Jednohubky s cherry paradajkami na špízach. Predjedlo s olivami, mozzarellou a salámou. Ľahké občerstvenie na rýchly bufet bez chleba

Jednohubky s olivami sú možno jedným z najobľúbenejších jedál na bufetové stoly. Krása na nich spočíva v tom, že sú to sendviče na jedno zahryznutie, čo umožňuje neprejedať sa a zároveň vyskúšať veľa rôznych variácií produktov.

Na prípravu jednohubiek s olivami sa vo veľkej väčšine prípadov používajú slané produkty. Môže to byť syr, klobása, mäso, solená zelenina atď. Existuje niekoľko receptov, ktoré kombinujú olivy so sladkými jedlami, ako sú jednohubky s olivami a marmeládou. Takéto jedlá nemožno nazvať obzvlášť populárnymi, pretože nie sú podľa vkusu každého.

Ak sa predpokladá, že kanapky s olivami budú jedným zo stolových jedál, potom stojí za to pamätať na jedno pravidlo. Olivy bez tekutiny vysychajú, zvrásňujú a strácajú svoj vzhľad.

Kulinárski odborníci odporúčajú používať špáradlá na formovanie jednohubiek. V tomto prípade môžu byť jednohubky kompletne zostavené, len na ne nenavliekajte olivy. Na jednohubku ich treba pripevniť tesne pred podávaním, aby si čo najdlhšie udržali vlhkosť.

Ako pripraviť jednohubky s olivami - 15 druhov

Na tieto jednohubky sa používa syr a klobása. Aby skutočne dostáli svojmu menu, klobása by mala byť zvolená surová-údená so špeciálnou korenistou chuťou, akou je napríklad „fínska“.

Ingrediencie:

• Tvrdý syr - 200 g.
• Surová údená klobása - 100 gr.
• Čierne olivy - 15 ks.

Príprava:

Klobásu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Syr nakrájame na kocky. Napichnite jednu olivu na špáradlo alebo špíz, potom kúsok syra a potom klobásu. Klobásu treba zvinúť do obálky a následne napichnúť, jednohubky tak budú vyzerať elegantnejšie.

Na prípravu jemných jednohubiek použite bravčovú šunku a syr bez korenia. Iba v tomto prípade jednohubky dopadnú tak, ako majú.

Ingrediencie:

• Šunka - 150 gr.
• Syr - 200 gr.
• Olivy - 1 pohár

Príprava:

Šunku nakrájame na tenké stužky.

Je veľmi dôležité, aby boli pásiky mäsa bez šmúh. Ak nejaké existujú, mali by byť vystrihnuté.

Syr nakrájame na kocky. Vypustite prebytočnú tekutinu z olív.

Na špáradlo položíme kúsok syra, zrolovaný pás šunky a olivu. Dobrú chuť!

Tento recept zvládne každý, aj ten najmladší kuchár. Veď na takéto jednohubky stačí jedlo nakrájať a napichnúť na špízy v správnom poradí.

Ingrediencie:

• Konzervované ananásy - 1/3 plechovky
• Olivy - 1 pohár
• Tvrdý syr - 100 g.

Príprava:

Syr nakrájajte na stredne veľké kocky. Vypustite prebytočnú tekutinu z olív. Z ananásov tiež scedíme prebytočnú tekutinu. Ak majú tvar krúžkov, mali by sa nakrájať na kocky približne rovnakej veľkosti ako syr. Keď je všetko pripravené, začneme montovať jednohubky. Za týmto účelom nalepte výrobky na špáradlá v nasledujúcom poradí. Najprv napichneme kúsok syra, potom olivu a potom kúsok ananásu. Jednohubky sú pripravené!

Tieto jednohubky sú veľmi sýte. Už 2 - 3 kúsky dokážu zmierniť mierny hlad, napriek tomu sú veľmi jednoduché na prípravu.

Ingrediencie:

• Čierny chlieb - 5 plátkov
• Mäso (šunka, šťavnaté hovädzie mäso atď.) - 150 gr.
• Tvrdý syr - 200 g.
• Nakladaná uhorka - 2 ks.
• Čierne olivy - 80 g.

Príprava:

Kruhy vyrábame z chleba pomocou kulinárskych foriem. To isté robíme so syrom. Mäso nakrájame na tenké obdĺžniky. Uhorku umyte a nakrájajte na tenké plátky.

Teraz by ste mali nasekať produkty na špajle v nasledujúcom poradí:

1. Prvým produktom je oliva;
2. Druhým produktom je uhorka;
3. Tretím produktom je mäso;
4. Štvrtá vrstva je syr;
5. Piata vrstva je chlieb.

Jednohubky sú pripravené!

Tieto jednohubky sú skutočným slávnostným jedlom. Majú veľmi špecifickú chuť a nenapodobiteľný vzhľad. Jednohubky so syrom a marmeládou sa výborne hodia ako predjedlo k ľahkým alkoholickým nápojom.

Ingrediencie:

• Tvrdý syr - 100 g.
• Citrón - ½ ks.
• Marmeláda - 100 gr.
• Zelené olivy - ½ plechovky

Príprava:

Syr nakrájame na kocky. Citrón umyte a nakrájajte na malé plátky. Ak je marmeláda veľká, väčšia ako kúsky syra, treba ju tiež nakrájať. Všetky produkty by mali mať približne rovnakú veľkosť.

Pre takéto jednohubky je lepšie použiť farebnú marmeládu, potom bude jedlo vyzerať oveľa jasnejšie a pôsobivejšie.

Teraz začneme formovať jednohubky. Na to položte na syr plátok citróna, naň marmeládu a nakoniec olivu. Hotové jednohubky napicháme na krásne špízy.

Ľahké a jemné – tieto jednohubky oslovia mnohých. Ich príprava si nevyžaduje veľa času ani špeciálne zručnosti.

Ingrediencie:

• Krevety - 8 ks.
• Uhorka - 1 ks.
• Olivy - 8 ks.
• Listy šalátu - 2 ks.

Príprava:

Uhorku umyte a nakrájajte na plátky. Krevety uvaríme v osolenej vode. Ochlaďte ich a vyčistite. Šalátové listy umyjeme, osušíme a natrháme na malé kúsky veľkosti plátkov uhorky. Na špíz striedavo ukladáme krevety, olivu, šalát a uhorku. Mali by ste ju napichnúť tak, aby sa oliva zdala byť vo vnútri kreviet.

Takéto jednohubky možno s plnou dôverou nazvať jedlom súvisiacim s gréckym šalátom. Na ich prípravu potrebujete rovnaké produkty ako pre neho.

Ingrediencie:

• Čierne olivy - 1 nádoba
• Čerstvá uhorka - 3 ks.
• Cherry paradajky - 200 gr.
• syr Fetta - 200 g.
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
• Olivový olej - 4 lyžice. l.
• Balzamikový ocot - 2 lyžice. l.
• Zelení - 1 zväzok
• Mleté čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

Syr nakrájajte na veľké kocky. Umyte uhorky a nakrájajte na veľké krúžky. Paradajky umyte a osušte. Vypustite prebytočnú tekutinu z olív. Na každý špíz dáme paradajku, olivu, uhorku a kúsok syra. V samostatnej nádobe zmiešajte nadrobno nasekané bylinky, balzamikový ocot, olivový olej a mleté ​​čierne korenie. Všetko dôkladne premiešame. Podávajte omáčku na stôl v samostatnej hlbokej miske.

Sleď je produkt, ktorý má celú armádu fanúšikov. Je celkom prirodzené, že jednohubky so sleďom sú obľúbeným jedlom mnohých.

Ingrediencie:

• Nakladaný sleď - 240 gr.
• Čierny chlieb - 6 plátkov
• Uhorka - 2 ks.
• Olivy - 40 gr.
• Majonéza - podľa chuti
• Petržlen - na ozdobu

Príprava:

Chlieb nakrájajte na štvorce a vysušte v rúre. Potom by mal byť namazaný majonézou. Uhorku umyjeme, nakrájame na tenké plátky a poukladáme na vymastený chlieb. Na uhorku položte sleďa. Na povrch sleďa položte polovicu olivy a petržlenového listu. Vzniknutú štruktúru prepichneme špáradlom. Jednohubky sú pripravené.

Za slávnostné jedlá možno považovať jednohubky s červenou rybou a olivami. Majú jednoducho jedinečnú chuť a vďaka obsahu tuku v rybách sa výborne hodia ako občerstvenie k silným alkoholickým nápojom.

Ingrediencie:

• Hnedý chlieb - 5 plátkov
• Zelené olivy - 120 g.
• Kôpor - 1 zväzok
• Mierne solený losos - 200 g.
• Čerstvá uhorka - 1 ks.
• Avokádo - 1 ks.
• Citrónová šťava - 1 lyžička.

Príprava:

Chlieb nakrájajte na kocky požadovanej veľkosti.

Najprv treba odrezať kôrky chleba zo všetkých strán, aby boli jednohubky jemnejšie.

Avokádo očistíme, zbavíme dužiny a roztlačíme vidličkou na kašu. Teraz dužinu avokáda zalejeme citrónovou šťavou a všetko premiešame. Rybu ošúpeme a nakrájame na kocky rovnakej veľkosti ako chlieb. Kôpor umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Uhorku umyte a nakrájajte na tenké plátky.

Každý kúsok chleba potrieme avokádovým pyré. Potom na natretý chlieb položte kúsok ryby a všetko posypte kôprom. Na špáradlo napichneme olivu a potom niekoľkokrát preložený plátok uhorky. Teraz tým istým špáradlom prepichnite chlieb a rybu. Jednohubky sú pripravené. Dobrú chuť!

„Perla“ je veľmi pôsobivý typ jednohubky.

Ingrediencie:

• Bageta - 1 ks.
• Olivy - 1 pohár
• Mierne solený losos - 200 g.

Príprava:

Lososa ošúpeme a nakrájame na veľké štvorce. Každú olivu obalíme v kúsku lososa. Ryba by mala pokryť olivu asi zo 70 %. Bagetu nakrájame na kolieska. Teraz špáradlom napichnite olivu zabalenú v rybe a bagetke. „Zhemuzhinka“ je pripravená.

Tieto jednohubky budú skutočným prínosom pre milovníkov morských plodov. Do ich zloženia môžete zahrnúť aj iné morské plody v závislosti od vlastných preferencií.

Ingrediencie:

• Krevety - 10 ks.
• Zelené olivy - 10 ks.
• Cherry paradajky - 10 ks.
• Tvrdý syr - 80 g.
• Soľ - podľa chuti

Príprava:

Krevety uvaríme v osolenej vode, ochladíme a očistíme. Syr nakrájajte na stredne veľké kocky. Umyte paradajky. Na špízy po jednom naukladáme krevety, olivu, paradajku a kúsok syra. Hotové jednohubky podávame na stôl na krásnom tanieri.

Nie nadarmo dostali tieto jednohubky svoje meno. Sú naozaj veľmi uspokojivé, pretože obsahujú skutočnú praženicu.

Ingrediencie:

• Mäso - 200 gr.
• Olivy - 1 pohár
• Paradajka - 3 ks.
• Zelení - podľa chuti

Príprava:

Mäso umyte a nakrájajte na veľké kusy. Potom by sa malo vyprážať v závislosti od vašich vlastných preferencií. Paradajky umyte a nakrájajte na plátky. Zeleninu umyte a osušte.

Každý plátok paradajky obalíme v kúsku vyprážaného mäsa. Na vrch položte list obľúbenej zelene a jednu olivu. Teraz celú výslednú štruktúru prepichneme špáradlom.

Tieto jednohubky sa najlepšie hodia na novoročný stôl. Na ich prípravu by bolo veľmi vhodné využiť deti. Koniec koncov, bude možné spojiť užitočný proces s príjemnou zábavou.

Ingrediencie:

• Cherry paradajky - 10 ks.
• Olivy - 10 ks.
• syr Fetta - 200 g.

Príprava:

Paradajky umyjeme, osušíme a odrežeme spodok. Syr nakrájame na taniere a potom z polovice tanierov vytvoríme kruhy pomocou kulinárskych foriem. Zvyšný syr nakrájajte na kocky. Vypustite prebytočnú tekutinu z olív.

Na špízy dáme jednu olivu, potom kruh syra, potom paradajku a nakoniec kocku syra. Jednohubky sú pripravené.

Takéto jednohubky nemožno nazvať štandardnými jedlami tohto typu. Je to spôsobené tým, že sú veľké a jednohubky sú sendviče na jedno sústo.

Ingrediencie:

• Bochník - 1 ks.
• Olivy - 1 pohár
• Slanina - podľa chuti
• Paradajky - 4 ks.

Príprava:

Bochník nakrájajte na kúsky. Vypustite prebytočnú tekutinu z olív. Paradajky umyte a nakrájajte na 4 časti. Slaninu nakrájame na tenké plátky. Na každý kúsok bochníka položte plát slaniny. Môžete ich dokonca umiestniť niekoľko. Na slaninu položte jeden kúsok paradajky a na paradajku jednu olivu. Výsledný sendvič prepichnite špajľou.

V súčasnosti sa krabie tyčinky stali neoddeliteľnou súčasťou každodennej stravy. Väčšinou sa používajú na prípravu všetkých druhov šalátov, dajú sa však použiť aj do jednohubiek.

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 2 ks.
• Nakladaná uhorka - 1 ks.
• Zelené olivy - 6 ks.

Príprava:

Krabie tyčinky očistíme a nakrájame na 3 rovnaké časti. Uhorku umyte a nakrájajte na kolieska. Suroviny napichajte na špíz v tomto poradí. Najprv olivu, potom krabie tyčinky a potom uhorku. Jednohubky sú pripravené!

Jednohubky sú veľmi pohodlnou a krásnou formou slávnostného stola. Tieto neskutočne chutné, lákavé a originálne maškrty na špízoch budú vrcholom každej hostiny. Dnes sú jednohubky dokonca samostatnou sekciou varenia, ktorá druhmi a náročnosťou rozloženia a krájania surovín môže konkurovať príprave cukrárskych výrobkov. Zásobte sa špáradlámi alebo plastovými špízmi a choďte, mušketieri! Svetlý sviatočný stôl je pre vás zaručený!

Slovo canape v preklade z francúzštiny znamená malý, veľmi malý. To znamená, že ide o miniatúrne sendviče, ktoré sa dajú zjesť naraz a celé to vložia do úst. Ak treba do jednohubky zahryznúť, je to už jednoduchý sendvič.

Na špízoch sú dva druhy jednohubiek. V prvom prípade sa ako základ používa čerstvý chlieb alebo chlieb opražený na olivovom oleji. V druhom prípade je základom základ z tvrdého syra alebo zeleniny. Môže to byť čerstvá uhorka, varené zemiaky, mrkva alebo dokonca repa.

Pri výrobe jednohubiek je dôležité vopred si premyslieť poradie surovín, aby krásne sedeli vedľa seba na špíz a samozrejme sa podľa chuti spojili. A proces varenia je zvyčajne pomerne jednoduchý. Predstavujem vám výber z “Chutné a jednoduché”. Existujú celkom jednoduché recepty na jednohubky, ale aj slávnostné (sofistikovanejšie). Všetky recepty sú ilustrované finálnymi fotografiami. Neuverejňujem tu fotografie krok za krokom, všetko je už jasné.

Najjednoduchšie jednohubky s tvrdým syrom a šunkou

Ingrediencie na jednohubky s tvrdým syrom a šunkou

• tvrdý syr 200 g

• šunka 150 g

• vykôstkované olivy (zelené alebo čierne) 10 ks.

• čerstvá petržlenová vňať 1-2 vetvičky

Recept na jednohubky s tvrdým syrom a šunkou

Šunku nakrájame na tenké obdĺžnikové plátky. Tvrdý syr nakrájame na kocky. Napichnite plátok šunky na špíz a niekoľkokrát ho preložte. Potom na špíz dáme petržlenovú vňať a jednu zelenú olivu. Do kocky tvrdého syra opatrne zapichneme špíz.

Jednohubky s prepeličím vajíčkom, cherry paradajkami a syrom feta

Ingrediencie na jednohubky s prepeličím vajíčkom, cherry paradajkami a syrom feta

• prepeličie vajcia 5 ks.

• cherry paradajky 5 ks.

• syr feta 100 g

• koktailové krevety 10 ks.

• olivový olej 1 polievková lyžica. l.

• čerstvá petržlenová vňať 1-2 vetvičky

Recept na jednohubky s prepeličím vajíčkom, cherry paradajkami a syrom feta

Najprv si uvarte prepeličie vajcia na tvrdo. Po uvarení ich povarte 3-4 minúty. Potom uvarené vajcia schladíme, opatrne ošúpeme a prekrojíme na polovice.

Koktejlové krevety vopred rozmrazte, umyte a osušte. Smažte ich na olivovom oleji doslova pol minúty z každej strany. Hotové krevety posypte prírodnou citrónovou šťavou. Zvýrazní pikantnú chuť morských plodov.

Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovice, syr feta nakrájame na kocky. Plátky chleba nakrájajte na malé štvorčeky.

Na špíz položte polovicu prepeličieho vajíčka reznou stranou nadol, potom polovicu čerešne reznou stranou nahor, petržlenovú vňať a kocku syra feta. Zapichnite špíz do krajca chleba s otrubami. Na vrch položte vyprážané krevety na špíz.

Jednohubky s tvrdým syrom, prepeličím vajíčkom a čerstvou zeleninou

Ingrediencie na jednohubky s tvrdým syrom, prepeličím vajíčkom a čerstvou zeleninou

• prepeličie vajcia 5 ks.

• tvrdý syr 200 g

• cherry paradajky 3 ks.

• čerstvá uhorka 1 ks.

Recept na jednohubky s tvrdým syrom, prepeličím vajíčkom a čerstvou zeleninou

Prepeličie vajcia dáme uvariť na tvrdo. Ošúpeme ich a prekrojíme na polovice. Tvrdý syr nakrájame na veľké kocky. Čerstvé uhorky a čerešne nakrájame na tenké plátky. Suroviny navlečieme na špíz v tomto poradí: polovica uvareného prepeličieho vajíčka, plátok uhorky, kocka tvrdého syra, plátok cherry paradajky, čierny chlieb.

Jednohubky s novými zemiakmi, cherry paradajkami a dvoma druhmi syra

Ingrediencie na jednohubky s novými zemiakmi, cherry paradajkami a dvoma druhmi syra

• čerešňa 3-4 ks.

• malé nové zemiaky 5 ks.

• tvrdý syr 100 g

• tavený syr 100 g

• majonéza 1-2 lyžice. l.

• petržlen niekoľko vetvičiek

• čierny chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky s novými zemiakmi, cherry paradajkami a dvoma druhmi syra

Malé nové zemiaky dôkladne umyjeme a uvaríme v šupke. Každý zemiak nakrájajte na dve časti.

Cherry paradajky umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Tvrdý syr nakrájajte na štvorce približne rovnakej veľkosti ako paradajka.

Tavený syr nastrúhame najemno, pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a trochu majonézy. Zmes vymiešame do homogénnej hmoty. Čierny chlieb nakrájajte na malé štvorčeky. Na chlieb natrieme trochu zmesi taveného syra a aromatických byliniek.

Na špíz položte polovicu uvareného zemiaka, potom petržlenovú vňať, koliesko cherry paradajky a kúsok tvrdého syra. Zapichnite špíz do kúska čierneho chleba.

Jednohubky s tvrdým syrom, uhorkou a olivami

Ingrediencie na jednohubky s tvrdým syrom, uhorkou a olivami

• tvrdý syr 100 g

• tavený syr 100 g

• domáca majonéza 1-2 lyžice. l.

• kôpor 1-2 vetvičky

• petržlen 1-2 vetvičky

• čerstvá uhorka 1-2 ks.

• otrubový chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky s tvrdým syrom, uhorkou a olivami

Plátky čerstvého chleba nakrájajte na štvorce rovnakej veľkosti. Tavený syr pomelieme na strúhadle a zmiešame so stolovou majonézou a jemne nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou. Plátky chleba potrieme výslednou syrovou zmesou. Pomocou špeciálnej škrabky na zeleninu nakrájajte uhorku na tenké dlhé plátky. Tvrdý syr nakrájame na malé kocky.

Najprv napichneme jeden okraj plátku uhorky na špíz, potom dáme olivu, ďalší plátok uhorky, potom kocku tvrdého syra a druhý okraj uhorky. Zapichnite špíz do krajca chleba.

Jednohubky s kuracím kari a čerstvou zeleninou

Ingrediencie na jednohubky s kuracím kari a čerstvou zeleninou

• chladené kuracie filé 300 g

• rafinovaný rastlinný olej 2 lyžice. l.

• soľ podľa chuti

• štipka mletého čierneho korenia

• kari (korenie) 1 lyžička.

• cherry paradajky 3-4 ks.

• uhorka 1 ks.

• paprika 1 ks.

• tvrdý syr 150 g

• čerstvý chlieb s otrubami niekoľko plátkov

Recept na jednohubky s kuracím kari a čerstvou zeleninou

Najprv si pripravíme mäso. Filet umyjeme a osušíme. Odstráňte filmy a tuk. Filé porazte kladivom, aby bolo mäso mäkké. Kurča ochutíme soľou, kari korením a čiernym korením. Filet v jednom kuse opečieme na rozpálenom oleji. Mäso necháme vychladnúť a nakrájame na tenké plátky.

Chlieb nakrájajte na malé štvorcové kúsky. Tvrdý syr, uhorku, paradajku a papriku nakrájame na tenké plátky. Jednohubky vytvoríme v tomto poradí: kúsok sladkej papriky, vyprážané kuracie filé, kruh cherry paradajok, plátok uhorky, kúsok tvrdého syra, chlieb.

Originálne jednohubky so sleďom a jablkom

Prísady na jednohubky so sleďom a jablkom

• jemne solené filé zo sleďa 1 ks.

• kyslé jablko 1 ks.

• citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.

• koktailové krevety 10 ks.

• slnečnicový alebo olivový rastlinný olej 1 polievková lyžica. l.

• tavený syr 100 g

• majonéza 2 lyžice. l.

• čerstvé bylinky niekoľko vetvičiek

• čierny chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky so sleďom a jablkom

Koktejlové krevety umyte a osušte. Krevety jemne osoľte a opečte ich v horúcom rastlinnom oleji doslova jednu minútu, pretože sa uvaria veľmi rýchlo.

Tavený syr nastrúhame. Zeleninu umyte a nasekajte nadrobno. Syr zmiešame s aromatickými bylinkami a majonézou a premiešame. Čierny chlieb nakrájajte na malé štvorčeky. Chlieb natrieme tvarohovou zmesou.

Filet zo sleďa opatrne odstráňte kosti a nakrájajte na malé porcie. Jablko nakrájame na tenké plátky a posypeme veľké množstvo prírodná citrónová šťava, aby nestratila farbu. Na chlieb položte kúsok sleďa a jablka a zaistite ich špáradlom. Obložte jednohubky kokteilovými krevetami.

Jednoduché jednohubky so salámou, cherry paradajkami, uhorkou a olivami

Ingrediencie na jednohubky so salámou, cherry paradajkami, uhorkou a olivami

• saláma 100 g

• uhorka 1 ks.

• čerešňa 5 ks.

• zelené olivy alebo čierne olivy 10 ks.

• biely toastový chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky so salámou, cherry paradajkami, uhorkou a olivami

Salámu a uhorku nakrájame na tenké plátky. Cherry paradajky prekrojíme na polovicu. Toastový chlieb nakrájajte na štvorce alebo kolieska približne rovnakej veľkosti ako klobása. Na krajec chleba položíme plátok uhorky a navrch dáme salámu. Olivu a polovicu čerešne navlečte na špíz a zapichnite do chleba.

Jednohubky so šunkou, uhorkou a cherry paradajkami

Ingrediencie na jednohubky so šunkou, uhorkou a cherry paradajkami

• šunka 200 g

• cherry paradajky 10 ks.

• čerstvá uhorka 1-2 ks.

• čierny chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky so šunkou, uhorkou a cherry paradajkami

Šunku a uhorku nakrájame na tenké plátky. Chlieb nakrájajte na malé kúsky rovnakej veľkosti. Na každý krajec chleba položte kruh čerstvej uhorky a navrch preložte šunku na polovicu. Jednohubku zaistite špízou, na ktorej je navlečená cherry paradajka.

Jednohubky s tvrdým syrom, mozzarellou a bazalkou

Ingrediencie na jednohubky s tvrdým syrom, mozzarellou a bazalkou

• tvrdý syr 150 g

• mozzarella 100 g

• cherry paradajky 10 ks.

• čerstvá bazalka niekoľko vetvičiek

• čierny chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky s tvrdým syrom, mozzarellou a bazalkou

Tvrdý syr nakrájame na kocky so stranou 2-3 cm, na špíz navlečieme cherry paradajku, list bazalky, mozzarellu a tvrdý syr. Zapichnite špíz do kúska čierneho chleba nakrájaného na malé štvorčeky.

Jednohubky s mozzarellou, bazalkou a olivami

Ingrediencie na jednohubky s mozzarellou, bazalkou a olivami

• mozzarella 100 g

• cherry paradajky 10 ks.

• zelené olivy bez kôstky 10 ks.

• niekoľko vetvičiek bazalky

• tvrdý syr 150 g

Recept na jednohubky s mozzarellou, bazalkou a olivami

Tvrdý syr nakrájame na malé kocky. Ingrediencie napicháme na špíz v tomto poradí: najprv olivu, potom bazalkový list, mozzarellu a cherry paradajky. Do kúska tvrdého syra zapichneme špíz.

Jednohubky so salámou, cherry paradajkami a varenými novými zemiakmi

Ingrediencie na jednohubky so salámou, cherry paradajkami a varenými novými zemiakmi

• saláma 100 g

• cherry paradajky 10 ks.

• zelené olivy 10 ks.

• malé nové zemiaky 5 ks.

• soľ podľa chuti

• čierny chlieb niekoľko plátkov

Recept na jednohubky so salámou, cherry paradajkami a varenými novými zemiakmi

Nové zemiaky dôkladne umyjeme a uvaríme v šupke, pričom počas varenia mierne osolíme. Hotové zemiaky ochlaďte a nakrájajte na polovice.

Čierny chlieb nakrájajte na malé štvorcové kúsky. Salámu nakrájame na tenké plátky. Na špíz položte olivu, potom navlečte jeden okraj salámy, cherry paradajku, druhý okraj salámy a polovicu vareného zemiaka. Zapichnite špíz do krajca čierneho chleba.

Bufetové občerstvenie je každým dňom čoraz obľúbenejšie a nie je to prekvapujúce, pretože vďaka týmto malým sendvičom môžete rýchlo nakŕmiť hostí napríklad počas vonkajšieho bufetu alebo v kancelárskom bufete. Jednohubky si môžete pripraviť vopred – v chladničke sa perfektne skladujú ako bežné chlebíčky a možností rôznych náplní a kombinácií surovín je jednoducho nespočetne veľa.

Ak sa chystáte usporiadať bufetový stôl doma, v kancelárii alebo vonku, potom sa vám budú hodiť recepty na jednohubky s fotografiami. A bufetový stôl môžete doplniť, a.

Jednohubky s krevetovými špízmi

Napísal som, ako pripraviť chutné jednohubky na špízoch na slávnostný stôl s krevetami, syrom a cherry paradajkami.

Jednohubky s červenou rybou na špízoch

Môžete vidieť, ako pripraviť chutné jednohubky na špízoch na slávnostný stôl s červenou rybou.

Jednohubky so syrom a olivami na špízoch

Olivy sa hodia k tvrdému syru a citrónu a spolu tvoria vynikajúce predjedlo: chutné a krásne.Tieto jednohubky možno podávať ako prílohu k aperitívu: ideálne sú s koňakom, brandy alebo rumom. Na bufetovú akciu je táto lahodná jednohubka na špízoch skutočným nálezom. Pozrite si recept s fotografiami.

Jednohubky „Lienky“ s lososom

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, cherry paradajky, čierne olivy bez kôstok, jemne nasolený losos, petržlenová vňať.

Príprava: Biely chlieb nakrájame na porcie a potrieme maslom. Na vrch položte kúsok ryby. Vezmite paradajky a nakrájajte ich na polovicu. Každú polovicu prerežte do polovice, kým nezískate lienka krídla.

Urobte hlavu lienky pomocou olivy rozrezanej na polovicu.Urobte pre lienku škvrny pomocou jemne nakrájaných kúskov olív. Položte lienky na červenú rybku a ozdobte vetvičkou petržlenu!

Jednohubky „Lienky“ s kaviárom

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, cherry paradajky, čierne vykôstkované olivy, červený kaviár, petržlen.

Príprava: Biely chlieb nakrájame na porcie a potrieme maslom. Navrch položte kopec červeného kaviáru. Vezmite paradajky a nakrájajte ich na polovicu. Každú polovicu prerežte do polovice, kým nezískate lienka krídla.

Z olivy urobte hlavu lienky, rozrežte ju na polovicu. Lienke urobte škvrny pomocou nadrobno nakrájaných kúskov olív. Položte lienky na červenú rybku a ozdobte vetvičkou petržlenu!

Ingrediencie:

• čierny chlieb
• čerstvá bravčová masť so štrbinou
• kyslé uhorky
• cesnak

Príprava:

Chlieb nakrájajte na porcie a vysušte v rúre.

Na každý kúsok chleba položíme plátok bravčovej masti, potom plátok uhorky a plátok cesnaku.

Jednohubky odrežeme špajdľou alebo špáradlom a ozdobíme bylinkami.

Ako sa robia chlebíčky – ananásové jednohubky čítaj

Ingrediencie:

• uzená salámová klobása
• čerstvá uhorka
• zelený šalát
• čierny chlieb

Príprava:

Chlieb nakrájajte na porcie a na každý kúsok položte list šalátu.

Uhorky nakrájajte šikmo alebo pozdĺžne, aby ste vytvorili dlhé plátky.

Klobásu nakrájame na tenké kúsky.

Vezmeme plátok uhorky, zložíme ho ako harmoniku, navrchu je kúsok klobásy preložený na polovicu, potom opäť uhorka a klobása.

Celú túto štruktúru prepichneme špajdľou a pripevníme na kúsok chleba so šalátom.

Jednohubky "Polyanka" na sušienkach

Ingrediencie: Nesladené krekry, maslo, jemne solený losos alebo pstruh, cherry paradajky, čierne olivy, petržlen.

Príprava:

Sušienky namažte maslom a položte na ne kúsok červenej ryby.

Lienky: malé paradajky, rozrezané na polovicu a nakrájané, to je chrbát a hlava je vyrobená z olív. Rozreže sa na 4 časti pozdĺžne a priečne.

Čierne bodky sú nadrobno nakrájané čierne olivy. Jednohubky ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie:

• jemne nasolená červená ryba (losos alebo pstruh)
• biely chlieb
• maslo
• citrón
• kôpor na ozdobu

Príprava:

Biely chlieb nakrájame na porciované trojuholníky a každý potrieme maslom.

Navrch dajte kúsok červenej ryby a polovicu kolieska citróna.

Jednohubky ozdobíme kôprom.

Ingrediencie:

• filet zo sleďa v oleji
• Hochland sendvičový syr v plátkoch
• zelené olivy
• červená paprika
• čierny chlieb
• kôprová zeleň

Príprava:

Položte sendvičový syr na čierny chlieb.

Potom napichneme ingrediencie na špíz v tomto poradí: kúsok papriky, zelená oliva, filet zo sleďa.

Naše jednohubky prepichneme špajdľou a ozdobíme nadrobno nasekaným kôprom.

Jednohubky s ančovičkami a paradajkami

Ingrediencie:

• sardelové filé
• paradajky
• varené vajcia
• čierny chlieb
• petržlen

Príprava:

Čierny chlieb nakrájajte na kúsky a vykrajujte kruhy pomocou pohárov alebo formičiek na sušienky.

Chlieb opečte na panvici s malým množstvom rastlinného oleja.

Keď chlieb vychladne, poukladajte ingrediencie v tomto poradí: koliesko paradajky, petržlenová vňať, kruh vajca a filet zo sardel.

Ingrediencie: Listové nesladené krekry, kozí syr, sušené paradajky, uhorka, kôpor.

Príprava: Na krekry natrieme kozí syr, navrch položíme plátok uhorky a ďalšiu vrstvu syra. Sušené paradajky nasekáme nadrobno a posypeme na vrch jednohubiek, ozdobíme vetvičkou kôpru.

Ingrediencie: Bageta, baklažán, varené kuracie filé, paradajky, majonéza, šalát.

Príprava: Nakrájajte baklažány na plátky a smažte v rastlinnom oleji do zlatista. Na plátky bagety položte najskôr baklažán, potom šalát, kúsok kuracieho mäsa, majonézu a paradajku.

Ingrediencie: Slané krekry, slanina, tavený mäkký syr, zelenina, nakladané uhorky.

Príprava: Krekry potrieme smotanovým syrom a navrch položíme plátok slaniny, ktorý zložíme do ružice. Jednohubky ozdobíme plátkami nakladaných uhoriek a posypeme bylinkami.

Slávnostné jednohubky s kaviárom na Nový rok

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, vajcia, červený kaviár, petržlen.

Príprava: Z vajec odstráňte žĺtky a bielky nakrájajte na krúžky s hrúbkou 6-7 mm. Žĺtky pomelieme s maslom. Z bieleho chleba vykrojíme kolieska a potrieme ich žĺtkovým maslom. Na každú jednohubku položíme kruh veveričky a naplníme červeným kaviárom. Jednohubky ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie: Slané krekry, mäkký syr Philadelphia alebo Buko, čierny kaviár, uhorka, jemne solený losos, kôpor.

Príprava: Na krekry natrieme syr a navrch položíme tri plátky uhorky. Zrolujte kúsok ryby a položte ho na uhorky. Na rybu položte čierny kaviár a jednohubky ozdobte vetvičkou kôpru.

Ingrediencie: Palacinky, jemne nasolený losos, jemný syr Philadelphia alebo Buko, petržlenová vňať.

Príprava: Palacinky natrieme syrom a navrch položíme kúsok lososa, jednohubku ozdobíme vetvičkou petržlenovej vňate. Jednoduché a chutné!

Ingrediencie: Hnedý chlieb s Borodinskymi semenami, paradajkami, tvrdým syrom, majonézou, zelenou bazalkou (možno nahradiť akoukoľvek inou bylinkou).

Príprava: Chlieb nakrájajte na porcie. Na každý kúsok chleba položte plátok syra, potom paradajku a na vrch majonézu. Jednohubky posypeme natrhanými zelenými lístkami bazalky.

Ingrediencie: Biely chlieb, horúca saláma, varené vajcia, paradajka, uhorka.

Príprava: Biely chlieb nakrájame na malé kúsky, poukladáme ružicu (ako na obrázku), na každý kúsok chleba tri kúsky klobásy, ozdobíme kolieskom vajec, plátkami paradajok a uhoriek.

Ingrediencie: Uhorka, veľké hrozno, tvrdý syr, krabie tyčinky

Príprava: Uhorku nakrájame na tenké plátky, poukladáme kúsok krabie tyčinky, kúsok syra, polovicu hrozna a všetko zaistíme špízou.

Ingrediencie: Biely chlieb, konzervovaný tuniak, nakladaná uhorka, cibuľa, paprika, petržlen.

Príprava: Na plátky bieleho chleba položte najskôr plátky nakladanej uhorky, potom tuniaka (nezabudnite najprv vypustiť olej). Jednohubky ozdobte pierkom z bielej cibule, plátkom papriky a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie: Ražný chlieb, paradajky, sendvič, zelená cibuľa.

Príprava: Chlieb nakrájajte na kúsky a osušte v rúre. Po vychladnutí potrieme každý kúsok domácou majonézou, navrch položíme plátok paradajky, sendvičový syr a posypeme zelenou cibuľkou.

Ingrediencie: Biely chlieb, čerstvé figy, varené bravčové mäso, syrová nátierka

Príprava: Pozrime sa, ako pripraviť syrovú pastu na jednohubky. Chlieb nakrájame na porcie, natrieme tvarohovou nátierkou, poukladáme kúsok uvareného bravčového mäsa a na vrch ozdobíme plátkom figy.

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, syr mozzarella, studený údený losos alebo losos, zelená cibuľka.

Príprava: Chlieb nakrájame na porcie, potrieme maslom a opečieme na panvici z oboch strán. Keď chlieb vychladne, položte kúsok mozzarelly, navrch dajte lososa a jednohubky ozdobte zelenou cibuľkou.

Ingrediencie: Biely chlieb, maslo, zrelé avokádo, cibuľa, vajíčko, zelené olivy.

Príprava: Chlieb nakrájame na porcie, potrieme maslom a opečieme na panvici z oboch strán. Avokádo ošúpeme, roztlačíme vidličkou a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Avokádovú pastu natrieme na toastový chlieb, navrch položíme koliesko vajíčka a zelenú olivu a jednohubku zaistíme špáradlom alebo špajdľou.

Jednohubky s omeletou a uhorkou

Ingrediencie: Uhorky, vajcia, mlieko, múka, mäta

Príprava: Najprv pripravte omeletu na báze 2 vajec: vajcia rozšľahajte metličkou, pridajte 20 ml. mlieko a 1 lyžička. múky. Nalejte do panvice v tenkej vrstve a smažte pod vekom, kým nebude hotový. Omeletu nie je potrebné otáčať. Nakrájajte našu omeletu na porcie a položte na plátky uhorky a všetko ozdobte lístkami mäty.

Ingrediencie: Biely chlieb, varený jazyk, uhorky, údeniny

Príprava: Biely chlieb nakrájajte na porcie, najprv poukladajte kúsky jazyka, potom uhorky nakrájané pozdĺžne na uhorky a nakoniec klobásu napichnite na špáradlo v tvare plachty.

Zeleninové rolky so smotanovým syrom

Zloženie: K cuketa, paprika, rukolový šalát, kôpor, zelená cibuľa, smotanový syr Buko

Príprava: Pomocou škrabky na zemiaky nakrájajte cuketu pozdĺžne na tenké plátky. Na každý tanier dáme trochu syra, list rukoly, vetvičku kôpru a plátok papriky. Zviňte do rolky a zaistite pierkami zelenej cibule, pričom každú rolku zviažte.

Ingrediencie: Uzená salámová klobása, čerstvá uhorka, syr feta

Príprava: Najprv položte na špíz alebo špáradlo plátok klobásy, potom plátky uhorky a syr Feta. Klobásu prepichneme druhýkrát, aby sme zabezpečili jednohubku.

Ingrediencie:Čerstvé uhorky, krevetové chvosty, kôpor a petržlen, smotanový syr, vykôstkované olivy

Príprava: Uhorky nakrájajte pozdĺžne na tenké plátky, krevety predvarte a v prípade potreby ich ošúpte. Každý plátok uhorky potrieme smotanovým syrom, do vnútra vložíme olivu, zvinieme a zaistíme špajdľou. Vrch ozdobíme krevetami, ako na obrázku. Tieto jednohubky môžeme podávať so sójovou omáčkou alebo kari.

Jednohubky s kuracím mäsom a jazykom

Ingrediencie: Varené kuracie filé, varený jazyk, domáca majonéza, ražný chlebíček, jemný horčičný alebo horčicový olej, bylinky na ozdobu.

Príprava: Kuracie filé a jazyk nakrájame nadrobno na pásiky a zmiešame s majonézou. Z chleba nakrájame štvorcové alebo okrúhle plátky a natrieme ich horčicou. Na chlieb položíme mäsovú plnku a ozdobíme bylinkami.

Jednohubky na bageloch s kozím syrom

Ingrediencie: Malé bagety, kozí syr, prepeličie vajcia, oregano, červená paprika.

Príprava: Do každého rožka dáme kúsok kozieho syra a polovicu prepeličieho vajíčka uvareného natvrdo, ozdobíme lístkom oregana a posypeme červenou paprikou.

Ingrediencie: Biely chlebíček, maslo, jemne osolený losos, reďkovky, vajcia, zelená cibuľka a kôpor na ozdobu.

Príprava: Chlieb potrieme maslom a poukladáme plátky lososa. Z toho urobíme dve vrstvy. Olejom potrieme aj vrch. Všetko nakrájame na malé štvorčeky a vrch ozdobíme plátkom reďkovky, vajcom, bylinkami ako na obrázku.

Ingrediencie: Syr Feta v slanom náleve (ktorý drží tvar a nerozpadá sa), cherry paradajky, uhorky, biely chlieb, paprika, olivový olej, stredomorské korenie.

Príprava: Biely chlieb nakrájajte na štvorce, polejte olivovým olejom, posypte korením a osušte v rúre. Najprv na drevený špíz navlečieme plátok papriky, potom kreker, uhorku, kúsok fety a paradajku.

Ingrediencie: Zemiaky, čerstvé alebo šunka, olivy bez kôstok, parmská šunka, syr mozzarella, lístky zelenej bazalky.

Príprava: Zemiaky nakrájajte na plátky, osoľte, posypte korením a pečte v rúre, kým sa neuvaria. Polovicu jednohubiek urobte so zemiakmi, pestom, parmskou šunkou a olivami. Druhá polovica so zemiakmi, sušenými paradajkami, mozzarellou a bazalkou.

Jednohubky so syrom Feta a zeleninou

Ingrediencie: Syr Fetta v slanom náleve (aby boli celé kocky), cherry paradajky, čerstvé uhorky, čierne olivy bez kôstok.

Príprava: Najprv napichnite na špíz paradajku, potom plátok uhorky, potom kúsok olivy a nakoniec kocku syra fetta.

Ingrediencie: Varená údená klobása typu Cervelat, sladká horčica, nakladané uhorky, biele pečivo.

Príprava: Biely chlieb nakrájajte na porciované štvorce alebo vytlačte kolieska pomocou formičky. Každý kúsok potrieme horčicou, navrch dáme kúsok klobásy a napicháme celú nakladanú uhorku.

Ingrediencie: Jemne solený losos, sezamové semienka, nakladané uhorky, čierne olivy bez kôstok.

Príprava: Lososa nakrájame na malé kúsky a každý kúsok obalíme v sezame. Nakladané uhorky nakrájajte pozdĺžne na pásiky a olivy nakrájajte na kolieska. Všetky ingrediencie položte na špíz, ako je znázornené na obrázku.

Ingrediencie: tartaletky alebo biely chlieb, lúpané veľké krevety, cherry paradajky, citrón

Príprava: Smažte krevety v rastlinnom oleji s talianskymi bylinkami. Cherry paradajky nakrájajte každú na 4 kusy a citrón nakrájajte na plátky. Jednohubky zostavte na špíz v poradí, ako je to znázornené na obrázku.

Jednohubky na špíze so syrom Cheddar

Ingrediencie: Syr čedar, červená a žltá paprika, uhorka, modrá krymská cibuľa, .

Príprava:Čedar nakrájajte na kocky, papriku na malé široké pásiky a uhorku na stredne hrubé plátky. Navlečte, striedavo, zeleninu a syr na drevené špajle. Podávajte na bufetovom stole spolu s omáčkou Tzatziki.

Ingrediencie: nesladené sušienky alebo chlieb, uhorky, zelená cibuľa, majonéza, citrónová šťava

Príprava: Na omáčku zmiešajte nakladané uhorky a niekoľko zelených cibuľiek na homogénnu pastu v mixéri, pridajte majonézu a citrónovú šťavu. Pastu natrieme na sušienky a navrch položíme jemne osoleného lososa. Jednohubky ozdobte zelenou cibuľkou.

Ingrediencie: nesladené sušienky alebo biely chlieb, červený kaviár, maslo.

Príprava: Namažte sušienky alebo biely chlieb maslom a na vrch položte červený kaviár. Ukazuje sa to jednoduché a vkusné.

Ingrediencie: nesladené krekry alebo biely chlieb, maslo, šunka, malé uhorky

Príprava: Maslový chlieb alebo sušienky a navrch položte plátky šunky. Na uhorkách urobte štyri zárezy pozdĺžne, nie úplne, a každý rozložte ako vejár na šunku. Aby lepšie držal, môžete ho upevniť špajdľou.

Jednohubky na ražni Caprese

Jednohubky sú v súčasnosti veľmi obľúbenou formou podávania občerstvenia. Na takéto jedlá bolo vynájdených neskutočné množstvo receptov. Azda najčastejšou možnosťou sú jednohubky s olivami. Olivy sú v dokonalej harmónii so všetkými potravinami a sú dobrou ozdobou každého občerstvenia.

Prečo jednohubky?

Jednohubky vymysleli francúzski kuchári. Špeciálna forma podávania občerstvenia si okamžite našla mnohých priaznivcov. Veľmi rýchlo sa recepty na takéto jedlá rozšírili po celom svete. Stojí za zmienku, že používanie tejto formy podávania občerstvenia už dávno presahuje rámec bufetových podujatí. Jednohubky s olivami a inými výrobkami teraz možno vidieť v každej reštaurácii a bankete, na podujatiach rôznych úrovní. Ale ženy v domácnosti už dlho oceňujú všetky výhody občerstvenia vo forme jednohubiek. Koniec koncov, takéto ľahké jedlá sú ozdobou každého stola. Samozrejme, skutoční profesionáli sú schopní urobiť skutočné zázraky tým, že rozložia ingrediencie, ale krásne a chutné jedlá si môžete pripraviť aj doma.

Jednohubky s olivami na špízoch

Jednohubky vynikajú svojou všestrannosťou, a preto ich gazdinky milujú. Sú skvelé na všetky akcie. A samotná príprava občerstvenia je neuveriteľne zaujímavý a vzrušujúci proces, pretože tu môžete ukázať svoju fantáziu.

V podstate je jednohubka veľmi navrhnutá len na jedno sústo. Napodiv, toto sú občerstvenie, ktoré sú hlavnou ozdobou stola. Vždy vyzerajú jasne a chutne, a preto sú žiadané.

Na jednohubky sa zvyčajne používajú syry, šunka, ovocie, zelenina a iné produkty. Olivy sú nevyhnutnou súčasťou každého predjedla. Sú to tí, ktorí dávajú pokrmu hotový vzhľad. Olivy sú navyše veľmi chutné a hodia sa ku každému jedlu.

Možno ich zaradiť medzi ingrediencie, bez ktorých sa pri organizovaní sviatočného stola nezaobídete. Každému jedlu dodajú pikantnú chuť. Olivy sú dobré v kombinácii so syrmi, ovocím, paprikou, lososom, slaninou a inými produktmi. Jednohubky s olivami môžu byť ponúkané s akýmkoľvek alkoholickým nápojom. Existujú dokonca možnosti podávania olív v sladkých pochutinách.

Aby bolo možné krásne ozdobiť jednohubky olivami, kuchári odporúčajú použiť špeciálne špízy. Tematické obchody ich majú obrovský výber. Môžete si vybrať špízy tak, aby vyhovovali každému vkusu a rozpočtu. Môžu mať rôzne veľkosti, farby a ozdoby.

Špízy však zďaleka nie sú jedinou možnosťou. Ak sa za vami hostia ponáhľajú a vy nemáte vhodné príslušenstvo na prípravu jednohubiek, môžete použiť obyčajné špáradlá.

Jednohubky sú určené len na jedno sústo, preto ich nerobte príliš veľké. Malé občerstvenie vyzerá elegantnejšie a krajšie a jeho použitie je oveľa pohodlnejšie.

Neexistujú žiadne štandardné formy na prípravu jednohubiek. Môžete použiť rôzne produkty, ale kombinujte ich podľa svojho vkusu. Kulinárski odborníci odporúčajú podávať predjedlo na širokom tanieri. Jednohubky sú rozložené v niekoľkých radoch. Ale môžete ich rozložiť vo forme nejakej postavy. Pri príprave jednohubiek sa môžete pohrať s farbami, svetlé predjedlo vyzerá na stole oveľa atraktívnejšie.

Slaná jednohubka

Na prípravu tejto jednohubky s olivami na špíze budete potrebovať klobásu a syr. Ak chcete do jedla pridať pikantnosť, je lepšie použiť surovú údenú klobásu (napríklad fínsku).

Ingrediencie:

• surová údená klobása (120 g);
• tvrdý syr (190 g);
• olivy (14 ks).

Klobásu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Syr pomelieme na kocky. Napichnite olivy na špízy, potom syr a klobásu. Klobásu treba viackrát zrolovať, potom bude jednohubka vyzerať elegantnejšie.

Jemné jednohubky

Jednohubky so syrom a olivami na špízoch sú veľmi jemné. Na varenie budete potrebovať bravčovú šunku.

Ingrediencie:

• pohár olív;
• syr (190 g);
• šunka (160 g).

Šunka musí byť nakrájaná na tenké stužky. Okrem toho je žiaduce, aby mäsový výrobok nemal pruhy. Ak sa nejaké nájdu, musia sa odstrániť. Syr pomelieme na kocky. Jednohubky zostavujeme v poradí - syr, šunková roláda a oliva.

Jednohubky s ananásom

Klasikou sú jednohubky so syrom, ananásom a olivami. Občerstvenie je založené na veľmi úspešnej kombinácii produktov. Toto jedlo má rád spravidla úplne každý. Navyše, jednoduchosť prípravy občerstvenia je podmanivá. Dá sa to urobiť doslova za pár minút.

Ingrediencie:

• pohár olív;
• 1/3 plechovky konzervovaného ananásu;
• tvrdý syr (120 g).

Syr nakrájajte na rovnaké štvorce, z olív a ananásov sceďte tekutinu. Ak ste si kúpili ananás na kúsky, nemusíte ich ani krájať. Ovocie vo forme krúžkov však bude potrebné nasekať, čím plátky získajú tvar štvorca alebo trojuholníka.

Keď sú všetky ingrediencie pripravené, začneme zostavovať jednohubky. Suroviny napicháme na špáradlá v tomto poradí - syr, potom olivový a potom plátok ananásu. Jednohubky s olivami (foto v článku) a ananásy sú pripravené.

Výdatné občerstvenie

Recepty na jednohubky s olivami s fotografiami uvedenými v našom článku vám pomôžu pochopiť rôzne možnosti prípravy a zdobenia občerstvenia. Sú výborným výdatným jedlom.Šťavnaté mäso sa často používa na prípravu všetkých druhov občerstvenia. Šunka je veľmi chutná a vhodná na výrobu jednohubiek. Navyše, občerstvenie sa ukáže ako uspokojujúce, všetky tri alebo štyri mini-sendviče môžu uspokojiť váš hlad.

Ingrediencie:

• čierny chlieb (päť kusov);
• tvrdý syr (210 g);
• dve nakladané uhorky;
• pohár olív;
• šunka (180 g).

Šunka sa hodí nielen k bielemu, ale aj čiernemu chlebu. Občerstvenie je možné pripraviť s akýmkoľvek chlebovým výrobkom. Náš recept používa čiernu odrodu. Aby boli jednohubky zaujímavé, môžete pomocou kulinárskych vykrajovačov vykrajovať tvarované krajce chleba.

Môžu to byť nielen kruhy, ale aj hviezdy, sedmokrásky, trojuholníky atď. Pomocou rovnakých foriem môžete tiež nakrájať syr. Uhorku nakrájame na tenké plátky a mäso na plátky. Ďalej zostavíme predjedlo tak, že chlieb, mäso, plátok uhorky a olivu napichneme na špáradlo. Jednohubky so syrom, olivou a uhorkou sú pripravené.

Jednohubky s marmeládou a syrom

Jednohubky s olivami, syrom a marmeládou ocenia dospelí aj deti. Na prvý pohľad sa používajú úplne nekompatibilné produkty, ale nie je to tak. Takéto slávnostné jedlo sa môže stať skutočnou dekoráciou stola. Jeho nezvyčajná chuť dokáže prekvapiť aj labužníkov. Mimochodom, toto občerstvenie sa hodí k ľahkým alkoholickým nápojom.

Ingrediencie:

• marmeláda (120 g);
• pohár olív;
• pol citróna;
• tvrdý syr (135 g).

Citrón nakrájame na plátky a syr na kocky. Čo sa týka marmelády, mala by byť tiež rozdrvená. Nakrájame ho na plátky tak, aby nepresahovali veľkosť kociek syra. Vo všeobecnosti by všetky ingrediencie mali mať približne rovnakú veľkosť. Veľmi krásne občerstvenie sa získa pomocou farebnej marmelády.

Teraz zostáva už len zostaviť jednohubky. Na syr položíme plátok citróna a navrch marmeládu. Oliva dopĺňa kompozíciu. Jednohubky odrežeme špáradlom.

Recepty na jednohubky s olivami sú veľmi rozmanité. Veľmi chutné predjedlo s použitím morských plodov vrátane kreviet. Odporúčame pripraviť ľahké diétne jedlo s krevetami, uhorkou a olivami.

Ingrediencie:

• uhorka;
• osem kreviet;
• rovnaký počet olív a niekoľko listov šalátu.

Uhorku nakrájame na kolieska, nie však natenko. V tejto verzii budú ako základ jednohubiek slúžiť plátky uhorky. Krevety uvaríme v mierne osolenej vode. Po vychladnutí ich očistíme. Šalátové listy dôkladne umyjeme a osušíme, potom ich natrháme na kúsky približne rovnakej veľkosti ako uhorky.

Začíname zbierať jednohubky. Na špáradlo napicháme potraviny po jednom v nasledujúcom poradí - krevety, olivy, šalát a uhorka. Pokúste sa zostaviť jednohubky tak, aby oliva skončila vo vnútri kreviet. Predjedlo vyzerá veľmi pôsobivo.

Grécke jednohubky

Už len podľa názvu občerstvenia môžete uhádnuť jeho zložky. Jedlo je analógom gréckeho šalátu a je pripravené z rovnakých produktov. Jednohubky s olivami a syrom sú veľmi chutné a šťavnaté.

Ingrediencie:

• pohár olív;
• cherry paradajky (vetva);
• čerstvá uhorka (3 ks);
• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava;
• balzamikový ocot (dve polievkové lyžice);
• olivový olej (päť polievkových lyžíc);
• zelenina, mletá paprika.

Na jednohubky nakrájajte syr na veľké kocky. Uhorky nakrájajte na krúžky. Paradajky umyte a osušte. Na špíz dáme paradajku, olivu, plátok uhorky a syr.

V hlbokom tanieri zmiešame olivový olej s balzamikovým octom, pridáme čierne korenie a bylinky. Zmiešajte ingrediencie a položte ich na stôl v samostatnej miske ako omáčku pre naše jednohubky.

Jednohubky so sleďom

Sleď je veľmi populárny produkt, ktorý mnohí milujú. A preto sa bude páčiť každému.

Ingrediencie:

• nakladaný sleď (220 g);
• dve uhorky, trochu majonézy;
• pohár olív;
• šesť kusov čierneho chleba;
• zeleň.

Pre jednohubky so sleďom musíte brať čierny chlieb. Nakrájajte ho na štvorce a vložte do rúry vysušiť. Potom naneste kvapku majonézy. Uhorky nakrájame na tenké plátky a poukladáme na chlieb. Na vrch položte plátok sleďa a malú vetvičku petržlenu. Kompozíciu dopĺňa oliva. Jednohubky upevníme špajdľou.

Občerstvenie "perla"

Jednohubky pripravené podľa tohto receptu sú veľmi chutné a jemné. Kuchári odporúčajú naniesť na chlieb trochu masla. Potom bude jedlo jemnejšie.

Ingrediencie:

• pohár olív;
• polovica bagety;
• losos (185 g).

Nakrájajte bagetu. Ryby musia byť nakrájané na stredne hrubé plátky. Do vnútra každého kúska vložíme olivu a asi na 70 percent obalíme lososom. Pomocou špajle nakrájajte chlieb a ryby.

Predjedlo so syrom a krevetami

Ponúkame Vám prípravu lahodného predjedla z morských plodov. Na prípravu jedla použijeme nielen olivy, ale aj olivy. Vďaka tomu bude občerstvenie vyzerať jasnejšie. Navyše chutia úžasne.

Ingrediencie:

• desať kreviet;
• desať olív a olív;
• desať cherry paradajok;
• soľ;
• tvrdý syr (90 g).

Krevety uvaríme v mierne osolenej vode. Počkáme, kým vychladnú a očistíme ich. Syr pomelieme na kocky. Krevety, olivy, paradajky, olivy a syr po jednom naukladajte na špáradlo.

Jednohubky s hubami

Lahodné predjedlo je vyrobené z nakladaných húb.

Ingrediencie:

• nakladané šampiňóny (10 ks);
• desať olív, syr (210 g);
• dve nakladané uhorky.

Syr nakrájame na kocky. Mimochodom, môžete si vziať nielen tvrdé odrody, ale aj mäkké. Napríklad so syrom chutí predjedlo úžasne. Uhorky nakrájame na kolieska.

Na špíz dáme olivu, šampiňóny, syr, uhorku, olivu. Jednohubky sú pripravené.

Jednohubky so syrom Adyghe

Ako neformálnejšia možnosť na pikniky a na domáci stôl si môžete pripraviť skvelé predjedlo na báze olív a syra Adyghe.

Ingrediencie:

• tri plátky čierneho chleba;
• údená alebo varená údená klobása (230 g);
• syr Adyghe (190 g);
• pohár olív;
• majonéza;
• uhorka

Chlieb nakrájajte na tvarované plátky pomocou formičiek. Syr nakrájajte na kocky a nakrájajte klobásu. Ďalej dáme na špíz chlieb, syr, klobásu, plátok uhorky a olivu.

Namiesto doslovu

Ako vidíte, existuje neskutočné množstvo rôznych receptov na prípravu občerstvenia vo forme jednohubiek. Všetci sú dobrí svojím vlastným spôsobom. Takéto jedlá sú vhodné, pretože pri ich príprave neexistujú žiadne špeciálne obmedzenia. Komponenty môžete meniť v rozumných medziach a nahrádzať ich inými. Okrem toho existuje veľa možností na zdobenie a podávanie jednohubiek na stole. Toto predjedlo vždy priťahuje pozornosť hostí. Ani šaláty nie sú vždy také obľúbené ako jednohubky.

V preklade z francúzštiny „canapé“ znamená „malý“. A preklad presne zodpovedá jeho obsahu. Malý malý snack sendvič, ktorý sa nazýva „jeden zub“, ktorý sa zvyčajne pripravuje z kúska chleba alebo sušienky s plnkou.

Existuje ďalší preklad tohto slova a znie to ako „malá pohovka“. Zdalo sa, čo by mohlo byť spoločné? Ale ukázalo sa, že všetko je celkom jednoduché. Kúsok chleba alebo bochník slúži ako druh platformy pre všetky ostatné ingrediencie. Je to ako pohovka alebo lavica, na ktorú môžete umiestniť zodpovedajúce ingrediencie.

A tu je už priestor pre fantáziu. Veď jednohubky sa pripravujú z toľkých vecí! Receptov sú jednoducho tony. Navyše nie je vôbec potrebné dodržiavať recept doslova. Môžete prísť s vlastnými možnosťami a variáciami, od obsahu až po dizajn.

Práve to robí z jednohubiek obľúbené občerstvenie. Je veľmi obľúbený pri organizovaní bufetov a firemných akcií. A v poslednej dobe zaujali pevné miesto na sviatočných stoloch akejkoľvek úrovne. Narodeniny, výročia a sviatky ako Nový rok, 8. marec, 23. február sa nezaobídu bez ich prítomnosti na stole.

Preto navrhujem zvážiť približné možnosti, ako ich pripraviť. A tiež dbajte na ich dizajn. Pripravujú sa čo najrýchlejšie. A ak máme v hlave viacero možností prípravy a zdobenia, vždy si ich môžeme zopakovať, prípadne vymyslieť niečo vlastné. Z tých jednoduchých výrobkov, ktoré sa takmer vždy nachádzajú v kuchyni alebo chladničke.

Jedna z najbežnejších a najjednoduchších možností varenia. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vždy sa zje okamžite.

Množstvo prísad závisí od toho, koľko kusov chcete variť.

Budeme potrebovať:

• filé zo sleďa – 1 – 2 ks
• varené zemiaky - 1-2 ks
• varené vajce - 1-2 ks
• čierny chlieb, lepšie "Borodinský"
• zelená cibuľa, petržlen - na ozdobu
• soľ - podľa chuti

Na tankovanie:

• majonéza - 3-4 lyžice. lyžice
• obilná horčica - 1 polievková lyžica. lyžička
• olivový olej – 1 polievková lyžica. lyžička

Príprava:

1. Zemiaky a vajcia vopred uvaríme a vychladíme.

Potom ich ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé asi 0,5 cm. Neberte veľmi veľké zemiakové hľuzy. Je žiaduce, aby ich veľkosť zodpovedala priemeru veľkosti kuracieho vajca.

2. Čierny chlieb, najlepšie odrodu Borodinsky, nakrájajte na malé štvorce tak, aby ich veľkosť približne zodpovedala veľkosti kruhu zemiakov. Je lepšie odrezať kôry.

Plátky chleba opečieme na panvici. Môžete ich sušiť iba na suchom povrchu. Alebo ho môžete opražiť na malom množstve masla či olivového oleja.

3. Sleď ošúpeme od kostí a kože a nakrájame na malé plátky. Aby vaše predjedlo vyzeralo dobre, snažte sa, aby všetky kúsky vyzerali rovnakej veľkosti a tvaru.

4. Pripravte dresing. Za týmto účelom zmiešajte všetky zložky na homogénnu hmotu.

5. Všetky komponenty sú pripravené. Teraz ich už len ostáva pozbierať. A tu je všetko veľmi jednoduché.

Položte plátok zemiaka na kúsok chleba. Podľa želania jemne osoľte. Potom pridajte okrúhle vajíčko. Namažte ho malým množstvom dresingu a navrch položte kúsok sleďa.

6. Uložíme na tanier. Ozdobte perím zelenej cibule. alebo petržlen. Alebo obaja.

7. To je všetko, naše chutné a jednoduché predjedlo je hotové a môžeme ho podávať.

Sleď so zemiakmi je obľúbenou kombináciou miliónov ľudí. A to je dôvod, prečo takéto občerstvenie letí zo stola ako „horúce koláče“.

A pre pohodlie môžete celú túto nádhernú štruktúru prepichnúť špízmi na vrchu.

Pôvodný recept na varenie so sleďom

A takto v tvare lodičiek krásne ozdobíte každý stôl. A recept je ešte jednoduchší ako ten predchádzajúci.

Budeme potrebovať (na 10 ks):

• filé zo sleďa – 1 – 2 ks
• prepeličie vajcia - 5 ks
• čierny chlieb
• majonéza - podľa chuti

A budeme potrebovať aj špízy, alebo v krajnom prípade špáradlá.

Príprava:

1. Chlieb nakrájajte na malé rovnaké plátky. Odrežte všetky kôry zo strán.

2. Namažte kúsky malým množstvom majonézy.

3. Uvarené prepeličie vajcia prekrojíme na dve polovice a poukladáme na kúsky pripraveného chleba.

4. Filet zo sleďa pripravte vopred, odstráňte z neho kosti a kožu. Jeden sleď vytvorí dve filé. Nakrájajte ho na rovnomerné kúsky a každý z nich prepichnite špajdľou, aby ste získali „plachtu“.

Na ozdobenie jednohubiek si v súčasnosti môžete zakúpiť veľké množstvo krásnych špíz alebo tematických špáradiel. Skúste si ich preto kúpiť vopred.

5. Nainštalujte „plachtu“ na našu provizórnu loď a každú z nich položte na tanier.

6. Ozdobte vetvičkami byliniek a podávajte.

Užite si jedlo! Táto možnosť varenia, a čo je najdôležitejšie, prezentácia jedla nenechá vašich hostí ľahostajnými. A každý bude chcieť ochutnať túto „loď“.

Krásne jednohubky s lososom na slávnostný stôl

Červená ryba je na sviatočnom stole vždy vítaná. Preto navrhujem pripraviť takéto chutné malé predjedlo.

Príprava vám zaberie len pár minút.

Budeme potrebovať:

• losos - 100 - 150 g
• tvaroh - 100 - 150 g
• čerstvá uhorka - 1-2 ks.
• chlieb na toasty

Príprava:

1. Toastový chlieb nakrájajte na malé, rovnako veľké kúsky. Môžete ich nakrájať na štvorce a opatrne odrezať kôrku zo všetkých koncov. Môžete, ako my, stlačiť chlieb pohárom a dostanete rovnaké kruhy.

A ak má niekto špeciálne plastové formy, potom si neviete predstaviť nič lepšie.

Výhodou toastového chleba je, že je už nakrájaný na kúsky rovnomernej hrúbky. A ak sa nám podarí dať im krásny, úhľadný tvar, úspech občerstvenia bude zaručený!

2. Uhorku nakrájajte na kolieska s hrúbkou približne 0,6 - 0,7 cm a položte na každý kúsok chleba.

3. Lososa nakrájame na dlhé tenké pásiky. Potom na každý kúsok natrieme tvaroh a zrolujeme. Veľkosť rolky si upravte sami.

4. Každú malú rolku položte vertikálne. Mal by byť podporený syrom, ktorý trochu klesne.

A toto je krásne predjedlo, s ktorým sme skončili. Krásne - drahé na pozeranie. A aké chutné je jesť! Stačí si olízať prsty! Pre uľahčenie použitia položte na tácku špajle alebo špáradlá. Bude sa im pohodlne brať a jesť jednohubky.

Toto krásne predjedlo si môžete pripraviť aj s lososom. Tu sa losos chváli v strede kompozície vo forme ruže. Ako na to som už opísal. Preto sa nebudem opakovať. Ak sa vám dizajn páči, kliknite na odkaz a nájdete tam recept.

Poviem len, že ako základ „pohovky“ môžete použiť kúsok čierneho chleba, bochník chleba alebo sušienky. A namiesto lososa si môžete vziať iné červené ryby.

Jednoduchý recept s krevetovými špízmi

A toto je snáď najjednoduchší recept na prípravu. A ako krásne a chutne vyzerá hotové jedlo!

Budeme potrebovať (na 10 ks):

• varené krevety - 10 ks.
• malé paradajky – 4 – 5 ks (možno použiť cherry)
• toastový chlieb - 3-4 ks

Na ozdobu budeme potrebovať aj špajle.

Príprava:

1. Krevety povaríme v jemne osolenej vode 2 - 3 minúty podľa veľkosti. Je lepšie, aby boli väčšie, inak sa predjedlo jednoducho stratí na stole.

Potom ich scedíme v cedníku, scedíme vodu a necháme vyschnúť. Potom ho vyčistite, odstráňte škrupinu a hlavu. Je tiež lepšie odstrániť chvost. Keďže predjedlo bude „na jedno sústo“, je lepšie, aby vám chvost neprekážal.

2. Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Hlavná vec je, že všetky kruhy alebo polovice, ak sú cherry paradajkami, sú približne rovnaké.

3. Pomocou zárezu vyrežte z chleba ľubovoľný tvar. Ak sú naše paradajky nakrájané na kolieska, potom je lepšie, ak je nakrájaný aj chlieb.

4. Trochu ho osušíme na suchej panvici. Uistite sa, že chlieb nie je príliš vyprážaný, inak utrpí vzhľad občerstvenia. Alebo ho nemôžete vyprážať vôbec, v takom prípade to nebude chrumkavé.

5. Na každý kúsok chleba položíme paradajku a na vrch položíme krevety. Prepichnite ho špáradlom a položte na tanier.

Krevety má každý rád, a preto takáto jednohubka na stole dlho neostane. Občerstvenie je jednoduché, chutné a ľahké. Preto vám radím, aby ste si toho uvarili viac. Pretože vždy chýba. Bez ohľadu na to, koľko varíte.

Alebo si môžete pripraviť túto jednoduchú a zaujímavú možnosť. Obsahuje len dve ingrediencie – varené krevety a hrozno. A ako krásne a chutné to dopadne!

Alebo tu je ďalší dizajn, ktorý môže zdobiť stôl. Na základňu sa rozotrie akýkoľvek mäkký syr. Doplnené uhorkami, varenými krevetami a kúskom grapefruitu. Ako ozdoba bol použitý plátok citróna a vetvička byliniek. Veľmi jednoduché a veľmi chutné.

Dizajn dezertov s ovocím

Jednohubky sa pripravujú nielen zo zeleniny, rýb a morských plodov. Dezertné občerstvenie vždy zaujíma špeciálne miesto na stole. A môžete ich pripraviť z absolútne akéhokoľvek ovocia, či už čerstvého alebo konzervovaného.

Jediný rozdiel je v tom, že konzervované ovocie je lepšie umiestniť na sušienky, teda na „pohovku“, zatiaľ čo čerstvé majú hustejšiu štruktúru, a preto ich možno položiť na špízy.

Keďže v takýchto možnostiach nie je nič zvláštne, čo by sa dalo opísať, navrhujem, aby ste si pozorne pozreli krásne navrhnuté fotografie. Následne si môžete nápady vziať pre seba a jednoducho zopakovať. Alebo vymyslite niečo podobné.

Napríklad takto. Malé ovocie necháme vcelku, väčšie nakrájame na kúsky. Keďže sa jednohubka ukázala byť dosť veľká, je lepšie ju položiť na tanier. A navrch môžete pre krásu posypať práškovým cukrom.

Ak vezmeme ďalšiu kompozíciu, je tiež dobrá a krásna. A svojimi pestrými farbami 100% poteší všetkých prítomných.

A tento recept je veľmi jednoduchý. A práve tak, aby ladila s novoročným klobúkom Santa Clausa.

Môžete pripraviť kompozíciu, ktorá je trochu komplikovanejšia. K tomu si stačí pripraviť čokoládovú polevu, alebo čokoládu len roztopiť. Ovocie potom navlečte na špajle a polejte, čím vytvoríte cik-cak tvar. Odložíme do chladničky, kým poleva nestuhne. A takúto krásu môžete podávať na stôl.

To znamená, ako vidíte, pri príprave takýchto kompozícií nie je nič zložité. A nezaberie to veľa času. Navyše je to veľmi pohodlné. Na jednom ražni sú všetky plody naraz. A môžete si ich dopriať. Hosťom sa táto prezentácia spravidla veľmi páči.

Chutné recepty na jednohubky so syrom a hroznom

Všetko závisí od preferencií. Akýkoľvek syr je vhodný - náš ruský aj všetky nakladané odrody, medzi ktoré patrí syr Adygei, Suluguni, feta. Môžete použiť aj dobrý tavený syr. No, také ušľachtilé odrody ako Camaber, Dor Blue, Parmezán budú považované za vrchol sofistikovanosti.

Existuje veľa druhov syrov a nebudeme ich všetky uvádzať. Ešte lepšie, poďme sa pozrieť na možnosti dizajnu. Sú dobré aj jednoduché.

Tu je zaujímavý a originálny recept s hroznom bez jadierok a syrom Maasdam. Syr sa nakrája na pásiky rovnakej veľkosti a zvinie sa do rúrky. A navrchu to všetko zdobí hrozno pripnuté špáradlom. Aby to vyzeralo elegantnejšie, vymeňte špáradlá za špajle.

A v ďalšej možnosti dizajnu sa používajú hrozno rôznych farieb a veľkostí. Keďže mala kosti, rozrezali ju na dve polovice a kosti vybrali.

A tiež ozdobený kúskom vlašského orecha

Súhlaste s tým, že jedlo sa ukázalo krásne. A bude mať na stole čestné miesto.

A toto zloženie s ušľachtilým modrým syrom Dor Blue. Zvyčajne, ak si kúpite tento druh syra, je to len trochu. Je to pre nás príliš drahé. Totiž v tomto prevedení sa dá krásne naservírovať a pohostiť všetkých hostí. A jedlo nebude vôbec malé.

Upozorňujeme tiež, že v prísadách sa používa aj mango. Choď, len kráčaj. Máme slávnostné jednohubky! No, celkovo je to krásne, však?!

A kto z nás by odmietol zjesť na sviatok kúsok Caumabertu? Ani tu sa netreba príliš snažiť o dekoráciu. Najlepšou ozdobou bude syr.

A na záver je tu recept. Tu sa ako základ používajú malé žemle. Musia odrezať vrch a namazať základňu tvarohom. Potom šunku alebo trhanec nakrájajte veľmi tenko. Zvinieme do rolády, do stredu dáme mätu alebo petržlenovú vňať. Potom položíme na syr a prikryjeme pokrievkou – vrchom.

Ozdobte hroznom a celú štruktúru napichnite špajľou. Aby sa dobre držala a dala sa pohodlne odoberať z bežného jedla.

Ako vidíte, nápadov je tiež viac než dosť. A všetky sú krásne a chutné.

Len nezabudnite nakrájať hrozno so semenami vo vnútri na polovice. Musia byť odstránené.

Jednoduché a chutné recepty na malé občerstvenie so syrom

My sme si pripravili predjedlo so syrom a hroznom, ale jednohubky si môžete pripraviť aj s inými ingredienciami. Teda s tými, s ktorými ide syr dokopy. A to sú mäsové a klobásové výrobky, veľa zeleniny a ovocia, čierne olivy.

Recepty sú tiež veľmi jednoduché. Zostáva teda len vziať si a vybrať si recept podľa svojho vkusu. A vytvorte kompozíciu, ktorá sa vám páči. Pozrime sa na niektoré z nich.

Takto jednoducho a jednoducho si rýchlo pripravíte predjedlo z mozzarelly a cherry paradajok.

Alebo táto možnosť, kde prísady zahŕňajú akékoľvek mäso alebo klobásu, ako aj uhorku a syr Maasdam. Vyrábajú sa z neho dve plachty. A tieto krásne a chutné lode sú pripravené vyraziť na svoju slávnostnú plavbu.

A nie je hanba dať si takéto jedlo na stôl na akúkoľvek dovolenku. Môžeme tu vidieť rôzne komponenty – údené mäso, údené klobásy, šunku, paradajky, ale aj syry a hrozno. Jedná sa o malé sendviče, ktoré sa dobre podávajú a tiež sa dajú jesť. A vďaka ušľachtilej plesni na syre sú jednohubky ešte chutnejšie.

Myslím, že teraz môžete prísť s vlastným receptom. Ak viete, k čomu sa hodí syr a hlavne máte radi niektoré kombinácie, tak si pripravte jedlo a špízy a za 10 - 15 minút bude krásny predjedlo ozdobou vášho sviatočného stola.

Recepty na jednohubky na detský sviatočný stôl

V poslednej dobe je veľmi módne zdobiť detské stoly jednohubkami. A musím povedať, že je to veľmi pohodlné. Kým sú deti malé, je pre nich ťažké sedieť na jednom mieste. A ešte viac čakajte na striedanie studených a teplých jedál. Okrem toho má každé dieťa svoje vlastné preferencie týkajúce sa jedla. A je veľmi ťažké vyhovieť všetkým.

Ale akékoľvek občerstvenie vo forme jednohubky je obojstranne výhodná možnosť. Veľa detí miluje syr, mäso, krevety, ovocie a zeleninu. Tiež milujú svetlé, sýte farby. A ak ich urobíte v tejto kategórii, deťom to bude chutiť oveľa viac ako povedzme naše nudné šaláty, či mäso pečené v rúre.

Ďalšou výhodou takéhoto občerstvenia je, že ak je zrazu niečoho málo, jedlo môžete kedykoľvek vybrať z chladničky a pripraviť novú dávku.

A aby sme vedeli, čo variť, pozrime sa na možnosti a obrázky.

Táto „ovocná dúha“ na stole určite dlho nevydrží. Pripravte si ho preto viac naraz. V opačnom prípade bude tanier po 10 minútach prázdny.

A tu je ďalšia ovocná verzia lahodnej maškrty. Nádherný páv rozprestiera svoj bohatý chvost a ponúka ochutnať rôzne pochúťky.

Pomocou rovnakej schémy môžete pripraviť takého veselého ježka. Konferenčná hruška bola vynikajúcim základom pre vytvorenie takejto krásy.

Je však nepravdepodobné, že niekto odmietne takéto olivové tučniaky. Pravdepodobne ste už uhádli, že má v brušku tvaroh.

A takto môže vyzerať veselá húsenica. A zvládnete to za 5-10 minút. Áno, na to je lepšie kúpiť oči vopred.

Ak máte viac času, upečte veľa malých buchiet a jednu väčšiu na plechu. Zostavte všetky polotovary do jednej konštrukcie v tvare hada. Počas pečenia sa všetky kúsky spoja do jednej veľkej figúry. Potom necháme vychladnúť a ozdobíme podľa ľubovôle.

Deti budú z takej krásy jednoducho potešené. A každý dostane buchtu, alebo aj dve.

A nakoniec som sa rozhodol nechať dva recepty, z ktorých budú deti úplne nadšené. Všetci milujú všetky druhy marmelád a sladkostí. Tento nápad sa im preto určite bude páčiť.

A tu je ďalší nápad na krásnu prezentáciu chutných pochúťok na čaj. Položte takúto kompozíciu na stôl dospelým a pravdepodobne nezostanú ľahostajní. A každý si bude chcieť vziať na tanier aspoň jeden takýto chutný špíz.

Originálny dizajn jednohubiek na dovolenku doma

Dnes sme sa už pozreli na rôzne recepty a spôsoby zdobenia jednohubiek. Pripravili sme ich v rôznych podobách a s rôznymi prísadami. A dúfam, že teraz chápete, ako sa dajú pripraviť a ozdobiť.

A v tomto výbere by som rád ukázal ešte niekoľko možností dizajnu a zaujímavých kombinácií produktov. Najdôležitejší sviatok v roku, Nový rok, sa blíži. A myslím, že každý z nás bude mať na stole jedlo s týmto malým predjedlom.

Preto vám v záverečnej kapitole chcem ponúknuť ešte zopár originálnych, podľa mňa, obrázkov.

Krevetové jednohubky sme už dnes pripravili. Tu je nový dizajn. Vedeli by ste si predstaviť, že krevety sa dajú kombinovať so slaninou?! Ukazuje sa však, že to spolu ide perfektne. Krevety uvaríme, obalíme v kúsku slaniny a položíme na nakrájaný toastový chlieb na šalátovom lôžku. Vaši hostia si túto pochúťku zamilujú!

Aký by to bol stôl bez vašej obľúbenej údenej klobásy? Ak máte radi údené klobásy, tak si pripravte tieto jednohubky. Svetlé, chutné a krásne. A pripravíte ich už za 5 minút.

A ak máte radi krabie tyčinky, môžete s nimi vytvoriť krásne a originálne jedlo. A pozrite sa, ako krásne môžete ozdobiť jedlo. Ako základ bol použitý bežný cracker. A môžete ho namazať akýmkoľvek mäkkým syrom. Buď tvarohový alebo krémový.

Dnes sme sa ešte nedotkli spôsobu zdobenia jednohubiek palacinkami. Ale aj tu sa dá vymyslieť veľa zaujímavých a chutných možností. A tu je napríklad jeden z nich. Obsahuje len 4 ingrediencie – červenú rybu, mäkký syr, palacinky a olivy. Ak je to žiaduce, môžu byť nahradené olivami. Alebo aj hrozno.

Tu je ďalšia možnosť dizajnu. Je podobný predchádzajúcemu, iba korunný prvok je vyrobený z cherry paradajok. No a pre jas bol pridaný list šalátu.

Cherry paradajky, vajcia a olivy. A toto je výsledok, ktorý môžete získať. Trochu ako improvizovaný snehuliak. A aj keď vám to vôbec nepripomína, je to krásne a originálne.

Čo by to bolo za ruskú dovolenku bez kaviáru? Ak vás už nebaví natierať ho na kus bochníka a nudne ho ukladať na tanier, vezmite si túto možnosť dizajnu ako základ. Veľmi jednoduché a krásne. Môžete použiť prepeličie vajcia, budú vyzerať úhľadnejšie.

Alebo si kúpte slepačie vajce druhej kategórie. Sú malé a dobre sa hodia aj na prípravu tejto možnosti.

Aký originálny výkon! Chlieb, údená saláma, melón a list zelene. A namiesto melóna si môžete vziať kúsok konzervovaného ananásu. Alebo paradajku alebo uhorku. Už vieme, že môžete kombinovať akékoľvek kompatibilné a niekedy nekompatibilné produkty. Skombinujte ich preto k svojmu zdraviu, pokiaľ je vzhľad na tom najlepšie!

Opäť nemôžem ignorovať malých tučniakov. Sú veľmi krásne a originálne. Ich vzhľad vyčarí úsmev na tvári a zdvihne náladu.

A nakoniec som nechal tento obrázok. Podľa mňa je to jednoducho akrobacia! Pravdepodobne prídete na to, z čoho pozostáva také dielo kulinárskeho umenia.

Toto sú recepty, ktoré sme dnes dostali. Práve sme použili veľa rôznych produktov. Spravidla všetci pripravujeme na sviatok niekoľko šalátov. A vždy nám ostane určitá zásoba jedla. Práve z nich môžete vyrábať jednohubky. Z toho, čo je alebo zostalo.

Obrovskou výhodou jednohubiek oproti všetkým ostatným kulinárskym jedlám je, že sa dajú pripraviť v priebehu niekoľkých minút. Aj keď to nie je sviatok, ale len vaši priatelia, ktorí vás navštívia, pripravte jedlo s takýmto predjedlom a vaši hostia budú mať pocit, že ich radi vidíte.

Takúto maškrtu si na dovolenke určite pripravte. A svojím farebným dizajnom určite každému zdvihne náladu a ozdobí váš sviatočný stôl.

Dobrú chuť!