Potasyum permanganatın alkol ile etkileşimi. Potasyum permanganat ile yüksek kaliteli moonshine temizliği

"Ev yapımı votka" üreticileri, damıtma sırasında her zaman saf bir ürünün elde edilmediğini bilir. Moonshine, hoş olmayan bir koku ile bulutlu çıkabilir. Kendiniz için böyle bir içecek yaparak bu eksiklikleri kolayca giderebilirsiniz. Evde bulunan basit, zamana göre test edilmiş bir yöntemi kullanmaya değer - kaçak içkiyi potasyum permanganat ile temizleme. Bu tür temizlik, ürüne hoş bir tat verir, kokuyu giderir.

Moonshine'ı temizlemek neden önemlidir ve hangi arıtma yöntemleri vardır?

Rafine edilmemiş kaçak içki birçok zararlı kirlilik içerir

Pürenin bir kez damıtılması, alkollü içeceğin tamamen temizlenmesi sorununu çözmeyecektir. Fazla safsızlıkları gidermek, ayın tadını iyileştirmek için ek arıtma gereklidir. İnsan sağlığını etkileyen zararlı bileşenlerin ortadan kaldırılmasına, "ev yapımı votka" kalitesinin iyileştirilmesine ve akşamdan kalmalığın azaltılmasına yardımcı olacaktır. Saflaştırılmamış distilat, bileşiminde şunları içerir:

Temel bileşikler:

formik-etil;
asetik-metil;
asetik-etil;
yağ-etil;
kediotu etil.

formik;
asetik.

Ayrıca metil ve etil alkol, asetaldehit içerir.

Yerleşen ürünü (1-2 gün) oda sıcaklığında temizlemeniz gerekir. 35-40 derecelik bir kuvvetle moonshine kullanmak daha iyidir. Böylece, fusel safsızlıklarının ayrılması daha kolaydır.

Aşağıdaki şekillerde hoş olmayan bir koku olmadan saflaştırılmış bir ürün elde edebilirsiniz:

Soda ekleyin.
Çift damıtma uygulayın.
Aktif kömür kullanın.
Süt yardımı ile.
Dondurmak.
Meyve koyun.
Sıvı yağ.

Bu, ev yapımı votka elde etmenin tam bir listesi değil, "gözyaşı kadar temiz". Bir başka etkili yöntem, manganezin kullanıldığı bir varyanttır.

Moonshine'ı temizlemenin birçok yöntemi vardır.

potasyum permanganat nedir

Güçlü bir oksitleyici ajan potasyum permanganat (permanganik asidin potasyum tuzu), halk dilinde potasyum permanganattır. Bunlar, bir miktar metal ile koyu mor (yaklaşan siyah) renkli kristallerdir. İlacın sahip olduğu niteliklerin listesi:

Antimikrobiyal.
Antitoksik.
Dezenfektanlar.
Antienflamatuvar.
Antiseptik.
Dezenfektanlar.

Bu özellikler, organik bileşikleri oksitleme kabiliyeti nedeniyle, evde bira yapımında, kaçak içki temizleyici olarak başarıyla kullanılır. Kristallerin suda çözülmesiyle istenen antiseptik solüsyon elde edilir (soluk pembeden koyu kırmızıya). Gerekli konsantrasyona bağlı olarak, eklenen kristallerin miktarı düzenlenir.

Potasyum permanganatın prosedürü ve doğru oranları

Şeffaf, kokusuz bir ev yapımı alkol elde etmek için eski, zaman içinde test edilmiş bir yönteme başvururlar. Ev yapımı alkol üreticileri, geçen yüzyıldan beri zehirli safsızlıklar olmadan bir içecek almak için kaçak içkiyi potasyum permanganat ile nasıl etkili bir şekilde temizleyeceğini biliyorlar. Bu, büyük masraflar gerektirmeyen basit ve uygun fiyatlı bir yoldur. Ana şey, ürünü temizlemek için basit kurallara uymaktır ve ardından ortaya çıkan kalite sizi memnun edecektir:

her şeyden önce, doğru oranı seçmelisiniz, pervak litre başına 1-2 g;
ahududu renkli sıvı, karanlık bir yere yerleşir;
süreç 12 gün sürer (bazen 20'ye kadar);
3 gün sonra renk kahverengiye döner;
7. günde pullar belirir;
pullanmanın sürekli izlenmesi gereklidir;
yağışın tamamlanması bittiğinde, sıvı yeniden orijinal gölge olur;
son aşama, distilatın dikkatli bir şekilde filtrelenmesidir.

Her litreyi bir pamuk bariyerinden dökerek sıradan pamuktan süzebilirsiniz. Filtrelemeden sonra pervak bir kez daha damıtılmalıdır (yeniden damıtma). Gerekirse yeniden temizleyin (başka bir şekilde yapılabilir).

Bir notta. Filtre kendi yapımıdır. Plastik bir şişenin dibi kesilir. Boyun bir bandaj (3-4 kat), kozmetik (pamuk) diskler, tıbbi pamuk yünü ile sıkıca kapatılır.

Temizlik Tarifleri

Ay ışığının evde potasyum permanganat ile hızlı bir şekilde temizlenmesinin birkaç daha etkili yolu vardır. Bu, yalnızca bir potasyum permanganatın kullanılması veya kombine seçeneklerin kullanılmasıdır. Hızlı temizlik tarifi:

3 g'dan fazla potasyum permanganat kristali alınmaz;
300 g ılık suda yoğrulur;
çözelti homojen bir kıvama getirilir (tüm taneler çözülür);
3 litre alkol ile karıştırılmış;
soluk pembe bir renk elde edilene kadar karıştırın;
12 saat boyunca karanlık bir yere yerleşir;
bitmiş içecek süzülür.

İkinci seçenekte alkol ısıtılır. Bu reaksiyonu hızlandıracaktır:

manganez (litre başına 2 g) - 40 ° C'ye ısıtılmış bir içeceğe dökülür;
72 saat serin ve karanlık bir yere koyun;
çöktükten sonra filtreleme işlemi gerçekleştirilir.

Kombine Temizleme Tarifi:

12 litre 40° distilat alın;
yarım çay kaşığı potasyum permanganat ekleyin;
iyice karıştırın, sıvı paslı bir renk alacaktır;
pasın 2 saat oturması için oturmasına izin verin;
50 gr doğal limon suyu ekleyin;
2 saat sonra süzün.

Ayın manganez ile bir başka saflaştırılması, soda, alkali, aktif karbon kullanımı ilavesiyle gerçekleşir. Bu tür yöntemler, distilatın artan asitliği ile kullanılır. Soda, alkali sadece hoş olmayan kokuyu gidermekle kalmaz, aynı zamanda içecekteki asitleri de nötralize eder.

Ay ışığının aktif karbon kullanılarak saflaştırılmasının etkili olduğu kabul edilir.

Potasyum permanganat ve soda

Soda ilavesiyle zararlı yabancı maddeleri çıkarma seçeneği, aşağıdaki tarife göre yapılır:

3 g potasyum permanganatı bir bardak sıcak suda eritin;
soğutulmuş çözeltiyi "ev yapımı votka" içine dökün, karıştırın;
kaçak içki saflaştırılır (potasyum permanganat), tortu pulları çöker;
karıştırın, soda ekleyin (bir çay kaşığının üçte biri);
12 saat bekletin;
Ortaya çıkan içeceği süzün, tekrar sollayın.

Moonshine'ı potasyum permanganat ile temizleyebilir, sodaya tuz ekleyebilirsiniz. Zararlı unsurları ortadan kaldırmanın bu yöntemi, ucuz ve zaman alıcı bir işlemdir. Asitleri ev yapımı alkolden çıkarmak için etkili bir yöntem.

Soda, asitleri kaçak içkiden çıkarmaya yardımcı olacak

Potasyum permanganat soda ve alkali

Kimyasal reaksiyonların süresini hızlandırmak için alkali ilavesiyle "ev yapımı votka" temizliği kullanılır:

potasyum permanganat 200 g su içinde seyreltilir (litre alkol başına 1.5 g oranında);
soda çözeltisi başka bir bardakta hazırlanır (bir litre distilat için 8-10 g kabartma tozu);
önce soda dökülür, karıştırıldıktan sonra manganez eklenir;
yarım saat yaşlandırılmış;
su ile kostik karışımı hazırlanır (litre alkol başına 2 g);
döküldü, kapalı bir kapla demlendi (12-15 saat, karanlık yer);
bir çökelti ortaya çıktıktan sonra süzülür.

Önemli. Kostik soda (kostik) suya dökülmemelidir. Kostiği ılık suyla dökmek, karıştırmak, soğumaya bırakmak ve zaten soğuk olan alkollü bir kaba dökmek daha iyidir.

Kostik kalıntılarını gidermek için bitmiş ürün tekrar damıtılmalıdır.

Potasyum permanganat ve aktif karbon

Bu seçenek, içecekten zararlı yabancı maddeleri çıkarmak için iki yöntemin bir kombinasyonuna dayanmaktadır:

ilk olarak, kaçak içki bir potasyum permanganat çözeltisi ile temizlenir (litre distilat başına bir buçuk gram);
hazırlanmış kömür (litre başına 50 g), öğütme;
hazırlanmış alkole dökün;
7 gün boyunca infüze edildi;
periyodik olarak (günde 1-2 kez), çalkalanır;

Kalan tüm küçük parçacıkları yerleştirmek için başka bir gün bekletin. Bitmiş içecek bir su filtresinden geçirilir. Filtre cihazı, pamuk yünü, gazlı bez kullanılarak bağımsız olarak yapılabilir.

Kömür de alınabilir. Bu arada, eczane tarafından aktif hale getirilen muadilinden temizlik için daha uygundur. Aktif karbon, zararlı yabancı maddeleri emmek için daha düşük bir yeteneğe sahiptir.

Ay ışığını temizlemek için kömür de kullanılabilir.

Temizlikten sonra içecek sararırsa ne yapmalı

Temizlemenin sonucu "ev yapımı votka" gölgesinde sarı veya kahverengiye bir değişiklik olursa endişelenmeyin. Potasyum permanganatın değişen rengi metanol, karboksilik asit (orta miktarda), doğru dozda manganez kullanımı, başarılı bir temizleme işlemi olduğunu gösterir. Ve ürünün tam şeffaflığı ile (tortu görünümü olmadan), yetersiz miktarda potasyum permanganat, yüksek bir metanol içeriği (görünümü olmadan reaksiyona giren maddeler) nedeniyle ürünün zayıf saflaştırılması olasılığı yüksektir. tortu).

Tekrar temizlemeye değer. Manganezin uzaklaştırılmasından sonra kalan sağlıksız bileşikleri uzaklaştırmak için damıtık yeniden damıtılmalıdır. Bundan sonra ürünün başka bir şekilde temizlenmesi önerilir.

Potasyum permanganat ile fuzel yağlarından moonshine temizlemenin yararları ve zararları

Arıtma, tüm zararlı maddelerin moonshine'dan çıkarılmasına yardımcı olur

Potasyum permanganat kullanımının olumlu yönü, distilatın içerdiği maksimum miktarda zararlı bileşenin ortadan kaldırılması, kullanılabilirliği, diğer maddelerle birleşme yeteneği, dezenfektan özellikleridir.

Potasyum permanganat temizliğinin zararlı nitelikleri, insan sağlığını olumsuz yönde etkileyen yeni bileşiklerin oluşumunu içerir:

Sodyum hidroksit.
manganez oksit.
Asetik aldehit.

Bu, alkolde bulunan maddelerle kombinasyonundan kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, içeceğin kalitesini arttırmak için tekrarlanan temizlik, çift damıtma gereklidir. Soda ve diğer katkı maddelerinin kimyasal özellikleri, temizleme işleminin iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.

Çoğu insan için kaçak içki, düşük kaliteli bir alkollü içecek ve çok hoş olmayan bir gövde kokusu ile ilişkilidir. Evet, gerçekten de, teknolojiyi gözlemlemeden, ilkel damıtma aparatları kullanarak ve düşük kaliteli hammaddeler kullanarak moonshine yaparsanız, o zaman sonuç, daha hafif söylemek gerekirse, içilebilir bir ürün olmayacaktır. Çeşitli şemaları ve temizleme yöntemlerini kullanarak evde iyi alkol alabilirsiniz. Temizlik için hem kimyasal hem de mekanik olmak üzere çeşitli seçenekler ve kombine seçenekler kullanılmaktadır. Moonshinin saflaştırılması gereklidir, ham alkolde damıtma sırasında insan sağlığına zararlı etkisi olan zararlı maddeler oluşur.

Bunların arasında fusel yağları, izoamil alkol (C5H11OH), asetaldehitler ve çeşitli esterler bulunur. Yutulduğunda vücudun zehirlenmesine, dolayısıyla akşamdan kalma, baş ağrısı ve depresyona neden olurlar. Bir dizi önlem kullanılarak çeşitli istenmeyen kirlilik türleri giderilebilir. Burada ve kömür, süt, soda, manganez ve tuz. Tüm saflaştırma aşamalarına uygun şekilde uyulduğunda, çıktı oldukça temiz, neredeyse kokusuz bir üründür. Ay ışığını temizlemenin en popüler yollarından biri soda ve potasyum permanganattır. Moonshine'ın soda ve potasyum permanganat ile nasıl düzgün bir şekilde temizleneceği, her maddenin ne kadar alınması gerektiği ve her yöntemin bir başkasıyla birleştirilip birleştirilemeyeceği aşağıda açıklanmıştır.

Dikkat! Moonshine'ın gücü ne kadar düşük olursa, onu zararlı kirliliklerden temizlemek o kadar kolay olur. Bu nedenle, distilat önce istenen alkol içeriğine kadar su ile seyreltilmeli ve ardından saflaştırma prosedürüne geçilmelidir.

Potasyum permanganat ile moonshine temizliği

Moonshine'ı manganez ile temizlemenin tüm zararlı yabancı maddeleri ve gövdeyi tamamen temizlemediğini ve moonshini tamamen temizleyemediğini bilmeye değer, bu nedenle daha iyi sonuçlar elde etmek için diğer yöntemlerle ek arıtma gereklidir.

Moonshine'ı potasyum permanganat ile düzgün bir şekilde temizlemek için, litre ürün başına 2 gram potasyum permanganat kristali almak gerekir.
Tozu moonshine dökün, iyice karıştırın ve en az 12 saat bekletin. Reaksiyon ne kadar uzun sürerse, saflaştırma o kadar iyi olacaktır.
Alkol şeffaflaştıktan ve tamamen berraklaştıktan ve dibe bir tortu tabakası düştükten sonra, ay ışığını bir pamuklu gazlı bez filtreden süzmek gerekir. Bunun için su arıtma için özel filtreler uygundur.
Filtrelenmiş kaçak içki şişelenir ve amacına uygun olarak kullanılır. İçecek zaten çok daha iyi hale geliyor, ancak ayrıca soda ile temizlerseniz etki daha belirgin olacak!

Potasyum permanganat ile moonshine temizliği hakkında video eğitimi

Soda ile moonshine temizleme

Kabartma tozu hem bağımsız olarak hem de benzer yöntemlerle kombinasyon halinde temizlemek için kullanılır. Moonshine'ı soda ile temizlemek, uygulama kolaylığı ve hammaddelerin mevcudiyeti nedeniyle evde popülerdir, potasyum permanganat herhangi bir eczanede satılır ve bir kuruşa mal olur. Onlarca yıldır, kabartma tozu, kaçak içkiden gövde ve diğer zararlı maddeleri çekmek için kullanılmıştır. Bazı insanlar bu temizleme yöntemini etkisiz ve hatta zararlı olarak görmektedir. Gerçek şu ki, alkol ve soda etkileşimi, saflaştırma sırasında çöken zararlı yan ürünler üretir. Bu nedenle, bu teknolojiyi kullanarak, ay ışığını dikkatlice filtrelemek gerekir ve ikinci fraksiyonel damıtmadan önce kullanmak daha iyidir.

Moonshine soda ile nasıl temizlenir?

Soda, manganez ve alkali ile temizlik

Bu yöntem, ay ışığını birçok kirlilikten temizlemenizi sağlar. Potasyum permanganat, füzel yağlarının ürününü temizler, kabartma tozu asitleri nötralize eder ve alkali, fermantasyon sırasında oluşan diğer zararlı ürünleri giderir. Yöntem, ev damıtıcıları arasında yaygındır ve popülerdir. Bu kompleksin kullanımı sonucunda içeceğin kalitesi yüksek oranlara ulaşmaktadır. Tarif, 10 litre kaçak içki oranlarını gösterir.

Temizleme adımları:

Bir bardak suda 15 gram manganez karıştırın.
Ayrı bir bardakta 100 ml su ve 100 gram sodayı karıştırın.
Alkollü bir kaba bir soda çözeltisi dökün, karıştırın ve bir potasyum permanganat çözeltisi ekleyin, karıştırın.
Çözeltiyi 30-40 dakika bekletin.
20 gram alkali 20 ml su dökün. Çözeltiyi moonshine dökün.
Kabı moonshine ile bir kapakla sıkıca kapatın ve karanlık bir yere yerleşmek için 12 saat bekletin. Bu süre zarfında altta tortu oluşur.
Bir pamuk ve gazlı bez filtre kullanarak ay ışığının kapsamlı bir filtrasyonunu gerçekleştirin. Ek olarak aktif veya kömürden süzün.
Saflaştırılmış süzülmüş ham alkol, fraksiyonların seçimi ile ikinci kez damıtılır.

Potasyum permanganat yararı ve zararı ile kaçak içki temizleme yöntemi

Alkoller ve potasyum permanganat etkileşime girdiğinde vücuda zararlı zararlı bileşikler oluşur, ancak bu, bu yöntemi tamamen terk etmek için bir neden değildir. Kapsamlı damıtma sırasında uzaklaştırılan diğer safsızlıklar da çökeltilir. Ve onları mümkün olduğunca uzaklaştırmak için, kalan safsızlıkların ortadan kalktığı ikinci bir damıtma yapılması gerekir. Moonshine'ın potasyum permanganat ile temizlenmesi kendi içinde minimum fayda sağlar.

Ay ışığını arındırmak için ideal seçenek, potasyum permanganat ile birkaç kombine yöntemdir. Manganez ile kimyasal temizlemeden kaçınmak için, alkollerle reaksiyona girmeyen ve gereksiz safsızlıklar oluşturmayan malzemelerden yüksek kaliteli modern ekipman kullanmak gerekir. Distilat, uygun şekilde damıtıldığında pratik olarak saflaştırılmaya ihtiyaç duymaz ve kabul edilebilir miktarlarda tüketilirse sağlığa zarar vermez.

Sodaya gelince, bu yöntemin yararları ve zararları ikna edici cevaplara sahip değil. İçki fabrikası topluluğu iki kampa ayrılmıştır. Soda, potasyum permanganat gibi, etkileşim sırasında yan ürünler oluşturur. Ancak sodanın ana artısı, filtrelenmesi kolay tüm zararlı maddelerin çökeltilmesidir. Çökeltiyi alkol çözeltisinden ayırarak, zararlı sonuçlardan endişe edemezsiniz.

Birçoğu, Avrupa'dan Rusya'ya getirdiği güçlü alkolün ortaya çıkması için Büyük Peter'a borçlu olmamız gerektiğine inanıyor. Mesela, 18. yüzyılın başına kadar ülkede böyle bir içecek yoktu. Bu temelde aynı fikirde olamaz. Fermantasyon ve damıtma süreci, Korkunç İvan döneminde bile biliniyordu. Daha sonra, "canlandırıcı iksir" yapma süreci, tüm üretim teknolojisini gözlemleyerek, gizli bileşenler kullanarak, içeceğin bir gözyaşı kadar saf olduğu ortaya çıktı. Moonshine'ın yüksek maliyeti nedeniyle, yalnızca en yüksek rütbeler ve soylular onu "sürebilir", yerel "yoksulluk" ise yalnızca ev yapımı biradan memnun olabilir. Bugün, taze demlenmiş bir içeceği temizlemenin birçok sırrı unutuldu. Hala kaçak içki sürmeyi bilenler tarafından kullanılan bazı sol olmasına rağmen. Potasyum permanganat ile nasıl temizlenir, örneğin, Rusya'daki herhangi bir köyde herkes bilir.

Moonshine tarihi: antik çağlardan günümüze

Moonshine - adın kendisi eylem anlamına gelir - hem kelimenin tam anlamıyla hem de mecazi olarak sürmek. Farklı zamanlarda zulme maruz kaldı: yasaklandı, sadece zenginlere satıldı, öyle bir votkadan yapıldı ki insanlar onu kullanırken öldü.

Ancak ay ışığının başlangıcı cesaret vericiydi: 14. yüzyılda Rusya'da insanlar, sıcak bir yerde uzun süre bırakılan meyve veya sebzelerin çürüdüğünü, karbondioksit saldığını ve zayıf bir alkol derecesi oluşturduğunu keşfetti. Daha sonra, bu madde ısıtıldığında ve "damıtıldığında", çıktının bir "kraliyet" içeceği olduğu ortaya çıktı. Ayrıca, hammadde olarak buğday veya çavdar tanelerinin kullanılmasının, ay suyunun tadını ve kalitesini önemli ölçüde iyileştirdiği deneysel olarak kanıtlanmıştır. İçeceğin "saflığı" sorusuna gelince, o günlerde kristalliğe daha fazla önem verildi: 1 ton hammaddeden sadece 30 litre en saf moonshine elde edildi.

Pişirme süreçleri yüzyıllar boyunca gelişmiştir. 18. yüzyılın sonunda - 19. yüzyılın başında. Rusya, tüm Avrupa'da bulunan en iyi ve en lezzetli kaçak içkinin üreticisi oldu: büyükelçilere ve soylulara verildi, yabancı tüccarlara ve tüccarlara satıldı, önemli konuklara ve soylulara ikram edildi.

Bugün süreçler hızlandı ve kaliteye özel iddialarda bulunuluyor: insanlar bir kale ve “kafaya darbe” istiyor. Moonshine'ı temizlemenin gerekli olup olmadığı sorulduğunda, bugün olumlu bir şekilde söylemeye değer: "Kesinlikle gerekli ve aynı anda birkaç yönden daha iyidir."

İçecek yapmak için gerekli malzemeler

İyi ay ışığı nedir? Kale mi, kristal mi yoksa tat mı? Ya da iyileştirici özellikleri? Cevap yukarıdakilerin hepsidir. Ek olarak, içeceğin gerçekten mucizevi nitelikleri vardır:

soğuk algınlığı ile ovulabilirler;
dezenfekte (şaşırmayın, ay ışığı 96 dereceye kadar çıkabilir, asıl mesele onu “sürebilmek”);
Yiyeceklerin daha iyi sindirilmesi için bir aperatif olarak kullanın.

Moonshine herhangi bir hammaddeden yapılabilir. Mesele şu ki, her bakımdan benzersiz olan ve her bakımdan diğerlerine (viski, konyak, burbon, brendi, tekila, rom, grappa) önde gelen bu içecek, neredeyse tüm doğaçlama “malzemelerden” “kaçabilir”:

çilek;
meyve;
sebzeler;
hububat;
reçel, reçel, tatlım;
Süt Ürünleri;
şarap, meyve suları, kvas;
unlu Mamüller;
lütfen. diğerleri

Yani, yalnızca fermantasyon işlemine tabi olan bileşenlere ihtiyaç vardır. Ve her şeyin yeri doldurulamaz ve en önemli tamamlayıcısı, fermantasyon sürecini hızlandırmaya yardımcı olan şekerdir. Ana şey, ürünlerin yüksek kaliteli ve doğal olmasıdır, o zaman en iyi kaçak içkiyi alırsınız. Potasyum permanganat veya diğer yöntemlerle nasıl temizlenir? Bir sonraki bölümde bu konuda daha fazla bilgi.

Üretim sürecinin yönleri: ezmeden nihai ürüne

Kendine saygısı olan her içki kaçakçısı, bu ilahi içeceği evde yapmak için özel donanıma sahiptir:

damıtma küpü - mayşeyi ısıtmaya yarayan bir demir (tercihen paslanmaz çelik) kap;
bobin - buharları soğutmaya yarar;
bakır borular - küpü bobine bağlamak için gereklidir.

Moonshine üretim süreci aşağıdaki adımları içerir:

Gelecekteki içeceğin temelinin hazırlanması - püre.
İkincisinin ısıtılması ve özel bir küp yardımıyla damıtılması, ardından nihai ürüne dönüşecektir.
Fuzel yağlarının saflaştırılması.
Koku giderme.

Birçok kişi, kaçak içki aldıktan sonra onu yabancı maddelerden ve kokulardan temizlemek ister. Soru: "Moonshine potasyum permanganat ile nasıl temizlenir?" - Prensip olarak çeşitli forumlarda ve sayfalarda düzenli olarak sorulur. Bunu yapmak için, taze atılmış kaçak içki ve potasyum permanganata ve birkaç eylem aşamasına ihtiyacınız var. Ancak ikincisinin yanı sıra, gereksiz tüm "parçacıkları" içecekten ağrısız ve kolay bir şekilde çıkarmanın daha birçok yolu vardır.

Fuzel yağlarını çıkarmanın en kolay yolu

Moonshine'ı kovduktan sonra, birçoğu sakinleşir ve ortaya çıkan içeceğe sevinir. Ama canınız ve sağlığınız değerliyse başladığınız işi bitirmelisiniz. İçeceğin tüm safsızlıklarından ve fuzel yağlarından gecikmeden ve bir şüphe gölgesi olmadan temizlenmesi gerekir. Önerilen yöntemlerin çoğu (örneğin, ay ışığının potasyum permanganat ile nasıl düzgün bir şekilde temizleneceği) veya duyulan tarifler her zaman uygun değildir ve kısmen maliyetlidir.

Dondurma, kaçak içkiden tüm fazlalıkları gidermek için en basit seçenektir. Aşağıdaki bileşenler gereklidir:

dondurucu;
ay ışığı;
gemi.

Şiddetli don nedeniyle, her şey ve fazla sıvı donacak, ancak gerçek ve temiz kaçak içki kalacaktır. Sonuç olarak, atıkları ortadan kaldırarak kristal berraklığında ve lezzetli bir içecek elde edersiniz.

Potasyum permanganat: kaçak içkiyi temizlemenin en iyi yollarından biri

Potasyum permanganat ile nasıl temizlenir? Daha kolay ve daha iyi bir yöntem bulamazsınız! Bunu yapmak için eczaneye gitmeli (evde değilse) ve kaçak içkinin tüm istenmeyen komşuları bileşiminden atmasına yardımcı olacak manganez tozu satın almalısınız.

Kompozisyon aşağıdaki gibidir: 1 litre taze atılmış moonshine için sadece 2-3 gram manganez gereklidir.

Bir şişeye döktükten sonra, içindekileri iyice sallamanız gerekir - içecek karakteristik bir pembe-kırmızı renk alacaktır. Ardından kabı 1-2 gün yalnız bırakın (tercihen güneş görmeyen bir yer). Süre geçtikten sonra, şişenin dibinde tüm "ekstra" kıvamı toplayan bir çökelti oluşur.

Etkiyi arttırmak için, kaba manganez ekledikten sonra, ikincisini düşük ısıda (20 dakika) bir buhar banyosuna da koyabilirsiniz. Daha sonra pamuk yünü ile süzün. İçecek temizlendi ve içmeye hazır!

Soda ile temizlemenin en pratik ve etkili yolu

Damıtmadan sonra, kaçak içki genellikle keskin ve çok hoş olmayan bir kokuya sahiptir, bu da onu tatma arzusunu tamamen caydırır. Rahatsız edici koku notlarından kurtulmak için içeceği soda ile temizlemelisiniz. Moonshine soda ile nasıl temizlenir basit bir iştir ve süreci oldukça hoş ve karmaşık değildir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

10-15 gram soda.
1 litre taze damıtılmış moonshine.
Serbest zaman ve sabır.

Belirtilen miktarda içecek ve soda karıştırmak ve ardından 40 dakika boyunca dokunmamak gerekir. Ardından, kabı tekrar ay ışığı ile sallayın, içeriği daha uzun bir süre - 12-24 saat boyunca kapta bırakın.

Belirtilen sürenin bitiminden sonra içecek mükemmel bir şekilde temizlenir. Üst tabakayı (ortalama olarak, sıvı içmek için uygun olmayan 2-3 cm'dir) ve tortuyu (soda ve füzel yağları, safsızlıklar) çıkarmak gerekir. Üst tabaka ile alt tabaka arasında kalan, gözyaşı gibi temiz ve nötr bir koku ile saflaştırılmış ay ışığıdır.

Sonuç olarak, ayın soda ile nasıl temizleneceği görevi çözüldü ve prosedürü fazla zaman ve para almayacak. Kabartma tozu herhangi bir markette bulunur ve gülünç derecede düşüktür. Ne yüzünden, bu temizleme yöntemi en bütçeli yöntemlerden biridir.

En çevre dostu yöntem olarak kömür temizliği

Doğal ürünlerin kullanımı (çevre dostu ve güvenli), ay ışığını kirliliklerden ve zararlı yağlardan temizlemenin en iyi yoludur. Böyle bir yöntem, kömür kullanımıdır.

Bu, Rusya'da her zaman çok sayıda orman olduğu ve Ruslar her zaman doğanın faydalarını kullanabildikleri için en eski ve kanıtlanmış yöntemlerden biridir.

Tüm olumsuzlukları kaybedeceği belirli aşamaları ve prosedürleri takip etmesi gerektiğinden, "kraliyet" içeceği seviyesine yükseltildi.

Aşama 1 - kömür almanız gerekiyor. Bunu yapmak için, tercihen taze, yeşil olan uygun bir ahşap bulmalısınız. Ihlamur ve huş ağacı tercih etmek daha iyidir. Gerekli sayıda dal seçtikten sonra (yarım asırdan daha eski olmayan ağaçları almak daha iyidir), bir ateş yakmanız gerekir. Yaktıktan sonra, sıcak kömürler kapaklı herhangi bir kaba konulmalı ve tamamen soğumaya bırakılmalıdır. Ardından, kömürleri iyi bir duruma getirmeniz gerekir.

Aşama 2 - bileşenlerin hazırlanması:

Kömür - 100 gram;
Moonshine - 1 litre.

Sıvıyı bileşenle karıştırdıktan sonra kabı karanlık bir yere koyun ve 7 gün bekletin. Not: kabı günde en az 4 kez sallayın. Sürenin bitiminden sonra, gemiyi bir hafta daha tamamen yalnız bırakmanız gerekir.

Aşama 3 - gazlı bez veya pamuk yünü ile süzme moonshine.

kötü kokulardan

Kendilerine göre harika bir içeceği “kovan” birçok kaçak avcı daha sonra üzülür - güçlü bir maddede anlaşılmaz yağlar bulunur ve koku o kadar keskindir ki burun böyle bir teste dayanamaz. bu tür “komşulardan” nasıl kurtulursanız, tüm ürün daha fazla tüketim için uygun olmayacaktır. Neden sonraki soru: “Kokudan kaçak içki nasıl temizlenir?” - çok alakalı.

İlk önce içeceği bulanıklık ve yağlardan temizlemeniz gerekir. Bu aşamadan geçtikten sonra, ay ışığını rafine etmek için sayısız baharat kullanabilirsiniz. Bunlar arasında özellikle saygı duyulanlar şunlardır: rezene, nane, vanilya, yenibahar veya kırmızı biber, taze yaban turpu kökü, bizon, meşe kabuğu.

Rusya'da kullanılan kokudan kaçak içki temizlemek için eski yöntemi de kullanabilirsiniz. 50 gram 500 gram normal siyah kuru üzüm alacaktır (beyaz çalışmaz). Moonshine ile bir kaba dökün, en az 30 gün boyunca karanlık bir yerde saklayın. Son kullanma tarihinden sonra birkaç kez pamuktan süzün. İçecek, hoş menekşe ve üzüm aromalarıyla doyurulmuş tüm kokuları ve tatları kaybedecek.

Temizlik kullanmanın faydaları

En çevre dostu bileşenlerden bile yapılmış herhangi bir ürün, insan vücuduna zarar verebilecek zararlı kirlilikler ve parçacıklar içerebilir. O nasıl çalışır? Doğal ürünlerde, işlenmeleri sırasında (kimyasal veya başka türlü) bir salıverme vardır.Bunun için, nihai üründen tüm zararlı maddeleri uzaklaştırmak için bir döngü gerçekleştirilmelidir.

Böylece, birincil “yarış” sırasında “pervak” ortaya çıkıyor - en kirli ve en güçlü kaçak içki. Hiçbir durumda ondan sonraki bir içecekle karıştırılmamalıdır. Sadece sil!

Bugün, kaçak içkiyi kirliliklerden ve kokulardan temizlemenin çok sayıda yolu var. Sadece basit ipuçlarını takip etmeniz gerekiyor ve ardından içecek temiz ve güvenli olacak.

Yeni başlayan kaçak avcılar, kaçak içkiyi potasyum permanganat ile temizlemenin zararlı olup olmadığından şüpheleniyor mu? Bu yöntem çok eski ve kanıtlanmış olduğu için tüketicinin vücuduna herhangi bir olumsuz etkisi olmayacaktır. Aksine, kaçak içki temizlenecek, en iyi görünümü alacaktır.

İçeceği iyileştirmenin sayısız yolu, yalnızca kötü bir "püre" den birinci sınıf ve kristal bir içecek alabileceğinizi kanıtlıyor.

Depolama yöntemleri: sıcaklıktan belirli bir yere

Moonshine'ı kovmak o kadar da kötü değil. Daha sonra, onu en ısrarcıları bile korkutabilecek safsızlıklardan ve keskin bir kokudan temizlemeniz gerekir. Uzmanların tavsiyelerine göre, kaçak içki “damıtma” işleminden hemen sonra potasyum permanganat ve soda ile temizlenmelidir. Ancak süreç orada da bitmiyor. Tadı ve genel durumu doğrudan saklama koşullarına ve yerleştirileceği kaba bağlıdır.

Bu nedenle, aşağıdaki kapsayıcıları depolama yöntemlerinden çıkarmanız gerekir:

plastik şişeler;
tahta fıçılar (konyak almak istemiyorsanız);
metal kaplar (alüminyum, bakır, çelik).

Sadece cam, seramik şişe, kavanoz veya kaplar kullanılabilir. Bazıları ayrıca depolama için paslanmaz çelik variller kullanır.

Sıcaklığa gelince, herhangi bir rol oynamaz: hem eksi hem de pozitif düşüşlerde, içecek özelliklerini kaybetmez.

Moonshine, çoğu deneyimli yapımcıya göre, yüksek derecelerde daha iyi oluyor. Hatta 10 yıl boyunca bir şişede mantarlanması ve evin çatı katına (yazın 40 dereceden daha yüksek olduğu) konulması bile tavsiye edilir.Bu süre zarfında içecek nektara dönüşerek değişecektir.

Doğrudan güneş ışığının düştüğü yerleri de hariç tutmalısınız.

Teknoloji takip edilmezse, damıtma sırasında düşük dereceli hammaddelerin kullanımı ve en basit aparat, kullanılamaz hale gelecektir. Dışarı atılan ürünün kaliteli olması için, zehirli kirliliklerden ve kötü kokulardan arındırılması gerekir. Ayın potasyum permanganat ile temizlenmesi en etkili yollardan biri olarak kabul edilir.

Alkol temizleme

Uzun zaman önce icat edilen Moonshine, günümüzde popülaritesini kaybetmiyor. Birçok kişi bunu mağazalarda satılan seçkin konyak ve votkalara tercih eder. Ancak bu içecek sağlığa zararlı ve çıkarılması gereken zararlı maddeler içerir. Sadece temizlendikten sonra mükemmel konyak veya viski bazında tüketilebilir ve yapılabilir.

Alkol işleme

Moonshine'de bulunan füzel yağları henüz en zehirli değil. Bunlara ek olarak şunları içerir:

formik ve asetik asitler;
metil, yağ-etil, amil, asetik-etil, kediotu-etil diğer alkoller;
asetaldehit.

İnsan tüketimi çok zararlıdır. Vücutta, bu bileşenler nedeniyle, bulantı ve baş ağrısı ile ifade edilen zehirlenme meydana gelir. Bütün bunlar, belirli prosedürler uygulanarak önlenebilir. Moonshine'ı evde potasyum permanganat ile temizlemeye hazırlanmadan önce, kırk derece veya daha fazla güce sahip olan alkolün zehirli yağlardan kurtulmasının zor olduğunu bilmelisiniz. Bu nedenle işleme başlamadan önce sıvı yüzde otuz beşe kadar su ile seyreltilir.

Moonshine'ın saflaştırılmasına ancak soğuduktan ve en az bir gün yerleştikten sonra izin verilir. İlk olarak, ondan asetik asidin çıkarılması önerilir. Bunu yapmanın basit bir yolu var. Sıvı, soda ile litre başına bir gram oranında karıştırılır ve on dakika bekletilir. Daha sonra süzülmelidir.

Daha sonra alkole manganez kristalleri eklenir: gram başına bir litre veya iki. Her şey iyice karıştırılır ve en az bir gün yaşlandırılır. Sıvı tamamen hafif ve şeffaf hale geldikten sonra, kabın dibinde filtreleme ile çıkarılması gereken bir çökelti görünecektir. Bunu yapmak için gazlı bez kullanabilir, içinden bir içecek geçirebilir veya bir mağazadan satın alınan bir su filtresi kullanabilirsiniz. Hem alkol hem de su için aynı filtrenin kullanılması önerilmez. Aksi takdirde, parçalarını değiştirdikten sonra bile suyun belirli bir tadı olacaktır ve içine potasyum permanganat parçacıkları da girebilir.

İkinci arıtma seçeneği, distilatın 38-40 derecelik bir sıcaklığa ısıtıldığı ve ancak o zaman potasyum permanganatın istenen oranda içine yerleştirildiği biraz farklı bir şekilde gerçekleşir. Maddenin eşit olarak çözünmesi için sıvı tahta kaşıkla karıştırılır. Düz pembe bir renk aldıktan sonra karanlık bir yerde en az üç gün bekletilmelidir. Ortaya çıkan çökelti, daha önce tarif edilen yöntemle uzaklaştırılır.

Temizlik kombine bir şekilde yapılabilir., bunun için bir litre alkolün ihtiyacı olacak:

sıcak su - 300 ml;
potasyum permanganat - 3 gr;
kabartma tozu - bir yemek kaşığı;
sofra tuzu - bir yemek kaşığı.

Potasyum permanganat suda seyreltilir ve moonshine ile birleştirilir, bileşenler periyodik olarak aynı malzemeden yapılmış bir tahta çubuk veya kaşıkla karıştırılır. On beş dakika sonra sıvı tekrar karıştırılır ve üzerine tuz ve soda eklenir. Bir gün sonra süzülür ve ardından ikinci damıtma yapılır.

Potasyum permanganatın yararları ve zararları

Ay suyunu potasyum permanganat ile temizlemenin yararları ve zararları, profesyonel damıtıcılar arasında sürekli tartışmalara neden olur. Potasyum permanganatın oksitleyici bir ajan olduğunu ve çeşitli elementlerle kimyasal reaksiyona girerek onları oksitlediğini bilmek önemlidir.

Ayın potasyum permanganat ile saflaştırılması sürecinde, potasyum permanganat sadece sağlığa zararlı maddelerle değil, aynı zamanda etanol ile de reaksiyona girerek insan vücudu için tehlikeli bileşikler oluşturur. En zehirli olanları:

Potasyum hidroksit;
asetaldehit;
manganez oksit.

Moonshine'ın potasyum permanganat ile işlenmesi sonucunda, alkol konsantrasyonu azalır ve asetik asit miktarı artar, bu da vücuda daha da fazla zarar verir. Bütün bunlarla birlikte, bu sürecin faydaları asgari düzeydedir. En iyi saflaştırma seçeneği, gereksiz safsızlıklardan tamamen kurtulmak için manganezi diğer maddelerle ve ikincil saflaştırmayı birleştiren karmaşık yöntemlerdir.

Bir deney olarak, mağazadan satın alınan votkayı potasyum permanganat ile temizlemeyi deneyebilirsiniz. İşlemin sonunda, tabağın dibinde tortu bulacaksınız. Çünkü büyük fabrikalarda en pahalı ve iyi cihazlar yardımıyla bile zararlı maddelerden ve füzel yağlarından bir anda kurtulmak çok zordur.

Potasyum permanganat ile kimyasal temizleme ihtiyacından kaçınmak için, alkollere tepki vermeyen ve dolayısıyla zararlı kirlilikler oluşturmayan malzemelerden yapılmış modern cihazların kullanılması tavsiye edilir.

Alkollü içecekleri temizlemenin yolları

Evde alkol temizliği, potasyum permanganat kullanımına ek olarak, en zararsız birkaç başka yöntemi içerir.

Bir litre alkol bir bardak sütle seyreltilmeli ve iyice karıştırılmalıdır. Daha sonra kabı karışımla bir kapakla sıkıca kapatın ve zaman zaman sallayarak bir hafta boyunca karanlık bir yerde bırakın. Tortunun hazır olup olmadığını kontrol etmek için, ay ışığına iki damla limon suyu koymanız önerilir. Çöken sıvı, pamuk yünü ve aktif karbon kullanılarak filtrelenmeli, kırk derece elde edilene kadar temiz su ile seyreltilmeli ve yeniden damıtılmalıdır.

Çavdar ya da taze pişmiş ekmekle temizleyebilirsiniz. Gluteni, alkollü içeceği tüm zararlı safsızlıklardan arındırabilir. Bu durumda, küçük dilimleri sıvı içeren bir kaba yerleştirilmesi gereken bir litre moonshine için yüz gram un ürününe ihtiyaç duyulacaktır. İyi karıştırılmış bir kütle en az iki gün bekletilmeli, ardından filtrelenmelidir.

Çeşitli türdeki kömürler ayrıca alkollü içeceklerin arıtılmasına da katkıda bulunur. Moonshine litre başına 50 gram oranında aktif karbon eklenir. Kompozisyon üç hafta yaşlandırılır, günlük olarak çalkalanmalıdır. Sonra bir hafta yalnız kalmalı, ardından süzülmelidir.

Kömür ile temizlik şu şekilde yapılabilir. Oldukça yaşlı olmayan bir ağaçtan kabuk çıkarılır ve dalları olan çekirdek kesilir ve ateşe verilir. Ateşten çıkan kömürler bir kavanoza aktarılır ve bir kapakla kapatılır. Dışarı çıktıktan sonra öğütülmeleri ve elekten geçirilmeleri gerekir. Elde edilen kömür, litre başına elli gram oranında moonshine içinde seyreltilir ve üç gün boyunca demlenir ve ardından süzülür. Bu amaçla kayın, huş ağacı, ıhlamur, kavak, meşe, kızılağaç veya kavak ağacı kullanmak en iyisidir.

Kömür, aynı yöntemle, zararlı maddeleri önemli ölçüde emme yeteneğine sahip hindistancevizi kabukları kullanılarak hazırlanabilir. Alkolün litresi başına on gram hindistancevizi kömürü alınmalı, en az üç gün savunulmalı ve süzülmelidir.

Moonshine'ı yumurta akı ile de temizleyebilir, alkole koyup iki gün bekletebilirsiniz. Ardından filtreden geçirin. Alkol ile etkileşime girdiğinde, protein kıvrılır ve toksik maddeleri emer.

Fuzel yağlarının kolayca donma özelliğinden dolayı en basit seçenek dondurmadır. Bunu yapmak için, kabı alkolle dondurucuya yerleştirin. Bir süre sonra sıvının bir kısmı donacak ve bir kısmı değişmeden kalacaktır. Buzsuz sıvıyı başka bir kaba dökün.

Düzgün bir şekilde temizlemek için, alkoldeki derecelerin yazışmalarını ve donduğu sıcaklıkları öğrenmeniz gerekir. On iki dereceye kadar gücü olan bir içecek, donmak için eksi beş sıfırın altındaki bir sıcaklıkta yeterlidir. Kırk derecelik alkolün buza dönüşmesi için eksi otuza ihtiyacı var.

Nadir durumlarda, ay ışığı işleminde temizlik için bitkisel yağ kullanılır, ancak bu oldukça karmaşık yöntem, verimlilik açısından diğer seçeneklerden daha iyi performans göstermez.

Şu anda, alkollü içeceklerin maliyeti oldukça yüksek, pek çoğu düşük kaliteli ürünler kullanıyor. Zehirlenmeyi önlemek için votkayı evde arındırmak gerekir. Fuzel yağlarından moonshine salarken olduğu gibi aynı tekniğe bağlı kalarak bunu yapmak mümkündür. Sonuç olarak, bu ürünün kalitesi gözle görülür şekilde artacak ve orta derecede kullanımla akşamdan kalma kendini hissettirmeyecektir.

Chacha teknolojisi

Chacha'nın kökleri Gürcistan'dan uzanıyor. Bu ünlü güçlü içecek, bu ülkedeki herhangi bir içki kuruluşunun ayırt edici özelliğidir. Chacha'yı evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Klasik Tarifler

İki geleneksel yöntemi izleyerek kendi başınıza chacha yapmak daha iyidir. İlki için ihtiyacınız olacak:

10 kg Rkatsiteli veya Isabella üzümlerinin kuvvetli sıkılmamış prinası;
30 litre su, kaynatılmış veya arıtılmış;
5 kg şeker;
120 gr maya (tercihen alkol).

Kek elli litrelik bir şişeye konur, üzerine şeker ve maya eklenir ve orta sıcaklıktaki su ile dökülür. Mayanın “çalışmasına” izin vermeyeceğinden sıcak su kabul edilemez. Kap, karanlık bir odada iki hafta bırakılırken, karışım günlük olarak karıştırılmalıdır.

Elde edilen püre süzülmeli, böylece damıtma işlemi sırasında yanabilecek hamurdan arındırılmalıdır. İlk damıtma işleminden sonra üzüm alkolü, "kuyrukları" ve "başları" ayırmak için ikinci kez damıtılır. Soğutulduktan sonra gerekli dereceleri elde etmek için yetiştirilir, ardından şişelenir ve iki hafta boyunca ısrar edilir.

Püre içinde maya bulunmasının bir sonucu olarak ortaya çıkan hoş olmayan bir koku oluşumunu önlemek için ikinci bir chacha yapma yöntemi vardır. Onun için ihtiyacınız olacak:

Olgunlaşmaya vakti olmayan 15 kg üzüm;
40 litre su;
9 kg şeker.

Yıkanmamış üzümler iyice yoğrulur ve filtreden geçirilen beş litre su ile dökülür. Homojen bir kütleye sahip bir kap beş gün boyunca sıcak kalır.

Damıtma en iyi buharla yapılır, ancak küçük bir ateş de kullanabilirsiniz. Ekipmanın içine kek yerleştirilmesi tavsiye edilir, bu eşsiz bir aroma elde etmenizi sağlayacaktır. Meradan sonra on ila on dört litre alkol çıkar ve buna ikinci kez damıtma için uygun miktarda su eklenir.

İşlem sonunda “kafa” kısmı ayrılır ve tabanda yaklaşık seksen derece mukavemete sahip dört veya yedi litre chacha kalır. İdeal seçenek, onu bir meşe fıçıya dökmek ve üç hafta demlenmeye bırakmak olacaktır. İkincisinin yokluğunda, cam eşya kullanabilirsiniz.

İçecek işleme

Tüm evde üretilen alkollü içecekler gibi, chacha da hatasız temizlenmelidir. Bu, manganez, aktif kömür veya odun külü kullanılarak yapılabilir.

Taze yapılmış chacha'nın hoş olmayan bir kokusu vardır. Ondan kurtulmak için her üç litre alkol için üç gram potasyum permanganat eklemeniz gerekir. İçeceği karanlık bir yere yerleştirdikten üç gün sonra, içinde pul şeklinde bir çökelti belirir ve bu, dökülerek kolayca çıkarılır.

Çam fıstığı ideal olarak zararlı yağları emer, bu nedenle bir içeceğe dökülmeli ve bir hafta dinlenmeye bırakılmalı, ardından sıvı filtrelenmelidir.

Odun külü, kabın dibine dökülür ve alkolle dökülürse, füzel yağlarından kurtulmaya yardımcı olacaktır. Bir hafta sonra chacha'yı tekrar sürmeniz önerilir.

Aktif kömür, belirli bir miktarda gazlı beze katlanırsa ve bir huni kullanarak chacha'yı başka bir tabağa dökünse temizliğe katkıda bulunacaktır.

Dikkat, sadece BUGÜN!

Sadece içeceğin tadı değil, aynı zamanda insan sağlığı için güvenliği de uygulama kalitesine bağlı olduğundan dikkatli alınmalıdır. Evde kaçak içki temizliği, en popüleri kaçak içkiyi potasyum permanganat ile temizlemek olan birçok yöntem kullanılarak gerçekleştirilir. Bu ürünle distilat temizlemek mümkün müdür ve kaçak içkiyi potasyum permanganat ile temizlemenin avantajları nelerdir?

Yöntem nasıl çalışır?

Potasyum permanganat veya potasyum permanganat, dezenfeksiyon ve saflaştırma amacıyla kullanılan uygun fiyatlı bir araçtır. Potasyum permanganat, suyla etkileşime girdiğinde çözünen en küçük koyu renkli kristallerin görünümüne sahiptir. Potasyum permanganatın etkisi altındaki sıvının kendisi pembeye döner ve yoğunluğu potasyum permanganatın içeriğine bağlıdır.

Potasyum permanganat ile moonshine temizliği

Potasyum permanganat, bazı moonshine safsızlıkları ile etkileşime girdiğinde, onları dibe indiren oksitleyici bir ajandır ve buna, kabın dibinde moonshine ile tortu oluşumu eşlik eder. Potasyum permanganatın ay ışığını zararlı maddelerden tamamen temizlemediğini düşünmeye değer, bu nedenle böyle bir temizlikten sonra, ay ışığında bulunan safsızlıkları gidermek için ek bir yöntem uygulamak gerekir.

Moonshine nasıl temizlenir?

Moonshine'ın potasyum permanganat ile saflaştırılmasının etkili olabilmesi için potasyum permanganatın doğru oranlarda alınmasına özen gösterilmelidir. Potasyum permanganat yeterli değilse, temizlik etkisiz olacaktır. Aksine, çok fazla potasyum permanganat alırsanız, kaçak içkiyi bozabilir ve tüketime uygun hale getirebilirsiniz.

Moonshine potasyum permanganat ile nasıl temizlenir:

Her litre kaçak içki için 2 gram potasyum permanganat almanız gerekir. Moonshine gerekli miktarda potasyum permanganat ilave edildikten sonra, potasyum permanganat kristallerinin çözünmeye başlaması için moonshine ile kabı iyice çalkalamak gerekir.
Çözündüğünde, potasyum permanganat kristalleri içeceği pembeye boyar ve bu rengi nötralize etmek için, ay ışığı içeren kabı karanlık bir yere yerleştirmek gerekir.
Moonshine karanlık bir yerde 12 saat ısrar ediyor.
Bu süreden sonra, moonshine ile kabın dibinde pembe bir çökelti oluşur. Bir hortum kullanarak kaçak içkiden dikkatlice ayrılmalıdır. Bir hortum kullanarak distilat temiz bir kaba dökülmelidir.
Moonshine'ı bir hortum kullanarak temiz bir kaba dökemezseniz, manganezden temizlemek için başka bir yöntem kullanabilirsiniz. Yöntemin özü, birkaç kat pamuk yünüdür.

Moonshine'ı manganez ile temizlemenin hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Bu yöntemin avantajları erişilebilirlik, uygulama kolaylığı içerir. Ancak, ay ışığının bu saflaştırma yöntemi, avantajlardan çok daha fazla dezavantaja sahiptir ve bu, kimyada bilgili her kişi tarafından onaylanacaktır. Mesele şu ki, potasyum permanganatın katılımıyla oksidasyon reaksiyonu sırasında, sadece bir çökelti değil, aynı zamanda insanlarda alkol bağımlılığının ortaya çıkmasına katkıda bulunan asetaldehit de oluşur. Ayrıca bu madde düzenli kullanımda insanlarda kötü huylu tümörlerin oluşmasına neden olabilir.

Moonshine'ın potasyum permanganat ile saflaştırılması, içeceğin gücünü etkilemez, çünkü bu maddenin az bir miktarı, moonshini saflaştırmak için kullanılır.

Moonshine temizliğinde sadece potasyum permanganat değil, aynı zamanda alkali (soda) gibi diğer maddeleri de kullanırsanız, temizlik daha etkili ve güvenli olacaktır. Mesele şu ki, soda, asetaldehit de dahil olmak üzere, kaçak içkideki tüm asitleri nötralize ediyor.

Moonshine soda ve potasyum permanganat ile nasıl temizlenir:

İlk olarak 15 gram potasyum permanganat bir bardak su içinde seyreltilmelidir.
Başka bir bardakta, eşit oranlarda alınan su ve sodayı karıştırmanız gerekir.
Alkollü bir kaba bir soda çözeltisi dökün, her şeyi iyice karıştırın ve ardından bir potasyum permanganat çözeltisi ekleyin.
Soda ve potasyum permanganat içeren Moonshine, 40 dakika boyunca oturmaya ayarlanmalıdır.
Bütün bunlardan sonra, 20 gram kostik soda almanız ve aynı miktarda suyla dökmeniz gerekir. Ortaya çıkan çözelti moonshine dökülmelidir.
Moonshine içeren kap bir kapakla sıkıca kapatılmalı ve karanlık bir yerde 12 saat bekletilmelidir.
Kabın dibinde tortu oluşumundan sonra, ayışığı bir hortumdan temiz bir şişeye dikkatlice boşaltmak gerekir.

Bir karbon filtrenin kullanılması, ay ışığını etkili bir şekilde filtrelemenize ve temizlemenize olanak tanır.

Kömür, kaçak içkiyi temizlemek için mükemmel bir araçtır, çünkü sonunda tüm zararlı kirleri içecekten çıkarmanıza izin verir. Kömür, istenirse bağımsız olarak yapılabilen moonshine temizliği için en etkili olarak kabul edilir:

Kömür tozundan arındırmak için akan suda iyice yıkanmalı, daha sonra kurutulmalı ve temizlenmesi gereken bir şişe kaçak içkiye dökülmelidir. Kömür 1 litre içecek başına 50 gram hesaplanarak alınmalıdır.
Kömürü ay ışığı olan bir kaba yerleştirdikten sonra 7 gün boyunca günde birkaç kez çalkalanmalıdır. Kalan kömür nihayet dibe düştüğünde, kaçak içki birkaç kat pamuk veya gazlı bez kullanılarak temiz bir kaba dökülmelidir.

Moonshine'ın daha kapsamlı bir şekilde temizlenmesi için bir kömür sütunu yapabilir ve kullanabilirsiniz. En basit tasarım, plastik bir şişeden yapılmış bir armatüre sahiptir ve şu şekilde yapılabilir:

2-3 litre sıvı için tasarlanmış bir şişeye ihtiyacınız olacak. Şişenin dibi kesilmeli ve şişe kapağına birkaç delik açılmalıdır. Pamuğu kapağa koyun ve şişenin boynuna sıkıca bükün.
Yapılan filtre, kavanozun içine boyun aşağı gelecek şekilde yerleştirilmelidir. Bundan sonra, ekipman ezilmiş aktif veya odun kömürü ile doldurulur, ancak kutudaki kömürün yüksekliği kutunun yüksekliğinin üçte biri kadar olur. Temizleyici yeterli değilse, kaçak içki yetersiz hacimde temizlenecektir. Fazla kömür, sırayla, içeceğin gücünde bir azalmaya yol açacaktır.

Üretilen kolondan distilatın filtrelenmesi zor değildir. Moonshine, yavaş bir hızda yapılan filtreden temiz bir kaba dökülmelidir. Etkili olması için, bu prosedür en az iki kez tekrarlanmalıdır. Kömür temizliğinden sonra, moonshine bir filtre kartuşu kullanılarak bu maddenin kalıntılarından temizlenmelidir.

Potasyum permanganat ile distilat temizliği, yalnızca diğer kaçak içki temizleme yöntemleriyle birlikte gerçekleştirilebilir. Bir içeceği temizlerken, onunla reaksiyona girdiğinde asetaldehit oluştuğundan, yalnızca potasyum permanganat kullanımı ile sınırlı olmamalıdır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır