Kuru incir vücuda yarar ve zarar verir. Erkek vücudu için. Boğaz ağrısı, boğaz hastalıkları ve stomatit tedavisinde

İncir ağacının uzun ve şanlı bir tarihi vardır ve incir ağaçlarından İncil'de sıklıkla söz edilir. Taze ve kurutulmuş meyveleri tükenmez bir lif, vitamin ve mineral kaynağıdır ve harika tatlarıyla her yemeğe tatlılık katabilirler.

ne tür bir meyve

Bu dut için başka isimler de var: incir, incir, şarap dut. Bize Hindistan ve Küçük Asya'dan geldi. Toplamda, bu bitkinin 400'den fazla türü vardır.
İncir ağaçları Ortadoğu, Akdeniz, Kafkaslar, Orta Asya ve Kırım'da yaygındır. Rusya'da incir güneyde büyür ve meyve verir.

İncir ağacı benzersiz bir tatlı tada, yumuşak meyve dokusuna ve pek çok hafif gevrek yenilebilir tohuma sahiptir.

Taze meyve narin ve bozulabilir bir meyvedir, bu nedenle daha uzun süre tutmak için sertleştirilir ve kurutulur. Kurutma sonucunda tüm yıl boyunca kullanılabilecek tatlı ve besleyici kuru meyveler elde edilir.

Kuru incirde posanın tatlılığı taze incire göre birkaç kat artar.
Farklı meyve renkleri ve et dokularına sahip farklı incir türleri ve çeşitleri vardır.

İncir, kabuğunun kalınlığına ve kişisel tercihlere göre kabuklu veya kabuksuz olarak yenebilir. Olgun bir meyvenin etli kısmı yumuşak ve yapışkan olduğu için bu meyveleri kabuğundan soymak oldukça zordur.

Biliyor musun? Bazı araştırmacılar buna inanıyor İncil incirden yasak meyve olarak bahseder. Adem ve Havva, çıplaklıklarından utanarak sebepsiz değil,

Kompozisyonu inceliyoruz

Bu lezzetli meyvelerin kimyasal bileşimi organik asitler, proteinler, yağlar ve tanenler açısından zengindir.

Vitamin seti

Kuru incirdeki vitaminler (100 g'da):

- 1,2 mg;
- 10 mg;
- 0.085 mg;
- 0.082 mg;
niasin - 0.619 mg;
- 0.106 mg;
- 9 mikrogram;
- 0.35 mg;
K1 vitamini (phylloquinone) - 15.6 mcg.

Mineraller

Kuru incirdeki mineraller (100 g'da):

- 162 mg;
- 2.03 mg;
- 68 mg;
- 67 mg;
- 680 mg;
- 10 mg;
- 0,55 mg.

Kalori içeriği ve besin değeri

Kuru incirin besin değeri (100 gr için):

kalori içeriği - 249 kcal;
toplam protein - 3.30 g;
yağ - 0.93 gr;
karbonhidratlar - 63.87 g (doğrudan şekerler 47.92 g dahil);
diyet lifi - 9.8 gr.

Ürünün faydaları hakkında

İncir çok besleyicidir. Kuru incir özellikle değerlidir, kemikleri güçlendirmek için gerekli olan yüksek miktarda kalsiyum içerirler.

İncir, her türlü kuru meyveden insan vücudu için en iyi diyet lifi kaynağıdır. Kuru ve taze formda faydalıdır. Birçok ev hanımı mükemmel meyve suları hazırlar, bu meyvelerden komposto yapar ve onları kış için korur.

Genel

İncir, mineral, vitamin ve diğer faydalı maddelerin kaynağıdır.

İncir yemenin insanlar için faydaları:

A vitamini (beta-karoten) cilt ve görme üzerinde iyi bir etkiye sahiptir;
(B1, B2, B6) dolaşım sistemini güçlendirir ve karaciğer fonksiyonuna yardımcı olur;
K vitamini ve C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve diş eti hastalıklarını önler;
magnezyum stres seviyelerini azaltmaya yardımcı olur;
yüksek kalori içeriği insanlar için mükemmel bir enerji kaynağıdır.

Bu lezzetli meyve, eşsiz bileşimi nedeniyle akne ve akne tedavisinde, kalp krizlerinin önlenmesinde ve kanser gelişiminde faydalıdır.

Erkekler için

Kuru incir, sertleşme sorunu yaşayan erkekler için mükemmel bir afrodizyaktır.

Cinsel dayanıklılığı artırır, bir kişinin cinsel arzusunu artıran amino asitler içerir.

Kadınlar için

Bu meyvelerin kadınlar için faydaları çok büyük. Düzenli incir tüketimi, varis geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Meyve asitleri kan damarlarını temizlemek için çok faydalıdır ve bitkinin suyunda bulunan fisin kan dolaşımını iyileştirir, yorgunluğu ve şişliği giderir.
Olgun incir, adet sırasında ağrıyı azaltmaya veya tamamen gidermeye yardımcı olur. Fosforla birlikte kalsiyum, özellikle menopoz veya menopoz sonrası kadınlar için kemiklerden yaşa bağlı kalsiyum kaybını yenilemeye yardımcı olur.

Çocuklar için

Bu meyve, içerdiği kalsiyum sayesinde sürekli büyüyen kemikleri ve dişleri güçlendirdiği için çocuklar için paha biçilmezdir. İncir, yüksek demir içeriği nedeniyle kansızlıkla mücadelede çok etkilidir.

Çocuklara iki yıldan sonra (kuru ve taze) incir verilebilir.

Biliyor musun? Hindular incir ağacına saygı duyarlar: kutsal Hindu metinlerinde buna kutsal bilgi ağacı denir. Gerçek kendisine ifşa edildiğinde Buda bu ağacın altında uyudu.

Hamilelik ve emzirme döneminde mümkün mü

Folik asit, fetüsün normal gelişimine katkıda bulunduğu ve plasentanın bütünlüğünü koruduğu için hamile kadınlar için önemlidir. Ayrıca dokuların oksijenle doyurulmasına yardımcı olur, hamilelik sırasında bir kadında gelişebilecek aneminin üstesinden gelmeye yardımcı olur.

Berry müshil özelliklere sahiptir, tüketimi hamilelik sırasında kabızlık olasılığını önemli ölçüde azaltır.

Jinekologlar, çoğu meyve ve sebzeden çok daha fazla mineral içerdiğinden hamile kadınların incir yemesini önermektedir. Fetüsün intrauterin gelişimi için kalsiyum, demir, potasyum ve çinko da önemlidir - bunların hepsi incir ağacının meyvelerindedir.

Berry ayrıca bir B6 vitamini, lif ve metabolizmayı destekleyen ve sabah bulantılarını hafifleten bir proteolitik enzim kaynağıdır.
Emziren anneler için tatlılar (tatlılar, krema, çikolata) önerilmez. Şeker ihtiyacını karşılamak için doktorlar kuru incirin diyete dahil edilmesini önermektedir.

Kuru incir nasıl seçilir

Seçim kuralları:

uygun şekilde kurutulmuş, kaliteli incirler, parlak olmayan bej veya kumlu bir renge sahip olacaktır;
şekil hafifçe düzleştirilmelidir;
ciltte kusurlu lekeler, küf olmamalıdır;
satın almadan önce, kuru meyvelerin aromasını içinize çekin - incirlerin hoş kokusu dışında herhangi bir kirlilik (benzin, kimyasallar) olmamalıdır;
iyi kuru incir tatlı bir tada sahip olur, ekşi veya tuzlu bir tat varsa, kuru meyveler bozulur;
meyveyi elinize alın ve hafifçe sıkın: iyi bir kuru incir biraz yumuşak olmalı ve hiçbir durumda sert olmamalıdır (bu, eski veya fazla kurumuş olduğu anlamına gelir);
kurutulmuş meyveler ciltte ince beyaz bir döküntü veya noktalar olabilir - bu, tam olgunluk ve mükemmel tadı gösteren şekerdir.

Kuru incir, hava almayan bir kapta serin, karanlık bir yerde veya buzdolabında saklandığında çok daha uzun süre dayanır.

Biliyor musun? Antik Yunan'da incir kaçakçılığı yapanlar vatana ihanetten yargılanırdı.

Ürünün tıbbi özellikleri

Kandaki kolesterol seviyesini düşürür.
Öksürük, boğaz ağrısı, zatürree, larenjit (bu meyvelerin tıbbi tentürü) tedavisinde kullanılır.
Antibakteriyel ve antioksidan (yüksek polifenol konsantrasyonu nedeniyle) etkiye sahiptir.
Vücudun virüslere karşı direncini (bağışıklık) güçlendirir.
Hipertansiyonu ve varisli damarları önler.
Damarlarda kan pıhtılaşması olasılığını azaltır.
Kuru incir hafif bir müshil etkisine sahip olduğu ve sindirimi iyileştirdiği için kabızlığı tedavi eder.
Bu meyvenin bir kaynatma, ateş düşürücü özelliklere sahiptir.

Öksürük sütü ile incir

İyileştirici bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

8 adet kuru veya taze orta boy incir;
500 ml süt (yaklaşık iki bardak).

Sütü kapaklı bir tencereye dökün ve sürekli karıştırarak kaynatın. İyice kaynayan sütün içerisine kuru incirler eklenir ve tencere ocaktan alınır, ardından kabın ağzı sıkıca kapatılır ve 20-30 dakika demlenmeye bırakılır.

İçeceğin toplam miktarı yaklaşık olarak eşit parçalara bölünmeli ve gün boyunca tüm porsiyonlarda içilmelidir. Günde dört kez alın (yemek saatlerinden bağımsız olarak). İncir sütü içmek ılık olmalıdır.

Gastrointestinal sistem hastalıkları için

Bu meyvelerin faydalı özellikleri sayesinde insan gastrointestinal sistemi normal çalışmaya başlar, kabızlık durur, dışkı yumuşak ve zamanında olur. Bunun nedeni meyvelerde bulunur ve.

Onların yardımı ile mide ve bağırsaklar temizlenir, bu da kabızlığın nedenini ortadan kaldırır.

Kabızlığı incirle tedavi ediyoruz.

İçindekiler:

150 gram incir:
0,5 litre su (az yağlı süt).

Nasıl pişirilir.

İncirleri ince ince doğrayın ve küçük bir kaba (1-2 litre hacim) dökün. Su veya sütü kaynatın, ardından incirlerin üzerine kaynar sıvı dökün. Ardından kabı bir kapakla kapatın ve karışımı 2-3 saat demlenmeye bırakın.

Hazır infüzyon bir süzgeç veya gazlı bezden süzülür. Günde 5 defa küçük porsiyonlarda (bir seferde yaklaşık 1/3 fincan) alın. Dışkı normalleşmesi tedavinin dördüncü gününde gerçekleşir.

Soğuk algınlığı ve burun akıntısı için

Meyveler iyi ateş düşürücü ve terletici özelliklere sahiptir. Ateşiniz, ağrıyan eklemleriniz olduğunu düşünüyorsanız, üşüttünüz - kuru incir ağacı meyvelerinden bir kaynatma hazırlayın.

Biliyor musun? Antik çağın büyük doktoru Avicenna, incir ağacının meyvelerini bu tür hastalıkların tedavisinde her derde deva olarak gördü: sıtma, kızamık, ateş ve ateş, tümör oluşumu, peptik ülser ve cüzzam (cüzzam).

Nasıl pişirilir.

Bir bardak kaynar su ile iki yemek kaşığı kuru incir dökülür, kaynatılır ve 5-7 dakika kısık ateşte kaynatılır.

Kabı kapaklı sıcak bir içecekle kapatın ve 15 dakika demlendirin. Bundan sonra, kaynatma kullanıma hazırdır. İçme suyu sıcak olmalıdır.

pankreatit ile

Pankreatitten muzdarip insanlar için incir, hem taze hem de kuru formda, ayrıca reçel veya komposto şeklinde kontrendikedir. Bunun nedeni, bu ürünün kalori içeriğinin son derece yüksek olması, çok fazla bitkisel yağ, şeker ve karbonhidrat içermesidir.

Ürün kurutulduğunda kalori içeriğini dört katına çıkarır ve tüketimi kan şekerini yükseltir. Ayrıca, istenmeyen sonuçlardan biri, pankreatitli hastalar için hastalığı alevlendirmekle tehdit eden şişkinlik olabilir.

Önemli!Akut pankreatitin remisyon aşamasında, kuru meyvelerden (biri incir olan) kaynatma ve kompostolar tüketilebilir, ancak meyvenin kaynamaması ve posanın içeceğe girmemesi sağlanmalıdır.

Kuru incirde nasıl kilo verilir?

İncir ağacının meyvelerinde bulunan tüm maddelerin sindirime olumlu etkisi olduğu gibi, açlık hissini de ortadan kaldırır. Bu meyvelerden elde edilen kuru meyvelerde bulunan çok miktarda potasyum, yiyeceklerin sindirimini destekler, toksinlerin vücutlarını temizler ve vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır.

Bu meyvelerin tohumları, kabızlığı önleyen bir lif kaynağıdır. Bu yüzden incir yiyerek kilo vermek çok kolaydır.

Tatlılar ve şeker, aşırı kilolu insanlar için kontrendikedir, ancak bu ürünler, doğal şekerleri olan kuru incirlerle mükemmel bir şekilde değiştirilebilir.

Etkili ve sistematik bir şekilde kilo vermek için haftada iki veya üç kez normal öğünlerden birini kuru incir dilimleri (6-8 adet) ile değiştirmeniz gerekir. Kilo kaybını garanti etmek için, şu anda daha fazla yiyecek tüketilmez.

Önemli! Etkisi beklenen sonucun tam tersi olacağından, bu yüksek kalorili meyvelerden çok fazla yemek istenmez. Aynı zamanda incirde bulunan doğal şekerler ve glikoz, herhangi bir diyetle gelen stresi azaltmaya yardımcı olur.

Güzellik ve incir: kurutulmuş ürün maskeleri

Ev kozmetolojisinde, incir ağacının meyveleri uzun süredir ve çok etkili bir şekilde kullanılmaktadır, bunlara dayanarak, farklı cilt tipleri için birçok maske tarifi vardır.

İncir maskelerinin özellikleri:

cildi nemlendirir ve yumuşatır;
dermisin hasarlı katmanlarını geri yükleyin;
ölü deri katmanlarını pul pul dökün;
cildin yumuşaklığını ve elastikiyetini geri kazandırmak;
canlandırmak ve serin.

Kuru ciltler için maske.

Bir orta boy kuru meyve 15 dakika kaynar suda ıslatılır, ardından sıkılır ve bir blender ile öğütülür. Daha sonra oraya iki yemek kaşığı yağlı süzme peynir eklenir. 30 saniye boyunca bir blender ile çırpın ve karıştırın.

Bitmiş maske, temizlenmiş ve kuru cilde yarım saat süreyle uygulanır. İşlem sonunda maske kalıntıları pamuklu pedlerle çıkarılır ve yüz tamamen temizlenene kadar sabunsuz ılık su ile yıkanır.

Bu maske cilde kadifemsi, elastikiyet verir, nemlendirir, kızarıklığı giderir, yaraları iyileştirir.

Sonbahar-kış dönemi için maske.

İçindekiler:

üç orta boy kuru meyve (önceden sıcak süte batırılmış);
250 ml ev yapımı süt;
yarım bardak yulaf unu;
1 çorba kaşığı ;
bir ev;
1 yemek kaşığı bal.

Tüm bileşenler bir kaba konur ve bir blender kullanılarak ezilir ve homojen bir kütleye çırpılır. Bitmiş maske buzdolabında iki hafta saklanabilir.

Bir sonraki prosedür için maskenin bir kısmını ısıtmak için karışım bir su banyosuna veya mikrodalgaya birkaç dakika yerleştirilir.
Yüzün cildine ılık bir maske uygulanır ve bu durumda 40 dakika bırakılır, ardından ılık kaynamış su ile yıkanır. Maske, göz altındaki hassas cilde uygulanmamalıdır. Kozmetik prosedür kış-sonbahar mevsimi boyunca haftada 2 kez yapılmalıdır.

Bu maskenin etkisi: Yüz cildini nemlendirir ve besler, kar, yağmur veya soğuk rüzgarın yüzdeki etkilerini hafifletir.

Cilt temizliği ve gençleştirme için maske.

Sıcak suda önceden ıslatılmış kuru meyveler (25 gram) bir karıştırıcıda öğütülür. Karışım yüzün temiz ve kuru cildine 10-15 dakika uygulanır, ardından ılık su ile yıkanır.

Yaşlanan ciltler için maske.

İçindekiler:

2 kuru incir (15 dakika kaynar suda ıslatılmış)
1 meyve (kuru veya taze);
100 gram;
1 inci. bir kaşık bal;
1 inci. Bir kaşık ;
1 ev yapımı tavuk yumurtası.

Tüm bileşenler dikkatlice öğütülür (kıyma makinesi, kombine veya blender ile), karıştırılır ve bir su banyosunda hafifçe ısıtılır.

Bitmiş ılık maske yüze uygulanır ve 50 dakika ciltte bırakılır. İşlem sırasında rahatlamanız ve uzanmanız önerilir. İşlem için ayrılan sürenin sonunda, maske ılık süte batırılmış pamuklu pedlerle ciltten çıkarılır.
Ve son bir dokunuş olarak - yüz sabunsuz ılık su ile yıkanır. Kalıcı bir etki için bu maske cilde iki ay boyunca haftada iki kez uygulanmalıdır.

Beklenen etki: Vitamin beslenmesinin şok bir kısmını alan ve iyi nemlendirilmiş, sıkılaşmış, elastik ve pürüzsüz bir cilt.

Biliyor musun? Kuran'ın bir suresinde incir ve zeytin ağacının anıldığı bir yemin işitilir. Kelimenin tam anlamıyla: "İncir ağacına ve zeytin ağacına yemin ederim."

Kurutma makinesinde incir nasıl kurutulur: adım adım tarif

Evinizde elektrikli kurutucu gibi kullanışlı bir cihaz varsa, kuru incirleri kendiniz pişirebilirsiniz. Hermetik olarak kapatılmış bir kavanozda kuru ve serin bir yerde, bu kurutulmuş meyveler birkaç yıl saklanabilir.

Nasıl pişirilir:

3 kg taze ve sulu incir alıyoruz, akan suyun altında güzelce yıkıyoruz ve kuruması için mutfak havlularına (tek kat) seriyoruz.
Meyveler kuruduktan sonra 0,5 cm kalınlığında halkalar halinde kesin ve elektrikli kurutucunun tepsilerine tek sıra halinde yayın. İncir halkalarını bir tepsiye mümkün olduğu kadar çok sığacak şekilde bire bir sıkıca istifliyoruz. Halkalar halinde kesilmiş üç kilogram çilek, standart bir elektrikli kurutucuda yaklaşık 6 tepsi alacaktır. Bir fırın tepsisine yaklaşık yarım kilogram sığacaktır.
Üzerlerine çilek serilmiş ve kurutmaya hazırlanan tepsiler elektrikli bir cihaza yerleştirilir, ardından kurutucu kapanır ve kurutma işlemi için zaman ve sıcaklık zamanlayıcıda ayarlanır.
İncirleri kurutmak için en uygun sıcaklık 55 °C'dir. Bu sıcaklık elektrikli kurutucuda ayarlanır. Bu sırada cihazın bulunduğu odadaki sıcaklık 22°C içinde olmalıdır. Kuru incir için yaklaşık pişirme süresi dokuz saattir. Pişirme süresi değişebilir, kaynak malzemenin sulu olmasına bağlı olacaktır.
İyi ve uygun şekilde kurutulmuş meyveler yaklaşık 4 kat kilo verecektir. Nihai ürünün (3 kg'dan elde edilen) ağırlığı 700-750 gram arasında değişecektir.
Kurutulmuş meyveleri elektrikli kurutucudan çıkardığımız 3-4 saat tamamen soğumaya bırakıyoruz, ardından hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kaba döküyoruz, kapatıyoruz ve serin ve karanlık bir yerde saklıyoruz.

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Şiddetli diyabette incir kesinlikle yasaktır. Hafif ve orta formlarda, sınırlı miktarlarda ve sadece taze tüketime izin verilir.
Gut hastalığı olan kişiler bu meyveleri çok miktarda oksalik asit içerdiğinden fazla tüketmemelidir.
Sindirim sisteminin iltihaplı hastalıklarından muzdarip insanlar incir meyveleri yememelidir. Lifleri yüksektir ve bu, altta yatan hastalığı şiddetlendirebilir.

Nar

Bu değerli meyve bir C, B6 vitamini kaynağıdır ve insanlar için önemlidir.

C vitamini insan bağışıklık sisteminden, P vitamini kardiyovasküler sistemden, arterlerin ve kan damarlarının duvarlarının gücünden, B6 vitamini sağlıklı bir sinir sistemini destekler, B12 vitamini kan bileşiminden ve iyi hematopoezden sorumludur.

Günlük meyva

Hurma sıcak ülkelerde hurma ağaçlarında yetişir, meyveleri insan vücudu için çok faydalı olan vitaminler, lifler ve mineraller içerir.

Tarihler şunları içerir:

kükürt ve kalsiyum;
demir ve;
potasyum ve;
magnezyum ve bakır;
tiamin ve riboflavin;
niasin ve folik asit;
A ve K vitaminleri

zeytin

Zeytin ağaçları ılıman iklime sahip ülkelerde (Yunanistan, İspanya, İtalya, Hindistan) yetişir. Zeytin doğada vahşi doğada bulunmaz ve çok eski zamanlardan beri insanlar tarafından yetiştirilmektedir.

Zeytin ağaçlarının meyvelerine zeytin veya zeytin denir, proteinler, A, C, E, B, K vitaminleri, makro ve mikro elementler bakımından zengindirler. Zeytinin yemeklerde kullanılmasının sinir sistemi, saç, tırnak ve derinin durumu, mide ve bağırsakların işleyişi, kemik dokusunun gücü üzerinde olumlu etkisi vardır.

İncir sadece lezzetli ve besleyici bir meyve değil, aynı zamanda birçok tıbbi kaynatma ve şurubun önemli bir bileşenidir.
Bu meyvenin et ve balık yemeklerine, keklere ve hamur işlerine eklenmesi onlara enfes ve narin bir tat verir ve kuru halde incir meyveleri, imrenilen ince figürü bulmak isteyenlere yardımcı olacaktır.

Muhtemelen herkes bir zamanlar incir denedi. Kadınlar, erkekler ve çocuklar için faydaları muazzamdır. Bu tam olarak makalede tartışılacak olan şeydir.

incir nedir?

İncir, olgunlaştığında çok yumuşak ve sulu olan tatlı bir meyvedir. Bu kültürün tarihi antik çağa kadar gitmektedir. Bu meyvenin faydalı özelliklerinden ilk söz Mısır uygarlığında bulunur. Bir incirin boyutu nadiren büyük bir erik veya kayısıyı aşar. Yukarıdan, meyve ince bir deri ile kaplanır, yüksek tohum içeriği ile ayırt edilir, tohumlar küçük ve yumuşaktır. İncirin birçok adı vardır: incir ve aslında incir. Meyveler, gövdesi yirmi metre yüksekliğe ulaşabilen bir ağaçta yetişir. Böyle bir ağaç beş yüz yıla kadar yaşar ve her yıl mahsul getirebilir. Sadece meyveler yenir. vücut için çok büyük. Tıpta ağacın hem yaprakları hem de kabuğu yaygın olarak kullanılmaktadır.

Türler ve büyüme yerleri

İncir ağacının yetiştiği geleneksel alanlar Doğu ülkeleri, bazı Asya ülkeleri, Akdeniz'e yakın ülkeler, Kafkaslardır. İncir, ılımlı nem ve güneş ışığı ile uygun bir sıcak iklim gerektirir. Bu ağacın dona dayanıklı belirli türleri Rusya'da yetişir, ancak yalnızca ülkenin güneyinde. Dört yüzün üzerinde incir çeşidi vardır. Meyvenin büyüklüğü, şekli ve rengi, küspenin tadı, ağacın yüksekliği, olgunlaşma hızı bakımından farklılık gösterirler. Bazı çeşitler yılda birkaç ürün üretir.

incir: kompozisyon

İncir meyveleri çeşitli şeker türleri açısından zengindir: glikoz, maltoz, sakaroz, levuloz. Meyve asitlerinin yanı sıra: sitrik, gliserik, kinik, şikimik, oksalik. Kurutulmuş ve kurutulmuş meyvelerde daha fazla şeker bulunur. Meyve demir, bakır, uçucu yağlar, makro besinler açısından zengindir.

İncirin içerdiği vitaminlerin hemen hepsi B vitaminleridir (B1, B2, B5, A, C, E, PP. Bir miktar beta-karoten içeriği vardır. Tüm bu elementlerin varlığı fetüsün olgunluk derecesine bağlıdır. En yararlı olgun incirdir Meyvenin olgunlaşması için uygun bir dönem Ağustos - Ekim'dir.Ancak olgun bir incir ağacının raf ömrünün uzun olmadığını hatırlamak önemlidir.İncir gerçekten iyileştirici özelliklere sahiptir.

İncirin tıbbi özellikleri

İncirin vücuda faydaları nelerdir? Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

Folik asit içeriği nedeniyle hamilelik seyri ve fetal gelişim üzerinde olumlu etkisi vardır.
B vitaminleri kompleksi merkezi sinir sistemini etkiler, vücudu stres ve yorgunluktan korur.
İçeriğindeki uçucu yağlar ve C vitamini, incirleri soğuk algınlığı ve solunum yolu viral hastalıklarına karşı profilaktik yapar.
Şekerlerin içeriği beynin işleyişini etkiler.
İncir ateşi düşürmeye yardımcı olur.
Vücuttaki iltihapla savaşır.
Sindirimi olumlu etkiler.
Meyvenin posası kabızlığa yardımcı olacaktır.
İncir antitussif, balgam söktürücüdür.
Akciğerlerin işlevselliğini normalleştirir.
Anemi ile yardımcı olur.
Kuru incir pektin içerir ve bu nedenle açık yaraların hızlı iyileşmesine katkıda bulunur.
Kandaki kolesterol plaklarını temizler.
Toksinleri uzaklaştırır.
Kardiyovasküler sistemin çalışmasını olumlu yönde etkiler.
Cildin sıkılığını ve elastikiyetini etkiler.
Genitoüriner sistem ve böbreklerin işleyişini olumlu yönde etkiler.
İdrar söktürücü etkisi vardır.
kötü nefesi giderir.

Meyvelere ek olarak, ağacın yaprakları ve kabuğu da iyileştirici özelliklere sahiptir. Yapraklardaki yüksek tanen içeriğinden dolayı ishale karşı büzücü olarak kullanılırlar. Yaprakların kaynatılması ayrıca gaz oluşumunu azaltır, kolitle savaşır, dizanteri ve çeşitli gıda zehirlenmelerinin seyrini kolaylaştırır.

Taze yapraklar cilt temizleyici olarak kullanılır. Kızarıklık, iltihap ve çıbanlarla savaşın.

Yaprakların kaynatılması solunum yolu hastalıkları için kullanılır.

Kadın sağlığı için yararlı incir özellikleri

İncirleri başka ne şaşırtacak? Bu meyvenin kadınlar için faydaları çok büyük. Düzenli olarak yemek, varis geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olacak ve bacaklardaki damar ağları gibi hoş olmayan bir fenomene direnecektir. Yararlı asitler, damarlar ve damarlar canlanır ve incir suyunun içerdiği ficin gibi bir madde sayesinde damarlardaki yapışıklıklar ortadan kalkar, kan dolaşımı düzelir, yorgunluk ve şişlikler kaybolur.

Folik asidin doğal kaynağı incirdir. Bu vitaminin kadınlar için faydaları herkes tarafından bilinir, çünkü hamile kadınlara reçete edilen folik asittir. Fetüsün gelişimini ve plasentanın bütünlüğünün korunmasını destekler. Ayrıca dokularda oksijen metabolizmasını destekler. Ayrıca incir, genellikle hamile kadınlarda görülen kansızlığın üstesinden gelmeye yardımcı olur.

Bebek bekleyen kadınlar genellikle bağırsak hareketleriyle ilgili sorunlar yaşarlar. İncirin müshil özelliği vardır ve hamilelik sırasında kabızlık oluşumunu önemli ölçüde azaltır. Emziren anneler için incir emzirmeyi artırmaya yardımcı olacaktır.

İncir ağacının olgun meyveleri, adet sırasında bir kadının refahını kolaylaştırır ve ağrıyı azaltır.

İncirin kozmetik amaçlı kullanımı

Yararlı incir başka ne işe yarar? Bu meyvenin kadınlara faydası kozmetik amaçlı kullanılabilmesidir. İncir posalı yüz maskesi cildi besler ve nemlendirir. Cilt elastik ve elastik hale gelir. Ayrıca incir, kalsiyum eksikliğini mükemmel şekilde telafi eder. Ve kalsiyum, kemiklerin, saçların, tırnakların bir parçası olan bir yapı elemanıdır.

Taze incir açlığı mükemmel bir şekilde giderir, bu nedenle sıkı bir diyetle başa çıkmaya yardımcı olur. Taze meyvelerde şeker içeriği kurutulmuş olanlar kadar yüksek değildir, bu nedenle bir rakamı korumak için taze meyveler kullanmanız gerekir.

İncir suyu, eşit ve güvenli bir bronzluk sağlayan başka bir yararlı özelliğe sahiptir. Eser elementlerin etkisi, cildin koruyucu özelliklerini arttırırken ve onu ciddi güneş yanıklarından korurken melanin üretimini arttırır.

Yapraklardan ve genç gövdelerden elde edilen meyve suyu akne, apse, çıban, apse ve siğiller ile baş etmeye yardımcı olur. Ayaklardaki kuru nasırları ve nasırları yumuşatır.

İncir dişleri beyazlatmak için kullanılır.

İncir: kontrendikasyonlar

Tüm olumlu özelliklerine rağmen incirlerin bazı kontrendikasyonları vardır.

Kurutulmuş dut içerir çok sayıdaşeker, bu nedenle şeker hastalığı olan kişiler için yanı sıra aşırı kilolu olanlar için tavsiye edilmez. Bu durumlarda taze incir kullanabilirsiniz.
Meyvelerin oksalik asit içerdiğinden gut için kullanılması önerilmez.
Şiddetli bir iltihaplanma sürecinin eşlik ettiği, bağırsak ve midede şiddetlenen hastalıkları olan kişiler için incirden vazgeçmeye de değer.

Doğal, sağlıklı yiyecekler yiyin ve sağlıklı olun!

İncir özel bir yer kaplar. Meyvelerden elde edilir subtropikal incir ağacı, Kurutulmuş ürün herkes tarafından kullanılabilirken, raf ömrü kısa olan ve taşınması zor olan taze incirden hiçbir şekilde aşağı olmayan muazzam faydalar taşır. Tarihsel verilere göre, incir hakkında ilk kez bir şeyler duydular. birkaç bin yıl M.Ö.. Ülkeler bu ağaçların doğum yeri olarak kabul edilir. Asya ve Akdeniz ve ekim alanı, sıcak güney iklimine sahip tüm ülkeleri kapsar.

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Kuru incir aşağıdaki hastalıklar için doktora danışılarak tüketilebilir:

pankreas hastalıkları;
akut pankreatit;
mide ve bağırsakların peptik ülserleri;
Kronik gastrit;

Haftalık diyetlerin bir bileşeni olarak kuru incir (yakl. 5 meyve) öğleden sonra atıştırmalıklarının değiştirilmesini tavsiye edin.

Hamile ve emzikli kuru meyveler, önerilen dozu aşmayacak şekilde dikkatli bir şekilde yenilmelidir. 50 gram.

Çocuklar için norm maksimum Haftada 2-3 kez 3 kuru incirçocuğun 3 yaşından büyük olması şartıyla.

Kullanmadan önce meyveler iyice yıkanmalı ve 12-15 dakika fabrikada kuru meyvelerin işlenmesinde kullanılan kükürt dioksiti yıkamak için sıcak suya batırın ve ardından soğuk ile durulayın.

Kaliteli kuru incir nasıl seçilir

İyi bir incirin rengi şunlardan olabilir: açık kahverengiden koyu kahve tonuna, solma yöntemine ve büyüme bölgesine bağlı olarak. Tüm meyveler aynı büyüklükte, hafifçe basık olmalıdır, şekerlerin beyaz kaplaması (glikoz). İyi bir ürün, hoş bir aroma ile ve dış bozulma belirtileri olmadan orta derecede yumuşaktır.

Hoş olmayan ekşi ve tuzlu tat böyle bir ürünün raf ömrünün zaten dolduğunu gösterir. süresi doldu, ve onu atmak daha iyidir, çünkü komposto için bile uygun değildir.

Ürünün uygun şekilde saklanması

Kaliteli incir özelliklerini kolayca koruyabilir bir yıl boyunca karanlık ve serin bir yerde saklarsanız. Büyük miktarlarda incir satın alırken, onları " nefes alabilen kap” - bir keten çanta, bu raf ömrüne birkaç ay daha ekleyecektir.

Kuru incir, parlak tadı ve vücut üzerinde mükemmel etkileri olan kuru meyvelerin mükemmel bir temsilcisidir. Ancak aynı zamanda bir dizi kontrendikasyona ve yüksek enerji değerine sahiptir, bu da kullanımını obez, diyabetik ve kendilerini kontrol edemeyen korkunç bir tatlı dişe sahip insanlar için erişilemez hale getirir.

İncir, insan sağlığı için birçok faydalı ve tıbbi özelliği olan incir ağacının meyvesidir.

İlk defa bu meyveler Suudi Arabistan'da yetiştirilmeye başlandı. Günümüzde incir ağaçları Karadeniz ve Akdeniz kıyılarında yetişmektedir.

Not! Eski zamanlarda incir ağacı, incir meyvesi veya Smirin meyvesi olarak adlandırıldı. Bugün incir, incir adı altında bulunabilir.

Tablo: Kuru incir kadın ve erkek vücudu için nasıl faydalıdır.

Kadınlar için Faydaları	Yüksek kalorili içeriği nedeniyle, bu kuru meyve genellikle temel bileşenlerin eksikliğini gidermek için diyetlerde kilo vermek için kullanılır. Varis geliştirme riskini azaltır. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Jinekoloji alanında çeşitli enfeksiyonların (cinsel yolla bulaşan enfeksiyonlar hariç) ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
Erkekler için faydaları	İncir iktidarsızlık riskini azaltır, gücü artırır. Prostat adenomu görünümünü engeller.
Çocuklar için faydaları	Kuru meyve bağışıklık sistemini güçlendirir. Viral enfeksiyonlar, SARS, soğuk algınlığı, öksürük ve mevsimsel griple savaşmak için vücudun güçlerini harekete geçirir.

Yeni yapılmış birçok anne, emziren bir annenin bu ürünü yemesinin mümkün olup olmadığıyla ilgilenmektedir. Cevap açık - sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli.

Bu ürün emzirme için gereklidir. Anne sütünün sentezini teşvik eder, besin değerini artırır. Özellikle laktoz intoleransından muzdarip kadınlar için gereklidir.

Emzirme döneminde bir kadının kalsiyum eksikliği vardır ve bu ürün süt ürünleri yemeden onu yenileyebilir.

Bu kurutulmuş meyve hamile kadınlar için tavsiye edilir. Fetüse gerekli faydalı bileşenleri sağlar. Hamile kadınlar genellikle kabızlık sorunu yaşar ve incir güçlenmez, ancak zayıflar, bağırsaklar üzerinde olumsuz bir etkisi olmadan hafif bir müshil görevi görür.

Diğer faydalı özellikler:

Bağışıklığın güçlendirilmesi.
Geliştirilmiş sindirim.
Kabızlığa yardımcı olur.
Toksinlerin vücut temizliği.
Kalp kaslarını güçlendirmek.
Kan damarlarını güçlendirmek.
Kan basıncının normalleşmesi.
İskelet sisteminin güçlendirilmesi.
Saçın güçlendirilmesi.
Hemoglobin seviyesinde artış.

İncir çok yüksek kalorili ve besleyici bir kuru meyvedir. Az miktarda yenen açlığın giderilmesine yardımcı olur.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Bu ürünün gece aşırı tüketimi uykusuzluğa yol açar.

Kontrendikasyonlar:

Diyabet varlığı.
Pankreatit varlığı.
Gut varlığı.
Meyvenin bileşenlerine bireysel hoşgörüsüzlük.

İncir, midenin akut bulaşıcı hastalıklarından muzdarip insanlara zarar verebilir.

Önemli! Çoğu zaman, kurutulmuş meyveler, aşağıdakiler gibi kimyasal bileşenlerle koruma için işlenir:

Kükürt dioksit - kurutulmuş meyvelere güzel bir görünüm verir ve kurutma işlemini hızlandırır.
Kostik soda - fetüsün içindeki bakterilerin görünümüne karşı korur.
Şeker şurubu - kurutulmuş meyveleri tatlandırır.

Bu bileşenler büyük miktarlarda insan sağlığı için tehlikelidir, bu nedenle kuru meyveleri seçerken şunlara dikkat edin:

Renk. Doğal incir karamel değil açık bej veya açık kahverengidir.
Mat. Kimyasal bileşenlerle işlem görmemiş meyve parlamaz.
Şekil düzleştirilmelidir.
Koku. Aromada benzin karışımı hissedilirse, ürün işlenmiştir. İyot gibi doğal kokular.
Tatmak. Her zaman tatlı kuru meyveleri seçin. Ekşili tat, kuru meyvelerin ahlaksızlığını gösterir.
Beyaz bir kaplamanın varlığı doğallığı gösterir. Bu "olgu", kurutulmuş meyveden glikozun doğal salınımıdır.
Fiyat. Maliyet, kilogram başına 400 ila 700 ruble arasında değişir. Değer daha düşükse, ürün işlenmiş olabilir.

Kuru incir nasıl yenir ve günlük alımı?

İncir sağlıklı bir meyvedir, ancak onları doğru şekilde yemeyi bilmelisiniz.

Nasıl yenir:

Kullanmadan önce daima meyveyi yıkayın.
Yemeden önce meyve 2-3 dakika hafif soğuk suda ıslatılır.

Kurutulmuş meyvelerin bu tür ürünlerle aynı anda kullanılması arzu edilir:

Kefir.
Süzme peynir.
Yoğurt.
Yoğurt.

Kalsiyum ile birlikte meyvenin faydalı bileşenlerinin emilim hızı artar.

Günlük alım miktarı 150 gramı geçmemelidir.

Kalori içeriği ve glisemik indeks

Kalori içeriği 100 gram ürün başına 257 kaloridir.

Not! Glisemik indeks (IG), üründeki karbonhidratların emilim oranını yansıtır. Bu gösterge, plazmadaki glikoz ve insülin seviyesinden sorumludur.

Tablo: Tüm incir çeşitlerinin IR'si.

Tablo: kompozisyon.

Ayrıca şunları içerir:

Grup vitaminleri: PP, A, B 1, B 2, PP.
Kalsiyum.
Magnezyum.
Potasyum.
Sodyum.
Fosfor.

Evde nasıl saklanır?

İncirler mağaza raflarında nadiren taze bulunur. Mesele şu ki, ılıman iklime sahip ülkelerde yetişiyor ve taze sadece 2-3 saat saklanıyor. Bundan sonra, meyvede süpürasyon süreci başlar. Bu nedenle, çoğu zaman kurutulmuş veya kurutulmuş halde bulunur.

Kuru incirleri, bir hafta saklamak şartıyla evde karanlık bir yerde saklayabilirsiniz. Depolama için havanın geçmesine izin vermeyen hava geçirmez bir kaba yerleştirilir.

Konteyner şu durumlarda depolanır:

Düşük nem.
Düşük sıcaklık.
Doğrudan ultraviyole ışınlarına maruz kalmaz.

Altı aya kadar muhafaza edilmesi gerekiyorsa, kuru meyve buzdolabında (dondurucuda değil) hava geçirmez bir kaba yerleştirilir.

Depolama için cam veya metal kaplar kullanmak daha iyidir. Ürün plastik bir kaba konduğunda plastik kokusunu emecek ve tüketime uygun olmayacaktır.

Yoğunlaşmayı ve küflenmeyi önlemek için her iki haftada bir kap bir saat açılmalıdır.

Kurutulmuş meyvelerin bir yıla kadar dondurulması gerekiyorsa, dondurucuya yerleştirilir. Ancak bu durumda, incirin dondurulduğunda faydalı özelliklerinin yarısının kaybolduğu unutulmamalıdır. Meyveler oda sıcaklığında çözülür.

Yararlı vitamin ve minerallerin kaybı nedeniyle buhar, sıcak su veya mikrodalga tedavisi kabul edilemez.

Kurutulmuş meyveler, daha fazla nem miktarı nedeniyle daha kısa süre depolanır. Çabuk çürürler, zararlı bakteri ve mikroplar içlerinde çoğalır, larva ve küf oluşur.

Kurutulmuş meyveleri buzdolabında veya derin dondurucuda saklamak daha iyidir. Buzdolabında saklamaya sadece cam eşyalarda izin verilir. Her 3-4 günde bir konteynerin havalandırma için açılması gerekecektir.

Önemli! Kaplar, ürünün güvenliğinde önemli bir rol oynar. Bir ön koşul, sıkılıktır. Bulaşıklar havayı geçerse raf ömrü yarıya iner.

faydalı video

Güzellik, gençlik ve uzun ömür peşinde, doğanın bizi cömertçe ödüllendirdiğini unutuyoruz. İnsanların dahiyane olan her şeyin basit olduğunu söylemelerine şaşmamalı. Bu ifade açıkça kuru incirleri karakterize eder. Bu meyvelerin yararları ve zararları birçok tartışmaya neden olur. Bu, bugünün makalesinde tartışılacaktır.

İnsanların incirin meyveleri dediği şey budur. Bu harika meyve, özellikle subtropikal iklime sahip sıcak bölgelerde incir ağaçlarında yetişir.

Kuru incirin vücuda faydaları insanlar tarafından haksız yere hafife alınmaktadır. Çoğu zaman, masalarımızda ve mağaza raflarımızda kurutulmuş bir ürün bulunur. Bunun nedeni, nakliye sırasında, kuru veya kuru incir ağaçları hakkında söylenemeyen, taze incirlerin hızla bozulmasıdır.

Sağlığınızı iyileştirmek için kuru incir yemelisiniz. Kuru incir meyvelerinin kalori içeriği, 100 g ürün başına yaklaşık 257 kilokaloridir. Tabii ki, sınırsız miktarda incir varsa, bu rakama önemli zararlar verecektir.

Ancak her şey ölçülü olarak iyidir, özellikle incir güvenle vitamin hazinesi olarak adlandırılabileceğinden. İncir ağacında çok miktarda potasyum bulunur. Kuru incirle yapılan bu düelloda sadece fındıklar savaşabilir. Ama muzlar yol kenarına gider.

İncir meyvelerinin bileşiminde birçok vitamin bulabilirsiniz:

retinol;
askorbik ve nikotinik asit;
tiamin;
riboflavin;
folik asit.

İncir ağacının lif açısından zengin olması bu ürünü sindirim sistemi için çok değerli kılmaktadır. İncirlerde, özellikle Omega-3 ve 6'da faydalı yağ asitlerinin varlığını fark etmemek imkansızdır. Ayrıca incir meyvelerinde glikoz, mikro ve makro elementler vardır. İlkinin miktarı, meyveleri kullandığınız forma bağlıdır - taze, kurutulmuş veya kurutulmuş.

Kuru incir: vücuda yararları ve zararları

İncir ağacının insan sağlığına çok büyük faydaları vardır. Eşsiz bileşen bileşimi, vücudu yalnızca gerekli vitaminler, mikro ve makro elementlerle zenginleştirmeyi değil, aynı zamanda bir dizi rahatsızlığı iyileştirmeyi de sağlar. Tabii ki tıbbi yardım ve farmakolojik ilaç kullanımı göz ardı edilemez, ancak kuru inciri diyetten çıkarmak da aptalcadır.

Bir notta! Kuru incir, daha önce de belirtildiği gibi, taze meyveler hakkında söylenemez, yüksek kalorili bir ürün olarak kabul edilir. Besin değerleri önemsizdir ve 100 g ürün başına sadece 47-50 kilokaloridir. Böyle bir yemek, şekle en ufak bir zarar vermeden yenebilir.

İncir ağacının faydalı özellikleri arasında şunlar bulunur:

inflamatuar süreçlerin ortadan kaldırılması;
solunum sisteminin, özellikle akciğerlerin işleyişinin normalleşmesi;
soğuk algınlığı, akut solunum yolu ve viral hastalıkların önlenmesi;
laksatif etkisi;
stresten korunma;
birikmiş zararlı bileşiklerin, toksinlerin ve toksinlerin vücudunu temizlemek;
anemi tedavisi;
balgam söktürücü etkisi;
cilt yenilenmesinin hızlanması;
yara iyileşmesi;
üriner sistemin işleyişini iyileştirmek;
cildin sıkılığının ve elastikiyetinin restorasyonu;
ağız boşluğundan hoş olmayan kokunun giderilmesi;
kalp kası ve kan damarları hastalıkları geliştirme riskini azaltmak;
arter tipi hipertansiyon gelişiminin önlenmesi.

Kuru incir ağacı da aynı özelliklere sahiptir. İncir ağacının meyveleri, sindirim sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Diyet lifinin yüksek konsantrasyonu nedeniyle, mide ve bağırsaklardaki süreçler normalleşir. İncir, kabızlık gibi hassas bir sorunu çözmeye yardımcı olur. Kurutulmuş veya kuru incir meyvelerinin gücü artırdığına dair bir görüş de vardır.

kadınlara not

Kadınlar için faydalı kuru incir nedir? İşte bu, zayıf cinsiyetin temsilcileri bu harika ürüne çok dikkat etmelidir. Çoğu kadın kırılgan tırnaklardan ve aşırı saç dökülmesinden şikayet eder. İncir ağacı, yüksek konsantrasyonda kalsiyum içerdiğinden bu sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır.

Adet kanaması ve adet öncesi sendromu döneminde incir sofranızda olmalıdır. Çileklerin aroması ve inanılmaz tadı, ruh halini iyileştirmeye, depresyon ve sinirlilikten kurtulmaya ve ayrıca ağrı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olacaktır.

Önemli! Kuru incir, özellikle hamilelik sırasında ve ayrıca gebe kalmayı planlama döneminde faydalıdır. Folik asidin büyük bir kısmı üreme sisteminin organları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Kuru incir emzirme için daha az yararlı değildir. Emzirme döneminde anneler bir diyet uygular. Bu nedenle, genellikle dışkılama süreçlerinin ihlalleriyle karşılaşırlar. İncir ağacının meyveleri hafif bir müshil özelliğine sahiptir. Ek olarak, vücut kırıntılara faydalı olan vitaminlerle doyurulabilir.

İncirleri gebelik ve emzirme döneminde diyete sokmadan önce uzman bir doktora danışmalısınız. Diyabet hastası kadınlar risk altındadır, çünkü tarif edilen kuru meyveler, hastalığın alevlenmesine yol açabilecek yüksek bir şeker konsantrasyonuna sahiptir.

Kadınlar için kuru veya kuru incir ağaçlarının faydalı özellikleri arasında şunlar yer almaktadır:

üreme sistemi organlarının enflamatuar süreçlerinin ortadan kaldırılması;
plasentanın korunması;
varis gelişiminin önlenmesi;
anemi gelişiminin önlenmesi;
artan hemoglobin seviyeleri;
şişkinliğin giderilmesi;
su-tuz dengesinin normalleştirilmesi;
kilo kaybını teşvik etmek;
kan bileşiminde iyileşme.

İncirin ters tarafı

Kuru incir meyveleri kalorileri yüksektir, bu nedenle bu ürün aşırı kilolu kişiler için çok dikkatli kullanılmalıdır. Alerjik reaksiyonların varlığında incirlere çok dikkat edilmelidir. Bireysel bileşenlere karşı hoşgörüsüzlük veya aşırı duyarlılık, hoş olmayan semptomların gelişmesine neden olabilir.

Böyle bir ürün, aşağıdaki patolojik durumların ve rahatsızlıkların varlığında diyete aşırı dikkatle girilmelidir:

gastrit;
diyabet;
pankreatit;
gut;
kolit;
midede inflamatuar süreçler.

Mutfak görgü kuralları

Kuru incirin ne kadar faydalı olduğunu zaten öğrenmiştik. Bu kuru meyveler nasıl yenir? İlk olarak, seçimleri için kurallara dikkat edelim. İncir meyveleri yaklaşık olarak aynı büyüklükte olmalı, düzleştirilmiş bir şekle sahiptir. Renk - bejden açık kahverengiye.

İncirler tüketilmeden önce küçük toz, kir veya kimyasal parçacıklarının varlığını ortadan kaldırmak için akan su altında iyice yıkanır. Kuru incirleri ılık suda birkaç dakika bekletmeniz önerilir.

Kural olarak, kuru incir ağacı saf haliyle yenir veya çeşitli tatlılara eklenir. Ancak açıklanan ürünün kalori içeriğini unutmayınız.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır