Šalát s fazuľovou konzervou bez mäsa. Šalát s konzervovanými fazuľkami: veľmi jednoduché a chutné recepty s fotografiami

Lahodný šalát s fazuľou môže byť skvelým doplnkom k obedu či večeri alebo môže zaujať svoje miesto na sviatočnom stole. Obrovskou výhodou šalátu s fazuľou je schopnosť uvariť ho veľmi rýchlo. Akýsi životabudičský šalát, ktorý je pripravený za 15 minút, keď sú hostia už pred dverami, alebo dokonca relaxujú na gauči.

Celé tajomstvo je v tom, že v našom šaláte budeme brať do úvahy fazuľu z konzervy, pretože je to vhodná forma na jej konzumáciu. Fazuľa môže byť červená aj biela. Môžete si vybrať fazuľa, ktorá sa vám páči viac, použitím ktoréhokoľvek z receptov.

Červená fazuľa sa teraz stala populárnejšou a v šaláte vyzerá jasnejšie a zaujímavejšie. Ale biela by sa nemala odpisovať. V niektorých receptoch na šalát rád používam bielu fazuľu.

Fazuľa sa hodí ako k mäsovým výrobkom, tak aj k zelenine, šalát dobre dopĺňajú aj všelijaké krutóny. Zároveň sa akýkoľvek šalát s fazuľou ukáže ako veľmi uspokojivý, pretože obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín.

Veľa ľudí to nezaujímalo, ale fazuľa je bohatá nielen na bielkoviny, ale obsahuje také užitočné látky ako karotén, vitamín B, vitamín C, zinok, železo, síra, chlór, fosfor, draslík, sodík, horčík, vápnik. Skutočný poklad, však?

Samozrejme, toto všetko nie je tak veľa, aby sme boli zdraví s jedným tanierom šalátu, ale aj tak je to príspevok k celkovej veci zdravej výživy. A keď je zdravé jedlo aj chutné, je ťažké pochybovať o tom, že šaláty s fazuľou by mali mať na našom stole svoje právoplatné miesto.

Prejdime k tomu najzaujímavejšiemu a najchutnejšiemu.

Šalát s fazuľou, kukuricou, krutónmi a klobásami

Rýchly a chutný šalát. Pre neho budete potrebovať veľmi málo produktov, takmer to, čo často nájdete v kuchynských skrinkách a chladničke. Zároveň je všetko chutné a uspokojujúce.

Na šalát budete potrebovať:

červená fazuľa - 1 plechovka,
kukurica - 1 plechovka,
krekry - 1 vrecúško,
údené klobásy - 200 gramov,
tvrdý syr - 200 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
majonéza na dresing.

varenie:

Tento šalát nevyžaduje žiadne predvarenie. Stačí údené párky nakrájať na kúsky a syr nastrúhať na hrubom strúhadle. Ak sú klobásy tenké, ako napríklad poľovnícke klobásy, potom ich možno jednoducho nakrájať na kruhy, a ak je klobása hrubšia, potom sú polovičné krúžky dokonalé. Je fajn, keď sú ingrediencie šalátu približne rovnako veľké.

Kukurica a fazuľa v pohároch sú pripravené na konzumáciu, bude stačiť len vypustiť tekutinu z pohárov. Ak je tekutina vo fazuli príliš hustá, takmer ako sirup, potom sa fazuľa môže dokonca umyť. Potom sa každé zrnko od seba dobre oddelí a krásne sa leskne. Vložte fazuľu do krásnej šalátovej misy, v ktorej budete podávať.

Ďalej do šalátu vložíme nasekané párky a strúhaný syr. Cesnak pretlačíme lisom alebo nastrúhame na jemnom strúhadle. Všetko dobre premiešame a na záver pridáme krutóny, aby sa príliš nerozmočili a trochu chrumkali.

Dochutíme majonézou a soľou podľa chuti. Šalát môžeme podávať posypaný nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou.

Tento šalát je ideálny aj na sviatky. pekne to vyzera a aj chuti.

Šalát s fazuľou a mrkvou - jednoduchý a rýchly recept

Tento šalát s fazuľou a mrkvou možno bezpečne nazvať chudým alebo diétnym. Je pre vás ako stvorená, ak držíte pôst alebo sledujete svoju postavu. Zároveň zasýti, čo sa hodí najmä pri diéte, keďže hlad sa ovláda oveľa ťažšie.

Na takýto šalát si môžete vziať konzervované červené fazule alebo si môžete vziať sušené fazule a najskôr ich uvariť.

Aby ste uvarili lahodnú červenú fazuľu, musíte ju vopred naplniť studenou vodou a nechať ju stáť najmenej tri hodiny, môžete ju nechať cez noc. Potom vodu vypustite a naplňte novou. Fazuľu dáme zovrieť na stredný oheň, necháme zovrieť a potom varíme ďalších 15 minút.

Potom treba fazuľu scediť a ochladiť. Ďalej postupujte podľa receptu na šalát.

Budete potrebovať:

červená fazuľa - 300 gramov,
čerstvá mrkva - 1 kus strednej veľkosti,
cibuľa - 1 ks,
zelenina - 1 zväzok,
šťava z polovice citróna
olivový olej - 50 ml,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Vezmite fazuľu z konzervy alebo ju uvarte sami, vložte ju do veľkej šalátovej misy. Ošúpte a nastrúhajte mrkvu pre kórejskú mrkvu. Ak nie je, potom bude stačiť bežné hrubé strúhadlo. Alebo môžete mrkvu dokonca nakrájať nožom na tenké prúžky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkolieska, potom rozoberieme a dáme do misky s fazuľou a mrkvou.

Do šalátu pridajte čerstvú petržlenovú vňať alebo kôpor nakrájanú nadrobno.

Do šalátu vytlačte citrónovú šťavu a pridajte olivový olej. Šalát podľa chuti osolíme a dobre premiešame. Odložíme na hodinu do chladničky namočiť a vylúhovať.

Tu je taký ľahký a chutný šalát, ktorý získate z fazule a mrkvy. Dobrú chuť!

Ďalší diétny šalát s fazuľou. Tentoraz už ale nie je chudá, pretože do nej pridáme varené hovädzie mäso. Zároveň bude viac zeleniny v podobe sladkej papriky a čerstvej cibule.

Podľa mojej predstavy je tento šalát pripravený bez majonézy, ale pre zaujímavosť som ho skúsil dochutiť majonézou a výsledok sa mi páčil. Môžeme povedať, že je to univerzálny šalát, je dobrý s dresingom z rastlinného oleja a majonézou.

Budete potrebovať:

fazuľa z konzervy - 1 plechovka,
varené hovädzie mäso - 200 gramov,
paprika - 1 veľké ovocie,
červená cibuľa - 1 ks,
cesnak - 2 ks,
vlašské orechy - 100 gramov,
vínny ocot 9% - 1 polievková lyžica,
rastlinný olej (olivový) - 50 ml,
čerstvá petržlenová vňať alebo koriandr - malý zväzok,
sušené korenie "chmeľ-suneli" - štipka,
soľ podľa chuti.

varenie:

Najprv uvarte hovädzie mäso vopred, ochlaďte ho na izbovú teplotu a potom pokračujte v príprave šalátu.

Tekutinu z fazule z konzervy sceďte, dokonca ju môžete trochu prepláchnuť pitnou vodou, ak bola tekutina hustá a zle odteká.

Cibuľu nakrájajte na tenké polkolieska, potom ju dajte do misky, kde budete šalát miešať, a zalejte vínnym octom. Zatiaľ čo nakrájame zvyšok výrobkov, cibuľa sa bude nakladať. Nakladaná cibuľa v šaláte bude chutnejšia.

V tejto dobe nakrájajte hovädzie mäso na malé kúsky. Odstráňte semená z papriky a nakrájajte na tenké prúžky. Vlašské orechy pomelieme v mixéri alebo nožom a pridáme do šalátu.

V miske zmiešame fazuľu, hovädzie mäso, papriku a cibuľu. Cesnak tam pretlačíme. Zeleninu nasekajte nadrobno a pridajte do fazuľového šalátu.

Teraz dochutíme rastlinným olejom a soľou podľa chuti. Pridajte korenie a dobre premiešajte. Nechajte šalát trochu uvariť a môžete si sadnúť k stolu.

Šalát s fazuľou, klobásou a kyslou uhorkou

Tento šalát kombinuje dva druhy fazule: červenú a bielu. Oba je možné bezpečne zakúpiť v obchode v suchej forme aj v konzervovanej forme. V konzervovanej forme je proces varenia značne zjednodušený.

Pikantnosť šalátu dodáva varená údená klobása a kyslé uhorky. Nakladané uhorky môžete tiež jednoducho nahradiť, ak vám viac chutia.

Na šalát budete potrebovať:

červená fazuľa - 200 gramov,
biele fazule - 200 gramov,
varená údená klobása - 2 gramy,
nakladané alebo nakladané uhorky - 100 gramov,
vlašské orechy - 50 gramov,
cibuľa - 0,5 ks,
majonéza,
soľ, korenie, bylinky podľa chuti.

varenie:

Červenú a bielu fazuľu je pred prípravou slaatu najlepšie umyť z hustého viskózneho vývaru, v ktorom plávali v plechovke. Konzistencii šalátu veľa nepridá, ak sa neuberie. Tento vývar je najlepšie scediť a potom fazuľu opláchnite v miske s filtrovanou pitnou vodou. Potom vodu vypustite.

Klobása musí byť nakrájaná na malé tyčinky. Nakladané uhorky tiež nakrájame na tyčinky alebo polkruhy, ak sa používajú malé uhorky.

Vlašské orechy musia byť rozdrvené, ale nie na prach, ale jednoducho na malé kúsky. Môžu sa nasekať nožom alebo mixérom alebo ich môžete vyvaľkať pomocou valčeka a predtým ich zabaliť do fólie alebo vrecka.

Cibuľa nakrájaná na menšie kúsky. Ak je príliš horká, môže sa opariť vriacou vodou a držať vo vode 2 minúty. Potom vodu scedíme a cibuľa stratí štipľavosť, no zachová si chuť aj chrumkavosť.

Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske: fazuľu, klobásu, uhorky, cibuľu a orechy. Dochutíme majonézou. Soľ a korenie podľa chuti, pridajte jemne nasekané bylinky a podávajte.

Takýto krásny a chutný fazuľový šalát s klobásou nie je hanba uvariť na slávnostný stôl.

Šalát z červenej fazule s kuracím mäsom a kukuricou

Lahodný a výdatný šalát s fazuľou a kuracím mäsom zaujme takmer okamžite vašimi obľúbenými ingredienciami. Vždy milujeme kuracie prsia vo všetkom, je to jednoduchý produkt, ktorý je dostupný pre každého a je mimoriadne jednoduché ho variť. Jeho chuť je pomerne jemná a hodí sa takmer ku všetkým typom produktov. Navyše nie je mastný a umožňuje vám udržať jedlá nízkokalorické.

Chuť tohto šalátu je samostatný príbeh, budete si ho pamätať ešte dlho. Všimnite si recept na tento fazuľový šalát na budúce sviatky.

Na šalát budete potrebovať:

červená fazuľa - 1 plechovka,
konzervovaná kukurica - 1 plechovka,
kuracie prsia - 200 gramov (1 ks),
čerstvé uhorky - 2 ks,
tvrdý syr - 150 gramov,
zelená cibuľa - 50 gramov,
kôpor - 50 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
majonéza na dresing
horčičné semienka - 2 čajové lyžičky,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

1. Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode. Bude to trvať asi pol hodiny, kým bude pripravený. Prsia sú rýchlo uvarené.

2. Uvarené prsia ochlaďte a nakrájajte na malé kocky alebo plátky, snažte sa to urobiť cez vlákno.

3. Tvrdý syr nakrájame na kocky približne rovnakej veľkosti. Tento šalát rada varím so syrom Gouda, je jemný a chuťovo príjemný, hodí sa ku kuraciemu mäsu a fazuli.

4. Uhorky tiež nakrájané na kocky. Ak majú hrubú alebo horkú šupku, potom je lepšie ju zlúpnuť. Vyrobte si z nej napríklad krásnu ružu a ozdobte ňou navrchu šalát.

5. Otvorte červenú fazuľu a vypustite z nej tekutinu. V konzervovaných fazuliach je niekedy tekutina vo vnútri pohára dosť hustá a pripomína sirup, pri šaláte to nie je veľmi žiaduce, pretože to pokazí jeho konzistenciu. Fazuľu možno z tejto tekutiny dokonca trochu umyť pitnou vodou, z filtra alebo dokonca uvariť. Vložte fazuľu do šalátovej misy so zvyškom ingrediencií.

6. Otvorte aj kukuricu a sceďte tekutinu. Zvyčajne nemá taký "sirup", takže sa nedá umyť. Pridajte ho aj do šalátu.

7. Nakrájajte kôpor a zelenú cibuľu veľmi jemne a pridajte do šalátu.

8. V samostatnom tanieri alebo šálke zmiešajte 4-5 polievkových lyžíc majonézy s obilnou horčicou, pridajte mletú papriku, ak chcete pikantnejšie. Nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle.

9. Šalát oblečte výsledným dresingom. Všetko dobre premiešame a šalát je pripravený na konzumáciu.

10. Ak chcete šalát krásne naservírovať napríklad na slávnostný stôl. Potom môžete použiť zapekaciu misu vo forme krúžku, kde tesne položíte šalát. Na vrch nastrúhame syr a urobíme krásnu ružicu z uhorky a byliniek.

Nie je hanba dať taký šalát na novoročný stôl aj na narodeniny. Hostia budú určite spokojní a majitelia budú mať skutočnú radosť. Takýto šalát s fazuľou je skvelý pre akékoľvek mäsové teplé jedlá, napríklad.

Dobrú chuť!

Najjednoduchší a najrýchlejší šalát s fazuľou a šampiňónmi

Tento lahodný šalát môžem zaradiť medzi tie, ktoré sa pripravujú z rozmaru z produktov, ktoré sa našli v chladničke a skrini. Čo môže byť jednoduchšie, je ťažké si predstaviť. Konkrétne v tomto recepte sa používajú konzervované šampiňóny. ale pokojne môžete použiť aj čerstvé. Budú potrebovať trochu smažiť v rastlinnom oleji. A nezabudnite osoliť.

Budete potrebovať:

konzervované červené fazule - 1 plechovka,
konzervované šampiňóny (nenakladané) - 1 plechovka,
petržlen - 50 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
majonéza - 2-3 lyžice,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Tento šalát je pripravený za päť minút. Je ťažké si predstaviť rýchlejšie. Z toho však nestráca svoju chuťovú kvalitu, pretože ide o veľmi vydarenú kombináciu.

Otvorte červenú fazuľu a huby a zmiešajte ich v šalátovej miske. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Cesnak prelisujeme alebo nastrúhame na jemnom strúhadle. Šalát osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou.

Pomôžte si a ošetrite nečakaných hostí!

Jednoduchý a chutný fazuľový šalát so syrom a krutónmi

Fazuľový šalát je snáď rekordérom v instantných šalátoch. Ide samozrejme o to, že fazuľa z konzervy je už hotová. To v prípade, že nechcete použiť fazuľu, ktorú si sami uvaríte. Nie každému je to pohodlné, je to trochu pomalšie, ale o nič menej chutné.

Nesnažte sa pridávať syr do vašej obľúbenej masti – je to len nezmysel. Zdá sa mi, že každý kulinársky špecialista sa pokúsi uvariť svoje obľúbené jedlo rovnakým spôsobom, iba so syrom. Skúsil som to s toľkými jedlami a častejšie z toho jedlám len prospievajú. Túto zaujímavú techniku vám môžem pokojne odporučiť.

Medzitým si k fazuli s krutónmi pridáme syr a urobíme z toho ďalší „bleskový“ šalát.

Budete potrebovať:

konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka,
tvrdý syr - 150 gramov,
sušienky z bieleho chleba - 150 gramov,
zelenina - 50 gramov,
cesnak - 1 strúčik,
soľ, korenie a iné korenie podľa chuti.

varenie:

Ak sa hostia chystajú zazvoniť na zvonček. Ak chcete jesť chutné, ale tu a teraz. Alebo možno pripraviť výdatné občerstvenie k alkoholickým nápojom.

Začnite otvorením fazule a vypustením tekutiny. Vložte ju do šikovnej šalátovej misy. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, cesnak na jemnom strúhadle. To všetko pridajte do šalátovej misy s fazuľou. Zeleninu nasekajte nadrobno, pridajte aj do šalátu.

Môžete si vziať krekry z obchodu s chuťou, ktorú máte radi. A môžete si ho uvariť sami opečením kociek chleba na panvici s maslom. Je možné so zeleninou, ale so smotanou je jemnejšia.

Teraz dochuťte majonézou, soľou a korením, do šalátu môžete pridať svoje obľúbené aromatické korenie. Teraz sa veľké množstvo z nich predáva vo forme hotových súprav.

Zamiešajte šalát a môžete si sadnúť k stolu. Lahodný šalát s fazuľou, syrom a sušienkami je pripravený!

Šalát s fazuľou, krutónmi a šunkou

Krekry sú už dlho uznávané ako veľmi chutná prísada do fazuľového šalátu. Mnoho ľudí túto kombináciu miluje. Zvážte preto inú možnosť s krekrami. Tentokrát pridáme šunku. Bude chutiť? Nevyhnutne. Namiesto šunky si môžete vziať iné druhy vareného údeného mäsa: šunka, karé, karbonáda. Bude to tiež veľmi chutné.

S krekrami úplná sloboda. Pri skúšaní rôznych šalátov s fazuľou som si uvedomil, že biele krutóny aj čierne krutóny sú skvelé. Vždy si vezmite tie, ktoré radi jete vy, vaši hostia a rodina. Môžete si dokonca vziať sušienky Borodino. Podľa mňa sa hodia krutóny s cesnakovou príchuťou.

Budete potrebovať:

červená fazuľa - 200 gramov (1 plechovka),
šunka - 200 gramov,
paradajka - 1 ks,
ražné sušienky - 150 gramov,
zelenina - 50 gramov,
majonéza - 3-4 lyžice,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

S fazuľou na takýto šalát nie sú prakticky žiadne problémy. Z obchodu berieme obyčajnú fazuľu v konzerve, keďže je tu veľký výber od veľkého množstva rôznych výrobcov a za rôzne ceny. Každý si nájde podľa chuti a peňaženky.

Otvorte fazuľu a sceďte vývar, vložte do vhodnej šalátovej misy.

Šunku alebo iné údené mäso nakrájajte na malé tyčinky alebo kocky. Paradajku tiež nakrájame na kocky. Ak je v strede veľa šťavy, môže sa odstrániť, aby šalát príliš nevodil. Do takéhoto šalátu zvoľte mäsitejšie paradajky.

Zeleninu nasekajte nadrobno a šalát môžete miešať. Dochutíme majonézou a soľou podľa chuti. A potom vložte sušienky tak, aby zostali chrumkavé.

Aj keď, niekedy si ľudia obľúbia aj jemné krutóny, ktoré sú už nasiaknuté všetkými chuťami a šťavami šalátu.

Podávajte hosťom šalát s fazuľou a šunkou, je to radosť jesť!

Šalát s fazuľou, paprikou, uhorkou a paradajkami

Ak uvažujeme o šaláte s fazuľou bez použitia mäsových prísad, potom je táto možnosť pre nás vhodná. Bulharská paprika, paradajka, uhorka a cibuľa. Takýto šalát možno úprimne považovať za chudý a vegetariánsky a jedzte ho vo vhodných časových obdobiach.

Tento šalát môže byť aj vynikajúcou prílohou k mäsovým jedlám. Ale je veľmi uspokojivé aj samo o sebe vďaka fazuli.

Ďalším rozdielom tohto šalátu od ostatných v prospech jeho nízkokalorického obsahu je to, že nepoužíva majonézu. Namiesto toho dochutíme olivovým olejom a mierne okyslíme citrónovou šťavou.

Budete potrebovať:

červená fazuľa - 2 plechovky,
červená paprika - 1 veľká,
zelená paprika - 1 ks,
paradajka - 1 veľká alebo 2 menšie
cibuľa - 1 ks,
olivový olej - 3 polievkové lyžice,
citrónová šťava alebo vínny ocot - 1 polievková lyžica,
soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Príprava tohto šalátu nie je vôbec náročná. Fazuľa je už pripravená, hlavnou vecou je vybrať ju z nádoby a vypustiť vývar, v ktorom sú konzervované.

Paprika sa musí očistiť od jadra semenami a nakrájať na malé kúsky. Nakrájajte aj paradajku.

Cibuľu nakrájame nadrobno, ak je príliš horká, oparíme ju vriacou vodou a 2 minúty necháme vo vode. Horkosť zmizne.

Uhorka nakrájaná na kocky. Teraz všetko premiešajte vo veľkej šalátovej mise.

Na dresing zmiešame v hrnčeku olej s citrónovou šťavou. Šalát ochutíme touto omáčkou, osolíme a okoreníme.

Teraz je pripravený lahodný a zdravý šalát s fazuľou. Môžete zavolať všetkých k stolu!

Tu je taká široká škála chutných šalátov s fazuľou, ktoré som vám dnes predstavil. Môžete ich nájsť a vymyslieť ešte viac, ale o tom bude iný článok. Varte a kŕmte, vychutnajte si proces a výsledok.

Biela fazuľa patrí k šampiónom v obsahu živín. Vápnik, draslík, fosfor, sodík, jód, železo – slávna strukovina obsahuje všetky tieto prvky vo veľkom množstve. Okrem toho je bohatý na vitamíny skupín A, B, K, PP, C a E, vďaka čomu má na ľudský organizmus najpriaznivejší účinok. Pravidelná konzumácia bielej fazule pomáha normalizovať činnosť obehového, tráviaceho a imunitného systému.

Ľudia, ktorí často jedia tento produkt, sú ľahko rozpoznateľní aj podľa vzhľadu – majú hladkú pokožku bez chýb, pevné nechty a krásne vlasy. Len jeden pohár fazule je schopný poskytnúť telu dennú normu vlákniny a veľký prísun arginínu, ktorý má podobné vlastnosti ako inzulín. Preto je biela odroda dvojnásobne užitočná pre ľudí s cukrovkou.

Biela fazuľa je jedným z najkalorickejších poddruhov strukovín, no je veľmi účinná pri chudnutí. V kompozícii nie sú takmer žiadne tuky, ale existuje obrovské množstvo bielkovín a vitamínov. Telo absorbuje len tie najužitočnejšie zložky, ktoré sa potom neukladajú na bokoch.

Biela fazuľa je nielen zdravá, ale aj neskutočne chutná! Nie nadarmo sa z nej vymyslelo toľko teplých a studených jedál. Dávame do pozornosti výber úžasných šalátov s bielou fazuľou.

Ako uvariť šalát s bielymi fazuľkami - 15 odrôd

Tento šalát nemôžete nazvať diétnym, ale je výdatný a jeho chuť je celkom originálna.

Z čoho pozostáva:

Konzervovaná fazuľa - 250 g
Vajcia - 3-4 kusy
Cesnak - 1-2 strúčiky
Vlašské orechy - 2-3 lyžice
Ocot alebo červené víno - 2-3 lyžičky
Majonéza, soľ a korenie - podľa chuti

Ako korenie môžete použiť čierne mleté korenie, bazalku a cukor.

Príprava šalátu s orechmi takto:

nalejte obsah nádoby do šalátovej misy
Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame nadrobno, pridáme k fazuli
Ošúpeme a nasekáme aj orechy, nasypeme do šalátovej misy
Urobte dresing z majonézy, vína, cukru, soli, mletého cesnaku a korenia
Nalejte na šalát a dôkladne premiešajte.

Keď je šalát pripravený, je vhodné nechať ho 10 minút postáť a potom ho môžeme podávať.

Rodiskom tohto jednoduchého receptu je slnečné Turecko.

Šalát "Piyaz" dokonale vyjadruje štýl orientálnej kuchyne, hoci komponenty v ňom sú známe našim stolom:

Varené biele fazule - 2 šálky
Zelená cibuľa - 1 zväzok
Petržlen - 8-10 vetvičiek
Paradajka - 1 (veľká)
Vajcia - 2 ks.
Čierne olivy - 10-15 ks.
Šťava z polovice citróna
1 pohár octu
lyžička soli
Olivový olej - 4 lyžice. lyžice

Ako skombinovať tieto produkty do lahodného tureckého jedla je popísané vo videu.

Lahodný šalát v zhone bude vynikajúcim jedlom pre tých, ktorí chcú schudnúť - je v ňom málo kalórií, ale je tu veľa užitočných prísad.

Produkty:

Biela fazuľa - 200 g
Huby - 300 g
Cibuľa - 1 ks.
Vajcia - 2 ks.
Kôpor - 1 zväzok
Petržlen, rastlinný olej, soľ, korenie - podľa chuti

Najvhodnejšie huby pre tento recept sú šampiňóny, ale v prípade potreby možno použiť aj iné.

Na prípravu šalátu potrebujete:

Fazuľu uvaríme, na konci varenia osolíme, prepláchneme studenou vodou
Huby nakrájame, trochu podusíme na panvici, aby sa odparila tekutina
Nakrájajte cibuľu, opečte ju spolu s hubami v rastlinnom oleji
Vajcia uvarte na tvrdo, nasekajte ich vidličkou, nožom alebo strúhadlom
Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát alebo v inej miske
Pridáme petržlenovú vňať a kôpor, osolíme, ochutíme slnečnicovým olejom
Šalát je možné konzumovať ihneď po uvarení.

Ďalší ľahký šalát, ideálny pre tých, ktorí sledujú postavu.

Komponenty sú:

Varená biela fazuľa
Jablká
čerstvé uhorky
Mrkva
Soľ korenie
Olivový olej
Horčičné fazuľky
Ocot

Jednoduchý šalát s bohatou a jemne chrumkavou chuťou. Je oblečená s majonézou, ktorú je možné v prípade potreby nahradiť diétnejšou možnosťou - slnečnicovým olejom.

Ingrediencie na tento šalát:

1 konzerva fazule
3 paradajky
3 hrste sušienok
strúčik cesnaku
Soľ, majonéza, mleté čierne korenie - podľa chuti

Postup varenia:

Paradajky umyte, počkajte, kým uschnú, nakrájajte na kocky
Otvorte plechovku fazule, vypustite tekutinu
Cesnak ošúpeme a nasekáme (nožom, prelisujeme alebo na jemnom strúhadle)
Skombinujte fazuľu, paradajky, krutóny a cesnak v hrnci alebo šalátovej miske
Pridajte majonézu, soľ a korenie
Všetko dôkladne premiešame

Šalát by sa mal podávať ihneď po varení, aby krutóny nestihli zmäknúť. Ak je potrebné pripraviť ho vopred, sušienky sa jednoducho pridávajú ako posledné.

Veľmi jednoduchý recept, príprava vám zaberie len 10 minút.

Produkty, ktoré potrebujete sú:

fialová mašľa
konzervovaný tuniak
Konzervovaná biela fazuľa
Cherry paradajky
Petržlen
Horčica
Olivový olej
Citrónová šťava
Mleté čierne korenie

Všetky podrobnosti o varení sú uvedené vo videu.

Výdatný mäsový šalát obsahuje veľa bielkovín a dodáva energiu na celý deň, preto je lepšie ho jesť na raňajky alebo obed.

zlúčenina:

250 g fazule z konzervy
3 čl. lyžice sójovej omáčky
Lyžička horčice
Žiarovka
200 g šampiňónov
Čajová lyžička citrónovej šťavy
2 strúčiky cesnaku
1 zväzok petržlenu
1 kuracie prsia
150 ml nesladeného jogurtu
Soľ a korenie - podľa chuti

Šalát je už veľmi uspokojivý, takže je lepšie ho naplniť rastlinným olejom a nie majonézou.

Proces varenia je zredukovaný na nasledujúce kroky:

Kuracie prsia opláchneme a odkôstkujeme. Nakrájajte, kúsky by mali byť malé
Nakrájajte huby
nakrájajte cibuľu
Na panvici zohrejte slnečnicový olej, vložte doň kuracie kúsky
O niečo neskôr pridajte do panvice huby a cibuľu
Smažte tri minúty
Pridajte sójovú omáčku (2 polievkové lyžice) a mletý strúčik cesnaku
Obsah panvice dusíme na miernom ohni 15 minút.
Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte ju vychladnúť
Otvorte pohár s fazuľou, vypustite tekutinu
Keď fazuľa vychladne na izbovú teplotu, zmiešame so zvyškom ingrediencií.
Pripravte si dresing. Zmiešame nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, sójovú omáčku a cesnakové pyré. Miešame, kým nevznikne homogénna zmes
Pridajte pripravený dresing do šalátu, premiešajte

Tento šalát nepatrí medzi tie, ktoré sa dajú uvariť narýchlo. Ale všetko úsilie tento prípad oplatí sa - ukáže sa skutočné kulinárske majstrovské dielo!

Všestranný recept, ideálny na slávnostné príležitosti aj každodenné jedlá.

Komponenty:

Biela fazuľa
Zemiak
Mrkva
Paradajka
Cesnak
Zelení
Soľ, korenie
Majonéza

Proces varenia je znázornený na videu.

Výdatný šalát, ktorý je lepšie nejesť na večeru. Ale bude to ťažké udržať - je to bolestne chutné!

Na jeho prípravu je potrebné zásobiť sa týmito výrobkami:

Šunka - 200 g
Varené fazule - 1 šálka
Nakladané uhorky - 5 ks.
Červená cibuľa - 1 ks.
Majonéza - 3-4 lyžice
Soľ a korenie - podľa chuti

Namiesto varenej fazule možno použiť fazuľu z konzervy.

Varte v nasledujúcom poradí:

Šunku nakrájame na kocky
Uhorky nakrájajte na kocky alebo krúžky
Cibuľu očistíme a nakrájame
Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát
Pridajte majonézu, soľ, premiešajte
Navrch posypeme mletou paprikou

Do tohto šalátu môžete navyše pridať zeleninu, potom to bude vyzerať ešte chutnejšie.

Recept je základný, šalát sa pripravuje veľmi rýchlo. Skvelé pre neočakávané príchody.

Komponenty:

tvrdý syr
Ražné krutóny
Konzervovaná biela fazuľa
Cesnak
Majonéza
Dill

Ako správne miešať produkty v správnom množstve, je popísané vo videu.

Zvláštnosťou tohto jedla je prítomnosť sezamu, jedného z najdôležitejších prvkov orientálnej kuchyne. Dodáva šalátu zvláštnu, neporovnateľnú chuť.

Produkty potrebné na varenie:

Biela fazuľa - 150 g
Uhorky - 2 ks.
Kôpor - 1 zväzok
Olivový olej
Ryža a sójový ocot
Cukor
Zázvor
strúčik cesnaku
sezam

Na posypanie hotového šalátu sa používa sezam, netreba ho miešať s ostatnými surovinami.

Algoritmus varenia:

Fazuľu povaríme 40 minút, aby zmäkla. Potom vypustite vodu, ochlaďte
Uhorku nakrájame na tenké plátky
nasekať kôpor
Skombinujte všetky tri ingrediencie v jednej miske
Pripravíme omáčku – zmiešame olej, cukor, omáčky, ocot, mletý cesnak a prášok z koreňa zázvoru
Šalát pokvapkáme dresingom, posypeme sezamovými semienkami

Na ďalšie servírovanie môžete na povrch šalátu položiť nejaký vzor kúskov zelene.

Skvelé rýchle občerstvenie so zeleninovým šalátom.

Produkty, ktoré potrebujete sú:

Biela fazuľa
Žiarovka
Majonéza
Zeleninový olej
Krekry
Uhorky
Mrkva
Cesnak

Pozrite si video a uvidíte, ako sa tento šalát pripravuje.

Ďalší recept na ryby s použitím tuniaka. Šalát je oblečený s rastlinným olejom, ale stále sa ukazuje ako celkom uspokojivý.

Aby ste s týmto jedlom potešili seba a svojich blízkych, budete potrebovať nasledujúce produkty:

Konzervovaná fazuľa - 200 g
Konzervovaný tuniak - 200 g
Paradajky - 2 ks.
Olivy - 10 ks.
Rastlinný olej - 100 g
Uhorka
Vajcia
zväzok bazalky

Ako pripraviť šalát s olivami a bielou fazuľou:

Otvorte pohár s fazuľou, vypustite tekutinu
Paradajky nakrájané na plátky
Uhorku nakrájame na kocky
Vajcia uvaríme natvrdo, nakrájame
Zmiešajte ingrediencie v miske na šalát
Tuniaka nakrájajte na niekoľko veľkých kúskov, sceďte tekutinu
Nalejte konzervy do šalátovej misy
Pripravte dresing z rastlinného oleja a jemne nasekanej bazalky
Šalát oblečte, opatrne presuňte všetky ingrediencie

Šalát vyzerá chutne a slávnostne, potrebuje ďalšiu porciu.

Jednoduchý syrový šalát s majonézou, ktorý môžete jesť minimálne každý deň.

Je ľahké ho pripraviť a takmer v každej chladničke nájdete komponenty:

Tvrdý syr - 200 g
Varené biele fazule - 400 g
Cesnak - 2 strúčiky
Krutóny z hnedého chleba - 150 g
Majonéza - 400 g

Ako variť a zdobiť šalát je uvedené vo videu.

V tomto šaláte nechýba ani tuniak, ktorý však pôsobí ako pomocná zložka. Základom receptu sú zemiaky a fazuľa.

Tu sú ingrediencie na tento šalát:

500 g nových zemiakov
400 g fazule z konzervy
200 g tuniaka z konzervy
110 g zeleného šalátu
4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
Polievková lyžica citrónovej šťavy
strúčik cesnaku
červená cibuľa
zväzok petržlenu
Pol lyžičky mletej čili papričky

Kroky na prípravu zemiakového šalátu s bielou fazuľou:

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme
Pripravíme si dresing z olivového oleja, citrónovej šťavy, mletého cesnaku a mletého korenia
Zemiaky nakrájame na malé kocky
Otvorte fazuľa, vypustite tekutinu z nádoby
Cibuľu nakrájame nadrobno, petržlenovú vňať
Suroviny zmiešame a dochutíme hotovou omáčkou
Otvorte konzervu tuniaka, roztlačte konzervu vidličkou
Pridajte tuniaka do šalátu, premiešajte všetky ingrediencie

Tento šalát sa zvyčajne podáva s listami hlávkového šalátu - položia sa na tanierik a na vrch sa položí časť šalátu. Ako dekoráciu možno použiť aj petržlenovú vňať alebo iné bylinky.

Ak chcete diverzifikovať svoju obvyklú stravu zaujímavým a nezvyčajným jedlom, pripravte si šalát s konzervovanými fazuľkami. Hlavná zložka pochúťky obsahuje obrovské množstvo užitočných stopových prvkov, a preto dokonale zapadá do správneho zimného menu. Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá a rýchla, ak máte na sklade pár dobrých receptov.

Šalát s fazuľou a krutónmi

Chutné, chudé a veľmi pikantné jedlo. Jeho príprava vám zaberie len 15 minút.

Nákupný zoznam:

konzervovaná fazuľa - 1 b.;
kukurica - 1 b.;
cesnak - 1 strúčik;
sušienky - 1 balenie;
majonéza alebo kyslá smotana - 45 g;
koriandr alebo petržlen - zväzok.

Fázy práce:

Ak chcete pripraviť šalát s fazuľou a sušienkami, najprv umyjeme zeleninu, prebytočnú vlhkosť odstránime uterákom a nakrájame na malé kúsky.
V hlbokej nádobe kombinujeme krekry s fazuľou z konzervy, z ktorej treba najskôr vypustiť tekutinu.
Pridajte kukuricu, strúčik cesnaku pretlačený lisom, zeleninu.
Suroviny zmiešame.
Majonéza sa do šalátu pridáva tesne pred podávaním, inak sušienky zmäknú a chuť pochúťky bude úplne iná.

Poradenstvo. Krekry je lepšie brať s chuťou salámy, slaniny alebo niektorých údenín.

S konzervovanou červenou fazuľou

Na farbe hlavnej zložky naozaj nezáleží. Ale šalát Minutka s konzervovanou červenou fazuľou bude vyzerať veľmi originálne. Dôležité je používať strukoviny výhradne vo vlastnej šťave. Možnosť paradajkovej omáčky nie je vhodná pre tento recept.

Komponenty:

varené bravčové mäso - 310 g;
krekry - 1⁄2 balenia;
nakladané uhorky - 2 ks;
majonézová omáčka - 3,5 lyžice. l.

Kroky varenia:

Mäso nakrájame na pásiky, ako kyslé uhorky.
Z fazule odstránime nálev.
V hlbokej nádobe zmiešame varené bravčové mäso, hlavnú zložku a uhorky.
Šalát oblečte dresingom, zmiešajte ingrediencie.
5 minút pred podávaním pridajte sušienky, všetko znova premiešajte.

S kuracím mäsom

Nasledujúci recept vám pomôže pripraviť šalát bohatý na bielkoviny, vhodný aj pre tých, ktorí držia prísnu diétu.

Požadované komponenty:

kuracie filety - 2 ks;
konzervovaná fazuľa - 1 b.;
kyslá smotana - 3 lyžice. l.;
cesnak - 2 strúčiky;
vlašské orechy - 125 g;
soľ, mletá paprika - štipka.

Šaláty s konzervami nie sú v našom jedálnom lístku ničím výnimočným.

Jednou z nich sú často konzervované strukoviny, najmä fazuľa.

Nie je potrebné variť dostatočne dlho a neustále monitorovať stav produktu.

Okrem toho si môžete ihneď vybrať požadovanú odrodu - farbu alebo bielu.

A ak recept zahŕňa použitie fazule v paradajke, potom je lepšie ju okamžite vziať hotovú, varenie doma nie je ľahká úloha.

Lahodné a jednoduché šaláty s konzervovanými fazuľkami - všeobecné zásady varenia

Ak plánujete uvariť lahodný a jednoduchý šalát s konzervovanými fazuľkami, bude vám vyhovovať akýkoľvek druh fazule: červená, biela a zelená fazuľa.

Pred položením do šalátu sa fazuľa vyhodí do cedníka, dôkladne sa umyje tečúcou vodou a vysuší sa z nadmernej vlhkosti.

Fazuľa v zrnách, dať celé, a zelené fazule sú nakrájané na malé kúsky.

Konzervované fazule sú kombinované s ich chuťou s rôznymi výrobkami. Pridáva sa do šalátov z mäsa, morských plodov, rýb, zeleniny. Okrem toho sa tieto produkty môžu používať surové aj varené a môžu sa použiť pridané ryby, paradajky a uhorky.

Lahodné a na prípravu nenáročné fazuľové šaláty z konzervy dochucujeme rôznymi druhmi domácich dresingov, majonézou či olejom, olivovým či slnečnicovým.

Lahodný a jednoduchý šalát s konzervovanými fazuľkami a mrkvou na kórejský spôsob

Ingrediencie:

250 gramov mrkvy v kórejskom štýle;

Plechovka konzervovaných farebných fazúľ (červená);

hlava červenej cibule;

Paprika (žltá) sladká - 1 ks;

75 ml mrazeného slnečnicového oleja;

Petržlen kučeravý;

Stredne veľký citrón.

Spôsob varenia:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno na polkolieska, sladkú papriku zbavíme hustých vnútorných žiliek a semienok a nakrájame na malé kúsky.

2. Nakladanú mrkvu pretlačíme a zvyšnú šťavu odstránime vložením do cedníka. Nakrájajte dlhú mrkvu, ale nie veľmi jemne.

3. Z pohára s fazuľou sceďte omáčku a samotné fazule, podobne ako mrkvu, vložte do cedníka.

4. Keď fazuľa oschne, zmiešame ju s nakrájanou zeleninou a pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.

5. Citrón opláchnite vriacou vodou, alebo ak má ovocie hrubú šupku, ponorte ho na tri minúty do horúcej vody, potom nakrájajte a vytlačte šťavu. Miešajte olej z jedného stola. lyžicu citrónovej šťavy a šalát prelejeme pripravenou zálievkou. Premiešajte, odoberte vzorku a pridajte soľ, ak chcete, môžete šalát okoreniť.

Lahodný a jednoduchý šalát s fazuľou z konzervy a ražnými krutónmi

Ingrediencie:

Farebné, červené fazule - pol litrová nádoba;

200 – 250 g. sladká (konzervovaná) kukurica;

Jedna veľká červená cibuľa;

60 gramov sušienok, raž;

Jedna sladká zelená paprika;

50 ml olivového (šalátového) oleja;

Vínny ocot - 2 tabuľky. lyžice;

Lyžička pikantnej hotovej horčice;

Banda čerstvej kučeravej petržlenovej vňate;

Jemná stolová soľ;

Čerstvé, rozdrvené korenie v mažiari.

Spôsob varenia:

1. Dužinu sladkej papriky nakrájajte na široké prúžky, cibuľu nakrájajte na tenké polkrúžky.

2. Roztrieďte petržlen zo sušených vetvičiek a zvyškov, dobre opláchnite, vysušte. Pár stoniek si odložte na ozdobenie šalátu a zvyšok nasekajte nadrobno.

3. Konzervovanú kukuricu a fazuľu oddelene sceďte v cedníku, aby bola všetka tekutina dobre sklovitá.

4. Do misky vložte papriku, polkolieska cibule, bylinky, fazuľu a kukuricu a jemne premiešajte.

5. Horčicu dôkladne rozriedime v olivovom oleji, potom jemne, tenkým prúdom za stáleho, nie veľmi intenzívneho miešania, pridáme vínny ocot.

6. Osolíme, odoberieme vzorku, trochu okoreníme a zalejeme pripraveným horčicovým dresingom.

7. Vrch šalátu ozdobíme krutónmi a petržlenovou vňaťou odloženou na tento účel.

Lahodný a jednoduchý šalát s konzervovanými fazuľkami a rybami - "Narcis"

Ingrediencie:

Jedna plechovka veľkých rýb s olejom - tuniak, ružový losos;

320 gramov konzervovanej červenej fazule;

Štyri varené kuracie vajcia;

hlava červenej cibule;

Bulharská paprika - jedna červená paprika;

250 gramov cherry paradajok;

120 gramov olív bez kôstok;

Polovica zväzku mladej zelenej cibule;

čerstvá bazalka;

Polovica malého citróna;

Veľký zväzok listov šalátu;

Soľ "Extra" (jemná);

Voňavé papriky - zmes;

Olivový šalátový olej - na dresing.

Spôsob varenia:

1. Všetky uvarené vajcia ošúpeme zo škrupiny. Tri nakrájame na malé kúsky a jeden necháme na ozdobu.

2. Šalátové listy opláchnite ľadovou vodou, vytraste, zvyšnú vodu osušte utierkou a listy rozložte na rovnú dosku.

3. Uhorku nakrájame na malé plátky, papriku nakrájame na stredne veľké pásiky, lístky bazalky nasekáme nožom nadrobno.

4. Jemne nakrájajte cibuľu, nakrájajte cibuľové perie a zbierajte všetky pripravené potraviny do hlbokej misky.

5. Z rybej konzervy scedíme tekutinu, rybu roztlačíme vidličkou, odstránime chrbtovú kosť a veľké kosti, pokvapkáme citrónovou šťavou a preložíme k zelenine.

6. Pridáme olivy, fazuľu z konzervy, celé cherry paradajky. Soľ a korenie trochu podľa vášho vkusu.

7. Nalejte olej, jemne premiešajte šalát a preložte ho z misy na listy šalátu vyložené na tanieri.

8. Znesené vajce nakrájajte pozdĺžne na plátky a položte na vrch šalátu vo forme kvetu a do stredu medzi plátky vajca vložte malé listy šalátu.

Lahodný a jednoduchý listový šalát s fazuľou z konzervy, zeleninou a syrom - "Farebná cesta"

Ingrediencie:

450 gramov kuracích pŕs;

Dve malé žiarovky;

Bulharská (sladká) paprika - dva ks. červená a žltá;

300 gramov jemne soleného syra alebo tvrdého pikantného syra;

Štyri malé strúčiky cesnaku;

Rafinovaný slnečnicový olej - 50 ml;

320 gramov šunky, varenej;

Tri vajcia natvrdo;

250 gramov bielej fazule, konzervované;

Majonéza 40% - 300 ml.

Spôsob varenia:

1. Kuracie mäso uvarte, kým sa úplne neuvarí, nechajte ho úplne vychladnúť a nakrájajte na tenké prúžky.

2. Polovičky cibule ponorte na dve minúty do vriacej vody, rýchlo preneste do misky so studenou vodou, namočte ešte pár minút a opláchnite tečúcou vodou. Premiestnite cibuľu do marinády na štvrťhodinu. Na marinádu rozpustite polovicu stola v 2 šálkach studenej vody. lyžice cukru a pol lyžičky. soľ a nalejte 50 ml stolového octu.

3. Šalát rozložte vo vrstvách, hojne navlhčite majonézou.

4. Na plochý tanier alebo šalátovú misu najskôr rozložte precedenú fazuľu, potom nakrájané mäso, cibuľu, po marinovaní a umytí osušenú, červenú papriku a syrové lupienky, ak ste zvolili syr, potom nakrájajte nadrobno.

5. Slnečnicový olej zmiešame s mletým cesnakom a touto zmesou opatrne polejeme tvarohovú vrstvu.

6. Navrch rozložíme šunku, žltú papriku a proteínové lupienky nakrájané na tenké stredne veľké pásiky.

7. Šalát ozdobíme nasekanými bylinkami. Obzvlášť originálne bude vyzerať, ak na povrch položíte pásiky rovnakej šírky červenej a žltej papriky nakrájanej na malé kúsky a jemne nasekanej zelenej.

Lahodný a jednoduchý šalát s konzervovanými fazuľkami a morskými plodmi - "Sea Breeze"

Ingrediencie:

450 gramov čerstvej chobotnice;

350 gramov kreviet, olúpaných;

230 gramov mušlí;

Vajcia uvarené natvrdo - 3 ks;

Biele fazule, v svetlej omáčke - 1 plechovka;

150 gramov čerstvých uhoriek;

Polovica čajovej lyžičky umelého alebo prírodného červeného kaviáru;

Pár stoniek mladého kôpru na ozdobu.

Spôsob varenia:

1. Z chobotnice vyberte vnútornosti, oddeľte akord od mäsa a korpusy varte v mierne osolenej vode maximálne tri minúty. Chobotnice by sa mali vložiť do vriacej vody a čas by sa mal počítať od okamihu, keď voda opäť vrie. Hotové chobotnice opláchnite a nakrájajte na prúžky.

2. Rovnakým spôsobom nakrájame čerstvé uhorky a vajcia.

3. Pridáme uvarené mušle, krevety, pár mušlí a krevety si necháme na ozdobu. Nalejte fazuľu z konzervy bez marinády a obliekajte šalát s nízkotučnou majonézou a premiešajte.

4. Šalát ozdobte mušľami a krevetami odloženými na tento účel a medzi ne rovnomerne rozložte vajíčka.

Lahodný a jednoduchý šalát z konzervovaných (zelených) fazúľ

Ingrediencie:

300 gr. fazuľa (konzervovaná);

Šesť solených paradajok;

Veľká hlava šalátu;

Tri malé mrkvy;

štyri veľké lyžice majonézy;

Tri stoly. lyžice čistého rastlinného oleja;

Olivy bez kôstok - 20 ks;

Šťava z polovice veľkého citróna;

Odparovacia soľ "Extra".

Spôsob varenia:

1. Mrkvu nakrájame na stredne veľké kocky a podusíme na malom množstve mrazeného slnečnicového oleja s pridaním 50 ml vody.

2. Zelené paradajky a fazuľky sceďte z tekutiny. Polovicu paradajok nakrájame nadrobno a druhú polovicu nakrájame na plátky. Fazuľu nakrájame na plátky, olivy na tenké kolieska.

3. Vychladnutú mrkvu, fazuľu, olivy, nakrájané paradajky a cibuľu nakrájanú na pásiky zmiešame.

4. Majonézu rozriedime dvoma polievkovými lyžicami mrkvovej omáčky uvoľnenej pri dusení a čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy. Nalejte na šalátový dresing a dobre premiešajte.

5. Šalát naaranžujte na servírovací tanier a okolo neho poukladajte plátky paradajok.

Lahodný a jednoduchý šalát s fazuľou z konzervy a kuracím mäsom v medovo horčicovej omáčke

Ingrediencie:

Chladené kuracie prsia;

0,5 l fazule v bielej omáčke;

Sladká paprika, zelená (pre krásu) - 1 ks;

200 gramov sladkej kukurice;

Dve malé zrelé paradajky;

Hlava šalátovej cibule;

"Koření na kura";

Zelení - petržlen, stredná partia.

Na tankovanie:

80 ml slnečnicového oleja, rafinovaného;

60 ml stolového 9% octu;

Hotová zakúpená alebo domáca horčica - 3 lyžice. l.;

Dva stoly. lyžice prírodného (tekutého) medu;

Cesnak - 2 zuby;

Pol lyžičky tymiánu.

Spôsob varenia:

1. Filet odrežte z kosti, dôkladne ho opláchnite vodou a osušte obrúskom alebo jednorazovou utierkou.

2. Mäso nakrájajte na malé plátky, posypte „korením na kuracie mäso“ a zabalené v plastovom vrecku vložte na 50–70 minút do chladničky.

3. Horčicu, med a stolový ocot jemne premiešajte s rastlinným olejom. Pridáme prelisovaný cesnak, tymián a za stáleho miešania necháme pol hodiny lúhovať.

4. Balíček s marinovaným kuracím mäsom vyberte z chladničky a opečte, kým jemne nezhnedne.

5. Ku vychladenému mäsu z konzerv dáme konzervovanú kukuricu a fazuľu, bez tekutiny.

6. Pridáme zrelé paradajky nakrájané na veľké kocky, stredne veľké plátky cibule, malé kúsky sladkej papriky, nasekanú petržlenovú vňať a po dobrom premiešaní všetkých ingrediencií šalát dochutíme pripravenou medovo-horčicovou omáčkou.

Lahodný a jednoduchý šalát z konzervovaných fazúľ s jablkami - "Monastyrsky"

Ingrediencie:

320 gramov konzervovaných bôbov;

300 gramov jabĺk, kyslé odrody;

200 gramov repy, varenej;

50 ml stolového octu;

Malá potravinová soľ "Extra";

Slnečnicový olej alebo iný dobre rafinovaný rastlinný olej;

Petržlen alebo koriandr.

Spôsob varenia:

1. Ošúpané a jadierka zbavené jablká nakrájame na stredne veľké tenké pásiky a uvarenú vychladnutú cviklu nakrájame na strúhadle na veľké hranolčeky, prípadne nakrájame rovnako ako jablká.

2. Nasekané ingrediencie na šalát zmiešame s fazuľou precedenou z nálevu, pridáme nadrobno nasekanú koriandrovú vňať alebo petržlenovú vňať.

3. Šalát ochutíme vybraným olejom, octom, posypeme čiernym korením a soľou podľa vlastného uváženia a chuti.

4. Tento fazuľový šalát podávame čerstvý, ihneď po uvarení.

Lahodné a jednoduché fazuľové šaláty z konzervy – triky a užitočné tipy

Roztierajte listový šalát z konzervovaných fazúľ, pridajte trochu soli do vrstiev kuracieho mäsa a bielka.

Konzervovaná fazuľa a kukurica sú pred spojením so zvyškom ingrediencií dobre vysušené.

Konzervované fazule v ktoromkoľvek z vyššie uvedených receptov je možné v prípade potreby nahradiť varenými.

Ak je šalát natretý olivovým alebo rastlinným olejom, musíte ho pred pridaním oleja osoliť, pretože soľ sa v oleji nerozpúšťa.

Dresingy sa pridávajú postupne, v malých množstvách, pričom sa šalát s každým pridaním dobre premieša.

Všetky druhy šalátov s červenými fazuľkami sú vždy chutné a uspokojujúce. Len jedna prísada navyše môže úplne zmeniť chuť hotového občerstvenia. Napríklad gurmáni kombinujú fazuľu s rôznymi mäsovými výrobkami, zeleninou, hubami.

Šalát s červenou fazuľou a krutónmi

Suroviny: 130 g syra (tvrdého), konzerva fazule vo vlastnej šťave, 3 veľké vajcia, konzerva cukrovej kukurice, 2 hrste slaných ražných krekrov.

Najprv sa konzervované potraviny nasunú jednotlivo do cedníka. Všetka soľanka by z nich mala vytiecť.
Vajcia sa varia, kým sa neuvaria a ochladia v ľadovej vode, potom sa na strúhadle s veľkými otvormi rozotrie do hlbokej misky. Vybraný syr sa tiež rozdrví.
Krekry je možné variť nezávisle na panvici, v rúre alebo si môžete vziať hotové s akýmikoľvek arómami.
Všetky produkty sú zmiešané.

Šalát s červenou fazuľou a sušienkami je možné obliecť slanou kyslou smotanou s horčicou a majonézou.

Konzervovaný recept

Ingrediencie: 320 g vareného bravčového mäsa, 2 sudové nakladané uhorky, hrsť ražných krekrov, soľ, konzerva červenej fazule (konzerva).

Varené bravčové mäso a uhorky sa nakrájajú na rovnaké tenké dlhé prúžky.
Produkty z prvého kroku sa zmiešajú s fazuľou bez soľanky. Posledné nie je potrebné predpierať.
Prísady sú posypané sušienkami, ak je to potrebné, pridajte soľ.

Šalát s konzervovanou červenou fazuľou môžete obliecť majonézou aj olejom v kombinácii s korením.

S fazuľou a šunkou

Suroviny: 2 čerstvé silné uhorky, 180 g konzervovanej kukurice a červenej fazule, 230 g kuracej šunky, pol zväzku zelenej cibuľky, soľ.

Šunku zbavíme škrupiny a nakrájame na malé kocky.
Uhorky sú olúpané z tvrdej kože a náhodne nakrájané.
Fazuľa a kukurica sú položené v cedníku. Soľanka by z nich mala úplne odtiecť.
Produkty sa zmiešajú a osolia. Môžete ich naplniť jogurtom alebo majonézou.

Zdobí sa šalát s fazuľou a šunkou s nakrájanou zelenou cibuľkou.

Pridanie kuracieho mäsa

Ingrediencie: 2 veľké kuracie prsia zapečené s korením a soľou, celá konzerva sladkej kukurice a červenej fazule (konzerva), vidličky čínskej kapusty, 60 g ražných krekrov s príchuťou syra.

Kuracie mäso sa ochladí a nakrája na prúžky. Môžete to len roztrhať rukami. V tomto prípade sa pochúťka ukáže ako jemnejšia, ale jej príprava bude trvať trochu viac času.
Kapusta je jemne nastrúhaná. Je vhodné použiť iba 2/3 vrchných častí vidličky a zvyšné hrubé časti zeleniny použiť na iné jedlá.
Soľanka sa dekantuje z fazule a kukurice.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok