Jambonlu salata meze tarifi. Jambonlu basit bir salata, hostes için cankurtarandır! Jambonlu ve sebzeli, mantarlı, krakerli lezzetli salata tarifleri
Herkese selam! Modern bir ev hanımının tarif kitabında yer almayan salatalara, sebzeye, meyveye, balığa, ete çoğumuz çok düşkünüz. Ve tüm bu bolluk arasında, herhangi bir ilgili departmandan satın alınabilen, mağazadan satın alınan normal sosisle hazırlanan soğuk yemekler ve atıştırmalıklar oldukça yüksek bir yer kaplıyor.
Ve bugün, bu oldukça yumuşak yemekleri hazırlamak için birkaç seçeneği dikkatinize sunuyorum.
Jambon bir diyet ürünüdür, bu nedenle ondan yapılan atıştırmalıklar hafif ve az yağlıdır. Bu elbette mayoneze kapılmamanız şartıyla. Bu nedenle, bu kategorideki çeşitli yemekler masaya servis edildiğinde pişirilmeyi severler.
Hem aceleyle hem de şenlikli bir masa için pişirmek çok uygundur ve bunun nedeni oldukça basit ve yapılması kolaydır. Aileniz ve misafirleriniz, günümüzün iddiasız seçeneklerinden ve daha karmaşık yemeklerinden kesinlikle keyif alacaklar. Ve herkesin tatmak için kendine bir tarif seçebileceğini düşünüyorum.
Bu parlak iştah açıcı salata, kimseyi masanızda kayıtsız bırakmayacak. Sulu, güzel ve lezzetli çıkıyor! Aksi nasıl olabilir, çünkü ayrı yeseniz bile en lezzetli olanı içerir.
Tüm bu lezzetler bir kapta toplanıp hatta zeytinyağı ile tatlandırılsa ne konuşabiliriz!
Öyleyse tarifi yaz! Ya da hepsini birlikte yapabiliriz.
İhtiyacımız olacak:
- Bir büyük veya iki küçük taze salatalık
- İki orta boy salatalık turşusu
- Çekirdeksiz zeytin kavanozu
- tatlı mısır konservesi
- iki yüz gram jambon
- Yüz gram hazır Kore havuçları
- Tatmak için biraz zeytinyağı
- Küçük demet yeşil soğan ve otlar
- İstenirse tatmak için tuz ve baharatlar
Yemek pişirme:
1. Taze salatalıkları yıkayın ve uçlarını kesin, kabukları pürüzlüyse, soymak da en iyisidir. Küçük şeritler halinde kesin, salatalık turşusunu aynı şekilde kesin.
Elbette önerilenlerden bazılarını alabilirsiniz, ancak farklı olduklarında bu, zaman zaman genel tadı iyileştirir.
2. Sosisleri aynı parçalara ayırın. Kaliteli ve kendi başına lezzetli, hiçbir katkı maddesi içermeyen seçmeye çalışın.
Yemeğin içindeki malzemeler ne kadar lezzetli olursa, yemeğin kendisi de o kadar lezzetli olur.
3. Doğranmış samanı, daha sonra orada katlanmış tüm içeriği karıştırmanın uygun olacağı derin bir kaseye katlayın.
4. Yeşil soğanı yıkayın ve suyunun süzülmesine izin verin, ardından ince ince doğrayın. Malzemelerin geri kalanına ekleyin, ancak henüz karıştırmayın. Suyun vaktinden önce öne çıkmasına izin vermek gerekli değildir.
5. Mısır ve zeytin kavanozlarını açın ve içlerindeki tüm sıvıyı boşaltın. Mısır turşusunu orada içmeyi seviyorum ... Ve konserve malzemeleri geri kalanına gönderin.
6. Buraya Korece havuç veya aynı zamanda denildiği şekliyle havuç gönderin.
İsteğe göre ve tadına göre tuz ve karabiber. Ben de yapmıyorum çünkü eklenen ürünlerde her şeyden yeterince var. Ancak biraz zeytinyağı eklemek doğru olacaktır.
Şimdi bileşenlerimizi yapabilir ve yavaşça karıştırabilirsiniz. Aynı zamanda her parça ince bir yağ filmi ile kaplanacak, bu da suyunun dışarı çıkmamasını sağlayacak ve salata olmasını istediğimiz formda kalacaktır.
Dilerseniz hemen masaya servis edebilir, dilerseniz geniş düz bir tabağa alıp taze yeşil yapraklarla süsleyebilirsiniz. Veya olduğu gibi derin bir kapta bırakın.
Taze, vitaminli salata hazır! Herhangi bir masada güzel görünüyor. Afiyetle yiyin!
Jambon, peynir ve Çin lahanası ile narin salata
Lahananın faydalarından daha önce sizinle defalarca bahsetmiştik. Ve herkes lezzetli jambonu bilir. Bu yemekte fayda ve lezzeti birleştirmeye çalıştık!
Ve işi zevkle birleştiremeyeceğinizi kim söyledi? Bana gelince, bu sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli ve pişirmeyi taahhüt ettiğimiz herhangi bir yemekte.
Nasıl başardık, siz yargıç olun.
İhtiyacımız olacak:
- Üç yüz gram jambon
- iki yüz gram peynir
- Dört yüz gram Çin lahanası
- bir salatalık
- Bir elma
- bir limon
- bir ampul
- Yüz gram konserve mısır
- sos için mayonez
- Tatmak için biber ve tuz
Yemek pişirme:
1. Salatalığı ve elmayı iyice durulayın ve ihtiyacımız olmayanları çıkarın - elmanın çekirdeği, salatalığın uçları ve gerekirse kabuğu. Her şeyi rastgele kesin ve yüksek kenarlı bir kaseye koyun, bu şekilde malzemeleri karıştırmak daha uygun olacaktır.
2. Kireci ikiye bölün ve kararmaması için elmaya sıkılmış meyve suyu serpin.
Bunun yerine limon kullanabilirsiniz. Misket limonu kokusunu gerçekten çok seviyorum, çok özel ve baharatlı bir yanı var.
3. Soğanı çok ince yarım halkalar veya küçük küpler halinde kesin.
Çanaktaki acıyı önlemek istiyorsanız, doğranmış soğan yedi dakika kaynar su ile dökülebilir ve ardından sıvıyı camlamak için bir elek üzerine konulabilir.
Bu tür hassas seçenekler için, soğanın tadı ve kokusuyla diğer tüm malzemeleri tıkamaması için bu manipülasyonu yapmaya çalışıyorum.
Ve ortak bir kaseye ekleyebilirsiniz.
4. Çin lahanasını şeritler halinde doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin. "Kalın" damarlar en iyi şekilde kesilir.
Bu arada, bir keresinde böyle bir salata hazırlamıştım, burada lahanayı küçük kareler halinde kesmiştim, aynı şey çok çekici görünüyordu. Genel olarak, herhangi bir kesme yöntemini seçin, bu zaten arzunuza göre. Bunun, bu düzenlemede tat kalitesini etkilemeyeceği açıktır.
5. Jambon ve peynir de ince şeritler halinde kesilir ve bekleyen malzemelerin üzerine konur.
Mısır ve isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin, ancak peynir ve mayonezde yeterince olduğunu unutmayın. Kesimi mayonez sosuyla baharatlayın ve karıştırın.
Yemeğin aynı versiyonu konserve yeşil bezelye ilavesiyle hazırlanır. Ve bu durumda, sadece mısırın yerini alır. Ve genel olarak, bir ürünü ve diğerini eşit miktarlarda ekleyebilirsiniz.
Rendelenmiş peynir serpilmiş bir Çin lahanası yaprağı üzerinde servis edebilirsiniz. Hazır!
Taze salatalık ve hızlı bir yumurta ile kokteyl salatası
Bu salatanın güzel bir adı bile var! Ve böyle bir yemeğin sunumu her zaman tek kelimeyle lezzetlidir! Ve ne kadar lezzetli olacağını hayal edin! Sevdikleriniz için böyle güzel yemekler hazırladığınızdan emin olun.
Bu arada ve faydalı ... Sonuçta, bileşimde çok fazla sebze var, bu da en çok akşam yemeği için servis edildiği anlamına geliyor!
İhtiyacımız olacak:
- Yüz gram jambon
- Yüz gram peynir
- İki yumurta
- iki salatalık
- Bir adet kırmızı dolmalık biber
- Yarım su bardağı mayonez
Yemek pişirme:
1. Yumurtaları kaynatın, ardından daha hızlı temizlemek için soğuk suda soğutun ve soyun. Sonra, onları ince şeritler halinde kesin.
Bir yumurta kesici varsa, üzerine çok temiz bir saman da alabilirsiniz.
2. Sebzeleri yıkayın ve bir havluyla, tercihen kağıtla silin. Ardından biberlerin çekirdek kutusunu çıkarın ve salatalıkların uçlarını kesin, gerekirse kabuğunu da soyun.
Sonra sebzeleri ince düzgün şeritler halinde kesin.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Tabii ki bu ürünü damak tadınıza göre her türlü alabilirsiniz, ben bu tarz kombinlerde daha yumuşak ve sarımsı çeşitleri daha çok seviyorum. Genellikle çok naziktirler.
Bazen böyle bir mahalle için işlenmiş peynir bile kullanırım. Dondurucuda hafifçe dondurun ve rendeleyin.
4. Sosisleri ince şeritler halinde kestiğinizden emin olun, ne kadar ince ve doğru olursa o kadar iyidir. Ne de olsa, bugün hizmet edecek enfes bir kokteylimiz var!
Bir yemek için bir et ürünü seçerken, bileşimine ve üreticisine odaklandığınızdan emin olun ve kısmen fiyata da bakabilirsiniz. Kalitesiz, doğal olmayan, tüm yemeği bozma riskiniz var.
5. Böylece kompozisyonu topluyoruz.
Başlamak için kaseler, geniş bardaklar veya bardaklar alıp ilk kat ile her birine söğüş koyuyoruz. Daha sonra eti, sonuncusu hariç sonraki her katmanın yanı sıra bir mayonez örümcek ağı ile hafifçe kaplıyoruz.
Bitmiş salatayı otlar ile süslüyoruz. Oldukça zarif çıktı! Misafirlerin gelmesi için bile böyle bir yemek sunmak ayıp değil.
Ve hazırlamasının oldukça kolay olduğuna siz de katılacaksınız. Sadece iki yumurta kaynatmanız gerekir ve ürünlerin geri kalanı genellikle herhangi bir buzdolabında bulunabilir.
Salata "Hassasiyet" - klasik bir tarif
Bu yemek, et içermesine rağmen yumuşak görünüyor. Peynir, jambon ve taze salatalıktan oluşan çok lezzetli bir malzeme kombinasyonu, kişisel olarak onu çok yememe izin veriyor!
Bu yüzden daha fazlasını istiyorum, daha fazlasını...
Hem ortak bir kapta hem de ayrı porsiyonlu tabaklarda servis edilebilir.
İhtiyacımız olacak:
- Üç yüz gram jambon
- üç salatalık
- İki yumurta
- Yüz gram peynir
- mayonez
- süslemek için maydanoz
Yemek pişirme:
1. Yumurtaları kaynatın ve soğumaları için soğuk suya koyun ve ardından kabuklarını soyun.
Salatalıkları iyice durulayın ve uçlarını kesin. Sebzenin kabuğu acı veya kalınsa, elbette onu da kesmeniz gerekir.
2. Jambonu, yumurtaları ve salatalıkları küçük şeritler halinde kesin ve hepsini karıştırmanın uygun olacağı büyük bir kaseye koyun.
Burada ayrıca peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Salatalıkların suyunu bırakmaması ve "ekşimemesi" için mayonez eklenmesi ve bitmiş yemeğin sadece servis yapmadan önce karıştırılması tavsiye edilir.
Baharatlı içeriği güzel bir kaseye koyun veya kalıplara bastırın. İkinci versiyonda, bir tabakta porsiyonlar halinde servis yapın.
Yemeği daha çekici hale getirmek için bitkilerle süsleyin.
Muhtemelen fark ettiğiniz gibi, bu seçenek oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ne kadar yumuşak ve lezzetli olduğunu biliyor musunuz? Numara?! O zaman kesinlikle pişirmeye çalışın!
Jambon ve dolmalık biber ile katmanlı salata
Bu sadece bir başyapıt, sana söylüyorum! Bu kadar lezzetli ürün ve her şey bir arada, ne güzel değil mi? Tatil masasında şık görünecek harika bir seçenek.
Ve bazen hafta içi kendinize bunu ısmarlayabilirsiniz.
Sevdikleriniz böyle bir sunum ve lezzete bayılacak!
İhtiyacımız olacak:
- 250 gram jambon
- 130 gram peynir
- 300 gram domates
- 250 gram tatlı dolmalık biber
- 160 gram mayonez
Yemek pişirme:
1. Sebzeleri iyice durulayın ve gereksiz kısımları çıkarın. Biber tohumları ve sapları. Domatesleri ikiye bölün ve ortasını suyu ve çekirdekleriyle birlikte bir kaşıkla çıkarın ve sapını kesin.
Bir domatesin "iç kısımları" gelecekte başka bir tabakta, örneğin domates pişirmek için kullanılabilir.
Sarı ve kırmızı gibi farklı renklerde biberler alırsanız salata daha güzel ve parlak olacaktır.
2. Ardından sebzeleri ve jambonu küçük şeritler halinde kesin ve farklı kaselere koyun.
3. Peyniri ince bir rende üzerinde ayrı bir tabağa rendeleyin. Hepsinden iyisi, ince bir ızgarada yaparsanız daha yumuşak ve lezzetli olur.
4. Salatamızın dayanacağı tabağa çıkarılabilir bir form koyun.
Üzerindeki tüm bileşenleri, sonuncusu hariç her birinin bir mayonez ağı ile kaplanacağı katmanlar halinde toplayacağız. Bu yüzden önce kalıbın dibine söğüş, ardından karışık biber - sarı ve kırmızı, ardından domatesleri koyuyorum.
5. Peyniri son katmanla birlikte yayın.
Üstüne bir çeşit sebze dekorasyonu planlıyorsanız, bu kıyafetin yüzeyde daha iyi kalması için peynir tabakasını hafifçe mayonez ile baharatlayabilirsiniz.
6. Doldurduğunuz formu, çıkarıldığında hiçbir şeyin dağılmaması için buzdolabına koyun. Yaklaşık bir saat orada kalın. Ardından tabağı çıkarın ve yerine koyun.
Şimdi üst kısmı dekore edebilirsiniz. Ben kolay yolu seçip kalan biber şeritleriyle süsledim. Bence oldukça iyi sonuçlandı. Ve akşam yemeği için pişirdiğimi düşünürseniz, kesinlikle harika!
Burada çok basit katmanlı neredeyse bir "kek" var. Lezzetli, parlak ve güzel! Sevdikleriniz kesinlikle onu sevecek!
Peynir ve petrol ile lezzetli bir salata tarifi
Bu yemek, mantar ve etin hassas bir kombinasyonunu sevenler içindir. Ve bu mahalle inanılmaz derecede lezzetli olduğunda nasıl sevilmez! Ayrıca katmanlar halinde döşenmiştir - sadece bir zevk!
Bu seçeneği bir kez denediğinizde, kesinlikle tekrar tekrar isteyeceğinizi düşünüyorum.
İhtiyacımız olacak:
- beş yumurta
- iki patates
- bir havuç
- iki yüz gram jambon
- Üç yüz gram peynir
- İki yüz gram konserve petrol
- Bir küçük demet yeşil soğan
- sos için mayonez
Yemek pişirme:
1. Önce patatesleri ve havuçları kabuklu olarak mikrodalgada pişene kadar "yığın" şekilde pişirin.
Daha sonra sebzeleri soğuk suda soğutup, üniformayı soyup iri bir rende üzerinde farklı kaselere doğruyoruz veya kesme tahtası üzerinde iki farklı yığın halinde bırakıyoruz.
2. Yumurtaları kaynatın ve soğuk suda soğutun, soyun. Şimdi onları ve peyniri rendeden ayrı tabaklara geçiriyoruz.
3. Jambonu ve mantarları (veya diğer mantarları) farklı tabaklarda küçük şeritler halinde kesin. Soğanı ince halkalar halinde doğrayın. Tüm malzemeler hazır ve şaheserimizi oluşturmaya başlayabiliriz. Bunu yapmak için, bir tabağa çıkarılabilir bir form koyun.
"Yakışıklı" mızı süslemek için birkaç mantar bırakın.
Ve böylece, sonuncusu hariç, salatanın her "katı". Sonra yeşil soğanları, ardından yumurtayı, mantarları, eti ve havuçları yayıyoruz. Son olarak peyniri dökün.
Maydanoz ve mantarlarla süsleyin. Güzellik dünyevi değil çıktı. Çok hoş!
Ve yemeğimiz bir süre buzdolabında durduğunda ve her katmanı lezzetli sosla doyurulduğunda, o zaman böyle bir güzellik ve lezzet kısa sürede yenir!
Konserve fasulye ve kruton ile basit bir tarif
Ve şimdi, servis için atıştırmalıkların çok basit bir versiyonunu dikkatinize sunmak istiyorum. Buzdolabında doğru ürünler varsa, bu yemeği hemen pişirebilirsiniz.
Şahsen, her zaman stratejik bir konserve baklagil ve mısır kaynağı bulundururum ve iyi bir anlaşma yaparsanız, bir paket kraker bulacaksınız.
Sosis ve salatalık satın almak her zaman her zamankinden daha kolay
İhtiyacımız olacak:
- iki yüz elli gram jambon
- konserve fasulye konservesi
- konserve mısır
- üç yüz gram taze salatalık
- bir paket çavdar galeta unu
- tatmak için mayonez
- ayrıca tatmak için tuz
Yemek pişirme:
Aslında, tüm salatayı hazırlama süreci en aza indirilir. Dürüst olmak gerekirse, burada anlatılacak pek bir şey yok. Ama yine de tarif tariftir ve dikkatli bir tutum gerektirir, o yüzden olması gerektiği gibi yazalım.
1. Konserve mısır ve fasulyedeki sıvıyı boşaltın. Hiç sıvı kalmaması için boşaltmaya çalışın. Genelde ilk işim bunu yaparım. Bir elekten geçirip bir süre içinde bırakıyorum. Yani, malzemelerin geri kalanını hazırlarken.
Bu tarifte büyük kırmızı fasulye kullanmayı seviyorum. Onunla yemek en etkileyici görünüyor. Ancak genel olarak, elbette, o sırada mevcut olanı alabilirsiniz.
2. Jambonu orta boy küpler halinde kesin. Dilimlenmiş olanı, yemeğin diğer tüm bileşenlerini toplayacağımız derin bir kaseye gönderin.
3. Salatalığı da aynı şekilde kesin. Meyveler iri ve kabukları kalınsa, kabuğunu soymak daha iyidir. Bu durumda, yemek algıda daha hassas olacaktır.
4. Süsleme için birkaç tane fasulye ve mısır tanesi bırakın, gerisini bir kaseye gönderin.
5. Mayonez ekleyin. Sadece kullanmak sizin için çok besleyiciyse,% 50 ekşi krema ve aynı miktarda mayonez alabilirsiniz.
İçeriği karıştırın ve tuzluluk için tadın. İstenirse, tadına tuz ekleyebilirsiniz. Kompozisyonun biraz daha baharatlı olmasını istiyorsanız, öğütülmüş biber de ekleyebilirsiniz.
6. Tadı tam size göre olunca karışımı tepecik şeklinde bir tabağa alın. Üstünü çavdar krutonları ile süsleyin ve yanlara oval kırmızı fasulye yayın ve parlak mısır serpin.
Çok güzel çıkıyor.
Çanak hemen masaya servis edilebilir.
Daha sonra hizmet vermeyi planlıyorsanız, hemen yakıt ikmali yapmayın. Karıştırılmadan buzdolabında bekletelim. Tüm baharatlar ve soslar yemekten hemen önce eklendiğinde en lezzetli olanıdır.
Makarna baharatlı salata "İtalya" jambon ve domates ile
Bu yemek güneşli İtalya'da hazırlanır. Ve nasıl yapıldığını öğrendikten sonra, kendinizi bu güneşli atmosfere kaptırabilir ve mutfağınızda lezzetli, doyurucu bir salata pişirebilirsiniz.
Ve sonra aile ile İtalyan tarzı bir akşam yemeği düzenleyin.
Gerçekten harika! Sevdikleriniz çok sevinecek.
İhtiyacımız olacak:
- iki yüz gram jambon
- bir tavuk fileto
- iki yüz gram makarna
- üç domates
- küçük bir demet maydanoz
- tatmak için mayonez
- tatmak için tuz, karabiber
- zeytinyağı yarım çay kaşığı
Yemek pişirme:
1. Öncelikle makarna ile ilgilenelim. Pişirdikten sonra şekillerini korumaları için sert kalitedeki ürünleri alın. Spiraller veya fiyonklar çok güzel görünüyor. Yine de, kendiniz görün, geleneği değiştirmek isteyebilirsiniz.
Tabii ki kaynatılmaları gerekiyor. Muhtemelen herkes nasıl yapılacağını biliyordur, bu yüzden burada bunun hakkında konuşmayacağım.
Dikkat etmeniz gereken tek şey, tamamen pişene kadar pişirmenize gerek olmamasıdır. İtalya'da denildiği gibi "al dente" durumuna kadar pişirilmelidirler. Yani, tam olarak olmasa da pratikte bir yarı hazır olma durumudur.
Yarı hazır olma ile hazır olma arasında bir mesafe varsa, o zaman yarı yolda durmamız gerekir.
2. Pişirmenin sonunda ürünleri bir kevgir içine koyun ve suyun boşalmasına izin verin. Daha sonra biraz zeytinyağı dökün ve makarnanın birbirine yapışmaması için sallayın.
3. Bu arada, diğer her şeyi kesmek için pişirilirler. Önceden haşlanmış tavuk göğsümüz olmalı. Ayrıca bu zamana kadar soğuması için zamana ihtiyacı var. Sadece ince şeritler halinde kesmek için kalır ve bu kadar.
4. Jambonu da aynı şekilde kesin. Prensip olarak, tavuk eti olmadan bu seçenekle ve tek başına idare edebilirsiniz. Ancak iki çeşit et ürünü kullanıldığında yemeğin tadı zenginleşir.
5. İki domatesin çekirdeklerini ve suyunu çıkarın. Tüm bu tasarrufla keserseniz, içerik sulu olacak ve kesinlikle "yüzecektir". Böyle bir sonuç istemiyoruz, bu nedenle fetüsün sıvı bileşenini çıkarıyoruz.
Kalan bütün domates ve çekirdeğin çıkarıldığı kısımlar küpler halinde kesilir.
6. Doğranmış tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin.
Kıyılmış maydanozu da oraya koyun. Dereotu ile böyle bir salata yapıldığını gördüm, belki böyle bir seçenek. Ancak orijinalinde yine de maydanozla pişirmeye değer.
7. Son olarak soğutulmuş makarnayı kaseye ekleyin.
8. Sonunda yemeğimizi tuz ve karabiberle tatlandırın ve 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyin.
Ama burada da kendiniz görün. Biraz daha fazla sos isteyebilirsiniz veya tam tersi, biraz daha az. Zevkinize güvenin ve her şey yoluna girecek.
9. Genel olarak hepsi bu kadar. İçindekiler bir tabağa güzelce yerleştirilebilir ve masada servis edilebilir. Herkes tabağına ihtiyacı kadar koyar.
Ve yakında daha fazlası için dönerse, o zaman bu İtalyan yemeği sizin zevkinize göreydi. Şahsen ben çok, çok mutluyum!
Krep "Mantarlı güdük" nasıl pişirileceğine dair video
Ve sonuç olarak, bu lezzetli salata seçeneği olmadan bu seçimi bırakamam. Elbette diğerlerinden biraz daha zor ama buna değer.
Sadece ne kadar güzel göründüğüne bak. Mantarlı gerçek bir kütük.
Bu seçenek hafta içi için değildir. Genellikle ev hanımları onu tatil için - doğum günleri için, Yeni Yıl için - hazırlar. Krep pişirmesi gerekiyor. Sonra bazı soslar hazırlayın. Ve sonra eğlence başlıyor...
Ancak söylemeyeceğim. Entrika burada önemlidir ve dürüst olmak gerekirse, pişirme sürecini izlemek bile ilginçtir, kendi başınıza yapabileceğiniz bir şey değildir! Böyle bir yaratıcılık!!!
Genel olarak, her şey mümkündür ve böyle bir mutfak şaheseri yaratma arzunuz varsa, başaracağınızdan eminim.
Basit ve çok basit olmayan ama her zaman lezzetli salatalar için mükemmel seçenekler, değil mi?
Birçoğunun bir veya iki kişilik, herhangi bir özel problem olmadan, kolay, basit, hızlı bir şekilde hazırlandığını fark ettik. Bayram ziyafeti veya sadece sevgili ailenizle akşam yemeği için harika seçenekler.
Hazır seçenekler ya sadece güzel bir derin kapta servis edilebilir ya da büyük bir düz tabak üzerine zarif bir tasarıma sahip bir puf çemberi şeklinde döşenebilir. Veya her birine kişisel olarak bir tabakta servis edin, dekorasyonları için artık küçük çaplı mutfak halkaları satılıyor.
Kokteyl salataları da porsiyonluk servis için harika bir fikirdir. Her zaman yersiz, çok zarif, bence ve her zaman güzel!
Kendiniz ve sevdikleriniz için lezzetli yemeklerinizi mutlaka süsleyin! Yeni Yıl için bunlardan birini ne kadar güzel dekore edebileceğinizi görün. Oldukça basit, ama çok zarif görünüyor. Tarifi görmek isterseniz videosu da var.
Umarım tariflerimizden en çok hoşunuza giden ilginç bir şey seçmişsinizdir. Tüm koleksiyonu beğendiyseniz, genellikle harikadır!
Genel olarak arkadaşlar, her zaman sadece sevgiyle pişirin! Ve her zaman başaracaksın!!!
Herkese afiyet olsun!
Jambon ve peynirli salata- Bu, şenlikli bir yemek için harika bir seçenektir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda lezzetli ve besleyici çıkıyor. Böyle bir salata için ek malzemeler olarak domates, tatlı biber, mantar vb. Jambon, peynir ek işlem gerektirmez, bu nedenle onlardan salatalar çok çabuk hazırlanır. Giyinmek için mayonez veya kefir alabilirsiniz. Tuz, zeytinyağı, hardal, karabiber sosunu da deneyebilirsiniz.
jambon ve peynir ile bir salata nasıl yapılır.
İçindekiler:
- sert peynir - 255 gr
- jambon, salata - her biri 150 gr
- çeri domates - 255 gr
- Fransız hardalı - bir çay kaşığı
- zeytin yağı
- dolmalık biber
- yumurta - 2 adet
- tuz biber
- şarap sirkesi - birkaç yemek kaşığı
Yemek pişirme:
1. Jambonu küçük küpler veya şeritler halinde kesin.
2. Haşlanmış yumurta ve dolmalık biber de küp veya şeritler halinde kesilir.
3. Peynir rendelenebilir veya küp şeklinde kesilebilir.
4. Domatesleri ikiye bölün.
5. Salatayı ellerinizle yırtın.
6. Sosu hazırlayın: Zeytinyağı, sirke, tuz, karabiber ve hardalı pürüzsüz olana kadar çırpın.
7. Tüm malzemeleri karıştırın, sosu baharatlayın.
jambon ve peynir ile salata tarifleri.
Salata-kokteyl jambon, peynir.
İçindekiler:
- haşlanmış tavuk fileto - 320 gr
- jambon - 155 gr
- yumurta - 3 adet
- maydanoz dereotu
- olgun kivi - 2 adet
- konserve mısır - 50 gr
- taze salatalık
- tuz
- ekşi krema veya mayonez - 120 gr
Yemek pişirme:
1. Tavuk ve jambonu ince şeritler halinde kesin.
2. Kivi ve yumurtaları da şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin.
3. Sosu ekşi krema, mayonezden hazırlayın. hazır!
Jambonlu salata, salatalık.
İçindekiler:
- sert peynir - 155 gr
- jambon - 320 gr
- haşlanmış yumurta, salatalık turşusu - her biri 2 adet
- mayonez - 120 gr
- tuz
- maydanoz dereotu
- mayonez - 120 gr
Yemek pişirme:
1. Jambonu, salatalıkları şeritler halinde kesin.
2. Peynir, yumurta rendeleyin.
3. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, tuz ekleyin, mayonezle baharatlayın.
4. Salatanın üstüne otlar ve peynir serpin. hazır!
jambon ve peynir tarifleri ile salata.
Salata "Güzel bayan".
İçindekiler:
- lahana başı
- jambon - 155 gr
- mayonez - 155 gr
- kraker - 155 gr
- peynir
- konserve mısır
Yemek pişirme:
1. Lahanayı doğrayın, mısırı ekleyin.
2. Salataya kruton ve rendelenmiş peynir ekleyin, karıştırın, üzerine mayonez dökün.
3. Salatayı birkaç saat bekletin, böylece krutonların ıslanacak zamanı olur.
Füme jambonlu salata.
İçindekiler:
- havuç
- tütsülenmiş jambon - 320 gr
- patates - 4 adet
- pancar
- mayonez
- salatalık turşusu - 2 adet
- tuz
- Sarımsak
- tavuk yumurtası - 3 adet
- Lal taşı
- elma
Yemek pişirme:
1. Havuçları, patatesleri yıkayın, kaynatın.
2. Pancarları yıkayın, kaynatın, soğutun, soyun, rendeleyin.
3. Salatalık turşusunu küpler halinde kesin.
4. Tavuk yumurtasını kaynatın, soğutun ve soyun.
5. Havuçları, patatesleri kaynatın, rendeleyin.
6. Jambonu küpler halinde kesin.
7. Büyük bir tabak alın, salatayı katmanlar halinde yaymaya başlayın: ilk katmana patatesleri koyun, mayonezle yağlayın. Bir sonraki katman salatalık turşusu. Onları da mayonez ile yağlayın. Sonra bir kat mayonez ve jambon koyun.
8. Elmayı yıkayın, rendeleyin, bir sonraki katmana koyun. Sonra peyniri ve bir kat yumurta koyun. Daha fazla mayonez. Bir sonraki katman havuç.
9. Sarımsağı soyun, rendeleyin, en son katı serpin.
10. En son rendelenmiş pancarları ve ardından nar tanelerini dizin.
11. Salatayı demlenmesi için 3 saat bekletin.
Salata "Şenlikli".
İçindekiler:
- mantar turşusu, haşlanmış dil - her biri 100 gr
- jambon, mayonez - her biri 100 gr
- haşlanmış et - 220 gr
- patates - birkaç parça
- yumurta - 3 adet
- konserve ananas - 55 gr
- tuz
- bir demet maydanoz
Yemek pişirme:
1. Mantarları, dili, jambonu, eti küçük parçalar halinde kesin.
2. Patatesleri kaynatın, soğutun, soyun, dilimler halinde kesin.
3. Yumurtaları haşlayın, soyun, ince ince doğrayın.
4. Ananasları küp şeklinde kesin.
5. Her şeyi karıştırın, tuzlayın, mayonez dökün, karıştırın, bir salata kasesine koyun.
Jambonlu ve peynirli popüler salatalar.
Salata "Paris".
İçindekiler:
- peynir - 120 gr
- domates - 3 adet
- taze petrol - 220 gr
- mantar turşusu - 120 gr
- Dolmalık biber
- jambon - 320 gr
- öğütülmüş karabiber
- mayonez - 155 ml
Yemek pişirme:
1. Domatesleri durulayın, küpler halinde kesin.
2. Peyniri orta büyüklükte küpler halinde kesin.
3. Çiğ petrolleri iyice temizleyin, plakalar halinde kesin.
4. Jambonu şeritler halinde kesin.
5. Salamura mantarları 4 veya 6 parçaya kesin.
6. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.
Mayonezsiz jambon ve peynirli salata.
Roka, armut, jambon ve peynirli salata.
İçindekiler:
- roka - 155 gr
- kırmızı armut - 2 adet
- parmesan - ¾ bardak
- şarap beyaz sirkesi, zeytinyağı - her biri 3 yemek kaşığı
- jambon - 120 gr
- tuz - ¼ çay kaşığı
- kavrulmuş kıyılmış ceviz - 4 yemek kaşığı
- öğütülmüş karabiber
Yemek pişirme:
1. Büyük bir kapta roka, jambon, ceviz, parmesan'ı birleştirin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
2. Salata sosu hazırlayın: sirke, öğütülmüş karabiber, zeytinyağını birleştirin, iyice karıştırın.
Mercimek, jambon ve peynir salatası.
İçindekiler:
- konserve mercimek, konserve enginar - her biri 400 gr
- közlenmiş kırmızı biber - 4 adet
- taze kekik yaprakları
- maydanoz yeşillikleri
- jambon - 4 dilim
- elma sirkesi - bir yemek kaşığı
- ceviz yağı - birkaç yemek kaşığı
- roka yaprakları
- rendelenmiş peynir
Yemek pişirme:
1. Tüm bileşenleri bağlayın.
2. Üzerine sirke ve yağ serpin, hafifçe karıştırın.
Salata "Vkusnyashka".
İçindekiler:
- havuç
- beyaz lahana başı
- jambon - 255 gr
- beyaz ekmek - 4 dilim
- ekşi krema - 220 gr
- peynir - 155 gr
- biber, tuz
- sirke - birkaç yemek kaşığı
- sebze yağı
- hardal - bir yemek kaşığı
- kruton için tereyağı
jambon ve peynir ve sebze salatası.
Oltyansky salatası.
İçindekiler:
- domates - 3 adet
- jambon - 120 gr
- tatlı biber, salatalık - 2 adet.
- limon suyu - bir yemek kaşığı
- yeşil marul yaprakları - 120 gr
- yumurta - 2 adet
- tuz biber
- Dereotu
- bir diş sarımsak
- yeşil soğan
- peynir - 155 gr
Yemek pişirme:
1. Domatesleri dilimler halinde kesin.
2. Salatalıkları soyun, dilimler halinde kesin.
3. Biberleri tohumlardan, saplardan soyun, şeritler halinde kesin.
4. Marul yapraklarını kabaca doğrayın.
5. Sosu hazırlayın: yağ, biber, limon suyu, tuz, sarımsak, doğranmış otları karıştırın.
6. Hazırlanan sebzeleri şeritler halinde kesilmiş jambonla birleştirin.
7. Salatayı sosla karıştırın, karıştırın, peynir serpin, doğranmış yeşil soğan, haşlanmış yumurta dilimleri ile süsleyin.
Jambonlu salata.
İçindekiler:
- sosis, jambon - her biri 220 gr
- sert peynir - 155 gr
- yeşillikler
- domates - 2 adet.
- mayonez - 3 yemek kaşığı
- tavuk yumurtası - 5 adet
- tuz biber
Yemek pişirme:
1. Tavuk yumurtalarını haşlayın ve ardından soyun ve rendeleyin.
2. Sert peyniri de rendeleyin.
3. Jambonu küpler halinde kesin.
4. Domatesleri durulayın, küpler halinde kesin.
5. Yeşillikleri yıkayın, ince doğrayın.
6. Tüm bileşenleri bağlayın.
7. Biber, tuz ekleyin, mayonez dökün, karıştırın.
2. Peyniri, jambonu şeritler halinde kesin.
3. Yumuşak peynir, yoğurt, mayonez çırpın, karabiber ve tuz ekleyin.
4. Bir kapta erişte, jambon, peyniri karıştırın, sosu üzerine dökün, üzerini kapatın ve birkaç saat buzdolabında bekletin.
5. Salatayı bir tabağa aktarın, fesleğeni durulayın, yapraklarını koparın, şeritler halinde kesin, salatayı serpin.
Jambonlu salata, peynir, yengeç çubukları.
İçindekiler:
- yengeç çubukları - 220 gr
- jambon, sert peynir - her biri 120 gr
- domates - 3 adet
- yumurtalar - 2 adet.
- bir demet yeşil soğan
- tuz biber
- mayonez
Yemek pişirme:
1. Sebzeleri yıkayın, yumurtaları soyun, yengeç çubuklarını çözün.
2. Yumurtaları küp şeklinde kesin, ilk katı salata kasesine koyun, tuzlayın ve karabiber ekleyin.
3. Soğanı üstüne koyun, halkalar halinde kesin, tuzlayın, üzerine mayonez sürün.
4. Bir sonraki katman jambondur. Şeritler halinde kesilmesi gerekiyor.
5. Domatesleri jambonun üzerine küpler halinde koyun, tuzlayın, mayonezle yayın.
6. Peyniri rendeleyin, tekrar mayonezle yayın.
7. Yengeç çubuklarını kesin, parçaları biraz açın, salatanın üzerine koyun, bulaşıkları demlemeye bırakın. , jambon, peynir hazır!
Çocuklar için jambon ve peynirli salata.
Jambonlu ve peynirli salatalar için size çeşitli seçenekler sunduk. Ancak hepsi çocuklara verilemez. Mayonez, hardal ve acı baharatları hariç tutan seçeneklerin seçilmesi tavsiye edilir. Böyle bir salatayı oluşturan ek bileşenler sebze olmalıdır. Ve çocukların en sevdikleri malzemeler olmadan salata yemeyi reddetmemeleri için yemeğe güzel bir görünüm kazandırmaya çalışın. Balık, kuş, güneş vb. figürleri oldukça uygundur. Ek bir dekorasyon olarak yeşillik, zeytin, konserve mısır vb. Ve salatayı çocuklarla süslerseniz, şüphesiz herhangi bir çocuğa hitap edecek!
Jambon, hem günlük menüler hem de tatil atıştırmalıkları için mükemmeldir. Parça olarak sunulabilir, jambondan farklı dolgularla rulo yapabilir veya salatalarda doyurucu ve lezzetli bir malzeme olarak kullanabilirsiniz. Burada jambonlu salata tarifi ve farklı versiyonlarından bahsedeceğiz.
Jambon, farklı malzemelerle iyi gider - taze ve salamura sebzeler, mantarlar, peynir, bu nedenle, kelimenin tam anlamıyla her zevke uygun pek çok jambonlu salata tarifi vardır.
Bir tavsiye - salata için jambon ıslak olmamalıdır ve zaten bir tane varsa, fazla sıvıyı sıkmaya çalışın.
Ve şimdi size jambonlu salata fotoğrafı içeren birkaç tarif sunacağım, kompozisyonları farklı ve her biri kendi yolunda ilginç. Bu yüzden daha çok sevdiğinizi seçin, yoksa belki hepsini hesaba katarsınız.
Jambonlu ve salatalıklı salata tarifi "Fransız"
Bu, torunumuzun en sevdiği salata, çünkü birçok salata için geleneksel olan malzemeyi - yumurtaları - içermiyor, onları hiçbir şekilde sevmiyor. Elbette yumurta bayram salatalarına belli bir tat ve hassasiyet verse de yumurtasız bir tarif de mümkün ve Fransız salatasının tadı bundan zarar görmedi inanın bana.
İçindekiler:
- patates - 2 - 3 adet.
- taze salatalık - 2 - 3 adet.
- sert peynir - 150 gr.
- jambon - 300 gr.
- mayonez
Adım adım tarif:
Fransız salatası katmanlar halinde yapılır ve her katman mayonez ile doyurulur:
- Patatesleri kabuklarında haşlayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin. Tepsiyi mayonezle yağlayın ve doğranmış patatesleri koyun.
- Mayonezle ıslatılmış patateslerin üzerine ince şeritler halinde kesilmiş jambonu koyun.
- Bir sonraki katman, yine doğranmış taze salatalıklardır. Mayonezi unutmayalım.
- Son katman, kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynirdir.
- Salatayı taze salatalıklarla süsleyin.
Aslında jambonlu ve salatalıklı salata tarifinin tamamı bu. Sofraya servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletin.
Jambonlu salataları başka ne pişirebilirsin?
Jambon ve peynirli salata "Kokteyl"
Daha fazla tazelik istiyorsanız, akşam yemeği veya bayram sofrası için mükemmel olan Jambonlu ve Peynirli Kokteyl Salatası'nı hazırlayın. Burada çok fazla sebze olduğu ve süzülebildiği için bu salatayı porsiyonlar halinde pişirmek daha iyidir, şeffaf cam tabaklar kullanırsanız daha güzel görünür.
İçindekiler:
- jambon
- sert peynir
- dolmalık biber (sarı veya turuncu)
- salatalıklar
- domates
- mayonez
Nasıl pişirilir:
- Malzemelerin sayısını belirtmiyorum çünkü burada çok önemli değil. Daha hafif bir salata istiyorsanız - daha fazla sebze koyun, daha doyurucu olmasını istiyorsanız, ana bileşen olarak jambon ve yumurta yapın ve sebzeler küçük bir katkı görevi görecektir.
- Peynir hariç tüm malzemeleri şeritler halinde kesin, rendelenmesi gerekir. Biberin sarı veya turuncuya ihtiyacı olduğunu belirttim, bu elbette gerekli değil, sadece güzellik için.
- Katmanlar halinde, herhangi bir sırayla, her birine mayonez koyarak yerleştirebilir veya malzemeleri, mayonez ekleyerek tabaklarınızın etrafına yığınlar halinde yerleştirebilirsiniz. Salata maydanoz ile süslenebilir.
- Krakere karşı değilseniz üstüne kraker koyabilirsiniz, kokteyl salatasına acılık katarlar.
Çin lahanası ve jambon tarifi
Pekin lahanasını gerçekten seviyorum, yumuşak ve sulu yaprakları salata yapmak için harika. Çin lahanasıyla da jambon salatası yapılabilir - basit ve lezzetli bir tarif.
İçindekiler:
- Çin lahanası - 0,5 çatal
- jambon - 200 gr.
- sert peynir - 200 gr.
- mısır - 1 kutu
- mayonez
Salata nasıl yapılır:
- Pekin lahanasını iyice yıkayın, çatalın yarısını tekrar ikiye bölün ve ince ince doğrayın.
- Jambonu şeritler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine koyun, mısırın suyunu süzün, salata kasesine ekleyin, tuz ekleyin, iyice karıştırın.
- Salatayı mayonez ile süsleyin.
Dediğim gibi aslında tüm tarif bu - basit ve inan bana çok lezzetli.
Salata "Hassasiyet"
İçindekiler:
- 400 gr. jambon
- 4 taze salatalık
- 180 gr. peynir
- 3 haşlanmış yumurta
- 1 büyük diş sarımsak
- mayonez
Salata Tarifi:
- Jambonu ve salatalıkları şeritler halinde kesin.
- Kaba bir rende üzerine yumurta ve peynir rendeleyin.
- Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- Sarımsağı bir preste öğütün, mayoneze ekleyin, karıştırın. Salatayı doldurun.
Ve böylece, bugünün kahramanı jambonlu salata tarifi ve bazı malzemeler eklenerek tadı değiştirilebilir, umarım konuyla ilgili varyasyonlarımı beğenirsiniz.
Makarna ve jambonlu İtalyan salatası - video tarifi
Jambonlu başka bir tarif, videoyu izleyin.
Afiyet olsun!
Not: Bir kez daha salata için jambon ararken gözüme lezzetli bir karbonat parçası takıldı ve onu salata olarak almaya karar verdim. Fotoğrafta Fransız jambonlu bir salata sadece karbonatlı, çok lezzetli çıktı. Yani karbonat ile deneyebilirsiniz.
Elena Kasatova. Şöminenin yanında görüşürüz.
Jambonlu ve peynirli salata, genellikle sadece mezelerde değil, hamur işlerinde dolgu olarak da bulunan geleneksel bir ürün kombinasyonundan oluşur. Salata da iyidir çünkü ana malzemeleri olan jambon ve peynire kayıtsız kalan tek bir kişi yoktur. Bu ürünlerin mükemmel kombinasyonu, en sevdiğiniz yemeklere hassas bir tat ve keskin bir aroma verir.
Sarımsaklı sos, jambon ve peynirli salataların öne çıkan özelliğidir. Yapması çok basit: Birkaç baş sarımsağı mayoneze sıkmanız ve buzdolabında bir saat demlenmeye bırakmanız gerekiyor. Mayoneze ne kadar çok sarımsak eklerseniz, sos daha baharatlı ve belirgin bir tada sahip olur.
Bu salatanın güzelliği, jambon ve peynirin hemen hemen her malzemeyle birleştirilmesidir. Aynı zamanda, tat tercihlerine ve finansal yeteneklere göre jambon kendi takdirinize bağlı olarak seçilebilir. Bu tür salatalar için peynirin sert çeşitlerin seçilmesi önerilir, ancak hostesler salatanın daha da hassas bir tada ve yumuşak dokuya sahip olması için genellikle işlenmiş peynir kullanır. İşlenmiş peyniri rendelemeden önce, yirmi dakika boyunca dondurucuya koyun. Daha sonra peynir rende üzerine yayılmaz.
Hazır bir peynir, jambon ve sarımsak sosu salatası tartlet ve profiterol ile doldurulabilir, tost ve patates kızartması için mükemmel bir sürülebilir ve ayrıca turtalar ve pizzalar için lezzetli bir dolgudur.
Jambonlu ve peynirli salata nasıl pişirilir - 15 çeşit
Jambonlu ve peynirli salata "Dahlia"
Salatanın tadı tek kelimeyle harika ve tasarıma biraz dikkat ederseniz, gerçek bir mutfak şaheseri masanızı süsleyecek.
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- Sert peynir - 100 gram
- tavuk yumurtası - 2 adet
- konserve mısır - 150 gram
- tatlı dolmalık biber - 1 adet
- Salamura petrol - 150 gram
- Çekirdeksiz zeytin - 100 gram
- mayonez
Yemek pişirme:
Jambonu, biberleri, yumurtaları şeritler halinde kesin, mantarları dilimler halinde kesin, zeytinleri dilimleyin ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Malzemeleri mayonez ile karıştırın ve bir tabağa bir slayt koyun. Salatayı süslemek için birkaç zeytin bırakın. Üzerine peynir serpin. Dolmalık biberi 0,5 cm genişliğinde dilimler halinde kesin. Biber dilimleri, yıldız çiçeği yapraklarını taklit eden bir salataya yerleştirilmelidir. Salatanın ortasına birkaç halka zeytin dökün, bunlar çiçeğin çekirdeği olacak. Salatayı soğuması için buzdolabına koyun.
Jambonlu ve peynirli salata "Zümrüt"
Orijinal salata tarifinde parmesan peynirinden bahsedilir, ancak normal sert peynir kullanırsanız yemek daha az lezzetli olmaz. İlginç tasarımı sayesinde salata şenlikli masanın dekorasyonu olacak!
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- Yumurtalar - 3 adet
- taze petrol - 150 gram
- Peynir - 100 gram
- soğan - 1 adet
- Salatalık (dekorasyon için gerekli) - 2 adet
- mayonez
Yemek pişirme:
Jambon küp şeklinde kesilmelidir. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Soğanı ve mantarları kesin ve ardından bitkisel yağda kızartın. Peyniri rendeleyin. Tüm malzemeleri mayonez ile karıştırın. Bir tabakta bir salata oluşturun. Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve salatanın tepesinden başlayarak saat yönünde dönüşümlü olarak salataya bastırın ve en alta kadar devam edin.
Jambonlu ve peynirli salata "Lapti"
Bu salatanın hazırlanması yaratıcı ve oldukça zahmetli bir süreçtir. Ancak sonuç, herhangi bir gurmeyi memnun edecek!
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- Dilimler halinde paketlenmiş işlenmiş peynir - 1 paket
- salatalık turşusu - 2 adet
- Yumurtalar - 3 adet
- patates - 4 adet
- Ampul - 1 adet
- mayonez
Yemek pişirme:
Patatesler kabuklarında kaynatılmalı, soyulmalı ve kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Patates kütlesinden sak ayakkabılar oluşturun. Her bir peynir dilimini şeritler halinde kesin ve patates sak ayakkabılarını örgü şeklinde giyin, sak ayakkabısının burnundan başlamanız gerekir. Bast ayakkabılarının topuğu ve yan duvarlarını peynir şeritlerinin geri kalanıyla birlikte koyun. Doldurmak için yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin. Ayrıca soğanı, jambonu ve turşuyu küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri mayonez ile karıştırın. Bast ayakkabı doldurma ile şeyler. Küçük bir şaheser hazır!
Soğan önceden marine edilirse salata daha da lezzetli olur. Bunu yapmak için soğanı yarım halkalar halinde kesin. Marine için - iki yemek kaşığı şeker, bir yemek kaşığı ve dört yemek kaşığı sirkeyi bir bardak kaynar suda karıştırın. Soğanı turşuyla dökün ve bir saat demlenmeye bırakın. Soğan marine edildikten sonra küpler halinde kesin. Böyle bir soğanla, herhangi bir salata daha da lezzetli hale gelecektir.
Jambonlu ve peynirli salata "Berlinsky"
Bitmiş salata çok yumuşak çıkıyor ve ekşi krema ile tatlandırırsanız, düşük kalorili bir diyet yemeği elde edersiniz.
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet
- tatlı dolmalık biber - 1 adet
- Jambon - 300 gram
- taze salatalık - 1 adet
- Sert peynir - 50 gram
- mayonez
- Dereotu
Yemek pişirme:
Jambonu, yumurtaları, biberi, salatalığı küçük küpler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, dereotu iyice yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.
Jambonlu ve peynirli salata "Puff"
Salatada çok fazla malzeme var ve kombinasyon halinde mükemmel bir tat veriyorlar. Ayrıca salata, erkeklerin gerçekten seveceği çok tatmin edici çıkıyor.
İçindekiler:
- patates - 2 adet
- Yeşil soğan - küçük demet
- Jambon - 300 gram
- Yumurtalar - 3 adet
- İşlenmiş peynir - 1 adet
- havuç - 1 adet
- Salamura petrol - 1 banka
- mayonez
Yemek pişirme:
Marul katmanlar halinde serilir. İlk katman, kaba bir rende üzerine rendelenmesi gereken haşlanmış patateslerdir. İkinci katman, ince doğranmış yeşil soğandır. Üçüncü katman, soyulması ve rendelenmesi gereken haşlanmış yumurtalardır. Dördüncü katman, ince kıyılmış salamura petroldür. Beşinci katman doğranmış jambondur. Altıncı katman, rendelenmiş haşlanmış havuçtur. Yedinci katman eritilmiş peynirdir, rendelenir. Tüm katmanları mayonezle yağlayın.
Jambonlu ve peynirli salata "Orkide"
Festival masasının şüphesiz bir dekorasyonu olacak, şaşırtıcı derecede güzel bir salata. Kore usulü havuçlar, bitmiş salataya biraz keskinlik katar.
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- Mantar turşusu - 100 gram
- Patates cipsi - 60 gram
- haşlanmış yumurta - 4 adet
- Korece Havuç - 100 gram
- Sert peynir - 150 gram
- mayonez
Yemek pişirme:
Mantar ve jambon ince şeritler halinde kesilmeli ve yumurtalar kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Kore havucu çok uzunsa doğramanız gerekir.
Marul katmanlar halinde dizilir: havuç, ardından mantar, cips (ezilmiş), ardından jambon, peynir ve yumurta. Dekorasyon için cips ve yumurta sarısını ayırın. Her katmanı mayonez ile yağlayın, üsteki de. En üst tabakaya orkide yaprakları şeklinde cipsleri koyun, ezilmiş sarısını her çiçeğin ortasına koyun.
Salatayı servis etmeden hemen önce cips ile süsleyin, aksi takdirde cipsler ıslanabilir ve salata görsel çekiciliğini kaybedebilir.
Jambonlu ve peynirli salata "Rus güzelliği"
Tavuk ve jambon kombinasyonu nedeniyle bu salata, doyurucu bir akşam yemeği için mükemmeldir.
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 1/2 göğüs
- Jambon - 150 gram
- Peynir - 50 gram
- salatalık turşusu - 4 adet
- Yumurtalar - 2 adet
- Domates - 2 adet
- Yeşiller - 1 küçük demet
- mayonez
Yemek pişirme:
Göğsü en sevdiğiniz baharatlarda kaynatın ve küpler halinde kesin. Jambonu şeritler halinde kestik. Yumurtaları kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Domatesleri ve salatalık turşusunu küp şeklinde kesiyoruz. Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz. Yeşillikleri yıkar, kurutur ve ince ince doğrarız. Peynir hariç tüm malzemeleri karıştırın. Salatayı mayonez ile süsleyin ve karıştırın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Jambon ve peynirli salata "Opyata"
Salamura mantarlar jambon ve peynirle iyi gider, bu salata bunun bir başka teyididir.
İçindekiler:
- Jambon - 250 gram
- Peynir - 250 gram
- Yumurtalar - 4 adet
- Mantar bankası - 1 adet
- Konserve mısır - 200 gram
- mayonez
Yemek pişirme:
Jambon, peynir ve yumurta küpler halinde kesilir. Bir kavanoz mantar açın ve turşuyu boşaltın, eğer mantarlar büyükse, onları doğramanız gerekir. Bir kutu mısır açın ve suyunu süzün. Malzemeleri karıştırın ve mayonez ile tatlandırın.
Jambonlu ve peynirli salata "Yılbaşı"
Jambon ve peynir, ceviz ve kuru erik, herhangi bir hostes tarafından bilinen sabit yiyecek kombinasyonlarıdır. Bunları bir araya getirirseniz, küçük bir mutfak başyapıtı elde edersiniz.
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- Peynir - 100 gram
- ceviz - 50 gram
- Kuru erik - 100 gram
- mayonez
Yemek pişirme:
Jambonu şeritler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kuru erik sertse üzerlerine 10 dakika kaynar su dökün, ardından bir kevgir içine koyun, kurutun ve şeritler halinde kesin. Cevizleri kaba kırıntılara öğütün. Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirin, salatayı mayonezle baharatlayın, karıştırın.
Jambonlu ve peynirli salata "Salatalık"
Salata, misafirlerin kapıda olduğu durumlarda cankurtarandır. Sadece birkaç dakika içinde yapabilirsiniz!
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- taze salatalık - 1 adet
- Peynir - 200 gram
- Maydanoz - süslemek için 1 küçük demet
- Sarımsak - 2 diş
- mayonez
Yemek pişirme:
Peynir rendelenmelidir. Jambonu ve salatalığı küpler halinde kesin. Sarımsağı ezip salataya ekleyin. Malzemeleri mayonez ile karıştırın. Bitmiş salatası maydanozla süslüyoruz.
Marul şeritler halinde kesilebilir ve katmanlar halinde yerleştirilebilir: salatalık, ardından jambon, son peynir katmanı. Sarımsakla karıştırılmış mayonezli bir kat salatalık ve jambon yayın.
Jambonlu ve peynirli salata "Domates"
Bu doyurucu salatanın hazırlanması çok kolaydır, ancak herhangi bir tatil sofrasını süsleyecektir.
İçindekiler:
- Jambon - 300 gram
- Sert peynir - 150 gram
- Domates - 2 adet
- Sarımsak - 2 diş
- Baton - 3 dilim
- Sebze yağı
- mayonez
Yemek pişirme:
Ekmeği küçük çubuklar veya kareler halinde kesin. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve gelecekteki krutonları kızarana kadar kızartın. Fazla yağı boşaltmak için krutonları kağıt havluların üzerine koyun. Peynir rendeleyin. Domatesleri şeritler ve jambon halinde kesin. Domates, jambon, peynir ve krutonları birleştirin, sarımsakları sıkın. Salatayı mayonez ile süsleyin.
Böyle bir salata için peynir, otlar, domates veya ekşi krema tadında tercihen buğday ekmeğinden yapılmış hazır krakerler satın alabilirsiniz. Salatayı servis yapmadan hemen önce karıştırın, aksi takdirde krutonlar ıslanır.
Jambonlu ve peynirli salata "Basitten daha kolay"
Birkaç ürünün ve yemek pişirmek için harcanan minimum zamanın beklenmedik bir şekilde şaşırtıcı derecede zengin bir tada yol açtığı durum!
İçindekiler:
- Jambon - 200 gram
- Peynir - 200 gram
- Yumurtalar - 2 adet
- Çekirdeksiz zeytin - 1 kutu
- Sarımsak - 2 diş
- mayonez
Yemek pişirme:
Yumurtaları kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Jambonu eşit küpler halinde kesin. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir presten geçirin. Zeytinleri halka halka kesin. Peyniri rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Jambonlu ve peynirli salata "İtalyan"
Bu salatanın tarifi İtalya'dan geliyor, dolayısıyla bu ülkenin ulusal ürünlerini birleştiriyor: zeytin ve makarna. Deneysel mutfağı sevenler için salata gerçek bir keşif olacak!
İçindekiler:
- Sert peynir - 200 gram
- Jambon - 200 gram
- Bulgar tatlı biberi - 1 adet
- Domates - 3 adet
- makarna - 200 gram
- Çekirdeksiz zeytin - ½ kutu
- Maydanoz - 1 küçük demet
- mayonez
Yemek pişirme:
Peynir ve jambonu şeritler halinde kesin. Domatesleri küpler halinde kesin, suyu ve çekirdekleri çıkarılırken salata için sadece posaya ihtiyaç vardır. Tatlı biberi ince dilimler halinde kesin. Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Makarnayı diğer malzemelerle karıştırın. Zeytinleri dilimler halinde kesin ve salataya ekleyin. Mayonezle tatlandırın ve maydanozla süsleyin.
Böyle bir salatada, makarna yayları veya sıradan tüpler en güzel görünecek. Boynuzlar, salata maliyetini görsel olarak azaltır.
Jambonlu ve peynirli salata "Biber"
Hafif, taze ve lezzetli bu salata tüm kadınlara hitap edecek!
İçindekiler:
- Sert peynir - 100 gram
- Jambon - 200 gram
- Tatlı dolmalık biber - bir buçuk
- Domates - 1 adet
- Sarımsak - 2 diş
- mayonez
Yemek pişirme:
Peynir, jambon, domates ve biber küpler halinde kesilir. Domatesler çok fazla meyve suyu verdiyse, suyunu boşalttığınızdan emin olun. Sarımsağı herhangi bir uygun şekilde öğütün ve mayonez ile karıştırın. Tüm malzemeleri ortaya çıkan sarımsak sosuyla baharatlayın ve iyice karıştırın.
Jambonlu ve peynirli salata "Kokteyl"
İçindekiler:
- Sert peynir - 150 gram
- Jambon - 200 gram
- Elmalar - 200 gram
- Limon suyu
- Sarımsak - 2 diş
- mayonez
Yemek pişirme:
Jambonu alın ve ince şeritler halinde kesin. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Elma soyulmalı, çekirdeği çıkarılmalı, şeritler halinde kesilmeli ve etin kararmaması için limon suyu serpildiğinden emin olun. Mayonezi bir preste sıkılmış sarımsakla baharatlayın, karıştırın. Kremanki'de jambonu bir daire şeklinde, sonra peyniri ve son olarak da elmayı yerleştiriyoruz. Kasenin ortasına bir kaşık mayonez koyun.
Salata, tamamen farklı ürünleri birleştiren çok ilginç bir yemektir. Birbirleriyle kombinasyon halinde eşsiz bir tat oluştururlar. Şimdi size jambon ve peynirli salata pişirmeyi anlatacağız.
Jambon, peynir ve salatalık salatası
İçindekiler:
- sert peynir - 100 gr;
- yumurtalar - 2 adet;
- jambon - 200 gr;
- taze salatalık - 2 adet;
- mayonez, otlar, tuz - tatmak.
Yemek pişirme
Jambonu ve salatalıkları ince şeritler halinde kesiyoruz. Yumurtaları haşlanmış olarak kaynatıp soğuk suyla döküyoruz ve soğuduktan sonra temizliyoruz ve ayrıca şeritler halinde kesiyoruz. Yeşillikleri doğruyoruz. Kaba bir rende üzerinde üç sert peynir. Derin bir kapta tüm malzemeleri birleştirin, mayonez ekleyin, tatmak için tuz ekleyin ve karıştırın. Her şey, salatalık ve peynir hazır. Servis yapmadan önce biraz soğutabilirsiniz.
Domates, peynir ve jambon salatası
İçindekiler:
- jambon - 500 gr;
- domates - 4 adet;
- sert peynir - 150 gr;
- beyaz ekmek - 3 dilim;
- sarımsak - 4 diş;
- mayonez, tuz.
Yemek pişirme
Beyaz ekmeği veya bir somunu küpler halinde kesip yağsız bir tavada altın rengi bir kabuk görünene kadar kurutuyoruz. Ayrıca jambonu ve domatesleri küpler halinde ve kaba bir rende üzerinde üç sert peyniri kesiyoruz. Sarımsağı bir presten geçirin. Derin bir salata kasesinde tüm malzemeleri karıştırın, tadına göre mayonez ekleyin, gerekirse tuz ekleyin ve karıştırın. Lütfen salatayı masaya servis etmeden hemen önce eklemenin daha iyi olduğunu unutmayın. Aksi takdirde yumuşarlar ve yemeğin tadı bozulur.
Dolmalık biber, jambon ve peynir salatası
İçindekiler:
- haşlanmış tütsülenmiş jambon - 200 gr;
- sert peynir - 150 gr;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- tatlı biber (tercihen kırmızı) - 1 adet;
- mayonez.
Yemek pişirme
Biberleri tohumlardan ve saplardan temizler ve şeritler halinde keseriz. Jambonu da kestik. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun, soyun ve doğrayın. Peynir şeritler halinde kesilebilir veya kaba bir rende üzerine rendelenebilir. Tüm malzemeleri karıştırıp, mayonezli salatayı döküp karıştırıp servis ediyoruz.
Peynir, jambon, biber ve makarna ile İtalyan salatası
İçindekiler:
- makarna - 400 gr;
- jambon - 300 gr;
- dolmalık biber - 2 adet;
- domates - 2 adet;
- konserve mısır - 300 gr;
- sert peynir - 200 gr;
- mayonez - tatmak.
Yemek pişirme
Makarnayı tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, ardından suyu süzün ve makarnayı soğumaya bırakın. Domatesleri ve biberleri küpler halinde, jambonu şeritler halinde kesiyoruz. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyebilir veya şeritler halinde kesebiliriz. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonez ile süsleyin.
Hızlı jambon, peynir, salatalık ve domates salatası
İçindekiler:
- jambon - 250 gr;
- domates - 300 gr;
- salatalık - 200 gr;
- sert peynir - 150 gr;
- yumurtalar - 3 adet;
- mayonez - 150 gr;
- tuz - tatmak.
Yemek pişirme
Yumurtaları iyice kaynatın, sonra soğutun ve şeritler halinde kesin. Jambon, domates, salatalık ve peyniri aynı şekilde öğütün. Jambonlu, domatesli, peynirli ve yumurtalı salata, mayonezle baharatlayın, gerekirse tuz ekleyin ve servis yapın.
Salatalık turşusu, yumurta, peynir ve jambonlu salata
İçindekiler:
- jambon - 300 gr;
- gouda peyniri - 300 gr;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- salatalık turşusu - 250 gr;
- yeşil soğan - 1 demet;
- dereotu ve maydanoz - 30 gr;
- mayonez ve hardal - tatmak.
Yemek pişirme
Peynir, jambon, salatalık turşusu, haşlanmış yumurta ince şeritler halinde kesilir. Yeşil soğanı doğrayın ve maydanozla dereotu doğrayın. Hazırlanan ürünleri karıştırıp mayonez, hardal ekleyip karıştırıyoruz.
Mantar, jambon, tavuk ve peynirli salata
İçindekiler:
Yemek pişirme
Haşlanmış tavuk fileto, jambon ve yumurtaları şeritler halinde kesiyoruz, rende üzerine üç peynir, presten geçirilen sarımsak, doğranmış dereotu, mantar turşusu ve mayonez ekliyoruz. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Salatayı mayonez ile süsleyin ve servis yapın.