Doğru nar nasıl seçilir? Kırmızı nar - piyasada nasıl seçilir? İyi bir nar nasıl seçilir: olgun ve tatlı

Mağazadan meyve alırken gerçekten lezzetli olmalarını istiyorum. Ve her zamanki elmalar, portakallar, mandalinalar ve muzlarla ilgili her şey açıksa, o zaman aynı narlarla durum daha karmaşıktır. Yoğun bir derinin arkasında neyin saklandığını belirlemek tamamen imkansız görünüyor. Ama belki de bu öyle değil ... Mağazada aynı anda olgun bir nar ve tatlıyı nasıl seçeceğimize bakalım.

Narlar oldukça büyük meyvelere benzer ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Dış kısımları, yapısında oldukça sert olan bir kabuktur. Narı kesip açarsanız, içinde bir kabukla kaplı ve zengin kırmızı meyve suyuyla dolu birçok küçük çekirdek görebilirsiniz. Olgun meyveler tatlı ve lezzetli tanelere sahiptir. Ve kabuk çatladığında, zaten olgunlaşmış kabul edilirler. Elbette en lezzetli meyveler olgun olanlardır. Ve sağlığa maksimum faydayı sağlayabilecek olanlar onlardır.

Tatlı lezzetli bir meyve nasıl seçilir?

Olgun narlar farklı görünebilir. Bazen parlak kırmızı, bazen koyu kırmızıdırlar. Meyveler, çatlama ve diğer kusurlar olmaksızın bütün bir kabukla kaplanmalıdır.

Meyve olgunlaşmamışsa kabuğu hafif olur. Ve olgunlaşmış meyveler genellikle çatlamış veya koyu lekelerle kaplı görünür. Olgun ve lezzetli bir meyvenin kabuğu onu sıkıca örtmeli, sert ve pürüzsüz bir yapıya sahip olmalı ve fazla kurutulmamalıdır.

En lezzetli narı seçerken, sevdiğiniz meyveyi mevcut diğer meyvelerle karşılaştırın. Büyük meyvelerin küçüklere göre özellikle sulu tohumlar içerdiğini unutmayın. En büyük narı seçin, ağırlığını tahmin ederek elinizde tutun. Bu manipülasyonu mevcut diğerleriyle tekrarlayın. Olgun narlar, tohumları önemli miktarda meyve suyu içerdiğinden, olgunlaşmamış narlardan daha ağır görünür. En ağır meyveleri tercih edin.

el bombasını vur

Gerçekten olgun ve lezzetli bir nar seçmek için işaret parmağınızla hafifçe dokunmanız gerekir. Olgun meyve, çok fazla meyve suyu içerdiğinden metalik bir sese (metal bir kaba benzer) sahiptir. Olgunlaşmamış meyveler boğuk ve olgunlaşmış - boğuk. Aşırı olgun narlar da sıklıkla çürük izleri bırakır.

Beğendiğiniz narı elinize alın ve hafifçe sıkın. Meyve oldukça sağlam, ancak biraz esnek olmalıdır. Çok sert veya çok yumuşak narları tercih etmeyin. Ayrıca yumuşak benekli narlardan da kaçının. Sizi şaşırtabilirler.

Bu arada, olgun bir narı çok basit bir şekilde hızlı bir şekilde soyabilirsiniz: meyveyi yıkayın, üstünü keskin bir bıçakla kesin, damarlar boyunca kesikler yapın. Ardından meyveyi ters çevirin ve bir kaşıkla üzerine vurun. Bu durumda, meyve suyunun sıçramaması için yeterince yüksek kenarları olan bir kase kullanmak daha iyidir.

- sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda değerli bir vitamin ve mineral kaynağı olan birçok kişi tarafından sevilen bir meyve. Gerçekten eşsiz bir bileşime sahiptir, bu nedenle uzun süredir halk ilacı olarak kullanılmaktadır ve kozmetik oluşturmak için kullanılmıştır. Ancak, iyi bir seçim yapmak ve hayal kırıklığına uğramamak için bir narın olgunluğunu nasıl belirleyeceğinizi bilmeniz gerekir.

Bugün narlar neredeyse tüm yıl boyunca süpermarketlerden satın alınabilir, ancak satın alınan meyve her zaman alıcıyı memnun etmez. Tahılların yetersiz sulu olması nedeniyle olgunlaşmamış, fazla olgunlaşmış, çürümüş veya sadece tatsız olabilir. Bir narın olgunluğunu belirleme kurallarını anlamak için meyvenin nasıl düzenlendiğini bilmek önemlidir.

Nar meyvesi bir meyvedir: yoğun kırmızı kabuğun altında, ince doğal zarlar kullanılarak bölümlere ayrılan 700'e kadar tohum vardır.

Meyvenin büyüklüğü farklı olabilir, genellikle iri bir portakal büyüklüğündedir. Bir narın çanak çömleği, rengi olgunluğunu gösteren karakteristik bir taçtır. Tanelerin rengi çeşide bağlı olarak soluk veya koyu yakut olabilir. Yetiştirilen nar çeşitleri daha tatlıdır, içlerindeki tohumlar daha küçüktür.

Botanik türler Puncia granatum bir çalı veya kısa dikenli bir ağaçtır, oldukça güçlü bir don direnci ile ayırt edilirler. Narın gerçekten olgun ve lezzetli olması için uzun ve sıcak bir yaz gereklidir, bu nedenle esas olarak güney bölgelerinde yetiştirilir. Pek çok dekoratif nar çeşidi vardır, ancak bunlar ya meyve vermezler ya da küçük ve sulu olmayan meyveler verirler.

Seçimin başarılı olması ve narın lezzetli bir sofra dekorasyonu olması için, nar olgunluğunun birkaç temel işaretine odaklanmanız gerekir:

• Şekil yuvarlak değil, köşeli olmalıdır. Bu, tanelerin olgunluğunun önemli bir göstergesidir: olgunlaştıklarında kabukları sertleşir ve daha sulu ve tatlı olurlar. Yuvarlak taneli bir meyve olgunlaşmamış olarak kabul edilir.
• Meyvenin rengi soluk olmamalı, olgunlaştığında pembeden parlak kırmızıya kadar değişir. Açık ten, etin ekşi olacağını gösterir. Ayrıca kabuğun durumuna da dikkat etmelisiniz: meyve fazla olgunlaşmışsa üzerinde çatlaklar oluşabilir.
• Ebat ve ağırlık. Daha fazla posaya sahip oldukları için en büyük meyveleri seçmek en iyisidir. Ek olarak, birbirleriyle karşılaştırmak istenir: nar ne kadar ağırsa, o kadar olgun ve lezzetli olur, çünkü olgunlaştığında meyveler nem biriktirir ve kilo alır.
• Dokunma sırasında ses. Meyve suyu dökülen tanelerden hafif metalik bir ses duymak için olgun bir nara parmağınızla hafifçe vurmanız yeterlidir. Meyve henüz olgunlaşmamışsa, vuruş daha sağır olacaktır. Kabuk, dokunuştan ezik bırakmamalıdır - bu, olgunlaşmış bir meyvenin işaretidir.
• Taç çanak çömleğinin durumu. Yeşil olmamalı, çiçekler tamamen kurumalıdır. Yeşilliklerin varlığı yetersiz olgunluğu gösterir.
• Koku eksikliği, normal olarak olgunlaşmış bir meyvenin işaretidir. Hafif hoş olmayan bir koku, meyvenin çürümeye başladığını ve satın almamanın daha iyi olduğunu gösterir. Yanlış saklama nedeniyle hoş olmayan bir koku ortaya çıkabilir.
• normal esneklik Meyveyi elinize alırsanız, hoş bir şekilde elastik ve dokunuşta sağlam olacaktır. Çok yumuşaksa ve kabukta lekeler görünüyorsa, almamak daha iyidir - bunlar çürüme belirtileridir. Çok kuru kabuk, meyvenin uzun zaman önce toplandığını ve orijinal sululuğunu çoktan kaybettiğini gösterir.
• Örnek tahıllar. Pazardan meyve alıyorsanız, satıcı birkaç tahılın tadına bakmayı teklif edebilir. Reddetmemek daha iyidir - satın alma işleminin gerçekten başarılı olacağından emin olmanın en iyi yolu budur.

Satın alırken, listelenen tüm işaretlere dikkat etmeniz gerekir. En azından bir şey şüpheli görünüyorsa, başka bir el bombası seçmek daha iyidir. Genellikle süpermarketlerde seçim sınırlıdır, ancak bu durumda riske atmamak daha iyidir - düşük kaliteli olgunlaşmış meyvelerden kaynaklanan hayal kırıklığı çok tatsız olabilir. Nar taneleri genellikle çeşitli salataların bir bileşeni olarak kullanılır ve bayram yemeğini bozmamak önemlidir.

Narın sağlık yararları eski hekimler tarafından bilinmektedir: Kansızlık ve diğer hastalıklar için mükemmel bir çare olarak oldukça değerlidir. Sadece içermez çok sayıda demir, aynı zamanda bu eser elementin diğer ürünlerden emilimini arttırır, bu nedenle kanda hemoglobin eksikliği olan kişilere reçete edilir. Ayrıca en güçlü doğal antioksidanlardan biridir, bu nedenle kanserli tümörleri önlemenin iyi bir yolu olacaktır.

Nar suyu zengin bir C vitamini, glikoz ve tanen kaynağıdır.

Bu soğuk algınlığı için mükemmel bir ilaçtır, nar suyu çaya ve diğer çeşitli içeceklere eklenir. Geleneksel tıp, nar suyunun safra kesesi hastalıklarının yanı sıra ürolitiyazis için etkili bir ilaç olarak kullanılmasını önerir. Nar suyu enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur, sarhoşluğu ve ateşi hafifletir. Bunun en şifalı ve lezzetli doğal ilaçlardan biri olduğunu söyleyebiliriz.

Ancak nar suyunun sulandırılmadan içilmesi önerilmez: yüksek asit içeriği nedeniyle diş minesini olumsuz etkileyebilir. Diğer güçlü ilaçlar gibi, kendi kontrendikasyonları vardır. Nar suyunun asitliği yüksek olan mide, gastrit ve peptik ülserde kullanılması önerilmez. Kabuğun bileşimi, özellikle olgunlaşmamış meyvelerde bulunan toksik maddeler içerir. Kabuk yanık tedavisinde haricen kullanılabilir.

Nar değerli, besleyici ve lezzetli bir meyvedir ve yeterli olgunlukta gerçek bir sofra dekorasyonu haline gelecektir. Birkaç basit işarete dikkat ederek kusursuz bir seçim yapabilir, ailenizi ve misafirlerinizi harika bir tatlıyla memnun edebilirsiniz.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.

Nar gerçekten büyülü bir meyvedir. Vücut için faydalı inanılmaz miktarda vitamin ve mineral içerir. Doğuda narın meyvelerin kralı olarak görülmesine şaşmamalı. Ve görünüşü bile kraliyet konumundan bahsediyor çünkü narın kuyruğu taç şeklindedir.

nar hakkında

Birçoğu narı bir meyve olarak kabul eder, ancak değildir. Nar bir meyvedir. İnsan sağlığı için gerekli olan demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum, silikon, fosfor gibi mineral maddelerin yanı sıra fitokitler, biyoflavonoidler, tanen, lif, glikoz, fruktoz, sitrik asit, A, C, E, B1 vitaminlerini içerir. , B2, PP, vb.

Bu nedenle nar kullanımı kandaki hemoglobinin normalleşmesine katkıda bulunur. Bu meyve böbrek, kalp, akciğer, karaciğer hastalıkları için tavsiye edilir. Nar yemek hipertansiyonda kan basıncını kademeli olarak düşürür.

Nar, doğal bir antidepresan olarak kabul edilir. Nar, östrojen içeriği nedeniyle kadınlarda menopoz semptomlarını hafifletebilir. Ancak bu durumda taneler kemikleriyle birlikte yenmelidir. Hormonal dengeyi geri kazandıran ve koruyan yağın bulunduğu kemiklerde olduğu için.

Düzenli nar tüketiminin kanser riskini azalttığı kanıtlanmıştır.
Ayrıca nar iyi bir biyojenik uyarıcıdır, bu nedenle çocuklar için çok faydalıdır.
Nar suyu iyi ateş düşürücü özelliklere sahiptir. Antioksidanlar içerir, bu nedenle bağışıklığı ve genel vücut tonunu geliştirir.

Nar suyu, antioksidan özelliği sayesinde iktidarsızlıkla mücadelede erkeklere yardımcı olur.

Nar suyunu içmeden önce su ile seyreltmek daha iyidir, çünkü içerdiği asit mide mukozasını tahriş edebilir ve diş minesine zarar verebilir. Bunu önlemek için, seyreltilmiş meyve suyunu bir kamışla içirin.

Nar suyu nasıl elde edilir?

Nar suyu evde kolayca elde edilebilir. Bunu yapmak için bütün bir nar almanız ve her taraftan kuvvetlice ezmeniz gerekir. Kabuğun kesinlikle sağlam olması ve meyve suyunun vaktinden önce akmaya başlamaması önemlidir. Nar tamamen yumuşadığında, bir bıçakla dikkatlice bir delik açmanız, bir bardak değiştirmeniz ve suyunu sıkmanız gerekir.

Nar suyu, portakal sıkacağı kullanılarak da elde edilebilir. Bunu yapmak için nar meyveleri yıkanmalı, iki parçaya kesilmeli ve her yarım küreden ve portakallardan sıkılarak suyu sıkılmalıdır.

İyi bir tatlı ve sulu nar nasıl seçilir?

Narı açmadan içi olgun, sulu ve tatlı olacak şekilde seçmek oldukça zor ama mümkün.

Her şeyden önce, kabuğa dikkat etmeniz gerekiyor. Bazen turuncu veya pembe bir tonla zengin bir kırmızı renk olmalıdır. Narda ürünün çürümeye başladığını gösteren kahverengi yumuşak beneklerin olmaması önemlidir. Olgun bir narın kabuğu, kenarlarını açıkça vurgulayarak meyveye sıkıca oturur. Narın yüzeyinde herhangi bir hasar olmamalıdır.

Ayrıca olgunlaşan meyvenin kabuğu kuru ve hafif sert olmalıdır. Ancak, çok kuru bir kabuğun, meyvelerin çok uzun süre saklandığının ve ayrıca kuruma veya çürümeye zaman bulduğunun kanıtı olabileceği unutulmamalıdır.

Nar dokunulduğunda pürüzsüz olmamalıdır. Nar pürüzsüz ise, olgunlaşmamış toplanmış demektir. Olgun bir nar göründüğünden daha ağır olmalıdır. Gerçek şu ki, olgun bir narda boşluk yoktur ve taneler meyve suyuyla doldurulur.

Yoğun ve sert meyveleri seçin. Nar yumuşaksa, nakliye sırasında donmuş veya ezilmiş olabilir.

Seçim yaparken narın at kuyruğuna ya da sözde "tacına" da bakmalısınız. Yeşil filizler olmamalı ve çiçeklenme kurutulmalıdır.

İyi bir olgun narın kokusu yoktur

Satın alma sırasında narı deneme fırsatı varsa, bunu kullandığınızdan emin olun. Çünkü çoğu zaman tatlı taneleri belirlemek veya sadece tadıyla belirlemek mümkün değildir.

Olgun nar taneleri sulu ve tatlı olmalıdır. Tanelerin rengi narın kalitesi ve olgunluğu için bir kriter değildir. Ancak onunla bir salatayı veya başka bir yemeği süslemek istiyorsanız, o zaman elbette zengin kırmızı tonlu taneciklere sahip narları seçmeniz gerekir.

Size iyi bir seçim diliyoruz!

Nar, nar ağaçlarında yetişen, parlak kırmızı bir renge sahip, hem iç içeriği hem de kabuğu, tatlı ve ekşi bir tada sahip bir duttur. Lezzetli, olgun bir meyvenin nasıl seçileceğine dair birkaç kural vardır.

Bir narın olgunluğunu kontrol etmenin en kolay yolu onu ikiye bölmektir. İçinde parlak kırmızı nükleoller varsa, yoğun, buruşuk değil, pürüzsüzse, o zaman meyve kalitelidir. Granatı değerlendirmek için başka bir parametre filmdir. Nükleollere sıkıca oturmalı ve tekdüze beyaz renkte olmalıdır. Film kuru, çatlamış, sarımsı bir renk tonuna sahipse, bu, narın uzun bir taşıma veya çok uzun bir nakliye geçirdiği anlamına gelir. uzun zamandır tezgahın üzerinde yatıyor.

Fetüse içeriden bakmak her zaman mümkün değildir. Ve birini kesseniz bile, kimse başka bir nar için kalite garantisi vermez. Bir narın kalitesini dışarıdan şöyle değerlendirebilirsiniz.

Dış deri parlak ve pürüzsüz, parlak kırmızı renkte olmalıdır. Dokunmak için meyve hoş, elastik olmalıdır. Cildin soluk, pürüzlü, kuru bir yüzeyi varsa bu, narın uzun süre saklanması nedeniyle çok fazla nem kaybettiği anlamına gelir. Ve narın yüzeyinde çatlaklar veya koyu lekeler varsa, bu meyvenin olgunlaştığını gösterir. Çiçeğin olgunlaşmadan önce bulunduğu meyvenin tepesinde birkaç sert, parlak kırmızı yaprak-yaprak bulunmalıdır. O yerde yeşil yapraklar varsa, bu, meyvenin dalda olgunlaşmak için vakti olmadığı, vaktinden önce toplandığı anlamına gelir. Bir narın olgunluğu, meyveyi elinizde hafifçe sıkarak belirlenebilir. İçerideki tahıl gevrekliği, elinizde olgun bir meyve olduğu anlamına gelir.

Bir narın olgunluğu duyarak test edilebilir. Narın üzerine bastırıldığında ses duyulmuyorsa, içinde olgunlaşmamış taneler var demektir. Ve bir çıtırtı duyulursa, olgun tanelerin içeride patladığı anlamına gelir. Boğuk bir ses, meyvenin fazla olgunlaştığını gösterir ve üzerine sıktıktan veya hafifçe vurduktan sonra küçük ezikler kalabilir.

Nar alırken boyutuna ve ağırlığına dikkat etmelisiniz. Kural olarak, fetüsün ağırlığı ilk bakışta göründüğünden çok daha ağırdır. Birkaç el bombasını karşılaştırabilir ve en ağırını seçebilirsiniz çünkü. bu, içinde daha büyük ve daha olgun tohumların varlığını gösterecektir. Meyveyi koklamak gereksiz olmayacaktır. Olgun, iyi bir narın, tabii ki kesilmiş durumda olmadıkça kokusu yoktur.

16.02.2016 Vladimir Zuykov Kaydetmek:

Merhaba sevgili okuyucular! Son zamanlarda, insanlar solgun görünümleriyle başkalarını korkutmamak için, özellikle çiğ gıda diyetine geçerken kışın hemoglobini nasıl yükselteceğimi soruyorlar. Ne de olsa akrabalar bu yüzden daha da çok koşuyor.

Yani, bugün yollardan birini ele alacağız - el bombaları. Tüm acemi çiğ gıda uzmanlarına yalnızca bu şekilde solgun bir görünümden yardım ediyor - bizzat ben ve Polya tarafından doğrulandı. Size olgun, tatlı ve kimyasal içermeyen bir narın nasıl seçileceğini anlatacağım. Tüm mutfağa sıçramaması için nasıl dikkatlice keseceğinizi de göstereceğim.

Eminim bilmediğiniz birçok şey vardır. Oku ve uygula!

Narın vücut için faydaları

Bu harika meyvenin inanılmaz derecede sağlıklı olduğunu şimdiden tahmin edebileceğinizi düşünüyorum. Doğuda meyvelerin kralı olarak kabul edilir. Ne için, ne düşünüyorsun: atkuyruğundaki taç için mi yoksa diğer erdemler için mi?

Şimdi sizi şaşırtabilirim ama nar bir meyve değildir. Biyolojik olarak, bu bir dut! Ve inanılmaz derecede kullanışlı. Öncelikle zengin bileşimi ile:

• metaller: demir, magnezyum, potasyum, sodyum, fosfor;
• vitaminler: A, C, E, B1, B2, vb.
• fitokitler, biyoflavonoidler, lif, glikoz vb.

Narda bulunan B12 vitamininden hemen bahsedeceğim. İnternetin yarısından fazlası göre. Arkadaşlar bu bir efsanedir. Nar, vücudumuzun ihtiyacı olan B12'nin aktif formunu içermez.

Bu arada, bitki besinlerinden elde edilen B12 vitamini hakkında, sadece saçma mitler, nereden elde edeceğimiz ve çok daha fazlası hakkında konuşacağım ayrı bir makalede konuşacağız. Bu konuyu nasıl kapattığımı da anlatacağım. Kaçırma!

Narın faydaları nelerdir?

Nar, kolayca sindirilebilir bir biçimde doğal demir açısından inanılmaz derecede zengindir. Bu nedenle kandaki hemoglobini bir patlama ile yükseltir. Veganlar ve çiğ gıda uzmanları için düşük hemoglobin ve anemi yaygın bir sorundur. Artık bunu yapmanın yollarından birini biliyorsunuz.

Bu meyvede vücut için bu kadar çok fayda var! Ama hepsi bu kadar değil. Nar meyvelerinin sadece hastalıkların tedavisi için bir çare olduğunu düşünmenize gerek yok. Nar, Şubat-Mart aylarında sağlıklı bir kahvaltılık besindir. Ve Paul ve ben bunun açık bir teyidiyiz.

Olgun ve tatlı bir nar nasıl seçilir?

Ve şimdi en ilginç olanı. İyi bir nar nasıl seçilir? Burası birçok kişinin bir sürü hata yaptığı ve sonra harcanan paradan pişman olduğu yerdir çünkü nar ucuz bir meyve değildir.

Benim için nar seçimi bir zamanlar bir piyango gibiydi: şanslı / şanssız. Ama aslında, olgun ve iyi bir meyvenin kendine has özellikleri vardır:

1. Tedarikçi ülke

Kimyasal içermeyen doğal nar almak istiyorsanız, o zaman süpermarketteki Türk narları kesinlikle size uymayacaktır. Evet, bir kuruşa mal oluyorlar ama anlaşılmaz bir şeyle doldurulmuşlar. Bu, tatta hemen fark edilir. Süpermarket elmaları hakkındaki makaleleri hatırlıyor musunuz?

Türk el bombaları genellikle büyüktür ve şuna benzer:

Biraz Türk narı aldım ve çok hayal kırıklığına uğradım. Sonra Azerice aldım ... Hala alıyorum. Evet, en az 2-3 kat daha pahalıya mal oluyorlar. Ama buna değer.

2. Olgun bir narın kabuğu

Nar kabuğuna her zaman bakmalısınız. Renk olarak uçuk pembe değil kırmızı olmalıdır. Arkadaşlar, böyle bir kabuk zaten narın büyük olasılıkla normal şekilde olgunlaştığını ve olgunlaştığını söylüyor.

Ayrıca kabuk, tohumlara sıkıca oturmalıdır. İçinde "asılı" bir şey olacak şekilde olmamalıdır.

Kuru lekelerin olduğu yerlerde kabuk hafifçe kurumuş olabilir - bu normaldir. Kabukta büyük lekeler olması kötüdür, büyük olasılıkla meyvenin içi bozulmaya veya kurumaya başlamıştır.

Değerli okuyucular, kabuğun tırnakla soyulup soyulmadığına da dikkat edin. Olgun bir narda onu kırmak o kadar kolay olmayacak; Zaten biraz kurudu. Olgunlaşmamış kabuk genellikle pürüzsüzdür ve kolayca kopar.

3. Narın muayenesi

Satın almadan önce her zaman meyveleri hissediyorum. İyi lallara dokunmak her zaman zordur ama meşe gibi değildir. Çok yumuşak olan bir meyve genellikle ya zaten içinde çürür ya da nakliye sırasında donmuştur - böyle bir narı reddetmek daha iyidir.

Narın ağırlığına dikkat etmemeye özellikle dikkat ediyorum. Elinize alırsanız ağır olmalı. Çok hafifse, içi kurudur. Ağır meyveler alıyorum.

Ve son olarak, bu satıcıdan ilk kez alırsam ne olur ne olmaz diye narı kokluyorum. Sizce olgun bir nar nasıl kokmalı? Cevap: Hiçbir şey kokmamalıdır.

Nar düzgün bir şekilde nasıl kesilir?

Tamam, diyelim ki bir nar aldınız. Her şeyi meyve suyuyla sıçratmamak için nasıl kesilir? Birkaç seçenek biliyorum. Diğer seçenekleri biliyorsanız, yorumları yazın. Yani:

Seçenek numarası 1. Nar suyu, meyve sıkacağı olmadan ve evde elde edilebilir. Ama hemen uyarayım, bunun için güçlü ellere sahip olmanız gerekiyor. Kızlar bundan hoşlanmayabilir.

Bütün bir nar alıp her taraftan sıkmaya başlıyoruz. Buradaki en önemli şey aşırıya kaçmamak, aksi takdirde kabuğun çatladığı ve meyve suyunun bana ve masaya sıçradığı bir kez başıma geldi.

Genel olarak meyveyi tamamen yumuşayana kadar yaklaşık beş dakika yoğurun. Şimdi bir bıçak kullanarak bir kesi yapmanız ve suyu bir bardağa bırakmanız gerekiyor. Ekşi hassasiyet varsa suyunu su ile seyreltebilirsiniz.

Seçenek numarası 2. Alternatif olarak narı da kesebilirsiniz. Şahsen, tohumların arasındaki zarlar boyunca yaklaşık olarak bıçakla keserim. Sonra, ayrı bir kapta ellerimle tohumları seçiyorum ve sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Narı çekirdekleriyle mi yerler? Bazı insanlar yer ama biz yemeyiz. Sadece posayı kemiklerle birlikte çiğniyoruz ama kemikleri kendileri tükürüyoruz.

Narı seçmek ve kesmekle ilgili benim için bu kadar. Beyler ama tahmin ettiğiniz gibi benim de size sorularım var: Nar yer misiniz, ne sıklıkta, nereden alırsınız? Aşağıdaki yorumlarda bunun hakkında yazın.

Not: Pekala, şimdi kış bulmaca maratonumuza devam edelim. Bugün 7 numaralı son bulmacamız var.

» Çözmeye başlamak için tıklayın «

Bir dahaki sefere, 18 Şubat akşamı maratonun sonuçlarını özetleyeceğiz ve kazananları ödüllendireceğiz. Merak ettiğim ilk üç kazanan kim olacak?

Z.Y. Blog güncellemelerine abone olun- ileride hala birçok ilginç şey var!