Yeşil karabuğday: faydalı özellikleri ve nasıl pişirileceği! Yeşil karabuğday: Altay'ın sağlıklı ve lezzetli yaşam tarzı yeşil karabuğday ve eko-ürünleri
Karabuğday, en faydalı ve değerli tahıllardan biridir. Karabuğday, insan vücudu için gerekli olan rekor miktarda vitamin, mineral, makro ve mikro element içerir.
Karabuğday lif, faydalı karbonhidratlar ve esansiyel amino asitler açısından zengindir ve bileşimdeki protein miktarı açısından tahıllar etle karşılaştırılabilir.
Yeşil veya " canlı karabuğday» dengeli beslenme ürünleri ve sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları arasında onurlu bir yer kazanmıştır. Yeşil, ısıl işleme tabi tutulmayan kavrulmuş karabuğday olarak adlandırılır. Bu tür tahıllar, tüm orijinal yararlı, tıbbi özelliklerini korur ve hafif bir tada sahiptir.
Canlı karabuğdaya da bir sebeple denir. Isıl işlem uygulanmadığı için ürün işlendiği kadar uzun süre saklanamaz. Tahıllar, çok miktarda antioksidan, vücuda faydalı enzimler ve sıradan tahıllardan neredeyse 4 kat daha fazla diyet lifi içerir. Ürün B vitaminleri içerir: B1, B2, PP, B5, B6, B9, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, demir, çinko, manganez, bakır, sodyum, selenyum.
Filizlenmiş karabuğday özellikle faydalıdır, filizlerde konsantre olan ve bitkiye daha fazla büyüme için güç veren enzimler nedeniyle daha fazla antioksidan içerir. Yeşil karabuğdayın evde filizlenmesi kolaydır: kabuğu çıkarılmış taneleri iyice durulayın, ardından cam veya plastik bir kaba koyun ve taneleri 1-2 cm kaplayacak şekilde oda sıcaklığında suyla doldurun, 5-7 saat bekletin. Tane tekrar yıkandıktan sonra 8 saat boyunca nemli gazlı bezle kaplı bir kapta çimlenmeye bırakılır. Filizlenen karabuğday tekrar iyice yıkanır. Böyle bir ürün buzdolabında en fazla 4 gün saklanır.
Günlük diyete filizlenmiş tahıllar eklenirse, bu şüphesiz getirecektir. fayda vücut sağlığı:
- genel refahta iyileşme,
- metabolizma,
- artan bağışıklık,
- atık ve toksinlerin vücudunu temizlemek,
- gastrointestinal sistem ve sindirim süreçlerinin iyileştirilmesi,
- kilo kaybı.
![](https://i0.wp.com/bud-v-forme.ru/upload/medialibrary/46d/zelenaja-grechka.jpg)
Dengeli bir diyette yeşil karabuğday, 100 g'da düşük kalorili içeriği nedeniyle değil, gurur duymaktadır. ürün yaklaşık 300-330 kcal'dir. Karabuğday, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, bağırsakları mükemmel şekilde temizler ve sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur. Kabuğu çıkarılmış taneler vücut tarafından kolayca emilir ve hatta benzersiz proteinler, bitkisel kökenli doymamış yağlar (% 2,5-3), iz elementler ve lif içeriği nedeniyle fazla kiloların giderilmesi için tavsiye edilir. Yüksek antioksidan içeriği nedeniyle yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Diyetlerini sadece tahıllar ve filizlerle değil, çeşitlendirmek isteyen herkes için Herbalife, günlük menüye bir Formula 1 protein karışımı eklemeyi teklif ediyor.
Vitamin ve mineral bileşimi açısından Formula 1 kokteyli, yeşil karabuğdayın bileşimine benzer, kokteylin her porsiyonu günlük vitamin alımının% 50'sine kadarını içerir. Hem su hem de süt ile hazırlanabilir. Formula 1 shake, açlıkla mükemmel bir şekilde savaşır ve 100 g'da 350 kcal gibi düşük kalorili içeriğiyle sizi uzun süre tok tutar. kuru ürün.
Diyetinizi doğru bir şekilde ayarlamak, vücut ve vücut için dengeli ve faydalı hale getirmek için, bağlantıya tıklayarak bir Harbalife sağlıklı yaşam danışmanına danışın.
26 Aralık 2017, 10:12 2017-12-26Geleneksel olarak soframızda bulunan karabuğday, kural olarak birden fazla işlem aşamasından geçmiş bir üründür. Ve kahverengi karabuğday yemeklerini doğru beslenme diyetine dahil etmenin önemi şüphesiz olsa da, en yararlı tahıl hala işlenmemiş yeşil karabuğdaydır ve bu nedenle içerdiği tüm mineralleri ve vitaminleri olabildiğince korur.
Yeşil karabuğday: doğanın faydaları!
Vücut tarafından kolayca emilmesi ve işlenmiş tahıllara göre çok daha doyurucu olması, yeşil karabuğday B, P ve PP gruplarının vitaminleri ve ayrıca insanlar için en faydalı mineraller açısından zengin: demir, iyot, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve oksalik asit. Yeşil karabuğdayın sistematik tüketiminin, aşağıdakiler de dahil olmak üzere hastalıkların başarılı tedavisine etkili bir şekilde katkıda bulunduğu kanıtlanmıştır:
- gastrointestinal sistem patolojisi, kabızlık, mide ülseri;
- damar ve kılcal damar hastalıkları;
- iskemik kalp hastalığı, hipertansiyon;
- kan hastalıkları (lösemi, anemi vb.);
- metabolik bozukluklar, hormonal patolojiler;
- erkek genital bölgesinin hastalıkları (dahil - güç bozuklukları);
- bağışıklık sistemi hastalıkları;
- vücudun kronik zehirlenmesi;
- yüksek kolesterol vb.
koşulsuz ile yeşil karabuğdayın faydaları, günlük diyetine dahil eden bir kişi, bu ürünün bağırsakları ve tüm vücudu temizleme kabiliyetinin yüksek olduğunu unutmamalıdır. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı kalmayan veya gastrointestinal hastalıklardan muzdarip olan kişilerin, ancak önce bir doktora danıştıktan sonra yeşil karabuğday yemeleri önerilir.
sağlıklı beslenmenin sırları
Yeşil karabuğdayı kullanmak için en iyi seçenek çimlenmiş durumdadır: bu durumda karabuğday tanelerinin kullanışlılığı üç kat artar. Ve rağmen filizlenmiş karabuğdaydan yulaf lapası viskoz çıkıyor, ufalanmıyor, tadı en talepkar gurmeleri bile memnun edebilir.
- Yıkanmış yeşil karabuğdayı yarım saat soğuk suda bekletin. Kasedeki sıvı seviyesi, tahıl seviyesinin yaklaşık iki parmak üzerinde olmalıdır.
- Kabı nemli bir bezle örtün ve 36 saat masanın üzerinde bırakın.
- Filizler "yumurtadan" çıktığında karabuğday yemeye hazır olacaktır.
Yeşil karabuğdayı pişirmek sadece çeyrek saat sürecek. Bu zamanı boşa harcamayın - ve kokulu yulaf lapası sizi kesinlikle hassas bir tatla memnun edecek ve size ve vücudunuza şaşırtıcı derecede cömert bir fayda sağlayacaktır!
Yeşil karabuğday, sağlıklı bir diyetin taraftarları arasında gerçek bir ilgi alanıdır. Fayda sağlıyor mu, zararı var mı? Şüpheleri gidermek kolaydır: bu, ekimi sırasında gübre eklenmeyen tek tahıldır. Vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri içerir.
Yeşil karabuğdayın bileşimi ve tıbbi özellikleri
Yeşil karabuğday, sağlıklı ve lezzetli, gerçekten yaşayan bir besindir. Çok yumuşak olduğu için çiğ çiğnenebilir. İnanılmaz hıza sahip karabuğday, vücudu doyurabilir. Ayrıca gençliği ve güzelliği korumanıza izin veren antioksidan özelliklere sahiptir.
Yeşil karabuğdayın bileşimi şunları içerir:
Isıl işleme tabi tutulmamış karabuğdaya benziyor
Yeşil karabuğday, aşağıdakileri sağlayan bir adjuvan olarak ilaçlarla birlikte kullanılır:
Yeşil karabuğday, çok fazla karbonhidrat içerdiğinden değerli bir enerji kaynağıdır. Vücudu mükemmel bir şekilde temizler, böylece gençleştirir.
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/zelenaya-grechka-stolovaya-lozhka.jpg)
Bu tür karabuğday üç versiyonda yenebilir: çiğ, filizlenmiş ve buharda pişirilmiş. Tadının çekirdek veya fındık gibi olduğu bilinmektedir.
Besinlerin etkisini çoğaltmak için yeşil karabuğdayın çimlenmesi gerekir. Çimlenme sırasında doğal bir antioksidan olan C vitamini içeriği artar.
Video: yeşil karabuğday nasıl çimlenir
Halk hekimliğinde yeşil karabuğday
Yeşil karabuğday yardımcı olur:
Vücudu temizlemek için tarifler
Vücudu temizlemek, sağlıklı ve aktif uzun ömürlülüğü destekler. Bu, özellikle otuzlu yaş ve üzerindeki insanlar için önemlidir.
Menüye taze sebzeler, otlar ve taze sıkılmış meyve suları dahil etmenin mümkün olduğu yaz aylarında tedavi yapılması tavsiye edilir.
Sebze suları ile
Tedavi süresi 2 haftadır.
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/ovoshchnye-soki.jpg)
Kabak suyunu sebze suyu olarak eklerseniz vücudu toksinlerden ve toksinlerden çok daha hızlı arındırabilirsiniz.
Taze domates suyu ile
Kurs süresi - 2 hafta.
![](https://i0.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/stakan-kefira-i-ovoshchi.jpg)
Sağlığı iyileştirmek için tahıl ekmeği
Bu sağlıklı ürünü hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/hleb-i-muka-iz-zelenoy-grechki.jpg)
şeker hastaları için
Almalısın:
Yatmadan önce karabuğdayın üzerine kefir dökün. Sabahları aç karnına alın. Kurs - 7 gün.
Pankreas hastalıklarının (pankreatit) tedavisinde
Yeşil karabuğday vücuda girer girmez pankreasın aktivitesini uyarmaya başlar ve hormonlarının üretimini normalleştirir. Yeşil karabuğday, yağların aktif olarak parçalanmasına katkıda bulunur, bu nedenle aşağıdaki tarif fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
İhtiyacımız olacak:
Tedaviye 10 gün devam edin, kursu üç ay sonra tekrarlayın.
Kefirin yeşil karabuğday ile kombinasyonu, gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirerek toksinlerin ve patojenik mikroorganizmaların etkilerini önler.
Onkolojik hastalıklar ile
Bu tür bir tedaviyi kullanmadan önce bir doktora danışmanız gerektiğini bilmelisiniz.
Yeşil karabuğdayın bileşimi, hastalığın belirtileriyle savaşabilen çok miktarda flavonoid içerir.
Bu tarif, hastalığın ilk aşamalarında kanser tedavisine yardımcı olarak düşünülmelidir.
Hemoglobin seviyelerini artırmak için
Karışımı hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:
Günde 1 yemek kaşığı yiyin. l. Tedavi süresi sınırsızdır.
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/kuraga-chernosliv-orehi-med-peremolotaya-smes.jpg)
Çiğ gıda diyetinde yeşil karabuğday
Karabuğday, yeterli miktarda karbonhidrat içerdiğinden, bileşimi açısından bir et ürününü kolayca değiştirebilir. Yeşil çiğ karabuğday alımı enerji ve canlılık verecektir.
Yeşil karabuğday, kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olur, bu nedenle sporcuların yanı sıra vücut kusurlarını düzeltmek için spor salonuna giden kişilerin beslenmesinde başarıyla kullanılır.
Çiğ yemek tarifi:
Video: yeşil karabuğday ham bağışıklık macunu
Filizlenmiş karabuğday ve sebzeli çiğ gıda uzmanları için salata tarifi
Böyle bir salatayı keten tohumu yağı ile doldurmanız gerekir. Tarifi çeşitlendirebilirsiniz: 50 gr genç lahana, 2 salatalık ve 50 gr filizlenmiş tahıl, zeytinyağı ile baharatlayın.
Yeşil karabuğday salatası vücudun bağışıklığını ve dayanıklılığını artırır
Yeşil karabuğday ile kilo kaybı için diyet çeşitleri
Yeşil karabuğdaya dayalı her türlü diyetin iki haftadan fazla olmamak üzere gözlemlenmesi önerilir. İlk aşamada, mide rahatsız olabilir - bunun nedeni, zararlı toksinlerin ve toksinlerin vücuttan atılmasıdır. Ayrıca herhangi bir diyetten önce bir gastroenteroloğa danışmayı unutmayın.
![](https://i0.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/zelenaya-grechka-dieta.jpg)
Islatılmış karabuğday ile
Bu diyet için ihtiyacınız olan:
Kefir ve herhangi bir sebzeyi diyete dahil edebilirsiniz.
Sebze suları ile
Geceleri bir bardak az yağlı kefir içebilirsiniz.
Filizlenmiş karabuğday ile
Diyetin özü filizlenmiş karabuğday yemektir.
Günde bir bardaktan fazla olmamak üzere sebze salatalarının bir parçası olarak da yiyebilirsiniz.
Buğulanmış karabuğday ile
Bu tarif için ihtiyacınız olacak:
% 1 kefir içerek (günde bir litreden fazla değil) gün boyunca eşit porsiyonlarda yiyin. Günlük diyetinize 2 elma ekleyebilirsiniz. Böyle bir diyetin beş günlük bir kurs için yılda iki kez takip edilmesi önerilir.
Video: Yeşil karabuğday fitness çubukları
Hamilelik ve emzirme döneminde kullanım özellikleri
Yeşil karabuğday hamile kadınlar için çok faydalıdır. Tahılların bileşimi, anne karnındaki çocuğun doğru gelişimi için gerekli olan folik asidi içerir. Hamilelik sırasında anne adayında hemoglobin azalabilir, yeşil karabuğday demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur. Karabuğdayda bulunan rutin karaciğer hücrelerini korur ve kardiyovasküler sistemi güçlendirir. Mide ekşimesi olan hamile ve emziren kadınlara yeşil karabuğday önerilir, bunun için basitçe çiğneyebilirsiniz (yumuşaktır ve çiğnemede herhangi bir sorun olmaz).
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/beremennaya-gotovit-edu.jpg)
Beslenme döneminde yeşil karabuğdayın içerdiği tüm faydalı maddeler anne sütü ile bebeğe bulaşır.
Çocuklarda kullanım özellikleri
Yeşil karabuğday ile tamamlayıcı beslenmeye çocuk 6 aylıkken başlanabilir. Yulaf lapasını hazırlamak için 100 gr yeşil karabuğday ve 200 gr su yeterlidir. 10 dakika kaynatın, bir blender ile öğütün. İlk başta günde bir çorba kaşığı verin ve yedi aydan itibaren alımı iki çorba kaşığına çıkarabilirsiniz. Çocuk dokuz aylık olana kadar yulaf lapasını bir blender ile öğüttüğünüzden emin olun. Yeşil karabuğdayın aktive edici özellikleri vardır, bu nedenle küçük miktarlarda verilmelidir. Tamamlayıcı beslenmenin ilk aşamasında yulaf lapasının anne sütü ile seyreltilmesi önerilir.
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2017/04/rebenok-est-s-lozhki-kashu.jpg)
Bir çocuğun alerji ve ishal geliştirebileceğini bilmek çok önemlidir, bu nedenle yeşil karabuğday çok dikkatli (alerji olup olmadığını kontrol edin) ve küçük miktarlarda verilmelidir.
Kontrendikasyonlar ve olası yan etkiler
Yeşil karabuğday almak için özel bir kontrendikasyon yoktur, çünkü böcek ilacı ve gübre olmadan yetiştirilen saf bir üründür.
Aşırı yeşil karabuğday tüketimi ile kara safra oluşumunun arttığına, şişkinliğin meydana geldiğine dikkat edilmelidir. Kan pıhtılaşmasını artırdıysanız, karabuğday almak kontrendikedir.
Yeşil karabuğday, doğru beslenmeyi ve sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyenlerin dikkat etmesi gereken sağlıklı bir tahıldır. Yeşil karabuğday yemek, enerjik ve mutlu olmanıza yardımcı olacaktır!
Kabuğu çıkarılmış tane karabuğday doğal. Gıda katkı maddesi veya koruyucu yoktur.
Amaç
uygulama modu
Karabuğdayın filizlenmesi en önemli anlardan biridir. Ayrıca birkaç saat bekletebilir ve ardından mukusu çıkarmak için durulayabilirsiniz. Geleneksel pişirme, değerli maddelerin çoğunu yok eder. Filizlenmiş karabuğdayın ısıya dayanıklı özel bir kapta buharda pişirilmesi tavsiye edilir.
Bitmiş ürüne bal, meyve, fındık ekleyebilir, kefir ile baharatlayabilirsiniz. Tereyağı ve şeker kullanılması önerilmez.
Kontrendikasyonlar
- Lif varlığı göz önüne alındığında, kolit, enterokolit vb.
- Ürün rutin içerir. Bu nedenle, artan kan pıhtılaşması ile karabuğday tavsiye edilmez.
Genel açıklama
Yeşil karabuğdayı seviyorsanız mağazamızdan satın alabilirsiniz. Obraz Zhizni LLC'nin bu lezzetli ve sağlıklı ürünü, diyeti besinlerle zenginleştirmeye ve beslenme kalitesini önemli ölçüde artırmaya yardımcı olacaktır.