Ülkelere göre ortalama alkol tüketimi. En Çok İçilen 10 Ülke
Köklü bir klişeye göre, Rusların, İrlandalıların ve İngilizlerin dünyada en çok içki içen milletler olduğuna inanılıyor. Ancak yıllık anketler tamamen farklı bir tablo çiziyor. Listelenen halklar, nüfusu en çok içen ilk beş ülke arasında bile değil. 2015'te dünyanın en çok içki içen ülkeleri - alkol içme açısından gezegenin önünde kim var? Makalemizde bununla ilgili daha fazla bilgi.
Alkollü içeceklerle ilgili birçok bakış açısı olduğunu söylemeliyim. Bazı doktorlar, alkolün kötü olduğu görüşünde kategoriktir. Diğerleri, onu kullanırken ölçüye uymanın önemli olduğuna ve ardından örneğin şarabın bir iyileştirici ajan görevi görebileceğine dikkat eder. Her ne olursa olsun, birçok eyalette alkolü kötüye kullananların sayısı, izin verilen tüm normları aşıyor, bu da endişelenmekten başka bir şey yapamaz.
Slovenya ve Danimarka
2015 yılında dünyanın en çok içki içen ülkeleri arasında onuncu sırayı paylaşan Slovenya ve Danimarka. Burada nüfus yılda 10,6 litre alkollü içki tüketiyor. Bu ülkelerin sakinleri arasında bira çok değerlidir ve şarap ikinci sıradadır. Slovenya'nın Maribor şehrinde, Avrupa'nın 400 yıldan daha eski olan en eski üzüm bağları var - Stara Trta. Danimarka, dünya çapında Tuborg ve Carlsberg bira markalarıyla tanınır.
En çok içki içen ülkeler arasında dokuzuncu sırada üzüm bağlarıyla ünlü olan yer alıyor. 10,8 litre - 15 yaş ve üstü ortalama bir sakin tarafından yılda burada tüketilen alkol miktarı budur.
İspanya ve Portekiz
Sonra gel ve Portekiz yılda 11,4 litre alkollü içecek göstergesi ile. Sıcak güneş, bu ülkelerin mükemmel üzüm bağları yetiştirmesini sağlar. Bu nedenle en çok içki içen bu iki ülkede şarap tüketimi ilk sıralarda yer almaktadır. Popülerlikte ikinci sırada, şaraptan çok daha ucuz olan bira var.
İspanya şarap üretiminde dünya üçüncüsü, toplam bağ alanı bakımından ise birinci sırada yer alıyor. Burada yaklaşık 90 çeşit üzüm yetiştirilmektedir.
Ortalama bir İrlandalı yılda 11,6 litre alkol içiyor. Böylece İrlanda, dünyada en çok içki içen beş ülke arasına giremedi. Dünyanın en ünlü siyah birası olan Guinness burada üretiliyor. Ayrıca, İrlanda birkaç çeşit viski ile ünlüdür. Ancak burada alkol oldukça pahalıdır - bir bardak bira iki avroya kadar mal olabilir ve bir şişe viskinin fiyatı 25 avroya kadar çıkar.
En çok içki içen ülkeler arasında altıncı sırada yer alıyor. Evet, yine de bu pek hoş olmayan listeye girdik. Ruslar yılda kişi başı ortalama 15 litre alkol tüketiyor. Rusya sakinleri arasında en popüler güçlü içecekler votka ve biradır. Araştırmacılar, yıldan yıla alkollü ürünler arasından şarap seçen daha fazla insan olduğunu belirtiyor.
Yılda 16,30 litre alkollü içki tüketilen Litvanya, 2015 yılında en çok içki içen ülkeler sıralamasında beşinci sırada yer alıyor.
Litvanya midusunun bal, maya ve su bazlı en eski alkollü içecek olduğunu biliyor muydunuz? Litvanya üç çeşit bal likörü ve çok sayıda bal nektarı, tentür ve merhem üretir.
Tüketilen alkol miktarı (16,47 litre) açısından dördüncü sırayı aldı.
Çek birası uzun ve zengin bir tarihe sahiptir. Pilsner, Radegast ve Velkopopovicky Kozel, Çek bira üreticilerinin dünyadaki en ünlü markalarıdır. Burada bira üretimi 12. yüzyılda Keltler sayesinde başlamıştır. İçecek o kadar popüler oldu ki, birkaç yıl sonra hemen hemen her evde mayalandı. Ülkede ve şarapçılıkta geliştirildi. Şimdi Çek Cumhuriyeti'ndeki en umut verici tarım dalıdır. Üzüm bağlarının çoğu Moravya'da bulunur, bu nedenle Çek şaraplarına Moravya da denir.
Prag'da neredeyse tüm yerel şarap ve bira çeşitlerini tadabilirsiniz - ülkenin başkentinde çok sayıda pub ve bar bulunmaktadır.
2015 yılında nüfusu en çok alkol tüketen ülkeler listesinde üçüncü sırada yer alan ülkeler Estonya. Tallinn defalarca en sakin, kültürel ve romantik Avrupa şehri olarak kabul edilmiştir. Buna rağmen burada yılda 17,24 litre alkollü içecek tüketilmektedir. Tallinn'in tarihi merkezi olan Old Town'da sadece eski binalara hayran olmakla kalmaz, aynı zamanda mobilyaları Orta Çağ stilinde olan en ünlü yerel restoran Olde Hansa'da bir akşam geçirebilirsiniz. Eski zamanlarda şövalyelerin yiyebileceği mumlar, meşe masalar ve yiyecekler - böyle bir atmosferde el bir bardak biraya uzanır. Yokluğunda bira da uygundur.
Alkolün en çok tüketildiği ülkeler sıralamasında ikinci sırada yer aldı. 17,47 litre - sakinlerinin yılda ortalama içtiği miktar budur. Ülke, 17. yüzyıldan beri bilinen ulusal ürünü olan gorilka ile tanınır. En azından, o zamanlar "sıcak şarap" olarak adlandırılan Ukrayna votkasının belgesel kanıtı o zamana kadar uzanıyor. Ukrayna'da dünyada kendini kanıtlamış yüksek kaliteli alkollü ürün üreticileri var. Her şeyden önce, bu Nemiroff. Bu markanın en meşhur ürünü Ukrayna Ballı Biberli votkadır.
En çok içki içen ülkeler listesinde ilk sırada yer aldı. DSÖ'ye göre bu yıl ülkenin kişi başına düşen tüketimi 17,5 litre oldu. Araştırmacıların evde bira üretimine ilişkin veri elde edemediği için gerçek rakamların açıklanan resmi rakamlardan daha yüksek olduğunu belirtmek gerekiyor. Beyaz Rusya böylece 2015 yılında dünyanın en çok içki içen ülkesi oldu.
DSÖ ve dünya ortalamasına göre kritik alkol tüketim oranı
Bu arada, DSÖ'ye göre kişi başına yıllık alkol tüketiminin kritik normu 8 litredir. Dünyadaki ortalama alkollü içecek tüketimini alırsak, kişi başına yıllık yaklaşık 6 litre alkol olarak gerçekleşti.
Farklı ülkelerde ne içiyorlar?
Dünyanın farklı bölgelerinde farklı türde alkollü ürünlerin tüketildiği unutulmamalıdır. Fransa, Portekiz ve İspanya'da çoğunlukla şarap içiyorlar. Almanya, Bulgaristan, Belçika ve İsviçre gibi ülkelerde bira ve şarap eşit derecede itibar görmektedir. Ülke ne kadar kuzeyde bulunursa, içinde o kadar güçlü alkollü içecekler tüketilir. Bunlar: Çek Cumhuriyeti, Kanada, Slovakya, Danimarka, ABD, İngiltere, Finlandiya, Japonya, Norveç.
Dünya nüfusunun yaklaşık %48'inin hayatlarında hiç alkol kullanmadığını biliyor muydunuz?
Alkol uzun zamandır çoğu insan için yaşamın ayrılmaz bir parçası olarak görülüyor. O zamandan beri çok az şey değişti. Ve daha da fazlası, her yıl içen insan sayısı sadece artıyor. Tatillerde, tatillerde, kurumsal partilerde alkol içilir. Bazıları tamamen sembolik olarak içerken, diğerleri kendilerini bilinçsizce içerler.
Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre 2017-2018 yılları için tüketilen alkol miktarına göre ülkeler listesi derlendi. İşte dünyanın en çok içki içen 12 ülkesi!
1: Beyaz Rusya
Beyaz Rusya, dünyanın en çok içki içen ülkesidir.
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre geçen yıl daha fazla Ukraynalı ve Rus sadece Beyaz Rusya'da içti. Burada her sakin ortalama 17,5 litre içiyor. yılda alkol. Ayrıca sert içecekler %47, bira sadece %17, diğer alkoller -%32 ve şarap çok az -%4 oranında tercih edilmektedir. Kadınlar da ortalama 7 litre içmeyi severler. yıl içinde. Bu rakamlar resmi, ancak muhafazakar Beyaz Rusya'da kaçak içki üretimine ilişkin veriler elde edilemediği için gerçek rakamların çok daha yüksek olduğu tahmin ediliyor.
2: Ukrayna
Ukrayna'da yılda kişi başına 17,4 litre alkol düşüyor. Ülkede alkol piyasası çok zayıf bir şekilde düzenleniyor, bu nedenle alkol bağımlısı gençlerin sayısı artıyor. Votka ve bira en popüler alkollerdir, ardından üçüncü sırada şarap gelir. Ukraynalılar, Avrupa markalarına kıyasla daha uygun fiyatlı olması nedeniyle yerli şarapları içmeyi tercih ediyor.
3: Estonya
Listenin üçüncü sırasında Estonya var. Ulusal içki Old Tallinn'dir. Ülkenin başkenti birçok kez "Kültür Şehri" unvanını almış olmasına rağmen, Estonyalılar Ruslardan bile daha fazla içiyor: 17,2 litre. kişi başına yıl içinde. Alkollü içeceklerden burada daha çok bira tercih edilmektedir. Bardağı 3 dolar, bira veya diğer alkoller yaklaşık 5 dolar. Yerel halk kalabalık barlarda vakit geçirmeyi sever. Birçok stilize restoranın bulunduğu Eski Kent'i ziyaret etmek bir turist için ilginç olacaktır.
4: Çek Cumhuriyeti
Ulusal içki Becherovka'dır. Çek Cumhuriyeti'nde ikamet eden biri yılda ortalama 16,4 litre içiyor. sıcak içecek. Bira neredeyse 160 litredir. kişi başına Bu ülkede bira kültürün bir parçası, yüzyıllardır burada üretiliyor. Dünyaca ünlü Çek markaları Velkopopovicky Kozel, Radegast ve Pilsner bira çeşitlerinin klasiğidir. Burada fıçı bira satan birçok bar var ve Prag'da beş asırdan daha eski bir restoran var! Burada Çek mutfağını, farklı bira türlerini (bitter, light, kahve, muz) deneyecek ve eski Çek Cumhuriyeti'nin atmosferini hissedeceksiniz. Devlet şarap endüstrisine aktif olarak yatırım yapıyor. Çek şaraplarına Moravya denir, çünkü çoğu üzüm bağı Moravya'da yetişir.
5: Litvanya
DSÖ Avrupa Ofisi Bulaşıcı Olmayan Kronik Hastalıklar ve Sağlıklı Yaşam Tarzı Teşvik Departmanı Direktörüne göre, Litvanya'da bir sakin ortalama 16 litre alkol tüketiyor. Bir DSÖ sözcüsünün gazetecilere söylediği gibi:
“Bu, son tahminlere göre, onu (Litvanya) dünyanın en çok içki içen ülkelerinden biri yapıyor.
6: Rusya
2017-2018'de nüfusun alkol tüketimi biraz azaldı, ancak ülke yine de dünyada en çok içici sıralamasına girdi. Ortalama bir Rus yılda 15,1 litre içiyor. alkol. Kadınlar bunun yarısını tüketiyor - 7,8 litre. Milli içki votkadır. Rusya'da votka ve bira tercih ediliyor, tamamen Rusların "beyaz" seçme alışkanlığı Moldova, Beyaz Rusya, Kazakistan vb. , alkol almak, mümkün olan en kısa sürede aşırı sarhoşluk durumuna ulaşmak. Rusya'nın en çok içki içen ülkeler sıralamasına girmesi, büyük ölçüde Avrupa ile karşılaştırıldığında nispeten düşük alkol maliyetinden - yarım litre başına 4 dolar ve düşük yaşam standardından kaynaklanıyor. Son zamanlarda şarabı diğer alkollü içeceklere tercih eden Rusların sayısı arttı.
7: Fransa
Fransa'da kişi başı yıllık saf alkol tüketimi 14,2 litredir. Ülkede tek başına kişi başına yılda 35,5 litre bira içiliyor. Bir Fransız'ın imajı oldukça gelenekseldir - bu insanlar her yudumun tadını çıkararak yavaş yavaş şarabı yudumlarlar. Amerika'da Fransızlar doymuş züppe olarak kabul edilir, ancak orada bile "çocuk havuzlarının" hala harika bir zevke sahip olduğu gerçeğini inkar edemezler. Bu ülkede şaraba ek olarak yemek konusunda da bilgililer. Genelde Fransa'da kaliteli şarap lezzetli yemeklerle el ele gider, burada baget ve brie peyniri gibi bu iki kavram birbirinden ayrılamaz. Daha basit bir şekilde ifade edilebilir - nadiren yemeğe şarap içmenin eşlik etmediği durumlarda.
8: Almanya
Ulusal içki schnapps'tır. Ortalama olarak, Almanlar 11,7 litre tüketiyor. alkollü ürünler. Özellikle burada, yerel standartlara göre ucuz olan bira yüksek itibar görüyor. Alkol her yerde satıldığı için ülke haklı olarak dünyanın en çok içilen ülkeleri listesine dahil edilmiştir: mağazalarda, benzin istasyonlarında, gazete bayilerinde. Almanlar liberaldir, parkta bir bankta ve diğer halka açık yerlerde bira içmek yasak değildir. Almanya'da birkaç günden iki haftaya kadar süren birçok bira festivali var. Hasat festivali Oktoberfest'e 12 milyondan fazla insan katılıyor ve burada bira bardağı litre başına 13 dolara kadar çıkıyor.
9: İrlanda
Resmi istatistiklere göre sıradan bir İrlandalı 11,6 litre içiyor. yılda alkollü içecekler. İrlanda, viskisi ve düşük kalorili (198 kcal) olduğu için hemen hemen herkes tarafından içilen ulusal bira markası Guinness ile ünlüdür. Guinness Rekorlar Kitabı, hangi biranın daha iyi olduğu konusundaki anlaşmazlığı çözmek için 1954'te bu ülkede oluşturuldu. Bu ülkede sarhoş olmak imkansız, alkol pahalı: barlarda bir bardak biranın ortalama fiyatı 6 dolardır ve bir şişe viskinin fiyatı 30 avroya kadar çıkabilir.
10: Portekiz
Portekizliler yaklaşık 11,4 litre içiyor. 1 kişilik alkol yıl içinde. Ulusal içki limandır, ancak daha çok şarap ve bira içerler. Portekizli şarap üreticileri üzüm bağlarıyla gurur duyuyor. Bu ülke daha çok şarabı, ardından çok daha ucuz olan birayı tercih ediyor: bir süpermarkette büyük bir bardak bira için yaklaşık 3,5 dolar ödemeniz gerekecek.
11: Macaristan
Dünyanın en çok içki içen ülkeleri sıralamasında bir sonraki sıra Macaristan'dır. Burada 100 gr daha içiyorlar - 10,8 litre. yılda kişi başına. Ülke şaraplarıyla ünlüdür, Macaristan'da birçok üzüm bağı ve 22 bağ üretim alanı vardır. Burada şarap esas olarak bardak başına 2 dolardan başlayan barlarda içilir. Budapeşte, rahatlayabileceğiniz ve dans edebileceğiniz birçok benzersiz tasarımlı bara sahiptir ve Macarlar eğlenmeyi sever ve bilir.
12: Slovenya
Dünyanın en çok içki içen ülkeleri sıralamasını tamamlayan ise Slovenya. Bu ülkenin vatandaşları 10.7 litre içiyor. 1 kişi için yılda güçlü içecekler. Ve sert alkol olmak zorunda değil. Slovenya'da daha sık bira ve şarap içiyorlar ve ikisi de Avrupa standartlarına göre ucuz değil: yarım litrelik bir şişenin ortalama maliyeti 2,15 dolar. Burada ulusal içecekleri seviyorlar: kendi eski bağlarından şarap, Sloven markası Union ve Lasko'dan bira.
Son olarak eklemek isterim - sağlığınıza dikkat edin. Ve yine de içmek istiyorsanız, kaliteli alkollü içecekler satın alın ve en önemlisi, alkolü kötüye kullanmayın!
"" başlığı altındaki yeni makaleler ve fotoğraflar:
Fotoğraflardaki ilginç haberleri kaçırmayın:
Küçük bir yaşam alanında bir yatağı saklamak için alışılmadık bir yer
Sevgililer Günü'nü Uzaktan Kutlamanın 10 Romantik Yolu
Dünya çapında, alkol bağımlılığı insidansında sürekli bir artış eğilimi vardır. Alkolizm, her yıl birçok insanın hayatına mal olan ölümcül hastalıkları kışkırttığı için Dünya Sağlık Örgütü bir yana duramaz.
Bu kuruluş her yıl dünyanın en çok içki içen ülkelerinin bir derecelendirmesini yayınlıyor. Kişi başına düşen alkol tüketim hacmi dikkate alınır (15 yaşın altındaki vatandaşlar hariç nüfus alınır ve etanol saf haliyle kabul edilir). Tabii ki, sadece yasal olarak satılan alkollü ürünler muhasebeye tabidir.
Sıralamadaki konumlar yıldan yıla değişir, ancak kural olarak aynı ülkeler buna girer. Bunlar Avrupa devletleri ve Sovyet sonrası alanın ülkeleridir. Rusya'nın toptan sarhoşluk bölgesi olduğu yönündeki yaygın görüşe rağmen, ilk üçe bile girmiyor.
Tabii ki, Rusya Federasyonu'ndaki alkol tüketim seviyesi oldukça yüksek, ancak komşularımız - Baltık ülkeleri ve Sovyet sonrası alanın diğer devletleri - bizi oldukça ciddiye alıyor.
Beyaz Rusya, Ukrayna
Belarus'ta alkol tüketimi yılda yaklaşık 17,5 litre alkoldür. Sakinlerin neredeyse yarısı votka ve diğer güçlü içecekleri tercih ediyor, yaklaşık %17'si çoğunlukla bira içiyor.
Tabii ki, resmi rakamlar gerçek sarhoşluk seviyesini yansıtmamaktadır, çünkü bu ülkede el yapımı alkol üretimi geleneği oldukça yaygındır. Bu bağlamda, hükümet şimdi sarhoşlukla mücadele programları geliştirmekte ve uygulamaktadır.
Ukrayna'da resmi verilere göre neredeyse aynı miktarda alkollü içecek tüketiyorlar - 17,4 litre. Bu ülkenin sakinleri, biranın yanı sıra ulusal içki votkalarını da tercih ediyor. Ukraynalılar, çoğunlukla yerel olarak üretilen şarapları da içerler.
Ukrayna'da alkol ve alkol içeren ürünlerin dolaşımı neredeyse devlet tarafından düzenlenmemektedir, alkol yasaları kusurludur, bu nedenle ülkedeki gençler ve ergenler arasında alkolizmde artışa yönelik kalıcı bir eğilim vardır.
Litvanya, Estonya, Letonya
Baltık ülkeleri, alkol "hit geçit töreninin" geleneksel liderleri olmaya devam ediyor. 2016'da Litvanya birinci oldu.
Letonya ve Estonya daha az "içiyor", ancak düzenli olarak ilk üçe giriyor.
2016 yılında Estonya'da kişi başına 17,2 litre alkol içildi. Bu insanlar birayı ve imza içkilerini - güçlü likör "Eski Tallinn" (Vana Tallinn) tercih ederler.
Bugün Baltık ülkeleri, alkol tüketiminin büyümesine karşı ciddi hükümet önlemleri alıyor: yasal olarak alkol satın alabileceğiniz yaş artıyor, reklam yasağı getirildi ve alkollü ürünlerin satışına geçici kısıtlamalar getirildi.
Çek Cumhuriyeti, Polonya
Çek Cumhuriyeti'nin eski biracılık gelenekleri vardır, bu içeceğin birçok orijinal çeşidi burada üretilmekte ve tüketilmektedir. Güçlü bir bitkisel likör olan Becherovka da popülerdir.
Kişi başına alkol tüketimi yaklaşık 16,4 litredir.
Polonya kısa bir süre önce ilk ona girdi, ancak son yıllarda alkol tüketiminde belirgin bir artış eğilimi var.
Rusya
Rusya'da birçok sakin, ulusal içeceği - votkayı tercih ediyor. Ruslar diğer güçlü içecekleri küçümsemezler, aynı zamanda zayıf alkolü de severler - bira, şarap.
Kişi başı tüketim yılda yaklaşık 15 litredir.
Rusya ilk üç arasında yer almasa da rakamlar hayal kırıklığı yaratıyor - Ruslar çok içiyor. Bunun ulusal bir gelenek olduğu bir efsanedir.
Sarhoşlar her zaman bir araya geldi, ancak onlara karşı tutum keskin bir şekilde olumsuzdu. 1990'ların politikası, alkol içeren ürünlerin dolaşımı pratik olarak devlet tarafından kontrol edilmediğinde, yaygın sarhoşluğa ve alkol bağımlılığından muzdarip insanların sayısında artışa yol açtı. Bugün Rusya'da alkolizmle mücadele için ciddi önlemler alınmaktadır.
Güney Kore
Asya nispeten ayık bir bölge olarak kabul edilir, ancak bir ülke DSÖ alkolde ilk ona girmiştir. Güney Kore, bölgedeki en çok içki içen devlet olarak kabul edilmektedir.
Sakinler ayrıca ulusal içeceği - pirinç votkasını tercih ediyorlar, ayrıca daha zayıf yerel alkolleri - meyve bazlı şarapları, birayı da seviyorlar.
Geleneksel olarak, çoğu Güney Koreli çalışma günlerini barlarda ve diğer içki mekanlarında sonlandırır. Akşamları Seul ve diğer şehirlerin sokaklarında çok sayıda sarhoş insanla tanışabilirsiniz, ancak Asyalı zihniyet ve yetiştirilme tarzı Korelilerin çirkin davranmasına izin vermiyor.
Büyük Britanya
İngiltere ve Birleşik Krallık'ın diğer bölgeleri uzun süredir Avrupa'nın en çok içki içen ülkeleri olarak kabul ediliyor.
İrlanda ve İskoçya'da viski, burada çok sayıda çeşitte üretilen ulusal bir içecek olarak kabul edilir. İngilizler ve Galli bira, bira, viski ve cin (popüler bir İngiliz Beefeater cin markası) tercih ediyor.
Bu ülkede çok içilir, iş gününün bitiminden sonra birçok bardan birine gitme geleneği korunur. Hafta sonları İngilizlerin, özellikle de gençlerin sarhoş olduğu, buna "ölene" denir, sokaklarda çok sarhoş insanlarla karşılaşabilirsiniz.
Burada alkol yasal olarak halka açık yerlerde içilebilir, araba sürerken de içebilirsiniz, ancak belirli sınırlar dahilinde.
Almanya
Bu ülke en eski bira üretim geleneklerinden birine sahiptir ve bira severler Alman birasına saygılarını sunarlar. Almanya'da alkol tüketiminin yılda yaklaşık 12 litre olması sarhoşluk sayesindedir.
Burada "schnapps" adı verilen daha güçlü içeceklere de saygı duyulur. Başlangıçta, bu kelimeye patates bazlı pürenin damıtılmasıyla elde edilen kaçak içki adı verildi. Bugün Almanların birayla birlikte ulusal içeceği olarak kabul ettiği pek çok çeşidi üretiliyor.
Fransa, İtalya
Bu eyaletler, alkol yapma ve tüketme geleneğinin çok eskilere dayandığı, şarap üretilen bölgelerdir. Bu ülkelerde, Avrupa'daki ana üzüm miktarı yetiştiriliyor, Fransa'daki bağ alanı yaklaşık 60 milyon hektar, İtalya'da - hemen hemen aynı.
Alkol tüketim seviyesi yüksektir, bu nedenle içki içen ülkelerin sıralaması elbette onlarsız yapamaz. Bununla birlikte, buradaki kullanım geleneği, Rusya ve Sovyet sonrası ülkelerden çarpıcı bir şekilde farklıdır.
Fransa ve İtalya'da çoğunlukla şarap içiyorlar. Gün boyunca, akşam yemeğinde, genellikle seyreltilerek içilir.
Portekiz, İspanya
İber Yarımadası'nda şarapçılık geleneği neredeyse Fransa ve İtalya kadar eskidir. Kuvvetlendirilmiş şaraplar (port ve Madeira en meşhurları) dahil olmak üzere birçok şarap çeşidi burada üretilmektedir.
Portekizliler ve İspanyollar yılda yaklaşık 11,5 litre alkol tüketiyor.
Macaristan, Danimarka, Slovenya
Danimarka ve Slovenya'da tüketim 10,5 litre, Macaristan'da - 10,8 litre alkol. Danimarkalılar en az Macarlar kadar birayı tercih ediyor. İkinci en popüler yer şaraptır.
Macaristan, aynı adı taşıyan şarabın üretildiği bağcılık bölgesi olan Tokaj Dağları ile ünlüdür.
Slovenya ayrıca üzüm yetiştirir ve şarap yapar. Bu ülkelerde güçlü içecekler, sakinlerin yalnızca beşte biri tarafından tercih edilirken, nüfusun geri kalanı çoğunlukla zayıf alkol içiyor.
Avustralya
Bu ülkede alkol, esas olarak kıtanın yerli sakinleri olan yerel halk tarafından tüketilmektedir. Çoğu zaman bira tercih edilir, yerliler arasında birçok alkol bağımlısı vardır. Bu, hükümeti zorunlu bağımlılık tedavisi gibi oldukça sert önlemler almaya zorluyor.
Avustralya'da alkol içmek, İngiliz sömürge dönemlerine kadar uzanan bir gelenektir. O zamanlar, çoğunlukla rom olmak üzere güçlü alkol, para birimi olarak kullanılan karşılıklı yerleşimler için sıklıkla kullanılıyordu. O zamandan beri birçok Avustralyalı, yoğun bir şekilde içme geleneğini takip etti.
Bugün, alkolizmle mücadeleye yönelik devlet önlemleri sonuç veriyor - alkolün popülaritesi düşüyor.
Uganda
Uganda, en çok içki içen Afrika ülkesi olarak kabul edilmektedir. Bu eyaletin sakinleri, yerel olarak üretilen biranın yanı sıra güçlü içecekleri tercih ediyor.
Sert likörden Uganda Waragi cin ve Bond7 viski en popüler olarak kabul edilir. Burada her yerde alkol satılıyor, zaman sınırı yok, bu yüzden Uganda sakinlerinin çoğu onu içiyor.
DSÖ'ye göre, dünya nüfusunun yaklaşık %60'ı hiç alkol tüketmiyor. Geleneksel olarak, dini nedenlerle alkol kullanımının yasak olduğu Müslüman devletler içki içmeyenler olarak kabul edilir.
41 eyalette yasak getirildi ve 40 ülkede daha alkol satışına oldukça katı kısıtlamalar getirildi. Hindistan, Çin, çoğu Asya ve Afrika ülkesi, Türkiye, İzlanda, Norveç, İsveç ve Türkmenistan'da değişen şiddetteki ayıklık yasaları yürürlüktedir.
İslam, Budizm ve Hinduizm'i savunanlar arasında en az yaygın olan alkol.
En ayık ülkeler Yemen, BAE, Pakistan'dır.
Arap ülkelerinde alkol kullanımı ve satışı için kırbaçlamaya, sopaya ve hatta ölüm cezasına varan çok ağır cezalar alabilirsiniz.
Sarhoşlukla mücadele için önlemler
İçki ülkeleri sıralamasında en yüksek sıralar laik devletler tarafından işgal edilmiştir. Evet ve çeşitli dalları çoğu Avrupalı tarafından kabul edilen Hıristiyan dini alkol içmeyi yasaklamaz ve hatta ayinlerde kullanır. Dolayısıyla İslam devletlerinde kullanılan etkili mücadele yöntemleri “içen” ülkelere uygun değildir.
Alkol kötüye kullanımı, her düzeyde ele alınması gereken ciddi bir sorundur. Devlet tarafında, aşağıdaki önlemlerin en etkili olduğu kabul edilir:
- alkol alımında yaş sınırlaması;
- her türlü reklam yasağı;
- alkollü ürünlerin cirosu üzerinde kontrol ve fiyatların devlet düzenlemesi.
Çok önemli bir önleyici tedbir, insanları (çoğunlukla gençler ve ergenler) alkolün vücudu nasıl etkilediği, alkol kullanımının tıbbi ve sosyal sonuçları hakkında bilgilendirmeyi amaçlayan eğitim faaliyetleridir.
Sağduyu, en fazla alkol tüketiminin birçok sorunun olduğu, belki de yoksulluğun ve kötü yaşam koşullarının olduğu, ancak aslında çok müreffeh devletlerin bunlar arasında olduğu ortaya çıktı. Bu, içki içme söz konusu olduğunda, sakinlerin finansal gelişiminin ve refahının önemsiz olduğunu göstermektedir. Dünyanın dört bir yanındaki çeşitli kuruluşlardan yapılan anketler, insanların ilk kez 13-15 yaşlarında alkol denediklerini gösterdi ki bu hiç de cesaret verici değil. derecelendirdik dünyanın en çok içki içen ülkeleri bazıları hakkındaki mitleri ortadan kaldırmak ve en çok nerede içtiklerini öğrenmek.
10. Portekiz
Portekiz'de ortalama kişi başına yıllık 11,5 litre alkoldür. Burada porto şarabına büyük saygı duyulur ama en çok şarap tüketilir. Bunun nedeni, ülkede çok sayıda üzüm bağı bulunması ve buradan üretilen ürünlerin fiyatlarının oldukça düşük olmasıdır. Portekiz'de şarap biradan birkaç kat daha ucuzdur, bu yüzden lider konumdadır.
9. Macaristan
Dünyanın en çok içki içen ülkelerinin başında, eğlence konusunda çok şey bilen Macarların anavatanı. Portekizliler gibi onlar da şarabı tercih ediyorlar çünkü üzüm yetiştirmeye adanmış 20'den fazla alana sahipler. Bardak başına 2 dolardan başlayan fiyatlarla barlarda tüketilmektedir.
8. Güney Kore
Asya'da alkol çok saklıdır, ancak Güney Kore'de değildir. On yıl önce, burada en katı yasa oluşturuldu, sadece tüm alkollere yönelik bir tabu, ancak iptal edildi ve votka, tentürler ve kaçak içki tüketimi sıfırdan dünyanın en çok içilen ülkeleri listesinde sekizinci sıraya yükseldi. .
7. İrlanda
İrlandalılar bira ve viski aşklarıyla ünlüdür. Kişi başına yılda 11,8 alkollü içecek düşüyor ama burada fiyatların yüksek olması nedeniyle pek içemiyorsunuz. Bir bardak bira 6 dolardan, bir şişe viski için yaklaşık 40-50 dolar ödeyebilirsiniz.
6. Almanya
Katı, ölçülü Almanya'da alkollü içki tüketimine çok sadıklar. Diğer birçok eyaletin aksine, burada parkta veya sokakta güvenle bira içebilirsiniz. Schnapps yerel bir içecek olarak kabul edilse de, yerel standartlara göre de ucuzdur.
Son araştırmalar, ortalama bir Rus vatandaşı tarafından tüketilen alkol miktarının azaldığını göstermiştir. Bu, yılda 15,2 litre, ancak eskiden daha da fazlaydı, bu nedenle en çok içki içen millet hakkındaki klişe yavaş yavaş çöküyor. Anahtar içki, hızlı bir şekilde sarhoş olma durumuna girmenizi sağladığı için burada popüler olan votka olarak kabul edilir.
Dünyanın en çok içki içen ülkelerinin istatistiklerinde Çek Cumhuriyeti kişi başı 16,5 litre gibi bir sonuç gösteriyor. Çek bira çeşitleri tüm dünyada bilinir ve devletin kendisi, bir bardak sert içki ile iyi vakit geçirebileceğiniz uzun bir geçmişe sahip çok sayıda pub ve kuruluşa sahiptir.
3. Estonya
Estonya daha önce hiç bu tür listelerde lider olmaya bu kadar yakın olmamıştı. Ve bu, ülke yetkililerinin alkol üzerindeki yaş sınırını kaldırmaya karar vermesi ve şimdi burada 16 yaşından itibaren içilebilmesi ile açıklanıyor. Bu yasa turistler için de geçerlidir, bu yüzden hemen Estonya'ya tüm alkol turlarını düzenlemeye başladılar.
2. Ukrayna
Çok kötü kontrol edilen zayıf alkol piyasası, Ukrayna'da çok sayıda insanın daha 25 yaşını geçmeden alkole bağımlı hale gelmesine yol açtı. Votka, votka ve bira burada popülerdir.
1. Beyaz Rusya
Dünyanın en çok içki içen ülkesi neresidir? Alınan verilere ve 17,6 litre göstergeye göre burası Beyaz Rusya. Burada esas olarak güçlü içecekler içiyorlar, kendi kaçak içki demlemeleri ve her türlü tentür hakkında bilgi toplamak mümkün olmamasına rağmen, şarap ve bira oldukça nadirdir.
Alkol uzun bir geçmişe sahiptir ve dünya çapında dağıtılmaktadır. Alkol içmek, farklı ülke nüfusunun kültürel özelliklerini yansıtır. Sıcak içecekler dini ayinlerde ve sadece bir ziyafette eğlenmek için kullanılır.
Bununla birlikte, alkol hiç de zararsız değildir ve sonuçları son derece üzücü ve bazen ölümcül olan bağımlılık yapabilir. Bu nedenle Dünya Sağlık Örgütü (WHO) alkol tüketimini kontrol altına almak ve azaltmak için uzun yıllardır çalışmaktadır.
Alkolizm tüm dünyada yaygındır, ancak bazı ülkelerde bu sorun özellikle şiddetlidir. Uzun yıllar boyunca, lider pozisyonlar eski SSCB üyeleri tarafından işgal edildi ve son on yılda Batı Avrupa devletleri ilk beşe girdi. Kıskanılacak bir sabitlikle ayırt edilenler, alkol kullanımını hoş karşılamayan Müslüman halklardır.
2016-2017 istatistiklerine göre ülke sıralaması
Alkol tüketim istatistikleri, DSÖ ve bir dizi başka yetkili makam tarafından tutulmaktadır. Örneğin, OECD, gelişmiş ülkelerin uluslararası ekonomik organizasyonudur. Rapor birkaç yılda bir sunulur.
En son veriler Delphi portalında 2017 Mayıs ayının ortalarında yayınlandı. Bulaşıcı Olmayan Hastalıklar ve Sağlığın Teşviki ve Geliştirilmesi Departmanı Direktörü Gauden Galea, DSÖ yetkili temsilcisi resmi sonuçları çevrimiçi yayınla paylaştı ve en iyi beş içki liderini seçti.
DSÖ istatistiklerinin hem yasal hem de kendi kendine yapılan alkol tüketimini hesaba kattığı belirtilmelidir. Örneğin Moldova halkı ev yapımı şarapları tercih ediyor.
Ayrıca DSÖ, BM ile işbirliği yapmakta, turist akışlarını, kaçak içkileri değerlendirmekte ve istatistikleri buna göre ayarlamaktadır. Alkol tüketim düzeyi, 15 yaş üstü kişi başına içilen saf etil alkol litre cinsinden hesaplanmıştır. Aynı zamanda, dünyadaki insanların %60'ı hiç içki içmiyor ve %16'sı kronik alkolizmden muzdarip.
Litvanya diğerlerinin önünde
Birinciliği bu ülke aldı. DSÖ tahminlerine göre, küçük bir Baltık ülkesinde ikamet eden bir kişi yılda ortalama 16,2 litre saf etanol tüketiyor. Bir röportaj veren Gauden Galea, kelimesi kelimesine şunları söyledi: "Bu, en son tahminlere göre, Litvanya'yı dünyanın en çok içki içen ülkelerinden biri yapıyor." Belirtilen etanol miktarı 400 litre biradır. Litvanyalıların tercih ettiği (%46) köpüklü içecektir. Nüfusun %34'ü güçlü alkol ve %8'i şarap tüketmektedir.
Ayrıca istatistikler, Litvanya'da alkolün vakaların %90'ında evde içildiğini gösteriyor. Karşılaştırma için, diğer Avrupa ülkelerinde (Yunanistan, İspanya ve Büyük Britanya), tüketimin %60'ından fazlası restoranlar, publar, barlar gibi eğlence kuruluşlarına düşüyor.
Belarus
2008'den 2015'e kadar Belaruslular dünyada alkol tüketimi açısından onurlu birinciliği aldı. 2016 yılında, ülkelerin sıralaması biraz değişti. Belarus yılda tüketilen saf alkol miktarını 15 litreye düşürmeyi başardı. Bunun nedeni, asgari düzeyde olan alkol fiyatlarındaki artış, düşük kaliteli içecek üreticileriyle mücadele ve alkollü araç kullanma için daha sert cezalar oldu. Beyaz Rusya'da ne içmeyi tercih ediyorlar? İstatistiklere göre, nüfus ağırlıklı olarak güçlü alkol tüketiyor (% 47). Bira (%17) ve şaraba (%5) daha az saygı duyulmaktadır.
Letonya
İlk üçü kapatan başka bir Baltık ülkesi var. Burada istatistiklere göre, yerel halk yılda ortalama 12,8 litre saf alkol içiyor. Ve liderlik eğilimi oldukça yakın zamanda Letonya'da ortaya çıktı. 5-10 yıl öncesine kadar ülkede yılda 10 litreden az alkol tüketiliyordu.
İçeceklerden Letonyalılar birayı tercih ediyor. Bir araştırmaya göre, yılda yaklaşık 100 avroyu alkole ve bunun yarısını kültürel etkinliklere katılmaya harcıyorlar. Alkolün popülaritesini azaltmak için 2014 yılında yetkililer alkolün reklamını yasakladı, ancak bu olumlu değişikliklere yol açmadı.
Dördüncü sırayı Rusya ve Polonya paylaştı
2016 yılı sonuçlarına göre her iki ülke de kişi başına 12,2 litreye yakın tüketim gerçekleştiriyor. Rusya için dördüncülük bir tür başarı. Son 10 yılda tüketilen alkol seviyesi yaklaşık 5 litre azaldı. Ancak Polonya tam tersine daha fazla içmeye başladı. Geleneksel içecekleri votka, çeşitli bal likörleri ve biradır. Rusya'da nüfus güçlü alkolü tercih ediyor.
Estonya
En çok içki içen ilk beş ülkeyi kapatır. Estonya'da kişi başına düşen 11 litre alkol son on yılın en düşük seviyesi. Yetkililer, tüketim vergisini artırarak benzer bir sonuca ulaşmayı başardılar. Ancak bu bazı vatandaşları durdurmadı, Letonya'da fiyatlarının 3 kat daha düşük olduğu alkollü ürünler almaya başladılar Estonyalıların tercihlerine gelince, yaklaşık aynı seviyede güçlü alkol ve bira içiyorlar - 37 ve 41 %, sırasıyla.
Avrupa vs Rusya
Pek çok insan Rusya'da mı yoksa Avrupa'da mı daha çok nerede alkol içtiklerini soruyor? İstatistikler kendileri için konuşur. Son on yılda, Rusya'da alkolizmle ilgili durum önemli ölçüde iyileşti, ancak Avrupa'da tam tersi. Bununla birlikte, bir ulusun sağlığı hakkında konuşurken dikkate alınması gereken tek önemli kriter içilen saf etanol miktarı değildir. Alkollü içki içme kültürü, kalitesi ve alınan tedavi önlemleri büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle, DSÖ verilerine göre, alkole bağlı yaralanmalardan kaynaklanan en yüksek ölüm oranının Rusya'da ve SSCB'nin bir parçası olan diğer bazı ülkelerde kaydedildiği görülmektedir. Ayrıca alkol kötüye kullanımından kaynaklanan kardiyovasküler hastalıklardan ölüm sıklığında da başı çekiyorlar.
Ama Avrupa daha fazla içiyorsa, Rusya neden acı çekiyor? DSÖ'ye göre mesele, tüketim kültürü, ucuz alkol ve bulunabilirliğidir. Avrupa'da nüfus, geri çekilme semptomlarının ne olduğunu bilmiyor, genellikle bayılana kadar kutlama yapmıyorlar. Düzenli olarak ama ölçülü olarak içerler.
Ayrıca, Norveç gibi birçok ülke alkolü yalnızca uzmanlaşmış mağazalarda satmaktadır. Ve bazı şehirlerde sadece turistler için çalışıyorlar.
İsveç'te alkol o kadar pahalı ki Almanlara feribotla gitmek daha ucuz. Almanya ve İtalya'ya gelince, başlıca bira ve şarap tedarikçileri olmalarına rağmen, sağlıklı bir yaşam tarzının teşvik edilmesi ve genç neslin alkolün tehlikeleri konusunda eğitilmesi sayesinde kendilerini kötüye kullanmıyorlar.
Dünyadaki toplam alkol tüketim istatistiklerini DSÖ haritalarında görsel olarak görebilirsiniz. Bu tür son grafik 2015 için mevcuttur. 2017'nin sonuçları 2018'de, muhtemelen ilkbaharda da özetlenecek.
Dünyada alkolizm sorunu uzun yıllardır akut olmuştur. Her yıl 3 milyondan fazla insan, AIDS'ten ölenlerin sayısından daha fazla, alkol kullanımının sonuçlarından ölüyor.
Alkollü içecekler bağımlılığa katkıda bulunur ve karaciğer sirozu ve bazı kanser türleri de dahil olmak üzere 200'den fazla hastalık riskini artırır. Ayrıca alkollü içeceklerin aşırı tüketilmesi şiddete ve yaralanmalara yol açmaktadır. Küresel ortalama etanol tüketimi 6,2 litredir. Aynı zamanda, gezegendeki her iki kişiden biri hiç içmiyor.