Salata "Bir parça peynir". Sığır eti, tavuk ile et salataları

Doğu takvimine göre yeni 2018 yılı Sarı Dünya Köpeği burcunda gerçekleşecek. Geleneksel olarak, Yeni Yıl masası şenlikli kutlamanın ayrılmaz bir parçasıdır ve Yeni Yıl salataları belki de ana dekorasyonudur. Her hostes kesinlikle evini ve misafirlerini lezzetli ve her zaman güzel bir şenlikli yemekle şaşırtmak isteyecektir. Bugün bu sorun basitçe çözülüyor, Köpek yılında salata hazırlamak sizi fazla zahmete sokmayacak.

Kendine saygısı olan her yırtıcı hayvan gibi, Köpek de masadaki eti kesinlikle takdir edecektir. Bu nedenle, Köpeğin 2018 Yeni Yıl menüsü için salatalar dahil olmak üzere et yemekleri zorunlu olmalıdır. Domuz eti veya sığır eti yemeyen bizler, Köpek yılında kümes hayvanları ve balıktan salatalar hazırlayabiliriz. Geçen yıl Doğulu batıl inançlı ev kadınlarının tavuk etinden kaçınmaya çalıştıklarından şüphelenilebilir. Artık bu hassas diyet eti bolca pişirilebilir. 2018'in sembolü çok nazik, dünyevi. Sadık dostumuz köpek her şeyi sever, bu nedenle 2018 Köpek Yılı için balık ve kümes hayvanları da dahil olmak üzere çeşitli etlerden salatalar hazırlamaktan çekinmeyin.

Önümüzdeki yıl Sarı veya Toprak Köpek yılı olacağından, 2018 Yeni Yıl salatasında köpeğin biber ve patates gibi sarı ve kahverengi sebzeler gördüğü gerçeğine biraz dikkat edilebilir. Yerde yetişen ürünler olduğu için mantar ve fındık da burada uygun olacaktır. Köpeğin Yeni Yılı için salatada da olabilirler. Ekmeğe de dikkat edin. Bu doyurucu ürün, 2018 Yeni Yılı için alışılmadık bir salatada da bir bileşen olabilir, köpek krakerleri çok sever. Ayrı bir konu, Yeni Yıl yemeklerinin görünümüdür. Yaratıcı insanlar, bu sefer köpek şeklinde bir Yılbaşı salatası hazırlamayı ilginç ve eğlenceli bulacaklar. Birçok seçenek var, bunları web sitemizde kontrol edin. Yeni yıl için köpek şeklinde salata, kutlamanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Çeşitli çok renkli ürünleri kullanarak tatilin temasını yansıtan renkli bir mutfak şaheseri yaratabilirsiniz. 2018 Yeni Yılı için çocuklarınızla birlikte köpek şeklinde salatalar hazırlayın, bu onlar için gerçek bir bayram etkinliği olacak. Doggie Yılbaşı salatası tarifleri titizlikle değerlendirilip revize edilmeyecek, hem malzemeleri hem de görünümlerini güvenle deneyebilirsiniz. Görünüşe göre, 2018'in bir sembolü olan ruhla hazırladığınız herhangi bir köpek Yeni Yıl salatası memnuniyetle kabul edilecek. Ana şey, yeni yılın temasını dikkate almaktır. Sadece salatanızın adına bile olsun. Yılbaşı salatası "Köpek", salata "Yeni Yıl köpeği" - konukları şaşırtmak için bir seçenek olmayan nedir? Ve bu tür yemekleri yaratma fikirleri, tarif seçimlerimizden derlenebilir. 2018 Yeni Yıl salataları, Köpek yılında fotoğraflı tarifler web sitemizde yeterli miktarda sunulmaktadır. Tatil arifesinde size keyifli işler sunulur: Yılbaşı salatası "Köpek 2018", Yılbaşı masası, Yeni Yıl için diğer salataların tarifleri ve ana yemekler Yılbaşı gecesi sizi baştan çıkaracak. Arkadaşları, çocukları birbirine bağlayın ve birlikte yaratın.

Bir çeşit şartlı Yılbaşı salatası "Köpek" pişirmeye karar verdiğinizde faydalı bulabileceğiniz birkaç ipucu da verelim:

Doğu takviminin işareti Siparişten köpek sorumludur, bu nedenle sipariş de şenlik masasında olmalıdır. Güzel bir porsiyonla ilgilenin, eksiksiz bir fragès, tabak takımı vb. sağlayın;

Köpek refahı sever, bu yüzden cimri olmayın, en iyi tabakları, porseleni ve kristali masaya koyun;

Yeni yılın simgelerinden biri olan sarı renk, bayram sofralarının dekorasyonuna parlak bir dokunuş katacaktır. Peçeteler, tatil süsleri, fiyonklar, tabaklar sarı olabilir;

Sarı yerine hem tabaklarda hem de sofra dekorasyonunda koyu kahverengiye kadar diğer sıcak tonların kullanılmasına izin verilir;

Ve yılın sembolünü - köpeği sadece masanın üzerine değil, aynı zamanda Noel ağacının altına da koymayı unutmayın;

2018 Yeni Yılı için Köpek salatası için çeşitli seçenekleri bir fotoğrafla dikkatlice inceleyin, kendi benzersiz salatanızı oluşturun ve onu güzelce dekore ettiğinizden emin olun. Rengarenk servis edilen bir şenlikli masa sadece göze hitap etmekle kalmayacak, aynı zamanda 2018 Yeni Yılı'nda iyi şanslar çekecek.

Öyle oldu ki, hostesin anlayışına göre, Yeni Yıl masası bol miktarda sıcak yemek, soğuk atıştırmalık, meyve suyu, alkollü içecek ve tabii ki salata ile patlamalı. Ana ve uzun zamandır beklenen tatilin arifesinde, her birimiz ne pişireceğini ve mutfak kreasyonlarıyla konukları bir kez daha nasıl şaşırtacağını şaşırır ve düşünürüz.

Seçimi kolaylaştırmak için, Yeni Yıl masasında neredeyse hiç bulunmayan nadir salata tarifleriyle tanışmanızı öneririz. Ama boşuna!

2018 Yeni Yılı için salatalar, tadı hafif ve sıra dışı olmalıdır. Kural olarak, ev hanımları zamanlarının çoğunu sıcak yemekler hazırlayarak geçirirler ve salatalar için çok az zaman kaldığında, en basitlerini seçerler: Rus salatası, salata sosu ve kürk manto altında ringa balığı. Ancak arkadaşlarınızı, akrabalarınızı ve sevdiklerinizi memnun etmek istiyorsanız, gelenekten kopmaya ve yeni ve özel bir şeyler pişirmeye çalışın.

Çıtır Rezene Salatası

Buzdolabında rezene yoksa kereviz ile değiştirmek oldukça mümkündür. Tadı biraz değişecek ama hiçbir şekilde acı çekmeyecek.

Tarif Malzemeler:

• ince şeritler halinde kurutulmuş jambon - 4 adet;
• tam tahıllı hardal - 20 gr;
• rezene - 1 soğan;
• yağ - 25 mi;
• bir demet ıspanak;
• frenk soğanı - 15 gr (doğranmış);
• portakal - 2 adet;
• kıyılmış ceviz - ¼ su bardağı;
• herhangi bir narenciye suyu - 30 ml;
• öğütülmüş biber

Harcanan süre: 15 dakika hazırlamak + 3 dakika pişirmek.

Kalori: 271 kcal.

Pişirme işlemi:

"Hassasiyet"

Konserve yiyecekler uzun zamandan beri buzdolabımızın temel gıda maddesi olmuştur. Rahatsız mı? Örneğin, 2018 Yeni Yılı'nın ana şenlikli yemeği başlamadan önce misafirlerin gelişinden önce hızlı bir balık salatası hazırlayabilirsiniz.

Tarif Malzemeler:

• morina karaciğeri - 210 gr;
• yarım soğan;
• mayonez "Klasik" - 1 yemek kaşığı. ben;
• yumurtalar - 3 adet;
• maydanoz sapı;
• tatmak için tuz;
• taze domates - 2 adet.

Harcanan süre: 25 dakika.

Kalori: 292 kcal.

Pişirme işlemi:

1. Sert haşlanmış yumurta;
2. Bu süre zarfında maydanozu doğrayın, soğanı kaynar suyla haşlayın ve sıvının iyice süzülmesine izin verin;
3. Balık ciğerini ezin ve domatesleri orta boy küpler halinde kesin;
4. Yumurtaları ince ince doğrayın;
5. Malzemeleri bir kasede karıştırın, mayonezle baharatlayın, dikkatlice bir salata kasesine aktarın ve doğranmış otlar ile süsleyin.

Yılbaşı salatası "Noel Baba"

Tarif Malzemeler:

• konserve mısır - 1 kutu;
• taze domates - 200 gr;
• konserve ton balığı - 1 kutu;
• yumurtalar - 3 adet;
• giyinmek için mayonez;
• peynir - 150 gr;
• tatmak için tuz.

Harcanan süre: 15 dakika.

Kalori: 138 kcal.

2018 Yeni Yılı için temalı bir salata hazırlama süreci:

1. Yuşka'yı konserve yiyeceklerden boşaltın ve balığı bir çatalla ezin;
2. Bütün yumurtaları kaynatın. Beyazları sarılardan ikiye ayırın ve birini ince ince doğrayın;
3. Domateslerin yarısını kesin ve kalanını dekorasyon için çıkarın;
4. Peyniri rendeleyin ve hazırlanan malzemelerin geri kalanına ekleyin;
5. Tuzlu salata, karıştırın ve slayt şeklinde yayın;
6. Salataya gerçekçi bir görünüm vermek için kenarlarını rendelenmiş sincaplarla süsleyin;
7. Yukarıdan bir "bubo" taklidi yapın;
8. Malzemelerin parçalanmaması için salatayı mayonez filesi ile sabitlemek gerekir;
9. Sonunda salatayı ince doğranmış domateslerle serpin.

Buzdolabında konserve ton balığı yoksa, malzemeyi dil ile değiştirebilirsiniz.

Jambonlu salata

Tarif Malzemeler:

• marul salatası - 200 gr;
• ince dilimlenmiş soğan;
• kuşkonmaz yaprakları - 1 demet;
• mısır - 0,5 kavanoz;
• yumurta - 3 adet (önceden sert haşlanmış);
• füme jambon - 8 ince parça.

Harcanan süre: 20 dakika hazırlamak + 2 dakika pişirmek.

Kalori içeriği: 37 kcal.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kapta marulu kırmızı soğanla karıştırın;
2. Kuşkonmazın sert uçlarını kesin. Kuşkonmazı bırak. Parlak yeşil bir renk almalı, ancak yumuşamamalıdır;
3. Kuşkonmazı çıkarın ve hemen buzlu suya daldırın. İyice kurutun;
4. Her yumurtayı 4 parçaya bölün;
5. Marul, soğan, kuşkonmaz, yumurta, mısır ve tütsülenmiş jambon dilimlerini servis tabaklarına alın;
6. Salata sosu için şu malzemelerden bir karışım hazırlayabilirsiniz: sirke, zeytinyağı, mayonez ve baharatlar;
7. Salatayı baharatlayın ve 2018'in ilk büyülü gecesinde şenlikli Yeni Yıl masasına servis edin.

dilden "Avusturya"

Bu basit ama lezzetli salatayı hazırlamak için Avusturya'ya gitmenize gerek yok çünkü tüm ürünler mevcut ve lezzet olarak kabul edilmiyor.

Tarif Malzemeler:

• sığır dili - 200 gr;
• kuşkonmaz - 400 gr;
• yeşil bezelye - 1 banka;
• dekorasyon için dereotu dalı;
• % yağ içeriği düşük krema - 50 ml;
• baharatlardan sadece tuz yararlıdır;
• tatmak için mayonez.

Harcanan süre: Dilin pişirilmesi için 1,5 saat + diğer malzemelerin hazırlanması için 15 dakika.

Kalori: 68 kcal.

Pişirme işlemi:

1. Bu tarifteki en uzun süreç dana dilini pişirmektir. Malzemenin hazır olup olmadığı bir şiş ile kontrol edilir. Pişirdikten sonra deriyi dilden çıkarın ve ürünü mümkün olduğunca uzun ve ince şeritler halinde kesin;
2. Bir tavada biraz rendelenmiş kuşkonmaz güveç;
3. Kıyılmış dereotu yeşilliklerini krema ile karıştırın;
4. Neredeyse hazır olan sosa tuz ve mayonez ekleyin.

Servis yapmadan önce salata hazırlanır.

Katmanlı kırmızı balık salatası

Böyle bir "güzelliği" hazırlamak o kadar basit ki şaşıracaksınız. Tüm bileşenlerin bütçe maliyeti hakkında konuşmaya değer mi? Yeni Yıl 2018 için harika bir yemek yaratma sürecinin tamamına hızlıca bir göz atalım.

Tarif Malzemeler:

• patates - 2 adet;
• kırmızı balık - 1 paket;
• mayonez - 50 gr;
• yumurtalar - 4 adet;
• ampul.

Harcanan süre: 30 dakika.

Kalori: 163 kcal.

Pişirme işlemi:

1. Haşlanmış patatesler rendelenir veya küp şeklinde doğranır;
2. Yumurtaları kaynatın. Beyazları bir kapta, sarıları diğerinde rendeleyin;
3. Soğanı ince ince doğrayın ve olası acılıktan kurtulmak için üzerine kaynar su dökün;
4. Salatanın ana malzemesi, ince şeritler halinde kesilmiş balıktır;
5. Salatanın servis edileceği tabaklar, misafirlerin tüm güzelliğini görebilmesi için şeffaf olmalı;
6. İlk katmana patatesleri, dolayısıyla balıkları dağıtın. Üzerine soğanı koyun, önce yumurta sarısını sonra proteinleri serpin. Her katmanı mayonezle kaplamayı unutmayın.

Burada mayonez varlığı son derece gereklidir, çünkü onsuz salata ağır olur ve Yeni Yıl masası için bu bir eksidir.

Patates ve nane ile sıcak salata

Tatil masasında patates kullanmanın bir başka kolay yolu. Kışın taze nane bulmak son derece zor bir iştir, bu nedenle onu kuru nane ile değiştirebilir veya güzel kokulu bitkilerden oluşan bir karışım kullanabilirsiniz.

Tarif Malzemeler:

• küçük patatesler - 1 kg;
• maydanoz - ¼ st (önceden doğranmış);
• taze nane - 5 dal;
• az yağlı ekşi krema - 200 gr;
• rendelenmiş soğan - 1 adet;
• mayonez "Klasik" - 30 gr;
• Dereotu;
• tuz biber.

Harcanan süre: Hazırlamak için 30 dakika + pişirmek için 20 dakika.

Kalori: 87 kcal.

1. Nane patateslerini suyla dökün. Sıvıyı kaynatın, ısıyı azaltın ve ısıl işleme zaten kapalı kapağın altında devam edin;
2. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Bu yaklaşık 15 dakika sürecektir;
3. Sıvıyı boşaltın, naneyi çıkarın;
4. Ayrı bir kapta soğan, ekşi krema, otlar ve mayonezi karıştırın;
5. Biber ve tuz;
6. Sıcak patatesleri bir tabağa koyun, baharatlayın ve karıştırın.

portakal ve ıspanak salatası

Ispanak ve portakalın aynı salata kasesine girebileceğini hiç düşündünüz mü? HAYIR? O halde mutlaka bu salatayı hazırlamalı ve 2018 Yılbaşı Gecesi'nde konuklarınızı alışılmadık bir yeşillik ve narenciye kombinasyonu ile şaşırtmalısınız.

Tarif Malzemeler:

• portakal - 4 adet;
• ıspanak - 12 yaprak;
• soğan - 1 adet (ince önceden kesilmiş);
• yağ - 1/3 su bardağı;
• şarap sirkesi - ¼ bardak;
• zeytin - ½ su bardağı;
• kavrulmuş çam fıstığı - ¼ bardak.

Kalori: 99 kcal.

Adım adım süreç:

1. Portakalları tahta bir tahtanın üzerine dizin. Her kenardan 2 cm kesin Temizleyin ve beyaz zarı çıkardığınızdan emin olun. Segmentleri ayırın ve zarı hamurdan ayırmak için küçük ama keskin bir bıçak kullanın. Bu, suyu korumak için derin bir kapta yapılmalıdır;
2. Parçalanmış veya küçük parçalar halinde kesilmiş ıspanak;
3. Portakallı kaseye ıspanak, soğan ve zeytin ekleyin;
4. Sirkeyi zeytinyağı ile ayrı ayrı karıştırın;
5. salata sosu dökün;
6. Servis kaselerine paylaştırın ve üzerine kavrulmuş çam fıstığı serpin.

"Tüccar"

Tarif Malzemeler:

• sığır eti - 1 kg;
• acı soğan değil - 500 gr;
• turp - 500 gr;
• ortalama% yağ içeriğine sahip mayonez - 200 g;
• tuz;
• rafine yağ - kızartma için;
• biber.

Harcanan süre: 30 dakika.

Kalori: 116 kcal.

Yeni Yıl 2018'in bayram şöleni için adım adım salata hazırlama süreci:

1. İnce uzun dilimler halinde kesilmiş haşlanmış et;
2. Soğanları aynı büyüklükte halkalar halinde kesmeye çalışın ve yağda kızarana kadar kızartın;
3. Turpu kabaca rendeleyin;
4. Tüm malzemeleri derin bir kaseye koyun, mayonezle baharatlayın, baharatları ekleyin ve karıştırın.

Salatayı sabah hazırlamanız tavsiye edilir, böylece akşama kadar iyice demlenir ve ürünler mümkün olduğunca birbirinin tadını tamamlar.

Salata "Balıksırtı"

Şenlikli bir ağaç olmadan Yeni Yıl nedir? Hayır, hiç kimse orman güzelliğini masanın ortasına yerleştirmeyecek, ancak yaprak dökmeyen bir ağaca benzeyen bir salata yapmaya değer.

Tarif Malzemeler:

• havuç;
• sığır dili - 100 gr;
• ampul;
• mayonez - 50 gr;
• konserve mısır;
• Rafine yağ;
• dereotu - 2 demet;
• salatalık turşusu - 2 adet;
• patates - 3 adet;
• tatmak için tuz.

Harcanan süre: Dili kaynatmak için 1,5 saat + kalan bileşenleri hazırlamak için 20 dakika.

Kalori: 120 kcal.

Adım adım süreç:

1. Dili kaynatın, derisini çıkarın ve küpler halinde kesin;
2. Patatesli havuçlar da kaynatılır ve küp şeklinde kesilir;
3. Turşuları da aynı şekilde öğütün;
4. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve pişene kadar kızartın;
5. Salata malzemelerini bir kasede birleştirin, tuzlayın ve mayonezle baharatlayın;
6. Bitmiş salatayı ladin şeklinde uzun bir tabağa aktarın;
7. Dereotu doğrayabilir veya sadece dalları ayırabilir ve salata yüzeyini onlarla tamamen kaplayabilirsiniz;
8. Noel oyuncaklarının taklidi olarak mısır kullanın.

Aynı tarifte bitmiş salatanın parlaklığı için salataya mısırla birlikte nar serpebilirsiniz.

"Taze Fikir"

Kısaca bu salata hakkında şunu söyleyebiliriz: minimum malzeme, maksimum keyif. Ve inan bana - gerçekten öyle!

Tarif Malzemeler:

• karnabahar - 500 gr;
• domates - 3 adet;
• bir demet maydanoz veya dereotu;
• diş sarımsak - 3 adet;
• limon;
• yağ - 15 ml.

Geçen süre: 35 dakika.

Kalori içeriği: 36 kcal.

Adım adım süreç:

1. Lahanayı çiçek salkımına ayırın ve pişene kadar kaynar tuzlu sıvıda kaynatın;
2. Domatesleri düzgün dilimler halinde kesin;
3. Sarımsağı doğrayın;
4. yeşillikleri ince ince doğrayın;
5. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde hafifçe karıştırın.

Servis yapmadan önce üzerine yağ gezdirin ve limon suyu gezdirin.

2018 Yılbaşı sofrası için hafif bir salata gerekli. Çanlar henüz çalmamışken ve fırında sıcak yemek pişerken, vücudunuzu vitaminlerle memnun etmenin zamanı geldi.

Tarif Malzemeler:

• yeşil ve kırmızı elmalar - her gölgeden 3 adet;
• kereviz - 2 sap;
• mayonez - ¼ bardak;
• yarım ceviz - 4 su bardağı;
• ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l.

Süre: Hazırlanması 15 dakika.

Kalori içeriği: 325 kcal.

Adım adım süreç:

1. Meyveyi 4 parçaya bölün ve ardından 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin;
2. Kerevizi cevizle karıştırın;
3. Bir otel bardağında mayonez ve ekşi kremayı karıştırın;
4. Servis tabaklarını marulla kaplayın;
5. Salatayı sosla karıştırın ve tabaklara koyun;
6. Hemen servis edilmelidir.

Afiyet olsun!

Bu yazımızda sizler için hazırladığımız salata tarifleri bunlar. Bir seçim var, asıl mesele Yılbaşı masasının menüsünü önceden düşünmek ve taze ürünler satın almak. Umarız siz, aileniz ve yakın misafirleriniz bu yeni salatalarımızı beğenir ve büyüleyici lezzetlerini uzun süre hatırlarlar. Mutlu Yıllar 2018!

Ve bir sonraki videoda bir tane daha basit ve lezzetli Yılbaşı salatası.

Yılbaşı masasındaki salatalar, diğer ülkelerin değerli tariflerinden ödünç alınmış olsalar bile çok karmaşık olmak zorunda değildir. Her şeyi nasıl pişireceğimizi biliyoruz, bu yüzden dünyanın her yerinden "iplik" toplayacağız ve Avustralya'da masaya ne koyduklarını göreceğiz. Avusturya'da misafirlere ne davrandıklarını. Tayland'a da bakabilirsiniz - kesinlikle lezzetli, şüpheli bir şeyler olacaktır. Ne de olsa, 2018 Yeni Yılı için basit salata tarifleri bizim için önemli, mutfak süpermenlerinin lezzetleri değil.

Hindistan'da yetişen mangoları satın almak çok kolaydır - süpermarkete gidin, egzotik meyvelerle dolu rafların yanından geçin ve aşağıdaki gibi ürünleri kapın:

• oldukça büyük mango,
• birkaç yeşil salatalık alın (uzun olanların tadını tercih ederseniz, o zaman bir büyük olan)
• taze zencefil arzu edilir, çok az ihtiyaç duyar
• bir limon
• maydanoz - sade kıvırcıktan daha iyidir
• normal patates, birkaç parça yeterli
• baharatların en basitine ihtiyacı olacak - tuz ve şeker

Mango aroması olağandışıdır, ancak sizi hemen şaşırttığını söylemek imkansızdır - örneğin bir kangurudan merhaba gibi, bu basit salata Yeni Yıl masanızda olsun.

Böylece patatesleri kaynatın, ince doğranmış küpler halinde salataya konur.

Mango basitçe soyulur ve dikkatlice taştan çıkarılır. Kesim türü patatesinkiyle aynıdır.

Salatalıkla mango ile aynı şeyi yapın - kabuğunu çıkarın ve küpler yapın.

Hiç zencefil rendelemeyi denediniz mi? Bugün en az bir çay kaşığı zencefili rendelemelisiniz.

Basitçe kireçle hareket ediyoruz - suyunu sıkın, ardından elde edilen çözeltiye şeker ve istenirse biraz tuz dökün.

Her şeyi karıştırın, ince ve düzgün kıyılmış maydanozu eklemeyi unutmayın.

Böyle taze bir salata için mayonez olmaması gerekiyor, bunun yerine limon suyu kullanıyoruz.

Bu arada, bu salata jambonla çok lezzetli, o yüzden deneyin, mangonun yanından sakince geçemeyeceksiniz.

Bu salata Noel olarak kabul edilir, balık ve et yemeklerinin yanında servis edilir.

2018 Yeni Yılı için basit Yılbaşı salatalarını denemek için Avusturya'ya gidelim. Bunun en kolay salata olduğunu söylemeyeceğiz ama denediğiniz anda kendinizi Viyana'da hissedeceksiniz ve buna değer!

Salata lezzetleri için sunulan malzemelere artık lezzet demek zor,

• her yerde yaklaşık 200 gr ağırlığında küçük bir dana dili satın alabilirsiniz.
• 400 gr kuşkonmaz ekleyin
• küçük yeşil bezelye kavanozu
• dereotu sapı
• az yağlı krema
• mayonez
• burada baharatlara pratik olarak ihtiyaç yoktur, biraz tuz faydalıdır

En uzunu dili pişirmektir. Hazır olup olmadığını bir şiş ile kontrol edin, kural olarak bir buçuk saatte kaynar. Şimdi cildi çıkarıyoruz, kesiyoruz (eğer Viyana'daki gibiyse), sonra ince uzun şeritler.

Kuşkonmazı kesin ve biraz haşlayın

Sosu dili pişirirken aynı anda yapabilirsiniz, sadece krema ve tuza ince kıyılmış dereotu ekleyin.

Ve şimdi her şeyi karıştırın, sosla baharatlayın ve Chopin'in anavatanında gibi hissedin.

Patatesten daha iyi ne olabilir? Beceriksiz bir hostes bile bu kadar basit bir salata pişirebilir. Salatanın bileşimi ne kadar basitse, içeriğinin tadını o kadar net hissedeceksiniz. Bu patates salatasında önemli rol oynayan baharatlara göz atın:

• elma sirkesi
• Zeytin yağı
• Hardal
• öğütülmüş karabiber

Bu lezzetli salata için sadece yedi tane patates alın ve kabuklarıyla haşlayın.

Evde hazır et suyu varsa harika, aksi takdirde küpten konsantre yapın.

Bir adet kuru soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Ve şimdi salatayı birleştirmeye başlıyoruz: patatesler ince dilimler halinde kesilir, üzerine suyu dökün (biraz!).

Kızarmış soğan ekleyin.

Yukarıdaki baharatlardan sos hazırlanır, iyice karıştırılır ve patates ve soğanların üzerine dökülür. Salata bağımsız bir yemek olarak veya et, balık ve diğer sebzelerle servis edilir.

Evde mükemmel bir şekilde tuzlanabilen havyar yerine balık süt içerdiğinde tüm ev hanımları mutlu değildir. Ancak bu, lezzetli bir Noel salatası için ucuz ve çok uygun fiyatlı bir üründür.

• Bir balık alın ve bu lezzetli ucuz üründen yaklaşık 400 g elde etmek için sütlü birkaç balık seçmeye çalışın.

Mağazada olduğunuz için, salata için aynı anda alın:

• tatlı dolmalık biber
• Küçük bir kavanoz mısır
• Kırmızı soğan başkanı
• mayonez
• Baharatlar evde bulunabilir - biber ve tuz

Salata hazırlamak yarım saatten fazla sürmez. Sütü kaynatarak başlayın - tuzlu suya koyun ve sadece beş dakika pişirin.

Şimdi süt soğurken sebzelere dikkat edin.

Biber küpler halinde, soğan ince güzel yarım halkalar halinde kesilir.

Soğutulmuş sütü şeritler halinde kesin.

Tatmak için her şeyi ve tuz ve karabiberi karıştırın, iyi bir mayonezle baharatlayın.

en kolay salata

Aniden beklenmedik bir çağrı gelirse on dakikada ne pişirebileceğinizi düşündünüz mü? Sadece bir kavanoz konserve balık açın - NZ gibi her ev hanımında vardır.

Şimdi ucuz, lezzetli bir salata için ihtiyacınız olan her şeyin olup olmadığını görelim:

• Uskumru gibi balık konservesi
• 6 adet haşlanmış ve ince doğranmış yumurtanın beyazı ve sarısı ayrı ayrı
• Bir adet kuru soğan da ince kıyılmış
• rendelenmiş sert peynir

Şimdi katmanlar halinde şeffaf bir kaseye koyun:

• sincaplar
• Balık, çatalla iyice ezilmiş
• Tereyağı
• Sarısı
• mayonez

Bazı katmanlar ayrıca mayonez ile bulaşmalıdır.

Salatayı parlak bir şeyle süsleyin - yarım kiraz domates, maydanoz, dereotu veya nar taneleri.

Bu en kolay salata o kadar hızlı hazırlanır ki şaşırırsınız. İhtiyacınız olan tek şey soğanı küpler halinde kesmek ve üzerine kaynar su dökmek (bu şekilde acıyı gidereceksiniz). Ayrıca birkaç patatesi de kaynatmanız gerekir (ürün miktarı, sahip olduğunuz balığa bağlıdır).

Hazır olduklarında patateslerle başlayın - küçük küpler halinde kesin veya rendeleyin.

Dört tavuk yumurtasını kaynatın ve rendeleyin.

Balıkları ince dilimler halinde kesin - bu, salatanın en önemli katmanıdır.

Bulaşıklar şeffaf olmalı, salatayı patatesle, şimdi balıkla döşemeye başlıyoruz, üzerine soğan koyuyoruz, önce proteinleri, sonra yumurta sarısını serpiyoruz.

Mayonezin tadını seviyorsanız katmanları kaplamalı, mayonez tadı olmayan balıkları seviyorsanız aşırıya kaçmayın yoksa salata çok ağır olur.

Tanıdık Mimoza salatası içinde sardalya

Bugün bu basit salatayı haşlanmış patates olmadan yapalım - yemeği ağırlaştırıyorlar. Şeffaf bir kaseye katmanlar halinde yerleştireceğiz. Patatesleri bir şeyle değiştirmek için havuç almalısınız - parlak ve lezzetlidirler, tadı balıkla harikadır.

• Böyle bir salata için soğan kızartılmamalı, üzerine kaynar su dökülmeli veya ince kıyıldıktan sonra biraz sirke ve hardalla marine edilmelidir.
• Tavuk yumurtası kaynatılır, proteinlere ve sarılara bölünür, ince ovulur
• Peynir, tercihen sert, kaba bir rende üzerine sürülür - böylece tadı daha belirgin olur
• Havuçlar şimdi ince bir rende üzerinde kaynatılır ve rendelenir.

Mucize karışımı - sebze salatası "Mix"

Görünüşe göre en basit sebzelerden salata yapabilirsiniz, egzotik satın almamalısınız, yılbaşı masasında domates, lahana ve havuç bir gurme yemeğe dönüşebilir!

Ağır et yemeklerinin yanına mutlaka böyle doyurucu ve hafif atıştırmalıklar koymalısınız, tek ihtiyacınız olan:

• Domates
• Havuç
• Brokoli
• Karnabahar
• kırmızı lâhana
• Yeşil salata
• Kavanoz konserve yeşil bezelye

Kompozisyon açısından her şeyi kendiniz düzenleyebilirsiniz - karnabaharı daha çok sever misiniz? Atıştırmalıkta daha fazla olmasına izin verin ve tadına bakmak için diğer tüm malzemeleri ekleyin. Ve yine de - karnabahar dışında kesinlikle her şey taze bir mezeye konur. Ancak renkli çiçek salkımları tuzlu suda kaynatılmalıdır. Havuç kaba bir rende üzerine sürülür veya ince şeritler halinde doğranır.

Bu meze için sos özeldir - şeri bazlıdır. Mayonez, yarım limonun suyu, baharatlar ve ince kıyılmış maydanoz eklenir.

Şeffaf bir cam salata kasesinde, böyle bir meze "Mixt" özellikle parlak ve şenlikli görünüyor.

Spot ışığında puf atıştırmalıkları

Festival masasında jambon ve petrol olmalı çünkü et yemekleri olmadan yapamazsınız ve herkes mantarları sever. Ve atıştırmalıkların tadını çeşitlendirmek için olağan ve ucuz malzemeler kullanılır:

• tavuk yumurtaları
• havuçlar
• patates
• yeşil soğan
• sert peynir

Katmanlar için kayganlaştırıcı olarak en sevdiğimiz mayonezi kullanıyoruz.

Puf atıştırmalığımız olduğuna göre, tabakların şeffaf olmasına izin verin - salata kasesindeki tüm katmanları görmek, onları tahmin etmek ve önceden tadını çıkarmak ne kadar güzel.

Bu atıştırmalık için sebzeler haşlanır, ince kıyılır veya rendelenir. Mantarlar en iyi şekilde marine edilmiş veya kendi suyunda satın alınır - her şey evin hanımının zevkine göre.

Katmanları istediğiniz gibi düzenleyin, jambon patatesin boş olan hafif tabakasını kaplayacak, ardından havuçlar biraz parlaklık katacaktır. Yine, kaba bir rende üzerine ayrı ayrı rendelenmiş hafif bir petrol tabakası, beyazlar ve sarılar. Bu tür atıştırmalıklardaki en önemli şey doğaçlama ve basitliktir. Peynir, bir atıştırmalıkta son katman olabilir veya içine de konulabilir.

Avusturya'dan başka bir meze

Konserve balıklar, buzdolaplarımızda ana yeri işgal etmekten vazgeçmiyor. İkinci kursa eklenerek çok hızlı bir şekilde çok lezzetli hafif bir çorbaya dönüştürülebilirler. Öyleyse, Yeni Yıl sofrası için acilen ve ucuza bir meze bulmanız gerekiyorsa, birkaç kavanoz balık stoklayın. Bu meze için ayrıca ihtiyacınız olacak:

• Tavuk yumurtaları
• Elma
• Ceviz
• sert peynir
• Havuç
• Soğan
• mayonez

Tüm atıştırmalıkları kompakt ve güzel yapmaya çalıştığımız için, o zaman güzel şeffaf tabaklar hazırlayın. Puf atıştırmalıkları en lezzetlisidir, her misafir kendi şeffaf kasesini koymalıdır.

Katmanlar her biri farklı şekillerde yapılabilir, tadı aynı kalır ve şenlikli bir atıştırmalık için bu tür kaplar çok güzel görünür.

Sadece havuç ve tavuk yumurtasını kaynatmanız gerekiyor, hızlı bir şekilde atıştırmalık hazırlanır. Sadece tüm malzemeleri hazırlayın ve mayonezle yayarak katmanlara koyun.

Kırmızı balık harika bir atıştırmalıktır.

İnce dilimlenmiş kırmızı balık filetosu güzelce küçük rulolar halinde yuvarlanabilir ve hafif bir salata ile doldurulabilir. Şiş varsa, her ruloya yapıştırın, böylece atıştırmayı tabaktan almak daha uygun olur.

On beş dakikada somon veya alabalık mezesi pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için taze salatalıklara ve yumuşak krem ​​peynire ihtiyacınız olacak - güzel, çok lezzetli ve çabuk çıkıyor.

Kırmızı balığı ince dar dilimler halinde kesiyoruz - toplamda 200 gr balığa ihtiyacınız var.

Salatalıkları soyun ve ince dilimler halinde kesin - 2 salatalığa ihtiyacınız var.

Bir dilim balığı krem ​​​​peynirle kaplayıp üzerine bir dilim salatalık koyup rulo haline getiriyoruz. Şimdi bir şiş ile tutturup bir tabağa koymaya devam ediyor. Atıştırmalığın özellikle şenlikli görünmesini sağlamak için - kalan salatalıktan ince dilimler kesin ve bunları balıkların üzerine bir yelpaze gibi yerleştirin. Ayrıca bir dal maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

En sevdiğiniz doldurulmuş profiterol

Nedense, tuzlu atıştırmalıklar için profiterol kullanmıyoruz, genellikle tatlı muhallebi veya çırpılmış krema ile doldurulur.

Her ev hanımı muhallebi hamurundan nasıl profiterol pişirileceğini bilir. Bunları önceden hazırlayabilir ve misafirler gelene kadar saklayabilirsiniz. Tuzlu atıştırmalıklar için profiterollerin şekli yuvarlak veya uzun olabilir - burada hostes hayal edebilir.

Test için ihtiyacınız olacak

• 100 gr tereyağ veya margarin
• 4 tavuk yumurtası
• 200 gr un
• Bir tutam tuz

Bir tencereye su dökün ve kaynatın, içindeki yağı eritin. Şimdi unu ekleyin ve iyice karıştırın. Şimdi yumurtaları teker teker hamurun içine sürmeniz gerekiyor, her seferinde çok iyi karıştırmanız gerekiyor, aksi takdirde "boş" profiteroller çalışmayacaktır. Hamuru bir fırın tepsisine bir kaşık veya bir pasta şırıngası ile yayabilirsiniz. Pişirme sırasında fırının kapısını açmak kesinlikle yasaktır, profiteroller sıcaklıktaki keskin bir değişiklik nedeniyle "yerleşebilir".

Şimdi, profiterolleri doldurmak için iki veya üç seçenek hazırlamaya değer

1. Tavuk ciğeri, yeşil soğan ve havuç ile
2. kırmızı balık ile
3. tavuk ve peynir ile

İlk dolgu, tavuk ciğeri seven herkese tanıdık geliyor. Küçük parçalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanları ekleyin ve her şeyi bir tavada iyice kızartın. Karaciğer hazır olduğunda, yumuşak bir ezme durumuna getirmek için bir blender kullanın, tereyağını ekleyin.

Kırmızı balık dolgusu, ince kıyılmış somon veya alabalık parçalarından toplanır, yumuşak Almette peyniri veya ekşi krema ve ince kıyılmış yeşil soğan eklenir. Biraz kırmızı havyar ekleyebilirsiniz - daha lezzetli olur!

Tavuk eti ile dolgu yumuşaktır, bu tür profiteroller en çok çocuklar tarafından sevilecektir. Tavuk göğsünü haşlayın, ince ince doğrayın, ince rendelenmiş sert peynir ve biraz mayonez ekleyin.

Şimdi kapakları profiterollerden kesip boşluğu dolgu ile dolduruyoruz. Konukların önerilen atıştırmalıkları anlamalarını kolaylaştırmak için onları farklı şekillerde dekore edin.

Aperatif kekler - güzel ve lezzetli

Muhallebi hamurunu atıştırmalık yapmak için kullandığımız için pide ekmeğine de dikkat etmeliyiz - burada da profiterol ile aynı dolgu kullanılabilir. Ancak sıra dışı tatlar da var, örneğin somon ve jambonun kesinlikle inanılmaz bir kombinasyonu.

Bu dolgu o kadar sıra dışı ki, konuklar tatların kombinasyonuna inanmayacaklar. Jambonu ve balığı ince ince doğrayın, karıştırın ve eritilmiş yumuşak peyniri ekleyin. Pide ekmeğini ince bir parça dolgu ile yayın ve ince kıyılmış otlar serpin.

Küçük bir numara: mezenin güzel ve şenlikli görünmesi için, hazır uzun pide rulolarını on beş dakika dondurucuya koyun. Bu tür bir soğutmadan sonra rulolar kolayca parçalara ayrılır.

Sevgili gurmeler, bugün Yeni Yıl menüsünü hazırlamanın sırlarını açıklayacağım: Yeni Yıl 2019 için salatalar, fotoğraflı, basit ve lezzetli, masadan ilk süpürülecek tarifler! Domuz (veya Yaban Domuzu) Yılı'nda Yeni ve İlginç Ne Pişirilir?

Yeni Yıl için yeni bir şeyler hazırlayın:

2019 yaklaşırken, şimdiden bayram menüsünü düşünmenin zamanı geldi. Tabii ki, hiç kimse Rus salatası, yengeç çubuklu salata, Mimoza, kürk manto altında ringa balığı ve diğer geleneksel gibi türün klasiklerini iptal etmedi. yılbaşı salataları.

Ama masayı biraz çeşitlendirmeyi ve yeni bir şeyler pişirmeyi öneriyorum ama daha az lezzetli ve tatmin edici değil!

Hafızamın çöp kutularından birkaç orijinal tarif aldım, hosteslerimden birkaç salata casusluk yaptım, bir yere biraz hayal gücü ve kendi tat alma duyumu ekledim ve ...

Lütfen Yeni Yıl veya Noel veya doğum günü veya başka bir tatil için yeni tarifler seçin.

Tavuk, ananas ve mantarlı sıcak salata: Yılbaşı salatası için yeni tarif

İçindekiler:

• petrol - 350 gr;
• ananas (kutudan) - 1 adet;
• mısır - 1 kutu konserve;
• tavuk fileto - 250 gr;
• soğan - 1-2 adet;
• herhangi bir yağ;
• hafif mayonez;
• tuz (ince);
• biber.

Yemek pişirmek:

Mantarları yıkayıp temizleyin, ampulleri soyun. Mantarları dilimler halinde ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Bir tavayı ısıtın, yağı ekleyin, soğanları ve mantarları ekleyin, soğanlar altın rengi kahverengi olana ve mantarlar yumuşayana kadar pişirin.

Mantarlarla uğraşırken filetoyu pişirmeye koyabilirsiniz. Hazır hale geldiğinde et soğutulmalı ve liflere ayrılmalıdır.

Büyük bir kapta tavuğu, hazır mantarları ve soğanları karıştırın, sıvı olmayan mısırın yanı sıra ananas dökün. Mayonez, baharat ekleyin ve iyice karıştırın.

İlke, salatanın sıcak, yani mantarlar sıcakken servis edilmesi gerektiğidir. Ama yeterince iyi ve soğuk.

Yeni Yıl Salatası basit ve lezzetli bir tarif - Hiyashi yosunlu Japon

• bir paket wakame yosunu (hiyashi);
• mısır - 150 gram;
• soya sosu - tatmak;
• susam;
• kırmızı konserve fasulye - 150 gr;
• susam yağı - 1 çay kaşığı;
• kaju - 150 gr;
• su - 250 mi.

Pişirme metodu:

İlk olarak sos için fıstık sosunu hazırlayalım.

Fındıkları un haline getirin, su ekleyin ve biraz kaynatmak için ateşe verin. Ayrı bir kapta soya sosu, susam ve susam yağını karıştırın. Fındıkları ocaktan alın ve soya karışımını ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.

Şimdi bir kapta deniz yosunu, mısır, fasulye, susam ve mevsimi taze fındık sosuyla karıştırın. Bu tarif basit ama salata çok ilginç.

Yeni Yıl için kalamarlı salata - "Denizcinin Rüyası"

• uzun taneli pirinç - 250 gr;
• kalamar karkası - 3 adet;
• deniz kokteyli - 250-300 gram;
• havyar - 1 banka;
• yağsız mayonez;
• baharat.

Yemek tarifi:

Öncelikle pirinci ıslatıp dişlerde gıcırdamasın diye haşlıyoruz.

Kalamar da pişene kadar açılır. Pişirme süresi üç dakikadan fazla değildir. İnce kabuklarını soyun ve ince halkalar halinde doğrayın. Bir deniz kokteyli ile aynısını yapmanız gerekir. Pişmiş malzemeleri, şimdi baharatları ve mayonezi karıştırın.

Kaselere yerleştirin ve üstüne bir kat kırmızı havyar koyun. Bana gelince, yapması çok kolay ama yumuşak ve çok tatmin edici çıkıyor.

Yılbaşı salatası "Gökkuşağı"

İçindekiler:

• yumurtalar - 4 adet;
• tütsülenmiş tavuk (sığır eti, domuz eti de yiyebilirsiniz, sadece yılın hostesini rahatsız etmemeye dikkat edin) - 350 gr;
• Bulgar çok renkli biber - 1 adet. herkes;
• herhangi bir peynir - 250 gram;
• zeytin - 100 gr;
• zeytin - 100 gr;
• soğan - 1 adet;
• Baharat;
• hafif mayonez.

Yemek pişirmek:

Önce yumurtaları kaynatın, soğutun ve ince halkalar halinde kesin.

Malzemeler ayrıca önceden karıştırılamaz ve baharatlanamaz, ancak doğaçlama bir gökkuşağı veya Domuz kafası şeklinde yerleştirilebilir.

Ton balığı salatası "Hafif", sadece parmaklarınızı yalayın

Bu lezzetli salata, sadece Yeni Yıl için değil, herhangi bir tatil için yapılmaya değer. Ve hazırlanması çok kolay ve vücut için kolay olduğu için böyle denir.

• Pekin lahanası - 1 adet;
• Lahana Yaprakları;
• konserve ton balığı - 1;
• peynir - 250 gr;
• soya sosu;
• bir limonun suyu;
• zeytin yağı;
• baharat.

Pişirme metodu:

Marul yapraklarını elinizle bir kaseye ayırın. Çin lahanasını ince ince dilimleyin. Ton balığını bir kavanozda ezin ve yeşilliklere aktarın.

Peyniri ince ince doğrayın ve ürünlerin geri kalanına gönderin. Şimdi her şeyi iyice karıştırın, baharatlar, soya sosu, birkaç damla limon suyu ekleyin ve az miktarda yağ ekleyin.

Sadece iyice yoğurmak ve sıcak bir yemeğe servis yapmak için kalır.

Nohut, pancar ve tavuk fileto salatası - Yeni Yıl menüsünde orijinal bir tarif

İçindekiler:

• nohut - 400 gram;
• pancar - 2 küçük parça;
• tavuk fileto - 2 yer;
• ricotta - 200 gr;
• susam;
• baharat;
• zeytin yağı;
• soya sosu.

Adım adım pişirme:

Öncelikle nohudu ıslatmanız gerekiyor ki bu bütün bir geceyi alabilir. Sonra yumuşayana kadar kaynatın, suya biraz baharat ve bir damla zeytinyağı ekleyin.

Folyoda pancarları fırında pişirin. Bu bir buçuk saat sürecek.

Tavuk filetoyu az miktarda yağda kızartın veya önceden baharatlarla kaplanmış folyoda pişirebilirsiniz.

Şimdi pişmiş pancarları soyun ve orta boy küpler halinde kesin. Bir kapta pancar, nohut ve susam, baharatlar, biraz soya sosu ve zeytinyağını karıştırın.

Şimdi geriye kalan tek şey onu bir tabağa koymak. Ricotta dilimleri ile süsleyin ve tavuk filetoyu yerleştirin. Bu tür Yılbaşı salataları, biraz daha uzun sürse de, lüks bir lezzete dönüşüyor.

Domuz Yılı'nda yeni ve ilginç ne pişirilir: üzüm, peynir ve bıldırcın yumurtası salatası

Bu aynı zamanda vücut için oldukça hafif bir salatadır. Doğru, tarifi hafif mayonez kullanımını içeriyor. Ancak her zaman ev yapımı sos veya az yağlı ekşi krema ile değiştirilebilir.

Temel unsurlar:

• yeşil üzüm (tercihen kuru üzüm) - 200 gr;
• sert peynir - 250 gr;
• bıldırcın yumurtası - 6 adet;
• somon - 150 gram;
• baharat;
• mayonez.

Pişirmeye başlayalım:

Yumurtaları kaynatın, soyun ve dilimler halinde kesin. Üzüm asmalarını tek tek üzümlere ayırın.

Sert peyniri rendeleyin veya şeritler halinde kesin. Balik'i ince şeritler halinde kestik.

Şimdi tatmak için tüm malzemeleri, tuzu ve karabiberi karıştırmanız, sosla süslemeniz gerekiyor. Dilerseniz roka dalları da ekleyebilirsiniz.

Festival masasında lezzetli bir salata ve parlak bir yemek var!

Kontrol edin (daha sonra): Yeni Yıl 2019 Domuzlar için ne pişirilir yeni ve ilginç

Yeni Yıl Salatası "Domuza Sevinç" - basit ve lezzetli bir tarif

İçindekiler:

• armut - 2 adet;
• turşu - 4;
• karbonat - 250 gr;
• füme tavuk göğsü - 200 gram;
• sunucuat - 150 gr;
• hafif mayonez veya yoğurt.

Hızlı hazırlık:

Tüm et bileşenlerini ince şeritler halinde kesin. Salatalık ve armutların da şeritler halinde kesilmesi arzu edilir. Şimdi tüm malzemeleri karıştırıyoruz, tatlandırmak ve mayonez yapmak için baharatlarla baharatlıyoruz.

Tarletler için Yeni Yıl için lezzetli ve basit morina karaciğeri salatası

Bileşenler:

• morina karaciğeri (konserve) - 1 kutu;
• yumurtalar - 3 adet;
• dereotu - küçük bir demet;
• yeşil soğan - 2-3 ok;
• pirinç - zhmenka;
• mayonez veya kalın ekşi krema;
• tuz biber.

Nasıl pişirilir - tarif:

Önce pirince dikkat edin: ıslatın ve pişene kadar kaynatın. Bir teneke kutudaki morina karaciğerini hatırla.

Yumurtaları haşlayıp doğrayın. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Her şeyi bir kapta karıştırın, kendi zevkinize göre baharatlar ve mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Bu salata tartlets ile terbiye edilebilir.

Yeni Yıl menüsü 2019 için ıspanaklı harika puf salatası

İçindekiler:

• Philadelphia peyniri - 300 gr;
• havuç - 2-3 şey;
• yumurtalar - 4 adet;
• ıspanak - 50 gram;
• soğan - 1 soğan;
• zerdeçal;
• sarımsak - 1 diş;
• mayonez sosu,
• tatmak için baharatlar.

Yemek tarifi:

Havuç ve yumurta hazırlayın - kaynatın, soyun ve rendeleyin.

Şimdi soğanı pişirmeniz gerekiyor - az miktarda yağda baharatlarla kızartın, ardından ıspanak ekleyin. Peynir, yumurta ve mayonez alıyoruz.

Kütleyi iki kısma ayırıyoruz. Birine - havuç ve zerdeçal, ayrıca sarımsak ve ikinci - ıspanak.

Şimdi şeffaf bir kap alıp katmanlar halinde yerleştiriyoruz: önce yeşil bir kütle, sonra biraz rendelenmiş havuç ve ardından zerdeçallı bir peynir-havuç karışımı. Üst kısım yumurta sarısı ile süslenebilir.

2019 Yeni Yılı için Salatalar: "Kırmızı - Yeni Kırmızı"

Önümüzdeki sezon kırmızı renk moda olacak. Bu salata için kırmızı malzemeler seçilmiş, masada harika görünüyor.

İçindekiler:

• kırmızı dolmalık biber - 3 bakla;
• küçük yengeç çubukları - 1 paket;
• kiraz - 200 gr;
• nar - 1;
• orta boy zeytin - 1 kutu;
• hafif mayonez.

Yemek pişirmek:

Dolmalık biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küpler halinde kesin. Yengeci de aynı şekilde doğrayın ve domatesleri ikiye bölün. Zeytinleri dilimler halinde kesin.

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, nar tanelerini ufalayın ve hafif mayonezle baharatlayın. Tatmak için tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.

Somon "Kraliyet" salatası - kırmızı balıksız ne şenlikli bir menü

Elementler:

• somon - 250 gr;
• avokado - 2 adet;
• beyaz kraker - 60 gram;
• tereyağı - 2,5 çay kaşığı;
• mısır - 1 kutu;
• kurutulmuş otlar;
• tuz biber;
• hafif mayonez.

Pişirme metodu:

İlk katman, küçük küpler halinde kesilmiş somondur. Ardından ince kıyılmış avokado geliyor. Şimdi üstüne biraz mayonez ve mısır koyun, şimdi az miktarda tereyağı koyun ve en üstteki katman krutondur.

Sağlamlık için kırmızı havyar ve karidesle süsleyebilirsiniz. İşte sofranızı süsleyecek ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak yeni bir yemek.

Avokado ve beyaz peynirli salata - parmaklarınızı yalayacaksınız!

İçindekiler:

• avokado - 2-3 adet;
• beyaz peynir - 250 gr;
• tavuk fileto - 250 gr;
• yeşil soğan - bir demet;
• turşu - 3 salatalık;
• Lahana Yaprakları;
• zeytin yağı;
• Baharat.

Yemek tarifi:

Tavuk filetoyu haşlayıp küp küp doğrayın. Beyaz peynir ve avokadoyu ve turşuları küpler halinde kesin. Küplerin çok büyük olmadığından emin olun. Yeşil soğanı ince ince doğrayın.

Tüm bu malzemeleri bir kapta karıştırın, marul yapraklarını elinizle yırtın. Şimdi yağ ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

Domuz şeklinde Yeni Yıl 2019 için Salatalar - 5 popüler Video tarifi

Yeni Yıl kahramanının imajı olmadan olduğu gibi. Bu 2019, Sarı Toprak Domuzu metresi olacak. Onun şerefine Yeni Yıl menüsüne şenlik masasına bir pozisyon eklenmelidir.

Taze salatalıklı güzel bir domuz yavrusu şeklinde

Tütsülenmiş tavuk göğsünden Domuz ağzı şeklinde