Šaláty - pre pohodlné chudnutie

Leto a jeseň nás potešia množstvom zeleniny a ovocia, ktoré môžeme konzumovať v prospech postavy. Takéto recepty zahŕňajú veľa nízkokalorických darov prírody. Dokonca aj vaše obľúbené jedlo z krabov môže byť pripravené s malým množstvom sacharidov a tukov. Ľahké diétne šaláty jednoducho musia byť v jedálničku každého, kto si sleduje svoju váhu a zdravie.

Aby bolo jedlo nízkokalorické a zdravé, zvážte pri varení odporúčania odborníkov na výživu. Klasické recepty sú založené na ovocí a zelenine ako jablko, pomaranč, uhorka, mrkva a paradajka. A je veľmi ľahké variť chutné a zároveň zdravé diétne jedlá.

Známi odborníci v oblasti výživy sa ochotne podelia o tajomstvá varenia zeleninových pochúťok na chudnutie. Hlavné tipy a odporúčania môže predstavovať malý zoznam:

Pokrm pripravujte bezprostredne pred konzumáciou, aby sa zachovalo maximum živín.
Omáčka alebo šalátový dresing tiež začnite pred použitím.
Pripravte len čerstvé suroviny.
Sušené ovocie a bylinky sa môžu pridávať do diétnych jedál.
Odborníci na výživu odporúčajú obmedziť používanie soli, spomaľuje proces metabolizmu voda-soľ.

Diétne šalátové dresingy by mali vylúčiť majonézu a kečup, aby nepridávali ďalšie kalórie. Pre čo najrýchlejší výsledok nezabúdajte pracovať na svojom tele, dodržiavať pitný režim a udržiavať sa vo veselej nálade.

Zdravé nízkokalorické recepty

Vybrali sme pre vás niekoľko jednoduchých receptov, ktoré spestria váš diétny jedálniček.

Šaláty je možné jesť popri obede alebo použiť ako samostatné jedlo.

Nakrájaný tuniak

Recept na diétny šalát s tuniakom je celkom jednoduchý.

Komponenty:

1 konzerva tuniaka;
½ plechovky kukurice;
4 uhorky;
7 prepeličích vajec.

jedlo pripravený týmto spôsobom:

Telo ryby rozdeľte na malé kúsky, zlejte olej.
Uhorky nakrájame na kocky, zmiešame s rybami.
Pridajte kukuricu, jemne nakrájanú zeleninu.
Ozdobte polovicami prepeličích vajec.

Miska z tuniaka s polevou

Diétny konzervovaný tuniakový šalát môže obsahovať olivy, paradajky a fazuľu.

Recept obsahuje nasledujúce zložky:

½ sv. fazuľa;
260 g tuniaka;
250 g paradajok;
50 ml. olivový olej;
2 polievkové lyžice. l. vínny ocot a citrónová šťava;
hlava červenej cibule.

Príprava rezňov s tuniakom nespôsobí veľa problémov.

Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a marinujte ju v zmesi oleja, citrónovej šťavy a octu. Nechajte pôsobiť pol hodiny.
Fazuľu uvaríme vo vriacej vode a necháme vychladnúť.
Kúsky rýb roztlačte vidličkou, vypustite olej.
Paradajky nakrájame na malé kúsky a pridáme k ostatným surovinám.

Takéto rýchle a jednoduché recepty sú nenáročné na prípravu, skvele zapadnú do diétneho jedálnička.

kurací šalát

Kuracie mäso obsahuje pomerne veľa bielkovín užitočných pre telo. Výhodou takýchto diétnych receptov na chudnutie je, že si môžete vybrať dresing podľa svojej chuti. Napríklad horčica, citrónová šťava alebo olivový olej.

Ingrediencie na diétny šalát z kuracích pŕs:

300 g varených pŕs;
½ hlavy pekinskej kapusty;
2 veľké papriky;
malá žiarovka.

Kroky varenia:

Hrudník nakrájame na tenké prúžky, papriku a cibuľu na pol krúžky.
Kapustu nakrájame nadrobno.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme zmesou sójovej omáčky a citrónovej šťavy.

Pamätajte na diétny šalát so šťavnatým hovädzím mäsom. Aj on má právo na život v jedálničku chudnúceho človeka. Odborníci tvrdia, že kúsky mäsa nepridávajú kalórie navyše, ale naopak, zasýtia telo bielkovinami.

Slávne svetlo "Caesar"

Kuracie prsia sú lahodným diétnym "Caesarom" na chudnutie.

Pripravte si tieto ingrediencie:

100 g hrude;
100 g ľadového šalátu;
4 prepeličie vajcia;
5 kusov. Cherry paradajky;
1 st. l. strúhaný syr;
domáce krekry.

Recept na rezanie:

Listy opláchnite, osušte a natrhajte rukami.
Prsia nakrájajte na stredné kúsky a položte na listy.
Ďalšou vrstvou sú rozpolené vajcia a paradajky.
Na vrch položte syr a sušienky.

Diétna omáčka "Caesar" s voňavým kuracím mäsom sa pripravuje zo žĺtka, citrónovej šťavy a horčice, ktoré sa zmiešajú v rovnakých pomeroch.

Šalát s kuracou pečeňou

Kalorický obsah misky s jemnou kuracou pečeňou je iba 133 kcal. Tento chutný, zdravý a na varenie nenáročný šalát nijako neovplyvní vašu váhu.

recept:

400 g kuracie pečeň;
4 varené prepeličie vajcia;
3 listy šalátu;
70 g cherry paradajok;
½ pohára olív;
na dresing: 1 polievková lyžica. l. olivový olej, citrónovú šťavu a sójovú omáčku.

technológia krok za krokom:

Pečeň opláchneme, osušíme a nakrájame na kúsky. Smažte ho, kým sa na vysokej teplote neobjaví kôra.
Vaječný bielok nakrájame na plátky.
Cherry paradajky tiež rozdeľte na polovicu.
Olivy nakrájajte na krúžky.
Začnite rozkladať misku: najprv zelené listy, potom pečeň. Navrch polejeme omáčkou a ozdobíme paradajkami, vajíčkami a olivami.

Nízkokalorické jedlo vám umožňuje použiť ho na večeru. Základom mnohých diétnych šalátov na chudnutie a sušenie tela sú kuracie prsia alebo filé, zelenina.

Krevetový koktail

Jedlá z morských plodov sú bohaté na živiny. Môžete jesť kusy, ktoré obsahujú krevety, aj pre tých, ktorí neustále sledujú svoju postavu a dodržiavajú prísnu diétu.

Na gurmánske jedlo budete potrebovať:

zväzok rukoly;
5 kusov. krevety;
2 ks. Cherry paradajky;
hrsť píniových orieškov;
vetvička čerstvej bazalky;
podľa chuti: cesnak, sezam;
na dresing: 1 lyžička. citrónová šťava + 1 polievková lyžica. l. olivový olej.

Varenie diétneho jedla s krevetami:

Omáčku pripravíme zmiešaním citrónovej šťavy, oleja a cesnaku.
Uvarte krevety v dresingovej omáčke. Doba varenia 10-30 minút. Na záver pridajte bazalku pre jemnú vôňu.
Úplne dole dáme rukolu, na ňu paradajky prekrojené na polovicu a potom krevety. Posypeme nasekanými orechmi a prelejeme omáčkou.

Jednoduché recepty s fotografiou misky na krevety uľahčia proces varenia.

Obľúbený krabí šalát

Diétna možnosť s krabovými tyčinkami už nie je snom, ale realitou. Recept bez majonézy robí rezne nízkokalorické.

Požadované ingrediencie:

150 g krabových tyčiniek;
100 g konzervovanej kukurice;
200 g čerstvých uhoriek;
100 g varenej ryže;
100 ml. prírodný nízkotučný jogurt.

Šalát s krabími tyčinkami a kukuricou celkom jednoduché na prípravu:

Nakrájajte tyčinky a uhorky na stredné a vložte do misy.
Ryžu uvaríme, necháme vychladnúť a pridáme k rezu.
Vyhoďte kukuricu.
Vložíme zmes korenia a ochutíme jogurtom.

Lahodný a diétny šalát na chudnutie z krabích tyčiniek môžete jesť na raňajky, obed alebo večeru. Nebojte sa o tvar. Takáto zmes produktov je telom úplne absorbovaná.

Miska s chobotnicou

Na večeru sa hodia výdatné, no nízkokalorické kalamáre. Doprajte si vynikajúcu zmes čerstvých uhoriek, kukurice a morských plodov.

recept:

500 g chobotnice;
200 g kukurice v pohári;
1 cibuľa;
2 uhorky;
zeleň;
3 vajcia;
1 st. l. slnečnicový olej.

Technológia varenia diétny šalát:

Vajcia a chobotnice uvarte oddelene. Morské plody nakrájajte na prúžky a vajcia na kocky.
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme.
Všetko premiešame a dochutíme olejom.

Takto jednoducho sa dá pripraviť kalamárový šalát, ktorý má obsah kalórií len 163 kcal.

kapustový šalát

Tanier nízkokalorického zeleninového šalátu nesmie toto leto na vašom jedálenskom stole chýbať. Základom jedla sú paradajky, uhorky, kapusta a zelenina. Recepty na diétne jedlá ponúkajú krásny a nový spôsob, ako zariadiť známu chuť.

Na kapustové pochúťky budete potrebovať:

250 g pekingskej kapusty;
200 g paradajok a uhoriek;
1 feferónka;
150 g syra feta;
½ pohára olív;
korenie podľa chuti;
1 st. l. olivový olej.

Diétne kapustové šaláty sa tradične pripravujú takto:

Pekingskú kapustu rozoberte na listy, roztrhajte ich rukami.
Uhorky, syr a paradajky nakrájané na veľké kocky, pridajte do šalátovej misy.
Nakrájajte feferónku na malé kúsky, položte so zvyškom ingrediencií.
Suroviny zmiešame a navrch poukladáme olivy.
Všetko dochutíme olejom, posypeme korením.

Ľahký zeleninový rez

Recepty na diétne zeleninové šaláty s kapustou nekončia.

Recept na jednoduché jedlo zahŕňa:

500 g čerstvej kapusty;
zväzok zelenej cibule;
1 jablko a 1 mrkva.

Ľahký a jednoduchý šalát na večeru vám zaberie len 20 minút času. Pripravte sa takto:

Kapustu nakrájame nadrobno.
Jablko a mrkvu nahrubo nastrúhame.
Zmiešajte pripravené ingrediencie, dochuťte prírodným jogurtom.

Recept na diétny rezný dresing môže pozostávať z niekoľkých zložiek alebo môže byť obmedzený na prírodný jogurt. Medzi najobľúbenejšie dresingy do zeleninových aj rybích šalátov patrí zmes olivového oleja a citrónovej šťavy. K možnostiam s mäsovými prísadami sa pridá niekoľko polievkových lyžíc sójovej omáčky.

Pokrm z morských rias

Morské riasy boli od pradávna považované za zásobáreň užitočných stopových prvkov a minerálov a ich nízky obsah kalórií urobil z rias obľúbené u všetkých, ktorí schudnú. Varenie diétneho šalátu z morských rias trvá hodinu a pol. Môže za to vyváranie morských rias a príprava sójovej omáčky.

recept:

50 g sušených morských rias;
300 g mrkvy;
1 st. l. zeleninový olej;
strúčik cesnaku;
1 lyžička sójová omáčka.

Technológia:

Varte laminaria vo vriacej vode po dobu pol hodiny.
Cesnak pretlačíme a zmiešame s olejom, sójovou omáčkou. Zálievku nechajte pôsobiť 30 minút.
Nakrájajte mrkvu na prúžky.
Zmiešajte ingrediencie, dobre premiešajte.

Odborníci na výživu odporúčajú jesť jedlo s kúskami pečenej tresky, aby sa zvýšila stráviteľnosť bielkovín. Jedlo z kelu je nezvyčajne ľahké, jeho obsah kalórií je iba 43 kcal.

repné noty

Krása diétnych šalátov na chudnutie z repy je v ich čistiacom pôsobení, telo sa zbavuje škodlivých látok. Cvikla je nenahraditeľnou zložkou väčšiny zdravých rezňov.

Jednoduchý a originálny recept:

1 stredná repa a 1 mrkva;
200 g kapusty.

cviklový šalát pripravený týmto spôsobom:

Kapustu nakrájame nadrobno.
Cviklu a mrkvu nahrubo nastrúhame.
Všetko premiešame.

Na dresing použite rastlinný olej alebo citrónovú šťavu.

Rezaná repa

Dopriať si môžete aj inú variáciu diétneho šalátu z varenej cvikly. Základom tohto výživného a nízkokalorického jedla je repa, jablko, orechy a kyslá smotana.

Vo svojom zložení:

1 veľká repa;
1 stredné jablko;
3 vlašské orechy;
pár kusov sušených sliviek;
strúčik cesnaku;
2 polievkové lyžice. l. 15% kyslá smotana.

Pripravte si šalát môžete postupovať podľa tohto receptu:

Uvarenú repu nakrájame na kocky.
Jablko nastrúhame nahrubo.
Nasekajte slivky a vlašské orechy a pridajte do misky.
Cesnak tam pretlačíme a všetko premiešame.

Účinok repy na chudnutie je neoceniteľný. Zelenina dokáže uspokojiť chuť do jedla a odstrániť škodlivé látky z čriev.

recept na fazuľu

Fazuľová diéta je uznávaná ako jeden z najlepších výživových systémov pre efektívne chudnutie. Šalátový recept na chudnutie s fazuľou je teda skvelou voľbou na ľahkú večeru.

Pre neho budete potrebovať:

100 g čínskej kapusty;
300 g červenej fazule;
200 g paradajok;
100 g kukurice a hrášku v pohároch;
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
2 strúčiky cesnaku.

Diétny rez s kukuricou, fazuľou a kapustou pripravený týmto spôsobom:

Nakrájajte kapustu na malé prúžky.
Paradajky nakrájame na malé kocky.
Pridajte kukuricu, hrášok, fazuľu do šalátovej misy, premiešajte.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme kyslou smotanou.

Podľa chuti môžete šalát zriediť nadrobno nakrájanými vajíčkami.

"Ovocný raj"

Vašej postave neublíži, ak pracovný deň zakončíte diétnym ovocným šalátom. Dá sa zostaviť z vašich obľúbených nízkokalorických pochúťok. Chutné a vzdušné jedlo je pripravené za pár minút.

recept:

1 ks. banán, kiwi, jablko a pomaranč;
50 ml. pomarančový džús;
100 g prírodného jogurtu.

Ovocie sa nakrája na kocky a naleje sa s pomarančovým džúsom a jogurtom.

Recept na diétny ovocný šalát si môžete zmeniť podľa seba. V lete výborne osvieži pochúťka z marhúľ, jabĺk a lesných plodov. Na omáčku použite prírodný jogurt, nízkotučnú kyslú smotanu alebo srvátku.

Avokádový šalát

Diétne rezy s avokádom sú veľmi užitočné. Ovocie predlžuje životnosť, ovplyvňuje vzhľad a odstraňuje škodlivé látky.

Používa sa ako prísada:

6 paradajok;
1 avokádo;
1 uhorka;
zeleň;
1 st. l. olivový olej a jablčný ocot.

Recept na avokádový šalát:

Uhorku nakrájame natenko, malé paradajky prekrojíme na polovice, avokádo ošúpeme.
Zmiešajte ocot a olivový olej v samostatnej miske.
Zeleninu a avokádo dáme do misky, zalejeme zmesou. Ozdobte zeleňou.

Niekedy sa avokádo konzervuje na zimu, aby bola lahodná pochúťka na stole po celý rok.

Iné recepty

Diétny šalát na chudnutie si môžete dopriať z čerstvej zeleniny. Skúste do tradičného jedla pridať orechy, mrkvu a maslo.

recept:

1 surová mrkva;
1 lyžička nasekaný vlašský orech;
strúčik cesnaku;
1 st. l. olivový olej.

Schéma na varenie diétnych kúskov mrkvy:

Mrkvu nahrubo nastrúhame.
Vložte mrkvové hobliny a cesnak prejdený pod lisom do šalátovej misy.
Pokvapkáme olejom a pridáme nasekané orechy.

Ľahký zeleninový rez

Leto nikdy neprestane potešiť čerstvou zeleninou a ovocím? Pripravte si zdravý cuketový šalát.

Komponenty:

1 veľká cuketa;
2 paradajky;
citrónová šťava;
zeleň;
2 polievkové lyžice. l. olivový olej.

Recept krok za krokom:

Nakrájajte cuketu na veľké krúžky, korenie a nechajte 20 minút.
Paradajky nakrájame a pridáme k ostatným surovinám.
Môžeme podávať šalát poliaty olejom.

Môžete variť krájanie s kukuricou a kapustou. Pre rozmanitosť pridajte do kompozície pomaranč.

hubový šalát

Recept na diétny šalát na chudnutie s varenými šampiňónmi poteší všetkých milovníkov húb.

Požadované ingrediencie:

8 ks. šampiňóny;
hrsť vlašských orechov;
50 g syra;
zväzok cibule, cesnaku a čierneho korenia;
3 čl. l. jogurt.

hubový šalát pripravené v nasledujúcich krokoch:

Huby varte 15 minút. Potom nalejte na sito a nechajte vychladnúť.
Huby nakrájame na malé kúsky.
Orechy pomelieme na strúhanku a zmiešame s strúhaným syrom.
Nakrájajte cibuľové perie na malé tyčinky.
Šalát pokvapkáme jogurtom a pridáme cesnak z lisu.

Z nakladaných húb si môžete pripraviť aj chutné a nízkokalorické jedlo.

Recepty na diétne šaláty sú rôznorodé. Z nenáročných surovín uvaríte zdravé jedlá. Lahodné kusy sa získavajú nielen z čerstvej zeleniny a ovocia, ale aj z konzervovaných potravín. Zložky jedál môžu byť rôzne, ale vždy čerstvé a nízkokalorické.

Ak si človek stanoví za cieľ schudnúť, potom stojí za to zahrnúť do stravy nízkokalorické šaláty, ktoré majú množstvo užitočných vlastností. Pripravujú sa zo zdravých produktov, ktoré majú bohaté chemické zloženie. Sú vhodné na raňajky, obed, večeru aj olovrant.

Diétne šaláty na chudnutie

Zoznam užitočných produktov pre zdravie a postavu zahŕňa zeleninu, ovocie, zeleninu a nízkotučné bielkovinové potraviny, ako je kuracie mäso, syr a iné. Všetky tieto zložky sú zahrnuté v receptoch diétnych šalátov. Skúste použiť čerstvú zeleninu, pretože po tepelnej úprave stráca niektoré zo svojich výhod. Na dochutenie jedla môžete použiť oleje, nízkotučný jogurt a kyslú smotanu, balzamikový ocot, sójovú omáčku atď.

Šalát "Kefka" na chudnutie

V zozname najobľúbenejších prostriedkov na podporu chudnutia sa nachádza jedlo s názvom „panicle“. Pripravuje sa výhradne zo surovej zeleniny, bohatej na vlákninu, ktorá odstraňuje toxíny a toxíny. Šalátová metlina na chudnutie podporuje obnovu črevnej mikroflóry, pomáha vyrovnať sa so zápchou a zlepšuje činnosť tráviaceho systému. Toto jedlo nie je povolené pri gastritíde, vredoch a pankreatitíde.

Ingrediencie:

repa a kapusta - každá po 320 g;
mrkva - 75 g;
zeleň - banda;
citrónová šťava a olivový olej - každý po 5 g.

varenie:

Ak chcete pripraviť šalát na chudnutie, musíte koreňovú zeleninu nakrájať na veľkom strúhadle.
Nakrájajte hlávku kapusty a nasekajte umytú zeleninu.
Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme dresing.

Tekvicový šalát na chudnutie

Zdravá zelenina, ktorú môžu jesť tí, ktorí sa chcú vyrovnať s kilami navyše, je tekvica, pretože je chutná a zdravá zároveň. Najlepšie šaláty na chudnutie by určite mali obsahovať potraviny bohaté na vlákninu a oranžové ovocie toto kritérium spĺňa. Obsahujú vitamín T, ktorý zlepšuje metabolizmus a zabraňuje hromadeniu tukov v tele. Šaláty na chudnutie s tekvicou dobre zasýtia a rýchlo uspokoja hlad.

Ingrediencie:

tekvica - 300 g;
vlašské orechy a med - každý po 55 g;
jablko - 180 g;
citrón - 1 ks.

varenie:

Tekvica s jablkom sa musí olúpať a potom nastrúhať.
Odstráňte kôru z citróna, nakrájajte orechy a zľahka opečte na suchej panvici.
Zmiešajte ingrediencie a premiešajte.

Repný šalát na chudnutie

Z nejakého dôvodu nie je cvikla obľúbenou zeleninou, aj keď je prospešná pre chudnutie a zdravie, vďaka nízkemu obsahu kalórií a schopnosti zlepšiť metabolizmus. Zloženie koreňovej plodiny obsahuje vlákninu, ktorá má pozitívny vplyv na tráviaci systém a poskytuje nasýtenie na dlhú dobu. Diétny repný šalát má diuretický účinok, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.

Ingrediencie:

repa - 320 g;
mrkva - 80 g;
cesnak - 1 strúčik;
hrozienka - malá hrsť;
prírodný jogurt, soľ a korenie.

varenie:

Uvarenú a olúpanú cviklu nakrájame na malé kocky.
Hrozienka namočíme do teplej vody, aby zmäkli.
Ošúpanú mrkvu pomelieme na strúhadle.
Suroviny zmiešame, dáme nasekaný cesnak a všetko dochutíme jogurtom.

Ovocný šalát na chudnutie

Takmer všetko ovocie, okrem sladkého, majú povolené zaradiť do svojho jedálnička pre ľudí, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov. Lahodné diétne šaláty sa môžu konzumovať pri akomkoľvek jedle a ako občerstvenie. Grapefruit je užitočné ovocie. Zlepšuje trávenie a rýchlosť metabolických procesov, pomáha utíšiť hlad a naštartuje proces.

Ingrediencie:

zmes listov šalátu - 150 g;
píniové oriešky - 80 g;
grapefruit - 1 ks;
olivový olej - 35 g;
soľ a korenie.

varenie:

Po prvé, orechy musia byť vyprážané bez akýchkoľvek prísad.
Citrusy ošúpeme a nakrájame na polovice. Z jednej časti vytlačte šťavu a z druhej odrežte dužinu bez filmov.
Na prípravu dresingu zmiešajte šťavu, olej a korenie.
Zostáva skombinovať listy šalátu, citrusy, zaliať dresingom a posypať grepový šalát na chudnutie orieškami.

Kapustový šalát na chudnutie

Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by mali do jedálneho lístka zaradiť kapustu a všetky druhy sú užitočné, pretože sú nízkokalorické a majú množstvo dôležitých vlastností. Obsahujú veľa hrubých vlákien a kyseliny, ktorá odoláva procesu premeny sacharidov na tuk. Nízkokalorické šaláty na chudnutie je možné pripraviť zo všetkých odrôd, napríklad z karfiolu.

Ingrediencie:

karfiol - 500 g;
cesnak - 2 strúčiky;
vlašské orechy - 1/2 lyžice;
semená koriandra - 1 čajová lyžička;
vínny ocot - 20 g;
bylinky a korenia.

varenie:

Vidličky poslať na 10 minút. do vriacej vody, po osolení. Môžete spracovať zeleninu a paru. Potom ju ochlaďte a rozdeľte na súkvetia.
Nasekajte orechy s bylinkami a cesnakom.
Všetky pripravené ingrediencie zmiešame, pridáme koriandrové semienka, soľ a korenie. Diétny šalát coleslaw dochutíme vínnym octom.

Mrkvový šalát na chudnutie

Pomarančová koreňová zelenina je milovaná ako čerstvá, tak aj varená, no málokto premýšľal o jej vlastnostiach pri chudnutí. Mrkva obsahuje kyselinu tartronovú, ktorá zabraňuje tučeniu sacharidov. Šaláty zo surovej zeleniny na chudnutie sú užitočné kvôli vláknine, ktorá dodáva sýtosť a čistí telo. Mrkva normalizuje tráviaci trakt a má nízky obsah kalórií.

Ingrediencie:

mrkva - 75 g;
cesnak - plátok;
olivový olej - 20 g;
orech - 1 ks.

varenie:

Mrkvu nastrúhame a dáme na ňu nasekaný cesnak.
Nalejte trochu oleja a nasekaných orechov. Všetko premiešame a jeme.

Šalát s tvarohom a zeleninou na chudnutie

Mliečne výrobky sú prospešné pre zdravie a postavu a to všetko vďaka množstvu užitočných vlastností. Lacné diétne šaláty s tvarohom pomáhajú vyrovnať sa s hladom tým, že dodajú telu dôležité látky a zlepšujú fungovanie tráviaceho systému a metabolizmu. Vďaka použitiu zeleniny v receptoch sa výhody misky výrazne zvyšujú.

Ingrediencie:

tvaroh - 150 g;
uhorka - 1 ks;
stonkový zeler - 35 g;
čerešňa - 4 ks;
balzamikový ocot - 5 g;
olivový olej - 30 g;
petržlen a korenie.

varenie:

Zeler a uhorku nakrájame na kocky, paradajky na dve časti.
Nasekanú zeleninu a korenie vložte do zeleniny. Prilejeme ocot, premiešame a až potom pridáme olej.
Vložte tvaroh a odíďte šalát na chudnutie na 10 min. v chladničke.

Zelerový šalát na chudnutie

Je známe, že zelenina má negatívny obsah kalórií, vtedy je jej energetická hodnota nižšia, ako telo vynakladá na jej spracovanie. Do tejto skupiny patrí aj zeler. Nízkokalorické zoštíhľujúce šaláty s touto zeleninou sú dokonalým riešením pre každé jedlo. Zeler sa odporúča kombinovať s bielkovinovými potravinami, pretože napomáha ich vstrebávaniu.

Ingrediencie:

filé - 1 ks;
stonka zeleru - 1 ks;
vlašské orechy - 55 g;
citrónová šťava - 20 g;
zelené jablko - 1 ks;
prírodný jogurt.

varenie:

Orechy nakrájame a osušíme na suchej panvici.
Jablko nakrájame na pásiky a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Zeler pokrájame, zmiešame s jablkom a pridáme uvarený filet nakrájaný na kocky. Vložíme orechy a všetko dochutíme jogurtom.

Šalát na chudnutie z čínskej kapusty

Táto odroda zeleniny spája dietetické a prospešné vlastnosti, vďaka čomu je jedinečným produktom. Má nízky obsah kalórií, takže na 100 g je 16 kcal. Ľahké šaláty na chudnutie s pekingskou kapustou vytvárajú pocit sýtosti a to všetko vďaka kombinácii vlákniny a stopových prvkov. Vďaka hrubým vláknam obsiahnutým v zložení sa spomaľuje vstrebávanie tukov a uhľohydrátov a zlepšuje sa činnosť čriev.

Ingrediencie:

Pekingská kapusta - 1 hlava;
čerešňa - 300 g;
bazalka - zväzok;
sladká cibuľa - 1 ks;
citrónová šťava - 35 g;
korenie - 1 ks;
krevety - 250 g;
olivový olej - 25 g.

varenie:

Uvarte krevety a ochlaďte.
Kapustu nastrúhame a cherry paradajky nakrájame na polovice.
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a ošúpanú sladkú papriku na kocky.
Všetky ingrediencie zmiešame a posypeme lístkami bazalky.

Šalát na chudnutie z morských rias

O liečivých vlastnostiach rias môžeme hovoriť už dlho, pretože ich chemické zloženie je naplnené užitočnými látkami. Šalát z morských rias na chudnutie je účinný vďaka prítomnosti prírodného jódu, ktorý je dôležitý pre metabolizmus tukov, bielkovín a sacharidov a pri jeho nedostatku človek začína priberať. V morských riasach sa nachádza vláknina a kyselina algínová, ktoré zlepšujú proces trávenia.

Ingrediencie:

morské riasy - 1 plechovka;
konzervované fazule - 420 g;
uhorka a paprika - každá po 100 g;
cibuľa a mrkva - každá po 75 g;
cesnak - 2 strúčiky;
olivový olej - 50 g;
sójová omáčka - 75 g.

varenie:

Cibuľu nakrájame na pol krúžky a mrkvu na pásiky. Na rozpálenom oleji opražíme zeleninu do zlatista.
Pridajte sójovú omáčku a varte ešte pár minút.
Fazuľu opláchneme, uhorku nakrájame na prúžky a papriku očistenú od semienok na kocku.
Všetko premiešame a pridáme nasekaný cesnak.

Šalát s kukuricou na chudnutie

Mnoho ľudí si myslí, že konzervovaná kukurica je nezdravá pre jej sladkú chuť, no nie je to pravda, pretože má nízky obsah kalórií. Kukurica pôsobí močopudne, znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje metabolizmus. Šaláty na chudnutie s kukuricou môžu byť zeleninové, ale do receptu možno pridať aj diétne mäso a huby.

Šaláty na chudnutie sú vynikajúce jedlá pri diétnej diéte. Existuje veľa druhov z rôznych komponentov as rôznymi dresingami pre každý vkus. Výhody takejto stravy sú nepochybné, účinok na chudnutie ocenilo veľa ľudí. Takéto chudnutie sa znáša ľahko a príjemne.

Strava na šalátoch je atraktívna v tom, že v súbore produktov nie je žiadne prísne obmedzenie, mali by byť jednoducho zdravé a zdravé. Dôležitá je aj kombinácia produktov. Nižšie ponúkame recepty na najchutnejšie šaláty na chudnutie.

Recepty na proteínový šalát pre štíhle telo

Na večeru sú ideálne proteínové šaláty. Pri ich používaní je takmer nemožné pribrať a chuťové vlastnosti takýchto jedál potešia každého gurmána.

S kuracím mäsom a špargľou

Na prípravu jedla potrebujete:

200 g kuracieho filé;
200 g varenej špargle;
100 g cibule;
100 g mrkvy;
zeleň;
sezamový olej;
jablčného octu.

varenie:

Špargľu a kuracie mäso nakrájame na náhodné kúsky.
Cibuľu nakrájajte na prúžky, oparte vriacou vodou na 2 minúty, aby ste odstránili horkosť, potom marinujte v octe a nechajte 15 minút.
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
Zmiešajte všetky ingrediencie.
Šalát ochutíme sezamovým olejom, posypeme bylinkami.

S červenou rybou a zeleninou

Budete potrebovať nasledujúce produkty:

100 g jemne soleného lososa;
6 cherry paradajok;
rukola;
20 ml olivového oleja;
pol citróna;
listy šalátu.

varenie:

Lososa nakrájame na plátky.
Paradajky nakrájajte na polovicu.
Zeleninu natrhajte rukami na kúsky.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou.

S chobotnicou a vajíčkami

Na takýto šalát potrebujete nasledujúce produkty:

2 vajcia uvarené na tvrdo;
150 g varenej chobotnice;
50 ml nízkotučnej kyslej smotany;
zeleň.

varenie:

Vajcia a chobotnice nakrájame na prúžky a premiešame.
Šalát ochutíme kyslou smotanou, soľou, posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

S tvarohom a zeleninou

Ľahký šalát, vhodný na nízkokalorickú večeru alebo občerstvenie. Pre takéto jedlo potrebujete nasledujúce komponenty:

150 g nízkotučného tvarohu;
100 g uhoriek;
100 g paradajok;
50 g červenej cibule;
30 g zmesi sezamových semien a ľanu;
20 g vlákniny alebo ovsených otrúb;
20 ml olivového oleja.

varenie:

Tvaroh roztlačíme vidličkou.
Zeleninu nakrájame na kocky, zmiešame s tvarohom.
Do šalátu pridajte zmes semienok, vlákniny alebo otrúb, dochuťte rastlinným olejom.

Teplé s teľacím mäsom

Veľmi výdatný šalát, ktorý sa hodí ako plnohodnotná večera pre ženy, deti aj mužov. Potrebujete tieto produkty:

50 g mrkvy;
50 g cibule;
100 g cukety;
100 g papriky;
50 g húb;
listy šalátu.
200 g chudého teľacieho mäsa.

varenie:

Zeleninu nakrájajte na prúžky, pečte v rúre 20 minút.
Samostatne pečieme alebo grilujeme teľacie mäso nakrájané na pásiky.
Všetky ingrediencie zmiešame ešte teplé.
Natrháme listy šalátu, pridáme do šalátu.

Diétny Caesar s morkou

Lahodný a obľúbený šalát, ktorý s malými obmenami neuškodí postave a hodí sa ku každému hlavnému jedlu.

Potrebujete nasledujúce ingrediencie:

200 g morčacieho filé;
sójová omáčka;
4 prepeličie vajcia;
5 cherry paradajok;
30 g parmezánu;
pol citróna;
listy šalátu;
malý kúsok celozrnného chleba.

varenie:

Chlieb nakrájaný na kocky, minútu a pol vysušte v mikrovlnnej rúre.
Morku natrieme sójovou omáčkou a pečieme v rúre 20 minút.
Mäso nakrájame na plátky, vajcia a paradajky na polovicu, šalát natrháme rukami.
Suroviny zmiešame, dochutíme citrónovou šťavou, posypeme krutónmi a strúhaným parmezánom.

Diétny kabátik s tuniakom

Toto jedlo je vhodné ako na slávnostný stôl, tak aj na každodenné menu.

Budete potrebovať:

konzerva tuniaka vo vlastnej šťave;
mrkva;
ocot;
nie mastná kyslá smotana.

Varenie:

Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, nalejte ocot na 20 minút.
Mrkvu uvaríme, nastrúhame na hrubom strúhadle.
Šalát položte vo vrstvách: tuniak, cibuľa, kyslá smotana, mrkva.

Ovocné šaláty na chudnutie

Ovocné šaláty sú veľmi chutné, zdravé sa dajú pripraviť z rôznych surovín. Je lepšie ich používať ráno.

Citrus

Citrusový šalát je len zásobárňou vitamínu C a výborným pokrmom na chudnutie. Budete potrebovať:

grapefruit;
polovica pomaranča;
družina;
nízkotučný prírodný jogurt.

Na prípravu stačí ovocie olúpať, nakrájať na kocky, rozmixovať a dochutiť nízkotučným jogurtom.

S jablkami a škoricou

Na prípravu šalátu je potrebné jablko nakrájať na plátky, preliať medom alebo javorovým sirupom, posypať škoricou. Vyberte si najšťavnatejšiu odrodu jabĺk. Môžete pridať mrkvu.

S tropickým ovocím

Tento šalát je vhodný na slávnostný stôl a špeciálnu príležitosť.

Jeho jedinou nevýhodou je, že nie je vždy ľahké nájsť potrebné zložky:

mango;
čerstvý ananás;
kokos.

Všetko ovocie ošúpeme, nakrájame na kocky a rozmixujeme. Tento šalát vyzerá veľmi pôsobivo a krásne, ak je ovocie navlečené na špíz. Pre nediétne jedlá sa toto zloženie dobre hodí na fondue.

Berry

Na tento šalát si musíte pripraviť diétnu Nutellu. Maliny, jahody a černice zmiešame v rovnakom pomere a dochutíme čokoládovou polevou.

Recepty zeleninových šalátov na chudnutie

Pre tento recept je potrebné upiecť v rúre 100 g tejto zeleniny:

cuketa;
bulharské korenie;
Mrkva.

Kapusta aj mrkva obsahujú veľké množstvo vláknina, ktorá prečisťuje organizmus. Zelenina má navyše nízky obsah kalórií. Takýto šalát nie je veľmi výživný, takže je lepšie ho jesť počas občerstvenia.

Kapusta sa jemne nakrája a nechá sa 15 minút, aby pustila šťavu. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme ku kapuste, premiešame, osolíme a ochutíme olivovým olejom v malom množstve.

Takýto šalát je veľmi užitočný pre pokožku a vlasy, pretože avokádo je bohatým zdrojom zdravých mastných kyselín. Je nízkokalorický, ale celkom dobre uspokojí chuť do jedla.

Na varenie potrebujete:

200 g bielej kapusty;
uhorka;
Paradajka;
avokádo;
zelené cibule;
Pol citróna.

varenie:

Avokádo ošúpeme, nakrájame na kocky.
Jemne nakrájajte zeleninu.
Paradajku a uhorku nakrájame na kúsky ľubovoľných tvarov, kapustu nasekáme, zmiešame s avokádom.
Šalát ochutíme šťavou z polovice citróna, posypeme bylinkami, soľou.

Čistiace šaláty na chudnutie

Všetky zeleninové a ovocné šaláty možno nazvať čistiacimi, je to spôsobené veľkým množstvom vlákniny v ich zložení. Ale niektoré produkty majú výraznejší diuretický a laxatívny účinok.

Z morských rias

Morský kel je veľmi užitočný a je najsilnejším prírodným absorbentom, takže zbavte telo nielen toxínov, ale aj prebytočnej tekutiny.

Na šalát z morských rias budete potrebovať:

nakladaný kelp;
zelené cibule;
surová mrkva;
olivový olej alebo nízkotučná kyslá smotana.

Jedlo sa pripravuje jednoducho - cibuľa sa jemne naseká, mrkva sa nastrúha, všetky ingrediencie sa zmiešajú a ochutia olivovým olejom alebo kyslou smotanou v malom množstve.

S cviklou, slivkami a orechmi

Všetky zložky tejto kompozície majú laxatívny účinok. Táto kombinácia má veľmi príjemné chuťové vlastnosti. Cesnak gazdinky často podceňujú, no je to veľmi zdravá zelenina. Posilňuje imunitný systém, ničí škodlivé baktérie a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Ingrediencie potrebné na šalát:

stredná repa;
50 g vlašských orechov a sliviek;
20 ml olivového oleja;
strúčik cesnaku.

varenie:

Cviklu uvaríme, nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pomelieme cesnak a orechy, zmiešame s cviklou.
Sušené slivky nasekáme nadrobno, pridáme k ostatným surovinám.
Šalát osolíme, ochutíme olivovým olejom. Ak chcete, veľkoryso posypte bylinkami, čo len ďalej prispeje k chudnutiu.

S kapustou a jablkom

Kombinácia bielej kapusty a jablka je veľmi pikantná, spolu s príjemnou chuťou takýto šalát dokonale odstraňuje toxíny z čriev a podporuje tvorbu zdravej mikroflóry.

Kapusta sa jemne nakrája, jablko sa rozotrie na strúhadle, premieša sa, šalát sa ochutí citrónovou šťavou.

Diétne šalátové dresingy

mastný

Všetky šaláty môžu byť naplnené za studena lisovanými olejmi: olivovým, sezamovým, ľanovým, amarantovým. Ak máte radi cesnak, potom ho môžete nasekať, pridať do oleja, zmes osoliť. Podporuje chudnutie, pretože zrýchľuje metabolizmus, blokuje pocit hladu a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Citrón

Citrónová šťava sa považuje za najdiétnejšiu zálievku na zeleninové šaláty, mäsové a rybie jedlá.

So sójovou omáčkou

Šaláty môžeme dochutiť aj sójovou omáčkou s:

ocot;
citrónová šťava;
olivový olej;
cesnak.

Vyrobené z prírodného jogurtu

Výbornou alternatívou k majonéze a mastnej kyslej smotane je nízkotučný jogurt. Jeho chuť možno rozjasniť jemne nasekanou zeleninou, korením, bylinkami, semienkami, cesnakom alebo nadrobno nakrájanou cibuľou.

Dukanova Nutella sa dá použiť ako dresing na ovocné šaláty alebo ako náplň do diétnych palaciniek.

Pripravuje sa takto:

3 polievkové lyžice sušeného mlieka sa zmiešajú so sladidlom a lyžičkou kakaa;
Zmes vylejeme do misky, zalejeme 150 ml nízkotučného mlieka a za stáleho miešania varíme na miernom ohni do zhustnutia.

Videorecepty na ľahké a chutné šaláty na chudnutie

Panicle

Najjednoduchší spôsob, ako schudnúť o pár kilogramov za 3 dni, je zjesť známy Palacinkový šalát do 1,5 kg denne a piť veľa čistej vody každý deň. Ak je ťažké vydržať 3 dni, potom môžete stráviť pôstne dni na tomto šaláte raz za mesiac. Vano sa uistite, že neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie surovej repy. Podrobný recept a kroky varenia sú vo videu nižšie.

zo zeleru

Zelerový koreň je skvelý fitness produkt. Šalát s ním čistí a podporuje chudnutie. Pikantná chuť a dostupnosť robia tento produkt obzvlášť atraktívnym. Jednoduchý recept na šalát so zelerom - na videu. Nízkotučný jogurt sa dôrazne odporúča ako dresing pre tento šalát, chudnutie by sa malo úplne opustiť majonézou.

Diétny šalát s kuracím mäsom a fazuľou

Fazuľa a kuracie prsia sú bielkovinové potraviny, ktoré sú pre postavu absolútne bezpečné. Ako pripraviť lahodný šalát z týchto surovín, je uvedené vo videu. Kyslá smotana sa odporúča zvoliť minimálny obsah tuku.

Aby bolo chudnutie na šalátoch čo najpohodlnejšie, odporúča sa dodržiavať tieto tipy:

Pri výbere šalátu by ste mali postupovať výlučne z vašich chuťových preferencií - čím chutnejší bude na chudnutie, tým lepšia bude jeho nálada. A keď sú emócie v poriadku, pravdepodobnosť zrútenia sa znižuje.
Zelenina a ovocie by sa mali kupovať iba v sezóne. Výrazne tak ušetríte peniaze a vyhnete sa otrave dusičnanmi, ktoré sa používajú na hnojenie plodín pre rýchlejšie dozrievanie.
Ideálna schéma na chudnutie na šaláty: ovocie jedzte ráno, zeleninu na obed a bielkoviny a zeleninu večer.
Zeleninové šaláty sa odporúča plniť citrónovou šťavou alebo rastlinnými olejmi lisovanými za studena.
Aby bol efekt silnejší, odporúča sa pridávať do šalátov ľanové, sezamové, chia, slnečnicové, tekvicové semienka, ale aj vlákninu.
Snažte sa jesť všetku zeleninu surovú, aby si zachovala viac stopových prvkov.
Zelená zelenina a kyslé ovocie sa krája na neobmedzenú konzumáciu, škrobová zelenina a sladké ovocie by sa mali konzumovať v dávkach. Je lepšie odmietnuť zemiaky s diétou obdarenou chudnutím.
Do zeleninových šalátov by sa malo pridať čo najviac zeleniny: špenát, rukola, kôpor, petržlen, bazalka, listy šalátu rôznych odrôd.
Múka vyrobená z bylín a zelenej zeleniny, ako aj kyslé ovocie a bobule, sú ideálne na občerstvenie.
Počas chudnutia musíte piť veľa čistej vody a zeleného čaju, ktorý nie je sladký.
Ak potrebujete schudnúť veľmi rýchlo, môžete celý deň jesť jeden alebo viac zeleninových šalátov. Je dôležité uistiť sa, že jeho zložky nemajú žiadne kontraindikácie.
Dbajte na to, aby ste si vyberali tie potraviny, ktoré je možné pri aktuálnom zdravotnom stave konzumovať.

Široká škála diét, ktorých ponuka kalórií je obmedzená, vylučuje príjem vitamínov a živín do tela, preto je nevyhnutné maximalizovať spotrebu zeleniny a ovocia. Počas diéty by mala byť strava pestrá a mala by obsahovať čo najviac zdravých potravín, pretože organizmus je vyčerpaný a môžu vzniknúť vážne zdravotné problémy.

Jedna možnosť je jednoduchá a chutná diétne šaláty na chudnutie, ktoré obsahujú dostatočné množstvo potrebných stopových prvkov, pričom majú nízky obsah kalórií, čo láka mnoho žien, ktoré chcú získať dokonalú postavu. Nižšie nájdete niekoľko jednoduchých, lacných a hlavne chutných receptov na zeleninové šaláty, ktoré vám umožnia diverzifikovať akúkoľvek diétu. Chudnutie s takýmito jedlami bude pre ľudské telo oveľa pohodlnejšie a bezpečnejšie. Prebytočné kilá a objemy zmiznú pred našimi očami, ak sa budete riadiť a namiesto nezdravých jedál používať zeleninové šaláty bez škodlivých prísad. Na zeleninových diétnych šalátoch existuje dokonca špeciálna diéta, ktorá je vhodná takmer pre každého, pretože prakticky neexistujú žiadne kontraindikácie a je oveľa jednoduchšie ju dodržiavať ako iné.

Počas chudnutia sa konzumácia zeleniny takmer neobmedzuje, takže ju ľahko dodrží každý, keďže keď príde hlad, môžete jesť zeleninu. Pre nízky obsah kalórií ani pri väčšom množstve nepoškodzujú postavu, skôr pomáhajú pri chudnutí. Ale ako u každého, recepty na diétne šaláty by mali vylúčiť zeleninu, ktorá má vysoký glykemický index.

Medzi nimi:

Zemiak;
Repa.

Nie je potrebné ich úplne vylúčiť z jedálnička, ale je lepšie ich užívať v malom množstve. Ako základ diétnych šalátov je lepšie brať zelenú zeleninu, čerstvá sú lepšie, ale niekedy môžu byť varené alebo dusené.

uhorka;
Paradajka;
cuketa;
Kapusta;
Všetky druhy kapusty;
Paprika;
Reďkovka;
Zeler.

Kombináciou niektorých z týchto produktov a ich obliekaním olivovým olejom môžete získať ľahký a chutný šalát, ktorý nie je schopný poškodiť postavu. Aj keď sú tieto jedlá nízkokalorické, sú obohatené o vlákninu a vlákninu, ktoré priaznivo pôsobia na fungovanie gastrointestinálneho traktu. Je lepšie vylúčiť koreniny a rôzne dresingy, aby ste si nedráždili chuť do jedla. Majonéza a veľké množstvo masla sú zakázané.

Povolené je malé množstvo nasledujúcich produktov:

Soľ;
korenie;
Olivový olej;
Balzamikový ocot.

Recepty na diétne zeleninové šaláty na raňajky

Samozrejme, šaláty počas zajtrajška nie sú veľmi populárne, ale táto možnosť pomáha zbaviť sa nadváhy. Existuje veľa ľahkých a originálnych diétnych zeleninových šalátov, ktoré sú ideálne na ranné jedlo, dodávajú silu a elán.

Recept číslo 1. Na prípravu tohto šalátu potrebujete nasledujúce produkty:

Zeler - 2 ks;
Uhorka - 100 g;
Kapusta - 200 g;
Cibuľa - 50 g;
Olivový olej;
Citrónová šťava;
Soľ a korenie.

Príprava je veľmi jednoduchá, všetku zeleninu je potrebné nasekať, potom rozmixovať, pridať olivový olej, citrónovú šťavu a korenie podľa chuti.

Dôležité! Citrón môže dráždiť chuť do jedla, preto sa odporúča vylúčiť ho v počiatočných fázach diéty.

Aby boli raňajky vyvážené, je potrebné do diétneho šalátu pridať chlieb alebo porciu kaše.

Recept číslo 2. Bulharský šalát má vysoký obsah vápnika. Požadované zložky sú:

Paradajka - 300 g;
Syr - 150 g;
Zeleň;
Olivový olej.

Na varenie musíte nakrájať paradajky a nakrájať syr. Toto jedlo sa často podáva vo vločkách. Za týmto účelom rozložte paradajky, potom posypte syrom a bylinkami. Potom sa musí postupnosť opakovať.

Poradte! Na spestrenie chuti sa namiesto kôpru a petržlenu odporúča pridať bazalku, ktorá miske dodá vôňu a chuť.

Recept číslo 3. Na ďalší diétny šalát budete potrebovať:

Uhorka - 150 g;
Cuketa - 100 g;
Zelená cibuľa - zväzok;
Kôpor;
Kefír - 100 ml (možno nahradiť kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku);
Cesnak;
Soľ korenie.

Najprv musíte ošúpať cuketu a nakrájať na tenké prúžky. Uhorky by mali byť rezané rovnakým spôsobom. Potom musíte výsledné zložky zmiešať s kôprom. Ďalej musíte nasekať cesnak a do výslednej hmoty pridať kefír a korenie, potom šalát ochutiť. Takéto jedlo sa vyznačuje jemnosťou a sýtosťou, čo je dôležité pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu.

Recepty na diétne zeleninové šaláty na obed

Ak je možné pripraviť šalát na obed, nemožno vylúčiť možnosť pridať k nemu ryby alebo morské plody, ktoré sú výborným zdrojom bielkovín a aminokyselín. Obsah kalórií chudých rýb je pomerne nízky a môžete si dopriať nasledujúce jednoduché recepty.

Recept číslo 1. Tento diétny zeleninový a morský šalát prekvapí svojou vynikajúcou chuťou. Produkty potrebné na varenie:

Krevety, mušle alebo akékoľvek morské plody - 250 g;
Uhorky - 100 g;
Paradajky - 100 g;
Brokolica - 200 g;
sójová omáčka podľa chuti;
Olivový olej;
Citrónová šťava.

Morské plody a brokolica musia byť varené v mierne osolenej vode, ale nie dlhšie ako niekoľko minút, aby sa nepokazili tým, že sa premenia na gumu. Ďalej je potrebné nakrájať zeleninu a zmiešať s hotovými morskými plodmi (neodporúča sa ich krájať, pretože vo všeobecnosti vyzerajú oveľa lepšie). Potom musí byť jedlo ochutené zmesou sójovej omáčky, olivového oleja a citrónovej šťavy.

Recept číslo 2. Veľmi zaujímavou možnosťou je aj chobotnicový a uhorkový šalát, ktorý si vyžaduje nasledujúcu sadu produktov:

Filet z chobotnice - 200 g;
Nízkotučný tvrdý syr - 50 g;
Uhorky - 100 g;
Zeleň;
Sójová omáčka podľa chuti.

Najprv musíte chobotnicu uvariť, potom ochladiť a vyčistiť. Nakrájať ho môžete akýmkoľvek spôsobom, potom je potrebné pridať nakrájanú uhorku, bylinky a strúhaný syr. Výsledná hmota by mala byť ochutená sójovou omáčkou.

Možnosti diétnych zeleninových šalátov na zimu

Dievčatá sa veľmi často sťažujú na nadváhu v zime, pretože neustále sviatky a sviatky na ich počesť im neumožňujú udržiavať ideálne parametre postavy. Kalorický obsah tradičných novoročných šalátov sa len prevalí. Ale môžete variť chutné diétne zeleninové šaláty. Ak je jedálniček na sviatky zostavený správne, hmotnosť sa dá nielen udržať, ale aj znížiť, pričom nemenej chutná a zdravá bude aj strava v zime.

Základom zimných diétnych šalátov sú:

Repa;
mrkva;
Všetky druhy kapusty, dokonca aj kyslá kapusta, ktorá je nemenej zdravá a chutná;
cuketa;
Morské riasy.

Recept číslo 1. Vitamínová bomba sa získava kombináciou nasledujúcich produktov:

Mrkva - 100 g;
Kapusta - 100 g;
Brusnice (alebo iné bobule podľa chuti);
Kyslá smotana - 60 g.

Na prípravu jedla by ste mali jemne nakrájať zeleninu a pridať k nej bobule, potom musí byť výsledná zmes ochutená nízkotučnou kyslou smotanou, ktorá sa odporúča nahradiť kefírom.

Recept číslo 2. Na prípravu nasledujúceho receptu potrebujete produkty ako:

Biela alebo čínska kapusta - 150 g;
Fazuľa - 150 g;
Citrónová šťava;
Cesnak;
Korenie.

Ak chcete pripraviť šalát založený na týchto produktoch, fazuľu najskôr uvarte v mierne osolenej vode, ale nezabudnite sledovať jej pripravenosť, aby sa neprevarila. Ďalej nakrájajte fazuľu na malé kúsky. Potom sa musí naliať citrónovou šťavou a nasekaným cesnakom. Ďalej musíte nakrájať kapustu a zmiešať so spracovanou fazuľou.

Najobľúbenejší diétny šalát na chudnutie

Jedným z najobľúbenejších diétnych šalátov je "", ktorý sa často používa pri rôznych diétach. Mnohí hovoria o jeho čarovnej sile zbaviť sa prebytočných kíl v krátkom čase, pričom jeho chuť je najlepšia.

Upozornenie: Ak budete postupovať podľa jedálneho lístka, ktorý obsahuje iba toto jedlo, môžete použiť laxatívny účinok nielen na zbavenie sa nadváhy, ale aj na očistenie čriev od škodlivých toxínov a toxínov, ako aj na zbavenie sa neodstrániteľných hmôt. výkalov.

Toto diétne jedlo už za pár dní prispeje k redukcii hmotnosti, ale len prečistením čriev od škodlivých látok. Aby ste sa zbavili tukových zásob, mali by ste držať dlhšie diéty. Ale pred nimi je čistenie od toxínov a toxínov predpokladom maximálneho účinku.

Na prípravu diétneho šalátu potrebujete takéto produkty;

Repa - 400 g;
Biela kapusta - 400 g;
Mrkva - 100 g;
Banda zelenej cibule;
Banda petržlenu;
Olivový olej.

Na prípravu tohto jedla je potrebné nasekať všetku zeleninu, potom pridať bylinky a ochutiť olivovým olejom. Šalát je povolené konzumovať v akomkoľvek množstve. Odporúča sa použiť počas dňa 6 krát 200 gramov šalátu.

Dôležité! Je zakázané používať takéto jedlo po dlhú dobu, pretože z tela sa odstraňujú nielen škodlivé látky, ale aj užitočné vitamíny a minerály.

Recenzie

Katya, 27 rokov: Na chudnutie nebol čas. Okrem toho boli problémy so žalúdkom. Známy odborník na výživu poradil spestrenie stravy ľahkými diétnymi šalátmi. Výsledok na seba nenechal dlho čakať. Bol tam príjemný pocit, bolesť v žalúdku bola menej častá. Šaláty navyše poskytujú príležitosť, ako dokonale spestriť váš jedálniček. O kilogramoch nie je čo povedať, po niekoľkých týždňoch takejto výživy začala váha postupne klesať bez akejkoľvek extra námahy.

Nina, 32 rokov: Nevedela som nájsť správnu diétu. Niektoré techniky alebo produkty jednoducho nesedeli. Potom som sa rozhodol vyskúšať jednoduchú a osvedčenú metódu. Každodenné tučné jedlá som začala nahrádzať rôznymi šalátmi z čerstvej zeleniny. Kreatívny prístup k podnikaniu a prospešné vlastnosti jedla mi umožnili pokojne prejsť na zdravú výživu, čo viedlo k chudnutiu.

Oksana, 37 rokov: Váha začala trápiť posledných pár rokov. Režim monotónnej práce a podvýživa počas prestávok ovplyvnili zdravie. Pomohlo zlepšiť stravu ručne vyrábaných šalátov. Bolo vhodné ich vziať do nádob a pred použitím znovu naplniť. Takto som sa stravoval dva mesiace. Cítil som sa ľahko a rozhodol som sa skontrolovať, koľko som stratil. Bol som milo prekvapený, pretože sa mi podarilo schudnúť 8 kilogramov.

Majonéza, kyslá smotana a iné vysokokalorické dresingy sa nepoužívajú v receptoch na chudnutie. Najčastejšie sa dochucujú olivovým olejom a na šmrnc do týchto zdravých jedál sa pridávajú horčičné semiačka, ocot, pikantné koreniny a cesnak. Ak je potrebné ingrediencie predhriať na varenie, potom nie sú vyprážané, ale varené alebo pečené.

Recepty na ľahké šaláty na chudnutie doma

Hlávkový šalát, reďkovka a paradajkový šalát

Hlavový šalát - 200 g;
Reďkovky - 200 g;
paradajky - 200 g;
čerstvé uhorky - 150 g;

varenie:

Tento recept na zoštíhľujúci šalát je najjednoduchší na prípravu doma: zeleninu stačí nasekať a rozmixovať, ochutiť olivovým olejom a pokvapkať citrónovou šťavou.

Mrkvový šalát

Mrkva - 400 g;
cesnak - 4 strúčiky.
olivový olej podľa chuti.

varenie:

Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle; pridajte nakrájaný cesnak, premiešajte; polejeme olivovým olejom.

Tu si môžete pozrieť fotografie receptov na šaláty na chudnutie z kapusty a mrkvy:

šalát z čerstvej kapusty

Prvý recept.

Biela kapusta - 750 g;
1-2 mrkvy - 1-2 kusy;
olivový olej - 3 lyžice. lyžice;
ocot 3% - 1/2 šálky;
zelená cibuľa - 80 g;
kôpor;
petržlen;
koriandr.

varenie:

Na prípravu tohto diétneho šalátu na chudnutie podľa tohto receptu je potrebné očistenú a umytú hlávku kapusty nakrájať na 4 časti a odstrániť stopku. Kapustu nasekajte nadrobno, vložte do plytkej misky (najlepšie smaltovanej), osoľte a rozdrvte, kým nezíska šťavu a nezmäkne. Potom vložte kapustu (spolu so šťavou) do fajansového, smaltovaného alebo skleneného riadu, pridajte jemne nakrájanú alebo nastrúhanú mrkvu, ocot, premiešajte a odložte na chladné miesto na 2-3 hodiny. Ľahký odtučňovací šalát pripravený podľa tohto receptu pred podávaním pridajte olivový olej, premiešajte, vložte do šalátovej misy a posypte nadrobno nasekanými bylinkami. Bude užitočné pridať niekoľko bobúľ.

Druhý recept.

Biela kapusta - 500 g;
veľká mrkva 1 ks;
červené jablká - 2 ks;
citrónová šťava - 2 lyžice. lyžice;
lyžica strúhanej cibule - 1 dess. lyžica;
olivový olej podľa chuti.

varenie:

Kapustu nakrájame nadrobno a dáme na pol hodiny do studenej vody. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Jablko nakrájame nadrobno. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby jablká nezhnedli. Osušte kapustu, zmiešajte ju s cibuľou, mrkvou a jablkami. Pridajte trochu olivového oleja, premiešajte, soľ a korenie podľa chuti.

jesenný šalát

Biela kapusta - 150 g;
mrkva - 100 g;
stonkový zeler - 100 g;
pór - 100 g;
jablká - 100 g;
olivový olej na dresing (podľa chuti)

varenie:

Kapustu a zeler nakrájame na pásiky, mrkvu a jablká nastrúhame na hrubšom strúhadle, pór nakrájame, ochutíme olejom, premiešame, dáme do šalátovej misy. Ozdobte šalát zelerovou zeleninou.

Vitamínový šalát

Veľká mrkva - 1 ks;
čerstvé jablká 2 ks;
paradajky 2 ks;
čerstvá uhorka - 1 ks;
zelený šalát - 50 g;
zeler (koreň) - 40 g;
citrónová šťava z jedného citróna;
slivky alebo čerešne - 50 g;
Olivový olej na dresing podľa chuti;
kôpor;
petržlen;
koriandr.

varenie:

Pred prípravou tohto receptu na zdravý šalát na chudnutie je potrebné zeleninu a bylinky dôkladne umyť. Potom nakrájajte surovú mrkvu, zeler, jablká na tenké pásiky (na mrkvu použite len červenú vrstvu), paradajky, uhorky, slivky - na plátky, šalát - na 2-3 časti. Spojte pripravenú zeleninu a ovocie a pridajte čerešne (odkôstkované). Pri podávaní šalát dochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou, vložíme do šalátovej misy a ozdobíme. Navrch posypte bylinkami. Pri príprave tohto receptu na zeleninový šalát na chudnutie môžete pridať reďkovky, varený rýchlo mrazený zelený hrášok, mladé fazuľové struky, súkvetia karfiolu a inú zeleninu.

Zelený šalát

500 g zeleného šalátu;
zelené cibule;
kôpor;
koriandr;
petržlen
olivový olej a citrónovú šťavu na dresing podľa chuti.

varenie:

Umytý šalát alebo listy hlávkového šalátu nakrájame na 2-3 časti, vložíme do šalátovej misy, ochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou, jemne premiešame a posypeme bylinkami. Okrem zeleniny je možné šalát posypať jemne nasekaným, predtým nastrúhaným cesnakom, položiť naň plátky varených vajec a čerstvé uhorky.

Pozrite sa na fotografiu receptu na tento zeleninový šalát na chudnutie - jeho farba plne odôvodňuje jeho názov:

Zeleninový šalát so sezamovým olejom

Uhorka - 2 ks;
paradajky - 5 ks;
šalát - 2-3 hlavy;
sezamový olej - podľa chuti;
šťava z kyslej kapusty - 1/2 šálky.

varenie:

Šalátové listy umyte, natrhajte na veľké kúsky a vložte do šalátovej misy. Pridajte plátky uhorky a paradajok. Zeleninový šalát pripravený podľa tohto receptu na chudnutie pred podávaním dochutíme omáčkou zo šťavy z kyslej kapusty a sezamového oleja.

Recepty na chutné a zdravé šaláty na chudnutie

Nižšie je uvedený ďalší výber najlepších šalátových receptov na chudnutie zo zeleniny.

Šalát z červenej čakanky s avokádovými guľkami

Čakanka (červená) - 200 g;
avokádo - 2 ks.;
mrkva - 1 ks;
olivový olej na dresing podľa chuti.

varenie:

Z čakanky otrháme listy, umyjeme a osušíme. Avokádo prekrojíme pozdĺžne na polovicu a vyberieme kôstku. Dužinu nakrájajte na guľôčky pomocou zárezu lyžice. Lístky čakanky nasekáme nadrobno (niekoľko lístkov necháme v celku), ochutíme olivovým olejom a poukladáme na taniere. Ozdobte avokádovými guličkami, celými lístkami čakanky a mrkvou, ošúpanou a nakrájanou na tenké kolieska.

Venujte pozornosť fotografii - tento diétny šalát na chudnutie vyzerá veľmi nezvyčajne:

Karlovský šalát

Sladká paprika - 10-12 stredne veľkých strukov;
baklažán - 1-2 malé veľkosti;
cesnak - 3-4 strúčiky;
vlašské orechy - 50 g;
rastlinný olej - 2-3 lyžice. lyžice;
petržlen - 1/2 zväzku;
paradajka - 1 ks. malá veľkosť;
vínny ocot (alebo citrónová šťava) - 1 polievková lyžica. lyžička.

varenie:

Papriku a baklažán upečieme vcelku v rúre, ošúpeme a nakrájame: papriku pozdĺžne, baklažán - kocky. Do šalátovej misy dajte najprv papriku, potom baklažány. Zeleninu posypte strúhanou paradajkovou šťavou, rastlinným olejom a octom. Orechy nasekáme a zmiešame s cesnakom, touto zmesou posypeme šalát. Lahodný šalát na chudnutie pripravený podľa tohto receptu by mal byť zdobený jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.

žihľavový šalát

Mladá žihľava () - 2 zväzky (asi 400 g);
zelená cibuľa - 1 zväzok (asi 100 g);
petržlen - 1 zväzok;
lúpané vlašské orechy - 1/2 šálky;
olivový olej, citrónová šťava na dresing podľa chuti.

varenie:

Umyté listy žihľavy vložte na niekoľko minút do vriacej vody, potom ju dajte na sito, nechajte vodu odtiecť. Potom zeleninu nakrájajte, vložte do šalátovej misy, pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a spojte so žihľavou. Rozdrvené jadrá vlašských orechov rozrieďte v štvrtine šálky vývaru zo žihľavy, pridajte ocot podľa chuti, premiešajte a výslednú zmes naplňte žihľavou do šalátovej misy, pridajte olivový olej podľa chuti. Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Zelený cibuľový šalát s granátovým jablkom

Zelená cibuľa - 600 g;
granátové jablko - 4 ks;
korenie, olivový olej na dresing - podľa chuti.

varenie:

Na prípravu tohto jednoduchého šalátového receptu na chudnutie je potrebné zelenú cibuľu umyť, jemne nakrájať a zmiešať so semenami granátového jablka. Podávame s korením a olivovým olejom.

Šalát z kyslej kapusty s kyslou uhorkou

Kyslá kapusta - 400 g;
nakladaná uhorka - 2 ks;
cibuľa - 1 malá cibuľa;
olivový olej - 2 lyžice. lyžice.

varenie:

Kyslú kapustu opláchnite prevarenou vodou, odstráňte prebytočnú tekutinu. Nakladané uhorky zbavíme jadier a nakrájame na malé kocky. Nakrájajte cibuľu. Všetko premiešame a dochutíme olivovým olejom.

Šalát z kyslej kapusty s reďkovkou

Reďkovka - 1 ks;
kyslá kapusta - 300 g;
cibuľa - 1 ks;
olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
korenie podľa chuti.

varenie:

Na prípravu zeleninového šalátu na chudnutie podľa tohto jednoduchého receptu je potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle stredne veľkú reďkovku, pridať kyslú kapustu, nadrobno nakrájanú cibuľu, korenie. Naplňte rastlinným olejom.

Šalát z kyslej kapusty s rebríčkom

Kyslá kapusta - 75 g;
zelená cibuľa - 40 g;
rebríček (zeleň) - 15 g;
olivový olej - 15 g;
korenie podľa chuti.

varenie:

Mladé listy rebríka namočíme na 1-2 minúty do vriacej vody, vložíme do cedníka, necháme odtiecť vodu, nakrájame nadrobno, pridáme kyslú kapustu, nakrájanú zelenú cibuľku, dochutíme olivovým olejom.

Tu si môžete pozrieť fotografie jednoduchých receptov na šalát na chudnutie, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma:

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok