Približný zoznam produktov do prírody s prenocovaním. Piknik v prírode: ísť na piknik

12. Ovocie

Ovocie je vhodné aj na piknik - predprané a zabalené v špeciálnych plastových nádobách. Najlepšou „dopravou“ potravín je veľký kôš – ten bude nielen vyzerať štýlovejšie a chutnejšie ako kopec balíčkov, ale zároveň zaručí, že sa zásoby nepokrčia. Áno a dostať veľké množstvo produkty z nákupného košíka pohodlnejšie.

13. Voda

Pitia lahodnej vody - ako je soľ a chlieb - nikdy nie je dosť.

14. Čaj a káva

Ak si neviete predstaviť piknik bez horúceho čaju a kávy, vezmite si ju so sebou v termoske. Termosku opláchnite vriacou vodou, aby zostala teplá. Milovníci čaju si môžu priniesť termosku s predvareným čajom - alebo s vriacou vodou a samostatné čajové vrecúška. Ak sú v spoločnosti milovníci kávy s mliekom, zohrejte si mlieko (ale neprevarte ho!) a nalejte do ďalšej malej termosky. Dobrý a studený čaj!

15. Alkohol

Na pikniku je najlepšie zdržať sa nadmerného pitia a najmä tvrdého alkoholu. Na čerstvom vzduchu vás rýchlo „unesú“ a bude sa vám chcieť spať – a ešte musíte ísť domov.

Na piknik je lepšie vziať si so sebou pivo alebo víno.

A samozrejme mlynček na soľ a čierne korenie! Nezabudnite na tieto dve hlavné koreniny.

Turistika - keď sa priatelia nudia
vám bolo dané:
kam chceš, tam povedieš,
čím viac môžeš, tým viac budeš.

Keď chcem charakterizovať svoje preferencie v relaxe, najčastejšie žiadam ľudí, aby si predstavili veľmi jednoduchý obrázok - veľkú lenivú mačku ležiacu na hodvábnych vankúšoch. Všetko je jednoduché.

Žiadne stany, turistika a komáre. Mäkká posteľ, čisté pláže, upravené zvieratká na výletoch, dobre vykŕmené zajace na obed :).

Malými, no sebavedomými krôčikmi sa mi však do života vkrádajú veci, ktoré predošlých 20 rokov žili len v zapálenom mozgu zanietených turistov – stany, bowlingy a tak ďalej a tak ďalej.

Teraz už viem, čo je to karemat (špeciálny turistický koberec), ako správne postaviť stan, koľko pohánky treba nasypať do buřinky, ak sa naje viac ako 20 ľudí a čo sa mi stane, ak si nedopatrením zabudnem krém na tvár.

Preto som sa rozhodol napísať krátku odbočku zo života človeka, ktorý rád leží na hodvábnych vankúšoch, no zároveň je už úplne pokojný k návrhu „vyjsť na pár dní von z mesta so stanmi “.

Na začiatok som zvyšok rozdelil do 2 kategórií – ľahké a stredné. Úroveň je najťažšia a najvyššia, ja som, chvalabohu, ešte nepochopil. Sú mi cudzie kalkulácie správcu na tábor, koľko jedla si treba vziať so sebou na mesiac (!!), preto vám ponúkam vlastnú skromnú skúsenosť. takže,

Idete na malý piknik bez toho, aby ste strávili noc na pláži alebo mimo mesta. Sem zaraďujem aj výlety do prírody za kamarátmi, vychádzky v rámci mesta a pod.

Zoznam potrebných vecí:

  • Podložky, na ktorých sa pohodlne leží. Ak cestujete autom, ideálny by bol piknikový stôl so stoličkami alebo lehátkami pre ženskú polovicu tímu.
  • Pár plastových šalátových misiek, súprava jednorazového riadu, obrúsky a obrus. Nezabudnite na veľké poháre na pivo alebo kvas.
  • Ak chcete niečo uvariť na ohni (grilovanie, rybaciu polievku alebo piecť zeleninu), určite si vezmite rošt na mäso, hrniec, zápalky, zväzok palivového dreva (ak ste na mieste bez obzvlášť dobrej vegetácie) a malý skladací kotlík.
  • Stojí za to postarať sa o prítomnosť páru nožov, jednej dosky na krájanie a niekoľkých fliaš čistej pitnej vody, ktoré možno použiť na opláchnutie špinavého riadu alebo rúk.
  • Na svoje si prídu aj krémy na opaľovanie a proti hmyzu.
  • Čiapky, pohodlné topánky na prechádzky, dobre nabitý fotoaparát, teplá bunda pre prípad prudkého mrazu by mali vo vašej taške obsadiť prvé miesto.
  • Lekárnička, ktorá obsahuje základné prostriedky na bolesti hlavy, brucha, popáleniny, alergie. Ak užívate nejaké špeciálne tablety, nezabudnite si ich vziať so sebou.

Vzorové menu:


Chystáte sa na pár dní mimo mesta (divoká dovolenka pri mori alebo rieke). Takáto dovolenka zahŕňa vlastné varenie a pravdepodobne zahŕňa aj bývanie v nie príliš pohodlných podmienkach (stany). Samozrejme k tomu patria výlety do krajiny či k moru v domčekoch.

Zoznam potrebných vecí:

  • Stany, podložky, posteľná bielizeň, ležadlá, hojdacia sieť, stoličky, piknikový stôl alebo stan (uľahčuje varenie).
  • Z riadu si každý musí vziať misku, lyžicu / vidličku, ako aj pohár. Radím vám, aby ste si nebrali jednorazový riad - je nepohodlné jesť v ňom horúce jedlo.
  • Postarajte sa o prítomnosť sekery, zápaliek, buřinky (+ trojnožka), grilu na mäso alebo zeleninu, buřinky alebo kanvičky na prípravu čaju, kávy alebo kakaa.
  • Pre celý tábor potrebujete mať pár veľkých hlbokých misiek, dosku na krájanie a nože.
  • Obrúsky, špáradlá, obrus, špongia a saponát na riad.
  • Je tiež potrebné zvážiť možnosť sušenia oblečenia (stojí za to vziať si lano a štipce), zmenu počasia (vytvorenie fólie na baldachýn), ako aj chladné a vlhké počasie (príprava jedného balíka suchého palivového dreva). .
  • Stojí za zváženie, ako budete sedieť, relaxovať, spať. K tomu všetkému si treba zobrať spacie vaky, teplé deky a iné praktické a teplé veci.
  • Baterka, repelent proti hmyzu - to je niečo, bez čoho sa nezaobíde žiadny odpočinok, ktorý znamená noc.
  • Pohodlná obuv, teplé pohodlné oblečenie a ponožky sú to, čo sa pri večernom posedení pri ohni a prechádzke môže hodiť.
  • Tenká deka alebo froté plachta, do ktorej sa môžete zabaliť po večernom kúpaní alebo pri ohni.
  • Náhradné plavky (nikdy nevieš)
  • Oblečenie na pohodlný spánok (šortky / legíny a dlhé tričko sú väčšinou ideálne (beriem otcovské)).
  • Voda na umývanie riadu a rúk
  • Hygienické výrobky
  • Súprava prvej pomoci: aspirín, citramon, chloramfenikol, aktívne uhlie, hypoalergénne produkty, krémy na spáleniny od slnka.

Vzorové menu:

Najprv musíte určiť, koľko jedál budete mať počas celého obdobia odpočinku a na základe týchto informácií nakúpiť potrebné produkty. Zvyčajne na raňajky plánujeme s priateľom sendviče a koláčiky, na obed - teplé prvé jedlá, na večeru - prílohu s niečím mäsitým. A na základe týchto polotovarov približne nasleduje takýto zoznam produktov.

  • Konzervy, dusené mäso, nakladané mäso alebo ryby
  • Zelenina na šaláty, bylinky, majonéza, soľ, korenie
  • Zelenina na varenie na grile - cuketa, modrá, paradajky a huby
  • Zemiaky, niekoľko balení rôznych obilnín alebo cestoviny
  • Čaj, káva, cukor
  • Chlieb, sušienky, hranolky, krutóny, semienka
  • Ovocie a sladkosti
  • Šťavy, minerálna voda
  • Krevety možno považovať za dobrú možnosť (nutne predmraziť a uvariť už priamo na mieste odpočinku)
  • Pre milovníkov ľahkého a bezpečného pitia radím večer varené víno. Na to budete potrebovať ľahké červené víno, klinčeky, jablká, pomaranče a škoricu. Podľa chuti môžete pridať aj med.

Čo robiť na takejto dovolenke?


Ako jeden z variantov „krokodíla“ môžete použiť hru vo vode - vymyslíme slovo pre niekoho a tento niekto, skákajúci z akejkoľvek nadmorskej výšky vo vode - mólo, kameň, sa snaží toto slovo zobraziť vo vzduchu. Samozrejme, treba fotik, fantáziu a dobrú náladu :). A nezabudnite, samozrejme, byť opatrní.

Môžete ešte dlho žartovať, akú hru môžete hrať v prírode, ale v skutočnosti to všetko závisí od vašej túžby a aktivity. Môžete si vymýšľať vlastné hry, zábavu a vtipy. Nikto nezrušil spoločné spievanie moderných hitov pri ohni, ako aj elementárnu schovávačku v rámci jedného stanu

Krásne sviatky moji milí.

Leto je čas dovoleniek, oddychu a relaxu, teplý čas, kedy môžete ísť k moru, do hôr či lesov. Ak práve nemáte možnosť zbaliť si kufor a ísť do rezortu, prečo si neurobiť malý piknik v prírode opustiť hranice mesta?

Nie je prekvapujúce, že sa objavili prvé pikniky za čias starých Rimanov a stále existujú. Európska aristokracia rada chodievala na pikniky a často ich spájala s poľovačkami.


Obyvatelia každého väčšieho či menšieho mesta zrejme poznajú miesta, kde si môžete oddýchnuť od ruchu veľkomesta, uvariť si chutné grilované jedlá, prejsť sa lesom či zaplávať si v jazere či rieke. Ak plánujete piknik v prírode, možno naše užitočné tipy vám pomôžu.

Piknik v prírode: čo si vziať na piknik?

Poplatky za piknik - problematické podnikanie. Kto sa nepristihol pri myšlienke na odvoz všetkého potrebného a po príchode na miesto zistil, že toto dôležité, ukázalo sa, nechal doma. Napríklad veľa ľudí zabúda na také dôležité veci, ako sú zápalky, soľ, nože.

Aby ste sa do podobnej situácie nedostali, urobte si zvyk zakaždým pred výletom alebo túrou napíšte si zoznam toho, čo si máte vziať so sebou zamerajte sa najmä na najdôležitejšie veci. Podľa zoznamu úhľadne poukladajte všetky veci.

Zoznam môže byť nasledovný:

- Nože(lepšie niekoľko a lepšie, ak sú vopred dobre nabrúsené)

- Otvárač/vývrtka

- Doska na krájanie(Lepšie plastové a ľahké, môžete mať niekoľko, ak veľa ľudí, takže niekoľko ľudí krája jedlo)

- Stolový riad(zvyčajne na piknik používajú jednorazové alebo plastové nádoby, ktoré sa nerozbijú a ľahko sa prepravujú)


- Vidličky / železné kliešte / špachtle(Vezmite si so sebou aspoň jednu železnú vidličku alebo kliešte, aby ste mohli niektoré pokrmy počas vyprážania obracať alebo kontrolovať ich prepečenie. Zeleninu alebo mäso je vhodnejšie vybrať z grilu pomocou železného príslušenstva ako plastových vidličiek)

- Obrúsky a uteráky

- Brazier(Skladacie grily sú šikovným vynálezom, ktorý vám pomôže pri varení jedla na grile a nebudú predstavovať nebezpečenstvo požiaru ako bežné požiare. Je oveľa jednoduchšie umiestniť ražne a siete na gril, ako hľadať nejaké zariadenia na vyprážanie v lese)

- Špízy, sieťky(Nevyhnutné, ak grilujete)


- Posteľná bielizeň, prehoz, vankúš alebo koberec(V lete sa zem zvyčajne dobre zahreje, ale je lepšie hrať na istotu a použiť extra posteľnú bielizeň, aby sa udržalo teplo)

- Jednorazové obrusy alebo olejové obrusy(Vhodné na položenie riadu na ne)

- Skladací nábytok(Užitočné, ak neradi sedíte na zemi)

- Vrecia na odpadky(Voliteľné: odpadky môžete vložiť do prázdnych vrecúšok s potravinami)


- Zápalky/zapaľovače

- Uhlie alebo palivové drevo(Voliteľné, ak nebudete robiť oheň a tiež ak idete do lesa - tam zvyčajne stačí suché drevo)

- Sekerka alebo píla(na rúbanie dreva)

- Papier alebo prostriedky na ľahšie zapálenie ohňa(S pomocou starých novín je oveľa jednoduchšie zapáliť oheň v ohni)


- Pohár soli/korenia(Tieto koreniny sú nepostrádateľné, najmä ak niečo grilujete alebo jete čerstvú zeleninu. Na soľ sa najčastejšie zabúda)

- Sprej alebo masť proti komárom a inému hmyzu(Môže sa to hodiť večer, keď sú lietajúci upíri obzvlášť krvilační)

- Ochrana pred slnkom(Ak idete do lesa, kde je dostatok tieňa, opaľovací krém, okuliare, klobúky, dáždniky nie sú potrebné, ale na brehu rieky alebo jazera sa vám tieto veci môžu hodiť)

- Mini lekárnička(Absolútne! Veľa ľudí zabúda alebo nechce brať so sebou lieky, najmä jód a obväz, aj keď v prírode sa tieto veci môžu hodiť. Ak šoférujete, vodič má zvyčajne lekárničku. Vopred skontrolujte jeho obsah a doplňte, ak niečo chýba)


- Hry(Vopred si premyslite, ako sa zabavíte v prírode. Ak beriete deti, určite si premyslite, čo s nimi, inak budú deti vyhľadávať vlastné dobrodružstvá a môžu sa dostať do problémov. Vezmite si napr. loptičky, hračky, bedminton alebo iné doplnky pre hry vonku)

- technická voda(Užitočné na umývanie rúk, ak v blízkosti nie je žiadna voda)

- Mydlo, antibakteriálna tekutina alebo vlhčené obrúsky(Mydlo môže byť tekuté v malej fľaštičke)

- Teplé oblečenie(Mimo mesta, kde nie je asfalt a betón, je teplota zvyčajne o niečo nižšia ako v meste, takže teplé oblečenie môže prísť vhod, najmä ak plánujete zostať na pikniku až do neskorého večera)

Nábytok na piknik

Nábytok na piknik - vysoko nevyhnutná vec. Môžete si sadnúť priamo do trávy alebo piesku na prehoz a nie je potrebné brať si so sebou stoličky a stôl. Samozrejme, oveľa pohodlnejšie je sedieť pri malom stole.

Ako prvé mi napadne skladací nábytok. Pri jeho výbere pamätajte na tri dôležité veci: musí byť odolný, ľahko sa skladať a rozkladať a musí sa pohodlne používať. Ak to chcete urobiť, pri nákupe by ste mali starostlivo skontrolujte všetky upevňovacie prvky, rozložte stoličky, zistite, či je pre vás pohodlné na nich sedieť. Tu je niekoľko príkladov piknikového nábytku:

Originálna súprava piknikového nábytku: stoličky a stôl v jednom kufri:


Obyčajné skladacie stoličky so železnou základňou a handrovými sedadlami.


Mimochodom, tieto skladacie stoličky nájdete s ďalšími vreckami na fľašu a osobné veci:


Ak budete mať šťastie, môžete nájsť takúto stoličku bez nôh, ale s pohodlným operadlom:


Pôvodnou myšlienkou je kufríkový stolík zabudovaný do bicykla:


Namiesto stoličky môžete napríklad použiť hojdaciu sieť tak, že ju spevníte medzi stromami:

náčinie na piknik

Dôležitý detail pre piknik - riad v ktorej sa budú výrobky prepravovať. Po ceste nesmú váhať, zachovať svieži vzhľad a vôňu. Je lepšie umiestniť každý výrobok do samostatnej malej nádoby - klobása, syr, zelenina.

Môžeš variť nejaké jedlá doma, a potom si ich zoberte so sebou, ak sa kebab v prírode vo vašich plánoch neobjaví. Na udržanie produktu, naopak, v teple, môžete použiť obyčajnú fóliu alebo špeciálnu nádoby z hrubej fólie.


Ak je vonku veľmi horúco a na miesto na piknik je to dosť ďaleko, môžete stavať domáca taška do chladničky, posúvanie nádob na potraviny s fľašami s predmrazenou vodou.


Chlebíčky s maslom, klobásou a syrom sa môžu v horúčavách ľahko pokaziť. Nemali by byť zabalené v igelitových vreciach, ale v pergamenový papier a potom fóliu. V supermarkete dokonca nájdete špeciálny papier, ktorý nemá tendenciu nasiaknuť mastnotou.


Náčinie na piknik sa zvyčajne vyberá tak, aby bolo nerozbitné a ľahko sa prepravovalo. Geniálny vynález - Jednorazový riad vyrobený z plastu alebo lepenky, ktorý sa nemusí prať, ktorý sa neláme a nezaberie veľa miesta.

Ako sa ukázalo, nie každý má rád takéto jedlá, pretože sú dosť krehké, rýchlo sa zlomia v ruke, ľahko sa ohýbajú a neumožňuje ponechať veľa vecí na tanieri. Navyše sa môže dokonca roztopiť, ak v ňom budete udržiavať niečo horúce. Preto môžete použiť tvrdé plastové alebo dokonca železné platne.

Užitočné drobnosti na piknik

Ponúkame vám niekoľko originálnych nápadov na piknik, vďaka ktorým bude vaša dovolenka oveľa pohodlnejšia:

1. Chladenie fliaš s nápojmi je niekedy v prírode veľký problém, ale nie tam, kde sú vodné plochy. Môžete napríklad použiť detské nafukovacie rukávy a laná ako udržať fľaše vo vode a nenechať ich zohriať:


2. Ovocný košík z kartónového taniera. Nechcete so sebou nosiť objemné ovocné misy? Môžete si vyrobiť pohodlné a priestranné nádoby na ovocie. Vezmite jeden kartónový jednorazový tanier, nakrájajte asi 1 centimeter od okraja a potom nakreslite štvorec v strednej časti ceruzkou a pravítkom.

Do štyri zárezy ako je znázornené, potom zdvihnite okraje nahor a zaistite ich sponkami. Utesnite okraje dvojitou páskou alebo lepidlom, aby ste vytvorili krabicu. Po obvode nalepte farebnú pásku, aby krabička držala a nerozpadla sa.


3. Bojíte sa držať jedlo na zemi, aby ste neprilákali veľké množstvo hmyzu? Použite dáždnik visiaci na konári stromu, do ktorej môžete vkladať produkty:


4. Domáci piknikový stan. Skvelý nápad pre tých, ktorí sa chcú skryť pred slnkom. Na zavesenie svetelného závesu môžete použiť plastový kruh a laná alebo štipce. Zaveste kruh na vetvu stromu a pripevnite záves na kruh.


5. Originálny nápad na prípravu porciové boxy s výrobkami pre každého účastníka pikniku, napríklad ak idete na prechádzku do lesa alebo na pláž. Aby ste nedostali jedlo a nezdieľali ho na mieste, môžete jednoducho vyrobiť také polotovary, ako sú „prídely“:


6. Držiak na pohár. Neradi pijete nápoje z plastových jednorazových pohárov? Môžete si vziať malý sklenený pohár na piknik a vyrobiť si naň taký neobvyklý držiak z hrubého drôtu a dreveného špízu:


7. Obrúsok na odkladanie príborov. Táto originálna vec môže byť šitá vlastnými rukami zo zvyškov bavlnenej tkaniny. Pre prácu budete potrebovať:

- Obdĺžnikový kus materiálu (je možné použiť niekoľko kusov rôznych farieb)

Čipka

Saténová stuha

Nožnice

špendlíky

Šijací stroj

- Nite

Poďme do práce:

1) Dokončite kus látky okolo okraja a prehnite tri štvrtiny ako je znázornené na obrázku, bude to obálka pre vaše spotrebiče.


2) Predšijeme k hornému okraju čipková stuha.


3) Z jedného okraja vnútri obálky zošijeme saténová stuha preložené na polovicu.


4) Zošite okraje na šijacom stroji, aby ste to dosiahli obálka:


5) Na obálku pripevnite zariadenia, ktoré do nej budete ukladať a označte okraje tak, aby ste mohli zodpovedajúce vrecká.


6) Šiť na písacom stroji hladké vertikálne línie vreciek.


Vaša taška na piknikové obrúsky je pripravená! Dá sa zviazať do rolky.


8. Aby vám prikrývka, na ktorej budete sedieť, nezvlhla od vlhkej zeme, položte pod ňu handričku. Toto je obzvlášť dôležité, ak len nedávno pršalo a zem a tráva ešte nestihli vyschnúť.


9. Na prepravu a prenášanie sklenených fliaš môžete zabaľte ich do kuchynskej utierky Páči sa ti to:


10. Aby sa hmyz nedostal do vašich nápojov, môžu byť poháre prikryť takto:


11. Jednorazové obaly nemusia byť vždy jednorazové. Napríklad, balenie vajec ideálne na piknik:


12. Z obyčajného veľkého sita vyrobíte niečo takéto stan pred muchami a iným hmyzom, ktorých je v prírode dostatok:

Miesto na piknik: kde si urobiť piknik?

Miesto na piknik, samozrejme, chcem vybrať útulné, čisté, ďaleko od diaľnice, hluku a ruchu mesta. Ak je to možné, vydajte sa najskôr von z mesta, aby ste našli také miesto, ak nemáte nič na mysli. Môžete sa opýtať priateľov a známych, kde zvyčajne relaxujú.


Niekedy sú v meste špeciálne miesta v parkoch a pri jazerách, kde sa dá grilovať a relaxovať, no zvyčajne takéto miesta prilákajú veľké davy ľudí a hlučná zábava susedov môže byť otravná. Najlepšou možnosťou by bolo nájsť si svoje odľahlé miesto mimo hraníc mesta kde ste mohli navštíviť viac ako raz.


Obyvatelia veľkých miest sa často sťažujú, že všetky dobré miesta na pikniky sú už dlho známe takže veľa ľudí tam chce ísť. Potom si budete musieť sadnúť vopred (napríklad prísť skoro ráno).

Piknik si môžete spraviť aj v meste na streche Vášho bytového domu! Ak nemáte možnosť ísť von z mesta, prečo neísť až na strechu? Mimochodom, niektorí milovníci pláže sa dokonca opaľujú na strechách.

Piknikové menu

Žiadny piknik nezaobíde bez jedla a pitia: veď v prírode strávite viac ako jednu hodinu, takže o chutné menu by ste sa, samozrejme, mali postarať vopred. Vopred si zistite, čo každý z účastníkov hostiny preferuje. Ak je firma veľká, dohodnite sa, kto si vezme so sebou, kto aké jedlá navarí.

Ak máte málo času na balenie, môžete si samozrejme vziať surová zelenina, zelenina, chlieb, rezne (klobása, syr, syr), ako aj marinované mäso z obchodu. Existujú však stovky receptov na úžasné jedlá, čiastočne varené doma ktoré budú dokonale absorbované v prírode.

Najobľúbenejšie piknikové jedlá a produkty:

2) Grilovaná ryba

3) Grilovaná zelenina a huby

4) Čerstvá zelenina, bylinky a ovocie

5) Sendviče

6) Sušienky a pečivo

8) Zemiaky pečené v ohni

9) Alkoholické a nealkoholické nápoje

Jedlá na piknik v prírode

Mnohí z vás s najväčšou pravdepodobnosťou opekajú na piknikoch výlučne kebab alebo iné mäsové jedlá, na grile je však veľa iných chutných a zdravých jedál. Napríklad sú veľmi chutné grilovaná zelenina. V lete je veľa tejto zeleniny: cuketa, baklažán, paradajky, sladká paprika a huby.


Môžete si vziať trochu tejto zeleniny a smažiť kúsky zeleniny medzi vyprážaním mäsa. Zelenina je skvelou prílohou na grilovanie.

Recept:

Šampiňónové huby by mali byť vopred marinované. Vezmite 0,5 kg šampiňónov, umyte ich a osušte, vložte ich do bežného plastového vrecka bez otvorov (najlepšie do niekoľkých vrecúšok), potom zalejte 1/4 šálky sójovej omáčky, 1/4 šálky olivového oleja, pridajte trochu korenia podľa chuti . Potom vrecko pevne zaviažte a obsah dobre premiešajte. Umiestnite na noc do chladničky.


sladká paprika miesto ihneď po uvarení v plastovom vrecku na 5 minút aby sa pokožka ľahko stiahla. Paradajky na grile sa upečú dostatočne rýchlo, dajú sa prekrojiť na 2 polovice, alebo dať celé na uhlíky. Po uvarení získajú bohatú sladkú chuť.

Môžete dať zeleninu na gril, alebo môžete kúsky navlečte na špajle ako grilovačky. Niekedy sa zelenina nakrájaná na kúsky a naolejovaná po častiach zabalí do fólie, potom sa akoby pečené na uhlí. Hlavná vec je vydržať správny čas, aby bolo všetko dobre prepečené. Nebojte sa, ak je zelenina trochu chrumkavá. Ak máte radi mäkkú zeleninu, nechajte ju dlhšie.


Zemiakčasto sa berie so sebou piecť na oheň, no spolu s tučným mäsom sa môže zdať príliš ťažké. Môže sa ponúknuť varenie pre vegetariánov, ktorí nejedia kebab.

Tiež jednoduché na grilovanie ryby, ale pre ňu sa odporúča použiť mriežku. Obzvlášť chutné losos, pstruh, sardinky a iné mastné druhy rýb. Pred vyprážaním musia byť ryby marinované: môžete jednoducho nalejte do korenia na ryby, soľ, korenie. Uhlie na vyprážanie by malo mať biely povlak a teplo by nemalo byť také silné ako pri mäse, pretože jemné mäso rýb sa varí veľmi rýchlo. Zvyčajne sa filé s hrúbkou 2 cm opekajú asi 5-6 minút z každej strany.

Piknikové občerstvenie

sendviče- Ďalšie nenahraditeľné jedlo pre prípady, keď idete na piknik a nemáte v úmysle vyprážať grilovanie. Sendviče však môžu byť užitočné a pre tých, ktorí čakajú na grilované mäso, pretože ide o veľmi dlhú záležitosť: koniec koncov musíte všetko pripraviť, nazbierať palivové drevo, zapáliť oheň, počkať, kým sa palivové drevo zmení na uhlie, a až potom smažiť mäso.


Aby ste počas čakania nezomreli od hladu, môžete si ho vziať so sebou vopred pripravené sendviče alebo ich urobte na mieste.

Ponúka sa zaujímavý recept veľká spoločnosť. Takýto sendvič sa dá pripraviť doma a len nakrájať na piknik. Je pohodlné ho prepravovať.

Recept:

Na tento úžasný sendvič budete potrebovať: Bochník chleba (najlepšie okrúhly a vysoký), obľúbené polevy na sendviče (klobása, syr, majonéza alebo pesto podľa chuti, zelený šalát, paradajky, uhorky, varené kuracie alebo morčacie mäso).

Odrežte hornú časť žemle a vydlabte všetku dužinu a nechajte ju len kôra.


Potom začnite vrstviť ingrediencie, natierať ich omáčkami.


Keď je žemľa naplnená po vrch, prikryjeme vrchom. Váš piknikový sendvič je pripravený!


Mimochodom, sendviče budú obzvlášť chutné, ak vy grilovací chlieb priamo nad ohňom. Pred varením mäsa položte na rošt niekoľko plátkov chleba a opečte ich do chrumkava:


Môžete tiež skúsiť naplniť sendviče plnené syrom, zeleninou, mäsom, a až potom ich upečieme nad uhlím. Urobíte skvelý horúci sendvič:


Piknikové sendviče môžu byť vyrobené vo forme jednohubka, nakrájajte veľký sendvič na malé porcie a napichajte ich špáradlami. Ak to chcete urobiť, môžete si vziať dlhý francúzsky bochník, nakrájať ho na polovicu a potom ho naplniť svojimi obľúbenými prísadami. Prikryjeme vrchnou vrstvou a nakrájame na kúsky.


Každý kúsok popichajte špáradlami alebo špajdľami, aby sa nerozpadli a vložte do vhodnej misky.


Ak by ste nechceli robiť obvyklé klobásové a syrové sendviče, môžete použiť ďalšie užitočné recepty. Napríklad tento nezvyčajný sendvič možno pripraviť s avokádom:

Recept:

Budete potrebovať: Francúzsky dlhý bochník chleba, varené kúsky kuracích pŕs, zrelé avokádo, cibuľové krúžky (nakladané alebo vyprážané), pesto, rukola, mäkký kozí syr.


Bochník pozdĺžne rozrežte na dva koberčeky, spodok namažte syrom a položte naň všetky ingrediencie vo vrstvách. Potom prikryjeme vrchnou časťou bochníka.


Nakrájajte na porcie.


Dajú sa pripraviť skvelé sendviče vo forme lavash roliek. Všetky ingrediencie sa dajú pripraviť doma, zabaliť do pita chleba a potom pred podávaním mierne zahriať na grile.


Ale také rolky budú chutnejšie. s grilovanou zeleninou.

Recept:

Budete potrebovať: Surové kuracie prsia, sójová omáčka, pár lyžíc medu, baklažán, paradajky, cuketa, paprika, soľ, korenie.

Kuracie prsia nakrájame na kúsky hrubé asi 1 centimeter, zalejeme sójovou omáčkou, medom, soľou, korením a necháme 15 minút marinovať. Zeleninu nakrájajte na tenké krúžky (0,5 centimetra). Všetko opečte na mriežke, namazanej rastlinným olejom, nad uhlím do zlatista. Všetko dáme na pita chlieb a zabalíme do rolády.


Opäť pripravené rolky dajte na pár minút na gril a opečieme z oboch strán. Do rolády môžete pridať čerstvé bylinky a omáčku.

Piknikové hry

1. Vodný paintball. V prírode zvyčajne chcete hrať aktívne zábavné hry. Ak je už plážový volejbal alebo bedminton unavený, môžete vymyslieť niečo originálnejšie, napríklad vodný paintball.

Táto hra je podobná bežnému paintballu, no namiesto drahých pištolí si stačí zobrať jednoduché vodné pištole. Na rozdiel od bežného paintballu, kde môžete skončiť s vážnymi modrinami, je vodný paintball úplne bezpečný a dá sa hrať aj s deťmi.

Pravidlá sú jednoduché: môžete sa rozdeliť do niekoľkých tímov a potom sa pokúsiť zasiahnuť svojich protivníkov prúdom vody. Vyhráva tím, ktorého členovia sú najmenej „mokrí“.


2. zábavný futbal. Ukázalo sa, že hranie futbalu môže byť veľmi zábavné, napríklad ak spojíte hráčov a priviažete jednu z hráčových nôh k nohe partnera. Potom hrajte ako normálny futbal, až na prítomnosť brankára, ktorý nebude potrebný, keďže dávať góly bude aj tak dosť ťažké.


3. Pantomíma. Veľmi obľúbená hra na párty a pikniky, ktorá sa nazýva aj krokodília hra. Čím viac ľudí hrá, tým zaujímavejšie. Rozdelenie na 2 tímy. Jeden tím vyberie jednu osobu na zobrazenie pantomímy, druhý tím vymyslí slovo, ktoré musí prvý účastník ukázať pomocou gest a mimiky bez použitia reči a zvukov. Jeho tím uhádne slovo. Potom sa tímy vymenia. Tím, ktorý uhádne slová najrýchlejšie, vyhráva.

Tradične sa naše pikniky začínajú prvomájovými sviatkami - počasie sa zlepšuje, prichádzajú predĺžené víkendy a duša si žiada rekreáciu vonku s rodinou a priateľmi, alebo, ako sa hovorí, ísť „na grilovanie“ a na „kebab“ ďaleko. od vždy znamená mäso . A čo si vziať na piknik okrem mäsa, aké jedlo pripraviť na rekreáciu vonku?

Jedálniček skladáme

Predtým, ako zistíte, aké jedlo si musíte pripraviť, zvážte, čo chcete jesť. Tradične sú to tieto produkty:

  • mäso alebo ryby na grilovanie;
  • klobásy, klobásy, šunka;
  • chlieb, buchty;
  • zelenina, ovocie, bylinky;
  • konzervované ryby alebo čerstvé ryby na rybiu polievku;
  • zemiaky, vajcia;
  • kečup alebo barbecue omáčka;
  • nápoje;
  • sladkosti.

kebab

Najčastejšie ide o predmarinované bravčové alebo kuracie mäso. Môžete si ho kúpiť hotový alebo si ho sami nakladať. Grilovanie môže byť vyrobené z rýb - losos, pstruh jeseter. Áno, je to drahé, ale stojí to za to. Ak vezmete viac možností rozpočtu, potom sú vhodné makrela a ružový losos. Samozrejme, rybie telá musia byť filetované. Kuraciu alebo hovädziu pečeň môžete vyprážať na uhlí – určite vyskúšajte! Kebab je pohodlnejšie nosiť v plastových vedrách.

Klobásy a klobásy

Často nahrádzajú mäso, pretože sa dajú vyprážať aj na uhlí. Čo sa týka sýtosti, úplne nahradia tradičné kebaby, no vyjde vás to lacnejšie a menej ošiaľu. Do prírody je vhodné vziať údeniny - šunku, varené bravčové mäso, masť, karé.

Chlieb

Každý, kto sa vám páči. Výhodnejší je ten, ktorý je lepšie lámať ako rezať. Môžete si pripraviť sendviče a vziať si ich so sebou - s maslom a syrom, alebo s maslom a nízkotučnou klobásou, s červenou rybou alebo s čímkoľvek, čo máte radi. V prírode sa zvyčajne hrá chuť do jedla a všetko sa zje.

Zelenina, bylinky, ovocie

V letných chatách spravidla rastie zeleň, ale ak sa chystáte na lesné jazero, musíte si ho vziať so sebou. Paradajky, uhorky, reďkovky, paprika, zelená cibuľa, kôpor, petržlen - to všetko je skvelé na občerstvenie. A jablká, hrušky, hrozno sú vynikajúcim dezertom pre dospelých aj deti. Je vhodné ich vopred vyprať a zabaliť do vrecúšok.

ucho

Snáď nie je nič chutnejšie ako ucho uvarené v hrnci na ohni. Je nasýtený dymom a ukáže sa ako bohatý, voňavý a neporovnateľne chutný. Ak neplánujete loviť, ale chcete rybaciu polievku, kúpte si mastnú rybu a vezmite si ju so sebou. Zvládnu to aj obyčajné rybie konzervy. Ak plánujete variť rybaciu polievku, nezabudnite si priniesť surové zemiaky, mrkvu a cibuľu na dresing.

Zemiak

Malé zemiaky pečené v uhlí sú klasikou žánru, sú veľmi chutné. Milujú ju najmä deti. Nechajte ich dopriať si zdravé maškrty napriek tomu, že sa všetky zašpinia. Odporúča sa umývať ho doma, aby sa upiekol čistý, bez piesku a zeminy.

Nápoje

Džús, ovocný nápoj, limonáda sú ideálne nápoje na piknik. Je lepšie vziať si so sebou čaj a kávu v termoske. Ak hovoríme o alkohole, je to na vás. Častejšie si dajú víno alebo pivo. Vodka pôjde dobre pod ucho. Ale ušľachtilý koňak je lepšie nechať na domácu párty alebo večeru v reštaurácii.

Predmety pre služby v prírode

Pre produkty sme sa rozhodli, no poplatky ešte neskončili. Na čo sedieť, z čoho a čo jesť a iné nuansy je potrebné premyslieť vopred. Budete potrebovať:

  • obrus;
  • obrúsky;
  • plastové alebo papierové náčinie - taniere, šálky, vidličky, lyžice, nože;
  • vývrtka;
  • podložky na sedenie, malé skladacie stoličky alebo ležadlá;
  • zápalky, drevené uhlie;
  • gril, špízy, gril.

Potraviny sú pohodlne balené v plastových nádobách a nádoby v prútených košíkoch alebo piknikových boxoch. Často sú už vybavené všetkými druhmi vreciek, popruhov a oddelení, v ktorých je vhodné skryť všetko, čo potrebujete.

Ďalšie dôležité položky

Kultivovaní ľudia za sebou nikdy nenechávajú odpadky. Všetko, čo sa nedá spáliť, vezmite so sebou a zahoďte do najbližšieho odpadkového koša. Aj keď je v meste. Vezmite si preto so sebou vrecia na odpadky alebo na tento účel použite staré vrecia.

Vždy potrebujete nejaké prostriedky na ochranu pred hmyzom - pakomáry, komáre, kliešte. Ak komár uhryzne celkom neškodne, potom kliešť alebo pakomár môže spôsobiť alergie a veľmi nepríjemné následky - bolesť, svrbenie, opuch. Vopred sa preto postarajte o spreje, gély a masti, ktoré vás ochránia pred nepríjemným hmyzom.

Ak sa chystáte na piknik v horúcom lete, mali by ste si so sebou vziať aj klobúky a opaľovací krém.

Predmety pre zábavu

1. Športový oddych. Jesť kebab v prírode je posvätná vec, ale treba niečo robiť a zamestnať deti. Čo by si chcel robiť? Spievať pesničky alebo hrať volejbal? Častejšie je to oboje.

Zbierame športové potreby:

  • lopta - volejbal, futbal, detské lopty;
  • bedminton;
  • Lietajúci tanier;
  • šach, karty, backgammon, dáma.
  • plavecké vybavenie, ak je plánované - gumené kruhy a rukávy.

2. Hudobný sprievod. Ak hovoríme o zábave, môžeme spomenúť gitaru. Mnohé spoločnosti veľmi obľubujú bardské piesne s gitarou okolo ohňa – ozvena 60., 70. a 80. rokov 20. storočia, kedy boli takéto akcie u študentov veľmi obľúbené. Teraz gitara, aj keď sa spomalila, stále zostáva obľúbenou na mnohých cestách.

3. Foto na pamiatku. A kde bez toho? Čo zverejníte na sociálnych sieťach a čo vložíte do rodinného fotoalbumu? Preto je fotoaparát, videokamera stálymi spoločníkmi každého pikniku.

4. Detská zábava. Samostatnou kategóriou sú deti. Ak ich vezmete so sebou na piknik, potom si premyslite, čo s vami urobia. Zožeňte im preto ruksak - vedierka, lopatky, sady piesku, plastové autíčka, bábiky, nafukovací bazén. Bude skvelé, ak s nimi otec, starší brat alebo strýko vypustí šarkana - trochu zastaranú hračku, ale nie menej zaujímavú a vtipnú. Áno, a na čerstvom vzduchu sa veľmi hodia najrôznejšie lietadlá, helikoptéry, závesné klzáky na diaľkové ovládanie - je tam veľa miesta a netreba sa báť, že sa zachytia o luster. Stačí sa vzdialiť od stromov a dopriať si. To bude sranda.

viacdňová túra

Jedna vec je urobiť si cez víkend piknik a druhá je, keď idete na pár dní s veľkou spoločnosťou autom alebo loďou. Vyžaduje si to špeciálne školenie a vážnejšie poplatky. Okrem jedla budete potrebovať stan, tašky do spálne, špeciálne oblečenie, rybárske náčinie, zásobu konzerv, soľ, zápalky, baterku a všetko vyššie odporúčané. Ale to je už iný príbeh.

Je žiaduce, aby si každá rodina našla čas aspoň párkrát do roka na piknik s deťmi. Aj bez ponocovania a dlhých ciest len ​​víkendová dovolenka. Deti vyrastú a na tento čas budú spomínať ako na najšťastnejšie, keď hrali futbal na lúke s ockom a mamou, jedli kebab a pečené zemiaky a oddávali sa rieke.

Čo si vziať na piknik, ako na nič nezabudnúť, aby rekreácia v prírode zanechala len príjemné dojmy, je popísané v tomto článku. Leto je čas dovoleniek, výletov mimo mesta a piknikov. Takmer tradícia cez víkendy tráviť čas vonku mimo ruchu mesta.

Aby bola rekreácia v prírode pohodlná, stojí za to si vopred pripraviť zoznam potrebných vecí a produktov na piknik. Najsprávnejšie je pridávať položky do zoznamu spolu so všetkými účastníkmi vonkajšej párty, aby nikto nič nepotreboval.

Piknikové produkty

  1. Mäso na grilovanie. Bravčové alebo kuracie bude stačiť. Najprv nezabudnite marinovať mäso tak, aby bolo mäkké a šťavnaté;

  1. Ovocie, najlepšie citrusové plody;

  1. Údená klobása, slanina, sekaná - potrebné, aby ste si mohli zahryznúť počas prípravy mäsa;
  2. Šaláty podľa chuti, no v lete uprednostňujú ľahké zeleninové šaláty.

Veci, vďaka ktorým bude rekreácia vonku pohodlná

  • Drevené uhlie je nepostrádateľná vec na varenie grilu;
  • Grilovanie a špízy;

  • Jednorazový riad: taniere, šálky, vidličky a lyžice. Nie je to škoda pre takéto jedlá, po pikniku ich vyhodia;
  • zápalky alebo zapaľovač;
  • Obrúsky, toaletný papier, staré noviny. Pomocou starých novín môžete usporiadať improvizovaný stôl, použiť ich na zapálenie ohňa;
  • Čistá voda na umývanie rúk pred jedlom alebo po nasadení mäsa na špízy;
  • Baterku, aby ste večer neskončili v tme;
  • Repelenty, pretože rekreácia vonku môže po útoku komárov dopadnúť zle;
  • Teplá deka, aby ste sa do nej mohli večer zabaliť;
  • Vrecia na odpadky nechajú prírodu v pôvodnej podobe.

V horúčave na piknik je ideálny breh nádrže, kde si môžete zaplávať. Preto vodný matrac, záchranný kruh nebude zbytočný. Ale stojí za to premýšľať o drsných účinkoch horiaceho slnka, skryť sa pred ním, ak je to možné, pomocou slnečníka alebo markízy. Aby ste sa vyhli spáleniu od slnka, je najlepšie mať so sebou opaľovací krém. Pre milovníkov rybolovu sa oddych pri vode môže zmeniť aj na rybárske preteky, na konci ktorých si môžu spoločne na ohni v buřince uvariť rybaciu polievku.

Večer je v blízkosti nádrže zvyčajne chladno a je tu veľa komárov, takže by ste si mali so sebou vziať oblečenie, ktoré nielen zahreje, ale aj zakryje otvorené oblasti tela pred bodnutím hmyzom.

Aby ste sa nenudili, môžete si vymyslieť zábavu na piknik:

  1. Plážový volejbal je jednoduché riešenie, nepotrebuje nič iné ako obyčajnú loptu;
  2. Hra „Krokodíl“ spočíva v uhádnutí slova alebo frázy vodcom, ktoré potom jedna osoba ukazuje gestami a mimikou tak, aby ostatní mohli hádať;
  3. Piesne pri ohni s gitarou;
  4. Hracie karty;
  5. tenis.

Piknikové nápoje

Typ nápojov na rekreáciu v prírode určuje spoločnosť ľudí, ktorí sa zhromaždili na vidiecku dovolenku. V horúčavách je vhodné dbať na to, aby boli nápoje dostatočne vychladené.

Nealkoholické nápoje pre outdoorové aktivity

  • Bobuľová šťava, nemala by byť príliš sladká, aby dobre uhasila smäd v horúčave;
  • Minerálna perlivá voda, ktorej by ste však nemali piť priveľa, pretože obsahuje prírodné soli;
  • Čerstvo vylisovaná čerstvá šťava, ktorú je možné pripraviť priamo na pikniku priamym vylisovaním šťavy z ovocia;
  • Studený čaj, najlepšie zelený, pretože dokonale zvláda smäd a tóny;
  • Ideálnym nápojom je čistá voda, ale ľudia častejšie uprednostňujú sladké priemyselné nápoje, ktoré neponúkajú žiadne zdravotné výhody.

Alkohol na pikniku

Pitie alebo nepitie je osobnou záležitosťou každého, ale napriek tomu stojí za to pochopiť, že alkohol sa v horúčave absorbuje rýchlejšie a vydrží dlhšie ako v chladnom počasí. Preto je lepšie neprekračovať dávku 200 gramov na osobu.

Alkoholické nápoje je potrebné jesť správne, aby ste sa vyhli kocovine alebo príliš rýchlemu a prílišnému opitiu. Silné nápoje ako vodka, koňak, whisky sa hodia k rybám, čerstvému ​​ovociu a zelenine. Existuje názor, že ak sa chcete dlho neopiť, musíte piť alkohol so šťavou alebo sódou, ale nie je to tak. Zvýšenie objemu kvapaliny vedie k zvýšeniu bodov kontaktu zmesi alkoholu a iného nápoja so stenami žalúdka, v dôsledku čoho dochádza k intoxikácii rýchlejšie.

K nízkoalkoholickým nápojom, ako je stolové víno, šampanské alebo pivo, sa ako predjedlo hodí bravčové mäso, červená ryba alebo zeleninové šaláty.

Aktuálne videá.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore