Výborným předkrmem pro setkání s přáteli je salát s krabími tyčinkami a kukuřicí. Krabí salát

Recepty na výrobu originálních, každodenních a svátečních salátů z krabích tyčinek s kukuřicí s fotografiemi krok za krokem

2017-12-29 Marina Danko

Školní známka
předpis

2682

Čas
(min)

porcí
(lidé)

Ve 100 gramech hotového pokrmu

6 gr.

11 gr.

sacharidy

12 gr.

181 kcal.

Možnost 1: Krabí salát s kukuřicí - krok za krokem recept s fotografií

Saláty, které se v každé rodině už dávno zabydlely, je škoda vyřadit ze seznamu „svátečních“ jídel. Dnes navrhujeme zařadit na pořad jednání bolestivě známý salát - krab.

Pravý Louis crab salát svého času neobsahoval ani krabí tyčinky, v receptu bylo použito krabí maso. Ale v 90. letech, kdy na pultech obchodů nebylo žádné krabí maso, šly k lidem cenově dostupné tyčinky, samozřejmě nevoněly jako maso, ale chuť byla přibližně stejná a salát si každý zamiloval.

Dále hostesky začaly provádět experimenty, pro větší sytost a množství přidávají do kompozice rýži. Teď už nejsou 90. léta, krabí maso lze koupit na specializovaných místech, ale dnes budeme preferovat „lidovou“ variantu vaření, jedinou věcí je rozložit salát ve vrstvách.

Na přání lze salát naaranžovat do porcovaných sklenic. Pojďme tedy začít!

Ingredience:

krabí tyčinky - 80 g;
vařená rýže - 5 polévkových lžic;
sladká kukuřice - 4-5 polévkových lžic;
čerstvé okurky - 2 ks;
zelená cibule - 25 g;
slepičí vejce - 2 ks;
majonéza 67% - 2-3 polévkové lžíce;
sůl, pepř - podle chuti;
petržel - na ozdobu.

Proces vaření

Předem uvařte rýži, mírně vychladněte. Použijte rýži dlouhou, v případě potřeby můžete zaokrouhlit. Vložte rýži do misky.

Ihned k rýži přidejte třetinu majonézy. Omyjte a osušte peří zelené cibule, nakrájejte, přidejte cibuli do rýže. Osolte trochu rýže, promíchejte.

Vezměte talíř na přípravu salátu, rýži s cibulí zhutněte první vrstvou.

Vyberte si sladké, salátové okurky, omyjte je a osušte. Z obou stran ořízněte ocasy, okurky nakrájejte na malé kostičky. Na rýži rozložte okurky, trochu je přimáčkněte.

Další vrstvou jsou zrna sladké kukuřice. Trochu osolte, navrstvěte s malým množstvím majonézy.

Vejce uvařená natvrdo oloupeme, nastrouháme na velké hranolky. Na kukuřici rozložte vaječné lupínky. Trochu osolte.

Tyčinky mírně zmrazte, rošt s velkými otvory, položte finální vrstvu. Ozdobte bylinkami, podávejte.

Dobrou chuť!

Možnost 2: Snadný a rychlý recept na salát z krabí kukuřice

Sýr, součást klasického receptu, je volitelná a v rychlých verzích funguje jako plnivo nahrazující rýži, která vyžaduje vaření.

Ingredience:

kukuřice ve slaném sirupu - 340 gr.;
sýr, "ruský" - 200 gramů;
čtyři vařená vejce;
150 gr. jakákoli majonéza;
malá žárovka;
krabí polotovary - 240 gr.

Jak rychle uvařit krabí salát s kukuřicí

Krabí tyčinky podélně rozřízněte na čtyři části. Proužky zkracujeme, krájíme šikmo, každý rozdělíme na tři nebo čtyři části.

Po vyčištění skořápky nakrájejte vejce na malé, ale ne malé plátky.

Slijte lák z konzervované kukuřice.

Všechny připravené suroviny dáme do mísy. Přidejte, třením přes velké buňky struhadla, sýr a jemně nakrájenou cibuli.

Po oblékání salátové hmoty majonézou ji přesuneme do salátové mísy.

Možnost 3: Slavnostní salát z krabí kukuřice

Tento vydatný salát je složitější než ostatní, ani hlavní recept se s ním nedá srovnávat. Originální design a prezentace umožňují zařadit tento předkrm do kategorie speciálních slavnostních pochoutek.

Ingredience:

čtyři syrová vejce a tři natvrdo uvařená;
lžíce mouky a stejné množství bramborového škrobu;
půl lžíce hotového zakoupeného rozrývače;
100 gramů tenkých krabích tyčinek;
tři masitá čerstvá rajčata;
200 gramů konzervované kukuřice;
lžíce nasekané petrželky;
sýr, jakýkoli druh - 100 gr.;
semena granátového jablka - asi jedna a půl polévkové lžíce;
cibulové peří - 8 ks;
rostlinný olej;
30 gramů zakysané smetany.

Jak vařit

Do misky rozbijte čtyři vejce. Přidejte škrob, mouku, důkladně prošlehejte. Po přidání rozrývače a mírném přidání soli směs znovu prošlehejte. Do těsta vmícháme petrželku.

Sýr nastrouháme na samostatném talíři na jemném struhadle. Přidáme zakysanou smetanu, důkladně promícháme. Majonéza úspěšně nahradí zakysanou smetanu, pokud do směsi přidáte trochu nasekaného česneku.

Dejte pánev na střední teplotu. Namažte dno olejem, dobře zahřejte. Připravené těsto nalijte do pánve po malých porcích, smažte palačinky z obou stran. Po vyjmutí na talíř ihned namažte sýrovou hmotou a srolujte.

Krabí tyčinky a rajčata nakrájené na středně velké kostky. Cibuli a vejce nakrájíme nadrobno. Vše spojíme v míse, přidáme kukuřici sušenou z marinády. Krabí salát po přidání trochu soli dochutíme teplou majonézou.

Trubičky palačinek s tvarohovou náplní nakrájíme na kousky široké jeden centimetr.

Dno hluboké mísy vyložte potravinářskou fólií. Po stěnách a dně rozložíme kousky palačinek, misku naplníme salátem. Vyrovnejte povrch, lehce zmáčkněte a vložte do chladničky.

Po uchování salátu v chladu asi hodinu a půl ho dostaneme. Otočte misku na rovnou misku a jemně ji zvedněte. Salát zdobíme semínky z granátového jablka, jedno dáme do středu každého hrnku na palačinky. Povrch posypeme nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou.

Možnost 4: Pikantní kukuřičný jablečný krabí salát bez cibule

Nahradíme-li cibuli méně prozaickým jablkem, získáme salát, který je více inspirován původní recepturou. Všechno je neobvyklé a jablko a dresink ze zakysané smetany a dokonce i citron.

Ingredience:

rýže (kroupy) - půl sklenice;
sklenice velké sladké kukuřice;
čtyři vejce, předvařená;
200gramové balení chlazených krabích tyčinek;
velké, mírně kyselé jablko;
tři polévkové lžíce oleje;
sedm polévkových lžic 20procentní zakysané smetany;
malý citron;
lžička pikantní hořčice.

Recept krok za krokem

Omytou rýži uvaříme do měkka. Hodit do cedníku, znovu opláchnout. Pokud se uvařená rýže nepromyje, zrníčka se slepí, což se projeví na chuti a vzhledu salátu.

Citron spařte vroucí vodou. Po nakrájení vymačkejte lžíci šťávy a přefiltrujte přes cedník. Smíchejte citronovou šťávu s rostlinným olejem. Po přidání trochu mletého pepře a dosolení podle chuti vmícháme hořčici a spojíme se zakysanou smetanou.

Tyčinky podélně rozřízneme, poté nakrájíme šikmo na proužky dlouhé jeden a půl centimetru.

Oloupané jablko zbavené semínek nakrájíme na kostičky, vejce na malé plátky.

Smíchejte všechny ingredience ve velké míse. Po osolení důkladně promícháme, načež postupně zavádíme hořčičný dresink. Salát přendejte do servírovací misky a podávejte.

Možnost 5: Lahodný krabí salát s kukuřicí, vejci a korejskou mrkví

Mrkev marinovaná ve stylu korejské kuchyně a sama o sobě je již hotový salát. A přidáním do tradičního salátu z krabích rohlíků získáme poněkud neobvyklé, ale velmi chutné občerstvení.

Ingredience:

Korejská nakládaná mrkev - 150 gr.;
120 gr. konzervovaná kukuřice;
vařená vejce - čtyři, vybraná;
dvě polévkové lžíce středně tučné majonézy;
100 gr. zmrazené rohlíky;
česnek.

Jak vařit

Vejce si předem uvařte natvrdo. Pokud jste si zakoupili zmrazené tyčinky, rozmrazte je při pokojové teplotě. Pokud se rozhodnete urychlit rozmrazování ve vodě, nevkládejte do ní tyčinky bez uzavřeného obalu a nepoužívejte teplou vodu. Po rozmrazení v horké vodě se povrch polotovarů stává slizkým, což může vést ke změně chuti a urychlit kažení hotového salátu.

Odstraňte obal z krabových tyčinek, nakrájejte na velké kostky. Vejce nakrájíme na proporcionální plátky a nasypeme do mísy spolu s krabím masem.

Korejskou mrkev lehce vymačkejte. Po zkrácení slámy ji rozprostřete na vejce a tyčinky. Přidejte kukuřici, prolisujte lžíci česneku, promíchejte.

Salát potřete majonézou a přeneste do salátové mísy. Je dobré do něj přidat čerstvý kopr, dodá trochu svěžesti a své vůně.

Možnost 6: Novoroční krabí salát s kukuřicí bez vajec (se zakysanou smetanou)

Představit si takovou svačinku bez vajec je téměř nemožné, ale zkusili jsme to a ... fungovalo to! A dopadlo to, musím říct, velmi dobře, ve stylu novoročních salátů, až na to, že musíte použít skleníková rajčata.

Ingredience:

půl velkého jablka;
dvě malá čerstvá rajčata;
konzervovaná kukuřice - 5 polévkových lžic. l.;
neúplná sklenice vařené rýže;
250 gr. krabí tyčinky;
půl sklenice zakysané smetany nebo majonézy;
velký svazek kopru;
70 gramů sýra;
semena granátového jablka - 1 polévková lžíce. l.

Recept krok za krokem

Rýže by se měla vařit předem, aby měla čas vychladnout. Uvařenou rýži nezapomeňte propláchnout a dát do cedníku, aby se osušila.

Krabí tyčinky nakrájené na malé kostky, rajčata - proporcionální plátky. Pokud jsou rajčata chycená s velkým množstvím semínek, po rozpůlení rajčat je vydlabejte lžící.

Na středně velké kostky, o něco větší než krab, nakrájíme polovinu oloupaného jablka a semínka. Kopr nasekáme nadrobno.

Krabí tyčinky, většinu rajčat a kousky jablek nasypeme do misky. Po přidání kukuřice a rýže důkladně promícháme se zakysanou smetanou.

Tvoříme salát. Může být rozložen ve formě věnce nebo vánočního stromku. Chcete-li umístit věnec do středu misky, měli byste dát sklenici vhodného průměru a rozložit, zhutnit rukama, salát. Poté nádobu opatrně vyjměte a povrch bohatě posypte koprem. Ve formě svíček na salát nastavíme celé krabí tyčinky, napodobíme plamen plátky rajčat. Mezi "svíčky" rozházíme zrnka kukuřice a granátového jablka.

Stejným způsobem, když salát položí na misku, vytvoří rukama vánoční strom a ozdobí povrch nasekaným koprem. Nahoře je z dužiny rajčat vyříznuta hvězdička, vzory ve formě pozlátka jsou aplikovány majonézou nebo zakysanou smetanou. Zrnka granátového jablka a kukuřice jsou rozloženy, napodobující hračky.

Varianta 7: "Kukuřice" - originální krabí salát s kukuřicí

Následující recept se složením příliš neliší, ale design je promyšlený pečlivě. Produkty a způsob jejich přípravy jsou také vybírány s ohledem na tvar hotového pamlsku.

Ingredience:

čtyři vařená vejce a dvě mrkve;
vařené brambory v uniformách - 4 střední hlízy;
velká čerstvá okurka;
150 gr. kukuřice v lehkém nálevu;
majonéza;
200 gramů vysoce kvalitních, nemokrých krabích tyčinek;
cibulové peří na zálivku.

Jak vařit

Všechny potraviny, které je třeba uvařit, by měly být připraveny předem, aby měly čas vychladnout na pokojovou teplotu.

Uvařené brambory očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle přímo do servírovací misky. Lehce dusáme rukama nebo vidličkou tvoříme dvě tenké vrstvy ve formě kukuřičných klasů. Lehce přidejte, hojně namažte majonézou.

Na brambory najemno tři uvařené mrkve, lehce potřete majonézou.

Pokryjeme vrstvu mrkve, krabí tyčinky, rozdrcené velkými hranolky, znovu naneseme majonézu s tenkou vrstvou.

Hrubým struhadlem nastrouhejte okurku na rovném talíři. Vytlačíme šťávu a vyskládáme čtvrtou vrstvu hlávkového salátu.

Nakonec okurky potřeme vejci a povrch salátu dobře pomažeme majonézou.

Pochoutku ozdobíme mírně sušenou kukuřicí a opatrně rozložíme zrna. Při řezání cibulových peří napodobujeme zelené.

Varianta 8: "Mexico City" - krabí salát s kukuřicí a hovězími játry

Říká se, že v Latinské Americe žijí hroziví machoši, fit a veselí. Možná je to jen legenda, ale rozhodně to není důvod odmítnout svačinu v mexickém stylu.

Ingredience:

telecí játra v páře - 300 gr.;
dvě mrkve;
velká cibule;
300 gramů konzervované kukuřice;
majonéza - 150 g;
240 gr. krabí maso nebo tyčinky.

Recept krok za krokem

Játra omyjeme, odřízneme veškerý přebytek, odstraníme film. Ponořené do studené vody vařte do měkka. Aby se játra dobře rozvařila, stačí po varu při mírném varu vařit 40 minut. Po vychladnutí nakrájíme na tenké nudličky, dlouhé do čtyř centimetrů.

Souběžně s játry uvaříme mrkev. Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme, tvarujeme jako játra, ale trochu tenčí.

Tence, s krásnými půlkroužky, nakrájejte cibuli.

Krabí tyčinky, stejně jako játra, nakrájené na proužky. Řez bude vypadat úhledněji, pokud budete nůž držet pod mírným úhlem.

Všechny produkty spojíme v jedné misce, smícháme s majonézou a přeneseme do salátové mísy.

Možnost 9: Krabí salát s kukuřicí a rýží

Může se tradiční oslava obejít bez luxusního stolu a on zase bez salátů? Za pár let se nové recepty stanou tak známými, že se zdá, že bez nich se hostina nikdy nekonala. Saláty z krabího masa s konzervovanou kukuřicí jsou tak rozmanité, že je těžké pro ně vymyslet název, je snazší je pojmenovat podle hlavních produktů. Začněme tou nejznámější dobrotou.

Ingredience:

kulatozrnná rýže (kroupa) - 80 gr.;
200gramové balení chlazených krabích polotovarů;
malá žárovka;
dvě vejce;
čtyři polévkové lžíce provensálské majonézy;
sklenice konzervované kukuřice.

Krok za krokem recept na krabí salát s kukuřicí

Po vytřídění naplňte rýži studenou vodou. Trochu osolte, dejte pánev na sporák a za občasného míchání přiveďte k varu. Dále vaříme do měkka s mírným varem. Hotovou rýži po promytí studenou vodou položíme na síto.

Uvaříme vejce. Aby se žloutek nerozšířil, vejce by se měla vařit 10 minut. Po ochlazení studenou vodou očistíme skořápky od vajec a pro každý případ je omyjeme - malé úlomky skořápky se mohou přilepit na bílkovinu, je třeba je odstranit.

Krabí maso nakrájíme tenkým nožem ve formě malých kostek, vejce nakrájíme na malé plátky. Nakrájené komponenty rozložíme do salátové mísy.

Po vypuštění celé marinády ze sklenice kukuřice nalijte zrna do dříve rozložených komponent.

Po očištění cibuli nakrájíme nadrobno. Plátky nasypte do salátové mísy a potřete sodou a dobře sušenou rýží.

Mírně osolené, začněte míchat. V průběhu postupně vidličkou přidávejte trochu našlehané majonézy.

Salát s krabími tyčinkami pevně vstoupil do jídelníčku moderních hospodyňek již v 90. letech minulého století. Spolu s klasikou sovětských časů - sledě "pod kožichem" a "Olivier" tento předkrm zaujal pevné místo na slavnostních stolech. Ve srovnání s velmi uspokojivým Olivierem obsahujícím mnoho ingrediencí a sledě - „amatérským“ předkrmem, salát s krabími tyčinkami a kukuřicí v porovnání s příznivým srovnáním - byl docela jednoduchý, ne příliš kalorický, obsahoval cenově dostupné produkty, mezitím vejce a rýži přidal k jeho sytosti.

Salát z krabích tyčinek a kukuřice - časté jídlo na slavnostním stole

Postupem času se ingredience salátu měnily – mohlo to zahrnovat zelí: Peking, bílé zelí, nebo mořské zelí, okurky, sýr a chobotnice. Salát se stal nejen svátečním, ale i každodenním. Kromě toho existují dietní možnosti pro děti a speciální dietní možnosti. Jednoduché recepty popsané v článku vám pomohou připravit jasný, lehký a chutný salát.

Nyní už nikoho nepřekvapíte tím, že krabí tyčinky neobsahují krabí maso. Patří mezi ně surimi – potlučené a nakrájené maso z bílých ryb, nejčastěji štikozubce, tresky a treska modravá.Mnoho komerčně dostupných krabích tyčinek neobsahuje surimi, ale směs sójového proteinu, škrobu a vaječného bílku. Pečlivě si proto přečtěte složení kupovaného produktu.

Tento recept na salát je nejjednodušší. Zahrnuje kromě dvou hlavních surovin také rýži a zeleninu. Hotový pokrm vystačí na nakrmení šesti lidí. Budete potřebovat:

250 g krabích tyčinek (1 balení);
1/3 šálku rýže;
3 slepičí vejce;
majonéza podle chuti;
půl svazku zeleniny (petržel a kopr).

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout. Připravte si ingredience na salát. Uvařenou rýži zchladíme, z kukuřice slijeme tekutinu. Krabí tyčinky oloupejte z ochranné fólie a nakrájejte na kostičky. Vejce nakrájejte na o něco menší kostky.

Vzhledem k tomu, že hlavními složkami tohoto salátu jsou krabí tyčinky a kukuřice, musíte si vybrat pouze kvalitní produkty

Vložte kukuřici do cedníku a osušte. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce. Vše ochutíme majonézou a promícháme. Hotovou svačinku dejte do salátové mísy nebo porcovaných talířů. Podle libosti ozdobte bylinkami nebo plátky okurky.

Sýrové potěšení

Takový recept se sýrem nezpůsobí potíže při vaření. Rýže se do ní nedává, ale sýr dodá pokrmu sytost. Nejlepší je použít pevné odrůdy fermentovaného mléčného výrobku - například "holandský" je vhodný.

Nakrájení ingrediencí náhodně

Na velkou porci budete potřebovat:

400 g krabových tyčinek;
1 plechovka konzervované kukuřice (asi 340 g);
5 kusů. vejce;
200 g tvrdého sýra;
200 g majonézy;
pár stroužků česneku.

Vařte natvrdo uvařená vejce a vychladněte. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Krabí tyčinky podélně rozpůlíme a nakrájíme na malé kostičky. Vejce nakrájíme nadrobno. Konzervovanou kukuřici sceďte v cedníku a osušte.

Česnek překrojte napůl a potřete jím salátovou mísu, ve které budete předkrm podávat – pokrm tak bude vonět česnekem, ale po jídle nebude cítit nepříjemný zápach. V samostatné hluboké nádobě smíchejte nakrájené přísady se sýrem a majonézou. Nalijte směs do salátové mísy.

Tento salát je dobrý a teplý. Jednotlivé porce by měly být ohřívány v mikrovlnné troubě po dobu 1-1,5 minuty. Během této doby se sýr roztaví a kukuřice se zahřeje. Tento salát je skvělý k jídlu v zimě. Vejce můžete také z receptu vyloučit a nahradit je dvěma velkými sladkými paprikami nakrájenými na kostičky. Tím se sníží obsah kalorií v salátu a zvýší se jeho prospěšné vlastnosti.

vitamín

Složení salátu kromě krabích tyčinek a kukuřice zahrnuje zelí a mrkev. Jeho chuť je poměrně neobvyklá, ale zároveň pikantní.

Je lepší strouhat mrkev na struhadle pro mrkev v korejštině

Pro vaření budete potřebovat následující produkty:

krabí tyčinky - 200 g;
konzervovaná kukuřice - 1 plechovka (340-380 g);
malá vidlička čerstvého bílého zelí;
mrkev - 2 ks;
česnek - 2 stroužky;
zakysaná smetana - 100-150 g;
cukr - 1 špetka;
zelenina - 1 svazek;
ocet, mletý pepř a sůl podle chuti.

Nejprve si připravte zeleninu. Zelí by mělo být čerstvé, mladé, je lepší brát sladké odrůdy mrkve. Zelí zbavíme vrchních listů, opláchneme ve studené vodě a nakrájíme. Vložte do hluboké nádoby a přidejte cukr, promíchejte, aby se zelenina mírně rozdrtila. Přidáním cukru mu umožníte dát šťávu.

Mimochodem, můžete použít nejen bílé zelí. Může být nahrazen Pekingem nebo mořem. V druhém případě ocet nepotřebujete.

Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Na výrobu korejských salátů je nejlepší použít speciální nástroj - tímto způsobem získáte dlouhé proužky, které vypadají jako špagety. Vložte kukuřici do cedníku, aby tekutina vytekla. V hluboké misce smícháme zelí, mrkev a kukuřici. Přidejte trochu octa (asi 2/3 lžičky). Promícháme a necháme chvíli odležet.

Rozmražené krabí tyčinky oloupejte z fólie a nakrájejte na malé kostičky. Smíchejte všechny přísady. Pokrm opepříme, osolíme a dochutíme zakysanou smetanou. Nasekejte bylinky a posypte salát.

Vitamínová miska s krabími tyčinkami je připravena. Vzhledem k tomu, že složení obsahuje mrkev a zelí, ukázalo se, že je opravdu užitečné a kukuřice poskytuje sytost - poměrně vysoce kalorický, ale snadno stravitelný produkt.

s okurkou

Jedná se o druh salátu s krabími tyčinkami. Obsahuje rýži, kukuřici, ale i čerstvou okurku a cibuli. Cibulová varianta je považována za klasiku, ale mnohem chutnější je, když místo ní dáte peříčka ze zelené cibule.

Přidejte do salátu čerstvou okurku a zelenou cibulku - chuť bude velmi jemná

K vaření budete potřebovat:

300 g krabových tyčinek;
4 vejce;
1 st. rýže
2 středně velké čerstvé okurky nebo jedna velká;
banda zeleně;
1 plechovka konzervované kukuřice;
majonéza a sůl podle chuti.

Vařte rýži. Během vaření ji osolíme, uvařenou rýži propláchneme studenou vodou, aby se neslepila. Vejce uvaříme natvrdo a dáme stranou. Kukuřici sceďte v cedníku, aby vytekla tekutina, okurky omyjte a případně oloupejte. Nakrájejte malé krabí tyčinky, okurky a vejce a nasekejte zeleninu.

Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce. Ochutíme majonézou a promícháme. Připravenou hmotu dejte na servírovací talíř. Můžete ozdobit okurkou, rajčaty nebo bylinkami. Salát je nejlepší sníst v den přípravy, dokud je okurka dostatečně čerstvá.

Předkrm z krabích tyčinek je docela chutný a jednoduchý. Velký význam má výběr tyčinek a kukuřice – na nich často závisí chuť celého salátu. Proto pečlivě vybírejte tyto ingredience a potěšte své blízké lahodnou svačinkou.

Mořské plody byly vždy považovány za jedny z nejužitečnějších a nejvýživnějších. Člověk by měl konzumovat denně velký počet této složky. Nejběžnějším způsobem, jak je jíst, jsou salátové krabí tyčinky, kukuřice, vejce, to je standardní sada produktů pro přípravu klasického jídla. Zkušení kuchaři radí tímto způsobem likvidovat mořské plody. Pokud nevíte, co vařit z krabích tyčinek, pak bude nejlepším řešením lehký salát. Existuje obrovské množství receptů na takové jídlo, přidáním nových produktů k němu můžete vytvořit gurmánské jídlo.

Salát: krabí tyčinky, kukuřice, vejce

Jednoduchý salát lze připravit za pár minut. K jeho vytvoření budete potřebovat nejjednodušší komponenty:

krab mořské plody - 400 gramů;
kukuřičná zrna - 1 sklenice;
okurka - 3 kusy;
vejce - 5 kusů;
majonéza - 500 mililitrů.

Vejce uvaříme, vychladíme, oloupeme a rozdrobíme na malé kostičky.
Okurky nakrájíme nadrobno.
Maso rozdrobíme.
Všechny ingredience přendejte do salátové mísy.
Otevřeme sklenici kukuřice, necháme šťávu trochu vypustit, smícháme všechny ingredience, dochutíme studený předkrm majonézou, podle potřeby přidáme koření.
Před podáváním hostům pokrm vychladíme na chladném místě.

Salát: krabí tyčinky, kukuřice, vejce, okurka a rýže

Salát s konzervou kukuřice a krabími tyčinkami zvládne připravit i začínající kuchař.

Budete potřebovat:

krab mořské plody - 0,2 kilogramu;
kukuřice v plechovce - 0,5 dílu;
okurka - 2 kusy;
kuřecí protein se žloutkem - 3 kusy;
sýr - 150 gramů;
sůl, pepř, majonéza - podle potřeby.

Pokyny pro vytvoření pokrmu krok za krokem:

Vařte žloutek a natvrdo uvařený protein, všechny komponenty nakrájejte na malé kostky, svačinu vložte do malého talíře ve vrstvách. Spodní vrstvu bude tvořit nadrobno nakrájená okurka.
Dále uděláme mřížku z majonézy, pak položíme krabí maso.
Další vrstva je namazána podobně.
Vejce trochu osolte, poté je položte do vrstvy a také vytvořte síťku.
Další vrstvou je sýr.
Poté, co rozložíme kukuřici, ozdobíme vršek majonézou, do střední části dáme zelení nebo okurku.

Salát: krabí tyčinky, kukuřice, vejce, okurka, čínské zelí

Chuťová kombinace mořských plodů a čínského zelí je bezvadná, i když se na první pohled zdá, že tyto složky jsou neslučitelné. Šťavnaté a chutné jídlo nebude vařené déle než 60 minut.

Hlavní složky svačiny:

krabí tyčinky - 350 gramů;
Pekingské zelí - 0,5 kilogramu;
protein a kuřecí žloutek - 4 kusy;
kukuřice - 1 plechovka;
okurka - 2 kusy;
sůl - podle chuti;
pepř, majonéza - podle chuti;
kopr, cibule - 1 svazek.

Pořadí vaření:

Pekingské zelí nakrájíme nadrobno, zalijeme čerstvou okurkou nakrájenou nadrobno na kostičky.
Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na malé kostičky.
Vypusťte tekutinu z kukuřice.
Rozdrobte na malé kousky tyčinek.
Zeleninu nakrájejte najemno, ochuťte majonézou, přidejte sůl do předkrmu, pepř, promíchejte a vychladněte.

Takový salát se hostům podává výhradně chlazený. Tím získává neuvěřitelnou, příjemnou chuť.

Zeptejte se kuchaře!

Nepodařilo se vám uvařit jídlo? Klidně se mě zeptejte osobně.

Salát: krabí tyčinky, pomeranč, kukuřice, vejce

Jak udělat salát tak, aby byl chutný, nekomplikovaný a nízkokalorický? K tomu stačí zvolit správný recept na jeho přípravu.

Mezi mnoha lahodnými možnostmi byste měli dát přednost předkrmu, který ve svém složení obsahuje pomeranč.

Potraviny potřebné k vaření:

kukuřice v plechovce - 100 gramů;
majonéza - 150 mililitrů;
krab mořské plody -7 kusů;
kuřecí vejce - 4 kusy;
oranžová -1 kus;
česnek - 1 stroužek.

Kroky vaření:

Rozmrazovací tyčinky.
Vařte slepičí vejce.
Česnek oloupeme ze slupky, nakrájíme nožem na malé kousky.
Žloutek a bílek nakrájíme na kostičky.
Tyčinky nakrájíme napříč na tenké plátky.
Pomeranč očistíme, rozdělíme na plátky, z každé části odstraníme fólii, ovoce nakrájíme nadrobno.
Všechny ingredience smícháme, přidáme k nim konzervovanou kukuřici, dochutíme předkrm majonézou, pošleme do něj všechno koření, přendáme na elegantní talíř a podáváme na stůl.

Takové jídlo může sloužit jako slavnostní nebo každodenní občerstvení.

Salát: chobotnice, krabí tyčinky, vejce, kukuřice, krevety

Smícháním několika mořských surovin získáte zdravé a chutné jídlo, jehož chuť osloví i náročné gurmány, kteří důkladně přistupují k výběru některých pokrmů. Čerstvá okurka dodává předkrmu zvláštní sofistikovanost. Příprava tohoto pokrmu zabere pouhých 30 minut.

Ingredience:

krab mořské plody -0,5 kilogramu;
protein a kuřecí žloutek - 5 kusů;
kukuřice -1 konzerva;
okurka - 1 kus;
a chobotnice -15 kusů;
majonéza - podle chuti.

Pořadí vaření:

Tyčinky nakrájejte na středně velké kostky.
Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme na malé kousky.
Čerstvou okurku očistíme od svrchní slupky, nakrájíme nejprve na proužky, poté na kostičky.
V míse smícháme připravené suroviny.
Z kukuřice slijeme šťávu a přidáme do pokrmu.
Při přípravě velkého množství pokrmu se doporučuje rozdělit na samostatné části a dochutit majonézou jen nezbytnou část, výrazně se tak sníží pravděpodobnost, že se pokazí.
Jako ozdoba poslouží krevety a chobotnice, doporučuje se je zalít horkou vodou a rozložit po celé ploše salátu.

Salát: čínské zelí, krabí tyčinky, kukuřice, vejce

Pekingské zelí je známé svými dietními vlastnostmi. Krabí tyčinky jsou zároveň nízkotučným a nízkokalorickým produktem. Takové jídlo ocení nejen dietáři, ale všichni gurmáni.

Hlavní komponenty:

krabí tyčinky - 150 gramů;
konzervovaná kukuřice - 360 gramů;
zelí - 1 vidlička;
rajče - 2 malé kousky;
okurka - 2 jednotky;
žloutek a bílkoviny - 3 kusy;
chléb - 3 plátky;
majonéza - 5 velkých lžic;
sůl - volitelné.

Sekvence vytváření:

Zelí nakrájíme na malé kousky.
Kuřecí vejce a okurky nakrájené na střední kousky.
Nakrájejte krabí maso.
Rajčata nakrájíme na malé plátky.
Připravte si chléb na salát – odřízněte kůrky a opečte na pánvi.
Všechny ingredience smícháme, výsledný salát dochutíme nízkotučnou majonézou a solí, pokrm ozdobíme zelnými listy a strouhankou.

Závěr

Pokud chcete své hosty překvapit lahodným pokrmem, může to být lahodné občerstvení - salát: krabí tyčinky, kukuřice, vejce, což jsou hlavní složky. Existují klasické salátové možnosti, na které se můžete odvolávat při přípravě každodenních snídaní, obědů a večeří. Pro hosty se doporučuje používat originálnější receptury. Lehký a výživný kulinářský požitek dokáže potěšit naprosto každého.

No, podmínečně tomu říkáme krabí maso, samozřejmě, protože to nemá s krabím masem vůbec nic společného, tyčinky se vyrábějí ze surimi, s nejrůznějšími doprovodnými přísadami. Ve skutečnosti je surimi, pokud se to očekává, maso bílé ryby, zdravé a chutné. Podle odborníků však surimi často znamená pouze všechny druhy rybího odpadu a velké množství škrobu, přísad a tak dále. Při nákupu krabích tyčinek je potřeba si pořádně prohlédnout obal – na prvním místě musí být mletá ryba, a ne nějaké přísady a náhražky.

Dále - krabí tyčinky je nejlepší do salátů volit chlazené, jsou šťavnatější a chutnější. Pokud ale berete mražené, ujistěte se, že je obal suchý, neporušený, že tyčinky nejsou zmrzlé v jedné hmotě, určitě se podívejte na datum a zvažte i barvu.

Proč je krabí salát oblíbený?

Abych byl upřímný, mnoho z těch, kteří chtěli udělat salát „skutečně“, s krabem a ne s tyčinkami, byli poněkud zklamáni - cena je prostor a chuť nám nějak není známá, sladká a nežijící podle očekávání. Na krabí maso proto nespěcháme, ale jednoduše si vyberte, jak je popsáno výše, kvalitní krabí tyčinky.

Salát zaujme svou jednoduchostí - uvařené ingredience, nakrájené, smíchané s dresinkem a voilá, salát, chutný a lehký - hotový! Budete se muset trochu zmást s možností nafouknutí, ale stále to není obtížné a pak zaplatí všechny malé náklady svou chutí.

Krabí salát s rýží

Velmi oblíbená, vydatná a jednoduchá varianta salátu, vhodná jak na slavnostní stůl, tak na snídani s rodinou nebo lehkou večeři.

Balení tyčinek o hmotnosti 200g
140-160g konzervované šťavnaté kukuřice Bonduelle
2 polévkové lžíce plné polévkové lžíce vařené rýže
2 vejce
malý sáček majonézy

Uvařte rýži (nalijte hodně vody, aby se neslepila, a přidejte sůl, poté opláchněte a vychladněte.)

Vejce - uvařená natvrdo (vařit 10 minut, zalít studenou vodou, oloupat).
Vypusťte šťávu z kukuřice, nakrájejte všechny produkty jemně. A to je vše – můžete to potřít majonézou, dát krásně do vázy, ozdobit.

Mimosový salát

Nejběžnější sváteční salát s krabími tyčinkami, který vaříme všude v různých obměnách, vám povíme o jednom z nich.

5 vajec
balení 200 gramů krabích tyčinek
sýr tvrdý kousek asi 160-180 gramů
mražené máslo 150 gramů
tuřín cibule 1 ks
1 zelené polosladké jablko
majonéza 300 gramů

Nejprve uvaříme vejce natvrdo, cibuli nakrájíme nadrobno a půl hodiny zaléváme studenou vodou, aby se z ní vytáhla a odstranila hořkost. Když jsou vejce hotová a cibule zralá, slijte z ní vodu a sbírejte salát.

Připravíme pokrm a začneme kouzlit nad salátem:

Potřeme zpočátku na kostičky nakrájeným bílkem.
Po nich následuje omšelý sýr, na něj tři zmrzlé máslo na struhadle a přikryté vrstvou cibule.
Poté vše hustě zalijeme majonézou, vložíme na kostičky nakrájené tyčinky a následně vrstvu nastrouhaného jablka.
Potřeme šťavnatou majonézou a vše zalijeme strouhanými žloutky.

Vše, zbývá ozdobit, jak říká fantazie, a pár hodin chladit. Salát připraven!
Stále vynikající.

Krabí salát originál

Skvělá volba pro krabí salát s krutony a zajímavým dresinkem.

3-4 plátky bílého bochníku
lžíci olivového oleje
balíček krabích tyčinek
tvrdý sýr 100 gramů
2 vejce
tucet oliv
majonéza asi 100 g
stroužek česneku
šťáva z půlky citronu

Zpočátku si připravíme krutony, nakrájíme je na kostku, zlehka orestujeme na másle a dáme stranou vychladnout. Zatímco se krekry vaří, vařte vejce 10 minut, zchlaďte ve studené vodě, oloupejte.
Dresink připravíme smícháním majonézy, citronové šťávy a nasekaného česneku.
Nyní vše jemně nakrájíme, ochutíme naší omáčkou, promícháme, ochladíme a dáme krásně do vhodné misky, posypané krekry nahoře.

Krabí salát "Moře"

500 g chobotnice
šálek rýže 180 gramů
balení krabích tyčinek
300 g kukuřice z konzervy
majonézový balíček
zelenáče

Chobotnice vařte 7 minut, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na kostky.
Uvařte rýži (bez vaření!), opláchněte, ochlaďte.

Slijte vodu z kukuřice, nakrájejte tyčinky, uvařte rýži. Zbývá vše promíchat, dochutit majonézou, krásně vychladit, podávat v kroužku.
Nabízíme také úžasné.

Krabí salát s ananasem

Přidání ananasu do salátu dodá velmi zajímavou chuť a originalitu - pro labužníky to vyzkoušejte, je to vynikající a chutné!

5 lžic rýže
malá sklenice konzervovaného ananasu
balíček krabích tyčinek
1 cibule nebo svazek zelené cibule
250 g sýra

Rýži uvaříme, propláchneme, vychladíme, tyčinky nakrájíme nadrobno, ananas nakrájíme na kostičky, nastrouháme sýr, nakrájíme cibuli. Vše smíchejte s majonézou, vychlaďte, podávejte krásně na misku nebo do vázy, ozdobte podle chuti a dostupných surovin.

Salát s okurkou

Tyčinky s čerstvou okurkou a bylinkami se v létě velmi dobře kombinují. Lehký a chutný salát, doporučujeme vyzkoušet.

Nemáte čas vařit? Nápady na rychlé recepty sledujte na Instagramu:

střední okurka
balíček surimi tyčinek
nějaký hlávkový salát a čerstvé bylinky
pár lžic konzervovaného měkkého hrášku
1 cibule

Všechny ingredience nakrájejte najemno, smíchejte s hráškem, majonézou (můžete si vzít zakysanou smetanu, můžete smíchat s majonézou, olivovým olejem, citronovou šťávou, vinným octem - dresink si udělejte podle chuti), ozdobte a salát je hotový - váš hosté to určitě ocení!

Krabí salát se zelím

Světlá, šťavnatá a dietní verze salátu s krabími tyčinkami.

400 g zelí (buď obyčejné mladé nebo pekingské)
balíček tyčinek
250 g kukuřice
trochu zeleného světla
majonéza nebo jogurt
jasně červená sladká paprika

Zelí nakrájíme nadrobno, tyčinky a pepř nakrájíme na kostičku, cibuli nakrájíme, z kukuřice slijeme vodu, vše smícháme se zálivkou, dáme do mísy, vychladíme a ozdobíme. Všechno, můžete si pomoci sami, je to vynikající!

Krabí salát s kuřecím masem

Tento salát má velmi uspokojivou a originální chuť.

Vařené kuřecí řízky v množství 100 g
100 g tvrdého sýra a krabí tyčinky
zakysaná smetana nebo nemastná majonéza
krekry nebo krekry

Sýr utřeme nahrubo, tyčinky nakrájíme na kostku, kuřecí řízek také najemno na kostku, přidáme dresink, omastíme, promícháme, vychladíme. Posypte krekry nebo podávejte krekry nebo krekry poblíž, salát s krekry si můžete nabrat rovnou a jíst v malých porcích - tak chutné!

Salát s krevetami

Krabí tyčinky jsou zajímavě kombinovány s vařenými krevetami, paprikou a červenou cibulí - překvapte svou domácnost novou verzí oblíbeného salátu!

balení 100 gramových tyčinek
tolik vařených krevet
1 šťavnatá silnostěnná paprika
1 červená cibule
100 g funchezy
pár lžic olivového oleje
špetka citronové šťávy
petržel

Poděkujte za článek 0

Dobré odpoledne moji čtenáři a hosté blogu!! V předvečer nadcházejících svátků si s vámi chci promluvit o velmi oblíbeném a jednoduchém salátu z krabích tyčinek.

Tento typ svačiny se vyznačuje nejen univerzálně dostupnými a běžnými produkty ve složení, ale také svými výhodami. Krabí tyčinky skutečně obsahují rybí protein a protein obsahuje aminokyselinu methionin, která se zase podílí na syntéze určitých hormonů a nukleových kyselin. To tělu prospívá v tom, že se rychle hojí rány, normalizuje se metabolismus tuků a předchází se obezitě jater. Obsahují také vitamíny A a E.

Výhodou tohoto pokrmu je, že se hodí jak jako každodenní salát, tak i jako prostředek k podávání svátečního stolu. Podávejte například po porcích, ve vrstvách nebo v tartaletkách nebo obvyklým způsobem - ve společné salátové míse, ozdobené zelení. Nevím jak vy, ale na našich hostinách letí předkrm!!

Jak tuto klasiku připravit, jsme již zvažovali, ale pro ty, kterým to chybělo, znovu připomenu.

Ingredience:

Krabí tyčinky - 2 balení;
Vařená vejce - 3 ks;
Kukuřice - 1 plechovka;
Majonéza, sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Odstraňte obal z krabích tyčinek a nakrájejte je na malé kousky. Pokud jste je zmrazili, rozmrazte je předem přírodní cestou.

2. Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme. Očistíme a nakrájíme na kostky.

3. Tyčinky smícháme s vajíčkem, podle chuti osolíme.

5. V tuto chvíli dejte konzervu kukuřice na síto a odstraňte zbytečnou tekutinu.

6. Do předkrmu přidejte kukuřici, dobře promíchejte a ozdobte bylinkami.

Na poznámku!! Pro pikantní chuť můžete přidat polovinu jemně nakrájené cibule.

Salát s krabími tyčinkami, kukuřicí a okurkou

Toto jídlo vařím moc ráda s přídavkem čerstvé okurky, chutná nesrovnatelně a hned si vzpomenete na léto.

Ingredience:

Slepičí vejce - 4 ks;
Okurky -3-4 kusy;
Krabí tyčinky - 250 gr.;
Zelená cibule - 1 svazek;
Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
Majonéza - podle chuti;
Sůl - podle chuti;
Mletý černý pepř - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Nejprve vařte vejce 10 minut. Ochlaďte je a oloupejte.

2. Krabí tyčinky, vařená vejce, okurky a zelenou cibulku nakrájíme na kostičky.

3. Nyní všechny připravené suroviny spojíme přidáním kukuřice (tekutinu z ní předem slijeme).

4. Osolte, opepřete a okořeňte majonézou.

5. Vše dobře promíchejte. Pokrm je připraven k podávání!!

recept na krabí salát s rýží

Ale pro velkou společnost tento předkrm raději vařím s rýží, jelikož množství se zvyšuje, ale chuť se nemění. Doporučuji tuto variaci!

Ingredience:

Krabí tyčinky - 250 gr.;
Vejce - 2 ks;
Okurka - 1 ks;
Rýže - 100 gr.;
Konzervovaná kukuřice - 400 gr.;
Cibule - 1 ks;
Majonéza - podle chuti;
Sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Vejce na tvrdo. Nakrájejte na proužky nebo kostky vejce, cibuli, čerstvou okurku a krabí tyčinky.

2. Rýži uvařte v mírně osolené vodě, poté ji dejte na síto, abyste odstranili vlhkost. Otevřete kukuřici a vypusťte z ní tekutinu.

3. Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dochutíme majonézou. Nechte misku 30–40 minut a poté jí dejte potřebný tvar a ozdobte bylinkami. Dobrou chuť!!

Jak vařit salát z krabích tyčinek s kukuřicí a zelím

Mnoho lidí dává do takového jídla raději čerstvé zelí, podle mého názoru je to také velmi dobrá varianta vaření. Sdílím s vámi videorecept na tento předkrm:

Jednoduchý salát bez rýže s krabími tyčinkami

A to je na první pohled varianta klasické přípravy přesnídávek, ale uděláme si to zajímavě, v tartaletkách a s přídavkem sýra bez kukuřice.

Ingredience:

Krabí tyčinky - 200 gr.;
Čerstvá okurka - 1 ks;
Tvrdý sýr - 100-150 g;
Peří zelené cibule - několik kusů;
Vejce - 3 ks;
Kopr - 1 svazek;
Sůl, pepř - podle chuti;
Majonéza nebo zakysaná smetana na dresink;
Tartaletky - 10 ks;
Listy salátu - na ozdobu.

Způsob vaření:

1. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme pod studenou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

2. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky.

4. Okurky zbavíme kůry a nastrouháme, vymačkáme ze šťávy.

5. Zeleninu nakrájejte nadrobno.

7. Naplňte tartaletky přísadami, dno zakryjte listem salátu. Navrch posypeme strouhaným sýrem.

Rada!! Jídlo lze připravit předem, ale nejlépe tartaletky před podáváním naplnit, jinak rychle změknou a ztratí křupavou chuť.

Vaření krabí tyčinky s kukuřicí a vejcem

Nyní nabízím tuto fotografickou verzi občerstvení: ve složení použijte rajčata a rozložte salát ve vrstvách. Originální a chutné!! A ano, můžete přidat kukuřici, ale pokud chcete, udělejte to bez ní.

Ingredience:

Krabí tyčinky - 100 gr.;
Rajčata - 2 ks;
Vejce - 2 ks;
Sýr - 60 gr.;
Majonéza - podle chuti;
Sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Rajčata dobře opláchněte a nakrájejte na malé kousky. Vezměte tvrdou odrůdu, jinak dostanete rajčatovou kaši.

2. Krabí tyčinky otřete na struhadle.

3. Totéž uděláme s vařeným vejcem.

4. Listy salátu položte na rovnou misku. Nyní rozložte vrstvy: rajčata - majonéza - krabí tyčinky - majonéza - vejce - majonéza. Každá vrstva může být mírně osolena. Vršek salátu posypeme strouhaným sýrem.

Krabí salát s čínským zelím

Zde je pro vás další druh jemného a vzdušného jídla. Díky pekingskému zelí získáte nezapomenutelný požitek.

Ingredience:

Pekingské zelí - 1 hlava;
Krabí tyčinky - 1 balení;
Vejce - 3 ks;
Kukuřice - 1 plechovka;
Petržel, zelená cibule, majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

Jako vždy začněte uvařením vajec, poté je vychladněte a očistěte. Zelí a zelí nakrájíme na proužky. Nakrájejte tyčinky a vejce náhodně. Přidejte konzervovanou kukuřici. Podle chuti osolíme a dochutíme majonézou. Dobře promíchejte.

Video recept na salát s krabími tyčinkami a krutony

No a na závěr mého výběru navrhuji, abyste pokrm trochu zpestřili přidáním krutonů. Myslím, že po takovém předkrmu nezůstane nikdo lhostejný.

Napište svým přátelům komentáře, pošlete své fotografie salátu a sdílejte tento užitečný článek se svými přáteli na sociálních sítích. Uvidíme se!!

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek