พันธุ์และลักษณะประโยชน์ของส้มแดงซิซิลี

มีเพียงไม่กี่คนที่สนใจในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ และพวกเขาไม่รู้อะไรเกี่ยวกับประเทศที่ปลูกผักและผลไม้ โดยเชื่อว่าสถานที่ในอาณาเขตจะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด ผลิตภัณฑ์ที่หายากกลายเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับผู้ซื้อและด้วยเหตุนี้จึงสามารถทดลองได้ ดูเหมือนว่าผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มเขียวหวาน, มะนาว, มะนาว, ส้มโอ) นั้นไม่มีอะไรผิดปกติเพราะตั้งอยู่บนชั้นวางของร้านค้ามากมาย ตัวอย่างเช่น ญาติสีแดงของส้มธรรมดาซึ่งมีถิ่นกำเนิดในซิซิลีคืออะไร

พระอาทิตย์สีเลือด

ส้มซิซิลีมี 3 ประเภท:

ซานกวิเนลโล (สเปน);
ทารอคโค (อิตาลี);
โมโร (อิตาลี พันธุ์ใหม่ล่าสุด)

ส้มซิซิลีทั้งหมดมีสีแดงอยู่ข้างใน พวกมันจำได้ง่ายด้วยเนื้อสีแดงสด เบอร์กันดีหรือสีไวน์ สีขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสีส้ม บางคนเข้าใจผิดคิดว่าส้มซิซิลีปรากฏขึ้นโดยผสมทับทิมกับส้มธรรมดา อันที่จริงแล้ว สีส้มแดงปรากฏขึ้นเพราะส้มแมนดารินและ เขามี ปริมาณมากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แตกต่างจากพี่ชายสีส้มและมีขนาดเล็กกว่า คนที่ชอบลดน้ำหนักควรกลัวไหม? ไม่ ส้มแดงจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้มีเพียง 36 กิโลแคลอรีซึ่งมีอยู่ในผลไม้ 100 กรัม คุณค่าทางโภชนาการของมันคือไขมัน 0.2 กรัม โปรตีน 0.9 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 8.1 กรัม ในการปรุงอาหารจะใช้เปลือกเนื้อและดอกของต้นไม้ คุณยังสามารถใช้ความเอร็ดอร่อย:

เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
เป็นพื้นฐานสำหรับทิงเจอร์ของเหล้า

มีรสชาติเหมือนราสเบอร์รี่ องุ่น และสตรอเบอร์รี่ในเวลาเดียวกัน

สีส้มแดงมีค่าสำหรับอะไร? ประโยชน์คืออะไร?

เลือดสีส้มมีสีแดงเนื่องจากแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารที่มีอยู่ในผลไม้นั้นสัมพันธ์กับสภาพอากาศและบริเวณที่ตั้งของสวน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มและผลที่เป็นประโยชน์ต่อความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมนั้นเกิดจาก:

วิตามิน A, PP, C, B1, B2
ธาตุเคมี (เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส);
flavones (ส่วนประกอบที่สนับสนุนและฟื้นฟูเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน);
สารต้านอนุมูลอิสระและ terpenes (ลดความเสี่ยงของเซลล์มะเร็ง);
ไฟเบอร์;
ไฟโตไซด์ (แสดงคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ);
กรดโฟลิค.

ดังนั้นการใช้ส้มซิซิลีสด (เพื่อไม่ให้สับสนกับน้ำผลไม้ที่ซื้อจากส้มแดง) จะทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงบวกต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดอย่างแน่นอนและส่วนประกอบทางยาของผลไม้จะช่วยให้รับมือกับการติดเชื้อไวรัสและสิ่งต่าง ๆ ได้ดีขึ้น โรคของอวัยวะมนุษย์

1. กรดแอสคอร์บิกตามธรรมชาติช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคหวัด

2. ฟัน แผ่นเล็บ ผม และกระดูกเปราะน้อยลง

3. เสริมสร้างผนังของเส้นเลือดฝอยและหลอดเลือด

4. ส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคนอ้วน มันได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในอาหารใด ๆ เพราะใยอาหารเข้าไปในกระเพาะอาหารบวมและเพิ่มปริมาณอาหารที่รับประทาน ดังนั้นองค์ประกอบของส้มจึงทำให้เกิดความรู้สึกอิ่ม

5. เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อน มันต่อสู้กับโรคริดสีดวงทวาร เซลลูไลท์ และเส้นเลือดขอด

6. ไม่กี่คนที่รู้ว่าส้มเป็นยาระงับประสาทที่ทรงพลังและมีผลดีต่อระบบประสาท

7. รักษาฝี บาดแผล ผิวหนังอักเสบเล็กๆ และรอยขีดข่วน

8. ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญมีผลโทนิค

9. ส้มซิซิลีแดงใช้สำหรับอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง สูญเสียความแข็งแรง โรคเหน็บชา และแม้กระทั่งโรคเบาหวาน

10. เพิ่มความอยากอาหาร ดับกระหาย

11. เพกตินช่วยเสริมการทำงานของลำไส้ใหญ่

12. ส้มซิซิลีส่งเสริมการปรากฏตัวของแอนติบอดี มีประโยชน์สำหรับโรคไข้หวัดใหญ่ ต่อมทอนซิลอักเสบ และหลอดลมอักเสบ

13. มีฤทธิ์ต้านการกัดกร่อน

14. แมกนีเซียมจำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจอย่างเต็มที่ และโพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตและแก้ไขการไหลเวียนโลหิต

15. การเสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์เกิดจากซีลีเนียม

17. ส้มที่มีเนื้อสีแดงทำหน้าที่เป็นยาฆ่าเชื้อในช่องปาก

18. เบต้าแคโรทีนปกป้องเซลล์จากความเสียหายและการกลายพันธุ์

ใครคือส้มแดงอันตราย? มีอันตรายจากมันหรือไม่?

ในผลิตภัณฑ์ทุกประเภท คุณสามารถหาสารที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ฉันหมายถึงตัวอย่างเช่นกรณีที่ผลไม้ไม่ได้เติบโตตามเทคโนโลยีและถูกป้อนด้วยปุ๋ยมากเกินไป หรือกรณีที่สถานประกอบการที่ตั้งอยู่เหนือสวนได้ปล่อยสารอันตรายลงในอ่างเก็บน้ำซึ่งใช้ชลประทานผลไม้ ... นอกจากนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการใช้ผลไม้อย่างมีเหตุผล ถ้าคุณไม่หักโหมกับปริมาณ ในปริมาณน้อยสีส้มใด ๆ ที่จะนำมาซึ่งผลประโยชน์เท่านั้น อย่างไรก็ตาม สตรีมีครรภ์ควรงดเว้นจากการใช้ส้มสีเลือด ผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนม; ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ควรลดจำนวนผลไม้ให้น้อยที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นแผลพุพอง โรคกระเพาะเฉียบพลัน และลำไส้แปรปรวน

เป็นไปได้และจำเป็นสำหรับทุกคนที่จะลองผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณภาพสูงสิ่งสำคัญคือการกำหนดค่าเฉลี่ยสีทองและไม่พยายามกินผักและผลไม้หลายกิโลกรัมพร้อมกันบรรจุสารที่มีประโยชน์มากมายเข้าสู่ร่างกาย ท้ายที่สุดแม้เกินค่าปกติของน้ำ 2-3 เท่าก็สามารถทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ รักษาสัดส่วนให้เหมาะสม ดื่มด่ำกับส้มหลากหลายชนิด และอย่าลืมเกี่ยวกับญาติสีแดง ผลไม้ที่นักวิทยาศาสตร์และผู้ซื้อค้นพบ

เรากำลังพูดถึงส้มซิซิลีคิงซึ่งมีสีสดใสผิดปกติของเนื้อซึ่งอาจแตกต่างกัน: ส้มที่มีริ้วสีแดงสด, สีแดงเข้ม, เบอร์กันดีและเกือบดำ

เปลือกของแมลงปีกแข็งเป็นสีส้ม บางครั้งก็มีโทนสีแดงหรือสีม่วง และกลิ่นหอมของมันก็น่ารับประทานและชุ่มชื่นมาก รสชาติของ Kinglets นั้นเข้มข้นหวานและเปรี้ยว

เป็นครั้งแรกที่ส้มเนื้อแดงปรากฏขึ้นบนเกาะซิซิลีและในตอนแรกพวกเขาได้รับการปลูกฝังที่นั่นเท่านั้นซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขาเริ่มถูกเรียกว่าส้มซิซิลี ปัจจุบันปลูกทั่วอิตาลี เช่นเดียวกับในสเปน โมร็อกโก และเป็นที่นิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา ซึ่งปลูกในรัฐแคลิฟอร์เนียและฟลอริดา

ผักและผลไม้หลายชนิดมีสีส้มเหลืองกับแคโรทีน ส้มซิซิลีหลายชนิดผลิตเม็ดสีอื่น - แอนโธไซยานิน เป็นผู้ให้สีลักษณะเฉพาะแก่ผลไม้เหล่านี้ แอนโธไซยานินและแคโรทีนยังทำให้ใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย

เป็นข้อเท็จจริงที่แปลกมากที่สังเกตว่า ถ้าส้มสีเลือดปลูกนอกแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ พวกมันก็จะสูญเสียสีที่โดดเด่นของมันไป

คุณสมบัติของสภาพอากาศและดินกำหนดเงื่อนไขสำหรับการสังเคราะห์เม็ดสีในผลไม้สีส้ม จากการทดลองพบว่าส้มจะแดงเร็วมากในคืนที่อากาศหนาวเย็นทำให้แดดร้อนจัด

ปัจจุบัน Kinglets สเปน Tarocco, Sanguinello, Moro มักปลูกมากที่สุดในโลก

บนเครื่องบิน ชาวรัสเซียมองด้วยความสนใจที่ถ้วยของเหลวสีแดงเข้มที่พนักงานต้อนรับบนเครื่องบินถืออยู่ ชาวรัสเซียชอบน้ำมะเขือเทศ แต่พวกเขาไม่ได้ทำน้ำมะเขือเทศในอิตาลี "คุณจะดื่มซอสพาสต้าเจือจางได้อย่างไร" ชาวอิตาเลียนรู้สึกประหลาดใจ แก้วนี้มีน้ำส้มสีแดงซึ่งมีความหนาและอิ่มตัวมากจนคล้ายกับเครื่องดื่มมะเขือเทศซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในรัสเซีย

บนเครื่องบิน อย่างน้อยในห้องโดยสารชั้นประหยัด น้ำผลไม้จะถูกเทออกจากถุง ในโรงแรมระดับไฮเอนด์ เช่น โรมและมิลาน น้ำส้มคั้นสดเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรับประทานอาหารเช้า และไม่ใช่แค่อาหารเช้า หากคุณขอน้ำผลไม้ที่นี่ อย่างแรกเลยพวกเขาจะนำเสนอน้ำผลไม้สดสีแดงเบอร์กันดีที่แทบจะอมเลือด ความหวานและความหนาแน่นที่น่าอัศจรรย์ กลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์

มาเซอร์ไพรส์ก่อนเลย น้ำส้ม? ส้มจริงๆ มีรสหวานและอร่อยกว่าน้ำส้มธรรมดามาก ด้วยรสชาติของเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่และองุ่น

ส้ม "บลัดดี้" เป็นหนึ่งในไฮไลท์มากมายของอิตาลี เป็นอีกหนึ่งเซอร์ไพรส์ที่ประเทศที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้มอบให้แก่นักเดินทาง คุณสามารถลองผลไม้หรือน้ำผลไม้ได้เองนอกอิตาลี แต่เติบโตที่นี่และที่เกาะซิซิลีเท่านั้น

ที่ที่ส้มเติบโต

ในซิซิลี ผู้จัดทริปยินดีต้อนรับนักข่าว ผู้ก่อตั้งบริษัทเป็นผู้สร้างที่มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูเมสซีนาหลังเกิดแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ที่สุดในซิซิลีในปี 2451 ตอนนี้พวกเขากำลังปรับปรุงอาคารเก่าแก่ที่สวยงามและมีค่ามากในเมืองซีราคิวส์อย่างสมบูรณ์ (เหมือนหลายๆ คนเคยคิดว่าเมืองซีราคิวส์อยู่ในกรีซ ปรากฎว่าในซิซิลี) โปรดทราบว่าโรงแรมสามในแปดแห่งในเครือของเราตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีส้มแดงเติบโต นี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ!

บนรถบัสที่พาเราไปที่โรงแรม พนักงานเสิร์ฟในเครื่องแบบจะเสิร์ฟแชมเปญและขนมถ้วยเล็กสีแดงสด นี่คือเยลลี่สีส้มแดงประดับด้วยใบสะระแหน่ หวาน เข้มข้น เข้มข้น น่าทึ่ง - ฉันกินสาม!

ส้มและมาเฟีย

สัญลักษณ์ที่แท้จริงของซิซิลีคือ "เลือด" สีส้ม และไม่ใช่มาเฟียเลือด “นักท่องเที่ยวทุกคนที่มาซิซิลีถามถึงพวกมาเฟีย” ชาวบ้านบ่น แต่มาเฟียไม่น่าสนใจอีกต่อไป หลังจากการบังคับใช้กฎหมายว่าด้วยกิจกรรมมาเฟียในปี 1985 มาเฟียสูญเสียความแข็งแกร่งและความสำคัญในอดีตไป เนื่องจากเลิกเกี่ยวข้องกับการเมืองแล้ว เศษซากของพวกมาเฟียได้ไปใต้ดิน ที่พวกเขาควรจะเป็น ตอนนี้พวกเขาไม่ได้ยิงตามท้องถนนเหมือนในยุค 80” ตามคำกล่าวของชาวเกาะ มาเฟียซิซิลีเป็นภาพจำลองที่ติดอยู่กับซิซิลีมากกว่า เช่นเดียวกับหมีและวอดก้าที่อาจติดอยู่กับรัสเซียตลอดไป

ส้มนี่น่าสนใจจริงๆ อย่างไรก็ตาม ส้มและมาเฟียมีความเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก เนื่องจากผู้ชมที่เอาใจใส่ของภาพยนตร์เรื่อง "The Godfather" สามารถเห็นได้ ในทุกตอนที่นำไปสู่ความตาย ส้มจะปรากฏขึ้นที่นี่ Irina Bogdanova เกิดที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แต่งงานกับชาวซิซิลีและทำงานเป็นไกด์มากว่า 10 ปีว่า "พิธีกรรมในการรับสมาชิกใหม่เข้าสู่ครอบครัวมาเฟียนั้นเชื่อมโยงกับส้มจริงๆ “มีเพียงส้มเหล่านี้เท่านั้นที่ไม่ใช่ส้มแดง แต่เป็นพันธุ์ไม้ประดับรสขมที่พบได้ทั่วไปตามท้องถนนของซิซิลี” ส้มและมะนาวมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งบนเกาะ ในทุ่งนาตามถนน ในลานบ้านของบังกะโลนักท่องเที่ยว ชาวซิซิลีมองดูนักท่องเที่ยวจากประเทศแถบนอร์ดิกอย่างไม่เกรงใจใครซึ่งไม่สามารถต้านทานการเก็บผลไม้ที่น่าดึงดูดใจได้ พวกเขาใช้ส้มและมะนาวเหล่านี้เพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะ ตัวอย่างเช่น ในร้านอาหารของโรงแรมแห่งหนึ่ง โต๊ะตกแต่งด้วยมะนาว แทนที่จะเป็นดอกไม้ ผลไม้ที่เป็นสิวสีเหลืองขนาดใหญ่มาพร้อมกับจดหมายต้อนรับและ "คำชม" จากฝ่ายบริหารโรงแรม น่ารักดั้งเดิมและย้ำอีกครั้งว่าคุณไม่ได้อยู่ที่อื่น แต่อยู่ในซิซิลี โรงแรมอาจจะใช้ส้มก็ได้ แต่กลัวนักท่องเที่ยวชาวรัสเซียที่คุ้นเคยกับภาพยนตร์คอปโปลาเป็นอย่างดีจะกังวลเรื่องมาเฟีย “การเริ่มต้นของมาเฟียเกิดขึ้นเช่นนี้” Irina กล่าวต่อโดยอ้างถึงนักประวัติศาสตร์ชาวซิซิลีที่มีชื่อเสียงและผู้เชี่ยวชาญเรื่องมาเฟีย “เมื่อสมาชิกใหม่เข้าร่วมครอบครัวอาชญากร เขาต้องผ่านพิธีที่เลือดจากบาดแผลที่แขนของมาเฟียคนใหม่ผสมกับน้ำส้มเปรี้ยวอมขม พิธีเสร็จเรียบร้อยแล้ว สำหรับผู้ที่ละเมิดกฎหมายของ Cosa Nostra ส้มจะถูกวางไว้เป็นคำเตือน (ดังที่แสดงในนิยายอาชญากรรมที่ยอดเยี่ยม) ดังนั้นจึงเป็นการดีสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะไม่แตะต้องผลไม้เหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีผลไม้อื่นๆ ที่เติบโตในซิซิลี ซึ่งเป็นส้มที่ดีที่สุดในโลก

ส้มที่อร่อยที่สุดในโลก

“ส้มที่อร่อยที่สุดในโลกปลูกที่นี่” คนขับรถบัสของเรากล่าว “ส้มที่อร่อยที่สุดในโลกปลูกในซิซิลี” เชฟผู้มีชื่อเสียงของโรงแรมกล่าว ผู้เชี่ยวชาญด้านผลไม้รสเปรี้ยว ซัพพลายเออร์ผลไม้ และนักชิมอาหารทั่วโลกกล่าว นี่คือความหลากหลาย "Sanguinella" (Sanguinelli) - ผลไม้สีน้ำตาล, เนื้อเบอร์กันดี, น้ำผลไม้ที่เป็นของแข็ง พวกเขาเติบโตเฉพาะในซิซิลีและเฉพาะในสามจังหวัดของซิซิลีที่ตั้งอยู่ใกล้กับเอตนา: คาตาเนีย, ซีราคิวส์และเอนนา

เมื่อเราปีน Mount Etna ส้มจะมองเข้าไปในหน้าต่างรถอย่างแท้จริง ที่นี่พวกเขาเติบโตในระดับอุตสาหกรรม เราแวะน้ำตก ระหว่างทางไปเก็บส้มจากพื้นดิน มีขนาดเล็กเล็กกว่าปกติ ทำความสะอาดง่าย เช่น ส้มเขียวหวาน และโดยทั่วไปจะดูเหมือนส้มเขียวหวาน เปลือกเป็นสีส้มเข้มบางครั้งมันเป็นสีม่วง สีของเนื้อเป็นสีม่วงแดงเข้ม เข้มข้นมาก ในผลไม้บางชนิดเกือบเป็นสีม่วง และรสชาติ ... เราพยายามอธิบายรสชาติแล้ว แต่คำพูดไม่เพียงพอที่นี่ - คุณต้องลอง ... เรารวบรวมผลไม้ในถุงซึ่งไม่ได้ห้าม สูงขึ้นเล็กน้อยในลานจอดรถนักท่องเที่ยว เราเห็นแผงขายส้มราคา 2 ยูโรต่อกิโลกรัม สำหรับ 1 ยูโรหญิงสาวเสนอน้ำ "มะเขือเทศ" หนึ่งแก้ว แต่เราเข้าใจทุกอย่างถูกต้องแล้ว

อันที่จริง ส้ม "พันธุ์เลือด" (เรารู้จักพวกมันในชื่อ "คิงเล็ต") ไม่เพียงปลูกในซิซิลีเท่านั้น แต่ยังปลูกในภูมิภาคอื่นๆ ของอิตาลี ในสเปน โมร็อกโก แคลิฟอร์เนีย และฟลอริดา (สหรัฐอเมริกา) ด้วย แต่สายพันธุ์ Sanguinella เติบโตในซิซิลีเท่านั้น และส้มของสายพันธุ์อื่นๆ ไม่เคยและที่ไหนเลยกลายเป็นสีแดงเหมือนในซิซิลี ที่ดีที่สุดคือสีส้มที่มีเส้นสีแดง และพวกเขาไม่มีเฉดสีที่เป็นเอกลักษณ์ และไม่มีประโยชน์เท่าชาวซิซิลี ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ได้ข้อสรุปสุดท้าย แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะคิดว่าความลึกลับของส้มซิซิลีนั้นสัมพันธ์กับการผสมผสานของสภาพอากาศและลักษณะเฉพาะของดินที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งปรุงแต่งอย่างแข็งขันด้วยเถ้าภูเขาไฟของเอตนา

ธรรมชาติและหลากหลาย

ส้มในซิซิลีเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมิถุนายน พวกมันถึงสีน้ำตาลแดงเมื่อโตเต็มที่ ตัวที่โตน้อยกว่าจะเป็นสีส้มมีเส้นสีแดง แต่ที่น่าสนใจคือน้ำจากพวกมันยังคงเป็นสีแดง อาจจะไม่หวานเท่าแต่ก็อร่อยมาก “ในมอสโก ส้มซิซิลีขายตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม” Irina Doroshenko กล่าว “ต้นเดือนมีนาคมสุกที่สุด อร่อยที่สุด” 10 ปีที่แล้ว Irina ทำงานใน บริษัท จัดจำหน่ายเดียวกันกับที่เป็นคนแรกที่นำผลไม้ซิซิลีที่ไม่เหมือนใคร "สำหรับการทดสอบ" มาที่รัสเซีย - 20 กล่อง 10 กิโลกรัม “เรารู้สึกทึ่งกับพวกเขามาก” เธอยอมรับ “สีแดงหวานเพียงแค่เติมน้ำผลไม้ พวกเรากินมัน!”

ที่น่าสนใจคือซัพพลายเออร์ชาวดัตช์เสนอให้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์นี้ และแม้กระทั่งตอนนี้ เมื่อยอดขายเพิ่มขึ้นทุกปี ส้มมักถูกขนส่งโดยรถบรรทุกจากฮอลแลนด์ เครื่องบินจากอิตาลีไม่บ่อยนักก็มีราคาแพงกว่า และคนขับรถบัสของเราในซิซิลีบ่นกับเราว่าพืชผลจำนวนมากสูญเปล่า คนงานเก็บผลไม้ตระกูลส้มมีราคาแพงมาก การทำฟาร์มตอนนี้ไม่ได้ผล บางครั้งชาวต่างชาติก็ช่วยเหลือ รวมถึงชาวยูเครนด้วย มันน่าอายที่ได้ยินเรื่องนี้

มันเกิดขึ้นที่ส้มที่ไม่ได้เก็บยังคงแขวนอยู่บนต้นไม้เป็นเวลานานพวกมันแห้งและสูญเสียความหวาน แต่ก็ยังสามารถกินได้ Irina Doroshenko กล่าวว่า "แต่ผลไม้ที่นำมาจากต้นไม้แล้วจะไม่ถูกเก็บไว้ เนื้อที่สุกเริ่มที่จะหมักอย่างรวดเร็วและได้รับรสชาติของไวน์" – ไม่เก็บหรือรักษาด้วยขี้ผึ้ง ดังนั้นคุณสมบัติที่โดดเด่นของผลไม้ (นอกเหนือจากรสชาติ!) คือความสดที่ไร้ที่ติและความเป็นธรรมชาติที่ไร้ที่ติ คุณสมบัติอีกอย่างของสีส้มเลือดซิซิลีคือความเก่งกาจของมัน นี่เป็นเพียงความหลากหลายเดียวที่ดีสำหรับทั้งคั้นน้ำและรับประทาน อย่างที่คุณทราบ ส้มหลากหลายแบ่งออกเป็นน้ำผลไม้และโต๊ะ และตอนนี้ผู้ผลิตส่วนใหญ่พยายามระบุสิ่งนี้บนฉลาก สีแดงไม่ต้องการเครื่องหมายดังกล่าว ส้มเลือดยังใช้ทำซอสเนื้อหวานและมักใช้ในสลัด แต่ Irina ค่อนข้างสงสัยเกี่ยวกับความหรูหรา - ก่อนอื่นคุณต้องลิ้มรสสิ่งที่ธรรมชาติให้มาอย่างถี่ถ้วน เธอแนะนำว่าผู้ประทับจิตคนแรกควรเพลิดเพลินกับน้ำผลไม้ก่อนแล้วจึงกินผลไม้ และหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ก็ทำขนมชั้นเยี่ยมจากส้ม "เลือด" - เชอร์เบท เราเข้าร่วมคำแนะนำของ Irina มันจะดีกว่าที่จะเริ่มกินส้มซิซิลีในซิซิลี

ในบรรดาผลไม้ที่วางขายตามชั้นวางทุกวันนี้ก็มีส้มแดง ผลไม้ดังกล่าวไม่มีอะไรมากไปกว่าส้มซิซิลี ส้มสีแดงเลือดมาจากไหน คุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์และการใช้งานของพวกมันคืออะไร พวกมันมีข้อได้เปรียบเหนือส้มธรรมดาหรือไม่?

ส้มซิซิลีสีแดง: Origin

สีส้มมีความเกี่ยวข้องกับพวกเราส่วนใหญ่อย่างมีเอกลักษณ์ด้วยผลไม้รสเปรี้ยวกลมกล่อมที่มีกลิ่นหอมซึ่งธรรมชาติได้แต่งแต้มด้วยสีที่เข้มข้นนี้ และมันก็ยากสำหรับเราที่จะจินตนาการว่าไม่ใช่ส้มทั้งหมดที่เป็นส้ม อย่างไรก็ตาม พวกเขาเป็น!

Moro (Moro), Tarocco (Tarocco) และ Sanguinello (Sanguinello) เป็น "สาม" ของซิซิลีที่ฟังดูลึกลับซึ่งโดดเด่นด้วยสีแดงเข้มของเนื้อ สิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่แม่นยำและไม่ใช่ลูกผสมอย่างที่คุณคิด ส้มแดงเติบโตที่ไหน ปลูกในจังหวัด Enna, Catania และ Syracuse ทางตะวันออกเฉียงใต้ของซิซิลี

ทำไมถึงมีสีส้มแดงอยู่ข้างใน? ลักษณะเฉพาะของสีเลือดเป็นผลมาจากความใกล้ชิดของ Mount Etna และปากน้ำที่เฉพาะเจาะจงในบริเวณนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างมากระหว่างกลางวันและกลางคืน ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์ที่เหลือซึ่งมีแคโรทีนเท่านั้น (สีเหลืองส้ม) ส้มแดงยังมีแอนโธไซยานินซึ่งมีหน้าที่ในการ "ลายเซ็น" สีแดงเลือดของผลไม้สุก เป็นที่เชื่อกันว่าเป็นการผสมผสานกันของปัจจัยต่างๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แอมพลิจูดขนาดใหญ่ของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืน) ที่กำหนดเอกลักษณ์ของส้มแดงซิซิลี

ผลไม้ที่คล้ายกันปลูกในส่วนต่างๆ ของอิตาลีตอนใต้ เช่นเดียวกับในสเปน โมร็อกโก ฟลอริดา และแคลิฟอร์เนีย อย่างไรก็ตาม นักชิมส่วนใหญ่ยอมรับว่ารสชาติดั้งเดิมของส้มซิซิลีไม่สามารถทำซ้ำได้ในสภาพอากาศอื่น

สีส้มแดงข้างใน: ชื่อวาไรตี้และการใช้งาน

ส้มแดงสามารถนำมาใช้ทำอาหารได้เช่นเดียวกับพันธุ์ส้มยอดนิยม คุณสามารถกินพวกมันในรูปแบบของน้ำผลไม้หรือค็อกเทล พวกเขาสามารถเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมของสลัดผลไม้หรือนอกเหนือจากอาหารรสเลิศ สีเลือดที่น่าดึงดูดและแปลกตาผสมผสานกับรสชาติที่หวานมาก ทำให้ส้มซิซิลีเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รู้จักกันดีและใช้กันมากโดยเชฟ

ผลไม้รสเปรี้ยวสีแดงแต่ละพันธุ์นั้นแตกต่างกันเล็กน้อย เรามาดูลักษณะของพวกเขากัน

โมโรออเรนจ์

สีสันและ "เลือด" ที่สุดมีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นกว่าในกรณีของพันธุ์ธรรมดา ผลไม้นี้มีรสหวานที่มีลักษณะเฉพาะพร้อมกลิ่นของราสเบอร์รี่ มีสารแอนโทไซยานินจำนวนมาก

ส้มทาร็อคโค

เป็นผลไม้ขนาดกลาง หวาน ฉ่ำ หอม ความหลากหลายเป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลี มีผิวสีส้มบาง ๆ ที่อาจแดงเล็กน้อย เนื้อเป็นสีส้มแดง ส่วนใหญ่มักไม่พบเมล็ดในผลของพันธุ์นี้

ออเรนจ์ ซังกวิเนลโล

สุกในช่วงเวลาสั้น ๆ ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม เปลือกมีสีส้ม มีเนื้อละเอียดอ่อนและมีรสหวาน แต่มีความเข้มข้นน้อยกว่าในกรณีของโมโร เป็นพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด มันอร่อยมากที่จะกินแบบนั้นและในรูปแบบของน้ำผลไม้

ส้มแดง: สรรพคุณและประโยชน์ต่อสุขภาพ

สำหรับประโยชน์และโทษ ส้มซิซิลีสีแดงไม่ได้มีคุณสมบัติแตกต่างกันโดยพื้นฐานจาก "พี่น้อง" สีส้มของพวกมัน ลองดูลักษณะบางอย่างของพวกเขา

• เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ผลไม้อุดมไปด้วย วิตามินซี. Tarocco มีมากที่สุดเมื่อเทียบกับพันธุ์สีแดงทั้งหมด สาเหตุหลักมาจากความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยรอบเอตนา

วิตามินซีทำหน้าที่ต่างๆ ในร่างกาย ตั้งแต่การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันไปจนถึงการดูดซึมธาตุเหล็ก ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนังและหลอดเลือด ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ (ซึ่งมีมากโดยเฉพาะในส้มแดง) ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ส่งผลต่อกระบวนการชราและสภาพผิวโดยเฉพาะ

• เบต้าแคโรทีนสารตั้งต้นของวิตามินเอส่งผลทางอ้อมต่อการมองเห็น
• เฮสเพอริดินที่มีอยู่ในส้มสีแดงเลือดในปริมาณที่มีนัยสำคัญ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• นอกจากนี้ในผลไม้รสเปรี้ยวยังมีผลดีต่อหัวใจ โพแทสเซียม.
• แอนโธไซยานินซึ่งส่วนใหญ่แยกส้มแดงซิซิลีจากพันธุ์ส้มยอดนิยม มีผลดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในระบบหัวใจและหลอดเลือด พวกเขามีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านการแข็งตัวของเลือดเสริมสร้างหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านเนื้องอกของแอนโธไซยานิน

ส้มสีเลือด เช่น ส้ม รับประทานได้ดีที่สุดโดยมีผิวที่บางเกือบโปร่งแสงล้อมรอบเนื้อ - อัลเบโด ดังนั้นร่างกายจะได้รับไฟเบอร์และฟลาโวนอยด์เพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มผลในเชิงบวกของวิตามินซี

ควรจำไว้ว่าควรบริโภคผลไม้สดที่ยังไม่ได้แปรรูป ในรูปแบบนี้ประกอบด้วยสารอาหารและเส้นใยส่วนใหญ่ ซึ่งจะสูญหายไปบางส่วนเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

ส้มสีเลือดหรือสีแดง ซิซิลีเป็นตัวแทนของส้มหวาน ซึ่งเริ่มปลูกในศตวรรษที่ 15

สีส้มแดงเป็นชื่อนี้เนื่องจากสีที่ผิดปกติของผลไม้ เปลือกซึ่งขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อาจเป็นสีน้ำตาลหรือสีส้มเข้ม โดยมีจุดหรือแถบสีแดง และเนื้อเป็นสีส้ม เบอร์กันดีหรือสีแดงเข้ม

สีที่ผิดปกตินั้นเกิดจากการมีเม็ดสีของพืช แอนโธไซยานิน และความอิ่มตัวของมันถูกกำหนดโดยสภาพของพืชและลักษณะเฉพาะของพันธุ์

ความแตกต่างที่สำคัญจากส้มธรรมดาทำให้เกิดคำถาม: สีส้มสีแดงคืออะไรและลูกผสมของอะไรกับอะไร ทุกอย่างค่อนข้างง่าย - คุณจะได้ส้มแดงถ้าคุณข้ามส้มโอและส้มเขียวหวาน

ประวัติการเกิด

เป็นที่เชื่อกันว่าสีส้มสีแดงปรากฏขึ้นบนเกาะซิซิลีและปลูกที่นั่นเป็นเวลานานเท่านั้นซึ่งกลายเป็นที่รู้จักในชื่อส้มซิซิลี จนถึงปัจจุบันพื้นที่จำหน่ายส้มที่มีเส้นสีแดงค่อนข้างกว้างขวาง - ปลูกในสหรัฐอเมริกาอิตาลีสเปนจำหน่ายในโมร็อกโกตูนิเซียและมอลตา

ส้มแดง

พืชเป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีมงกุฎเสี้ยมและผลไม้ขนาดกลาง (ไม่เกิน 250 กรัม) วงรีมีซี่โครงเล็กน้อย เนื้อผลมีรสหวาน ฉ่ำ มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย แยกออกจากเปลือกได้ง่าย ผลไม้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่สีแดงซีดไปจนถึงสีม่วง

พันธุ์หลัก

ส้มแดงพันธุ์ต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด:

• ทารอคโค ส้ม.มีต้นกำเนิดมาจากดินแดน Francofonte ซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัด Syracuse ส้มแดง ผลลูกเล็กกลม (150-200 กรัม) มีเนื้อสีส้มแดง และส้มสว่างเนื้อละเอียดบางๆ มีเส้นสีแดง และเมื่อถึงจุดสูงสุดของการสุก ผิวจุดใหญ่โตมโหฬาร รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยกลิ่นเบอร์รี่, น้ำทับทิม, เปรี้ยวปานกลาง ผลไม้มีวิตามินซีสูง การสุกเกิดขึ้นในเดือนธันวาคมและคงอยู่จนถึงเดือนพฤษภาคม
• ซังกวิเนลโล (Sanguinello)มีให้เห็นครั้งแรกในสเปนเมื่อปลายปี พ.ศ. 2472 พันธุ์ที่สุกช้าไม่เพียงแต่มีผิวสีแดงเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสีแดงและน้ำผลไม้ด้วย เริ่มสุกในเดือนกุมภาพันธ์การรวบรวมจำนวนมากจะดำเนินการในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ส้มขนาดกลาง มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือกลม เปลือกเป็นสีส้มสดใสมีโทนสีแดง (คล้ายสนิมเล็กน้อย) แยกออกจากเนื้อได้ง่าย เนื้อมีสีแดงเข้มมีรสหวานไม่เปรี้ยวไม่มีเมล็ดอยู่ในนั้นน้ำผลไม้เป็นสีส้มแดง

ส้มทาร็อคโค

บันทึก.มีลูกจันทน์เทศ Sanguinello ซึ่งโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และยาวที่สุด ในขณะที่มีสีแดงเด่นชัดน้อยกว่าและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมกลิ่นโน๊ตของลูกจันทน์เทศ

• โมโรออเรนจ์- ผู้นำในบรรดาพันธุ์อื่น ๆ ในแง่ของการทำให้สุก - เริ่มในเดือนธันวาคม ผลไม้มีขนาดกลาง มีรูปร่างเป็นวงรี ปกคลุมไปด้วยสีส้มสดใส ผิวสีแดงอมชมพูเป็นหย่อมๆ (ณ เวลาที่สุก) ความหยาบของเปลือกและความหนาของมันอยู่ในระดับปานกลาง ในบางกรณีอาจมีสะดือขนาดเล็ก เนื้อเป็นสีแดงเข้มโกเมนเกือบดำ - ส่วนใหญ่อยู่ในกลีบด้านบนซึ่งมีเส้นเลือดดำที่แสดงออกอย่างชัดเจน ผลโตเป็นพวง ฉ่ำมาก รสส้มเข้มข้น ไม่มีเมล็ด น้ำแดงเข้ม

บันทึก.ส้มที่สุกเกินไปของพันธุ์นี้มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และมีกลิ่นแรง

• ด้วงรูปลูกแพร์- พืชแคระแกรนที่มีใบขนาดเล็กและผลไม้รูปลูกแพร์ขนาดเล็ก (มากถึง 120 กรัม) เปลือกมีความหนาแน่นหยาบหยาบไม่แยกออกจากเนื้อกระดาษได้เป็นอย่างดี เนื้อเป็นสีเชอร์รี่เข้มมีเส้นสีเข้มและรสส้มหวานอมเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ มีเมล็ดในผลน้อย

ลักษณะของส้มแดง

พันธุ์แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก รูปแบบ และความเข้มของสี

คำอธิบายพืช:

• ต้นส้มแดงสามารถเติบโตได้สูงถึง 12 เมตร
• ใบมีเนื้อเขียวชอุ่มตลอดปีอาจมีรูปร่างแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (เล็กใหญ่ยาว)
• เมื่อออกดอกสีส้มจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีชมพูหรือสีขาวที่ละเอียดอ่อนมากมีกลิ่นหอมเข้มข้น
• ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถออกผลได้มากถึง 500 ผล
• ส้มที่มีเนื้อสีแดง ผิวสีแดงหรือส้มแดงและน้ำเดียวกัน
• ส้มเริ่มสุกในเดือนธันวาคม-มกราคม ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย และอาจดำเนินต่อไปจนถึงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน

ความสนใจ!ดอกไม้สีส้มสีแดงในซิซิลีถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมดอกไม้เหล่านี้จึงกลายเป็นคุณลักษณะหลักของพิธีแต่งงาน

คุณค่าทางโภชนาการ

ผลไม้ 100 กรัมประกอบด้วย:

• น้ำ 87.2 กรัม
• โปรตีน 0.7 กรัม
• ไขมัน 0.2 กรัม (ไขมัน);
• คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ 7.8 กรัม
• น้ำตาลที่ละลายน้ำได้ 7.8 กรัม
• เส้นใยรวม 1.6 กรัม
• เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ 1 กรัม
• เส้นใยที่ละลายน้ำได้ 0.6 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ - 34-40 (142 kJ)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบหลักของส้มลูกผสมคือวิตามินซีซึ่ง:

• มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันเสริมการทำงานของการป้องกัน
• ถือว่าเป็นการป้องกันโรคหวัดที่ดีเยี่ยม
• ส่งเสริมการทำงานของต่อมหมวกไต
• สามารถป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหาร กล้ามเนื้อหัวใจตายได้
• เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน (ช่วยให้ธาตุเหล็กถูกดูดซึม);
• บรรเทาความเสียหายจากการสูบบุหรี่ไปยังอวัยวะภายใน

นอกจากนี้ lobule แต่ละอันประกอบด้วยวิตามินบี (B1, B2, B9) และวิตามิน A, E และ P. B. วิตามินมีประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ - พวกเขามีมาตรการป้องกันสำหรับการเกิดข้อบกพร่องทางพันธุกรรมในการพัฒนาของทารกในครรภ์ P - เพิ่มความยืดหยุ่นและความแข็งแรงของหลอดเลือด E - ป้องกันการปรากฏตัวของเส้นเลือดขอดและป้องกันความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด

ผลไม้นี้มีผลใน:

• เส้นเลือดขอด;
• โรคโลหิตจาง;
• โรคไวรัสและระบบทางเดินหายใจ
• พิษแอลกอฮอล์
• โรคหัวใจ;
• โรคหลอดลมอักเสบ;
• วัณโรค;
• ความดันเพิ่มขึ้น
• โรคหอบหืด;
• โรคปอดอักเสบ;
• โรคไขข้อ;
• น้ำหนักเกิน

สำคัญ!ต้องบริโภคน้ำผลไม้คั้นสดภายใน 15-20 นาทีแรก มิฉะนั้น ลักษณะทางประสาทสัมผัสเริ่มเสื่อมลง

สรรพคุณทางยา:

1. น้ำส้มมีฤทธิ์กดประสาทและยากล่อมประสาทมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เยื่อกระดาษมีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารมีคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่าย
2. แอนโทไซยานินไม่เพียงแต่ทำให้สีส้มแดงเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีผลในการฟื้นฟู ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ และขจัดสารพิษออกจากร่างกาย แอนโธไซยานินมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
3. Terpenes ป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง, กระตุ้นการย่อยอาหาร;
4. ลูทีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ช่วยป้องกันแสงแดดและรังสีอัลตราไวโอเลต
5. แคโรทีนมีผลดีต่อดวงตา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของส้มแดง

เป็นอันตรายหากใช้เมื่อ:

1. วัยเด็ก (จาก 0 ถึง 1);
2. โรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
3. เบาหวาน (คุณสามารถใช้ส้มในปริมาณที่น้อยที่สุด);
4. การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลไม้รสเปรี้ยว
5. ไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ความสนใจ!ส้มแดงมีกรดที่สามารถทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดผ่านหลอด

การเพาะปลูก

การปลูกส้มซิซิลีสีแดงในรัสเซียทำได้ที่บ้านเท่านั้น ตัวชี้วัดสภาพภูมิอากาศไม่อนุญาตให้มีเลือดสีส้มขึ้นบนถนน สำหรับการปลูกที่บ้านควรพิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการออกดอกและติดผลคือ 18-19 องศาเซลเซียส สำหรับฤดูหนาวหรือช่วงพักจากการติดผล ส้มต้องมีอุณหภูมิภายใน 12 องศา อุณหภูมิต่ำกว่า 4 องศาเป็นอันตรายต่อพืช
• เขารักความสว่างมาก
• ความชื้นในห้องไม่ควรเกิน 50%;
• ส้มซิซิลีชอบดินที่ความชื้นไม่นิ่ง: ส่วนผสมของดินสด ทรายและซากพืช;
• ตัวบ่งชี้ความเป็นกรด - 5.0-5.5 pH;
• จำเป็นต้องให้อาหารส้มด้วยปุ๋ยไนโตรเจน
• พืชที่อยู่ใกล้เคียงสามารถติดส้มด้วยศัตรูพืชและโรคได้ง่าย ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อควบคุมแมลง

ส้มแดงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างปฏิเสธไม่ได้ พวกเขายังเป็นผู้นำเมื่อเทียบกับส้มในแง่ของผลประโยชน์ต่อสุขภาพ รูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดาเพิ่มความน่าดึงดูดใจยิ่งขึ้น สิ่งเดียวคือปาฏิหาริย์ "ต่างประเทศ" นี้หายากมากในประเทศของเรา และการเพาะปลูกทำได้ที่บ้านเท่านั้น