Праздничный ужин для любимого мужчины. Ужин для двоих: семь романтичных рецептов. Филе индейки, запеченное в рукаве
Многие из нас хотя бы раз задумывались о том, как же удивить любимого и создать исключительный вечер для двоих. Какие наряды выбрать, какие блюда приготовить, какое вино купить и как создать неповторимую атмосферу?
Можно, конечно, забронировать столик в ресторане и ограничиться выбором предложенного меню. Можно в дополнение к этому прикупить билетик в сауну или на сеанс двойного массажа. Тогда не придется заботиться ни о чем, кроме своего внешнего вида.
Для тех, кто в ночную ночь, ответ прост: Дин-стрит. И как предприятие, принадлежащее братьям Харт - мужчинам за лондонским рестораном Эль-Пастор и Баррафина, вы знаете, что попадаете в гастрономические угощения, когда вы проходите через вращающиеся двери. По прибытии вы знаете, что вы входите куда-то особенным. Комната умеренно размерная, загар забирает комнату, официанты развлекают посетителей с анекдотами, а стены украшены иллюстрациями викторианского Лондона. Кроме того, красиво с меню, которое полностью британское.
Нежный и приготовленный к совершенству, этот мясистый восторг будет иметь вашего любимого человека в обморок, но будьте осторожны: разговор может прекратиться, когда заправляется в это блюдо. Выбор стола: уютные угловые кабины. Хорошее качество: качественное питание и кулинарное обслуживание. Романтическая особенность: эксклюзивность. Цена: от умеренного до дорогого, в зависимости от того, что вы заказываете.
А как быть в том случае, если вы решили устроить романтический ужин и развлекательную программу самостоятельно? Ну что ж, отличная идея! Онлайн-журнал «Королевнам.ру» с удовольствием поможет вам в этом!
Как устроить романтический ужин?
Место проведения
Для начала определитесь с комнатой, где вы будете потчевать любимого. Это может быть и сама кухня, но можно подать ужин и в любой другой комнате. Да хоть в ванной, если планируете остаться в ней и дальше после перекуса. Главное – создать интимную атмосферу.
Новая, вторая итерация элитного гриля Джейми Оливера - это стейк-сустав, чтобы положить конец всем стейк-суставам. По прибытии вы идете прямо в бар, который, хотя и прекрасно, граничит с непобедимым. Спуститесь по лестнице, и вы перевезены в кулинарную пещеру Аладдина. Пространство растянуто, красиво украшено и жужжит счастливыми клиентами.
Но романтично ли, мы слышим, как вы плачете? Верьте или нет, это буквально идеальное место для свиданий. Оживленная атмосфера и уютные кабинки - где вы можете сидеть рядом с вашим боу - сделать для славного интимного опыта. Комната полна, но, сидели близко друг к другу, где гул унифицированной болтовни загромождал даже людей, сидевших рядом с вами, кажется, что вы находитесь в своем собственном частном мире, и это именно то, как ночь с значительным другим должно быть.
Романтическая атмосфера
Чтобы сделать романтический ужин зашторьте окна, запаситесь свечами. Сойдут как обычные в красивых подсвечниках, так и «таблетки» (копеечные свечки в жестяном «чехле»).
Присмотритесь к плавающим свечкам. Они отлично смотрятся на романтическом столе в оригинальной вазочке с водой или необычной тарелке.
Части огромны, так что это правильный ресторан для обмена. Липкие креольские ребра, возможно, являются одними из лучших ребер, которые мы когда-либо ели, а устрицы служили как «естественным», так и «барбекю» - афродизиаком просто благодаря вкусу и свежести. Ребро глаз с листьями дикого чеснока и повязкой для картофеля абсолютно выдающееся. Кто знал, что лук-шалот, чеснок, лимон и петрушка могут быть настолько возвышенными?
Если вы прогуливаетесь, отправляйтесь на целый свиньи и заказывайте основную для двоих, затем сделайте это шатобриан, поданное с трюфельным маслом. Стороны также идеально подходят для совместного использования. После отбора проб шоколадный купол, окружающий арахис, соленую карамель и ганаш, ваша дата будет замазкой в ваших руках. Выбор стола: один из уютных угловых кабин рядом с открытой кухней. Хорошо для: веселья, непринужденного вечера, который все равно обязательно впечатляет. Цена: дорогая, но стоит того, что это «каждый так часто».
Можно даже такие свечки разместить и в бокалы с водой *wink*
Кстати, в бокалы можно поместить и вышеупомянутые «таблетки». А если бокалы перевернуть, под них поместить наши «таблеточки», а на ножку положить украшение на ваш вкус – получится вообще крайне необычно и интересно. Все зависит от вашей фантазии.
Создать атмосферу романтического ужина поможет и нитка жемчуга, небрежно брошенная на стол или россыпь лепестков роз…
Расскажите о своей дате, когда вы отведите ее в Шард на ужин, и вы уже сделали добро. Вы не можете ссориться с датой на осколке, и это заставляет романтику ничем иным, и она находится в списке дел каждого лондонца. Взгляды невероятны, и атмосфера тикает все коробки для того, чтобы идти выше и за пределами вашего средний «приятный» ужин. Повторяем, взгляды - это все.
Запретные темы разговора
Столы, выложенные на одной стороне стеклянных окон от пола до потолка, предназначены только для двоих и не имеют аналогов расположенных рядом друг с другом. Они выстроились в крошечный вертикальный коридор, что означает, что даже официанты не пройдут мимо вас.
Или просто-напросто можно поставить в красивую вазу букет, который наверняка ваш любимый преподнесет вам в качестве традиционного презента. Тихая расслабляющая музыка станет отличным дополнением.
Лучше не надеяться на любимую радиостанцию, а не полениться и записать диск с соответствующими треками.
Важные нюансы
Кстати, не будем сильно останавливаться на этом пункте, но сделаем небольшую пометочку, что чистота и опрятность — практически самые главные атрибуты. Согласитесь, что грязный пол, пыль на столе и заляпанные бокалы выглядят не очень романтично.
Если вы получите одно из окон, вы можете потратить всю еду, не видя другого гостя, если вы не нажмете голову слишком далеко влево или вправо, в зависимости от того, в какой конце вы сидели. Для начала, поделитесь хрустящими рулонами креветок и пельменями из свинины Иберико, а также некоторыми жареными куриными булочками - так мягко, что вы можете окунуть голову в них.
Очевидно, что для сети это «Пекинская утка»: драгоценный камень на столе. Он служил большими жирными кусочками утки и, таким образом, мог узурпировать ваш традиционный взгляд на «хрустящий блинчик». Однако, помните, китайские вынос никогда не являются представителем китайской кухни, люди.
Поэтому позаботьтесь о чистоте помещения и используемых аксессуаров. Исходя из вышеперечисленного, можно с уверенностью сказать, что будние рабочие дни, проходящие в усталости и стрессе, — не самые удачные дни для такого ужина.
Пусть это будет выходной день. И вы хорошо подготовитесь и приготовите романтический ужин на двоих, и любимый будет полон сил и энергии.
Выбор стола: у окна, в коридоре с одним столом, для просмотра и романтической уединения. Хороший для: лучшая пекинская утка в Лондоне. Романтическая особенность: таинственная близость. Цена: Соотношение цена / качество. Удостоверьтесь, что вы смотрите вниз и чувствуете, как ваше сердце падает. Второй момент - это вид, особенно когда солнце садится. Попадите туда в семь часов вечера, чтобы поймать переход между прекрасным солнечным светом и мерцающими огнями Лондона ночью. Или для более аутентичного японского опыта попросите официанта порекомендовать вам свежие сакэ.
Важно понимать, что романтический ужин – это не званый обед. Не нужны тяжелые духи, парча и бархат (даже в качестве скатерти ), а килограммовым бисквитным тортикам и жирным щам и вовсе не место на вашем романтическом ужине. Вы ведь хотите продолжения вечера, не так ли? *wink*
Поэтому заранее продумайте меню ужина.
Что приготовить на романтический ужин для двоих?
Конечно, вам и без нас пришли в голову клубника, взбитые сливки и шоколад. Правильно, эти продукты входят в список натуральных афродизиаков.
Что касается пластин, мы рекомендуем вам делиться шестью. Гунма, которую вы готовили сами, была невероятно нежной, но почти слишком много - таять в рот. Иногда мясо может стать немного болезненным. Кроме того, остерегайтесь раскалывания горячего жира, который может поразить вас в лоб в любой момент. Завершите с помощью тарелки сочных рулетов из краба-самбы, и вы закончите. Теперь направляйтесь к наружной баре еще ради лучшего и даже лучшего вида. Выбор стола: У окна сзади, в центре комнаты. Хорошо для: Романтических блюд обмена - вам нужно поделиться всем, официант настаивает.
Сюда же относятся бананы, манго, авокадо, кофе, кардамон, сельдерей, петрушка, орехи, креветки, устрицы, мидии.
Говорят, чеснок тоже обладает возбуждающими свойствами, но по понятным причинам мы не рекомендуем его употреблять во время романтического ужина
Короче говоря, подкинем вам несколько легких и при этом вкусных рецептов. Надеемся, они вам помогут определиться, что же приготовить на романтический ужин.
Романтическая особенность: вид и открытый бар на крыше с одеялами. Цена: Для особого случая. Как только вы войдете в этот искусно новый ресторан, вы можете не попасть в теплое, богатое сияние золота. Если это не приведет к обману вашего партнера, мы не знаем, что будет.
Выбор таблицы Рядом с окном, которое выстраивает ресторан. Прекрасная романтическая особенность Золотая внутренность. Цена Умеренная. Возможно, романтическое место номер один в Лондоне, Клос Маджоре, как правило, трудно забронировать. Это не вызывает удивления - все, что вам нужно сделать, - это взглянуть на интерьер, в котором потолок представляет собой наряд цветущих цветов, который, кажется, охватывает каждого гостя, сидящего в этой маленькой уютной столовой. В столовой сидят только несколько пар, с достаточным пространством между каждым столом для уединения.
Самое главное помнить, что наедаться на романтическом ужине ни в коем случае нельзя.
Иначе потом просто ляжете бочком на диване смотреть телевизор . А возможность похвастаться сногсшибательным сексуальным бельем оттянется до следующего раза *pardon*
Поэтому порции должны быть скромными, а стол не должен ломиться от обилия блюд на нем. Ограничьтесь салатом и десертом, или салатом и основным блюдом, или основным и десертом.
Соедините его с бокалом шампанского или стаканом Малагузии. Хотя говядина может казаться тяжелой, разделенной между двумя, она оставляет достаточно места для пудинга. И да, это на вкус так хорошо, как кажется. Для особо сладких зубов среди вас, конец еды с бокалом теплого, богатого и пряного Шираза. Выбор стола: попросите быть в главной столовой, но забронируйте несколько месяцев! Хорошо для: Романтические блюда. Прекрасная романтическая особенность: челюсть, отбрасывающая интерьер.
Если вам посчастливилось запереть оконный стол и время, когда вы сидите на закате, вы можете просто взять себе в руки самого себя, который может похвастаться самым романтичным опытом, который вы можете получить. Окна от пола до потолка по всей комнате позволяют получить 360 вид на Лондон, с достопримечательностями, включая Собор Святого Павла и Лондонский глаз. После поселения с обязательным коктейлем. Для начала, даже плотские плотоядные животные должны быть искушаемы тартаром из оленины, с измельченной свеклой, хрустящими каперсами, луком-шалот и хреном сливками. £ Чтобы закончить еду, попробуйте сладкий малиновый сыр с рассыпчатой основой для печенья с пищеварением и овсяной мариной еврей.
Хотя, если порции будут действительно небольшими, то можно приготовить и все три блюда. В общем, все на ваш вкус и творческое усмотрение.
Учтите также вкусовые пристрастия вашего любимого и отсутствия у оного аллергии на какой-либо планируемый вами продукт. Иначе потом будете «заливать» его эрогенные зоны в желудке антигистаминками…
Омывается удивительно сильным мартини Каппучино, это занавес на самый романтический вечер на сегодняшний день. Выбор стола: У окна для просмотра, выходящего на собор Святого Павла. Хороший для: захватывающий вид на Лондон. Стандартная романтическая особенность: Наблюдение за закатом с вашего стола. Цена: Соотношение цены и качества.
Один из самых сексуальных романтических ресторанов Лондона, Хаккасан - идеальное место, чтобы оживить ваши сверкающие отношения или смело первое свидание. Вдохновленный холодом запахом благовоний и очаровательным персоналом в синих платьях, вы отправитесь в живые кишки Хаккасана. Меню может быть подавляющим, с таким большим выбором и многими неизвестными ароматами, но, к счастью, вы можете нам вести вас.
Рецепт №1 Салат «Рыбка моя»
Филе семги (форели) слабосоленой -100-150 г
Хлеб ржаной или бородинский – пара кусочков
Неострый творожный сыр (творог 0% жирности тоже подойдет или даже сыр «филадельфия») – 100-150 г
Майонез – по 1 ч.л. на порцию
Икра красная для украшения
Срезать корочки с кусков хлеба, нарезать мелкими кубиками и подсушить на сковородке без масла (можно в духовке). Семгу порезать на мелкие кусочки. Творожный сыр перетереть с майонезом и мелко нарубленной зеленью (если у вас творог – протрите его предварительно отдельно через сито или терку, потом смешайте с остальными ингредиентами). В креманку выкладываем слоями: творожный сыр, рыба, понемногу сухариков и икры.
Начните с обмена салатом из хрустящей утки, нежным и хрустящим, а также копчеными ребрами из говядины с жасминовым чаем, которые действительно супер дымчатые. Если вы любите Хаккасан Мейфэр, убедитесь, что вы попробуете место для своей сестры Хаккасан Ханвей на обед. Выбор стола: Внизу. Хорошо для: Вкусные коктейли. Стандартная романтическая особенность: Обмен блюдами. Цена: Цена.
Выпустите вечер с коктейлем для нее и коктейлем для него, как рекомендовал главный бармен. Для него японский кедр Форрест для мужского, слегка горького, земляного и дубового вкуса: сироп из дуба, цитрусовых, хиноки и кедра. Стартеры являются рыбой, но вы также можете выбрать салат в качестве стартера.
Рецепт №2 Пикантный коктейль-салат с креветками «Сладкий поцелуй»
Креветки вареные 150 г
Клубника 50 г
Апельсин – 3-4 дольки
Манго – ¼ фрукта
Чуток сельдерея
Сок апельсиновый 1 ст.л.
Сахар 0,5 ч.л. без горки
Сметана 1 ст.л.
Сладкий чили соус -0 5 ч.л.
Соли чуть-чуть
Нарежьте манго кубиками. Стебли сельдерея мелко порубите. Дольки апельсина очистите от пленки, косточек и волокон, нарежьте кубиками. Ягоды клубники разрежьте на 4 части каждую. Теперь готовим соус: смешиваем сметану, апельсиновый сок, соус сладкий чили, сахар и соль. Выкладываем готовую смесь из фруктов и креветок в креманки или бокалы и поливаем сверху соусом.
Кусок де-сопротивления и идеальный, как романтическое блюдо для обмена, - это нежный 500 г Шатобриан на двоих, с восхитительным соусом Мадейры в крошечной кастрюле. Выбор стола Попросите круглый стол на передней панели смотреть в бар. Хорошо подходит для отличного мяса и рыбы, роскошной, но оживленной атмосферы. Романтическая особенность таинства. Инвалидное обслуживание, благодаря которому вечер чувствует себя по-настоящему особенным. Цена Дорогой - для особого случая.
Считаете ли вы, что вы встретите гораздо лучше на свидании, если бы ваш лучший друг был справа от вас на протяжении всего ужина? Это называется фальсификацией, и Боб Боб Рикард знает, как играть в нее. Спрятанный в вашей электрической синей стенке с высокой стенкой, вы открываете меню, и первое, что вы видите, это выстрелы.
Рецепт №3 Крем-тунец в абрикосах «Восторг»
Тунец консервированный в масле (полбанки)
Творожный сыр (обезжиренный творог подойдет) – 100-150 г
Ядра грецкий орехов – 20-30 г
Консервированные абрикосы – 2-4 штуки
Лук репчатый красный – ¼ луковицы (можно еще меньше)
Орехи поджарьте на сковороде без масла и мелко рубим. С тунца слейте масло, разомните вилкой и соедините его с творожным сыром. Луковку мелко порубите и смешайте с тунцом. Взбейте смесь вилкой до кремообразного состояния. На половинки абрикосов выложите получившийся крем-тунец. Посыпьте орешками. По желанию можете украсить листиками мяты или петрушки.
В истинном русском стиле Боб Боб Рикард прописывает ледяной выстрел, который подается в маленьких ледяных очках, чтобы очистить палитру и ослабить нервы. Как только вы оправились от своего алкогольного пинка, возьмите в себя чувственное синее искусство-деко вокруг Боба Боба Рикарда, спроектированное Дэвидом Коллинзом: все голубое, зеркальные потолки, мраморные стены и золотой слиток. Синяя тема, ледяная водка и столкновение раскаленной химии, проходящей через стол, могут привести только к одному.
Имел плохой опыт устриц и никогда не восстанавливался? Мы предлагаем трюфельный картофель и грибы Варанеки для максимального вкуса. Теперь вы видите ту маленькую кнопку на стене, которая говорит «Нажмите для шампанского»? Десерты настолько хороши, что вы не можете не поделиться ими по столу, что может помочь сломать все оставшиеся барьеры.
Рецепт №4 Свинина «Легкая»
Свинина – 250-300 г
Болгарский перец – 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 луковицы
Перец черный, красный жгучий, имбирь сухой молотый – по вкусу
Масло растительное для жарки
Свинину нарежьте тонкими длинными кусочками. Лук и перец нарежьте полосочками. Мясо выложите в сковородку и жарьте в масле. За несколько минут до готовности положите лук. Как только лук станет прозрачным добавьте перец болгарский. Посолите, добавьте указанные специи. Тушим под крышкой до полной готовности.
Рецепт №5 Куриная отбивная «Нежность»
Куриное филе- 1 шт. (состоит из двух половинок в расчете 1 половинка на 1 человека)
Мука — 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Майонез -1, 5 ст.л.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Масло растительное для жарки
Сыр твердый 50-80 г
Петрушка
Филе помойте и разделите на 2 части. Отбейте молоточком с двух сторон. Приготовьте кляр: разбейте в миску яйцо, положите рубленую петрушку, майонез, муку, соль и перец и все хорошенько перемешайте. Отдельно натрите сыр. Теперь нагрейте сковородку с маслом. Отбитые филе обмакните в кляр с одной стороны. Выложите этой стороной (той, что в кляре) в сковородку.
Сверху (на ту сторону, где кляра нет) положите тертый сыр. Накройте крышкой и жарьте до румяного цвета. После этого на подплавившийся сыр налейте ложкой кляр, таким образом «закрывая» отбивную. Теперь переверните отбивные на вторую сторону и жарьте до румяной корочки. Готовые отбивные украсьте веточками петрушки.
Рецепт №6 Курочка в соевом соусе с летними овощами «Пекинская»
Курица (мясо с любой части) – 200-300 г
Соус соевый — 100 г
Огурчик — 80-100 г
Помидор – 80-100 г
Болгарский перец -80-100 г
Мед – 20 г
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Петрушка
Масло растительное
Куриное мясо подготовьте: помойте, отделите от костей и порубите на кусочки. Мясо замаринуйте в соевом соусе, смешанном с медом (лучше на 30-60 мин.). Обжарьте мясо в масле. Нарежьте овощи соломкой, а помидор дольками. К мясу добавьте болгарский перец и огурцы. Пожарьте до готовности. Залейте блюдо оставшимся маринадом и специями и потушите минут 7, пока жидкость не испарится. Затем добавьте помидоры и пожарьте еще пару минут. Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.
Рецепт №7 Коктейль «Страсть»
Сухое игристое вино (1 бутылка рассчитана на 4 порции)
Консервированные персики с сиропом– 1 банка
Для украшения – пара ягод клубники или веточка мяты
С персиков слейте сироп в отдельную чашку, переложите в миску несколько персиков и с помощью блендера взбейте их до состояния густого пюре, подливая по чайной ложке сироп. Возьмите глубокий бокал, выложите 3-5 ч.л. персиково пюре и тоненькой струйкой влейте вино (лучше поместите в бокал чайную ложечку и прямо по ее обратной стороне лейте вино аккуратной тончайшей струйкой). В качестве украшения можете разрезать клубничку пополам и украсить ею бокал. Или просто бросьте в коктейль листик мяты.
Рецепт №8 Медовый йогурт «Любимый»
Натуральный йогурт (сойдет любой густой йогурт без ароматизаторов и добавок) – 400 г
Орехи грецкие (или кедровые) — 30-40 г
Молотый имбирь, корица –по вкусу
Веточка мяты
Мед – 150 г
Готовим сладкий соус: соедините мед и имбирь, тщательно перемешайте и взбейте венчиком. Обжарьте орехи на сухой сковородке, мелко порубите. Йогурт разложите в 2 креманки по 200 г в каждую. Полейте йогурт сладким соусом, сверху посыпьте орешками и корицей. Украсьте листиками мяты.
Рецепт №9 Арбузный торт «Фантазия»
Спелый арбуз
Сливки 30% (если жирность будет выше, то так даже будет лучше) — 600 мл
Ванилин (если найдете стручок ванили – вообще будет замечательно) – по вкусу
Коричневый сахар – 80 г
Листики мяты
Вырежьте из арбуза 2 кубика, адекватных по размеру, срежьте кожицу и установите на двух тарелочках. Это будет основой наших мини-тортиков. Отдельно порубите кусочки арбуза на мелкие части или небольшой ложечкой придайте им вид сферы (таких малюсеньких комочков должно быть не менее 20 штук на 2 порции) для украшения.
Для крема в миске взбейте миксером или блендером сливки, 50 г коричневого сахара и ванилин (или семена стручка ванили) в течение 5 минут до состояния густой и гладкой кремовидной консистенции. Подготовленные кубы из арбуза промокните бумажной салфеткой, чтобы впитались все излишки жидкости. Равномерно покройте эти кубы получившимся кремом и выровняйте. Посыпьте сверху заготовленными заранее арбузными комочками, украсьте листиками мяты и посыпьте коричневым сахаром.
Рецепт №10 Нежнейший клубничный суп-фреш с имбирем «Малышка»
Свежая клубника – 1 кг
Свежий имбирь – 100 г
Лимон – 1 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Имбирь очистите и натрите на мелкой терке. Отожмите сок из имбиря. Выжмите лимон и добавьте сок лимона к тертому имбирю. В высокий стакан поместите промытые ягоды клубники, залейте их имбирем с соком лимона. Добавьте сахарный песок. Взбейте все блендером. Выложите супчик-фреш в тарелочки, украсьте листиками мяты. Можно подавать с кубиками льда, несколькими цельными ягодами клубники или сорбетом.
Вот вам немного вкусных и быстрых рецептов, как сделать романтический ужин. Как видите, продукты вполне доступны. Манго, креветки и арбуз можно без труда отыскать на прилавках магазинов. Колоссальных затрат времени на приготовление этих вкусностей тоже не требуется. Лучше потратьте время на себя, любимую.
Организовать романтический ужин совсем несложно. Мы надеемся, что наши рецепты помогут вам в приготовлении такого интимного мероприятия. Наши легкие и полезные блюда могут также разнообразить и ваше повседневное меню.
Романтический ужин и напитки
И напоследок: что касается спиртных напитков, так предпочтительнее всего что-нибудь легкое. Например, вино или шампанское. Если ваш мужчина предпочитает крепкие напитки – приобретите для него коньяк. Или виски.
Учтите, что в большом количестве потреблять спиртное на таком мероприятии не стоит. Поэтому если вы выбираете крепкий спиртной напиток, то либо ограничьте его порцию, либо используйте его в коктейлях.
Или подайте вкусный ирландский кофе :
Рецепт Ирладского кофе
Сварите кофе в турке, разлейте в кружки, добавьте по 50 г коньяка в каждую чашку. Отдельно взбейте молоко (это можно сделать с помощью френч-пресса или миксера) и добавьте его в кофе. Можно посыпать какао, корицей или тертым шоколадом. Кстати, жареный дробленый миндаль придаст пикантность напитку.
После ужина…
И следите, чтобы любимый не заснул *wink* . Продумайте заранее дальнейшую программу: это может быть ночная прогулка под звезды с бутылкой вина, расслабляющий массаж или ванна, а может быть и вовсе стриптиз в вашем исполнении (можете даже проделать это вдвоем ) или поиграйте в модные нынче «фанты».
Главное, чтобы все перетекло в нужное вам русло.
Ах, да, чуть не забыли! Ни в коем случае не нойте в этот вечер своему мужчине о проблемах, заботах, о неприбитой полке и о некупленном хлебе. Об этом можно поговорить завтра .
А после ужина не бегите судорожно к мойке с целью перемыть всю грязную посуду: она тоже подождет. У вас есть более приятные и важные дела на этот вечер.
Приятного аппетита и времяпрепровождения!
Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.
Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.
Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.
Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.
Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.
Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.
Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.
Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.
Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.
На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из , кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.
Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.
Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.
Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео
С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.
Романтический десерт — фондю
Существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.
Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.
Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.
Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.
Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.
Для этого нам понадобится:
- 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
- Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
- Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
- Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
- 150 гр. сливок
- 2 ст ложки молока
- 50 гр. сливочного масла
Приготовление:
- Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
- Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
- Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
- Это пишется долго, а делается очень быстро.
- Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
- Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
- Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.
Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.
Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса... Хорошо подойдет вино и белое и. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.
Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное
Порадуйте свою половинку, это того стоит!
А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.
Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы! С уважением и любовью Алевтина