İrmikli yağsız süzme peynirli güveç. Kuru meyveli diyet süzme peynirli güveç. Elmalı lor güveç

Merhaba blog okuyucuları. Sanırım her biriniz en az bir kez süzme peynirin faydalarını duymuşsunuzdur. Gerçekten de, ürün çok miktarda içerir. Bugün sizlerle diyet süzme peynirli güveç tarifini paylaşacağım. Tüm yemekler son derece hafif ve hızlıdır. Bir saatten fazla harcamazsınız. Makalede farklı varyasyonlar bulacaksınız: mikrodalgada, yavaş ocakta, fırında. Hemen hemen herkes 100 gram başına kaç kalori yazdı.

Böyle bir yemekle hafif, hassas ve diyet bir kahvaltı veya atıştırmalık alırsınız. 100 gramda 142 kcal vardır.

  • 3 küçük elma (250 gr);
  • 500 gr düşük kalorili süzme peynir;
  • 30 gr irmik;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • 2-3 yemek kaşığı. ben. şeker (veya tatlandırıcı);
  • tatmak için tuz.

Derin bir kaba süzme peyniri koyun, rendelenmiş elmaları ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.

Lor kütlesine şeker ve yumurta ekleyin ve karıştırın. İhtişam için yumurtayı şekerle mikserle önceden çırpabilirsiniz.

İrmik ekleyin, kütleyi karıştırın.

Multicooker formunu bir parça tereyağı ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin. Elmalı lor kütlesini koyun, kapağı kapatın. “Pişirme” modunda 45 dakika pişirmeye ayarlayın.Sinyal sesi duyulur duymaz kapağı açın, güveç biraz soğumaya bırakın. Geniş düz bir tabağa ters çevirin.

Porsiyonlar halinde kesin ve doğal şekersiz yoğurtla servis yapın.

Düşük kalorili şekersiz süzme peynirden

Bu tür hamur işlerini fırında hazırlamak son derece kolaydır. Her şey yaklaşık bir buçuk saatinizi alacak. Katılmıyorum. çok sayıda gerçek eğlence zamanı?

  • 3 paket süzme peynir;
  • 6 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı bal;
  • 1 yemek kaşığı irmik;
  • bir bıçağın ucunda vanilin.

Süzme peyniri alın ve derin bir tabağa veya tavaya koyun. Bir çatal kullanın ve ürünü iyice ezin. Karışıma bal ve yumurta ekleyin. Tekrar karıştırın. İrmik ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ancak karışımı çırpmamaya dikkat edin.

Elde edilen hamuru, önceden yağlanmış veya un serpilmiş bir kalıba ekleyin. Fırını 180 dereceye ısıtın. Süzme peynirli güveci 40 dakika pişirin. Yemeği soğutun. Güveç doğal yoğurt ve küçük bir kaşık sıvı bal ile servis edebilirsiniz 🙂

Dukan diyetinde unsuz ve irmiksiz

Birçoğu, un veya irmik gibi belirli malzemeleri bir yemeğe eklemeye karşıdır. aslında bu ürünler hızlı karbonhidratlardır. Kalori içeriğini artırarak fazla kiloların ortaya çıkmasına neden olurlar. Böyle bir güveç bile yiyebilirsiniz. Herhangi bir aşamada izin verilir: saldırı, değişim, stabilizasyon veya konsolidasyon.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 400 gr yağsız süzme peynir;
  • 2 yumurta;
  • tatlandırmak için tatlandırıcı;
  • 1/3 çay kaşığı tuz;
  • tatmak için vanilya, portakal veya limon kabuğu rendesi.

Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Tatmak için portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Goji meyveleri de idealdir.

Bitmiş karışımı, önceden ince bir yağ tabakası ile yağlanmış veya ekmek kırıntıları serpilmiş bir kalıba yerleştirin. Fırını 180 dereceye ısıtın ve 30 dakika pişirin. Güveç soğumaya bırakın ve servis yapın. Katkısız doğal yoğurt, sos için en uygunudur. Ayrıca, süzme peyniriniz kaldıysa, kahvaltıda mikrodalgada kek pişirebilirsiniz.

Dukan diyeti yapanlar için ayrı bir yazıda anlatmıştım

İrmik ve kuru üzüm ile yavaş bir tencerede çabucak

Güveç, kendinizi her zaman formda tutmanıza yardımcı olan bir diyet yemeğidir. 100 g ürün sadece 170 kcal içerir. Ancak bu güveç, sporcular ve kilo veren insanlar için uygun olmasına rağmen, çok besleyici ve lezzetlidir. Bu nedenle, mükemmel yemeği seçerken birçok kişi üzerinde durur.

Bir güveç hazırlamak için şunları alın:

  • 5 yumurta;
  • 100 gr irmik;
  • tatlandırmak için tatlandırıcı;
  • 120 gr kefir;
  • 500 gr süzme peynir;
  • bir bıçağın ucunda kabartma tozu;
  • 20 gr kuru üzüm.

Bir blender hazırlayın ve şekeri yumurtalarla çırpmak için kullanın. Çıktı köpüklü kütle olmalıdır. Üzerine diğer tüm malzemeleri yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Karışımda topaklar oluşturmamaya dikkat edin.

Karışımı "Pişirme" modunda 40-50 dakika pişirin. Ardından, ısıyı serbest bırakmamak için yavaş pişiriciyi açmadan güveci demleyin. Cihazdan ısı kaçarsa hamur çöker ve havadarlık etkisi çalışmaz. Bu yüzden 45 dakika ayakta durmalıdır. Bu süreye ulaşıldığında cihazı kapatın ve tabağı soğutun. Güveç, çay veya düşük kalorili meyveli smoothie ile servis edilebilir.

Yavaş bir tencerede lezzetli süzme peynirli güveç yapmak için daha fazla tarif.

Bir elma ile mikrodalgada hızlı

Fırınınız bozulursa, umutsuzluğa kapılmayın! Mikrodalgayı kullanın, diğer aletlerinizin yerini alacaktır. Süzme peynirli güveç, birçok B grubu vitamini içeren sağlıklı kalacaktır. Bu yemek, 100 gram ürün başına sadece 126 kcal içerir.

Hazırlamak için şunları alın:

  • 100 gr elma;
  • 180 gr az yağlı yoğurt;
  • 250 gr orta yağlı süzme peynir;
  • 1 yumurta;
  • 20 gr kuru kayısı.

Derin bir kapta yoğurt ve süzme peyniri karıştırın. Homojen bir yumurta kütlesine ekleyin. İyice karıştırın, ancak karışımı çalkalamamaya dikkat edin. Elmaları soyun ve küp veya dilimler halinde kesin.

Hamura kuru kayısı ile birlikte meyve ekleyin. Karışımı önceden yağlanmış bir kalıba dökün. Gücü 600 watt'a ayarlayarak mikrodalgaya koyun. Güveç aşçınızı izleyin. Yaklaşık 10 dakika sürecektir. Ayrılan süre yeterli değilse, birkaç dakika daha ekleyin.

Mikrodalgada, süzme peynirli güveç bir kupada bile pişirilebilir. Bunu ve diğer tarifleri ayrıntılı olarak anlattım. Canım kahvaltıda yulaf lapası pişirmek istemediğinde, genellikle mikro bir mini güveç pişiririm. Yum-yum ve yarım gün dolu 🙂

Buğulanmış muzlu şeker hastaları için

Diyetinizi çeşitlendirmek mi istiyorsunuz? Çift kazanda çeşitli meyvelerin eklenmesiyle süzme peynirli güveç hazırlamanızı tavsiye ederim. Aile üyeleriniz kesinlikle bu fikre bayılacak. Tarifte şeker kullanılmadığı için bu güveç şeker hastaları için idealdir.

Aşağıdaki malzemeleri alın:

  • 250 gr süzme peynir;
  • 2 muz;
  • 2 yumurta;
  • 1/2 çay kaşığı tarçın;
  • tatlandırmak için tatlandırıcı;
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu.

Muzları blender ile püre haline getirin. Püreyi tarçınla karıştırın. Yumurtaları önce beyazı ve sarısını ayırarak çırpın. Sonra onları tekrar bağlayabilirsiniz. Yumurta karışımını muz püresine ekleyin. Tatlandırmak için tatlandırıcı ekleyin. Ancak, muz ilavesinden dolayı güveç tatlı olacağı için çok büyük bir ihtiyaç olmadığını unutmayın.

Bir blender kullanarak süzme peyniri limon kabuğu rendesi ile karıştırın. Muz-yumurta kütlesine süzme peynir ekleyin. Her şeyi çok dikkatli yapın. Bir çift ile kalınlaşan sıvı bir kütle almalısınız. Hamuru kalıba koyun ve benmaride 30 dakika bekletin. Ancak, yemeğin hazır olup olmadığına dikkat edin, ekipmanınızın gücüne rehberlik edin.

Buğulanmış süzme peynirli güveçleri başka ne pişirebilirsin? . Şeker hastaları ve diyet yapanlar için uygundur.

Yumurtasız lezzetli havuç-lor

Bu en diyet ve en besleyici yemek! 100 g üründeki böyle bir sebze güveci sadece 109 kcal içerir.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 250 gr havuç;
  • 30 gr irmik;
  • 3 yumurta;
  • 180 gr süzme peynir;
  • 150 ml kefir;
  • 50 ml süt.

Yumurtaları iyice çırpın. Yumurta karışımına irmik ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Havuçları temizleyip rendeleyin. Orta rende üzerinde en iyisi. Havuçlara süzme peynir ve kefir ekleyin. Karıştırın ve ardından yumurta-irmik karışımına dökün. Topak oluşmamasına dikkat edin.

Çok pişiriciyi yağla yağlayın ve hamuru içine yerleştirin. 40 dakika + 20 dakika pişirin bip sesinden sonra kapağı açmayın. Yemeğin biraz soğumasını bekleyin. Fırında da. Kabuğun nasıl kızardığını izleyin, hamur işlerini çıkarın. Soğumaya bırakın ve tadını çıkarın 🙂

Kabak ve tarçın ile nasıl pişirilir

İnanın bana, bu yemek çok lezzetli ve vücut için en faydalı! Sonuçta, bir balkabağı çok şey içerir. Ayrıca, bu hamur işi oldukça düşük kalorilidir, çünkü 100 g'da sadece 130 kcal vardır.

İhtiyacın olacak:

  • 280 gr balkabağı;
  • 360 gr yağsız süzme peynir;
  • 3 yumurta;
  • 10 gr tarçın (isteğe bağlı)
  • 30 gr az yağlı yoğurt.

Kabağı ince bir rende üzerine sürün. Diğer malzemelerle karıştırın. Karışımı yağlanmış silikon bir kalıba dökün.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. 40 dakika pişirin. Yemeği soğumaya bırakın. Kuru üzüm veya kuru kayısı da balkabağıyla iyi gider. Ancak, yaklaşık 5 dakika boyunca sıcak suda önceden ıslatılmaları gerekecektir. Kabak ile en hassas güveçleri yapmak için tariflerin geri kalanı.

Kabak ve tavuk fileto ile nasıl pişirilir

Bu, süzme peynirli güveç için en doyurucu ve en besleyici reçetedir. Kesinlikle dolduracaksınız ve bütün gün doyabileceksiniz! Harika kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam yemeği.

Bazı malzemeleri alın:

  • 2 tavuk filetosu (önceden pişirin);
  • 3 küçük kabak;
  • 3 yumurta;
  • 250 gr süzme peynir;
  • 2 diş sarımsak;
  • 2 çay kaşığı un;
  • 250 gr peynir (% 20'ye kadar yağ);
  • 1/3 çay kaşığı tuz;
  • tatmak için baharatlar;
  • 1/2 çay kaşığı sebze yağı;
  • 1 orta boy ampul.

Soğanı doğrayın, sarımsağı doğrayın. Yumuşak olana kadar kızartın. Kabağı 3-4 parçaya bölün. Onları çok büyük kesin. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. Tüm sebzeleri 6 dakika daha pişirin. Haşlanmış filetoyu ince ince doğrayın ve derin bir kapta haşlanmış kabak ile karıştırın.

Yumurtaları çırpın ve lor ve kremayı karıştırın. Hamurda topaklar olmadığından emin olun. Şimdi karışıma rendelenmiş peynir ve un ekleyin. Karışıma sebzeleri ve filetoları ekleyin. Tuz ve biber. Formu yağla yağlayın ve elde edilen karışımı oraya yerleştirin. Üzerine biraz peynir serpin.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Güveçte 30 dakika pişirin. Tabağı, kesim sırasında deforme olmayacak şekilde soğutun.

Süzme peynire ek olarak, diyet güveçler için sahip olduğum birçok başka seçenek var. Günlük kalori alımınıza uyacak ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaklardır.

Ve netlik için, irmik, süzme peynir ve muzlu fırında güveç pişirmek için adım adım basit bir video tarifi aldım.

İşte süzme peynirle yapabileceğiniz harika güveçler. Umarım siz değerli okuyucular bu makaleyi beğenmişsinizdir. Tarifleri sosyal ağlarda paylaşın ve güncellemelere abone olun. Sadece kendinizi değil, evinizi de hazırlayın ve sevindirin. Güle güle.

İnsanoğlu, bir ineği evcilleştirip süt elde etmeyi ve ondan ürün yapmayı öğrendiğinden beri, yüzyıllardır diyetinde süzme peynir kullanıyor. Süzme peynir, protein ve minerallerin, özellikle fosfor ve kalsiyumun bileşimi açısından çok zengindir. Bu fermente süt ürünü çiğ olarak tüketilebileceği gibi, ondan her türlü lezzeti de pişirebilirsiniz.

Modern dünyada insanlar, fiziksel, estetik şeklin korunmasına ve sağlığın korunmasına yardımcı olan doğru beslenmeye bağlı kalmaya çalışırlar. Bunun için süzme peynirden yapılan herhangi bir diyet yemeği mükemmeldir. Süzme peynirli güveç kelimesini duyduğumuzda hemen zihinsel olarak bebekliğimize döneriz, anaokulunda kahvaltıyı hatırlarız.

Süzme peynirli güveç

Bu süzme peynir inceliği herkes için yararlıdır:

  • çocuklar;
  • gastrointestinal hastalıkları olan yetişkinler;
  • sporcular;
  • bırakmak isteyenler fazla ağırlık.

güveç faydaları

Fermente bir süt ürününden elde edilen bir incelik, kırılgan bir vücudu uygun şekilde doyurmaya ve geliştirmeye yardımcı olduğu için çocuklar için mükemmeldir. Süzme peynirde bol miktarda kalsiyum ve protein bulunur, bu da süzme peyniri besin değeri açısından ana gıda haline getirir.

Kuru meyve eklerseniz, bu yalnızca pişmiş yemeğin değerini artıracak ve dolduracaktır:

  • vitaminler;
  • faydalı asitler;
  • mineraller.

Ve bu, bebeklerin ideal beslenmesi için ana şeydir.

Bu incelik, diyet yapan veya gastrointestinal hastalıklardan muzdarip bir kişinin menüsüne eklenmelidir. Düşük kalorili süzme peynirli güveç, süzme peynir vücut tarafından kolayca emildiğinden ve ekşi sütlü yemeklere ait olduğundan, bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Süzme peynirli güveç, hem kahvaltı hem de çay içmek için tatlı için mükemmeldir.

Yemek pişirme

Tatlı yapmak için ana ürün elbette süzme peynir olacaktır. Sağlıklı bir diyet izliyorsanız, düşük yağ içeriğine sahip bir ürün kullanmaya çalışın.

Lor kütlesi bir elek ile ovulmalıdır. Ortaya çıkan kütleye yumurta ekleyin, dikkatlice hareket ettirin. Yumurtalardan viskoz olacak ve fırında pişirildiğinde altın bir kabuk verecektir. Vanilin ekleyerek hamur işlerinizi mis kokulu yapacaksınız. Tatlılık için, balın yanı sıra şeker veya ikame ekleyebilirsiniz.

Zaten zevkinize göre unu tahıllar, pirinç, irmik, makarna ile değiştirebilirsiniz.

Herhangi bir meyveyi (kuru veya taze), meyveleri, sebzeleri ekleyebilirsiniz:

Size diyet güveçler için çeşitli tarifler sunuyoruz.

Güveç Tarifleri

Klasik güveç

  • Süzme peynir - 0,5 kg.
  • Yumurta - 2 adet.
  • irmik - 2 yemek kaşığı. ben.
  • şeker - 2 yemek kaşığı. ben. veya 1. tatlım.
  • Vanilin - 10 gr.
  • Ayçiçek yağı - 1 çay kaşığı kalıp yağlama için.

Tüm malzemeleri karıştırın, yağlanmış bir forma koyun ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Bir şiş veya kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin.

pirinç güveci

  • Süzme peynir - 300 gr;
  • çiğ pirinç - 200 gr;
  • kuru üzüm -100 g;
  • taze tavuk yumurtası - 1 adet;
  • az yağlı ekşi krema - 50 gr;
  • ayçiçek yağı - formun yağlanması için 20 g;
  • şeker - 3 yemek kaşığı. ben. veya bal 4 çay kaşığı.

Haşlanmış pirinç, güveç kütlenize viskozite katacak ve gelecekteki yemeğe kalori katacaktır. Özgünlük için kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Kaynar su ile yıkanıp haşlanır, 20 dakika sonra suyu süzülür ve süzülmeye bırakılır. Soğutulmuş pirince yumurta ve süzme peynir, şeker, kuru üzüm eklenir, her şey iyice karıştırılır. Pişirme kabını yağla yağlayın ve bitmiş lor kütlesini içine yayın, pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır, ekşi krema veya reçel ile sıcak olarak servis edilir.

İrmiksiz az yağlı süzme peynirli güveç tarifi

  • Süzme peynir -250 gr,
  • taze yumurta - 2 adet,
  • kesilmiş süt - 40 gr,
  • kuru üzüm ve şeker tadı.

Süzme peyniri ezin ve kefir ve yumurta ile karıştırın, kalan malzemeleri ekleyin. Fırında yaklaşık 40 dakika pişirin, altın bir kabuk yemeğinizin hazır olduğunun bir göstergesidir.

İrmiksiz tarif

  • taze yumurta - 6 adet,
  • süzme peynir - 1 kg,
  • 150 gr herhangi bir kuru meyve,
  • vanilin - 10 gr.,
  • tatmak için şeker, bal ile değiştirebilirsiniz.

Pişirme işlemi benzer, tüm ürünleri karıştırıp fırında pişiriyoruz.

Yavaş bir tencerede Herkül gevreği ilavesiyle yemekler

  • Süzme peynir - 250 gr.,
  • kuru kayısı - 150 gr,
  • yulaf gevreği -120-150 gr,
  • taze yumurta - 1 adet.

Süzme peyniri yumurta ile karıştırın, yulaf ezmesi ve doğranmış kuru kayısı ekleyin. Elde edilen kütleyi "Multipovar" programında çok pişiricinin kapasitesine koyun. Pişirme süresi 50 dakika. Kapattıktan sonra 10 dakika daha bekletin.

havuçlu tatlı

  • Lor kütlesi - 200 gr,
  • havuç - 1 adet,
  • yumurta - 1 adet,
  • şeker - 2 yemek kaşığı. ben. veya bal - 1 yemek kaşığı. ben.,
  • beğeninize kuru üzüm ve veya fındık.

Tüm malzemeleri (tuz, vanilya veya tarçın ekleyebilirsiniz) ve ince bir rende üzerine rendelenmiş havuçları karıştırın. Fırında pişirme süresi - 185 derece sıcaklıkta 35 dakika.

Elma ve balkabağı ile diyet süzme peynir güveç

  • Yumurta - 4 adet,
  • süzme peynir - 250 gr,
  • soyulmuş kabak - 0,5 kg, bir elma ekleyebilirsiniz.

Balkabağı ve elmayı rende üzerine sürüyoruz, kalan tüm malzemeleri bu kütleye ekliyoruz, şeker gerekmeyebilir, çünkü balkabağı ve elma tatlılıklarından vazgeçer, iyice karıştırın, yağlanmış bir forma koyun, pişirin.

Otlar ve peynirli güveç

Yumurtalar süzme peynir ile birleştirilir, kefirde söndürülmüş soda, toplam kütleye eklenir, kepek, otlar, rendelenmiş peynir de oraya gönderilir, iyice karıştırılır. Fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Yoğurtlu ve meyveli tatlı

  • Süzme peynir - 200-250 gr,
  • yumurta - 1 adet,
  • yoğurt - 3 yemek kaşığı. ben,
  • muz -1 adet,
  • mandalina - 1 adet.

Yoğurt, yumurta, süzme peynir ve muzu pürüzsüz olana kadar karıştırın, bir karıştırıcıda yapabilirsiniz. Mandalina dilimlerini kendi aramızda ve her birini ortadan ikiye bölüyoruz. Toplam kütleye ekleyin, hafifçe karıştırın, yağlanmış ve galeta ununa serpiştirin.

sebzeli güveç

Soğanı bir tavaya alın, doğranmış domates, karnabahar, biber, doğranmış sarımsak, kepek, yumurta ile karıştırılmış süzme peyniri ekleyin, tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın, pişirin.

bal ile güveç

  • Süzme peynir -250 gr,
  • yumurta - 1 adet,
  • bal -1 çay kaşığı,
  • irmik - 50 gr,
  • kalıp yağı.

Yumurtayı çırpın, mısır gevreği ve bal ekleyin, süzme peynirle karıştırın, bir kalıba koyun, pişirin.

Sütlü tatlı

  • Süzme peynir - 0,5 kg,
  • taze yumurta - 4 adet,
  • süt - 120 gr.
  • tatmak için şeker veya bal.

Böyle bir güveç sufleye çok benzer, çok hassastır. Lor kütlesini, sütü, yumurtaları ve tatlandırıcıyı iyice karıştırın. Yumuşak, kremsi olana kadar çırpın. Lor kütlesine hassasiyet vermek için sarıları ve beyazları ayrı ayrı dövebilir ve ardından her şeyi karıştırabilirsiniz. 40 dakika pişirin.

makarna

  • Süzme peynir -0.5 kg,
  • yumurta - 2 adet,
  • haşlanmış makarna - 200-250 gr,
  • öğütülmüş krakerler, formu yağlamak için yağ,
  • tatmak için şeker veya bal.

Yumurtaları şekerli çırpın, rendelenmiş süzme peynirle karıştırın, makarnaya ekleyin, tuz. Dikkatlice karıştırılmış kütleyi ekmek kırıntıları serpilmiş bir kalıba koyun, üstüne ekşi krema dökebilirsiniz. Herhangi bir meyve, kuru üzüm, fındık ekleyebilirsiniz.

Süzme peynirli puf

Bu incelik sadece faydalı değil, aynı zamanda güzel.

Soyulmuş havuçlar küpler veya daireler halinde kesilir, su veya sütte buğulanır, elmalar, incir, iki yumurta, peynir eklenir. Süzme peynir şeker, irmik ve kalan yumurtalarla karıştırılır. Bir kalıba bir süzme peynir tabakası, ardından birkaç tabakayı değiştirerek bir meyve tabakası serilir. Yaklaşık 40 dakika pişirin.

Kuru meyveli tatlı

  • Az yağlı süzme peynir - 1 kg,
  • taze yumurta - 6-7 adet,
  • zevkinize göre kuru meyveler veya meyveler,
  • şeker - 5 yemek kaşığı. ben,
  • vanilya - 10 gr,
  • kalıp yağı.

Yumurtaları şekerle çırpın ve rendelenmiş süzme peynire ekleyin. Kuru meyvelerin üzerine kaynar su dökün, 10 dakika bekletin, genel karışıma ekleyin, iyice karıştırın. Güveç soğutulmuş olarak servis yapın.

Fırında yumurtasız süzme peynirli güveç

  • Süzme peynir - 200 gr,
  • puding karışımı - 20 gr (20 gr nişasta ile değiştirilebilir)
  • limon suyu - 1 çay kaşığı,
  • tatmak için şeker veya şeker ikamesi.

Süzme peyniri pudingle karıştırın, limon suyu ve tatlandırıcı ekleyin. İyice karıştırın, bir silikon kalıba koyun, mikrodalgada en fazla 7-8 dakika pişirin. Bitmiş tatlı, kolay katılaşması için 10 dakika dondurucuya gönderilir, şurupla servis edilir.

Süzme peynirli güveç "Şefin Püf Noktaları"

Tüm tariflerin hazırlanması kolaydır ve herhangi bir özel zaman ve para yatırımı gerektirmez, mutfak becerileri yok. Malzemeler basit: süzme peynir, yumurta, kefir ve kuru üzüm. Her şey! Yemeği çeşitlendirmek için bazıları kuru erik ve kuru kayısı ekler.

Süzme peynirli güvecin kalori içeriği çok küçüktür - 100g başına sadece 90 Kcal.

Bildiğiniz gibi, diyet süzme peynirli güveç, bir çocuğun vücudunun gelişiminde önemli bir rol oynar. Süzme peynir, kalsiyum, protein açısından zengindir ve besin özellikleri açısından en iyi gıdalardan biridir ve kuru üzüm, mineral tuzlar, vitaminler ve organik asitler deposudur. Bu nedenle, bu, bir yaşına kadar olan küçük çocuklar için bile ideal bir tariftir.

Diyet süzme peynirli güveç pişirme seçenekleri

Bugün, unsuz süzme peynirli güveç yapmak için birçok tarif kullanılmaktadır. Ancak ana malzemeler genellikle herkes için aynıdır: süzme peynir, yumurta. Bu arada, bu yemeği hazırlarken, hamura sadece süzme peynir güveçleri için geleneksel hale gelen meyveleri değil, aynı zamanda sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Düşük kalorili bir süzme peynirli güveç hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 2 yumurta,
  • 250 gr süzme peynir,
  • 2 yemek kaşığı az yağlı kefir,
  • 2 çay kaşığı şeker (veya tadı)
  • bir avuç kuru üzüm.

Yumurtaları çırpın, 250 gr süzme peyniri iki yemek kaşığı kefir ile karıştırın. Daha sonra iki kütleyi tek bir kütlede birleştirin ve oraya şeker ve kuru üzüm ekleyin. Elma, kuru erik veya kuru kayısı da kullanabilirsiniz.

Lor kütlesini yağlanmış bir biçimde yayın ve 30-40 dakika fırına gönderin. Böyle bir güveç, bir çift kazanda çok basit bir şekilde hazırlanabilir. Bunu yapmak için kitin pirinç, güveç ve diğer sıvı ürünler için özel bir kase içerdiğinden emin olun.

Yavaş bir tencerede diyet süzme peynirli güveç tarifi

İhtiyacımız olacak:

  • Yağsız süzme peynir (3 paket ~ 600 gram)
  • Beyaz yoğurt / ekşi krema %15
  • 1 yumurta
  • Tatlandırıcı / fruktoz (tatmak için)
  • İrmik (5 yemek kaşığı)
  • Meyveler / meyveler (tatmak için)

Süzme peynir, bir çatal veya bir blender kullanılarak iyice yoğrulur. Yumurta, yoğurt veya ekşi krema (~4 yemek kaşığı), tatlandırıcı/fruktoz (~5 yemek kaşığı), irmik (~4-6 yemek kaşığı) ekleyin ve iyice karıştırın. Tatmak için herhangi bir meyve veya çilek ekleyebilirsiniz, ancak onlar yüzünden bunu unutmayın. süzme peynirli güveç meyveler ve meyveler çok fazla sıvı verdiğinden, yoğun değil sulu olabilir.

Homojen bir hamur yoğurduktan sonra bir kaseye koymanız gerekir. Yavaş bir tencerede süzme peynirli diyet güveç, pişirme modunda çok iyi çıkıyor. Tencerenin yanmaması için multicooker kasesini hafifçe yağlayın ve hamuru eşit şekilde yayın. Kapağı kapatıyoruz, 50 dakika pişirme modunu açıyoruz ve işimize devam ediyoruz.

Kabak ile diyet süzme peynir güveç

İhtiyacımız olacak:

  • kabak posası - 300-400 gr
  • süzme peynir - 200 gr
  • yumurta - 3 adet
  • elma 1 adet
  • şeker (onsuz yapabilirsiniz) - 0,5 su bardağına kadar,
  • kuru üzüm - bir avuç,
  • tuz - bir tutam
  • isteğe bağlı vanilya şekeri poşeti

Kabak ve elmayı veya üçünü kaba bir rende üzerinde öğütün ve kalan malzemeleri ekleyin. Tadına şeker koyuyoruz, 0,5 su bardağı ekleyince güveç oldukça tatlı çıkıyor, yani balkabağının tatlılığını dikkate almak önemlidir. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Ortaya çıkan hamuru bir kalıba yayıyoruz (benim çapım 19 cm) ve 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Fırında biraz soğumaya bırakın ve ardından bir tabağa koyun.

Kuru kayısı ve kuru üzüm ile süzme peynirli güveç

  • Az yağlı süzme peynir - 500 gr
  • Yumurtalar - 4-5 adet. (boyuta bağlı olarak)
  • şeker - 1 yemek kaşığı (onun yerine kullanabilirsiniz)
  • Kurutulmuş meyveler veya meyveler - tatmak
  • soda - bir tutam

Yumurta aklarını şekerle çırpın. Sarısı, süzme peynir püresi, bir tutam soda, buğulanmış kuru meyveler veya meyve parçaları ile birleştirin. Lor karışımını karıştırın. Süzme peynir ve proteinleri hafifçe birleştirin, yağlanmış bir forma koyun ve 190-200 derecede 25-30 dakika pişirin.

Peynir ve otlar ile diyet süzme peynir güveç

  • Lor - 250 gr
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Kefir - 2 yemek kaşığı
  • soda - 0,5 çay kaşığı
  • Düşük kalorili peynir - 100 gr
  • kepek - 2 yemek kaşığı
  • doğranmış yeşillikler

Yumurtaları bir kasede çırpın, rendelenmiş lor peynirine ekleyin ve iyice karıştırın. Soda kefirde söndürülür, kepek, ince bir rende üzerine rendelenmiş peynir ve ince doğranmış otlar ile birlikte lor kütlesine ekleyin. Elde edilen kütleyi bir silikon kalıba dökün. Güveçte 180 derecede 35-40 dakika pişirin. İstenirse, bir peynir kabuğu ekleyebilirsiniz - bunun için, pişirmeden 5 dakika önce, güveçte az miktarda rendelenmiş peynir serpin.

Yoğurt, armut ve muz ile süzme peynirli güveç

Bu tarifte tatlı meyveler kullanıldığı için şeker kullanılmayabilir.

İçindekiler:

  • Az yağlı süzme peynir - 250 gr
  • Yoğurt - 30 ml
  • Muz
  • Armut

Muz püresi. Süzme peynir, yumurta ve yoğurt ile birleştirin. Bir blender ile çırpın. Armutu kabuğundan ve çekirdeğinden soyun, küpler halinde kesin, lor kütlesine koyun. Hamuru bir silikon kalıba (hafifçe yağlanması gerekir) veya metal bir kalıba (yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin) aktarın. Güveci fırında 180 derecede 40 dakika veya mikrodalgada kapağın altında pişirin (%100 güçte 5-6 dakika sürecektir). Mikrodalgada pişiriyorsanız, yemeği 10-15 dakika daha içinde bırakın.

Diyet süzme peynirli güveç, hazırlanma hızı nedeniyle sevilir. ve denemek için birçok seçenek. Bu yemek, minimum ürün ve sadece yarım saat gerektirir, bu da meşgul ev kadınları için ağır bir argümandır.

Ayrıca, düşük kalorili süzme peynirli güveç, diyet, çok hassas ve lezzetli bir üründür. Geç bir akşamda vücudunuza zarar vermeden gerçekten ziyafet çekmek istiyorsanız hafif bir akşam yemeği olarak mükemmeldir. Figürünüzü önemsiyorsanız, tavsiye ederiz.

Güveç çok yönlü bir yemektir. Hazırlanması için hemen hemen her ürünü kullanabilirsiniz. Bu yemek için birçok tarif var, ancak kendiniz de bir tarif oluşturabilirsiniz. Güveç yapmak için ürün seçimi büyük olduğundan, yemek kilo vermek için mükemmeldir. Sağlıklı güveçler yiyerek, fazladan birkaç kilodan kurtulabilirsiniz.

Güveç, çeşitli yiyeceklerden ve bir bağlayıcıdan yapılan bir yemektir. Genellikle böyle bir bileşen bir yumurtadır. Tatlı ve tuzlu güveçler var. Tatlı güveçler genellikle süzme peynir ve meyvelerden, kuru meyvelerin yanı sıra pirinç ve irmik, tatlı sebzelerden - balkabağı ve havuçtan yapılır. Tuzlu yemeklere gelince, bileşim sebzeleri, etleri, balıkları, makarnaları, tahılları içerebilir.

Güveçte kilo vermenin sırrı nedir? Her şey çok basit. Sadece doğru ürünleri seçmek önemlidir. Tabii ki, çok yağlı, tatlı, yüksek kalorili olmamalıdırlar. Ve yemek, figür için güvenli bir şekilde fırında pişirildiği için ağırlık konusunda endişelenmenize gerek yok.

Dilerseniz bu yemekleri her gün pişirebilirsiniz, ancak bu gerekli değildir. Sadece kilo verme sürecindeyseniz, diyetinize daha sık güveç ekleyin. Tabii ki sağlıklı tariflere göre hazırlanmaları gerekiyor. Temel olarak, sağlıklı bir diyet.

Tabii ki, sebze güveçleri rekabetin ötesindedir. İyi doyururlar ve fazla kilo vermezler. İşte en sağlıklı sebzeler:

  • Brokoli;
  • Karnıbahar;
  • ıspanak;
  • çalı fasulyesi;
  • Dolmalık biber;
  • domates;
  • havuç;
  • kabak.

Patates, beyaz lahana, patlıcan da kullanabilirsiniz. Farklı yeşillikler kullandığınızdan emin olun. Sarımsak, lezzetini arttırmak için de kullanılabilir.

Tahıllar ve makarnalar da yemek pişirmek için uygundur ancak bu tür güveçleri çok sık pişirmemelisiniz. Yine de, bu yiyecekler sebzelerden daha fazla kalori içerir.

Et ve balık seçerken az yağlı çeşitleri tercih etmelisiniz. Kümes hayvanları, sığır eti veya dana eti seçmek en iyisidir. Süt ürünleri de düşük kalorili olmalıdır. Süt, süzme peynir, yoğurt, peynir - bunların hepsi az yağlı olmalıdır. Hızlı kilo kaybı için, bütün bir yumurtayı değil, sadece proteini kullanmak da arzu edilir. Mantar ve deniz ürünlerini de kullanabilirsiniz, iyi doyururlar. Ancak doyurucu güveçlere kapılmamalısınız.

Tatlı güveçlere gelince, dikkatli olmalısınız. Şekerle kıskanç olmayın, reçel. Tatlılık için çok miktarda meyve, tatlı sebze ve kuru meyve kullanmak daha iyidir. Bal ekleyebilirsiniz. Yine de şeker eklemek istiyorsanız, esmer şeker ve az miktarda kullanın.

Tatlı güveçler için aşağıdaki ürünler uygundur:

  • armutlar;
  • elmalar;
  • Erik;
  • kayısı;
  • şeftaliler;
  • Ahududu;
  • Çilek;
  • Yabanmersini;
  • Kiraz;
  • süzme peynir;
  • Ravent;
  • irmik;
  • havuç;
  • kabak.

İrmik gelince, küçük miktarlarda da kullanılmalıdır. Pirinci tercih etmek daha iyidir.

Genel olarak, yiyecekler sağlıklı ve az yağlı olmalıdır. Fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacak şey budur. Tabii ki güveçleri tek başınıza yememelisiniz. Ancak günde bir veya iki günde bir böyle bir yemek, özellikle akşam yemeğinde yerseniz çok faydalı olacaktır. Ancak kilo vermenin ancak doğru ve sağlıklı beslenme ile mümkün olduğunu unutmayın. Öğle yemeğinde yağlı et, patates, çok fazla tatlı yerseniz, akşamları sağlıklı bir güveç, gün içinde aldığınız tüm zararlı şeyleri tamamen etkisiz hale getiremez. Fazla kilolardan kurtulmak için fast food, tatlılar, kekler ve yağlı yiyeceklerin tüketimini azaltmanız gerekir.

Sağlık ve şekil için faydalı tarifler

Kilo kaybı için hangi tarifler uygundur? Tabii ki, sağlıklı ve lezzetli. İşte bazı ilginç seçenekler.

İlk olarak, lezzetli yemekler için tarifler.

Bir kabak ince dilimler halinde kesin ve birkaç dakika kaynatın. 100 gr sert peynir rendeleyin, birkaç diş sarımsak doğrayın. Bir demet fesleğeni ince ince kıyın. Sarımsakları otlar ile karıştırın ve öğütün, tuz ekleyin. İki yumurtayı çırpın ve bir bardak ekşi krema ile birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın, sarımsak ve fesleğen ekleyin. Bir kabak tabağına koyun, peynir serpin, üstüne yumurta karışımını dökün. 40 dakika pişirin.

sebzeli güveç

Burada birçok bileşen var. İlk önce bir patlıcanı daireler halinde kesmeniz, tuzlamanız ve birkaç dakika beklemeniz gerekir. Kabak, iki havuç, iki patates ve bir dolmalık biber halka şeklinde kesilir. Patatesleri forma koyun (önce doğranmış sarımsak ve tuzla birleştirilmelidir), sonra - patlıcan, kabak, havuç ve biber. Birkaç yemek kaşığı ekşi kremayı herhangi bir ot ve sarımsakla karıştırın ve sebzeleri üstüne yağlayın. 40-45 dakika pişirin.

Ve işte tatlı güveç tarifleri.

Kayısı ve pilav ile

100 pirinci bir bardak sütte kaynatın, biraz şeker ekleyin (tercihen kahverengi). İki yumurtayı çırpın. Ortadan ikiye kesilmiş 100 gr kayısıyı, üzerine pirinci koyun ve yumurtaların üzerine dökün. Hindistan cevizi serpebilirsiniz. 200°C'de 15 dakika pişirin.

400 gr süzme peynir ezin ve şekerle karıştırın (yaklaşık 100 gr, daha az alabilirsiniz) ve birkaç yemek kaşığı irmik. Hamura bir çorba kaşığı tereyağı, bir yumurta ekleyin ve her şeyi çırpın. Hamurun yarısını bir kalıba koyun, ardından 150 gr çilek ve aynı miktarda yaban mersini yayın, kalan hamuru üstüne koyun ve yarım saat pişirin. Güveci taze meyvelerle süsleyin.

balkabağı ile

400 gr balkabağı rendeleyin ve bir kaşık şekerle karıştırın. Beş dakika sonra, fazla sıvıdan sıkın. Karışıma bir yumurta, beş yemek kaşığı irmik, kuru üzüm ekleyin ve karıştırın. 50 ml krema ekleyin (az yağlı almak daha iyidir), rendelenmiş elma. Tüm kütleyi yoğurun ve bir kalıba koyun, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Güveç kullanarak kilo vermek tatmin edici, lezzetli ve basittir. Ancak diğer yiyeceklerin sağlıklı ve kalorisiz olması önemlidir.

Kabak, patates ve domates ile diyet güveç

Diyet sebzeli güveç

Sağlığa ve zayıf bir şekle önem veren insanlar, patates ve patates güveci ile kötü ilişkilere sahiptir. Ancak patatesler gerçekten sağlıklı olacak şekilde pişirilebilir, tamamen reddetmek üzücü, çok fazla lif ve vitamin var.

Patateslerden bu kadar korkmak haksızlıktır, şekil için lezzetli ve güvenli olması için onları doğru şekilde pişirmeyi öğrenmek daha iyidir. Fırında patates aynı zamanda son derece lezzetli ve sağlıklı yiyecekler olabilir, örneğin düşük kalorili pişmiş ürünlerden daha fazla zarar vermediği gibi birçok fayda sağlar.

Tabii ki patatesleri tereyağlı ve kremalı yerseniz kolayca kilo alabilirsiniz. Ve onu bir kabukta pişirir ve diyet güveçleri için kullanırsanız, tat, vitaminler ve fazla kilolar korunmaz. Küçük bir fırın tepsisinde, her biri yaklaşık 200 Kcal olan yaklaşık iki porsiyon alacaksınız.

Son zamanlarda et yememeye çalıştığım için bu malzemeleri tariften çıkarıyorum. Ama et yiyenlerin tarifte yer almasına sevineceği aşikar. Bu, kalori içeriğini büyük ölçüde etkilemez, kişisel gastronomik tercihler tarafından yönlendirilir. Mevsiminde değilse de dondurulmuş gıdalardan herhangi biri hazırlanabilir.

Patates ve kabak ile diyet güveç için malzemeler

  • küçük kabak 200 gr
  • 2 patates 200 gr
  • 2 domates 320 gr
  • peynir veya suluguni (orijinal mozzarella tarifi) 60 gr
  • 50 gr tavuklu jambon (veya haşlanmış tavuk eti)
  • sarımsak dişi
  • taze otlar: fesleğen, kekik, biraz kekik ve biberiye (kurutulmuş kullanılabilir), tuz, karabiber

Yemek pişirme:

Patatesleri kabuklu tuzlu suda kaynatın, soğutun, soyun. Kabakları ince dilimler halinde kesin, tuzlayın ve fazla suyunu süzün. Domatesleri soyun, küp küp doğrayın, bir kaba koyun ve kesimlerinden kalan suyu süzün. Domateslere doğranmış sarımsak, ince doğranmış (veya kuru) otlar, tuz, karabiber ekleyin. Jambonu küçük şeritler halinde kesin.

Jambonu kalıbın altına koyun, ardından bir kat patates, kabak. Peynirle (veya bu tarif için hangi peyniri kullanırsanız kullanın). Diyet güveci 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu diyet güveci sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Kabak ve domates ile diyet güveç

Kabaklı diyet güveç

İki porsiyon için malzemeler:

  • 1 büyük kabak
  • 3 domates
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş domates (çok lezzet katar ama sizde yoksa 1 konserve kullanabilirsiniz veya hiç koymayabilirsiniz)
  • 1 büyük kırmızı soğan
  • 4 diş sarımsak
  • zeytinyağı veya diğer bitkisel yağlar
  • güveçin üzerine serpmek için peynir (30-50 gr, ne isterseniz ya da paranız yetiyorsa ben beyaz peynir, peynir, Adigey ile birkaç kez pişirdim)
  • tuz, karabiber, kekik
  • taze fesleğen

Yemek pişirme:

Soğanı ince doğrayın, sarımsağı doğrayın, soğanın biraz kızarması için hafifçe kızartın, ince doğranmış güneşte kurutulmuş domatesleri, tuzu ekleyin.

Pişirme kabını yağla yağlayın, kabakları ince dilimler halinde kesin ve formun altına bir tabaka koyun (tarife göre normun yarısı). Bu katmanı tuz, karabiber ve kekik ile serpin ve her katmanda aynısını yapın. Ardından, dilimlenmiş taze domates tabakasını yerleştirin. Bir sonraki katman soğan, sarımsak ve güneşte kurutulmuş domates ve üstüne bir kat kabak.

180°C fırında 20 dk pişirin. Pişirmenin sonunda diyet güvecinin üzerine peynir serpin. Servis yapmadan hemen önce fesleğen yaprakları serpin.

Tavuklu diyet karabuğday güveç

Karabuğday ve tavuk ile diyet güveç

Öğle yemeği için bir diyet karabuğday tavuk güveç pişirmeye çalışın. Hazırlaması çok kolay, lezzetli, besleyici ve kalorisi çok yüksek değil. Belirtilen oranlardan, her biri yaklaşık 450 kcal olan iki büyük porsiyon çıkıyor. Ek bir artı, ihtiyaç duyulan tüm bileşenlerin kural olarak her evde bulunmasıdır, bu nedenle özellikle pahalı alımlar olmadan hazırlanabilir. Güveç hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir, ısınmak için şartlarınız olmasa bile böyle bir öğle yemeğini işe götürebilirsiniz.

İçindekiler:

  • 100 gr karabuğday (kuru ürün)
  • 100 gr tavuk göğsü
  • 400 gr domates (taze veya konserve) derisiz küçük dilimler halinde kesilmiş
  • 1 BİLGİSAYAR. soğan
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kolza (veya ayçiçek) yağı
  • biber
  • maydanoz

Yemek pişirme:

Karabuğdayı paketin üzerindeki tarife göre pişirin, süzün ve soğumaya bırakın. Tavuğu kıyma için olduğu gibi bir kıyma makinesi ile öğütün. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Bir tavada, soğanı altın kahverengi olana kadar yağda kızartın. Domatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak kısık ateşte yaklaşık 5 dakika soteleyin. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın.

Domateslerin 1/3'ünü soğuması için bir kenara ayırın ve geri kalanına kıyılmış tavuk göğsünü ekleyin. 3-4 dakika daha birlikte kızartın. Sakin ol. Domatesleri tavuk göğsü, karabuğday lapası ve yumurta ile birleştirin. Karıştırın, tuz ve karabiber serpin.

Karışımı hafif yağlanmış fırın tepsisine dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Kalan kızarmış domatesleri bir karıştırıcıda öğütün ve bir diyet güveç üzerine koyun, 10-15 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce, bitmiş diyet güvecini karabuğday lapası ve ince kıyılmış maydanozlu tavuk serpin.

Ispanak, darı lapası ve tavuklu diyet güveç

Çok kolay ve sağlıklı bir tarif. Darı lapası son zamanlarda menümde çok sık misafir oldu. Bu, dünyanın en eski kubbelerinden biridir. Besin değeri açısından karabuğdaya eşittir. Biraz nişasta, ancak kolayca sindirilebilir protein, vitamin ve mineraller içerir. Darı kolayca sindirilebilir ve rinit gluteni içermediği için alerjiye neden olmaz.

Malzemeler (2 porsiyon için):

  • 100 gr darı (kuru ürün)
  • 800 gr taze veya dondurulmuş ıspanak
  • tavuk göğsü (haşlanmış veya yağsız bir kolda pişirilmiş ve küçük küpler halinde doğranmış)
  • az yağlı süzme peynir - 80 gr
  • 1 yumurta
  • tuz, karabiber zevkinize göre
  • sarımsak dişi

Yemek pişirme:

Darı lapasını paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin, ısıtın veya hatta yağ ile bir tavada hafifçe kızartın, kıyılmış bir diş sarımsak ekleyin, ayrı bir kaba aktarın. Fazla sıvı buharlaşana kadar ıspanağı bir tavada kızartın (donmuşsa, tazeyse, biraz yağda hafifçe kızartın, tadına göre baharat ekleyin.

Ispanağa tavuk, darı lapası ekleyin, her şeyi karıştırın, aynı tavada 2-3 dakika pişirin. Tüm karışımı bir fırın tepsisine dökün. Süzme peyniri yumurta ile karıştırın ve bir diyet güvecinin üzerine dökün. Fırını 180 dereceye ısıtın ve güvecin üstünü kızarana kadar 5-10 dakika pişirin.

Tavuk ve mantarlı diyet güveç

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk filetosu - 100 gr
  • makarna (kuru ürün) - 150 gr
  • 2 yumurta
  • doğal yoğurt 200 gr
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • petrol mantarı - 800 gr
  • pırasa 1 büyük sap
  • maydanoz
  • Sarımsak
  • biber
  • köri
  • küçük hindistan cevizi

Yemek pişirme:

Makarnayı yarı pişene kadar haşlayın. Pırasa ve mantarları küp küp doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun. Baharat ekleyin: tuz, karabiber, köri, hindistan cevizi - tatmak. Yumurta ve yoğurt ile bir karışım hazırlayın. Tavukları küp küp doğrayın, tuz, karabiber ve sarımsakla tatlandırın.

Pişirme kabının altını biraz yağla yağlayın, ardından pişmiş ürünleri katmanlar halinde yayın: tavuk, makarna, soğanlı kızarmış mantar. Her şeyi yumurta karışımıyla doldurun. 180 derecede (fırını önceden ısıtın) yaklaşık yarım saat pişirin. Tavuk ve mantarlı sıcak veya ılık hazır diyet güveç servis yapın.

Afiyet olsun!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe