Evde kolay hızlı lezzetli salatalar. Ucuz Yılbaşı salataları (bütçe tarifleri)

Ürün:% s:

✓ Yengeç çubukları - 150 gr.

✓ Domates - 1 adet.

✓ Sarımsak - 1 diş.

✓ Sert peynir

✓ Mayonez - 20 gr.

Yemek pişirme:

Yengeç çubuklarını şeritler halinde kesin

Domatesleri şeritler halinde kesin (fazla sıvı boşaltılabilir)

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Sarımsağı sıkın.

Mayonezle doldurun.

Afiyet olsun!

2. Salad Lady - çok lezzetli ve mega hızlı

İçindekiler:

✓ 300 gr tavuk fileto

✓ 150 gr salatalık

✓ 150 gr bezelye konservesi (1⁄2 kutu)

✓ 150 gr ekşi krema

✓ demet dereotu

Pişirme metodu:

1. Tavuk filetoyu kaynama anından itibaren 20 dakika kaynatın. Sakin ol.

2. Salatalıkları orta boy küpler halinde kesin.

3. Dereotunu ince ince kıyın.

4. Tavuk filetoyu orta boy küpler halinde kesin.

5. Bir salata kasesine fileto, salatalık, dereotu, bezelye koyun.

6. Ekşi krema, tuz ekleyin, karıştırın.

Salata Hanım hazır, Afiyet olsun!

3. Fasulye ve yengeç çubukları ile hızlı salata

(105 kcal/100 gr)

İçindekiler:

✓ kendi suyunda barbunya 200 gr

✓ 2-3 haşlanmış yumurta

✓ yengeç çubukları 200g

✓ ekşi krema, tuz, karabiber, otlar.

Yemek pişirme:

1. Fasulyelerin suyunu boşaltın. Yengeç çubukları, yumurtalar ve yeşillikler ince ince kıyılır.

2. Sonra her şeyi, tuzu, karabiberi tatmak için karıştırın ve ekşi krema ile baharatlayın. Salata hazır!

4. Tütsülenmiş sosisli hızlı ve lezzetli salata

İçindekiler:

✓ Havuç (çiğ) - 1 adet.

✓ Peynir - 100 gr.

✓ Tütsülenmiş sosis. - 100 gr.

✓ Sarımsak - 3 diş.

✓ Mayonez - 2 yemek kaşığı

✓ Konserve mısır. - 1 kavanoz küçüktür.

✓ Tuz, karabiber - tatmak

Pişirme metodu:

1. Havuç ve peyniri rendeleyin

2. Şeritler halinde kesilmiş sosis

3. Havuç, peynir, sosis, mısır, sarımsak ve mayonezi karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.

4. Yeşilliklerle süsleyin!

5. Fransız salatası

İhtiyacımız var:

✓ 2 elma

✓ 4 haşlanmış yumurta

✓ 2 taze havuç

✓ mayonez

Yemek pişirme:

1 kat - haşlanmış soğan (soğansız yaparım), mayonez

2 kat - 1 elma, kaba bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle yağlayın

3 kat - 2 yumurta, kaba bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle yağlayın

4 kat - 1 havuç, rendeleyin, mayonez

5 kat - peynir, ince bir rende üzerine rendeleyin.

Katmanları tekrarlayın: 1 elma, 2 yumurta, 1 havuç, peynir.

6. Salata "Hızlı ve lezzetli"

İçindekiler:

✓ lahana

✓ taze salatalık

✓ sosis (ne istersen)

✓ mayonez

✓ baharatlar

Yemek pişirme:

1. Lahana rendesi (Bizde Pekin lahanası var, onunla daha lezzetli oluyor)

2. Salatalığı şeritler halinde kesin (pipetlerin daha büyük olmasını seviyorum)

3. Sosisleri şeritler halinde kesiyoruz

4. Yarım halkalar halinde kesilmiş soğan

5. Mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın!

Salatamız hazır!

7. Füme tavuk, elma ve ananaslı salata

Çok hızlı ve lezzetli salata.

İçindekiler

✓ Füme tavuk göğsü - 300 gr.

✓ Tatlı ve ekşi elma - 2 adet.

✓ Mayonez - 3 yemek kaşığı.

✓ Tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme

1. Füme tavuk göğsünü şeritler halinde kesin. Tavuğun uyluk gibi başka bir bölümünü alabilirsiniz, ancak önce parçalara ayrılması, etin kemiklerden ve deriden ayrılması gerekecektir.

2. Tatlı ve ekşi elmayı seçiyoruz, bu sefer sulu tatlımsı bir altın rengim var. Temizleyin ve şeritler halinde kesin.

3. Bir kavanozdan ananas dilimleri bütün olarak alınabilir veya ikiye bölünebilir. Ve taze ile daha da lezzetli.

4. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın.

8. Salata "Gizem"

İçindekiler:

✓ Sert peynir

✓ Sosis "salam" ve aynı miktarda çiğ havuç

✓ Sarımsak 1-2 diş

✓ Yumurtalı pankek (4 yumurta ve 1,5 yemek kaşığı nişasta)

Yemek pişirme:

Önce pankekleri kızartın. Bunu yapmak için: yumurtaları nişasta ile çırpın, bir tutam tuz ekleyin.

Yaklaşık 5 krep yapar. Krepleri şeritler halinde kesiyoruz.

Kore havuçları için sert peyniri ve çiğ havucu rendeleyin.

Sosisleri ince şeritler halinde kesin. Her şeyi karıştırıyoruz.

Mayonezle baharatlayın, tadına sarımsak ekleyin ve salatanın demlenmesine izin verin.

Not: Yarım tütsülenmiş sucuğum vardı, sucuk + havuç + peynir oranı farklıydı. sosis aromasının baskın olmasını istemedi.

Salatayı tuzlamadım, tuzlu krep, sosis ve peynirin tuzlanmasına gerek yok.

9. Salata "Dakika"

İçindekiler:

✓ 1 adet taze domates,

✓ 100 gr. beyaz ekmek kırıntıları,

✓ 1 paket işlenmiş peynir,

✓ yeşillikler,

✓ 1 diş sarımsak,

✓ mayonez.

Yemek pişirme:

Domatesleri şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin, yeşillikleri doğrayın, sarımsakları sıkın, krakerleri ekleyin - her şeyi karıştırın. Mayonezle doldurun.

10. Salata "Cariye"

Çok, çok lezzetli salata!

Yemek pişirmek basit, hızlı ve ekonomiktir. Tüm yiyecekler buzdolabımda bulundu.

Bu da tavuk göğsü, kalamar, peynir ve mayonez.

Yemek pişirme

1) Haşlanmış tavuk göğsünü liflere ayırın (jambonla değiştirebilirsiniz!)

2) Kalamarları 3 dakika kaynatın, soyun, erişte şeklinde kesin.

3) Peynir - şeritler halinde kesin.

4) Her şeyi, tuz ve karabiberi birleştirin, mayonezle baharatlayın.

Alınacak ürünler yaklaşık 1:1 oranında

Afiyet olsun!

Aceleyle hızlı ve kolay salatalar, birçok insanın düşündüğü gibi sadece sebze değildir. Bunlar yarım saatte hazırlanan lezzetli ve orijinal yemekler. Her biri bütün bir misafir şirketini besleyebilir.

Hızlı bir fırsat için en iyi mutfak başyapıtlarından biri - elbette çok hafif, besleyici, aceleyle çok lezzetli salatalar. Bunu yapmak için elimizde en taze sebzeler, meyveler, otlar ve peynir var. Ve tabii ki balık, sosis, çeşit çeşit.

Gerekenler:

  • "Adige" peyniri - 200 gr;
  • dekorasyon için - 3 dal maydanoz;
  • 6 yaprak yeşil salata;
  • 150 gr sıcak tütsülenmiş uskumru;
  • şekersiz yoğurt;
  • patates cipsi ve çekirdeksiz zeytin - dekorasyon için.

Bu salatanın hazırlanması 25 dakika sürer. Her biri 200 kcal içeren 3 porsiyon alacaksınız.

Nasıl pişirilir:


İpucu: "Adıge" peyniri yoksa, bileşim ve tat bakımından benzer bir peynirle değiştirilebilir, tat tercihlerinize odaklanarak sıcak tütsülenmiş herhangi bir balığı kullanabilirsiniz.

Morina karaciğeri ve domates salatası

Gerekenler:

  • 1 kutu konserve morina karaciğeri;
  • şekersiz elma;
  • 1 büyük bakla tatlı biber;
  • Beyaz soğan;
  • gezdirmek için biraz limon suyu
  • 1 büyük ve yoğun domates;
  • mayonez - tatmak;
  • maydanoz - tatmak;
  • yumurta kategorisi "seçildi";
  • dereotu - tatmak.

Hazırlanması 35 dakika sürecektir. Her biri 230 kalorilik 3 tam porsiyon alın.

Nasıl pişirilir:

Morina karaciğerini bir bardağa koyun, küçük parçalara ayırın. Sebzeleri doğrayın: dolmalık biber, domates ve soğan - küpler halinde. Karaciğere bir kapta sebze ekleyin.

Haşlanmış yumurtayı ince ince doğrayın. Elmanın kabuğunu çıkarın, çekirdeği çıkarın ve normal bir rende üzerine rendeleyin. Elma posasının kararmaması için üzerine limon suyu serpin.

Rendelenmiş bir elma, bir yumurta ve biraz doğranmış yeşillikleri bir bardağa karaciğer ve sebzelerle ekleyin, mayonezle baharatlayın. Tüm malzemeleri karıştırın.

Sosisli salata "Sytny"

İhtiyacın olacak:

  • 1 orta boy elma (yaklaşık 100 gr);
  • kırmızı soğan başı - ¼ kısım;
  • tatlı ve ekşi sofra hardalı - 1 çay kaşığı;
  • kızarmış ekmek için bir dilim beyaz ekmek;
  • yeşillik, marul, yeşil soğan tüyü - dekorasyon için;
  • ekşi krema - 40 gr;
  • Krakov sosisi - 100 gr.

3 kişilik bir yemeği 25 dakikada hazırlayabilirsiniz. Her porsiyonu (100 gram) 270 kcal içerir.

Adım adım pişirme yöntemi:

Tost yapmak için: somunun tüm genişliği boyunca bir parça ekmek kesin. Kızartma tavasında yağ eklemeden (iki tarafını da) kızartın.

Sosisleri ince şeritler halinde kesin, elmanın kabuğunu çıkarmayın, aynı şekilde şeritler halinde doğrayın. Bu bileşenlerin oranı 1:1 olmalıdır, bunlar yemeğin ana bileşenleridir.

Çeyrek kırmızı soğanı ince şeritler halinde doğrayın, yeşil soğan tüyünü doğrayın, ana malzemelere (sosis, elma) ekleyin. Yemeği ekşi krema ve hardalla baharatlayın, karıştırın. Marul yapraklarını bir kaseye koyun, bitmiş yemek üzerlerinde.

Kızaran ekmeklerin kabuklarını soyup iki üçgen olacak şekilde kesin. Servis yapmak için: salata kaydırağının yanına bir tabağa koyun 2 dal maydanoz (sapsız), 2 parça kızarmış ekmek.

Salata "İlginç"

İhtiyacın olacak:

  • 400 gr küçük taze brokoli çiçeği;
  • veya 1 paket dondurulmuş brokoli;
  • 1 paket (300 g) - yengeç çubukları;
  • yumurta - 4 adet;
  • mayonez "hafif" - 150 gr;
  • tatmak için tuz.

Salata 20 dakikada hazırlanabilir. 4 porsiyon için ürünlerin hesaplanması, her biri 180 kcal içerir.

Pişirme metodu:

  1. Brokoliyi kaynar suda üç dakika haşlayın. Lahanayı sindirmemek önemlidir, çiçek salkımları elastik olmalıdır. 4 yumurtayı iyice kaynatın;
  2. Yengeç çubukları, brokoli salkımları ve yumurtalar şeritler halinde doğranır.
  3. Tüm malzemeleri karıştırın ve hafif mayonez ekleyin, tuz ekleyin;

İpucu: Mayonez, 4 yemek kaşığı şekersiz yoğurt ve bir tatlı kaşığı hardaldan oluşan bir sos ile değiştirilebilir.

Salata "Mantar"

Gerekenler:

  • bir kutu konserve mısır;
  • küçük mantarlar - 300 gr;
  • 1 küçük baş beyaz soğan;
  • mayonez - 150 gr;
  • bir tutam tuz.

Salatanın hazırlanması 20 dakika sürecektir. Miktar: Her biri 200 kcal olan 4 porsiyon.

  1. Mantarları tuzlu suda yedi dakika kaynatın. Soğanı halkalar halinde doğrayın, yağda kızartın;
  2. Küçük petrolleri güzelce dilimler halinde kesin, üzerlerine mısır, kızarmış soğan ekleyin, hafifçe karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Biraz tuzlayabilirsiniz.

Salatanın kalori içeriğini azaltmak için mayonezi ekşi krema ile eşit oranlarda karıştırın. Yeşil soğan ile süslenebilir.

Tatil masasında basit, hızlı ve lezzetli salatalar

Tatil yemeklerini hazırlamak için feci bir zaman eksikliği olduğunda, sadece hızlı değil, aynı zamanda lezzetli de pişirmeye yardımcı olan tarifleri bilmek özellikle önemlidir.

Somonlu salata "Piquant"

Gerekli ürünler:

  • hafif tuzlu somon - 200 gr;
  • 3 domates;
  • 2 herhangi bir elma;
  • salatalık turşusu - 2 adet;
  • 1 kırmızı veya sarı tatlı biber;
  • sarımsak - 2 diş;
  • mor soğan - 1 baş;
  • mayonez - 150 gr;
  • marul veya maydanoz yaprakları;
  • tatmak için baharatlar.

Gerekli pişirme süresi 20 dakika olacak, her salata porsiyonu 280 kcal içeriyor.

Nasıl pişirilir:

  1. Elmanın kabuğunu kesin. Elmaları, salatalıkları küpler halinde, biberleri ve somonları şeritler halinde, domatesleri ince dilimler halinde kesin, sarımsak ve soğanı keyfi olarak doğrayın;
  2. Tüm malzemeleri birleştirin, mayonezle karıştırın, baharatlarla tatlandırın, bir salata kasesine koyun, otlar ile süsleyin.

Yemeğin daha şenlikli görünmesi için düz bir tabağa marul yapraklarını koyabilir, aralarına maydanoz dalları, ortasına marul koyabilirsiniz.

Kıymalı "Orijinal" Salata

Gerekli ürünler:

  • haşlanmış tavuk eti - 150 gr;
  • fındık - 100 gr;
  • 2 yemek kaşığı - tereyağı;
  • domates, portakal, salatalık - her biri 1;
  • konserve yeşil bezelye - 40 gr;
  • patates - 1 adet;
  • 100 gr düşük kalorili mayonez;
  • tuz - bir tutam.

Hazırlanması 25 dakika sürecektir. 100 gram bitmiş yemek 260 kcal içerir.

Yemek pişirme:

  1. Haşlanmış tavuk etini parçalara ayırın ve fındık ve tereyağı ile birlikte herhangi bir kıyma makinesinde (elektrikli veya mekanik) iki kez kaydırın;
  2. Elde edilen kıymayı tuzla baharatlayın ve buzdolabına koyun;
  3. Patatesleri kabuklarında haşlayın. Sonra soyun ve dilimler halinde kesin, konserve bezelye ve küp şeklinde doğranmış taze salatalık ekleyin;
  4. Sebzeleri kıyılmış tavukla birleştirin, hafif mayonezle baharatlayın. Bütün bunları güzel bir salata kasesine koyun, üzerine portakal ve domates dilimleri ile süsleyin.

İpucu: Kıyma için eti damak zevkinize göre seçebilirsiniz.

Bir doğum günü için hızlı bir şekilde pişirmek için ne lezzetli bir salata

Doğum günün için özel bir şeyler pişirmek istiyorsun. Pahalı malzemelerden oluşan zahmetli bir salata olmak zorunda değil. Konserve fasulye, zeytin, haşlanmış jambon ve taze sebzelere dayalı olabilir.

Salata "İtalyan"

gerekli malzemeler:

  • zengin ekmek (çok taze değil) - 500 gr;
  • büyük domates - 5 meyve;
  • 1 kırmızı soğan;
  • yeşil fesleğen - 4 dal;
  • konserve beyaz fasulye - 1 kutu;
  • konserve zeytin - 100 gr.

Yakıt ikmali için:

  • zeytinyağı - 60 gr;
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke;
  • beğeninize göre biber ve tuz.

Pişirme süresi: 15 dakika. Miktar: Her biri 290 kcal olan 8 porsiyon.

Adım adım yemek tarifi:

  1. Tereyağlı ekmeği küpler halinde kesin, üzerine zeytinyağı serpin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 7 dakika kurutun;
  2. Domatesleri yıkayın, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Konserve malzemelerin suyunu boşaltın. Hazırlanan tüm sebzeleri uygun büyüklükte bir salata kasesine koyun;
  3. Sosu hazırlayın: Bir kasede zeytinyağını balzamik sirke ve baharatlarla birleştirin. Bu karışımı bir çırpma teli ile hafifçe çırpın;
  4. Krutonları sebzelere ekleyin, hazırlanan sosu üzerine dökün, karıştırın. Ekmek küplerini sos ve domates suyuyla ıslatmak için, tabağı 15 dakika buzdolabına koyun.

Farklı bir şekilde yapabilirsiniz: Salatayı hemen masaya koyun ve konukların en çok hangi krutonları sevdiklerini (ıslatılmış veya çıtır) kendi zevklerine göre seçmelerine izin verin.

İhtiyacın olacak:

  • bir parça sert peynir - yaklaşık 150 gr;
  • yumurtalar - 5 adet;
  • kereviz - 4 sap;
  • 150 gr haşlanmış jambon;
  • domates - 6 küçük sert meyve;
  • yeşil salata - 5 yaprak;
  • 5 yeşil soğan tüyü;
  • fesleğen - 6 sap;
  • turşusu (salatalık turşusu) - 4 adet;

Sos için:

  • 40 gr şekersiz yoğurt;
  • yağlı krema - 40 gr;
  • 5 yemek kaşığı ekşi krema;
  • tatmak - biber;
  • 2 tutam tuz.

Pişirme süresi: 35 dakika. Çanak 4 kişilik tasarlanmıştır. Bir porsiyonun kalori içeriği 310 kcal'dir.

Yemek tarifi:

  1. Yumurtaları tamamen pişene kadar kaynatın, kabuğu çıkarın ve daireler halinde kesin. Kerevizi soyun ve yapraklarını şimdilik bir kenara koyun;
  2. Peyniri ve haşlanmış jambonu aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın. Domatesleri bir saniye kaynar suya batırın, ardından kabuklarını çıkarın, 8 parçaya bölün;
  3. Yeşil marul yapraklarını yıkayın. Onları düz bir tabağa, üstlerine, salata kasesinin kenarı boyunca yerleştirin, yumurtaları halkalar halinde kesin;
  4. Peynir, kereviz, jambon, domatesleri karıştırın ve salata kasesinin ortasına koyun;
  5. Sosu hazırlayın: ekşi krema, yoğurt, çırpılmış krema, karabiber, tuz. Hazır soslu mevsim salatası;
  6. Yeşil soğan oklarını, kereviz yapraklarını, fesleğeni ince ince doğrayın ve salataya bu bitkiyi serpin. Turşuları yelpaze şeklinde kesin, yumurta halkalarının yanına koyun.

Bu salatayı hazırlamak için herhangi bir haşlanmış sosis de kullanabilirsiniz.

Minimum ürün setinden yemek pişirirseniz ve en çok zaman alan tarifleri seçmezseniz, salataları hızlı ve lezzetli hazırlamak mümkündür.

Başka bir basit ve lezzetli salata tarifi bir sonraki videoda.

Tavuklu sade, lezzetli ve doyurucu salata "Obzhorka" nın denenmesi şiddetle tavsiye edilir. Bu salatanın birkaç çeşidi var, bu en basit ve en demokratik olanı :)

Tavuk, havuç, soğan, salatalık turşusu, sarımsak, bitkisel yağ, tuz, karabiber, mayonez

Doğum günü için ne pişirilir? Fotoğraflı bu tarife göre doğum gününüz için lezzetli bir şenlikli tavuk salatası hazırlayın. Doğum günü salatası tarifi basit, kolay, ucuz ve orijinaldir. Ve bu yemek hızlı bir şekilde hazırlanır. Ve bir çocuğun doğum günü için çocuk salatası olarak oldukça uygundur. Ve yetişkinler tadı, güzelliği ve özgünlüğü takdir edecekler... Kendinize yardım edin!

Tavuk fileto, yumurta, elma, taze salatalık, mayonez, limon suyu, domates, yeşillik

Şimdiden beklenmedik misafirleriniz mi var? Pekala, bırak gitsinler, misafir ağırlamaktan her zaman memnunuz :) Krutonlu yengeç salatası "Anında". Yukarı! Ve zaten masada!

Yengeç çubukları, kruton ekmek, konserve mısır, Çin lahanası, sert peynir, mayonez, sarımsak, tuz, karabiber

Anında Salata! Beklenmedik misafirler paltolarını çıkarıp masaya oturduklarında, zaten lezzetli, doyurucu bir atıştırmalığınız hazır olacak. Ve eğer misafir gelmezse, kendinize bir çaça salatası hazırlayın;)

Konserve hamsi, konserve mısır, konserve fasulye, sert peynir, sarımsak, kruton, otlar, mayonez

Birisi Mimoza salatasının yeni bir tarif olmadığını söyleyecektir. Evet, ama bu salata lezzetli, güzel ve hatta bir nevi neşeli. Hava "yağmurlu" çıkarsa, Mimoza salatası ile düzeltelim. Ve sadece patatesle değil, elma ve peynirle "Mimoza" nasıl pişirilir, şimdi size anlatacağım ve göstereceğim.

Konserve sardalye, konserve saury, soğan, patates, tereyağı, mayonez, yumurta, elma, sert peynir, yeşil soğan

Lezzetli salatalar bayram sofralarının vazgeçilmezidir. Sebze, yumurta ve sosislerden oluşan "Cennetim" salatası kesinlikle Olivier sevenlere hitap edecek.

Tütsülenmiş sosis, haşlanmış patates, haşlanmış havuç, salatalık turşusu, yumurta, bezelye konservesi, sert peynir, mayonez

Napoli salatası tarifi sadece şenlikli masa için harika bir dekorasyon değil, aynı zamanda lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Bu yemeğin ikinci adının neden "8 kat" salata olduğunu tahmin etmek zor değil) Doğum gününüz için böyle bir salata hazırlayın ve Yılbaşı salatalarını seçerken bunu unutmayın.

Marul, konserve mısır, bezelye konservesi, dolmalık biber, yumurta, domuz pastırması, zeytin, peynir, mayonez, hardal, bitkisel yağ, şeker...

Bu renkli salata alışılmadık bir şekilde dekore edilmiştir - bileşenleri sektörlere ayrılmıştır. Her misafir kendi salatasını tadabilir)))

Yengeç çubukları, salatalık, mısır konservesi, fasulye konservesi, kruton ekmek, mayonez, yeşillik

Basit, lezzetli, sağlıklı salata. Ve çok renkli sebzeler, parlak renklerle göze hitap ediyor. Sadece 10 dakika içinde tüm aile için sağlık ve ruh hali yaratacaksınız.

Beyaz lahana, taze salatalık, kırmızı dolmalık biber, sarı dolmalık biber, maydanoz, bitkisel yağ, tuz, şeker, sirke, kızılcık

Çok lezzetli salata. Basit, lezzetli ve tatmin edici. Ve en önemlisi, kocam mutlu :)

Kruton, fasulye, konserve mısır, salatalık turşusu, sarımsak, petrol, soğan, bitkisel yağ, tuz, karabiber, mayonez, kiraz domates...

Sizce salata nasıl olmalı? Alışılmadık, lezzetli, hazırlaması kolay mı? Lütfen, önünüzde basit, hızlı ve en önemlisi lezzetli bir salata var!

Rus peyniri, füme et, füme tavuk, çekirdeksiz siyah zeytin, Pekin lahanası, kruton ekmek, cips, tuz, karabiber, zeytinyağı, ayçiçek yağı

Yeni bir şekilde basit bir sebze salatası. Pekala, çok iştah açıcı, katmanlı bir pancar salatası. Yağsız mayonez alıp yumurtaları hariç tutarsanız, bu yemek oruçta pişirilebilir.

Pancar, patates, havuç, yumurta, yeşillik, karabiber, mayonez, tuz

Akşam yemeği veya tatil için böyle bir salata yapmak kolaydır. Hızlı, lezzetli ve misafirlere hizmet etmekten çekinmeyenler. Yengeç çubukları ve Pekin lahanası salatası, bu yüzden seviyorum.

Pekin lahanası, yengeç çubukları, dolmalık biber, konserve mısır, yeşillikler, yeşil soğan, mayonez, tuz, karabiber

Bu şimdiye kadar sahip olduğum en lezzetli morina karaciğeri salatası. Ben tavsiye ediyorum. Olağan dışı. Güzelce. Sadece. Nazikçe. Doğum günü veya Yılbaşı mezesi için harika bir salata seçeneği.

Morina karaciğeri, havuç, haşlanmış yumurta, peynir, soğan, mayonez

Böyle bir fasulye salatası ve yengeç çubukları, beklenmedik misafirleri ağırlamak için gerçek bir cankurtaran olabilir. Birkaç dakika içinde bu doyurucu ve çok etkili çok renkli yemeği servis edeceksiniz. Ancak çalışan bir ev hanımı için her dakika önemlidir, bu nedenle bu hızlı kuru fasulyeli salatayı not almanızı öneririz.

Yengeç çubukları, konserve mısır, soğan, haşlanmış yumurta, konserve fasulye, mayonez, tuz

Haşlanmış et, sebze ve mayonez ile çok lezzetli bir salata. Doyurucu ve bir şekilde özel. Ve akşam yemeği için şenlik masasına servis yapabilirsiniz.

Domuz eti, havuç, soğan, şeker, sirke, bezelye konservesi, mayonez, tuz, karabiber, bitkisel yağ

Size tatil için alışılmadık bir malzeme kombinasyonuna sahip bir tavuk yemeği sunacağım - tavuklu, kivili ve elmalı bir salata. Basit ama güzel, zarif. Salata "Malakit Bileziği" Yeni Yıl için, doğum günü için ve romantik bir akşam yemeği için yapılabilir.

Tavuk fileto, yumurta, kivi, elma, havuç, Kore havucu, sert peynir, sarımsak, mayonez, limon suyu

Hangi hostes, misafirlerin kapıyı çaldığı ve acilen bir şeyler pişirmesi gerektiği bir durumla karşılaşmadı. Ya da lezzetli bir şey istiyorsunuz ama buzdolabında çok fazla çeşit yok.

Rus mutfağı - patates, balık ve tuzlu salatalık salatası - hızlı, basit ve tatmin edici

Her kadının kumbarasında bu tür durumlar için özel tarifler bulunur. Pekala, bir şeyi pişirmenin en kolay yolu çok zor değil, çabuk hazırlanır ve anında yenir.

En uygun salatalar basit ama lezzetli ve ucuz. akciğerler bu tür salatalar için tarifler, malzemelerin ayrıntılı açıklamaları ve pişirme prosedürü ile birlikte aşağıda verilecektir.

Ve şimdi salata gibi popüler bir yemeğin ortaya çıkış tarihini biraz araştırmamız gerekiyor. Tarihsel aşçılar iddia ediyor marul eski Roma'da icat edildi . O zamanlar sebzeler salatanın bir parçasıydı. Ve çok daha sonra, on dokuzuncu yüzyıl civarında, aşçılar deneyler yapmaya ve et ürünlerini, yumurtaları ve diğer malzemeleri sebzelerle karıştırmaya başladılar. Ve böylece basit ama lezzetli, ucuz malzemelerle ve hazırlaması kolay birçok farklı salata tarifi ortaya çıktı.

Yani, vaat edilen tarifler.


Sığır akciğerli bir salataya mısır ve yeşil turp ekleyebilirsiniz - ve sıra dışı yeni bir yemek hazır.

Bu salata muhtemelen en ekonomik olanlardan biridir. Sığır ciğeri, bir sakatat olduğu için piyasada sadece kuruşlara mal oluyor. Salatanın diğer bileşenlerine gelince, bunlar neredeyse her mutfakta bulunur.

Salata Malzemeleri:

  • Hafif dana eti 150 gram
  • Ampul 2 adet
  • Yeşil turp 2 adet
  • yumurta 5 adet
  • Şeker mısır
  • Ayçiçek yağı birkaç yemek kaşığı
  • Tuz
  • Mayonez küçük paket

Yemek pişirme:

Akciğer yıkayın, sert kanallardan temizleyin. Hazır olana kadar pişirin (hazır olma durumu şu şekilde belirlenir: akciğeri çatalla delin, sıvı şeffafsa hazırdır). Akciğeri soğutun, filmden temizleyin, şeritler halinde kesin ve doğranmış soğanla kızartın bir tavada. turp yıkayın, temizleyin ve rende üzerine sür Kore havuçları için. Tavuk yumurtasından yumurtalı gözleme yapmak ve ayrıca onları şeritler halinde kesin . Karışım bir salata kasesinde tüm salata malzemeleri: akciğer, mısır, turp, yumurtalı gözleme . salatayı karıştır mayonez ve tuz ekleyin .

20 dakika demlenmesini bekleyin ve deneyebilirsiniz.

Salata "Domates"

Bu salata, diğer benzer salatalar gibi sadeliği ve ucuzluğu nedeniyle birçok ev hanımı arasında çok popülerdir - basit, ancak lezzetli ve ucuz ve hazırlaması kolaydır. Ancak bu salatanın mevsimsel olduğunu hatırlatmakta fayda var. Domatesler kışın pahalıdır.

İçindekiler:

  • olgun domates
  • küçük soğan
  • Sebze yağı
  • elma sirkesi
  • Tuz, tatmak
  • Peynir gibi herhangi bir yumuşak peynir

Yemek pişirme:

domates kesmek dilimleyin, bir salata kasesine koyun. Soğan ikiye bölün ve küçük parçalar halinde kesin. Brynza keyfi olarak kesin veya sadece ellerinizle parçalayabilirsiniz. Bir kapta karıştırın sirke ve yağ , Ekle tuz , hepsi dikkatlice karışım çatal kullanarak.

Tüm salata malzemelerini karıştırın, süsleyin ve servis yapın.

Salata "Genç-yeşil"


Domates ve peynirli salata - Yunan salatasının basitleştirilmiş bir versiyonu

Tüm seçimin en vitaminli salatası. Herkes yeşilliklerin her zaman çok fazla folik asit içerdiğini bilir. Güçlü bağışıklığın gelişmesi için son derece faydalıdır. Bu salata özellikle bahar aylarının olmazsa olmazı.

Yemek pişirmek için ürünler:

  • Yeşil salatalık 3-4 adet
  • Dereotu, maydanoz, yabani sarımsak
  • Yeşil soğan
  • yumurta 3 adet
  • Hafif hardal 1 çay kaşığı
  • Tuz, baharatlar
  • Herhangi bir bitkisel yağ.

Yemek pişirme:

yıkamak ve salatalık kesmek dilimleyin, bir salata kasesine koyun. Çok küçük kesmek herşey yeşillik ve salatalık koyun. yumurta kaynatın , Temiz ve kesmek yarıda ve yine yarıda. Salatalıklara ve otlara ekleyin ve hafifçe karıştırın. Sıvı yağ ile karıştır tuz , Ekle hardal, baharatlar ve emülsifiye olana kadar her şeyi çırpın.

Salatayı doldurun.

Salata "Michman"

Bu basit ve hafif ama aynı zamanda lezzetli ve ucuz salata, Rus mutfağından. Güçlü içeceklerin yanında soğuk bir atıştırmalık olarak iyi gider. Malzemeleri değiştirebilir ve balık yerine ringa balığı ekleyebilirsiniz. Ve mantarları veya lahana turşusunu tuzlayabilirsiniz.

İçindekiler:

  • salatalık turşusu - 3 adet.
  • Haşlanmış patates - 5 adet.
  • Yeşil soğan - 1 demet
  • Haşlanmış balık - 150 gr. (konserve olabilir)
  • Rafine edilmemiş ayçiçek yağı - 5-6 yemek kaşığı. kaşıklar

Yemek pişirme:

salatalık kesmek keyfi olarak, birlikte patates ve soğan . Balıkları çatalla ezin ve diğer ürünlere ekleyin.

Yağ gezdirin.

Salata "Güzellik"


Peynir ve pancar salatası - basit ve orijinal

İçindekiler:

  • Pancar 4 adet. (orta boy)
  • Peynir, herhangi bir sert 200 gr.
  • 120 gr. mayonez

Yemek pişirme:

pancar kaynatın bitmiş duruma, temiz ve kesmek küpler. peynir kesim ayrıca barlar. Pancar ve peyniri karıştırın, mayonezle baharatlayın.

Salataların gerçekten basit ama lezzetli, ucuz ve hazırlaması kolay olduğu tarifler var. Basit ve basit - yıkanmış, yırtılmış veya kesilmiş, doldurulmuş ve hazır.

Hiçbir şeyi kaynatmanıza veya kızartmanıza gerek yok.

Salata "Zaykina sevinci"

İçindekiler:

  • havuç 3 adet
  • Lahana 150 gr.
  • Birkaç parça olgun pembe domates
  • Gouda veya Hollanda peyniri 150 gr.
  • bir çift salatalık
  • 120 gr. mayonez

Yemek pişirme:

Havuç, peynir ve salatalık doğrayın rende kullanarak. Lahana ve domatesleri kesin saman İtibaren domates çekirdeği çıkarın.

Tüm salata malzemelerini bir kasede birleştirin. mayonez ile karıştırın ve baharatlayın .

Salata "Keçi"


Salatalık ve peynirli salata, marul yapraklarıyla da desteklenebilir.

İçindekiler:

  • Karışık salata 200 gr.
  • Salatalık 2 adet.
  • Süzme peynir veya peynir 150 gr.
  • Salata sosu

Beklenmedik misafirler geldi ve masaya ne servis edeceğinizi bilmiyor musunuz? Size yardımcı olacak hızlı salata tarifleri!
Salatalar, herhangi bir fırsat için servis edilen yemeklerdir. Ve hızlı salatalar, hazırlanmaları için minimum zaman harcadıkları için değerlidir. Size hızlı ve lezzetli salataları nasıl hazırlayacağınızı anlatacağız.
Bölümümüzde, bu salatanın nasıl hazırlanacağını daha iyi anlamak için fotoğraflı, hatta çoğu zaman adım adım hızlı salata tarifleri bulacaksınız. Ayrıca çeşitli tariflerin tadını çıkaracaksınız. En titiz ziyaretçi bile malzeme ve hazırlanış açısından beğeneceği hızlı bir salata bulabilecek. Sonuçta, aceleyle yapılan basit salatalar, yemek yapacak gücünüz olmadığında çok uygundur. Hızlı ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için salata yapabilirsiniz.
Bu kategorideki hızlı salataların çoğu, genellikle herkesin buzdolabında bulunan basit, uygun fiyatlı malzemelerden yapılır. Aceleyle lezzetli, basit, hafif, yaz ve kış salataları - tüm bunları bu bölümde bulacaksınız. Doğum gününüz, yıl dönümünüz, çocuk tatiliniz farketmez - birçok salatayı hazırlamak sadece kolay değil, aynı zamanda süslemeleri de oldukça basit. Bu nedenle, aceleyle tatil salataları arıyorsanız, onları burada bulacaksınız. yeterli. Sosis, tavuk, lahana, yengeç çubukları, mısır ve fasulyeli salatalar var, çok çeşitli sebze salataları var. Gördüğünüz gibi - her zevke ve renge uygun. Ne tür bir salata hazırlayacağınıza zaten karar verdiniz mi?

20.06.2018

Salata "Caprese"

İçindekiler: sıvı yağ, fesleğen, domates, mozzarella peyniri, tuz, pesto sos, biber, otlar, krema

Salata "Caprese" bize İtalya'dan geldi. Hazırlaması oldukça kolaydır ve tadı kesinlikle herkes tarafından beğenilecektir.

İçindekiler:

- 2 çay kaşığı zeytin yağı,
- bir demet fesleğen
- 2 domates,
- 2 adet mozarella,
- 2 yemek kaşığı pesto,
- tuz,
- karabiber,
- yeşillikler,
- balzamik krema.

20.06.2018

Et ve çiğ sebze salatası "Eralash"

İçindekiler: yağsız domuz eti, havuç, soğan, domates, salatalık, Pekin lahanası, bitkisel yağ, elma sirkesi, soya sosu, karabiber, tuz, şeker, ekşi krema sosu, mayonez, yoğurt

Her zamanki salatalardan sıkıldıysanız, buna "Yeralash" adı verilen etli ve sebzeli salataya dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Tadı ve sıradışı görünümü ile kesinlikle beğeneceksiniz.
İçindekiler:
- 200 gram yağsız domuz eti;
- 0,5 adet havuç;
- 1 küçük soğan;
- 2 domates;
- 1 salatalık;
- 100 gr Pekin veya beyaz lahana;
- 2 yemek kaşığı sebze yağı;
- 1 çay kaşığı elma sirkesi;
- 1 yemek kaşığı soya sosu;
- 0,3 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber;
- tatmak için tuz;
- 1 tutam şeker;
- ekşi krema sosu veya mayonez, yoğurt - servis için.

15.05.2018

Yağsız avokado salatası

İçindekiler: avokado, domates, taze salatalık, maydanoz, kişniş, zeytinyağı, limon suyu, tuz

Avokado, çok çeşitli mezeler ve salatalar için mükemmel bir başlangıç ​​noktasıdır. Sebzelerle - salatalık ve domates - kombinasyon halinde gayet iyi davranır. buna bitkisel yağ ve yeşillik bazlı bir sos ekleyin - ve lezzetli bir mercimek yemeği hazır!

İçindekiler:
- 1 büyük avokado;
- 2 domates;
- 1 marul veya 2 öğütülmüş salatalık;
- 0,5 demet maydanoz veya kişniş;
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı;
- 0,5 yemek kaşığı limon suyu;
- tatmak için tuz.

10.05.2018

Özbek yeşil turp salatası

İçindekiler: turp, yeşillik, soğan, mayonez, yumurta, tavuk göğsü, tuz, baharat, biber, soğan, un, sıvı yağ

Yeşil turp ve otlar ile lezzetli bir Özbek salatası denemenizi öneririm. Böyle bir salata hazırlamak sizin için zor olmayacak.

İçindekiler:

- 2 adet yeşil turp,
- demet yeşillik
- 2 soğan,
- mayonez,
- 3 yumurta,
- 500 gram tavuk göğsü,
- tuz,
- öğütülmüş kişniş,
- öğütülmüş zira veya kimyon,
- kırmızı acı biber,
- öğütülmüş kırmızı biber,
- bir demet yeşil soğan
- 4 yemek kaşığı un,
- 100 ml. sebze yağı.

02.05.2018

midye ve salatalık ile salata

İçindekiler: midye, salatalık, yumurta, soğan, limon suyu, sıvı yağ, tuz, karabiber

Midyeyi severim, hiçbir şey olmadan da yiyebilirim, aynen öyle. Bugün midye ve salatalık ile çok lezzetli bir salata pişirmeyi öneriyorum. Salata çok lezzetli ve taze.

İçindekiler:

- 200 gram midye,
- 1 salatalık,
- 2 yumurta,
- 5-6 adet yeşil soğan tüyü,
- 2 çay kaşığı misket limonu suyu,

- tuz,
- karabiber.

26.04.2018

Turp, salatalık ve yumurta salatası

İçindekiler: turp, yumurta, salatalık, yeşil soğan, tuz, karabiber, bitkisel yağ

Turp-salatalık-yumurta salatası yapmak kolaydır, uygun fiyatlı malzemeler içerir ve her zaman işe yarar. Yani mutfakta biraz tazelik ve bahar coşkusu istiyorsanız bu tarif tam size göre!
İçindekiler:
- turp - 200 gr;
- yumurta - 1 adet;
- taze salatalık - 150 gr;
- yeşil soğan - 1 küçük demet;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı.

23.04.2018

Sirke ile taze lahana ve havuç salatası

İçindekiler: taze lahana, havuç, soğan, tuz, şeker, elma sirkesi, bitkisel yağ, yeşil soğan, otlar

En sevdiğim taze lahana ve havuç salatasını sirke ile yapmak için çok lezzetli ve ilginç bir tarif dikkatinize sunuyorum.

İçindekiler:

- 300-350 gram lahana;
- 1 havuç;
- yarım soğan;
- tuz;
- Şeker;
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi;
- 2-3 yemek kaşığı sebze yağı;
- bir demet yeşillik.

20.04.2018

Yumurta ve Yeşil Soğanlı Turp Salatası

İçindekiler: turp, yeşil soğan, yumurta, mayonez

Turp, yumurta ve yeşil soğan ile bu lezzetli salatayı çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

- turp - 200 gram,
- yeşil soğan - bir demet,
- yumurtalar - 2 adet,
- mayonez veya ekşi krema.

13.04.2018

İçindekiler: sosis, havuç, peynir, mayonez, sarımsak, tuz, karabiber, mayonez, dereotu

Tütsülenmiş sosis, havuç ve sert peynirli bu salata çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Hem bayram sofrası hem de her gün için sık sık pişiririm.

İçindekiler:

- 200 gram tütsülenmiş sucuk,
- 1 havuç,
- 70 gram sert peynir,
- 1 yemek kaşığı mayonez,
- üçüncü çay kaşığı kuru sarımsak,
- tuz,
- karabiber,
- bir demet dereotu.

12.04.2018

Kalamarlı yosun salatası

İçindekiler: yumurta, deniz yosunu, kalamar, mayonez

Deniz ürünlerini çok seviyorum, bu yüzden sık sık bu çok lezzetli ve sağlıklı salatayı kalamar ve deniz yosunu ile pişiriyorum.

İçindekiler:

- yumurtalar - 3 adet,
- deniz yosunu - paketleme,
- kalamar - 1 adet,
- mayonez - 1-2 yemek kaşığı.

31.03.2018

Karidesli mercimek salatası

İçindekiler: marul, balzamik sirke, tuz, zeytin, konserve mısır, domates, karides, limon suyu

Karides salatası yağsız bir yemek ama çok lezzetli ve güzel! Zeytin, konserve mısır ve karides kombinasyonu çok başarılı, hem aileniz hem de misafirleriniz bayılacak!
İçindekiler:
- marul yaprakları - 2-3 adet;
- balzamik sirke - 1 çay kaşığı;
- tatmak için tuz;
- zeytin - 7-10 adet;
- konserve mısır - 1 yemek kaşığı;
- domates - 1 küçük;
- karides - 10-15 adet;
- limon suyu - 0,5 çay kaşığı

24.03.2018

Havuçlu yeşil turp salatası

İçindekiler: turp, elma, havuç, limon, sarımsak, sıvı yağ, tuz

Yeşil turp, havuç ve elma ile bu lezzetli, sağlıklı, vitamin salatasını hazırlamak sadece 20 dakikanızı alacak.

İçindekiler:

- 200 gram yeşil turp,
- 150 gram elma,
- 100 gram havuç,
- 1 limon,
- 3 diş sarımsak,
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
- tuz.

24.03.2018

Füme sosis ve havuç salatası

İçindekiler: havuç, sosis, mısır, mayonez, tuz, karabiber, sarımsak

Havuçlu ve füme sosisli bu yapımı kolay salata çok lezzetli oluyor. Tarif çok basit ve hızlı.

İçindekiler:

- 1 havuç,
- 200 gram tütsülenmiş sucuk,
- 6-7 yemek kaşığı Mısır,
- 1,5-2 yemek kaşığı mayonez,
- tuz,
- karabiber,
- yarım çay kaşığı granül sarımsak.

21.03.2018

Elmalı pancar salatası

İçindekiler: haşlanmış pancar, elma, limon suyu, ekşi krema, yoğurt, tuz, ceviz, karabiber

Pancar ve elma ile çok lezzetli ve sağlıklı bir salata pişirmenizi öneririm. Ekşi krema veya yoğurtla dolduracağız.

İçindekiler:

- 2 pancar;
- 1 elma;
- 1 çay kaşığı limon suyu;
- 3 yemek kaşığı ekşi krema veya yoğurt;
- tuz;
- 4-5 ceviz;
- bir tutam karabiber.

11.03.2018

Çiğ pancar ve havuç salatası

İçindekiler: pancar, havuç, sarımsak, dereotu, sirke, sıvı yağ, şeker, tuz, karabiber

Çiğ pancar ve havuç ile yapılan bu kolay salata lezzetlidir. Tarifinizi kaydettiğinizden emin olun.

İçindekiler:

- 1 pancar,
- 1 havuç,
- 2 diş sarımsak,
- 5-6 dal dereotu,
- 1,5-2 yemek kaşığı pirinç sirkesi,
- 2 yemek kaşığı sebze yağları,
- yarım çay kaşığı sahra,
- tuz,
- biber.

22.02.2018

Jambonlu Çin lahanası salatası

İçindekiler: jambon, biber, lahana, domates, galeta unu, mayonez, sarımsak, hardal, dereotu, maydanoz, tuz

Jambonlu Pekin lahana salatası, doyurucu ve çok lezzetli bir yemektir. Krutonlar ona özel bir çekicilik katıyor - tüm malzemelerle iyi gidiyorlar ve salatayı şenlikli ve ilginç kılıyorlar.

İçindekiler:
- 400 gr jambon;
- 0,5 acı biber;
- 400 gr Pekin lahanası;
- 200 gr domates;
- bir somundan 150 gr ekmek kırıntısı;
- 150 gr mayonez;
- 2 diş sarımsak;
- 2 çay kaşığı sofra hardalı;
- Dereotu;
- maydanoz;
- tuz.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe