สลัดถั่วแดงง่ายๆ. สูตรสลัดถั่วต้มที่อร่อยผิดปกติ

มีหลายสูตรที่ให้คุณเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยการเติมถั่วแดง นอกจากสีที่สดใส รูปลักษณ์ที่สวยงามในภาพถ่ายแล้ว อาหารประเภทถั่วยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกด้วย องค์ประกอบจะช่วยต่อต้านริ้วรอยป้องกันมะเร็ง ควรรู้วิธีปรุงอาหารเพื่อผสมผสานรสชาติและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

วิธีทำสลัดถั่ว

มันมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคนในการเรียนรู้วิธีการปรุงถั่วแดงอย่างโอชะ สูตรที่ง่ายที่สุดคือการปรุงอาหารเย็น สลัดถั่วแดงมีความโดดเด่นด้วยความเต็มอิ่มสวยงาม รูปร่างรสชาติที่จดจำได้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเอง วางมะเขือเทศในจาน สำหรับผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่เป็นธรรมชาติมีตัวเลือกในการต้มผลิตภัณฑ์ด้วยมือของพวกเขาเองโดยผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

วิธีปรุงถั่วแดง

ก่อนที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงถั่วแดงอย่างถูกต้องควรจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่แน่นอนและอ่อนโยน ความละเอียดอ่อนในการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการทำถั่วไตต้มให้อร่อยที่บ้าน:

• กลิ่นหอมจะให้ผลิตภัณฑ์โหระพาสะระแหน่
• ควรแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมงเพื่อกำจัดรสชาติของถั่ว หลังจากเวลาผ่านไปให้สะเด็ดน้ำและปรุงอาหารใหม่ซึ่งจะช่วยรักษากลิ่นบ๊องที่ละเอียดอ่อนลดเวลาในการปรุงอาหาร
• ผลิตภัณฑ์ปรุงด้วยไฟอ่อนหลังจากเดือดเปลี่ยนน้ำอีกครั้งปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
• คุณต้องใส่เกลือในจานเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
• เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร ทุก ๆ 10 นาทีคุณต้องเติมน้ำเย็นหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะ
• เพื่อรักษาสี กระทะไม่ปิดฝา

สูตรสลัดถั่วแดง

แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้จักสูตรถั่วแดงมากมายที่ทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง ตัวเลือกสำหรับการเตรียมสลัดถั่วแดงเป็นสารเติมแต่งในรูปแบบของแครกเกอร์, ไส้กรอก, ไก่ อาหารอร่อยด้วยการเพิ่มแตงกวาปูอัดหรือข้าวโพด ดูน่ารับประทานและสดใสในรูปของการผสมผสานระหว่างถั่วกับเนื้อวัว, เห็ด, อกไก่

กระป๋อง

มันกลายเป็นสลัดถั่วกระป๋องคลาสสิกที่อร่อยมากปรุงรสด้วยซอสดั้งเดิม จานดังกล่าวจะมีความน่าสนใจเล็กน้อยและรสชาติที่สดชื่นทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยประโยชน์และตอบสนองความหิว การเตรียมสลัดถั่วแดงเป็นเรื่องง่าย เพราะส่วนประกอบเกือบทั้งหมดพร้อมอยู่แล้ว ที่เหลือก็แค่สับ ผสม และปรุงรส

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• วอลนัท - 2.5 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์แดง - 2.5 ช้อนชา
• มายองเนส - ช้อนโต๊ะ
• โหระพา - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง ต้มไข่ให้แข็ง
2. บดไข่ สับถั่ว บดกระเทียม
3. ทำน้ำสลัดมายองเนส ไวน์ กระเทียม ใบโหระพา ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และพริกไทย
4. เติมจานผสมเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร
5. ให้ยืน 7 นาทีก่อนเสิร์ฟ

กับแครกเกอร์

สลัดกับถั่วแดงและแคร็กเกอร์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ร่างกายอิ่มเอิบและตอบสนองความหิว คุณสามารถกินได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องทำอาหารเพิ่มเติม: ทั้งครอบครัวจะอิ่ม นอกจากการใช้สลัดโดยตรงแล้วคุณยังสามารถใส่ทาร์ตเล็ต, แซนวิช, ทาขนมปัง อาหารที่มีแคลอรีสูงแสนอร่อยควรรับประทานเป็นมื้อกลางวันและในตอนเย็น - หลีกเลี่ยงเพื่อไม่ให้น้ำหนักเกิน

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง - กระป๋อง
• เห็ดกระป๋อง - โถ;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์พร้อมรสเบคอน - แพ็ค;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - แพ็คเกจ

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวออกจากเหยือกหั่นเห็ด
2. ผสมถั่วกับเห็ด, ก้อนมะเขือเทศ, หัวหอมสับ, สมุนไพรสับ
3. ก่อนเสิร์ฟใส่ขนมปังกรอบและปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อให้คงความกรุบกรอบ
4. แทนที่จะซื้อแครกเกอร์ทำเองขูดกระเทียมปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์หรือจอร์เจีย adjika จะดีกว่า

ไส้กรอก

ความพึงพอใจไม่น้อยคือสลัดกับถั่วแดงและไส้กรอกซึ่งมีโปรตีนจำนวนมากดังนั้นเราจึงรักผู้ชาย ปริมาณแคลอรี่สูง แต่สามารถลดลงได้โดยการเปลี่ยนไส้กรอกเป็นแฮมไขมันต่ำและมายองเนสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมเครื่องเทศ เนื้อไก่ต้มอาจเป็นทางเลือกซึ่งจะทำให้อาหารเกือบเป็นอาหาร แอปเปิ้ลฉ่ำจะให้ความพิเศษเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 0.3 กก.
• ไส้กรอกรมควัน - 0.3 กก.
• ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - เหยือก;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดหั่นเป็นก้อน ตัดไส้กรอก, ชีสเป็นก้อน, ส่งกระเทียมผ่านการกด
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย โยเกิร์ต เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำ
3. เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่ง

กับชิกเก้น

สลัดที่น่ารับประทานและน่ารับประทานพร้อมถั่วและไก่จะช่วยได้เมื่อคุณต้องการตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทำให้มันน่าจดจำในภาพถ่าย สำหรับสิ่งนี้สูตรอาหารว่างรสเผ็ดมีประโยชน์ซึ่งมีรสเผ็ดเนื่องจากส่วนผสมดั้งเดิม สลัดกับข้าวนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระที่จะดึงดูดแขกทุกคน

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 1 กก.
• ข้าวกล้อง - แก้ว
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 2 กระป๋อง
• พริกขี้หนู - ฝัก;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - ¼ถ้วย;
• ครีมมะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่ข้าว. ทำความสะอาดเนื้อจากกระดูกผิวหนังแบ่งเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ
2. สับมะเขือเทศสับหัวหอมระบายน้ำออกจากขวด
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับหลอดพริกไทย ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก เกลือ
4. เสิร์ฟพร้อมพริกไทยดำ

กับปูอัด

สลัดปูอัดถั่วแดงก็ดูดี จานนี้น่ารับประทานมาก ทุกคนที่ได้ลองชิมรสชาติของมันจะได้รับการชื่นชมเพราะองค์ประกอบมีความกรุบกรอบอย่างน่าพอใจเนื่องจากการเพิ่มพริกหวานมีรสมันที่ค้างอยู่ในคอเนื่องจากมะกอกและความน่าสนใจเนื่องจากหัวหอมและกระเทียม ไม่จำเป็นต้องเติมมายองเนสเพื่อไม่ให้บดบังรสชาติที่ละเอียดอ่อนควรเติมน้ำมันเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงขนาดใหญ่ - 200 กรัม
• ปูอัด - แพ็ค;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. แช่ถั่วค้างคืนในน้ำเย็น สะเด็ดน้ำในตอนเช้า ล้าง เทสด ปรุงอาหารจนนุ่ม
2. ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ด, ลำต้น, หั่นเป็นก้อน
3. ขูดกระเทียม, สับหัวหอม, สับไม้เป็นก้อน, ตัดมะกอกเป็นวง
4. ทำให้ถั่วเย็นลงผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
5. เติมส่วนผสมของน้ำมันและน้ำส้มสายชูเกลือ
6. โรยพริกไทยดำโรยหน้าด้วยสมุนไพร
7. แทนที่จะใช้ปูอัดเนื้อปูค่อนข้างเหมาะสมซึ่งต้องฉีกเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ

กับเต้านม

สลัดเต้านมและถั่วที่น่าพอใจอย่างยิ่งจะกลายเป็นถ้าคุณใช้ขารมควัน จานโปรตีนที่อุดมไปด้วยต้องการความสดดังนั้นจึงเพิ่มแตงกวาผักชีฝรั่งและหัวหอมสดลงไป มันกลายเป็นของว่างที่สวยงามถูกใจตาและท้อง ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายและผู้หญิงเนื่องจากการผสมผสานที่เผ็ดร้อนและเนื้อสัตว์จำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - ½กระป๋อง
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - สาขา;
• หัวหอมสีเขียว - 3 ขน;
• มายองเนส - ½ห่อ

วิธีทำอาหาร:

1. ลอกขาออกจากกระดูกหั่นเป็นเส้น ตัดแตงกวาตามยาวออกเป็น 2 ส่วน จากนั้นผ่าครึ่งผลออกเป็นชิ้นๆ
2. สับผักชีฝรั่งผสมกับส่วนผสมทั้งหมด หัวหอมสับ
3. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ โรยพริกไทยดำเล็กน้อย
4. ในฤดูหนาวสลัดนี้สามารถทำด้วยแตงกวาดองหรือแตงกวาดอง

กับแตงกวา

สูตรด่วนที่จะช่วยให้แขกมาถึงอย่างกะทันหันคือสลัดกับถั่วและแตงกวา เพิ่มชีสแข็งเช่น Edam หรือ Emmental ซึ่งหั่นเป็นก้อนและทำให้รสชาติของส่วนประกอบที่เหลือสมบูรณ์แบบ นอกเหนือจากองค์ประกอบที่ประกาศแล้วควรใส่ข้าวโพดกระป๋องแคร็กเกอร์ไรย์ลงในจาน แทนที่จะใช้ใบโหระพาตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 0.2 กก.
• หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
• มายองเนส - แพ็คเกจ;
• ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด - ช้อนชา
• ใบโหระพาสด - 3 ใบ

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายของเหลวออกจากขวด, ตัดแตงกวาเป็นเส้น, หัวหอม, ถูชีสอย่างหยาบ
2. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ
3. ผัดส่วนผสมของส่วนผสมกับซอส
4. ตกแต่งด้วยโหระพา

กับเนื้อวัว

สลัดเนื้อกับถั่วเป็นที่น่าพอใจและมีรสชาติดั้งเดิม รวมผักหลายชนิดเข้าด้วยกันซึ่งทำให้มีสีสันสวยงามน่ารับประทาน อาหารเรียกน้ำย่อยอาจกลายเป็นอาหารอิสระได้เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูงเนื่องจากส่วนผสมของเนื้อวัวและมันฝรั่ง มันจะดีกว่าสำหรับเธอที่จะปรุงถั่วด้วยตัวเองเพื่อให้จานมีรสชาติที่นุ่มนวล

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - ครึ่งกิโลกรัม
• แตงกวาดอง - ¼ กก.
• เนื้อวัว - 200 กรัม
• ครีม - กระป๋อง;
• ถั่ว - 150 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อ, เอากระดูกออก, เทน้ำเดือดในสัดส่วน 1 กก. ถึง 1.5 ลิตร, ปรุงจนนุ่ม, เอาไขมันและโฟมออก เย็นหั่นเป็นก้อน
2. ต้มถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้า ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง
3. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน สับแตงกวาและหัวหอม
4. ทำน้ำสลัดครีมและกระเทียมสับปรุงรสสลัดใส่เกลือและพริกไทย
5. เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

กับข้าวโพด

รสชาติง่ายๆแต่จัดจ้านมีสลัดถั่วและข้าวโพด ส่วนประกอบทั้งสองควรนำมาบรรจุกระป๋องเพื่อไม่ให้เสียเวลาในการปรุงอาหาร มันยังคงเป็นเพียงการเตรียมเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกดั้งเดิมเพื่อเสิร์ฟอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจบนโต๊ะและปรนเปรอแขกทุกคน แต่คุณไม่ควรให้เด็ก อาหารว่างรสเผ็ดมีกลิ่นเฉพาะมีประโยชน์ต่อร่างกาย

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• มะเขือเทศ -2 ชิ้น;
• พริกหวานแดง - 1 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - กานพลู
• น้ำมันมะกอก - ครึ่งแก้ว
• ผักชี - พวง;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกป่นแดง - ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร:

1. บีบน้ำจากมะนาว ผสมกับน้ำมัน กระเทียม พริกไทย และเกลือ
2. ปอกเปลือกและสับอะโวคาโด หั่นพริกหวานและมะเขือเทศเป็นก้อน
3. สับหัวหอมและผักชี
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส

กับเห็ด

สลัดถั่วแดงกับเห็ดเบา ๆ มีกลิ่นหอมของเห็ดถั่ว ในสูตรคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ชนิดใดก็ได้ - แชมปิญอง, ขาว, ชานเทอเรลตราบเท่าที่ยังสด จากนั้นทอดในน้ำมันด้วยหัวหอมจะนำรสชาติใหม่มาสู่จานให้กลิ่นหอมอร่อย เพื่อรักษาความอ่อนโยนและความนุ่มนวลของรสชาติขอแนะนำให้ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง - ครึ่งกิโลกรัม
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง;
• สีเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันกับหัวหอมสับจนของเหลวระเหยหมด ปล่อยให้เย็น
2. ตัดแตงกวาเป็นก้อนล้างถั่วด้วยน้ำเย็นหลังจากระบายของเหลวออกจากขวด
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเนย, สมุนไพรสับ, เกลือ
4. เสิร์ฟพร้อมใบผักชีฝรั่งหรือก้านผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยไข่นกกระทาต้ม

สลัดถั่วแสนอร่อย - เคล็ดลับการทำอาหาร

มีหลายสูตรที่จะช่วยคุณเตรียมสลัดถั่วแสนอร่อย ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับกลอุบายของอาหารจานนี้ เคล็ดลับในการทำสลัดถั่วแดงมีความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• สลัดมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักเพราะถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่ช่วยเพิ่มน้ำหนัก การสะสมไขมันในบริเวณที่มีปัญหา ดังนั้นจึงสามารถใช้ร่วมกับส่วนประกอบต่างๆ ได้
• สลัดเตรียมโดยใช้ถั่วต้ม, กระป๋อง, เสิร์ฟเย็นหรือร้อน, ใช้เมล็ดแห้งหรือผลิตภัณฑ์จากตระกูลถั่ว
• การผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด: แฮม, เนื้อรมควัน, กรูตอง, ชีส, ผัก, สมุนไพร, กะหล่ำปลี, แครอท
• เพิ่มเครื่องเทศลงในจานถั่วโดยเติมปลา - sprats, ปลาทูน่าในน้ำมัน
• ในการดึงความสนใจของแขกไปที่ถั่วคุณควรใช้ถั่วขนาดใหญ่ - มีเนื้อมากขึ้นมีโครงสร้างที่อ่อนโยนและมีผิวที่บาง
• ส่วนผสมดั้งเดิมคือชีส แอปเปิ้ล แฮมหรือถั่วลันเตา ไข่กับแตงกวา
• นอกเหนือจากมายองเนสธรรมดาทั่วไปแล้วปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยน้ำมันพืชอุ่นพร้อมเครื่องเทศ, โยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมเครื่องเทศ, ครีมเปรี้ยวกับกระเทียม
• หากคุณปรุงอาหารด้วยแครกเกอร์คุณต้องวางไว้ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ชุ่มน้อยลง
• รสกระเทียม เคบับ เบคอน และชีส ถือเป็นเกล็ดขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับใส่ในอาหารเรียกน้ำย่อย
• สะดวกในการปรุงถั่วสำหรับสลัดในหม้อหุงช้า

วิดีโอ

ถั่วเป็นพืชล้มลุกที่อยู่ในตระกูลถั่ว ผลมีลักษณะเป็นเมล็ดรี มนุษย์รู้จักถั่วมาตั้งแต่สมัยโบราณ ถึงอย่างนั้นผู้คนก็สังเกตเห็นว่าตัวแทนของพืชตระกูลถั่วเหล่านี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ตลอดทั้งปี

การกล่าวถึงถั่วครั้งแรกย้อนกลับไปเมื่อ 2 พันปีก่อนคริสต์ศักราช อี ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าในยุคที่ห่างไกลนั้นวัฒนธรรมนี้ไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรด้วย ในสมัยโบราณพวกเขามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกในประเทศอเมริกาใต้เป็นพิเศษ เมื่อเวลาผ่านไปก็เริ่มมีการปลูกกันเกือบทั่วโลก

สลัดกับถั่วต้มเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยม เป็นที่น่าสังเกตว่าในปัจจุบันความต้องการถั่วลดลงเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์นี้จะไม่มีวันหายไปจากอาหารของเราโดยสิ้นเชิง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสมัยใหม่แนะนำให้ใช้ถั่วแดงหรือดำในการทำสลัดกับถั่ว พันธุ์เหล่านี้มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

วิธีการปรุงสลัดกับถั่วต้ม - 15 สายพันธุ์

สลัด "ผัก" อาจกลายเป็นอาหารจานหลักในอาหารของผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• ถั่วแดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ถั่วฝักยาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1.5 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ, พริกไทย, กระวาน, ยี่หร่า - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ต้มถั่วในน้ำเค็ม หากข้าวโพดสดควรต้มด้วย เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถใช้ข้าวโพดหวานกระป๋อง

ล้างพริกหยวก เอาก้านและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน

ตอนนี้ควรวางผักทั้งหมดไว้ในภาชนะที่มีความจุและผสมให้เข้ากัน

เราล้างมะเขือเทศและแยกเนื้อออก มันจะเป็นฐานของน้ำสลัด ใส่น้ำมะนาว น้ำมันพืช เกลือ เครื่องเทศลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

ทันทีก่อนเสิร์ฟให้สลัดด้วยน้ำสลัด

สลัดเผ็ดเป็นหนึ่งในสลัดที่นิยมมากที่สุดในประเทศแถบยุโรปกลาง รสชาติที่เผ็ดร้อนและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์จะไม่ทำให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 150 กรัม
• มะเขือเทศสด - 150 กรัม
• Arugula - 0.5 พวง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• มัสตาร์ดในธัญพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ต้มถั่วในน้ำเค็มเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็น มะเขือเทศและ arugula ของฉัน ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนและหั่น arugula เป็นชิ้นใหญ่

ในชามขนาดเล็ก ผสมถั่ว arugula มะเขือเทศ มายองเนส มัสตาร์ด และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดพร้อมแล้ว

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ด้วยการกินมัน คุณสามารถกำจัดความรู้สึกหิวได้พอสมควร เป็นเวลานาน.

วัตถุดิบ:

• แครอทในเกาหลี - 300 กรัม
• ถั่ว - 300 กรัม
• Kirieshki - 1 แพ็ค
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างและต้มถั่วในน้ำเค็ม จากนั้นควรทำให้เย็นลง ตอนนี้ในชามลึกผสมแครอทสไตล์เกาหลี ถั่ว kirieshki และมายองเนส สลัดพร้อม!

นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงโดยมีสูตรที่ทุกคนไม่คุ้นเคย เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดนี้มีคุณค่าเป็นพิเศษเนื่องจากมีชีสแพะ

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 350 กรัม
• คื่นฉ่ายสับ - 0.25 ถ้วย
• พริกไทยบัลแกเรียสับ - 0.25 ถ้วย
• หัวหอมสับ - 0.25 ถ้วย
• ชีสแพะนุ่ม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 0.25 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - 0.25 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• โรสแมรี่สับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

ในชามก้นลึก ผสมเกลือ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก พริกไทยดำ แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว

ต้มถั่วให้เย็น

เราทำความสะอาดและล้างขึ้นฉ่าย, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, หัวหอมและสับทุกอย่างให้ละเอียด บดชีสแพะ

ตอนนี้คุณควรผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับน้ำสลัดแล้วผสม

อร่อย.

สลัดกับถั่วและไข่เป็นคลังโปรตีนที่แท้จริง แนะนำให้ใช้หลังเล่นกีฬาสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญในสถานการณ์นี้คือการใช้มายองเนสที่เบาที่สุด

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง - 200 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• หัวหอมพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

เราล้างถั่วและต้มในน้ำเค็ม

ควรปรุงถั่วเป็นเวลานานอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แค่นั้นก็จะอร่อยจริง

ต้ม, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นไข่เป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต แตงกวาเค็มหั่นเป็นเส้น เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ควรผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส พริกไทย และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

นี่เป็นอาหารจอร์เจียที่รู้จักกันดีซึ่งเป็นที่รู้จักไปไกลเกินขอบเขตของประเทศที่มีแดดจัด

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 500 กรัม
• หัวหอม - 300 กรัม
• กระเทียม - 1 หัว
• วอลนัท - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 40 กรัม
• พริกไทยป่นดำ - 0.25 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

แช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ควรล้างและนำไปต้ม เมื่อถั่วสุกให้สะเด็ดน้ำและปล่อยให้ถั่วเย็น

เราทำความสะอาด, ล้าง, สับละเอียด, ทอดในกระทะเป็นเวลา 3 นาทีแล้วทำให้หัวหอมเย็นลง

เราทำความสะอาดล้างและผ่านกระเทียมผ่านกระเทียม

บดวอลนัท

เรารวมถั่วกับหัวหอม กระเทียม และถั่ว เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟ "Lobio" สามารถตกแต่งด้วยสีเขียว

สลัดนี้ไม่ได้รับชื่อดังกล่าวอย่างไร้ประโยชน์ จานนี้เพียงไม่กี่ช้อน - และความรู้สึกหิวก็หายไป

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1/2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มและล้างถั่ว ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วทอดในกระทะ

สำหรับสลัดประเภทนี้ควรใช้เนื้อไก่ หากใช้ส่วนอื่นของไก่ ควรลอกหนังไก่ออกโดยไม่ล้มเหลว ส่วนนี้ของนกอาจทำให้รสชาติของสลัดเสียไปอย่างมาก

ต้มมันฝรั่งและแครอท เย็นและปอกเปลือก เราถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบแล้วหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ ปอกเปลือก ล้างและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ล้าง ล้าง และสับหัวหอมให้ละเอียด ล้าง แห้ง และสับผักชีฝรั่งให้ละเอียด

ตอนนี้เรารวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

จานพิเศษนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ สดใสและอร่อยจะไม่ทำให้ผิดหวังแม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แตงกวา - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
• ถั่ว - 150 กรัม
• แครกเกอร์ - 50 กรัม
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• สีเขียว - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

ต้มถั่วให้เย็น ล้างและสับแตงกวาให้ละเอียด ทำความสะอาดและหั่นปูอัดเป็นก้อน

เราใช้จานกว้างขนาดเล็ก เราวางแก้วไว้ตรงกลางแล้วเริ่มวางส่วนผสมที่เตรียมไว้จากแก้วไปที่ขอบของจาน เมื่อวางส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้นำแก้วออกแล้วใส่มายองเนสลงในช่องว่างและตกแต่งด้วยสมุนไพร

จานนี้สามารถจัดได้ว่าเป็นยาชนิดหนึ่ง สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 200 กรัม
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ต้มถั่วในน้ำเกลือ. ต้ม, เย็น, ทำความสะอาดและถูหัวบีทบนกระต่ายขูดหยาบ สับแตงกวาให้ละเอียด ผสมผักทั้งหมดลงในชามสลัดลึก

ในการเตรียมซอส ให้ผสมมัสตาร์ด น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และกระเทียมบดในกระเทียม ซอสพร้อม

ปรุงรสผักด้วยซอสที่เตรียมไว้และเสิร์ฟจานบนโต๊ะ

จานที่มีสีสันและอร่อยนี้ทำให้นึกถึงบัลแกเรียที่อบอุ่นและร้อนทั้งรูปลักษณ์ รสชาติ และกลิ่น การเตรียมมันค่อนข้างง่าย แต่ความสุขในการกินจะคงอยู่จนถึงช้อนสุดท้าย

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 300 กรัม
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 3 กานพลู
• พริกแดง - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มจนสุกแล้วพักถั่วให้เย็น พริกไทยของฉันเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น ล้างและล้างหัวหอมและกระเทียม สับหัวหอมอย่างประณีตส่งกระเทียมผ่านกระเทียม

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามลึก, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและวางมะเขือเทศแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดบัลแกเรียพร้อมแล้ว!

สลัด "ตับ" เป็นอาหารที่ค่อนข้างแปลกใหม่ ความผิดปกติทั้งหมดอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันรวมส่วนผสมเช่นตับและถั่ว

วัตถุดิบ:

• ตับ - 500 กรัม
• ถั่ว - 500 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือ, พริกไทยดำ, พริกแดง, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มถั่ว ในขณะที่กำลังทำอาหาร คุณสามารถเริ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์อื่นๆ ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดล้างและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ตอนนี้ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะร้อนแล้วผัดเบา ๆ

ตัดตับดิบเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะ

เมื่อตับเกือบจะพร้อมแล้วควรใส่เกลือ หากทำตั้งแต่เริ่มทอด อาจทำให้แข็งได้

เกลือตับพริกไทยและคนตลอดเวลาเตรียมพร้อม

ตอนนี้เรารวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสเพิ่มสมุนไพรและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

การกินสลัดนั้นหมายถึงการทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยโปรตีนและโปรตีน เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่อาหารจานดังกล่าวจะอยู่ในอาหารของเด็กเป็นประจำ

วัตถุดิบ:

• ซากปลาบนผิวหนัง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ถั่ว - 220 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำ - 100 มล.
• เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มถั่วให้เย็น ทอดซากปลาในกระทะที่อุ่นไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ต้ม ปอกเปลือก และหั่นไข่เป็นเส้น มะเขือเทศของฉันและหั่นเป็นชิ้น

ตอนนี้เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดปิยาซเป็นอาหารตุรกีที่ทำจากถั่วขาว นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับองค์ประกอบด้านสุนทรียศาสตร์ "Piyaz" จะต้องออกอย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาว - 2 ถ้วย
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง - 10 สาขา
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะกอกดำ - 10 ชิ้น
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วัตถุดิบ:

ต้มถั่วจนสุก เมื่อเย็นลงควรเช็ดให้แห้งและเทน้ำส้มสายชูทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นประมาณ 5-10 นาที ควรระบายน้ำส้มสายชูออก

ล้างและหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ล้างแห้งและสับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

เพิ่มผักใบเขียวและมะเขือเทศลงในถั่วที่ผสมแล้ว ใส่เกลือน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกที่นั่นแล้วผสมทุกอย่าง

ต้ม, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่ส่วนของไข่

เรากระจายสลัดในจานเล็กกว้างและวางไข่และมะกอกตามขอบ

สูตรนี้เป็นที่รู้จักของแม่บ้านที่กล้าได้กล้าเสียหลายคนที่ไม่ต้องการและไม่สามารถใช้เวลามากในครัวได้ มันปรุงเร็วมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 300 กรัม
• มะกอกดำ - 1 กระป๋อง
• พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น
• แฮม - 200 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มให้เย็นและปล่อยให้ถั่วแห้ง ล้างพริกไทย ตัดก้านและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดแฮมเป็นเส้น สะเด็ดน้ำจากมะกอกแล้วหั่นเป็นสองส่วน เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดไว้ในภาชนะเดียว เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

จานพร้อม!

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำสลัดนี้คุณควรแช่ถั่วในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงและล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งก่อนปรุงอาหารทันที

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 300 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

ต้มถั่วให้เย็น เราทำความสะอาดและล้างหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีต เราถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน

ตอนนี้ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟ เมื่อร้อนแล้ว ใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วผัดเบาๆ หลังจากนั้นสักครู่ ใส่แครอทลงในหัวหอม แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 10 นาที หลังจากเวลานี้ใส่ถั่วลงในกระทะแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาที

ในตอนท้ายใส่แตงกวาลงในกระทะปิดเตาแล้วปิดฝาหม้อ หลังจากผ่านไปห้านาทีสลัดก็พร้อมรับประทานแล้ว

สูตรสลัดถั่ว

มนุษย์รู้จักถั่วมานานกว่าเจ็ดพันปีแล้ว อย่างไรก็ตาม แม่บ้านหลายคนไม่ค่อยใช้พืชตระกูลถั่วนี้ เนื่องจากพวกเขาไม่รู้ว่าจะรวมกับอะไรและปรุงอย่างไรให้ถูกต้อง การผสมขึ้นอยู่กับชนิดของถั่ว

ถั่วอะไรใส่ในสลัด?

โดยทั่วไปไม่ควรรวมถั่วกับโปรตีน ผักที่มีแป้ง และอาหารที่มีไขมันมาก ผลิตภัณฑ์นี้ดูดซึมได้ดีกว่ามะเขือเทศ สมุนไพร และผักกาดหอม แม้ว่าหลายคนชอบที่จะเพิ่มพืชตระกูลถั่วในสลัดกับเนื้อสัตว์และแม้แต่อาหารทะเล

ในกรณีส่วนใหญ่ แม่บ้านเพิ่มผลิตภัณฑ์ในหลักสูตรแรกและสลัดผัก

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่ควรผสมถั่วประเภทต่างๆ เมื่อเตรียมอาหาร โดยปกติแล้ว พันธุ์ต่างๆ สามารถปรุงได้ในระยะเวลาที่แตกต่างกัน คุณเสี่ยงที่จะทำลายจาน

สูตรสลัดกับถั่วและอกไก่

มีสูตรสลัดไก่และถั่วมากมาย ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีราคาไม่แพงมากที่สุด แต่ช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารสำหรับเทศกาลได้

สูตรสลัดไก่:

• ในการเตรียมคุณต้องเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ให้บวมเป็นเวลา 5 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและล้างเมล็ดข้าวอีกครั้ง ต้มธัญพืชในน้ำเค็ม จำเป็นต้องมีการปรับแต่งด้วยการแช่ล่วงหน้าเพื่อให้ธัญพืชต้มได้ดี แต่อย่าแตกและไม่เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น
• ตอนนี้ต้มไก่และสับให้ละเอียด ใช้อกหรือต้นขาก็ได้
• ขูดแครอทและสับหัวหอมให้ละเอียด ผัดผักในน้ำมันดอกทานตะวัน
• ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ใส่กระเทียมบด และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดชนบท:

• ถั่วแดงใช้ในการเตรียมสลัด จะต้องต้ม
• อกไก่ต้มด้วย
• ล้างมันฝรั่งและอย่าปอกเปลือก ต้มในเครื่องแบบและปอกเปลือก
• ไก่ลูกเต๋าและมันฝรั่ง เตรียมผักดองด้วยวิธีเดียวกัน
• หมักหัวหอมไว้ล่วงหน้า ผสมผลิตภัณฑ์ และเทส่วนผสมของโยเกิร์ตและมัสตาร์ดลงไป

วิธีการปรุงสลัดกับถั่วและแครอท?

จานนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นสลัดแม่บ้านหลายคนใช้เป็นกับข้าวสำหรับปลาหรือเนื้อทอด

สูตรสลัด:

• เทเมล็ดถั่วแดงหนึ่งแก้วลงในน้ำแล้วทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง
• ต้มธัญพืชจนสุก
• สับแครอทและหัวหอม ผัดผักในน้ำมันพืช ยิ่งมีหัวหอมกับแครอทมากเท่าไหร่สลัดก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น ตอนนี้ใส่ถั่วลงในกระทะพร้อมผักและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
• เพิ่มเครื่องเทศเกลือ คุณสามารถปรุงรสอาหารด้วยกระเทียมสับ

สูตรสลัดถั่วแดงและชีส

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดราคาไม่แพงสำหรับตารางวันหยุด สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องหรือต้มธรรมดาในธัญพืช

สูตรอาหาร:

• ต้มไก่และแช่เย็น ใช้เนื้อสันในหรือแฮมไร้หนัง
• ตัดเนื้อเป็นก้อนและปรุงพืชตระกูลถั่วจนนุ่ม
• หั่นหัวหอมแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วหมักด้วยน้ำส้มสายชู
• ขนมปังไรย์หั่นเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ แล้วตากในกระทะ
• ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
• รวมหัวหอม, ถั่ว, ไก่และชีสและราดด้วยมายองเนส
• วาง croutons ที่ปรุงแล้วไว้ด้านบน

สูตรสลัดถั่วและถั่ว

สลัดผักและไส้กรอกที่ผิดปกติและอร่อย

สูตรอาหาร:

• ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้นบาง ๆ
• ต้มถั่วและผสมกับถั่วลันเตากระป๋อง
• สับแตงกวาสดและต้นหอมให้ละเอียด
• ไข่ต้ม 2 ฟองสับ
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ควรแบ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเท่าๆ กัน ชิ้นละประมาณ 200 กรัม

วิธีการปรุงสลัดกับถั่วและผัก?

หากคุณชอบกินถั่วกระป๋อง อย่าขี้เกียจและเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูใบไม้ร่วงและปลายฤดูร้อน ผลิตภัณฑ์สลัดทั้งหมดมีราคาถูกมาก ดังนั้นราคากระป๋องจะถูกกว่าอาหารกระป๋องในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายเท่า

สูตรอาหาร:

• ขูดแครอท 5 หัว พริกหยวก หัวหอม และมะเขือเทศ 1 ลูก
• แช่พืชตระกูลถั่ว 2 ถ้วยข้ามคืนแล้วต้ม 30 นาทีในตอนเช้า
• ผัดผักทั้งหมดในน้ำมันพืชและใส่ถั่วในตอนท้าย ต้ม 10 นาที เพิ่มเกลือเครื่องเทศ
• ฆ่าเชื้อขวดโหลหรือเทน้ำเดือดลงไป
• ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เติมน้ำส้มสายชู 0.5 ถ้วยลงในส่วนผสมของผัก เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น

สูตรสลัดแสนอร่อยกับถั่วและขึ้นฉ่าย

นี่คืออาหารรสเผ็ดกับผักสด ในการเตรียมให้ใช้ถั่วในธัญพืชซึ่งต้องต้มหรือผลิตภัณฑ์กระป๋องก่อน

สูตรอาหาร:

• ต้มถั่ว ขูดรากผักชีฝรั่งบนเครื่องขูดเกาหลี โรยด้วยน้ำมะนาว
• ปอกแครอทสดและขูดด้วย
• ตัดผักใบเขียว
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มซอสถั่วเหลือง
• ด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว เกลือไม่จำเป็น

วิธีการปรุงสลัดกับถั่วและ croutons?

แครกเกอร์ - ผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้สลัดน่าพอใจ สำหรับการปรุงอาหารควรใช้แครกเกอร์ที่คุณตากในกระทะด้วยตัวเอง หากหมดเวลา แครกเกอร์ขนมปังขาวที่ซื้อจากร้านก็ช่วยได้

สูตรอาหาร:

• ต้มถั่วและผสมกับข้าวโพดกระป๋อง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ธัญพืชจะเท่าเทียมกัน
• ขูดชีสแข็งของรัสเซีย ใช้ผลิตภัณฑ์ไขมันที่มีรสเค็ม
• ต้มไข่สองสามฟอง สับให้ละเอียด
• ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มผักใบเขียวและปรุงรสด้วยมายองเนส
• โรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

สูตรสลัดถั่วและไข่

สลัดนี้เป็นแหล่งโปรตีนที่แท้จริง ดังนั้นควรรับประทานเป็นอาหารจานเดียว สูตรนี้ไม่ใช้มายองเนส

สูตรอาหาร:

• ต้มถั่วจนนุ่ม อย่าปล่อยให้พวกเขาสลาย
• ต้มไข่แล้วสับ
• ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในกระทะ ใส่หัวหอมและน้ำมันลงในเห็ด
• ผสมถั่ว เห็ด และไข่ในชาม โรยด้วยสมุนไพรสับ
• เทน้ำมันพืชและใส่เครื่องเทศ

อาหารประเภทถั่วเป็นแหล่งของโปรตีน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ทานมังสวิรัติจึงใช้พืชตระกูลถั่วแทนเนื้อสัตว์ ประมาณ 75% ของโปรตีนจากถั่วทั้งหมดถูกร่างกายดูดซึม

เคล็ดลับสลัดถั่ว:

• หากคุณใช้เมล็ดธัญพืช ให้แช่ไว้ 4 ชั่วโมงก่อน
• ในระหว่างการปรุงอาหารให้ใส่เกลือทันทีซึ่งจะไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์เดือด
• หากคุณรีบร้อน ให้เติมน้ำตาลลงในน้ำถั่ว ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใน 40 นาที
• ลองผสมถั่วกับหัวบีท แครอท และกะหล่ำปลี

หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดกับถั่วก็ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตร กระจายอาหารจานโปรดของคุณแล้วคุณจะได้ยำรสเผ็ด

วิดีโอ: สูตรสลัดถั่ว

สลัดถั่วแสนอร่อยสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำหรืออาจใช้บนโต๊ะเทศกาลก็ได้ ข้อได้เปรียบอย่างมากของสลัดกับถั่วคือความสามารถในการปรุงอย่างรวดเร็ว สลัดช่วยชีวิตชนิดหนึ่งซึ่งเตรียมใน 15 นาทีเมื่อแขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือแม้แต่พักผ่อนบนโซฟา

ความลับทั้งหมดคือเราจะพิจารณาถั่วกระป๋องในสลัดของเราเนื่องจากเป็นรูปแบบที่สะดวกสำหรับการรับประทาน ถั่วสามารถเป็นได้ทั้งสีแดงและสีขาว คุณสามารถเลือกถั่วที่คุณชอบมากขึ้นโดยใช้สูตรใดก็ได้

ถั่วแดงได้รับความนิยมมากขึ้นในขณะนี้และพวกเขาดูสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้นในสลัด แต่ไม่ควรตัดสีขาวออก ในสูตรสลัดบางสูตรฉันชอบใช้ถั่วขาว

ถั่วเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผัก และขนมปังกรอบทุกชนิดก็ช่วยเสริมสลัดได้เช่นกัน ในขณะเดียวกันสลัดที่มีถั่วก็น่าพอใจมากเนื่องจากมีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก

มีคนไม่มากที่สนใจ แต่ถั่วนั้นอุดมไปด้วยโปรตีนไม่เพียง แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์เช่นแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี สังกะสี เหล็ก กำมะถัน คลอรีน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม ขุมทรัพย์ที่แท้จริงใช่ไหม?

แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ไม่ได้ทำให้เรามีสุขภาพที่ดีด้วยสลัดเพียงจานเดียว แต่ยังคงมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม และเมื่ออาหารเพื่อสุขภาพมีรสชาติอร่อยด้วย ก็ยากที่จะสงสัยว่าสลัดกับถั่วควรวางบนโต๊ะของเราอย่างถูกต้องหรือไม่

ไปสู่สิ่งที่น่าสนใจและอร่อยที่สุดกันเถอะ

สลัดกับถั่ว ข้าวโพด croutons และไส้กรอก

สลัดอร่อยและรวดเร็ว สำหรับเขา คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์น้อยมาก เกือบจะเป็นสิ่งที่คุณมักพบในตู้ครัวและตู้เย็น ในเวลาเดียวกันทุกอย่างอร่อยและน่าพอใจ

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์ - 1 ซอง
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

สลัดนี้ไม่ต้องปรุงล่วงหน้า สิ่งที่คุณต้องทำก็คือหั่นไส้กรอกรมควันเป็นชิ้น ๆ แล้วขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ หากไส้กรอกบางเช่นไส้กรอกล่าสัตว์ก็สามารถตัดเป็นวงกลมได้และหากไส้กรอกหนาขึ้นครึ่งวงก็สมบูรณ์แบบ เป็นเรื่องที่ดีเมื่อส่วนผสมของสลัดมีขนาดเท่ากัน

ข้าวโพดและถั่วในเหยือกพร้อมรับประทานก็เพียงพอแล้วที่จะระบายของเหลวออกจากเหยือก หากของเหลวในถั่วข้นเกินไป เกือบจะเหมือนน้ำเชื่อม ก็สามารถล้างถั่วได้ จากนั้นถั่วแต่ละเมล็ดจะแยกออกจากกันและส่องแสงอย่างสวยงาม ใส่ถั่วลงในชามสลัดที่สวยงามที่คุณจะเสิร์ฟ

จากนั้นใส่ไส้กรอกสับและชีสขูดลงในสลัด บีบกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนกระต่ายขูด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ croutons ในตอนท้ายเพื่อไม่ให้เปียกเกินไปและกระทืบเล็กน้อย

ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส สามารถเสิร์ฟสลัดโรยด้วยต้นหอมสับละเอียด

สลัดนี้เหมาะสำหรับวันหยุดด้วย ดูดีและรสชาติดีด้วย

สลัดกับถั่วและแครอท - สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับถั่วและแครอทนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าไม่ติดมันหรือเป็นอาหาร เหมาะสำหรับคุณหากคุณอดอาหารหรือเฝ้าดูรูปร่างของคุณ ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่ออดอาหารเนื่องจากความหิวควบคุมได้ยากกว่ามาก

สำหรับสลัดนั้น คุณสามารถใช้ถั่วแดงกระป๋องหรือนำถั่วเมล็ดแห้งมาต้มก่อนก็ได้

ในการปรุงถั่วแดงให้อร่อย คุณต้องเติมน้ำเย็นล่วงหน้าและทิ้งไว้อย่างน้อยสามชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้ หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำแล้วเติมใหม่ ใส่ถั่วต้มบนไฟปานกลาง ปล่อยให้เดือดแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที

หลังจากนั้นถั่วจะต้องระบายออกและทำให้เย็นลง จากนั้นทำตามสูตรสลัด

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดง - 300 กรัม
• แครอทสด - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - 1 พวง
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

นำถั่วกระป๋องหรือต้มเองใส่ชามสลัดใบใหญ่ ปอกเปลือกและขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี หากไม่มีก็จะใช้กระต่ายขูดหยาบธรรมดา หรือจะหั่นแครอทเป็นเส้นบางๆ ด้วยมีดก็ได้

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งบางๆ จากนั้นแยกชิ้นส่วนและใส่ถั่วและแครอทลงในชาม

เพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในสลัด

บีบน้ำมะนาวลงในสลัดและใส่น้ำมันมะกอก เกลือสลัดเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่และใส่

นี่คือสลัดที่เบาและอร่อยที่คุณได้รับจากถั่วและแครอท อร่อย!

สลัดอาหารอื่นกับถั่ว แต่คราวนี้ไม่ติดมันอีกต่อไปเพราะเราจะเพิ่มเนื้อต้มลงไป ในขณะเดียวกันก็จะมีผักเพิ่มเติมในรูปของพริกหยวกหวานและหัวหอมสด

ตามความคิดของฉันสลัดนี้ปรุงโดยไม่ใช้มายองเนส แต่เพื่อความอยากรู้อยากเห็นฉันจึงลองปรุงรสด้วยมายองเนสและฉันชอบผลลัพธ์ที่ได้ เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นสลัดสากลมันดีกับน้ำสลัดน้ำมันพืชและมายองเนส

คุณจะต้องการ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เนื้อต้ม - 200 กรัม
• พริกหยวก - 1 ผลไม้ขนาดใหญ่
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ 9% - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (มะกอก) - 50 มล.
• ผักชีฝรั่งสดหรือผักชี - พวงเล็ก ๆ
• เครื่องเทศแห้ง "hops-suneli" - หยิก
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นให้ต้มเนื้อล่วงหน้าให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนทำสลัดต่อไป

ระบายของเหลวออกจากถั่วกระป๋อง คุณสามารถล้างด้วยน้ำดื่มได้เล็กน้อยหากของเหลวนั้นข้นและระบายน้ำได้ไม่ดี

สับหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆ แล้วใส่ลงในชามที่คุณจะผสมสลัด แล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ ในขณะที่เราตัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือหัวหอมจะดอง หัวหอมดองในสลัดจะอร่อยกว่า

ในเวลานี้ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บดวอลนัทในเครื่องปั่นหรือมีดแล้วใส่ลงในสลัด

ผสมถั่ว เนื้อ พริก และหัวหอมในชาม บีบกระเทียมลงไป สับผักใบเขียวให้ละเอียดแล้วใส่สลัดถั่ว

ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดชงเล็กน้อยและคุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะได้

สลัดกับถั่ว ไส้กรอก และผักดอง

สลัดนี้รวมถั่วสองประเภท: สีแดงและสีขาว ทั้งสองอย่างสามารถหาซื้อได้อย่างปลอดภัยที่ร้านทั้งแบบแห้งและแบบกระป๋อง ในรูปแบบกระป๋อง กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก

ความน่าสนใจของสลัดนั้นมาจากไส้กรอกรมควันต้มและผักดอง คุณยังสามารถเปลี่ยนแตงกวาดองได้ง่ายๆ หากคุณชอบมากกว่านี้

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 200 กรัม
• ถั่วขาว - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควันต้ม - 2 กรัม
• แตงกวาดองหรือเค็ม -100 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• มายองเนส,
• เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนทำสลาต ควรล้างถั่วแดงและขาวจากน้ำซุปหนืดข้นที่ลอยอยู่ในกระป๋อง มันจะไม่เพิ่มความสม่ำเสมอของสลัดมากนักหากไม่ได้เอาออก น้ำซุปนี้ระบายได้ดีที่สุด จากนั้นล้างถั่วในชามน้ำดื่มที่กรองแล้ว จากนั้นสะเด็ดน้ำ

ไส้กรอกต้องหั่นเป็นแท่งเล็กๆ แตงกวาดองก็หั่นเป็นแท่งหรือครึ่งวงกลมก็ได้ ถ้าใช้แตงกวาลูกเล็ก

วอลนัทจะต้องถูกบดขยี้ แต่ไม่ให้เป็นฝุ่น แต่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาสามารถสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่นหรือคุณสามารถม้วนออกด้วยไม้นวดแป้งแล้วห่อด้วยฟิล์มหรือถุงก่อนหน้านั้น

หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้ามันขมเกินไปก็สามารถลวกด้วยน้ำเดือดและเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและหัวหอมจะสูญเสียความเผ็ดร้อน แต่จะคงไว้ซึ่งทั้งรสชาติและความกรุบกรอบ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด: ถั่ว ไส้กรอก แตงกวา หัวหอม และถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มสมุนไพรสับละเอียด พร้อมเสิร์ฟ

สลัดถั่วที่สวยงามและอร่อยกับไส้กรอกไม่ใช่เรื่องน่าละอายในการปรุงอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล

สลัดถั่วแดงกับไก่และข้าวโพด

สลัดแสนอร่อยพร้อมถั่วและไก่ที่ดึงดูดใจด้วยส่วนผสมที่คุณโปรดปรานแทบจะในทันที เราชอบอกไก่ในทุกสิ่งเสมอ มันเป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถใช้ได้ และมันง่ายมากที่จะปรุงมัน รสชาติค่อนข้างอ่อนและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด นอกจากนี้ยังไม่มันเยิ้มและช่วยให้คุณทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ

รสชาติของสลัดนี้เป็นเรื่องราวที่แยกจากกันคุณจะจำได้นาน จดสูตรสลัดถั่วสำหรับวันหยุดในอนาคต

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ - 200 กรัม (1 ชิ้น)
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เมล็ดมัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการเตรียม เต้าส่วนสุกเร็ว

2. ทำให้เต้านมต้มเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ โดยพยายามทำเช่นนี้ให้ทั่วเส้นใย

3. หั่นชีสแข็งเป็นก้อนขนาดประมาณเดียวกัน ฉันชอบทำสลัดนี้กับเกาด้าชีส มันนุ่มและรสชาติดี เข้ากันได้ดีกับไก่และถั่ว

4. แตงกวาหั่นเป็นก้อน หากพวกเขามีผิวที่หนาหรือมีรสขมก็ควรลอกออก ตัวอย่างเช่นทำดอกกุหลาบที่สวยงามและตกแต่งสลัดด้วยด้านบน

5. เปิดถั่วแดงและระบายของเหลวออกจากถั่วแดง บางครั้งในถั่วกระป๋องของเหลวในโถจะค่อนข้างหนาและมีลักษณะคล้ายกับน้ำเชื่อมซึ่งไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับสลัดเพราะจะทำให้ความสม่ำเสมอลดลง สามารถล้างถั่วได้เล็กน้อยจากของเหลวนี้ด้วยน้ำดื่มจากตัวกรองหรือแม้แต่ต้ม ใส่ถั่วลงในชามสลัดพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

6. เปิดข้าวโพดเช่นกันและระบายของเหลว เธอมักจะไม่มี "น้ำเชื่อม" ดังนั้นจึงไม่สามารถล้างได้ เพิ่มลงในสลัดด้วย

7. สับผักชีฝรั่งและต้นหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด

8. ในจานหรือถ้วยแยกต่างหาก ผสมมายองเนส 4-5 ช้อนโต๊ะกับเกรนมัสตาร์ด เติมพริกไทยป่นลงไปหากต้องการให้เผ็ดขึ้น ขูดกระเทียมบนเครื่องขูด

9. แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสลัดก็พร้อมรับประทาน

10. หากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดอย่างสวยงาม เช่น บนโต๊ะเทศกาล จากนั้นคุณสามารถใช้จานอบในรูปของแหวนซึ่งคุณวางสลัดให้แน่น ขูดชีสด้านบนและทำดอกกุหลาบแตงกวาและสมุนไพรที่สวยงาม

ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะใส่สลัดทั้งบนโต๊ะปีใหม่และในวันเกิด แขกจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอนและเจ้าของจะได้รับความพึงพอใจอย่างแท้จริง สลัดกับถั่วนั้นยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนประเภทเนื้อสัตว์เช่น

อร่อย!

สลัดที่ง่ายและเร็วที่สุดกับถั่วและเห็ด

ฉันสามารถจัดอันดับสลัดแสนอร่อยนี้ได้จากอาหารที่ปรุงขึ้นเองจากผลิตภัณฑ์ที่พบในตู้เย็นและตู้ อะไรที่ง่ายกว่านั้นยากที่จะจินตนาการได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสูตรนี้จะใช้แชมปิญองกระป๋อง แต่คุณสามารถใช้สดได้อย่างปลอดภัย พวกเขาจะต้องทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย และอย่าลืมเกลือ

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เห็ดกระป๋อง (ไม่ดอง) - 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

สลัดนี้พร้อมในเวลาเพียงห้านาที มันยากที่จะจินตนาการได้เร็วกว่านี้ แต่จากนี้เขาไม่สูญเสียรสชาติเพราะนี่เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

เปิดถั่วแดงและเห็ดและผสมในชามสลัด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต บีบกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนกระต่ายขูด เกลือและพริกไทย สลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ช่วยตัวเองและรักษาแขกที่ไม่คาดคิด!

สลัดถั่วที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีสและขนมปังกรอบ

สลัดถั่วอาจเป็นเจ้าของสถิติสำหรับสลัดสำเร็จรูป แน่นอนว่าถั่วกระป๋องพร้อมแล้ว หากคุณไม่ต้องการใช้ถั่วที่คุณปรุงเอง ไม่ใช่ทุกคนที่จะสบายช้ากว่าเล็กน้อย แต่อร่อยไม่น้อย

อย่าพยายามเพิ่มชีสลงในน้ำมันหมูที่คุณชื่นชอบ - มันเป็นเรื่องไร้สาระ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนจะพยายามทำอาหารจานโปรดของเขาด้วยวิธีเดียวกันโดยใช้ชีสเท่านั้น ฉันได้ลองทำสิ่งนี้กับอาหารหลายๆ อย่าง และบ่อยกว่านั้น อาหารที่ได้ประโยชน์จากมันเท่านั้น ฉันสามารถแนะนำเทคนิคที่น่าสนใจนี้ให้กับคุณได้อย่างปลอดภัย

ในระหว่างนี้เรามาเพิ่มชีสลงในถั่วด้วย croutons และทำสลัด "สายฟ้า" อีกอันหนึ่งออกมา

คุณจะต้องการ:

• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แครกเกอร์ขนมปังขาว - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หากแขกกำลังจะกดกริ่ง ถ้าอยากกินของอร่อยแต่ที่นี่และตอนนี้ หรืออาจเตรียมของว่างมากมายสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เริ่มต้นด้วยการเปิดถั่วและระบายของเหลว ใส่ลงในชามสลัดที่สะดวก ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ และกระเทียมบนกระต่ายขูดละเอียด เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในชามสลัดกับถั่ว สับผักให้ละเอียดแล้วใส่สลัดด้วย

คุณสามารถซื้อแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าด้วยรสชาติที่คุณชอบ และคุณสามารถปรุงเองได้ด้วยการปิ้งขนมปังก้อนในกระทะทาเนย เป็นไปได้กับผัก แต่ด้วยครีมมันจะนุ่มกว่า

ตอนนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมที่คุณชื่นชอบลงในสลัด ตอนนี้มีขายจำนวนมากในรูปแบบของชุดสำเร็จรูป

ผสมสลัดแล้วนั่งลงที่โต๊ะได้เลย สลัดแสนอร่อยพร้อมถั่วชีสและแคร็กเกอร์พร้อมแล้ว!

สลัดกับถั่ว กรูตองและแฮม

แครกเกอร์ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนผสมที่อร่อยมากในสลัดถั่ว หลายคนชอบชุดค่าผสมนี้ ดังนั้นให้พิจารณาตัวเลือกอื่นด้วยแครกเกอร์ คราวนี้เพิ่มแฮมกันเถอะ มันจะอร่อยไหม? อย่างจำเป็น. แทนแฮมคุณสามารถใช้เนื้อรมควันต้มประเภทอื่น: แฮม, เนื้อซี่โครง, คาร์บอเนต มันจะอร่อยมาก

ด้วยแคร็กเกอร์ อิสระเต็มที่ ในขณะที่ลองสลัดต่างๆ กับถั่ว ฉันรู้ว่าทั้งขนมปังกรอบขาวและขนมปังกรอบดำนั้นยอดเยี่ยมมาก ควรนำสิ่งที่คุณและแขกของคุณและครอบครัวชอบทานเสมอ คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ Borodino ในความคิดของฉัน กรูตงรสกระเทียมเหมาะมาก

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดง - 200 กรัม (1 กระป๋อง)
• แฮม - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

ด้วยถั่วสำหรับสลัดนั้นไม่มีปัญหาเลย เรานำถั่วกระป๋องธรรมดามาจากร้านค้าเนื่องจากมีตัวเลือกมากมายจากผู้ผลิตหลายรายและราคาที่แตกต่างกัน ทุกคนจะพบตามรสนิยมและกระเป๋าเงิน

เปิดถั่วและน้ำซุปใส่ในชามสลัดที่เหมาะสม

แฮมหรือเนื้อรมควันอื่น ๆ ควรหั่นเป็นแท่งหรือก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเช่นกัน หากมีน้ำอยู่ตรงกลางมากก็สามารถเอาออกได้เพื่อไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป เลือกมะเขือเทศที่มีเนื้อมากขึ้นสำหรับสลัด

สับผักให้ละเอียดและคุณสามารถผสมสลัดได้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส หลังจากนั้นก็ใส่แครกเกอร์ลงไปเพื่อให้ยังคงกรอบอยู่

แม้ว่าบางครั้งผู้คนก็ชอบกรูตงนุ่ม ๆ ซึ่งได้ชุ่มไปด้วยรสชาติและน้ำผลไม้ของสลัดแล้ว

เสิร์ฟสลัดกับถั่วและแฮมให้แขกมีความสุขที่ได้กิน!

สลัดกับถั่ว พริกหยวก แตงกวา และมะเขือเทศ

หากเราพิจารณาสลัดกับถั่วโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเรา พริกไทยบัลแกเรีย มะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอม สลัดดังกล่าวสามารถพิจารณาได้ว่าไม่ติดมันและเป็นมังสวิรัติและกินในช่วงเวลาที่เหมาะสม

สลัดนี้ยังสามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ แต่มันก็น่าพึงพอใจในตัวเองด้วยถั่ว

ความแตกต่างอีกอย่างของสลัดนี้จากที่อื่น ๆ ที่ชอบเนื้อหาแคลอรี่ต่ำคือไม่ใช้มายองเนส เราจะปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและทำให้เป็นกรดเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวแทน

คุณจะต้องการ:

• ถั่วแดง - 2 กระป๋อง
• พริกหยวกแดง - 1 ใหญ่
• พริกหยวกสีเขียว - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

การเตรียมสลัดนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย ถั่วพร้อมแล้วสิ่งสำคัญคือนำออกจากโถและระบายน้ำซุปที่บรรจุกระป๋อง

ต้องทำความสะอาดพริกไทยจากแกนด้วยเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับมะเขือเทศด้วย

สับหัวหอมอย่างประณีตถ้ามันขมเกินไปให้ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วพักไว้ในน้ำเป็นเวลา 2 นาที ความขมจะหายไป

แตงกวาหั่นเป็นก้อน ตอนนี้ผสมทุกอย่างในชามสลัดขนาดใหญ่

สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวในถ้วย ปรุงสลัดด้วยซอสนี้เกลือและพริกไทย

ตอนนี้สลัดถั่วแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว คุณสามารถเรียกทุกคนไปที่โต๊ะ!

นี่คือสลัดแสนอร่อยหลากหลายชนิดพร้อมถั่วที่ฉันนำเสนอให้คุณในวันนี้ คุณสามารถค้นหาและคิดเพิ่มเติมได้ แต่นี่จะเป็นหัวข้อของบทความอื่น ปรุงอาหารและให้อาหาร เพลิดเพลินกับกระบวนการและผลลัพธ์

สลัดถั่วเป็นสูตรที่สามารถเป็นได้ทั้งเรื่องเล็กน้อยและอ้างว่าเป็นอาหารรสเลิศ แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตรสลัดถั่วที่คุณเลือก ถั่วสามารถมีสูตรสลัดถั่วแดง, สลัดถั่วขาว, สลัดถั่วเขียวหรือสลัดถั่วเขียว แต่ไม่เพียง แต่จากเมล็ดถั่วเท่านั้นที่สามารถทำสลัดกับถั่วได้ ใช้ถั่วฝักยาวทำสลัดถั่วฝักยาวได้ สลัดถั่วเขียวสามารถเตรียมได้ทั้งจากฝักสดและฝักทอด บางครั้งก็เรียกว่าสลัดถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วสำหรับสลัดใช้ในรูปแบบต่างๆ เตรียมสลัดถั่วต้มสลัดถั่วกระป๋อง นอกจากนี้ ชนิดของถั่วไม่ได้มีบทบาทพิเศษ พวกเขาทำสลัดถั่วขาวกระป๋องและสลัดถั่วแดงกระป๋อง สูตรสลัดถั่วกระป๋องสะดวกยิ่งขึ้นเพราะคุณไม่ต้องต้มถั่ว ถั่วเข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิด ดังนั้นสูตรสลัดถั่วจึงสามารถใส่ส่วนผสมได้หลากหลาย นี่คือสลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์ (สลัดกับ kirieshki และถั่ว) และสลัดกับถั่วและเห็ดเช่นสลัดกับถั่วและเห็ดแชมปิญองและสลัดข้าวโพดและถั่วและสลัดกับทูน่าและถั่ว และสลัดกับถั่วและมะเขือเทศ สูตรสลัดที่ง่ายและอร่อยมากกับถั่วกับข้าวโพดและขนมปังกรอบ สิ่งที่คุณต้องทำคือสลัด: ถั่ว, ข้าวโพด, กรูตอง เราขอแนะนำให้คุณทานสลัดกับถั่วหน่อไม้ฝรั่งซึ่งดีต่อสุขภาพและอร่อย สูตรยอดนิยมสำหรับสลัดถั่วแดง (สลัดถั่วแดง) - ใส่ไข่ เห็ด และปูอัด

แม้ว่าพืชตระกูลถั่วสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้ แต่ก็มักจะเป็นสลัดกับถั่วและเนื้อสัตว์: สลัดกับเนื้อวัวและถั่ว, สลัดกับตับและถั่ว, สลัดกับไก่และถั่วหรือสลัดไก่กับถั่ว, สลัดกับไส้กรอกและถั่ว, สลัดกับ ถั่วและไก่รมควัน สลัดกับถั่วและแฮม

สลัดถั่วสามารถเตรียมเพื่อใช้ในอนาคตได้โดยการเตรียม สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว. สูตรสำหรับสลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาวจะมีความเกี่ยวข้องในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิเมื่อถั่วสุกและถึงเวลาคิดเกี่ยวกับอาหารฤดูหนาว นี่คือสิ่งที่ช่วยอนุรักษ์ สลัดกับถั่วจะมีประโยชน์ในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เมล็ดถั่วได้ แต่พวกเขายังทำสลัดสำหรับฤดูหนาวจากหน่อไม้ฝรั่ง สลัดฤดูหนาวกับถั่ว มักจะปรุงกับผักอื่น ๆ : แครอท, หัวหอม, พริกหวาน วิธีการปรุงสลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว? ปรุงหรือเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดฤดูหนาวกับถั่วเป็นเวลา 30-40 นาทีจากนั้นม้วนเป็นขวด เพื่อความชัดเจน คุณสามารถเล่นอย่างปลอดภัยและดูสูตรสลัดกับถั่วที่มีรูปถ่ายหรือสลัดกับถั่วที่มีรูปถ่าย