığı;
zeytinyağı - 6 yemek kaşığı;
doğal meyve sirkesi - 1 çay kaşığı (şarap, şeri veya elma şarabı ile değiştirilebilir);
tatmak için tuz ve taze çekilmiş karabiber.

marine için:

Halep biberi - ¼ ila ½ çay kaşığı (veya tadına göre acı biber);
taze havuç - 1 kg;
ince kıyılmış taze dereotu - 3 yemek kaşığı (veya kıyılmış taze nane yaprakları - 2 yemek kaşığı);
taze sıkılmış limon suyu - 1 yemek kaşığı.

sos için:

doğal yoğurt - 3 su bardağı;
bütün limondan taze sıkılmış meyve suyu;
1 diş sarımsaktan püre;
1/3 su bardağı zeytinyağı.

Kuru kayısıları yarım bardak kaynar su ile dökün. 5-10 dakika sonra yumuşayınca sudan çıkarıp kurulayın ve küçük küpler halinde kesin. Mutfak aletlerini kullanarak veya elle sarımsak ve cevizleri doğrayın, bir kaseye koyun, kişniş ve kuru kayısıları aynı yere koyun, iyice karıştırın. Çeyrek bardak zeytinyağı, sirke, tuz, karabiber ekleyin ve bir macun haline getirmek için bir blender kullanın. Çok koyulaşırsa kayısıları ıslattığınız su ile seyreltin. Macun pide ekmeğine kolayca sürülebilir olmalıdır.

Havuçları soyun ve artık 5 dakika kaynar suda haşlayın. Hafifçe soğutun ve Kore havuçlarında olduğu gibi çok ince ve uzun şeritler halinde kesin. Limon suyu, kalan zeytinyağı, dereotu veya nane, tuz ve karabiberden bir turşusu hazırlayın, içine havuç koyun, karıştırın, demlendirin ve 15-20 dakika bekletin. Uzun süre pide rulosu pişirme arzusu veya fırsatı yoksa, süpermarketten Kore havuçları iyi bir alternatif olacaktır.

Bitmiş pideden 25 cm uzunluğunda üç parça kesin.Pide ekmeğinin üzerine ceviz-sarımsak ezmesini tüm alana sürün. Havuçları üç eşit parçaya bölün ve kenarlarından 5 cm geri çekilerek bir tarafa keklerin üzerine koyun, bu taraftan başlayarak pide ekmeğini sıkı rulolar halinde yuvarlayın. Bir börek gibi uçlardan sarın. İki parçaya kesin. Altı rulonuz var. Sıcak yemek güzeldir. Her ruloyu yağsız bir tavada veya içinde orta ateşte hafifçe kızarana kadar ısıtın. Sos ile servis yapın. Bunun için yoğurt, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağını blenderdan geçirin.

tavuk eti ile rulo

Fotoğraflarda adım adım pide rulo tarifi kaydedilmiştir.

Tavukları sıvı yağda yüksek ateşte kızartın. Parçaları bir kızartma tavasına koyun, bir bardak su dökün ve kaynatın.

Tatmak için kaynayan et suyuna tuz, karabiber, kereviz sapları, maydanoz, kekik, dörde bölünmüş limon ve bir baş soyulmamış sarımsak koyun.

Kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve önceden ısıtılmış fırına 40 dakika koyun. Bu sürenin sonunda fırını kapatın ancak ızgarayı kendi kendine soğuyana kadar açmayın.

Tavuğu, eti lifler boyunca hafifçe bölerek pide ekmeğinin yarısına koyun. Sarımsakları elinizle sıkın ve ete ekleyin. Enginar yapraklarını, doğranmış zeytinleri ve beyaz peyniri oraya koyun. Fotoğrafta gösterildiği gibi ruloyu sarın.

Çıtır bir kabuk elde etmek için pide rulosunu fırında ısıtın. Burrito gibi sarılırsa daha iyi olur.

Tatlı rulolar

Mutfak sayfalarında, tatlı olanlar da dahil olmak üzere çeşitli dolgulara sahip pide ruloları için tarifler bulabilirsiniz. Tatlı rulolar harika bir tatlıdır. Mini rulolar çok zarif görünüyor. Üzerlerine pudra şekeri ve tarçın serpilir. Tarçın, özellikle elma ile iyi eşleşir.

çilekli tatlı

Ruloyu bir pide ekmeğinden doldurmak için malzemeler:

Ermeni lavaş - 1 adet;
çilek reçeli - 1 su bardağı.

Krem:

mascarpone peyniri - 100 gr;
yumuşatılmış tereyağı - 2 yemek kaşığı;
- 1 çay kaşığı.

Dekorasyon: taze çilek.

Pide ekmeğinin tüm yüzeyine tereyağı sürün. Daha sonra silikon bir spatula kullanarak üzerine reçeli kenardan 5 cm geri çekilerek yayın, sıkı bir rulo haline getirin, streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabına koyun. Rulo biraz sertleştiğinde 8-10 ruloya kesilmelidir. Bir disk kesici veya diş ipi kullanın. Bu, düzleşmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Düz bir tepsiyi parşömen kağıdı ile kaplayın ve ruloları içine yerleştirin. Çok sıcak fırında 20 dakika pişirin. Fazla kurutmamak önemlidir. Sulu, yumuşak ve hafif kırmızı olmalılar.

Rulolar pişerken kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için peynir, tereyağı ve vanilyayı bir mikser ile çırpın.

Bitmiş ruloları biraz soğutun ve büyük bir tabağa koyun. Her ruloyu krema ve çileklerle süsleyin. Bu yemek sıcak olarak tüketilebilir.

Dolgu olarak sadece çilek reçeli değil, diğerleri de uygundur. Çikolata veya fındık kremasıyla rulo yapabilirsiniz.

Yaz ruloları

Yaz aylarında, taze mevsim meyveleri - ahududu, yaban mersini, böğürtlen, yaban mersini, hanımeli, dut veya diğerleri ile böyle bir rulo pişirmeye çalışmalısınız. Dolgunun dışarı sızmaması için nişastayı kaynatın ve içine şekerli meyveleri koyun.

Ayrıca lor dolgulu çok lezzetli tatlı rulo. Süzme peynir bir elek ile ovulmalı, çiğ yumurta, şeker ve taze meyveler veya reçel ile karıştırılmalıdır. Daha iyi tat için vanilya veya tarçın ekleyin.

Makalede sunulan pide ekmeği kullanma seçenekleri, ondan hazırlanabileceklerin yalnızca küçük bir kısmıdır. Yukarıda anlatılanlara ek olarak karabuğdaydan yapılan pide ruloları veya mini rulolar çok ilgi çekici olabilir, enfes kekler yapılabilir. Genel olarak, ruloların tasarımı, masaya servis edilmesi ve içecek seçimi ayrı bir büyük sohbet konusudur.

Pide ekmeğinden ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Tabii ki rulo! Hızlı, basit, lezzetli ve sonuç kesinlikle sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek. Bugün pide dolması, şenlik masasının en popüler yemeklerinden biridir ve ve siz sevgili dostları aşağıdaki tariflere uyarak çok çeşitli ürünlerle doldurulmuş pide ekmeği yapmayı denemeye davet ediyorum.

Kendi orijinal fikirleriniz varsa, bunları yorumlarda paylaşmaktan çekinmeyin, birçok kişi fikirlerinizi çok faydalı bulacaktır.

Konserve balıklı lavaş rulo

Peynir, ıspanak ve otlar ile kızarmış pide

Ispanak, dereotu, maydanoz ve mozzarella ile doldurulmuş kızarmış pide ekmeği tarifini dikkatinize sunuyorum. Sadece dolgulu lezzetli kızarmış pide ruloları değil, aynı zamanda çok sağlıklı ve doyurucu bir sıcak atıştırmalık ortaya çıkıyor. Ispanak sayesinde lavaş ruloları çok sulu olur ve lavaş yapraklarını ayrıca mayonez veya tereyağı ile yağlamaya gerek kalmaz. Adım adım fotoğraflarla tarife bakın.

Yengeç çubukları ve peynirli lavaş rulo

Çok iyi bir seçenek, yengeç çubukları ve peynirle doldurulmuş pide rulosudur. Böyle bir meze iştah açıcı görünüyor ve tadı mükemmel - nazik, göze batmayan. Marul yaprakları, pide ekmeğinden yapılan bu tür yengeç rulolarına sululuk katar ve peynir onu tatmin edici kılar. Yengeç çubukları ve peynirli pide rulosu nasıl pişirilir? görmek .

Çok lezzetli pişirmeyi denemenizi öneririm — Eritilmiş peynir ve otlar ile Ermeni lavaş rulo. Yapması gerçekten hızlı ve kolay, güzel görünüyor, her zaman ilk yenenlerden biri ve hem etli ana yemeklerin hem de balığın yanına çok yakışıyor. Bu nedenle, pide ekmeğinin nasıl doldurulacağını bilmiyorsanız, eritilmiş peynir ve otlar ile bu pide rulo tarifini unutmayın. Adım adım fotoğraflarla tarif hizmetinizde.

Farklı dolgularla çeşitli pide rulolarını seviyorsanız, o zaman bugünkü peynirli, domatesli ve fesleğenli pidem,% 100 ilginizi hak ediyor. Bu pide mezesini piknik için pişirdim, ancak bu süreçte bunun işe giderken, ders çalışırken veya yolda atıştırmalık olarak yanınıza alabileceğiniz tam bir "diyet shawarma" olduğunu fark ettim. Pide ekmeğinin dolgusu mayonezsiz hazırlanır ve domates suyu sayesinde sulu olur. Adım adım fotoğraflarla tarife bakın.

Kıyma, peynir ve domates ile lavaş rulo

Besleyici ve doyurucu bir ruloya ihtiyacınız varsa ve bu durumda pide ekmeğinin nasıl doldurulacağını bilmiyorsanız, kıymalı pide rulosunda durmanızı tavsiye ederim. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de çıkıyor: Kesilen parlak malzemeler çok iştah açıcı görünüyor. Ek olarak, tüm bileşenler birbiriyle iyi bir şekilde birleştirilmiştir: peynir, et, soğan, havuç ve domates - peki, böyle bir şirketten nasıl hoşlanmazsınız? Adım adım fotoğraflarla tarife bakın.

Yengeç çubukları ve yumurta ile pide için doldurma

Yengeç çubukları ve yumurta ile doldurulmuş lavaş sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzeldir, iştah açıcı görünür ve diğer yemeklerle iyi gider. Ve bir şeyin sizin için yürümeyeceğinden endişelenmenize gerek yok: yumurtalı pide ekmeğinden yapılan böyle bir yengeç rulosu çok basit hazırlanır, bir çocuk bile halledebilir! Tarifi adım adım fotoğraflı olarak görebilirsiniz.

Yengeç çubukları ve mantarlı lavaş ruloları

Son zamanlarda yengeç çubukları ve mantarlı pide ekmeği atıştırmalık ruloları sık sık pişiriyorum. Bu kombinasyon çok başarılı, bu yüzden bu meze misafirlerim arasında çok popüler. Yengeç çubuklarıyla doldurulmuş lavaş ruloları sadece lezzetli değil, aynı zamanda iştah açıcı da çıkıyor: kesimde parlak, küçük, temiz, sadece kesinlikle denenmeyi istiyorlar. Mantarlı yengeç çubuklarıyla doldurulmuş pide ekmeği tarifi

Süzme peynir, tavuk ve domatesli lavaş rulo

Son zamanlarda, süzme peynir, tavuk fileto ve domates ile yeni bir pide rulo tarifi hazırlıyordum. Ve sonuçtan çok memnun kaldım! Dolgu için tüm malzemeler birbiriyle iyi bir şekilde birleştirilir ve pide ekmeği hem lezzetli hem de çok güzel olur. Tavuk ve domates süzme peynirli pide rulosu nasıl pişirilir, bakın.

Kırmızı balık ve yeşil salata ile lavaş rulo

Kırmızı balıklı pide rulosu nasıl pişirilir - adım adım fotoğraflarla ayrıntılı bir ustalık sınıfı hizmetinizdedir.

Kore havuçlu ve sosisli lavaş rulo

Jambon ve eritilmiş peynirli lavaş rulo

Bu tarifin şüphesiz avantajı, hazırlamasının çok basit ve hızlı olmasıdır. Böylece jambon ve eritilmiş peynirli pide ekmeğinden tam anlamıyla birkaç dakika içinde böyle bir meze yapabilirsiniz. Ve muhtemelen zaten anladığınız gibi, böyle bir rulo için tüm malzemeler oldukça erişilebilir, bu nedenle pişirmek istiyorsanız ürünlerle ilgili herhangi bir zorluk yaşamayacaksınız. Adım adım fotoğraflarla tarif hizmetinizde.

İçindekiler:

Hafif tuzlu somon 400 gr
1 paket lavaş,
Lor peyniri 120 gr
4-5 adet domates,
bir demet dereotu,
mayonez

Yemek pişirme:

İlk pide ekmeğini mayonezle yağlayın, ince kıyılmış dereotu serpin ve bir kat domates koyun (domatesleri önceden soyun ve dilimler halinde kesin).

İkinci gözleme ile örtün ve lor peyniri ile fırçalayın.

Somonu ince dilimler halinde kesin ve peynirin üzerine yerleştirin.

Ruloyu genişçe açın, sonra güzel ve büyük olacak.

Ruloyu streç filme sarıp birkaç saat buzdolabında bekletin (ben bir gece beklettim).

Filmi çıkarır, çıkarır ve 1 cm kalınlığında kısımlar halinde keseriz.

Jambon, domates ve peynirli pide ekmeğinde omlet

Pide ekmeğinde omlet, doyurucu, güzel ve standart dışı bir kahvaltı olarak mükemmeldir. Pekala, kendiniz karar verin: omlet tek başına lezzetli ama biraz banal. Ancak bu formda - ince pide dolgusu olarak ve hatta jambon, peynir, domates ve otlar eşliğinde - bu tamamen farklı bir konu! Geceleyen misafirlerinizi şaşırtmak veya ailenize ağız sulandıran lezzetli bir kahvaltı ısmarlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Adım adım fotoğraflarla tarife bakın

Son yıllarda lavaş meze rulo- bu, şenlik masasının bir hitidir. yemek yapıyorum doldurulmuş pide her tatil için ve her yapmaya çalıştığımda lavaşta yuvarlamak farklı dolgular ile.

Çeşitli lavaş rulo tarifleri ve lavaş dolma tarifleri uzun zamandır bilgisayarımın sabit diskini dolduruyorum ve tüm bu "lezzetli hazineyi" depolamak, önünüzde sadece bir yemek suçudur sevgili dostlarım. ilk başta yazdım pide ekmeği için lezzetli soslar Bir defterde hoşuma gitti ve sonra yemek yapmaya ve fotoğraf çekmeye başladım. Farklı dolgular ile lavaş tarifleri kendini icat etti. 8 Kaşık sitesini yönetmeye başladığım birkaç yıl içinde, lezzetli pide aperatiflerim, birçok fikrin olduğu geniş bir koleksiyona dönüştü. pide ekmeği nasıl yapılır pide meze nasıl pişirilir ve tabii ki pide ekmeği için en iyi dolgular.

Bu nedenle, tarif seçimimle tanışın: şenlik masasında pide rulosu nasıl pişirilir. Herkes pide ekmeği için lezzetli soslar tek bir yere bakabilir ve sayfayı işaretleyebilirsiniz. Ermeni lavaş böreğimin tatil için bir şeyler atıştırmak veya piknik yapmak için harika bir fikir olacağını umuyorum.

Konserve balıklı lavaş rulo

Konserve balıkla pide rulo pişirmeyi denemenizi öneririm. Hemen hemen tüm konserve balıkları kullanabilirsiniz: sardalye, uskumru, saury, pembe somon, ton balığı veya somon. Ayrıca dolgu için sert peynir ve haşlanmış tavuk yumurtası kullanacağız. Ruloyu yumuşak ve sulu yapmak için her pide yaprağını mayonez, sarımsak ve ot karışımıyla yağlayın. Fotoğraflı tarife bakın.

Tatil için gerçekten kraliyet mezesi olan havyarlı pide ekmeğinde somon ruloları, her şenlikli masayı süsleyecek ve misafirlerinizi şaşırtması garanti. Lavaşlı balık rulo inanılmaz derecede güzel, şenlikli ve tabii ki lezzetli! Somon ve kırmızı havyarlı pide rulosunun nasıl pişirildiğini görebilirsiniz.

O zamana kadar sadece morina karaciğeri ile salata pişirdim ama bu incelikle pide ekmeği meze rulosu kalbimi kazandı. Pide ekmeğinde morina karaciğeri olan rulo çok lezzetli, şenlikli ve sıradışı çıktı. Festival masası için basit ve lezzetli bir mezeye ihtiyacınız varsa, yemek pişirmek için morina karaciğeri ile doldurulmuş pide ekmeğini güvenle tavsiye edebilirim!

Pide ekmeğindeki morina karaciğeri, taze çıtır salatalık ve yumurta ile çok iyi gider. Ayrıca morina karaciğeri ile pide ekmeği önceden hazırlanabilir. Morina karaciğeri ve yumurtalı pide ekmeği buzdolabında bekleyeceği süre boyunca ıslanacak ve daha da lezzetli hale gelecektir. Morina karaciğeri ile pide ekmeğinin nasıl pişirileceğini (adım adım fotoğraflı tarif) görebilirsiniz.

Kore havuçlu, jambonlu ve peynirli lavaş rulo

Lezzetli doldurulmuş pide ekmeği, yalnızca malzemelerin iyi bir kombinasyonu değil, aynı zamanda hazırlama kolaylığı ve tabii ki ürünlerin mevcudiyetidir. Jambonlu, peynirli ve Kore havuçlu lavaş bu tanıma çok iyi uyuyor. Kore havuçlu pide ekmeğinde meze hazırlamak çok basit ve hızlı ancak tarifi sonuna kadar okuyarak kendiniz görebilirsiniz.

Tatil için ucuz ve basit bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa, o zaman kesinlikle Kore havuçlarıyla doldurulmuş pide ekmeğini seveceksiniz. Kore havuç, jambon ve peynir ile pide rulolarının nasıl pişirileceğini (adım adım fotoğraflı tarif) görebilirsiniz.

Tavuk ve Pekin lahanalı pide ekmeğinin meze rulosunu “klasik” ve “kazan-kazan” olarak sınıflandırırdım. Tüm konukların zevklerini ve isteklerini dikkate almanız gerekiyorsa, tavuk rulo tam da ihtiyacınız olan şey! Tavuk ve Çin lahanası ile lavaş doyurucu ve lezzetli olduğu garanti.

Bu pide rulo tarifi oldukça basittir ve sizden herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez ve sonuç, atıştırmalık olarak doldurulmuş lezzetli rulolardır. Adım adım tavuklu pide nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Pide ekmeği için ilginç tarifler arıyorsanız, fırında peynir ve otlar ile pide ekmeğine dikkat edin. İkisi bir arada çıkıyor: dolgulu rulolar ve sıcak bir yemek - doyurucu, güzel, iştah açıcı. Fırında peynir ve otlarla pişirilen lavaş, doğada kömürlü bir ızgara olması koşuluyla, doyurucu bir kahvaltı veya piknik için mükemmel bir atıştırmalık görevi görebilir. Fırında peynir ve otlar ile pide rulo nasıl pişirilir, yazdım.

Jambon ve eritilmiş peynirli lavaş rulo

Çeşitli doldurulmuş rulolar, tatil masalarımızda uzun süredir kalıcı bir yer edinmiştir. Ve pide ekmeği için bir şeyler arıyorsanız, o zaman sevgili dostlar bugün size jambon ve eritilmiş peynir ile pide mezesinin nasıl pişirileceğini anlatacağım.

Bu pide meze rulosu gerçekten çok ilginç: jambon ve eritilmiş peynir, taze sebzelerle birlikte ruloyu doyurucu, yeterince sulu ve güzel bir kesim yapıyor ki bu önemli. Bu tarifin en iyi pide dolgularınızı dolduracağını gerçekten umuyorum. Jambonlu ve eritilmiş peynirli pide rulosu nasıl yapılır, yazdım.

Yengeç çubukları, sarımsak ve dereotu ile lavaş rulo

İnce dolgulu pide ekmeği zaten bir bayram ziyafeti klasiğidir ve pide ekmeği yengeç rulo, sakallı Olivier salatası ile kolayca rekabet edebilir. Lezzetli bir doldurulmuş pide arıyorsanız, o zaman yengeç çubuklu pide rulo, tüm durumlar için uygun evrensel atıştırmalık seçeneğidir. Yengeç çubuklu pide rulolarının cebinize çarpmayacak ve şenlikli bir masaya yakışacak bir bütçe mezesi olduğu da unutulmamalıdır.

Fırında süzme peynirli lavaş rulo

Süzme peynir ve otlar ile fırında pişmiş lavaş, tam teşekküllü bir sıcak yemek olarak kabul edilebilir. Fırında pide, incecik pideden yapılan soğuk mezelere hiç benzemiyor, daha çok börek hamuruna benziyor. Süzme peynir ve otlar ile bu sıcak pide rulosunu fırında doyurucu bir kahvaltı olarak veya çorbalara ve et sularına doyurucu bir katkı olarak pişirmenizi tavsiye ederim. Fırında süzme peynirli pide rulo tarifini görebilirsiniz.

Tatil için güzel, lezzetli ve ucuz bir atıştırmalık yapmak için pide ekmeğini dolduracak bir şey arıyorsanız, kapelin havyarlı pide ruloları tüm arama kriterleri için idealdir. Bu, ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden inanılmaz derecede şenlikli ve lezzetli bir yemek elde edildiğinde geçerlidir.

Pide ekmeğindeki Capelin havyarı, çıtır salatalıkla iyi gider ve capelin havyarı ile mezeyi daha baharatlı hale getirmek için biraz sarımsak ekleyebilirsiniz. Kapelin havyarı ile pide nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Lavastan yapılan hızlı atıştırmalıklar, birçok ev hanımının günlük menüsünde uzun süredir kök salmıştır ve bugün, doldurma ile Ermeni lavaşının nasıl yapılacağına dair ilginç bir mutfak fikrini dikkatinize sunuyorum.

Kore havuçlu ve tavuklu lavaş rulo, şenlikli bir masanın yanı sıra atıştırmalık veya doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Tavuk ruloları, Kore havuç baharatlarının parlak tadıyla sulu. Tavuk ve Kore havuçlu pide ekmeğinin nasıl pişirileceğini (fotoğraflı tarif) görebilirsiniz.

Konserve balıklı lavaş rulo, pahalı kırmızı balığa harika bir alternatiftir ve böyle bir pide aperatif rulosunun her zaman lezzetli ve şenlikli olduğu ortaya çıktı. Konserve balıklı pide rulo tarifi basit, ucuz ve hazırlaması hızlıdır. Pide ekmeğinin doldurulması zevkinize göre olabilir: saury ile bir rulo pide veya sardalya ile pide yapabilirsiniz, asıl önemli olan konserve balığın tadını sevmenizdir.

Pekin lahanası, peynir ve sarımsak eşliğinde konserve yiyecek ve yumurtalı lavaş kesinlikle tüm misafirlerinizi memnun edecektir. Konserve balıklı pide mezesinin nasıl pişirileceğini (fotoğraflı tarif) görebilirsiniz.

Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli lavaş rulo

Pide aperatifleri için tarifler ve yengeç çubuklarıyla pide ekmeği için doldurma tarifleri, çeşitli soslarıyla hayrete düşürüyor. Yengeç çubukları, doldurulmuş rulolar, doldurulmuş yengeç çubukları, pide ekmeğindeki salatalardan çeşitli atıştırmalıklar ve pişirilebilecek her şey bu değil.

Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli pide rulosunu gerçekten seviyorum - yumuşak, doyurucu ve çok lezzetli çıkıyor! Bu yengeçli lavaş sarmayı siz de denemek ister misiniz? Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirle doldurulmuş Ermeni pidesinin nasıl pişirileceğini görün.

Yengeç çubukları ve domatesli lavaş rulo

Basit malzemeler kullandım: yengeç çubukları, peynir ve domates lavaş meze rulosu yapmak için ve sonuçtan memnun kaldım: İstisnasız tüm konuklar lavaş yengeç rulosunu beğendi. Deneyin ve siz de yengeç çubuklu bu pide rulosunu beğeneceğinize eminim! Domatesli pide ekmeğinden yengeç rulolarının nasıl pişirildiğini görebilirsiniz.

Kırmızı balıklı lavaş rulo haklı olarak en şenlikli atıştırmalık olarak kabul edilebilir. Ve bugün sevgili dostlar, kırmızı balık ve peynirli pide ekmeğini zarif ve şenlikli bir yorumla dikkatinize sunuyorum. Kasımpatı çiçeği şeklinde pide balık rulo pişireceğimizi muhtemelen adından tahmin etmişsinizdir.

Kırmızı balık ve peynirle doldurulmuş pide gibi hızlı bir meze hazırlamak birkaç dakikanızı alacak ve beklenmedik bir misafir ziyareti durumunda her zaman yardımcı olacaktır. Somon ve Krizantem eritilmiş peynirli güzel ve şenlikli bir pide rulosunun nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

Mantarlı ve yaz sebzeli lavaş rulo

Lavaş mantarlı rulo, ince pide ekmeğinden yapılabilecek belki de en kolay seçenektir. Ve mantarlı ve taze sebzeli bir pide rulosu pişirmenizi öneririm: yaz notaları ile ve tadı inanılmaz derecede ilginç! Lavaş meze rulosu hızlı ve basit bir şekilde hazırlandığını, tarifi sonuna kadar okuyarak kendiniz göreceksiniz.

Umarım sizi bu lezzetli dolmalı pideyi pişirmeye ikna etmişimdir? Mantar ve taze sebzelerle pide rulosunun nasıl pişirildiğini görebilirsiniz (tarifi fotoğraflı).

İçindekiler:

ince pide ekmeği 2 yaprak
300 gr Kore usulü havuç
3 demet yeşillik (dereotu, kişniş, maydanoz)
mayonez 200 gr

Yemek pişirme:

İlk pide ekmeğini ince bir mayonez tabakasıyla yayın, tüm tabakanın üzerine ince kıyılmış yeşillik karışımı dökün, ikinci pide ekmeğini üstüne koyun.

Mayonezle yayın, Kore havucunu eşit şekilde yayın, dikkatlice rulo haline getirin, buzdolabına 10-15 dakika koyun ve ruloyu 1,5-2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin.

Kırmızı balıklı pide rulosunun lezzetli olduğunu söylemek, sadece sessiz kalmaktır. Balık ve salatalıklı pide rulo tarifi birçok misafirim tarafından test edildi, bu yüzden atıştırmalığın kalitesine kefilim. Şenlikli bir sofra için ince pideden ne hazırlanabileceğini arıyorsanız, o zaman balık ve salatalıklı ve hatta sosisli peynirli pide ekmekleri işe yarayacaktır. Somon, salatalık ve sosis peynirli rulo tarifi

İçindekiler:

ince pide ekmeği 2 yaprak
150 gr Kore usulü havuç
150 gr sert peynir
200 gr mayonez
yeşillik 50 gr

Yemek pişirme:

Sofranız için lezzetli ve güzel rulo.

İlk pide ekmeğini mayonezle yağlayın, Kore havuçlarını koyun, otlar serpin. İkinci pide ekmeğini mayonez ile yayın ve rendelenmiş peynir serpin. Topla.

Kıyma ve sebzeli lavaş rulo

Kıymalı lavaş köfte çok sıradışı görünüyor ama inanın bu pide dolması dikkatinize değer. Pide ve kıymadan ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, o zaman kıymalı pide rulo versiyonuma dikkat edin. Peynir, domates, dolmalık biber ve taze otlar eşliğinde bir tabak pide ve kıyma, kesinlikle beğeneceksiniz. Kıyma ve sebzeli pide rulolarının nasıl pişirildiğini görebilirsiniz.

Kırmızı balık ve peynirli klasik pide ruloları herhangi bir tatil ziyafetinde uygun bir meze olacaktır Somonlu pide mezemi sulu yapmak için biraz Çin lahanası ekledim, bu da başarılı bir şekilde marulla değiştirilebilecek.

Ve bir küçük sır daha: en lezzetli somonlu pide ruloları, bir kutudan eritilmiş peynirle yapılır. Peynirin hassas kremsi tadı, hafif tuzlu balıkları mükemmel bir şekilde tamamlar ve kırmızı balık ruloları haklı olarak kraliyet mezesi olarak kabul edilebilir. Somon ve peynirli pide rulo nasıl pişirilir, yazdım.

Tavuk ve sebzeli lavaş rulo

Pide ekmeğini piknik atıştırmalığı olarak doldurmaya ihtiyacınız varsa, tavuk ruloları çok işinize yarayacaktır. Ayrıca tavuk ve taze sebzelerle doldurulmuş Ermeni lavaşı, doyurucu bir kahvaltı veya iş yerinde hızlı bir atıştırmalık için mükemmeldir. Tavuk ve sebzeli pide rulosunun nasıl pişirildiğini görebilirsiniz.

İçindekiler:

lavaş 2 adet
konserve pembe somon 200 gr
marul yaprakları 80 gr
dereotu ve maydanoz 50 gr
mayonez 200 gr

Yemek pişirme:

Konserve somondaki sıvıyı boşaltın ve balığı bir çatalla ezin. İlk pide ekmeğini mayonez ile yayıyoruz, pembe somon, marul yaprakları koyuyoruz ve üzerine otlar serpiyoruz.

İkinci bir pide ekmeği ile örtüyoruz ve aynısını yapıyoruz.

Pide ekmeğini rulo haline getirip en az 1 saat buzdolabına gönderiyoruz.

Fırında mantarlı ve peynirli lavaş

Lavaş dolguları sadece soğuk değil, aynı zamanda sıcak da olabilir ve mantarlı ve peynirli pişmiş pide rulosu bunun canlı bir teyididir. Bu tür doldurulmuş rulolar, şenlik masasında sıcak bir atıştırmalık olarak veya çeşitli çorbalara ek olarak servis edilebilir. Mantarlı pide rulo yapmak için taze, dondurulmuş veya kurutulmuş mantarları kullanabilirsiniz.

Önemli olan, mantarların yüksek kalitede olmasıdır, o zaman mantarlı ve peynirli sıcak pide rulosu, harika tadıyla sizi kesinlikle memnun edecektir. Adım adım fotoğraflarla fırında mantar dolgulu pide rulo yapma tarifini görebilirsiniz.

Peynir ve yengeç çubukları ile lavaş rulo

Yengeç çubuğu sevenler, peynirli pide ekmeği tarifini takdir edeceklerdir. Eritilmiş peynirli lavaş yengeç rulosu tadı çok iştah açıcı ve narin çıkıyor ve hazırlaması oldukça kolay. Ayrıca yengeç çubukları ve peynirli pide ruloları önceden hazırlanabilir ve misafir alacağınız gün buzdolabından çıkarıp porsiyonlar halinde kesip bir tabağa koymanız yeterlidir. Peynirli ve yengeç çubuklu pide nasıl yapılır, yazdım.

Fırında bir pide rulo "A la lazanya" nasıl pişirilir

Mantar ve eritilmiş peynirli lavaş rulo

Mantarlı atıştırmalıkları seviyorsanız, mantarlı ve eritilmiş peynirli pide tarifine dikkat ettiğinizden emin olun. Mantarlı bu tür pide ruloları şenlik masasında çok iştah açıcı görünüyor ve tüm misafirleriniz kesinlikle bundan hoşlanacak. Mantarlı pide dolgusu çok basit hazırlanır ve fazla zaman almaz.

Ayrıca mantarlı ve peynirli lavaş rulo önceden hazırlanabilir ve servis yapmadan önce porsiyonlar halinde kesilebilir. Mantarlı ve eritilmiş peynirli rulo pide nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.

Lavaş rulo: fotoğraflarla basit, lezzetli ve uygun fiyatlı tarifler

4,5 (%90,83) 24 oy

Tarifi beğendiyseniz - yıldızları ⭐⭐⭐⭐⭐ koyun, tarifi sosyal ağlarda paylaşın veya pişmiş yemeğin fotoğraf raporuyla bir yorum bırakın. Geri bildirimleriniz benim için en iyi ödül 💖!

İnce pide ekmeği, öyle görünüyor ki, ne için? Ara öğün olarak mı yenir? Evet, çok tatmin edici değil. O zaman ne için?

Ondan lezzetli soğuk ve sıcak atıştırmalıklar pişirebilirsiniz.Örneğin, meşhur Yahudi salatasını (erimiş peynir, mayonez, sarımsak) pişirebilir, pide ekmeğinin üzerine bir kat marul koyup rulo haline getirebilirsiniz. Atıştırmalık, pidenin ıslanması için buzdolabına konulmalıdır.

Aynı şekilde, bir rulo yengeç çubuğu salatası yapabilir, çok ince kesebilir, ciğer ezmesinden vb.

Lavaş krep olarak kullanılabilir. Dolgu olarak ince kıyılmış sarımsak, patates püresi, kıyma ile rendelenmiş peynir kullanabilirsiniz. Daha sonra krepler tereyağında kızartılabilir veya bolca tereyağı ile yağlanıp fırında pişirilebilir. Dene, seveceksin!
İşte bazı daha orijinal tarifler.

Kıymalı lavaş rulo

Bir rulo pide yapmak için ihtiyacınız olacak:

3 yaprak ince lavaş
300-400 gr kıyma 1:1
1 ampul
1 havuç
2 domates
marul
50 gr peynir
mayonez
1-2 diş sarımsak
dereotu veya maydanoz

lavaş rulo tarifi

Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağ ile sıcak bir tavada kızartın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve 3 dakika sonra soğana ekleyin, havuçlar yarı pişene kadar kızartın. Aynı tavaya kıymayı koyup ara sıra karıştırarak 20-25 dakika kavurun, tuz ve karabiber ekleyin.
Domatesleri halkalar halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Marul yapraklarını yıkayın ve kurutun. Sarımsak sosu yapın: Sarımsağı doğrayın veya bir presle sıkın ve mayonez ile karıştırın. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
Bir rulo oluşturun. Bunu yapmak için, bir pide ekmeğini açın, üzerine sarımsak sosu sürün, üzerine soğan ve havuç ile kıyma koyun, kenarlarından biraz geri adım atın. Otları serpin ve pürüzsüz hale getirin. İkinci pide ekmeğini her iki tarafını sarımsak sosuyla yağlayın, kıymanın üzerine yayın.
Bu yufkanın üzerine marul yapraklarını yayın, üzerine domatesleri koyun ve üzerlerine mayonez dökün. Her iki tarafına sarımsak sosu ile bulaşan üçüncü bir pide ekmeği ile doldurun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve dikkatlice yuvarlayın. Ruloyu bir saat buzdolabına koyun ve ardından çapraz olarak 1,5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, afiyet olsun!

Yengeç çubukları ile lavaş rulo

Yengeç çubuklu pide ekmeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak

3 ince lavaş
300 gr yengeç çubukları
200 gr herhangi bir çeşit peynir
6 tavuk yumurtası
2 yemek kaşığı dereotu
5 diş sarımsak
mayonez

Yengeç çubukları ile lavaş tarifi

Lavaş birkaç kat halinde hazırlanır ve rulo haline getirilir. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, yengeç çubukları ve peynirle birlikte bir kıyma makinesinden geçirin. Bu malzemeleri ince ince doğrayabilirsiniz. Sarımsakları rendeleyin veya ezin, dereotu ince doğrayın.
İlk kat için dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için yengeç çubukları, mayonez ve sarımsağı karıştırın. Kıvam kalın olmamalı, akıcı da olmamalıdır.
İkinci kat için dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları mayonez ile ilk katmanla aynı duruma gelene kadar karıştırın.
Üçüncü kat için dolguyu hazırlayın. Dereotu mayonez ile karıştırın. Pide yapraklarını yerleştirin, üzerlerine uygun dolguları koyun ve turta şeklinde katlayın. Kısa ve kalın bir rulo yapmak için kısa kenar boyunca sarın. Şekli korumak için ruloyu folyoya sarabilirsiniz. 6 saat buzdolabında bekletin. 1,5-2 cm kalınlığında dilimler halinde dilimleyerek servis edin, afiyet olsun!

lavaşta balık

Pide ekmeğinde balık pişirmek için ihtiyacınız olacak

3 ince lavaş
1 kutu yağda balık (somon)
3 yumurta
200 gr peynir
mayonez
4 diş sarımsak
yeşillik

Pide ekmeğinde balık pişirmek için tarif

Yumurtaları tuzlu suda kaynatın, soğutun ve soyun. Yumurtaları ince ince doğrayın, konserve yiyeceklerdeki sıvıyı boşaltın ve balığı çatalla ezin. Peyniri rendeleyin.
Yeşillikleri yıkayın ve kurutun, ince doğrayın. Sarımsakları rendeleyin veya ezin, mayonez ve otlar ile karıştırın. Bir pide ekmeğinin bir tarafını bu karışımla yağlayın ve masanın üzerine koyun. Rendelenmiş peynir serpin ve düzeltin.
İlk sayfayı mayonez ile ikinci sayfa ile örtün. İkinci tabakayı mayonez ile yağlayın ve üzerine konserve balık yayın. Üstüne üçüncü bir pide ekmeği koyun, mayonezle yağlayın ve üzerine doğranmış yumurtaları yayın. Sıkı bir rulo yapın ve hafifçe bastırın. 30 dakika buzdolabına koyun. Ruloyu 1-1,5 cm kalınlığında parçalar halinde kesin, otlar ile süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Peynir ve mantarlı lavaş rulo

lavaş meze rulo peynir ve mantarlıçok çabuk hazırlanır. Peynirli ve mantarlı pide rulosu hazırlamak için ihtiyacınız olacak

3 ince lavaş
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
450 gr marine edilmiş petrol
300 gr sert peynir
2 orta boy soğan
250 gr mayonez

Peynir ve mantarlı lavaş rulo tarifi

İlk pide ekmeğini masaya yayın ve ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın, üzerine ince kıyılmış yeşillik serpin. İkinci tabakayı üstüne koyun, mayonezle de yağlayın ve kızartılmış petrolleri yayın. Üst - üçüncü sayfa, mayonez ile hafifçe yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin.
Her şeyi sıkı bir rulo haline getirin, bir torbaya veya folyoya koyun ve iki saat buzdolabında saklayın. Parçalara ayırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Lavaşlı sebze yemeği

Pide ekmeğinden sebze atıştırması hazırlamak için ihtiyacınız olacak

1 ince lavaş
2 büyük soğan
1 büyük havuç
250 gr mantar (taze)
yeşillik
100 gr ketçap
100 gr ekşi krema

Lavaş sebzeli atıştırmalık tarifi

Soğanı küpler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, mantarları küpler halinde kesin. Her şeyi bitkisel yağda kızartın ve otlar ekleyin. Ekşi krema ve ketçapı karıştırın ve pide ekmeğini bu karışımla fırçalayın. Dolguyu üstüne koyun ve ruloyu sarın.
Ruloyu ıslatmak için iki saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce parçalara ayırın. Afiyet olsun!

lavaş köfte

Pide ekmeğinden köfte hazırlamak için ihtiyacınız olacak

kıyılmış domuz veya tavuk
2 ince lavaş
3 yemek kaşığı ketçap
3 yemek kaşığı mayonez
1 ampul
1 havuç

lavaş köfte tarifi

İki kat pide ekmeğini açın ve üst üste istifleyin. Ketçap ve mayonez karışımı ile yağlayın, kıyma, tuz ve karabiber serpin. Baharatlı kızarmış soğan ve havuç ile doldurun.
Pide ekmeğini rulo haline getirin ve fırında 30 dakika pişirin. Yeşillikler ile dilimler halinde servis yapın. Afiyet olsun!

Ana yemekler ve salataların yanı sıra yılbaşı ziyafeti için çeşitli atıştırmalıklar hazırlamak adettendir. Pide ekmeği veya kek kullanarak çok kolay ve hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Dolgu olarak kırmızı balık, tavuk, sebze ve yengeç çubukları uygundur. Sıcak ve soğuk pide ruloları çok çabuk hazırlanır. Fotoğraflı ve videolu aşağıdaki tarifleri kullanarak, farklı dolgularla kızarmış, fırında pişmiş rulo pişirmeyi öğrenebilirsiniz. Sadece bileşenlerin hazırlanmasının belirtilen özelliklerini kesinlikle gözlemlemek gerekir.

Farklı dolgular ile lavaş sebze ruloları - fotoğraf ve videolarla tarifler

Eritilmiş peynirli lezzetli atıştırmalıklar sadece etle değil sebzelerle de iyi gider. Aşağıdaki tarif, taze salatalıklarla böyle bir mezenin nasıl yapıldığını adım adım açıklamaktadır. Sıcak yemeklerle iyi gider. Farklı dolgularla pide rulolarının nasıl pişirileceğini adım adım öğrenmek için, fotoğraflı ve videolu aşağıdaki tarifler yardımcı olacaktır.

Pide ekmeği ve çeşitli dolgular ile sebze ruloları pişirmek için malzemeler

işlenmiş peynir (yumuşak ambalajda) - 150 gr;
salatalık - 3 adet;
pide ekmeği - 1 sayfa.

Çeşitli sebze dolguları ile pide ruloları yapmak için fotoğraf tarifi

Malzemeleri hazırlayın.

Bir tabak pide ekmeği yayın ve eritilmiş peynirle yayın.

Salatalıkları daire şeklinde kesin, üzerine tuz serpin ve bir kevgir içine aktarın. 10 dakika bekletin. Sonra pide ekmeğine koyun.

Ruloları sarın ve streç filmde 10-15 dakika daha bırakın.

Servis yapmadan önce parçalara ayırın.

Pide ekmeği ve çeşitli sebze dolguları kullanarak rulo yapma tarifi hakkında video

Pide ve sebze dolgulu rulo yapmak için başka bir seçenek, aşağıdaki video tarifinde bulunabilir. Önemli maliyetler olmadan Yeni Yıla hazırlanmanıza yardımcı olacak ve tüm konukları serin atıştırmalıklarla memnun edecektir.

Festival masasında basit ve lezzetli pide ruloları - fotoğraflı ve videolu tarifler

Şenlik masası için basit ve lezzetli pide ruloları hazırlamak için çok para harcamanıza gerek yok: Aşağıdaki fotoğraf ve videolu tarifler, hiçbir ekstra ücret ödemeden orijinal atıştırmalıklar hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Talimatları tam olarak uygulamanız yeterlidir.

Festival masası için lezzetli pide ekmeği ile basit rulo tarifi için malzemeler

pide ekmeği - 1 sayfa;
salatalık - 1 adet;
domates - 2 adet;
kiraz - 4-6 adet;
dereotu - 3 dal;
humus (en sevdiğiniz sosla değiştirilebilir) - 100 gr;
dolmalık biber - 1 adet;
zeytin - tatmak.

Festival masası için lezzetli bir pide rulosu hazırlamanın fotoğraflı tarifi

Sebzeleri yıkayın ve kesin. Biberleri tavada hafifçe kavurun. Pide ekmeğini humus ile yayın ve üzerine sebzeleri koyun.

Dereotu doğrayın ve sebzelerin üzerine serpin. Tatmak için tuz.

Pide rulolarını sarın ve parçalara ayırın.

Servis yapmadan önce kürdan ile sabitleyin.

Festival masası için pide ile lezzetli ve basit bir rulo pişirmek için video tarifi

Sebze ruloları sadece Yeni Yıl ziyafeti için değil, aynı zamanda tatile hazırlanırken atıştırmalık olarak da uygundur. Ve aşağıdaki video tarifini kullanarak, her hostes bu kadar basit atıştırmalıklar yapabilecek.

Yengeç çubuklarıyla pide ruloları nasıl pişirilir - adım adım video tarifi

Yengeç çubuklu ucuz ama çok lezzetli pide ruloları, şenlik masası için harika bir mezedir. Ve aşağıdaki videonun yardımıyla sadece hızlı değil, aynı zamanda basit bir şekilde de hazırlanabilirler.

Yengeç çubukları ve pide ekmeği ile rulo yapmak için tarifle ilgili adım adım video

Önerilen video dersi size yengeç çubuklarıyla nasıl rulo yapılacağını adım adım anlatacak. Bu atıştırmalıklar, Yeni Yıl tatil masası için mükemmeldir ve ana yemeği tamamlamaya yardımcı olacaktır.

Farklı dolgular ile kızarmış pide ruloları - fotoğraflı tarifler

Sebze rulolarının pişirilmesi, çeşitli katkı maddelerinin kullanılmasına izin verir. İsteğe bağlı olarak meze et, balık dilimleri ile desteklenebilir. Bu nedenle, çeşitli dolgularla pide aperatifleri yapmak için temel olarak aşağıdaki fotoğraflı kızarmış rulo tarifi kullanılabilir.

Farklı dolgularla pide ekmeğinde kızartılmış rulo yapmak için malzemelerin listesi

kek - 1 adet;
Fransız sosu (satın alındı) - 2 yemek kaşığı;
kabak - 3-4 dilim;
marul - 2-3 yaprak;
kiraz domates - 2 adet;
soğan - 2-3 halka;
tuz - tatmak.

Farklı dolgular ile pide ekmeğinde rulo kızartma tarifine göre fotoğraf

Tortillayı sosla birlikte yayın. Kızarmış kabak dilimleri, marul, doğranmış domates ve soğan ile doldurun.

Tortillayı bir tavada yaklaşık 2-3 dakika kızartın.

Fırında baharatlı pide ruloları - fotoğraflı adım adım tarif

Fırında pide ekmeği ile rulo pişirirken meze sadece lezzetli değil, aynı zamanda çıtır çıtır olacaktır. İçeride iyice doymuş olacak ve dışarıda altın bir kabuk alacak. Fotoğraflı aşağıdaki tarifi kullanarak, fırında pide rulolarının nasıl pişirileceği hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Pide ekmeğinde baharatlı rulo fırında adım adım yemek pişirmek için malzemeler

kek veya pide - 3 adet;
panelenmiş tavuk - 250 gr;
sert peynir - 100 gr;
tartar sosu (satın alındı) - 3 yemek kaşığı;
marul yaprakları - bir demet;
mayonez - 3 çay kaşığı;
tuz, baharatlar - tatmak.

Fırında baharatlı pide ile rulo pişirme tarifinin adım adım fotoğrafları

Tortilla üzerine bir tartar tabakası yayın.

Hazırlığı baharatlayın.

Bir kat rendelenmiş peynir, marul yaprakları koyun.

Tavuk parçalarını yeşilliklerin üzerine koyun, mayonez ile yayın. Ruloları toplayın.

Ruloları folyoya sarın ve 200 derecede 5 dakika fırında pişirin.

Kırmızı balıklı iştah açıcı pide ruloları - fotoğraf ve videolarla yemek tarifleri

Kırmızı balık bayram sofralarının en lezzetli mezelerinden biridir. Garnitürler ve salatalarla iyi gider. Bu durumda pembe somon, somon veya somon esas alınabilir. Salata yaprakları, avokado ilavesi olarak uygundur. Fotoğraflı aşağıdaki tarif, kırmızı balıklı pide rulolarının nasıl hazırlandığını adım adım açıklamaktadır.

Kırmızı balık ve pide rulo tarifi için malzemeler

pide - 4 adet (veya 4 kek);
kırmızı balık (somonla pişirmek daha iyidir) - 120 gr;
avokado - 2 adet;
soğan - 1 adet;
biber - 1/4 çay kaşığı;
tuz - 1/4 çay kaşığı

Pide ekmeği ve kırmızı balık ile rulo pişirme fotoğraflı tarif

Avokadoyu soyun ve ardından bir çatalla ezin, üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız karışımı keklerin veya pidelerin üzerine yayın.

Kırmızı balık parçalarını avokadonun üzerine dizin.

Balıkların üzerine soğan dilimlerini dizin.

Ruloyu topla.

Ruloyu streç filmde 30 dakika bekletin.

Servis yapmadan önce mezeyi büyük parçalar halinde kesin.

Kırmızı balık ve pide ruloları yapmak için video tarifi

Pide rulolarında kırmızı balığı sadece avokado ile değil, diğer katkı maddeleri ile de birleştirebilirsiniz. Bir sonraki videoda böylesine doyurucu ve ağız sulandıran bir dolgu hazırlama seçeneklerini öğrenebilirsiniz. Festival masası için somon ve otlarla meze hazırlamanın ne kadar kolay ve basit olduğunu size anlatacak.

Bir tavada kızartılmış lavaş ruloları - adım adım video tarifi

Lezzetli tavada kızartılmış pide ruloları, çeşitli salatalar ve sıcak yemekler ile iyi gider. Bu nedenle, hostesler onları 2018 Yeni Yılı için herhangi bir miktarda pişirebilir.

Bir tavada kızarmış pide ruloları pişirme tarifi hakkında video

Aşağıdaki video tarifinin yardımıyla, pide ekmeği ve çeşitli dolgular ile adım adım kızarmış rulolar pişirebilirsiniz. Önerilen talimatlar, atıştırmalıkların hazırlanması için bir temel olarak kullanılabilir.

Lezzetli lavaş jambonu ve peynirli rulolar - fotoğraflı talimatlarla tarif

Fırında eritilen jambon ve peynir kombinasyonu evrensel kabul edilebilir. Bitmiş atıştırmalığa harika bir tat vermenizi sağlar. Adım adım fotoğraflar içeren aşağıdaki tarif, jambon ve peynirli pide rulosunu kolay ve hızlı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Jambonlu ve peynirli pide ruloları yapmak için malzemelerin listesi

lavaş - paketleme;
jambon - 120 gr;
peynir - 200 gr;
hardal sosu - 3 yemek kaşığı;
lahana turşusu - 100 gr.

Pide ekmeğinde peynir ve jambonla rulo pişirmek için fotoğraf tarifi

Malzemeleri hazırlayın.

Pide ekmeği veya yufka yayıp üzerine peynir serpin.

Peynirin üzerine ince jambon dilimleri koyun.

Bir kat lahana turşusu koyun.

Lahanayı hardal sosuyla yayın.

İş parçasını dikkatlice rulo haline getirin.

Ruloları önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 20 dakika koyun. Servis yapmadan önce rulolar halinde kesin.

Lezzetli pide ruloları farklı dolgularla hazırlanabilir: kırmızı balık, tavuk, eritilmiş peynir. Üstelik yukarıdaki fotoğraflı ve videolu tariflere göre soğuk veya sıcak meze olarak servis edilebilirler. Rulolar bir tavada kızartılabilir veya fırında pişirilebilir. Hosteslerin, Köpeğin Yeni Yılı 2018 için pideli atıştırmalıklar hazırlarken yalnızca uygun talimatları seçmesi ve içindeki talimatları izlemesi gerekir.

Gönderi Görüntülemeleri: 82

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır