Araba ile uzun bir yolculukta ne yenir. Yiyeceklerden yolda ne alınmalı

Kendi ulaşımınızda uzun bir yolculuk, kendinizi kendi düşüncelerinize kaptırmak, hayat hakkında düşünmek için bir fırsattır.

Çoğu insan, seyahat etmeyi tam da dünyadan kopma ve kendilerini anılara kaptırma fırsatı için sever.

Bu, zihinsel sağlığınızı geri kazanmanıza ve düşüncelerinizi düzene sokmanıza izin veren bir meditasyon şeklidir.

İş gezisi veya tatil - farketmez. Ana şey ayrıntıları düşünmektir. Aksi takdirde yolculuk keyifliden maceralıya dönüşebilir.

Bu, filmlerde iyidir, ancak gerçek hayatta, olası tüm seçenekleri hesaplayarak her şeye hazırlıklı olmaya değer. O zaman gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz.

Yedek lastiğe ek olarak, uzun bir yolculukta yanınıza birkaç şey daha almanız gerekir:

• İlk yardım kiti.
• Şarj cihazı ile telefon.
• Bir miktar para.
• Taser / gaz kartuşu.
• Islak mendil.
• İçme suyu temini.
• Kibritler / çakmak.
• Sıcak kıyafetler.
• Yolculuk bir günden fazla sürerse yastık ve battaniye.
• Yiyecek stoğu.

Son nokta çok ciddiye alınmalıdır. Konforlu bir yolculuk için sürücü ve yolcu için yemek gereklidir.

Önemli! Bir kişi yolda hareket hastasıysa, mide bulantısının genellikle aç karnına kendini gösterdiği unutulmamalıdır.

Sağlıklı beslenerek kendinizi mide bulantısından koruyacak, seyahatinizi kolay ve keyifli hale getirecektir.

Yolculuk sırasında nasıl hissettiğiniz, daha sonra sahip olacağınız izlenimlere bağlıdır. Yol ne kadar acı verici bir kabusa dönüşse de, yola hangi ürünlerin çıkarılmasının yasak olduğunu hatırlamanız gerekir.

Seyahate çıkarken yanınıza almamanız gereken 5 yiyecek:

№	Ürün:% s.	Neden onları almayasın?
1	Balık ve olası çeşitleri: balık güveçleri, sandviçler ve her türden suşi.	Balık buzdolabında bile çabuk bozulur. Raf ömrü birkaç saattir. Ve balık zehirlenmesi en şiddetlisidir. Bunun istisnası kurutulmuş balıktır - kesinlikle bozulmaz.
2	Cips, kraker.	Batı'da bu ürünlere "kanser çubukları" denilmeye başlandığı biliniyor. Benzetme, Sovyet dönemi şeker "kanser boynu" ile değil. İçlerindeki katkı maddeleri, tümörlerin gelişmesine neden olur. Cipsler ve kirieshki, mideden ve tüm sindirim sisteminden başlayarak vücudu tam anlamıyla yok eder. Onları yola çıkarmaya kesinlikle değmez.
3	Yumuşak ikinci kurslar: güveç, gulaş.	Yumuşak, sulu yemekler çabuk bozulur ve kıvamları nedeniyle yolda yemek yemek de tatsızdır.
4	Süt.	Süt zehirlenmesine kusma eşlik eder. Süt çok çabuk kullanılmaz hale gelir ve bunu hemen fark etmezsiniz. Ve diğer ürünlerle iyi uyum sağlamaz, ayrı olarak içilmesi tavsiye edilir. Yoğurt veya süzme peynir ile değiştirilmelidir.
5	Fast food.	Bu gıda, sıcaklık koşullarından bağımsız olarak tazeliğini uzun süre koruyabilir. Ancak fast food genellikle midede ağırlığa ve hazımsızlığa neden olur. Bu abur cubur, yolda yanınıza almanıza gerek yok.

Kendi aracınızla yapacağınız uzun yolculuklarda hangi ürünler tercih edilir? Arabanın sahibi her an yavaşlayacak ve sakince yemek yiyecektir, bu da et suyunu atıştırmak için yanınıza alabileceğiniz anlamına gelir.

Ancak et sularının çok uzun süre saklanmadığını hatırlamakta fayda var, önce onları yemek daha iyidir.

Hareket halindeyken atıştırma seçenekleri:

• Sebzeli, mayonezli ve füme etli sandviç.
• Füme sosis ve peynir.
• Domuz kuyruğu peyniri.
• yoğurt, kefir.
• Kızarmış patates, patates kızartması.
• Ekmek.
• Peksimet, kurabiye.
• Çörek, kek.

Önemli! Kurabiyelerde veya yolda yanınıza aldığınız tatlılarda yağlı krema dolgularından kaçının.

Bozulmaları halinde akut zehirlenmelere neden olurlar. Ve fark etmesi zor. Bu çok yağlı bir besindir, rahatsızlığa ve mide bulantısına neden olur.

Trende hangi yiyecekler alınmalı?

Haşlanmış yumurta ve patates, trende geleneksel yiyecek olarak kabul edilir. Birçoğu tütsülenmiş domuz yağı alır - bu talihsiz bir seçenektir, ürün, diğerleri arasında hoşnutsuzluğa neden olacak güçlü bir koku yayar. Füme domuz yağı kokusu almanız yeterince iyi değildir.

Aynı prensibe göre yanınıza sarımsak ve soğan almamalısınız. Grip mevsiminden bahsetmiyorsak, bir istisna yapılmalıdır.

Turşu, güveç, turta çok uygundur. Diğer gezginleri tedavi etmeye değer. Turtalar uygundur, hem tatlı hem de tuzlu yapılır. Doyurucu bir atıştırmalık seyahatinizi aydınlatacak.

Otobüste yemek için ne alabilirim?

Otobüsle seyahat etmek, araba kullanırken yemek yemek zorunda kalacağınız anlamına gelir. Bu, tüm sıvı bulaşıkları hemen hariç tutar. Yanlışlıkla komşunuzun pantolonuna düşmeyecek yiyecekleri almanız daha iyidir.

Uygun ürünler, sallarken tutması kolay olan hafif ve küçük hacimli ürünlerdir:

• Meyveler: elma, armut, muz.
• sandviçler
• Turtalar.
• Sosisli topuz.
• sebzeli lavaş.

Keskin kokusu olan ürünleri almamalısınız çünkü otobüse binmek uzun zaman alacak ve yakınlarda çok insan var.

Tütsülenmiş sosis aromasını sonuna kadar hissetmekten herkes memnun değildir. Yolda yemek kokusundan hastalananlar var. Başkalarının rahatını düşünmelisiniz.

Yolda çocuklar için ekmek ve sebzelerden sandviçler hazırlanır.İçine biraz peynir koyabilirsiniz. Uygun kurabiyeler, turtalar ve güveçler.

Tatlılardan tatlılar, marmelat, kuru meyveler uygundur. Ped veya dolu kraker satın alabilirsiniz. Çocuklar için sebzeler en iyi seçenektir.

Et gelince, dikkatli bir yolculuğa çıkar. Füme domuz eti veya haşlanmış tavuk seçmek daha iyidir.

Her şeyden önce onları yemeniz gerekecek, et çabuk bozulur. Taze, özenle işlenmiş ve iyi paketlenmişse yolda yanınıza alabilirsiniz.

Rahatınıza şimdiden dikkat edin. Yiyecekleri kolay ulaşılabilecek şekilde saklayın. Yolculuk için seçtiğiniz yiyecekler pratik olmalıdır: en iyisi çabuk bozulan yiyecekleri evde bırakmaktır.

Gıda ambalajları için plastik kaplar kullanın. Islak el mendillerine dikkat edin. Yanınıza kağıt havlu alın.

Yolculuk düşünüldüğünde unutulmaz olur, zehirlenme, açlık, mide bulantısı gibi sorunlarla bozulmaz.

Keyifli bir yolun ana bileşenlerini hatırlayın: hafif yemek, hoş müzik ve iyi arkadaşlar.

Her şey önceden halledildiğinde, endişelenmek için hiçbir neden yoktur. İyi şanslar ve afiyet olsun!

Yararlı video

benzer gönderiler

22.08.2015

Yolda yemek. Yiyeceklerden yolda ne alınmalı? Hareket halindeyken diyet yemekleri

Bir seyahate çıkıyorsunuz ve yemeğin sizi nerede bulacağını bilmiyorsunuz. Ve ileriyi düşünmeye başlarsın yolda yemekten ne alınır. Bu yazımda lezzetli ve doğru seyahatin birkaç sırrını paylaşacağım. ne olduğunu sana söyleyeyim hareket halindeyken diyet yiyecek seyahate çıkarılabilir. Uçak, araba, motosiklet (sence?), tren ve otobüsle seyahat etmekle ilgili olacak.

Kolay. uçak yemeği.

Uçakta yiyeceklerden neredeyse hiçbir şey alınamaz. Ama uçakta beslenirler. Ve uçakta hava sıcak değil, su ve tuvalet her zaman mevcut. Evet, evet, uçuş görevlisinden istediğiniz kadar su istemeye hakkınız var. Sana biberon vermeye hakkı yok ama ihtiyacın olduğu kadar bardakla sana koşmak zorunda. Uçakta aşırı soğuk veya aşırı sıcak yoktur.

uçak yemeğişöyle böyle. Ama tam olarak özel bir yemek sipariş etme hakkını kullanmadığın sürece. Çiğ yiyecekler, glütensiz yiyecekler, diyabetik yiyecekler - seçim çok büyük, tüm ayrıntılar havayolu web sitelerinde. uçaktayımönceden sipariş verin. Ara sıra uçakta yemekücretli, bazen ücretsiz. Yiyeceklerin uçak kısmı küçük, doğru.

Uçaktaki özel yemekler size uymuyorsa ve ayrıca gerekli olacak transferler planlanıyorsa yolda yiyecek almak, yanınıza almanız kolay ve basit:

1. Lor. En uygun seçenek plastik ambalajdır. Yumuşak süzme peynir alabilirsin. Teorik olarak, bunu taşıyabilecek problemler uçağa gidiyorum, olmamalı. Yanınıza plastik bir kaşık alın - aksi takdirde onu silah olarak alırlar.

2. Kolay yenen bir meyve. Benim zevkime göre muz ve elma. Sızdırmazlar, rahat ısırırlar, poşette kırışmazlar, oda sıcaklığında iyi saklanırlar, kaplara ihtiyaç duymazlar, nötr, hafif bir kokuları vardır. Uçakta mandalina ve portakal almayı önermiyorum, bunlar güçlü alerjenlerdir. Yanınızda alerjik biri varsa ve sizi uyarmaya vakti yoksa ikisi de üzülür.

3. Protein çubukları. Depolama ve kullanım için idealdir. Ama şahsen ben gerçek yemeği tercih ederim. Onları uçağa bindirmezdim. Hariç uzun yolculukta yemek.

4. Fındık iyidir yoldaki yiyecek. Kullanışlı, tatmin edici, kimse müdahale etmeyecek, mükemmel bir şekilde saklanacak.

5. Kurutulmuş meyveler de buna değer yoldaki yiyecek. Ama çok fazla şeker olabilir. Sadece yeterli miktarda sıvı iç.

6. Sebzeler. Yıkanmış salatalık ve havuçların kimseye müdahale etmesi pek olası değildir. Sağlıkta çıt çıt. Ancak bir komşuya kolayca domates serpebilirsiniz.

Hazır gıda içeren kapları sürüklemenizi önermiyorum. Birincisi, kap fazladan bir hacimdir (Orijinal ambalajında ​​süzme peynir yedim, ambalajı attım, çanta boş ama bu kap nerede?). İkincisi, hazır yoldaki yiyecek taşınma sürecinde bozulabilir. Pişirme sırasında sterilize etmeniz pek olası değildir. Ama gerçekten istiyorsan, yapabilirsin. Kıvamı veya kokusu ile başkalarını rahatsız etmemeye dikkat edin. Yine de kapalı ve oldukça sıkışık bir alanda birkaç saat geçirmeniz gerekiyor.

Biraz daha zor. trende yiyecek

Tren uzun. Ama geniş. Ama buzdolabı yok. Aşırı durumlarda, bir yemek vagonu vardır. Büyük bir artı: trende kaynar su mevcuttur.

1. "Uzun ömürlü" sebzeler - evrensel trende yiyecek. Ne kadar ihtiyacınız olduğunu hesaplayın yoldaki yiyecek ve yanınıza almaktan çekinmeyin. Bagaj miktarında herhangi bir kısıtlama yoktur ve bütün salatalık ve biberler sıcakta bile mükemmel şekilde saklanır. Kırılmayacak şekilde paketleyin - örneğin her biri bir peçeteye ve sonra bir çantaya.

2. "Güvenli" meyveler. Aslında elmalar, portakallar, greyfurtlar (evet, evet, burada havalandırabilir, ellerinizi yıkayabilir ve “kirli” yemek hazırlığı durumunda kıyafetlerinizi değiştirebilirsiniz), yoğun muzların yanı sıra uygun ambalajlarda ve uygun mevsimlik muzlar kullanım koşullarının anlaşılması.

3. Vakumda et lezzetleri. Bazıları 1-2 gün buzdolabı olmadan saklanabilir (ambalajını okuyun). Bileşime bakın - yalnızca proteinler ve yağlar varsa, ihtiyacınız olan şey budur, çok fazla tuz olmasına rağmen taze pişmiş etten çok daha kötü değil. Bu büstü eşitlemek için sebzeleri tuzlamayın.

4. Protein hareket halindeyken diyet yiyecek. Su mevcut, gemide çalkalayıcı alabilir, istediğiniz kadar karıştırın. Doğru, bunu suda yapmak daha güvenli, süt hayatta kalmayabilir.

5. Hazır çorbalar ve tahıllar. Keten mükemmel. Ve herhangi bir yulaf ezmesi ve kahverengi (en sıradan olanla aynı) karabuğday, kaynar suda mükemmel şekilde demlenir. Yanınıza bir termos kupa alıp 5 dakika değil 30 dakika demlemeniz yeterli.

6. Konserve yiyecekler. Balık ve deniz ürünleri. İçindekiler - balık veya deniz ürünleri, tuz, koruyucu (veya belki koruyucusuz). Sadece nasıl açılacağı konusunda önceden dikkatli olun.

7. Ekstrüde kepek (hızlı kahvaltı gibi görünenler) - hareket halindeyken sağlıklı yiyecek. Onları kemirebilirsin, onlardan "hızlı bir kahvaltı" yapabilirsin - sadece protein ekle.

8. Soya eti. Karabuğdayı kaynar suda buharda pişirebilirsiniz. Baharatı unutma.

Bu arada, trenin hareket etmesi gerekiyor. Günde en az birkaç kez hafifçe ısınmayı unutmayın. Kaliningrad-Vladivostok treninde yatmak ve yemek yemek sağlıksız.

Bu arada, bize yolda giderken yanınıza neler aldığınızı ve genellikle nasıl seyahat ettiğinizi söyleyin.

Zaten okundu: 48187 kez

Yaza ve uzun zamandır beklenen tatile sadece birkaç gün kaldı. Kışın tatillerimizi en çok Mısır veya Türkiye tatil beldelerinde geçiriyoruz. Uçakta bir lokma ne yesem diye düşünmek kimsenin aklına gelmez. Ancak sıcak, gerçek bir yazın gelişiyle birlikte, Rus kalabalıkları Rusya'nın güney bölgelerine, Ukrayna'ya ve yakın çevredeki diğer ülkelere akın ediyor. Onlara ulaşmak elbette trenle daha ucuz ve daha kolay.

Birçoğu yaz tatillerini çoktan halletti ve otel odası rezervasyonu yaptı, sanatoryum kuponları aldı ve tren bileti satın aldı. Sadece gardırobunu güncellemek, bir bavul ve yolculuk için yiyecek hazırlamak için kalır. Trenlerimiz bir restoran vagonunun varlığından hiç memnun değil ve herkesin onlarda yemek yemesi mümkün değil.

Öyleyse soru ortaya çıkıyor, yemekten trene yanınızda ne götürmelisiniz? Buzdolabı olmadan sıcakta hangi yiyecekler bozulmaz? Uzun yolda ne yenir? Ve elbette, binlerce anne ve babanın en acil sorusu, yolda bir çocuğu nasıl beslemeli? Bu ve daha fazlası için okumaya devam edin.

Yolda yiyecek - hazırlanmak ve tren için yiyecek hazırlamak

Bu yıl da prensip olarak geçmişte olduğu gibi yazın tatil yapacağım. Ve gerçekten gürültülü havasız şehirden, ormandaki sivrisineklerden ve kırdaki yataklardan uzakta geçirmek istiyorum. Pekala, ormanlarımızda veya patatesli yataklarda dinlenmeyi düşünmüyorum - bir tatil ve bu kadar!

Tatil başka bir doğa, hava, evler, insanlar ve hatta daha da iyisi bir ülkedir. Bu yüzden her yıl başka bir krallık devletine kaçmaya çalışıyorum. AT bu durum Ukrayna'ya veya daha doğrusu Kırım'a. Tren istasyonunun gişesindeki bilet savaşlarında hayatta kalın ve sevilen biletleri alın, kendinize karşı ve tek başınıza gerçek bir zafer kazanın.

Bu yıl bilet satın almak için farklı bir yaklaşım uyguladım - modern bir yaklaşım. Küresel ağ - İnternet üzerinden bir bilet aldım.

Oğlumuzla seyahat ediyoruz ve onu trende nasıl eğlendireceğimiz, ilgisini nasıl çekeceğimiz ve en önemlisi onu nasıl besleyeceğimiz konusunda başım şimdiden ağrıyor.

Yiyeceklerden trene yanınızda ne götürmeli?

Tabii eski usul haşlanmış yumurta, patates, sosis, tütsülenmiş sosis veya tavuğu da alabilirsiniz. Ancak maalesef bu ürün seti bize uymuyor. Ben haşlanmış yumurta yemiyorum (diyet) ve oğlum yumurtalara kızarmış hamam böceği muamelesi yapıyor. Ve bir yumurtayı yemeye zorlamak, belki de ceza dışında karşılaştırılabilir.

Haşlanmış patates ve sosisler, üç saat sonra ekşi bir koku ve tada sahip olur. Ve önümüzde bir günden fazla zaman var. Onları yemek güvenli olabilir ama hiç de iştah açıcı değil. Mağazadan alınan füme etlere hiç güvenilmemelidir.

Seyahat menüsü, seyahate çıkan birçok kişi için hassas bir konudur. Denizde hava nasıl olursa olsun, birçok ürünün çabuk bozulduğunu unutmamalıyız. Evet, yolculuk için yiyecek seçerken tercihleri ​​\u200b\u200bdikkate alabilirsiniz. Ama ölçülü olarak. Ne de olsa, örneğin cips veya kraker, bir çocuğu ve bir yetişkini iştahsız bırakabilen ve mide-bağırsak sistemini bozabilen bir saatli bombadır. Yolda yanınıza almanız gereken yararlı şeyler nelerdir? Hangi yemekleri ve ambalajları tercih edersiniz? Tüm nüansları anlayalım!

Sıcakta bozulmayan yiyeceklerin listesi

Evet, kimse nem içeren yiyecekler için ısının en zararlı faktörlerden biri olduğunu tartışmayacak. Ve tavsiye edilmeyen ürünler listesi, yüksek sıcaklığın etkisi altında hızla bozulan ürünleri içerir.

ÖNEMLİ: Dikkatli bir tutumun yanı sıra, ürünlere uygun saklama koşulları sağlamak gerekir. Bu nedenle vakumlu tabak, kağıt ve hatta kumaş gibi gıdaları 2-3 gün sarabileceğiniz en iyi ambalajları seçmek daha iyidir.

İşte seyahatte en uzun süre saklanacak ve seyahat menüsüne dahil edilmesi arzu edilen ürünler:

• Çiğ tütsülenmiş (daha büyük çocuklar ve yetişkinler için).
• Ekmek, kurabiye, kurutma, kraker (ev yapımı) şeklinde kuru atıştırmalıklar.
• Kuru kayısı, kuru meyveler ve meyveler şeklinde kuru meyveler.
• Ekmek (kağıt içinde paketlenmiş, polietilen değil - aksi takdirde çabuk küflenir).
• yoğurtlar
• Fındık (tuzsuz!).
• müsli barlar.
• Yolda her zaman çeşitli doyurucu ve sağlıklı salatalar veya tatlılar hazırlayabileceğiniz taze sebze ve meyveler.

Yolda alınması arzu edilen sebzeler, meyveler ve meyveler hakkında ayrıca söylenmelidir ve bunlar:

• Sebzeler: salatalık, domates, dolmalık biber, havuç.
• Meyve: elma, armut, narenciye, muz.

ÖNEMLİ: Evde hazırlanmış gıdaları alırsanız 5-7 saat içerisinde tüketilmelidir.

Bu yiyecek şu şekillerde olabilir:

1. Sert haşlanmış, soyulmuş ve doğranmış yumurtalar.
2. Ceketli patates.
3. Haşlanmış patatesler.
4. Yumuşak et (örneğin, tavuk fileto, hindi vb.).

Uzun bir yolculukta yanınıza almanız istenmeyen nedir?

Her şeyden önce, bunlar çocuklar ve vücudunuz için sorunlara neden olabilecek farklı türde güveçler, güveçler, süt ürünleri, hızlı yiyecekler ve diğer ürünlerdir.

Araba ile yolda ne alınır: yemek tarifleri

Elbette bu, seyahat etmenin en rahat yoludur çünkü rota, catering işletmeleri veya süpermarketler dikkate alınarak döşenebilir.

ÖNEMLİ: Bu tür işletmeleri kontrol ederken nelere dikkat etmelisiniz? Yakınlarda park etmiş çok sayıda kamyoncu görürseniz, bu en iyi göstergedir!

Bu nedenle, arabayla gitmek için yanınıza alın (aceleyle atıştırmalık pişirmek için bir gaz brülörü hariç):

1. Susuzluğunuzu gidermek ve çay, hafif çorba vb. yapmak için bol içme suyu.
2. Bozulmayan yiyeceklerden yapılan sıcak sandviçler, kekler vb. gibi hafif kuru yiyecekler.
3. Termal poşette saklayıp günün ilk yarısında çocuğunuza yedireceğiniz süt.
4. Yolda kesmemek için sebze ve meyvelerden kesin.

ÖNEMLİ: Çocuklar için diyet üzerinde daha dikkatli düşünmeye çalışın ve onları daha sık besleyin!

Evet, yoldaki ev yemekleri de iyidir. Sonuçta, lezzetli, sağlıklı ve sizin tarafınızdan test edilmiştir (bu, gıda zehirlenmesi olmadan yapacağının garantisidir) ve ucuzdur. Yolculuk için tipik ve atipik bir menü hazırlayın.

sebze ve tavuk ile doldurulmuş lavaş

• Rulo olabilir. , sebze, pirinç kağıdı ve çocuğunuza izin verilen ürünlerle pişirilir. Kağıdı yaydıktan ve su ile nemlendirdikten sonra yüzeyi gerekli ürünlerle doldurun ve bükerek tüp haline getirin.
• . Evet, günün ilk yarısında konteynerde hayatta kalacaklar. Soğuk yenebilirler. Fazla yer kaplamazlar. Hızlı ve uzun süre doyurun.
• Lavaş, pide, tortilla ruloları . Yolda bir çocuk ve yetişkinler için yararlı olanı onlara sarın. Yolda gerekli!
• Çörek, kek . Tadı (tuzlu, tatlı) ve dolgusu farklı, yolda doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık olacaklar.
• sandviçler . Besleyici, kullanışlı ve faydalıdırlar. Kolayca bağırsak rahatsızlığına neden olacak mayonez, tereyağı veya sosis kullanmayın. Haşlanmış hindi, sığır eti veya dana eti, topikal sebzeler bir baget ile harika gider. Çocuklar susamlı çörekleri sever - hamburger gibi, sevmedikleri şeyleri bile içlerine her şeyi sarabilirsiniz. Ve ilk gün yolda harika bir çıkış yolu var.
• - sadece kurutulmuş ekmekler, daha sonra üzerine reçel ve evde hazırlanmış diğer sürülebilir malzemeler sürülebilir.

Araba ile uzun bir yolculukta yanınıza ne almalısınız?

Evet, arabayla uzun bir yolda bir dizi olanaktan mahrum kalacaksınız. Ancak, örneğin bir soğutucu çanta, termoslar ile telafi edilebilirler. O zaman yol üzerinde lokanta aramanıza ve bir yerde uzun süre durmanıza gerek kalmaz.

• Pişen patatesler doluyor ve uzun süre bekletiliyor bu sayede kavraması kolay oluyor.
• Çok haşlanmış yumurta.
• Evde sağlıklı malzemelerle pizza veya khachapuri, chebureks (sağlıklı malzemelerle) pişirebilirsiniz, bu parşömen ve soğutucu bir çantada harika hissedecektir.
• Herhangi bir ev yapımı meyveli kek hazırlayın (strudel, charlotte vb.)
• Birinci ve ikinci kurslarla yanınıza birkaç termos alabilirsiniz. Ancak tüm bunları ilk etapta yemek arzu edilir!

ÖNEMLİ: Yolda sadece yolun hemen önünde hazırladığınız yiyecekleri yanınıza alın. Sonuçta, ısıl işlem görmüş yiyecekler önce bozulur.

Trende yemek: tarifler

Trenle seyahat etmenin faydaları nelerdir? Bu, kondüktörde çay ve bir masanın varlığı - istediğiniz zaman oturun ve yemek yiyin. Evet, aslında daha çok normal bir yemek gibi. Birincisi, masada - evde olduğu gibi ve ikincisi, elinizin altında sıcak su bulundurarak, her zaman içecekler hazırlayabilir, evde pişirilen diğer yiyecekleri (erişte, yulaf lapası, patates püresi vb.) Isıtabilirsiniz.

Yiyeceklerden trende yanınıza ne alacaksınız? Akla gelen ilk şey sandviçlerdir.

Bu nedenle, kare ekmeğe ek olarak yanınıza alın:

1. Tuzlanmış balık.
2. Haşlanmış et (tavuk, dana eti, hindi).
3. Taze sebzeler.

ÖNEMLİ: Gezinin ilk günü sandviç yemeniz tavsiye edilir.

tarifler:

• Sıcak sandviç: tost veya kruton yapın, soğutun, krem ​​peynir sürün, haşlanmış yumurta ve en sevdiğiniz sebzeleri koyun, üzerine peynir serpin. pişirmek.
• Sandviç . Ekmeği evde parçalara ayırdıktan sonra tost yapın. Üzerine krem ​​peynir sürün ve ince balık dilimleri (daha büyük çocuklar için) veya et ve sebze ile süsleyin.

Patatesleri kabuğuna mükemmel bir şekilde yayar veya parçalara ayırır ve yararlı ve bozulmayan bir şeyle tatlandırır, meyve dolgulu turtalar, arabada pişirilen sebze salataları. Harika bir seçenek, en sevdiğiniz ürünlerden yapılan kanepelerdir. Kural olarak, temelleri ekmek, patates, salatalık, balık veya et gibi bir şey olur.

Yazın trene binerken ne götürmeli?

İçme suyu dışındaki hazır yiyeceklerin listesi:

• Salatalık, domates.
• Muz, üzüm, elma, armut ve portakal.
• Kurabiyeler, tatlılar.
• Ekmek.
• Reçel mühürlendi.
• Çay poşetleri.
• Hermetik olarak kapatılmış çocuklar için meyve püreleri.
• Küçük torbalarda meyve suları.

ÖNEMLİ: Naylon poşetleri mümkün olduğunca dolaşımdan çıkarın, parşömen seçmek daha iyidir. Farklı yiyecekleri yan yana koymayın. Yolda yiyecek paketlerken, genellikle kapalı bir odada kaybolmayan keskin kokulu ürünleri hariç tutun.

Otobüs yolculuğunda yanınıza ne almalısınız?

Bu seyahat şekli biraz demiryolunu andırıyor. Sonuçta, sıcak su kazanı ve mikrodalga fırınlar da olabilir (bu ayrıntılar yolculuktan önce açıklığa kavuşturulmalıdır). Bu nedenle yanınıza bol su almanız önemlidir. Susuzluğunuzu zamanında giderecek ve bir şeyler pişirmenize izin verecektir.

Yani, yanınıza alın:

• Et , evde pişirilir, bu haşlanmış domuz etidir, örneğin - ince dilimler halinde kesilir ve plastik bir kap veya soğutucu bir torbaya konur, günü kurtaracaktır çünkü. bir sandviç, sandviç vb.'nin temeli olacak.
• yoğurtlar - ilk anlarda metabolizmayı doyurur ve stabilize ederler.
• Birinci veya ikinci kurs termosta - seyahat ederken bile rejime göre beslenmesi gereken çocuklar için idealdir.
• sandviçler (çok taşınabilir, yemek kağıdına sarılı), kurabiye, cheesecake ve diğer hamur işleri.
• ekmek, ekmek ve ona - lezzetli meyvelerle ev yapımı sağlıklı sürülebilir ürünler.
• Meyve ve sebzeler , genellikle yola dayanır ve bir çocuğun ve yetişkinlerin vücudunu tüm güzelliklerle doyurur (kiraz, havuç, uygun biçimde kesilmiş, tatlı biber, küçük salatalık, marul vb.).
• Fındık ve kuru meyveler - bu yemekten tasarruf etmeyin, bu tür gezilerde tasarruf sağlar, ancak çocukla aynı fikirde olun - en çok neyi seviyor.

ÖNEMLİ: Yoldaki yiyeceklerin sadece ulaşım için değil, yemek için de uygun olduğundan emin olun. Bunu yapmak için doğru ambalajı seçin.

Yolda çocuklarla nasıl beslenmeli ve ne yapılmalı?

Onlar için çok zor olacak ve özellikle ilk yolculukta. Çoğu zaman deniz tutarlar, her şeyden korkarlar, kendilerini hasta hissederler, bir yerde sıkılırlar. Yemek lezzetli ve sağlıklı olsa bile.

Yanınıza, sıkıldığında veya bu belirtilerden herhangi birini gösterdiğinde çocuğu meşgul edecek bir şey alın. Bunlar farklı oyunlar, boyama kitapları, çizgi film içeren bir tablet, bulmacalar vb.

Nasıl ve ne zaman beslenmeli? Çocuğun yolda harika hissetmesi bizim için önemlidir.

Öyleyse bir düşünün:

• Her şeyden önce , sadece çocuk yemek istediğinde besleyin.
• ikincisi fazla beslemeyin.
• üçüncü olarak , lezzetli ve doyurucu yemeklerden (patates püresi, sıvı çorba, rosto, tahıllar, meyveler, hamur işleri, çilek ve meyvelerle ev yapımı granola vb.) Yolculuk menüsünü düşünün.

Öğün aralarında vermeyi unutmayın:

• Küçük torbalarda meyve suyu.
• çörekler.
• Çocuğun vücudu tarafından iyi emilen yoğurt gibi tatlılar ve diğer hafif atıştırmalıklar (bu arada, içilmesi daha kolay olan küçük bir paket seçmek daha iyidir).
• Sizi vitaminlerle doyuracak, bağırsak hareketliliğini artıracak ve size enerji artışı sağlayacak bektaşi üzümü, kuş üzümü, yaban mersini, sert meyveler, kuru kayısı, hurma, kuru üzüm, kuru erik ve kuru kızılcık gibi ellerinizi lekelemeyen meyveler.

Ve son olarak - özetleyelim!

Seyahat ederken yanınıza alabileceğiniz birçok şey var. Seyahat menüsüne neyi ve hangi biçimde dahil edeceğinizi bilmeniz yeterlidir. Bazı ipuçları kesinlikle size yardımcı olacaktır.

1. Yolda yiyecek paketlerken, ürünleri hacimli ve ağır yapmamaya çalışın. . Aksi takdirde, yolda hiçbir şeyin düşmemesine ve kirlenmemesine nasıl özen gösterdiğinize dair zevk değil, hoş olmayan anılar alacaksınız.

2. Bozulmayan yiyecekleri alın - bu kesinlikle şu kategoriden olmalıdır:

• kullanışlı, tatmin edici ve kaliteli;
• soğutma olmadan uzun süre saklanabilir;
• güneşte veya sıcakta erimez;
• hazırlaması kolaydır veya ek pişirme veya kesme gerektirmez, örn. her şeyi önceden kesmek arzu edilir;
• güçlü kokuları yok;
• mümkün olduğunca az rahatsızlık yaratın (kırıntılar, molozlar, vb.).

Trende ne yapılır? Kağıt oynayabilir, rüya gibi pencereden dışarı bakabilir, okuyabilir, ancak ana eğlencelerden biri yemek. Yolculuğun ilk saatinde haşlanmış yumurta, tavuk, salatalık veya sandviçler sofraya serilir. Ancak, tüm ürünleri trende yanınıza almak güvenli mi? önereceğiz yolda ne pişirilir ve öğle yemeğinde trende ne alınır.

Trendeki yiyecekler şu şekilde olmalıdır:

• Isıya dayanıklıdır ve soğutma olmadan saklanır
• Kirlenmeyin ve güçlü kokmayın
• Kullanışlı olun
• Soğukken lezzetli ol
• besleyici ol

Trende yanına alınacak en iyi yiyecek nedir?

1. Tavuk. Peki, lezzetli bir tavuk olmadan nerede Tavuk eti ızgara yapılabilir, pirzola yapılabilir, fırınlanabilir, kaynatılabilir veya yağda kızartılabilir, asıl mesele biber yemekten korkmamaktır. Biber ürünlerin ömrünü uzatır. Ekmeğin üzerine pirzola konulabilir, böyle bir ürünü trende yemek çok uygundur.
2. Haşlanmış et. Eğer karar verirsen bir tren haşlanmış et al, dana eti tercih edin . Hardalla tatlandırmak daha iyidir - raf ömrü birkaç saat sürer.
3. Trendeki patatesler bütün bir gün ve hatta iki gün sürebilir. Kabuklarında pişmiş patatesler, kabuklarında patateslerden daha iyi korunur. Yağsız pişirin, zaten trende tuz.
4. Haşlanmış yumurta. Yumurtaların kendine has bir kokusu olmasına rağmen, neredeyse tamamı yanlarında trene binerler. Yumurtaların daha uzun süre dayanması için Paskalya'da olduğu gibi 30 dakika kaynatın.
5. Salatalıklar. Salatalık hem taze hem de hafif tuzlu uygundur. Yolda, trende yanınıza almak için harika bir ürün.
6. Ekmek. Mayasız ekmek uzun süre yumuşak kalır, kağıt veya folyoya önceden sarın (torbada değil). Trende yemek yemek için bir diğer güzel seçenek ise pide.. Yemek yerken kirlenmemesi için eti içine sarabilirsiniz.
7. Tütsülenmiş sosis. tek an sosis içilmelidir, bu formda ürün ikinci güne kadar dayanır. Mağazada vakumlu kesimler satın alın.
8. Peynir. Taze peynir yerine işlenmiş peynir tercih edin. Böyle bir ürün yolda, trende daha uzun süre dayanır.
9. Fındık ve kuru meyveler. Yolda ne pişirilir? Hiç bir şey! Yanınıza fındık veya kuru meyve alın. Kullanmadan önce iyice yıkayın.
10. Anında yulaf lapası. Trenin uzun olması gerekiyorsa, paketten kahvaltılık gevrekler, hazır tahıllar, tahıllar ve çorbalar olmadan yapamazsınız.
11. Su. Trende neden yanınıza su almanız gerektiğini açıklamaya değer mi? Durgun su veya meyve suları en iyisidir.

Trende hangi yiyecekler alınmamalıdır?

• Domates. Çünkü nakliye sırasında kolayca kirlenir veya ezilirler.
• Haşlanmış sosis ve et lezzetleri. Sadece birkaç saat tüketime uygun olacaklar, sonra zehirlenme tehlikesi var.
• Çikolata ve şekerler. Eriyecekler ve ağırlığı lekeleyecekler. Yanına biraz kurabiye alsan iyi olur.
• Süt Ürünleri. Trende çabuk bozulurlar, bu yüzden uzun duraklarda onları satın alıp hemen yemek daha iyidir.

Trende yiyecekler nasıl daha uzun süre tutulur?

Yiyecekleri trende olabildiğince uzun süre tutmak için iyi bir seçenek termal çanta, soğuk akümülatör, soğutucu çantadır. Bu arada Ukrayna yapımı Pack and Go beslenme çantaları hakkında da bir inceleme yazmıştık. Böyle bir cihaz satın almak mümkün değilse, gıdayı boğulmaması için plastik torbalara değil, ambalaj kağıdına veya folyoya koyun.