Orientacyjna lista produktów dla natury z noclegiem. Piknik na łonie natury: wyjście na piknik

12. Owoce

Owoce nadają się również na piknik - wstępnie umyte i zapakowane w specjalne plastikowe pojemniki. Najlepszym „transportem” na jedzenie jest duży kosz – ten nie tylko będzie wyglądał bardziej stylowo i apetycznie niż góra paczek, ale też zagwarantuje, że prowiant nie będzie pomarszczony. Tak i zdobądź duża liczba produkty z koszyka wygodniej.

13. Woda

Picie pysznej wody - jak sól i chleb - nigdy nie wystarczy.

14. Herbata i kawa

Jeśli nie wyobrażasz sobie pikniku bez gorącej herbaty i kawy, zabierz ją ze sobą w termosie. Opłucz termos wrzącą wodą, aby był ciepły. Miłośnicy herbaty mogą zabrać ze sobą termos z zaparzoną herbatą lub z wrzącą wodą i osobnymi torebkami herbaty. Jeśli w towarzystwie są miłośnicy kawy z mlekiem, podgrzej trochę mleka (ale nie gotuj!) I wlej do innego małego termosu. Dobra i zimna herbata!

15. Alkohol

Na pikniku najlepiej powstrzymać się od nadmiernego picia, a zwłaszcza mocnego alkoholu. Na świeżym powietrzu szybko zostaniesz „zabrany” i będziesz chciał spać - a nadal będziesz musiał wracać do domu.

Na piknik lepiej zabrać ze sobą piwo lub wino.

I oczywiście młynek do soli i pieprzu! Nie zapomnij o tych dwóch głównych przyprawach.

Turystyka - gdy znajomi się nudzą
dane ci:
gdziekolwiek chcesz, tam poprowadzisz,
im więcej możesz, tym więcej będziesz.

Chcąc scharakteryzować moje preferencje w zakresie relaksu, najczęściej proszę ludzi, aby wyobrazili sobie bardzo prosty obrazek - wielkiego leniwego kota wylegującego się na jedwabnych poduszkach. Wszystko jest proste.

Żadnych namiotów, wędrówek i komarów. Miękkie legowisko, czyste plaże, zadbane zwierzęta na wycieczkach, dobrze odżywione króliki na obiad :).

Jednak to, co przez ostatnie 20 lat żyło tylko w rozpalonym mózgu zapalonych turystów, wkrada się do mojego życia małymi, ale pewnymi krokami - namioty, meloniki i tak dalej i tak dalej.

Teraz już wiem, czym jest karemat (specjalny dywanik turystyczny), jak prawidłowo rozbić namiot, ile kaszy należy wsypać do melonika, jeśli zje więcej niż 20 osób i co się ze mną stanie, jeśli niechcący zapomnę krem do twarzy.

Dlatego postanowiłam napisać krótką dygresję o życiu osoby, która uwielbia leżeć na jedwabnych poduszkach, ale jednocześnie jest już zupełnie spokojna o propozycję „wyjazdu z miasta na kilka dni z namiotami ”.

Na początek podzieliłem resztę na 2 kategorie - łatwą i średnią. Poziom jest najtrudniejszy i najwyższy, dzięki Bogu jeszcze nie pojąłem. Obce mi są kalkulacje dozorcy obozu, ile jedzenia trzeba ze sobą zabrać na miesiąc (!!), więc proponuję Wam własne skromne doświadczenie. Więc,

Wybierasz się na mały piknik bez spędzania nocy na plaży lub poza miastem?. Tutaj zaliczam również wycieczki na wieś do znajomych, wycieczki po mieście itp.

Lista niezbędnych rzeczy:

  • Podkładki wygodne do leżenia. Jeśli podróżujesz samochodem, idealny będzie stół piknikowy z krzesłami lub leżakami dla żeńskiej połowy zespołu.
  • Kilka plastikowych salaterek, komplet jednorazowych zastaw stołowych, serwetki i obrus. Nie zapomnij o dużych szklankach na piwo lub kwas chlebowy.
  • Jeśli chcesz coś ugotować na ogniu (grill, zupę rybną lub upiec warzywa), weź ze sobą ruszt do mięsa, garnek, zapałki, wiązkę drewna opałowego (jeśli jesteś w miejscu bez szczególnie dobrej roślinności) i mały składany kociołek.
  • Warto zadbać o obecność pary noży, jednej deski do krojenia oraz kilku butelek czystej wody pitnej, którą można wykorzystać do płukania brudnych naczyń lub rąk.
  • Przydadzą się również kremy przeciwsłoneczne i przeciw owadom.
  • Czapki, wygodne buty do chodzenia, dobrze naładowany aparat, ciepła kurtka na wypadek ostrego mrozu powinny zająć pierwsze miejsce w Twojej torbie.
  • Apteczka, w której znajdują się podstawowe środki na bóle głowy, bóle brzucha, oparzenia, alergie. Jeśli przyjmujesz specjalne tabletki, nie zapomnij zabrać ich ze sobą.

Przykładowe menu:


Wyjeżdżasz na kilka dni poza miasto (dzikie wakacje nad morzem lub rzeką). Takie wakacje wiążą się z samodzielnym gotowaniem, a być może również z mieszkaniem w niezbyt komfortowych warunkach (namioty). Oczywiście obejmuje to wyjazdy na wieś lub nad morze w domach.

Lista niezbędnych rzeczy:

  • Namioty, maty, pościel, leżaki, hamak, krzesła, stół piknikowy lub namiot (ułatwia gotowanie).
  • Z naczyń każdy musi wziąć miskę, łyżkę/widelec, a także filiżankę. Radzę nie brać jednorazowych naczyń - niewygodne jest spożywanie w nich gorących potraw.
  • Zadbaj o obecność siekiery, zapałek, melonika (+ trójnóg), grilla na mięso lub warzywa, melonika lub czajnika do parzenia herbaty, kawy lub kakao.
  • Na cały obóz musisz mieć kilka dużych głębokich misek, deskę do krojenia i noże.
  • Serwetki, wykałaczki, obrus, gąbkę i mydło do naczyń.
  • Należy również wziąć pod uwagę opcję suszenia ubrań (warto zabrać sznurek i spinacze do bielizny), zmiany pogody (zabranie folii do wykonania baldachimu), a także zimnej i wilgotnej pogody (przygotować jeden pakiet suchego drewna opałowego) .
  • Warto zastanowić się, jak będziesz siedzieć, odpoczywać, spać. Do tego wszystkiego trzeba zabrać śpiwory, ciepłe koce i inne praktyczne i ciepłe rzeczy.
  • Latarka, środek odstraszający owady - to jest coś, bez czego nie może się obejść żaden odpoczynek, czyli noc.
  • Wygodne buty, ciepłe wygodne ubrania i skarpetki przydadzą się podczas wieczornego siedzenia przy ognisku i spaceru.
  • Cienki koc lub prześcieradło frotte, w które można się owinąć po wieczornej kąpieli lub przy ognisku.
  • Zapasowy strój kąpielowy (nigdy nie wiadomo)
  • Ubrania do wygodnego snu (zwykle idealne są spodenki/legginsy i długi T-shirt (biorę po ojcu)).
  • Woda do płukania naczyń i rąk
  • Produkty higieniczne
  • Apteczka: aspiryna, cytramon, chloramfenikol, węgiel aktywowany, produkty hipoalergiczne, kremy na oparzenia domowe i słoneczne.

Przykładowe menu:

Najpierw musisz ustalić, ile posiłków będziesz spożywać przez cały okres odpoczynku i na podstawie tych informacji zakupić niezbędne produkty. Zazwyczaj na śniadanie planujemy z koleżanką kanapki i ciasteczka, na obiad pierwsze dania na ciepło, na kolację dodatek z czymś mięsnym. I na podstawie tych półfabrykatów w przybliżeniu następuje taka lista produktów.

  • Konserwy, gulasz, marynowane mięso lub ryby
  • Warzywa do sałatek, zioła, majonez, sól, przyprawy
  • Warzywa do gotowania na grillu - cukinia, błękitna, pomidory i grzyby
  • Ziemniaki, kilka paczek różnych płatków zbożowych lub makaronu
  • Herbata, kawa, cukier
  • Chleb, ciastka, frytki, grzanki, nasiona
  • Owoce i słodycze
  • Soki, woda mineralna
  • Krewetki można uznać za dobrą opcję (koniecznie wstępnie zamrożone i ugotowane już bezpośrednio w miejscu spoczynku)
  • Miłośnikom łatwego i bezpiecznego picia radzę wieczorem gotować grzane wino. Do tego potrzebne będzie lekkie czerwone wino, goździki, jabłka, pomarańcze i cynamon. Możesz również dodać miód do smaku.

Co robić na takich wakacjach?


Jako jeden z wariantów „krokodyla” możesz wykorzystać grę w wodzie - wymyślamy dla kogoś słowo i ten ktoś, skacząc z dowolnej wysokości w wodzie - molo, kamień, próbuje zobrazować to słowo w powietrzu. Oczywiście potrzebny jest fotik, wyobraźnia i dobry nastrój :). I oczywiście nie zapomnij o ostrożności.

Nadal możesz długo gadać, w jaką grę możesz grać w naturze, ale tak naprawdę wszystko zależy od twojego pragnienia i aktywności. Możesz wymyślać własne gry, rozrywkę i żarty. Nikt nie odwołał wspólnego śpiewania nowoczesnych hitów przy ognisku, a także elementarnej zabawy w chowanego w tym samym namiocie

Wesołych świąt moi drodzy.

Lato to czas wakacji, odpoczynku i relaksu, ciepły czas, kiedy można wybrać się nad morze, w góry lub do lasu. Jeśli nie masz teraz możliwości spakowania walizki i udania się do ośrodka, dlaczego nie zrobić małego pikniku na łonie natury opuszczenie granic miasta?

Nic dziwnego, że pojawiły się pierwsze pikniki w czasach starożytnych Rzymian i nadal istnieją. Europejska arystokracja uwielbiała chodzić na pikniki i często łączyła je z polowaniami.


Mieszkańcy każdego dużego czy małego miasta zapewne znają miejsca, w których można odpocząć od miejskiego zgiełku, ugotować pyszne dania z grilla, wybrać się na spacer po lesie lub popływać w jeziorze lub rzece. Jeśli planujesz piknik na łonie natury, być może nasze pomocne wskazówki pomogą Ci.

Piknik na łonie natury: co zabrać na piknik?

Opłaty piknikowe - kłopotliwy biznes. Kto nie przyłapał się na myśleniu o zabraniu wszystkiego, czego potrzebował, a po przybyciu na miejsce przekonał się, że to ważne, jak się okazuje, pozostawione w domu. Na przykład wiele osób zapomina o tak ważnych rzeczach jak zapałki, sól, noże.

Aby nie wpaść w podobną sytuację, przyzwyczajaj się za każdym razem przed wycieczką lub wędrówką napisz listę tego, co ze sobą zabrać szczególnie skupiając się na najważniejszych rzeczach. Odnosząc się do listy, starannie ułóż wszystkie rzeczy.

Lista może wyglądać następująco:

- Noże(lepiej kilka i lepiej, jeśli są wcześniej dobrze naostrzone)

- Otwieracz/korkociąg

- Deska do krojenia(Lepszy plastik i światło, możesz mieć kilka, jeśli dużo ludzi, żeby kilka osób kroiło jedzenie)

- Zastawa stołowa(zwykle na piknik używają jednorazowych lub plastikowych naczyń, które nie pękają i są łatwe w transporcie)


- Widelce / szczypce / szpatułki(Zabierz ze sobą co najmniej jeden żelazny widelec lub szczypce, aby podczas smażenia odwrócić niektóre potrawy lub sprawdzić ich wysmażenie. Warzywa lub mięso wygodniej jest wyjąć z grilla za pomocą żelaznych akcesoriów niż plastikowych widelców)

- Serwetki i ręczniki

- Kotlarz(Składane ruszty to poręczny wynalazek, który pomoże Ci gotować jedzenie na grillu i nie będzie stwarzał zagrożenia pożarowego jak zwykłe pożary. O wiele łatwiej jest położyć szaszłyki i siatki na ruszt, niż szukać jakichkolwiek urządzeń do smażenia w lesie)

- Szaszłyki, siatki(niezbędne przy grillowaniu)


- Pościel, narzuta, poduszka lub dywanik(Latem ziemia zwykle dobrze się nagrzewa, ale lepiej grać bezpiecznie i używać dodatkowej pościeli, aby się ogrzać)

- Jednorazowe obrusy lub ceraty(Wygodne do układania na nich naczyń)

- Meble składane(Przydatne, jeśli nie lubisz siedzieć na ziemi)

- Worki na śmieci(Opcjonalnie: możesz wrzucić śmieci do pustych worków na zakupy)


- Zapałki/zapalniczki

- Węgle lub drewno opałowe(Opcjonalnie, jeśli nie rozpalisz ognia, a także, jeśli pójdziesz do lasu - zwykle wystarczy tam suche drewno opałowe)

- Toporek lub piła(do rąbania drewna)

- Papier lub środki ułatwiające rozpalanie ognia(Z pomocą starych gazet znacznie łatwiej jest rozpalić ogień w ogniu)


- Słoik soli/pieprzu(Te przyprawy są niezbędne, zwłaszcza jeśli coś grillujesz lub jesz świeże warzywa. Najczęściej zapomina się o soli)

- Spray lub maść na komary i inne owady(Może się przydać wieczorem, gdy latające wampiry są szczególnie krwiożercze)

- ochrona przed słońcem(Jeśli pójdziesz do lasu, gdzie jest wystarczająco dużo cienia, kremy przeciwsłoneczne, okulary, czapki, parasole nie są konieczne, ale nad brzegiem rzeki lub jeziora te rzeczy mogą się przydać)

- Mini apteczka(Absolutnie! Wiele osób zapomina lub nie chce brać ze sobą leków, w szczególności jod i bandaż, chociaż w naturze te rzeczy mogą się przydać. Jeśli prowadzisz, kierowca zwykle ma apteczkę. Sprawdź wcześniej jego zawartość i uzupełnij, jeśli czegoś brakuje)


- Gry(Pomyśl z wyprzedzeniem o tym, jak będziesz się bawić na łonie natury. Jeśli zabierasz dzieci, zastanów się, co z nimi zrobić, w przeciwnym razie dzieci będą szukać własnych przygód i mogą wpaść w kłopoty. Na przykład weź piłki, zabawki, badminton lub inne akcesoria do gier na świeżym powietrzu)

- woda techniczna(Przydatne do mycia rąk, jeśli w pobliżu nie ma akwenu)

- Mydło, płyn antybakteryjny lub wilgotne chusteczki(Mydło można wziąć w płynie w małej butelce)

- Ciepłe ubrania(Poza miastem, gdzie nie ma asfaltu i betonu, temperatura jest zwykle nieco niższa niż w mieście, więc ciepłe ubrania mogą się przydać, zwłaszcza jeśli planujesz zostać na pikniku do późnego wieczora)

Meble piknikowe

Meble piknikowe - wysoce niezbędna rzecz. Można usiąść bezpośrednio na trawie lub piasku na narzucie i nie trzeba zabierać ze sobą krzeseł i stołu. Oczywiście dużo wygodniej jest usiąść przy małym stoliku.

Przede wszystkim przychodzi mi na myśl składane meble. Wybierając ją pamiętaj o trzech ważnych rzeczach: musi być wytrzymała, łatwa do złożenia i rozłożenia oraz wygodna w użytkowaniu. Aby to zrobić, kupując, powinieneś dokładnie sprawdź wszystkie elementy złączne, rozłóż krzesła, ustal, czy wygodnie jest ci na nich usiąść. Oto kilka przykładów mebli piknikowych:

Oryginalny zestaw mebli piknikowych: krzesła i stół w jednej walizce:


Zwykłe składane krzesła z żelazną podstawą i szmacianymi siedziskami.


Nawiasem mówiąc, te składane krzesła można znaleźć z dodatkowymi kieszeniami na butelkę i przedmioty osobiste:


Jeśli masz szczęście, możesz znaleźć takie krzesło bez nóg, ale z wygodnym oparciem:


Oryginalnym pomysłem jest stolik na walizkę wbudowany w rower:


Zamiast krzesła możesz na przykład użyć hamaka wzmacniając go między drzewami:

przybory piknikowe

Ważny szczegół na piknik - zastawa stołowa w którym produkty będą transportowane. Po drodze nie mogą się wahać, zachować świeży wygląd i zapach. Każdy produkt lepiej umieścić w osobnym małym pojemniku - kiełbasa, ser, warzywa.

Możesz gotować posiłki w domu, a następnie zabierz je ze sobą, jeśli kebaby w naturze nie pojawiają się w twoich planach. Aby produkt był ciepły, można użyć zwykłej folii lub specjalnej grube pojemniki foliowe.


Jeśli na zewnątrz jest bardzo gorąco, a na miejsce pikniku jest wystarczająco daleko, możesz zbudować domowa torba na lodówkę, przesuwanie pojemników na żywność z butelkami wstępnie zamrożonej wody.


Kanapki z masłem, kiełbasą i serem łatwo psują się w upale. Nie powinny być pakowane w plastikowe torby, ale w papier pergaminowy, a następnie folia. W supermarkecie można nawet znaleźć specjalny papier, który nie nasiąka tłuszczem.


Przybory piknikowe są zwykle wybierane tak, aby były nietłukące się i łatwe w transporcie. Genialny wynalazek - naczynia jednorazowe z tworzywa sztucznego lub kartonu, który nie wymaga prania, nie pęka i nie zajmuje dużo miejsca.

Jak się okazało, nie wszyscy uwielbiają takie naczynia, ponieważ są dość kruche, szybko łamią się w dłoni, łatwo się zginają i nie pozwala trzymać wielu rzeczy na talerzu. Co więcej, może się nawet stopić, jeśli trzymasz w nim coś gorącego. Dlatego możesz użyć twardych plastikowych lub nawet żelaznych płyt.

Przydatne drobiazgi na piknik

Oferujemy kilka oryginalnych pomysłów na piknik, które sprawią, że Twoje wakacje będą o wiele bardziej komfortowe:

1. Chłodzenie butelek z napojami jest czasami dużym problemem w przyrodzie, ale nie tam, gdzie są zbiorniki wodne. Na przykład możesz użyć nadmuchiwane rękawy i liny dla dzieci trzymać butelki w wodzie i nie dopuścić do ich nagrzania:


2. Kosz na owoce z tekturowego talerza. Nie chcesz zabierać ze sobą nieporęcznych misek na owoce? Możesz zrobić wygodne i pojemne pojemniki na owoce. Weź jeden jednorazowy talerz tekturowy, pocięty około 1 centymetra od krawędzi, a następnie narysuj kwadrat w środkowej części ołówkiem i linijką.

Robić cztery nacięcia jak pokazano, a następnie podnieś krawędzie do góry i zabezpiecz spinaczami. Uszczelnij krawędzie podwójną taśmą lub klejem, aby zrobić pudełko. Przyklej kolorową taśmę na obwodzie, aby pudełko trzymało się i nie rozpadło.


3. Boisz się trzymać jedzenie na ziemi, aby nie przyciągać dużej liczby owadów? Posługiwać się parasol wiszący na gałęzi drzewa, w której możesz umieścić produkty:


4. Domowy namiot piknikowy. Świetny pomysł dla tych, którzy chcą schować się przed słońcem. Aby powiesić kurtynę świetlną, możesz użyć plastikowego koła i lin lub spinaczy do bielizny. Zawieś koło na gałęzi drzewa i przymocuj zasłonę do koła.


5. Oryginalny pomysł na przygotowanie pudełka na porcje z produktami dla każdego uczestnika pikniku, na przykład, jeśli idziesz na spacer po lesie lub na plaży. Aby nie dostawać jedzenia i dzielić się nim na miejscu, możesz po prostu zrobić takie puste miejsca jak „racje żywnościowe”:


6. uchwyt na kubek. Nie lubisz pić napojów z plastikowych jednorazowych kubków? Możesz wziąć mały szklany kubek na piknik i zrobić dla niego tak niezwykły uchwyt z grubego drutu i drewnianego szpikulca:


7. Serwetka do przechowywania sztućców. Tę oryginalną rzecz można uszyć własnymi rękami ze skrawków bawełnianej tkaniny. Do pracy będziesz potrzebować:

- Prostokątny kawałek materiału (możliwych kilka kawałków w różnych kolorach)

Sznurówka

Satynowa wstążka

Nożyce

szpilki

Maszyna do szycia

- Wątki

Chodźmy do pracy:

1) Zakończ kawałek materiału wokół krawędzi i złóż trzy kwarty jak pokazano na rysunku, będzie to koperta na Twoje urządzenia.


2) Przyszyj wstępnie do górnej krawędzi koronkowa wstążka.


3) Zszyj jedną krawędzią wewnątrz koperty satynowa wstążka złożony na pół.


4) Zszyj krawędzie na maszynie do szycia, aby to uzyskać koperta:


5) Dołącz do koperty urządzenia, które zamierzasz w niej przechowywać i zaznacz granice, aby móc to zrobić pasujące kieszenie.


6) Szyj na maszynie do pisania gładkie pionowe linie kieszeni.


Twoja torba na serwetki piknikowe jest gotowa! Można go związać w rolkę.


8. Aby twoja osłona, na której będziesz siedział, nie zawilgociła wilgotną ziemią, połóż pod nim ceratę. Jest to szczególnie ważne, jeśli dopiero niedawno padało, a ziemia i trawa nie zdążyły jeszcze wyschnąć.


9. Do transportu i przenoszenia szklanych butelek możesz zawinąć je w ręcznik kuchenny lubię to:


10. Aby zapobiec przedostawaniu się owadów do napojów, można użyć okularów okładka w ten sposób:


11. Opakowania jednorazowe nie zawsze mogą być jednorazowe. Na przykład, pakowanie jaj idealne na piknik:


12. Ze zwykłego dużego sita możesz zrobić coś takiego namiot przed muchami i innymi owadami, które w przyrodzie wystarczą:

Strefa piknikowa: gdzie na piknik?

Miejsce na piknik oczywiście chcę wybrać przytulnie, czysto, z dala od szosy, hałasu i gwaru miasta. Jeśli to możliwe, najpierw wyjedź z miasta, aby znaleźć takie miejsce, jeśli nie masz nic na myśli. Możesz zapytać przyjaciół i znajomych, gdzie zwykle odpoczywają.


Czasami w mieście są specjalne miejsca w parkach i w pobliżu jezior, gdzie można zrobić grilla i odpocząć, ale zazwyczaj takie miejsca przyciągają tłumy ludzi, a hałaśliwa zabawa sąsiadów może być uciążliwa. Najlepszą opcją byłoby znalezienie swojego ustronnego miejsca poza granicami miasta gdzie można było odwiedzić więcej niż raz.


Mieszkańcy dużych miast często narzekają, że wszystkie dobre miejsca na pikniki od dawna są znane więc wiele osób chce tam jechać. Wtedy będziesz musiał zająć miejsce z wyprzedzeniem (na przykład przyjechać wcześnie rano).

Możesz urządzić piknik nawet w mieście na dachu Twojego apartamentowca! Jeśli nie masz możliwości wyjazdu z miasta, dlaczego nie wejść na dach? Nawiasem mówiąc, niektórzy miłośnicy plaży opalają się nawet na dachach.

Menu piknikowe

Bez pikniku nie obywa się bez jedzenia i picia: w końcu na łonie natury spędzisz więcej niż godzinę, więc oczywiście powinieneś wcześniej zadbać o pyszne menu. Dowiedz się wcześniej, co preferuje każdy z uczestników bankietu. Jeśli firma jest duża, ustal, kto ze sobą zabierze, kto ugotuje jakie potrawy.

Jeśli masz mało czasu na spakowanie, możesz oczywiście wziąć surowe warzywa, warzywa, pieczywo, kawałki (kiełbasa, ser, ser), jak również mięso marynowane ze sklepu. Istnieją jednak setki przepisów na wspaniałe dania, częściowo ugotowane w domu który doskonale wchłonie się w naturze.

Najpopularniejsze dania i produkty piknikowe:

2) Ryba z grilla

3) Grillowane warzywa i grzyby

4) Świeże warzywa, zioła i owoce

5) Kanapki

6) Ciasteczka i ciastka

8) Ziemniak pieczony w ogniu

9) Napoje alkoholowe i bezalkoholowe

Dania na piknik w naturze

Wielu z Was najprawdopodobniej piecze na piknikach wyłącznie kebaby lub inne dania mięsne jednak na grillu jest wiele innych smacznych i zdrowych potraw. Na przykład są bardzo smaczne grilowane warzywa. W lecie te warzywa obfitują: cukinia, bakłażan, pomidory, słodka papryka, pieczarki.


Możesz wziąć trochę tych warzyw i smażyć kawałki warzyw między smażeniem mięsa. Warzywa to świetny dodatek do grilla.

Przepis:

Pieczarki należy wcześniej marynować. Weź 0,5 kg pieczarek, umyj i osusz, włóż do zwykłej plastikowej torebki bez dziur (najlepiej w kilka torebek), następnie wlej 1/4 szklanki sosu sojowego, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, dodaj trochę pieprzu do smaku . Następnie mocno zawiąż torbę i dobrze wymieszaj zawartość. Wstaw do lodówki na noc.


słodkie papryczki umieścić natychmiast po ugotowaniu w plastikowej torbie na 5 minut dzięki czemu skóra łatwo się schodzi. Pomidory na grillu gotują się wystarczająco szybko, można je pokroić na 2 połówki lub położyć w całości na węglach. Po ugotowaniu nabierają bogatego słodkiego smaku.

Możesz umieścić warzywa na grillu lub możesz nawlecz kawałki na szaszłyki jak grille. Czasami też warzywa, pokrojone na kawałki i naoliwione, zawija się w folię w porcje, a potem niejako, pieczone na węglach. Najważniejsze jest, aby wytrzymać odpowiednią ilość czasu, aby wszystko było dobrze upieczone. Nie martw się, jeśli warzywa są trochę chrupiące. Jeśli lubisz miękkie warzywa, trzymaj je dłużej.


Ziemniak często zabiera się je ze sobą do pieczenia w ogniu, jednak razem z tłustym mięsem może się wydawać za ciężki. Może być oferowany do gotowania dla wegetarian, którzy nie jedzą kebabów.

Również łatwy do grillowania ryba, ale dla niej zaleca się użycie kraty. Szczególnie smaczny łosoś, pstrąg, sardynki i inne tłuste gatunki ryb. Przed smażeniem ryba musi być marynowana: można po prostu zawijamy przyprawy do ryb, sól, pieprz. Węgle do smażenia powinny mieć białą powłokę, a ciepło nie powinno być tak silne jak w przypadku mięsa, ponieważ delikatne mięso ryb gotuje się bardzo szybko. Zazwyczaj filety o grubości 2 cm gotuje się przez około 5-6 minut z każdej strony.

Piknikowe przekąski

kanapki- Kolejne niezastąpione danie w przypadkach, gdy wybierasz się na piknik, nie zamierzając tam smażyć grilla. Jednak kanapki mogą być przydatne i dla czekających na grillowane mięso, ponieważ jest to bardzo długa sprawa: w końcu wszystko trzeba przygotować, zebrać drewno opałowe, rozpalić ogień, poczekać, aż drewno opałowe zamieni się w węgle, a dopiero potem usmażyć mięso.


Aby nie umrzeć z głodu w oczekiwaniu, możesz zabrać ze sobą gotowe kanapki lub zrobić je na miejscu.

Proponowany jest ciekawy przepis duża firma. Taką kanapkę można przygotować w domu i po prostu pokroić na piknik. Jest wygodny w transporcie.

Przepis:

Do tej wspaniałej kanapki będziesz potrzebować: Bochenek chleba (najlepiej okrągły i wysoki), ulubione dodatki do kanapek (do smaku kiełbasa, ser, majonez lub pesto, zielona sałata, pomidory, ogórki, gotowane mięso z kurczaka lub mięso z indyka).

Odetnij górną część bułki i zgarnij całe mięso, pozostawiając tylko skórka.


Następnie zacznij układać składniki, smarując je sosami.


Kiedy bułka jest wypełniona do góry, przykryj blatem. Twoja kanapka na piknik z ptysiami jest gotowa!


Nawiasem mówiąc, kanapki będą szczególnie smaczne, jeśli ty chleb z grilla tuż nad ogniem. Przed ugotowaniem mięsa na ruszcie ułóż kilka kromek chleba i smaż na chrupko:


Możesz też spróbować nadziewania kanapek faszerowana serem, warzywami, mięsem, a dopiero potem upiec je na węglach. Zrobisz świetną gorącą kanapkę:


Kanapki piknikowe można zrobić w formie kanapka, krojąc dużą kanapkę na małe porcje i dźgając je wykałaczkami. Aby to zrobić, możesz wziąć długi francuski bochenek, przeciąć go na pół, a następnie nadziać ulubionymi składnikami. Przykryj wierzchnią warstwą i pokrój na kawałki.


Każdy kawałek nakłuć wykałaczkami lub szaszłykami, aby się nie rozpadły i umieścić w odpowiedniej misce.


Jeśli nie chcesz robić zwykłych kanapek z kiełbasą i serem, możesz użyć inne przydatne przepisy. Na przykład tę niezwykłą kanapkę można zrobić z awokado:

Przepis:

Będziesz potrzebować: Francuski długi bochenek chleba, ugotowane kawałki piersi z kurczaka, dojrzałe awokado, krążki cebulowe (marynowane lub smażone), pesto, rukola, miękki kozi ser.


Pokrój bochenek wzdłuż na dwa dywaniki, posmaruj spód serem i ułóż na nim wszystkie składniki warstwami. Następnie przykryj wierzchem bochenka.


Pokrój na kawałki.


Można zrobić świetne kanapki? w formie lavash rolls. Wszystkie składniki można przygotować w domu, zawinąć w chleb pita, a następnie lekko podgrzać na grillu przed podaniem.


Ale takie bułki będą smaczniejsze. z grillowanymi warzywami.

Przepis:

Będziesz potrzebować: Surowa pierś z kurczaka, sos sojowy, kilka łyżek miodu, bakłażan, pomidory, cukinia, papryka, sól, pieprz.

Pierś z kurczaka pokroić na kawałki o grubości ok. 1 cm, polać sosem sojowym, miodem, solą, pieprzem i pozostawić do marynowania na 15 minut. Warzywa pokrój w cienkie krążki (0,5 centymetra). Smażyć wszystko na ruszcie posmarowanym olejem roślinnym, na węglach na złoty kolor. Wszystko układamy na chlebie pita i zawijamy w rulon.


Gotowe rolki ponownie postawić na grilla na kilka minut i smażyć z obu stron. Do bułki można dodać świeże zioła i sos.

Gry piknikowe

1. Paintball wodny. W naturze zwykle chcesz grać w aktywne gry rozrywkowe. Jeśli siatkówka plażowa lub badminton są już zmęczeni, można wymyślić coś bardziej oryginalnego, na przykład paintball wodny.

Ta gra jest podobna do zwykłego paintballa, ale zamiast drogich pistoletów na farbę wystarczy wziąć proste pistolety na wodę. W przeciwieństwie do zwykłego paintballa, gdzie można skończyć z poważnymi siniakami, paintball wodny jest całkowicie bezpieczny i można w niego grać z dziećmi.

Zasady są proste: możesz podzielić się na kilka drużyn, a następnie spróbować uderzyć przeciwników strumieniem wody. Wygrywa drużyna, której członkowie są najmniej „mokry”.


2. zabawna piłka nożna. Okazuje się, że gra w piłkę nożną może być świetną zabawą, na przykład, jeśli połączysz graczy w pary i przywiążesz jedną z nóg gracza do nogi partnera. Wtedy graj jak normalną piłkę nożną, z wyjątkiem obecności bramkarza, która nie będzie potrzebna, ponieważ strzelanie bramek i tak będzie dość trudne.


3. Pantomima. Bardzo popularna gra na imprezy i pikniki, zwana także grą Krokodyl. Im więcej osób gra, tym ciekawiej. Podziel się na 2 drużyny. Jeden zespół wybiera jedną osobę do pokazania pantomimy, drugi zespół wymyśla słowo, które pierwszy uczestnik musi pokazać za pomocą gestów i mimiki bez użycia mowy i dźwięków. Jego zespół odgaduje słowo. Potem drużyny się zmieniają. Drużyna, która najszybciej odgadnie słowa, wygrywa.

Tradycyjnie nasze pikniki zaczynają się majówkami – pogoda się poprawia, zbliżają się długie weekendy i dusza prosi o wypoczynek na świeżym powietrzu z rodziną i przyjaciółmi, albo jak mówią ludzie „na grilla” i daleko „kebabami” od zawsze oznacza mięso. A co poza mięsem zabrać na piknik, jakie jedzenie przygotować do rekreacji na świeżym powietrzu?

Komponujemy menu

Zanim zorientujesz się, jakie jedzenie musisz przygotować, zastanów się, co chcesz zjeść. Tradycyjnie są to następujące produkty:

  • mięso lub ryby na grilla;
  • kiełbasy, kiełbaski, szynka;
  • chleb, bułki;
  • warzywa, owoce, zioła;
  • konserwy rybne lub świeże ryby do zupy rybnej;
  • ziemniaki, jajka;
  • keczup lub sos barbecue;
  • napoje;
  • słodycze.

kebaby

Najczęściej jest to wstępnie marynowana wieprzowina lub kurczak. Możesz go kupić jako gotowy lub sam zamarynować. Grilla można zrobić z ryb - łososia, pstrąga jesiotrowego. Tak, jest drogo, ale warto. Jeśli wybierzesz więcej opcji budżetowych, odpowiednie są makrela i różowy łosoś. Oczywiście tusze rybne należy filetować. Możesz smażyć wątróbkę drobiową lub wołową na węglach - koniecznie spróbuj! Kebaby są wygodniejsze do przenoszenia w plastikowych wiaderkach.

Kiełbasy i kiełbasy

Często zastępują mięso, ponieważ można je również smażyć na węglach. Pod względem sytości całkowicie zastąpią tradycyjne kebaby, ale wyjdzie taniej i mniej zamieszania. Wygodnie jest zabrać wędliny do natury - szynka, gotowana wieprzowina, smalec, schab.

Chleb

Każdy, kto ci się podoba. Wygodniejszy jest ten, który lepiej łamać niż ciąć. Możesz zrobić kanapki i zabrać je ze sobą - z masłem i serem, lub z masłem i chudej kiełbasą, z czerwoną rybą, czy cokolwiek chcesz. W naturze zwykle rozwija się apetyt i wszystko jest zjadane.

Warzywa, zioła, owoce

W domkach letniskowych z reguły rośnie zieleń, ale jeśli wybierasz się nad leśne jezioro, musisz je zabrać ze sobą. Pomidory, ogórki, rzodkiewki, słodka papryka, szczypiorek, koperek, pietruszka - to wszystko jest cudowne na przekąskę. A jabłka, gruszki, winogrona to doskonały deser zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Wskazane jest wcześniejsze wypranie ich i zapakowanie w worki.

ucho

Być może nie ma nic smaczniejszego niż ucho ugotowane w garnku na ogniu. Jest nasycony dymem i okazuje się bogaty, pachnący i nieporównywalnie smaczny. Jeśli nie planujesz łowić ryb, ale chcesz zupę rybną, kup trochę tłustej ryby i zabierz ją ze sobą. Zrobią to nawet zwykłe konserwy rybne. Jeśli planujesz ugotować zupę rybną, nie zapomnij przynieść surowych ziemniaków, marchewki i cebuli do dressingu.

Ziemniak

Małe ziemniaki pieczone w węglach to klasyka gatunku, jest bardzo smaczna. Dzieci szczególnie ją kochają. Pozwól im oddać się zdrowym smakołykom, mimo że wszystkie się brudzą. Wskazane jest pranie w domu, aby upiec czysto, bez piasku i ziemi.

Napoje

Sok, napój owocowy, lemoniada to idealne napoje na piknik. Lepiej zabrać ze sobą herbatę i kawę w termosie. Jeśli mówimy o alkoholu, to zależy od Ciebie. Częściej biorą wino lub piwo. Wódka dobrze pójdzie pod ucho. Ale szlachetny koniak lepiej zostawić na domowe przyjęcie lub kolację w restauracji.

Przedmioty do służby przyrodniczej

Zdecydowaliśmy się na produkty, ale opłaty jeszcze się nie skończyły. Na czym usiąść, od czego i co jeść i inne niuanse należy wcześniej przemyśleć. Będziesz potrzebować:

  • obrus;
  • serwetki;
  • naczynia plastikowe lub papierowe - talerze, kubki, widelce, łyżki, noże;
  • korkociąg;
  • maty do siedzenia, małe składane krzesła lub leżaki;
  • zapałki, węgiel;
  • grill, szaszłyki, grill grillowy.

Żywność jest wygodnie pakowana w plastikowe pojemniki, a pojemniki w wiklinowe kosze lub pudełka piknikowe. Często są już wyposażone we wszelkiego rodzaju kieszenie, paski i przegrody, w których wygodnie jest schować wszystko, czego potrzebujesz.

Inne ważne przedmioty

Hodowani ludzie nigdy nie zostawiają śmieci. Wszystko, czego nie można spalić, zabierz ze sobą i wyrzuć do najbliższego kosza na śmieci. Nawet jeśli jest w mieście. Dlatego zabierz ze sobą worki na śmieci lub użyj do tego celu starych worków.

Zawsze potrzebujesz środków ochrony przed owadami - muszkami, komarami, kleszczami. Jeśli komar gryzie całkiem nieszkodliwie, kleszcz lub muszka może powodować alergie i bardzo nieprzyjemne konsekwencje - ból, swędzenie, obrzęk. Dlatego wcześniej zadbaj o spraye, żele i maści, które ochronią Cię przed nieprzyjemnymi owadami.

Jeśli w upalne lato planowany jest piknik, czapki i krem ​​do opalania również należy zabrać ze sobą.

Przedmioty rozrywkowe

1. Sportowy wypoczynek. Jedzenie kebabów w naturze jest rzeczą świętą, ale trzeba coś zrobić i zająć się dziećmi. Co lubisz robić? Śpiewać piosenki czy grać w siatkówkę? Częściej niż nie, to jedno i drugie.

Zbieramy sprzęt sportowy:

  • piłka - siatkówka, piłka nożna, piłki dziecięce;
  • badminton;
  • Latający spodek;
  • szachy, karty, tryktrak, warcaby.
  • sprzęt pływacki, jeśli taki jest planowany - gumowe kółka i rękawy.

2. Akompaniament muzyczny. Jeśli mówimy o rozrywce, możemy wspomnieć o gitarze. Wiele firm bardzo lubi piosenki bardów z gitarą przy ogniu – echo lat 60., 70. i 80. XX wieku, kiedy takie imprezy cieszyły się dużym zainteresowaniem studentów. Teraz gitara, choć zwolniła, nadal pozostaje ulubieńcem wielu podróży.

3. Zdjęcie do pamięci. A gdzie bez tego? Co opublikujesz w sieciach społecznościowych, a co wstawisz do rodzinnego albumu fotograficznego? Dlatego kamera, kamera wideo są stałymi towarzyszami każdego pikniku.

4. Zabawa dla dzieci. Osobną kategorią są dzieci. Jeśli zabierzesz je ze sobą na piknik, zastanów się, co z tobą zrobią. Dlatego zbierz dla nich plecak - wiadra, łopaty, zestawy do piasku, plastikowe samochody, lalki dla dzieci, dmuchany basen. Będzie świetnie, jeśli tata, starszy brat lub wujek wystrzelą z nimi latawiec – trochę przestarzałą zabawkę, ale nie mniej ciekawą i zabawną. Tak, a wszelkiego rodzaju samoloty, helikoptery, zdalnie sterowane lotnie są bardzo odpowiednie na świeżym powietrzu - jest dużo miejsca i nie ma obaw, że zahaczą o żyrandol. Po prostu odsuń się od drzew i oddaj się. Będzie fajnie.

kilkudniowa wycieczka

Czym innym jest urządzanie pikniku w weekend, a zupełnie czym innym, gdy wybierasz się na kilka dni z dużą firmą samochodem lub statkiem. Wymaga specjalnego przeszkolenia i poważniejszych opłat. Oprócz jedzenia będziesz potrzebował namiotu, śpiworów, specjalnej odzieży, sprzętu wędkarskiego, zapasu konserw, soli, zapałek, latarki i wszystkiego, co wskazane powyżej. Ale to już inna historia.

Pożądane jest, aby każda rodzina znalazła czas przynajmniej kilka razy w roku na piknik z dziećmi. Nawet bez nocowania i długich podróży, tylko weekendowe wakacje. Dzieci dorosną i jako najszczęśliwsze zapamiętają ten czas, gdy z tatą i mamą grały w piłkę na łące, jadły kebaby i pieczone ziemniaki i oddawały się rzece.

Co zabrać na piknik, jak niczego nie zapomnieć, aby rekreacja na świeżym powietrzu pozostawiła tylko przyjemne wrażenia, opisano w tym artykule. Lato to czas wakacji, wypadów za miasto i pikników. Niemal tradycja w weekendy spędzania czasu na świeżym powietrzu z dala od zgiełku miasta.

Aby rekreacja na świeżym powietrzu była komfortowa, warto wcześniej sporządzić listę niezbędnych rzeczy i produktów na piknik. Najlepiej dodawać pozycje do listy razem ze wszystkimi uczestnikami imprezy plenerowej, aby nikomu niczego nie było potrzebne.

Produkty piknikowe

  1. Mięso na grilla. Zrobi to wieprzowina lub kurczak. Najpierw pamiętaj, aby marynować mięso, aby było miękkie i soczyste;

  1. Owoce, najlepiej owoce cytrusowe;

  1. Kiełbasa wędzona, boczek, klops - potrzebne, aby można było coś przegryźć podczas przygotowywania mięsa;
  2. Sałatki do smaku, ale latem wolą lekkie sałatki warzywne.

Rzeczy, które sprawią, że rekreacja na świeżym powietrzu będzie wygodna

  • Węgiel drzewny jest niezbędny do gotowania grilla;
  • Grill i szaszłyki;

  • Naczynia jednorazowe: talerze, kubki, widelce i łyżki. Nie szkoda takich potraw, wyrzucają je po pikniku;
  • Zapałki lub zapalniczka;
  • Serwetki, papier toaletowy, stare gazety. Za pomocą starych gazet możesz ułożyć zaimprowizowany stół, użyć ich do rozpalenia ognia;
  • Czysta woda do mycia rąk przed jedzeniem lub po nałożeniu mięsa na szaszłyki;
  • Latarka, żeby wieczorem nie wylądować w ciemności;
  • Repelenty, ponieważ rekreacja na świeżym powietrzu może się źle skończyć po ataku komarów;
  • Ciepły koc, abyś mógł się nim owinąć wieczorem;
  • Worki na śmieci, aby pozostawić naturę w jej pierwotnej formie.

W upale na piknik idealny jest brzeg zbiornika, w którym można popływać. Dlatego materac wodny, koło ratunkowe nie będą zbyteczne. Warto jednak pomyśleć o ostrych skutkach palącego słońca, aby w miarę możliwości ukryć się przed nim za pomocą parasola plażowego lub markizy. Aby uniknąć oparzeń słonecznych, najlepiej zabrać ze sobą krem ​​przeciwsłoneczny. Dla miłośników wędkarstwa odpoczynek nad wodą może również zamienić się w zawody wędkarskie, na zakończenie których wspólnie gotują zupę rybną na ognisku w meloniku.

Wieczorem przy zbiorniku zwykle jest chłodno i pełno jest komarów, dlatego warto zabrać ze sobą ubrania, które nie tylko ogrzeją, ale także zakryją otwarte obszary ciała przed ukąszeniami owadów.

Aby się nie nudzić, możesz wymyślić rozrywkę na piknik:

  1. Siatkówka plażowa to proste rozwiązanie, nie wymaga niczego poza zwykłą piłką;
  2. Gra w „Krokodyla” polega na odgadywaniu słowa lub frazy przez lidera, które jedna osoba pokazuje następnie gestami i mimiką w taki sposób, aby inni mogli odgadnąć;
  3. Piosenki przy ognisku z gitarą;
  4. Grać w karty;
  5. Tenis ziemny.

Napoje piknikowe

Rodzaj napojów do rekreacji na świeżym powietrzu określa towarzystwo ludzi, którzy zebrali się na wakacjach na wsi. W upale dobrze jest upewnić się, że napoje są wystarczająco chłodne.

Napoje bezalkoholowe do aktywności na świeżym powietrzu

  • Sok z jagód, nie powinien być zbyt słodki, aby dobrze gasić pragnienie w upale;
  • Mineralna woda gazowana, ale nie należy jej pić za dużo, ponieważ zawiera naturalne sole;
  • Świeżo wyciskany świeży sok, który można przygotować bezpośrednio na pikniku, bezpośrednio wyciskając sok z owoców;
  • Herbata zimna, najlepiej zielona, ​​ponieważ doskonale radzi sobie z pragnieniem i tonami;
  • Zwykła woda jest idealnym napojem, ale najczęściej ludzie wolą słodkie napoje przemysłowe, które nie przynoszą żadnych korzyści zdrowotnych.

Alkohol na pikniku

Pić lub nie pić to sprawa osobista dla każdego, ale warto zrozumieć, że w upale alkohol wchłania się szybciej i trwa dłużej niż w chłodne dni. Dlatego lepiej nie przekraczać dawki 200 gramów na osobę.

Napoje alkoholowe muszą być spożywane w odpowiedni sposób, aby uniknąć kaca lub zbyt szybkiego i zbyt częstego upijania się. Mocne napoje, takie jak wódka, koniak, whisky, dobrze komponują się z rybami, świeżymi owocami i warzywami. Istnieje opinia, że ​​aby długo się nie upijać, trzeba pić alkohol z sokiem lub sodą, ale tak nie jest. Zwiększenie objętości płynu prowadzi do zwiększenia punktów kontaktu mieszaniny alkoholu i innego napoju ze ściankami żołądka, w wyniku czego zatrucie następuje szybciej.

W przypadku napojów o niskiej zawartości alkoholu, takich jak wino stołowe, szampan lub piwo, mięso wieprzowe, czerwone ryby lub sałatki warzywne są dobre jako przekąska.

Aktualne filmy.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj artykuł
Top