Kabak suyu ne ile gider? Bu maddelerin etkisini analiz edelim. Evde çiğ kabak suyu yapımı

Kabak, toksinlerin ve ağır metal tuzlarının birikimini temizlemenize izin veren, böbreklerin ve karaciğerin ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştiren yararlı bir sonbahar inceliktir.
Birçok diyetisyen, diyetlerinde balkabağı içerir.
Kabak suyu nasıl içilir? Kabak suyu oldukça sağlıklı bir içecektir, ancak lezzetli olmasını da istiyorsanız, ona bir şeyler eklemek daha iyidir.
Hazırlanması hakkında konuşacağız ve bu içecek için en ünlü tarifleri ele alacağız: portakallı balkabağı suyu, balkabağı-elma suyu, havuç-kabak suyu.

Birçok insanın bu içeceği nasıl içeceğine ilgi duyduğu söylenmeli mi? Ayrı olarak mı yoksa diğer meyve suları ile seyreltilerek mi? Tabii ki, arzu edilen bile birleştirebilirsiniz!

kabak suyu nasıl içilir

Birçok insanın bu içeceğin nasıl içileceğiyle ilgilendiği söylenmelidir?, ayrı ayrı mı yoksa diğer meyve suları ile seyreltilmiş mi? Tabii ki, arzu edilen bile birleştirebilirsiniz!

Anneler, taze sıkılmış balkabağı suyunun sadece mümkün olmadığını, aynı zamanda çocuklara erken yaşlardan itibaren verilmesi gerektiğini unutmayın. Bu nedenle, bebek üç yaşındaysa, doğal olarak küçük porsiyonlarda diyete dahil edin.

Yetişkinlerin sabahları (yarım bardak), kahvaltıdan otuz dakika önce bir içki içmeleri tavsiye edilir.

Diyabet ile içebilirsiniz, ancak küçük porsiyonlarda ve hastalığın şiddetli formlarında değil. Ve herhangi bir sağlık şikayeti olmasa bile, bu meyve suyunun "aşırı dozda alınmasından" kaçının. En fazla 10 gün iç, sonra ara ver!

kabak suyu nasıl yapılır

Bir içki yapmak karmaşık bir süreç değildir, ancak kendi “küçük” sırları vardır. Sebzenin boyutuna özellikle dikkat edilmelidir. Sonuçta, meyve suyu tatlı bir balkabağı gerektirir, bu nedenle “domuzlara” bile bakma, ancak küçük veya orta boy bir “balkabağı” tercih edin.

Limonlu kabak suyu tarifi

Bir kilo taze balkabağı (genç), limon ve 100 gram şeker alıyoruz. Ocağa bir litre su ile bir tencereye koyun, şeker ekleyin ve kaynayana kadar bekleyin. Bu arada balkabağını rendeleyin ve tavaya atın. Su kaynamaya başlayana kadar bekleyin, ardından soğutun ve limon suyu ekleyebilirsiniz. Elde edilen kütle bir karıştırıcı ile çırpılır ve içecek hazırdır. İçeceğin faydasını korumak için - buzdolabında saklamanız gerekir, ancak hazırlık anından itibaren 24 saatten fazla olmamalıdır.

kabak içeceği tarifi

Taze kabak, kabuğu sebzeden çıkarıldıktan sonra parçalara ayrılmalı ve bir meyve sıkacağından geçirilmelidir. Henüz almaya vaktiniz olmadıysa, parçaları rendeleyip gazlı bezle sıkabilirsiniz. Bu arada, hamuru atmak için acele etmeyin! Kış cilt bakımını hatırlayın, neden besleyici bir balkabağı yüz maskesi yapmıyorsunuz?

Evde hazırlanan içeceğin uzun süre saklanmadığını unutmayın, bu nedenle litre olarak yapmayın. Hayır, zehirlenmeyin, ancak içinde hiçbir yararlı özellik olmayacak!

Lezzetli balkabağı suyu hazırlamak için tariflerden herhangi birini kullanın. Bunlardan en uygun fiyatlı ve popüler olanı seçmeye çalıştık. Başkalarını tanıyorsanız, onları yorumlarınızda görmekten memnuniyet duyarız!

havuç-kabak suyu nasıl yapılır

Bu içeceği hazırlamak için havuç ve balkabağı sularını ayrı ayrı hazırlamanız ve ardından karıştırmanız gerekecek. Aşağıdaki malzemeleri toplayın:

soyulmuş kabak - 500 gr;
filtrelenmiş su - 2 litre;
limon - 2 adet;
toz şeker - 200 gr.

İnce bir rende üzerine havuç ve balkabağı rendeleyin, kalan bileşenleri eşit olarak alın. Gazlı bezle suyunu sıkın ve üzerine şeker şurubu ve limon suyu ekleyin. Sonra, her şeyi karıştırın ve küçük bir ateşe koyun. Kaynayana kadar bekleyin ve 5 dakika kaynatın. Bundan sonra içecek süzülür ve şişelenir. Havuç-kabak suyu içmeye hazır!

Elma ile kabak suyu nasıl yapılır

Birkaç tarif var, bunlardan birini ele alacağız. Bu malzemeleri alalım:

½ kg elma;
150 gr kabak (soyulmuş);
50 ml su;
10 g sitrik asit;
200 gr toz şeker.

Kabak kaba bir rende üzerine rendelenmeli veya ince doğranmış, elde edilen kütleyi bir tencereye dökün, suyla kaplayın ve kaynatın (7 dakikaya kadar). Kabak suyunu süzün, şeker ve sitrik asit ekleyin.

Elmalar yıkanır, tohumlar kesilir ve bir meyve sıkacağından geçirilir. Daha sonra iki meyve suyu karıştırılır, tekrar 5 dakika kaynatılır ve sarılması gereken sterilize edilmiş kavanozlara dökülür. Bankalar kapaklarla kapatılır, bir battaniyeye sarılır ve tamamen soğumaya bırakılır.

Portakallı kabak suyu nasıl yapılır?

Oldukça ilginç ve sıradışı bir tarif, denemeye değer. Aşağıdaki bileşenleri hazırlayın:

kabak - 9 kg;
portakal - 1,5 kg;
su (tercihen filtrelenmiş) - 6 litre;
toz şeker - 2 kg;
sitrik asit - 5 çay kaşığı;

Çıktı, posalı 18 litre sağlıklı meyve suyu olmalıdır. Bu arada, söylentilere göre tadı Fanta'ya benziyor, bu yüzden çocuklar zevkle içmeli!

Öncelikle balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın, ardından küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ardından portakalların kabuklarını soyun. Hepsini karıştırıyoruz, su döküyoruz ve tamamen kaynayana kadar ateşte tutuyoruz. Kabak parçaları yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Soğuyana kadar bekleriz ve elde edilen suyu bir blender ile çırpın.

Bu arada portakalları bir meyve sıkacağından geçirin. Kabaklı bir tencereye portakal suyu, toz şeker ve sitrik asit ekleyin, kaynatın ve 5 dakika pişirin. İçecek hazır =), kavanozlara dökülmeye devam ediyor.

İnternette çok ilginç bir tarif buldum, tavsiye ederim:

Kabak: vücuda yararları ve zararları

Ve yeni başlayanlar için tanışalım: balkabağı bir Amerikalı. 5 bin yıl önce Meksika ve Teksas halkının balkabağı sevdiğini ve kullandığını pek kimse bilmez. Ancak yalnızca 16. yüzyılda bir Avrupa sakini oldu. Yararlı ve tıbbi özellikleri için buradaki insanlar çok düşkün.

Balkabağının en değerli özelliklerinden biri, balkabağının belirgin bir turuncu renge sahip olması sayesinde yüksek pektin ve karoten içeriğidir. Ve en az değil, balkabağının %90'ı sudur.

Kabak Suyunun Sağlığa 11 Faydası

Demir eksikliğiniz varsa bu içecek işinize yarayacak! Bu nedenle, geleneksel tıp anemi için bir içecek önerir.
Önemli miktarda C ve D vitamini içerir, yani raşitizme iyi gelir, yüksek tansiyonu normalleştirir, vücudun büyümesini hızlandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Karoten maddesi, içeceğin faydalı özelliklerine yol açar. Güçlü ve dayanıklı diş ve kemiklerden, yenilenmesinden ve hücre yaşlanmasının yavaşlatılmasından "sorumludur".
İçecek lif açısından "zengindir", bu nedenle kabızlığa yardımcı olur ve toksinlerin vücutlarını temizlemeye yardımcı olur.
Ürolitiyazis için meyve suyu tedavisi verilir, karaciğeri ve böbrekleri temizler. Bunu yapmak için günde bir buçuk bardak, üç kez ½ bardak içilmesi tavsiye edilir. Doğal olarak, önce bir doktora danışmalısınız.
Solucanların kaldırılmasını teşvik eder.
Depresyona yardımcı olur. Bu durumlarda, sabahları birkaç dilim bitter çikolata ile atıştırmalık bir bardak meyve suyu içiyorlar.
Bu arada, içeceğin kalorisi düşük olduğu için kilo vermek için kabak suyu içiyorlar.
Ayrıca çok fazla çinko içerir ve bu sarılığa, kanser hücrelerinin oluşumuna, Botkin hastalığına karşı korumadır.
Ödem, böbrek yetmezliği ve kardiyovasküler sistemin çeşitli hastalıkları ile, sabahın yarısında ve yatmadan kısa bir süre önce günde bir bardak meyve suyu içmelisiniz.
Bilim adamları sayesinde, bu içeceğin erkeklerde prostat bezinin iltihaplanması için faydaları bilinir hale geldi. On beş gün boyunca her gün içilen bir bardak içecek sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır.

Kim kabak suyu içmemelidir

Kabak suyunun faydasını öğrendiğimize göre artık "yasaklardan" bahsetmenin zamanı geldi. Örneğin, içecek ishal ve diğer mide rahatsızlıkları ile içilmemelidir. Ek olarak, mide suyunun asitliği düşük veya bağırsaklarda veya midede akut enflamatuar süreçlere sahip kişiler için içecek önerilmez.

Bu kültürü yetiştirip hayatlarında kullananlar için balkabağının Kraliçe olarak görülmesine şaşmamalı. Taze sıkılmış balkabağı suyu da dahil olmak üzere vücut için faydalı çok sayıda elemente sahiptir ve bu özellikleri uzun süre muhafaza etme kabiliyetine sahiptir.

Sebze, sonbahar mevsiminde olgunluğuna ulaşır, bu da kış için reçel veya reçel şeklinde şekerlemeleri stoklamayı mümkün kılar.

Kabak suyunun yararları ve zararları, sebzenin kendisinden daha düşük değildir. Ancak aynı zamanda, bu mülke yalnızca taze sıkılmış bir içeceğin verildiğini ve bir mağazadan satın alınmadığını düşünmeye değer. Aşağıdaki vitamin komplekslerini içerir - 1, 2, 5, 6 ve 9 ile temsil edilen A, C, E, PP, beta-karoten ve B grubu. Mineral bileşiminin zenginliği, 10'dan fazla elemente sahip tüm rekorları kırabilir. . Aynı zamanda çok düşük kalorili içeriğe sahip olması bu ürünü diyet yapan bir ürün haline getirir.

Kabak suyu, aşağıdaki durumlarda vücut için yararlıdır:

Vücudun koruyucu fonksiyonlarını arttırmak için, bu durumda gerekli oran 0,5 bardak içecek.
Kabak suyu karaciğerin bozulan işlevini düzene sokar.
Anemi de bu içeceğin ağızdan alınmasının bir göstergesidir.
Taze sıkılmış balkabağı suyu, zararlı maddeleri vücuttan atma özelliğinden dolayı faydalıdır.
Gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirmeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
Kabak suyu, havuç suyundan daha fazla karoten içerir ve bu da gözler için önemini artırır.
Pektin varlığı metabolik süreçleri normalleştirmeye yardımcı olur.
Kabak suyu, kalbin çalışmasına destek olabilen magnezyum ve potasyum ile vücut için faydalıdır.
Çok miktarda askorbik asit, bu içeceğe birçok soğuk algınlığı ve viral hastalığa karşı koruma sağlamak için mükemmel bir önleyici özellik verir.
K vitamini kan pıhtılaşmasını iyileştirir.
Sinir sistemi de kabak suyunun kullanımı için minnettar olacaktır.
Safra yollarını temizleme yeteneği, bu suyu safra kesesi için faydalı hale getirir.
Ayrıca hafif bir idrar söktürücü etkiye sahip olabilir.
Taze sıkılmış balkabağı suyunun faydaları da görünümüne kadar uzanır, cildi iyileştirir, üzerinde kızarıklıklar olan sivilceler de dahil olmak üzere çeşitli sorunları giderir.
Erkekler için böyle bir içecek de önemlidir, yaşam kalitesini iyileştirmeye ve genital bölgenin mevcut rahatsızlıklarıyla başa çıkmaya yardımcı olur.
Balkabağı suyu, kalbinin altında bebek taşıyan, mide bulantısı, kabızlık ile baş etmeye yardımcı olan ve aynı zamanda merkezi sinir sistemini olumlu yönde etkileyen kadınlar için oldukça faydalıdır.
Kabak suyu ayrıca aşırı vücut ağırlığı ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Kabak Suyunun Kadınlar İçin Faydaları

Kabak suyunun kadınlar için faydaları, çeşitli cilt döküntüleri ve hatta erken yaşlanma ile başarılı bir şekilde mücadele etmesi hakkında ayrı ayrı söylememek imkansızdır. Bunu yapmak için, bu içeceği düzenli olarak içmeniz yeterlidir.

Hamileliğin mutlu zamanı da onu kullanmak için bir nedendir. Yukarıda belirtildiği gibi, toksikoz, kaygı ve sinirlilik ile başa çıkmaya yardımcı olur.

Kabak suyu, emzirme döneminde kadınlar için de faydalıdır, bu da süt akışını, doğumdan sonra vücudun iyileşmesini, gerekli tüm besinlerle doyurmasını sağlar.

Ama yine de balkabağı suyunun tüm faydalarına rağmen bazı durumlarda zarar görmesi de mümkün.

Her şeyden önce, bu, böyle bir içeceğin bireysel hoşgörüsüzlüğü ile ilgilidir. Ayrıca, aşağıdaki sağlık sorunlarınız varsa kabak suyu zararlı olabilir:

Alevlenmeleri sırasında ülserli gastrit;
Şiddetli formda diabetes mellitus;
İshal.

Kabak suyunun zarar vermemesi ve kullanımının sonucunun sadece olumlu yönler getirmesi için kullanmadan önce bir uzmana danışmaya değer. Bu özellikle gastrointestinal sorunları olan insanlar için geçerlidir.

Kabak suyu evde çok kolay yapılabilir:

Kabuğu soyun, çekirdeği çıkarın ve parçalara ayırın.
Bir meyve sıkacağı kullanarak meyve suyu alın. Yokluğunda, bir kıyma makinesini rendeleyebilir veya kullanabilir, ardından suyunu gazlı bezle sıkabilirsiniz.

Ertesi güne kadar kalması için bir kerede çok fazla içecek hazırlamanıza gerek yoktur - sadece bir kerede içebileceğiniz miktar.

Ortaya çıkan hamur atılmamalıdır, bir çeşit yemek veya yüz maskesi veya kompres hazırlamak için kullanışlı olacaktır. Reçel de aynı kütleden hazırlanır. Ve taze balkabağının kış boyunca saklandığını göz önünde bulundurursanız, tüm faydalı özelliklerin korunmasıyla istediğiniz zaman kendiniz ve tüm aile için böyle taze sıkılmış bir içecek yapılabilir.

Kullanım normu

Göreceli sağlık varlığında aç karnına en fazla 100 ml içmemesi için taze sıkılmış balkabağı suyunun içilmesi tavsiye edilir. Elma, havuç ve limondan taze meyve suları eklenmesine izin verilir. Ancak, miktarla aşırıya kaçmamak ve vücuda zarar vermemek için önce doktorunuza veya bu konularda bir uzmana gitmeniz gerekir.

tıbbi kullanım

Uzun süren uykusuzluk ile, her biri 2 yemek kaşığı - balkabağı suyu ve bal tentürü hazırlamaya değer. ben. ikinizde. Malzemeleri karıştırıp kısık ateşte biraz kaynatın. Böyle bir kaynatma, ertesi gün 2 yemek kaşığı ayrılmadan sadece taze içilir. ben. yemeklerden bir süre önce günde üç kez.

Bir idrar söktürücüye ihtiyacınız varsa, eczane zincirinden satın alınan bir ilaçtan daha doğal bir ürün kullanmak daha iyidir. Bunun için taze sıkılmış balkabağı suyu gün içerisinde 100 ml'ye kadar içilir. Üzerine salamura veya doğranmış salatalık da ekleyebilirsiniz. Gerekirse, tuz veya karabiber ile şekere izin verilir.

Kabızlıktan kurtulmanın ve safra yolları ile karaciğer aktivitesini iyileştirmenin en iyi yolu, bu içeceği saf haliyle günde 3 kez yemeklerden önce içmektir. Niteliksel bir sonuç elde etmek için bu tür bir tedavi 2 hafta boyunca önerilir.

Bir ay boyunca günde üç kez 80 ml balkabağı suyu içmek prostat bezine bağlı hastalıkları ortadan kaldırır.

Bu içeceği ana yemekten 100 ml önce içerek, bu fazla kiloları niteliksel olarak kaybetme şansı vardır. Ancak aynı zamanda daha fazla meyve ve sebze yemelisiniz.

üreme için zararlı maddeler vücuttan atılmasının yanı sıra kanı yenilemek için sabahları aç karnına 100 ml balkabağı suyunu elma, portakal, limon veya havuç suyuyla karıştırarak içilmesi tavsiye edilir.

Ancak bu şekilde tedaviye başlamadan önce mutlaka doktorunuzdan tavsiye ve onay alın.

1) Yüzün cildini gençleştirmek ve sivilce, sivilce ve iltihabı gidermek için aşağıdaki bileşimi hazırlamanız gerekir:

1 inci. ben. Kabak Suyu;
1 çay kaşığı bal;
Ve bir yumurta sarısı.

Bütün bunlar çırpılır ve yüze uygulanır ve 20 dakika sonra su (ılık) ile yıkanır.

2) Etkili bir geniş spektrumlu maske tarifi:

1 çay kaşığı limon suyu;
çok fazla balkabağı
Bir yumurta sarısı;
Ve ekşi krema - 3 çay kaşığı.

Bu bileşenler karıştırılır ve çeyrek saat boyunca yüze ve boyuna uygulanır. Bundan sonra, hafif ılık bir sıcaklıkta ve ardından soğuk su ile durulama yapılır.

3) Saçlar için ayrık uçlardan kurtulmak için tasarlanmış harika bir tarif var:

1 inci. ben. dulavratotu yağı;
1 inci. ben. Kabak Suyu;
1 inci. ben. bal;
Ve bir yumurta sarısı.

Bu bileşenlerin karışık bir kütlesi ile saçın sorunlu bölgeleri yağlanır ve 30 dakika sonra şampuan kullanılarak yıkanır.

Tüm bu bilgileri uygulayarak, sağlık, görünüm bu harika sebzenin suyunu içmekten büyük bir zevkle iyileşecektir.

Kalp ve kan damarlarına iyi gelir.
Hipertansiyon, kolesistit, gut, ateroskleroz, kolit için önerilir.
Karaciğer hastalıklarına faydalıdır, mükemmel temizler.
Çeşitli ödem türlerine yardımcı olur.
Prostat adenomu için önerilir.
B vitaminleri saçlarımızı ve tırnaklarımızı sağlıklı kılar.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için her gün aç karnına yarım bardak balkabağı suyu için.

Kolesterolü düşürmek ve kan damarlarını güçlendirmek için, birkaç porsiyona bölünmüş günde 1-3 bardak için.

Kalbi ve kan damarlarını tedavi etmek için, özellikle ödem ortaya çıktığında, yemeklerden yarım saat önce yarım bardak sağlıklı meyve suyu içmelisiniz.

Kabak suyu uykusuzluk için mükemmel bir çözümdür, yatmadan önce ballı yarım bardak meyve suyu için, sinir sistemi sakinleşecek ve mükemmel bir şekilde uykuya dalacaksınız. Ayrıca, aynı tarif sakinleşmenize, stresi, gerginliği azaltmanıza yardımcı olacaktır.

Kabak suyunun hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır, böbrek yetmezliğine yardımcı olur.

Ürolitiyazis ve kolelitiazis ile 10 günlük tedavi önerilir: yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak. 2 hafta dinlenin ve tedaviyi tekrarlayın.

Erkeklerde prostat hastalığı için de aynı tedavi uygulanır ancak tedavi süresi 2-3 haftadır.

Hamilelik sırasında, kadınlarda genellikle şişlik olur, bu durumda taze kabak suyu güvenli ve doğal bir ilaçtır, tabii alerjisi yoksa. Aynı zamanda toksikoz için mükemmel bir çözümdür.

Nevrasteni ile ballı balkabağı suyu için yatmadan önce gözlük. Meyve suyu gün içinde yemeklerden 15 dakika önce günde 2 defa yarım bardak içilir, daha sonra miktar günde iki-üç bardağa kadar ilave edilir. Bir buçuk ila iki ay tedavi edilmesi gerekiyor, daha sonra iki hafta boyunca meyve suyu içmiyoruz ve kursu tekrarlıyoruz.

Kabak suyu mükemmel bir ateş düşürücüdür, bu nedenle soğuk algınlığı, SARS, grip, limon suyu ve bal ile karıştırılarak başarıyla kullanılır.

Kabak suyunun faydaları ve kontrendikasyonları

Sivilceleri, yanıkları gidermek için, etkilenen bölgeleri kabak suyuyla yağlayın.

Kabak suyu ayrıca tüm cilt tipleri için mükemmel bir toniktir. Yüzünüzü gün aşırı silin ve cildiniz vitamin ve besinlerle doysun.

Kabak suyu, 100 gramda sadece 22-23 kalorilik düşük kalorili bir içeriğe sahiptir. Bu nedenle, fazla kilolu ve obezseniz, bir buçuk litre tatlı su içmeniz ve başka hiçbir şey yememeniz gereken bir oruç balkabağı günü ayarlamanız gerekir. Su içebilirsin.

Taze hazırlanmış meyve suyu, depolama sırasında birçok değerli maddesini kaybedeceği için hemen içilmelidir.

Saf balkabağı suyunu gerçekten sevmiyorsanız, elma veya havuç suyuyla eşit oranlarda karıştırabilirsiniz.

Kontrendikasyonlar:

3.1 Havuç ve kuru kayısı ile balkabağı suyu.

Kabak suyunun faydaları

Kabak suyu, balkabağının asma şeklinde büyüdüğü Kuzey Amerika yerlileri tarafından tüketilirdi. Sonra bu değerli sebze, Rusya'ya getirildiği yerden Avrupa'ya geldi. Ülkemizde kabak neden bu kadar popüler oldu?

Büyük olasılıkla, kabak suyunun kullanılmasının insanlar üzerinde böylesine çarpıcı bir iyileştirici etkisi olduğu için. Sonuçta, kabak suyu demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, B, C ve E vitaminleri, beta-karoten gibi hayati elementlerin yanı sıra lif ve pektin içerir.

Kabak suyunda çok fazla besin maddesi bulunmasına rağmen, hala düşük kalorili bir üründür ve sağlıklı beslenen insanlar arasında popülerdir. Kabak suyu ayrıca diğer sebzelerde bulunmayan nadir bir K vitamini içerir. Bu vitamin kanın pıhtılaşmasından sorumludur.

Ancak bu, balkabağı suyunun tüm faydalı özellikleri değildir. Bir bardak sarhoş meyve suyu metabolizmayı normalleştirir, kandaki kolesterol seviyesini düşürür, kan dolaşımını iyileştirir ve bağışıklığı destekler. Meyve suyu mükemmel terletici, iltihap önleyici ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir.

Kabak suyu, yemek pişirmede, çocuk ve diyet beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kabak suyu, çalışmalarında kozmetikçiler ve dermatologlar tarafından kullanılır. Cilt problemleri için, meyve suyu harici olarak kullanılır. Akne, akne tedavisinde iyi bir etki sağlar, cildi mükemmel şekilde nemlendirir.

Bu nedenle, balkabağı suyunun kadınlar ve erkekler, hamile anneler ve çocuklar için, kilo kaybı, diyabet ve karaciğer tedavisi için geleneksel ve halk hekimliğinde terapötik ve profilaktik bir ajan olarak faydaları açıktır. Kabak suyu için ve sağlıklı olun!

Kabak suyunun zararları

Kabak suyunun bilinen tüm faydalı özellikleri ile ne yazık ki zararları ve küçük kontrendikasyonları vardır. İnsan hastalıklarına bağlıdırlar. Bir kişinin mide veya bağırsak ülseri, kolesistit, akut diyabet, gastrit ve yüksek asit ile hasta olduğu durumlarda kabak suyundan zarar gelmesi mümkündür.

Ürolitiyazis durumunda kabak suyu dikkatli alınmalıdır. Meyve suyunun idrar söktürücü etkisi vardır ve büyük taşların idrar yolundan geçişini tetikleyebilir. Mide asidi düşük olan kişilerin meyve suyu içmesi tavsiye edilmez.

Gastrointestinal sistem bozukluğu durumunda kabak suyu içmek de zararlı olabilir. Güçlü bir temizleyici olan meyve suyu ishali şiddetlendirebilir.

Tamamen güvende olmak için, kabak suyu tüketme olasılığı konusunda doktorunuza danışmanız daha iyidir. Üretiminde gerekli hijyen kurallarına uymazsanız, kabak suyundan da zarar gelmesi olasıdır.

İşte küçük bir zarar veren kabak suyu listesi.

hastalıklar için kabak suyu

Kabak suyu en sağlıklı sebze sularından biridir. Birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Kabak suyu ile hangi hastalıkların üstesinden gelinebilir ve neleri tedavi eder?

Modern bilimsel araştırmalar, kabak suyunda Koch basilinin büyümesini engelleyen maddeleri tanımladı. Bu nedenle tüberküloz durumunda kabak suyu içilmesi tavsiye edilir.

Kabak suyu, onkolojik tümörlerin gelişimini yavaşlatan güçlü bir kanser önleyici madde olan karoten içerir. Bu madde gözün retinasına yardımcı olur, görüşü iyileştirir. Karoten içeriği açısından, kabak suyu havuç suyundan beş kat daha fazladır ve onunla birlikte faydalı özelliklerini arttırır.

Bu bağlamda, balkabağı - havuç suyu, tüm karışık meyve suları arasında haklı olarak ilk sırada yer almaktadır. Çok miktarda pektin içeren portakal etli meyve suyu, toksinleri, toksinleri ve kolesterolü vücuttan uzaklaştırır. Diyet beslenmesinde kabak suyu önemli bir yer işgal eder.

Kabak suyunun tıbbi özellikleri

Meyve suyu böbrek yetmezliği, kronik kabızlık, hemoroid, sinir bozuklukları ile içmek için yararlıdır. Kabak suyu çok fazla demir içerdiğinden kansızlık için kullanılır.

Yüksek vitamin içeriği nedeniyle balkabağı suyu, soğuk algınlığına karşı mücadelede etkili bir çözümdür. Ayrıca güzelliğini ve gençliğini uzatmak isteyenler için oldukça faydalıdır.

Kabak suyu, kardiyovasküler sistem hastalıkları, karaciğer bozuklukları olan kişiler için endikedir. Kolesistit, obezite, hipertansiyon, nefrit hastaları için yemek tavsiye edilir. Şişlik ve kabızlıktan meyve suyuna yardımcı olur.

Kilo kaybı için kabak suyu

Henüz tehlikeli bir şeyden hasta değilseniz, ancak aşırı kilodan muzdaripseniz, haftada 1-2 kez yapılan kabak suyunda oruç günleri kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Kabak suyunun kullanımı, uykusuzluk gibi hoş olmayan bir fenomenle başa çıkmaya yardımcı olur. Genellikle bu durumda, az miktarda bal ilave edilerek yarım bardakta yatmadan önce tüketilir.

Bu meyve suyunun ürolitiyaziste kullanımı gösterilmiştir. Günde üç kez 0,5 bardak içilir. Prostat hastalıklarından muzdarip erkekler için balkabağı suyunun 2-3 hafta boyunca günde bir bardak içilmesi önerilir. Sağlıklı erkekler için balkabağı suyu cinsel işlevi iyileştirir.

kadınlar için kabak suyu

Kabak suyu E vitamini içerdiği için kadınlar için çok faydalıdır. Suyu içmek vücudun yaşlanmasını, pigmentasyon ve kırışıklıkların oluşmasını engeller.

Üreme sisteminin aktif çalışmasına yardımcı olur, menopoz sırasında kadın vücudunun durumunu kolaylaştırır, adet öncesi sendromunu uyuşturur, periferik dolaşımı iyileştirir.

Kabak suyu böbreklerden idrarı, vücuttaki dokulardan fazla tuzları uzaklaştırır. Gut ve hipertansiyon tedavisine yardımcı olur. Kabak suyu okul öncesi çocuklar için de faydalıdır. Çocuğun günde bir ila üç bardak balkabağı suyu tüketmesi önerilir.

Yaşlılar ve hamileler için kabak suyu

Kabak suyu sadece çocuklar, erkekler ve kadınlar için değil, aynı zamanda yaşlılar için de faydalıdır. Aterosklerozun önlenmesi için iyi bir çözümdür. Kabak suyu ayrıca toksikozlu hamile kadınlar ve ayrıca bir tonik için endikedir.

Hamile bir kadının vücudu üzerinde oldukça faydalı bir etkiye sahiptir, sindirim süreçlerini iyileştirir, fazla sıvıyı giderir ve en önemlisi vücudu çok faydalı ve çeşitli vitamin ve minerallerle doyurur: C, B1, B2, PP1, demir, beta- karoten, bakır, potasyum, çinko ve magnezyum. .

Kabak suyu, bir çocuğu taşırken çok faydalıdır, bu nedenle bebeğin vücudu, anne adayı ile birlikte gerekli tüm besinleri alır. Emziren kadınların emzirmeyi ve demir eksikliğini artırmak için kabak suyu almaları önerilir.

Bir takım hastalıkların önlenmesi için sağlıklı bir insanın sabahları aç karnına yarım bardak balkabağı suyuna ihtiyacı vardır. Ne yazık ki, herkes balkabağının tadını sevmiyor. Bu durumda balkabağı suyuna limon, elma veya havuç suyu eklenmesi önerilebilir. Bu tür sebze suları karışımları, insan vücudunu vitaminlerle mükemmel şekilde doyurur.

kabak suyu tarifleri

Kabak hakkında dergilerde birçok kitap ve makale yazılmıştır. Bahçelerde ve meyve bahçelerinde yetiştirilir. Ondan çeşitli yemekler hazırlanır. Ancak en lezzetli balkabağı suyu elde edilir. Hiç kabak suyu tattınız mı? Mağazadan kolayca satın alabilirsiniz.

Ancak doğal olarak balkabağı suyunu evde hazırlamak daha faydalıdır. Ne yazık ki, kabak suyunu sevmeyen insanlar var. Bu durumda elma, havuç suyu, kuru kayısı veya limon suyu eklenmesi önerilebilir.

Kabak suyu için birkaç farklı tarifler dikkatinize sunuyoruz.

Kabak Suyu Tarifi #1 (çok kolay). Kabak Suyu.

Kabak - 1 kilogram.

Su - 2 litre.

Limon - 2 adet.

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş soyulmuş balkabağını büyük bir tencereye koyun, su dökün, şeker serpin ve kısık ateşte koyun. Kaynatın ve yumuşayana kadar 5-10 dakika daha kısık ateşte bırakın.

Sonra soğutun ve bir elekten geçirin. Limonun suyunu sıkın, balkabağı kütlesine ekleyin, karıştırın ve soğutun. Bu meyve suyu kullanıma hazırdır. Hızlı, lezzetli ve sağlıklı!

2 numaralı tarif. Kabak - elma suyu.

Kabak - 1 kilogram.

Tadımlık şeker.

1 limon kabuğu rendesi ve.

Kabak ve elmaların suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Karıştırın, tatmak için limon kabuğu rendesi ve şeker ekleyin. Elde edilen karışım bir tencereye konur ve kaynatılır, 3-5 dakika kısık ateşte tutulur. Sıcak meyve suyu kavanozlara dökülür ve 8-10 dakika pastörize edilir. Daha sonra yorganın altına sarılır. Bu meyve suyu bir yıl boyunca saklanabilir. Sağlığına iç!

Havuç ve kuru kayısı ile kabak suyu.

Kabak - 3 kilogram.

8.1 Kabak faydalı özellikleri, tatlı ve ekşi turşusu tarifi, kabaklı köfte

Ona sebzelerin kraliçesi diyorlar ama o bir dut asması

Bugün, çok az insan, çoğu Rus yaz sakininin arazilerinde yetişen balkabağının yerli kökenli olmadığını biliyor.

İlk olarak Amerika'da göründü. O zamandan bu yana bir yüzyıldan fazla zaman geçti, ancak balkabağı meyveleri hala uygulamalarını buluyor. Yulaf lapası hazırlıyorlar, inanılmaz sağlıklı meyve suları yapıyorlar...

Başlangıçta, asmalarla ilgili bir balkabağı sadece Amerikan topraklarında büyüdü ve yerel yerlileri meyveleriyle memnun etti. Hemen akla Amerikan Cadılar Bayramı'nın ünlü niteliği olan balkabağı Jack'i getiriyor. Biraz zaman geçti ve Avrupa'ya getirildi. Ancak, balkabağı Rusya'da yalnızca 16. yüzyılda ortaya çıktı. Eşsiz tadı, kullanışlı özellikleri ve iddiasızlığı nedeniyle hızlı ve kolay bir şekilde kök saldı.

Lezzetli balkabağı yemekleri için hangi tarifler icat edilmedi: kızarmış balkabağı, reçel, tuzlu ve çeşitli meyve suları ve tahıllar.

Aslında, 10'dan fazla farklı balkabağı çeşidi vardır. Bazıları sadece dekoratif. Ancak sağlıklı ve lezzetli meyve sularının yapıldığı sıradan bir balkabağından bahsediyoruz. Kabak suyunun faydalarından bahsetmeden önce, bileşiminin prensibini anlamanız gerekir.

Tüm sebze suları yapılandırılmış bir bileşime sahiptir. Kabak suyu bir istisna değildir, yüzde doksan yapılandırılmış sudan oluşur.

Bu meyve suyunun bir bütün olarak tüm vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Şimdi taze sıkılmış meyve sularına bakalım: meyve ve sebze içeceklerinin yararları ve zararları.

Kestanelerin ne için olduğunu bilmek ister misiniz? Bu sayfada kestane çeşitleri ve faydaları hakkında bilgi edinebilirsiniz.

kabak suyu nedir

Kabak meyvelerinden hazırlanır. Kabak suyu, hoş bir tada ve aromaya sahip sarımsı-turuncu bir sıvıdır. Bu tür meyve suyu, posayı ezerek ve suyunu sıkarak yapılır. Evde balkabağı suyu yapmak hiç de zor değil.

Kabak suyunun yararları ve zararları

Kabak suyunun faydalı özellikleri hiçbir şekilde balkabağından aşağı değildir. Çoğu zaman tıbbi bir infüzyonla bile eşittir.

Çok miktarda vitamin ve mineralin yanı sıra proteinler ve yağlar, mineral tuzlar içerir. Bu meyve suyu, mükemmel bir metabolizma sağlayan ve ayrıca sindirim sistemini normal tutan çok miktarda pektin içerir. Pektin kan kolesterol seviyelerini düşürür. Kan dolaşımını iyileştirir ve bu nedenle kansızlık ve dolaşım sisteminin diğer sorunları için faydalıdır. Pektin vücudu toksinlerden ve radyonüklidlerden, toksinlerden kurtarır, karaciğeri temizler.
Kardiyovasküler sorunlardan muzdarip olanlar için kabak suyunun faydaları göz ardı edilemez. Kan damarlarının ve miyokardiyal liflerin duvarlarını güçlendiren demirin yanı sıra potasyum ve magnezyum içerir.
Kabak suyu sinir sistemi için de faydalıdır, refahı ve ruh halini iyileştirir. Uykusuzluk çekiyorsanız, yatmadan önce yarım bardak balkabağı suyu içmek stresinizi azaltır ve sizi huzurlu bir uykuya hazırlar.
Meyve suyunda bulunan maddeler yağların yakılmasına katkıda bulunur. Düzenli olarak oruç tutanlar veya diyet yapanlar mutlaka taze sıkılmış balkabağı suyu içmelidir. Sonuç gelmesi uzun sürmeyecek.
Böbrek ve ürolitiyazis hastalıklarında, on gün boyunca yatmadan önce yarım bardak balkabağı suyu içmeniz gerekir.
Şeker hastalığı olanlar için de faydalıdır. Meyve suyu kan şekerini düşürür. Bunu doğrulamak için bir ay boyunca her gün bir bardak balkabağı suyu içmeniz ve ardından analiz için kan bağışlamanız gerekir. Kandaki şeker içeriği önemli ölçüde düşecektir.
Kabak suyu da daha güçlü seks için yararlıdır. Prostat bezinin sorunlarıyla başa çıkmaya yardımcı olur ve ayrıca erkek gücünü arttırır.
Hamile kadınlar için balkabağı suyu toksikozu azaltmaya yardımcı olur.
Kozmetologlar, sorunlu ciltten muzdarip olanlar için balkabağı suyu içmeyi tavsiye ediyor. Yaşlanmayı önlemek ve kırışıklıklarla savaşmak için de faydalıdır. Tıbbi kompresler kabak suyundan yapılır.

Kabak suyunun yukarıdaki tüm faydalı özelliklerine rağmen, alımının da kontrendikasyonları vardır.

Özellikle ciddi hastalıklardan muzdaripseniz, akıllı olmanız ve çok ileri gitmemeniz gerekir. Bununla birlikte, kabak suyunun zararı en az düzeydedir.

Spor egzersizlerine başlayalım: evde yoga.

Kereviz suyunun faydası nedir? Bu meyve suyunun faydalı özellikleri bu makalede bulunabilir.

Havuç suyunun kullanımına ilişkin kontrendikasyonlar hakkında http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/morkovnyi-sok-polza-vred.html.

Kabak suyunun faydalı özellikleri

Kabak suyu birçok faydalı vitamin içerir. Gerçekten faydalı olduğundan emin olmak için günlük yarım bardak balkabağı suyu içmeniz gerekir.

Emziren annelerin özellikle menülerine dikkat etmesi gerekir. Bazı ürünler hem kadının kendisine hem de bebeğine zarar verebilir. Ancak meyveler ve hatta daha çok taze sıkılmış meyve suları sadece faydalıdır.

Gerçek şu ki, kabak suyu alerjik reaksiyonların oluşumuna katkıda bulunmaz. Ek olarak, gaz oluşumuna karşı mücadelede yardımcı olacak hafif bir müshil etkisi vardır. Ayrıca kabak suyu annenin ve dolayısıyla bebeğin bağışıklığını destekler.

Kabak suyu için doğru tarif

Taze sıkılmış balkabağı suyu yapmanın karmaşık bir tarafı yoktur.

Balkabağını durulayın, parçalara ayırın ve tohumları çıkarın. Ardından, balkabağının hamurunu bir meyve sıkacağı içine koymalısınız, bir blender bir alternatif olabilir. Hamuru tülbent içine de koyabilir ve suyunu elinizle sıkabilirsiniz.

Kabak suyunu diğer malzemelerle birlikte de hazırlayabilirsiniz. Peki, evde balkabağı suyu nasıl yapılır.

Taze sıkılmış balkabağı suyu nasıl yapılır (İngilizce video)

kabak elma suyu

Bir kilogram elma ve bir balkabağının yanı sıra 200 gram toz şeker ve bir limona ihtiyacınız olacak.

Elma ve balkabağının suyunu sıkmanız gerekir. Bunu sizin için uygun olan herhangi bir şekilde yapabilirsiniz: bir blender, bir meyve sıkacağı, eller.

Meyve suyu, 10 dakika pastörize edilmesi ve yuvarlanması gereken 0,5 kavanoza dökülür.

havuçlu kabak suyu

Yaklaşık 3 kilogram ağırlığında bir balkabağı ve dört orta boy havuç, bir buçuk kilogram toz şeker, 9 litre su ve sitrik asit (torba) gerekir.

Kabak ve havuç küpler halinde kesilmeli, bir tencereye konulmalı ve ardından üç litre su dökülmelidir.

Sebzeleri iki saat karıştırarak pişirmek gerekir. Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin. Elde edilen kütleye altı litre su ekleyin, kaynatın, sitrik asit ve şeker koyun, bir saat daha pişirin.

kabak suyu nasıl içilir

Kabak suyunun tedavi edici etkisini elde etmek için en az 5 gün boyunca her gün içmeniz gerekir.

Kahvaltıdan önce veya ikindi atıştırmalığı yerine meyve suyu içebilirsiniz. Yemeklerden 20 dakika önce içerseniz etkisi olumlu olacaktır.

Uykusuzluk çekiyorsanız, yatmadan önce bir bardak balkabağı suyu içebilirsiniz.

Suyu maden suyuyla seyreltmeye gerek yok.

Kabak suyu vücut için iyidir, ancak hatırlanması gereken asıl şey, istenen sonuca ulaşmak için sistematik alımın önemli olduğudur.

Balkabağının faydalı özellikleri, tatlı ve ekşi turşusu tarifi, balkabaklı köfte

2014-05-06

www.polzaverd.ru

Kabak suyu içmenin yararları, zararları ve kuralları

Kabak uygun fiyatlı ve sağlıklı bir sebzedir. Ve ondan elde edilen meyve suyu, birçok hastalığı önlemenin mükemmel bir yolu olarak kabul edilir. Kullanımına rasyonel yaklaşırsanız, sağlığınızı doğal bir şekilde iyileştirebilirsiniz.

Vücuda fayda sağlayacak balkabağı suyunun tüm tıbbi özelliklerini ve ayrıca zararı önlemek için kontrendikasyonları ve kullanım kısıtlamalarını öğrenin.

İçindekiler tablosuna

Ülkemizde su kabağı olarak yetiştirilen balkabağı ilk olarak Meksika ve Teksas'tan buraya getirilmiştir. Orada, bu sebze sadece ekimde değil, aynı zamanda vahşi doğada da bulunabilir. Çoğu zaman, dağ yamaçları asmalarıyla kaplıdır ve yerel sakinler, hem posa hem de balkabağı suyu yiyerek meyve toplamaktan mutluluk duyarlar. Kuzey Amerika balkabağını Avrupa'ya sundu ve oradan da ülkemize ihraç edildi.

Kabak suyu faydalı mıdır ve neden tam olarak? Bu, yararlılığı sadece homeopatlar ve şifacılar tarafından değil, aynı zamanda resmi tıp enstitüsü temsilcileri tarafından da tanınan çok değerli bir üründür. Ancak, posaya ek olarak, sebze, faydaları tartışılması zor olan şifalı meyve suyu bakımından da zengindir. Birçok hastalığı tedavi ederler, diyetetik ve kozmetikte kullanılırlar.

Ek olarak, balkabağı suyu, A, E, C ve B vitamin gruplarının yanı sıra büyük bir dozda karoten içerir. Ancak ana avantajı, oldukça nadir bir K vitamininin yüksek konsantrasyonudur ve bir kişi onu yalnızca tam olarak alabilir. bu sebze. K vitamini hematopoez ve pıhtılaşma süreçleri için gereklidir.

Kabak, metabolizmanın normalleşmesi için gerekli olan çok fazla pektin içerir. Pektin, damarların sağlıklı kalması sayesinde kolesterol seviyelerini düşürür ve kan akışı önemli ölçüde iyileşir.

Bu madde doğal bir antioksidandır, yani yaşamı ve çalışması artan radyoaktif risklerle ilişkili olanlar için balkabağı içeceği tavsiye edilir.

Kabak suyunun faydaları nelerdir? Uygulanabilir:

Kabak suyunun faydalarını bilerek doğru şekilde kullanabilirsiniz. Video klipten ürünün faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin:

Çözünür hindibanın tüm faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları web sitemizdeki başka bir makalede açıklanmıştır. Bu lezzetli kafeinsiz içecek hakkında daha fazla bilgi edinin.

Dukan diyetinde kilo verenlerin incelemeleri, temel kuralları ve faydalı tarifleri bu yayında bulacaksınız.

Her gün için 5 sofralık diyet menüsünü burada bulabilirsiniz: http://foodexpert.pro/diety/zdorove/5-stol.html. Ayrıca yararlı pişirme ipuçları da var.

İçindekiler tablosuna

Meyve suyu taze sıkılmalıdır, çünkü uzun süreli saklama ve saklama sırasında faydalı özelliklerinin çoğunu kaybeder. Soğuk algınlığının gelişmesini önlemek isteyen sağlıklı insanlar, yemeklerden önce mutlaka bir bardak balkabağı içeceği içmelidir. Ancak, vücudun gerekli minerallerin tam bir kompleksini almasını sağlayan birkaç meyve ve sebze kokteyli yapmak en iyisidir.

Enfeksiyon vücudu zaten etkilediyse, içilen meyve suyu miktarı iki katına çıkarılmalıdır, bunların hepsi bir kişinin içeceğin kendine özgü tadını ne kadar kolay tolere ettiğine bağlıdır. Kabul kursunun süresi on günden az değildir.

Kabak suyunu doğru şekilde hazırlamak için yarım kilo taze sebze, yüz gram toz şeker ve yarım limon almanız gerekir. Hamuru en küçük rende üzerinde öğütün, şekeri bir litre sıcak suda eritin, ardından rendelenmiş balkabağını bu şuruba ekleyin, karışımı kaynatın ve soğutun.

Yarım limonun suyunu sıkın ve balkabağıyla karıştırın. Sonra her şeyi bir karıştırıcıda veya elle çırpın. Elde edilen içeceği buzdolabının üst rafında saklamanız gerekir, ancak 24 saatten fazla olmamalıdır.

Videoda başka bir pişirme seçeneği (kış için hasat) sunulmaktadır:

Doğal olarak, etiyolojisi bilinmeyen alerjilerden muzdarip olanlar için daha dikkatli olmanız gerekir. Kabak içeceği bireysel hoşgörüsüzlük reaksiyonuna neden olabilir.

Kabak suyu, en değerli diyet ürünü olduğu için çocuklara çok erken yaşlardan itibaren verilir. Ancak, önerilerini küçük bir hastanın genel sağlığına dayandıran normu yalnızca bir diyetisyen, çocuk doktoru veya gastroenterolog reçete edebilir. Ortalama olarak, üç yaşından büyük çocuklar günde bir bardak içmelidir.

Bir kişi tadı sevmiyorsa, balkabağı diğer meyve içecekleri ile kolayca karıştırılabilir: elma, havuç, armut. Bir bardağa birkaç damla limon veya portakal suyu ilave edilmesi önerilir.

Kontrendikasyonlar:

Bireysel alerjileri olan meyve suyu içmeyin;
Gastrit veya peptik ülser alevlenmesi sırasında;
Şiddetli bir diabetes mellitus formu ile;
Bilinmeyen kökenli ishal ile.

Herhangi bir ilaç ve profilaktik gibi, böyle bir içeceğin kendi, tamamen bireysel kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle, almadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Doğumdan sonraki ilk ayda emziren bir annenin menüsüne neler dahil edilebilir? Hangi besinler diyetten çıkarılmalıdır? Tüm detayları öğrenin.

Kilo kaybı için Japon diyeti nedir? Temel ilke ve kuralları nelerdir? Burada bul.

Hemoroid diyetine nelerin dahil edilip edilemeyeceğini buradan okuyabilirsiniz. Bu kurallar en beklenmedik zamanlarda işe yarayabilir.

Profilaktik doz günde bir kez, tercihen günlük yemekten 30 dakika önce 250 ml meyve suyudur. Bir kişi uykusuzluk çekiyorsa, gece yatmadan bir buçuk saat önce balla karıştırılmış bir bardak taze meyve suyu içilmesi önerilir.

Ürolitiyazis ve karaciğer hastalığı ataklarından şikayet edenler için de faydalıdır. Açlık hissini giderdiği ve sıkı bir diyete dayanmaya yardımcı olduğu için bu ürünle oruç günleri yapmak iyidir. Böyle bir içeceği düzenli olarak içerseniz, şeker seviyelerini önemli ölçüde azaltabilirsiniz, bu nedenle balkabağı şeker hastaları için favori bir üründür.

Cinsel işlev bozukluğu olan erkeklerin bir ay boyunca günde bir kez 250 ml meyve suyu içmesi gerekir. Bu prostat bezinin durumunu iyileştirecektir. Tedavi kursları arasındaki mola en az üç ay olmalıdır. Çocuklara solucanlar için kabak suyu verilir.

Ancak balkabağı kullanmayı öğrenen tek sektör geleneksel tıp değildir. Bu sebze, kabak suyunun mucizevi olanaklarını ilk elden deneyimleyen dermatologlar tarafından çok sevilir.

Seyreltilmiş halde akne ve akne ile yıkamak için kullanılır. E ve A grubu vitaminleri cildin gençleşmesini destekler, kırışıklıkların erken ortaya çıkmasını önler, yüze sağlıklı bir renk verir. Kozmetologlar iki ana tarif derlediler:

Besleyici bir maske yapmak için ihtiyacınız olan: üç yemek kaşığı meyve suyu, bir tatlı kaşığı sıvı bal ve bir yumurta sarısı. Tüm bu bileşenler iyice karıştırılır ve yüz derisine ince bir tabaka uygulanır. Maskeye yirmi dakika dayanmak, ardından ılık asitli su ile durulamak gerekir.

Kabak suyu, tüm cilt tipleri için faydalı olacak temizleyici tonik yerine kullanılır. Steril bir pamuklu çubuğa uygulanır ve iki günde bir yıkandıktan sonra cilt üzerinde silinir. Bu, cildin gerekli tüm besinleri alması için yeterlidir.

Meyve suyu kaynağı olarak kullanılabilecek bir sebzede dış hasar, pişik ve çürüme belirtileri bulunmamalıdır. Bu durumda, boyutu, şekli ve derecesi gerçekten önemli değildir. Ana şey, balkabağının tamamen olgunlaşması ve hastalık belirtisi olmamasıdır.

Temas halinde

sınıf arkadaşları

yemek uzmanı.pro

Kabak suyu: yararları ve zararları

En sağlıklı içeceklerden biri, faydaları ve zararları zengin element bileşiminden kaynaklanan kabak suyudur. Kabak suyu, vücut üzerindeki etkisi açısından herhangi bir meyve içeceği ile rekabet edebilir. Bazı tatlılarda ve ilaçlarda ana bileşen olarak kullanılır.

Faydalı özellikler

Kabak suyu B1, B2, B6, C, E vitaminlerini içerir. İçeceğin turuncu rengi, vücudun A vitaminine dönüştürdüğü büyük miktarda beta-karoten nedeniyledir. İçecek mineraller açısından zengindir: potasyum, magnezyum, demir, fosfor, kalsiyum. Kabak suyu, tedavi edici özellikleri sayesinde tüm vücut sistemlerini iyileştirir.

Bu üründeki yüksek vitamin içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun bakteriyel, fungal ve viral enfeksiyonlar dahil olmak üzere hastalıklarla başa çıkmasına yardımcı olur.
Düzenli balkabağı suyu tüketimi, sindirim sistemini normalleştirir ve yüksek lif içeriği nedeniyle kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olur.
Meyve suyunda bulunan A vitamini göz sağlığı için çok önemlidir, retinanın kendisine çarpan ışığı uygun şekilde emmesine ve işlemesine yardımcı olur. Antioksidanlar lutein ve zeaksantin, katarakt gelişimini önlemeye ve yaşa bağlı makula dejenerasyonunu yavaşlatmaya yardımcı olur.
Bilimsel araştırmalar, kabak suyunun kan şekerini düşürerek şeker hastalığına karşı koruduğunu gösteriyor. Vücudun glikoza toleransını arttırır ve üretilen insülin miktarını arttırır.
Kabak suyu kan basıncını normalleştirir. İçeriğindeki pektin kandaki kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Bu, atardamarları kireç birikintilerinden temizlemeye ve ateroskleroz, kalp krizi ve felç gelişimini önlemeye yardımcı olur.
Düzenli balkabağı suyu alımı böbrekleri iyileştirmeye ve taşları çıkarmaya yardımcı olur.
Ballı balkabağı suyu iyi sakinleşir ve akut uykusuzluğun üstesinden gelmeye yardımcı olur.

Kadınlar için

Kabak suyu, toksikozlu hamile kadınlarda mide bulantısını giderir ve ödemi giderir, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır. Üreme sistemine yardımcı olur, bu nedenle endometrium ile ilgili sorunları olan kadınlar için endikedir. Emzirirken kabak suyu almak emzirmeyi iyileştirebilir.

Hamurlu balkabağı suyu, yiyeceklerin sindirimini yavaşlatan ve kilo kaybını destekleyen lif bakımından zengindir. Böyle bir içeceğin bir bardağında, yaklaşık 7 gram lif, iki porsiyon tam tahıllı ekmekten daha fazladır. Sonuç olarak, daha uzun süre tok hissedersiniz. Bu düşük kalorili bir üründür: bir bardak içecek 70'den az kalori içerir.

Kabak suyu cildi içten ve dıştan mükemmel şekilde besler, daha genç görünmesine yardımcı olur. İçerdiği beta-karoten, serbest radikalleri ortadan kaldırır ve kırışıklıkların ortaya çıkmasına neden olan güneş ultraviyole ışınlarına karşı korur. Vitaminler, enzimler, çinko ve alfa hidroksi asit, pürüzsüz bir cilt yüzeyi ve hatta cilt tonu sağlar.

Erkekler için

Erkekler için faydalı özellikler, prostat bezinin çalışmasında problem olması durumunda kendini gösterir. Kabak suyu prostat kanseri riskini azaltır, antioksidanlar doku hücrelerini kansere neden olan serbest radikallerden korur.

Bir bardak balkabağı suyu, antrenmandan sonra vücudu yeniler. Bir porsiyon 500 mg potasyum içerir - bu miktar, yorucu egzersiz sırasında ter yoluyla kaybedilen elektrolitleri yenileyerek vücudu destekler ve gençleştirir. Kabak suyunun aktif bileşenleri yorgunluğu ve kas gücünü azaltır.

Nasıl pişirilir?

Meyve suyu için tatlı kabak çeşitleri uygundur, orta derecede olgun bir sebze seçin. Taze, dondurulmuş, haşlanmış veya pişmiş balkabağı alabilirsiniz. Ekspres pişirme ve kış için evde konserve yapmak da dahil olmak üzere balkabağı suyu yapmanın birkaç yolu vardır.

Taze Sıkılmış Kabak Suyu Tarifleri

Taze sıkılmış bir içeceğin, kaynamış olandan daha fazla besin içerdiğini lütfen unutmayın, bu nedenle mevsiminde taze bir sebzeden meyve suyu yapmak daha iyidir.

Kabak yüzeyini iyice yıkayın, kesin ve sert dış kabuğunu çıkarın.
Tohumları çıkarın ve sebzeyi küçük parçalar halinde kesin.
Meyve suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın ve doğru miktarda şeker, bal veya elma suyuyla tatlandırın.

İçeceğin tadı hindistan cevizi, öğütülmüş tarçın, zencefil veya limon suyu eklenerek geliştirilebilir. Kabak suyunu buzla servis ederek ferahlatıcı bir etki elde edilir. Saç ve cilt için besleyici bir maske oluşturmak için presten sonra kalan posayı kullanın.

Kabak suyunun doğal bir anti-inflamatuar etkisi vardır, bu da kronik artrit ve eklem ağrıları için düzenli olarak alınmasını faydalı kılar. Anti-inflamatuar bir içecek tarifi:

Küçük bir balkabağının yarısını soyun ve kesin.
2 havuç ve 2 yeşil elmayı soyun.
Tüm sebzeleri bir meyve sıkacağından geçirin.
Suyu bir tutam öğütülmüş tarçınla serpin.

Kabak suyunu posalı yapmak için bir blender kullanın. Bir kaseye bir avuç balkabağı parçası koyun ve 150 ml su dökün. Blender, sebzeyi püre haline getirecek ve eklenen su ona bir içeceğin kıvamını verecektir. Bu hazırlama yöntemiyle, büyük miktarda lif korunur, bu nedenle posalı balkabağı suyu, bir meyve sıkacağı içinde sıkmaya kıyasla sindirimin normal çalışması için yararlıdır.

Harry Potter Kabak Suyu

Masal destanının yayınlanmasından sonra çocuklar arasında popüler hale gelen balkabağı suyu, ek maddeler içerir. Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

hamurlu yarım bardak balkabağı suyu;
yarım bardak portakal suyu;
yarım muz;
bir tutam tarçın;
büyük bir kaşık vanilyalı dondurma veya yoğurt.

İçecek için taze sıkılmış meyve suları kullanılıyorsa, bunları suyla yarıya kadar seyreltin. Muz, balkabağı ve portakal sularını bir karıştırıcıda karıştırın. Tarçın serpin ve dondurma ile süsleyin.

Baharatlı kabak suyu

İçeceğin zencefilli ve tarçınlı bu versiyonu metabolizmanızı hızlandıracak. İhtiyacın olacak:

posasız küçük bir balkabağının suyu;
bir bardak suyun üçte biri;
çeyrek çay kaşığı öğütülmüş tarçın ve zencefil;
bir kaşık bal

Tüm malzemeleri karıştırın, bitmiş içeceği soğutun.

Ev yapımı müstahzarlar için kabak suyu

Ek malzemeler kullanarak içeceğin tadını ve dokusunu değiştirebilirsiniz. Kış için evde balkabağı suyu, hazırlanan kütlenin kaynatılması ve kavanozların sterilize edilmesiyle hazırlanır. Gerekli:

küçük kabak;
2 litre su;
0.25 kg şeker;
Limon.

Balkabağını soyun, parçalara ayırın ve üzerine sıcak şeker şurubu dökün. 15 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra kütleyi soğutun ve bir elekle silin. Elde edilen püreye sıkılmış limon suyu ekleyin ve 15 dakika daha kaynatın. İçeceği sterilize edilmiş kavanozlara yuvarlayın.

Alternatif olarak 180 derece fırında püre pişirilebilir, bunun için kabak dilimlerini kabuklarını soymadan 45 dakika pişirin. Bu, balkabağını soymayı ve yumuşatmayı kolaylaştıracak ve ardından yukarıdaki tarifin suyunu yapacaktır.

Kış için portakallı balkabağı suyu hafif bir tada sahiptir, tatlı ve ekşi narenciye içeceğe tazelik verir. Almak:

orta boy kabak;
0.25 kg şeker;
bir kaşık sitrik asit;
bir çift portakal.

Soyulmuş ve doğranmış balkabağını parçalarla birlikte su ile dökün. 5 dakika kaynatın, soğutun ve bir elekle ovalayın. Sitrik asit ve şekeri karıştırın, portakalların suyunu sıkın. İçeceği sterilize edilmiş kavanozlarda kaynatın ve yuvarlayın.

Nasıl kullanılır?

Önleyici bir önlem olarak, her sabah aç karnına yarım bardak içecek alın. Bir bardak balkabağı suyu, önerilen günlük A vitamini değerinin %200'ünden fazlasını ve C vitamininin %20'sini içerir, bu da soğuk algınlığından daha hızlı kurtulmanıza yardımcı olur. A vitamini yağda çözünür, bu nedenle daha iyi emilim için içeceğe bir kaşık ekşi krema veya krema ekleyin.

Genitoüriner ve safra sistemlerini iyileştirmek için, 10 günlük kurslarda ve iki hafta arayla yemeklerden yarım saat önce günde üç kez yarım bardak meyve suyu için.
Stres ve uykusuzluk için bir çare olarak, akşam yatmadan bir saat önce bir kaşık bal ilavesiyle yarım bardak ılık meyve suyu için.
Prostat bezi hastalıklarında, uzun süreli günlük kabak suyu alımı, birkaç ay boyunca 1-3 bardak gereklidir.
Sindirim sistemini rahatlatmak için günde 1,5 litre posalı kabak suyu için. Birkaç doza bölün ve bu gün katı yiyecekler yemeyin.
Harici kullanım için, az miktarda meyve suyunu yumurta sarısı ve bir kaşık bal ile karıştırarak yüz maskesi yapın.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

Balkabağının içerdiği bileşenler idrar söktürücü etkiye neden olarak mesanedeki rahatsızlığı azaltır. İdrar söktürücü etkisinden dolayı üriner sistemde taş olanlar için doktorunuza danışmanız önerilir. Meyve suyu çok fazla karbonhidrat içerdiğinden diyabet hastası kişiler tarafından dikkatli olunmalıdır.

Kabak suyunun vücuttaki toksik dozunu belirleyen güvenilir veri yoktur. Çalışmalar, vücut ağırlığının kilogramı başına 4 ml'nin çoğunlukta herhangi bir yan etkiye neden olmadığını göstermektedir. Olası bir istenmeyen etki, bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük durumunda alerjik bir reaksiyondur.

safeyourhealth.com

Kabak suyu: sağlığa yararları veya vücuda zararları. Kabak suyu hakkında önemli gerçekler: yararları ve zararları, tarifler

Herkes balkabağının aslında bir sebze değil, en yakın akrabası karpuz gibi bir meyve olduğunu bilmiyor. Amerika'dan Avrupa üzerinden ev yataklarımıza geldi. İlk Amerikalı yerleşimciler onu küllerde pişirip süt ve otlarla doldurdular.

O zamandan beri balkabağı aşçıların favorisi haline geldi, çünkü hamurunun hassas dokusu ve tatlı tadı mutfak fantezileri için gerçek bir cennettir. Ek olarak, posası çok suludur, bu da balkabağının tüm faydalı özelliklerini yoğunlaştıran ondan çok miktarda meyve suyu almanızı sağlar.

Kabak suyu nasıl alınır? Kompozisyonunu analiz edelim

Bu sağlıklı içeceği kendiniz hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için olgun bir balkabağı almanız (tercihen taze - daha sulu), çekirdeği çıkarmanız ve kabuğu çıkarmanız gerekir. Hamuru küçük parçalar halinde kesin, bir meyve sıkacağından geçirin - suyumuz hazır! Bu arada: Balkabağından kalan keki atmak için acele etmeyin, vitamin yüz maskesi olarak kullanışlı olacaktır. Bu hamuru turta veya yulaf lapası için de kullanabilirsiniz.

Meyve sıkacağınız yoksa, posayı rendeleyin ve tülbent ile sıkın. Bol posalı kalın balkabağı suyu yapmak için meyve sıkacağı yerine blender kullanın. Bu meyve suyu daha da fazla lif içerir, bu nedenle iki kat faydalıdır.

Taze sıkılmış meyve suyu buzdolabında iki günden fazla saklanamaz, bu nedenle küçük porsiyonlarda hazırlayın. Gerçek bir vitamin kokteyli yapmak için kabak suyunu havuç veya elma suyuyla karıştırabilirsiniz. Gerçek bir faydalı vitamin ve mineral deposu edinin!

Böyle taze bir balkabağı sevmiyorsanız, kışın hasat için de uygun olan başka bir şekilde pişirebilirsiniz. Yani, 0,5 kg kabak özü, soyulmuş ve tohum için 100 gram şeker ve bir limon suyuna ihtiyacınız var. Kabağı rendeleyin ve bu sırada 1 litre suyu kaynatın ve şekeri kaynayan suda eritin. Tencereye balkabağı ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Limon suyunu sıkın ve biraz soğumaya bırakın. Meyve suyumuzu kavanozlara dökebilirsiniz!

Kışa çok miktarda balkabağı suyu hazırlamak için, bir meyve suyu pişirici kullanmak en uygunudur.

Meyve suyu yaptık. Şimdi, amber kıvamındaki sıvıya bakarak kendimize soralım: Kompozisyonunda ne işe yarar? Kabak suyunun bileşimi şunları içerir:

Selüloz;

Mineraller: potasyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir, flor ve çinko;

B1, B2 Vitaminleri;

PP vitamini;

Beta-karoten (kabak posasındaki içeriği havuçtan birkaç kat daha yüksektir);

K vitamini;

Sakaroz.

Kabak suyu vücut için tam bir faydadır!

Meyve suyunun ana hacmi lifdir (diyet lifi). Lifin en ünlü işlevi, sindirim sistemini toksinlerden arındırmak ve kabızlığı önlemektir. Bunun nedeni, lifin midede veya bağırsaklarda pratik olarak sindirilmemesidir. Tüm sindirim sisteminden geçer, çalışmasını uyarır ve yumuşak bir fırça gibi bağırsak duvarlarını toksinlerden temizler. Ayrıca lif:

kan şekeri seviyelerini normalleştirir;

toksinlerin vücudunu temizler;

Sindirimi uyarır ve metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;

Kilo kaybını teşvik eder.

Kabak suyunda bulunan vitamin ve mineraller aynı anda birçok işlevi yerine getirir:

bağışıklığı güçlendirmek;

Hemoglobini artırın ve anemiyle savaşmaya yardımcı olun;

Kabakta yüksek konsantrasyonlarda bulunan potasyum ve magnezyum mineralleri kalbin çalışması için çok önemlidir;

Sinir sisteminin stresle başa çıkmasına yardımcı olun;

K vitamini kanın pıhtılaşmasını düzenler.

Ek olarak, aç karnına kabak suyunun sürekli kullanımı cildi iyileştirir ve hatta sivilceleri tedavi eder. Kabak suyunun hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır ve vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur. Yüksek potasyum içeriği, suyu kardiyovasküler sistem için iyi bir yardımcı yapar.

Ve daha güçlü seks için, prostat bezi üzerinde faydalı bir etki ve genel olarak erkek sağlığı üzerinde tonik bir etki gibi bir terapötik etkiyi bilmek faydalıdır.

Kabak suyu safra kanallarını temizler ve safra kesesine yardımcı olur.

Kabak suyunun düşük kalorili içeriği onu en faydalı diyet ürünü yapar: kilo vermek için kullanılır.Kalori içeriği 100 g'da sadece 38 kcal'dir. Obez olanlar için beslenme uzmanları haftada 1-2 kez balkabağı suyuna oturmayı tavsiye ediyor - bu boşaltma kilo ile mücadelede yardımcı olacaktır. Bu içecek, bariz faydalarına ek olarak, açlığı da dikkate değer ölçüde bastırır. Bu nedenle akşamları yemek yememeye çalışanlar için akşam yemeği yerine kullanmak çok iyidir.

Şimdi nasıl kullanılacağına dair tavsiyeler için. Elbette taze sıkılmış balkabağı suyu içmek daha etkilidir ancak haşlanmış balkabağı suyu da sağlığınıza çok yardımcı olacaktır. Önleyici amaçlar için, aç karnına günde iki kez yarım bardak kabak suyu içmek iyidir. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, normunuz günde 2 bardaktır. Tedavinin seyri en az iki hafta sürmelidir, o zaman bir iyileşme göreceksiniz.

Kabak suyunu içten içmenin yanı sıra kullanmanın başka bir yolu daha var. Kabak suyu harici olarak kullanılabilir. Bu harika bir güzellik ürünü! İşte bir tonlama maskesi tarifi: Gazlı bezi meyve suyuyla ıslatın ve 10-15 dakika yüzünüze uygulayın. Bu prosedür, arka arkaya birkaç gün boyunca bir kursta yapılabilir. Cilt tazelenir, pürüzsüzleşir ve parlak hale gelir.

Kabak suyu ile besleyici bir maske tarifi: iki yemek kaşığı meyve suyuna bir çay kaşığı bal ve bir yumurta sarısı ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve yüze eşit bir tabaka uygulayın, kurumaya bırakın. Bu maske soğuk su ile yıkanmalıdır. Bu besleyici ve vitamin maskesinden gelen cilt elastiktir, içeriden beslenir, pürüzsüzleşir. Böyle bir maske, özellikle hava koşullarının, ısıtıcıların ve klimaların kuru cilde katkıda bulunduğu sonbahar-kış döneminde faydalı olacaktır.

Kabak suyu zararlı olabilir mi?

Kabak suyu, kontrendikasyonlar için kullanıldığında iki ucu keskin bir kılıç haline gelir. Bu, her şeyden önce, mide suyunun düşük asitliğidir. Kabak suyu asitliği daha da düşürdüğü için böyle bir hastalığı olan kişiler için çok zararlı olacaktır.

Mide rahatsızlığınız varsa balkabağı suyu buna değmez, sadece ishali artırır ve ayrıca mukoza zarının tahriş olmasına neden olabilir: lif, iltihaplı bağırsak duvarları için çok kabadır.

Mesane veya böbreklerde iseniz, idrar söktürücü etkisi nedeniyle bu içecekten uzak durmak da en iyisidir.

Önemli: Kabak suyu taze sütle iyi karışmaz. Böyle bir tandem güçlü bir müshil etkisine sahiptir!

Diğer bir nokta: Tüm sağlıklı besinler gibi bu meyve suyu da fazla tüketildiğinde düşman haline gelebilir. Günde 3 bardaktan fazla meyve suyu içmeyin. Günde sadece üç kapsül reçete edilseydi, avuç dolusu vitamin içmezdin, değil mi?

Kabak suyunun hamile ve emziren anneler için faydaları

Kabak suyu, hamileliğin ilk üç aylık döneminin ilk sorunlarından biri olan toksikoz ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Birçok anne adayı, özellikle sabahları uyandıktan hemen sonra sürekli mide bulantısı ile işkence görür. Sabahları aç karnına yarım bardak taze balkabağı suyu içmek bu sorunla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Yataktan kalkmadan meyve suyu içmek en iyisidir, böylece kalktıktan sonra keskin bir mide bulantısı ve baş dönmesi olmaz.

Kokulu kehribar suyu, hamile kadınların başka bir yaygın sorununa yardımcı olacaktır - kabızlık. Birkaç hafta boyunca düzenli olarak meyve suyu içerseniz, artan gaz oluşumu için müshilleri ve ilaçları unutabilirsiniz: sindirim süreci normale dönecektir.

Ve elbette balkabağı suyu, ek bir mineral ve vitamin kaynağı olarak hamile kadınlar için çok faydalıdır.

Anne olmak, bir kadının bu en faydalı içeceği bırakması gerekmez. Bazı sebze ve meyveler anne sütüne geçerek bebeklerde alerji veya şişkinliğe neden olur. Kabak düşük alerjik bir üründür, korkmadan yenebilir. Şişkinliğe gelince, balkabağı burada da yardımcı olacaktır: Annenin balkabağı suyu içtikten sonra anne sütü, bebekte gaz oluşumunu ve kolik oluşumunu engeller.

Bebek balkabağı suyunu da sevecek: balkabağı suyunun çocuklar için faydaları

Kabak suyu, düşük alerjenitesi nedeniyle alerjisi olan çocukların beslenmesi için uygundur. Büyüyen bir organizma için zengin bir vitamin kaynağı olarak değerlidir. Balkabağının içerdiği B vitaminleri ve magnezyum, çocuğun güçlü bir sinir sisteminin oluşması için vazgeçilmezdir. Potasyum, aktif büyüme döneminde ağır stres altında olan kardiyovasküler sistemi güçlendirecektir.

Taze sıkılmış balkabağı suyu üç yaşından itibaren birkaç yemek kaşığı ile başlanarak verilebilir. Bazı çocuklar çiğ meyve suyunun tadını sevmez, bu durumda hafif şekerli meyve suyu demlenebilir. Bal ile birlikte balkabağı suyu mükemmel bir yatıştırıcıdır, bebeğin sağlıklı ve dinlendirici bir uykusu için geceleri vermek çok iyidir.

Kabak suyunun sadece lezzetli bir içecek olmadığını öğrendik. Birçok hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde dost ve yardımcı olacaktır. En önemli şey vücudunuza zamanında bakmaktır, bu yüzden balkabağı suyu için ve sağlığınızı koruyun!

İsveç kirazı yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar bırakır

Kabak suyunun yararları ve olası zararları, yalnızca daha konsantre bir biçimde olduğu gibi aynı kimyasal bileşimden kaynaklanmaktadır. Kalori içeriği küçüktür - 39 kcal. Çoğu, yapı olarak lenf, kan plazmasına benzer sudur. Yüksek karoten içeriği, vitaminler (A, B, C, K, E grupları), mineral, protein, yağ tuzları vardır.
Kabak içeceğinin ana değeri pektindir. Normal metabolizma, vücudun zararlı bileşiklerden temizlenmesi, kolesterol seviyelerinin düşürülmesi, kan dolaşımının iyileştirilmesi ve bağırsak hareketliliği için gereklidir.
Taze balkabağı kullanımı herkes için faydalıdır: erkekler, kadınlar, yaşlılar, küçük çocuklar. O yardım eder:

Bağışıklık sistemini güçlendirin, viral, mantar, bakteriyel enfeksiyonlarla savaşın.
Mide ve bağırsakların çalışmasını normalleştirin, kabızlıktan çabucak kurtulun (posalı bir içecek daha iyi çalışır).
Göz sağlığını iyileştirin, katarakt geliştirme riskini azaltın ve yaşa bağlı görme kaybını yavaşlatın.
Kan damarlarını temizleyin, kan basıncını normalleştirin, kalp krizlerini, inmeyi, aterosklerozu önleyin.
Karaciğeri, böbrekleri, tüm üriner sistemi iyileştirin.
Mide bulantısını toksikoz ile giderin, hamile kadınlarda şişliği azaltın. Emzirirken emzirmeyi iyileştirin.
Ağırlığı azaltın, genç cildi koruyun, kırışıklıkları önleyin.
Prostat bezinin işleyişini iyileştirin, prostatit ve prostat kanseri geliştirme riskini azaltın.
Ağır fiziksel efordan sonra yorgunluğu azaltın, uykusuzluğun üstesinden gelin.
Soğuk algınlığı, bronşit, tüberküloz ile öksürüğü bastırın (yatmadan önce 150 gr balkabağı, 50 gr taze havuç, 1 çay kaşığı bal, meyve suyu karışımı alın).
Helmint enfeksiyonunu önleyin (düzenli kullanımla).

Kabak suyunun harici kullanımı yardımcı olur:

Burun akıntısı tedavisinde (4-5 damla buruna damlatılır).
Kızarıklık, sivilce, siyah nokta, yanıklardan kurtulun (sıkıştırır, losyonlar yapılır).
Cildi iyileştirin, gözlerin altındaki koyu halkalarla başa çıkın (haftada 2-3 kez 20 dakika ıslatılmış gazlı bez kompresi uygulayın veya buz kullanın, 2: 1 oranında balkabağı ve salatalık suları karışımını dondurun).

Kabak suyu - zarar

Meyve suyu ve bir sebzenin özü için pek çok kontrendikasyon yoktur. Bu ürünün kullanımı aşağıdaki koşulların kötüleşmesine neden olabilir:

Midenin düşük asitliği ile.
Gastrointestinal sistem rahatsızlıklarının alevlenme döneminde.
İshal ile.
Şiddetli diyabet ile.
Bireysel hoşgörüsüzlük durumunda.

Harici olarak uygulandığında cerahatli, açık yaralara losyon yapılmamalıdır (pulpa iyileşmeyi engelleyebilir).

kabak suyu nasıl yapılır

Portakallı şifalı bir içeceğin hazırlanması için, tatlı çeşitlerin olgun meyveleri en uygunudur. Evde taze sıkılmış balkabağı suyu nasıl yapılır? Her şey çok, çok basit:

sebzeyi yıkayın, kesin, sert kabuğundan ve tohumlarından soyun, dilimler halinde kesin ve meyve sıkacağı içine koyun - bitirdiniz;
meyve sıkacağı yok - soyulmuş parçaları ince bir rende üzerine rendeleyin, gazlı bezle sıkın.

Hamurla yemek pişirmek de kolaydır, bunun için bir karıştırıcıya ihtiyacınız vardır:

kaseye bir avuç soyulmuş sebze koyun, yaklaşık 150 ml su dökün;
püre haline getirin.

Tatmak için başka meyve suları (havuç, limon veya portakaldan), bal, zencefil, tarçın, hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Kullanmadan hemen önce pişirmek daha iyidir, 1 saat sonra faydalı özelliklerini kaybetmeye başlar, buzdolabında bir günden fazla saklanmamalıdır. Pastayı atmak üzücü - bir maske için kullanın (kütleyi yüz derisine 15 - 20 dakika koyun, ardından oda sıcaklığında suyla durulayın).

Günde ne kadar kabak suyu içebilirsiniz?

Taze sıkılmış balkabağı suyu nasıl kullanılır ve vücudun maksimum faydayı sağlaması için günlük ne kadar içilir?

İyileşme için yetişkin sağlıklı bir kişinin sabah yemeklerden önce (30 dakika) yarım bardak taze sıkılmış içecek içmesi yeterlidir. Tadı iyileştirmek ve karoteni daha iyi özümsemek için elma ve limon suyu ekleyebilirsiniz - biraz ekşi krema, krema, bitkisel yağ.
Önleyici amaçlar için, tedavi dozu 2 yemek kaşığı geçmemelidir. bir günde. Vücut, daha büyük bir miktarı uygun şekilde ememez. Çoğu sağlık sorunu için günde 2 ila 3 kez yemeklerden 30 dakika önce 1/2 fincan tüketilmesi önerilir. 2 hafta ara ile arka arkaya 10 gün resepsiyon kursları.
Uykusuzluk için geceleri içilir (yarım bardak s).
Prostat bezi sorunu olan erkekler için 3 hafta boyunca 3 ayda bir günde 1 yemek kaşığı içmek faydalıdır. taze.
Hamilelik sırasında toksikoz semptomlarını hafifletmek için aç karnına günde yarım bardak içilmesi önerilir.
Obezite ile haftada 2-3 kez oruç günleri kabak suyu üzerine düzenlenir, kilo vermek için kahvaltıdan önce 200 ml içebilirsiniz. Kurs 21 gün.

Çocuklara ne kadar kabak suyu verilir

Çocuklar için balkabağı içeceği de çok faydalıdır, ancak ne zaman duracağınızı bilmeniz gerekir. Bir çocuğa kullanması için nasıl ve ne kadar verilir ki, yarar yerine zararı olmaz mı? Çocuk doktorları, çocukları 6 aydan itibaren kabak suyuyla tanıştırmaya başlamanızı önerir. Birkaç damla ile başlayın ve bir yıla kadar alerjik reaksiyon yoksa günlük dozu yavaş yavaş 50 ml'ye yükseltin. İçmeden hemen önce haşlanmış sebzeden bebekler için bir içecek hazırlayın.

Herkes balkabağının aslında bir sebze olmadığını bilmiyor ama dut, en yakın akrabası olan karpuz gibi. Amerika'dan Avrupa üzerinden ev yataklarımıza geldi. İlk Amerikalı yerleşimciler onu küllerde pişirip süt ve otlarla doldurdular.

O zamandan beri balkabağı aşçıların favorisi haline geldi, çünkü hamurunun hassas dokusu ve tatlı tadı - mutfak fantezileri için gerçek bir cennet. Ek olarak, posası çok suludur, bu da balkabağının tüm faydalı özelliklerini yoğunlaştıran ondan çok miktarda meyve suyu almanızı sağlar.

Kabak suyu nasıl alınır? Kompozisyonunu analiz edelim

Bu sağlıklı içecek kendin yapmak kolaydır. Bunu yapmak için olgun bir balkabağı almanız (tercihen taze - daha sulu), çekirdeği çıkarmanız ve kabuğu çıkarmanız gerekir. Hamuru küçük parçalar halinde kesin, bir meyve sıkacağından geçirin - suyumuz hazır! Bu arada: Balkabağından kalan pastayı atmak için acele etmeyin, işinize yarayacaktır. vitamin yüz maskesi olarak. Bu hamuru turta veya yulaf lapası için de kullanabilirsiniz.

meyve sıkacağın yoksa, sadece posayı rendeleyin ve gazlı bezle sıkın. Bol posalı kalın balkabağı suyu yapmak için meyve sıkacağı yerine blender kullanın. Bu meyve suyu daha da fazla lif içerir, bu nedenle iki kat faydalı.

Taze sıkılmış meyve suyu buzdolabında iki günden fazla saklanamaz, bu nedenle küçük porsiyonlarda hazırlayın. gerçek yapmak vitamin kokteyli, kabak suyunu havuç veya elma suyuyla karıştırabilirsiniz. Gerçek bir faydalı vitamin ve mineral deposu edinin!

Bu balkabağı suyunu sevmiyorsanız, pişirebilirsiniz. diğer yol kışlık hasat için de uygundur. Yani, 0,5 kg kabak özü, soyulmuş ve tohum için 100 gram şeker ve bir limon suyuna ihtiyacınız var. Kabağı rendeleyin ve bu sırada 1 litre suyu kaynatın ve şekeri kaynayan suda eritin. Tencereye balkabağı ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Limon suyunu sıkın ve biraz soğumaya bırakın. Meyve suyumuzu kavanozlara dökebilirsiniz!

Kışa çok miktarda balkabağı suyu hazırlamak için, bir meyve suyu pişirici kullanmak en uygunudur.

Meyve suyu yaptık. Şimdi, amber kıvamındaki sıvıya bakarak kendimize soralım: Kompozisyonunda ne işe yarar? Kabak suyunun bileşimi şunları içerir:

Selüloz;

Mineraller: potasyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir, flor ve çinko;

B1, B2 Vitaminleri;

PP vitamini;

Beta-karoten (kabak posasındaki içeriği havuçtan birkaç kat daha yüksektir);

K vitamini;

Sakaroz.

Kabak suyu vücut için tam bir faydadır!

kan şekeri seviyelerini normalleştirir;

toksinlerin vücudunu temizler;

Sindirimi uyarır ve metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;

Kilo kaybını teşvik eder.

Kabak suyunun içerdiği vitamin ve mineraller anında etkisini gösterir. birçok fonksiyon:

bağışıklığı güçlendirmek;

Hemoglobini artırın ve anemiyle savaşmaya yardımcı olun;

Kabakta yüksek konsantrasyonlarda bulunan potasyum ve magnezyum mineralleri kalbin çalışması için çok önemlidir;

Sinir sisteminin stresle başa çıkmasına yardımcı olun;

K vitamini kanın pıhtılaşmasını düzenler.

Ayrıca aç karnına balkabağı suyunun sürekli kullanımı cildi iyileştirir ve hatta sivilceleri tedavi eder. Kabak suyunun hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır ve vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur. Yüksek potasyum içeriği, suyu kardiyovasküler sistem için iyi bir yardımcı yapar.

ANCAK daha güçlü seks için prostat bezi üzerinde yararlı bir etki ve genel olarak erkek sağlığı üzerinde tonik bir etki olarak böyle bir terapötik etkinin bilinmesi yararlıdır.

Kabak suyu safra kanallarını temizler ve safra kesesine yardımcı olur.

Kabak suyunu içten içmenin yanı sıra kullanmanın başka bir yolu daha var. Kabak suyu harici olarak kullanılabilir. Bu harika bir güzellik ürünü! Burada tonik maske tarifi: gazlı bezi meyve suyuyla ıslatın ve 10-15 dakika yüzünüze uygulayın. Bu prosedür, arka arkaya birkaç gün boyunca bir kursta yapılabilir. Cilt tazelenir, pürüzsüzleşir ve parlak hale gelir.

Besleyici maske tarifi kabak suyu ile: iki yemek kaşığı meyve suyuna bir çay kaşığı bal ve bir yumurta sarısı ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve yüze eşit bir tabaka uygulayın, kurumaya bırakın. Bu maske soğuk su ile yıkanmalıdır. Bu besleyici ve vitamin maskesinden gelen cilt elastiktir, içeriden beslenir, pürüzsüzleşir. Böyle bir maske, özellikle hava koşullarının, ısıtıcıların ve klimaların kuru cilde katkıda bulunduğu sonbahar-kış döneminde faydalı olacaktır.

Kabak suyu zararlı olabilir mi?

Mide rahatsızlığınız varsa balkabağı suyu buna değmez, sadece ishali alevlendirmek ve ayrıca mukoza zarının tahriş olmasına neden olabilir: lif, iltihaplı bağırsak duvarları için çok kabadır.

Mesane veya böbreklerde iseniz, idrar söktürücü etkisi nedeniyle bu içecekten uzak durmak da en iyisidir.

Önemli: balkabağı suyu taze sütle iyi karışmaz. Böyle bir tandem güçlü bir müshil etkisine sahiptir!

Kabak suyunun hamile ve emziren anneler için faydaları

Kabak suyu, hamileliğin ilk üç aylık döneminin ilk sorunlarından biriyle başa çıkmaya yardımcı olacaktır - toksikoz. Birçok anne adayı, özellikle sabahları uyandıktan hemen sonra sürekli mide bulantısı ile işkence görür. Sabahları aç karnına yarım bardak taze balkabağı suyu içmek bu sorunla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Meyve suyu içmek en iyisidir yataktan kalkmadan böylece kaldırmadan sonra keskin bir mide bulantısı ve baş dönmesi olmaz.

Ve elbette balkabağı suyu, ek bir mineral ve vitamin kaynağı olarak hamile kadınlar için çok faydalıdır.

Anne olmak, bir kadının bu en faydalı içeceği bırakması gerekmez. Bazı sebze ve meyveler anne sütüne geçerek bebeklerde alerji veya şişkinliğe neden olur. Kabak düşük alerjik bir üründür, korkmadan yenebilir. Şişkinliğe gelince, balkabağı burada da yardımcı olacaktır: anne sütü annenin balkabağı suyu içmesinden sonra bebekte gaz oluşumunu ve kolik oluşumunu engeller.

Bebek balkabağı suyunu da sevecek: balkabağı suyunun çocuklar için faydaları

Kabak suyu, düşük alerjenitesi nedeniyle, alerjisi olan çocuklar için uygun. Büyüyen bir organizma için zengin bir vitamin kaynağı olarak değerlidir. Balkabağının içerdiği B vitaminleri ve magnezyum, çocuğun güçlü bir sinir sisteminin oluşması için vazgeçilmezdir. Potasyum, aktif büyüme döneminde ağır stres altında olan kardiyovasküler sistemi güçlendirecektir.

Taze sıkılmış balkabağı suyu üç yaşından itibaren birkaç yemek kaşığı ile başlanarak verilebilir. Bazı çocuklar çiğ meyve suyunun tadını sevmez, bu durumda hafif şekerli meyve suyu demlenebilir. Kabak Suyu bal ile kombine- Mükemmel bir yatıştırıcıdır, bebeğin sağlıklı ve dinlendirici bir uyku uyuması için geceleri verilmesi çok iyidir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır