Mikrodalgada irmikli süzme peynirli güveç. Mikrodalgada süzme peynirli güveç - tüm aile için lezzetli bir yemek için en hızlı tarifler

19.05.2018

Mikrodalgada pişirilebilen güveçler en iyi kare yerine yuvarlak tenekelerle çalışır. Kareler halinde pişirirken bu yemeğin köşeleri çok kuruyabilir.

En kolay mikrodalga güveç tarifi

İçindekiler:

200 gr süzme peynir %9;
1 st / l şeker ve irmik;
1 yumurta;
1 yemek kaşığı şeker;
¼ çay kaşığı soda.

Süzme peyniri bir mutfak robotunun kasesine koyun. Üzerine yumurta, irmik, şeker ve sodayı ekleyin. İstenirse, malzemeleri hafifçe tuzlayabilirsiniz.

Bir mutfak robotunda pürüzsüz bir lor kütlesi yoğurun. Kütleyi cihazın kasesinde 5 dakika bekletin. Bu süre zarfında irmik biraz şişecek ve sodada sirke söndürülecek.

Silikon kalıpları biraz bitkisel yağla yağlayın. Onları yarıdan biraz daha fazla lor kütlesi ile doldurun.

Mikrodalgadaki gücü 500 W'a ayarlayın, kalıpları içine koyun ve zamanlayıcıyı 2 dakika açın.

2 dakika sonra. kalıpları mikrodalgadan çıkarın ve 5-7 dakika masanın üzerinde tutun. Güveçleri kalıplardan çıkarın ve ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile masaya servis edin.

Mikrodalgada elmalı diyet güveç

İçindekiler:

500 gr az yağlı süzme peynir;
2 elma;
50 gr irmik;
şeker yerine biraz stevia;
3 yumurta.

Süzme peyniri yumurta ile birleştirin ve iyice karıştırın. Karışıma şeker ikamesi ve irmik ekleyin ve bir karıştırıcı ile havadar bir kütle haline getirin. Karışımı 15 dakika demlendirin. irmik şişene kadar.

Elmaları soyun, parçalara ayırın ve 2-3 formda düzenleyin. Lor karışımını elmaların üzerine yayın.

Formları mikrodalgaya koyun ve cihazı 800-900 watt'a ayarlayın. Güveçleri 3 dakika pişirin.

Kalıpları kapalı mikrodalgada 5 dakika daha bırakın. kapı kapalıyken. Cihazı tekrar açın ve güveçleri 2 dakika daha pişirin. aynı güçte.

Üzümlü lor güveç

İçindekiler:

350 gr yağlı süzme peynir;
50 gr irmik;
85 gr şeker;
70 gr tereyağı eritilmiş tereyağı;
1 yumurta;
biraz vanilya.

Bir yumurtayı derin bir kaseye kırın ve kalın bir köpük haline getirin. Bir kaseye irmik ve şekeri dökün. Süzme peyniri koyun ve homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi bir mikser ile çırpın. Hamuru 10 dakika dinlendirin.

Kuru üzümleri durulayın ve 10 dakika kaynar su dökün. Kuru üzümleri kurutun, lor kütlesine ekleyin ve her şeyi karıştırın. İstenirse, hamura biraz vanilya şekeri ekleyin.

Cam kalıbı eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve hamuru içine koyun. Lor kütlesinin kendisini de üstüne yağla yağlayın.

Kalıbı mikrodalgaya yerleştirin. Cihazı tam güçte açın ve güveci 10 dakika pişirin.

Lezzetli mikrodalga muzlu güveç

İçindekiler:

350 gr ev yapımı süzme peynir;
2 muz;
40 gr şeker ve irmik;
1 yumurta.

Muzların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bir blender kasesine süzme peynir, irmik, şeker ve bir yumurta koyun. Homojen bir kütle elde edilene kadar malzemeleri öğütün.

Doğranmış muzları bir kaseye koyun. Bir blender ile tekrar karıştırın.

Bir cam kalıbı biraz sıvı yağ ile yağlayın. İçine meyve ve lor kütlesini koyun. Yüzeyini dikkatlice düzeltin.

Mikrodalgayı tam güçte açın. Güveçte 7 dakika pişirin. ve üzerine fındık veya hindistancevizi serperek masaya servis yapın.

Güveç "Cennet Lokumu"

İçindekiler:

500 gr yağlı süzme peynir;
2 yumurta;
90 gr şeker;
biraz tuz ve vanilya;
30 gr kakao tozu;
100 ml süt;
100 gr irmik.

Yumurtaları bir kaseye kırın ve köpürene kadar çırpma teli ile çırpın. Yumurtalara şeker, tuz ve irmik ekleyin. Süzme peynir ve sütü kütleye koyun ve tamamen homojen olana kadar yoğurun.

Lor karışımını ikiye bölün. Bir kısmına kakao tozu ekleyin ve karıştırın.

Silikon kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. Lor kütlesini, koyu ışıkla dönüşümlü olarak katmanlar halinde yayın.

Kalıbı mikrodalgaya yerleştirin. Cihazı 600 W'ta açın ve güveci 12 dakika pişirin. Bitmiş yemeği soğutun, kalıptan çıkarın ve meyve şurubu veya yoğunlaştırılmış süt dökün.

Konserve meyve güveç

İçindekiler:

200 gr süzme peynir;
250 gr herhangi bir konserve meyve;
1 yemek kaşığı limon suyu;
1 yemek kaşığı nişasta kayması ile;
½ yemek kaşığı şeker;
biraz tereyağı;
2 yumurta.

Şurubu meyve kavanozundan boşaltın. Meyveyi bir kevgir içine atın, bu şekilde tutun, kağıt peçetelerin üzerine koyun ve kurulayın.

Meyveyi küçük parçalar halinde kesin ve tekrar peçete üzerinde biraz kurutun. Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün.

Süzme peynire nişasta, 2 yemek kaşığı şeker, yumurta sarısı ve limon suyu ekleyin. Kütleyi iyice çırpın.

Beyazları derin bir kaseye koyun, kalan şekeri onlara ekleyin ve kütleyi güçlü bir köpük haline getirin. Lor kütlesinde, suyu sıkmamaya çalışarak dikkatlice meyve parçalarını koyun.

Ayrıca çırpılmış yumurta aklarını da dikkatlice katlayın. Mikrodalga kalıbını bitkisel yağla yağlayın ve lor kütlesini içine koyun.

Kalıbı mikrodalgaya koyun ve cihazı orta güçte açın. Çanağı 10-12 dakika pişirin.

Pirinç ve Üzümlü Güveç

İçindekiler:

400 gr süzme peynir;
¾ pirinç;
bir avuç kuru üzüm;
1 poşet vanilin;
1 yumurta;
½ yemek kaşığı şeker;
biraz tereyağı

Pirinç 2-3 suda yıkanır. Bir tencerede suyu kaynatın ve mısır gevreğini içine dökün. Pirinci tuzlayın ve 15 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın ve pirinci yaklaşık 10 dakika içinde tutun.

Pirinci bir kevgir içinde boşaltın, akan su altında durulayın ve bir kaseye aktarın. Süzme peyniri bir elekle ovalayın ve pirince ekleyin. İyice karıştırın.

Kuru üzümleri durulayın, kurutun ve ayrıca lor kütlesine ekleyin. Vanilya şekerini bir kaseye dökün ve her şeyi tekrar karıştırın.

Ayrı bir kapta yumurtaları kırın ve şekeri dökün. Kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve süzme peynirli bir kaseye dökün. Malzemeleri karıştırın.

Mikrodalga kalıbını tereyağı ile yağlayın ve kütleyi içine koyun. Güveçte orta güçte 10-12 dakika pişirin. Çanağı formda soğutun ve parçalara ayırın.

Mikrodalgada süzme peynir ve yulaf ezmeli güveç

İçindekiler:

100 gr yağsız süzme peynir;
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
1 çay kaşığı limon suyu ve hindistan cevizi gevreği;
1 yumurta;
1 tatlı kaşığı bal

Yumurtayı bir kaseye bölün, bal, limon suyu ekleyin ve kütleyi karıştırın. Yulaf ezmesini streç filme veya pişirme kağıdına sarılı bir mutfak çekici ile öğütün.

Süzme peyniri yumurtaya koyun, pulları ve hindistancevizi pullarını dökün. Her şeyi iyice karıştırın.

Silikon kalıpları tereyağı ile yağlayın. Lor kütlesini içlerine koyun. Mikrodalgayı maksimum güçte açın ve güveçleri 3 dakika pişirin.

Hamuru kapalı mikrodalgada 2 dakika bekletin. kapı kapalıyken. Cihazı tekrar tam güçte açın ve yemeği 1,5 dakika daha pişirin.

Kuru erik ile süzme peynirli güveç

İçindekiler:

500 gr süzme peynir;
2 yemek kaşığı irmik;
100 ml süt;
2 yumurta;
100 gr kuru erik;
4 yemek kaşığı şeker;
biraz tuz.

İrmik sütü dökün ve ısrar edin. İrmik ne kadar uzun şişerse, güveç o kadar yumuşak olur. Kuru erikleri 15 dakika kaynar suda bekletin. ve kuru.

Yumurtaları bir kaseye kırın, üzerine şekeri ekleyin ve köpürene kadar mikserle çırpın. Süzme peyniri yumurtalara koyun ve her şeyi bir çatalla öğütün.

Kütleyi hafifçe tuzlayın ve üzerine şişmiş irmik ekleyin. Kuru erikleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye de koyun.

Lor kütlesini karıştırın ve herhangi bir yağ ile yağlanmış bir mikrodalga fırın kabına aktarın. Formu mikrodalgaya koyun, ortalama gücü ayarlayın ve güveci 12-15 dakika pişirin.

Mikrodalgada otlar ile güveç için adım adım tarif

İçindekiler:

170 gr süzme peynir;
bir demet maydanoz ve dereotu;
1 yemek kaşığı ekşi krema;
1 yumurta;
biraz tereyağı;
tatmak için tuz.

Süzme peyniri derin bir tabağa koyun ve bir yumurtayı kırın. Kütleyi tuzlayın ve üzerine biraz ekşi krema ekleyin.

Dereotu ve maydanozu iyice durulayın, kurutun ve ince ince doğrayın. Ayrıca yeşillikleri kütleye koyun. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Mikrodalga kalıbını tereyağı ile yağlayın. İçine lor dökün. Mikrodalgayı 800 watt'ta açın. Kalıbı fırına koyun ve güveci 6-7 dakika pişirin.

Mikrodalgada kabaklı muhteşem güveç

İçindekiler:

300 gr süzme peynir;
500 gr kabak;
4 yemek kaşığı irmik;
200 gr şeker;
2 yumurta;
½ çay kaşığı vanilin;
¼ kuru üzüm;
bir parça tereyağı

Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Kabağı soyun, parçalara ayırın ve 20 dakika pişirin. Kabağı fırından çıkarın ve soğutun.

Kabağı bir kaseye koyun, 100 gr şeker, 2 yemek kaşığı irmik, yumurta ve vanilin ekleyin. Pürüzsüz olana kadar kütleyi bir blender ile karıştırın.

Kalan yumurtayı süzme peynirde çırpın, şeker ve irmik koyun, sonunda kuru üzüm ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Mikrodalga fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. İçine dönüşümlü olarak kabak ve lor kütlesi katmanlarını yayın. Mikrodalgayı orta güçte açın ve güveci 12-15 dakika pişirin.

Elma ve portakal ile süzme peynirli güveç

İçindekiler:

180 gr yağsız süzme peynir;
1,5 yemek kaşığı un;
20 gr şeker;
½ elma ve portakal;
1 yumurta;
biraz vanilya;
½ çay kaşığı kabartma tozu;
biraz tereyağı

Yumurtayı süzme peynirde çırpın, şeker ve vanilin ekleyin. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve ayrıca süzme peynirli bir kaseye dökün. Her şeyi iyice karıştırın.

Elma ve portakalın kabuğunu soyun ve meyvelerin çekirdeklerini çıkarın. Portakal ve elmayı küçük küpler halinde kesin. Lor kütlesine meyve ekleyin ve malzemeleri çok nazikçe karıştırın.

Silikon kalıpları sıvı yağ ile yağlayın. Lor kütlesini yarıya kadar dolduracak şekilde kalıplara koyun.

Mikrodalgayı maksimum ayarda açın. Güveçleri 10 dakika pişirin.

Mikrodalga kurabiye güveç

İçindekiler:

250 gr çok yağlı süzme peynir;
300 gr krema;
180 gr sütlü kurabiye;
100 gr tereyağı ve çikolata;
½ portakal;
150 gr şeker;
herhangi bir kuru meyve içeceği "3'ü 1 arada";
biraz vanilya şekeri.

Kurabiyeleri küçük kırıntılara ayırın ve içine eritilmiş tereyağını dökün. Kuru içeceği kütleye dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Mikrodalga fırın kabını streç filmle kaplayın. Kurabiye karışımını streç filmin üzerine koyun ve iyice düzeltin.

Ekşi kremayı süzme peynire koyun, yumurtaları çırpın, şeker ve vanilin ekleyin. Kütleyi pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla veya bir karıştırıcıda karıştırın.

Portakalları küpler halinde kesin ve lor kütlesine ekleyin. Meyveyi ezmemeye dikkat ederek her şeyi yavaşça karıştırın.

Lor kütlesini kurabiyelerin üzerindeki forma dökün. Mikrodalgayı 800 W'a getirin ve yemeği 11 dakika pişirin.

Mikrodalgayı kapatın ve güveci kapağı kapalı olarak 10 dakika daha içinde bırakın. Bu süre zarfında çikolatayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Güveci mikrodalgadan çıkarın, üzerine çikolata parçaları serpin ve 8 saat buzdolabında bekletin.

Güveç, sadeliği nedeniyle bizde kök salmış eski bir Fransız yemeğidir. Herhangi bir yemek gibi, bir güveç de basit bir şekilde yapılabilir veya enfes olabilir. Her ev hanımının muhtemelen hem tatlı hem de tuzlu etli güveç için kendi özel tarifi vardır.

Mikrodalga güveçler çok yönlüdür, pek çok seçenek vardır ve bunları ana yemek olarak, daha önemli bir şeyin yanında garnitür olarak veya tatlı olarak sunabilirsiniz. Güveç geleneksel olarak fırında pişirilmesine rağmen mikrodalgada daha hızlı, daha kolay ve zahmetsizce pişecektir. Mikrodalga irmik güveci, mikrodalga kıyma güveci, mikrodalga patates güveci, mikrodalga makarna güveci mikrodalgada en iyisidir. Bunlar en yaygın hızlı güveç türleridir. Tatlılardan süzme peynirli güveç özellikle popülerdir.

Diyet yapan insanlar için, hazırlanmasında minimum miktarda yağ kullanılan ve temeli sebze veya meyveli meyveler olan bir diyet mikrodalga güveç uygundur. Ayrıca diyet seçeneği olarak irmik kullanılmasının tavsiye edilmediği de unutulmamalıdır. Mikrodalgada irmiksiz bir güveç, hafif yiyeceklerin taraftarlarının ihtiyaçlarını karşılayacaktır.

Mikrodalga güveç tarifini sitemizde bulabilirsiniz. Zaten bir mikrodalga güveç yemeği pişirmek için olgunlaştıysanız, fotoğraflı tarifler doğru seçeneği seçmenize ve kolaylaştırmanıza en iyi şekilde yardımcı olacaktır.

Şimdi size mikrodalgada nasıl güveç pişireceğinize dair bazı ipuçları vereceğiz:

Güveç pişirme süreleri, yemeğin boyutuna ve fırınınızın gücüne göre değişir;

Mikrodalganız için doğru kabı seçin. Metal elemanlar içermeyen, yüksek kenarlı ve kapaklı özel bir cam refrakter tabak olmalıdır;

Sulu meyveler ve meyveler, güveçte her zaman ihtiyaç duyulmayan çok fazla nem kaynağıdır. Bu ürünleri döşemeden önce iyice süzülmelerine izin verilmelidir;

Mikrodalga güveç, birçok üründen hazırlanır. süzme peynir, sebzeler, et, balık, mantarlar, meyveler vb.;

Pişirme işlemi bittikten sonra güveç hızlandırılmış modda oturmaması için 5 dakika daha fırında bekletilmelidir;

Bir et güvecinde çok yağlı et veya ondan kıyma, kızarmış soğan ile birleştirilmelidir;

Ürünlerin geri kalanını döşemeden önce fazla yağ boşaltılmalıdır.

Çocuklukta, ebeveynler bize her zaman süzme peynirin vücut üzerinde iyi etkisi olan birçok mineral ve aktif element içerdiğinden çok faydalı bir fermente süt ürünü olduğunu söylerdi. Belki de çoğu çocuk, kullanışlı olmasına rağmen bugün bile süzme peyniri sevmiyor. Çocuğunuza lor yemeğini sevdirmek için güveç yapmayı deneyin. Süreci hızlandırmak için mikrodalgayı kullanın. Hemen hemen her ev hanımının böyle bir mutfak asistanı vardır.

Bu yazıda mikrodalgada süzme peynirli güveç pişirmeyi öğreneceksiniz.

Mikrodalgada süzme peynirli güveç pişirmenin özellikleri nelerdir?

Süzme peynirli güveci çok lezzetli ve en önemlisi sağlıklı yapmak için, mikrodalga fırında hazırlanmasının bazı sırlarını bilmeniz gerekir. Deneyimli ev kadınları tavsiye vermekten mutluluk duyar:

Sadece taze süzme peynir seçmeniz gerekiyor. Fermente süt ürününün yağ içeriği, güvecin tadını hiçbir şekilde etkilemeyecektir.
Önemli olan, süzme peynirin çok sulu ve ekşi olmamasıdır.
Hala içinde çok fazla sıvı bulunan süzme peynir satın aldıysanız, boşaltılması gerekir. Bunu yapmak için süzme peyniri bir kevgir içine atın ve fazla sıvının tamamının gitmesini bekleyin.
Süzme peynir yerine, herhangi bir katkı maddesi (kuru üzüm, kuru erik, meyve, reçel, şurup, kuru kayısı) içeren lor kütlesini kullanabilirsiniz.
Tarifte belirtilen pişirme süresini ayarlamanız gerekir. Güveç hazır değilse, yine de zaman ekleyebilir ve pişirme işlemini kontrol edebilirsiniz.
İstenen gücü ayarlayın (gücün manuel olarak ayarlanması gereken mikrodalga fırın modelleri vardır).
Mikrodalgada sadece özel cam veya seramik kaplarda güveç pişirin.

Fotoğraflı klasik tarif

Mikrodalga fırında süzme peynirli güveç yapmak için birçok farklı tarif var. Metresler deney yapar, yeni malzemeler ekler. Böyle bir kahvaltı yemeği hazırlamanın klasik versiyonuna bir göz atalım ve mikrodalgada irmikli süzme peynirli güveç nasıl hazırlanacağını adım adım görelim.

Kompozisyon:

herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir (veya peynir kütlesi) - 300 g;
şeker - 2,5 yemek kaşığı. l.;
tavuk yumurtası - 1 adet;
tereyağı (eritilmiş) - 2-3 yemek kaşığı. l.;
vanilya şekeri (özü) - tatmak;
irmik - 2 yemek kaşığı. l.;
kuru üzüm.

Yemek pişirme:

Ayrıca okuyun:

İrmiksiz hassas güveç: pişirmenin kolay bir yolu

Mikrodalgada irmik eklemeden süzme peynirli güveç pişirebilirsiniz. Biraz mevsim meyveleri eklerseniz, küçük aile üyeleri süzme peynirli güveci sevecektir. Elmaları ve armutları böyle bir tabağa koymak en iyisidir ve bu meyveler mevcut değilse, şeftali veya kayısı gibi çok sulu olmayan diğerlerini seçebilirsiniz.

Kompozisyon:

herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir (peynir kütlesi) - 250-300 g;
meyveler (örneğin armut) - 250-300 gr;
limon - 1 adet;
eritilmiş tereyağı - 50 gr;
şeker - 50 gr;
nişasta - 2 yemek kaşığı. l.;
vanilin;
tavuk yumurtası (sarısı) - 1-2 adet;
küçük bir tutam sofra tuzu.

Yemek pişirme:

Diyet pişirme

Diyet yapıyorsanız ve günlük menünüzü biraz çeşitlendirmek istiyorsanız diyet güveç yapmayı deneyin. Bu yemeğin özelliği, süzme peynir seçiminde yatmaktadır. Düşük yağ yüzdesine (% 1-1,5) sahip yağsız süzme peynir veya lor kütlesini tercih edin. Bu tatlıyı mikrodalgada pişirebilirsiniz. Pişirme işlemi fazla zamanınızı almayacaktır. Lezzetli ve doyurucu ama diyet yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz.

Kompozisyon:

yağsız süzme peynir (peynir kütlesi) - 0,5 kg;
bal veya şeker - tatmak;
tavuk yumurtası - 1 adet.

Yemek pişirme:

Lor kütlesi, içinde fazla topak kalmayacak ve havadar olacak şekilde ovulmalıdır.
Ayrı bir kapta tavuk yumurtasını küçük bir köpük oluşana kadar iyice çırpın.
Çırpılmış yumurta kütlesini süzme peynire ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Ortaya çıkan kütleye sıvı bal veya biraz şeker ekleyin.
Süzme peynirli güveçe enfes bir tat vermek için limon veya portakal kabuğu rendesi, doğranmış tarçın veya zencefil kökü ekleyebilirsiniz.
Hazırlanan hamurları mikrodalga için hazırlanan özel kaplara koyun.
Mikrodalgada yüksek güçte 8-10 dakika pişirin.
Programın sonunda diyet güvecinin yaklaşık 5-7 dakika biraz demlenmeye bırakılması önerilir.
Yemeği az yağlı ekşi krema, tatlı şurup veya kuru meyvelerle baharatlayabilirsiniz.

İyi günler, lezzetli blogumun sevgili okuyucuları. Mikrodalga fırında süzme peynirli güvecin tadı ve faydaları açısından fırındaki kız kardeşinden daha kötü olmadığını biliyor muydunuz? Sadece 10 dakikada çocuklar, sporcular ve doğru beslenmek isteyen herkes için mükemmel olan yüksek proteinli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Hızlı bir şekilde nasıl pişirileceğine dair birçok seçenek var. En önemlisi, hepsi diyettir.

Aynı zamanda yüksek besin içeriğine sahip lezzetli ve sağlıklı bir yemek yemek mümkün mü? Bu sorunun cevabı kesinlikle olumludur. Yağsız süzme peynirli güveç sadece 140 kaloriye sahiptir. Ve 100 g başına protein miktarı sadece bir rekor - 13,7 g.

Yemek pişirmek için minimum ürüne ihtiyacınız var:

100 gr az yağlı süzme peynir;
2 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi;
½ muz;
1 yumurta.

Muz güvecini yemeye uygun hale getirmek için meyveler küçük kareler halinde kesilir. Anında yulaf ezmesi alın. Veya uzun süre pişirilmiş bir karıştırıcıda öğütün. Süzme peynir, bir yumurta ve önceden hazırlanmış malzemelerle karıştırılır. Kütleyi bir bardağa aktarın.

Bu diyet yulaf ezmeli güveç, bir kupa içinde mikrodalgada 800 W'ta yaklaşık 3 dakika pişirilir. Yemeğin biraz durmasını ve soğumasını bekliyorum. Ancak o zaman harika tadın tadını çıkarmaya başlarım.

Kilolarını izleyenler için ayrı bir makalede topladım. Yemekler şekersiz ve kalori takibi yapmanıza yardımcı olacaktır.

Yumurta ve irmiksiz süzme peynirli güveç

Tarif, fazladan kalori ile yemeğe ağırlık vermek istemeyen herkes için uygundur. Yumurta ve irmik olmaması, süzme peynirli güveci çok hafif ve iyi sindirilebilir hale getirir. Yemek pişirmek minimum zaman ve çaba gerektirir. Böyle bir yemeği yemeye bile başlayabilirsiniz.

Bir porsiyon için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

150 gr süzme peynir;
20 gr hazır kuru muhallebi Dr. Oetker (veya 1 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası)
1 çay kaşığı limon veya limon suyu;
tatmak için herhangi bir tatlandırıcı.

Tüm ürünler karıştırılır. Bitmiş kütleyi, hacminin 2 / 3'ü için bir silikon kalıba koyun. Çünkü güveç pişirme sırasında yükselecektir. Mikrodalgayı maksimum güçte 5 dakika çalıştırdığınızda lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık alırsınız. Güveci silikon kalıptan kolayca çıkarmak için önce soğutulmalıdır.

Lor köpürür ve dökülürse, kütleyi kalıba geri döndürmek için bir bıçak kullanın. Ve yemeğin doğaüstü tadını vurgulamak için şurup veya sadece çatalla ezilmiş bir muz yardımcı olacaktır.

Mutfak aletleri sahiplerine büyük faydalar sağlar. Hazır yiyecekleri ısıtmak, yiyecekleri hızlı bir şekilde eritmek, süzme peynir ve diğer yemekleri pişirmek mikrodalgada yapılabileceklerin küçük bir kısmıdır. Aynı zamanda bu şekilde hazırlanan yiyecekler mükemmel tat ve özgünlük ile ayırt edilir. Bu özellikle süzme peynir yemekleri için geçerlidir.

Doğal süzme peynirin faydaları hakkında

Süzme peynirin temeli süt proteinidir. Bir insan için son derece gerekli olan amino asitlerin kaynağıdır. Bir amino asit, vücudun protein yapısının yapı taşıdır, bu nedenle hücrelerin sürekli yenilenebilmesi için kişinin bu faydalı maddelerden 20 çeşit alması gerekir.

Süzme peynir, "yapı malzemesine" ek olarak vücuda hayati mineraller verir: kalsiyum (kemikler, tırnaklar, dişler için önemlidir), fosfor (beyin hücreleri için). Süzme peynir bileşenleri kolayca sindirilebilir, bu nedenle her yaşta faydalıdır.

lorlu sufle

Narin kokulu bir sufle hazırlamak oldukça basittir.

İki yemek kaşığı ilavesiyle iki yumurta çırpılır. l. Sahra.
300 gram süzme peynir eklenir, tüm bileşenler karıştırılır.
Ek olarak, muz, elma, şeftali, kayısı ve diğerleri gibi doğranmış meyveleri de ekleyebilirsiniz. Fındık, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler ve çok daha fazlası mükemmeldir. Kendi başınıza bir tarifle gelebilirsiniz.
Kütle, hamur işinin 2 cm yükseleceği dikkate alınarak fincan şeklinde bir kalıba yerleştirilir.

Çanağı en güçlü modda on dakika mikrodalgaya gönderiyoruz. Narin ev yapımı sufle hazır.

Süzme peynirli güveç

Lezzetli bir yumuşak güveç için ihtiyacınız olan: 250 gram süzme peynir, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı. l. toz şeker, 2 yemek kaşığı. l. irmik, 1 yemek kaşığı. l. tereyağı ve yarım kaşık soda.

Bir mikrodalga fırın elinizin altındaysa, prosedür aşağıdaki gibidir. Bir kapta süzme peynir çatalla yoğrulur, şeker ve irmik eklenir, 2 yumurta sürülür. Sonunda soda ve tereyağı gelir. Tüm bileşenler pürüzsüz olana kadar karıştırılır. İsteğinize bağlı olarak herhangi bir meyve, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Bitmiş kütle, mikrodalga için bir cam tabağa konur. Güveçin kurumaması için bir kapakla kapatılması gerekir. Çanak 800 w'de 8 dakika pişirilir. Hafif güveç, yetişkinler ve çocuklar için kahvaltı veya ikindi atıştırması için idealdir. Ekşi krema, reçel veya bal ile servis edebilirsiniz.

süzme peynirli puding

Mikrodalga fırın, süzme peynirli puding de dahil olmak üzere diğer lezzetli süzme peynirli tatlılarla ailenizi şımartmanıza olanak tanır. Onun için almanız gerekenler: 200 gram süzme peynir, 30 gram kara kuru üzüm, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. toz şeker, 30 gram irmik, 10 gram vanilin ve tuz.

Kitlenin hazırlanması yaklaşık 5 dakika sürecektir. Yumurta ve şekerli süzme peynir homojen bir kıvama gelene kadar çırpılır. Bunu irmik, tuz, vanilya ve kuru üzüm takip ediyor. Her şey karışık. Ortaya çıkan kütle, kek kalıplarına yerleştirilir. 750 w'de 3 dakika pişirin. Mikrodalgada bekletin, ardından fırını tekrar aynı modda 2 dakika çalıştırın. Lezzetli bir tatlı, kuru kayısı veya kuru erik ile süslenmiş reçel ile doldurulabilir.

Lor kekleri

Bu temel "mikrodalga" tarifi, harika bir çay saati yapar. Narin kekler kahve, süt ve kakaoya harika bir katkı olacaktır.

Alıyoruz: 200 gram süzme peynir ve aynı miktarda irmik, şeker - 80 gram, 2 yemek kaşığı. l. ekşi krema, 2 tavuk yumurtası, 1 yemek kaşığı. l. likör ve biraz soda. Hazırlaması son derece kolaydır:

süzme peynir irmik ile karıştırılır;
sonra ekşi krema ve yumurta karışır;
Karışım pürüzsüz olana kadar çırpılır ve aynı zamanda şeker eklenir.

Soda alkolle karıştırılır ve malzemelerin geri kalanına gönderilir. Her şey bir mikser ile en yüksek hızda çırpılır. Kütle silikon kalıplara konur ve mikrodalgada 450-600 w'de yaklaşık 5 dakika pişirilir, hazır olup olmadığı düzenli olarak izlenir. Büyük kalıplar yaklaşık 10 dakika pişirilir. Unutulmamalıdır ki kekler mikrodalgada ovalanmadan kalır. Ürünler mikrodalgada soğuduktan sonra üzerine sıcak çikolata, yoğunlaştırılmış süt veya herhangi bir meyve sosu dökülür, hindistan cevizi, çilek ve meyvelerle süslenir. Bir çocuk bile yemek yapmayı becerebilir. Bu, mutfak eğitiminize başlamak için harika bir tarif.

İyi bir mikrodalga fırın nereden alınır?

Mikrodalga fırın modelleri için en iyi teklifler ve fiyatlar internette bulunabilir. Zincir mağazalar, genel tüketici talebi için ev aletleri sunar ve kendi fiyatlandırma politikalarını uygular. Bazen büyük mağazalar belirli modeller için promosyonlar düzenler. Bir mikrodalga fırın satın almak büyük bir satın alma olarak kabul edilebilir, bu nedenle satıcılardan gelen teklifleri incelemek için değerli zaman ayırmaya değer.

Çevrimiçi mağazalar çok çeşitli üreticilere, markalara, modellere ve çeşitli fiyatlara sahiptir. "SMG-STUDIO.RU" mağazasından, gerekli işlevlere sahip güvenilir bir mikrodalga fırını uygun fiyata alabilirsiniz. Müşterileri çeken çevrimiçi mağazalar, alıcı tarafında hareket etmeye, talebi dikkatlice incelemeye ve fiyatları düşük tutmaya çalışır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır