ฉันดูทุกอย่าง อ่านมัน คิดเกี่ยวกับมัน และตัดสินใจที่จะมองหาบางอย่างเช่นในอาหารกระป๋องที่ยังไม่มีมะเขือเทศ

พบไชโยแบ่งปัน ฉันเขียนเพื่อตัวเองมากขึ้นเพื่อไม่ให้แพ้! สาวๆ รูปไม่ใช่ของฉัน ปลาก็อร่อยจนกินหมดเร็วมาก!

ปลากระป๋องทำเอง

ปลาทำเอง (ปลากระป๋องที่บ้าน) รสชาติเหมือนอาหารกระป๋องที่ซื้อตามร้านในน้ำมัน จานนี้น่าจะถูกใจคนรักปลากระป๋อง

สำหรับการปรุงอาหารทั้งปลาแม่น้ำธรรมดาและปลาทะเลใด ๆ ก็เหมาะ อย่างไรก็ตามมันอร่อยมากที่จะใช้ปลาทูไม่ปลาเฮอริ่งเค็มและ Capelin ก็มีรสชาติที่ดีเช่นกัน ในสูตรปลากระป๋องของฉัน นี่คือปลาแม่น้ำขนาดกลางธรรมดา จากจานเสร็จคุณสามารถทำสลัดปลาแซนวิช มาเริ่มกันเลยดีกว่า

ส่วนผสมสำหรับปลากระป๋อง:

• ปลา - 1 กก. ฉันมี: ปลาทู 850 กรัม s/m
• หัวหอม - 500 กรัม; 300 กรัม
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา; 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ - 10 ชิ้น; 10 ชิ้น
• ถั่วหวานออลสไปซ์ - 10 ชิ้น; 10 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 100 มล.; 100 มล
• น้ำ - 300 มล. 300 มล.
• ชา (ต้ม) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; 1 ซอง ครึ่งถ้วย
• ใบกระวาน - 4 ชิ้น 4 อย่าง

สูตรสำหรับปลากระป๋องโฮมเมด:

ล้างปลา ปล่อยไส้ ตัดหัว เราเอาครีบและหางออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างละ 5 เซนติเมตร วางชิ้นปลาลงในชามและปรุงรสด้วยเกลือ ผสมทุกอย่างแล้วพักไว้ (ภาพที่ 2)

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง

เราเอากระทะหรือเหล็กหล่อที่มีก้นหนาและฝาปิดแน่นใส่หัวหอมสับเป็นชั้น ๆ ที่ด้านล่างแล้วชั้นของปลาแล้วสลับกันจนปลาหมดชั้นบนต้องเป็นหัวหอม อย่าลืมใส่ถั่วดำและออลสไปซ์บนชั้นปลาเทน้ำมันพืช (ภาพที่ 3)

เทถุงชาดำสองถุงหรือสองช้อนโต๊ะ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งใบชาใบใหญ่) กับน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันชงได้ดี

(ฉันชงชาเข้มข้นใส่น้ำน้อยกว่าครึ่งถ้วยก็ไม่เป็นไร)

เมื่อใส่ชาแล้วให้เทลงในปลา

เราปิดฝาเหล็กหล่อแล้ววางบนกองไฟ นำไปต้ม และเมื่อมันเดือด ให้ตั้งไฟอย่างเงียบ ๆ เพื่อให้ปลาแทบกลืนไม่เข้าคายไม่ออกแล้วปรุงเป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่ง 10 นาทีก่อนทำอาหารเสร็จ เราโยนใบกระวาน (ฉันโยนทิ้งทันทีเพราะฉันเอาเข้าเตาอบแล้วไปเดินเล่นสามีฉันควบคุมแล้วปิดทีหลัง)

หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงครึ่งปลากระป๋องแบบโฮมเมดในน้ำมันก็พร้อม ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วนำไปใช้ได้เลย (เคี่ยวเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงในเตาไฟที่เล็กที่สุดกระดูกจะนุ่มเคี้ยว แต่แข็งกว่าที่ซื้อมาเล็กน้อยอาจต้องใช้เวลาอีกครึ่งชั่วโมงและความนุ่มนวลที่ต้องการ)

ทานให้อร่อย!!!

ปลากระป๋องถือเป็นอาหารสากลอย่างถูกต้อง แม่บ้านที่มีประสบการณ์ชอบที่จะปรุงอาหารสำหรับใช้ในอนาคตเพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตลอดเวลาของปี อาหารกระป๋องที่ซื้อจากร้านค้าอัดแน่นไปด้วยสารกันบูด สารเพิ่มความข้น สารปรุงแต่งรสและสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ การเตรียมแบบโฮมเมดมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบตามธรรมชาติดังนั้นจึงมีคุณภาพดีกว่าและมีประโยชน์มากกว่า เราให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เน้นประเด็นหลัก

คุณสมบัติการทำอาหาร

1. สำหรับการเตรียมอาหารกระป๋องคุณสามารถใช้ปลาใดก็ได้ทั้งในทะเลและแม่น้ำ อย่างไรก็ตาม แม่บ้านที่มีประสบการณ์ผ่านการลองผิดลองถูกได้ระบุพันธุ์บางพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว ให้ความชอบแก่ปลาคาร์พ หอก ปลาเต็ง ปลาทรายแดง แมลงสาบ ปลาคาร์พไม้กางเขน และสายพันธุ์อื่นๆ ที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำขนาดใหญ่ สำหรับปลาทะเลปลาแมคเคอเรล Capelin ปลาทะเลชนิดหนึ่งมักถูกเก็บรักษาไว้
2. ปลาที่เหมาะกับการปรุงอาหารที่บ้านไม่ควรเสียหาย ตรวจสอบซากอย่างระมัดระวังก่อนที่จะนำไปอนุรักษ์ ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์สด ในกรณีส่วนใหญ่ น้ำมันข้าวโพด มะกอก หรือพืชจะถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมนี้ช่วยเพิ่มรสชาติและยืดอายุการเก็บรักษา บ่อยครั้งคุณสามารถหาสูตรอาหารที่ใช้ซอสมะเขือเทศกับเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
3. ปลากระป๋องม้วนเป็นขวดเล็ก ๆ ปริมาตรที่เหมาะสมคือ 0.3 ถึง 1 ลิตร ก่อนวางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในภาชนะบรรจุจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะใช้อ่างน้ำ ในการดำเนินการตามขั้นตอนให้ใช้กระทะกว้างวางผ้าหรือกระดานที่ด้านล่างใส่ขวด เติมน้ำต้มบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ทำเช่นเดียวกันสำหรับฝาปิด

Sprats ในไวน์

• ปลา (เล็ก) - 0.8 กก.
• น้ำมันพืช - 100 มล.
• ไวน์ขาวแห้ง - 145 มล.
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• พริกไทย (ถั่ว) - 5 ชิ้น
• ใบลอเรล - 6 ชิ้น
• สารละลายน้ำส้มสายชู (ตาราง) - 45 มล.
• เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - 55 กรัม

1. สำหรับการเตรียมอาหารกระป๋องปลาตัวเล็ก (ทะเลหรือแม่น้ำ) เหมาะสม ให้ความสำคัญกับ minnows, roach, perch, ruff, dace ฯลฯ
2. หลังจากเลือกวัตถุดิบแล้ว ให้ล้างซากจากเกล็ด เอาลำไส้ออก และล้างโพรงออกจากฟิล์มดำ ล้างปลาให้สะอาดโดยใช้น้ำไหล เช็ดให้แห้งเพื่อไม่ให้นิ่ม
3. เลือกกระทะที่เหมาะสมกับผนังหนาและก้นหั่นหัวหอมเป็นวงใส่ส่วนหนึ่งในภาชนะในชั้นบาง ๆ ตอนนี้กระจายปลาตัวเล็ก ๆ ในแถวเดียวโรยเกลือไว้ด้านบน ทำชั้นของหัวหอมอีกครั้งสลับส่วนประกอบจนกระทะเต็ม 2/3
4. หลังจากนั้นใส่พริกไทย ใส่ใบกระวาน เทน้ำมันลงไป ผสมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (ความเข้มข้น 9%) กับไวน์ขาวเติมปลา หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนไวน์ด้วยน้ำดื่มตามสัดส่วน
5. ปิดฝากระทะวางบนเตาเคี่ยวด้วยไฟขั้นต่ำประมาณ 4-4.5 ชั่วโมง เจ้าของหม้อความดันจะมีเวลาง่ายขึ้นมากระยะเวลาอิดโรยลดลงเหลือ 1.5 ชั่วโมง
6. โครงสร้างของปลาจะบอกความพร้อมของผลิตภัณฑ์ ซากมีกระดูกอ่อนที่ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง คุณจะไม่สังเกตเห็นมัน ทันทีที่ถึงความสม่ำเสมอที่คล้ายกัน ให้ม้วนผลิตภัณฑ์ในขวดปลอดเชื้อ แล้วส่งไปที่ห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษาในระยะยาว

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกับผักในมะเขือเทศ

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 2.8-3 กก.
• แครอท - 0.7 กก.
• มะเขือเทศสด - 2.8 กก.
• หัวหอม - 0.8 กก.
• เกลือหยาบ (โดยเฉพาะทะเล) - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 90 มล.
• น้ำตาลหัวบีท - 250 กรัม
• ใบกระวาน - 10 ชิ้น
• พริกไทย (ถั่ว) - 14 ชิ้น

1. ปอกเปลือก Capelin, แมลงสาบหรือปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากด้านใน, ตัดหัว, หางและครีบ ล้างและทำให้แห้งซาก ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเอาก้านส่งผักผ่านเครื่องผสมเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะเคลือบฟัน เปิดเตาให้น้อยที่สุดปรุงมะเขือเทศสับประมาณครึ่งชั่วโมง (จนเดือด) หลังจากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ ผสมจนผลึกละลาย
2. ปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ผัดผักจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันดอกทานตะวัน ส่งการทอดไปที่มะเขือเทศผสมเคี่ยวใต้ฝาอีก 10 นาทีแล้วปิดเตา
3. ใช้กระทะที่มีผนังหนา ใส่มะเขือเทศต้มกับทอดที่ด้านล่างแล้วใส่ปลาลงในแถวเดียว เติมกระทะ 2/3 โดยไม่ล้มเหลวชั้นสุดท้ายควรเป็นผัก ใส่พริกไทย ลอเรล และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามชอบ
4. ปิดฝาให้สนิท เคี่ยวนาน 3 ชั่วโมง ห้ามคน ก่อนเสร็จสิ้นขั้นตอนหนึ่งในสี่ของขั้นตอนให้ใช้ไม้จีนทำรูในอาหารกระป๋อง เทน้ำส้มสายชูลงบนส่วนผสมเพื่อให้ไหลเข้าไปในรูและทำให้องค์ประกอบอิ่มตัว
5. ฆ่าเชื้อภาชนะและฝาปิดในอ่างน้ำ เช็ดให้แห้งเพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าไปในอาหารกระป๋อง แพ็คสินค้าเสร็จแล้ว ม้วนขึ้น เย็นที่อุณหภูมิห้อง นำไปจัดเก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

ปลาคาร์พสีเงินในน้ำมัน

• ปลาคาร์พสีเงิน - 1 กก.
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช -300 มล.
• พริกไทยดำป่น - 20 กรัม
• เกลือทะเล - 60 กรัม

1. ก่อนอื่นคุณต้องหั่นปลาก่อน ตัดหัวหางครีบ แกะด้านในออก ขูดฟิล์มดำในโพรงออก ล้างซากให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถเอากระดูกสันหลังออกได้ แนะนำให้คนรักเนื้อเอาผิวหนังออก แล้วหั่นซากเป็นชิ้นเล็กๆ
3. เตรียมขวดโหลฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถใส่ภาชนะในเตาอบและให้ความร้อนได้ดี บางคนดำเนินการตามขั้นตอนโดยใช้อ่างน้ำ (เดือดประมาณ 20 นาที)
4. หลังจากการฆ่าเชื้อให้แห้งภาชนะแล้วเริ่มวางชิ้นปลาเป็นชั้น ๆ ทับซ้อนกันแต่ละแถวด้วยเกลือและพริกไทยป่น เติมภาชนะในลักษณะที่ปลาเกือบถึงคอ (เยื้อง 1-2 ซม.) หลังจากจัดการทั้งหมดแล้วให้เติมน้ำมันลงในผลิตภัณฑ์
5. ตอนนี้หยิบกระทะกว้างที่มีก้นหนาวางผ้าหนาหรือกระดาน ใส่เหยือกลงไปเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน เทน้ำลงไป ของเหลวควรอยู่ตรงกลางกระป๋อง
6. ต้มผลิตภัณฑ์ประมาณ 20 นาทีจนกระดูก (ถ้ามี) นิ่มสนิท ก่อนปิดเตา เอา 1 แผ่นแล้วชิมดู หากทุกอย่างเรียบร้อยดี ให้ม้วนเหยือกและทำให้เย็นตามธรรมชาติ

Sprats ใน multicooker

• ปลา (ใด ๆ ) - 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
• แครอท - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 60 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 25 มล.
• เกลือ - 70 กรัม
• เครื่องปรุงรส - ไม่จำเป็น

1. ไส้ซาก เอาหัว ครีบ หาง เอาเกล็ดออก นำกระเพาะปัสสาวะออกจากโพรงของปลา ทำตามขั้นตอนอย่างระมัดระวัง มิฉะนั้น มันจะฉีกขาดและทำให้ปลาทะเลชนิดหนึ่งมีรสขม
2. หลังจากการจัดการทั้งหมดแล้วให้ล้างซากแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นผสมเครื่องปรุงกับเกลือ ถูปลาทุกด้าน
3. นำชามของ multicooker ออกมา ใส่วัตถุดิบลงไป แล้วเริ่มเตรียมซอส ผสมน้ำมะเขือเทศ 1:1 ผสมให้เข้ากัน เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะเติมปลาด้วยซอสที่ได้
4. ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมเป็นวง วางผักที่ปรุงสุกแล้วบนปลาในซอส วางชามหลายใบในอุปกรณ์ ปิดฝา ตั้งค่าโหมด "ดับ"
5. ในการตรวจสอบความพร้อมของ sprats ให้นำชิ้นเล็ก ๆ ออกมาประเมินเพื่อลิ้มรส กระดูกควรนิ่มจนแทบมองไม่เห็น หลังจากการดับเสร็จสิ้นแล้ว ม้วนปลาลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วส่งไปยังที่เก็บหรือเริ่มกินทันที

Sprats ในมะเขือเทศ

• ปลา (ใด ๆ ) - 1.3 กก.
• มะเขือเทศ - 2.1 กก.
• เกลือ - 30 กรัม
• น้ำมันพืช - 150 มล.
• หัวหอม - 320 กรัม
• พริกไทย (ถั่ว) - 6 ชิ้น
• ใบกระวาน - 7 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• เกลือ - 35 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• แป้งสาลี - 30 กรัม

1. ไส้ปลา เตรียมซากเพื่อถนอมอาหาร ล้างมันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูชิ้นด้วยเกลือทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ในเวลานี้ ให้เริ่มเตรียมซอสมะเขือเทศ
2. ล้างมะเขือเทศเอาก้านออกวางในกระทะเคลือบฟันกว้าง เทไม่ ปริมาณมากน้ำเพิ่มเครื่องเทศน้ำมันพืชน้ำตาลทรายและน้ำส้มสายชู ต้มผักประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วปิดเตา
3. เช็ดมะเขือเทศผ่านตะแกรงหรือสับในเครื่องปั่น / เครื่องบดเนื้อ เติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ จากนั้นวางกลับบนเตา เคี่ยวไฟกลางเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้ให้ทอดชิ้นปลาในกระทะหลังจากจุ่มลงในแป้ง
4. ฆ่าเชื้อขวดโหล ตากให้แห้ง มิฉะนั้น แม้แต่หยดน้ำก็สามารถทำลายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ วางปลาในภาชนะเทน้ำมะเขือเทศที่ได้ ใส่กระทะกว้างและต้มในอ่างน้ำประมาณ 1 ชั่วโมง
5. หลังจากวันครบกำหนด ม้วนภาชนะ ฆ่าเชื้อ ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 4 ชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้ฝาครอบฉีกขาด ให้ยึดที่ยึดแบบพิเศษ ถัดไปเอาบิดบิดคอลงแล้วคลุมด้วยผ้าอุ่น ปล่อยให้เย็นภายใต้สภาวะธรรมชาติ ส่งไปยังที่เก็บ

การถนอมปลาในเตาอบ

Sprats สามารถปรุงได้ไม่เฉพาะในหม้อหุงช้าหรือบนเตาเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงในเตาอบได้อีกด้วย จำกฎสำคัญสองสามข้อเพื่อดำเนินการอนุรักษ์อย่างถูกต้อง

1. เลือกเหยือกที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้องค์ประกอบเปียกโชกอย่างสม่ำเสมอ ในกรณีนี้ ปริมาตรที่เหมาะสมจะเท่ากับ 0.3-1 ลิตร
2. ก่อนวางวัตถุดิบ ให้ฆ่าเชื้อและทำให้ภาชนะแห้ง มิฉะนั้น กระป๋องอาจระเบิดระหว่างการเก็บรักษา จัดเรียงปลาในลักษณะที่ไม่มีช่องว่าง
3. เพื่อให้ปลานึ่งได้ดีให้ห่อคอด้วยกระดาษฟอยล์อาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอากาศเข้าไปในโพรง มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์จะแห้ง
4. วางถาดใส่น้ำที่ชั้นล่างเพื่อหล่อเลี้ยง ในกรณีนี้ จะวางภาชนะที่มีส่วนประกอบไว้ตรงกลางเตาอบ
5. หลังจากที่คุณส่งกระป๋องที่มีสิ่งที่อยู่ภายในแล้ว ให้รอจนเดือด แล้วลดไฟลงเหลือ 100 องศา แช่ sprats ในโหมดนี้เป็นเวลา 5 ชั่วโมง จากนั้นเทน้ำมันพืชร้อนและผนึก

เป็นเรื่องง่ายที่จะทำ sprats ถ้าคุณมีข้อมูลเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่มีอยู่ เลือกปลาตามรสนิยมและงบประมาณของคุณ พิจารณาสูตรที่ใช้น้ำมะเขือเทศ น้ำมันพืช ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสตามต้องการ การเก็บรักษาปลาเป็นกระบวนการที่ง่าย สิ่งสำคัญคือการสังเกตลักษณะสำคัญ สังเกตสัดส่วนและระยะเวลาของการสัมผัส

วิดีโอ: ปลากระป๋องที่บ้าน

ปลากระป๋องมักจะช่วยพนักงานต้อนรับเมื่อแขกรีบเข้าไปในบ้านโดยไม่คาดคิดและจำเป็นต้องจัดโต๊ะอย่างเร่งด่วน หรือพาไปกินของขบเคี้ยวที่ต่างจังหวัด สามารถซื้ออาหารกระป๋องได้ที่ร้าน หรือจะปรุงเองก็ได้ ซึ่งก็ไม่ต่างจากอาหารที่ผลิตจากโรงงาน และมันอาจจะอร่อยกว่าด้วยซ้ำ

ก่อนทำอาหารกระป๋องจากปลาใด ๆ จะต้องเตรียมอาหารให้เหมาะสม ไส้เล็ก (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, capelin, ปลาบู่) แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ในขนาดใหญ่ (หอก, ปลาดุก, ปลาทู, ปลาเฮอริ่ง) ก็ตัดหัว, หางและครีบด้วย หากปลามีเกล็ด ให้ทำความสะอาด หั่นปลาเป็นส่วนๆ ปลาเล็กในมะเขือเทศ เตรียมดังนี้:

1. ที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยปริมาตร 0.7 ลิตรใส่เครื่องเทศ: พริกไทยร้อน 6-8 เม็ด, ออลสไปซ์ 2-3 เม็ด, ใบกระวานขนาดเล็ก
2. วางปลาบนเครื่องเทศให้แน่นแล้วโรยด้วยเกลือหนึ่งช้อนชา
3. เทน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลครึ่งช้อนชาลงในขวดโหล
4. เพื่อให้น้ำสลัดกระจายทั่วตัวปลา ให้เขย่าขวดโหล
5. เทน้ำต้มเย็นลงในภาชนะที่มีปลาและน้ำสลัดมะเขือเทศโดยไม่ต้องเพิ่ม 1.5-2 ซม. ที่คอ
6. ทำฝาปิดอย่างกะทันหันจากกระดาษฟอยล์อาหารและปิดฝาขวดให้แน่น
7. ใส่ขวดในเตาอบที่เย็นแล้วเปิดเครื่องและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 250 องศา
8. จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 150 องศาแล้วปล่อยให้ปลาเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
9. 10 นาทีก่อนที่ปลาจะพร้อม ให้เตรียมฝา - ฆ่าเชื้อในน้ำเดือด
10. นำขวดโหลปลาที่ร้อนออกจากเตาอบ นำฟอยล์ออกจากหม้อ แล้วปิดฝา

ปลากระป๋องทอด:

1. เกลือและพริกไทยชิ้นปลาเพื่อลิ้มรส
2. ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
3. แยกหัวหอมและแครอทออก สำหรับผักทอดทุกๆ 100 กรัม ให้เติมน้ำร้อนครึ่งแก้ว เกลือและพริกไทยซอสเพื่อลิ้มรส
4. เลเยอร์ปลาทอดและผักตุ๋นในขวดโหล
5. ปิดฝาขวดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่เตาอบ แต่อุ่นไว้ที่ 200 องศาแล้ว
6. ตุ๋นปลาประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วปิดฝาที่เตรียมไว้ให้แน่น

จากสองสูตรที่นำเสนอ ให้เตรียมปลากระป๋องตามชอบใจ คุณยังสามารถทำปลาผัดกับมะเขือเทศแล้วใส่ลงในซอส และคุณไม่สามารถทอดปลาขนาดใหญ่ได้ แต่ใส่ในขวดที่มีเครื่องเทศและเคี่ยวในเตาอบทันที ในกรณีนี้ จะใช้เวลาปรุงอาหารมากขึ้น - ประมาณสองชั่วโมง

ไม่ว่าคุณจะเตรียมปลากระป๋องแบบโฮมเมดด้วยวิธีใดก็ตาม ให้ทำเป็นชุดเล็กๆ ถึงกระนั้นพวกเขายังไม่ได้เตรียมในโรงงานซึ่งมีหม้อนึ่งความดันอุณหภูมิสูงพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ปลากระป๋องที่ซื้อมาสามารถเก็บไว้ได้แม้ในอุณหภูมิห้อง - ไม่มีอะไรจะทำกับพวกมัน และด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ให้เก็บแบบโฮมเมดในตู้เย็นเท่านั้น

บ่อยครั้งหลังจากตกปลาแล้วจะมีปลาตัวเล็กจำนวนมากเหลืออยู่ จะทำอย่างไรกับมันถ้าแมวปฏิเสธที่จะกินมัน? ไม่มีประโยชน์ในการทอดปลาตัวเล็ก ไม่มีอะไรเหลือจากเธอ ใช่ และคุณไม่สามารถใส่มันเข้าไปในหูของคุณ - แค่กระดูก จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถปรุงของว่างที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปลากระป๋องที่บ้านจากปลาแม่น้ำนั้นอร่อยและน่าพอใจมาก สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามสูตรและกฎการเตรียมการทั้งหมด

คุ้มไหมกับการทำอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนไม่แนะนำให้ทำอาหารเนื่องจากอุณหภูมิความร้อนของภาชนะบรรจุอาหารอยู่ที่ 100 ° C การทำหมันของช่องว่างดังกล่าวควรทำในหม้อนึ่งความดัน นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำลายแบคทีเรียทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ การฆ่าเชื้อใช้เวลานานกว่ามากในหม้ออัดแรงดัน ในการม้วนภาชนะบรรจุ จำเป็นต้องรอให้เย็นสนิท ในเวลาเดียวกัน แรงดันในหม้ออัดแรงดันจะต้องค่อยๆ ลดลง ในช่วงเวลานี้ อาหารกระป๋องอาจมืดลงและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดไป

หากคุณไม่มีหม้อนึ่งความดันแบบพิเศษ แนะนำให้ฆ่าเชื้ออาหารกระป๋องเป็นเวลานาน คุณยังสามารถตุ๋นอาหารแยกกันได้ แล้วจัดใส่ภาชนะแล้วม้วนขึ้น มิฉะนั้น แบคทีเรียที่สามารถดำรงอยู่ได้โดยไม่มีออกซิเจน แบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจน อาจยังคงอยู่ในอาหารกระป๋องสำเร็จรูป บางตัวสามารถปล่อยสารพิษที่แรงออกมาได้

Sprats จากปลาตัวเล็ก

ปลากระป๋องขนาดเล็กสามารถเตรียมด้วยน้ำดองได้ อย่างไรก็ตาม sprats เป็นที่นิยมอย่างมากกับแม่บ้านหลายคน นอกจากนี้สูตรสำหรับการเตรียมของพวกเขานั้นค่อนข้างง่าย ในการทำแยมเหล่านี้ คุณจะต้อง:

1. ปลาตัวเล็ก - 1 กก.
2. หอมหัวใหญ่ - 200 กรัม
3. น้ำมันพืช - 100 กรัม
4. น้ำ - 150 กรัมหากต้องการส่วนประกอบนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยไวน์แห้ง
5. น้ำส้มสายชู 9% - 50 มล.
6. เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมอาหาร

ในการเตรียมอาหารกระป๋องแบบโฮมเมดในน้ำมัน คุณควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง หัวหอมควรปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นวง ส่วนปลา แมลงสาบ มินนาว หางปลา คอน และอื่นๆ เหมาะสำหรับทำอาหาร จะต้องปอกเปลือกซากแต่ละส่วน โดยเอาหาง ครีบ หัว และอวัยวะภายในออก แนะนำให้ล้างปลาให้สะอาด

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม ที่ด้านล่างของภาชนะใส่หัวหอมชั้นหนึ่งแล้วชั้นของปลา ซากศพควรเค็ม หลังจากนั้นคุณต้องวางชั้นของหัวหอมและชั้นของปลา ผลิตภัณฑ์จะต้องสลับกันจนกว่าจะเต็ม 2/3 ของปริมาตรทั้งหมดของกระทะ หลังจากนั้นควรใส่ใบกระวานลงในภาชนะด้วย ขอแนะนำให้เทน้ำหรือไวน์รวมทั้งน้ำส้มสายชูและน้ำมัน

การรักษาความร้อน

ควรวางภาชนะที่มีอาหารกระป๋องในอนาคตไว้บนเตา ผลิตภัณฑ์ควรเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 3-5 ชั่วโมงภายใต้ฝา หากอาหารกระป๋องปรุงด้วยหม้อความดันจะใช้เวลาน้อยลง ตามกฎแล้วจะใช้เวลาตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ชั่วโมง

ในขณะที่ปลากำลังทำอาหาร คุณควรล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล ปลากระป๋องมักจะม้วนเป็นภาชนะแก้วซึ่งมีปริมาตร 0.5 ลิตร ความพร้อมของผลิตภัณฑ์สามารถกำหนดได้ตามสภาพของปลา กระดูกของซากศพควรจะนิ่มมาก เมื่ออาหารกระป๋องพร้อมแล้วควรจัดวางในขวดโหลและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น

ในหม้อนึ่งความดัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้หม้อนึ่งความดันที่บ้านได้ปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าเฉพาะ อุปกรณ์เหล่านี้อำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวอย่างมาก วิธีการปรุงปลากระป๋องกับพวกเขา? เริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้คุ้มค่า ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1. ปลาแม่น้ำสด - 2 กก.
2. น้ำส้มสายชู 9% - 7 มล. ต่อภาชนะซึ่งมีปริมาตร 0.5 ลิตร
3. พริกไทย เกลือ.
4. น้ำมันพืช. ในกรณีนี้ คุณควรใช้วอลนัท ฟักทอง ลินสีด มะกอก ข้าวโพด หรือทานตะวัน

เตรียมธนาคาร

จำนวนส่วนประกอบที่ระบุเพียงพอที่จะเตรียมอาหารกระป๋อง 3 ขวดที่มีปริมาตร 0.5 ลิตร เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยและมีกลิ่นหอม คุณควรเตรียมปลาอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ ขอแนะนำให้ทำความสะอาดซากแต่ละอันออกจากแกลบ พร้อมกับเอาหัว หาง ครีบ และอวัยวะภายในออก ควรล้างปลาในน้ำไหล หากซากมีขนาดใหญ่คุณสามารถตัดออกเป็นหลายส่วนได้

ใส่ชั้นของปลาที่ด้านล่างของโถ เพิ่มเครื่องเทศ และหยดน้ำส้มสายชูเล็กน้อยและน้ำมันพืช เติมภาชนะด้วยวิธีนี้ไปด้านบนสุด ในขณะเดียวกัน ก็ควรเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างชั้นบนสุดของปลากับฝาไว้สูงอย่างน้อย 3 เซนติเมตร มิฉะนั้นธนาคารจะระเบิด ภาชนะที่บรรจุแล้วควรม้วนขึ้นแล้วนำไปใส่ในหม้อนึ่งความดัน

การเก็บรักษาเพิ่มเติม

หม้อนึ่งความดันที่บ้านใช้งานง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ควรวางภาชนะที่มีปลาไว้ในหม้อนึ่งความดันเป็นชั้นแล้วเติมน้ำ ของเหลวต้องปิดฝาภาชนะให้มีความสูงอย่างน้อยสองเซนติเมตร หลังจากนั้นควรปิดเครื่อง ขันน็อตให้แน่น แล้วสูบลมออกเพื่อสร้างแรงดัน 1.2 atm ภายในเครื่อง

ขอแนะนำให้ตรวจสอบความหนาแน่นของการเชื่อมต่อ สามารถทำได้โดยหูหรือด้วยน้ำสบู่ ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยก็จำเป็นต้องจุดไฟภายใต้หม้อนึ่งความดัน น้ำจะต้องอุ่นภายในเครื่องที่อุณหภูมิ 112 °C

ภายใต้สภาวะดังกล่าว แบคทีเรียทั้งหมดจะตาย หลังจาก 50-70 นาทีไฟใต้เครื่องสามารถลบออกได้ หม้อนึ่งความดันควรปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 30°C หลังจากนั้นคุณควรไล่ลมออกอย่างระมัดระวังและเปิดฝา ขอแนะนำให้ระบายน้ำออกแล้วนำภาชนะออกเท่านั้น อาหารกระป๋องที่บ้านจากปลาแม่น้ำปรุงเร็วกว่ามากด้วยวิธีนี้ ผลที่ได้คือขนมอร่อย

แครอทกระป๋อง

อาหารกระป๋องที่บ้านจากปลาแม่น้ำสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่กับหัวหอมเท่านั้น แต่ยังมีแครอทด้วย สิ่งนี้จะต้อง:

1. ปลาแม่น้ำ - 1 กก.
2. แครอท - 700 กรัม
3. หอมหัวใหญ่ - 700 กรัม
4. น้ำมันพืช.
5. พริกไทย เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร

ดังนั้นวิธีการอนุรักษ์ปลาแม่น้ำ เริ่มต้นด้วยการเตรียมซากศพให้พร้อม แนะนำให้ทำความสะอาดปลาจากแกลบและเครื่องใน ในกรณีนี้ คุณสามารถถอดครีบและส่วนหัวออกได้ หลังจากนั้นควรวางปลาในภาชนะที่ลึกและเค็ม ขอแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถเตรียมหัวหอมและแครอทได้ ควรล้างผักให้สะอาด แครอทสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบและหัวหอมสามารถหั่นเป็นวงได้

ตอนนี้คุณสามารถเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ ควรเอาปลาออกจากน้ำเกลือและผสมกับผักสับ เทน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะลงในขวดขนาด 0.5 ลิตร แล้ววางปลาให้หลวม มิฉะนั้นเมื่อเดือดของเหลวส่วนเกินจะเทออกจากภาชนะ ธนาคารควรปิดฝากระป๋องและวางในเตาอบเย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเปิดไฟและทำให้ทุกอย่างร้อนได้ถึง 200 ° C ปลาควรเคี่ยวประมาณ 4-5 ชั่วโมง จากนั้นนำภาชนะออกมา ม้วน พลิกคว่ำ และห่อได้ เมื่อปลาแม่น้ำกระป๋องทำเองเย็นลง คุณสามารถย้ายพวกมันไปที่ห้องใต้ดินได้

ปลาคาร์พในน้ำมัน

ปลาคาร์ปกระป๋องอร่อยไม่น้อยไปกว่าขนมจากปลาตัวเล็ก ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1. ปลาคาร์พสด - 1 กก.
2. น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
3. กระเทียม - 1 กานพลู
4. หัวหอม - 1 หัว
5. พริกไทยดำ, ผักชี, ผักชีฝรั่งบด, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดปลาคาร์พจากแกลบ ครีบ และอวัยวะภายใน หลังจากนั้นควรแยกหัวและตัดซากเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปลาควรเค็มและโรยด้วยเครื่องเทศ ปลาคาร์พจะต้องย่อยสลายเป็นธนาคาร โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ ความจุควรปิดฝาแล้วฆ่าเชื้อ อาหารกระป๋องที่บ้านจากปลาแม่น้ำควรเคี่ยวอย่างดี ใช้เวลาถึง 10 ชั่วโมง

น้ำในระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อจะต้องเติมในขณะที่ระเหย ของเหลวไม่ควรเย็น แต่เดือด มิฉะนั้น โหลแก้วจะแตก ควรรีดขนมที่ทำเสร็จแล้วเก็บไว้ในที่เย็น ในทำนองเดียวกันเตรียมทรายแดงกระป๋อง

ปลาดุกในน้ำของตัวเอง

ในการเตรียมปลาดุกกระป๋อง คุณจะต้อง:

1. ปลาดุกสด - 1 กก.
2. เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.
3. ออลสไปซ์และพริกไทยดำ
4. แครอท.
5. ใบกระวาน.
6. กรดซิตริก - 0.5 กรัมต่อขวดปริมาตร 0.5 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารกระป๋องไม่เพียงแค่จากปลาดุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาคาร์พ ปลาเทนช์ ปลาคาร์พ และปลาคาร์พสีเงินด้วย สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมปลา ทำความสะอาดล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อน้ำไหลออกจากตัวปลา จำเป็นต้องใส่ผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะแล้วปิดด้วยเกลือ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้สังเกตสัดส่วน สำหรับปลา 1 กิโลกรัมต้องใช้เกลือเพียง 1 ช้อนโต๊ะ ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถเตรียมขวดแก้วและส่วนประกอบอื่นๆ ได้ แครอทควรปอกเปลือก ล้าง และหั่นเป็นชิ้นหรือสับเป็นเครื่องขูดหยาบ ที่ด้านล่างของภาชนะที่เตรียมไว้จำเป็นต้องวางใบกระวานสีดำสองสามเม็ดแล้วแนะนำให้ทำชั้นของแครอทและเพิ่มกรดซิตริก หลังจากนั้นสามารถเติมไหปลาโดยเว้นที่ว่างระหว่างฝาและผลิตภัณฑ์สูงอย่างน้อย 2 เซนติเมตร

วิธีการฆ่าเชื้อ

ควรปิดฝาภาชนะและวางไว้ในกระทะ อย่าวางขวดแก้วที่ด้านล่างโดยตรง พวกเขาอาจระเบิด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรวางตะแกรงที่ด้านล่างของภาชนะแล้ววางกระป๋อง หลังจากนั้นคุณสามารถเทน้ำลงในกระทะเพื่อให้ระดับอยู่ใต้ฝา 3 เซนติเมตร

ฆ่าเชื้อปลากระป๋องภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ควรเติมน้ำลงในกระทะเป็นระยะ ของเหลวไม่ควรเย็น แต่เดือด มิฉะนั้น โหลแก้วจะระเบิดจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ขอแนะนำให้ยกฝาภาชนะขึ้นและบีบอากาศออกจากอาหารกระป๋องด้วยช้อน สรุปคือต้องทำให้โหลของปลาเย็นลงโดยไม่ต้องนำออกจากกระทะแล้วม้วนขึ้น

Olga Gatkevich | 29 กรกฎาคม 2558 | 30930

Olga Gatkevich 07/29/2015 30930

ถ้าสามีของคุณมักจะนำจับกลับบ้านโดยที่คุณไม่รู้ว่าต้องทำอะไรอีก ฉันแนะนำให้เตรียมปลากระป๋องจากปลา - แม่ยายของฉันแบ่งปันสูตรของพวกเขากับฉันในคราวเดียว และฉันพูดว่า "ขอบคุณ" กับเธอมากกว่าหนึ่งครั้งโดยใช้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เหล่านี้

ในการเริ่มต้น ให้ตัดสินใจว่าคุณจะกินของโปรดทันทีหรือใส่ในขวดโหลแล้วม้วนขึ้น - วิธีการทำอาหารจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ และระยะเวลาที่ใช้ไปกับสิ่งนี้ก็แปรผันตรงกับขนาดของปลา คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย มาเริ่มกันเลย!

ปลากระป๋องในน้ำมัน

วัตถุดิบ:

• ปลาแม่น้ำ 1 กิโลกรัม
• 2-3 แครอทขนาดใหญ่
• 3-4 หัวหอมใหญ่
• ใบกระวาน 4 ใบ;
• พริกไทยดำ 10 เม็ด;
• 1.5 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู;
• น้ำมันพืช 0.5 ขวด

ทำความสะอาดปลาจากเกล็ดเอาด้านในออกแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล สำหรับคนตัวใหญ่ ให้ตัดหัวและครีบออก สำหรับคนตัวเล็ก ไม่จำเป็น แบ่งปลาที่ใหญ่กว่าออกเป็นชิ้นยาวประมาณ 5 ซม. เกลือและปล่อยให้มันต้มประมาณ 30-60 นาที

ใช้กระทะขนาดใหญ่ใส่ปลาลงไป หัวหอมปอกเปลือกและสับละเอียด แครอทขูด เครื่องเทศ เติมน้ำมันพืชและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและใส่ไฟ เมื่อของเหลวเดือดให้ลดความร้อนลง ปลาตัวเล็กจะปรุงประมาณ 2 ชั่วโมง ปลาใหญ่ประมาณ 3 ชั่วโมง หรือคุณสามารถปรุงอาหารกระป๋องในเครื่องคั่วเป็ดโดยวางในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงที่ 180°C

ความพร้อมถูกกำหนดโดยกระดูกของปลา: พวกเขาควรจะนิ่มเหมือนในอาหารกระป๋อง

หากคุณต้องการเตรียมอาหารด้วยวิธีนี้สำหรับอนาคต ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลล่วงหน้า ควรใช้ครึ่งลิตร ใส่ปลากระป๋องลงไปแล้วม้วนขึ้น คุณต้องเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

ปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ปลาแม่น้ำ 1 กิโลกรัม
• 2-3 แครอทขนาดใหญ่
• 3-4 หัวหอมใหญ่
• ใบกระวาน 4 ใบ;
• พริกไทยดำ 10 เม็ด;
• 1.5 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู;
• 5-8 ศิลปะ. ล. วางมะเขือเทศ

วิธีการเตรียมอาหารกระป๋องในซอสมะเขือเทศก็ไม่ต่างจากวิธีก่อนมากนัก เมื่อคุณใส่ปลา ผัก และเครื่องเทศลงในกระทะ อย่าเทน้ำมันพืช แต่ให้ใส่น้ำ 3 แก้วกับซอสมะเขือเทศที่เจือจางลงไป นี่คือจุดสิ้นสุดของความแตกต่างทั้งหมด ปลาจะถูกเคี่ยวหรืออ่อนแรงเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเดียวกันจนกระดูกของมันนิ่ม

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารกระป๋องในหม้อหุงช้า ให้เปิดเครื่อง แล้วเลือกโปรแกรม “สตูว์” และตั้งระยะเวลาเป็น 4 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ คุณจะได้ปลารสชาติเยี่ยม!

อาหารกระป๋องแบบโฮมเมดสามารถเตรียมได้อย่างอิสระไม่เพียง แต่จากปลาแม่น้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาทะเลด้วย ความแตกต่างในแหล่งที่อยู่อาศัยของส่วนผสมหลักไม่ส่งผลต่อสูตรการทำอาหาร แม่บ้านที่มีจินตนาการบางคนใส่เครื่องเทศสำเร็จรูปลงในถุงลงในอาหารกระป๋อง ชงชาดำเพื่อให้ปลาเป็นสีทอง หรือเปลี่ยนการวางมะเขือเทศด้วยมะเขือเทศสด และนักประดิษฐ์หลายคนถึงกับสามารถเคี่ยวจานในเตาอบในขวดแก้วได้เลย - กระบวนการดังกล่าวใช้เวลาถึง 8 ชั่วโมง! นี่คือจุดที่ความแตกต่างในการปรุงปลากระป๋องที่บ้านมักจะสิ้นสุดลง

ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าสูตรอาหารของฉันมีประโยชน์สำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบโฮมเมดตลอดทั้งปี ทานให้อร่อย!

ความคิดเห็นที่ขับเคลื่อนโดย HyperComments

อ่านวันนี้

1918

สุขภาพ + อาหาร
วิธีกำจัดคนตะกละตอนกลางคืน?

เราทุกคนเป็นคนตะกละ แสดงอย่างน้อย 1 คนที่ไม่ชอบกินของอร่อยหรือแค่เลี้ยง...

1163