Ako smažiť tekvicové semienka na panvici. Ako upiecť tekvicové semienka

V tomto článku:

Takmer každý z nás si pražené slnečnicové semienka spája s posedeniami pri televízii či letnými prechádzkami po uliciach. Okrem toho sú slnečnicové a tekvicové semená také úžasné potraviny, ktoré telo ľahko absorbuje a nasýti ho vitamínmi a minerálmi.

Aké sú výhody pražených semien?

Výhody pražených slnečnicových semienok

Biologická hodnota slnečnicových semienok je v porovnaní s vajíčkami alebo mäsom oveľa vyššia. Zároveň je takýto užitočný produkt oveľa ľahšie trávený a absorbovaný. Obsah vitamínu D prekračuje prípustné normy (aj v porovnaní s olejom z treščej pečene).

Výhody pražených slnečnicových semien sú zrejmé, pretože sú schopné zlepšiť stav pokožky a sliznice, normalizujú acidobázickú rovnováhu (nie bez dôvodu sa odporúčajú pri pálení záhy). Proteíny zo semien obsahujú veľa esenciálnych aminokyselín, ktoré zabezpečujú normálny metabolizmus. Fosfor, horčík a draslík (5-krát viac ako banány) poskytujú stabilné fungovanie kardiovaskulárneho systému, zabraňujú rozvoju aterosklerózy a infarktu myokardu.

Prispieva k tomu lúpanie semien posilnenie nervového systému, pretože otvorenie škrupiny pozoruhodne upokojuje nervy. Takýto nekomplikovaný proces je druhom meditácie, ktorú možno svojou účinnosťou prirovnať k triedeniu ruženca.

V procese čistenia semien prstami sa vytvorí virtuálny masér pre ich tipy - nervové zakončenia.

Semená sú nenahraditeľné s ochoreniami pečene a žlčových ciest.

Sú tiež schopní spomaliť proces starnutia a znižujú hladinu cholesterolu v krvi.

Kaskáda zo slnečnicových semien pozitívny vplyv na mužskú potenciu a reprodukčný systém. Navyše obsahujú vysoký obsah zinku. Pre telo je takýto prvok mimoriadne dôležitý, pretože vďaka nemu budú vlasy vždy zdravé a lesklé. Odolná škrupina vám umožňuje dlhodobo uložiť ich užitočné vlastnosti, dlho nestrácajú svoje užitočné vlastnosti.

Výhody tekvicových semien

Nie menej sa vie o výhodách tekvicových semienok. Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že biele tekvicové semienka môžu telu priniesť oveľa viac výhod v porovnaní s tradičnými tmavými. Zvážte podrobnejšie výhody tekvicových semien. Oni stabilizovať krvný tlak, preto je užitočné ich používať u pacientov s hypertenziou. Ľudia so slabým vestibulárnym aparátom (najmä tí, ktorí trpia morskou chorobou) používajú tento produkt na nevoľnosť.

Na otázku: "Môžu mať tehotné a dojčiace matky semená?" možno odpovedať kladne, pretože v skorých štádiách tehotenstva je ľahšie vydržať toxikózu pomocou tekvicových semien (najlepšie sušených). Počas laktácie sa s mliekom prenesú na dojča všetky prospešné látky semien, vitamíny a ďalšie živiny. Pri silnej zápche môžu pomôcť tekvicové semienka, ktoré súčasne odstraňujú z tela škodlivé olovo a kadmium.

teda semená je zdravý a chutný prírodný produkt, darovaný samotnou prírodou. Pri ich používaní je potrebné kontrolovať počet zjedených semien a individuálne vlastnosti človeka. – možná intolerancia. Pri porovnaní takýchto faktorov sú výhody tekvicových a slnečnicových semien zrejmé. Dokonca aj dojčiaca matka potrebuje konzumovať pražené semená v malých množstvách. Slnečnicové alebo tekvicové semienka obsahujú veľa vitamínu E, ktorý je veľmi prospešný pre pokožku a nervový systém. Sú hlavným dodávateľom potrebnej energie pre rast a vývoj, semená sa obzvlášť dobre kombinujú so zeleňou.

Poškodenie pražených semien a kontraindikácie ich častého používania

Kontraindikácie na použitie

Je veľmi nežiaduce konzumovať slnečnicové a tekvicové semienka vo veľkých množstvách pre ľudí s obezitou a nadváhou, pretože obsahujú veľké množstvo rastlinných tukov. Tiež by nemali byť zahrnuté do dennej stravy pre pacientov so žalúdočnými vredmi, dnou a kolitídou.

Pre tých, ktorí radi neustále cvakajú semienkami zubami, môže zubná sklovina začať kolabovať. Slnečnica je nasýtená nielen užitočnými, ale aj škodlivými látkami z pôdy. Najmä kadmium môže byť nebezpečné pre zdravie. Preto je mimoriadne dôležité pestovať suroviny v ekologicky šetrnom prostredí.. Neodporúča sa používať tekvicové semienka pre ľudí so zlou priechodnosťou čriev.

Koľko kalórií je v pražených slnečnicových semienkach?

Slnečnicové semienka obsahujú obrovské množstvo olejov a sacharidov.

Kalorický obsah pražených semien (slnečnica - 629 kcal, tekvica - 610 kcal na 100 g produktu) možno prirovnať k porcii bravčového kebabu. Ľudské telo potrebuje asi dve polievkové lyžice tohto produktu denne. Semená sú teda niekoľkonásobne výživnejšie ako ovocie, zelenina, mäso a dokonca aj chlieb.

Kalorický obsah pražených semien potvrdzuje ich vysoký obsah tuku. Fanúšikovia a majitelia štíhlych postáv by ich preto nemali kupovať v čistej forme, pretože môžete jesť veľa „bublín“. A aj bez šupky sa v semienkach oxidujú tuky, ktoré nášmu telu škodia.

Niekoľko tajomstiev pre domáce praženie slnečnicových alebo tekvicových semien

Pečenie semien doma je druh umenia, ktorý si vyžaduje určitú zručnosť a zručnosť. Tekvicové semienka či slnečnicové semienka nestačia len opláchnuť v cedníku a nasypať na rozpálenú panvicu s hrubým dnom. Ani nepretržité miešanie nezaručí správny výsledok a očakávanú chuť.

Keď sa mokré semená vyložia z cedníka do panvice, pomaly sa miešajú v radoch: najprv sa lyžicou naberie jeden rad, potom ďalší, tretí a potom znova od prvého radu. Ak chcete, môžete mierne osoliť. Keď semená počas praženia vyschnú, nemali by ste ich nechať spáliť. Produkujú špecifický olej, takže každú vrstvu je potrebné premiešať aspoň 3-krát, pričom semienka miešame na panvici v kruhu.

Počas vyprážania je tiež potrebné ochutnať slnečnicové alebo tekvicové semienka pre ich pripravenosť. Koniec koncov, nie vždy je možné určiť stupeň praženia semien podľa vône, času a charakteristického zvuku (praskanie). Hotové semená by mali byť položené na nenatretom drevenom povrchu a prikryté bavlnenou obrúskou asi 10 minút.

závery

Výhody a poškodenia tekvicových (slnečnicových) semien sú teda navzájom neoddeliteľne spojené. Je veľmi nežiaduce jesť ich v neobmedzenom množstve, ale mierna konzumácia pomôže nasýtiť telo užitočnými látkami a zmierniť nervové napätie.

Príchod mikrovlnnej rúry nám výrazne zjednodušil život. Napriek tomu sa všetko uvarí rýchlejšie, zohreje sa za pár minút bez ďalších hrncov a panvíc, priamo na tanieri! Výhody mikrovlnnej rúry sú mnohé. Upiecť koláč? Prosím! Rozmraziť celé kura? Jednoduché! Môžete v ňom upražiť aj tekvicové semienka.

Každý mal také situácie, keď sa chystáte niečo uvariť z tekvice, ošúpete ju, vytiahnete jadierka a je škoda ich vyhodiť. Veď je to aj hodnotný a navyše chutný produkt.

Tekvicové semienka obsahujú veľa vitamínov: takmer celú skupinu B, vitamín E, A, C a D. Okrem toho: polynenasýtené mastné kyseliny, vlákninu, mikro a makro prvky dôležité pre telo. Pomáhajú normalizovať krvný tlak pri hypertenzii, ušetria vás pred nevoľnosťou počas tehotenstva a keď ochoriete v preprave, očistia telo od toxínov. Áno, tekvicové semienka sú veľmi zdravé. Hlavné je, že po tom všetkom, čo si prečítate, nezačnite jesť len ich, nezabúdajte, že strava má byť pestrá.

Pri tepelnej úprave sa časť vitamínov stráca. Ale tá druhá časť zostáva, plus všetko, svoju jedinečnú chuť získajú až po vyprážaní. Ak máte mikrovlnnú rúru, môžete panvicu odložiť a svoju obľúbenú pochúťku uvariť za dve minúty! Ak ste stále nevedeli, ako ich vyprážať v mikrovlnnej rúre, potom je čas 🙂 .

Máte čerstvú tekvicu, ktorú použijete na varenie nejakej dobroty? Pri odstraňovaní semien sa neponáhľajte s ich vyhodením. Pozbierajte, dôkladne opláchnite a nechajte nezakryté vysušiť.

Po niekoľkých dňoch sú semená pripravené na vyprážanie.

Ako upiecť tekvicové semienka v mikrovlnnej rúre

Rozložte ich na plochý tanier alebo sklenenú pokrievku vhodnú do mikrovlnnej rúry (veľmi praktické na takéto veci). Ak máte radi slané, teraz je čas ich osoliť. Vyprážanie je najlepšie pri 800 wattoch. Vložte ich do mikrovlnnej rúry na 1 minútu, potom otvorte rúru, premiešajte a smažte ďalšiu minútu, zopakujte znova.

Keď sú tekvicové semienka pripravené, získajú charakteristický vzhľad a lahodnú vôňu. Nechajte ich vychladnúť a vychutnajte si svoje obľúbené maškrty dosýta.

Mimochodom, pražené tekvicové semienka môžu byť nielen konzumované tak, ako sú, ale aj pridané do rôznych jedál. Existujú napríklad recepty, kde sa pridávajú do tekvicovej polievky. Sú tiež dobré v každom kastróle. Môžu ozdobiť koláč, puding, koláčiky, domáci chlieb a dokonca aj tortu. A ich muffiny sú vynikajúce.

Mnoho ľudí miluje lúpanie semien. Pomáhajú utíšiť hlad, dobre upokojujú nervy, fajčiarom čiastočne nahrádzajú túžbu po nikotíne. Okrem toho sú v malých množstvách užitočné pre ľudí. Najbežnejšie slnečnicové semienka sa dajú úplne nahradiť tekvicovými, stačí ich len správne vyprážať.

Sušené tekvicové semienka sú menej chutné, ale o to užitočnejšie, pretože si zachovajú 2-krát viac látok a mikroelementov potrebných pre telo. Navyše, prirodzene sušené semená môžu byť dlhodobo skladované v sklenenej nádobe alebo látkovom vrecku.

Je však potrebné pamätať na to, že denná norma semien by nemala byť väčšia ako 100 g, pretože majú veľmi vysoký obsah kalórií a môžu tiež spôsobiť exacerbáciu žalúdočných chorôb. Tak sa s nimi príliš nenechajte uniesť.

Než začnete tekvicové semienka pražiť, odporúča sa ich opláchnuť pod tečúcou vodou alebo dobre utrieť uterákom – ušetríte ich tak od dužiny. Aj keď sa tu musíte viac spoliehať na svoju chuť, pretože prítomnosť malého množstva dužiny na semenách im dodá výraznú chuť zeleniny.

Umyté semená môžu byť vyprážané na panvici alebo v rúre. V prvom prípade bude vyprážanie trvať asi 15 minút. Za týmto účelom nalejte semená v tenkej vrstve na mierne rozpálenú panvicu a smažte za častého miešania do zlatista. Dávajte pozor, aby ste semená nepripálili.

Na pečenie v rúre nasypte semená v jednej vrstve na plech a pečte ich pri teplote 180 - 200 ° C asi 10 minút (všetko závisí od požadovaného stupňa praženia a vlastností rúry). Počas procesu varenia sa odporúča semená niekoľkokrát premiešať.

Semienka môžete smažiť v mikrovlnke na plný výkon asi 5 minút (s povinným premiešaním aspoň 2x). Po tejto dobe je lepšie ich nechať v mikrovlnke až do úplného vychladnutia.

Ak chcete, môžete surové semená naliať olejom, potom pridať soľ, svoje obľúbené korenie, dobre premiešať a potom pristúpiť k praženiu. Rovnakým spôsobom je možné pridať cukor, škoricu atď., Aby ste získali sladké semená.

Spôsoby pečenia tekvicových semien doma.

Tekvicové semienka sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Ale bohužiaľ, ak nie sú správne vyprážané, strácajú svoju chuť a nutričné ​​vlastnosti. Ak ich v rúre alebo na panvici preexponujete, začnú chutiť horkasto a stanú sa nepožívateľnými.

Aby ste sa nedostali do takejto situácie a nevyhodili užitočný produkt do koša, musíte vedieť, ako ho správne vyprážať. O tom, ako rýchlo pripraviť takúto pochúťku doma, si povieme v našom článku.

Je potrebné a ako umyť tekvicové semienka pred vyprážaním?

Tekvicové semienka je možné pred vyprážaním umyť

Niektoré ženy v domácnosti sa mylne domnievajú, že tekvicové semienka nie je možné pred pražením umyť, pretože to pokazí ich chuť. Voda v skutočnosti nijako neovplyvňuje chuť semienok a rozhodne nekazí ich prospešné vlastnosti. Navyše, ak vezmeme do úvahy, že sa nezískavajú z tekvice za sterilných podmienok, potom môžeme predpokladať, že nemajú veľké množstvo prachu a špiny.

V prípade, že si novovybrané semienka opražíte, či chcete alebo nie, budete ich musieť opláchnuť vodou. Ak to neurobíte, potom jednoducho nemôžete odstrániť vlákna, ktoré počas tepelného spracovania začnú horieť, čo určite zničí produkt. Vzhľadom na to všetko môžeme jednoznačne povedať, že tekvicové semienka sa musia pred vyprážaním umyť, najlepšie pod tečúcou vodou.

Ako smažiť tekvicové semienka tak, aby sa otvorili?

Opražte tekvicové semienka, aby sa otvorili

Ak chcete po tepelnom spracovaní získať otvorené tekvicové semená, budete musieť vykonať predbežnú prípravu, ktorá naruší pevnosť ochranného obalu. Aby ste to dosiahli, musíte ich najskôr namočiť do slanej vody na 2-4 hodiny. Ak z nejakého dôvodu nemôžete jesť solené semená, namočte ich do obyčajnej vody, len predĺžte čas o 2-3 hodiny. Keď škrupina semien zmäkne, vypustite všetku tekutinu a hmotu vyhoďte do cedníka.

Keď dôjde voda, preložíme ich do misy a začneme ich intenzívne miesiť rukami. Semená nestláčajte veľmi silno, pretože by ste ich jednoducho zlomili. Po takomto druhu masáže ich môžete vložiť pod lis na 15-25 minút. Po uplynutí tejto doby môžete zdravý výrobok položiť na plech alebo panvicu a smažiť, kým sa neobjaví výrazná sladká aróma.

Ako chutne vyprážať tekvicové semienka na panvici: jednoduchý recept bez soli

Ak zvolíte tento spôsob vyprážania, nezabúdajte, že panvica s tenkým dnom naň nie je vhodná. Ako ukazuje prax, výrobok na ňom začne horieť veľmi rýchlo, ale zároveň zostáva vo vnútri takmer surový.

Vzhľadom na to, ak chcete nakoniec získať dokonale pražené tekvicové semienka, zohrejte ich na liatinovej panvici alebo na výrobku s teflónovou vrstvou a dvojitým dnom.

Takže:

• Semená opláchnite pod tečúcou vodou a mierne osušte pri izbovej teplote.
• Bude stačiť, ak budú 30-40 minút ležať na papierovej utierke
• Ďalej vezmite panvicu a položte ju na strednú teplotu.
• Keď sa trochu zahreje, pošlite do nej všetky tekvicové semienka.
• Počkajte, kým ešte viac vyschnú a začnú praskať.
• Hneď ako sa objaví tento zvuk, musíte ich začať nepretržite miešať.
• Semená pravidelne skúšajte, aby ste nezmeškali okamih, keď dosiahnu požadovaný stav.
• Hotový výrobok rozotrite v tenkej vrstve na bavlnenú utierku a nechajte úplne vychladnúť.

Ako chutné smažiť tekvicové semienka na panvici so soľou?

Ak sú vaším cieľom semená so soľou, potom ich počas vyprážania môžete len osoliť a potom ich uviesť do požadovaného stavu, ako sme vás naučili o niečo vyššie. Je pravda, že tento spôsob vyprážania má jedno malé mínus. V tomto prípade sa osolí iba škrupina.

Ak chcete, aby boli samotné semienka slané, tak ich osoľte nasledovne:

• V 500 ml vody rozpustite 50-70 g soli
• Semená nalejte výslednou soľankou a držte ich v nej asi 4 hodiny
• Vypustite soľanku a dôkladne osušte papierovými utierkami.
• Vložte ju do panvice s hrubým dnom a smažte, kým sa nezmení farba a vôňa.

Koľko minút smažiť tekvicové semienka na panvici, v rúre, v mikrovlnnej rúre?

Chcem hneď povedať, že ani jeden kulinársky špecialista vám presne nepovie, koľko času trvá, kým sa tekvicové semienka dokonale vyprážajú. Čas varenia bude priamo závisieť od počtu semien, ich veľkosti, ako aj priamo od panvice, rúry a mikrovlnnej rúry. Ale pre tých, ktorí prvýkrát uvaria tento lahodný produkt doma, objasníme minimálny čas, v ktorom už môže byť pripravený.

Takže:

• Panvica s ťažkým dnom - 20 minút
• Rúra - 40 minút pri 180 stupňoch
• Mikrovlnná rúra - 5 minút pri maximálnom výkone

Ako chutne opražiť tekvicové semienka so soľou a bez nej v mikrovlnnej rúre?

Odporúčania na pečenie tekvicových semien v mikrovlnnej rúre

Pamätajte, že semená sa veľmi rýchlo pražia v mikrovlnnej rúre. Ak ich teda nechcete preexponovať, tak nastavte časovač len na 1 minútu a potom skontrolujte, či začali cvakať.

Hneď ako začujete tento zvuk, semienka pražte iba 30 sekúnd. Ak ich budete sušiť dlhšie, určite vám ujde moment, keď budú dokonale uvarené.

Takže:

• Opláchnite tekvicové semienka a dôkladne ich osušte papierovými utierkami.
• Plochý tanier utrite dosucha a položte naň semienka
• Ak chcete, aby sa vyprážali rovnomerne, rozložte ich v tenkej vrstve.
• Nastavte výkon na maximum a časovač na 2 minúty
• Po uplynutí tejto doby ochutnajte produkt, nastavte časovač na 1 minútu
• Po uplynutí času tekvicové semienka opäť ochutnajte.
• Ak ešte nie sú opečené, vložte ich do rúry na ďalších 30 sekúnd.
• Ak sú stredne veľké, počas tejto doby budú úplne uvarené.

Ako chutné vyprážať tekvicové semienka so soľou a bez nej v rúre?

Odporúčania na pečenie tekvicových semiačok v rúre

Pred pečením tekvicových semien v rúre sa musíte rozhodnúť, s akým produktom chcete skončiť. Ak si chcete pochutnať na slaných semienkach, namočte ich do vody so soľou a potom osušte a začnite vyprážať. Ak chcete pre svojich príbuzných uvariť najužitočnejší produkt, stačí ich vysušiť a priviesť do požadovaného stavu v rúre.

Takže:

• Predhrejte rúru na 180 stupňov
• Ak sú semená veľmi malé, teplota sa môže zvýšiť na 200 stupňov
• Umyté a osušené semená vložte do misky, pridajte tam pár polievkových lyžíc rastlinného oleja a všetko dôkladne premiešajte.
• V tejto fáze môžete pridať nejaké svoje obľúbené korenie, ak chcete.
• Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň tekvicové semienka.
• Vložte plech na pečenie do rúry na 1 hodinu
• Nezabudnite každých 15 minút vybrať výrobok z rúry a premiešať
• Po cca 50 minútach už môžete vyskúšať, či sú semienka uvarené
• Po objavení sa charakteristickej chuti a arómy môžete rúru vypnúť a počkať, kým produkt úplne nevychladne.

Video: Ako chutné uvariť TEKVICOVÉ SEMIENKA?

V rúre tekvicové semienka opražíme na plechu pri teplote 190 stupňov.

na panvici smažte tekvicové semienka na miernom ohni bez pokrievky.

v mikrovlnke smažte tekvicové semienka na plný výkon.

Ako upiecť tekvicové semienka

Produkty
Čerstvé tekvicové semienka - 200 gramov
Rastlinný olej (najlepšie olivový olej) - 30 ml
Jemná soľ - 1 lyžička
Sušený cesnak (voliteľné) - pol lyžičky

Recept na vyprážanie tekvicových semienok na panvici
1. Tekvicové semienka dáme na rozohriatu, olejom vymastenú panvicu v 1 vrstve.
2. Smažte na panvici 20 minút na miernom ohni bez pokrievky.
3. Pri pečení treba tekvicové semienka neustále miešať, aby sa nepripálili.
4. Produkt sa považuje za pripravený, keď škrupina získa zlatú farbu.
5. Praženým semienkam treba dať čas na vychladnutie, aby získali osobitnú chuť a vôňu.

Recept na pečenie tekvicových semien v rúre
1. Semená opláchnite, odstráňte prebytočnú dužinu a vlákna, sušte 1 hodinu.
2. Tekvicové semienka zmiešame s olejom a soľou.
3. Rúru predhrejeme na 140 stupňov.
4. Na plech dáme papier na pečenie, navrch v 1 vrstve - tekvicové semienka.
5. Na strednú úroveň rúry položte plech na pečenie s tekvicovými semienkami, pečte 1 hodinu.

Recept na pečenie tekvicových semiačok v mikrovlnnej rúre
1. Na tanier v rovnomernej vrstve dáme tekvicové semienka do oleja a soli.
2. Nádobu z tekvicových semiačok vložíme do mikrovlnky a opekáme 5 minút na plný výkon, necháme v mikrovlnke 10 minút vychladnúť.

Fkusnofakty

Ako získať tekvicové semienka
1. Tekvicu rozrežte na polovicu alebo navrch vyrežte otvor.
2. Vydlabte semená spolu s vláknitou dužinou, pomôžte si polievkovou lyžicou.
3. Oddeľte semená od vláknitej časti - je to pohodlnejšie robiť to rukami.
4. Semená vložte do cedníka a opláchnite vodou, oddeľte zvyšné vlákna a potom vodu sceďte.
5. Semená rozložte na papierový obrúsok v 1 vrstve, osušte navrch ďalším obrúskom.
6. Semená sušte v rúre niekoľko hodín, alebo pri izbovej teplote 7-9 dní, alebo na slnku 5-6 dní.

Sušené tekvicové semienka sú pripravené na konzumáciu, ale môžu sa vyprážať, aby dodali chuť a vôňu.

Výhody tekvicových semien
Tekvicové semienka pomáhajú znižovať excitabilitu nervového systému a zmierňujú účinky stresu.
Ak pravidelne používate tekvicové semienka, potom sa z tela vylučujú ťažké kovy (kadmium, olovo), ale aj cholesterol. Tekvicové semienka pomáhajú zvyšovať dynamiku tráviaceho procesu.

Tekvicové semienka obsahujú:
1) zinok (imunita, hormóny, zdravie kože a kostí),
2) fosfor (funkcia mozgu, nervový systém),
3) horčík (protistresový, kardiovaskulárny systém),
4) železo (metabolické procesy v tele)

Kalórie v tekvicových semienkach- 700 kcal / 100 gramov.

Cena tekvicových semienok- od 100 rubľov / 100 gramov (Moskva, jún 2017).

Čas použiteľnosti tekvicových semien
Pražené semená skladujte 1 týždeň. Semená sa skladujú neolúpané v tesne uzavretej nádobe, pri absencii škrupiny dochádza k oxidácii rastlinných tukov a strate užitočných vlastností.

Použitie pražených tekvicových semien pri varení
Tekvicové semienka môžeme pridávať do vyprážaných a dusených zeleninových jedál, čerstvých zeleninových šalátov s bylinkami. Pomleté ​​pražené tekvicové semienka vložíme do cereálií (teplých aj studených) alebo ich posypeme na sendviče.

Ako uchovávať tekvicové semienka
Semená sa skladujú neolúpané v tesne uzavretej nádobe, pri absencii škrupiny dochádza k oxidácii rastlinných tukov a strate užitočných vlastností.

Ako si vybrať správne tekvicové semienka
Pri nákupe tekvicových semien by ste mali venovať pozornosť celistvosti škrupiny. V tekvicových semenách by nemala byť žiadna vlhkosť, vôňa by tiež nemala chýbať.