Přibližný seznam produktů do přírody s přenocováním. Piknik v přírodě: jít na piknik

12. Ovoce

Ovoce je vhodné i na piknik - předem umyté a zabalené ve speciálních plastových nádobách. Nejlepší „přepravou“ potravin je velký košík – ten bude nejen vypadat stylověji a chutněji než hora balíčků, ale také zaručí, že se proviant nepomačkají. Ano a získat velký počet produkty z nákupního košíku pohodlněji.

13. Voda

Pití lahodné vody – jako je sůl a chléb – není nikdy dost.

14. Čaj a káva

Pokud si neumíte představit piknik bez horkého čaje a kávy, vezměte si ji s sebou do termosky. Opláchněte termosku vroucí vodou, aby zůstala teplá. Milovníci čaje si mohou přinést termosku s předvařeným čajem - nebo s vroucí vodou a samostatné čajové sáčky. Pokud jsou ve společnosti milovníci kávy s mlékem, ohřejte mléko (ale nevařte ho!) a nalijte do další malé termosky. Dobrý a studený čaj!

15. Alkohol

Na pikniku je nejlepší zdržet se nadměrného pití a zejména tvrdého alkoholu. Na čerstvém vzduchu vás rychle „unesou“ a bude se vám chtít spát – a to ještě musíte domů.

Na piknik je lepší vzít si s sebou pivo nebo víno.

A samozřejmě mlýnek na sůl a černý pepř! Nezapomeňte na tato dvě hlavní koření.

Turistika - když se přátelé nudí
dáno vám:
kam chceš, tam povedeš,
čím více můžete, tím více budete.

Když chci charakterizovat své preference v relaxaci, nejčastěji žádám lidi, aby si představili velmi jednoduchý obrázek - velkou línou kočku ležící na hedvábných polštářích. Všechno je jednoduché.

Žádné stany, turistika a komáři. Měkká postel, čisté pláže, upravená zvířata na výletech, dobře nakrmení králíci k obědu :).

Do mého života se však drobnými, ale sebevědomými krůčky vkrádají věci, které předchozích 20 let žily jen v zaníceném mozku zapálených turistů - stany, bowlingové a tak dále a tak dále.

Teď už vím, co je karemat (speciální turistický koberec), jak správně postavit stan, kolik pohanky nasypat do buřinky, když jí víc než 20 lidí, a co se mi stane, když si nechtěně zapomenu krém na obličej.

Proto jsem se rozhodl napsat krátkou odbočku ze života člověka, který rád leží na hedvábných polštářích, ale zároveň je už zcela klidný ohledně návrhu „vyjet na pár dní z města se stany “.

Pro začátek jsem zbytek rozdělil do 2 kategorií – snadné a střední. Úroveň je nejtěžší a nejvyšší, díky bohu jsem to ještě nepochopil. Jsou mi cizí kalkulace správce na tábor, kolik jídla je potřeba si vzít s sebou na měsíc (!!), proto vám nabízím vlastní skromnou zkušenost. Tak,

Chystáte se na malý piknik, aniž byste strávili noc na pláži nebo mimo město. Sem zařazuji i výlety na venkov za přáteli, vycházky v rámci města atp.

Seznam potřebných věcí:

• Vycpávky, na kterých se pohodlně leží. Pokud cestujete autem, ideální by byl piknikový stůl s židlemi nebo lehátky pro ženskou polovinu týmu.
• Pár plastových salátových misek, sada jednorázového nádobí, ubrousků a ubrus. Nezapomeňte na velké sklenice na pivo nebo kvas.
• Pokud chcete něco uvařit na ohni (grilování, rybí polévku nebo péct zeleninu), pak si určitě vezměte rošt na maso, hrnec, zápalky, balík dříví (pokud jste na místě bez obzvlášť dobré vegetace) a malý skládací gril.
• Stojí za to postarat se o přítomnost páru nožů, jednoho prkénka a několika lahví čisté pitné vody, které lze použít k opláchnutí špinavého nádobí nebo rukou.
• Vhod přijdou i krémy na opalování a brouky.
• Čepice, pohodlné boty na procházky, dobře nabitý fotoaparát, teplá bunda pro případ prudkého mrazu by měly ve vaší tašce obsadit první místo.
• Lékárnička, která obsahuje základní prostředky na bolesti hlavy, břicha, popáleniny, alergie. Pokud užíváte nějaké speciální tablety, nezapomeňte si je vzít s sebou.

Ukázkové menu:

Chystáte se na pár dní mimo město (divoká dovolená u moře nebo řeky). Taková dovolená znamená vlastní vaření a také možná zahrnuje život v nepříliš pohodlných podmínkách (stany). Samozřejmě sem patří výlety na venkov nebo k moři v domech.

Seznam potřebných věcí:

• Stany, podložky, lůžkoviny, lehátka, houpací síť, židle, piknikový stůl nebo stan (usnadňuje vaření).
• Z nádobí si každý musí vzít misku, lžíci / vidličku a také šálek. Radím vám, abyste si nebrali jednorázové nádobí - je nepohodlné v něm jíst teplé jídlo.
• Postarejte se o přítomnost sekery, zápalek, buřinky (+ trojnožka), grilu na maso či zeleninu, buřinky nebo konvičky na přípravu čaje, kávy nebo kakaa.
• Pro celý tábor potřebujete mít pár velkých hlubokých misek, prkénko a nože.
• Ubrousky, párátka, ubrus, houba a mýdlo.
• Je také nutné zvážit možnost sušení oblečení (vyplatí se vzít si lano a kolíčky na prádlo), změnu počasí (pořízení fólie na vytvoření baldachýnu) a také chladné a vlhké počasí (příprava jednoho svazku suchého palivového dříví) .
• Stojí za zvážení, jak budete sedět, relaxovat, spát. K tomu všemu je potřeba si vzít spacáky, teplé deky a další praktické a hřejivé věci.
• Baterka, repelent proti hmyzu - to je něco, bez čeho se žádný odpočinek, který implikuje noc, neobejde.
• Pohodlné boty, teplé pohodlné oblečení a ponožky jsou to, co se při večerním posezení u ohně a procházce může hodit.
• Tenká deka nebo froté prostěradlo, do kterého se můžete zabalit po večerním koupání nebo u ohně.
• Náhradní plavky (nikdy nevíš)
• Oblečení na pohodlné spaní (ideální bývají kraťasy / legíny a dlouhé tričko (beru tatínkovy)).
• Voda na oplachování nádobí a rukou
• Hygienické výrobky
• Lékárnička: aspirin, citramon, chloramfenikol, aktivní uhlí, hypoalergenní přípravky, krémy pro domácnost a spáleniny od slunce.

Ukázkové menu:

Nejprve si musíte určit, kolik jídel budete mít po celou dobu odpočinku a na základě těchto informací nakoupit potřebné produkty. Obvykle na snídani plánujeme s přítelem chlebíčky a sušenky, na oběd - teplé první chody, na večeři - přílohu s něčím masitým. A na základě těchto polotovarů přibližně následuje takový seznam produktů.

• Konzervy, dušené maso, nakládané maso nebo ryby
• Zelenina do salátů, bylinky, majonéza, sůl, koření
• Zelenina na vaření na grilu - cuketa, modrá, rajčata a houby
• Brambory, několik balení různých obilovin nebo těstoviny
• Čaj, káva, cukr
• Chléb, sušenky, hranolky, krutony, semínka
• Ovoce a sladkosti
• Šťávy, minerální voda
• Za dobrou volbu lze považovat krevety (nutně předmražené a vařené již přímo na místě odpočinku)
• Pro milovníky snadného a bezpečného pití radím uvařit si večer svařené víno. K tomu budete potřebovat světle červené víno, hřebíček, jablka, pomeranče a skořici. Podle chuti můžete přidat i med.

Co dělat na takové dovolené?

Jako jednu z variant „krokodýla“ můžete použít hru ve vodě - vymyslíme slovo pro někoho a tento někdo, skáče z jakékoli výšky ve vodě - molo, kámen, se snaží toto slovo zobrazit ve vzduchu. Samozřejmě je potřeba fotik, fantazie a dobrá nálada :). A nezapomeňte být samozřejmě opatrní.

Ještě dlouho můžete žvanit, jakou hru můžete hrát v přírodě, ale ve skutečnosti vše závisí na vaší touze a aktivitě. Můžete si vymýšlet vlastní hry, zábavu a vtipy. Nikdo nezrušil společné zpívání moderních hitů u ohně, stejně jako elementární schovávanou v jednom stanu

Krásné svátky moji milí.

Léto je čas dovolených, odpočinku a relaxace, teplý čas, kdy můžete vyrazit k moři, na hory nebo do lesů. Pokud zrovna nemáte možnost sbalit si kufr a odjet do resortu, proč si neudělat malý piknik v přírodě opustit hranice města?

Není divu, že se objevily první pikniky za dob starých Římanů a stále existují. Evropská aristokracie ráda chodila na pikniky a často je spojovala s lovem.

Obyvatelé každého velkého či malého města pravděpodobně znají místa, kde si můžete odpočinout od ruchu velkoměsta, uvařit si vynikající grilovaná jídla, projít se lesem nebo se koupat v jezeře či řece. Pokud plánujete piknik v přírodě, možná naše užitečné tipy vám pomohou.

Piknik v přírodě: co si vzít na piknik?

Poplatky za piknik - problematické podnikání. Kdo se nepřistihl při myšlenkách na odvoz všeho potřebného a po příjezdu na místo to zjistil toto důležité, jak se ukázalo, nechal doma. Mnoho lidí například zapomíná na tak důležité věci, jako jsou zápalky, sůl, nože.

Abyste se do podobné situace nedostali, udělejte si zvyk pokaždé před výletem nebo túrou napište si seznam toho, co si vzít s sebou hlavně se soustředí na to nejdůležitější. Podle seznamu úhledně naskládejte všechny věci.

Seznam by mohl být následující:

- Nože(lepších pár a lepší, když jsou předem dobře nabroušené)

- Otvírák/vývrtka

- Prkénko(Lepší plast a světlo, můžete mít několik, pokud hodně lidí, takže několik lidí krájí jídlo)

- Nádobí(obvykle na piknik používají jednorázové nebo plastové nádobí, které se nerozbije a snadno se přenáší)

- Vidličky / železné kleště / špachtle(Vezměte si s sebou alespoň jednu železnou vidličku nebo kleště, abyste některé pokrmy během smažení otočili nebo zkontrolovali jejich propečenost. Zeleninu nebo maso z grilu je vhodnější vyjmout pomocí železných doplňků, než plastových vidliček)

- Ubrousky a ručníky

- Brazier(Skládací pánve jsou šikovným vynálezem, který vám pomůže vařit jídlo na grilu a nebudou představovat nebezpečí požáru jako běžné požáry. Je mnohem snazší umístit špejle a sítě na pánev, než hledat v lese nějaká zařízení na smažení)

- Špejle, sítě(nepostradatelné, pokud grilujete)

- Lůžkoviny, přehoz, polštář nebo koberec(V létě se půda obvykle dobře prohřeje, ale je lepší hrát na jistotu a použít extra podestýlku, aby se zahřálo)

- Jednorázové ubrusy nebo olejové utěrky(vhodné pro pokládání nádobí na ně)

- Skládací nábytek(Užitečné, pokud neradi sedíte na zemi)

- Pytle na odpad(Volitelné: odpadky můžete vložit do prázdných sáčků s potravinami)

- zápalky/zapalovače

- Uhlí nebo dříví(Volitelné, pokud nebudete rozdělávat oheň a také pokud půjdete do lesa - tam většinou stačí suché dříví)

- Sekyrka nebo pila(na štípání dřeva)

- Papír nebo prostředky pro snadnější zapálení ohně(S pomocí starých novin je mnohem snazší zapálit oheň v ohni)

- Sklenice soli/pepř(Toto koření je nepostradatelné, zvláště pokud něco grilujete nebo jíte čerstvou zeleninu. Na sůl se nejčastěji zapomíná)

- Sprej nebo mast proti komárům a jinému hmyzu(Může se hodit večer, kdy jsou létající upíři obzvláště krvežízniví)

- sluneční ochrana(Pokud jdete do lesa, kde je dostatek stínu, opalovací krém, brýle, čepice, deštníky nejsou nutné, ale na břehu řeky nebo jezera se vám tyto věci mohou hodit)

- Mini lékárnička(Absolutně! Mnoho lidí zapomíná nebo nechce brát s sebou léky, zejména jód a obvaz, i když v přírodě se tyto věci mohou hodit. Pokud řídíte, řidič má obvykle lékárničku. Předem zkontrolujte jeho obsah a doplňte, pokud něco chybí)

- Hry(Dopředu si promyslete, jak se v přírodě zabavíte. Pokud vezmete děti, určitě si rozmyslete, co s nimi, jinak budou děti hledat vlastní dobrodružství a mohou se dostat do problémů. Vezměte si např. míče, hračky, badminton nebo jiné doplňky pro venkovní hry)

- technická voda(Užitečné pro mytí rukou, pokud v blízkosti není vodní plocha)

- Mýdlo, antibakteriální tekutina nebo vlhčené ubrousky(Mýdlo může být tekuté v malé lahvičce)

- Teplé oblečení(Mimo město, kde není asfalt a beton, bývá teplota poněkud nižší než ve městě, takže teplé oblečení se může hodit, zvláště pokud plánujete zůstat na pikniku až do pozdních večerních hodin)

Nábytek na piknik

Nábytek na piknik - velmi nepostradatelná věc. Můžete sedět přímo na trávě nebo písku na přehozu a není nutné si s sebou brát židle a stůl. Mnohem pohodlnější je samozřejmě sedět u malého stolu.

Jako první mě napadá skládací nábytek. Při jeho výběru pamatujte na tři důležité věci: musí být odolný, snadno se skládat a rozkládat a pohodlně se používat. Chcete-li to provést, při nákupu byste měli pečlivě zkontrolujte všechny upevňovací prvky, rozložte židle, zjistěte, zda je pro vás pohodlné na nich sedět. Zde je několik příkladů piknikového nábytku:

Originální sada piknikového nábytku: židle a stůl v jednom kufru:

Obyčejné skládací židle s železnou podnoží a hadrovými sedáky.

Mimochodem, tyto skládací židle najdete s dalšími kapsami na láhev a osobní věci:

Pokud budete mít štěstí, můžete najít takovou židli bez nohou, ale s pohodlným opěradlem:

Původní myšlenkou je kufrový stolek zabudovaný do jízdního kola:

Místo židle můžete například použít houpací síť tak, že ji zpevníte mezi stromy:

piknikové náčiní

Důležitý detail pro piknik - nádobí ve kterém budou výrobky přepravovány. Cestou nesmí váhat, zachovat svěží vzhled a vůni. Je lepší umístit každý produkt do samostatné malé nádoby - klobása, sýr, zelenina.

Můžeš vařit nějaké jídlo doma, a pak si je vezměte s sebou, pokud se kebab v přírodě ve vašich plánech neobjeví. Chcete-li, aby byl výrobek naopak teplý, můžete použít obyčejnou fólii nebo speciální nádoby z tlusté fólie.

Pokud je venku velké horko a je to dost daleko na to, abyste se dostali na místo pikniku, můžete stavět domácí taška do lednice, posouvání nádob na potraviny s lahvemi s předmraženou vodou.

Chlebíčky s máslem, klobásou a sýrem se mohou v horku snadno zkazit. Neměly by se balit do igelitových sáčků, ale do pergamenový papír a poté fólii. V supermarketu dokonce seženete speciální papír, který nemá tendenci se nasáknout mastnotou.

Piknikové náčiní se obvykle volí tak, aby bylo nerozbitné a snadno se převáželo. Geniální vynález - jednorázové nádobí vyrobené z plastu nebo lepenky, který se nemusí prát, který se neláme a nezabere moc místa.

Jak se ukázalo, ne každý miluje taková jídla, protože jsou docela křehké, rychle se lámou v ruce, snadno se ohýbají a neumožňuje udržet spoustu věcí na talíři. Navíc se může dokonce roztavit, pokud v něm budete udržovat něco horkého. Proto můžete použít tvrdé plastové nebo dokonce železné pláty.

Užitečné drobnosti na piknik

Nabízíme vám několik originálních nápadů na piknik, díky kterým bude vaše dovolená mnohem pohodlnější:

1. Chlazení lahví s nápoji je někdy v přírodě velký problém, ale ne tam, kde jsou vodní plochy. Můžete například použít dětské nafukovací rukávy a lana jak udržet lahve ve vodě a nenechat je zahřát:

2. Ovocný koš z kartonového talíře. Nechcete s sebou tahat objemné mísy na ovoce? Můžete si vyrobit pohodlné a prostorné nádoby na ovoce. Vezměte jeden kartonový jednorázový talíř, nakrájejte asi 1 centimetr od okraje a poté nakreslete tužkou a pravítkem čtverec ve střední části.

Dělat čtyři zářezy jak je znázorněno, zvedněte okraje nahoru a zajistěte je kancelářskými sponkami. Okraje zalepte dvojitou páskou nebo lepidlem, abyste vytvořili krabici. Po obvodu nalepte barevnou pásku, aby krabička držela a nerozpadala se.

3. Bojíte se držet jídlo na zemi, abyste nepřilákali velké množství hmyzu? Použití deštník visící na větvi stromu, do kterého můžete vkládat produkty:

4. Domácí piknikový stan. Skvělý nápad pro ty, kteří se chtějí schovat před sluncem. K zavěšení světelného závěsu můžete použít plastový kruh a provazy nebo kolíčky na prádlo. Zavěste kruh na větev stromu a připevněte na kruh závěs.

5. Originální nápad na přípravu porce krabic s produkty pro každého účastníka pikniku, například pokud jdete na procházku do lesa nebo na pláž. Abyste nedostali jídlo a nesdíleli ho na místě, můžete jednoduše vyrobit takové polotovary, jako jsou „příděly“:

6. Držák na pohár. Neradi pijete nápoje z plastových jednorázových kelímků? Můžete si vzít malý skleněný pohár na piknik a vyrobit pro něj takový neobvyklý držák ze silného drátu a dřevěné špejle:

7. Ubrousek na odkládání příborů. Tato originální věc může být šitá vlastními rukama ze zbytků bavlněné tkaniny. Pro práci budete potřebovat:

- Obdélníkový kus materiálu (je možné několik kusů různých barev)

Krajka

Saténová stuha

Nůžky

špendlíky

Šicí stroj

- Vlákna

Dejme se do práce:

1) Dokončete kus látky kolem okraje a přeložte tři čtvrtiny jak je znázorněno na obrázku, bude to obálka pro vaše spotřebiče.

2) Předšijeme k hornímu okraji krajková stuha.

3) Z jednoho okraje uvnitř obálky sešijeme saténová stuha přeloženo napůl.

4) Sešijte okraje na šicím stroji, abyste to získali obálka:

5) Na obálku připevněte zařízení, která do ní budete ukládat, a označte si okraje, abyste mohli odpovídající kapsy.

6) Šijte na psacím stroji hladké svislé linie kapes.

Vaše taška na piknikové ubrousky je připravena! Dá se svázat do ruličky.

8. Aby tvůj kryt, na kterém budeš sedět, nezvlhl od vlhké země, položte pod něj utěrku. To je zvláště důležité, pokud teprve nedávno pršelo a země a tráva ještě nestihly uschnout.

9. Můžete přepravovat a přenášet skleněné lahve zabalte je do kuchyňské utěrky takhle:

10. Aby se hmyz nedostal do vašich nápojů, mohou být sklenice takhle zakrýt:

11. Jednorázové obaly nemusí být vždy jednorázové. Například, balení vajec ideální na piknik:

12. Z obyčejného velkého síta vyrobíte něco takového stan před mouchami a jiným hmyzem, kterých je v přírodě dostatek:

Místo na piknik: kde si udělat piknik?

Místo pro piknik, samozřejmě, chci vybrat útulné, čisté, daleko od dálnice, hluku a ruchu města. Pokud je to možné, vydejte se nejprve z města, abyste takové místo našli, pokud nemáte nic na mysli. Můžete se zeptat přátel a známých, kde obvykle relaxují.

Někdy ve městě existují zvláštní místa v parcích a u jezer, kde se dá grilovat a relaxovat, ale obvykle taková místa přitahují velké davy lidí a hlučná zábava sousedů může být otravná. Nejlepší možností by bylo najít si své odlehlé místo mimo hranice města kam byste mohli zavítat více než jednou.

Obyvatelé velkých měst si často stěžují, že všechna dobrá místa pro pikniky byly dlouho známy takže spousta lidí tam chce jít. Pak si budete muset vzít místo předem (například přijet brzy ráno).

Piknik si můžete udělat i ve městě na střeše vašeho bytového domu! Pokud nemáte možnost vyjet z města, proč nevyjít na střechu? Mimochodem, někteří milovníci pláží se dokonce opalují na střechách.

Piknikové menu

Žádný piknik se neobejde bez jídla a pití: přeci jen v přírodě strávíte více než jednu hodinu, takže o chutné menu se samozřejmě předem postarejte. Předem si zjistěte, co každý z účastníků rautu preferuje. Pokud je firma velká, domluvte se, kdo si s sebou vezme, kdo uvaří jaká jídla.

Pokud máte málo času na balení, můžete samozřejmě vzít syrová zelenina, zelenina, chléb, kusy (klobása, sýr, sýr), stejně jako marinované maso z obchodu. Existují však stovky receptů na báječná jídla, částečně vařené doma které budou v přírodě dokonale pohlceny.

Nejoblíbenější piknikové pokrmy a produkty:

2) Grilovaná ryba

3) Grilovaná zelenina a houby

4) Čerstvá zelenina, bylinky a ovoce

5) Sendviče

6) Sušenky a pečivo

8) Brambory pečené v ohni

9) Alkoholické a nealkoholické nápoje

Pokrmy na piknik v přírodě

Mnozí z vás s největší pravděpodobností opékají na pikniku výhradně kebab nebo jiná masitá jídla, na grilu je však mnoho dalších chutných a zdravých jídel. Jsou například velmi chutné grilovaná zelenina. V létě je tato zelenina hojná: cuketa, lilek, rajčata, paprika a houby.

Můžete si vzít trochu této zeleniny a mezi opékáním masa opékat kousky zeleniny. Zelenina je skvělou přílohou ke grilování.

Recept:

Žampiony by měly být předem marinovány. Vezměte 0,5 kg žampionů, omyjte je a osušte, vložte je do běžného plastového sáčku bez otvorů (nejlépe do několika sáčků), poté zalijte 1/4 šálku sójové omáčky, 1/4 šálku olivového oleje, podle chuti přidejte trochu pepře . Poté sáček pevně zavažte a obsah dobře promíchejte. Dejte přes noc do lednice.

sladké papriky umístěte ihned po uvaření v plastovém sáčku po dobu 5 minut aby se kůže snadno sundala. Rajčata na grilu se upečou dostatečně rychle, lze je rozkrojit na 2 půlky nebo dát celé přes uhlíky. Po uvaření získávají bohatou sladkou chuť.

Na gril můžete dát zeleninu, nebo můžete kousky navlékněte na špejle jako grilování. Někdy se také zelenina, nakrájená na kousky a naolejovaná, balí po částech do fólie, pak jakoby pečené na uhlí. Tady jde hlavně o to vydržet správnou dobu, aby bylo vše dobře propečené. Nebojte se, pokud je zelenina trochu křupavá. Pokud máte rádi měkkou zeleninu, nechte ji déle.

Bramborčasto se s sebou berou k pečení na ohni, nicméně spolu s tučným masem se může zdát příliš těžký. Může být nabídnuto vaření pro vegetariány, kteří nejedí kebab.

Snadno se také griluje ryba, ale pro ni se doporučuje použít mříž. Zvláště chutné losos, pstruh, sardinky a další tučné druhy ryb. Před smažením musí být ryba marinována: můžete jednoduše obalíme v koření na ryby, sůl, pepř. Uhlí na smažení by mělo mít bílý povlak a žár by neměl být tak silný jako u masa, protože jemné maso ryb se vaří velmi rychle. Obvykle se filety o tloušťce 2 cm opékají asi 5–6 minut z každé strany.

Piknikové občerstvení

sendviče- Další nepostradatelné jídlo pro případy, kdy jdete na piknik a nemáte v úmyslu smažit gril. Nicméně sendviče mohou být užitečné a pro ty, kteří čekají na grilované maso, protože se jedná o velmi dlouhou záležitost: koneckonců musíte vše připravit, nasbírat dříví, zapálit oheň, počkat, až se dříví změní na uhlí, a teprve potom smažit maso.

Abyste při čekání neumřeli hlady, můžete si vzít s sebou předem připravené sendviče nebo je připravte na místě.

Nabízí se zajímavý recept na velká společnost. Takový sendvič lze připravit doma a jen nakrájet na pikniku. Je pohodlné ho přepravovat.

Recept:

Na tento úžasný sendvič budete potřebovat: Bochník chleba (nejlépe kulatý a vysoký), oblíbené polevy na sendviče (klobása, sýr, majonéza nebo pesto podle chuti, zelený salát, rajčata, okurky, vařené kuřecí maso nebo krůtí maso).

Odřízněte vršek housky a vydlabejte všechnu dužinu a nechte ji jen kůra.

Poté začněte vrstvit ingredience, potřít je omáčkami.

Když je houska naplněná až po vrch, přikryjte vrškem. Váš sendvič z listového pikniku je připraven!

Mimochodem, sendviče budou obzvláště chutné, pokud vy grilovací chleba přímo nad ohněm. Před pečením masa položte na rošt několik plátků chleba a opečte je dokřupava:

Můžete také zkusit naplnit sendviče plněné sýrem, zeleninou, masem, a teprve potom je opečte přes uhlí. Připravíte si skvělý teplý sendvič:

Piknikové sendviče mohou být vyrobeny ve formě jednohubka, krájení velkého sendviče na malé porce a propichování párátky. Chcete-li to provést, můžete si vzít dlouhý francouzský bochník, nakrájet ho na polovinu a pak naplnit svými oblíbenými přísadami. Přikryjeme vrchní vrstvou a nakrájíme na kousky.

Každý kousek propíchněte párátky nebo špejlí, aby se nerozpadly a vložte do vhodné misky.

Pokud byste nechtěli dělat obvyklé klobásy a sýrové sendviče, můžete použít další užitečné recepty. Například tento neobvyklý sendvič lze vyrobit s avokádem:

Recept:

Budete potřebovat: Francouzský dlouhý bochník chleba, vařené kousky kuřecích prsou, zralé avokádo, cibulové kroužky (nakládané nebo smažené), pesto, rukola, měkký kozí sýr.

Bochník podélně rozřízněte na dva koberečky, dno namažte sýrem a položte na něj všechny ingredience ve vrstvách. Poté přikryjeme horní částí bochníku.

Nakrájejte na servírovací kousky.

Dají se udělat skvělé sendviče ve formě lavash rolls. Všechny ingredience lze připravit doma, zabalit do pita chleba a poté před podáváním mírně zahřát na grilu.

Ale takové rohlíky budou chutnější. s grilovanou zeleninou.

Recept:

Budete potřebovat: Syrové kuřecí prso, sójová omáčka, pár lžic medu, lilek, rajčata, cuketa, paprika, sůl, pepř.

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky silné asi 1 centimetr, zalijeme sójovou omáčkou, medem, solí, pepřem a necháme 15 minut marinovat. Zeleninu nakrájejte na tenké kroužky (0,5 centimetru). Smažte vše na roštu, namazaném rostlinným olejem, přes uhlí do zlatohnědé. Vše dáme na pita chléb a zabalíme do rolády.

Znovu připravené rohlíky dejte na pár minut na gril a smažíme z obou stran. Do rolády můžete přidat čerstvé bylinky a omáčku.

Piknikové hry

1. Vodní paintball. V přírodě obvykle chcete hrát aktivní zábavné hry. Pokud už je beachvolejbal nebo badminton unavený, můžete vymyslet něco originálnějšího, třeba vodní paintball.

Tato hra je podobná běžnému paintballu, ale místo drahých pistolí stačí vzít jednoduché vodní pistole. Na rozdíl od běžného paintballu, kde můžete skončit s vážnými modřinami, je vodní paintball zcela bezpečný a lze jej hrát i s dětmi.

Pravidla jsou jednoduchá: můžete se rozdělit do několika týmů a poté se pokusit zasáhnout soupeře proudem vody. Vyhrává tým, jehož členové jsou nejméně „mokrí“.

2. legrační fotbal. Hrát fotbal, jak se ukázalo, může být hodně zábavné, například když hráče spojíte a přivážete jednu z hráčů k noze partnera. Pak hrajte jako normální fotbal, až na přítomnost brankáře, který nebude potřeba, jelikož dávat góly bude každopádně dost těžké.

3. Pantomima. Velmi oblíbená hra na večírky a pikniky, které se také říká Crocodile game. Čím více lidí hraje, tím zajímavější. Rozdělte se na 2 týmy. Jeden tým vybere jednu osobu, která ukáže pantomimu, druhý tým vymyslí slovo, které musí první účastník ukázat pomocí gest a mimiky bez použití řeči a zvuků. Jeho tým to slovo uhodne. Poté se týmy vymění. Vyhrává tým, který nejrychleji uhodne slova.

Tradičně naše pikniky začínají prvomájovými svátky - počasí se zlepšuje, blíží se prodloužené víkendy a duše si žádá venkovní rekreaci s rodinou a přáteli, nebo, jak se říká, jít „na grilování“ a „kebab“ daleko. od vždy znamená maso . A co si vzít na piknik kromě masa, jaké jídlo připravit pro venkovní rekreaci?

Skládáme jídelníček

Než zjistíte, jaké jídlo musíte připravit, zvažte, co chcete jíst. Tradičně se jedná o následující produkty:

• maso nebo ryby na grilování;
• klobásy, klobásy, šunka;
• chléb, housky;
• zelenina, ovoce, bylinky;
• rybí konzervy nebo čerstvé ryby na rybí polévku;
• brambory, vejce;
• kečup nebo barbecue omáčka;
• pití;
• cukroví.

kebaby

Nejčastěji se jedná o předmarinované vepřové nebo kuřecí maso. Můžete si ho koupit hotový nebo si ho sami nakládat. Grilování lze vyrobit z ryb – losos, pstruh jeseter. Ano, je to drahé, ale stojí to za to. Pokud vezmete více možností rozpočtu, pak jsou vhodné makrela a růžový losos. Rybí jatečně upravená těla je samozřejmě potřeba filetovat. Kuřecí nebo hovězí játra můžete smažit na uhlí – určitě vyzkoušejte! Kebab je pohodlnější nosit v plastových kbelících.

Klobásy a klobásy

Často nahrazují maso, protože se dají smažit i na uhlí. Co se týče sytosti, zcela nahradí tradiční kebab, ale vyjde to levněji a méně otřepaně. Do přírody je vhodné vzít uzeniny - šunku, vařené vepřové maso, sádlo, hřbet.

Chléb

Každý, kdo se vám líbí. Výhodnější je ten, který je lepší rozbít než řezat. Můžete si udělat sendviče a vzít si je s sebou - s máslem a sýrem, nebo s máslem a nízkotučnou klobásou, s červenou rybou nebo čímkoli, co máte rádi. V přírodě se většinou hraje chuť k jídlu a všechno se sní.

Zelenina, bylinky, ovoce

V letních chatách zpravidla roste zeleň, ale pokud se chystáte k lesnímu jezeru, musíte si ji vzít s sebou. Rajčata, okurky, ředkvičky, paprika, zelená cibule, kopr, petržel - to vše je skvělé pro svačinu. A jablka, hrušky, hrozny jsou vynikajícím dezertem pro dospělé i děti. Je vhodné je předem vyprat a zabalit do sáčků.

ucho

Snad není nic chutnějšího než klas vařený v hrnci na ohni. Je nasycený kouřem a ukazuje se jako bohatý, voňavý a nesrovnatelně chutný. Pokud neplánujete rybařit, ale chcete rybí polévku, kupte si tučnou rybu a vezměte si ji s sebou. Poslouží i obyčejná rybí konzerva. Pokud plánujete vařit rybí polévku, nezapomeňte si přinést syrové brambory, mrkev a cibuli na dresink.

Brambor

Malé brambory pečené v uhlí jsou klasikou žánru, je to velmi chutné. Milují ji především děti. Nechte je dopřát si zdravé pamlsky i přes to, že se všechny zašpiní. Je vhodné jej umýt doma, aby se upekl čistý, bez písku a zeminy.

Pití

Džus, ovocný nápoj, limonáda jsou ideální nápoje na piknik. Čaj a kávu je lepší vzít s sebou do termosky. Pokud se budeme bavit o alkoholu, pak je to na vás. Častěji berou víno nebo pivo. Vodka půjde dobře pod ucho. Ale ušlechtilý koňak je lepší nechat na domácí párty nebo večeři v restauraci.

Předměty pro službu v přírodě

Pro produkty jsme se rozhodli, ale poplatky ještě neskončily. Na čem sedět, z čeho a co jíst a další nuance je třeba promyslet předem. Budete potřebovat:

• ubrus;
• ubrousky;
• plastové nebo papírové nádobí - talíře, šálky, vidličky, lžíce, nože;
• vývrtka;
• podložky na sezení, malá skládací židle nebo lehátka;
• zápalky, dřevěné uhlí;
• gril, špízy, gril.

Potraviny se pohodlně balí do plastových nádob a nádoby do proutěných košů nebo piknikových boxů. Často jsou již vybaveny všemi druhy kapes, popruhů a oddělení, ve kterých je vhodné schovat vše, co potřebujete.

Další důležité položky

Kulturní lidé za sebou nikdy nenechávají odpadky. Cokoli, co nejde spálit, vezměte s sebou a vyhoďte do nejbližšího odpadkového koše. I když je ve městě. Vezměte si proto s sebou pytle na odpadky nebo k tomuto účelu použijte staré pytle.

Vždy potřebujete nějaké prostředky na ochranu proti hmyzu - pakomáry, komáry, klíšťata. Pokud komár kousne docela neškodně, pak klíště nebo pakomár může způsobit alergie a velmi nepříjemné následky - bolest, svědění, otok. Postarejte se proto předem o spreje, gely a masti, které vás ochrání před nepříjemným hmyzem.

Pokud plánujete piknik v parném létě, pak byste si s sebou měli vzít i čepice a opalovací krém.

Předměty pro zábavu

1. Sportovní volný čas. Jíst kebab v přírodě je posvátná věc, ale je potřeba něco udělat a zaměstnat děti. Co rád děláš? Zpívat písničky nebo hrát volejbal? Častěji je to obojí.

Sbíráme sportovní potřeby:

• míč - volejbal, nohejbal, dětské míče;
• badminton;
• Létající talíř;
• šachy, karty, vrhcáby, dáma.
• plavecké vybavení, pokud je plánováno - gumové kruhy a rukávy.

2. Hudební doprovod. Pokud mluvíme o zábavě, můžeme zmínit kytaru. Mnoho společností má velmi v oblibě bardské písně s kytarou u ohně – ozvěna 60., 70. a 80. let 20. století, kdy byly takové akce u studentů velmi oblíbené. Nyní kytara, i když se zpomalila, stále zůstává oblíbená na mnoha cestách.

3. Foto pro paměť. A kam bez něj? Co budete dávat na sociální sítě a co vložíte do rodinného fotoalba? Proto jsou fotoaparát, videokamera stálými společníky každého pikniku.

4. Dětská zábava. Samostatnou kategorií jsou děti. Pokud je vezmete s sebou na piknik, pak si rozmyslete, co s vámi udělají. Posbírejte jim proto batoh – kbelíky, lopatky, pískové sady, plastová autíčka, panenky, nafukovací bazének. Bude skvělé, když s nimi tatínek, starší bratr nebo strýc pustí draka - trochu zastaralou hračku, ale neméně zajímavou a vtipnou. Jo a na čerstvém vzduchu se moc hodí nejrůznější letadla, helikoptéry, dálkově ovládané závěsné kluzáky - je tam hodně místa a není se bát, že by se zachytily o lustr. Stačí se vzdálit od stromů a dopřát si. To bude legrace.

vícedenní výšlap

Jedna věc je udělat si o víkendu piknik a druhá věc je, když jedete na pár dní s velkou společností autem nebo lodí. Vyžaduje to speciální školení a vážnější poplatky. Kromě jídla budete potřebovat stan, tašky do ložnice, speciální oblečení, rybářské náčiní, zásobu konzerv, sůl, zápalky, baterku a vše výše doporučené. Ale to už je jiný příběh.

Je žádoucí, aby si každá rodina našla čas alespoň párkrát do roka na piknik s dětmi. I bez ponocování a dlouhých cest prostě víkendová dovolená. Děti vyrostou a budou na tuto dobu vzpomínat jako na nejšťastnější, kdy hráli na louce s tátou a maminkou fotbal, jedli kebab a pekli brambory a oddávali se řece.

Co si vzít na piknik, jak na nic nezapomenout, aby venkovní rekreace zanechala pouze příjemné dojmy, je popsáno v tomto článku. Léto je čas dovolených, výletů mimo město a pikniků. Téměř tradicí o víkendech trávit čas venku mimo ruch velkoměsta.

Aby byla venkovní rekreace pohodlná, stojí za to sestavit seznam potřebných věcí a produktů pro piknik předem. Nejsprávnější je přidávat položky do seznamu společně se všemi účastníky venkovní party, aby nikdo nic nepotřeboval.

Piknikové produkty

1. Maso na grilování. Postačí vepřové nebo kuřecí. Nejprve nezapomeňte maso marinovat, aby bylo měkké a šťavnaté;

1. Ovoce, přednostně citrusové plody;

1. Uzená klobása, slanina, sekaná - potřebné, abyste mohli při přípravě masa zakousnout;
2. Saláty podle chuti, ale v létě dávají přednost lehkým zeleninovým salátům.

Věci, které zpříjemní venkovní rekreaci

• Dřevěné uhlí je nepostradatelná věc pro grilování;
• Grilování a špízy;

• Jednorázové nádobí: talíře, šálky, vidličky a lžíce. Takových jídel není škoda, po pikniku je vyhodí;
• zápalky nebo zapalovač;
• Ubrousky, toaletní papír, staré noviny. S pomocí starých novin můžete uspořádat improvizovaný stůl, použít je k zapálení ohně;
• Čistá voda na mytí rukou před jídlem nebo po napíchnutí masa na špízy;
• Baterku, abyste večer neskončili ve tmě;
• Repelenty, protože venkovní rekreace může po útoku komárů dopadnout špatně;
• Teplá deka, abyste se do ní mohli večer zabalit;
• Pytle na odpadky ponechat přírodu v její původní podobě.

V horku na piknik je ideální břeh přehrady, kde se můžete koupat. Vodní matrace, záchranný kruh proto nebudou nadbytečné. Ale stojí za to myslet na drsné účinky spalujícího slunce, schovat se před ním pokud možno pomocí slunečníku nebo markýzy. Abyste se vyhnuli spálení, je nejlepší mít s sebou opalovací krém. Pro milovníky rybaření se může odpočinek u vody proměnit i v rybářské klání, na jehož konci si mohou společně uvařit rybí polévku na ohni v buřince.

Večer bývá u přehrady chládek a komárů hodně, takže si s sebou vezměte oblečení, které nejen zahřeje, ale také zakryje otevřené plochy těla před bodnutím hmyzem.

Abyste se nenudili, můžete vymyslet zábavu na piknik:

1. Plážový volejbal je jednoduché řešení, nevyžaduje nic jiného než obyčejný míč;
2. Hra „Krokodýl“ spočívá v hádání slova nebo fráze vůdcem, které pak jedna osoba ukazuje gesty a mimikou tak, aby ostatní mohli hádat;
3. Písně u ohně s kytarou;
4. Hrací karty;
5. Tenis.

Piknikové nápoje

Typ nápojů pro venkovní rekreaci určuje společnost lidí, kteří se shromáždili na venkovskou dovolenou. V horku je vhodné dbát na to, aby nápoje byly dostatečně vychlazené.

Nealkoholické nápoje pro outdoorové aktivity

• Šťáva z bobulí, neměla by být příliš sladká, aby v horku dobře uhasila žízeň;
• Minerální perlivá voda, ale neměli byste jí pít příliš mnoho, protože obsahuje přírodní soli;
• Čerstvě vymačkaná čerstvá šťáva, kterou lze připravit přímo na pikniku přímým vylisováním šťávy z ovoce;
• Studený čaj, nejlépe zelený, protože se dokonale vyrovná s žízní a tóny;
• Ideálním nápojem je čistá voda, ale lidé častěji dávají přednost slazeným průmyslovým nápojům, které nenabízejí žádné zdravotní výhody.

Alkohol na pikniku

Pít nebo nepít je osobní záležitostí každého, ale přesto stojí za to pochopit, že alkohol se v horku vstřebává rychleji a vydrží déle než v chladném počasí. Proto je lepší nepřekračovat dávku 200 gramů na osobu.

Alkoholické nápoje je třeba jíst správně, abyste se vyhnuli kocovině nebo se příliš rychle a příliš neopili. Silné nápoje jako vodka, koňak, whisky se hodí k rybám, čerstvému ​​ovoci a zelenině. Existuje názor, že abyste se dlouho neopili, musíte pít alkohol s džusem nebo sodou, ale není tomu tak. Zvýšení objemu kapaliny vede ke zvýšení bodů kontaktu směsi alkoholu a jiného nápoje se stěnami žaludku, v důsledku čehož dochází k rychlejší intoxikaci.

K nízkoalkoholickým nápojům, jako je stolní víno, šampaňské nebo pivo, se jako předkrm hodí vepřové maso, červené ryby nebo zeleninové saláty.

Aktuální videa.